端午節包粽子日記

端午節包粽子日記1

“粽葉買好了嗎？”“買好了。”“糯米買好了嗎？”“ok了。”“蜜棗買了嗎？”“當然買了”。

今天呀。可是端午節哦。我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說要我親手包粽子。“哎。真倒霉。”

我跑進廚房，望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間，下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插，蓋在“漏斗”上，結果由于粽葉太小，蓋不滿。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地，“身體”也全軍覆沒了。

“哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”，再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里，終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底，用線一捆，這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的.粽子嘍。想到這里我心里甜滋滋的。

這就是包粽子的過程。

端午節包粽子日記2

下午放學一回到家，我就看見媽媽把許多江米，黑米，還有紅棗都泡在水里，于是我就問媽媽：“媽媽你泡這么多米干嘛呀？”媽媽說：“今天是端午節，我們要包粽子。”“我可以幫忙嗎？”媽媽 說：“當然沒問題。”“可是我不會包呀，這可怎么辦？”媽媽說：“沒關系，讓爸爸來教你吧。”于是爸和我洗過手之后，就準備開始包了。

首先，爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子，然后里面放些米、棗，還有葡萄干，再然后把葉子順著三角的方向包緊，最后用線纏結實，一個漂亮的'粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說一邊操作，我覺 得差不多了，就拿起粽葉學爸爸的樣子開始包，左弄右弄就是不像樣子，還得爸爸幫忙才勉強做成一個，哎，真是看著容易做著難啊！

一家齊下手，很快一盆粽子就包完了，半個小時左右香噴噴的粽子就出鍋了，吃著自己動手包的粽子，格外香甜哎！

端午節包粽子日記3

端午節，最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手，包美味的小粽子。

花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了，葉子也放在開水中煮好撈出，泡涼水了。我按捺不住興奮，順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦！對了，還有蜜棗。告訴大家，我媽媽其實也不會包粽子，她請了位阿姨當幫手。我一定要好好的`學習，以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。

阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子，就跟變戲法似的，一下就窩成漏斗狀了，抓了一把米，又在中間放了一顆棗，接著又放了些米，直到填滿為止，只見她用手指壓緊實，又把口封好，打了個結。就這么幾下，粽子就包好了。

我有模有樣的學著，可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松，一定要壓緊，這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的粽子，樣子怪怪的，可我還是特開心。

聞著家家戶戶飄出的粽香味，我感受到了傳統端午節魅力。

端午節包粽子日記4

端午節是為了紀念屈原，據說，屈原于五月初五自投汨羅江，楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。

今年端午節，我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的`粽葉圍成漏斗的形狀，放進調配好的糯米和大米，中間放上美味的餡，再裝米，用筷子把米搗實了，再用粽葉緊緊地包裹。這時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米，我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手，我想粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈，大功告成。包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。粽子終于出鍋了，我香噴噴的吃了起來。

今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜啊！

端午節包粽子日記5

”五月五，是端午。插艾葉，戴項囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節又到了，家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外，五月初五一大早，媽媽就在廚房里開工包粽子了。

”老媽，收徒弟嗎？“我跑到廚房問。”想學？可以，watch me。“我走到媽媽身邊，仔細地看著媽媽包粽子時的動作。只見她拿著粽葉，三下五除二就包好了一個粽子，我在一旁看得眼花繚亂，一頭霧水。沒辦法，我只好”照葫蘆畫瓢“，兩只手笨拙地操縱著粽葉。

我先從水里拿起兩片粽葉，然后把它們并在一起，卷成旋渦狀，接著，我拿起勺子，把白白的'糯米放進粽葉里，可總是放不滿，一看粽葉底下，糯米全從一個小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導下，我才把那個小洞弄好，接著我把粽葉里放滿了糯米，用手壓了壓，然后我給糯米們蓋上了蓋，再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻，最后用棉線把它們綁緊，就這樣一個粽子就包好了。

媽媽看了不禁笑得前仰后合，說：”這包得是什么呀？“”是粽子！我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看，但這個粽子畢竟是我自己包的呀，我心里美滋滋的！

端午節包粽子日記6

每年端午節，家家戶戶都要包粽子，粽子不僅以它特有的形狀、色彩和滋味惹人喜歡，而且還能引起我們對一位古人的懷念。

粽子形狀很特別，既不是方的也不是圓的。人們用翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子做成粽子。煮熟以后，顏色變深了。剝開墨綠色的粽葉，只見潔白如玉的`珍珠團里鑲嵌著幾顆深油紅亮的瑪瑙棗。綠白紅三色相映襯，顯得十分艷麗動人。

