第一篇：八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第四單元第19課《春酒》教案(新版)新人教版(新)

春酒

教學(xué)目標(biāo)：

1．有感情地朗讀課文，以聲傳情，整體感知與春酒有關(guān)的人和事。2．品味精彩語(yǔ)言，關(guān)注細(xì)節(jié)描寫(xiě)，感受作品所蘊(yùn)含的風(fēng)俗之美和人情之美。3．深度感悟，理解作者在文本的字里行間所滲透的思鄉(xiāng)之情。教學(xué)重點(diǎn)：

品讀語(yǔ)言，體會(huì)蘊(yùn)涵在春酒中的美好情感。教學(xué)難點(diǎn)：

深入理解作者的思鄉(xiāng)深情，并充分感受“鄉(xiāng)愁”這一文化現(xiàn)象。教學(xué)方法： 朗讀法

2、品析法 課時(shí)安排： 一課時(shí) 教學(xué)過(guò)程：

一、激情，導(dǎo)入新課。

中華文化，淵源流傳，自上古以來(lái)，酒文化就成為其不可或缺的一支。酒與中國(guó)人的生活息息相關(guān)，因?yàn)檫@酒里包含著人生百態(tài)。朋友相聚小酌的愉悅，家人團(tuán)圓共飲的溫馨，獨(dú)自舉杯的落寞??在不同的場(chǎng)合下，不同的心境能夠品味出酒里帶來(lái)的人生百味。這節(jié)課，讓我們跟隨琦君走進(jìn)她的家鄉(xiāng)，品嘗她家鄉(xiāng)的《春酒》。

二、朗讀，初識(shí)春酒。請(qǐng)同學(xué)們自由地朗讀課文。

思考：什么是春酒？童年的我對(duì)春酒懷有怎樣的情感？ 讀畢，師生交流：

①顯示：春酒，又名凍醪（láo是濁酒的意思),是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。在我國(guó)，喝春酒有非常悠久的歷史?！对?shī)經(jīng)》中就有“十月獲稻，為此春酒，以介眉?jí)邸钡脑?shī)句。

在文中是指母親做的八寶酒。

②童年的我是最喜歡喝春酒的?！澳敲次易钕矚g的是什么呢？乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒。”

三、賞讀，品味春酒。

（朗讀指導(dǎo)和訓(xùn)練穿插在對(duì)細(xì)節(jié)描寫(xiě)的品味中）

1、提問(wèn)：文中的哪些語(yǔ)句能體現(xiàn)出我最喜歡喝春酒？請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合具體語(yǔ)句做批注，說(shuō)說(shuō)喜歡的原因及精彩之處。

（1）預(yù)設(shè)學(xué)生可能會(huì)找到的語(yǔ)句： ①“家家戶(hù)戶(hù)輪流的邀喝春酒，我是母親的代表、、、、、、手里捧一大包回家?！?②“其實(shí)我沒(méi)等她說(shuō)完、、、、、、、指甲縫的八寶酒了?！?/p>

③“恨不得一口氣喝它三大杯、、、、、、原來(lái)我的小花貓也是個(gè)酒仙呢！”、、、、、、（2）師生交流：

示例③：“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。說(shuō)明我內(nèi)心是非常想喝春酒。“我端著、聞著，走來(lái)走去”表明即使我只得到一點(diǎn)點(diǎn)春酒，但還是格外珍惜，舍不得喝。“跨門(mén)檻時(shí)跌了一跤，杯子捏存手里”說(shuō)明我對(duì)八寶酒的喜愛(ài)到了摔倒了都舍不得丟掉酒杯的地步?！爸碧怼北憩F(xiàn)了小花貓對(duì)八寶酒非常的喜歡，添個(gè)不停，很是可愛(ài)。這一句以我的饞和小花貓的醉來(lái)襯的八寶酒的香甜，從而體現(xiàn)了我最喜歡喝春酒。、、、、、、小結(jié)：通過(guò)以上的交流，我們感受到了琦君對(duì)春酒的喜愛(ài)之情，在這杯香甜的春酒中，蕩漾著我兒時(shí)純真的童趣，對(duì)春酒的懷念之情也盡顯其中。

2、作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？

師生交流：不是的，作者懷念的是春酒中蘊(yùn)涵的濃濃的“道地家鄉(xiāng)味”。

3、這“道地家鄉(xiāng)味”體現(xiàn)在文中的哪些字里行間？ 師生交流：

①“酒以外，我家還有一項(xiàng)特別節(jié)目，就是喝會(huì)酒。凡是村子里有人急需錢(qián)用，要起個(gè)會(huì)，湊齊十二個(gè)人，正月里，會(huì)首總要請(qǐng)那十一位喝春酒表示酬謝。”

因?yàn)檫@喝會(huì)酒的人，無(wú)論是會(huì)首，還是那11個(gè)人，大家都是為了幫助那個(gè)急需錢(qián)用的人，而且這幫助都是主動(dòng)的，從喝會(huì)酒就能看出當(dāng)時(shí)村子里的人們之間是相互幫助的，鄉(xiāng)鄰之間是和睦相處的，這體現(xiàn)了我家鄉(xiāng)的淳樸的民風(fēng)。這就是家鄉(xiāng)的味道。

②“花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點(diǎn)燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝，格外的興高采烈。”

“巴結(jié)”一詞指人做事勤快，這句話(huà)寫(xiě)出了阿標(biāo)叔是個(gè)熱情好客的人，體現(xiàn)了他樂(lè)于助人、勤快淳樸的性格。

③“母親得意地說(shuō)了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過(guò)酒似的。其實(shí)母親足滴酒不沾唇的。”

這里的“得意”一詞寫(xiě)出了母親因自己的八寶酒受到鄉(xiāng)親們的稱(chēng)贊內(nèi)心的高興之情。“高興得兩頰紅紅的，跟喝過(guò)酒似的”作者用的是聯(lián)想的方法，形象地寫(xiě)出了母親受到表?yè)P(yáng)后的興奮和欣喜，甚至還會(huì)有點(diǎn)不好意思、害羞的情態(tài)。“其實(shí)”一詞寫(xiě)出了母親從不喝酒，她做八寶酒就是為了讓別人能夠品嘗到其中的濃香，這樣她就會(huì)很開(kāi)心很滿(mǎn)足了。從這里看到了一個(gè)熱情好客、樸實(shí)大方的母親形象。、、、、、、小結(jié)：以上的品析，我們真切地感受到了這“道地家鄉(xiāng)味”，它是從香甜的春酒里飄散出來(lái)的，它融化在故鄉(xiāng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴里，有我歡樂(lè)幸福的童年，有我慈愛(ài)能干的母親，有我淳樸熱情的鄉(xiāng)鄰們。

四、精讀，升華春酒。

過(guò)渡：通過(guò)剛才的交流，我們感受到在這杯甜甜的春酒中，蕩漾著我兒時(shí)純真的童趣，散發(fā)著母性溫柔的光芒，流淌著鄉(xiāng)鄰樸實(shí)的情意。光陰荏苒，琦君還能品嘗到這道地的家鄉(xiāng)味嗎？我們一起來(lái)看文章的最后兩段。

齊讀文章最后兩段。師生交流：

“如法炮制”的意思是指依照成法炮制藥劑，泛指按照現(xiàn)場(chǎng)的方法辦事。這說(shuō)明我是按照母親做八寶酒的工序泡制八寶酒的。

“家醅”的意思是自家釀的酒。“醅”是指未曾過(guò)濾的酒，這里泛指酒。（插入琦君的簡(jiǎn)介）

PPT顯示：琦君:原名潘希真，1917年生于溫州。12歲隨家遷居杭州，1949年遷至臺(tái)灣，后定居美國(guó)。自去臺(tái)灣以后，琦君50多年再也沒(méi)有回過(guò)溫州。她說(shuō)“來(lái)到臺(tái)灣，此心如無(wú)根的浮萍，沒(méi)有了著落，對(duì)家鄉(xiāng)的苦念，也就與日俱增了。”2006年6月7日凌晨，90高齡的琦君永遠(yuǎn)擱下了那支生花妙筆。臨終前，她在病榻上一再念叨著：我想回到自己的家鄉(xiāng)啊??

