第一篇:學(xué)包粽子的日記200字
【提要】本篇《日記200字:學(xué)包粽子》由應(yīng)屆畢業(yè)生小編特別為需要200字日記的朋友收集整理的,僅供參考。內(nèi)容如下:
第一篇
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿耍仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會(huì)煮爆的,如果過松,就會(huì)進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
第二篇
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
第三篇
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
第二篇:學(xué)包粽子日記
學(xué)包粽子日記1
再過兩天就是端午節(jié)啦!你們知道端午節(jié)要吃什么嗎?對(duì)啦,是粽子!為了紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原,家家戶戶都要吃粽子。
據(jù)說屈原寫下了一首絕筆,并抱著一塊石頭跳入一個(gè)叫汩羅江內(nèi)自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現(xiàn)在的賽龍舟;還把事先準(zhǔn)備好的飯團(tuán)扔入江內(nèi),后來村民們想了個(gè)好辦法,用葉子把飯團(tuán)包住,漸漸的轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的粽子。
今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節(jié)的前一天,奶奶先把包粽子的材料準(zhǔn)備好,她到外面買了一點(diǎn)咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個(gè)盤子里。再把買回來的豬肉切成橡皮大小,浸泡在事先配好的調(diào)味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。
第二天,奶奶開始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個(gè)三角,再把米放進(jìn)去,接著放個(gè)咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時(shí)還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢的,搬了個(gè)小凳子,也拿起材料開始包,可是,我怎么也包不起來,奶奶笑著說:“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學(xué)吧!”
下午,我吃著香噴噴的粽子,心里甜滋滋的。
學(xué)包粽子日記2
學(xué)校放小長(zhǎng)假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉(xiāng)下看望奶奶。
我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。
我對(duì)奶奶說:“我也來跟您學(xué)包粽子吧!”奶奶說:“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學(xué)著。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有。然后把糯米放進(jìn)粽葉里,只見糯米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,在比賽跑,看誰跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結(jié)實(shí)、有模有樣。可是她跟我包的方法一摸一樣啊,為什么我的包不好,米還要漏出來呢?
奶奶好像看出了我的心思,對(duì)我說:“傻孩子,你沒把粽葉圈好,所以米才會(huì)漏出來呀。”
聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,然后把米放進(jìn)里面,米沒有漏出來。再把肉放進(jìn)米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對(duì)我說:“捆線是最重要的,如果不把線捆好,米也會(huì)漏出來的,這樣燒的時(shí)候就像燒粥一樣,我用牙咬著線,把粽子綁的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一只粽子大功告成,包的一個(gè)比一個(gè)好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽了心里樂開了花。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
學(xué)包粽子日記3
今天是什么日子?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學(xué)校都放假了,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了啊?”說完,媽媽就去買材料了。
不一會(huì),媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì)兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水里,說,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會(huì)兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,蒸一小時(shí)左右就可以吃了。”只見媽媽已經(jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過后,我剝開我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團(tuán)?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!
這個(gè)端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)!
學(xué)包粽子日記4
“快點(diǎn)快點(diǎn)!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來,再過幾天就是端午節(jié)了,學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。
為了這次活動(dòng),何老師請(qǐng)來了一些“高手”:有些同學(xué)的爺爺奶奶,讓他們來幫我們包粽子。
一切準(zhǔn)備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。
第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著捏了起來,捏好的粽葉看起來還不錯(cuò),但一往里面放糯米,就從中間漏了出來,這是為什么呢?我問了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現(xiàn)了問題,原來,是因?yàn)轸杖~有一端松了,只好重來做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來,一個(gè)粽子的原型就做好啦!
第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著模樣綁了起來,沒想到最后那個(gè)打結(jié)的地方時(shí),哎呀!繩子斷了,原來,在前面的那個(gè)繞彎時(shí),繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經(jīng)過又一次嘗試,終于包好了!
端午節(jié)包粽子是一件又辛苦,又快樂的.事情,從中我又學(xué)習(xí)到了端午節(jié)的意義和由來。
學(xué)包粽子日記5
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國(guó)詩人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
學(xué)包粽子日記6
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿耍仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會(huì)煮爆的,如果過松,就會(huì)進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
學(xué)包粽子日記7
星期天,我看見奶奶一大早就起來準(zhǔn)備粽葉了。我好奇地問:“奶奶,你在干嘛呢,重陽節(jié)不是過了嗎?”奶奶笑著回答說:“快過年了,我呀,包些粽子討個(gè)吉利!”
我拿過一張板凳坐下來,看著奶奶熟練的動(dòng)作,心里不禁癢癢的,就拉著奶奶的胳膊撒嬌,說:“奶奶,教我包一個(gè)粽子好嗎?”
奶奶邊點(diǎn)頭邊笑道:“我的乖孫女,好吧,奶奶教你!”奶奶一邊說,一邊示范給我看。我專心地聽著,然后在奶奶的指導(dǎo)下,包了一個(gè)小粽子。雖然不怎么漂亮,我卻樂得直蹦跳。
奶奶還告訴我,包好的粽子要放在水里。于是,我趕忙把自己包的小粽子放進(jìn)了水桶,只見粽子在水桶里吐著泡泡,真像那水里游動(dòng)的小魚。
我很奇怪,忙問奶奶為什么。奶奶哈哈大笑,說:“這是粽子在喝水呢!喝飽了水,吃起來才更美味哦!”
