第一篇:王德林聞錯(cuò)即改美文摘抄
有一次,袁世凱吩咐手下人給自己準(zhǔn)備了一份簡單的早餐:兩條小鯽魚、一小碟胡椒面和幾個(gè)小饅頭。然后,他特意召見當(dāng)時(shí)主管宣傳的官員王德林。吃飽后,袁世凱指著剩下的鯽魚和饅頭責(zé)備手下人:“跟你們說過多少遍了,要節(jié)約……明天沒有必要準(zhǔn)備這么多啦!”說完這些,他才對(duì)王德林順便交代了幾句“工作”。王德林感到袁世凱交代的事倒沒有什么特別,唯獨(dú)大總統(tǒng)早餐的“簡單”和“儉樸”令他很難忘。于是,他寫了篇文章稱贊袁世凱的艱苦樸素,還督促各大報(bào)刊在頭版頭條刊發(fā)。
出乎意料的是,文章刊發(fā)后王德林接到許多譴責(zé)的電話,認(rèn)為他徒有正直的虛名,不過是阿諛奉承之輩。讀者反映:袁世凱吃的鯽魚,是從淮河撈取活魚后,立即用豬油浸泡,待凝固后再密封保鮮,然后運(yùn)到北京的;那碟胡椒面,實(shí)際上是用鹿茸、人參等中藥制成的補(bǔ)品。得知事情的真相后,王德林做了兩件事:一是寫了一篇抨擊袁世凱掛羊頭賣狗肉的文章,同樣要求各大報(bào)刊在頭版頭條刊發(fā);二是憤然辭去宣傳部門的職務(wù),不再與袁世凱為伍。
人們常說,眼見的不一定為實(shí)。袁世凱作秀,王德林便親身體驗(yàn)了一把“眼見為虛”。面對(duì)別人的“欺騙”,自己該如何應(yīng)對(duì)呢?王德林一人做事一人當(dāng):不回避,不推諉,而是聞錯(cuò)即改,勇敢揭露事實(shí),還原真相。王德林用知錯(cuò)改錯(cuò)的言行,證明自己的“正直”,贏得了許多國民的好評(píng)。
第二篇:尊重他人即倫理美文摘抄
每個(gè)人都有受尊重的心理需要,由此想起梁漱溟所說:所謂倫理,一言以蔽之,日:尊重對(duì)方。又想到一個(gè)外圍小故事:紐約某商人在大街上看到一個(gè)衣衫襤褸的鉛筆推銷員,出于憐憫,他塞給那人一元錢。然后走開了。不一會(huì)兒,他返回來,從賣筆人那兒取出幾支鉛筆,并抱歉地解釋自己忘記取筆了。臨別時(shí)他特別強(qiáng)調(diào):你跟我都是商人,你有東西要賣。半年后他倆再次相遇。這時(shí)那賣筆人已成了業(yè)績不俗的文具推銷商。他感謝紐約商人:你重新給了我自尊,告訴了我——我是一個(gè)商人!能施舍固然是有愛心的表現(xiàn),但能激發(fā)被施舍者奮發(fā)圖強(qiáng)的自尊心和進(jìn)取心無疑更好。
陳丹青在2008年作過一個(gè)“教養(yǎng)與人文”的演講。他說:通常所謂教養(yǎng),第一條,總得有禮貌。禮貌首先表現(xiàn)為一種對(duì)他人在禮節(jié)形式上的尊重。美籍華人靳羽西在回答“如何在現(xiàn)實(shí)生活中當(dāng)好一名紳士”時(shí)說:就像英文gentleman(紳士)一樣,首先是一個(gè)gentle(有禮貌的)的人,會(huì)為別人著想,尊重他人。她還說:任何禮儀的出發(fā)點(diǎn)都是為他人著想。如果好好地理解這句話,就會(huì)明白很多道理。只要你知道如何為別人著想,你就能知道該怎么樣去做了。1994年聯(lián)合過教科文組織召開了第44屆國際教育大會(huì)。提出和平文化的理念和培養(yǎng)世界公民的目標(biāo)。和平文化所標(biāo)舉的倫理價(jià)值,第一條就是“尊重生命、尊重人、尊重人的尊嚴(yán)和權(quán)利”,尊重他人,倫理的精義在焉!
