第一篇:包餃子日記200字
提起餃子,大家一定都不會陌生吧,但是大家會不會包餃子呢?本文為大家整理了包餃子日記200字,僅供參考!
篇1:包餃子日記200字
今天是冬至,媽媽說要吃餃子哦。
放學回家,爸爸接玩我就去買肉餡,告訴我要包餃子,我很高興呢,好久沒有吃餃子了呢,真饞了呢。
到家,爸爸就弄陷,弄面,媽媽幫著弄水,不一會就都弄好了,他們倆個就開始包了。我在玩積木,沒有在意他們兩個呢。看著媽媽包的餃子,我也想包了呢。媽媽今天特別好,居然同意了,呵呵。
我真不會包呢,每次都是玩面,這次讓包了,真不知道如何下手呢。看著媽媽包了一個,我就知道了,瞎弄了幾個,沒有模樣,媽媽又指點了幾下,我就開始有竅門了呢,越包越快,越接近媽媽的水平,先都是小餡,后來放的多了,肚子都鼓起來了呢,呵呵。
篇2:包餃子日記200字
今天下午,我和幾個小伙伴捉完迷藏回到家里,看見媽媽正在包餃子。我看看媽媽那雙靈巧的手,包餃子好像就是一件非常容易的事情。于是我就出了一個念頭——包餃子。
xx緊去衛生間洗手,然后到廚房順手就拿了一個餃子皮,填了一丁點餃子餡,接著把它對齊,最后把它捏緊。可是包出來的像扁豆角似的。于是我又拿了一個餃子皮,我心想:我包的第一個餃子可能是因為填的餃子餡太少了。于是,我這次填了許多餃子餡。可是包出來的餃子都爛了。當我正要灰心喪氣的時候,媽媽語重心長地說:“寶貝,別灰心,媽媽相信你一定會包好餃子的。”于是,我包出第三個,第四個,第五個……,都包得很好,媽媽夸我包餃子有很大進步。
我明白了無論做什么事情都要有信心和耐心,不能被困難嚇倒。
篇3:包餃子日記200字
今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了,看著爸爸媽媽在包,我可有點不服氣,我走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“你行嗎?”
xx說:“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮,把餡放進里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:“你不是行嗎?”
我不好意思地說:“我包的是戰斗英雄——掛彩戰士。”
大家聽了這句話,漸漸笑起來,我也跟著笑起來。
唉,包餃子可真不容易。看來小小的家務活也有學問,輕視不得。
第二篇:暑假包餃子日記200字
暑假包餃子日記200字
今天,媽媽決定中午包餃子。所以,她一大早就開始忙活開了。
首先,將面粉倒進盆里,再將溶解的酵母也倒進盆里。然后再加入適當的水,不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下,漸漸地變成了很光滑有面團。媽媽把和好的面放在一邊,說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈,再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調餡了,媽媽說,餃子好不好吃主要看調的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調料依次放入餡中。這時我就聞到了香噴噴的味了。
最后,媽媽開始揉面、搟面、包餡,再上蒸鍋蒸熟,就大功告成了!暑假包餃子日記200字
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nononono
不好,沒有水平。
這是神馬作文,還有錯別字--就是光滑有面團,什么有面團。應該是光滑的面團--
第三篇:小學生日記200字包餃子
小學生日記200字—-包餃子 日記——包餃子
今天,我特別高興。因為我可以吃到最喜歡的餃子了。
下午,我們全家齊動員。爸爸和餡,我和媽媽一起包。我拿起一個餃皮,用筷子夾了一些餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結果餡太多。餃子變成了“大肚將軍”。“這可怎么辦?”我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包。我學著媽媽的樣子夾了適量的肉餡放在餃皮正中,然后輕輕一捏,一個漂亮的餃子便出現了。接
著,我又包了第二個、第三個、第四個……
晚上,吃著自己包的餃子。我覺得特別香,因為這不僅包含著我的勞動,還讓我知道了做任何事都要認真。
第四篇:包餃子日記
包餃子日記 篇1
在我小的時候,發生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現在每當想起這件事,我還會不自禁地笑出聲來呢!
