第一篇:潮州鳳凰鎮(zhèn)三下鄉(xiāng)總結(jié)
三下鄉(xiāng)社會實踐活動之
茶文化調(diào)研隊活動總結(jié)
潮汕地區(qū)的茶------>茶的生產(chǎn)地區(qū)(茶的生產(chǎn)條件)------>茶的影響------>潮州鳳凰鎮(zhèn)人的茶生活------>茶的山,烏崬山------>茶的制作方法------>功夫茶泡茶方法------>茶的銷售(提出問題)------>茶的前景
茶,已經(jīng)成為潮汕地區(qū)必不可少的飲品。在潮州,有很多人分別喜歡不同品種的茶,這都是因人而異,因個人生活習(xí)慣而不同,現(xiàn)在的年輕人有的喜歡紅茶,綠茶,鐵觀音,普洱茶和烏龍茶等等,但是在潮州主要的還是潮州鳳凰鎮(zhèn)所生產(chǎn)的的鳳凰茶,也是最多人食用的。潮汕地區(qū)的茶的生產(chǎn)源地是潮州,潮州生產(chǎn)茶葉的地方乃是鳳凰鎮(zhèn)。在鳳凰鎮(zhèn)幾乎每家每戶都種茶樹,生產(chǎn)茶葉,或是做些茶葉的生意,有自種自售,有轉(zhuǎn)售的,當(dāng)然也有留給自己喝的。之所以這里的茶能夠深受潮汕人民的喜愛,主要是這里的茶喝起來夠香,香味十足,香味千種。在潮州能夠生產(chǎn)出如此好的茶葉是有原因的,鳳凰鎮(zhèn)的茶樹生長和長勢跟當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥谰o密相連,加上當(dāng)?shù)厝霜毺氐闹撇韫に嚥拍苌a(chǎn)出現(xiàn)在深受人們喜愛的鳳凰單叢茶。
潮州鳳凰茶的茶種屬于烏龍茶,又屬于單叢茶,因為茶樹是一叢一叢的。茶,已經(jīng)成為鳳凰鎮(zhèn)人們生活必不可少的一部分了,這里的茶影響著這一帶地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。在當(dāng)?shù)氐娜藗冎校械氖墙K身與茶為生,靠種茶自銷維持生計,有的是專為轉(zhuǎn)售批發(fā)茶葉為生。當(dāng)?shù)厝藦男【烷_始喝當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的茶,而且已經(jīng)成為了一種習(xí)慣,這種習(xí)慣代代相傳,全鎮(zhèn)大部分人都喝茶,成為了一種風(fēng)俗。他們喜歡以茶待客,自己不僅會喝,而且還請到自己家來做客的人喝,他們待客熱情,以茶闡釋待客之道。平時閑時必坐下來,品茶之香,平靜內(nèi)心,修身養(yǎng)性,與人談笑風(fēng)生,愜意生活。
所有潮州鳳凰茶,按季節(jié)分為春茶,夏茶,秋茶,冬茶,還有些在春茶之后還有二春茶,其中春茶為人們所最喜愛。春茶,顧名思義為春天摘得茶,一般在清明前后完成茶葉的摘取,無蟲食害,無農(nóng)藥,其質(zhì)量之高,被人們所認同。故,春茶銷售也熱,價格也高,供不應(yīng)求情況更突出,春茶也成為銷往廣東中部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的主要鳳凰茶。茶的摘取和栽種要有高山、中山和低山之分,高山的茶一年只能摘取一次,中山的茶和低山的茶可多次,故春茶之中高山的茶最為稀少及價格昂貴,香氣也最為十足。茶的種類也很繁多,但總的來說,有十大香型最為受歡迎,十大香型分別為:蜜蘭香、黃枝香、玉蘭香、夜來香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝蘭香、姜花香和桂花香。無論哪個品種都是條形狀的,條索緊卷,灰褐色,油潤有光澤,具有天然花香味,湯色金黃,滋味持久甘醇鮮爽,耐沖泡的特點,無論哪個品種都具有生津止渴、助消化、減肥、降血脂、健美防老、防癌、抗癌之功效,即有調(diào)節(jié)人體生理功能和防病治病的功效。說到潮州鳳凰茶的生茶地,數(shù)最有名的就是潮州鳳凰鎮(zhèn)的烏崬山和石古坪,生產(chǎn)出最貴茶葉的地方又數(shù)烏崬山了。烏崬山海拔最高1397米,接近山頂?shù)牡胤竭€有一個“天池”,是很久以前火山噴發(fā)而形成的,之后這火山就變成了死火山,經(jīng)過若干年這里就形成了“天池”。烏崬山生產(chǎn)茶葉歷史悠久,烏崬村的村民都是自己種茶自己銷售,靠著種茶來改善自家的生活。烏崬山上有許多茶樹,也有許多古老的茶樹,有些就已經(jīng)成為了稀有品種,一個品種就只有一顆或者幾顆樹。