明確：作者再不能品嘗到這道地家鄉(xiāng)味了，因?yàn)樗咽恰蔼?dú)在異鄉(xiāng)為異客”。

3、研讀最后一段，感受作者對(duì)童年樂(lè)趣的懷念和對(duì)故鄉(xiāng)、母親的思念。

PPT顯示：琦君曾這樣深情地說(shuō)過(guò)：“像樹(shù)木花草一樣，誰(shuí)能沒(méi)有一個(gè)跟呢？我若能忘掉故鄉(xiāng)，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧愿擱下筆，此生永不再寫(xiě)。”

師生交流：作者以一個(gè)問(wèn)號(hào)結(jié)束全文，給文章留下空白，讓讀者在她的這一聲詢(xún)問(wèn)中去思考、品味內(nèi)那份心的濃濃的鄉(xiāng)愁。

（指導(dǎo)學(xué)生讀出作者的那種失落，那種懷念，以及那種不可復(fù)得的心情來(lái)。）

五、延讀，感受鄉(xiāng)愁。

過(guò)渡：此刻，我們強(qiáng)烈地感受到了琦君透過(guò)春酒表達(dá)出的對(duì)故鄉(xiāng)的深深的思念之情。跟琦君有著相似經(jīng)歷的臺(tái)灣著名詩(shī)人余光中先生，也在他的詩(shī)作中表達(dá)了自己對(duì)故鄉(xiāng)深深的思念，接下來(lái)，就讓我們一起感受余光中的《鄉(xiāng)愁》。

老師范讀《鄉(xiāng)愁》

思考，這首詩(shī)和我們學(xué)的春酒有什么相同之處？（PPT顯示《鄉(xiāng)愁》配樂(lè)：思鄉(xiāng)曲）師生交流：

①這首詩(shī)和課文一樣，都表達(dá)了對(duì)故鄉(xiāng)的懷念之情。②作者都是借助某些具體的事物來(lái)表達(dá)情感。

③把自己的某種情感寄托在某些具體的事物上表達(dá)出來(lái)，這在寫(xiě)法上可以稱(chēng)作“借物抒情”。

六、總結(jié)，推薦書(shū)目。

1、推薦幾本琦君的其他作品：《細(xì)雨燈花落》《橘子紅了》《三更有夢(mèng)書(shū)當(dāng)枕》《一對(duì)金手鐲》《桂花雨》

2、教師寄語(yǔ)：同學(xué)們，通過(guò)對(duì)《春酒》的學(xué)習(xí)，此刻我們的內(nèi)心都被文章所蘊(yùn)含的深深的思鄉(xiāng)之情感染著。不論你離家多遠(yuǎn)，不管你身在何處，故鄉(xiāng)將永遠(yuǎn)是你心靈深處那份抹不掉的回憶，也許有一天，當(dāng)你真的遠(yuǎn)離故土，思念家鄉(xiāng)的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)故鄉(xiāng)真的就如琦君筆下的這一杯春酒，醇香無(wú)比，回味無(wú)窮。最后，讓我們一起記住《春酒》，感謝琦君，以及那令人陶醉的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。

反思

首先，教學(xué)的思路較清晰。以文本的思路領(lǐng)銜教學(xué)的思路雖說(shuō)不無(wú)“保守”之嫌，但我以為仍不失為一種“明智”之舉，特別是面對(duì)琦君這樣的散文大師的經(jīng)典作品時(shí)，不忙于自作聰明地去“肢解”或“大卸八塊”，也許更是一種教學(xué)的智慧。所謂文從字順，不僅是語(yǔ)言的表達(dá)，更是一種匠心的體現(xiàn)。

其次，語(yǔ)言的品析較細(xì)致。琦君在本文的語(yǔ)言不加雕琢和修飾，文筆清新雋永。我將“品味語(yǔ)言，感悟主旨”作為這節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)，將文本的特色與學(xué)生的心理特點(diǎn)有機(jī)融為一體，充分抓住語(yǔ)言品味這個(gè)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生找出描寫(xiě)春酒的段落、體現(xiàn)作者對(duì)春酒情感的段落，進(jìn)而結(jié)合這些重點(diǎn)段落中句式的特點(diǎn)、詞語(yǔ)的運(yùn)用來(lái)揣摩詞義、句義，在不斷地品味中學(xué)生對(duì)琦君語(yǔ)言的特點(diǎn)有了深刻認(rèn)識(shí)，也理解了作者所要表現(xiàn)的主旨：借助春酒表達(dá)對(duì)故鄉(xiāng)深深的思念之情。“語(yǔ)言品味”這個(gè)教學(xué)重點(diǎn)的確定，能使整個(gè)教學(xué)思路清晰，帶動(dòng)學(xué)生對(duì)文章題目含義的理解和段落內(nèi)容的把握，通過(guò)賞析作者對(duì)春酒情感的字詞，引導(dǎo)學(xué)生品味隱藏在這些字詞背后的豐富內(nèi)涵，以體現(xiàn)筆者“咬文嚼字”學(xué)語(yǔ)文的設(shè)計(jì)初衷。

最后，朗讀的訓(xùn)練落實(shí)較好。對(duì)于語(yǔ)文教學(xué)，筆者一直堅(jiān)持，充滿(mǎn)瑯瑯的讀書(shū)聲才是最本色的語(yǔ)文課堂。只有“讀”占鰲頭，才能“讀”出心裁。閱讀教學(xué)，要閱，更要讀，在讀中進(jìn)行感悟，才能更好地體味文章的內(nèi)涵，領(lǐng)會(huì)作者的情感。在本課的設(shè)計(jì)中，我專(zhuān)注于對(duì)學(xué)生讀的訓(xùn)練和指導(dǎo)，將朗讀指導(dǎo)和訓(xùn)練穿插在對(duì)細(xì)節(jié)描寫(xiě)的品味中。為了落實(shí)這一個(gè)“讀”字，可以設(shè)計(jì)靈活多樣的“讀”，從而激活課堂，使學(xué)生在朗讀中感悟到文章的主旨，在“讀”中化解了學(xué)習(xí)難點(diǎn)，學(xué)生學(xué)得興趣盎然、扎實(shí)有效。散文教學(xué)，選擇恰當(dāng)而精巧的切入口尤其重要。好的切入，能起到“牽一發(fā)而動(dòng)全身”的效果。在本設(shè)計(jì)中，我抓住“最喜歡”這一著眼點(diǎn)，將對(duì)文本的解讀和對(duì)語(yǔ)言的品讀有機(jī)地結(jié)合在一起，通過(guò)對(duì)文中人、事、情的探討，逐步引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本，揣摩感情，領(lǐng)悟其中更深層的思想內(nèi)涵。

第二篇：八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)《春酒》教案 新人教版

浙江省泰順縣新城學(xué)校八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)《春酒》教案（1）新人教版

一、導(dǎo)入

有一種酒，一點(diǎn)點(diǎn)，就能醉你到白頭，有一種情，一絲絲，就能牽動(dòng)你的心，有一些人，雖然離去，但你永遠(yuǎn)難忘他們，有一些事，雖然遙遠(yuǎn)，卻又總是那么清晰……

今天，讓我們一起跟隨作家琦君來(lái)品味那杯來(lái)自異國(guó)他鄉(xiāng)的《春酒》。

二、作者簡(jiǎn)介。

琦君，1916年7月24日生于溫州的甌海瞿溪鄉(xiāng)，原名潘希珍，又名潘希真，浙江省溫州市永嘉縣人?，F(xiàn)當(dāng)代臺(tái)灣女作家。1949年赴臺(tái)灣，后定居美國(guó)。代表作品有散文集、小說(shuō)集及兒童文學(xué)作品30余種，包括《煙愁》《紅紗燈》及《琦君自選集》等等。她也是著名電視劇《橘子紅了》的原作者。2006年6月7日凌晨4時(shí)45分病逝于和信醫(yī)院，享年90歲。

二、檢查預(yù)習(xí)。

積累字詞，讀準(zhǔn)字音：進(jìn)入課文之前，我們先來(lái)學(xué)習(xí)一下課文里面生字新詞。

家醅(pēi)氣氛（fēn）兩頰(jiá)枸杞子（gǒuqǐ）煨燉（wēi dùn）炮制（páo）挑剔（tī）門(mén)檻（ménkǎn）過(guò)癮（guòyǐn）

三、自由朗讀課文，感知文意。

1）有一種酒，一點(diǎn)點(diǎn)，就能醉你到白頭，這種酒是——（春酒）2）有一種情，一絲絲，就能牽動(dòng)你的心，這種情是——（鄉(xiāng)情）