在我小的時候,父親、母親會經常給我包餃子吃。看著父親、母親包出來的那一個個美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對母親說:“母親,也讓我包幾個餃子吧!”母親聽了,笑著對我說:“那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃。”我猶豫了一下,說:“沒問題!”母親微笑著點頭答應了,我興奮極了。于是我和母親便開始了一場包餃子大行動。
母親開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。母親用筷子夾了一點餡兒,放在了皮的中間,我學著母親的'樣子,也夾了“一點”餡兒,放在皮的中間。最后母親把皮和在一起,一點一點地捏了起來,我也把皮合上,一點一點地捏了起來,可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時,父親和母親都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開始向母親求助:“母親,幫我包一下吧!”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點餡兒,一定會成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發現,這個餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學會了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個餃子,有咧開嘴笑的,有躺著睡覺的,還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁,還真有個性呢!
餃子該下鍋了,母親把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是母親包的,那些餃子都整齊地排著隊,再看我包的,好像都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現在,每當吃餃子時,一想到我那一個個富有個性的餃子,都會忍不住地笑起來!
包餃子日記 篇2
今天是母親節,我參加了邢周報小記者活動,感恩媽媽。
媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳,里面已經坐了許多小記者,中間的兩排桌子上放著一個個小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手后,我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上紅色的小圍裙開始學包餃子嘍!
我們隆重的請出焦阿姨,一位有30多年經驗的面點師。隨后,焦阿姨開始教我們包餃子。先把面團揉圓,再用左手捏住面團,右手拿著搟面杖,左手還要不停地轉動餃子皮,接著把餃子餡放入餃子皮中再對折,捏緊,最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠,就大功告成了。
這只是普通的元寶型餃子,還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看,跟元寶餃子一樣,先把餡放進餃子皮里,對折,捏緊,捏出一個小褶,再捏出一個小褶,這樣一個褶壓著一個褶,一個一個往前推捏一周就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣,所以叫麥穗餃子。
包完餃子后,我們欣賞了小記者的才藝表演,尤其是范千晟小記者給媽媽的一封信,讓我很感動。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌,感恩母親,并擁抱了媽媽。
這次,我度過了一個特殊的母親節,一個不一樣的母親節。
包餃子日記 篇3
今天是星期日,我和媽媽在家包餃子,傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的,當時人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,餃子就是這樣來的。
包餃子首先得和面,下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡,媽媽嚴肅地說:“我去搟皮,你去拌餡。”我把芹菜切完,放進盆里,再把肉餡放進盆里,撒上油鹽和味精,餡拌好了!
我高興地對媽媽說:“媽媽,我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地說:“乖兒子,你也和我一起搟面吧!”我先把面揉成一個長條,再把面一塊一塊扭下來,數夠了十二塊之后,我變拿起搟面杖,搟了起來,不一會兒,面粘到搟面杖上了,我灑下一把生面,才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿著面餅,右手拿著搟面杖,搟一下,轉一下,等搟得差不多了,就去夾餡。我拿起一把鐵勺子,一把舀起一塊餡抹到面皮上,然后再對折,捏一下,第一個餃子就包好了!媽媽過來一看,笑道:“照你這樣包,我們只能吃皮了。”說完,就對著餃子一吹,餃子搖搖晃晃地倒了。我一看,心里涼了半截,但我又一想:我一定不會放棄的。于是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次,我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看,搖搖頭說:“你這餃子不怕撐破肚皮啊!”我一聽,用手指在餃子皮上捅了一下,果然,餡漏了出來。我的自信被磨沒了,懊惱地丟下餃子,回房間去了。媽媽走過來,用“激將法”問我:“這點小事就放棄,還是不是男子漢了呀?”這招果然好用,我又重拾信心,回去包餃子。我按之前的步驟再做一次,這次,我放的餡不多也不少,媽媽喜出望外地說:“你終于成功了,我的兒子!”說完,抱起我使勁親了親。
我嘗過自己的餃子之后,認識到兩個道理,一是自己的勞動成功總是特別香,二是只有堅持不懈才能成功!