茶,不像是水果業(yè),但它們相同的地方在于,都是種在地上,或規(guī)模生產(chǎn),或零散經(jīng)營,在日常中也可以有專人管理除草,噴藥,松土等等,待收成之時,便有人收取,若是水果類便可以通過簡單包裝處理即可銷售。茶,卻要通過一系列的制茶工藝才能被食用。烏崬單叢茶經(jīng)過傳統(tǒng)手工或與機械生產(chǎn)相結(jié)合,通過采摘鮮葉----萎凋----發(fā)酵----殺青----揉捻----干燥等六個程序進行。而且六個程序環(huán)環(huán)相扣,節(jié)節(jié)重要。按部就班,精細制作。從整個制作過程中,茶葉經(jīng)曝青、晾青、碰青、搖青、促使輕發(fā)酵,然后,進行殺青、揉捻、烘焙、干燥、來阻止茶葉發(fā)酵,使成茶為半發(fā)酵茶。這就是烏崠單叢茶與綠茶、紅茶的區(qū)別。烏崠單叢茶具有綠茶和紅茶的某些風(fēng)味,又有它獨特的風(fēng)格。
在茶的沖泡方面,也很講究,泡茶的方法對,則泡出的茶才能更香,才會泡出這茶的價值。潮汕功夫茶泡茶方法說簡單不簡單,說復(fù)雜也不然。沖泡茶的水要有選擇,最好是天然礦泉水、純凈水或者山泉水,自來水也可以,但是質(zhì)量效果沒有前三者好。放進蓋碗杯的茶葉的量因人而異,大概10克即可,然后倒入沸水,水是要持續(xù)沸騰的水,要有足夠高溫的水才能泡出茶的香味。茶葉放入蓋碗后,用開水沖泡,蓋子不能硬壓茶葉,應(yīng)讓茶葉在高溫下自然下沉變軟實,第一遍茶湯叫“洗茶”不能喝,用來清洗掉一些茶沫,第二遍茶湯開始注意沖泡時盡量把泡在茶里的水滴凈,勿久浸,以免產(chǎn)生苦澀水。一般鳳凰茶都是在第三次和第四次泡出的茶才是最香的。具體按各人習(xí)慣操作,靈活運用,不能生搬硬套,愛之,然后常泡之,自然就會了。
潮州鳳凰茶在銷售方面比較好,常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。因為在潮州,鳳凰鎮(zhèn)地域有限面積不大,氣候土壤又較別的地方的不同,難以找出第二個地區(qū)種植鳳凰茶。茶產(chǎn)量有限,生產(chǎn)獨立零散,工藝復(fù)雜,加上單位面積產(chǎn)茶量少,生產(chǎn)步驟繁多,這給潮州鳳凰茶的生產(chǎn)帶來一定的阻礙。但是,潮州鳳凰茶仍然遠銷我國北方,甚至銷往國外,來潮州鳳凰鎮(zhèn)旅游的外地人或多或少都會帶一些茶葉回去。潮州鳳凰茶主要銷往潮汕地區(qū)和廣州及周邊城市,在廣州的芳村茶葉銷售市場占有量超過60%,今年隨著潮州鳳凰茶的受歡迎程度加大,價格也會逐漸升高,所以說潮州鳳凰茶是潮州鳳凰鎮(zhèn)人民改善生活條件的重要原因。
對于潮州鳳凰茶的發(fā)展前景,當(dāng)?shù)氐娜舜蟠?-----林偉周先生表示持樂觀態(tài)度,如今相關(guān)的茶貿(mào)易公司在規(guī)劃發(fā)展,計劃將潮州鳳凰鎮(zhèn)周邊適合種鳳凰茶的地區(qū)利用開發(fā)發(fā)展生產(chǎn)鳳凰茶,另外還會提高單位面積茶產(chǎn)量,改善生產(chǎn)條件,合理分配人力,提高鳳凰茶的質(zhì)量。積極開展多種有關(guān)茶的活動,讓當(dāng)?shù)厝朔e極參與發(fā)展茶計劃,發(fā)揚當(dāng)?shù)夭璧奈幕哟蟪敝蔌P凰茶在外省外地的宣傳。
2013年7月25號
第二篇:潮州鳳凰茶
潮州鳳凰茶 潮州鳳凰茶-序
