第一篇：中藥鑒定實驗報告

中藥鑒定實驗報告

實習時間：2017.9.3－2017.9.28實習科目：中藥鑒定學

實習地點：藥劑科中藥房

實習內容：鑒別中藥材的真偽與品種，掌握常用中藥飲片的鑒別方法。

實習目的：

1、學會鑒別較常用的150—200種中藥材的真偽與品種。

2、熟練掌握常用中藥飲片的鑒別方法。

3、了解了目前中藥材市場狀況及中藥材的栽培、采集、加工、保管、供銷等知識。

通過4周的中藥鑒定學實習工作后，我進一步提高以下幾方面的專業理論知識和專業操作能力。

一、200多種中藥材的真偽與品種。中藥的真、偽、優、劣，即指中藥品種的真假和質量的好壞。“真”，即正品。凡是國家藥品標準所收載的中藥均為正品；“偽”，即偽品，凡是不符合國家藥品標準規定中藥的品種以及以非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的均為偽品。“優”，即質量優良，是指符合國家藥品標準質量規定的各項指標的中藥；“劣”，即劣藥，是指不符合國家藥品標準質量規定的中藥。中藥品種不真或質量低劣，會造成科研成果、藥品生產和臨床療效的失敗，輕則造成經濟損失，重則誤病害人，對此，李時珍早就有“一物有謬，便性命及之”的名言。

二、在實習過程中，我熟練地掌握了中藥材及中藥飲片的鑒別方法，常用的有 來源鑒別法，性狀、顯微和理化鑒別法，還有經驗鑒別法比較簡便易行(眼看、手模、鼻聞、品嘗和水試、火試)以中藥性狀鑒別方法為例：如何鑒別莖木類 中藥：包括藥用木本植物的莖或僅用其木材部分，以及少數草本植物的莖藤。其 中，莖類中藥藥用部位為木本植物莖藤的，如川木通、雞血藤等；藥用為本草植 物莖藤的，如天仙藤；藥作為莖枝的，如鬼見羽；藥用為莖髓部的，如燈山草、通草等。木類中藥藥用部位木本植物莖形成層以內各部分，如蘇木、沉香、樹脂、揮發油等。鑒別根莖的橫斷面是區分雙葉植物根莖和單子葉植物根莖的重點。雙子葉植物根莖外表常有木栓層，維管束環狀排列，木部有明顯的放射狀紋理中 央有明顯的髓部，如蒼術、白術等。單子葉植物根莖外表無木栓層或僅具較薄的 栓化組織，通常可見內皮層環紋，皮層及中柱均有維管束小點散布，無髓部，如 黃精、玉竹等。另外，還有皮類中藥、葉類中藥、花類中藥、果實及種子中藥、全草類中藥、藻菌地衣類中藥、樹脂類中藥和礦物、動物類中藥的性狀鑒別。

三、中藥作為中華民族的傳統瑰寶，一直受到我國民眾的青睞。中藥材專業市場是中藥材從產地流通到使用者的重要中轉站。近年來中藥材專業市場經營秩序出現混亂現象，監督管理欠規范，藥品質量問題出現回潮反彈，這也是現階段中藥材專業市場監管的難點和熱點。

當前中藥材存在質量問題的主要原因在于現在的中藥材生產管理模式與對其質量的要求不相適應。要確保中藥材的質量,可從改變中藥材的生產管理模式入手,來解決所存在的質量問題。主要內容為:中藥材生產正品化、中藥材生產道地化、中藥材栽培規范化、野生藥材栽培化、中藥材初加工的許可管理、中藥材的保質期設定、中藥材信息可追溯等的生產管理模式。中藥材質量受種源、產地、栽培管理、采收、加工、保管等多因素影響,中藥材的質量是生產出來的,質量檢驗只是對結果的一種判定。因此,保證中藥材質量的工作重點,在于對中藥材生產過程的各個環節進行有效管控。將生產過程控制和質量檢驗相結合,才能確保中藥材質量。

第二篇：中藥藥劑學實驗報告

實驗一益元散劑的制備

一、實驗目的(1)掌握一般散劑的制備方法。

(2)熟悉散劑等量遞增的原則。

二、實驗儀器、試劑和藥材

1.儀器：粉碎機、藥篩（80目，100目）、瓷研缽、燒杯、天平

2.藥材：滑石30g，甘草5g，朱砂1.5g

三、實驗內容

制法：（1）水飛朱砂成極細粉。（2）滑石、甘草各粉碎成細粉。（3）將少量滑石粉放于研缽內先行研磨，以飽和研缽的表面能。再稱取朱砂極細粉1.5g置研缽中，逐漸加入等容積滑石粉研勻，倒出。取甘草置研缽中再加入上述混合物研勻。按每包3g分包。

