第一篇：養殖小龍蝦高產的細節

養殖小龍蝦高產的細節

PH7-8.5，溶氧5mg/L以上，最佳溫度在17-31度，食物要豐富，隱蔽物要多。小龍蝦對一些有害的氣體、重金屬、藥物等等都非常敏感，因此一定要保證小龍蝦能遠離污染源。

現在多數的小龍蝦養殖戶，多選用傳統的養殖技術，對于新技術掌握都不夠，誤區也太多，導致平均單產較低，不到200斤。其實只要重視和落實養殖技術，畝產量提高到400斤是很容易的。小龍蝦喜歡在深水處躲藏，在淺水處活動、攝食、蛻殼。它們既怕高溫，卻又不喜歡低溫，而且對溶氧的要求還很高。一般來說，養殖小龍蝦的水體有深有淺，才能滿足小龍蝦的生長需求。深水能養大蝦，而淺水只能養小蝦。正是這些特性決定了小龍蝦養殖水體結構的重要性。

小龍蝦的最佳生長周期是在秋季（9月-11月）和春季（3月-6月），小龍蝦對新環境適應時間比較長，如果采用“春放”養殖模式，春秋兩季就沒有充分利用。而且生長周期過短，規格和產量就會降低。現在很多春季放苗的養殖戶，發現養殖產量不高，效益不好就與這個有關。所以提倡“夏秋放種（苗），春季補苗”。“好種出好苗，好苗產量高”，苗種可以說是決定小龍蝦塘產量高不高的第一要素了。掌握了苗種技術，才能解決高產高效問題。“自然苗”是屬于“近親繁殖苗”，據研究表明，人工苗比自然苗的生長速度快20%，個體大30%，產量高50%。

目前我國小龍蝦最常見的運輸方法“干運法”，但這只適合鮮活成品蝦的運輸。而養殖蝦種苗應該選用“水運法”以及“半干半水運輸法”。干運法會使小龍蝦受到擠壓缺水缺氧等損傷，這些小龍蝦在蛻殼時容易死亡。要想產量高，苗種的數量及成活率是絕對重要的！

“蝦多少，看水草”，不是水草越多越好，是水草質量要好，水草種類要多。沉水植物首選菹草，伊樂藻其次。建議沉水草用三種：菹草、輪葉黑藻、伊樂藻。漂浮植物用水葫蘆、水花生，用竹竿固定。挺水植物少量，沒有經濟價值的挺水植物要清除。

捕撈是養殖成敗的關鍵，建議3月初開捕。苗多就賣苗，密度降下來。后期對成品蝦加強捕撈，大蝦捕撈后，小蝦才長得快，產量就自然高。捕撈原則就是捕大放小、輪捕輪放。一邊捕撈大蝦，一邊補充投放3-5公分的幼蝦，每捕撈10斤成蝦，可補投1-2斤小蝦，畝產600斤就能夠圓滿實現。

第二篇：稻田養殖小龍蝦田間管理要點

稻田養殖小龍蝦田間管理要點

2009-6-5 8:01:36

養殖小龍蝦的稻田在田間管理上有一些特殊的要求，現介紹如下：

一、曬田。曬田宜輕烤，而且時間要短，不能將田水完全排干，水位降低到田面露出即可，最好在蝦種入田前先烤田1次。曬田時發現蝦有異常反應要立即注水。

二、施肥。基肥要一次施足，以施腐熟的有機肥為主。追肥應少量多次，最好一半田面先施，另外一半田面后施。

禁止使用對小龍蝦有害的化肥（如氨水和碳酸氫銨），追肥一般每月施1次，每次每畝施尿素5公斤或復合肥10公斤。施化肥時，先排淺田水，讓蝦集中到環溝、田間溝和暫養池中，使化肥迅速沉積于底層田泥中，以便田泥和水稻吸收，隨即加深田水至正常深度。此外，施追肥時應注意避開小龍蝦大量蛻殼期。水稻生長期間盡量減少施肥次數。

三、用藥。小龍蝦對許多農藥都很敏感，要選用高效低毒的農藥及生物制劑，避免使用菊酯類殺蟲劑，并盡量減少用藥次數。施藥要嚴格把握安全使用濃度，確保蝦的安全。要求噴藥于水稻葉面，盡量不噴入水中，以免對蝦造成危害。施藥前田間加水至20厘米，噴藥后及時換水。稻田施藥同樣要避開小龍蝦大量蛻殼期。

四、苗種暫養。剛放入稻田的小龍蝦會在稻田或溝中到處亂爬，對剛活棵的水稻秧苗產生一定的破壞作用。因此，在田間工程建設時，于逆水口處開挖深1.2米、坡比1:2.5左右的暫養池，面積占稻田面積的3-5%，將小龍蝦暫養至秧苗活棵后再放入大田。

第三篇：小龍蝦養殖可行性分析報告1

市XX區小龍蝦養殖示范基地建設項目

可 行 性 研 究 報 告

目 錄

第一章

項目概況…………………………………………1頁 第二章 項目背景與建設的必要性……………………… 3頁 第三章 項目建設的有利條件……………………………5頁 第四章 項目建設內容與計劃目標………………………8頁 第五章 項目建設的實施方案……………………………8頁 第六章 投資預算與效益分析……………………………9頁 第七章 投資估算與資金來源……………………………10頁 第八章 效益分析…………………………………………10頁

1、經濟效益

2、社會效益

3、生態效益

第九章 項目建設可行性結論……………………………12頁

第十章 附注資料…………………………………………12頁

一、項目概況

建立XX市富硒龍蝦生態養殖示范基地，主養克氏原螯蝦（小龍蝦），建立龍蝦種苗繁育中心，同時采用?稻蝦?連作、共作模式，探索生態鏈式農業循環經濟建設項目。

1、項目名稱：XX市紅富貴富硒小龍蝦養殖示范基地建設

2、項目地點：XX區

3、項目建設單位：XX市紅富貴富硒農業開發合作總社

4、項目建設性質：新建

5、項目負責人：

6、項目依托單位：當地人民政府、水產畜牧局

7、項目建設期限：2年

8、項目總體目標：

本項目以無公害養殖小龍蝦為標準，以示范推廣小龍蝦養殖為載體，發展富硒特色水產養殖業，促進農業產業結構調整，輻射和引導周邊農業走產業化、特色化發展道路。以我國實施標準化、精深化、市場化——面向大健康產業的中國富硒農業發展策略為契機，遵循農業循環經濟的基本原則和理念。充分利用本地的富硒資源，凸顯區域優勢和地方特色。大力發展生態農業，建立?稻蝦?共作、連作生態養殖模式，把多效益和多種經營項目有機地結合在一起。按?整體、協調、循環?的原則，把發展農業生產與第二、三產業結合起來，形成生態上與經濟上兩個良性循環，經濟、生態、社會三大效益的統一。通過示范基地建設，帶動本地農民調整和優化農業產業結構，提高農民畝產綜合收入，進而把XX地區打造成中國第一個全年養殖富硒龍蝦，能夠輻射全國與東南亞市場的，并集現代農業綜合開發、休閑、觀光旅游于一體的現代化農業產業化基地。