“芳香溢齒頰,甘澤潤喉吻”。一盞潮州鳳凰功夫茶,溢出潮州文化獨特的韻味,蘊涵著潮州鳳凰單樅茶的神奇魅力,見證了潮州鳳凰茶生產(chǎn)的悠久歷史。潮州是廣東省烏龍茶的發(fā)源地,唐-陸羽的《茶經(jīng)》已有嶺南產(chǎn)茶之記述。宋《潮州府志》載:“鳳山名茶待詔茶,亦名貢茶。”至清代,鳳凰水仙茶已入全國名茶之列。潮州鳳凰茶品質(zhì)優(yōu)良,以“鳳凰單樅”、“嶺頭單樅”等為代表的潮州鳳凰單樅茶,是烏龍茶類中的極品名茶,素以緊結(jié)潤喉、天然花香、獨特叢韻稱譽,在國內(nèi)外各類茶葉評比活動中屢獲殊譽,享有較高聲譽。日本茶葉博士松下智先生說:“鳳凰茶是中國的國寶。”美國前總統(tǒng)尼克松訪華品嘗鳳凰單樅茶后,認為“比美國的花旗參還提神。”全國政協(xié)原副主席葉選平說:“喝了鳳凰茶,其他茶就不想喝了。”正是基于此,1986年潮州被納入國家茶葉商品出口基地體系,1995年鳳凰鎮(zhèn)被授予“中國名茶(烏龍茶)之鄉(xiāng)”稱號。茶樹資源豐富是潮州茶葉生產(chǎn)的獨特優(yōu)勢。改革開放以來,旨在振興潮州鳳凰茶文化產(chǎn)業(yè)的潮州各級黨政部門,充分利用得天獨厚的自然資源,開戰(zhàn)古茶樹保護,實施優(yōu)質(zhì)品種開發(fā)利用工程,不斷拓展潮州鳳凰茶的發(fā)展空間。目前,潮州鳳凰茶生產(chǎn)面積達12.8萬畝,年產(chǎn)量1萬多噸,不僅成為廣東省主要的產(chǎn)茶區(qū),也是我國重要的特種烏龍茶產(chǎn)區(qū)。潮州以其現(xiàn)存大量人工栽培型烏龍茶古茶樹群體、擁有獨具花香蜜韻單樅茶品種,以及精湛絕倫的潮州功夫茶藝而著稱于世,成為世界茶文化不可缺少的重要組成部分。潮州鳳凰單樅茶,香溢四海,譽滿五洲,前景無限。現(xiàn)還展示潮州鳳凰茶發(fā)展全貌,我相信,小小茶罐裝滿著精煉的《潮州鳳凰茶》(直銷鳳凰茶)
第三篇:三下鄉(xiāng)總結(jié)
三下鄉(xiāng)總結(jié)
作為西南政法大學(xué)新聞傳播學(xué)院“三下鄉(xiāng)”長壽湖隊的一員,本人深感榮幸,因為這是個優(yōu)秀的團隊。在幾天簡短卻極富意義的實踐之后,請允許我將自己的所見所聞所感做一個總結(jié)。
此次三下鄉(xiāng)是一次特殊的社會實踐活動。首先這支隊伍是學(xué)生自己組織的,其中的每一個成員都是精心挑選的,所用的經(jīng)費也是學(xué)生自己籌得的,策劃以及實地考察都是學(xué)生自己去做的,總而言之這是個學(xué)生們自己的社會實踐隊伍。來到長壽湖區(qū)云集鎮(zhèn),我們先和這里的領(lǐng)導(dǎo)進行了交流,對這里的大致情況有所了解之后我們被安排到長壽湖中學(xué),在以后的幾天里這里將是我們的住宿和工作的地方。
在這幾天的社會實踐中,我們完成以下一些工作:第一項工作是慰問留守兒童。我們每到一個村都會首先聯(lián)系村領(lǐng)導(dǎo)獲取留守兒童的資料然后逐個走訪,對留守兒童的生活環(huán)境,學(xué)習(xí)狀況,身體狀況都做細致的詢問,對留守兒童面對的困難做記錄并提出相應(yīng)的意見。在對每一個留守兒童慰問的最后我們都會送上學(xué)院提供的兒童書,希望能給他們以后的日子帶來快樂。第二項工作是做關(guān)于“五個重慶”的社會調(diào)研。每次出訪我們都會帶上事先準備好的問卷,在走訪的過程中隨機地對長壽的老百姓做交流的時候總是不能直接表達自己的意思并且也不能很好問卷調(diào)查。問卷過程中也遇到一些問題,比如由于很多同學(xué)是外地的,在語言地理解老百姓的語言。面對這樣的困難,我們的隊員努力地克服著,堅持著。第三項工作是走訪抗美援朝的老戰(zhàn)士以及“空巢老人”。抗美援朝的老戰(zhàn)士們曾經(jīng)為了和平為了國家在戰(zhàn)場上浴血奮戰(zhàn),而今他們老了,需要被人提起,需要被人記住。老人在中國人口結(jié)構(gòu)中扮演著一個非常特殊的角色,在傳統(tǒng)文化觀念里他們應(yīng)該受人尊敬愛戴,享受天倫之樂,而中國的現(xiàn)實卻讓大多數(shù)老人過著孤獨的人生后半段,他們需要我們的關(guān)心,關(guān)注。我們的這項工作充分地利用了社會實踐的時間,給老人們送去我們的問候,同時我們也去充當(dāng)傾聽者,去傾聽老戰(zhàn)士們的光榮過去,“空巢老人”的孤單,困難。當(dāng)然,除此之外我們也做其他的計劃之內(nèi)的實踐,去政府了解農(nóng)民的生活狀況,去田間地里進行勞動,去觀賞長壽湖的美麗風(fēng)光等等,總的來說此次社會實踐的工作是充實而不乏內(nèi)涵的。