愛人者,人恒愛之:敬人者,人恒敬之。按常情常理,人的內(nèi)心都渴望得到他人的尊重,但只有尊重他人才能贏得他人的尊重。送花的人周圍滿是鮮花,長刺的人身邊都是荊棘。大文豪蕭伯納出訪蘇聯(lián)時(shí),和一個(gè)聰明活潑的小姑娘玩了很長時(shí)間。分手時(shí),他對(duì)小姑娘說:回家告訴你媽媽,今天和你一起玩的是世界著名的蕭伯納。小姑娘看了他一眼,學(xué)著他的口氣說:回去告訴你媽媽,今天和你玩的是蘇聯(lián)美麗的小姑娘喀秋莎。這童言使蕭伯納大吃一驚。后來他把這件事作為教訓(xùn),發(fā)誓要尊重他人。
反觀現(xiàn)實(shí)社會(huì),陳丹青感嘆:今天整個(gè)人文狀況有了問題……倫理也好,道德也好,我們民族長期傳遞的核心價(jià)值觀巾斷了。一個(gè)國家整體人文有了問題,我想,首先是許多個(gè)人的教養(yǎng)有了問題。很多人都缺乏教養(yǎng),總體來看,很可怕!
而缺乏教養(yǎng)的一大表現(xiàn)就是缺乏最基本的對(duì)他人的尊重。尊重他人這一倫理的精義不僅沒得到彰顯和弘揚(yáng),被不少人還棄之如敝屣。如今各行各業(yè)小有權(quán)力的人,大多生長在“那么一個(gè)粗暴荒涼的時(shí)代”,再加上片面追求世俗功利的時(shí)風(fēng)熏染,他們趨炎附勢、嫌貧愛富,對(duì)強(qiáng)勢階層搖尾乞憐,對(duì)弱勢群體嗤之以鼻。或以自我為中心,凡事以我為先,我字當(dāng)頭,只關(guān)注和強(qiáng)調(diào)我的自尊和快樂,而不注意別人的感受。于是乎,子女不尊重家長、學(xué)生不尊重老師、男性不尊重女性、城里人不尊重鄉(xiāng)下人、領(lǐng)導(dǎo)不尊重下屬、公務(wù)員不尊重納稅人、商家不尊重顧客、老板不尊重員工之類的現(xiàn)象比比皆足。
是否懂得尊重他人,是檢驗(yàn)道德品行和倫理教養(yǎng)的一大標(biāo)尺。平等是一種生活方式,而塒他人的尊重是平等待人的應(yīng)有之義。
第三篇:河豚王美文摘抄
陳墩鎮(zhèn)四周,湖泊眾多,河網(wǎng)密布,離鎮(zhèn)不遠(yuǎn)處的淀泖湖中產(chǎn)有河豚,尤產(chǎn)一種頭圓嘴小無頰無鱗腹白背有淡褐色紋點(diǎn)的河豚魚,叫斑子。此為河豚中的極品,毒性更劇,中其毒,無解藥,然此魚肉質(zhì)細(xì)嫩尤為鮮美,常令嗜好河豚的人甘愿冒生命危險(xiǎn)而欲罷不能。掐指算算,最近幾十年中,淀泖湖一帶被斑子河豚毒翻的人確也不少。陳墩鎮(zhèn)人把這魚稱作河豚王。
鎮(zhèn)上,有一個(gè)叫阿隆野魚館的飯店專做野生河豚,擅長烹制斑子河豚。其實(shí),飯店里也唯有老板兼大菜師傅的阿隆能做這樣的河豚,此美味食后確讓人終生難忘。在陳墩鎮(zhèn),誰都知道阿隆。阿隆祖上就因擅長烹制河豚魚而遠(yuǎn)近聞名。阿隆從小跟爺爺吃河豚,跟阿爸吃河豚,后來自己燒了自己吃河豚,整整吃了四十來年,吃出了一手燒斑子河豚魚的絕技。