二、項目背景及建設的必要性

1、項目提出背景

淡水小龍蝦學名克氏原螯蝦，原產美國南部和墨西哥北部，因其個體大、肉質鮮美而被譽為蝦中之王，小龍蝦高蛋白，低脂肪，易于人體的吸收，蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品；同時，小龍蝦還有藥用價值，能化痰止咳，有促進手術后傷口肌肉愈合的奇妙作用。目前，小龍蝦在我國主要生長于長江中下游地區的江、河、湖泊等水體中，伴隨著城鄉居民生活水平的不斷提高，人們的生活方式、消費觀念不斷改變，小龍蝦需求量越來越大。從最北的黑龍江到最南的海南島，農戶開始嘗試養殖小龍蝦：有池塘精養、有稻田套養、有魚塘改養，有藕塘套養，河溝里放養；有水的地方都有創業者養殖龍蝦的嘗試，如今小龍蝦創業紅透中國，給廣大農戶帶來實惠和效益。小龍蝦火遍了大江南北，走向全世界。唯獨在我國的南方、大西南、西北地區沒有起動小龍蝦的規模化養殖。

2、相關政策支持

小龍蝦項目屬于農業產業化項目之一，符合國家產業政策，有利于農民增收脫貧致富，其發展方向、發展模式符合社會主義新農村建設的總體要求。近年來，江蘇省、湖北省充分發揮水資源優勢，按照?龍頭企業帶動、板塊基地配套、協會組織聯結、品牌戰略推動?的思路，創新發展模式，將小龍蝦實施產業化經營，已形成從苗種繁育、養殖、加工、消費、出口、深加工的產業鏈，使小龍蝦產業快速發展，成為全省農業循環經濟的典型。江蘇盱眙縣，不斷加大小龍蝦一、二、三產的扶持力度，實行一蝦先行，諸業并進，推行公司+合作社+農戶 的模式，全力推廣稻田養蝦，聯結農戶，以點帶面，全力推動龍蝦產業，龍蝦節越辦越紅，招商引資帶動經濟發展，迅速摘下貧困縣帽子。小龍蝦產業已成為兩省國民經濟的支柱產業和農民增收的新的增長點。富硒農業是一個極具發展前景的新興產業，XX地區各縣市高度重視富硒特色產業，市政府出臺了富硒產業招商引資優惠、信貸支持、市場流通等多項政策，聚焦富硒產業，加大基地、企業和品牌的扶持力度。如對連片生產200畝以上的富硒有機農產品基地和富硒產業開發企業納入政府支持項目，正在制定新的政策引導富硒農業產業發展，如能將富硒小龍蝦產業發展納入扶持政策，我公司將重點南移放在廣西發展，打造廣西富硒農業開發旗艦企業，將廣西貧困山區變成小龍蝦產業聚寶盆，引領廣大農戶盡快脫貧致富。

3、市場前景

最近3年，小龍蝦的消費以指數級增長，紅遍了大江南北，帶動了小龍蝦產業迅猛增長。吃小龍蝦不僅是食尖美食，自帶社交屬性，形成了派對美食，互聯網外賣平臺的興起，它讓小龍蝦從餐廳走向了家中，成為餐飲行業市場千億的爆款單品，這股浪潮就像小龍蝦顏色一樣紅透中國。我國南北方冬天消費小龍蝦正在興起，但小龍蝦養殖受季節性限制，國內都是春夏季養殖小龍蝦，秋季收獲結束，因此出現冬天龍蝦價格奇貴現象。雖然數字冷凍設備技術的創新，小龍蝦進入工業化加工時代，讓速凍小龍蝦可以不分季節、穩定地出現在全國各地的餐桌上，同時走向出口市場。現在我國的小龍蝦年產量是60萬噸，有三分之二出口國外。美國、歐洲、日本、韓國、北美、南美 都愛消費小龍蝦，但從中國進口的主要是蝦仁、蝦尾產品，鮮活龍蝦的出口仍然是空白。今年，在大陸食客的帶動下，東南亞小龍蝦消費市場正在興起，出口鮮活小龍蝦將成為龍蝦產業新的增長點。因此，小龍蝦產業最大的潛力在冬天、在東南亞市場。南方如能養殖成功小龍蝦，將引領我國龍蝦產業的新增長點。

三、項目建設的有利條件

本項目建設主題是實現二個目標：一是實現冬天南方地區能否養殖小龍蝦；二是在富硒地區養殖富硒小龍蝦。通過對廣西省XX地區、貴州省麗江地區進行仔細考察，結論是南方地區水資源條件優越，自然環境優越，土地含硒，全年適合小龍蝦生長，條件比沿海地區優越，全年養殖效益會優于沿海地區。

1、龍蝦養殖必備三要素，廣西地區全部具備。一是水源豐沛無污染，二是水溫適宜，三是水草繁茂：小龍蝦生長要求水溫不低于5度，不高于30度，水質無污染；廣西XX、年平均氣溫20.4°C,年降水量為1470毫米，日照充足，氣候溫和，雨量充沛，全年大部分時間水溫適宜龍蝦生長。自然條件優越，尤其是冬天氣溫很少在冰點 以下，有幾天氣溫低于5度。即使夏天氣溫在35度以上時間只有幾 天，但有充沛的山泉水，水溫不會超過30度，為小龍蝦快速生長提供了良好的條件。我們在南方麗江地區發現溪河中有野生小龍蝦，全年供應當地飯店，量雖少但已經足以說明南方許多地方全年能生長小龍蝦。在XX市XX鎮XX村，發現有一天然池塘中全年都有龍蝦生長需要的伊樂藻草。表明龍蝦生長有好水，有茂草，有好氣溫，適合龍蝦生長的條件廣西地區全都具備。唯獨在山區梯田，光照會少些，梯田容易有漏水的缺陷。