另一個方面,我們團隊內(nèi)的各個成員之間也建立起深厚的友誼,在每一天的社會實踐中我們緊密團結(jié),互相幫助為同樣的工作而努力。生活上,我們同吃,同住。將每個隊員的生活快樂都相互分享是每個成員都樂于做的事情,交流讓我們的情誼更加深刻。當(dāng)然能夠安心地度過這些天還必須感謝我們的帶隊老師王心武老師,是他為我們安排好豐富的菜肴,是他為我們指導(dǎo)調(diào)查的方向,是他給了我們堅持下去的勇氣。
此次社會實踐活動將是我生命中極其難忘的一段經(jīng)歷,將會幫助我對以前的人生重新認識,同時也會指導(dǎo)我正確面對以后的歲月。
西南政法大學(xué) 新聞傳播學(xué)院
徐亮(2009091200)
第四篇:三下鄉(xiāng)總結(jié)
總結(jié)
“三下鄉(xiāng)”暑期社會實踐活動是延伸課內(nèi)教育至課外的一種方式,是推進我們青年大學(xué)生綜合素質(zhì)教育的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會,為今后走向社會奠定良好的基礎(chǔ),是有助于當(dāng)代大學(xué)生德智體全面發(fā)展的社會實踐活動。今年,為了響應(yīng)團中央、團省委、校團委有關(guān)大學(xué)生開展社會實踐活動的號召,浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院校學(xué)生會在浙江省寧波市開展了為期三天,主題為“影響高職畢業(yè)生面向基層就業(yè)的主要因素及對策調(diào)研”的三下鄉(xiāng)社會實踐活動。團隊在活動過程中,深入實踐科學(xué)發(fā)展觀,進一步提高自身的創(chuàng)新能力、實踐能力和團隊合作的能力,為實現(xiàn)“三個浙江,三個強省”的目標和推進高職畢業(yè)生更好的面向基層就業(yè),更好的為基層服務(wù)和創(chuàng)造貢獻力量。
校學(xué)生會在團委老師的帶隊下,圍繞“影響高職畢業(yè)生面向基層就業(yè)的主要因素及對策”主題開展了采訪學(xué)校老師、優(yōu)秀畢業(yè)生,走訪校企合作單位、人才市場等相關(guān)活動。團隊由來自我院各個院系的14名,懷著滿腔熱血而又缺乏相當(dāng)社會經(jīng)驗的大一學(xué)生所組而成,參與此次“三下鄉(xiāng)”實踐活動除了希望藉此讓自己慢慢深入、了解社會,鍛煉自己的性格、毅力外,我們更希望我們的活動能夠引導(dǎo)我院和其他高職畢業(yè)生們更好的在畢業(yè)后進入基層就業(yè),工作基層,服務(wù)基層,共同構(gòu)建和諧社會。
一、準備充分
為了能夠更好的開展活動,也為了能夠使我們的調(diào)研成果更具有價值性,我們事先做了一份詳盡的“三下鄉(xiāng)”行程計劃,大概內(nèi)容如下:
1、6月11日到6月22日,通過圖書管查閱文獻,電子閱覽室上網(wǎng)瀏覽資料等方式,對影響高職畢業(yè)生面向基層就業(yè)的因素有一個初步的了解,也為今后具體的活動做好鋪墊。
2、6月20日,由幾位團隊成員組成小分隊,對浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生就業(yè)中心主任任老師進行采訪。
3、6月23日到6月25日,團隊對杭州人才市場進行走訪。
4、此次“三下鄉(xiāng)”社會實踐的主題是“影響高職畢業(yè)生面向基層就業(yè)的主要因素及對策調(diào)研”,為此,我們選擇了寧波這一地區(qū),以我院為主體出發(fā)開展活動,時間為6月27日6月29日。
5、6月29日正式團隊活動結(jié)束后,為了更加豐富我們的實踐成果,團隊成員將
對自己本地、身邊的高職畢業(yè)生和單位進行走訪,并為學(xué)校開展招生宣傳。6、7月15日,匯總、交流實踐心得,經(jīng)驗。
二、成效顯著
雖然實踐時間只有短短幾天,但通過了這幾天的學(xué)習(xí),我們的社會實踐取得了顯著的成效,同時我們也親身學(xué)習(xí)到許多,成長了許多。
