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高中化學人教版必修二有機化合物單元知識點總結(共5則)

時間:2019-05-15 09:55:35下載本文作者:會員上傳
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第一篇:高中化學人教版必修二有機化合物單元知識點總結

高中化學人教版必修二有機化合物單元知識點總結 甲烷燃燒

CH4+2O2→CO2+2H2O(條件為點燃)

甲烷隔絕空氣高溫分解

甲烷分解很復雜,以下是最終分解。CH4→C+2H2(條件為高溫高壓,催化劑)

甲烷和氯氣發生取代反應

CH4+Cl2→CH3Cl+HCl

CH3Cl+Cl2→CH2Cl2+HCl

CH2Cl2+Cl2→CHCl3+HCl

CHCl3+Cl2→CCl4+HCl(條件都為光照。)

實驗室制甲烷

CH3COONa+NaOH→Na2CO3+CH4(條件是CaO 加熱)

乙烯燃燒

CH2=CH2+3O2→2CO2+2H2O(條件為點燃)

乙烯和溴水

CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br

乙烯和水

CH2=CH2+H20→CH3CH2OH(條件為催化劑)

乙烯和氯化氫

CH2=CH2+HCl→CH3-CH2Cl

乙烯和氫氣

CH2=CH2+H2→CH3-CH3(條件為催化劑)

乙烯聚合nCH2=CH2→-[-CH2-CH2-]n-(條件為催化劑)

氯乙烯聚合nCH2=CHCl→-[-CH2-CHCl-]n-(條件為催化劑)

實驗室制乙烯

CH3CH2OH→CH2=CH2↑+H2O(條件為加熱,濃H2SO4)

乙炔燃燒

C2H2+3O2→2CO2+H2O(條件為點燃)

乙炔和溴水

C2H2+2Br2→C2H2Br4

乙炔和氯化氫

兩步反應:C2H2+HCl→C2H3Cl--------C2H3Cl+HCl→C2H4Cl2

乙炔和氫氣

兩步反應:C2H2+H2→C2H4→C2H2+2H2→C2H6(條件為催化劑)

實驗室制乙炔

CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2↑

以食鹽、水、石灰石、焦炭為原料合成聚乙烯的方程式。

CaCO3 === CaO + CO2 2CaO+5C===2CaC2+CO2 CaC2+2H2O→C2H2+Ca(OH)2

C+H2O===CO+H2-----高溫

C2H2+H2→C2H4----乙炔加成生成乙烯

C2H4可聚合苯燃燒

2C6H6+15O2→12CO2+6H2O(條件為點燃)

苯和液溴的取代

C6H6+Br2→C6H5Br+HBr

苯和濃硫酸濃硝酸

C6H6+HNO3→C6H5NO2+H2O(條件為濃硫酸)

苯和氫氣

C6H6+3H2→C6H12(條件為催化劑)

乙醇完全燃燒的方程式

C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O(條件為點燃)

乙醇的催化氧化的方程式

2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O(條件為催化劑)(這是總方程式)

乙醇發生消去反應的方程式

CH3CH2OH→CH2=CH2+H2O(條件為濃硫酸 170攝氏度)

兩分子乙醇發生分子間脫水

2CH3CH2OH→CH3CH2OCH2CH3+H2O(條件為催化劑濃硫酸 140攝氏度)

乙醇和乙酸發生酯化反應的方程式

CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O

乙酸和鎂

Mg+2CH3COOH→(CH3COO)2Mg+H2

乙酸和氧化鈣

2CH3COOH+CaO→(CH3CH2)2Ca+H2O

乙酸和氫氧化鈉

CH3COOCH2CH3+NaOH→CH3COONa+CH3CH2OH

乙酸和碳酸鈉

Na2CO3+2CH3COOH→2CH3COONa+H2O+CO2↑

甲醛和新制的氫氧化銅

HCHO+4Cu(OH)2→2Cu2O+CO2↑+5H2O

乙醛和新制的氫氧化銅

CH3CHO+2CU(OH)2=CH3COOH+CU2O+2H2O

乙醛氧化為乙酸

2CH3CHO+O2→2CH3COOH(條件為催化劑或加溫)

烯烴是指含有C=C鍵的碳氫化合物。屬于不飽和烴。烯烴分子通式為CnH2n,非極性分子,不溶或微溶于水。容易發生加成、聚合、氧化反應等。

乙烯的物理性質

通常情況下,無色稍有氣味的氣體,密度略小比空氣,難溶于水,易溶于四氯化碳等有機溶劑。

1)氧化反應:

①常溫下極易被氧化劑氧化。如將乙烯通入酸性KMnO4溶液,溶液的紫色褪去,由此可用鑒別乙烯。

②易燃燒,并放出熱量,燃燒時火焰明亮,并產生黑煙。

2)加成反應:有機物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應。

3)聚合反應:

2.乙烯的實驗室制法

(1)反應原理:CH3CH2OH===CH2=CH2↑+H2O(條件為加熱,濃H2SO4)

(2)發生裝置:選用“液液加熱制氣體”的反應裝置。

(3)收集方法:排水集氣法。

(4)注意事項:

①反應液中乙醇與濃硫酸的體積比為1∶3。

②在圓底燒瓶中加少量碎瓷片,目的是防止反應混合物在受熱時暴沸。

③溫度計水銀球應插在液面下,以準確測定反應液溫度。加熱時要使溫度迅速提高到170℃,以減少乙醚生成的機會。

④在制取乙烯的反應中,濃硫酸不但是催化劑、吸水劑,也是氧化劑,在反應過程中易將乙醇氧化,最后生成CO2、CO、C等(因此試管中液體變黑),而硫酸本身被還原成SO2。SO2能使溴水或KMnO4溶液褪色。因此,在做乙烯的性質實驗前,可以將氣體通過NaOH溶液以洗滌除去SO2,得到較純凈的乙烯。

乙炔又稱電石氣。結構簡式HC≡CH,是最簡單的炔烴。化學式C2H2

分子結構:分子為直線形的非極性分子。

無色、無味、易燃的氣體,微溶于水,易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。

化學性質很活潑,能起加成、氧化、聚合及金屬取代等反應。

能使高錳酸鉀溶液的紫色褪去。

乙炔的實驗室制法:CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2↑

化學性質:

(1)氧化反應:

a.可燃性:2C2H2+5O2 → 4CO2+2H2O

現象:火焰明亮、帶濃煙。

b.被KMnO4氧化:能使紫色酸性高錳酸鉀溶液褪色。

(2)加成反應:可以跟Br2、H2、HX等多種物質發生加成反應。

現象:溴水褪色或Br2的CCl4溶液褪色

與H2的加成CH≡CH+H2 → CH2=CH2

與H2的加成兩步反應:C2H2+H2→C2H4

C2H2+2H2→C2H6(條件為催化劑)

氯乙烯用于制聚氯乙烯

C2H2+HCl→C2H3Cl nCH2=CHCl→=-[-CH2-CHCl-]n-(條件為催化劑)

(3)由于乙炔與乙烯都是不飽和烴,所以化學性質基本相似。金屬取代反應:將乙炔通入溶有金屬鈉的液氨里有氫氣放出。乙炔與銀氨溶液反應,產生白色乙炔銀沉淀.1、鹵化烴:官能團,鹵原子

在堿的溶液中發生“水解反應”,生成醇

在堿的醇溶液中發生“消去反應”,得到不飽和烴

2、醇:官能團,醇羥基

能與鈉反應,產生氫氣

能發生消去得到不飽和烴(與羥基相連的碳直接相連的碳原子上如果沒有氫原子,不能發生消去)

能與羧酸發生酯化反應

能被催化氧化成醛(伯醇氧化成醛,仲醇氧化成酮,叔醇不能被催化氧化)

3、醛:官能團,醛基

能與銀氨溶液發生銀鏡反應

能與新制的氫氧化銅溶液反應生成紅色沉淀

能被氧化成羧酸

能被加氫還原成醇

4、酚,官能團,酚羥基

具有酸性

能鈉反應得到氫氣

酚羥基使苯環性質更活潑,苯環上易發生取代,酚羥基在苯環上是鄰對位定位基

能與羧酸發生酯化

5、羧酸,官能團,羧基

具有酸性(一般酸性強于碳酸)

能與鈉反應得到氫氣

不能被還原成醛(注意是“不能”)

能與醇發生酯化反應

6、酯,官能團,酯基

能發生水解得到酸和醇

物質的制取:

實驗室制甲烷

CH3COONa+NaOH→Na2CO3+CH4(條件是CaO 加熱)

實驗室制乙烯

CH3CH2OH→CH2=CH2↑+H2O(條件為加熱,濃H2SO4)

實驗室制乙炔

CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2↑

工業制取乙醇:

C2H4+H20→CH3CH2OH(條件為催化劑)

乙醛的制取

乙炔水化法:C2H2+H2O→C2H4O(條件為催化劑,加熱加壓)

乙烯氧化法:2 CH2=CH2+O2→2CH3CHO(條件為催化劑,加熱)

乙醇氧化法:2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O(條件為催化劑,加熱)

乙酸的制取

乙醛氧化為乙酸 :2CH3CHO+O2→2CH3COOH(條件為催化劑和加溫)

加聚反應:

乙烯聚合nCH2=CH2→-[-CH2-CH2-]n-(條件為催化劑)

氯乙烯聚合nCH2=CHCl→-[-CH2-CHCl-]n-(條件為催化劑)

氧化反應:

甲烷燃燒

CH4+2O2→CO2+2H2O(條件為點燃)

乙烯燃燒

CH2=CH2+3O2→2CO2+2H2O(條件為點燃)

乙炔燃燒

C2H2+3O2→2CO2+H2O(條件為點燃)

苯燃燒

2C6H6+15O2→12CO2+6H2O(條件為點燃)

乙醇完全燃燒的方程式

C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O(條件為點燃)

乙醇的催化氧化的方程式

2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O(條件為催化劑)

乙醛的催化氧化:

CH3CHO+O2→2CH3COOH(條件為催化劑加熱)

取代反應:有機物分子中的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應叫做取代反應。

甲烷和氯氣發生取代反應

CH4+Cl2→CH3Cl+HCl

CH3Cl+Cl2→CH2Cl2+HCl

CH2Cl2+Cl2→CHCl3+HCl

CHCl3+Cl2→CCl4+HCl

(條件都為光照。)

苯和濃硫酸濃硝酸

C6H6+HNO3→C6H5NO2+H2O(條件為濃硫酸)

苯與苯的同系物與鹵素單質、濃硝酸等的取代。如:

酚與濃溴水的取代。如:

烷烴與鹵素單質在光照下的取代。如:

酯化反應。酸和醇在濃硫酸作用下生成酯和水的反應,其實質是羧基與羥基生成酯基和水的反應。如:

水解反應。水分子中的-OH或-H取代有機化合物中的原子或原子團的反應叫水解反應。

①鹵代烴水解生成醇。如:

②酯水解生成羧酸(羧酸鹽)和醇。如:

乙酸乙酯的水解:

CH3COOC2H5+H2O→CH3COOH+C2H5OH(條件為無機酸式堿)

加成反應。

不飽和的碳原子跟其他原子或原子團結合生成別的有機物的反應。

乙烯和溴水

CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br

乙烯和水

CH2=CH2+H20→CH3CH2OH(條件為催化劑)

乙烯和氯化氫

CH2=H2+HCl→CH3-CH2Cl

乙烯和氫氣

CH2=CH2+H2→CH3-CH3(條件為催化劑)

乙炔和溴水

C2H2+2Br2→C2H2Br4

乙炔和氯化氫

兩步反應:C2H2+HCl→C2H3Cl--------C2H3Cl+HCl→C2H4Cl2

乙炔和氫氣

兩步反應:C2H2+H2→C2H4---------C2H2+2H2→C2H6(條件為催化劑)

苯和氫氣

C6H6+3H2→C6H12(條件為催化劑)

消去反應。有機分子中脫去一個小分子(水、鹵化氫等),而生成不飽和(含碳碳雙鍵或碳碳三鍵)化合物的反應。

乙醇發生消去反應的方程式

CH3CH2OH→CH2=CH2+H2O(條件為濃硫酸 170攝氏度)