3）有一些人，雖然離去，但你永遠(yuǎn)難忘她們，這些人是——（母親······）

4）有一些事，雖然遙遠(yuǎn)，卻又總是那么清晰，這些事是——（過(guò)新年、喝春酒、喝會(huì)酒······)問(wèn)題：這酒，是什么酒？這情，是什么情？這些人，是什么人？這些事，又是什么事？

三、品讀課文，鑒賞精彩的語(yǔ)言。

細(xì)節(jié)是文章鮮活的花朵。琦君正是通過(guò)文中富有情趣的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，為我們釀制了一杯甜甜的春酒。閱讀文學(xué)作品，只有細(xì)細(xì)品味文中的細(xì)節(jié)，才能充分體味文中的感情，理解文章的主旨。那么，請(qǐng)同學(xué)們品一品文中哪些細(xì)節(jié)描寫(xiě)感動(dòng)著你，哪些細(xì)節(jié)描寫(xiě)逗樂(lè)了你?！ぁぁぁぁぁ?/p>

總結(jié)：文中就是因這些看似平凡的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，讓讀者強(qiáng)烈地感受到童年的快樂(lè)，鄰里之間是如此親密隨和、融洽溫馨。而這一切都只包蘊(yùn)在文中極不起眼的細(xì)節(jié)之中?？梢?jiàn)細(xì)節(jié)描寫(xiě)在我們平時(shí)的作文中是多么重要??！

四、悟讀課文。

有人說(shuō)：讀琦君的書(shū)像翻閱舊相簿，一張張泛了黃的相片都承載著深厚的記憶與懷念。那么，本文的這份深厚的記憶與懷念又濃縮在哪一段？請(qǐng)大家試著讀一讀，讀出作者寄予在其中的深情來(lái)。“究竟不是地道的家鄉(xiāng)味啊?？墒?，叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”

“讀出這種味道來(lái)，讀出那種失落，那種追想，那種懷念，那種不可復(fù)得的心情來(lái)?！眴?wèn)：讀這段，看似作者是想家鄉(xiāng)的春酒了，那么作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？（懷念那份濃濃的鄉(xiāng)情?。┪覀兿葋?lái)看一段話(huà)。（鏈接：琦君1917年生于溫州。她12歲隨家遷居杭州，1949年遷至臺(tái)灣，后定居美國(guó)。自去臺(tái)灣以后，琦君就再也沒(méi)有回過(guò)溫州。琦君曾深情地說(shuō)過(guò)：“像樹(shù)木花草一樣，誰(shuí)能沒(méi)有一個(gè)根呢？我若能忘掉故鄉(xiāng)，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧愿擱下筆，此生永不再寫(xiě)。”）

五、課本提升。

1、配樂(lè)朗讀余光中《鄉(xiāng)愁》改編為《春酒》 小時(shí)候

過(guò)年是一杯甜甜的春酒 酒中浸潤(rùn)著我的幸福與滿(mǎn)足 長(zhǎng)大后

回憶是一杯苦澀的春酒 杯中承載著滿(mǎn)滿(mǎn)的情與愁 而如今

到哪里去找家鄉(xiāng)的春酒呢 濃濃的 香香的 粘著母親味道的 哪怕是一指甲縫的春酒

故鄉(xiāng)的春酒啊 游子心中醉人的春酒呦

2、學(xué)生創(chuàng)作。請(qǐng)同學(xué)們以《春酒》為題，寫(xiě)一首小詩(shī)，或在下句的橫線上填上你認(rèn)為合適的詞句，來(lái)抒發(fā)你讀完此文的感受。春酒是 ,它。

六、布置作業(yè)。

讓學(xué)生積累有關(guān)“思鄉(xiāng)”的詩(shī)句，寫(xiě)在摘抄本上，并注明是用什么事物寄托情感的?！芭e頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)?！薄?李白《靜夜思》 “鄉(xiāng)書(shū)何處達(dá)？歸雁洛陽(yáng)邊?！薄鯙场洞伪惫躺较隆?“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。”—— 蘇軾《水調(diào)歌頭》 “仍憐故鄉(xiāng)水，萬(wàn)里送行舟?！薄畎住抖汕G門(mén)送別》

“故園東望路漫漫，雙袖龍鐘淚不干?！?/p>

——岑參《逢入京使》

“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親?！薄蹙S《九月九日憶山東兄弟》 “露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明?！薄鸥Α对乱箲浬岬堋?“鄉(xiāng)淚客中盡，孤帆天際看?！薄虾迫弧对绾嫌袘选?/p>

“日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是？煙波江上使人愁?！薄揞棥饵S鶴樓》

“野曠天低樹(shù)，江清月近人?！?/p>

———王建《宿建德江》

第三篇：八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第四單元第19課《春酒》教案設(shè)計(jì)新人教版(新)

《春酒》

教學(xué)目標(biāo)：

一：朗讀課文，整體感知文意。二：賞讀細(xì)節(jié)，感受風(fēng)俗美、人情美。三：品讀文段，感悟思鄉(xiāng)情結(jié)。

教學(xué)重點(diǎn)：賞讀細(xì)節(jié)，感受風(fēng)俗美、人情美，體會(huì)作者濃濃的思鄉(xiāng)之情。教學(xué)難點(diǎn)：品讀最后兩段，感悟思鄉(xiāng)情結(jié)。教學(xué)方法：

1、朗讀教學(xué)法。

2、討論點(diǎn)撥法。

3、品讀鑒賞法。

4、延伸拓展法。一：導(dǎo)入：

有一種酒，一點(diǎn)點(diǎn)，就能醉你到白頭，有一種情，一縷縷，就能牽動(dòng)你的心，有一些人，雖然離去，但你永遠(yuǎn)難忘她的個(gè)性，有一些事，雖然遙遠(yuǎn)，卻又總是那么清晰??

究竟是哪種酒，哪種情，哪些人，哪些事呢，讓我們品讀琦君的《春酒》，去尋找答案。二：教學(xué)過(guò)程

師：請(qǐng)同學(xué)們齊讀我們這節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。完成目標(biāo)一：朗讀課文，感知文章內(nèi)容。

師：首先請(qǐng)同學(xué)們用心動(dòng)情朗讀課文，要求聲音響亮，看清字形，讀準(zhǔn)字音，注意語(yǔ)速、語(yǔ)調(diào)、重音，讀出韻味。

生讀課文后

1、檢測(cè)字音

2、感知文意：

有一種酒，一點(diǎn)點(diǎn)，就能醉你到白頭，這種酒叫——春酒 有一種情，一縷縷，就能牽動(dòng)你的心,這種情叫——鄉(xiāng)情

有一些人，雖然離去，但你永遠(yuǎn)難忘她的個(gè)性，這個(gè)人是——母親

有一些事，雖然遙遠(yuǎn)，卻又總是那么清晰。這些事是——過(guò)新年

喝春酒

喝會(huì)酒

泡八寶酒

3、由此看來(lái)，作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？ 學(xué)生討論、交流： 教師指導(dǎo)：

（作者不僅僅是懷念家鄉(xiāng)的春酒，文中主要通過(guò)春酒寫(xiě)故鄉(xiāng)的風(fēng)俗美、人情美，寫(xiě)自己對(duì)家鄉(xiāng)的懷念，對(duì)母親的追思，其間流淌著的是濃濃的思鄉(xiāng)之情。）看來(lái)呀，琦君之意不在酒，在乎酒中之情也。

完成目標(biāo)二：賞讀細(xì)節(jié)，感受風(fēng)俗美、人情美。

師：（過(guò)渡語(yǔ)）“細(xì)節(jié)是文章鮮活的花朵”，閱讀文學(xué)作品只有細(xì)細(xì)品味文中的細(xì)節(jié)，才能充分體會(huì)文中的感情。

請(qǐng)同學(xué)們快速瀏覽課文，用直線畫(huà)出描寫(xiě)“我”的句子、用波浪線畫(huà)出寫(xiě)母親、阿標(biāo)叔等鄉(xiāng)親的句子，用抓關(guān)鍵詞的方法品一品，這些細(xì)節(jié)好在哪里。

自學(xué)檢測(cè)練 “我”的細(xì)節(jié)：

1、你覺(jué)得文中哪些細(xì)節(jié)最能體現(xiàn)兒時(shí)“我”的童心童趣？

（引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注其中幾處細(xì)節(jié)，感受春酒中“我”童年最純真的快樂(lè)。）