1、加深了對基層工作現(xiàn)狀及情況的了解,有助于將來培養(yǎng)艱苦樸素的工作作風(fēng)。我們通過親自進入社會進行實踐調(diào)研活動,直接進入單位,深入工作崗位中學(xué)習(xí)和交流,能夠幫助我們明確自己未來的發(fā)展方向,更好的對自己將來的職業(yè)生涯進行規(guī)劃,在以后的學(xué)習(xí)、生活和工作中能夠做到有的放矢。通過采訪優(yōu)秀畢業(yè)生,走訪校企合作單位一系列的活動,對我們每一位參與“三下鄉(xiāng)”調(diào)研的成員都觸動很大。學(xué)長學(xué)姐在工作崗位中的親身經(jīng)歷,以及單位對用人真實的要求和希望,改觀了我們曾經(jīng)對社會過于理想的狀況,將我們從理想中帶回到現(xiàn)實社會,使得我們對社會有了更多的接觸和了解。其中許多同學(xué)也決心向這些優(yōu)秀的學(xué)長學(xué)姐們學(xué)習(xí),對自己的未來做好規(guī)劃,兢兢業(yè)業(yè),深入基層,服務(wù)基層,從基層踏實做起,為社會做貢獻,樹立一個吃苦耐勞、艱苦樸素的觀念。
2、有利于團隊成員各方面綜合素質(zhì)和能力的提高。本次“三下鄉(xiāng)”實踐調(diào)研活動,充分了鍛煉了同學(xué)們的團隊協(xié)調(diào)能力,讓同學(xué)們都認識到了團隊的重要性,培養(yǎng)了團隊精神。活動中還有面對面采訪的形式,通過采訪,培養(yǎng)了同學(xué)們的個人膽量,語言表達和語言組織能力,以及臨場的應(yīng)變能力,對同學(xué)們將來步入社會都會有所幫助。
3、擴大影響,及時報道。為了能夠全面了解我院“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動的開展情況,每一位團隊成員都在每天及時做好實踐日志,并通過微博等形式,及時將活動信息反饋學(xué)校,并且,我們積極與網(wǎng)絡(luò)媒體聯(lián)系,加強宣傳報道,展現(xiàn)給大家浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)子的優(yōu)秀風(fēng)采。
三、調(diào)研成果
就業(yè)是當(dāng)今的一個熱門話題,隨著高職畢業(yè)生人數(shù)的不斷增加,就業(yè)問題也已經(jīng)成為了熱點之中的熱點。分析影響高職畢業(yè)生面向基層就業(yè)的主要因素,準確找出影響高職畢業(yè)生進入基層就業(yè)的各種因素,有的放失的引導(dǎo)更多的畢業(yè)生的就業(yè)工作,已是當(dāng)務(wù)之急。為此,校學(xué)生會針對這一問題進行了社會實踐調(diào)研。現(xiàn)將本次調(diào)研的成果總結(jié)如下:
1、高職畢業(yè)生個人存在的問題
眼高手低,不愿從事基層工作。高職院校注重職業(yè)技能教育,培養(yǎng)的是既懂理論,又會操作的復(fù)合型高級人才。高職教育的優(yōu)勢就是在日常教育教學(xué)過程中,理論學(xué)習(xí)的同時,強化學(xué)生的動手、操作能力。所以高職院校畢業(yè)生受專業(yè)特點影響,畢業(yè)以后絕大部分將深入基層工作,在平凡的崗位上發(fā)揮自己的聰明才智。但是部分畢業(yè)生對此認識不足,只想一畢業(yè)就走上領(lǐng)導(dǎo)、管理崗位,對生產(chǎn)第一線等基層崗位缺少興趣,眼高手低,不切實際,造成了就業(yè)中的心理誤區(qū)。并且隨著我國從傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)軌,以及市場經(jīng)濟的逐步確立,大學(xué)生的職業(yè)趨向、就業(yè)方式和就業(yè)心理也發(fā)生了很大的變化。大學(xué)畢業(yè)生已不再是等分配,而是要自己找工作。經(jīng)濟收入在大學(xué)生的擇業(yè)標準上越來越重要,三資企業(yè)的吸引力已遠遠大于以往最吸引大學(xué)生的黨政機關(guān)和事業(yè)單位。部分畢業(yè)生擇業(yè)觀不正確,求高薪、求舒適、求名氣的心態(tài)比較普遍,從而形成“有的學(xué)生沒工作做,有的工作沒學(xué)生做”的現(xiàn)狀。