四、思考題

1、等量遞增法的原則是什么？

當藥物比例量相差懸殊時，取量小的組分及等量的量大的組分，置于混合 器中混合均勻，再加入與混合物等量的量大的組分稀釋均勻，如此直至加完全 部量大的組分，混勻，過篩。

2、何謂共熔？處方中常見的共熔組分有哪些？

共熔現象是指兩種或更多種藥物經混合后有時出現潤濕或液化現象。

3、散劑中如含有少量揮發性液體及含有酊劑、流浸膏時應如何制備？

散劑中如含有少量揮發性液體及含有酊劑、流浸膏時可視藥物的性質、用量及處方中其他固體組分的多少而定。一般可利用其它固體組分吸收后研勻，若液體組分含量較大而處方中固體組分不能完全吸收時，可加入適當的賦形劑吸收。若含揮發性物質，可加熱蒸去大部分水分后并進一步在水浴上蒸發，加入固體藥物或賦形劑后，低溫，干燥即可。

五、討論

甘草因含有纖維性物質在粉碎過程中較難成細粉，總有殘渣，粉碎好多次，最后還是沒把甘草的細度粉碎成標準要求。因而，后面的研磨，總有粗顆粒無法研碎，制出的益元散中也可以明顯看出甘草殘渣。

一、實驗目的掌握藥酒、酊劑的制備方法。

二、實驗儀器、試劑和藥材

1.儀器：粉碎機、藥篩（20目，65目或60目）、滲漉筒、鐵架臺、鐵夾、燒杯（1000ml，400ml）

2.藥材：蘄蛇（去頭）12g，防風3g，當歸6g，紅花9g，羌活6g，秦艽6g，香加皮6g，白酒加至1000ml。

三、實驗內容

制法：以上七味，蘄蛇粉碎成粗粉，其余防風等六味共研碎成粗粉，與上述粗粉混合均勻，置燒杯中，加入白酒適量，拌勻，浸潤0.5小時，使其充分膨脹，裝入底部填有脫脂棉的滲漉桶中，層層輕壓，裝畢后于藥面覆蓋濾紙一張，并壓小瓷片數塊，加白酒使高出藥面1～2cm，蓋上表面皿，浸漬48小時后，以白酒為溶劑，按滲漉法調節流速每分鐘1～3ml滲漉，收集滲漉液900ml，加入蔗糖100g，攪拌溶解后，過濾，制成1000ml，即得。本品含醇量應為44％～50％。

四、思考題

1、比較藥酒、酊劑的異同點？

相同點：藥酒與酊劑同為浸出藥劑。

不同點：（1）藥酒溶劑為蒸餾酒，無一定濃度，制備方法有浸漬法和滲漉法，常加入糖或蜂蜜作為矯味劑；（2）酊劑的溶劑為不同濃度的乙醇，有濃度規定，制備方法除上述兩種還有溶解法和稀釋法，一般不用添加矯味劑。

2、浸出藥劑中哪些劑型需要測定含醇量？

酊劑和流浸膏劑需測乙醇含量。

五、討論

蘄蛇在粉碎過程中，蛇皮和蛇刺難以被粉碎，但是其他部分被粉的過細。在裝入滲漉桶中時，由于不小心，導致滲漉桶壁上粘上許多藥材，造成實驗誤差。此外，時間有限，并沒有浸漬48個小時，一個多小時后就開始滲漏，因為嚴格按照要求流速每分鐘1～3ml滲漉，結果實驗全部做完后也沒能收集到要求的900ml，而且藥酒顏色有些淡。

一、實驗目的掌握煎膏劑的制備方法。

二、實驗儀器、試劑和藥材

1.儀器：電磁爐、鍋、紗布若干

2.藥材：益母草125g，紅糖31.5g

三、實驗內容

制法：取益母草洗凈切碎，置鍋中，加水高于藥材3-4cm，煎煮兩次，每次0.5小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮成相對密度1.21-1.25(80-85℃)的清膏。稱取紅糖，加糖量1/2的水及0.1%酒石酸，直火加熱熬煉，不斷攪拌，至呈金黃色時，加入上述清膏，繼續濃縮至相對密度1.4左右，即得。

四、思考題

1、制備煎膏劑的過程中應注意哪些問題？

制備煎膏劑的過程中應控制加入糖或蜂蜜的量，防止出現返砂現象。煎煮2-3次為宜，濃縮至濃縮液滴至紙上液滴周圍無水跡時為度，收膏時一般加入糖或蜜的量不超過清膏量的3倍，分裝時應待煎膏充分放冷后再裝入容器。