粽子的味道更是美極了，散發出淡雅的清香，咬一口，真是甜而不膩，黏黏而爽口，它既是開胃的美食，又是營養補品所以大人小孩都喜歡吃。

傳說粽子是為了紀念古代愛國詩人屈原而流傳下來的。屈原一生寫了許多的愛國詩篇。后來國王不接受他的愛國主張，造成國土淪喪的后果。他滿懷憂憤，抱石投江自盡。人們懷念他，崇敬他，每年端午節，總是把食物用粽葉包起來。投入江中，讓魚兒吃扔下來的食物，使屈原的尸體不受傷害。

老人們說，吃了粽子要學習屈原的愛國品格。難怪人們吃粽子的時候，老人總要講屈原的故事。

端午節包粽子日記7

每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節時，卻一直不能為家人出點力，心里總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點力了。

我學著外婆的.樣子，準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒，等待外婆來教我了.

首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端;接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過松，就會進水過多，所以以輕扯不移動即可.最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香，品嘗著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜.

這就是我學包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學會了包粽子!

端午節包粽子日記8

端午節，我來到了外婆家，準備和外婆一起包粽子。

我們準備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。

因為我已經在學校里學過包粽子了，所以我覺得不必再“請教”外婆了，就自己拿了四片粽葉，包了起來。我把粽葉的“須”剪掉，然后用右手抓住粗的一頭，用左手抓住粽葉的中間部分，用右手卷啊卷，卷成了“斗狀”。在放糯米時，糯米掉出來了，無奈之下，只好又重做了一次。這一次，我把粽葉抓得緊緊的'，生怕糯米會從小隙縫里掉出來。之后，我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了，在反復的繞一圈，用繩子扎起來，一個粽子就完成了。

外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣，最后兩步，也就是最關鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子，再用針穿進“粽肚”里，把那一片粽葉的最細部分穿進針孔里，再把針從另一頭拔出，一個穿粽也就這樣完成啦！在穿針時，我要么是用的力氣太小，針拔不出來，要么就是不小心的扎到自己的手，可看外婆穿針時就這么的輕松，看來，我還得加油啊！

看著我包的這幾個粽子，我心里可是比吃了蜜還甜呢！

端午節包粽子日記9

端午節到了，我們一家開始包粽子。

首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了。”我和爸爸負責包粽子，媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。

爸爸先準備好了一個盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的.太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆里的粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子，還好媽媽沒察覺到。

終于，粽子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點發亮呢。我一嘗大叫：“嗯，好吃。”看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。

啊，這個端午節過的真有意義啊。

端午節包粽子日記10

端午節快到了，我在家跟著奶奶學習包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進去再放一點糯米，再把花生放進去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意:一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學，包得那么松，變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的.時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原，現在粽子成了我們的傳統食品，現在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊:[吃粽子了--"

端午節包粽子日記11

明天是端午節，今天姥姥要包粽子，我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子，剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。

我們坐下看姥姥包，姥姥嫻熟的包著，一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好，姥姥看見了就告訴我：“第一步，葉子正面朝上，把它完全重疊在一起后細的朝上不能分開，下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀；第二步放入少許米；第三步放入一個蜜棗和花生；第四步再放入一些米；然后用手給米整平；最后一步非常難，就是用粽葉把上面蓋上，然后用線把粽子捆好。

等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多，姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍，我們包的扁扁的像個四角飛鏢。

等粽子全部包好以后，姥姥把所有的粽子放到一個大鍋里，等了將近兩個小時粽子終于煮熟了，看著飄著清香的粽子我迫不及待的'剝開一個大口大口地吃了起來，吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。

端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺真好！

端午節包粽子日記12

今天是端午節，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了，我們自己動手，包粽子吃。

我們把準備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細線，剪成了一段一段的。

我們學著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來，把張開的口子封好，用細線纏起來，纏的很結實，免的`江米從粽葉里跑出來。

我們把包好的粽子放在鍋里煮，過了半個小時，媽媽說可以了。

打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過了一會兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來，真香啊！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。