在市場經(jīng)濟下,大學(xué)生擇業(yè)觀念日趨實惠、功利,強化個人利益,淡化國家利益,許多學(xué)生往往把職業(yè)的經(jīng)濟報酬作為擇業(yè)的首要條件,對工資高、待遇好的職業(yè)趨之若鶩,卻忽視了職業(yè)的理想價值。有一部分畢業(yè)生只注重自身的感受和體驗,不考慮實際和社會需求,在價值取向和道德選擇上表現(xiàn)較為自我,個人至上,擇業(yè)時滋長了虛榮、攀比心理和好高騖遠的的心態(tài)。也有部分畢業(yè)生,特別是受家庭環(huán)境影響的,對就業(yè)關(guān)心不夠,缺乏吃苦耐勞的就業(yè)精神,在遇到困難或者覺得工作辛苦就辭職不干。
就業(yè)觀念的嚴重偏差,使得部分高職畢業(yè)生存在不切實際的擇業(yè)心態(tài)。一畢業(yè)就想做部門經(jīng)理,追求大城市、大機關(guān),把進機關(guān)和國有大中型企業(yè)作為自己找工作的唯一尺度;把到沿海發(fā)達城市作為就業(yè)的唯一標準;而沒有到基層,到生產(chǎn)一線,到老、少、邊、窮地區(qū)去工作的思想準備。
缺乏自主能力,缺乏自信。部分高職類畢業(yè)生受父母、家庭影響較重,無法自己做出正確、適合自己的選擇,無法在基層崗位更好的就業(yè)。
2、用人單位存在的問題
國有單位吸納高職畢業(yè)生的能力不足各級政府精簡機構(gòu),事業(yè)單位嚴重超編,大多數(shù)國有企業(yè)仍處于減員增效的調(diào)控時期,高職畢業(yè)生進機關(guān)就業(yè)的機會極少。
用人單位選才觀念過于片面如盲目追求高學(xué)歷,認為學(xué)歷高素質(zhì)能力一定
高,忽視人才梯隊結(jié)構(gòu)的合理性;接收高職學(xué)生條件苛刻,部分用人單位對高職學(xué)生有限制性政策。部分單位也對基層工作崗位的關(guān)注度不夠。
3、高職類院校存在的問題
專業(yè)設(shè)置與社會需求脫節(jié)一是專業(yè)模仿本科院校,設(shè)置過多過細,培養(yǎng)出來的學(xué)生擇業(yè)面窄,競爭力弱;二是盲目擴招、盲目追逐熱門專業(yè),導(dǎo)致同專業(yè)畢業(yè)生供大于求,帶來較大的就業(yè)困難。
培養(yǎng)的人才質(zhì)量不過硬畢業(yè)生在人才市場上的競爭歸根結(jié)底是知識和能力的競爭。新組建的高職院校缺乏配套的教師激勵機制,工作運轉(zhuǎn)效率低下,造成培養(yǎng)的學(xué)生基礎(chǔ)知識不扎實,綜合素質(zhì)不高,缺乏市場競爭力。
就業(yè)指導(dǎo)工作力度不夠高職院校往往投入大量的人力、物力、財力重點抓招生,而對學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)工作在經(jīng)費、人員、辦公條件等方面都未落實到位,致使學(xué)生就業(yè)工作難以做好。
4、國家政策方面存在的問題
國家經(jīng)濟發(fā)展不平衡,影響高職畢業(yè)生就業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整導(dǎo)致發(fā)達地區(qū)、大城市人才需求旺盛,而經(jīng)濟落后地區(qū)、農(nóng)村人才接納量少。加上企事業(yè)單位用人制度改革相對滯后,政府在學(xué)生就業(yè)市場中的宏觀調(diào)控、政策引導(dǎo)、信息咨詢服務(wù)等方面的作用有待完善,畢業(yè)生就業(yè)市場培育不健全,就業(yè)領(lǐng)域不寬,社會需求與實際人才培養(yǎng)之間不協(xié)調(diào)等,導(dǎo)致高職畢業(yè)生就業(yè)困難。