2、土地含硒豐富：?廣西目前擁有‘中國長壽之鄉’19個，居全國首位，其中一個重要原因是這些地區的土壤和農產品中含硒。?根據有關部門資料，東蘭、巴馬、鳳山、南丹、天峨等縣長壽帶的地質資料及測土配方施肥樣品材料，進行土類和主栽作物分析測試，他們先后采集土樣226個，農產品樣161個。經分析檢測，發現土壤中硒的含量在0.28至1.77mg/kg之間，多數作物含硒或達富硒水平。玉米是小龍蝦愛吃食物，XX地區山區富產玉米，是廉價小龍蝦富硒飼料，為富硒小龍蝦養殖打下良好的基礎。

3、地理環境優越：XX市地處廣西西北邊陲、云貴高原南麓，是大西南通向沿海港口的重要通道，東達福建、廣東省、香港、深圳、臺灣，便于東進出口東南亞市場。周邊云南、四川、貴州、重慶、湖南、江西是消費小龍蝦重點區域，比江蘇省更有地理就近優勢，交通更加方便。XX市，轄金城江區和羅城、環江、南丹、天峨、東蘭、巴馬、鳳山、都安、大化9縣(自治縣)，代管XX市。這些區域尚無一個較大型的小龍蝦苗種培育與養殖基地，縣內特種水產品種缺乏，且市場需求量大，該項目的建立，將成為全國富硒小龍蝦養殖、加工、出口的重要基地。

四、項目建設內容與計劃目標

本項目在2016-2017年內建設500畝富硒小龍蝦養殖(二個)示范基地，一是在XXXXXX鎮建立富硒小龍蝦種苗繁育基地與稻田養蝦300 8 畝示范基地，二是在東蘭縣建立山區梯田富硒小龍蝦種苗繁育與稻蝦連作養殖基地200畝。在廣西成立紅富貴富硒農業開發合作總社，后期通過在各縣成立紅富貴富硒農業開發合作社，帶領農戶養殖富硒小龍蝦；2017-2018年內在全省發展小龍蝦養殖30000畝,全面推廣蝦稻連作養殖、池塘養殖、稻蝦魚養殖、藕田養殖等四種模式，農戶散養與訂單養殖結合，其經營形式主要有?公司+基地+農戶?、?公司+協會+農戶?兩種。其突出特點是，根據不同企業、不同加工品種，實行區域養殖，產銷對接，既解決了農戶分散養殖?賣難?的問題，又解決了企業原料不足的問題，實現農戶與企業?雙贏?，實現了小龍蝦的生產由野生捕撈向人工繁育控養、從作坊加工到現代化深加工的重大轉變，帶動上萬戶農戶脫貧致富。同時籌建出口富硒龍蝦加工出口基地，確立了?發展龍蝦產業，建設出口基地?的戰略思路，實現統一配種供苗、統一技術培訓指導、統一網上監測診斷，統一定價收購銷售，統一品牌宣傳推廣。開展小龍蝦深加工和綜合利用，衍生的高附加值產品有近百項，主要是甲殼素、蛋白質和碳酸鈣。運用生化高新技術，每噸蝦（蝦頭、蝦殼）可分別制取200公斤蛋白質，12公斤蝦青素、70公斤甲殼素和200公斤的碳酸鈣，共計可生產出近500公斤的衍生中間品，而通過甲殼素再加工即形成殼聚糖，殼聚糖深加工主要生產成氨基葡萄糖鹽酸鹽（國際市場價格3-4萬美元/噸）、硫酸鹽、殼寡糖（國際市場價格50萬-200萬美元/噸）、蝦青素（國際市場價格7000美元/公斤），廣泛運用于生物、醫藥、食品、化工等工業領域。通過深加工每噸蝦殼比單純銷售鮮蝦可增值10—100倍。項目建成后，XX地區富硒小龍蝦養殖將成為全國唯一集科研、育苗、養殖、銷售、加工、餐飲連鎖、品牌電商、旅游休閑為一體的特色水產養殖立業集團。

五、項目建設的實施方案

1、項目建設目標

按照“合作總社+基地+農戶”的經營方式，采取小龍蝦稻蝦連作、共作結合模式，在2016年成立廣西富硒紅富貴小龍蝦合作總社，試點區成立合作社與養殖農戶簽訂生產銷售合同，并負責協調聯系技術服務。致力打造成富硒特色的小龍蝦種苗繁育中心與稻田蝦養殖示范基地，并在創立有機富硒水產品品牌的同時，創立有機富硒蝦稻米生產基地建設。

2、實施方案

實施為2016-2017年。投資500萬元，開發面積500畝小龍蝦種苗繁育、養殖基地，建設內容為循環水池開挖、梯田防漏水固化，溝渠疏通、道路平整、生產管理房搭建、防逃設施修建、蝦種投放、水稻栽植等。項目建成后，農田畝全年平均增收4000元以上，冬季養殖畝平均增收3000元，成為全市推廣蝦稻連作、共作的核心示范基地。（后期發展預想：2018—2019年計劃投資1000萬元，建設富硒農產品加工中心，建成萬畝稻田養殖富硒小龍蝦連片區域。投資建設管理服務網絡、網絡質量可追溯系統，健全產品銷售網絡和完善加工服務體系建設。

3、政策引導

通過政策引導，不斷打造龍蝦產業龍頭企業。堅持產加銷一體化發展，加大政策引導力度，促進龍蝦產業向更深更廣的領域持續快速發展。一是出臺優惠政策。如《潛江市鼓勵市外客商投資優惠辦法》、《出口創匯獎勵辦法》，明確投資水產品養殖、加工企業，享受與外商、企業投資同等的優惠政策，從土地、稅收、電力、信貸等各個方面對龍蝦加工企業給予扶持。規定從事水產品初加工所得暫免征收企業所得稅，企業研發新產品、新技術、新工藝所發生的各種費用在企業所得稅前扣除。同時，為了幫助企業拓寬融資渠道，應成立了農業開發投資擔保有限公司，由市財政擔保，為重點農業產業化龍頭企業解決融資問題，貸款額度給企業，合作社使用額度，為農戶免費提供 10 蝦苗、飼料，統一回收小龍蝦，讓農戶風險降到最低，調動農戶稻蝦養殖積極性。好的政策，能起到舉一反三帶動效應。