今天,我非常高興,是因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)小技能哦!
學(xué)包粽子日記8
端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的,所以媽媽覺得你這次自己做。因?yàn)橹皼]做過,所以媽媽決定這次。先買一些來練習(xí)。
到了端午節(jié)的時(shí)候自己也不用買了,有過節(jié)的氣氛,也可以體驗(yàn)一下包粽子的樂趣。媽媽,發(fā)動(dòng)店里的員工一起來吧。說干就干,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會(huì)包,但是這會(huì)保的也沒幾個(gè)。所以就兩個(gè)師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個(gè)圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點(diǎn)糯米,用粽葉包起來,咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來。有的說像正方體,又不想。有了說下,圓形又不想,什么樣都有。因?yàn)槭亲约鹤龅模蠹叶颊f特別好吃,我也這么覺得挺好吃。自己做的總會(huì)有些缺點(diǎn)的。
包粽子真是一個(gè)不錯(cuò)的決定,大家都自己動(dòng)手。這樣才有過節(jié)的氣氛你能從中體會(huì)到樂趣我也能飽飽口福。
學(xué)包粽子日記9
一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國(guó)的傳統(tǒng),那一天,姥姥早早地起了床,準(zhǔn)備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。
開始了,只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個(gè)簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點(diǎn)糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來,這樣一個(gè)過程看起來是這樣的簡(jiǎn)單,這時(shí)一個(gè)美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開始學(xué)姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點(diǎn)糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時(shí),姥姥笑著說:你包不好是因?yàn)槟泗杖~太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。
挑大點(diǎn)的粽葉要好包點(diǎn),在糯米放少點(diǎn),在手把手的指導(dǎo)著我,在姥姥的耐心解說下,我終于馬馬虎虎的有了一個(gè)勞動(dòng)“成果”,而后慢慢的一個(gè)接一個(gè)的包了好多個(gè),
晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
學(xué)包粽子日記10
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國(guó)詩人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"
學(xué)包粽子日記11
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時(shí),媽媽包粽子的時(shí)候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著看,看媽媽把葦子葉在手里轉(zhuǎn)個(gè)圈兒成漏斗狀,米和配料裝進(jìn)漏斗,壓實(shí),再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進(jìn)鍋里煮,連煮帶燜要整整一個(gè)晚上,那時(shí)家里沒有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節(jié)早晨起來,粽子已經(jīng)煮好,加一個(gè)到自己的碗里,放點(diǎn)兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺得幸福極了。
如今物質(zhì)豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場(chǎng)上能買到就不要自己包了,太累了。可媽媽只是笑笑,依舊每年都要自己包些粽子,今年亦是如此,很早就買好了粽葉、準(zhǔn)備了糯米、甜棗、花生。其實(shí)我明白,媽媽是在享受包粽子時(shí)的快樂,每當(dāng)那個(gè)時(shí)候,我們都會(huì)圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩子們都圍在我們周圍跑跑鬧鬧,問這問那。這也許就是媽媽常對(duì)我們說的天倫之樂吧。
第三篇:包粽子日記
包粽子日記1
端午節(jié)又來了。我們又能包粽子了。6月5日我和外婆為了包粽子,就一起到菜市場(chǎng)買了五花肉,咸蛋黃,花生還有20近的糯米。
回到家我我和外婆便忙了起來,先把糯米放進(jìn)一個(gè)大盆中,然后放進(jìn)堿水拌勻把五花肉切成一塊塊腌制再把蛋黃放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽葉放上一些糯米在放一片肉,一個(gè)蛋黃,一些花生,再蓋一層糯米。然后用三片粽葉包起來用繩子綁上就行了。我和外婆一起包1小時(shí)就包完了。我們把粽子們
放進(jìn)高壓鍋里蒸一小時(shí)香噴噴的粽子就出爐了。
包粽子日記2
下午,奶奶說要包粽子,我一聽特別開心!吵著要包,奶奶就只好答應(yīng)了。哇!要開包了,真開心啊!
我學(xué)奶奶將小手洗干凈,好了開包了,我拿起兩片竹葉仔細(xì)的看著奶奶的手,到我包了,哎呀!我怎么包不起來呀!我明明是按奶奶教我的方法包的呀!怎么包不起來呢!奶奶又教我了一遍,可是,我還是包不起來。奶奶又把我的手握起來教了一遍。我心想:奶奶,您真好,我不會(huì)包您還不覺得厭倦繼續(xù)教我包,您對(duì)我真好。我又試了一遍,耶!太開心了,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。奶奶看我笑得這么開心,也沖我笑了笑。
奶奶,您真好,我長(zhǎng)大以后一定要報(bào)答您的恩情。
包粽子日記3
今天下午的體育課被改成了語文課,準(zhǔn)確地說,應(yīng)該是吃粽子課。
可是上課的第一件事情不是吃粽子,而是葉老師請(qǐng)了一位老師來講端午節(jié)是怎么來的。老師講到了端午節(jié)要吃粽子,我就盼望著能吃上一口粽子。
老師終于講完了,家委會(huì)的媽媽們把粽子發(fā)了下來。粽子是用粽葉包好的,散發(fā)出一陣陣香味。哇,聞著就好吃!我流著口水說。我真想一口把它搞定。洗完手后,葉老師說:可以開吃了!我二話不說把粽葉拆開。哇!粽子好美麗呀!這個(gè)粽子我越看越舍不得吃,好想拿回家去給爸媽咬一口。因?yàn)橐粫?huì)兒我們還要包粽子,所以我趕緊咬了一大口。這顆粽子就像地球:外面的糯米是地殼,中間的肉是地幔,里面的蛋黃是地核。我正吃得津津有味時(shí),發(fā)現(xiàn)好多人都吃完了,于是我也趕快狼吞虎咽吃完了我的粽子。
今天的粽子真好吃!
