第一篇：又憶兒時豆角香的雜文隨筆

進入農(nóng)歷三月底，小麥的穗子都擺齊了。此時正是小麥揚花灌漿期。清風徐來，麥浪翻湧。一浪未平，一浪又起，一浪蓋過一浪，麥浪后浪推前浪。

時光倒回到了童年時代，每當這個時候，正是吃嫩豆角的好時節(jié)。

那時還是大集體時代，有許多農(nóng)活，比方說犁地，種地，碾打莊稼等活路，主要還要依靠牲畜來幫人干活，以此來減輕人的勞動強度。牛驢比較好喂養(yǎng)。騾馬屬于大牲口，力氣大，就金貴多了。它們的飼料離了豌豆還是不行的。

因此，生產(chǎn)隊都要在麥地里套種豌豆的。麥熟了以后，麥粒和豌豆粒混在一起。這時就要用粗鑼篩篩去麥子，鑼篩里的豌豆留作大牛口的飼料。

俗語說得好，三月二十八，一半豆角一半花。豌豆的花有好幾種顏色，大紅，粉紅，紫色，白色，黃色，爭奇斗妍，鮮艷奪目。

豆角長到半鼓圓的時候是生吃的最佳時機，錯過了這個時機，就不能生吃了。

取一枚嫩豆角，食指配合大拇指順著豆角的拱形脊骨梁一捏，“叭”的一聲脆響，豆角立刻分成兩半。里面呈現(xiàn)出嫩嫩的小豌豆粒。牙輕輕一劃，嘴唇就勢一吸，便入口中，牙齒一碰就碎，甜甜的汁液迅速擴散開來，滿口生香。

剩下的嫩豆殼千萬別扔掉，很好吃的。打掌后才能吃。外皮很脆，容易折斷，里面附著一層薄如蟬翼的筋膜，紉性很好，但是這種粗纖維是不能吃的。翻過豆殼，從內(nèi)側(cè)花蒂處折回，拇指按著筋膜向回一拉，就和外皮分離開來。這外皮吃起來脆生生，甜滋滋，香噴噴。倘若放入碗十中，調(diào)些鹽，醋等調(diào)料，湯湯水水，冰冰涼涼，酸酸甜甜，別是一番滋味。

從嫩豆角下來開始，生產(chǎn)隊就在田間地頭搭個庵棚，指派專人看守。神也有打盹的時候。偌大一片麥田，看守人再敬事，也難免有漏洞的，還是有機可乘的。

我們這起毛頭小子都是些饞貓，偷豆角是必不可少的事。我們專和看守人玩貓鼠游戲。通過現(xiàn)察發(fā)現(xiàn)，吃飯點和正端午時是最難得的機會。看守人巡視一圈，見四野無人，也就放松了警惕，鉆進他的庵棚里休息去了。我們就鉆這兩個空，蹲進麥地，半躺著偷摘豆角。只要別讓麥子大幅度地晃動，大老遠，看守人是不會輕易發(fā)現(xiàn)的。

我們不帶任何器具，輕裝上陣。這樣既不惹眼，也便于安全撤退。只須將衫子或背心下擺往褲腰一統(tǒng)，豆角貼著肚皮放。負責站崗放哨的同伴，發(fā)現(xiàn)勢頭不對，一聲口哨，我們?nèi)鲩_腳丫子火速撤退。

萬一被看守人逮著了，也不能把我們怎么樣。只不過嚇唬嚇唬一下，斥罵幾句，發(fā)出嚴厲警告罷了。遇著慈祥的老人并不責罵，他知道小孩子家嘴饞，總愛吃個零嘴。他還會和和氣氣地說，趕快在地邊折點，注意別踩倒了麥了，快點回去，讓隊長看見就麻煩了。

如果不湊巧錯過了吃嫩豆角的時機，也不必懊悔，只要趕在麥子未黃之前，還可以吃煮豆角，那又是另一種風味。

豆角長到一定時候就老了。這時豆角脹得圓鼓鼓的，像即將臨盆待產(chǎn)的孕婦。豆角的顏色也由原先的翠綠變成了綠墨色。這時就不能生吃了，很苦。可以煮著吃。放些大料調(diào)料，味道也是很不錯的。

后來，土地承包到戶了，特別是農(nóng)業(yè)機械化的推廣和普及，牲畜也發(fā)揮不了作用了，人們也都不再養(yǎng)牲畜了，自然也不再種豌豆了。現(xiàn)在誰要給地里套種豌豆，一夜之間，麥田非被踏平了不可。