就業(yè)市場亟需規(guī)范高職學(xué)生大多數(shù)屬于地方院校畢業(yè)生,地方就業(yè)吸納能力畢竟有限,跨地區(qū)就業(yè)受到種種限制(一是超范圍就業(yè)學(xué)生,必須向所屬系統(tǒng)或地區(qū)交納相當(dāng)數(shù)額的培養(yǎng)費;二是地方人事部門規(guī)定只接受本科以上畢業(yè)生戶檔關(guān)系和人事編制)。這嚴重束縛了高職學(xué)生的就業(yè)選擇。同時,就業(yè)市場還暴露出:規(guī)模大的缺乏管理,規(guī)模小的不能滿足需求,簽約率低;有些學(xué)校阻礙畢業(yè)生進入市場公平競爭;一些用人單位簽約后不履行義務(wù),擅自退換畢業(yè)生;更有甚者,個別公司以贏利為目的,到就業(yè)市場中制造混亂。這些急需政府出臺相應(yīng)的政策法規(guī)進行規(guī)范。
四、對策與建議
1、貫穿始終的科學(xué)就業(yè)觀、擇業(yè)觀教育
科學(xué)就業(yè)觀、擇業(yè)觀教育是高職院校的一項系統(tǒng)工作,各高職院校從新生入校開始就要對他們開展科學(xué)的就業(yè)觀和擇業(yè)觀教育,通過對他們進行職業(yè)理想教
育、職業(yè)道德教育、就業(yè)政策教育、健康擇業(yè)的心理教育、擇業(yè)價值取向的引導(dǎo)、正確成才意識和成才道路的引導(dǎo)等指導(dǎo)教育,使他們在三年的耳濡目染中就能夠形成科學(xué)的、正確的就業(yè)和職業(yè)概念,明確今后職業(yè)方向的初步定位和合理規(guī)劃,并隨著社會勞動力市場對用人崗位需求的變化,在進行專業(yè)理論與技能學(xué)習(xí)的同時隨時調(diào)整知識結(jié)構(gòu),鍛煉職業(yè)要求的能力,避免學(xué)習(xí)和就業(yè)的盲目性。
2、加強高職類學(xué)生對基層就業(yè)重要性的認識
糾正“招生是學(xué)校的事,就業(yè)是學(xué)生的事”等錯誤觀念,把就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)體系建設(shè)納入到院校改革發(fā)展規(guī)劃,落實人、財、物的投入。同時,應(yīng)本著“方便操作、切合實際、廣泛適用”的研究原則,結(jié)合高職學(xué)生的特點和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)工作的運作規(guī)律,針對就業(yè)政策和社會發(fā)展的影響、職業(yè)理想和職業(yè)能力的形成、知識與技能的合理構(gòu)成、自我認知調(diào)節(jié)、求職技巧、心理素質(zhì)與適應(yīng)能力的培養(yǎng)等方面,圍繞就業(yè)的準備過程、擇業(yè)過程和初次就業(yè)的適應(yīng)過程,進行深入系統(tǒng)的研究。
3、高職類學(xué)生加強個人的綜合素質(zhì)
應(yīng)屆的高職畢業(yè)生在基層就業(yè)時需要擺正心態(tài),樹立不怕苦,有耐心,隨時調(diào)整和保持好自己的心態(tài)。不能只看到那些對自己好的信息,要能夠沉得住氣,充分的鍛煉自我。
提高自身的應(yīng)變和溝通能力,對自己樹立良好的信心。要能夠?qū)W習(xí)感悟生活,發(fā)現(xiàn)生活和工作中的樂趣,在工作中切勿眼高手低,要時刻充滿拼勁。
為自己做好正確,合適的職業(yè)規(guī)劃,為自己明確一個目標。合理,合適的個人規(guī)劃,有助于幫助自己有目標的在就業(yè)道路上踏踏實實的前進。
“三下鄉(xiāng)”的日子雖然不長,但此次大學(xué)生暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動,不僅鞏固了所學(xué)的知識,鍛煉了實踐能力,更重要的是進一步認識到了深入基層,服務(wù)基層的重要性,為推進社會發(fā)展做出一份貢獻。
今后,我們要更好的學(xué)習(xí)知識,鍛煉自我,展示學(xué)院的優(yōu)秀風(fēng)采。
應(yīng)宏峰
第五篇:三下鄉(xiāng)總結(jié)
貫徹科學(xué)發(fā)展觀 服務(wù)農(nóng)村促和諧
——“關(guān)愛農(nóng)村聽心聲 訪貧問苦送溫暖”三下鄉(xiāng)活動總結(jié)