包粽子日記4
6月17日星期日雨
天陰沉沉的,雨滴想珍珠一樣一串串的往下掉,噼啪噼啪響,但是我的心情卻十分興奮。因?yàn)橐荒暌欢鹊亩宋绻?jié)快到了,又是老爸大顯身手的時(shí)候了。一大早,老爸就忙活開了:洗粽葉、調(diào)糯米口味兒、剁肉塊兒。一聲:“開包啦!”媽媽和我趕緊圍過來觀看。我看著老爸嫻熟的手法,也有種躍躍欲試的感覺。我就一心一意地跟老爸學(xué)了起來。一開始,粽葉在我手里總是不聽使喚,癱成一團(tuán),總也不成形。老爸卻做得有棱有角,一串串粽子像一排排神氣的士兵,威武極啦!我羨慕地要命,我央求老爸教我做。老爸語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“你要自己看!”。
我費(fèi)了九牛二虎之力,才做了一個(gè)怪模怪樣的粽子。我看了一下爸爸,他已經(jīng)做了五六個(gè)粽子。我又做了幾個(gè)像模像樣的粽子,比前幾次進(jìn)步了不少。我的手法越來越快,粽子越做越好,我已經(jīng)做粽子非常熟練了。三個(gè)小時(shí)后,熱騰騰的粽子終于開鍋了。吃著自己親手做的粽子,我感到很有成就感。
包粽子日記5
今天中午,奶奶說:“你要不要吃粽子呀?”我包幾個(gè)粽子給你們帶到北面家去。我高興極了,說:“好的。”
奶奶準(zhǔn)備好棕葉,糯米,紅豆,還有蜜棗。過一會(huì)兒,奶奶開始包了。只見奶奶右手飛快地拿起幾片粽葉,疊折了幾下成圓錐形,然后放點(diǎn)糯米,再加上紅豆和蜜棗,又折了幾下,系上線,一個(gè)完整的粽子完成了。就這樣一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,我見成堆的'粽子端端正正的好神氣,便說:“奶奶,你的手真巧,教我包幾個(gè)吧。”奶奶笑道:“只要你肯學(xué),一學(xué)就會(huì)。”于是,我就像模像樣地跟奶奶學(xué)了起來,不一會(huì)兒,我果真學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子日記6
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿耍仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會(huì)煮爆的,如果過松,就會(huì)進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
包粽子日記7
六月三日 星期五 多云
全校同學(xué)一起乘坐一輛輛大巴車來到了城陽世紀(jì)公園。
我們繞了一大圈,才氣喘吁吁地來到了吃飯的場(chǎng)所——一片小小的草地上。吃飯時(shí),劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片,我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語遍天下,大家興奮又快樂,完美地干完了吃飯這愉快的事兒,我們每個(gè)人都收獲了分享的快樂!
緊接著,我們繼續(xù)乘坐大巴車來到了包粽子的場(chǎng)地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區(qū)包粽子時(shí),我的粽葉因?yàn)橛辛芽p,如“殘疾的兵”一般,總也包不好。后來,我來到了四區(qū),尋找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失敗了:手中的粽子稀里嘩啦,成了一灘爛泥巴,我煩惱無比。于是,心里那股不服輸?shù)膭艃汗牧似饋怼W罱K,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了兩個(gè)有模有樣的小粽子,像個(gè)有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。
包粽子日記8
端午節(jié)就要到了,小姨帶回來了好多糯米和紅棗,媽媽說既然有這么多材料,咱們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。
說干就干,糯米泡起來,我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄干,花生米,紅豆。第二天正好是端午節(jié),糯米泡好了,我們?nèi)齻€(gè)動(dòng)手開始包了。只見媽媽把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉先做成一個(gè)三角形的漏斗形狀,然后依次往這個(gè)漏斗里放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實(shí),最后用繩子把它捆起來,一個(gè)漂亮的粽子就做好了。看著媽媽做的這么簡(jiǎn)單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進(jìn)去,這邊裝著,那邊就漏出來了,看來真是看起來容易做起來難呀!最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)做好了三個(gè)。
媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來,自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習(xí),爭(zhēng)取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
包粽子日記9
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和爸爸一起動(dòng)手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被爸爸摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個(gè)方向開心的攪拌起米來了。哦!對(duì)了,還有蜜棗。,我爸爸其實(shí)也不會(huì)包粽子,她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸、爺爺、奶奶、弟弟、妹妹、姐姐吃了。讓她們嘗一嘗我的手藝!