如今，我已從當年的毛頭小孩變成一個小老頭了。可思緒的閘門常常會被撞開，自然會勾起兒時許多美好的記憶。最難忘的就是兒時吃豆角時那種甜甜香香的味道了。

第二篇：憶兒時過年隨筆

我的兒時在30年前，怕是有點遙遠了。但那時的年味，至今回想以來，還是那么醇香，讓我難以忘懷。

兒時，農(nóng)村還沒有電。自然沒有春晚，沒有手機，更不可能搖一搖，咻一咻，發(fā)發(fā)微信拜個年。有的，是看著父母操勞，享受父母的舐犢情深。

除夕前兩天，母親看著天氣好便會蒸酒（我們叫“熬酒”，就是將酒糟蒸出米酒來），我們孩子的任務是燒火。父母會就著熬酒水將蚊帳、床單、被套清洗，說是熬酒水洗衣物特別干凈。

除夕當天，我終于聞到了年味。上午，有一桌豆腐是為自家留的。小時候家里窮，父親為改變窘境，做起了賣油豆腐的營生。因為父親的厚道和好手藝，自制的豆腐往往供不應求。每天早上五六點，父母開始炸豆腐，急著當天要豆腐的人會在廚房等待，一邊聊天，一邊燒火。賢惠的媽媽總會給買豆腐的人倒點米酒。我和弟弟醒來，滿屋子香氣四溢，豆腐已差不多被別人提走。我們吃不到，只能使勁吞口水，在豆腐盒子旁認真尋找破碎的邊角。找到一點，迅速地丟進口里，那種酥脆鮮香讓人迷醉，以至于后來我都覺得吃不到真正的豆腐。我算是懂事的孩子，知道豆腐換成錢要給我們姐弟倆繳學費，另一方面，也是實在很饞，總會在父母不注意時，弄碎幾塊水豆腐，我們知道這些不方正的別人是不要的。父母看透了我們的伎倆也不責罵，便在炸完豆腐后，將一個新鮮紅薯切片放油里炸，這種方法也很是讓我解饞。到后來，我們會主動在父母完工的時候，幫忙洗紅薯。只有過年了，這一桌豆腐終于是留給自己的啦！

下午，父母還是很忙碌。將房屋里里外外打掃干凈，連家門前的小路也不放過。小路兩側(cè)的水溝也清理徹底。路過的人都說父親是個執(zhí)固人。我想，我在很多方面都繼承了父親的衣缽，譬如，講衛(wèi)生、講原則。

吃過晚餐，父親總會在灶膛添上一個大樹墩，我和弟弟乖乖地坐在火爐旁。歷史的經(jīng)驗告訴我們，這個晚上有壓歲錢。我們很有耐心的等待，可是父母總是有忙不完的事情。等到母親燉上蘿卜，大家圍在一起烤火時，那個極富意義的時刻即將到來。可是父母開始細數(shù)一年的收成，期盼來年的愿景。父親總會說：“希望明年人興財旺，五谷豐登，六畜興旺。”父母還會教導我們，新年第一天要做哪些事情，不能說哪些話，從初二起要去何處拜年，要注意哪些禮節(jié)，客人到家來我們該如何做……一樁樁，一件件，直到說得我們迷迷糊糊才罷。最終，我們會揣著幾毛錢安然入睡。

有一兩回，我在睡夢中聽到悉悉索索的聲音，揉揉惺忪的雙眼，父母還在煤油燈下包紙包，那是明后天要外出拜年用的禮物。有紅棗，有白糖，父親用稱稱好，白糖1斤一包，紅棗大致只有4兩。父親嫌棄母親包得不夠好看，硬要自己親自來。在紙包的正上方放上一塊長方形的紅紙條，再用一種叫“席草”（音）的系好。

大年初一，是個很講究的日子。曾經(jīng)因為嫌棄收音機里的歌不好聽，隨意說了一句“鬼一樣的叫”，被父親痛斥了一回。因父親不隨意責罵孩子，所以那次經(jīng)歷很讓我上心。每逢重要日子，說話、做事便會小心很多。

父親在天蒙蒙亮時開門放鞭炮，意為開門紅。吃過豐盛的早餐，父親要帶我們?nèi)グ葑鎵灐Ｓ袝r我們覺得父親迷信，他喜歡拜祖墳時去的比別人早，喜歡碰到當面人（和別人面對面），喜歡提前規(guī)劃路線，不喜歡打轉(zhuǎn)也不喜歡丟三落四。我和弟弟在初一這天腿腳特別麻利，因為拜完祖墳，母親會像招待貴客一樣的端出“茶食盒子”，有茶，有讓我們垂涎的零食。我們知道，在隨后的半個月里，只有等所有的客人全部招待完畢之后我們才會有零食吃了。所以，這一天，我們格外期待。倒是父親，我發(fā)現(xiàn)他這一天是沉默寡言的。終于有一天，我問出了我的疑惑，父親只是說：“你爺爺奶奶死早了，沒享到一日福。”我似乎聽不太懂。父親繼而說：“以后你們一定要好好待你們的娘，做娘的最辛苦。”若干年后，我終于明白了“子欲養(yǎng)而親不待”的痛楚，也時刻謹記并實現(xiàn)要孝敬娘親的諾言。