早先,阿隆的爺爺、阿爸都是鄉(xiāng)間以捉魚為生的漁人,每每捉到河豚,特別是河豚王,不敢輕易賣人,棄之可惜,便試探著燒來自己吃。河豚不是很容易就能捉到的,尤其是斑子河豚,常常混在其它魚中,幾天只能捉上一二條。他們就把不多的幾條積起來,積多了才一起燒了吃。阿隆家做河豚,有很多的講究,也是爺爺手里傳下的絕活。捉刀殺魚,去籽去內(nèi)贓去血,然魚籽魚內(nèi)臟好去,魚血?jiǎng)t難去盡。關(guān)鍵的一道工序便是支一口鍋,用竹簽把魚反釘在鍋蓋上用文火煮水蒸,魚熟透則魚血也瀝盡,棄水,再置橄欖子、槐花末解毒,或白烹成羹,或紅燒。
這烹煮法說說簡單,然和性命攸關(guān),則步步驚心。
早先,只是阿隆爺爺、阿爸憑此絕活烹制了自己享用,拼死吃河豚,解個(gè)嘴饞有可能搭條命,被鄉(xiāng)里人看不起。然幾十年相安無事,這才漸漸被鄉(xiāng)里人另眼相看。只是這絕活傳到阿隆手里,阿隆便生出許多花樣來,先是開了阿隆野魚館,做其他野生魚宴,更做斑子河豚魚宴。尤其是這斑子河豚宴,阿隆野魚館自有阿隆野魚館的做法,直吃得人心驚肉跳。在阿隆野生魚館吃野生河豚,有好多講究,誰吃誰就得先沐浴、凈腸。沐浴既為隆重也為防個(gè)萬一。萬一那個(gè)了,也好干干凈凈而去,很壯烈。而凈腸則為清腸中物,生怕物物相克誘生毒性。阿隆專門配制了茶水,在上河豚前,邊喝邊等。至于誰先吃,則更有個(gè)講究,以前是爺爺捉刀殺魚燒魚則爺爺先吃,阿爸捉刀殺魚燒魚則阿爸先吃。到了阿隆手里,阿隆用河豚魚待客,總是當(dāng)著客人的面先試吃,食后絕對(duì)無事了,方讓食客們動(dòng)筷。即使如此,食客也總覺得吃的時(shí)候,嘴唇微麻,心跳加快,然魚味實(shí)在鮮美,讓人欲罷不能。如此吃法,也吃出了阿隆野魚館的名聲。好多有錢敢冒險(xiǎn)的食客,常常從老遠(yuǎn)慕名趕來。阿隆也漸漸有了新的稱呼,被人稱作河豚王。
阿隆野魚館做斑子河豚宴,其實(shí)并非日日開宴。原先是一個(gè)月一次,還得早幾個(gè)月預(yù)約,然即使預(yù)約得好好的,還會(huì)落空,實(shí)在是野生的食料,少而又少。到了最近幾年,阿隆只能看食料排預(yù)約,有的一約約了整整一年還沒排上。趕上有錢的又非得請(qǐng)貴客的主,往往一擲萬元作押金,然也常常掃興而歸。
一日,終有一常為阿隆野魚館送食料的老漁人,送來三條斑子野生河豚。阿隆一見,眼前頓時(shí)一亮,憑這么多年來做河豚宴的經(jīng)驗(yàn)看,這正是久違了的正宗的淀泖湖里特有的野生斑子河豚,已經(jīng)成熟,毒性一定非常了得,而肉質(zhì)也一定非常鮮美。
老漁人開價(jià)三千,每條一千。阿隆多給了一千,樂得老漁人咧嘴傻笑。
三條斑子野生河豚,沒有被阿隆作食料踐了預(yù)約,而是請(qǐng)寵物商店送來了一架高檔魚缸,擺在店堂正中。河豚王養(yǎng)在里面,成了阿隆野魚館的鎮(zhèn)館之寶。