阿姨超級(jí)厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會(huì)弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
爸爸說粽子要開蝸咯!她們都說哇好好吃耶!
包粽子日記10
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化嗎?有春節(jié)包餅筒,有元宵節(jié)吃月餅,還有……,但我最喜歡的就是端午節(jié)吃粽子了。
星期天,奶奶帶我去超市,奶奶說:“要不今天我們包粽子吧?”我說:“好啊!”奶奶拿起菜籃,在菜場(chǎng)轉(zhuǎn)了幾圈,我們一下子就回來了,還買了材料。材料有:粽葉、線、豬肉、豆沙和大米,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?首先把菜葉放在水里,過了幾分鐘,奶奶說:“可以了!”我把豬肉里面的水給倒進(jìn)大米里,再攪拌一下。再把粽葉做成一個(gè)三角形,放入大米和豬肉,我再把線系上。最后我把它們放進(jìn)高壓鍋里,過了幾個(gè)小時(shí)粽子就做好了。
啊!粽子真好吃啊!讓人吃了一個(gè)又一個(gè),我們生活中的傳統(tǒng)文化可真有趣啊!
包粽子日記11
今天是端午節(jié),奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。
奶奶開始作示范了,她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀,然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去,接著把多出來的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈,最后用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子。看完示范后,我心想:這也太容易了吧,如果讓我包,我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過來笑瞇瞇地說:“別急,一個(gè)一個(gè)慢慢包。”我聽了便認(rèn)真地包了一個(gè),果然,這一次比上幾次包得好多啦。于是,我開始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子,不一會(huì)兒,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,真的好開心呀!
包粽子日記12
今天是端午節(jié),媽媽答應(yīng)教我做粽子,媽媽說:“做粽子要有耐心。”我說:“快點(diǎn)教我吧,我都等不急了。”媽媽說:“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個(gè)小時(shí),同時(shí)也把粽葉放進(jìn)水里,等把糯米和紅豆泡好了,用粽葉把糯米和紅豆包成三角形,用白線纏好扎著。
我學(xué)著媽媽的樣子,可怎么也做不好,媽媽耐心的手把手教我,好不容易做成了第一個(gè),還是個(gè)丑八怪,可是我不放棄,一直耐心的學(xué),終于做的和媽媽做的一樣漂亮啦,我很開心。然后把做好的粽子放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí),就這樣香甜的粽子就做好了。
包粽子日記13
我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
包粽子日記14
今天是農(nóng)歷五月五日端午節(jié)。
媽媽從超市買來糯米、粽子葉和棗,回家準(zhǔn)備包粽子。
你猜我什么時(shí)候?qū)W會(huì)包粽子的呀!告訴你吧,我上幼兒園的時(shí)候就會(huì)了,厲害吧!
開始包粽子啦,我先把粽子葉卷出一個(gè)三角,在里面放上糯米和棗,然后用剩下的部分封住這個(gè)口,最后用線綁好就行了。包好一個(gè)粽子是不行的,所以一個(gè)個(gè)粽子就出現(xiàn)了。
包好了粽子以后,我們把粽子蒸熟。熱乎乎的粽子被端上飯桌,我剝開粽子皮狼吞虎咽地吃起來。
啊!粽子真好吃,希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來。
包粽子日記15
今天,我在徐老師家做作業(yè),午飯吃粽子。
我們每個(gè)人拿一個(gè)香砰砰的粽子,大家片迫不及待地解開繩子,用筷子一夾,粽子就塌了一方,露出了白白的來,啊。徐老師叫了一聲,粽子沒燒熟,我們就不吃了,覺得好可惜啊。接著就吃香腸,玉米的,老師就去對(duì)面買了4個(gè)大包子,拿來的時(shí)候,我們菜都吃飽了,老師自個(gè)兒吃起包子來,我們就放下筷子,上樓玩了,我玩了打乒乓球,還看了電視,正看得津津有味的時(shí)候,老師上來了,她叫我們寫字,我就回來認(rèn)認(rèn)真真地寫字了,寫到不會(huì)的時(shí)候,老師就仔細(xì)地教我們,我們很快就把不會(huì)的字寫完了。
第四篇:包粽子日記
包粽子日記
包粽子日記1
今天,我在徐老師家做作業(yè),午飯吃粽子。
我們每個(gè)人拿一個(gè)香砰砰的粽子,大家片迫不及待地解開繩子,用筷子一夾,粽子就塌了一方,露出了白白的來,啊。徐老師叫了一聲,粽子沒燒熟,我們就不吃了,覺得好可惜啊。接著就吃香腸,玉米的,老師就去對(duì)面買了4個(gè)大包子,拿來的時(shí)候,我們菜都吃飽了,老師自個(gè)兒吃起包子來,我們就放下筷子,上樓玩了,我玩了打乒乓球,還看了電視,正看得津津有味的時(shí)候,老師上來了,她叫我們寫字,我就回來認(rèn)認(rèn)真真地寫字了,寫到不會(huì)的時(shí)候,老師就仔細(xì)地教我們,我們很快就把不會(huì)的字寫完了。
包粽子日記2
今天是端午節(jié),家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了,我們自己動(dòng)手,包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線,剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細(xì)線纏起來,纏的很結(jié)實(shí),免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,過了半個(gè)小時(shí),媽媽說可以了。