兩分子乙醇發生分子間脫水

2CH3CH2OH→CH3CH2OCH2CH3+H2O(條件為催化劑濃硫酸 140攝氏度)

第二篇:高中化學必修二有機化合物知識點總結

高中化學必修二有機化合物知識點總結

絕大多數含碳的化合物稱為有機化合物,簡稱有機物。像CO、CO2、碳酸、碳酸鹽等少數化合物,由于它們的組成和性質跟無機化合物相似,因而一向把它們作為無機化合物。

有機物 主 要 化 學 性 質 ①氧化反應(燃燒)

CH4+2O2――→CO2+2H2O(淡藍色火焰,無黑煙)

烷烴: 甲烷

②取代反應(注意光是反應發生的主要原因,產物有5種)CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2―→CCl4+HCl

在光照條件下甲烷還可以跟溴蒸氣發生取代反應,甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。

①氧化反應(ⅰ)燃燒

烯烴: 乙烯

C2H4+3O2――→2CO2+2H2O(火焰明亮,有黑煙)(ⅱ)被酸性KMnO4溶液氧化,能使酸性KMnO4溶液褪色。

②加成反應 CH2=CH2+Br2-→CH2Br-CH2Br(能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色)

在一定條件下,乙烯還可以與H2、Cl2、HCl、H2O等發生加成反應

CH2=CH2+H2――→CH3CH3 CH2=CH2+HCl-→CH3CH2Cl(氯乙烷)CH2=CH2+H2O――→CH3CH2OH(制乙醇)③加聚反應 nCH2=CH2――→-CH2-CH2-n(聚乙烯)

乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。常利用該反應鑒別烷烴和烯烴,如鑒別甲烷和乙烯。①氧化反應(燃燒)

2C6H6+15O2―→12CO2+6H2O(火焰明亮,有濃煙)

②取代反應

苯環上的氫原子被溴原子、硝基取代。

+Br2――→ +HBr +HNO3――→ +H2O

③加成反應 +3H2――→

苯不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。、同系物、同分異構體、同素異形體、同位素比較。

概念 同系物

同分異構體

同素異形體 由同種元素組成的不同單質的互稱 元素符號表示相同,分

子式可不同 不同 單質

同位素

質子數相同而中子數不同的同一元素的不同原

子的互稱 —— —— 原子 結構相似,在分子組成上分子式相同而結定義 相差一個或若干個CH2原構式不同的化合子團的物質

分子式 結構 研究對象 不同 相似 化合物

物的互稱 相同 不同 化合物

6、烷烴的命名:

(1)普通命名法:把烷烴泛稱為“某烷”,某是指烷烴中碳原子的數目。1-10用甲,乙,丙,丁,戊,已,庚,辛,壬,癸;11起漢文數字表示。區別同分異構體,用“正”,“異”,“新”。

正丁烷,異丁烷;正戊烷,異戊烷,新戊烷。(2)系統命名法:

①命名步驟:(1)找主鏈-最長的碳鏈(確定母體名稱);(2)編號-靠近支鏈(小、多)的一端;(3)寫名稱-先簡后繁,相同基請合并.②名稱組成:取代基位置-取代基名稱母體名稱

③阿拉伯數字表示取代基位置,漢字數字表示相同取代基的個數 CH3-CH-CH2-CH3 CH3-CH-CH-CH3 2-甲基丁烷 2,3-二甲基丁烷

7、比較同類烴的沸點: ①一看:碳原子數多沸點高。

②碳原子數相同,二看:支鏈多沸點低。常溫下,碳原子數1-4的烴都為氣體。

二、烴的衍生物

1、乙醇和乙酸的性質比較

有機物 通式 代表物 結構簡式 飽和一元醇 CnH2n+1OH

乙醇 CH3CH2OH 或 C2H5OH 羥基:-OH

無色、有特殊香味的液體,俗名酒物理性質 精,與水互溶,易揮發

(非電解質)

作燃料、飲料、化工原料;用于醫用途 療消毒,乙醇溶液的質量分數為

75%

—— —— 飽和一元醛 —— 乙醛 CH3CHO 醛基:-CHO

飽和一元羧酸 CnH2n+1COOH

乙酸 CH3COOH 羧基:-COOH

有強烈刺激性氣味的無色液體,俗稱醋酸,易溶于水和乙醇,無水醋

酸又稱冰醋酸。

有機化工原料,可制得醋酸纖維、合成纖維、香料、燃料等,是食醋的主要成分 官能團

有機物

主 要 化 學 性 質 ①與Na的反應

2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑

乙醇與Na的反應(與水比較):①相同點:都生成氫氣,反應都放熱

②不同點:比鈉與水的反應要緩慢

乙醇 結論:乙醇分子羥基中的氫原子比烷烴分子中的氫原子活潑,但沒有水分子中的氫原子活潑。

②氧化反應(ⅰ)燃燒 CH3CH2OH+3O2―→2CO2+3H2O

(ⅱ)在銅或銀催化條件下:可以被O2氧化成乙醛(CH3CHO)

2CH3CH2OH+O2――→2CH3CHO+2H2O

③消去反應

CH3CH2OH――→CH2=CH2↑+H2O

氧化反應:醛基(-CHO)的性質-與銀氨溶液,新制Cu(OH)2反應 CH3CHO+2Ag(NH3)2OH――→CH3COONH4+H2O +2Ag↓+3NH3↑

(銀氨溶液)

乙醛

CH3CHO + 2Cu(OH)2――→CH3COOH+Cu2O↓+2H2O

(磚紅色)

醛基的檢驗:方法1:加銀氨溶液水浴加熱有銀鏡生成。方法2:加新制的Cu(OH)2堿性懸濁液加熱至沸有磚紅色沉淀

①具有酸的通性:CH3COOH≒CH3COO-+H+

使紫色石蕊試液變紅;

與活潑金屬,堿,弱酸鹽反應,如CaCO3、Na2CO3 乙酸

酸性比較:CH3COOH > H2CO3 2CH3COOH+CaCO3=2(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O(強制弱)

②酯化反應

CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O

酸脫羥基醇脫氫

三、基本營養物質

食物中的營養物質包括:糖類、油脂、蛋白質、維生素、無機鹽和水。人們習慣稱糖類、油脂、蛋白質為動物性和植物性食物中的基本營養物質。

種類

單糖

糖類

多糖 C H O

纖維素 元 C H O

果糖 蔗糖

雙糖 C H O

麥芽糖 淀粉

(C6H10O5)n C12H22O11

代表物 葡萄糖

C6H12O6 代表物分子

葡萄糖和果糖互為同分異構體

單糖不能發生水解反應 蔗糖和麥芽糖互為同分異構體

能發生水解反應

淀粉、纖維素由于n值不同,所以分子

式不同,不能互稱同分異構體

能發生水解反應

不飽和高級脂肪酸

甘油酯 飽和高級脂肪酸甘

油酯

含有C=C鍵,能發生加成反應,能發生水解反應 C-C鍵,能發生水解反應 能發生水解反應 油

油脂

脂 C H O 植物油

C H O C H O N S P等

動物脂肪

蛋白質

酶、肌肉、氨基酸連接成的高毛發等

分子 主 要 化 學 性 質

結構簡式:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO 葡萄糖

或CH2OH(CHOH)4CHO(含有羥基和醛基)

醛基:①使新制的Cu(OH)2產生磚紅色沉淀-測定糖尿病患者病情

②與銀氨溶液反應產生銀鏡-工業制鏡和玻璃瓶瓶膽

羥基:與羧酸發生酯化反應生成酯

蔗糖 淀粉 纖維素 油脂

水解反應:生成葡萄糖和果糖 淀粉、纖維素水解反應:生成葡萄糖

淀粉特性:淀粉遇碘單質變藍

水解反應:生成高級脂肪酸(或高級脂肪酸鹽)和甘油

水解反應:最終產物為氨基酸

蛋白質

顏色反應:蛋白質遇濃HNO3變黃(鑒別部分蛋白質)

灼燒蛋白質有燒焦羽毛的味道(鑒別蛋白質)

第三篇:高中化學必修二知識點

進入到高一階段,大家的學習壓力都是呈直線上升的,因此平時的積累也顯得尤為重要,以下是小編精心收集整理的高中化學必修二知識,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

高中化學必修二知識11、海水是一個遠未開發的巨大化學資源寶庫

海水中含有80多種元素,其中Cl、Na、K、Mg、Ca、S、C、F、B、Br、Sr11種元素的含量較高,其余為微量元素。常從海水中提取食鹽,并在傳統海水制鹽工業基礎上制取鎂、鉀、溴及其化合物。

2、海水淡化

蒸餾法、電滲析法、離子交換法等。其中蒸餾法的歷史最久,蒸餾法的原理是把水加熱到水的沸點,液態水變為水蒸氣與海水中的鹽分離,水蒸氣冷凝得淡水。

3、海水提溴

濃縮海水,然后用氯氣置換出溴單質,通入空氣和水蒸氣,將溴單質吹出,用二氧化硫還原為氫溴酸,達到富集目的,然后在用氯氣氧化,得到溴單質。

有關反應方程式:①2NaBr+Cl2=Br2+2NaCl;②Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO4;③2HBr+Cl2=2HCl+Br2.4、海帶提碘

海帶中的碘元素主要以I-的形式存在,提取時用適當的氧化劑將其氧化成I2,再萃取出來。證明海帶中含有碘,實驗方法:(1)用剪刀剪碎海帶,用酒精濕潤,放入坩鍋中。(2)灼燒海帶至完全生成灰,停止加熱,冷卻。(3)將海帶灰移到小燒杯中,加蒸餾水,攪拌、煮沸、過濾。(4)在濾液中滴加稀H2SO4及H2O2然后加入幾滴淀粉溶液。

證明含碘的現象:滴入淀粉溶液,溶液變藍色。2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O.高中化學必修二知識21、在任何的化學反應中總伴有能量的變化.原因:當物質發生化學反應時,斷開反應物中的化學鍵要吸收能量,而形成生成物中的化學鍵要放出能量.化學鍵的斷裂和形成是化學反應中能量變化的主要原因.一個確定的化學反應在發生過程中是吸收能量還是放出能量,決定于反應物的總能量與生成物的總能量的相對大小.E反應物總能量>E生成物總能量,為放熱反應.E反應物總能量

2、常見的放熱反應和吸熱反應

常見的放熱反應:①所有的燃燒與緩慢氧化.②酸堿中和反應.③金屬與酸反應制取氫氣.④大多數化合反應(特殊:C+CO22CO是吸熱反應).常見的吸熱反應:①以C、H2、CO為還原劑的氧化還原反應如:C(s)+H2O(g)CO(g)+H2(g).②銨鹽和堿的反應如Ba(OH)28H2O+NH4Cl=BaCl2+2NH3↑+10H2O

③大多數分解反應如KClO3、KMnO4、CaCO3的分解等.3、能源的分類:

形成條件x09利用歷史x09性質

一次能源

常規能源x09可再生資源x09水能、風能、生物質能

不可再生資源x09煤、石油、天然氣等化石能源

新能源x09可再生資源x09太陽能、風能、地熱能、潮汐能、氫能、沼氣

不可再生資源x09核能

二次能源x09(一次能源經過加工、轉化得到的能源稱為二次能源)

電能(水電、火電、核電)、蒸汽、工業余熱、酒精、汽油、焦炭等

[思考]一般說來,大多數化合反應是放熱反應,大多數分解反應是吸熱反應,放熱反應都不需要加熱,吸熱反應都需要加熱,這種說法對嗎?試舉例說明.點拔:這種說法不對.如C+O2=CO2的反應是放熱反應,但需要加熱,只是反應開始后不再需要加熱,反應放出的熱量可以使反應繼續下去.Ba(OH)28H2O與NH4Cl的反應是吸熱反應,但反應并不需要加熱.高中化學必修二知識3

一、硅元素:無機非金屬材料中的主角,在地殼中含量26.3%,次于氧。是一種親氧元素,以熔點很高的氧化物及硅酸鹽形式存在于巖石、沙子和土壤中,占地殼質量90%以上。位于第3周期,第ⅣA族碳的下方。

Si對比C

最外層有4個電子,主要形成四價的化合物。

二、二氧化硅(SiO2)