有了河豚王,阿隆野魚館的預(yù)約更多,然整整過去了幾年,那些預(yù)約的食客一次也沒有預(yù)約成功。他們又不甘心,一批批趕來野魚館探聽虛實(shí)。只見館里魚缸里的斑子,一直在那里游動(dòng),很孤獨(dú)的樣子。
有三條斑子在店堂里養(yǎng)著,河豚王不再是個(gè)傳說。市里有專門搞地方飲食研究的專家慕名聯(lián)系,準(zhǔn)備為這三條斑子河豚留些照片資料。
只是專家還沒到,竟然有二只兇悍的野貓夜闖店堂,用了非常高明的手法,把魚缸里的斑子河豚撈出了魚缸,在一頓大快朵頤之后,七竅流血,殞命店堂。
這是第二日早上開店的服務(wù)員發(fā)現(xiàn)的。看到店堂里的慘狀,服務(wù)員急急打電話叫阿隆。阿隆趕來店里,調(diào)出監(jiān)控錄像一看,頓時(shí)傻了眼。
從此,阿隆野魚館再也沒有斑子河豚魚的身影,所有預(yù)約的斑子野生河豚宴一直遙遙無期。好河豚者知道后挺失望,野魚館生意漸漸冷落下來。阿隆看著失落的食客,很無奈,也有點(diǎn)失落。
第四篇:王漢美文摘抄
王漢和妻子陳梅在農(nóng)村開了一家中型養(yǎng)雞場。每次到月底算賬的時(shí)候,他對(duì)妻子說;“這個(gè)月純收入又比上個(gè)月多,干脆把崽王明喊回來幫忙算了,在外面也賺不到多少錢。”他見妻子聽后不語,于是打電話給兒子,把自己的想法告訴他。畢竟外面有很多機(jī)遇,在誘惑著現(xiàn)在的,王明也不例外。
天有不測風(fēng)云,人有旦夕禍福。就在養(yǎng)雞場得風(fēng)聲水起的時(shí)候,一場全國的暴發(fā)了,人們懼怕吃禽類。不知有多少養(yǎng)雞場,養(yǎng)鴨場等禽類紛紛關(guān)門,王漢的養(yǎng)雞場也在所難免。
自養(yǎng)雞場關(guān)閉后,夫妻倆便種起了莊稼。別人是種瓜得瓜,種豆得豆。可是他們種什么,要么是產(chǎn)量不高,要么是被蟲子或者老鼠吃掉,要么是……。他想:“在這樣下去,靠原來養(yǎng)雞賺到的錢也寥寥無幾了,必須要另找出路了。”俗話說的好:人在倒霉的時(shí)候,喝涼水都是嗆的。他準(zhǔn)備拿剩余的錢辦一個(gè)魚塘?xí)r,妻子陳梅因胃痛的難忍,去醫(yī)院檢查。被院方診斷為:“胃癌中期,”他拿著準(zhǔn)備要辦魚塘的錢和兒子寄回來的錢,還有東借西湊的兩萬元錢,終于把治病的一切費(fèi)用交清了。這事,讓他原本千瘡百孔的內(nèi)心里上加霜。
在他感覺人生無奈時(shí),經(jīng)別人介紹來到了南峰時(shí)環(huán)衛(wèi)處,成了一名臨時(shí)的保潔員。
單位領(lǐng)導(dǎo)看他按時(shí)按質(zhì)的完成工作,而且還熱心幫助同事。年終被評(píng)為:“城市優(yōu)秀美容師,”從那以后,只要他經(jīng)過的地方看見垃圾,無論多少,他都得把他們清掃干凈。
一天晚上他完成工作后,和平常一樣準(zhǔn)備回家。在途經(jīng)X醫(yī)院時(shí),他看見醫(yī)院門口有一個(gè)褪色已久的手提包,被行人踢來踢去。他不假思索地走上前去把它撿起,準(zhǔn)備扔進(jìn)路邊裝垃圾的板車內(nèi)。這時(shí),手提包一端的拉鏈開了一點(diǎn),他看見里面有錢。于是,他提著它趕緊往家趕。