2、如何防止煎膏出現“返砂”現象？

煉糖時盡量縮短加熱時間，降低加熱溫度，使糖部分轉化，控制糖的適宜轉化率。

3、按傳統法收膏標識有哪些？

除另有規定外，一般加入糖或蜂蜜的量不超過清膏量的3倍，收膏時隨著稠度的增加，加熱溫度可相應降低，收膏稠度視品種而定。

4、煎膏劑與糖漿劑有哪些異同點？

兩者都是水提取物加糖或蜂蜜制備而成，糖漿劑是濃蔗糖水溶液，煎膏劑是稠厚狀半流體劑型，煎膏劑需要濃縮和收膏，糖漿劑一般不用。

五、討論

煎煮時間長，太費時。在濃縮時為縮短濃縮時間加大了火力。溫度控制不當，在熬煉紅糖時并沒有呈現金黃色，而是深紅棕色。最后的實驗成品呈棕黑色，為稠厚的半流體，味道苦。

實驗四板藍根顆粒的制備

一、實驗目的掌握顆粒劑的制備方法與質量要求。

二、實驗儀器、試劑和藥材

1.儀器：電磁爐，鍋，紗布

2.藥材：板藍根、紅糖

3.試劑：無水乙醇、蔗糖粉、糊精

三、實驗內容

制法：取板藍根140g，加水煎煮二次，第一次10倍量水，1.5小時，第二次8倍量水，0.5小時，煎液紗布過濾，濾液合并，濃縮至相對密度為1.20（50℃），加乙醇使含量達60％，靜置使沉淀，取上清液，回收乙醇并濃縮至適量，加入適量的蔗糖粉和糊精，制成顆粒，干燥，制成60g，即得。

四、思考題

1、制備顆粒劑應注意哪些問題？

顆粒劑的制備過程中，提取遇到揮發性成分要采用低溫至稠膏狀，精制95%乙醇適量，制粒用一號篩，賦形劑的用量一般不超過稠膏量的5倍。

2、顆粒劑通常應做哪些質量檢查？

輔料用量，外觀檢查，溶化性，水分，硬度，粒度，裝量差異，衛生學檢查等。

五、討論

濃縮時，為加快濃縮速度，適當提高溫度，得到的濃縮液密度有點低，導致加入蔗糖粉后并未出現顆粒，但加入大量蔗糖粉后，板藍根顆粒漸漸析出，但顏色呈淡棕色，大概因為加入蔗糖太多，導致顏色有所變化。

一、實驗目的掌握軟膏劑的制備方法、操作關鍵及注意事項

二、實驗儀器、試劑和藥材

1.儀器：電磁爐、鍋、紗布、粉碎機、七號篩（120目）

2.藥材：紫草10g，當歸3g，生地黃3g，白芷3g，乳香3g，沒藥3g，麻油100g，蜂蠟

三、實驗內容

制法：(1)原料處理：將乳香、沒藥粉碎成細粉，過七號篩；當歸、防風、生地黃、白芷碎斷；紫草用清水潤濕。

(2)炸料制膏：取麻油100g于鍋內，加熱至約200℃，先將當歸、防風、生地黃、白芷四味藥炸枯，至白芷表面呈焦黃色，除去藥渣，降溫至約160℃，將紫草加入，用微火炸枯，至油呈紫紅色，濾出藥渣，加入蜂蠟（每油10g，蜂蠟2～4g）熔化，傾入容器中，待溫度降到60～70℃時，加入乳香、沒藥細粉，攪勻至冷凝，即得。

四、思考題

中藥軟膏有哪些制備方法？各有何特點？如何選用？

中藥軟膏制備方法：研合法、熔和法、乳化法。

研合法：將藥物細粉用少量基質研勻或用適量液體研磨成細糊再遞加其余基質均勻。熔和法：將基質先加熱熔化再將分次逐漸加入邊加邊攪拌，直至冷凝。乳化法：將油溶性組分混合加熱熔融，另加水溶性組分加熱至油相溫度相近時，兩液混合邊加邊攪拌，待乳化完全直至冷凝。

軟膏劑基質較軟，研磨后即可混勻，或主藥不宜加熱用研磨法，基質熔點不同，常溫下不易混勻，主藥可溶于基質，或藥材需要用基質浸漬有效成分用熔和法。乳化法中有油水兩相。

五、討論

當歸、防風、生地黃、白芷四味藥進行油炸時，由于溫度過高，有些炸糊，但并不嚴重。因為整個實驗速度比較快，顯得有些手忙腳亂，不過，最后做出的紫草膏還挺不錯的，色澤均一，聞著挺香，這個實驗做的還算成功吧。