天然存在的二氧化硅稱為硅石,包括結晶形和無定形。石英是常見的結晶形二氧化硅,其中無色透明的就是水晶,具有彩色環帶狀或層狀的是瑪瑙。二氧化硅晶體為立體網狀結構,基本單元是[SiO4],因此有良好的物理和化學性質被廣泛應用。(瑪瑙飾物,石英坩堝,光導纖維)

物理:熔點高、硬度大、不溶于水、潔凈的SiO2無色透光性好

化學:化學穩定性好、除HF外一般不與其他酸反應,可以與強堿(NaOH)反應,是酸性氧化物,在一定的條件下能與堿性氧化物反應

SiO2+4HF==SiF4↑+2H2O

SiO2+CaO===(高溫)CaSiO3

SiO2+2NaOH==Na2SiO3+H2O

不能用玻璃瓶裝HF,裝堿性溶液的試劑瓶應用木塞或膠塞。

三、硅酸(H2SiO3)

酸性很弱(弱于碳酸)溶解度很小,由于SiO2不溶于水,硅酸應用可溶性硅酸鹽和其他酸性比硅酸強的酸反應制得。

Na2SiO3+2HCl==H2SiO3↓+2NaCl

硅膠多孔疏松,可作干燥劑,催化劑的載體。

四、硅酸鹽

硅酸鹽是由硅、氧、金屬元素組成的化合物的總稱,分布廣,結構復雜化學性質穩定。一般不溶于水。(Na2SiO3、K2SiO3除外)最典型的代表是硅酸鈉Na2SiO3:可溶,其水溶液稱作水玻璃和泡花堿,可作肥皂填料、木材防火劑和黏膠劑。常用硅酸鹽產品:玻璃、陶瓷、水泥

五、硅單質

與碳相似,有晶體和無定形兩種。晶體硅結構類似于金剛石,有金屬光澤的灰黑色固體,熔點高(1410℃),硬度大,較脆,常溫下化學性質不活潑。是良好的半導體,應用:半導體晶體管及芯片、光電池、六、氯元素:位于第三周期第ⅦA族,原子結構:容易得到一個電子形成氯離子Cl-,為典型的非金屬元素,在自然界中以化合態存在。

七、氯氣

物理性質:黃綠色氣體,有刺激性氣味、可溶于水、加壓和降溫條件下可變為液態(液氯)和固態。

制法:MnO2+4HCl(濃)MnCl2+2H2O+Cl2

聞法:用手在瓶口輕輕扇動,使少量氯氣進入鼻孔。

化學性質:很活潑,有毒,有氧化性,能與大多數金屬化合生成金屬氯化物(鹽)。也能與非金屬反應:

2Na+Cl2===(點燃)2NaCl2Fe+3Cl2===(點燃)2FeCl3Cu+Cl2===(點燃)CuCl2Cl2+H2===(點燃)2HCl現象:發出蒼白色火焰,生成大量白霧。

燃燒不一定有氧氣參加,物質并不是只有在氧氣中才可以燃燒。燃燒的本質是劇烈的氧化還原反應,所有發光放熱的劇烈化學反應都稱為燃燒。

Cl2的用途:

①自來水殺菌消毒Cl2+H2O==HCl+HClO2HClO===(光照)2HCl+O2↑

1體積的水溶解2體積的氯氣形成的溶液為氯水,為淺黃綠色。其中次氯酸HClO有強氧化性和漂泊性,起主要的消毒漂白作用。次氯酸有弱酸性,不穩定,光照或加熱分解,因此久置氯水會失效。

②制漂白液、漂白粉和漂粉精

制漂白液Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O,其有效成分NaClO比HClO穩定多,可長期存放制漂白粉(有效氯35%)和漂粉精(充分反應有效氯70%)2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O

③與有機物反應,是重要的化學工業物質。

④用于提純Si、Ge、Ti等半導體和鈦

⑤有機化工:合成塑料、橡膠、人造纖維、農藥、染料和藥品

八、氯離子的檢驗

使用-銀溶液,并用稀-排除干擾離子(CO32-、SO32-)

HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3

NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3

Na2CO3+2AgNO3==Ag2CO?3↓+2NaNO3

Ag2CO?3+2HNO3==2AgNO3+CO2↑+H2O

Cl-+Ag+==AgCl↓九、二氧化硫

制法(形成):硫黃或含硫的燃料燃燒得到(硫俗稱硫磺,是黃色粉末)

S+O2===(點燃)SO2

物理性質:無色、刺激性氣味、容易液化,易溶于水(1:40體積比)

化學性質:有毒,溶于水與水反應生成亞硫酸H2SO3,形成的溶液酸性,有漂白作用,遇熱會變回原來顏色。這是因為H2SO3不穩定,會分解-和SO2

SO2+H2OH2SO3因此這個化合和分解的過程可以同時進行,為可逆反應。

可逆反應——在同一條件下,既可以往正反應方向發生,又可以向逆反應方向發生的化學反應稱作可逆反應,用可逆箭頭符號連接。

十、一氧化氮和二氧化氮

一氧化氮在自然界形成條件為高溫或放電:N2+O2========(高溫或放電)2NO,生成的一氧化氮很不穩定,在常溫下遇氧氣即化合生成二氧化氮:2NO+O2==2NO2一氧化氮的介紹:無色氣體,是空氣中的污染物,少量NO可以治療心血管疾病。

二氧化氮的介紹:紅棕色氣體、刺激性氣味、有毒、易液化、易溶于水,并與水反應:3NO2+H2O==2HNO3+NO這是工業制-的方法。

十一、大氣污染

SO2、NO2溶于雨水形成酸雨。防治措施:

①從燃料燃燒入手。

②從立法管理入手。

③從能源利用和開發入手。

④從廢氣回收利用,化害為利入手。

(2SO2+O22SO3SO3+H2O=H2SO4)

十二、硫酸

物理性質:無色粘稠油狀液體,不揮發,沸點高,密度比水大。

化學性質:具有酸的通性,濃硫酸具有脫水性、吸水性和強氧化性。是強氧化劑。C12H22O11======(濃H2SO4)12C+11H2O放熱

2H2SO4(濃)+CCO2↑+2H2O+SO2↑

還能氧化排在氫后面的金屬,但不放出氫氣。

2H2SO4(濃)+CuCuSO4+2H2O+SO2↑

高中化學必修二知識41、半徑

①周期表中原子半徑從左下方到右上方減小(稀有氣體除外)。

②離子半徑從上到下增大,同周期從左到右金屬離子及非金屬離子均減小,但非金屬離子半徑大于金屬離子半徑。

③電子層結構相同的離子,質子數越大,半徑越小。

2、化合價

①一般金屬元素無負價,但存在金屬形成的陰離子。

②非金屬元素除O、F外均有正價。且正價與最低負價絕對值之和為8。

③變價金屬一般是鐵,變價非金屬一般是C、Cl、S、N、O。

④任一物質各元素化合價代數和為零。能根據化合價正確書寫化學式(分子式),并能根據化學式判斷化合價。

3、分子結構表示方法

①是否是8電子穩定結構,主要看非金屬元素形成的共價鍵數目對不對。鹵素單鍵、氧族雙鍵、氮族叁鍵、碳族四鍵。一般硼以前的元素不能形成8電子穩定結構。

②掌握以下分子的空間結構:CO2、H2O、NH3、CH4、C2H4、C2H2、C6H6、P4。

4、鍵的極性與分子的極性

①掌握化學鍵、離子鍵、共價鍵、極性共價鍵、非極性共價鍵、分子間作用力、氫鍵的概念。

②掌握四種晶體與化學鍵、范德華力的關系。

③掌握分子極性與共價鍵的極性關系。

④兩個不同原子組成的分子一定是極性分子。

⑤常見的非極性分子:CO2、SO3、PCl3、CH4、CCl4、C2H4、C2H2、C6H6及大多數非金屬單質。

高中化學必修二知識51、最簡單的有機化合物甲烷

氧化反應CH4(g)+2O2(g)→CO2(g)+2H2O(l)

取代反應CH4+Cl2(g)→CH3Cl+HCl

烷烴的通式:CnH2n+2n≤4為氣體、所有1-4個碳內的烴為氣體,都難溶于水,比水輕

碳原子數在十以下的,依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸

同系物:結構相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質互稱為同系物

同分異構體:具有同分異構現象的化合物互稱為同分異構

同素異形體:同種元素形成不同的單質

同位素:相同的質子數不同的中子數的同一類元素的原子

2、來自石油和煤的兩種重要化工原料

乙烯C2H4(含不飽和的C=C雙鍵,能使KMnO4溶液和溴的溶液褪色)

氧化反應2C2H4+3O2→2CO2+2H2O

加成反應CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br(先斷后接,變內接為外接)

加聚反應nCH2=CH2→[CH2-CH2]n(高分子化合物,難降解,白色污染)

石油化工最重要的基本原料,植物生長調節劑和果實的催熟劑,乙烯的產量是衡量國家石油化工發展水平的標志

苯是一種無色、有特殊氣味的液體,有毒,不溶于水,良好的有機溶劑

苯的結構特點:苯分子中的碳碳鍵是介于單鍵和雙鍵之間的一種獨特的鍵

氧化反應2C6H6+15O2→12CO2+6H2O

取代反應溴代反應+Br2→-Br+HBr

硝化反應+HNO3→-NO2+H2O

加成反應+3H2→

3、生活中兩種常見的有機物

乙醇

物理性質:無色、透明,具有特殊香味的液體,密度小于水沸點低于水,易揮發。

良好的有機溶劑,溶解多種有機物和無機物,與水以任意比互溶,醇官能團為羥基-OH

與金屬鈉的反應2CH3CH2OH+Na→2CH3CHONa+H2

氧化反應

完全氧化CH3CH2OH+3O2→2CO2+3H2O

不完全氧化2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O(Cu作催化劑)

乙酸CH3COOH官能團:羧基-COOH無水乙酸又稱冰乙酸或冰醋酸。

弱酸性,比碳酸強CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O2CH3COOH+CaCO3→Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑

酯化反應醇與酸作用生成酯和水的反應稱為酯化反應。

原理酸脫羥基醇脫氫。

CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O4、基本營養物質

糖類:是綠色植物光合作用的產物,是動植物所需能量的重要來源。又叫碳水化合物

單糖C6H12O6葡萄糖多羥基醛CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO

果糖多羥基-

雙糖C12H22O11蔗糖無醛基水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖:

麥芽糖有醛基水解生成兩分子葡萄糖

多糖(C6H10O5)n淀粉無醛基n不同不是同分異構遇碘變藍水解最終產物為葡萄糖

纖維素無醛基

油脂:比水輕(密度在之間),不溶于水。是產生能量的營養物質

植物油C17H33-較多,不飽和液態油脂水解產物為高級脂肪酸和丙三醇(甘油),油脂在堿性條件下的水解反應叫皂化反應

脂肪C17H35、C15H31較多固態

蛋白質是由多種氨基酸脫水縮合而成的天然高分子化合物

蛋白質水解產物是氨基酸,人體必需的氨基酸有8種,非必需的氨基酸有12種

蛋白質的性質

鹽析:提純變性:失去生理活性顯色反應:加濃-顯-灼燒:呈焦羽毛味

誤服重金屬鹽:服用含豐富蛋白質的新鮮牛奶或豆漿

主要用途:組成細胞的基礎物質、人類營養物質、工業上有廣泛應用、酶是特殊蛋白質

高中化學必修二知識點

第四篇:高中化學 有機化合物的性質 魯科版必修2

3.1.1 有機化合物的性質

【典例導悟】

【典例1】下列說法中正確的是、A.易溶于汽油、酒精等有機溶劑的物質一定是有機化合物 B.所有的有機化合物都是非電解質

C.有機化合物和無機物在性質上的差別并不是絕對的 D.所有的有機化合物都易燃燒

【規范解答】選C。A項,有機化合物大多數難溶于水,易溶于有機溶劑,但有些無機物如單質溴、單質碘等也易溶于有機溶劑,故A項錯誤;B項,有機化合物大部分是非電解質,但也有的屬于電解質如乙酸等,故B項錯誤;C項,有機化合物與無機物之間沒有絕對的界限區分,在性質上有些是類似的,有些是不同的,故C項正確;D項,有機化合物大部分易燃燒,但有少數例外,如CCl4等,故D項錯誤。【互動探究】

(1)上題中,若將A項改為:有機化合物一定易溶于汽油、酒精等有機溶劑中。對嗎?(2)上題中,若將C項改為:有機化合物和無機物都可以從動植物體中提取。對嗎? 提示:(1)不對。有些有機化合物如塑料、樹脂等難溶于汽油、酒精等有機溶劑中。(2)不對。有機化合物有天然的也有人工合成的,因此某些物質不能從動植物體中提取。【變式訓練】下列物質不屬于有機物的是()A.碳酸 B.汽油 C.蔗糖 D.合成纖維

【解析】選A。有機物是含碳元素的化合物,組成有機物的元素除碳外,通常還含有氫、氧、氮、硫、鹵素、磷等。但對于碳的氧化物、碳酸及其鹽、氰化物、碳化物等少數含碳化合物,由于其組成與性質都跟無機物相似,故仍屬無機物,因此選擇A項。

【典例2】將裝有甲烷和氯氣混合氣體的三個集氣瓶,用玻璃片把瓶口蓋好后,分別作如下處理,各有怎樣的現象發生?