端午節包粽子日記13

端午節就要到了，小姨帶回來了好多糯米和紅棗，媽媽說既然有這么多材料，咱們一起包粽子吃吧，大家一致贊成。

說干就干，糯米泡起來，我們又去超市買了一些粽子葉，甜甜的葡萄干，花生米，紅豆。第二天正好是端午節，糯米泡好了，我們三個動手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個三角形的.漏斗形狀，然后依次往這個漏斗里放各種材料，再用手壓一壓這些材料，用多出來的粽葉把剩余的部分包嚴實，最后用繩子把它捆起來，一個漂亮的粽子就做好了。看著媽媽做的這么簡單，我也躍躍欲試了，拿起粽葉，我就犯難了，漏斗做不好，糯米放不進去，這邊裝著，那邊就漏出來了，看來真是看起來容易做起來難呀！最后還是在媽媽的幫助下勉強做好了三個。

媽媽把做好的粽子下鍋煮熟，我們迫不及待地吃起來，自己做的粽子真是好吃極了，我一定要趕緊練習，爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。

端午節包粽子日記14

今天是端午節，我在大街上發現每個人都在準備粽子，我決定端午節我自己包粽子。

我首先在大街上買材料，我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來我又去買了餡兒。我想：“爸爸他愛吃臘肉，媽媽愛吃棗，我愛吃豆沙餡兒。”所以我買了很多的臘肉、棗，還有弄好的豆沙。

回家后，我先洗了手，順便把蘆葦葉也洗了洗，把糯米淘洗干凈，再把蘆葦葉鋪開，又把兩張蘆葦葉錯開，并對折，卷成一個圓錐形，再把糯米倒進蘆葦葉里，把左邊的.蘆葦葉往右邊壓，把右邊的往左邊一按，用線困住粽子，系緊浸泡，這就大功告成了。

三五分鐘后，拿出粽子放進鍋里，開火，煮20-30分鐘，然后關火，再把鍋蓋揭開，把煮熟的粽子倒進盤子里，拿起粽子找到剪刀剪開，解線，撕開蘆葦葉，就可以品嘗了。

吃到自己包的粽子，心里感到棒極了!

端午節包粽子日記15

每一年的端午節左右，嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什么時候開始的，以前在這個時候總是忙著包粽子，而現在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。

原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的，而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀那么大的老人說不定喜歡吃粽子。后來想想也對，爺爺九十多歲，奶奶八十多歲，雖然家里姑姑很多，但是個個都忙得掙錢，都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閑著，于是我準備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃，也讓他們倆高興高興，而且外人看來我是多么孝順，呵呵。

今天早上準備了所有的準備工作，買了五十塊的.肉，十五塊的花生米用來做里面的餡。包了十四斤的米，差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。

好久沒有這樣干活過了，感覺今天下午真的好累，背都要斷了，不過高興，有成就感，發現自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中，所以在這里炫一下。

端午節包粽子日記1

農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。

可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字游戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。

端午節包粽子日記2

在今天下午，我們班舉行了包粽子的活動和六一表演。包粽子包的時候可有趣了，待我向你們一一道來。

在剛開始時，我的外婆給了我們做了一個示范。我們是這樣包的：先拿出三四張蘆葉，凸出來的那面朝上，要依次放好，然后用手指夾住那幾片蘆葉，順時針旋轉之后就成了斗型，感覺像是金字塔的形狀。在包的時候，要把底下的尖角包的沒有空隙，否則的話，放進去的糯米會掉出來的這樣可就要從新包了。我學著外婆的樣子做，看見她怎么做我也怎么做，我就照瓢畫葫蘆，我就照貓畫老虎。怎么做也不像，也不會做。而且是第一步。我心想：這包粽子看起來很簡單，沒想到那么難，我做了好幾次都沒有成功，反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把，我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說道：“做粽子簡直比登天還難。”做完了第一步的我正要放糯米，可沒有勺子，我們無可奈何，只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗，我也把剩下來的幾步做完了，我剛要扎線，沒想到沒有抓緊，卻有很多的糯米掉了出來，我只好把蘆葉恢復原狀從新做。我好不容易才包好了一個，卻丑的要死，像一個三角形的。

我看見我們組的湯藝林做完了平常的那種之后，又做他外婆教他做得了，那種粽子像飛鏢形的，也像蝴蝶。我也學會了。我便拿出他做的一個成品去炫耀炫耀。別的組里的同學大多數都來“求學”了。在我們前面一組的家長也都來學了。我對湯藝林說：“你做這個做的出名了啊。”