一、實驗目的掌握各種類型丸劑的的制備方法與操作要領。

二、實驗儀器、試劑和藥材

1.儀器：粉碎機、七號篩（120目）、電磁爐、鍋、紗布

2.試劑：蜂蜜

3.藥材：熟地32g，山茱萸16g，牡丹皮16g，山藥16g，茯苓12g，澤瀉12g

三、實驗內容

六味地黃丸

制法：(1)煉蜜(中蜜)：取適量的生蜂蜜，裝入鍋內，加熱至沸后，紗布過濾，除去死蜂、蠟泡沫及其它雜質，然后繼續加熱煉制，至表面起黃色氣泡，有明顯光澤，手捻有一定粘性，但兩手指分開無白絲。此時蜜溫在116-118℃。

(2)以上6味，粉碎成細粉，過七號篩，混勻，每100g粉末加煉蜜80-110g，制丸塊，搓丸條，制丸粒，每丸重9g；或每100g粉末加煉蜜35-50g與適量的開水泛丸，干燥，制得水蜜丸。

四、思考題

煉蜜的目的是什么？如何根據藥物的性質選擇煉蜜的程度，用蜜量及合藥時溫度？

煉蜜目的：除去雜質，破壞酶類，殺死微生物，降低水分含量，增加粘合力。嫩蜜適合含較多油脂、粘液質、膠質、糖、淀粉、動物組織等粘性較強的藥材制丸。

中蜜適合粘性中等的藥材制丸。

老蜜適合粘性差的藥材制丸。

蜜溫一般60-80℃，用量1:1-1:1.5。

五、討論

蜂蜜中加開水有些多，導致和藥材時過稀，搓丸時有些困難，總是粘手，且表面粗糙不光滑，但通過將手用水沾濕，再搓丸的方法可以有效解決這些問題。藥丸經烘箱烘烤之后，變干許多，又黑又亮，色澤均勻一致。

第三篇：中藥鑒定師

中藥鑒定師

實習是對一個應屆畢業生來說非常重要的經歷，實習時我們接觸社會的一個平臺，最真實的感受社會的一個窗口，中藥鑒定師。這次在.......藥業有限責任公司為期的實習生活讓我學到了很多東西，對我而言有著十分重要的意義。我更深刻的了解社會，更便捷的融入社會，它不僅使我在理論上對制藥技術這個領域有了全新的認識，而且在實踐能力上也得到了提高，真正做到了學以致用，讓我學到了許多書本上學不到的東西，有效的鍛煉了自己，長了見識，開拓了視野，實習是我們把學校學到的知識應用在實際中的一次嘗試，是我們邁向社會的第一步，通過這次實習，我發現了不少問題，自己的缺點、不足，早該摒棄的陋習，逐漸被自己所認知，自己所學知識膚淺，專業知識在實際運用中的匱乏讓我明白我需要學習的太多，使我認識到必須讓自己了解更多才能在當今競爭激烈的社會中擁有一席之地。

我作為一名畢業實習的中藥專業學員，深知只學習書本知識是遠遠不夠的，是不能學以致用的，理論和實踐相結合才能把我們所學的知識帶給人們，所以，我深入到基層在藥廠崗位接受鍛煉。.在實習期間，我嚴格遵守該院的勞動紀律和一切工作管理制度，要求約束自己，不畏酷暑，認真工作，基本做到了無差錯事故，不怕出錯、虛心請教，同帶教老師共同商量生產方面的問題，進行生產分析，大大擴展了自己的知識面，豐富了思維方法，切實體會到了實習的真正意義;不僅如此，我們更是認真規范操作技術、熟練應用在平常實驗課中學到的操作方法和流程，積極同帶教老師相配合，盡量完善日常實習工作，給各帶教老師留下了深刻的印象，并通過實習筆記的方式記錄自己在工作中的點點心得，由于我的主動積極，勤快認真以及良好的操作能力，各科室給予的好評

在這里我不知不覺地容入了整個團隊，鑒定材料《中藥鑒定師》。當自己的工作干完時主動幫助他人，同時我也得到了別人的好評和關心;師傅領進門，修行在個人”，雖然無緣與老師繼續學習下去因為實習即將結束，但是老師已經將學習方法和工作技巧教于我，今后我一定能在實踐中成長為一名優秀的監控操作能手，將所學知識與技巧發揮于以后的工作當中。

在生產部和質監科實習期間我學會了用辦公自動化設備和生產設備，如操作沸騰干燥器、雙效濃縮器、打印機、制粒機等。學校里學習的中藥專業知識在這里也得到了一定的運用，一個人的工作能力是各方面綜合知識表現，當今社會競爭越來越激烈，一個人的知識要全面廣泛，但在本專業要精益求精，這樣才能適應職場的激烈競爭

通過實習，我對藥業生產的工作有了進一步的認識，進一步了解了藥品生產和管理的工作任務，在實習過程中我們以踏實的工作作風，勤奮好學的工作態度，虛心向上的學習精神得到了帶教老師的一致好評。