(1)置于黑暗處_____________________。(2)將點燃的鎂條靠近集氣瓶外壁___________。(3)放在光亮的教室里______________________。

(4)甲烷和氯氣發生的一系列反應都是______反應(填反應類型),有機物中常用作有機溶劑的是_________,可用作滅火劑的是___________。

1(5)若0.5 mol甲烷和Cl2完全發生反應,并生成相同物質的量的四種有機產物,則需Cl2的物質的量是_____mol。

【思路點撥】解答本題要注意以下三點(1)CH4與Cl2只有在光照條件下,才發生取代反應。(2)CH4與Cl2的取代反應是多步反應同時進行。(3)Cl2取代CH4的1個H原子,消耗1分子Cl2。

【自主解答】將混合氣體(CH4與Cl2)置于黑暗處,由于兩者反應是在光照下進行的,因而在黑暗處不會發生;將點燃的鎂條靠近集氣瓶,則因光太強烈,反應較快,能發生爆炸;放于光亮的教室里,反應較平緩地發生,現象:黃綠色漸漸變淺,退去,瓶壁上出現油狀液滴。該類有機反應是典型的取代反應,其產物中有機物共四種,常作有機溶劑的是CHCl3、CCl4,作滅火劑的是CCl4。

CH4與Cl2發生取代反應生成四種取代產物CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4,根據碳元素守恒,四種取代產物的物質的量

分別為 mol=0.125 mol,根據取代反應的特點,每個

CH4分子中1個氫原子被取代時均消耗1個Cl2,則需要Cl2的

物質的量等于有機物中氯原子物質的量,即0.125 mol×(1+2+3+4)=1.25 mol。答案:(1)無明顯現象(2)發生爆炸

(3)黃綠色逐漸變淺,最后消失,瓶壁上出現油狀液滴(4)取代 CHCl3、CCl4 CCl4(5)1.25

【解析】選C。由于取代反應只適用于有機反應,而無機反應中的置換反應、分解反應、復分解反應均不是取代反應。A項屬于置換反應;B項屬于復分解反應;C項CH2Cl2中的H被Cl所代替,屬于取代反應;D項屬于分解反應,故選C項。

【學業達標訓練】

1.(2010·哈爾濱高一檢測)下列物質中屬于有機物的是()①乙醇 ②食鹽 ③石墨 ④甲烷 ⑤蔗糖 ⑥水 ⑦一氧化碳 ⑧碳酸鈣 ⑨乙酸 A.①②④⑤⑨ B.①④⑤⑨ C.①③④⑤⑦⑧⑨ D.①④⑤⑥

【解析】選B。食鹽、水中不含碳元素,石墨、一氧化碳、碳酸鈣三種物質雖含碳元素,但性質上與有機物有很大區別,不屬于有機物。2.下列說法中正確的是()A.有機物不具備無機物的性質

B.有機物參與的反應,一般比較復雜,反應速率較慢,且常伴有副反應發生 C.有機物和無機物之間是不可能相互轉化的兩類物質 D.所有有機化合物均易燃燒

【解析】選B。A項,雖然有機物與無機物性質差別較大,但有些有機物也具有某些無機物的性質,如乙酸具有酸性等,故A項錯誤;B項,有機物之間的反應一般比較復雜,副反應多,反應速率慢,故B項正確;C項,有機物和無機物之間可以相互轉化,如大多數有機物燃燒生成CO2和H2O,而生成的CO2和H2O在光合作用下可生成有機物等,故C項錯誤;D項,大多數有機化合物易燃燒,但也有例外,如CCl4可用作滅火劑,故D項錯誤。3.關于取代反應和置換反應的下列說法中,正確的是()A.取代反應和置換反應中一定都有單質生成 B.取代反應和置換反應一定都屬于氧化還原反應

C.取代反應大多是可逆的,反應速率慢,而置換反應一般是單向進行的,反應速率快 D.取代反應和置換反應的產物都是惟一的,不會有多種產物并存的現象

【解析】選C。取代反應的生成物中不一定有單質,如甲烷與氯氣的取代反應;取代反應中替換的原子或原子團的電性相同時應屬于非氧化還原反應,電性相反時屬于氧化

還原反應;取代反應是逐步進行的,因而生成物中可能會存在多種取代產物共存的現象,故選C項。4.在光照條件下,將等物質的量的CH4和Cl2充分反應,得到產物的物質的量最多的是()A.CH3Cl B.CH2Cl2 C.CCl4 D.HCl 【解析】選D。由CH4與Cl2發生取代反應的化學方程式可知,每生成1 mol鹵代烴,可生成1 mol HCl;由于CH4與Cl2發生的每一步取代反應中都有HCl生成,則得到的產物中HCl的物質的量最多,故選D項。5.在光照條件下,下列各組混合物幾乎沒有發生反應的是()A.甲烷和溴蒸氣 B.氫氣和氯氣 C.甲烷和氧氣 D.甲烷和氯氣

【解析】選C。溴蒸氣與氯氣一樣在光照條件下能與甲烷發生取代反應,氫氣和氯氣在光照條件下發生爆炸,甲烷與氧氣在點燃條件下劇烈反應,而在光照條件下不反應。6.2009年2月22日凌晨,山西屯蘭煤礦發生造成74人死亡的瓦斯爆炸事故,引起黨中央、國務院的高度重視。因此在礦井里,必須采取安全措施,如通風、嚴禁煙火等,而且要隨時檢查瓦斯的體積分數,如果空氣中含甲烷4.9%~16%,遇到明火會發生爆炸。發生最強烈爆炸時空氣中甲烷所占的體積分數是()A.5% B.9.5% C.10.5% D.15% 【解析】選B。爆炸極限是指可燃性氣體與空氣的混合物點燃能發生爆炸的濃度范圍。事實上在這個濃度范圍內爆炸強弱程度不同,其中有一個爆炸最強點,它所要滿足的條件是:在混合氣體中,可燃性氣體與助燃性氣體的體積比恰好是完全反應時的比值。根據反應CH4+2O2

CO2+2H2O,恰好反應時V(CH4)∶V(O2)=1∶2,空氣中氧氣所占的體積比約為21%,設CH4與空氣體積比為1∶x,則有1∶(x×21%)=1∶2,x=9.524,故甲烷的體積分數

7.把1體積CH4和4體積Cl2組成的混合氣體充入大試管中,將此試管倒立在盛Na2SiO3溶液的水槽里,放在光亮處。片刻后發現試管中氣體顏色_____,試管中的液面_____,試管壁上有______出現,水槽中還觀察到______。

【解析】CH4與Cl2組成的混合氣體光照后發生取代反應,生成氯代甲烷的混合物及HCl,故試管中氣體顏色變淺。由于HCl易溶于水,試管內壓強變小,液面升高,生成的幾種氯代甲烷除CH3Cl外均為難溶于水的油狀液體,取代反應生成的HCl,溶于水能與Na2SiO3反應,Na2SiO3+2HCl====2NaCl+H2SiO3↓,生成白色絮狀沉淀。

答案:變淺上升油狀液體白色絮狀沉淀

8.一定量的甲烷燃燒后得到產物為CO、CO2和水蒸氣,此混合氣體質量為49.6 g,當其緩緩通過無水CaCl2時,CaCl2增重25.2 g,原混合氣體中CO2的質量為______g。

【素能綜合檢測】

一、選擇題(本題包括5小題,每小題4分,共20分)1.(2010·長沙高一檢測)有機物中的烴是()的化合物 A.含有碳元素 B.含有碳元素和氫元素 C.僅含有碳元素和氫元素 D.燃燒后生成二氧化碳和水

【解析】選C。僅含有碳元素和氫元素的有機物叫烴,烴的衍生物大多數含有碳、氫元素,燃燒后能生成CO2和水,但它們還含有其他元素,不屬于烴。

2.下列物質中:①氯水;②濃H2SO4;③溴蒸氣;④燒堿;

⑤氧氣;⑥酸性KMnO4 溶液,其中在一定條件下可以與甲烷發生化學反應的是()A.①②③⑤ B.④⑤⑥ C.③⑤ D.②③④⑥

【解析】選C。由甲烷的化學性質知,一般條件下甲烷不與強酸、強堿、強氧化劑發生反應,但在光照條件下甲烷可與純凈的鹵素單質發生取代反應,此外,甲烷可以在氧氣中燃燒,故選C項。

3.氯仿可作麻醉劑,但常因保存不慎而被空氣氧化,產生劇毒物質光氣(COCl2),反應式為2CHCl3+O2

2COCl2+2HCl。為防止事故,在使用前檢驗氯仿是否變質,應用的試劑是()

A.NaOH溶液 B.AgNO3溶液 C.HCl溶液 D.H2O 【解析】選B。由于氯仿變質時會產生HCl,所以檢驗氯仿是否變質就轉化為:檢驗是否有HCl存在即可,A、C、D項無法檢驗是否存在HCl,B項可以用來檢驗是否存在HCl,故選B項。

4.在常溫下,把一個盛有一定量甲烷和氯氣的密閉玻璃容器放在光亮的地方,兩氣體發生反應,下列敘述不正確的是()

A.容器內原子總數不變 B.容器內壓強不變 C.容器內分子數不變 D.發生的反應為取代反應

【解析】選B。CH4與Cl2發生取代反應,結合其反應的化學方程式并結合質量守恒定律分析可知A、C、D三項正確,反應前后分子總數之比等于物質的量之比,判斷壓強是否變化,需比較氣態物質的化學計量數,但由于CH2Cl2、CHCl3、CCl4為液態物質,故反應后容器內壓強減小。

5.如圖所示,一端封閉的“U”形管,封閉的一端有一段CH4和Cl2的混合氣體,在水平部分有一段氣柱,其他兩段為液柱,已知液體與氣體不反應。使CH4和Cl2在稍暗的光線下緩慢反應,則中間氣柱的長度將(假設中間氣柱未移出“U”形管水平部分)()

A.變大 B.變小 C.不變 D.難以確定

【解析】選A。CH4與Cl2在光照條件下發生取代反應,生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl五種產物,其中CH3Cl和HCl為氣體,且HCl易溶于水,CH2Cl2、CHCl3和CCl4均為液體,導致反應后氣體體積減小,使得左邊液柱上升,中間氣柱的壓強減小,體積變大,故選A。

二、非選擇題(本題包括3小題,共30分)6.(6分)將一定量的CH4、O2和Na2O2放入一密閉容器中,用電火花不斷引燃混合氣體,使其充分反應。反應結束后,容器內壓強趨于零(固體物質蒸發不計),其殘余固體溶于水無氣體放出。(1)有關反應的化學方程式是____________________ ___________________________________。

(2)CH4、O2和Na2O2的物質的量之比是___________。試回答下列問題:

(1)產生的氧氣按從左到右流向,所選裝置各導管的連接順序是____________________________________。

(2)C裝置中濃硫酸的作用是_______________(3)D裝置中MnO2的作用是_______________。

6(4)燃燒管中CuO的作用是_____________(5)若準確稱取0.48 g樣品(只含C、H),經充分燃燒,A管質量增加1.32 g,B管質量增加1.08 g,則該有機物的分子式為_______。【解析】由題意知,容器中的CH4、O2和Na2O2恰好完全反應:

7.(14分)生態農業涉及農家肥料的綜合利用,某種肥料經發酵得到一種含甲烷、二氧化碳、氮氣的混合氣體。2.016 L(標準狀況)該氣體通過盛有紅熱CuO粉末的硬質玻璃管,發生的反應為: CH4+4CuOCO2+2H2O+4Cu。當甲烷完全反應后,硬質玻璃管的質量減輕4.8 g。將反應后產生的氣體通過過量的澄清石灰水中,充分吸收,生成沉淀8.5 g。

(1)原混合氣體中甲烷的物質的量是_________。(2)原混合氣體中氮氣的體積分數為多少?