在愉快的包粽子和劉一表演中，我們度過了一個快樂的下午。

端午節包粽子日記3

暑假里，有一天和媽媽逛商場，忽然看到商場里有熱騰騰的粽子，就突發奇想，纏著媽媽要包粽子，媽媽實在拗不過我，就買了一些粽葉，糯米，大棗……

回到家，媽媽首先給我講了吃粽子的習俗，我知道了愛國詩人屈原被趕出國界，當他得知自己的國家被毀掉了，心情悲憤交加，一氣之下投江自盡。為了不讓魚吃掉屈原的尸體，人們就往水里扔糯米團，久而久之就有了吃粽子的習俗。

于是我們開始包粽子，沒想到媽媽可是包粽子的一流高手，只見媽媽把浸泡好的葦葉一片搭在一片上，然后一折，再一擰，就把葦葉變成了漏斗形，再倒上米，把三四個棗填在米里，再撒上一層米，把蓋蓋上，三纏兩繞一個粽子就包好了。弄得我眼花繚亂，我驚羨不已。我不甘心，于是決定自己也包一個大粽子。

我開始包粽子了，我學著媽媽的樣子，把葦葉一片搭在一片上，然后一折，再一擰，也成了一個漏斗，我不禁暗暗得意，覺得自己有包粽子的天賦，沒想到自己沒注意，漏斗下面有一個洞，往里裝米時，“嘩”米全從下面的洞里漏了出來。媽媽笑著說：“真是一個大漏斗啊!”我不甘心，做不好，再來。我再一次把葦葉折成漏斗形。“呀”!不行，下面是不漏了，可上面連一棵棗也放不進去了。這回我仔仔細細認認真真，終于把葦葉做成了一個讓人滿意的漏斗形了，接下來我往漏斗里放米，再把棗填進去，又撒上一層米，，該蓋蓋了，我把蓋子往前一繃，這次挺順利的，可蓋上蓋之后，我發現米少了，我想加米，可是沒加好，又多出來了。這時我小心翼翼的把多出來的米倒了，然后出出一根馬蓮，一圈一圈的繞上，最后打結了，兩只手不夠用，我忙的忘了手還要扶著粽子，兩支手都用在了系繩上，差點米都撒出來了，幸虧我眼疾手快，又扶住了粽子，最后我在牙的幫助下終于把結系上了。慢慢地我也越抱越嫻熟。

我學會了包粽子，也體驗到了勞動中無窮無盡的快樂!

端午節包粽子日記4

今天，我和外婆一起包粽子。

首先外婆用開水燙蘆葉，然后把調味料放入泡好的糯米中。接下來外婆負責包粽子，我負責剪扎粽子用的線。一開始，我不知道線要剪多長，不是剪短了就是剪得太長。外婆教我說：“扎粽子的線要能繞粽子三到四圈。”我試了試，果然剪出的線不長也不短，正好用。

外婆包出的粽子個個小巧玲瓏，像一只只小香包，散發著蘆葉特有的清香，我還沒吃口水就已經流下來了。外婆一邊包粽子一邊告訴我，她小時候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習，才學會包這么漂亮的粽子。我聽了很佩服外婆，也深深體會到，無論做什么事只要努力和刻苦就一定會有所收獲！

端午節快到了，商場里擺出琳瑯滿目，各式各樣的粽子，我看到這許許多多的粽子很想吃，就和媽媽商量我們家不如包粽子吧，媽媽說：“好啊！”

第二天，我們把包粽子的材料都準備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈，從盆子里拿兩片竹葉放在手上，把米放在葉子中間，然后加上綠豆，香菇，蝦米，再放一塊肥肉，再加上一把糯米，最后把葉子卷起來，用繩子扎緊，一個長方形的粽子就包好了。

我看完后，滿不在乎地說：“原來包粽子這么容易呀！我一定行。”我學著媽媽的樣子做，真沒想到，米從縫里漏出來。看來包粽子不是想象這么簡單，我有點灰心了。就在這時，媽媽在旁邊鼓勵我說：世人無難事，只要肯登攀。”我聽了媽媽的話，鼓起勇氣，一次一次的學，終于包出了滿意的粽子。

通過包粽子我明白了一個道理，只要有恒心，什么事情都能辦好。

端午節包粽子日記5

桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長!唱著歡快的童謠，當當當，鑼鼓響，我們全家總動員，今天下午比賽包粽子。