包餃子日記 篇4
我國有很多美食,其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣餃子,就有好運氣。
過年時候,媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。媽媽把切好菜放進內糜爛里,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊,再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力學習,我終于學會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進盤子里,我看得直流口水。
晚上,當新年鐘聲敲響時候,我們吃著香噴噴餃子,高興極了!
第五篇:包餃子日記
包餃子日記 篇1
今天下午放學時,爸爸來接我。在回家的路上,他帶我去菜場買了點餃皮,說是今天晚上包餃子吃。我可高興了!
回到家,媽媽已經把餃子餡準備好了,于是我們一家洗洗手,就開始包餃子了。
我拿了一張餃皮攤在手心,用筷子夾點餃餡放在餃皮中央,在餃皮四周涂上一點水,把餃皮對折后將邊上捏緊,再把其中的兩個角環起疊在一起粘緊,一個餃子就包好了,它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看,可當我看到他們包的餃子時,立刻覺得自己包的太丑了,興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說:“沒關系,這樣包挺好的,而且你再包幾個還會更好的。”于是我又起勁地包了起來。就這樣,我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數了數,一共二十多個呢!
餃子包好了,媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水,等水燒開后,再把餃子放進去。餃子剛放進去時,是沉在鍋底的。等水再次燒開的時候,把鍋蓋揭開一看,餃子都浮上來了,好像一只只白白胖胖的小鴨,媽媽告訴我,餃子現在還沒熟透。于是,媽媽用鍋鏟鏟了幾下,又蓋上鍋蓋,把火關小一些繼續燒。過了一小會兒,媽媽說:“現在餃子可以吃了。”
開始吃餃子了,我夾了一個餃子,用牙齒一咬,燙得我受不了,但我覺得很好吃,便等它冷了一些,然后就大口大口地吃了起來,連湯都喝得一滴不剩。
今天我吃的`餃子比任何時候都好吃,因為今天的餃子可是我親手包的哦!
包餃子日記 篇2
春節是中國的傳統節日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節這一天我吃到自己親手包的餃子,真的很開心!很開心!
包餃子日記 篇3
生活就像一個萬花筒,有喜有悲,有酸甜苦辣,還有許多往事,可是有些事已經淡忘了,但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。
在一年的元旦,家里要親手包餃子,大人們都去親手包餃子了,只有我是閑人一個。我也湊去親手包餃子,爸爸說:“你,就你還能親手包餃子。”我生氣地說:“什么,親手包餃子對我來說還不是小菜一碟嗎?”
然后,我把面團奪來,拿起搟面杖就搟,搟得不是缺一塊多一塊。我有點不耐煩了,把搟面杖扔到一旁,拿起搟好的面皮包起來。“哎呀,這怎么這么粘呀!”大人們哈哈大笑,原來餡放多了,擠破了。我不服氣,接著包,可是又捏不好。媽媽看我“浪費極了”,就教我。我看著媽媽包的每一個步驟,這一仔細看才知道親手包餃子的學問也大著呢!首先不能著急,要有耐心,要認真……我也照媽媽的樣子也包起來,我包了一個餃子竟然用了5分鐘,但包的還不錯,我很滿意,可時間用得太長,等包完了黃瓜菜也涼了,所以我盡力節省時間。
等煮好時,我吃著自己包的餃子美滋滋的,心里比吃了蜜還甜。那次,我不但學會了一種本領,還知道了一個道理,我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里,我一生難忘!
包餃子日記 篇4
盼望已久春節終于來到。
下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活好一陣子,東西才算準備齊。
開始包餃子。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽手會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!”
“好啊。”
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包。可餃子餡太多,不聽我話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成,可跟媽媽、爸爸包餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是為讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完,爸爸說要到大年初一鐘聲響才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚聯歡節目。我也急等著牛年鐘聲響起來。終于牛年鐘聲響,餃子出鍋。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”