打開鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過了一會(huì)兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細(xì)線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。
包粽子日記3
今天是端午節(jié),媽媽帶著我去了簡(jiǎn)牘博物館,我們要參加包粽子比賽。
首先,老師給我們講了一些關(guān)于端午的習(xí)俗,比如吃粽子,賽龍舟。我還知道了端午節(jié)又叫端陽節(jié),還有一個(gè)特殊的名字,就是詩人節(jié),是紀(jì)念屈原的。接下來,我們就要開始包粽子了。
第一步,選一片又大又寬的粽葉;第二步,也是最重要的一步,做一個(gè)小漏斗,一定要抓緊漏斗;第三步,把提前泡好的堿糯米放進(jìn)去,必須要壓得緊緊的,千萬不要漏米啊;第四步,用粽葉緊緊地包裹住裝好米的粽子;最后一步,用棉線用力捆緊。一個(gè)粽子就完成了。
我和媽媽一共包了十二個(gè)大大小小的粽子,這就是我們今天的成績(jī),雖然沒有獲得名次,但是學(xué)會(huì)了包粽子,還是挺開心的。
包粽子日記4
六月三日 星期一 晴
端午節(jié)那天,全家起了個(gè)大早,全家總動(dòng)員開始包粽子。包粽子看起來簡(jiǎn)單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個(gè)粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
包粽子日記5
我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
包粽子日記6
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我特別喜歡唱“五月五、是端陽、插艾葉、帶香囊、吃粽子、撒白糖、龍舟下水喜洋洋”這首兒歌。
在這個(gè)季節(jié)里,最忙碌的要屬媽媽了。她從超市買回來粽葉、糯米還有花生和毛豆,泡到清水里,等到粽葉更綠了,糯米更白了,花生和紅豆更飽滿了,就開始包粽子了。一片片粽葉在媽媽手里左折右疊,再用繩子層層纏繞,很神奇地成了一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒過多大功夫盤子里便堆起了粽子山。而我就在媽媽旁邊蹦來蹦去的,不停地問什么時(shí)候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好,等到一打開鍋,一股濃郁的棕香立即撲鼻而來。
端午節(jié)這天,我和媽媽把艾蒿掛在門上,媽媽說“艾蒿可以驅(qū)邪,每到這天,家家戶戶都要在門上掛艾蒿,用艾蒿煮雞蛋。”
吃著清香的粽子,美味的雞蛋真是一種享受啊。
我喜歡端午節(jié)。
包粽子日記7
今天,我們家和我弟弟家一起包粽子。
首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來,再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過加肉會(huì)比較好吃一點(diǎn),吃起來又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個(gè)個(gè)地做好了,我也慢慢地學(xué)會(huì)了。哈哈 我也做了一個(gè),雖然沒有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。之所以說是世界上最好吃、最好看的粽子,是因?yàn)檫@是我親手做的。
我今天又懂得了一個(gè)道理,不是俗話說得好嗎“世上無難事,只怕有心人。”嗎?只要專心致志、細(xì)心、大膽地去嘗試就一定會(huì)成功的。
包粽子日記8
過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄。這幾天我看見大街小巷的店鋪有的賣粽子,有的賣艾草葉,這預(yù)示著端午節(jié)快到了。
今天下午我上完笛子課回到教室的時(shí)候,許曦元偷偷地、很神秘地對(duì)我說:湯子景,告訴你一個(gè)秘密,等會(huì)兒我們上班會(huì)課的時(shí)候要包粽子,你千萬要保密,不能告訴其他人哦!我一聽高興極了。
終于到了班會(huì)課,家委會(huì)的媽媽們到教室要準(zhǔn)備教我們包粽子了。媽媽們把需要的材料發(fā)給我們,我們先把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,把一些糯米放到下面按緊。接著把咸蛋黃和肉放到上面,再添上一些糯米把它們蓋住。然后用粽葉把它裹好,撫平,最后用繩子捆緊實(shí)。這樣一個(gè)好吃的粽子就做好了。我看著我包的粽子,發(fā)現(xiàn)它就像一只肥肥胖胖的老鼠穿著燕尾服,滑稽極了。一邊想一邊欣賞著自己包的粽子,我饞得直流口水,這個(gè)粽子可以當(dāng)作我今天的晚餐了。
吃晚飯的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把粽子煮好了,吃著我自己親手包的香噴噴的粽子,我心里開心極了!
包粽子日記9
包粽子是我們紹興的傳統(tǒng)習(xí)俗,我家就年年包粽子。
包粽子米的第一步洗粽葉,光洗粽葉我們洗了1個(gè)多小時(shí),雖然我們包的有點(diǎn)多,第2步是洗米,再洗紅豆或黑豆,把他們混在一起,然后卷成體,就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)小洞,就從這個(gè)小洞里放,塞滿后,在準(zhǔn) 備一些麻,把粽子的的小洞蠻住,然后再把麻綁上,綁的緊點(diǎn)好,再放經(jīng)打鍋上,煮上個(gè)4、5個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就出鍋了。
這就是我們紹興的習(xí)俗粽子既好吃又能體現(xiàn)出過年的喜慶,如果你感興趣的話,你也可以去試一試!