六、投資預算與效益分析

1、投資估算：建設基地500畝，總投資500萬元。

土地流轉費：600元/畝×500畝×5年（一次性交）=150萬元（年30萬元）

基礎建設費（含防逃設施）：2000元/畝×500畝=100萬元 山區梯田防漏固化（暫不計），以扶貧資金方式補助

親本種蝦成本（兩造）：116元/千克×25千克/畝×500畝=145萬元

水稻種植成本：300元/畝×500畝=15萬元 人工管理費：500元/畝×500畝=25萬元 飼料經費：500畝×1000元/畝=50萬元 管理經費：15萬元

流動資金：150萬元（土地流轉費一次交納）每年成本計380萬元。

2、項目收益 a、收入：

龍蝦（以市場平均預期回收價格50元/公斤來計）：200千克/畝×500畝×50元/千克=500萬元

水稻：300千克/畝×500畝×6元/千克=90萬元

b、營業稅及附加：產品全部為農副產品，免增值稅，所得稅稅率按25%繳納。

（590-380）210×25%=52.5萬元 c、利息：免息貸款

d、純收益：210-52.5=157.5萬元 e、項目投資回收期：1年。

七、投資估算與資金來源

資金籌措的方式與來源：項目總投資500萬元，其中：自籌250萬元，政府扶持免息貸款150萬元，向上爭取項目養殖基地基礎設施資金100萬元，農戶梯田固化改造扶貧資金每畝2000元（2000×200畝=40萬元）。

八、經濟、社會效益

（一）農戶增收情況:(1)以1畝水田計,養一造蝦約需蝦苗50斤,一年蝦種成本為2900元。

(2)以1畝水田1造產蝦100公斤計,一年可生產小龍蝦兩造,年產量可達200公斤,以保價回收價格50元/公斤來計,1畝水田產蝦年銷售收入10000元,除去蝦苗2900元、飼料1000元、人工費500元、其他經費300元，總計費用4700元,每畝水田養蝦年可創收5300元。

（二）社會效益

項目發展的是富硒高產值的小龍蝦，通過稻蝦共作、連作，變一季養蝦為二季養蝦，南方溫暖氣候冬季實際可以養成二季龍蝦，10月-12月為一季，2月-4月為一季，如果試養成功，變二季為三季龍蝦，農業綜合效益成倍增長，為農業致富走出新了路子。一方面既可以豐富市場供應，增加農民收入，幫助農民脫貧致富，另一方面它富硒功能還能增強民眾體質，健康產品市場潛力巨大，對強鎮富民，保證社會穩定有著重要的意義。廣西獨特的地理環境，加上富硒品牌龍蝦創立，全年能夠供應市場需要、滿足出口鮮活蝦需要，我國龍蝦產業發展的龍頭將向南方傾斜，吸引更多投資拓展龍蝦深加工產業，?一只小龍蝦、一個大產業?是其它省市發展被證明的神話；一只富硒龍蝦將改變廣西農村經濟格局，引領龍蝦二產、三產業的蓬勃發展；快速發展地方經濟，以獲取最大經濟效益，帶動其它服務行業并進發展。

（三）生態效益

項目示范基地采用無公害養殖，不使用國家禁止的農藥，農戶養殖的農田使用農家肥料和生物制劑,無污染，水源、水質保護較好,不會對蝦和環境造成污染,符合綠色環保產品的要求,并且小龍蝦能吃掉蟲害,吃草耘田，促水稻增收豐收。

九、結論

XX地區無論是山區，還是平原、丘陵地區，大都是種一季稻（再生稻），在每年10月割稻后，到來年5月初，稻田基本都空著，即使稻魚共作養魚，魚在這季節也基本不長。但是10-20度的氣溫，最適宜小龍蝦生長，可以用空臵的稻田養殖小龍蝦，在長達7個月時間里，可以增產小龍蝦200斤-300斤以上，冬季小龍蝦價格高于夏季50%-100%，平均價在25-30元左右，可以增產5000元以上，除去成本可以增收3000元以上。與稻田養魚結合起來，夏季養魚、冬季養蝦，將在全國開創新的種養模式，增產增收的潛力大于盱眙與潛江地區。也可以全年進行稻蝦共作與稻蝦連作模式，全年三季稻田養蝦，小龍蝦產量可以達到500斤以上。稻田共作養蝦的優點是：優化蝦稻和諧共生的環境，讓蝦為稻除草、松土、增肥，讓稻為蝦供餌、遮陰、避害，全程杜絕化肥農藥，確保蝦稻綠色生態環保。XX市富硒小龍蝦養殖示范基地建設項目符合國家產業政策，也符合當地市場需要。本項目建成后，能夠帶動當地農民調整和優化農業產業結構，有利于增加農民收入，脫貧致富，促進地域經濟健康發展，項目社會效益明顯，資金效益較好。因此，該項目的建設前景光明。

十、附注：

江蘇盱眙恒旭科技有限公司是中國龍蝦之都－－盱眙縣龍蝦協會副會長單位。注冊資金1120萬元，公司養殖基地系中國水產養殖研究院淡水漁業研究中心實驗基地，擁有2180畝標準化小龍蝦、大閘蟹育苗精養基地，洪澤湖萬畝龍蝦苗種保護繁育區；龍蝦公司擁有養殖最新專利技術，是集科研、育苗、養殖、銷售、技術推廣、龍 13 蝦加工、餐飲服務、電商銷售，養殖加盟于一體的綜合型科技企業。公司是農業部無公害養殖示范基地，采用我國最新的生態養殖專利技術、最新富硒技術，培育出國家標準的紅富貴富硒小龍蝦、大閘蟹，品質優越享譽全國。盱眙紅富貴富硒龍蝦養殖成功，走在了全國前列，標志著小龍蝦從美食產品、綠色產品向健康產品實現了跨越式的轉變，成為全國高品質龍蝦養殖龍頭企業。