實習是步入社會前的預演，實習中的苦與樂都嘗盡后發現自己長大了。今后將步入社會參加工作，從好醫生藥業實習完畢走出的我將牢記“做好人、制好藥”的廠訓，肩負起中藥學工作者的使命和責任。工作對得起職業，做事對得起國家。

第四篇：中藥鑒定總結

執業藥師考試中藥鑒定部分總結

藥材檢測方法標準（《中國藥典》2000年版一部）

大黃用高效液相色普法本品按干燥品計算，含大黃素和大黃酚的總量不得少于0.50%;

何首烏用高效液相色普法本品含2,3,5,4/-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷不得少于1.0%;川烏用分光光度法測定制川烏含酯型生物堿以烏頭堿計，不得超過0.15%；

制川烏含生物堿以烏頭堿計，不得少于0.20%；

白芍用高效液相色普法本品含芍藥苷的不得少于0.80%;

黃連薄層掃描法測定本品含小檗堿以鹽酸小檗堿計的不得少于3.6%;

防己分光光度法測定本品于80℃干燥4小時，含粉防己堿不得少于0.70%;

板藍根浸出物（熱浸法）本品45%乙醇浸出物（熱浸法）不得少于25.0%;

苦參薄層掃描法測定本品按干燥品計算，含苦參堿不得少于0.080%;

甘 草用高效液相色普法本品含甘草酸的不得少于2.0%;

有機氯農藥殘留量六六六（總BHC）不得過2 / 千萬；

滴滴涕（總DDT）不得過2 / 千萬；

五氯硝基苯（PCNB）不得過1 / 千萬；

黃 芪薄層掃描法測定本品按干燥品計算，含黃芪甲苷不得少于0.040%;

有機氯農藥殘留量六六六（總BHC）不得過2 / 千萬；

滴滴涕（總DDT）不得過2 / 千萬；

五氯硝基苯（PCNB）不得過1 / 千萬；

浸出物（冷浸法）水溶性浸出物測定法，按冷浸法測定，不得少于17.0%；

人 參用高效液相色普法生曬參、生曬山參含人參皂苷Rg1和人參皂苷Re的總量不得少于0.25%;紅參中的總量不得少于0.20%;

西洋參用高效液相色普法含人參皂苷Rb1不得少于1.0%;

三七薄層掃描法測定本品含人參皂苷Rb1和人參皂苷Rg1的總量不得少于3.8%;

升麻用高效液相色普法本品按干燥品計算，含升麻苷和5-O-甲基維斯阿米醇苷的總量不得少于0.24%;

柴胡浸出物（熱浸法）醇溶性浸出物測定法，按熱浸法，用乙醇作溶劑，不得少于11.0%； 龍膽用高效液相色普法含龍膽苦苷Rb1不得少于1.0%;

紫草分光光度法本品含羥基萘醌總色素以左旋紫草素計算，不得少于0.80%;

丹參用高效液相色普法含丹參酮ⅡA不得少于0.20%;

黃芩用高效液相色普法本品按干燥品計算，黃芩藥材含黃芩苷不得少于9.0%;

本品按干燥品計算，黃芩飲片含黃芩苷不得少于8.0%;

本品按干燥品計算，酒黃芩含黃芩苷不得少于8.0%;

地黃浸出物（冷浸法）本品用冷浸法測定，水浸出物不得少于65.0%

桔jie梗重量法測定藥材含總皂苷不得少于6.0%；

飲片含總皂苷不得少于5.5%；

黨參浸出物（熱浸法）醇溶性浸出物測定法，按熱浸法，用45%乙醇浸出物不得少于55.0%； 木香用高效液相色普法本品按干燥品計算，含木香烴酯不得少于0.60%;

石菖蒲含量測定本品含揮發油不得少于1.0%；

百部浸出物（熱浸法）水浸出物不得少于50.0%；

麥冬浸出物（冷浸法）本品含水溶性浸出物不得少于60.0%；

天麻用高效液相色普法本品含天麻素不得少于0.10%；

沉香浸出物（熱浸法）本品含乙醇浸出物不得少于15.0%；

牡丹皮分光光度法本品含牡丹酚不得少于1.20%；

厚樸用高效液相色普法本品含厚樸酚與和厚樸酚的總量不得少于2.0%；

杜仲浸出物（熱浸法）用75%乙醇浸出物，藥材不得少于11.0%；

用75%乙醇浸出物，鹽杜仲不得少于12.0%；

用高效液相色普法本品含松脂醇二葡萄糖苷不得少于0.10%；

秦皮薄層光密度法本品含秦皮甲素不得少于1.36%；

蓼大青葉用高效液相色普法本品含靛藍不得少于0.50%；

大青葉薄層掃描法測定本品含靛玉紅不得少于0.080%；

番瀉葉分光光度法本品含總番瀉葉苷以番瀉苷B計，不得少于2.5%；

辛夷含量測定本品含揮發油不得少于1.0%；

用高效液相色普法本品含木蘭脂素不得少于0.40%；

槐花分光光度法本品于60℃干燥6小時，槐花含蘆丁不得少于8.0%;