每到初二，父親便會挑上一擔去十二里外的衡山新橋拜年，那里有外婆家、叔外婆家和阿姨、舅舅家，怕是有十幾戶親戚要走動。記憶中，每到一家，便會帶上幾個紙包包和一塊肉。主家也會打發(fā)，那塊肉是一定會退回的。所以，換來換去，有的紙包都破損了，肉也變色了。待我懂事點時，我開始勸說父親，與其辛辛苦苦提來提去肉都變味了，不如輕輕松松走動走動便是。那一次，父親也是責罵了我的，說我沒有人情味。但也是從那一年起，父母同輩之間形成約定，姊妹間只是走動走動下，長輩那是照舊。

時光如白駒過隙，昔日的孩子也有了自己的孩子。如今過年，我們物質(zhì)豐厚精神富足。每一年過年，我都在效仿著父母，傳承父輩的勤奮與善良。

第三篇：兒時雜文隨筆

有星星的日子

門前大槐樹上的蟬殼

雨天踩在水坑里的腳步

睡覺前奶奶搖著扇子唱著的兒歌

睡夢時枕邊的故事書

晨起時透過紙窗縫隙的陽光

最鐘愛的貼滿水鉆的紫色鞋子

燈繩上掛著的小葫蘆

拴著鏈子的鐵桶在水窖里的回聲

……

從什么時候開始

我們突然就長大

再也不捏碎了搖著吃的方便面

再也不幼稚的假裝自己有一個一個家

再也不說自己要當宇航員這樣的理想

再也不提起年少時喜歡的人的樣子

忘不了

去學校前手里揮舞的鉛筆

放學時手挽手溪水般嘩啦啦的笑聲

蹙腳的妝幼稚的游戲

兒時

記憶里最長的電影

年少不經(jīng)事的臉頰

第四篇：憶雜文隨筆

時間很怪，也很快。興許是經(jīng)歷變多了，心智發(fā)生了一些改變，一路走來，曾經(jīng)毫不在乎的東西，現(xiàn)在竟愈發(fā)覺得重要......

小時候總覺得身邊的人會一直在，我不會長大，他們也都不會變老，我可以一直一直當個小孩，被所有人呵護被所有人疼愛......那個時候，好像每天都是快樂的。

奶奶很厲害，每次放學回家，都可以看到奶奶會從田里帶回來各種各樣有趣的東西，好吃的野菜，害羞的刺猬，偶爾還會有可以飛上天的大氣球，奶奶說，那是從很遠的地方過來的掛果樹上的特殊禮物。

爺爺很和藹，除了奶奶罵他的時候，他面無表情，悶不作聲，其他的時候，臉上總會掛著笑。他會在打完牌后帶各種好看又好吃的糖果回來，還會在偶然知道我喜歡吃鹵三角后，每天都買，直到我不吃了，他才會換個新的菜品，要是覺得我喜歡吃，又會再每天重復買......姥姥患有老年癡呆，不太記人，于是家里便在爺爺家不到五十來的地方建了一個小房子，讓她能夠有一片屬于自己的小天地也方便大家照顧她。爺爺負責做飯盛飯，幺爺負責打掃衛(wèi)生，姑媽負責跟她洗澡，奶奶不太喜歡姥姥，于是小小的我便擔負起給她送飯的任務，我很喜歡這樣的時刻，像是一種責任，像是可以彰顯我在這個大家庭里的重要地位。并且我也很喜歡姥姥，雖然她好像也不太能記住我的名字，但是個每次看到我都會沖我笑，我喜歡別人沖我笑。

至于爸媽，初中以前對他們的印象并不深刻，他們常年在外，除非是有人問起是否想他們，平時似乎并不會思念。說起來可能有一些好笑，他們回來的時候，我還在和附近的小朋友們一起玩跳房子，還是朋友們看見提醒我，我才反映過來原來家里來了人，見面的時候都還在疑惑，怎么沒見過叔叔阿姨。