[實驗·探究]

8.(10分)通常用燃燒的方法測定有機物的分子式,可在燃燒室內將有機物樣品與純氧在電爐加熱下充分燃燒,根據產品的質量確定有機物的組成。如圖是用燃燒的方法確定有機物分子式的常用裝置。

試回答下列問題:

(1)產生的氧氣按從左到右流向,所選裝置各導管的連接順序是____________________________________。(2)C裝置中濃硫酸的作用是_______________。(3)D裝置中MnO2的作用是_______________。(4)燃燒管中CuO的作用是_______________。

(5)若準確稱取0.48 g樣品(只含C、H),經充分燃燒,A管質量增加1.32 g,B管質量增加1.08 g,則該有機物的分子式為_______。

【解析】(1)氧氣被制取出來后,必須經過干燥才能通入反應管,否則將影響有機物燃燒生成物中水的測量。因為NaOH既能吸收CO2,又能吸水,所以要準確測定水的量,應先通過CaCl2,再通過NaOH。(2)濃硫酸不與氧氣反應,能吸水,通過C裝置主要是為了干燥O2。

(3)H2O2分解放出氧氣的反應很慢,為了得到穩定且足夠的氧氣與有機物反應,就需要加入催化劑MnO2。(4)如果有機物未完全燃燒,而生成物中含有CO,則通過CuO后,CO可以被氧化生成CO2。

答案:(1)g、f、e、h、i、c、d(d、c)、a、b(b、a)(2)吸收水分,得干燥純凈的氧氣(3)催化劑,加快產生氧氣的速率(4)使有機物更充分氧化生成二氧化碳和水(5)CH4

第五篇:高中化學必修一知識點總結

必修1全冊基本內容梳理

從實驗學化學

一、化學實驗安全

1、(1)做有毒氣體的實驗時,應在通風廚中進行,并注意對尾氣進行適當處理(吸收或點燃等)。進行易燃易爆氣體的實驗時應注意驗純,尾氣應燃燒掉或作適當處理。(2)燙傷宜找醫生處理。

(3)濃酸撒在實驗臺上,先用Na2CO3(或NaHCO3)中和,后用水沖擦干凈。濃酸沾在皮膚上,宜先用干抹布拭去,再用水沖凈。濃酸濺在眼中應先用稀NaHCO3溶液淋洗,然后請醫生處理。

(4)濃堿撒在實驗臺上,先用稀醋酸中和,然后用水沖擦干凈。濃堿沾在皮膚上,宜先用大量水沖洗,再涂上硼酸溶液。濃堿濺在眼中,用水洗凈后再用硼酸溶液淋洗。

(5)鈉、磷等失火宜用沙土撲蓋。

(6)酒精及其他易燃有機物小面積失火,應迅速用濕抹布撲蓋。二.混合物的分離和提純

分離和提純的方法 分離的物質 應注意的事項 應用舉例 過濾 用于固液混合的分離 一貼、二低、三靠 如粗鹽的提純

蒸餾 提純或分離沸點不同的液體混合物 防止液體暴沸,溫度計水銀球的位置,如石油的蒸餾中冷凝管中水的流向 如石油的蒸餾

萃取 利用溶質在互不相溶的溶劑里的溶解度不同,用一種溶劑把溶質從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法 選擇的萃取劑應符合下列要求:和原溶液中的溶劑互不相溶;對溶質的溶解度要遠大于原溶劑用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘分液 分離互不相溶的液體 打開上端活塞或使活塞上 的凹槽與漏斗上的水孔,使漏斗內外空氣相通。打開活塞,使下層液體慢慢流出,及時關閉活塞,上層液體由上端倒出 如用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘后再分液蒸發和結晶用來分離和提純幾種可溶性固體的混合物 加熱蒸發皿使溶液蒸發時,要用玻璃棒不斷攪動溶液;當蒸發皿中出現較多的固體時,即停止加熱 分離NaCl和KNO3混合物

三、離子檢驗

離子 所加試劑 現象 離子方程式

Cl AgNO3、稀HNO3 產生白色沉淀 Cl+Ag=AgCl↓ SO4 稀HCl、BaCl2 白色沉淀 SO4+Ba=BaSO4↓ 四.除雜

注意事項:為了使雜質除盡,加入的試劑不能是“適量”,而應是“過量”;但過量的試劑必須在后續操作中便于除去。

五、物質的量的單位――摩爾

1.物質的量(n)是表示含有一定數目粒子的集體的物理量。

2.摩爾(mol): 把含有6.02 ×10個粒子的任何粒子集體計量為1摩爾。3.阿伏加德羅常數:把6.02 X10mol叫作阿伏加德羅常數。4.物質的量 = 物質所含微粒數目/阿伏加德羅常數 n =N/NA 5.摩爾質量(M)(1)定義:單位物質的量的物質所具有的質量叫摩爾質量.(2)單位:g/mol 或 g·mol

3-1232-2-2+-

+(3)數值:等于該粒子的相對原子質量或相對分子質量.6.物質的量=物質的質量/摩爾質量(n = m/M)

六、氣體摩爾體積

1.氣體摩爾體積(Vm)(1)定義:單位物質的量的氣體所占的體積叫做氣體摩爾體積.(2)單位:L/mol 2.物質的量=氣體的體積/氣體摩爾體積n=V/Vm 3.標準狀況下, Vm = 22.4 L/mol

七、物質的量在化學實驗中的應用 1.物質的量濃度.(1)定義:以單位體積溶液里所含溶質B的物質的量來表示溶液組成的物理量,叫做溶質B的物質的濃度。(2)單位:mol/L(3)物質的量濃度=溶質的物質的量/溶液的體積 CB=nB/V 2.一定物質的量濃度的配制

(1)基本原理:根據欲配制溶液的體積和溶質的物質的量濃度,用有關物質的量濃度計算的方法,求出所需溶質的質量或體積,在容器內將溶質用溶劑稀釋為規定的體積,就得欲配制得溶液.(2)主要操作

a.檢驗是否漏水.b.配制溶液 1計算.2稱量.3溶解.4轉移.5洗滌.6定容.7搖勻8貯存溶液.注意事項:A 選用與欲配制溶液體積相同的容量瓶.B 使用前必須檢查是否漏水.C 不能在容量瓶內直接溶解.D 溶解完的溶液等冷卻至室溫時再轉移.E 定容時,當液面離刻度線1―2cm時改用滴管,以平視法觀察加水至液面最低處與刻度相切為止.3.溶液稀釋:C(濃溶液)?V(濃溶液)=C(稀溶液)?V(稀溶液)

一、物質的分類

把一種(或多種)物質分散在另一種(或多種)物質中所得到的體系,叫分散系。被分散的物質稱作分散質(可以是氣體、液體、固體),起容納分散質作用的物質稱作分散劑(可以是氣體、液體、固體)。溶液、膠體、濁液三種分散系的比較分散質粒子大小/nm 外觀特征 能否通過濾紙有否丁達爾 效應實例

溶液 小于1 均勻、透明、穩定 能 沒有 NaCl、蔗糖溶液 膠體 在1—100之間 均勻、有的透明、較穩定 能 有 Fe(OH)3膠體 濁液 大于100 不均勻、不透明、不穩定 不能 沒有 泥水

二、物質的化學變化

1、物質之間可以發生各種各樣的化學變化,依據一定的標準可以對化學變化進行分類。

(1)根據反應物和生成物的類別以及反應前后物質種類的多少可以分為: A、化合反應(A+B=AB)B、分解反應(AB=A+B)C、置換反應(A+BC=AC+B)D、復分解反應(AB+CD=AD+CB)(2)根據反應中是否有離子參加可將反應分為:

A、離子反應:有離子參加的一類反應。主要包括復分解反應和有離子參加的氧化還原反應。B、分子反應(非離子反應)(3)根據反應中是否有電子轉移可將反應分為:

A、氧化還原反應:反應中有電子轉移(得失或偏移)的反應 實質:有電子轉移(得失或偏移)特征:反應前后元素的化合價有變化 B、非氧化還原反應

2、離子反應

(1)、電解質:在水溶液中或熔化狀態下能導電的化合物,叫電解質。酸、堿、鹽都是電解質。在水溶液中或熔化狀態下都不能導電的化合物,叫非電解質。

注意:①電解質、非電解質都是化合物,不同之處是在水溶液中或融化狀態下能否導電。②電解質的導電是有條件的:電解質必須在水溶液中或熔化狀 態下才能導電。③能導電的物質并不全部是電解質:如銅、鋁、石墨等。④非金屬氧化物(SO2、SO3、CO2)、大部分的有機物為非電解質。(2)離子方程式:用實際參加反應的離子符號來表示反應的式子。它不僅表示一個具體的化學反應,而且表示同一類型的離子反應。

復分解反應這類離子反應發生的條件是:生成沉淀、氣體或水。書寫方法: 寫:寫出反應的化學方程式

拆:把易溶于水、易電離的物質拆寫成離子形式 刪:將不參加反應的離子從方程式兩端刪去 查:查方程式兩端原子個數和電荷數是否相等(3)、離子共存問題

所謂離子在同一溶液中能大量共存,就是指離子之間不發生任何反應;若離子之間能發生反應,則不能大量共存。

A、結合生成難溶物質的離子不能大量共存:如Ba和SO4、Ag和Cl、Ca和CO3、Mg和OH等

B、結合生成氣體或易揮發性物質的離子不能大量共存:如H和CO3HCO3,SO3,OH和NH等

C、結合生成難電離物質(水)的離子不能大量共存:如H和OH、CH3COO,OH和HCO3等。

D、發生氧化還原反應、水解反應的離子不能大量共存(待學)

注意:題干中的條件:如無色溶液應排除有色離子:Fe,Fe、Cu、MnO

4+

-2+

3+

2+

---+

---2--4+

2-,2-2+-2+

2-+

-2+等離子,酸性(或堿性)則應考慮所給離子組外,還有大量的H(或OH)。(4)離子方程式正誤判斷(六看)

一、看反應是否符合事實:主要看反應能否進行或反應產物是否正確

二、看能否寫出離子方程式:純固體之間的反應不能寫離子方程式

三、看化學用語是否正確:化學式、離子符號、沉淀、氣體符號、等號等的書寫是否符合事實 ;

四、看離子配比是否正確

五、看原子個數、電荷數是否守恒

六、看與量有關的反應表達式是否正確(過量、適量)

3、氧化還原反應中概念及其相互關系如下:

失去電子——化合價升高——被氧化(發生氧化反應)——是還原劑(有還原性)

得到電子——化合價降低——被還原(發生還原反應)——是氧化劑(有氧化性)

金屬及其化合物

一、金屬活動性Na>Mg>Al>Fe。

二、金屬一般比較活潑,容易與O2反應而生成氧化物,可以與酸溶液反應而生成H2,特別活潑的如Na等可以與H2O發生反應置換出H2,特殊金屬如Al可以與堿溶液反應而得到H2。

三、A12O3為兩性氧化物,Al(OH)3為兩性氫氧化物,都既可以與強酸反應生成鹽和水,也可以與強堿反應生成鹽和水。

四、五、Na2CO3和NaHCO3比較 碳酸鈉 碳酸氫鈉 俗名 純堿或蘇打 小蘇打 色態 白色晶體 細小白色晶體

水溶性 易溶于水,溶液呈堿性使酚酞變紅 易溶于水(但比Na2CO3溶解度小)溶液呈堿性(酚酞變淺紅)