盱眙縣的稻田養蝦，夏季在6月份至9月份，冬季在第二年的4月份至6月初。在秋冬季的11月份至第二年的4月份，因天氣寒冷稻田基本空閑著。而在廣西XX地區，能將10月份至4月份空閑季節利用起來，經濟效益應大大高于盱眙與潛江地區。

第四篇：竹鼠高產養殖技術培訓

竹鼠高產養殖技術培訓

[分析預測&行情] ————竹鼠養殖前途

竹鼠養殖的前途。大家都比較擔心，的確現在的市場有點烽煙四起的感覺。由于竹鼠的暴利導致的很多人的盲目跟進。有人歡喜有人憂。成功者笑，失敗者哭。逐漸就產生了兩個觀點。

養殖失敗者：這東西不好養，繁殖困難。技術不好把握。養出來賣給誰？這樣的觀點現在在網上隨處可見。

養殖成功者：竹鼠好養啊！利潤還可以。銷路沒問題。

一、首先。養殖技術是一道坎。現在的竹鼠養殖技術。都是各家各言，由于沒有比較專業的機構和單位。來對竹鼠的養殖技術加以研究。導致沒有規范的技術依據和理論。讓多數養殖者無所適從。眼睜睜看在高價買來的鼠一只只死掉，欲哭無淚。

二、對市場的理解和認識。市場是活的。不是一個固體的靜物。等在那里沒有變化。需要你的努力開拓。也許有人說。狼煙講空話。那就舉個例子“開始進鼠的時候。我貪圖便宜。加上不懂。進到了野鼠。和別人淘汰的鼠。但是在我進鼠之前。我印了點名片。用了兩天時間發到遵義的各大農家樂和野味館。本也不抱太大的希望。但是在一個月以后，我就接到要鼠的電話。我就送過去。并且告訴老板這只鼠我不收錢。以后這個飯店只要有人點就會要我的鼠。其他的飯店也逐漸開始定鼠。雖然量不大。一天有3-5只的量。但是維持我的養鼠發展綽綽有余。就這樣的量我都供應不上。叫廣西的朋友送。雖然利潤低點也還可以。我是一個養鼠的新手。但是現在想在我這里進鼠的朋友很多。但是我沒有種鼠賣，我也需要發展。本來可以倒種鼠賺錢，但是想到雖然有利潤。但是畢竟不是自己的鼠苗。不是很了解。賣給新手后麻煩會很多，就打消了這個念頭。現在人們逐漸對商品竹鼠的認識在加大。加上竹鼠確實味美。接受的人會更多。雖然以后養殖利潤可能沒現在這樣高。但是利潤

依然可觀。

鼠苗市場會飽和嗎？短時間不會。為什么？技術沒有規范以前。跟進的新手成功的幾率就會下降。養殖規模就上不去。竹鼠數量就不可能增加。那么失敗的多，為什么還有人跟進呢？暴利意識“有句猶太名言。如果有百分之50的利潤。會傾家蕩產去做。如果有百分之100的利潤可以舍命：”竹鼠現在的利潤怎么樣？大家都可以算。就算千軍萬馬過獨木橋。照樣有人沖。過去了就是成功。過不去的掉河里。這也符合商業法則，風險和利潤成正比。想想比買‘彩票’穩當又有什么擔心的呢。

又有人會問。那技術成熟了呢，市場在那里。任何事情都是相對的。技術普及和規范了。商品鼠的需求肯定比現在高市場也就規范了。那時候竹鼠利潤由于竹鼠的總量上升。會下降。那些規模小的。或者只沖暴利來的。會被市場淘汰。上了規模的由于技術普及和養殖理念的更新。會從管理。飼養成本，等入手。降低養殖成本。以質和量求勝。市場沒有百分之百的成功。竹鼠“只是一個商品符號。成功失敗都是靠人。靠我們自己。加油。。。

竹鼠養殖基本常識及鼠池建造

竹鼠是一種氣候適應性比較強的動物，理論是講是只要有竹子或野芒草生長的地方都可以養殖，在掌握技術后，日常的飼養管理非常簡單，一個人可以管理300只到400只這樣，可以說，只要稍用點心，養殖成功沒什么大問題！在全國大部分地方都適合養殖,一般情況是有竹子生長或有野生竹鼠分布的地方都可以養殖!竹鼠一般以玉米或竹子、皇竹草為主，通常竹子不能少，當然其它的一些比如玉米桿之類的也是可以喂！

一、科學建造繁殖池

竹鼠繁殖池有兩種，綜合使用繁殖效果才好。

一種是產仔窩池，分為內池和外池。內池長、寬、高分別為30、25、70厘米，上面加蓋，這樣構成了竹鼠的窩。外池長、寬、高分別為70、50、70厘米，構成母鼠采食及運動的場所。內外池中隔著的水泥板底部有一個直徑12厘米的圓洞相通，以便母鼠懷孕后移進產仔窩池飼養。

另一種是配種大池，長、寬、高分別為1.5米、2米、0.7米，面積要求在2平方米以上，在池內一側建有一條30厘米寬的保溫槽，槽的隔板下面開有兩個直徑為12厘米的洞，與大池相通，另外，保溫槽上加蓋板，供竹鼠在內休息。每池可飼養3公12母。實踐證明，原來采用1公1母（或2母）放在小繁殖池飼養，雖然也能配種繁殖，但每胎產仔數沒有群養群配的產仔數那么多。

二、二次選種與重復配種

首先，購種時盡量選擇優良個體。然后通過自繁自養，選留那些年產仔4胎以上，每胎產仔4只以上的后代，并留30～35日齡斷奶、體重超過250克的優良個體做種。

通過二次選種，母鼠繁殖率和產仔數都可提高80％以上。母鼠產仔后和仔鼠斷奶后各有一次最佳配種時間。第一次稱為“血配”，野生竹鼠馴養成功后需要繁殖到第三代，只有完全適應家養，血配才易成功。技術不熟練或剛剛馴養1～2代的野生鼠種，要緊緊抓住仔鼠斷奶后的配種機會。母鼠斷奶后立即放回大池群養，讓3只公鼠輪流與其交配，達到重復配種的目的，可增加產仔數50％以上。