請(qǐng)同學(xué)們?cè)诨卮饐?wèn)題時(shí)，先說(shuō)出第幾段哪一句，再說(shuō)出句子中關(guān)鍵詞的表達(dá)作用。例如： 第一段“我是母親的代表??肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的?！比纭翱偸恰薄耙获R當(dāng)先”“不請(qǐng)自到”等寫(xiě)出了“我”想喝春酒的急切心情。

問(wèn)：這個(gè)比喻恰當(dāng)嗎？用像皮球像西瓜不是更可愛(ài)更能突出“鼓”的形象嗎？（蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因?yàn)槭羌壹覒?hù)戶(hù)輪流邀喝春酒，我去家家戶(hù)戶(hù)喝春酒，也就如同一只飛來(lái)飛去采蜜的小蜜蜂。也因?yàn)樾误w小更見(jiàn)我的可愛(ài)。）

第二段“其實(shí)我沒(méi)等她說(shuō)完，??舔了多少個(gè)指甲縫的“八寶酒”了?！?/p>

這里的“偷偷地”寫(xiě)出了作者的孩子般的膽怯與好奇；“伸”“舔”活畫(huà)出一個(gè)嘴饞可愛(ài)的小女孩的樣子，充滿(mǎn)童趣。

第三段“母親給我在小酒杯里只倒一點(diǎn)點(diǎn)??也是個(gè)酒仙呢?！?/p>

“只”“一點(diǎn)點(diǎn)”說(shuō)明對(duì)母親的小氣感到不滿(mǎn)足，充滿(mǎn)孩子氣的天真與可愛(ài)。“端、聞、走來(lái)走去”說(shuō)明對(duì)酒的珍惜。

貓與我嘗酒的動(dòng)作一模一樣，好以“舔”酒為樂(lè)！見(jiàn)貓?zhí)蚓?，浮想?lián)翩，其實(shí)是以貓寫(xiě)己，人與貓一樣饞得要命，童趣無(wú)限！

過(guò)渡：這些生動(dòng)的細(xì)節(jié)讓我們感受到了童年“我”最純真的快樂(lè)，那是留在作者心中一份美好的懷念。而在琦君的記憶里最值得懷念的是她的母親。

2、母親的細(xì)節(jié)：

如果把文中描寫(xiě)母親的細(xì)節(jié)拍攝成一個(gè)個(gè)特寫(xiě)鏡頭，你最想選擇哪個(gè)細(xì)節(jié)，為什么？（提示學(xué)生應(yīng)選擇能表現(xiàn)人物性格或體現(xiàn)人物精神的細(xì)節(jié)）

如：聰明能干——母親釀的酒最好喝。熱情好客——讓出花廳、捧酒助興、分給別人吃自己不吃等 淳樸賢惠——得到別人夸獎(jiǎng)，臉紅紅的 溫柔慈愛(ài)——對(duì)我善意的提醒。

認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)----母親常說(shuō)：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神?！?/p>

小結(jié)：感謝幾位同學(xué)為我們從不同側(cè)面突現(xiàn)了母親的品質(zhì)，正是母親身上的勤勞善良、溫柔慈愛(ài)、質(zhì)樸賢淑，承載了琦君對(duì)故鄉(xiāng)最溫情的懷念。

3．問(wèn)：在作者的心中，除了善良、熱心的母親和調(diào)皮可愛(ài)的“我’,還有哪些值得懷念的人？

花匠阿標(biāo)叔把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝。善良純樸的他正是故鄉(xiāng)淳樸濃厚人情的最好體現(xiàn)。

師：家家戶(hù)戶(hù)輪流邀喝春酒，鄉(xiāng)鄰之間互相起會(huì)置辦會(huì)酒時(shí)的融洽的氣氛，都讓我們感受到這不僅是一個(gè)風(fēng)俗美，也是一個(gè)人情美的故鄉(xiāng)。

師：精彩的細(xì)節(jié)描寫(xiě)能夠帶給人們心靈的觸動(dòng)，寫(xiě)作時(shí)大家要學(xué)以致用哦。

作者為什么能在幾十年之后對(duì)家鄉(xiāng)的過(guò)年時(shí)的生活細(xì)節(jié)記得那么清楚，描寫(xiě)得那么細(xì)致呢？

指導(dǎo)要點(diǎn)：對(duì)故鄉(xiāng)有感情，情到筆到。當(dāng)然這也與她的人生經(jīng)歷有關(guān)。

（幻燈片）琦君生平（隔一條海峽夢(mèng)回童年舊事；竭畢生心力寫(xiě)盡故園深情）琦君1917年生于溫州。她12歲隨家遷居杭州，1949年遷至臺(tái)灣，后定居美國(guó)。自去臺(tái)灣以后，琦君50多年再也沒(méi)有回過(guò)溫州?！?006年6月7日凌晨，90高齡的琦君永遠(yuǎn)擱下了那支生花妙筆。臨終前，她在病榻上一再念叨著：我想回到自己的家鄉(xiāng)呵??是啊，樹(shù)高千丈，葉落歸根。故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根吶。琦君曾經(jīng)這樣說(shuō)過(guò)：我總是不能忘卻舊事，我一輩子最?lèi)?ài)寫(xiě)的就是故鄉(xiāng)、親人、朋友、花草樹(shù)木。這魂?duì)繅?mèng)縈的故土，這難以割舍的童年，倘若都能一一地收藏起來(lái)，藏在記憶的花園里，我想那一定是一朵朵常開(kāi)不敗的花。（師配樂(lè)朗讀）

師：由此看來(lái)呀，文中的細(xì)節(jié)描寫(xiě)完全是作者感情的自然流露啊。完成目標(biāo)三：品讀文段，感悟思鄉(xiāng)情結(jié)。

過(guò)渡：記憶中的春酒就如同一朵常開(kāi)不敗的花，真是時(shí)間越長(zhǎng)，香味越濃啊！光陰荏苒，琦君還能品嘗到這美得醉人的春酒嗎？請(qǐng)同學(xué)們品讀課文最后兩段，思考以下問(wèn)題，感悟作者的思鄉(xiāng)情結(jié)。

問(wèn)：作者對(duì)八寶酒是如此的懷念，她也自泡了八寶酒，那她的鄉(xiāng)愁排遣了嗎？為什么？文中那句話(huà)直接表達(dá)了作者的思鄉(xiāng)之情？

師：針對(duì)兒子的話(huà)設(shè)置情境：如果琦君回到故鄉(xiāng)，用家鄉(xiāng)的水，用相同的材料來(lái)釀制春酒，她還能找回酒中的道地家鄉(xiāng)味嗎？ 師：（交流后過(guò)渡）正如魯迅在《社戲》結(jié)尾說(shuō)的那樣：“真的，一直到現(xiàn)在，我再?zèng)]吃過(guò)那夜似的好豆，也不再看到那夜似的好戲了?！睂?duì)琦君來(lái)說(shuō)，童年不再，母親逝去，那些幸福快樂(lè)的時(shí)光不能復(fù)制。兒子的話(huà)正說(shuō)出了“我”的心結(jié)呀！

同學(xué)們，縱觀全文，課文1---8段都是在“回憶過(guò)去”，而最后兩段卻是寫(xiě)“現(xiàn)在”，這兩段在文中有何作用呢？請(qǐng)談?wù)勀愕目捶?。（討論交流?/p>

明確：前8段從兒童的視角寫(xiě)出了“我”童年的天真與快樂(lè)，后2段則從成人的視角，寫(xiě)出了思鄉(xiāng)的傷感與無(wú)奈，點(diǎn)明了文章的主旨，升華了文章的情感。

師：琦君借春酒讓這份鄉(xiāng)愁在溫馨的懷念中透著一股隱隱的痛。請(qǐng)同學(xué)們帶著這份深情，也帶著這份苦澀與傷感齊讀課文最后2段。

生齊讀后兩段。

師：自古以來(lái)，多少文人墨客借酒抒情，“勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”是一杯離別之酒，“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”是惆悵的酒；“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”是豪邁的酒；臺(tái)灣現(xiàn)代作家琦君筆下的春酒是一杯

酒。

明確：思鄉(xiāng)懷舊的酒（板書(shū)）

師：（板書(shū)后總結(jié)）是啊，這哪里是一杯簡(jiǎn)單的春酒啊，這故鄉(xiāng)的春酒蕩漾著我兒時(shí)純真的快樂(lè)，這故鄉(xiāng)的春酒，散發(fā)著母性溫柔的光芒，這故鄉(xiāng)的春酒流淌著鄉(xiāng)鄰間樸實(shí)的情意。這故鄉(xiāng)的春酒里有作者醇酒一般的鄉(xiāng)愁啊。