包粽子日記10
端午節(jié)又來了。我們又能包粽子了。6月5日我和外婆為了包粽子,就一起到菜市場(chǎng)買了五花肉,咸蛋黃,花生還有20近的糯米。
回到家我我和外婆便忙了起來,先把糯米放進(jìn)一個(gè)大盆中,然后放進(jìn)堿水拌勻把五花肉切成一塊塊腌制再把蛋黃放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽葉放上一些糯米在放一片肉,一個(gè)蛋黃,一些花生,再蓋一層糯米。然后用三片粽葉包起來用繩子綁上就行了。我和外婆一起包1小時(shí)就包完了。我們把粽子們
放進(jìn)高壓鍋里蒸一小時(shí)香噴噴的粽子就出爐了。
包粽子日記11
端午節(jié)快來了,我萬分期待啊!按照這里的風(fēng)俗要包粽子,而我今天提前向老媽請(qǐng)教了如何包粽子。她說:“包粽子很簡(jiǎn)單的,只要有心就行了。”
于是就教我了,首先要準(zhǔn)備好材料:糯米、綠豆豬肉、咸蛋,當(dāng)然粽葉是少不了的。之后我就開始包粽子了,我拿起兩片粽葉,把它搞成了飯勺似的樣子,再放那些材料進(jìn)去,用繩子把它包緊,就這樣一個(gè)一個(gè)的包完了,然后用個(gè)鍋把包好的粽子放進(jìn)鍋里蒸,過了好一會(huì)兒粽子蒸熟了。
一上鍋飄來陣陣粽葉味,我就說“真香啊。”今天我太高興了,我學(xué)會(huì)了包粽子,心里樂滋滋的。
包粽子日記12
今天是端午節(jié),奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的'肉,最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。
奶奶開始作示范了,她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀,然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去,接著把多出來的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈,最后用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個(gè)漂亮的粽子。看完示范后,我心想:這也太容易了吧,如果讓我包,我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過來笑瞇瞇地說:“別急,一個(gè)一個(gè)慢慢包。”我聽了便認(rèn)真地包了一個(gè),果然,這一次比上幾次包得好多啦。于是,我開始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子,不一會(huì)兒,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,真的好開心呀!
包粽子日記13
今天是端午節(jié),媽媽答應(yīng)教我做粽子,媽媽說:“做粽子要有耐心。”我說:“快點(diǎn)教我吧,我都等不急了。”媽媽說:“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個(gè)小時(shí),同時(shí)也把粽葉放進(jìn)水里,等把糯米和紅豆泡好了,用粽葉把糯米和紅豆包成三角形,用白線纏好扎著。
我學(xué)著媽媽的樣子,可怎么也做不好,媽媽耐心的手把手教我,好不容易做成了第一個(gè),還是個(gè)丑八怪,可是我不放棄,一直耐心的學(xué),終于做的和媽媽做的一樣漂亮啦,我很開心。然后把做好的粽子放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí),就這樣香甜的粽子就做好了。
包粽子日記14
下午放學(xué)一回到家,我就看見媽媽把許多江米,黑米,還有紅棗都泡在水里,于是我就問媽媽:“媽媽你泡這么多米干嘛呀?”媽媽說:“今天是端午節(jié),我們要包粽子。”“我可以幫忙嗎?”媽媽 說:“當(dāng)然沒問題。”“可是我不會(huì)包呀,這可怎么辦?”媽媽說:“沒關(guān)系,讓爸爸來教你吧。”于是爸和我洗過手之后,就準(zhǔn)備開始包了。
首先,爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子,然后里面放些米、棗,還有葡萄干,再然后把葉子順著三角的方向包緊,最后用線纏結(jié)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說一邊操作,我覺 得差不多了,就拿起粽葉學(xué)爸爸的樣子開始包,左弄右弄就是不像樣子,還得爸爸幫忙才勉強(qiáng)做成一個(gè),哎,真是看著容易做著難啊!
一家齊下手,很快一盆粽子就包完了,半個(gè)小時(shí)左右香噴噴的粽子就出鍋了,吃著自己動(dòng)手包的粽子,格外香甜哎!
包粽子日記15
五月五日 星期六 晴
今天是五月初五,是紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原的日子,據(jù)說每到這一天,每家每戶都少不了包粽子吃。嘿嘿!當(dāng)然我家也不例外嘍!