大概是有些愧疚，爸媽這些年一直對我格外好，那怕是后來有了妹妹，他們也總是偏向我。他們會滿足我的各種需求，卻好像對我沒什么要求。在周圍有同學戀愛被各種禁止的時候，他們反而會和我說初高中戀愛很正常。在我考了低分的時候，他們也只是說下次加油。

大多時候，我覺得我是幸福的，畢竟不只一個二個人和我說過羨慕我有這樣開明的父母，但，其實，偶爾我也會想，他們這樣放任我，是不是不太愛我，偶爾，我也會希望他們批評一下我。似乎這樣才會更容易地感受到他們的愛。

時間終究不會因為某個人的挽留就停滯不前。以前的我從不覺得時間殘忍，直到高三那一年，姥姥過世了，才真切的感受到時間的狠心。

那段時間，似乎家里所有人都很壓抑，我聽著那些人哭，恍若如夢，好像并沒有他們那么難過，但不知為什么，卻總覺得心里好像少了什么......時間不停地跑，我也一直在成長。現(xiàn)在身邊的親人朋友都對我很好，但偶爾在夢里會聽見有人問我:“明天我們是去河邊鉤龍蝦還是去田里抓蝴蝶呀”？

來自541小可愛

第五篇：憶外婆雜文隨筆

由于家庭的特殊因素，我的童年和少年時代，都是在安徽外婆家度過的。外婆駕鶴西去廿余年了，她的音容笑貌常浮現(xiàn)眼前，她的樂觀開朗、樸實善良、助人為樂的品格及其一言一行對我產(chǎn)生潛移默化教育影響的一幕幕，始終珍藏在記憶倉庫里，令我難以忘懷。

在那以玉米、蕃茹當主食“吃了上頓愁下頓”的艱苦歲月里，外婆總是保持勇于向現(xiàn)實挑戰(zhàn)的樂觀積極向上態(tài)度，從未流露出絲毫悲觀厭世神情。我的“份外加入”使原本家境貧寒的外婆家加重了負擔，外婆不得不干一些“力所不能及”的莊稼活，節(jié)衣宿食，寧可自己穿補了又補的衣服，決不讓我之“形象”難堪，寧可自己少吃一口，也不讓我餓著。一次外婆勞累過度數(shù)天臥床不起，小姨特地為她做了幾個荷包蛋，她卻讓我品償個夠所剩無幾之后再心安理得吃下。也許是外婆過份寵愛百倍呵護，時常使我的小嘴巴“喜好厭差”，時不時竟以“絕食”要挾抗議，每每這時，外婆先是耐心安慰說這一切都會過去的，再說與解放前相比可強多啦！接著又叨嘮告誡道，只有苦海里泡大的孩子，將來才會有出息。這年我在小學讀書，雖不甚明白外婆教誨的深層含意，但也朦朧受到一些鼓舞和啟迪，以致對我以后的學習生活無不有奮發(fā)進取的推動作用。

外婆的心地善良，不僅體現(xiàn)在家中和我身上，更為方圓幾十里地的村內(nèi)村外人所贊嘆，其表現(xiàn)為她無私奉獻助人為樂的具體行動中。凡村前村后人家有為難之事，外婆悉知后會主動上門給予“指點迷津”釀出一個切實可行的辦法，或干脆自已承攬下來。久而久之在人們心中威望“一升千丈”。記得一天近黃昏時分，村上有一農(nóng)婦含著淚走走停停去村部的路上，恰巧，被去商店買鹽的外婆和我碰見，外婆即駐足細問得知其八歲小孩病了無錢就醫(yī)而前去村部求助后，二話沒說便將口袋里僅有的5元錢一蹋刮子塞給了她。致使那天家中晚餐吃“無鹽菜肴”。此景此情，使已是中學生的我與那農(nóng)婦一樣動容，霎時覺得眼前身軀瘦小的外婆變得高大無比……

一次一位素昧無親的鄰里因患重病，急需借錢就醫(yī)，外婆看在眼里急在心上，毅然決然地將多年來在外工作的外公寄給的生活費中硬摳下存入銀行的錢全部取出送去。然病魔無情終未保住性命，外婆別提有多傷心，那陣子已七十高齡的她整天價往那兒跑。辦后事時，又遇難題――無棺材，她不但不提及所墊的醫(yī)藥費，卻自告奮勇獻出早年為自己而備的一具棺材……當年我在讀高中，對這一舉動，已能作出雖超出常規(guī)可亦理解和贊許的表示，盡管當時有人說：咋有這樣傻的人，只顧別人不顧自己……

后來，曾記得，曾記得……一件件一樁樁足以體現(xiàn)外婆美好心靈高尚品德的事，還有很多很多……

外婆，安息吧！你永遠活在人們心中！