師：從古到今，因?yàn)槠?，因?yàn)檫h(yuǎn)游，因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)，因?yàn)樾闹械睦硐攵h(yuǎn)離故土的人，心中都深藏著一份故鄉(xiāng)情結(jié)。

對(duì)作者琦君來(lái)說(shuō)：故鄉(xiāng)情結(jié)是一杯甜甜的、濃濃的春酒。對(duì)我，一個(gè)普通的人而言，故鄉(xiāng)情結(jié)是回蕩在心中的悠悠花香。師自敘經(jīng)歷：

我小時(shí)候呀，院里院外都種滿(mǎn)了玫瑰花，紅的、粉的、白的、紫的，非常的美麗。聽(tīng)母親說(shuō)，種花主要不是用來(lái)觀賞，而是為了用花賣(mài)錢(qián)，補(bǔ)貼家用的?？墒?，小小的我，哪里會(huì)有大人們生計(jì)的煩惱，我只知道我是在花的陪伴下長(zhǎng)大的，這些花呀，它不僅芳香了我的童年，也芳香了我的記憶。所以我說(shuō)故鄉(xiāng)情結(jié)是回蕩在心中的悠悠花香。

同學(xué)們，想一想，故鄉(xiāng)的哪些人，哪些事，哪種感覺(jué)，哪種樂(lè)趣曾經(jīng)打動(dòng)過(guò)你的心靈。請(qǐng)你結(jié)合自身體驗(yàn)，以“故鄉(xiāng)情結(jié)是

”的句式，試著寫(xiě)下一兩句話(huà)，為自己編織一份美麗的故鄉(xiāng)情結(jié)。

生交流后師評(píng)價(jià)：同學(xué)們的發(fā)言都很精彩，都勾起了我對(duì)童年的回憶了，看來(lái)呀，只要是具備了真情實(shí)感的文字，樸實(shí)也動(dòng)人啊。

結(jié)束語(yǔ)：同學(xué)們，希望今天這節(jié)課能夠留在你的記憶里。當(dāng)有一天，你們長(zhǎng)大了，故鄉(xiāng)與你漸行漸遠(yuǎn)的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)愁真的就如同這春酒一般，時(shí)間越長(zhǎng)，情味越濃，飲了，就會(huì)化作無(wú)盡的思念。

第四篇：八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè) 第四單元 19《春酒》教學(xué)設(shè)計(jì) 新人教版

19、《春酒》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過(guò)有感情地朗讀課文，整體感受文章的情思意蘊(yùn)

2、進(jìn)一步精讀課文，品味文章富有情趣的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，感受作品的風(fēng)俗人情美

3、根據(jù)積累的生活經(jīng)驗(yàn)，再讀課文，領(lǐng)會(huì)文中濃濃的思鄉(xiāng)之情 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、理解細(xì)節(jié)描寫(xiě)對(duì)表現(xiàn)文章主題的作用。

2、理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情。教具準(zhǔn)備：多媒體、音視頻 課時(shí)安排: 1課時(shí) 教學(xué)過(guò)程

一、導(dǎo)入

1、有一種酒,一點(diǎn)點(diǎn),就能醉了你；有一種情,一點(diǎn)點(diǎn),就能牽動(dòng)你的心；

有一些人,讓你永遠(yuǎn)掛念；有一些事,雖然遙遠(yuǎn),卻又總是那么清晰……（同時(shí)板書(shū)：酒 情 人 事）

今天，讓我們一起來(lái)品嘗作家琦君寫(xiě)的散文《春酒》

2、檢查預(yù)習(xí)情況：枸杞gǒu qǐ 橄欖gǎnlǎn 挑剔tiāotī 如法炮制páo 門(mén)檻kǎn 過(guò)癮yǐn 家醅 pēi 煨燉wēidùn

二、初讀課文，整體感知

1、在《思鄉(xiāng)曲》的伴奏下，學(xué)生有感情地朗讀課文，并思考：作者圍繞“春酒”，主要寫(xiě)了哪幾件事？（過(guò)新年喝春酒，喝會(huì)酒 自制八寶酒）

2、這幾件事是如何組合在一起的？（春酒，家鄉(xiāng)的味道）

三、默讀課文，領(lǐng)悟文章情思 學(xué)生默讀課文，思考：

在這杯濃濃的春酒中，你品嘗到了哪些美好的回憶？

（學(xué)生按照：“在這杯春酒中，我品嘗到了 琦君故鄉(xiāng)的民風(fēng)美、人情美、人物美、語(yǔ)言美 的句式”進(jìn)行回答）

過(guò)度：文章結(jié)尾寫(xiě)道：“一句話(huà)提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？” 作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)春酒的味道嗎？

四、跳讀課文，品味有情趣的細(xì)節(jié)

1、作者簡(jiǎn)介：

琦君，1918年出生，現(xiàn)當(dāng)代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14歲就讀于教會(huì)中學(xué)。畢業(yè)于杭州之江大學(xué)中文系。1949年赴臺(tái)灣，在司法部門(mén)工作了26年，并任臺(tái)灣中國(guó)文化學(xué)院、中央大學(xué)中文系教授。后定居美國(guó)。琦君以撰寫(xiě)散文開(kāi)始她的創(chuàng)作生涯。而她現(xiàn)在已成散文大家。她的名字總是與臺(tái)灣散文連在一起。

琦君出版有散文集、小說(shuō)集及兒童文學(xué)作品30余種，堪稱(chēng)一位寫(xiě)童年故事的圣手。包括《煙愁》、《細(xì)紗燈》《琦君寄小讀者》、《琴心》、《七月的哀傷》以及《琦君自選集》等。她是著名電視連續(xù)劇《橘子紅了》的作者。

2、琦君筆下的小事，往往生動(dòng)感人，寥寥幾筆，人物就栩栩如生。這主要得益于成功的細(xì)節(jié)描寫(xiě)。學(xué)生跳讀課文，找出文章中富有情趣的句子（細(xì)節(jié)描寫(xiě)），加以賞析。（主要賞析人物形象：如文中“母親”、“我”、花匠阿標(biāo)叔分別是一個(gè)怎樣的人？）例如：“早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了”。（賞析：簡(jiǎn)單一筆，一個(gè)活潑可愛(ài)的小女孩形象就躍然紙上。）

五、再讀課文，品文中意蘊(yùn)

這篇文章也如一杯春酒，里面浸泡著作者真摯的情感。

1、請(qǐng)學(xué)生以“本文是一杯 和美、溫馨、幸福、思鄉(xiāng) 酒”為核心句，寫(xiě)一點(diǎn)你對(duì)本文的閱讀感受。

2、課堂小結(jié)：《春酒》是作者記憶中的樂(lè)園，是作者心靈的理想王國(guó)。這一壺春酒，這一場(chǎng)會(huì)酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了我們?cè)谧拿恳晃弧?/p>

六、拓展延伸

1、欣賞韓紅的演唱《故鄉(xiāng)的云》

2、看視頻，聽(tīng)朗讀：余光中的《鄉(xiāng)愁》

2、推薦閱讀：《三更有夢(mèng)書(shū)當(dāng)枕》《琦君說(shuō)童年》

七、作業(yè)：測(cè)評(píng)練習(xí)

板書(shū)設(shè)計(jì)： 過(guò)新年

喝春酒

喝會(huì)酒 —— 風(fēng)俗美

懷舊思鄉(xiāng)的酒

母親——熱情好客 慷慨大方 阿標(biāo)叔 ——熱心鄉(xiāng)親——熱情大方 “我”——童真童趣

第五篇：八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè) 第四單元 第19課《春酒》課堂教學(xué)實(shí)錄 新人教版

《春酒》

師：上課！生：起立！師：同學(xué)們好！生：老師好！

師：請(qǐng)坐。剛才我和同學(xué)們聊天，有的同學(xué)給我推薦杭州好吃的東西，有的同學(xué)給我推薦好玩的地方。還有一個(gè)同學(xué)提到了杭州有一條很著名的街……

生：河坊（fáng）街。

師：啊，應(yīng)該念作河坊(fāng)街。你們是杭州人呢。這個(gè)字念“坊(fāng)”。這個(gè)字是多音字，它還有一個(gè)讀音是“坊（fáng）”，像磨坊、作坊。它當(dāng)里巷、街道講的時(shí)候呢就念“坊(fāng)”。河坊街是一條什么街呢？對(duì)，是一條古街。那么我想啊，杭州專(zhuān)門(mén)修繕了這樣一條古街，有什么目的，有什么用意??？