清晨一大早,媽媽就從集市上買來了竹葉、紅棗和糯米。媽媽先把糯米在鍋里煮了一開,又把泡好的竹葉從盆里撈出來。這是我到廚房一看,媽媽正忙著包粽子,我立刻加入到包粽子的行列。只見媽媽拿起竹葉折成三角形,先放上糯米,再放上兩顆大棗,然后把竹葉折疊包好,最后用線把粽子扎結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)。不過都沒有媽媽包的好,那粽子不是撅著屁股就是露了臉。媽媽見狀,連忙教我竅門,媽媽把糯米填緊壓實(shí),用竹葉包嚴(yán)實(shí),使勁用線繩扎牢。我照著媽媽的樣子做,果然成功了!粽子終于包好了,煮熟后,我聞見陣陣香氣從廚房里傳來。我急忙跑過去,拿起粽子咬了一口,覺得格外好吃,因?yàn)槔锩嬗形倚燎诘暮顾?/p>
第五篇:包粽子日記
包粽子日記1
今天是端午節(jié),媽媽要教我學(xué)習(xí)包粽子。
媽媽首先讓我拿一片粽葉,然后把粽葉圍成一個(gè)兜兒,在往里裝一些黏米、大棗和葡萄干。“用手緊緊地壓住粽葉,這一步很重要。”媽媽告訴我,“粽子包的緊不緊全靠壓粽葉。”于是,我按照媽媽 的說法緊緊地壓住粽葉。最后,把右邊和左邊折一下,在用繩子把剛剛包好的粽子緊緊地系好,這樣一個(gè)三角形的粽子就包好了。我讓媽媽把我包的粽子做上記號(hào)。我等了整整一個(gè)小時(shí),粽子終于煮好 了,我迫不及待地?fù)瞥鲎约喊聂兆樱焖俚卮蜷_吃了起來。啊,真香甜哪!我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
今天真高興,我學(xué)會(huì)了包粽子。我喜歡端午節(jié),更喜歡包粽子。
包粽子日記2
端午節(jié)又來了。我們又能包粽子了。6月5日我和外婆為了包粽子,就一起到菜市場(chǎng)買了五花肉,咸蛋黃,花生還有20近的糯米。
回到家我我和外婆便忙了起來,先把糯米放進(jìn)一個(gè)大盆中,然后放進(jìn)堿水拌勻把五花肉切成一塊塊腌制再把蛋黃放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽葉放上一些糯米在放一片肉,一個(gè)蛋黃,一些花生,再蓋一層糯米。然后用三片粽葉包起來用繩子綁上就行了。我和外婆一起包1小時(shí)就包完了。我們把粽子們
放進(jìn)高壓鍋里蒸一小時(shí)香噴噴的粽子就出爐了。
包粽子日記3
今天中午,奶奶說:“你要不要吃粽子呀?”我包幾個(gè)粽子給你們帶到北面家去。我高興極了,說:“好的。”
奶奶準(zhǔn)備好棕葉,糯米,紅豆,還有蜜棗。過一會(huì)兒,奶奶開始包了。只見奶奶右手飛快地拿起幾片粽葉,疊折了幾下成圓錐形,然后放點(diǎn)糯米,再加上紅豆和蜜棗,又折了幾下,系上線,一個(gè)完整的粽子完成了。就這樣一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,我見成堆的粽子端端正正的好神氣,便說:“奶奶,你的手真巧,教我包幾個(gè)吧。”奶奶笑道:“只要你肯學(xué),一學(xué)就會(huì)。”于是,我就像模像樣地跟奶奶學(xué)了起來,不一會(huì)兒,我果真學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子日記4
今天,我們家和我弟弟家一起包粽子
首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來,再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過加肉會(huì)比較好吃一點(diǎn),吃起來又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個(gè)個(gè)地做好了,我也慢慢地學(xué)會(huì)了。哈哈我也做了一個(gè),雖然沒有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺得這就是世界上吃的、看的粽子。之所以說是世界上吃、看的粽子,是因?yàn)檫@是我親手做的。
我今天又懂得了一個(gè)道理,不是俗話說得好嗎“世上無難事,只怕有心人。”嗎?只要專心致志、細(xì)心、大膽地去嘗試就一定會(huì)成功的。
包粽子日記5
明天就過新年了,每年這個(gè)時(shí)候奶奶都要包粽子,我和媽媽幫奶奶包粽子。
媽媽教我包粽子,先把粽葉弄成漏斗形,放三分之一的米,放一塊肉,再把米放滿,最后把它扎起來。看起來好像非常容易可我包的時(shí)候把米放進(jìn)去就漏了一半,等我想拿線把它扎起時(shí)米就漏光了,我嘗試了幾次都失敗了。包粽子實(shí)在太難了,我就想放棄,這時(shí)媽媽告訴我要想做好一件事都不是很容易,需要耐心和毅力,于是我又繼續(xù)學(xué),我相信我一定能包出一個(gè)粽子。
包粽子日記6
一年一度的端午節(jié)又到了,早上,我非纏著媽媽教我包粽子。媽媽無奈,只好叫我這個(gè)“冒失鬼。”
我先看著媽媽包,只見粽葉、粽米在媽媽嫻熟的手法下完成了。媽媽又叫我自己包一變。我照著媽媽的樣子,先拿起粽葉,做成粽子的雛形,緊接著,我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進(jìn)去,粽葉 像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,一顆顆糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上,發(fā)出動(dòng)聽的聲音。我不敢怠慢,趕忙把地上的粽葉撿起來,洗了一遍(因?yàn)槲覌寢尯芄?jié)約糧食)。我又拿起粽葉包了起來,這次, 粽葉在我手里乖乖的,一點(diǎn)也不像是剛才的那一片脾氣暴躁的粽葉。在我的不懈努力下,我包好了一個(gè)粽子。
接著,我
包粽子日記7
今天,媽媽教我包粽子。
我們買來粽葉和糯米,開始包了,我們把粽葉和糯米洗干凈了之后,先將粽葉卷成圓三角將米添進(jìn)去,中間還可以放一點(diǎn)餡,放核桃仁,杏仁,蜜棗……
添滿了之后,用上面長(zhǎng)的`葉子把上面蓋住,如果那兩個(gè)角露餡就可以用一個(gè)小竹葉再三角型周圍圍上一圈,注意;要包緊。再用一根棉線再上面圍上幾圈,一個(gè)小小的粽子就完成了。
包粽子日記8
今天,我跟媽媽學(xué)包粽子。
我不會(huì)包,只好先看著媽媽包。只見媽媽用大拇指按住粽葉,往中間一卷,一個(gè)尖尖的粽子的頭就出來了。媽媽往粽子里放滿糯米,再把剩下的粽葉饒了幾圈,還裝了一個(gè)小角,最后用線捆住,一個(gè)粽子就包好了。
我也試著跟媽媽一樣包粽子,不過包出來的粽子很丑。媽媽看見了,就手把手地來教我,不過我也太笨了,過了好一會(huì),我才學(xué)會(huì)了。這時(shí),一位老婆婆看見我們?cè)诎兆樱鸵舶似饋恚贿^她包出來的粽子竟然是方的,哈哈,真有趣!