本品于60℃干燥6小時，槐米含蘆丁不得少于20.0%;

丁香氣相色譜法測定本品含丁香酚不得少于11.0%；

洋金花中和法測定本品于60℃干燥4小時，含生物堿以東莨菪堿計算，不得少于0.30%;金銀花用高效液相色普法本品含綠原酸不得少于1.5%；

紅花吸收度黃色素（薄層色譜法）在401nm波長處測定吸收度，不得低于0.40；紅色素（分光光度法）在518nm波長處測定吸收度，不得低于0.20；

蒲黃用高效液相色普法本品按干燥品計算，含異鼠李素-3-O-新陳皮糖苷不得少于0.10%;西紅花吸收度（分光光度法）在432nm波長處測定吸收度，不得低于0.50；

在485nm處的吸收度與432nm處的吸收度的比值為0.85~0.90；

五味子（北五味子）用高效液相色普法五味子含五味子醇甲不得少于0.40%;

南五味子分光光度法本品含總木脂素以五味子醇甲計算，不得少于3.0%；

山楂酸堿滴定法測定本品按干燥品計算，含有機酸以枸櫞酸計算，不得少于5.0%;苦杏仁硝酸銀滴定法測定本品按干燥品計算，本品含苦杏仁苷不得少于3.0%;

枳實用高效液相色普法本品含橙皮苷不得少于4.0%；

吳茱萸用高效液相色普法本品含吳茱萸胺、吳茱萸次堿的總量不得少于0.20%； 小茴香含量測定本品含揮發油不得少于1.5%；

連翹用高效液相色普法本品按干燥品計算，含連翹苷不得少于0.15%;

浸出物（冷浸法）本品65%乙醇浸出物，青翹不得少于30.0%；

本品65%乙醇浸出物，老翹不得少于16.0%；

馬錢子用高效液相色普法本品按干燥品計算，含士的寧應為：1.20%~2.20%;

梔子用高效液相色普法本品按干燥品計算，含梔子苷不得少于1.8%；

檳榔酸堿滴定法測定本品按干燥品計算，含醚溶性生物堿以檳榔堿計算，不得少于0.30%;砂仁測揮發油陽春砂、綠殼砂種子團含揮發油不得少于3.0%；

海南砂種子團含揮發油不得少于1.0%；

豆蔻（白）測揮發油原豆蔻仁含揮發油不得少于5.0%；印尼白豆蔻仁不得少于4.0%； 麻黃酸堿滴定法測定本品含生物堿以麻黃堿計算，不得少于0.80%;

槲寄生薄層掃描法測定本品含齊墩果酸不得少于0.17%;