他回到家,把妻子喊到身邊。然后把手提包拉鏈拉開一數(shù),他傻眼了:里面竟有三萬元錢。他驚魂未定地趕緊把門窗關(guān)閉的不留一點(diǎn)縫隙,生怕被其他人看見。這時(shí),在一邊的妻子小聲地說:“君子愛財(cái),取之有道。還是交給警察吧!”他聽后說:“你以為現(xiàn)在這三萬元錢,靠我掃地不知要掃多久?”于是,他打電話征求兒子的意見。未料,母子倆站在同一戰(zhàn)線上。
他一夜之間似乎憔悴了許多。
第二天早晨,他咬咬牙。跺跺腳,若無其事的準(zhǔn)備去上班。
掃著,掃著。……他眼前出現(xiàn):“一個(gè)雙腿殘疾的中年男性,前身撲在硬邦邦的拖車上。在他身子左側(cè)放著一個(gè)中型的影響,右側(cè)放著一個(gè)“捐款”的木箱。只見他右手用力得按在地上慢慢的往前爬,左手拿起話筒對(duì)著嘴巴唱起一首《從頭再來》的勵(lì)志歌曲。這時(shí),街上行人紛紛向捐款箱投入十元,二十元。……”
他看到這一幕,心想:“和這個(gè)中年男性相比,自己擁有健全的身體,是一筆不可多得的財(cái)富。哪區(qū)區(qū)的兩萬元錢債有算什么?”這時(shí),他想起了在X醫(yī)院門口撿到的手提包。
他立即回家,干脆利落地提起手提包直奔金石中心派出所。
在派出所內(nèi),他看見里面有:“有困難,找警察。立警為公,出警為民。”醒目的標(biāo)語。走進(jìn)接待室,他看見幾位民警正在耐心開導(dǎo)了一個(gè)衣褲補(bǔ)了又補(bǔ),且淚流滿面的農(nóng)婦。
農(nóng)婦看見王漢手里提著的哪個(gè)褪色的手提包,她仿佛看見了一條新生命的出現(xiàn)。于是,她來到王漢身邊說:“大哥,這個(gè)手提包是我的。”他聽后說:“那你講一下里面有什么呢?”農(nóng)婦說:“里面有三萬元錢,是我拿來給我兒子治療“胃缺孔”的藥費(fèi),還沒進(jìn)醫(yī)院里就掉了。”他聽后馬上把這個(gè)包交給農(nóng)婦。農(nóng)婦說:“大哥,你是個(gè)好人,謝謝你!”他說:“不用謝,這是每個(gè)人應(yīng)該做的事。”接著他有從自己褲袋內(nèi),拿出僅有三百元遞給農(nóng)婦。農(nóng)婦說:“使不得,使不得。”他說:“妹子,我也是農(nóng)村人,這點(diǎn)錢是我給侄子的。你就拿去給他買些營養(yǎng)品吧!”派出所民警被這一幕感染了,也紛紛遞來了一百,兩百元的錢。農(nóng)婦接過這些錢后,眼淚在眼眶里忍不住潸然淚下。
王漢從派出所出來,他輕輕地舒了一口氣,感覺內(nèi)心輕松了許多。
第五篇:水客王美文摘抄
他的目光越過層層疊疊的閩西南梯田以及散落其間的圓土樓方土樓,黑瓦之上,青山隱隱,有幾道炊煙裊裊升起。
他收回的目光落在了墻角,幾片枯黃的葉子在微風(fēng)中顫動(dòng),鮮紅鮮紅的柿子綴滿了枝頭。
家鄉(xiāng)的紅柿啊。