昨天我們就說好了今天下午要包粽子，等今天下午我們回到家時，奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗，還準備好了粽子葉，萬事俱備，只欠東風，就等著我們來一起包了。我洗干凈我的小手，搬了個小板凳，穩穩當當地坐在了盆邊。清了清嗓子，我大聲宣布：“第二屆家庭包粽子大賽正式開始!”包粽子我可不是第一次了，去年包粽子的事情，至今還歷歷在目，當時我可得了家庭包粽子大賽一等獎(雖然只包了兩個，因為質量高，以一頂百)。

“卷葉、裝米、封口、捆線”，我在心里暗暗念叨著，像模像樣地拿起一片粽子葉，隨手一卷，就往里裝米了。“咦!怎么下面漏了?”唉!原來粽葉沒卷好，成了開口笑了。唉!大意失荊州啊!遙想關公當年敗走麥城，該是多么地后悔啊!嘻嘻，笛子可是亡羊補牢，為時不晚(暗暗得意一把)。

我把第一個失敗品重新開封，這次可不敢大意了，我認真地卷好葉子，裝上米糧，然后把剩余的粽子葉封住口，用線把這個粽子捆了個嚴嚴實實，生怕有一粒米溜出來!每一個步驟都做得準確無誤，就這樣，我的第一個完美粽子大功告成了!

奶奶和媽媽看我包得這么好，一人給我在腦門上蓋了一個大紅章，我不禁有些飄飄然了!接下來我就像上滿了發條的機器一樣，高速運轉起來，不一會兒，第五個粽子已經誕生了!媽媽和奶奶當然不肯落后，她們就像加滿了油的粽子機一樣，一個接一個生產著，看得我目瞪口呆。等我再去準備包第六個的時候，鍋里已經沒有多少米了。我大喊起來：“不許再包了，這些米都是我的!要是再包，我就把你們包的都給拆了!”奶奶和媽媽都哈哈大笑著走開了，留下我一點點撈著那些可憐的米，包了最后一個超級迷你型粽子。

今年的家庭包粽子大賽真是既激烈，又精彩，當然啦，冠軍還是我……

端午節包粽子日記6

今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒;奶奶見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在奶奶的指點下，我卷好了粽葉。

接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

端午節包粽子日記7

轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

一切準備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”

我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄著這清香的味兒。

端午節包粽子日記8

又到了一年一度的端午節，家家戶戶都要包粽子，我家也不例外。

媽媽剛準備好粽葉，我就迫不及待地拿起粽葉，躍躍欲試地準備包幾個粽子，媽媽一把攔住我，說：“你先別著急，粽子可不能亂包，像你這樣包粽子，包幾個壞幾個，到時候再一蒸，出來就只剩粽子葉了！”聽了媽媽的諷刺，我并不氣餒，滿口答應著聽媽媽的話，一邊又要捋起袖子繼續包。

媽媽拿起幾片粽葉，把它們分開，然后一卷，我還沒弄清楚怎么回事，一個圓錐形的筒就做好了，媽媽熟練地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，這是怎么回事呀！之前的驕傲勁一掃而空，我還是得認真學呀！

看到媽媽包粽子，我的手不僅也癢癢起來：“讓我陳大俠展示包粽子*吧！”說完，我裝的像一個包了很多年的熟練工人，拿起粽葉，分開，然后一卷，我發現，為什么我的是圓柱形底下還有洞，而媽媽包的則是圓錐形，樣子好看而且還不漏米，這回可得虛心請教了。媽媽讓我先折，先不包，經過反復練習，終于，我一折，就成了一個圓錐形，只不過有點淺，包米的時候可怎么辦呀！不管了，我一不做二不休，胡亂將米塞進圓錐筒里，再加上一顆棗，再一壓，粽子包好了！可是為什么有幾個通的洞呢？我從側邊又折了一遍，這次好了，粽子被我裹得嚴嚴實實，密不透風，里面的糯米還少的可憐，哎！將就一下吧！再用繩子一綁！第一個粽子成型！但是一看我的粽子如同我一樣，骨瘦如柴，我不禁感嘆：“有其人，必有其粽呀！”媽媽聽了我的話，在一旁笑得前俯后仰，我又重新開始包，這一次我吸取教訓，把粽葉分開了，再一折，果真，粽子高了不少，繩子再一綁，粽子包好了，我不禁自言自語：“這會兒長高了，真像我！”后來，我包的粽子每個都不一樣，有的高，像小山峰；有的胖，像個肥子；有的頭上歪了一點，像個畸形兒。看著我的粽子“軍隊”，心中遍是激動：在端午節，我包的粽子真多呀！下一個端午節，我還要包粽子。