熱穩定性 較穩定,受熱難分解 受熱易分解 2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O 與酸反應 CO3+H+ HCO3 HCO3+H+ CO2↑+H2O HCO3+H+ CO2↑+H2O 相同條件下放出CO2的速度NaHCO3比Na2CO3快 與堿反應 Na2CO3+Ca(OH)2 CaCO3↓+2NaOH 反應實質:CO3與金屬陽離子的復分解反應 NaHCO3+NaOH Na2CO3+H2O 反應實質:HCO3+OH H2O+CO3

與H2O和CO2的反應 Na2CO3+CO2+H2O 2NaHCO3 CO3+H2O+CO2 HCO3 不反應

與鹽反應 CaCl2+Na2CO3 CaCO3↓+2NaCl Ca+CO3 CaCO3↓ 不反應

主要用途 玻璃、造紙、制皂、洗滌 發酵、醫藥、滅火器 轉化關系

六、合金:兩種或兩種以上的金屬(或金屬與非金屬)熔合在一起而形成的具有金屬特性的物質。

合金的特點;硬度一般比成分金屬大而熔點比成分金屬低,用途比純金屬要廣泛。

非金屬及其化合物

一、硅元素:無機非金屬材料中的主角,在地殼中含量26.3%,次于氧。是一種親氧元素,以熔點很高的氧化物及硅酸鹽形式存在于巖石、沙子和土壤中,占地殼質量90%以上。位于第3周期,第ⅣA族碳的下方。2+2—2———

2—2———2—

—Si 對比 C 最外層有4個電子,主要形成四價的化合物。二、二氧化硅(SiO2)

天然存在的二氧化硅稱為硅石,包括結晶形和無定形。石英是常見的結晶形二氧化硅,其中無色透明的就是水晶,具有彩色環帶狀或層狀的是瑪瑙。二氧化硅晶體為立體網狀結構,基本單元是[SiO4],因此有良好的物理和化學性質被廣泛應用。(瑪瑙飾物,石英坩堝,光導纖維)物理:熔點高、硬度大、不溶于水、潔凈的SiO2無色透光性好

化學:化學穩定性好、除HF外一般不與其他酸反應,可以與強堿(NaOH)反應,是酸性氧化物,在一定的條件下能與堿性氧化物反應 SiO2+4HF == SiF4 ↑+2H2O SiO2+CaO ===(高溫)CaSiO3 SiO2+2NaOH == Na2SiO3+H2O 不能用玻璃瓶裝HF,裝堿性溶液的試劑瓶應用木塞或膠塞。

三、硅酸(H2SiO3)

酸性很弱(弱于碳酸)溶解度很小,由于SiO2不溶于水,硅酸應用可溶性硅酸鹽和其他酸性比硅酸強的酸反應制得。Na2SiO3+2HCl == H2SiO3↓+2NaCl 硅膠多孔疏松,可作干燥劑,催化劑的載體。

四、硅酸鹽

硅酸鹽是由硅、氧、金屬元素組成的化合物的總稱,分布廣,結構復雜化學性質穩定。一般不溶于水。(Na2SiO3、K2SiO3除外)最典型的代表是硅酸鈉Na2SiO3 :可溶,其水溶液稱作水玻璃和泡花堿,可作肥皂填料、木材防火劑和黏膠劑。常用硅酸鹽產品:玻璃、陶瓷、水泥

四、硅單質

與碳相似,有晶體和無定形兩種。晶體硅結構類似于金剛石,有金屬光澤的灰黑色固體,熔點高(1410℃),硬度大,較脆,常溫下化學性質不活潑。是良好的半導體,應用:半導體晶體管及芯片、光電池、五、氯元素:位于第三周期第ⅦA族,原子結構: 容易得到一個電子形成 氯離子Cl,為典型的非金屬元素,在自然界中以化合態存在。

六、氯氣

物理性質:黃綠色氣體,有刺激性氣味、可溶于水、加壓和降溫條件下可變為液態(液氯)和固態。

制法:MnO2+4HCl(濃)MnCl2+2H2O+Cl2

聞法:用手在瓶口輕輕扇動,使少量氯氣進入鼻孔。

化學性質:很活潑,有毒,有氧化性,能與大多數金屬化合生成金屬氯化物(鹽)。也能與非金屬反應:

2Na+Cl2 ===(點燃)2NaCl 2Fe+3Cl2===(點燃)2FeCl3 Cu+Cl2===(點燃)CuCl2

Cl2+H2 ===(點燃)2HCl 現象:發出蒼白色火焰,生成大量白霧。燃燒不一定有氧氣參加,物質并不是只有在氧氣中才可以燃燒。燃燒的本質是劇烈的氧化還原反應,所有發光放熱的劇烈化學反應都稱為燃燒。Cl2的用途:

①自來水殺菌消毒Cl2+H2O == HCl+HClO 2HClO ===(光照)2HCl+O2 ↑ 1體積的水溶解2體積的氯氣形成的溶液為氯水,為淺黃綠色。其中次氯酸HClO有強氧化性和漂泊性,起主要的消毒漂白作用。次氯酸有弱酸性,不穩 -定,光照或加熱分解,因此久置氯水會失效。②制漂白液、漂白粉和漂粉精

制漂白液 Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O,其有效成分NaClO比HClO穩定多,可長期存放制漂白粉(有效氯35%)和漂粉精(充分反應有效氯70%)2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O ③與有機物反應,是重要的化學工業物質。④用于提純Si、Ge、Ti等半導體和鈦

⑤有機化工:合成塑料、橡膠、人造纖維、農藥、染料和藥品

七、氯離子的檢驗

使用硝酸銀溶液,并用稀硝酸排除干擾離子(CO3、SO3)HCl+AgNO3 == AgCl ↓+HNO3 NaCl+AgNO3 == AgCl ↓+NaNO3 Na2CO3+2AgNO3 ==Ag2CO?3 ↓+2NaNO3 Ag2CO?3+2HNO3 == 2AgNO3+CO2 ↑+H2O Cl+Ag == AgCl ↓ 八、二氧化硫

制法(形成):硫黃或含硫的燃料燃燒得到(硫俗稱硫磺,是黃色粉末)S+O2 ===(點燃)SO2

物理性質:無色、刺激性氣味、容易液化,易溶于水(1:40體積比)化學性質:有毒,溶于水與水反應生成亞硫酸H2SO3,形成的溶液酸性,有漂白作用,遇熱會變回原來顏色。這是因為H2SO3不穩定,會分解回水和SO2 SO2+H2O =H2SO3 因此這個化合和分解的過程可以同時進行,為可逆反應。可逆反應——在同一條件下,既可以往正反應方向發生,又可以向逆反應方向發生的化學反應稱作可逆反應,用可逆箭頭符號 連接。-+

2-

2-

九、一氧化氮和二氧化氮

一氧化氮在自然界形成條件為高溫或放電:N2+O2 ====(高溫或放電)2NO,生成的一氧化氮很不穩定,在常溫下遇氧氣即化合生成二氧化氮: 2NO+O2 == 2NO2 一氧化氮的介紹:無色氣體,是空氣中的污染物,少量NO可以治療心血管疾病。

二氧化氮的介紹:紅棕色氣體、刺激性氣味、有毒、易液化、易溶于水,并與水反應:

3NO2+H2O == 2HNO3+NO 這是工業制硝酸的方法。

十、大氣污染

SO2、NO2溶于雨水形成酸雨。防治措施: ① 從燃料燃燒入手。② 從立法管理入手。③從能源利用和開發入手。

④從廢氣回收利用,化害為利入手。(2SO2+O2 2SO3 SO3+H2O= H2SO4)

十一、硫酸

物理性質:無色粘稠油狀液體,不揮發,沸點高,密度比水大。化學性質:具有酸的通性,濃硫酸具有脫水性、吸水性和強氧化性。是強氧化劑。

C12H22O11 ======(濃H2SO4)12C+11H2O放熱 2H2SO4(濃)+C CO2 ↑+2H2O+SO2 ↑ 還能氧化排在氫后面的金屬,但不放出氫氣。2 H2SO4(濃)+Cu CuSO4+2H2O+SO2 ↑ 稀硫酸:與活潑金屬反應放出H2,使酸堿指示劑紫色石蕊變紅,與某些鹽反應,與堿性氧化物反應,與堿中和

十二、硝酸

物理性質:無色液體,易揮發,沸點較低,密度比水大。

化學性質:具有一般酸的通性,濃硝酸和稀硝酸都是強氧化劑。還能氧化排在氫后面的金屬,但不放出氫氣。4HNO3(濃)+Cu == Cu(NO3)2+2NO2 ↑+4H2O 8HNO3(稀)+3Cu 3Cu(NO3)2+2NO ↑+4H2O 反應條件不同,硝酸被還原得到的產物不同,可以有以下產物:N(+4)O2,HN(+3)O2,N(+2)O,N(+1)2O,N(0)2, N(-3)H3△硫酸和硝酸:濃硫酸和濃硝酸都能鈍化某些金屬(如鐵和鋁)使表面生成一層致密的氧化保護膜,隔絕內層金屬與酸,阻止反應進一步發生。因此,鐵鋁容器可以盛裝冷的濃硫酸和濃硝酸。硝酸和硫酸都是重要的化工原料和實驗室必備的重要試劑。可用于制化肥、農藥、炸藥、染料、鹽類等。硫酸還用于精煉石油、金屬加工前的酸洗及制取各種揮發性酸。

十三、氨氣及銨鹽

氨氣的性質:無色氣體,刺激性氣味、密度小于空氣、極易溶于水(且快)1:700體積比。溶于水發生以下反應使水溶液呈堿性:NH3+H2O NH3?H2O NH4++OH 可作紅色噴泉實驗。生成的一水合氨NH3?H2O是一種弱堿,很不穩定,-會分解,受熱更不穩定:NH3?H2O ===(△)NH3 ↑+H2O 濃氨水易揮發除氨氣,有刺激難聞的氣味。

氨氣能跟酸反應生成銨鹽:NH3+HCl == NH4Cl(晶體)氨是重要的化工產品,氮肥工業、有機合成工業及制造硝酸、銨鹽和純堿都離不開它。氨氣容易液化為液氨,液氨氣化時吸收大量的熱,因此還可以用 作制冷劑。

銨鹽的性質:易溶于水(很多化肥都是銨鹽),受熱易分解,放出氨氣: NH4Cl NH3 ↑+HCl ↑

NH4HCO3 NH3 ↑+H2O ↑+CO2 ↑

可以用于實驗室制取氨氣:(干燥銨鹽與和堿固體混合加熱)NH4NO3+NaOH Na NO3+H2O+NH3 ↑

2NH4Cl+Ca(OH)2 CaCl2+2H2O+2NH3 ↑ 用向下排空氣法收集,紅色石蕊試紙檢驗是否收集滿。

11、金屬的通性:導電、導熱性,具有金屬光澤,延展性,一般情況下除Hg外都是固態

12、金屬冶煉的一般原理:

①熱分解法:適用于不活潑金屬,如Hg、Ag ②熱還原法:適用于較活潑金屬,如Fe、Sn、Pb等

③電解法:適用于活潑金屬,如K、Na、Al等(K、Ca、Na、Mg都是電解氯化物,Al是電解Al2O3)

13、鋁及其化合物

Ⅰ、鋁

①物理性質:銀白色,較軟的固體,導電、導熱,延展性 ②化學性質:Al—3e-==Al

a、與非金屬:4Al+3O2==2Al2O3,2Al+3S==Al2S3,2Al+3Cl2==2AlCl3 b、與酸:2Al+6HCl==2AlCl3+3H2↑,2Al+3H2SO4==Al2(SO4)3+3H2↑

常溫常壓下,鋁遇濃硫酸或濃硝酸會發生鈍化,所以可用鋁制容器盛裝濃硫酸或濃硝酸c、與強堿:2Al+2NaOH+2H2O==2NaAlO2(偏鋁酸鈉)+3H2↑(2Al+2OH-+2H2O==2AlO2+3H2↑)大多數金屬不與堿反應,但鋁卻可以