生：回憶以前的一些事。

師：哦?；貞浺郧暗囊恍┦?。人們共同生活地一個(gè)地方，留下一些痕跡，現(xiàn)在那些生活已經(jīng)過(guò)去了，我們很想把這些痕跡保存下來(lái)。所以河坊街呢，就像是一個(gè)存放記憶的地方，就像我們今天要學(xué)的這篇課文《春酒》。作者是一位旅居美國(guó)的華人女作家，她為我們展現(xiàn)的就是她封存多年的關(guān)于是她故鄉(xiāng)風(fēng)俗的記憶。這位作家是哪兒人呀？

生：臺(tái)灣。

師：她是臺(tái)灣作家，但她是地地道道的浙江人。她的家在溫州，離我們杭州很近的，而且她在杭州居住了二十年。更為湊巧的是后天就是這位女作家八十八歲大壽。那么，我們今天來(lái)學(xué)習(xí)這樣一篇文章，來(lái)品一品“春酒”的味道。請(qǐng)打開(kāi)課本。

（學(xué)生翻書(shū)）

師：說(shuō)實(shí)話(huà)，我生北方，我們家沒(méi)有聞過(guò)春酒的香味，所以我很想知道，到底什么是春酒啊？我們能不能快速地閱讀課文，然后說(shuō)說(shuō)，到底什么是春酒？現(xiàn)在開(kāi)始。

（學(xué)生閱讀課文）

師：在讀書(shū)的時(shí)候，大家要把有用的信息畫(huà)下來(lái)。我們看誰(shuí)讀得快，誰(shuí)讀得細(xì)心。誰(shuí)讀完了、找到了，就把手舉起來(lái)，大大方方地把手舉起來(lái)，從你的手上老師可以看到你的自信。

（生紛紛舉手）

生（念課文）：“八寶酒，顧名思義，是八樣?xùn)|西泡的酒，那就是黑棗（不知是南棗還是北棗）、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米、再加兩粒橄欖?！币菀粋€(gè)月，打開(kāi)來(lái)，酒香加藥香，恨不得一口氣喝它三大杯?！?/p>

師：非常感謝。念枸杞(qǐ)。請(qǐng)坐。大家同意嗎？剛才我問(wèn)大家，什么是春酒呀？她說(shuō)春酒就是八寶酒，就是八樣?xùn)|西釀造的，是這樣的嗎？ 生：是呀。

師：大家都同意嗎？沒(méi)有反對(duì)的意見(jiàn)嗎？

生：我覺(jué)得應(yīng)該是作者的母親釀制的在春節(jié)的時(shí)候喝的八寶酒。

師：哦，這個(gè)春酒與喝的時(shí)間還有一定的關(guān)系吧？好，我們一起來(lái)把有關(guān)的信息篩選一下，春酒，顧名思義應(yīng)該是在什么時(shí)候喝的酒？

生：春節(jié)。

師：春節(jié)那一天嗎？大家在第一段里再找一找。生：是從元宵節(jié)到初五。

師：從元宵節(jié)到正月初五，正月十五往回算。我很喜歡他的聲音這么宏亮。什么時(shí)候喝的？初一到十五，是嗎？我發(fā)現(xiàn)你們看書(shū)不是很細(xì)心啊。再看看書(shū)，在第一段。什么時(shí)候?。窟^(guò)了元宵節(jié)，是不是?。窟^(guò)了元宵之后節(jié)還有一個(gè)節(jié)目，這個(gè)節(jié)目就是喝春酒，是在春節(jié)期間，在正月里。哪些人喝呢？一個(gè)人喝算不算呢？

生：不算。

師：不算。那么哪些人一起喝呢？ 生：村里的人。

師：很好。剛才這位同學(xué)說(shuō)是村里的人，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，他們聚在一起，而且是到各家各戶(hù)，大家邀聚在一起喝的酒。就是在這樣的時(shí)間，這樣的一些人，用這樣的方式來(lái)喝酒。那么，春酒和八寶酒有什么區(qū)別呀？課文里提到，誰(shuí)會(huì)釀造八寶酒呀？

生：母親。

師：大家大些聲說(shuō)話(huà)好嗎？讓我們都可以聽(tīng)到。是母親釀造的八寶酒。母親釀造的八寶酒是春酒中很有特色的一種，所以作者非常非常喜歡。實(shí)際上春酒不是以它的配料來(lái)命名的，而是以在春酒期間大家聚在一起用這種形式喝酒來(lái)命名的。也就是說(shuō)，春酒的關(guān)鍵不在于酒的滋味怎么樣，而在于這里包含著一種大家在一起其樂(lè)融融的滋味，也就是包含了濃濃的家鄉(xiāng)味。現(xiàn)在大家用心地看課文，看一看文中大家在一起邀飲春酒的過(guò)程中，哪些細(xì)節(jié)、哪些鏡頭包含著濃濃的家鄉(xiāng)味在里頭?？梢宰杂捎懻?。

（出示投影片：什么是道地的家鄉(xiāng)味？）（生閱讀討論，教師巡視指導(dǎo)）

師：很多同學(xué)都準(zhǔn)備好了?，F(xiàn)在請(qǐng)大家說(shuō)一說(shuō)。

生：我找到這一節(jié)：“所以鄉(xiāng)下人如果對(duì)人表示感謝，口頭話(huà)就是‘我請(qǐng)你吃十二碟’?！睆倪@里可以看出家鄉(xiāng)人都很熱情大方，給人一種很溫馨的感覺(jué)。

師：很好，就像她這樣回答。有口頭語(yǔ)這當(dāng)然是家鄉(xiāng)味了，是家鄉(xiāng)的習(xí)慣。而且家鄉(xiāng)人多慷慨啊！為了感謝別人的幫助，為了表示感謝，就說(shuō)“我請(qǐng)你吃十二碟”！還有誰(shuí)愿意說(shuō)？

生：“新年時(shí)，注重迎神拜佛，小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里，生怕撞來(lái)撞去，碰碎碗盞。”這是風(fēng)俗。

師：這是風(fēng)俗。就是不許這樣不許那樣，是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，當(dāng)然就有家鄉(xiāng)味了。請(qǐng)坐。剛才還有同學(xué)說(shuō)家鄉(xiāng)味是通過(guò)家鄉(xiāng)人表現(xiàn)出來(lái)的，剛才我們看到了家鄉(xiāng)的那些鄉(xiāng)鄰啊，都是那么的熱情慷慨，現(xiàn)在我們就把目光聚在這些鄉(xiāng)鄰身上，這樣鄉(xiāng)親有什么特點(diǎn)？

生：熱情好客。像這一段“母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃?！?/p>

師：你說(shuō)熱情好客是誰(shuí)熱情好客呀？ 生：母親。

師：是母親。請(qǐng)坐。他找到了一個(gè)很好的細(xì)節(jié)。母親不應(yīng)把她歸納到鄉(xiāng)鄰里面去。母親實(shí)在是我們生命中很重要的一個(gè)人。從這里可以看到，母親很勤勞、慷慨，她總是為了別人。想一想，還有什么關(guān)于母親的細(xì)節(jié)呢？

生：母親總是熱情地把做春酒的方法很慷慨地告訴別人，一點(diǎn)也不保留。師：哦。母親慷慨大方，不保留。你能為大家把文中這些寫(xiě)母親的句子讀一讀嗎？ 生（念課文）：“她總是笑瞇瞇地說(shuō)：‘大約摸差不多就是了，我也是沒(méi)有一定分量的?！€是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人?？梢?jiàn)她做什么事，都有個(gè)尺度在心中的。”

師：很好?！凹s摸(yuēmo)”念輕聲。母親非常誠(chéng)懇地把自己的秘訣都告訴了別人，一點(diǎn)都不保留。還有關(guān)于母親的細(xì)節(jié)嗎？

生：喝會(huì)酒時(shí)，“母親就會(huì)捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助助興”，她自己不喝。師：她泡的八寶酒大家都知道好不好喝呀？好喝。她一定要開(kāi)一瓶八寶酒給大家助助興，說(shuō)明了什么呀？

生：熱情好客。

師：很熱情好客，沒(méi)錯(cuò)。請(qǐng)坐。還有嗎？

生（念課文）：“母親是從不上會(huì)的，但總是很樂(lè)意把花廳給大家請(qǐng)客，可以添點(diǎn)喜氣?！边@說(shuō)明母親很大方。

師：母親很大方。大家注意到了沒(méi)有，母親不喝酒，母親不上會(huì)，母親做的東西自己很少吃，但是大家發(fā)現(xiàn)加在母親身上的一些修飾詞是什么樣的呀？