我喜歡端午節，我喜歡包粽子！

端午節包粽子日記9

中華傳統文化源遠流長，十分深厚，每一個節令都對應一個節日，在這諸多節日中，我最喜歡的是端午節。

每年的五月初五是端午節。這一天早早的，大街小巷，家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子，所以不論是商家店鋪，還是尋常人家都早早泡好粽葉，備好黏米和餡料準備包粽子。這不，一大早粽子就似變魔術般被包好，煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃，而大人會耐心地哄道：“先等一會兒，用涼水拔一下再吃吧。”終于可以吃了，小孩子就迫不及待地剝開粽葉，那好看的，黏黏的粽露了出來，咬一口真是香粽爽滑，三口兩口吃掉后，小孩子一般還要吃，誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說：“吃吧，吃吧，多吃幾個啊!”因為這一年里只這一個端午，也只有這一天包出的粽子，吃到人們嘴里，才會有不同于往日的味道。

說到端午吃粽子，這里還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原，他因為國家淪陷，而又不肯向敵人屈服，他最后投江了。后人是為了紀念他，選擇在這一天包粽子投進江里。后來這一習俗廣為流傳，直到今天。

端午的這天不只吃粽子，還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人，小孩兒紛紛涌向比賽的地方，這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃，還會買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會有賣小飾品的，這些飾品就是小孩子戴的'香袋。小巧玲瓏的，袋子上還繡著精致的五毒圖案，小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛，惹得過往的人駐足觀看，非要買上一個才心滿意足離開。

端午快臨近了，我深深地期盼著。那清甜的粽香，它在我的心中已深深地扎下了根，我熱切地盼望著它的到來。

端午節包粽子日記10

隨著端午節的來到，家家戶戶都做好了包粽子的準備。粽子是端午節的象征，在這節日之時，我也想學會包粽子。

端午節正逢爺爺七十大壽，一家人都團聚了，既是給爺爺過壽宴，也在節日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家，就看見奶奶準備包粽子，我頓時心血來潮，迫不及待地問道，“奶奶，我也想包粽子。”奶奶聽了自然高興，便同意了我的請求。

奶奶邊包邊給我解釋，“包粽子必須有粽葉和糯米，至于中間的餡，就要根據個人口味來定了。然后拿泡軟的粽葉，圍攏起來，接著挖一勺糯米，放兩個蜜棗，然后再挖一勺，接著把粽葉窩成三角形，最后拿線纏起來就好了。”我不禁笑了起來，那么簡單，還能包的那么完美，我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉，毛手毛腳地將它圍攏，卻發現挖了一勺糯米位置就不夠了，畢竟是初學，奶奶說，“沒關系沒關系，一勺也行，你就放一個蜜棗吧。”放完蜜棗后，我小心翼翼地把糯米包住，可它卻一點也不聽話，不是這邊漏出來，就是那邊漏出來，折騰了好半天，我才把它完完全全地包住，然后用線纏起來。我端詳起自己費了好大勁做出的粽子，不禁放聲大笑，這是什么，奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了，不過她還是鼓勵我：“沒事沒事，初學肯定不熟練，包成這樣已經不錯了。”

在等待粽子煮好的時間里，奶奶問我：“你知道粽子的來歷嗎？”我搖了搖頭，說：“不知道。”奶奶語重心長地告訴我，“端午節吃粽子是因為我國愛國詩人屈原因為面臨亡國之痛，在五月五日那天，懷抱石頭沉入江中，但是為了不讓魚蝦傷害他的身體，人們就統統把糯米投入江中，引來魚蝦吃。后來人們為了祭奠屈原，就把五月五日那天定為端午節。”我津津有味地聽著，了解了許多知識。

今年端午節，我既學會了包粽子，也明白了端午節的由來，收獲真不少。

端午節包粽子日記11

我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白能把粽子包得漂亮而結實非常不容易。

開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。

哈哈，經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩，小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，只要不隨便碰到繩子，也是比較結實的，大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。

當我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時，覺得今天的粽子特別甜。因為，這是我勞動的收獲!