紅柿樹下,是一條小路,青石板路,彎彎曲曲伸向遠(yuǎn)方。他看不到這些,但這條路的每一塊石板的形狀、質(zhì)地、厚薄、凹凸、顏色微妙的差別以及路邊的一草一木,都深深地印刻在他的心中。他一輩子也忘不了。
他想起五十多年前的一個(gè)清晨,五十多年前啊,兩代人了,也是這么個(gè)深秋季節(jié)的清晨。他清晰地記得,土圓樓的黑瓦上的濕露在陽光下一圈圈縮小,幾叢“狗尾巴草”迎風(fēng)搖曳。年邁的阿母把包袱送到他手上,又掏出粗布包裹了一層又一層的一堆零碎銅錢,塞在他的懷里。
他感覺到喉嚨哽咽,鼻子酸楚,雙眼模糊了。他趕緊轉(zhuǎn)過身去,大步向山外走去。山垇口,他回望,阿母孤零零的身影還在村口。他大喊一聲“阿母”,眼淚就流了下來。
翻越連綿群山,他來到了汀江邊。
千里汀江,滔滔南流。
沿汀江出閩西、過粵東、順韓江、經(jīng)潮汕,迎接他的是水天相接的浩瀚南海。
歷經(jīng)坎坷,他只身飄泊到了“南洋”檳城。
他見到了三叔公。滿頭白發(fā)的三叔公莊重地交給他一塊殘缺的鐵板。鐵板的一面銘刻著伏羲八卦,另一面是一條破空欲飛的蛟龍。
“俺老了,走不動(dòng)了。俺家子孫,你要接著走!”
三叔公是聞名客家商界的南洋“水客”,那塊鐵板就是南洋“水客”的百年信物。
他下跪,雙手捧過鐵板。從此,就許下了自己莊嚴(yán)的承諾;從此,他的命運(yùn)就與“水客”命運(yùn)如影隨形。
那一年,開飯店的李狗三伯給了他200洋元的支票,他帶回了家鄉(xiāng)。六阿婆一家正鬧春荒啊,接到支票喜極而泣。
那一年,七嫂子在獨(dú)守空房9年之后,用剪刀鉸下了一雙鴛鴦鞋樣,讓他帶給南洋的“那只鬼”。“那只鬼”接到物品,眼圈紅了。后來,七嫂子成了“番嫂”,現(xiàn)在,和她的“那只鬼”生意做大了,子孫滿堂了。哦,對(duì)門山上的茶亭,就是他們捐建的喲。
那一年,累啊,他往返南洋4趟,帶回了盧家的3萬洋元支票。每一次回來,他都看到山坡上土圓樓一節(jié)節(jié)地拔高。
那一年,上海成了火海,家鄉(xiāng)第十九路軍子弟兵用血肉筑成巍巍長城,抗擊日本強(qiáng)盜的侵略。當(dāng)他把南洋華商捐助的一張張巨額支票呈上時(shí),蔡將軍血紅的雙眼,有淚花閃爍。
那一年,山賊劫持了他。山洞火光熊熊,他赤身滾過洞口的刀床。山賊大叫一聲“好漢”,放過了他。
那一年哪,在潮汕的鄉(xiāng)村,他遇上了一雙世界上最明亮最美麗的星星,他聞到了秋日田野稻草的香甜氣息,他想醉倒在甜黑的夢鄉(xiāng)。那一年哪,他還是走了,伴隨著一聲悠悠的嘆息和兩行滾落的淚珠。
如今,他老了,躺在土圓樓的一張木床上。具體地點(diǎn)是福建省永定縣中川鄉(xiāng)“富字樓”,時(shí)間是1987年的一個(gè)秋日。
人們都下地或上山干活去了,土圓樓陽光遍地,很安靜很安靜。
他往返南洋97次,他想湊齊100次。時(shí)代變遷和身體條件限制使他的愿望落空了,他沒有“成功”,成了一生的遺憾。
他有名有姓,南洋華商們大多尊稱他為“光叔”,而閩西客家人則大多叫他“水客王”。