三、公母比例要適當

從理論上推測，1公配2母或3母最適合。但實踐證明在目前的技術條件下，這個推測有誤。由于多數飼養者沒有在小鼠階段進行配對組合，公母往往到了成年

才臨時組合。因竹鼠有較強的記憶力，不是原來配偶同群飼養的，往往在一起生活2～3個月才互相適應而交配。產仔后公母又分開，斷奶后公母重新配合又需要一段時間才適應。所以一公配多母的適應時間長，不利于繁殖。

初學飼養者1公配1母一年可保證產4～5胎；1公配2～3母的，一年多數只能得2～3胎，而如果是多公配多母群養，則很快就能適應，繁殖率和產仔數可大大提高。

四、精心保胎，適時斷奶

竹鼠懷孕后流產或哺乳20天后常會吃仔，這都是由于飼料中水分不足引起的。竹鼠懷孕1個月后，要補喂多汁鮮嫩的青飼料，產前10天到仔鼠斷奶(一般竹鼠產后30～35天斷奶)，每天喂20～30克涼薯、紅薯或馬蹄。同時在精料中添加骨粉和多種維生素。

五、精心配料，保證營養

每天要供應精料200～250克、粗料2～3種。精料（一般采用肉用全價小雞料）20～40克。精料拌稀飯加點鹽和礦物質飼料添加劑。粗料要求80％是新鮮的。喂干粗料或發霉變質的粗料，竹鼠的生長發育和繁殖會停止。

六、粗料充足，鮮嫩青料不間斷

竹鼠喜吃植物性食物。白天躲在洞里啃食，若投放的粗料少，竹鼠常有饑餓感，即使精料充足也會影響繁殖。所以一般下午下班前投喂青粗料，到第二天早上清掃窩室時，若還見有少量剩余的鮮青粗料，才算供料合理；如果池內只見些啃不完的老竹竿(那是供竹鼠磨牙的，營養價值很低)，說明青粗料不足。鮮嫩青料供應不足，竹鼠采食不飽，繁殖也會停止。

七、清潔衛生

有些專業戶飼養竹鼠，不注意清潔衛生，竹鼠的窩池潮濕陰冷，竹鼠幾乎找不到干的地方睡覺。這樣下去，飼料再好也不會配種繁殖。

八、環境安靜，溫度適宜

搬動、喧嘩、強光和噪音刺激，人為驚擾等，竹鼠都會停止配種一段時間，即使能配種，受孕率也很低。竹鼠繁殖適宜的溫度是8～28℃，遇高溫天氣時，可采取適當的降溫措施，使其正常繁殖。當氣溫高于35℃，要采取綜合的降溫保護措施，否則母鼠會口渴、吃仔或中暑死亡。氣溫低于5℃時，產仔室和保溫槽內墊草要加到10～15厘米厚，這樣冬天產仔才能確保成活 野生竹鼠的馴養

野生竹鼠能不能馴養？這個問題很多人都討論過，不同的人有不同的看法。一些想養竹鼠的朋友也關心這個問題，因為有的地方野生竹鼠較多，用野生竹鼠馴養成本就低的多。

要弄清這個問題，首先要了解野生竹鼠與人工繁殖鼠的區別。人工繁殖鼠是野生竹鼠的后代，因此形體差別不大，最大的差別在于它們的生活環境與習性不同。野生竹鼠大部分時間是獨居（發情時才同居），因此性格孤僻，膽小，又好打斗，它們長期在野外生存，吃的是食物比較單一，沒什么營養，但免疫力很強，幾乎不生病；人工繁殖鼠因生活環境不同，比較溫順，不易受驚嚇，容易合群，吃的食物不單一，營養全面。

能否成功馴養野生竹鼠的關鍵是能不能讓它在新的環境中生活，并適應。如果它能適應新的環境，變的比較溫順，不易受驚嚇，能合群，能吃我們給的食物，我們就可以認為已經馴養成功。當然這是一個比較麻煩的過程，特別是大的野生竹鼠，往往需要一到二個月的時間，要有耐心。在馴養中要注意哪些問題，我們以后再一起探討。

大家最關心的是馴養好的野生竹鼠能不能當種鼠。我認為只要健康的野生竹鼠一般都可以當種鼠，但不一定是好種鼠，好種鼠是要經過挑選，可以看外形，更要看實際效果。同樣，人工鼠雖然價高，但誰敢保證只只下崽多，都會帶崽呢？也要經過挑選。有人說野生竹鼠會吃崽，這話太片面了，竹鼠吃崽是一種特有的現象，原因很復雜，既與一些竹鼠的本性有關，又與養殖者的養殖方法有關。

野生竹鼠做為種鼠除了成本低，還有起它一些優點，不容易生病，下的崽免疫力象它的父母一樣強，又能完全適應新環境，特別是野生公鼠。許多養殖場還用野生公鼠當種鼠。

一些朋友買了受傷的野生竹鼠或馴養不當，再加上一些賣高價種的人故意貶低野生竹鼠，照成了大家對野生竹鼠的誤解,如果說野生竹鼠不能當種鼠，那現在的人工鼠是從哪里來的？為了降低成本，我們可以去挖，或收購沒受傷的野生竹鼠，相信大家能養好。

以下6點需注意：

目前竹鼠種源較缺乏，而且價格不低。南方山區都是盛產竹鼠的地方，山區農民就地捕捉野竹鼠，或在當地市場購買野生竹鼠來馴養，則是一條投資少、致富快的捷徑。市場上有很多人，說馴養野生竹鼠失敗了，出現這些現象主要是沒有掌握野生竹鼠的生活習性，沒有掌握科學馴養的方法。

一、人工馴養野生竹鼠的原則。

人工馴養野生竹鼠的原則就是8個字：模擬生態，優于生態。模擬生態就是按照竹鼠在山坡竹林打洞穴居的生活習慣，盡量在鼠窩、鼠池建造及飼養管理上創造

接近它原來的生活條件。如串籠群居、1洞做窩1洞產糞，喜吃芒草、竹枝、草根，白天睡覺晚上活動，1窩為1群等。但模擬生態只能達到馴養成功，而不能獲得高產。必須在模擬生態的基礎上，運用科學方法進一步優化生態，使竹鼠獲得的生活條件既類同于野生環境，又優于野生環境。

二、人工馴養野生竹鼠技術要點。

1.捕捉或購買。捕捉野生竹鼠時，不能用木棍敲打和按壓，應該用麻袋或塑料編織袋包卷放進鐵籠，以防受傷。上街購買，應選擇沒有傷殘的牙齒完好的作種，特別要注意檢查是否有內傷或被毛深處的傷痕。捕捉時1窩1籠裝回家。上市購買時注意，原來公母共放1籠的就整籠買回。在兩個地方買的竹鼠不能合籠。