哈哈,我學(xué)會(huì)包粽子啦!
包粽子日記9
今年的端午節(jié)又到了!
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來,最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃完粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)!
包粽子日記10
今天是農(nóng)歷五月五日端午節(jié)。
媽媽從超市買來糯米、粽子葉和棗,回家準(zhǔn)備包粽子。
你猜我什么時(shí)候?qū)W會(huì)包粽子的呀!告訴你吧,我上幼兒園的時(shí)候就會(huì)了,厲害吧!
開始包粽子啦,我先把粽子葉卷出一個(gè)三角,在里面放上糯米和棗,然后用剩下的部分封住這個(gè)口,最后用線綁好就行了。包好一個(gè)粽子是不行的,所以一個(gè)個(gè)粽子就出現(xiàn)了。
包好了粽子以后,我們把粽子蒸熟。熱乎乎的粽子被端上飯桌,我剝開粽子皮狼吞虎咽地吃起來。
啊!粽子真好吃,希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來。
包粽子日記11
今天是一個(gè)非常熱鬧的粽子節(jié),媽媽坐在那里正在包粽子,我看見了,我就一心一意、一絲不茍的看著媽媽怎么包,我學(xué)著媽媽,不知我突然包的特別的好和媽媽包的差不多了。我非常高興,粽子熟了我們一家人高高興興的吃著粽子,我吃著我自己包得更香,吃著比媽媽的還要香,這就是我一天做的事是不是很有意義?呵呵,加油!!!
包粽子日記12
端午節(jié)快到了,按照我們本地的習(xí)俗端午節(jié)是要吃粽子的。今天,乘著雙休天在家跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子。首先,媽媽把糯米洗干凈,再拿來箬葉和線。準(zhǔn)備工作都做好了,我們就開始包粽子了。只見媽媽拿了一張?bào)枞~把它折成三角形,然后把糯米裝進(jìn)去,再用長(zhǎng)的一邊的箬葉蓋住,最后用線把它牢牢的系住,這樣一只粽子就包好了。我也學(xué)著包了一個(gè)粽子,雖然沒有媽媽包的好看,但是我心里很高興。因?yàn)槲一旧蠈W(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子日記13
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),為了讓我們的了解端午節(jié),了解端午節(jié)為什么吃粽子,學(xué)校組織我們集體過端午節(jié),老師讓學(xué)生自己從家里每人帶兩個(gè)粽子,同學(xué)之間還可以交換著吃。真熱鬧啊!
吃午飯時(shí):我們?nèi)嗤瑢W(xué)一起品嘗粽子,粽子真好吃啊!老師還為我們放有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的錄像,這讓我知道在端午節(jié)除了吃粽子外,還有劃賽龍舟和跳操的風(fēng)俗。
這是我過的的一個(gè)端午節(jié),今天的粽子吃了,真是一個(gè)難忘的端午節(jié)哦!
包粽子日記14
端午節(jié)到了,我到郭珈汝家和她一起包粽子。
我先把一條碧綠的葉子攤開放在左手心里,裹成一個(gè)圓錐形,放進(jìn)一把糯米、兩個(gè)蜜棗,再抓一把糯米填進(jìn)去,然后用粽葉一層一層包起來,最后,拿一根白線把它緊緊纏上,一個(gè)粽子就這樣做好了 。我包的粽子是三角形的,郭珈汝包的也很漂亮!
郭珈汝媽媽把我們包的粽子放進(jìn)鍋里煮。等了好大一會(huì)兒,粽子熟了,有花生餡的、豆沙餡的,還有蜜棗餡的,剝開一個(gè),放進(jìn)嘴里,嗯,香香的,甜甜的,味道好極了!
這是我第一次包粽子,真是難忘啊!
包粽子日記15
今天,我學(xué)書法回家的時(shí)候,在家門口就聞到粽子的香氣,進(jìn)門一看原來是媽媽在包粽子。我忍不住吃了一個(gè),中間夾著梅干菜和肉,香香的,好吃極了。我也想包一個(gè),可是包粽子比包餃子還要 難,所以媽媽讓我?guī)退舭兆拥木€,我剪的又快又好,媽媽在我的幫助下很快就把粽子包完了。端午節(jié)我就可以吃到香噴噴的粽子了。