細辛測揮發油含揮發油不得少于2.0%；

荊芥測揮發油含揮發油不得少于0.60%；

薄荷測揮發油本品含揮發油不得少于0.8%；

飲片含揮發油不得少于0.4%；

穿心蓮薄層掃描法測定本品按干燥品計算，含脫水穿心蓮內酯和穿心蓮內酯的總量不得少于

0.8%；

冬蟲夏草用高效液相色普法本品含腺苷不得少于0.010%；

血竭用高效液相色普法本品含血竭素不得少于1.0%；

總灰分不得過6.0%；醇不溶物不得過25.0%；

青黛分光光度法在610nm處測定吸收度，本品含靛藍不得少于2.0%；

兒茶用高效液相色普法本品含兒茶素和表兒茶素的總量不得少于21.0%；

五倍子鞣質含量測定法本品按干燥品計算，含鞣質不得少于50.0%；

全蝎浸出物（熱浸法）本品用稀乙醇作溶劑熱浸，浸出物不得少于20.0%；

斑蝥氣相色譜本品含斑蝥素不得少于0.35%；

蜂蜜滴定法本品含還原糖不得少于64.0%；

分光光度法在284nm 和336nm處測定的吸收度，其差不得大于0.34；

蟾酥用高效液相色普法本品按干燥品計算，含華蟾酥毒基和脂蟾毒配基的總量不得少于6.0%；

金錢白花蛇浸出物（熱浸法）本品用稀乙醇作溶劑熱浸，浸出物不得少于15.0%； 蘄蛇浸出物（熱浸法）本品用稀乙醇作溶劑熱浸，浸出物不得少于10.0%；

烏梢蛇浸出物（熱浸法）本品用稀乙醇作溶劑熱浸，浸出物不得少于12.0%；

麝香氣相色譜本品按干燥品計算，含麝香酮不得少于2.0%；

總灰分按干燥品計算，總灰分不得過6.5%；

干燥失重（減壓法）按減壓干燥法測定，減失重量不得過35.0%；

牛黃薄層掃描法本品按干燥品計算，含膽酸不得少于4.0%；

分光光度法本品按干燥品計算，含膽紅素不得少于35.0%；

朱砂滴定法測定本品含硫化汞（HgS）不得少于96.0%； 主含硫化汞（HgS）

雄黃滴定法測定本品含砷量以二硫化二砷（As2S2）計，不得少于90.0%；主含二硫化二砷（As2S2）

自然銅-----------------------主含二硫化鐵（FeS2）

赭石-----------------------主含三氧化二鐵（Fe2O3）

信石-----------------------主含三氧化二砷（As2O3）

爐甘石-----------------------主含碳酸辛（ZnCO3）,煅燒后，碳酸辛分解成氧化辛（ZnO）;滑石-----------------------主含含水硅酸鎂[Mg3（Si4O10）(OH)2 ]

石膏重金屬本品含重金屬不得過10/百萬；

砷鹽本品含砷鹽不得過2/百萬；

滴定法測定本品含含水硫酸鈣（CaSO4.2H2O）不得少于95.0%；主含含水硫酸鈣（CaSO4.2H2O）

芒硝-----------------------主含含水硫酸鈉（Na2SO4.10H2O）

（完）

第五篇：中藥鑒定總論

中藥鑒定學總論

中藥鑒定學：是鑒定和研究中藥的品種和質量，制定中藥質量標準，尋找和擴大新藥源的應用學科。

中藥鑒定學的研究對象是中藥。

中藥：是指在中醫藥理論和臨床用藥經驗指導下用以防治、診斷疾病和醫療保健的藥物，包括藥材、飲片和中成藥。

中藥鑒定學的任務：1.考證和整理中藥品種，發覺祖國藥學遺產；2.鑒定中藥真偽優劣，確保中藥質量；3.研究和制定中藥質量標準；4.尋找和擴大新藥源。中藥材品種混亂和復雜的主要原因：

1.同名異物和同物異名現象普遍存在；

2.一藥多基原情況較為普遍；

3.本草記載不詳，造成后世品種混亂；

4.有的中藥在不同的歷史時期品種發生了變遷；

5.外形相似，不以區別；

6.正品供不應求，代用品五花八門。

中藥鑒定評價指標：

1.符合要求的藥材性狀；

2.有效成分的含量測定；

3.物理、化學常數的測定；

4.藥理手段進行評價

5.利用免疫活性評價。

中藥資源：包括植物藥資源、動物藥資源和礦物藥資源。又分為天然中藥資源和人工栽培或飼養的藥用植物、動物資源。

尋找和擴大新藥源：

1.進行全國性中藥資源普查，尋找新的中藥資源；

2.根據生物的親緣關系尋找新藥源；

3.從民族藥或民間藥中尋找新藥源；

4.以有效成分為線索，尋找和擴大新藥源；

5.以藥理篩選結合臨床療效尋找和擴大新藥源；

6.從古本草中尋找或探索老藥新用途；

7.根據植物生長的地理位置和氣候條件去尋找和擴大新藥源；

8.以新技術、新方法擴大新藥源；

9.開展綜合利用，擴大新藥源。

《神農本草經》——我國已知最早的藥物學專著

《新修本草》——世界上最早的一部由國家頒布的藥典

《本草拾遺》——按藥物性能分類

《證類本草》——現今研究宋代以前本草發展最完備的重要參考書

《本草蒙筌》——注意地道藥材，對各藥的制法記敘頗詳

1953年，國家頒布了第一部《中華人民共和國藥典》，現行10版藥典。

影響藥材質量的因素：

品種、種質、產地、栽培、采收、加工、儲藏，這些因素的變化可以影響中藥初生代謝產物和次生代謝物的變化，從而影響中藥藥效組分的生成、變化以及藥材外觀性狀的變化，使藥材質量受到影響。