2.小群暫養。為防止打架，捕捉（或買）回竹鼠應以1窩為1小群暫養一段時間，開始2～3天，竹鼠可能不吃不動，這是正常現象。暫養時間為5～7天。

3.檢查并醫治外傷。盡管在購買時已經詳細檢查，但在裝籠運輸過程中，仍有可能引起輕微外傷，放進養殖池時要詳細檢查，認真醫治。治傷一般用碘酒、磺胺結晶粉、利福平、紫藥水等，傷口較深的要撒些云南白藥。

4.合群。分兩次捕捉（或購買）回來的竹鼠，進行隔離觀察7天確實無病以后才能合群。合群的方法是將新引進的竹鼠用小鐵籠1籠1只裝好放到已養有竹鼠的大池中，籠內放些食物供竹鼠采吃，讓新老竹鼠一起接觸，互相看得見，咬不著，這樣關著半天，讓2批竹鼠氣味融合在一起，互相適應后，將鐵籠打開，將籠中新購的竹鼠放出籠來，如果還打斗，說明還不適應，仍捉進籠內關養。

5.馴食。這是人工飼養竹鼠成敗的關鍵。野生竹鼠吃竹根莖，在田邊生活的也可能采吃玉米、紅薯。在市場購買時，要詢問賣主是從什么地方捕獲的。如果是在竹林山坡捕獲，馴食則以嫩竹枝、竹筍來誘吃，同時放些芒草稈、玉米稈，慢慢擴大到其他食物；如果是在芒草坡捕獲，則以芒草、玉米稈來誘吃。誘吃成功后，可慢

慢減少誘吃采用的單一飼料，逐步過渡到多樣化飼料，并加入精料品種，使竹鼠獲得全價營養，有時無法了解到竹鼠的來源，可用各種野生飼料試喂。馴食時可遵循先野生芒草、竹枝、茅草根到人工栽培的蔗莖、象草稈、紅薯、玉米粒及其他雜糧，再到配合飼料的原則。給的野生食物尚未采吃之前，絕不能喂配合飼料。

6.優化組群。捕養野生竹鼠一般沒有選擇的余地，馴養成功后，就需要進一步優化組合，才能提高竹鼠的體重和繁殖率。人工飼養一般3公13母共15只為1群，將不同窩的體質健壯的鼠種按12只母配上3只公鼠的為1群體。母鼠分散在3個連通池飼養，公鼠1個1池單養，每次輪放1只公鼠與母鼠合群，10天換1次公鼠。母鼠配上種懷孕后隔離飼養，哺乳母鼠斷奶后又放回群養。這樣組織，有效防止近親交配，符合竹鼠群居習性。

竹鼠種苗優良品種的鑒別標準

竹鼠幼鼠種苗的品質的好壞關系著竹鼠養殖場的生死存亡，那么什么竹鼠種苗幼鼠是比較優良的竹鼠品種呢？ 1，看竹鼠種苗體重：

好的竹鼠幼苗體重在500-750克之間幼年竹鼠，竹鼠體重過輕或者竹鼠體重太大，都說明這家竹鼠養殖場的竹鼠種苗在飼料喂養等方面沒有做好，造成竹鼠幼苗的過輕或者過重。

2，看竹鼠種苗的毛發：

竹鼠種苗的毛發能直接反映出這個竹鼠一些內在品質問題，應該選擇那些竹鼠毛為灰黑色的，粗毛下面絨毛比較細密的這種竹鼠種苗來作為竹鼠種苗的首選。

3，看竹鼠種苗的體質特征：

竹鼠種苗的背腹部相對比較寬并且比較平的那種事優良的竹鼠種苗，同時要求這種

竹鼠種苗身體肉要比較多，腹部的皮膚為嫩紅色的的，都是發育良好的竹鼠種苗，如果你發現你你見到的竹鼠種苗毛色比較粗黃、粗毛下面絨毛比較稀少，背腹部細長，身體的肉比較少，竹鼠種苗腹部比較蒼白，則是不好的竹鼠種苗，不要拿這種竹鼠來作為竹鼠種鼠。

如何防治竹鼠常見的疾病

（1）外傷，是飼養竹鼠最常見，發生最多的一種疾病。常常由于互相搶吃、受驚嚇、爭窩室而互相咬傷，或運輸時被鐵籠勾傷，捉拿方法不當

而造成人為誤傷。治療方法：發現外傷要及時涂擦藥水藍天碘酒、鍋底灰、萬花油等，人用的外傷止血藥均可使用。創口較大、較深、出血較

多時，要撒敷云南白藥以止血消炎。創口不能用紗布包扎，也不能涂藥膏或膠布，否則竹鼠會將包扎物撕扯掉；

（2）嚴重外傷或膿腫，竹鼠發生膿腫多由于打架致傷未及時治療或治療不當而引起，常見于竹鼠的頭部、腹部、四肢及尾根部有黃白色化膿腫

塊，觸壓外硬內軟。治療方法：切開膿腫，排除膿液，沖洗消毒創口，用氯霉素片研粉拌花生油涂擦，同時肌肉注射青霉素消炎，防止創口重新感染；

（3）大腸桿菌病，多發生于春夏季，病鼠腹大，觸摸有波動感，母鼠常被誤認為懷孕，剖檢可見腹中有大量涼粉狀（透明膠狀）浸出物。治療

方法：采用新霉素和先鋒霉素治療，每次大鼠注射0.5毫升，幼鼠減半；

（4）胃腸炎，主要是由于飼料不潔和發霉變質而引起，病鼠精神沉郁。減食或不吃，肛門周圍沾有稀糞，晚間在窩內呻呤，日漸消瘦，最終脫

水死亡。治療方法：停食1-2餐后，將土霉素（如使用人用藥物的話，用量為1/4到1/6這樣）1片（0.5克）研抹拌精料喂服，每天2次；或肌肉

注射土霉素注射液每次0.4-0.5毫升，每天1次，連續用藥3天；嚴重時可在大腿肌肉內側注射氯霉素，每次0.5-0.6毫升，每天1次，連續注射2 天可痊愈；（此病到中后期后比較難治療，故大家在喂養的過程注意經常性的細致觀察，前期可使用一兩天的燒木柴的鍋底灰摻精料喂食）