生：“笑瞇瞇”。

師：“笑瞇瞇”，找得非常好，還有嗎？ 生：“勤勤快快”。生：“大方”。生：“高興”。

師：對(duì)呀，還有“得意”等等。母親不怎么吃這些東西，可她總是那么高興，她的高興是從哪兒來(lái)的呀？為什么高興？誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)？ 生：因?yàn)樗吹酱蠹叶荚诔运龅臇|西，所以她高興。

師：很好?？梢?jiàn)母親是一個(gè)典型的“我快樂(lè)不如你快樂(lè)，大家好才是真的好”的人，她多慷慨、多無(wú)私呀。那么我們來(lái)找一找最難表現(xiàn)母親特點(diǎn)的一段話(huà)，請(qǐng)大家讀一讀。

生（念課文）：“我喝完春酒回來(lái)，母親總要聞聞我的嘴巴，問(wèn)我喝了幾杯酒。我總是說(shuō)：‘只喝一杯，因?yàn)槔锩鏇](méi)有八寶，不甜呀?！赣H聽(tīng)了很高興。她自己請(qǐng)鄰居來(lái)吃春酒，一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過(guò)癮。”

師：非常好。特別是讀女兒說(shuō)話(huà)的這一段，“只喝一杯，因?yàn)槔锩鏇](méi)有八寶，不甜呀”，讀得很有味道。大家注意到了沒(méi)有，“我喝完春酒回來(lái)，母親總要聞聞我的嘴巴”，“我總是說(shuō)”，為什么要“總是”呀？你們發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有，母親和女兒之間這一問(wèn)一答，幾乎形成了一種習(xí)慣，一種默契，那孩子為什么要這么回答？說(shuō)明她很愛(ài)她的母親，她好想讓母親高興，她很喜歡喝母親釀制的八寶酒。因?yàn)檫@八寶酒是冬至的時(shí)候釀制的，把八種東西放進(jìn)去，還加進(jìn)了母親的愛(ài)、母親的祝愿，一起釀成的，這樣的酒我怎么會(huì)不喜歡喝呢？剛才我們認(rèn)識(shí)了母親，母親就是這樣一個(gè)善良真誠(chéng)的人。那么其他的鄉(xiāng)鄰給你什么印象呢？你們還注意到了那個(gè)人物？

生：我要說(shuō)阿標(biāo)叔。“花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點(diǎn)燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝，格外興高采烈”。說(shuō)明他很熱心，為別人著想。

師：大家細(xì)心地看這句話(huà)。其實(shí)呢，喝會(huì)酒的人里面沒(méi)有阿標(biāo)叔，可他巴結(jié)地把燈罩擦亮。這“巴結(jié)”，大家看注釋?zhuān)谶@里是什么意思？是勤快地、主動(dòng)地把玻璃燈罩擦得亮晶晶的，他多歡迎大家來(lái)??！然后把燈呼呼呼地點(diǎn)燃了，看到大家在那兒吆喝、喝酒，他自己就格外興高采烈。他和母親是有共同點(diǎn)的。那就是我不一定要吃酒，但在這暖融融的氛圍里面，在暖融融的環(huán)境里面，在這濃濃的鄉(xiāng)情里面，就已經(jīng)很快樂(lè)了，給予同樣也是一種境界，何必計(jì)較誰(shuí)做得多，誰(shuí)做少啊。還有沒(méi)有同學(xué)發(fā)現(xiàn)，“我”、作者在那個(gè)環(huán)境里面快樂(lè)不快樂(lè)呀？有什么細(xì)節(jié)？誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)？

生（念課文）：“席散時(shí)，會(huì)首給每個(gè)人分一條印花手帕。母親和我也各有一條，我就等于得了兩條，開(kāi)心得要命?！?/p>

師：請(qǐng)坐。哦，“開(kāi)心得要命”，小孩子喝春酒才開(kāi)心呢，還可以多得手帕。你們現(xiàn)在能不能得到這種簡(jiǎn)單的快樂(lè)呢？還有什么表現(xiàn)“我”很快樂(lè)呢？

生（念課文）：“尤其是家家戶(hù)戶(hù)輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家?！边@也寫(xiě)出了“我”的快樂(lè)，就是喝春酒的時(shí)候，又有東西吃又有東西拿回家，還能和小伙伴一起玩。

師：非常好。“我”大搖大擺地到鄉(xiāng)鄰家，把肚子吃得鼓鼓的，像小蜜蜂，多形象呀！吃了還不算，還要拿回家，鄉(xiāng)里人多厚道呀！還有什么快樂(lè)的事情嗎？

生（念課文）：“母親給我小酒杯底里只倒一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來(lái)走去，有一次一不小心，跨門(mén)檻時(shí)跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺(jué)。原來(lái)我的小花貓也是個(gè)酒仙呢！”

師：小花貓也高興??！孩子高興，小花貓也高興。還有嗎？

生（念課文）：“其實(shí)我沒(méi)等她說(shuō)完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了?！闭f(shuō)明了我十分喜歡喝八寶酒。

師：除了十分喜歡喝八寶酒還有什么呢？母親說(shuō)小孩子不能多喝酒，只能喝多少？喝一指甲縫?？晌以缫押攘瞬恢嗌賯€(gè)指甲縫的八寶酒了，這說(shuō)明了什么？

生：饞。

師：小孩子饞，還有嗎？ 生：說(shuō)明我不怕媽媽。

師：我不怕媽媽。在以前啊，在初一到初五過(guò)年都有好多的約束，這也不許，那也不行，現(xiàn)在總算解放了，所以我可以不乖了。但是正是因?yàn)樘詺?，才能獲得這樣的快樂(lè)。我不聽(tīng)母親的話(huà)，我知道你愛(ài)我，可我還是那樣調(diào)皮，調(diào)皮我們不能不寬容呀，這是孩子的天性啊。所以孩子、“我”表現(xiàn)了種種的童真童趣。這也是家鄉(xiāng)味的一部分。我們來(lái)歸納一下吧，什么是道地的家鄉(xiāng)味？“道地”就是地道，正宗。正宗的家鄉(xiāng)味來(lái)自鄉(xiāng)鄰鄉(xiāng)親，他們是那么地淳樸熱情；正宗家鄉(xiāng)味來(lái)自“我”，那么地快樂(lè)無(wú)憂(yōu)，來(lái)自于母親，來(lái)自于阿標(biāo)叔，來(lái)自于濃濃的故鄉(xiāng)情意。甜絲絲的春酒，里面盛著豐盛的情意。這樣的家鄉(xiāng)味怎能不讓作家魂?duì)繅?mèng)縈？離開(kāi)家鄉(xiāng)多年依然想念。我們說(shuō)家鄉(xiāng)味里面包含的是人情味。（板書(shū)：家鄉(xiāng)味 人情味）有親人的地方才是家鄉(xiāng)。既然家鄉(xiāng)味這么難忘，這么快樂(lè)，作家就想找回這種家鄉(xiāng)味。作家在文章中的哪里作了這樣的嘗試？對(duì)，最后兩段。那么，我們一起讀，好嗎？

（生齊讀最后兩段）

師：有的同學(xué)把詞語(yǔ)念得很準(zhǔn)確，說(shuō)明他查過(guò)了?！凹阴钡摹磅蹦睢皃ēi”，前面一個(gè)詞“挑剔”的“剔”讀第一聲，而兩個(gè)字連起來(lái)讀就念輕聲“tiōoti”。還有一個(gè)詞“炮制”念“páo”，炮制是制藥學(xué)上的一個(gè)專(zhuān)有名詞，指的是按照藥方來(lái)做藥，這里是指按照配方來(lái)做八寶酒。作者想找家鄉(xiāng)味，可是失敗了。所以她在最后困惑地說(shuō)：“可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”我們能不能給作者一個(gè)答案，家鄉(xiāng)味能到哪兒去找呢？

（出示投影片：到哪兒去的真正的家醅呢）生：回到家鄉(xiāng)去找。

師：回到家鄉(xiāng)去找，是個(gè)好辦法嗎？事隔多年回到家鄉(xiāng)是什么效果?。抗枢l(xiāng)的人可能有些有些已故去，故鄉(xiāng)的景物可能也變得面目全非，我多年漂泊在外，回到家才發(fā)現(xiàn)：天哪！街道翻新了，老房子扒掉了，好朋友遷走了，我自己鄉(xiāng)音在多年漂泊中無(wú)意地更改了，回到我最親的家鄉(xiāng)，我都變成一個(gè)陌生人了！這好像不是好辦法，還有沒(méi)有好辦法？