-3+d、鋁熱反應:2Al+Fe2O3===2Fe+Al2O3,鋁具有較強的還原性,可以還原一些金屬氧化物 Ⅱ、鋁的化合物

①Al2O3(典型的兩性氧化物)a、與酸:Al2O3+6H==2Al+3H2O b、與堿:Al2O3+2OH-==2AlO2+H2O ②Al(OH)3(典型的兩性氫氧化物):白色不溶于水的膠狀物質,具有吸附作用 a、實驗室制備:AlCl3+3NH3?H2O==Al(OH)3↓+3NH4Cl,Al+3NH3?H2O==Al(OH)3↓+3NH4

b、與酸、堿反應:與酸 Al(OH)3+3H==Al+3H2O 與堿 Al(OH)3+OH==AlO2+2H2O ③KAl(SO4)2(硫酸鋁鉀)KAl(SO4)2?12H2O,十二水和硫酸鋁鉀,俗名:明礬

KAl(SO4)2==K++Al+2SO4,Al會水解:Al+3H2O Al(OH)3+3H

因為Al(OH)3具有很強的吸附型,所以明礬可以做凈水劑

14、鐵Fe ①物理性質:銀白色光澤,密度大,熔沸點高,延展性,導電導熱性較好,能被磁鐵吸引。鐵在地殼中的含量僅次于氧、硅、鋁,排第四。②化學性質:

a、與非金屬:Fe+S==FeS,3Fe+2O2===Fe3O4,2Fe+3Cl2===2FeCl3 b、與水:3Fe+4H2O(g)===Fe3O4+4H2

c、與酸(非氧化性酸):Fe+2H==Fe+H2 與氧化性酸,如硝酸、濃硫酸,會被氧化成三價鐵

d、與鹽:如CuCl2、CuSO4等,Fe+Cu==Fe+Cu Fe和Fe離子的檢驗: ①溶液是淺綠色的 2+3+

2+

2+

+

2+3+

2-3+

3+

+--+

3+3+

+

+

3+

-Fe ②與KSCN溶液作用不顯紅色,再滴氯水則變紅

③加NaOH溶液現象:白色 灰綠色 紅褐色 Fe ①與無色KSCN溶液作用顯紅色 ②溶液顯黃色或棕黃色

③加入NaOH溶液產生紅褐色沉淀

15、硅及其化合物 Ⅰ、硅

硅是一種親氧元素,自然界中總是與氧結合,以熔點很高的氧化物及硅酸鹽的形式存在。硅有晶體和無定型兩種。晶體硅是帶有金屬光澤的灰黑色固體,熔點高、硬度大、有脆性,常溫下不活潑。晶體硅的導電性介于導體和絕緣體之間,是良好的半導體材料,可制成光電池等能源。

Ⅱ、硅的化合物

①二氧化硅

a、物理性質:二氧化硅具有晶體和無定形兩種。熔點高,硬度大。b、化學性質:酸性氧化物,是H2SiO3的酸酐,但不溶于水 SiO2+CaO===CaSiO3,SiO2+2NaOH==Na2SiO3+H2O,SiO2+4HF==SiF4↑+2H2O c、用途:是制造光導纖維德主要原料;石英制作石英玻璃、石英電子表、石英鐘等;水晶常用來制造電子工業的重要部件、光學儀器、工藝品等;石英砂常用作制玻璃和建筑材料。

②硅酸鈉:硅酸鈉固體俗稱泡花堿,水溶液俗稱水玻璃,是無色粘稠的液體,常作粘合劑、防腐劑、耐火材料。放置在空氣中會變質:Na2SiO3+CO2+H2O==H2SiO3↓+Na2CO3。實驗室可以用可溶性硅酸鹽與鹽酸反應制備硅酸:Na2SiO3+2HCl==2NaCl+H2SiO3↓ 3+2+③硅酸鹽:

a、是構成地殼巖石的主要成分,種類多,結構復雜,常用氧化物的形式來表示組成。其表示方式

活潑金屬氧化物?較活潑金屬氧化物?二氧化硅?水。如:滑石Mg3(Si4O10)(OH)2可表示為3MgO?4SiO2?H2O b、硅酸鹽工業簡介:以含硅物質為原料,經加工制得硅酸鹽產品的工業成硅酸鹽工業,主要包括陶瓷工業、水泥工業和玻璃工業,其反應包含復雜的物理變化和化學變化。

水泥的原料是黏土和石灰石;玻璃的原料是純堿、石灰石和石英,成份是Na2SiO3?CaSiO3?4SiO2;陶瓷的原料是黏土。注意:三大傳統硅酸鹽產品的制備原料中,只有陶瓷沒有用到石灰石。

16、氯及其化合物

①物理性質:通常是黃綠色、密度比空氣大、有刺激性氣味氣體,能溶于水,有毒。

②化學性質:氯原子易得電子,使活潑的非金屬元素。氯氣與金屬、非金屬等發生氧化還原反應,一般作氧化劑。與水、堿溶液則發生自身氧化還原反應,既作氧化劑又作還原劑。

拓展

1、氯水:氯水為黃綠色,所含Cl2有少量與水反應(Cl2+H2O==HCl+HClO),大部分仍以分子形

式存在,其主要溶質是Cl2。新制氯水含Cl2、H2O、HClO、H、Cl、ClO、OH等微粒

拓展

2、次氯酸:次氯酸(HClO)是比H2CO3還弱的酸,溶液中主要以HClO分子形式存在。是一種具有強氧化性(能殺菌、消毒、漂白)的易分解(分解變成HCl和O2)的弱酸。

+

---拓展

3、漂白粉:次氯酸鹽比次氯酸穩定,容易保存,工業上以Cl2和石灰乳為原料制取漂白粉,其主要成分是CaCl2和Ca(ClO)2,有效成分是Ca(ClO)2,須和酸(或空氣中CO2)作用產生次氯酸,才能發揮漂白作用。

17、溴、碘的性質和用途

溴 碘

物理性質 深紅棕色,密度比水大,液體,強烈刺激性氣味,易揮發,強腐蝕性 紫黑色固體,易升華。氣態碘在空氣中顯深紫紅色,有刺激性氣味

在水中溶解度很小,易溶于酒精、四氯化碳等有機溶劑

化學性質 能與氯氣反應的金屬、非金屬一般也能與溴、碘反應,只是反應活性不如氯氣。氯、溴、碘的氧化性強弱:Cl2>Br2>I2

18、二氧化硫

①物理性質:無色,刺激性氣味,氣體,有毒,易液化,易溶于水(1:40),密度比空氣大 ②化學性質:

a、酸性氧化物:可與水反應生成相應的酸——亞硫酸(中強酸):SO2+H2O H2SO3

可與堿反應生成鹽和水:SO2+2NaOH==Na2SO3+H2O,SO2+Na2SO3+H2O==2NaHSO3 b、具有漂白性:可使品紅溶液褪色,但是是一種暫時性的漂白 c、具有還原性:SO2+Cl2+2H2O==H2SO4+2HCl

18、硫酸

①物理性質:無色、油狀液體,沸點高,密度大,能與水以任意比互溶,溶解時放出大量的熱

②化學性質:酸酐是SO3,其在標準狀況下是固態 物質組成性質 濃硫酸 稀硫酸 電離情況H2SO4==2H+SO4 主要微粒 H2SO4 H、SO4、(H2O)顏色、狀態 無色粘稠油狀液體 無色液體 性質 四大特性 酸的通性 濃硫酸的三大特性

a、吸水性:將物質中含有的水分子奪去(可用作氣體的干燥劑)b、脫水性:將別的物質中的H、O按原子個數比2:1脫出生成水 c、強氧化性:

ⅰ、冷的濃硫酸使Fe、Al等金屬表面生成一層致密的氧化物薄膜而鈍化

ⅱ、活潑性在H以后的金屬也能與之反應(Pt、Au除外):Cu+2H2SO4(濃)===CuSO4+SO2↑+2H2O ⅲ、與非金屬反應:C+2H2SO4(濃硫酸)===CO2↑+2SO2↑+2H2O ⅳ、與較活潑金屬反應,但不產生H2

d、不揮發性:濃硫酸不揮發,可制備揮發性酸,如HCl:NaCl+H2SO4(濃)==NaHSO4+HCl 三大強酸中,鹽酸和硝酸是揮發性酸,硫酸是不揮發性酸

③酸雨的形成與防治

pH小于5.6的雨水稱為酸雨,包括雨、雪、霧等降水過程,是由大量硫和氮的氧化物被雨水吸收而形成。硫酸型酸雨的形成原因是化石燃料及其產品的燃燒、含硫金屬礦石的冶煉和硫酸的生產等產生的廢氣中含有二氧化硫:SO2、H2SO3、H2SO4。在防治時可以開發新能源,對含硫燃料進行脫硫處理,提高環境保護意識。

19、氮及其化合物 Ⅰ、氮氣(N2)+

2-+2-a、物理性質:無色、無味、難溶于水、密度略小于空氣,在空氣中體積分數約為78% b、分子結構:分子式——N2,電子式——,結構式——N≡N c、化學性質:結構決定性質,氮氮三鍵結合非常牢固,難以破壞,所以但其性質非常穩定。

①與H2反應:N2+3H2 2NH3

②與氧氣反應:N2+O2========2NO(無色、不溶于水的氣體,有毒)2NO+O2===2NO2(紅棕色、刺激性氣味、溶于水氣體,有毒)3NO2+H2O===2HNO3+NO,所以可以用水除去NO中的NO

2兩條關系式:4NO+3O2+2H2O==4HNO3,4NO2+O2+2H2O==4HNO

3Ⅱ、氨氣(NH3)a、物理性質:無色、刺激性氣味,密度小于空氣,極易溶于水(1∶700),易液化,汽化時吸收大量的熱,所以常用作制冷劑 b、分子結構:分子式——NH3,電子式——,結構式——H—N—H c、化學性質:

①與水反應:NH3+H2O NH3?H2O(一水合氨)NH4++OH,所以氨水溶液顯堿性 ②與氯化氫反應:NH3+HCl==NH4Cl,現象:產生白煙 d、氨氣制備:原理:銨鹽和堿共熱產生氨氣 方程式:2NH4Cl+Ca(OH)2===2NH3↑+2H2O+CaCl2 裝置:和氧氣的制備裝置一樣

收集:向下排空氣法(不能用排水法,因為氨氣極易溶于水)(注意:收集試管口有一團棉花,防止空氣對流,減緩排氣速度,收集較純凈氨氣)驗證氨氣是否收集滿:用濕潤的紅色石蕊試紙靠近試管口,若試紙變藍說明收集滿

-干燥:堿石灰(CaO和NaOH的混合物)Ⅲ、銨鹽

a、定義:銨根離子(NH4)和酸根離子(如Cl、SO4、CO3)形成的化合物,如NH4Cl,NH4HCO3等

b、物理性質:都是晶體,都易溶于水 c、化學性質:

①加熱分解:NH4Cl===NH3↑+HCl↑,NH4HCO3===NH3↑+CO2↑+H2O ②與堿反應:銨鹽與堿共熱可產生刺激性氣味并能使濕潤紅色石蕊試紙變藍的氣體即氨氣,故可以用來檢驗銨根離子的存在,如:NH4NO3+NaOH===NH3↑+H2O+NaCl,,離子方程式為:NH4+OH===NH3↑+H2O,是實驗室檢驗銨根離子的原理。

d、NH4的檢驗:NH4+OH===NH3↑+H2O。操作方法是向溶液中加入氫氧化鈉溶液并加熱,用濕潤的紅色石蕊試紙靠近試管口,觀察是否變藍,如若變藍則說明有銨根離子的存在。20、硝酸

①物理性質:無色、易揮發、刺激性氣味的液體。濃硝酸因為揮發HNO3產生“發煙”現象,故叫做發煙硝酸

②化學性質:a、酸的通性:和堿,和堿性氧化物反應生成鹽和水 b、不穩定性:4HNO3=== 4NO2↑+2H2O+O2↑,由于HNO3分解產生的NO2溶于水,所以久置的硝酸會顯黃色,只需向其中通入空氣即可消除黃色 +

+

-+

-+

-2-2-c、強氧化性:ⅰ、與金屬反應:3Cu+8HNO3(稀)===3Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O Cu+4HNO3(濃)===Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O 常溫下Al、Fe遇濃硝酸會發生鈍化,所以可以用鋁制或鐵制的容器儲存濃硝酸 ⅱ、與非金屬反應:C+4HNO3(濃)===CO2↑+4NO2↑+2H2O d、王水:濃鹽酸和濃硝酸按照體積比3:1混合而成,可以溶解一些不能溶解在硝酸中的金屬如Pt、Au等