（5）感冒，是由于氣候突然變化，竹鼠被風吹雨淋受寒而引起。病鼠呼吸加快，畏寒，流清鼻涕，減食或不吃，體溫下降，嚴重時體溫上升，如不及時治療，容易并發肺炎。治療方法：肌肉注射復方氨基比林，每次0.3-0.5毫升，每天2次，病重者肌肉注射10萬-15萬單位青霉素，每天

3次。并發肺炎時，須用青霉素、鏈霉素交叉注射，用藥技術較復雜，應在獸醫指導下進行。

（6）中暑，夏天運輸竹鼠如溫度高達32度以上，在車廂里通風不暢，或暴曬20-30分鐘后，加上缺乏多汁飼料，體內水份得不到補充，就會發

生中暑。急救方法：將病鼠移到蔭涼處，用濕沙將其身體埋住，只露出頭部，經10-15分鐘，竹鼠就會蘇醒。如找不到濕沙，可將竹鼠放到冷水

里浸泡，讓其露出頭部，防止大量飲水，否則即使中暑解除，該鼠也難養活。另外也可在竹鼠鼻孔涂擦清涼油。

（7）產后脫宮，有的母鼠產第一胎時，由于用力過度，較容易導致產后子宮脫出，如未及時發現，子宮會發黑并發出難聞氣味，最終母鼠會將

其咬斷，從而這只母鼠失去繁殖能力。急救方法：如產后兩三天內不斷聽到仔鼠在叫（無奶吃），這時就應該檢查一下母鼠的狀況了，確定為

脫宮后，有兩種方法治療。第一種，用黃豆炒熟后放到豬膽泡里面讓炒過的黃豆吸收豬膽的汁液，半小時后拿出稍晾干便磨成粉摻到食料里喂

食，兩到三天后子宮會自行納入體內；第二種，發現脫宮后，用清涼油每天涂抹宮

頭三到四次，涂抹后母鼠會不斷的舔弄，幾天后也會慢慢恢

復。值得注意的是，以上方法適合產后三天左右的，如產后四天以上才發現的話，治好的可能性就降低很多了，基本可以宣布它已經成為兩性鼠了。

竹鼠養殖技術順口溜

養竹鼠，真煩惱，養殖技術哪里找？ 苗種佳，存活高，做池避，建防逃，多種草，種好竹，光吃草，營養少，野性大，好殘殺，飼料投，環境要，鼠生病，別小瞧，除敵害，驅同類，重信譽，講科學，買種苗，傳技術，野生苗種不必要；

否則竹鼠全跑掉；

省時省力省鈔票；

配合飼料生長好；

生存環境要營造；

經常打掃很必要；

預防殺菌不可少；

蒼蠅蚊子要清掉；

勿聽他人胡亂叫；

保證讓你哈哈笑。

第五篇：小龍蝦養殖過程中常見問題及病害防治

小龍蝦養殖過程中常見問題及病害防治

由于近幾年四大家魚行情低迷，而小龍蝦經濟效益較好，再加上龍蝦養殖投資小，周期短，養殖方式靈活，從而形成了小龍蝦養殖熱朝。筆者走訪了武漢周邊的一些縣市，小龍蝦養殖隨處可見，有的是魚塘改造養殖的，有的是新開挖的蝦塘，一片欣欣向榮的景象。養殖戶對小龍蝦養殖投資熱情高漲，盲目追求高產，時常發生蝦塘出現大面積的死亡現象。本人就小龍蝦養殖過程中出現的一些問題和常見的病害防治和大家進行一些交流和探討。

1、水質問題

龍蝦養殖中白濁水是比較容易出現的一種水色，水體透明度不高，池塘中水草光合作用受到抑制，繼而影響水草的生長。此種水色，主要是水體中枝角類、輪蟲等浮游動物數量極大而造成的。浮游動物數量過多會大量消耗水體中的氧氣，導致龍蝦晚上缺氧上草或上坡。

處理此種水色的辦法首先就是要殺滅水體中過多的浮游動物，可用九州神農公司生產的“蟲汰（生物殺蟲劑）”抑制枝角類等浮游動物的繁殖與生長，然后再用“解毒安（活性物）”進行解毒，同時使用“神農多效寶（氧化物）”等氧化物改良底質。

2、水草蟲害

小龍蝦養殖水體中栽種的水草以伊樂藻較為常見，水草上的線蟲、卷葉蟲等易對水草造成傷害，是水草管理養護中很重要的環節。在蟲害防治過程中可用九州神農公司生產的“蟲汰（生物殺蟲劑）”、“殺蟲保草液（米爾貝霉素）”等殺滅草蟲保護水草。

3、中毒發生的死亡

龍蝦養殖水溫上升后，尤其進入5月份，溫度上升快，且早晚溫差較大。死亡的青苔、水草和殘餌糞便沉積在底部，而水體溶氧不足，有機物進行厭氧分解產生的硫化氫、甲烷等有毒物質使龍蝦中毒而死。解剖檢查死亡龍蝦大部分胃、腸道內有食物，說明死亡之前還正常攝食，是夜間缺氧中毒而亡。出現此類現象發生的死亡，可平時每月使用“神農多效寶（氧化物）”、“粒粒底改靈（氧化物）” 2-3次改底，增加底層溶氧，提高底質氧化還原電位，可有效減少此類原因造成的死亡。

4、多種細菌混合感染造成死亡

龍蝦養殖進入到中后期后，此時水溫高，水草容易發生衰敗，水體中有機負荷越來越重，容易導致養殖水環境惡化，有害細菌大量滋生，龍蝦在水體溶氧不足和抵抗力低下的時候很容易被多種細菌感染而發生死亡。此種原因造成的死亡，可用九州神農公司生產的“蝦蟹毒菌唑（大蒜素復合物）”全池潑灑，情況嚴重的可第二天再使用一次，同時內服“蝦瘟康（抗菌藥）”有效降低龍蝦因細菌感染造成的死亡。“蝦蟹毒菌唑”是中藥提取復配物，滲透性極好，可內服外用，經常使用且細菌不易產生耐藥，對小龍蝦因多種細菌混合感染造成的死亡有特殊的治療效果。