生：找照片。

師：找照片，這是好辦法！現(xiàn)在大家要多多照相，留下多一點(diǎn)記憶。還有嗎？ 生：自己釀。

師：自己釀？作者不是沒(méi)有成功嗎？因?yàn)榫频淖涛队蒙囝^嘗不是最重要的，最重要的是用心去嘗。還有什么辦法？

生：回憶往事。

師：回憶，在回憶中找。非常好！如果你有強(qiáng)大的記憶功能的話(huà)，回憶絕對(duì)是幫助你找回遺失的東西的最好的方法。還有嗎？看看你們是不是真正愿意幫你們這個(gè)熱情的、地道的老鄉(xiāng)解決她心頭的這個(gè)疑惑呀。同桌之間聊一聊，看還有沒(méi)有好的辦法？

（學(xué)生分組討論，教師巡視、指導(dǎo)）生：找老人。

師：找一些年長(zhǎng)者去追尋過(guò)去的塵封的往事的記憶。這也是一個(gè)好辦法。還有什么？ 生：去從她孩子身上和笑聲中回憶自己以前的童年。

師：我太喜歡你的答案了。請(qǐng)坐。從孩子身上找，聽(tīng)起來(lái)好像不合適呀？但這種情感是可以傳承下來(lái)的，是可以一脈相傳的。還有嗎？

生：可以回憶母親當(dāng)年釀酒的心情，用當(dāng)年母親的心情來(lái)釀酒。

師：可以用心去體會(huì)母親的心情，懷著一份欣喜，懷著對(duì)自己的孩子和別人的孩子的愛(ài)去釀酒，你真是一個(gè)有詩(shī)意的孩子！酒不是光靠原料釀的，是要把心情放在里面，非常好。我們可以做夢(mèng)是不是？有首歌叫《夢(mèng)回唐朝》，唐朝都可以做夢(mèng)回去。我們可以夢(mèng)回故鄉(xiāng)，回想我的夢(mèng)里水鄉(xiāng)。我們還可以看一些古街，比如說(shuō)河坊街。我們還可以看電影，現(xiàn)在有很多懷舊的影視作品。比如說(shuō)同是這位作家琦君的作品《橘子紅了》，聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？可能打動(dòng)過(guò)很多有那種體驗(yàn)的人。也可以看一些書(shū)，比如有一本書(shū)就是浙江的作者寫(xiě)浙江的風(fēng)俗的，他的名字叫阿航，他寫(xiě)了一本書(shū)叫《遙遠(yuǎn)的風(fēng)車(chē)》，光聽(tīng)這個(gè)名字就讓人很想看了?？戳诉@本書(shū)以后可以去感受一下當(dāng)年的風(fēng)俗究竟是怎樣的，增添一些溫馨的記憶。再比如說(shuō)，我還帶來(lái)了一本書(shū)，我要給它作作廣告，《中國(guó)古鎮(zhèn)游》（出示書(shū)籍）。古鎮(zhèn)就是以前的人們生活過(guò)的地方。當(dāng)你走在那個(gè)青石街上的時(shí)候，也許絲絲縷縷的記憶就浸潤(rùn)了你，淹沒(méi)了你，你就仿佛在另一個(gè)時(shí)空了。但是這些感覺(jué)都是隔著一層的了，真正可觸可感的那個(gè)故鄉(xiāng)還是不見(jiàn)了，消失了，因?yàn)橐磺卸荚谧冞w了。我們?cè)囅胍幌?，我們現(xiàn)在還能不能捧著家釀的酒一家一家敲開(kāi)鄰家的門(mén)說(shuō)：“來(lái)呀，我們?nèi)ズ染疲　庇袉幔课覀儸F(xiàn)在幸福地生活在這樣的城市里面，大城市啊，還有這樣的事嗎？不可能有了。任意走進(jìn)一家去，靠著那家的大人，用筷子點(diǎn)點(diǎn)酒舔一舔，行嗎？恐怕是不行了吧？現(xiàn)在還有誰(shuí)花那么長(zhǎng)時(shí)間自己去釀酒？還有誰(shuí)只為快樂(lè)在一起喝兩杯？我們這么繁忙，我們想的都是我不能不學(xué)啊，不能被別人超過(guò)；爸爸媽媽想的是我要趕緊賺錢(qián)呀，我不能被別人比上，不能被這個(gè)時(shí)代落下。城市的腳步都匆匆忙忙，大家都跟著走。再也沒(méi)有那種悠閑的心情去品嘗春酒了。作者琦君，一九一七年生人，她童年的往事，可能我們?cè)贈(zèng)]有辦法去重新經(jīng)歷。那么想想看，當(dāng)作者寫(xiě)下最后一段的時(shí)候，她是什么心情？大家剛才讀得是不是味道還不夠濃？再來(lái)讀一遍好不好？只讀最后一段。讀出這種味道來(lái)，讀出有不可復(fù)得的心情來(lái)。

（生齊讀末段）

師：傷心感情可以讀得再濃點(diǎn)。想想看，在全文中，過(guò)去的生活是何等的快樂(lè)?。。ò鍟?shū)：快樂(lè)）而今不可能找到這樣的家鄉(xiāng)味了，又怎能不失落、不惆悵呢？（板書(shū)：失落）作者的情緒變得反復(fù)，但是總體來(lái)看這篇文章，畢竟還是一篇給人溫暖氣息的文章，作者描述的是暖融融的鄉(xiāng)情，但是你們能想到作者的身世是怎樣的？她一歲的時(shí)候失去了母親，四歲的時(shí)候失去了父親，七歲的時(shí)候和她相依為命的哥哥病故了。她在文中所稱(chēng)的母親其實(shí)是她的伯母。她的身世、她的童年在某種意義上說(shuō)是挺凄涼的，但這不妨礙她用一種溫暖的筆觸去描寫(xiě)童年生活。我們是不是可以這樣說(shuō)，當(dāng)童年永遠(yuǎn)不再來(lái)的時(shí)候，哪怕它不完美，哪怕它不完整，都會(huì)引起我們的一種深深的想念。所以有人說(shuō)，童年和故鄉(xiāng)，是人們用情感、用思念、用回憶供奉起來(lái)的精神家園。（出示投影片：童年和故鄉(xiāng)是人們用情感供奉起來(lái)的精神家園）琦君自己也說(shuō)過(guò)，人和花草和樹(shù)木一樣，都是有自己的根的，那么童年和故鄉(xiāng)就是一個(gè)人的根吧？童年這么重要，走了就不再來(lái)了，我們就不要等到像琦君這么大的時(shí)候再回憶童年，希望今天下課以后呢，每個(gè)同學(xué)靜下心來(lái)想一想，我的童年是怎樣的？你知不知道當(dāng)你在搖籃里的時(shí)候，媽媽的眼睛是怎樣地看著你？你能不能記得當(dāng)你在幼兒園的時(shí)候，是誰(shuí)欺負(fù)了你？你小學(xué)一年級(jí)歪歪扭扭的字跡還在不在？把它們細(xì)心地留存在自己的記憶里，釀成美酒。而且我們更要珍惜現(xiàn)在我們生活中的一切。每個(gè)人的這種記憶都是不可替代的，那么一個(gè)地方的人們共同的回憶就更值得珍藏，這就是為什么河坊街上人來(lái)人往，大家都想去看看；這就是為什么西湖的小島上還有那種拋繡球招親的傳統(tǒng)節(jié)目，還有吃粽子、包元宵、打月餅……這些事都是人們共同的一種寄托，人們覺(jué)得這些事是每個(gè)人的一種享受。這就是我們共同積淀下來(lái)的民俗，就是我們共同的財(cái)富、文化，也是我們生活中一首抒情曲。那么我想給大家最后留一個(gè)作業(yè)，在最近的《杭州都市報(bào)》上有一個(gè)征文，叫作《本色杭州》，它說(shuō)表現(xiàn)杭州的本色，不怕雞毛蒜皮，把你現(xiàn)在生活中經(jīng)歷的雞毛蒜皮記下來(lái)寫(xiě)給它，讓它成為你的一種回憶吧。非常感謝大家，下課！

生：起立！師：同學(xué)們?cè)僖?jiàn)！生：老師再見(jiàn)！