在影響中藥質量的因素中，品種是至關重要的因素。

種質資源：把一切具有一定種質或基因，可以用于育種、栽培及其他生物學研究的各種生物類型總稱為種質資源。

中藥材優良種質的篩選和優良品種的培育是影響中藥材規范化、規模化生產的重要因素。

道地藥材：或稱地道藥材，是指那些歷史悠久、品種優良、產量宏豐、療效顯著、具有明顯地域特色的、質優效佳的中藥材。

確定藥材的適宜采收期應建立在對該藥材充分研究的前提下，主要把有效成分的積

累動態與藥用部分的成熟程度和單位面積產量變化結合起來考慮，以藥材質量的最優化和產量的最大化為原則，確定其最適宜的采收期。

適宜采收期的確定：

1.有效成分含量高峰期與產量高峰期基本一致時，共同的高峰期即為適宜采收期。

2.有效成分含量有顯著高峰期，而在此高峰期前后藥用部分產量變化不顯著者，有效成分含量高峰期是其最適宜采收期。

3.有效成分含量無顯著變化，藥材產量的高峰期應是其最適宜采收期。

4.有效成分含量高峰期與產量高峰期不一致時，單位面積有效成分總含量最高時期即為適宜采收期。

單位面積有效成分總量的計算方法如下：

單位面積有效成分總量=單位面積產量×有效成分的百分含量

5.有多種因素影響質量的藥材，其適宜采收期的確定是一項比較復雜的研究工作，計算機技術的應用使之有可能得到更確切的判定。

6.含有毒成分的藥材。在確定適宜采收期時應以藥效成分總含量最高，毒性成分含量最低時采收為宜。

產地加工的目的：

1.除去雜質及非藥用部分，保證藥材的純凈度。

2.按藥典規定進行加工和修制，保證藥材質量。

3.降低或消除藥材的毒性、刺激性或其他副作用。

4.有利于藥材商品規格標準化。

5.有利于包裝、運輸與貯藏。

發汗：有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材曬或微火烘至半干或微蒸、煮后堆積放置，使其發熱、“回潮”，內部水分向外揮散，這種方法稱為“發汗”。

中藥鑒定的一般程序：

1.檢品登記2.取樣3.鑒定4.鑒定記錄及鑒定報告書

取樣原則：代表性、均勻性，并留樣保存

鑒定的目的包括三方面：中藥的真實性鑒定、安全性檢查及質量優劣鑒定

中藥鑒定常用的鑒定方法有：來源鑒定法、性狀鑒定法、顯微鑒定法、理化鑒定法 來源鑒定：又稱基原鑒定法，是應用植（動、礦）物的分類學知識，對中藥的基原進行鑒定，確定其正確的學名。

步驟：1.采集實物，觀察植物形態

2.核對文獻，對照鑒定

3.核對標本，確定學名

性狀鑒定法：就是用眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法，來鑒別藥材的外觀性狀。

它具有簡單、易行、迅速的特點。

藥材性狀鑒定的內容包括：1.形狀 2.大小 3.色澤 4.表面特征 5.質地 6.斷面特征 7.氣 8.味 9.水試 10.火試

中藥飲片在性狀鑒定時特別要注意形狀、大小、表面、質地、斷面和氣味的特征。

顯微鑒定：是利用顯微鏡和顯微技術對中藥進行顯微分析，以確定其真實性、純度和質量的一種鑒定方法。包括：組織鑒定和粉末鑒定

組織切片的方法有：徒手切片發、滑走切片法、石蠟切片法、冷凍切片法 粉末片目的：鑒定藥材和以原粉入藥的中成藥。

方法：水合氯醛透化片

透化目的：1.溶解淀粉粒、蛋白質、葉綠體、樹脂、揮發油等

2.使已收縮的細胞膨脹

3.水合氯醛是優良透明劑

稀甘油目的：1.避免析出結晶2.保鮮

理化鑒定法：就是利用中藥中存在的某些化學成分的化學性質和物理性質，通過化學的、物理的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性、安全性和品質優劣程度的方法，統稱為理化鑒定法。

中藥的鑒定內容

一、中藥的真實性鑒定

二、中藥的安全性檢測

中藥的有害物質包括內源性有害物質和外源性有害物質。

中藥的質量評價：

1、傳統經驗鑒別。

2、中藥純凈度檢查。

3、對與藥效相關的化學成分的定性、定量分析來評價。

中藥的純凈度

《中國藥典》規定中藥純凈度的檢查主要包括雜質檢查、水分測定、干燥失重、灰分測定、色度檢查、酸敗度測定等，并已成為中藥質量評價中的常規檢查項。雜質：

1、來源與規定相同，但其性狀或部位與規定不相符、2、來源與規定不同的有機質。

3、無機雜質。如沙石、泥塊、塵土等、中藥質量標準特點：

1、權威性：法定

2、科學性：科學依據

3、時間性（進展性）：修定和完善

中藥質量標準起草說明的目的：說明制定質量標準中各個項目的理由，及規定各項目指標的依據，技術條件和注意事項。

中藥拉丁名命名方法：

1、屬名+藥用部位

適用：一屬中只有一個品種作藥用

一屬中有幾個品種作同一藥材使用

2、屬名+種名+藥用部位

適用：一個屬中有幾個品種分別作為不同的藥材使用