21、元素周期表和元素周期律 ①原子組成:

原子核 中子 原子不帶電:中子不帶電,質子帶正電荷,電子帶負電荷 原子組成 質子 質子數==原子序數==核電荷數==核外電子數

核外電子 相對原子質量==質量數 ②原子表示方法:

A:質量數 Z:質子數 N:中子數 A=Z+N 決定元素種類的因素是質子數多少,確定了質子數就可以確定它是什么元素 ③同位素:質子數相同而中子數不同的原子互稱為同位素,如:16O和18O,12C和14C,35Cl和37Cl ④電子數和質子數關系:不帶電微粒:電子數==質子數

帶正電微粒:電子數==質子數—電荷

帶負電微粒:電子數==質子數+電荷數 ⑤1—18號元素(請按下圖表示記憶)H He Li Be B C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar ⑥元素周期表結構

短周期(第1、2、3周期,元素種類分別為2、8、8)元周期(7個橫行)長周期(第4、5、6周期,元素種類分別為18、18、32)素

不完全周期(第7周期,元素種類為26,若排滿為32)周 主族(7個)(ⅠA—ⅦA)期 族(18個縱行,16個族)副族(7個)(ⅠB—ⅦB)表 0族(稀有氣體族:He、Ne、Ar、Kr、Xe、Rn)Ⅷ族(3列)⑦元素在周期表中的位置:周期數==電子層數,主族族序數==最外層電子數==最高正化合價 ⑧元素周期律:

從左到右:原子序數逐漸增加,原子半徑逐漸減小,得電子能力逐漸增強(失電子能力逐漸減弱),非金屬性逐漸增強(金屬性逐漸減弱)從上到下:原子序數逐漸增加,原子半徑逐漸增大,失電子能力逐漸增強(得電子能力逐漸減弱),金屬性逐漸增強(非金屬性逐漸減弱)所以在周期表中,非金屬性最強的是F,金屬性最強的是Fr(自然界中是Cs,因為Fr是放射性元素)判斷金屬性強弱的四條依據:

a、與酸或水反應的劇烈程度以及釋放出氫氣的難易程度,越劇烈則越容易釋放出H2,金屬性越強

b、最高價氧化物對應水化物的堿性強弱,堿性越強,金屬性越強 c、金屬單質間的相互置換(如:Fe+CuSO4==FeSO4+Cu)d、原電池的正負極(負極活潑性>正極)判斷非金屬性強弱的三條依據:

a、與H2結合的難易程度以及生成氣態氫化物的穩定性,越易結合則越穩定,非金屬性越強

b、最高價氧化物對應水化物的酸性強弱,酸性越強,非金屬性越強 c、非金屬單質間的相互置換(如:Cl2+H2S==2HCl+S↓)注意:“相互證明”——由依據可以證明強弱,由強弱可以推出依據 ⑨化學鍵:原子之間強烈的相互作用

共價鍵 極性鍵 化學鍵 非極性鍵

離子鍵

共價鍵:原子之間通過共用電子對的形式形成的化學鍵,一般由非金屬元素與非金屬元素間形成。

非極性鍵:相同的非金屬原子之間,A—A型,如:H2,Cl2,O2,N2中存在非極性鍵

極性鍵:不同的非金屬原子之間,A—B型,如:NH3,HCl,H2O,CO2中存在極性鍵

離子鍵:原子之間通過得失電子形成的化學鍵,一般由活潑的金屬(ⅠA、ⅡA)與活潑的非金屬元素(ⅥA、ⅦA)間形成,如:NaCl,MgO,KOH,Na2O2,NaNO3中存在離子鍵

注:有NH4+離子的一定是形成了離子鍵;AlCl3中沒有離子鍵,是典型的共價鍵

共價化合物:僅僅由共價鍵形成的化合物,如:HCl,H2SO4,CO2,H2O等

離子化合物:存在離子鍵的化合物,如:NaCl,Mg(NO3)2,KBr,NaOH,NH4Cl

22、化學反應速率

①定義:單位時間內反應物濃度的減少量或生成物濃度的增加量,v==△C/△t ②影響化學反應速率的因素:

濃度:濃度增大,速率增大 溫度:溫度升高,速率增大

壓強:壓強增大,速率增大(僅對氣體參加的反應有影響)催化劑:改變化學反應速率 其他:反應物顆粒大小,溶劑的性質

23、原電池

負極(Zn):Zn—2e-==Zn2+ 正極(Cu):2H++2e-==H2↑

①定義:將化學能轉化為電能的裝置 ②構成原電池的條件:

a、有活潑性不同的金屬(或者其中一個為碳棒)做電極,其中較活潑金屬 做負極,較不活潑金屬做正極

b、有電解質溶液 c、形成閉合回路

24、烴

①有機物

a、概念:含碳的化合物,除CO、CO2、碳酸鹽等無機物外

b、結構特點:ⅰ、碳原子最外層有4個電子,一定形成四根共價鍵 ⅱ、碳原子可以和碳原子結合形成碳鏈,還可以和其他原子結合 ⅲ、碳碳之間可以形成單鍵,還可以形成雙鍵、三鍵 ⅳ、碳碳可以形成鏈狀,也可以形成環狀

c、一般性質:ⅰ、絕大部分有機物都可以燃燒(除了CCl4不僅布燃燒,還可以用來滅火)ⅱ、絕大部分有機物都不溶于水(乙醇、乙酸、葡萄糖等可以)②烴:僅含碳、氫兩種元素的化合物(甲烷、乙烯、苯的性質見表)③烷烴:

a、定義:碳碳之間以單鍵結合,其余的價鍵全部與氫結合所形成的鏈狀烴稱之為烷烴。因為碳的所有價鍵都已經充分利用,所以又稱之為飽和烴 b、通式:CnH2n+2,如甲烷(CH4),乙烷(C2H6),丁烷(C4H10)c、物理性質:隨著碳原子數目增加,狀態由氣態(1—4)變為液態(5—16)再變為固態(17及以上)d、化學性質(氧化反應):能夠燃燒,但不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,同甲烷 CnH2n+2+(3n+1)/2O2 nCO2+(n+1)H2O e、命名(習慣命名法):碳原子在10個以內的,用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸命名

④同分異構現象:分子式相同,但結構不同的現象,稱之為同分異構現象 同分異構體:具有同分異構現象的物質之間稱為同分異構體 如C4H10有兩種同分異構體:CH3CH2CH2CH3(正丁烷),CH3CHCH3(異丁烷)甲烷 乙烯 苯 分子式 CH4 C2H4 C6H6 結構式 不作要求 結構簡式 CH4

CH2=CH2 或電子式不作要求

空間結構 正四面體結構平面型平面型(無單鍵,無雙鍵,介于單、雙鍵間特殊的鍵,大∏鍵)物理性質 無色、無味、難溶于水、密度比空氣小的氣體,是天然氣、沼氣、油田氣、煤道坑氣的主要成分 無色、稍有氣味的氣體,難溶于水,密度略小于空氣 無色、有特殊香味的液體,不溶于水,密度比水小,有毒 化學性質 ①氧化反應: CH4+2O2 CO2+2H2O ②取代反應:

CH4+Cl2 CH3Cl+HCl ①氧化反應: a.能使酸性高錳酸鉀褪色 b.C2H4+3O2 2CO2+2H2O ②加成反應:

CH2=CH2+Br2 ③加聚反應:

nCH2=CH2 —CH2—CH2—

產物為聚乙烯,塑料的主要成份,是高分子化合物 ①氧化反應: a.不能使酸性高錳酸鉀褪色 b.2C6H6+15O2 12CO2+6H2O ②取代反應:

a.與液溴反應: +Br2 +HBr b.與硝酸反應: +HO-NO2 +H2O ③加成反應: +3H2(環己烷)用途 可以作燃料,也可以作為原料制備氯仿(CH3Cl,麻醉劑)、四氯化碳、炭黑等 石化工業的重要原料和標志,水果催熟劑,植物生長調節劑,制造塑料,合成纖維等 有機溶劑,化工原料

注:取代反應——有機物分子中一個原子或原子團被其他原子或原子團代替的反應:有上有下 加成反應——有機物分子中不飽和鍵(雙鍵或三鍵)兩端的原子與其他原子直接相連的反應:只上不下

芳香烴——含有一個或多個苯環的烴稱為芳香烴。苯是最簡單的芳香烴(易取代,難加成)。

25、烴的衍生物 ①乙醇:

a、物理性質:無色,有特殊氣味,易揮發的液體,可和水以任意比互溶,良好的溶劑

b、分子結構:分子式——C2H6O,結構簡式——CH3CH2OH或C2H5OH,官能團——羥基,—OH c、化學性質:ⅰ、與活潑金屬(Na)反應: 2CH3CH2OH+2Na 2CH3CH2ONa+H2↑

ⅱ、氧化反應:燃燒:C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O 催化氧化:2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O ⅲ、酯化反應:CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O d、乙醇的用途:燃料,醫用消毒(體積分數75%),有機溶劑,造酒 ②乙酸:

a、物理性質:無色,有強烈刺激性氣味,液體,易溶于水和乙醇。純凈的乙酸稱為冰醋酸。

b、分子結構:分子式——C2H4O2,結構簡式——CH3COOH,官能團——羧基,—COOH c、化學性質:ⅰ、酸性(具備酸的通性):比碳酸酸性強

2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2,CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O ⅱ、酯化反應(用飽和Na2CO3溶液來吸收,3個作用)d、乙酸的用途:食醋的成分(3%—5%)③酯:

a、物理性質:密度小于水,難溶于水。低級酯具有特殊的香味。b、化學性質:水解反應

ⅰ、酸性條件下水解:CH3COOCH2CH3+H2O CH3COOH+CH3CH2OH ⅱ、堿性條件下水解:CH3COOCH2CH3+NaOH CH3COONa+CH3CH2OH

26、煤、石油、天然氣

①煤:由有機物和少量無機物組成的復雜混合物,可通過干餾、氣化和液化進行綜合利用

蒸餾:利用物質沸點(相差在20℃以上)的差異將物質進行分離,物理變化,產物為純凈物

分餾:利用物質沸點(相差在5℃以內)的差異將物質分離,物理變化,產物為混合物

干餾:隔絕空氣條件下對物質進行強熱使其發生分解,化學變化

②天然氣:主要成份是CH4,重要的化石燃料,也是重要的化工原料(可加熱分解制炭黑和H2)③石油:多種碳氫化合物(烷烴、環烷烴、芳香烴)的混合物,可通過分餾、裂化、裂解、催化重整進行綜合利用

分餾的目的:得到碳原子數目不同的各種油,如液化石油氣、汽油、煤油、柴油、重油等

裂化的目的:對重油進行裂化得到輕質油(汽油、煤油、柴油等),產物一定是一個烷烴分子加一個烯烴分子

裂解的目的:得到重要的化工原料“三烯”(乙烯、丙烯、1,3—丁二烯)催化重整的目的:得到芳香烴(苯及其同系物)

27、常見物質或離子的檢驗方法 物質(離子)方法及現象

Cl 先用硝酸酸化,然后加入硝酸銀溶液,生成不溶于硝酸的白色沉淀 SO 先加鹽酸酸化,然后加入氯化鋇溶液,生成不溶于硝酸的白色沉淀 CO3 加入硝酸鋇溶液,生成白色沉淀,該沉淀可溶于硝酸(或鹽酸),并生成無色無味、能使澄清石灰水變渾濁的氣體(CO2)2-2-4-Al 加入NaOH溶液產生白色沉淀,繼續加入NaOH溶液,沉淀消失 Fe(★)加入KSCN溶液,溶液立即變為血紅色

NH4(★)與NaOH溶液共熱,放出使濕潤的紅色石蕊試紙變藍的刺激性氣味+3+3+的氣體(NH3)Na+ 焰色反應呈黃色

K+ 焰色反應呈淺紫色(透過藍色鈷玻璃)I2 遇淀粉溶液可使淀粉溶液變藍

蛋白質 灼燒,有燒焦的羽毛氣味

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