近年來數(shù)以萬計的大學(xué)生選擇在暑期去農(nóng)村地區(qū)進行“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動,活動對當(dāng)?shù)匕l(fā)展的貢獻和大學(xué)生自身的收獲到底有多少值得我們深思,在10年這個寒假里,我作為重慶工商大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院計算機系寒期三下鄉(xiāng)實踐隊的一員赴渝北區(qū)高嘴鎮(zhèn)高興村進行實踐活動,這樣的親身經(jīng)歷使我對“三下鄉(xiāng)”實踐活動的意義有了更加深刻的理解。
我們此行的目的地是渝北區(qū)高嘴鎮(zhèn)高興村,原大灣鎮(zhèn)高興村,該村有80余戶住戶,進600位居民,村里的年輕人大多在外務(wù)工,留下的多是老人和兒童,或許是那天的天氣有些冷冽,村子里罕見人跡,四野的農(nóng)田還留著剛剛割完的莊稼茬子,隱約可以感受到村名們的辛勤。
在村支書呂書記的指引下,慰問團的人分成了兩撥,一批由呂書記帶路,石曼麗同學(xué)帶隊慰問三家,剩下的8人跟我,由一位當(dāng)?shù)氐呢毨Ъ彝サ拇竽飵纷咴L,隊員們?nèi)讨鴦C冽的寒風(fēng),時而走在高速路旁,時而下到農(nóng)村的泥濘小路,坡高路滑,時不時有人不小心摔倒,但是同學(xué)們都沒有為這些所嚇倒,反而更加激發(fā)起來了斗志,一路前行,一直沒有人喊累。我們走訪的三戶,從外看來都還算過得去,但一進屋,都會聞到一股藥味,這三家都是常年有家人生病,耗空了家底。
第一位老鄉(xiāng)家里是一位癱瘓的老人,生病20多年來,出門的時候都是去醫(yī)院,平日里都是躺在床上不動彈的,聽說我們來了,老人執(zhí)意要下樓來見客,看著老人顫顫巍巍的走下樓梯,我和另外一位同學(xué)趕緊上去攙扶,老人的熱情,倒讓我們來送溫暖的感受到了陣陣溫暖,老人家里雖然有限寒酸,也沒幾樣像樣的家什,但是干凈整潔,收拾得落落大方,不用想也可知道,這是一戶勤勞的主人家,老太太平日里除了照顧生病的老大爺外,還養(yǎng)了幾只雞,在公路對面的收費站找了份做飯的工作,侍弄幾畝薄田,生活的壓力已經(jīng)讓她沒南頭爬滿了銀霜,日子雖然清苦,在她的臉上卻沒有看見一絲的懈怠,反而飽含希望。當(dāng)談到兩老的兒子時,兩位老人家臉上頓時寫滿了驕傲,他們的兒子也有20多歲了,比我們這些讀書娃也大不了多少,大學(xué)剛畢業(yè),沒有分配到工作,就自己去城里學(xué)了卡車駕駛,馬上就能拿到駕駛證了,想必,這便是老人家的希望吧。中午時分,我們準備動身去下一家的時候,大媽執(zhí)意要留我們吃飯,這讓我們怎么處之安然呢,雖然大媽一再挽留,同學(xué)們卻幾乎一口通身的回答:“我們是有紀律的,不拿群眾一針一線!”呵呵,倒有點像革命年代了。
第二戶人家家里,沒有了前面大媽家的活躍,只有她一人在家,聽她的描述,前不久高堂因病去世,家里傾盡全力送醫(yī)院救治,然而任然無效,到頭來落了個人財兩空,這里剛剛出殯完,小兒子貪玩有摔斷了手臂,為了醫(yī)治,又花掉了一堆錢,還欠了親戚朋友一筆不小的債,家里的主要勞動力只剩下了丈夫,丈夫也是懷病在身,加之又有點年紀,出門找工作也難,只能打打散工,東奔西顧,農(nóng)忙時回家?guī)兔κ障虑f稼,家里的大女兒在重慶年成人高校,平時打工掙的錢只夠交學(xué)費和勉強應(yīng)付生活,兒子就更不用說了,小學(xué)尚未畢業(yè)。都是生病鬧的,墻上醒目的貼著一張小兒子在學(xué)校的獎狀,呵呵,看來小家伙除了貪玩外,還是有寫出息的。
從第二位大媽家出來,在她的領(lǐng)路下,我們來到了第三家大叔家,這為大叔家的情況就更加悲觀了,低矮的老房子里面已經(jīng)結(jié)滿了蜘蛛網(wǎng),所有的家具,衣物,都可以看出歲月的痕跡,通過問詢我們了解到,此間名叫蛇形屋脊,這家的主人姓沈,約莫40歲上下,8年前妻子因先天性心臟病去世,留下了他一個人和一個女兒,這幾年來,他含辛茹苦的將女兒撫養(yǎng)大,終于可以去外面找份工作了,卻又得到了女兒也有先天性心臟病的噩耗,生活的擔(dān)子講這位父親壓彎了腰,佝僂的身軀再也提不起年少時的豪言壯志,平日里也只有靠打打散
工和父親開小商店的接濟度日,從他低低的帽檐和失神的眼睛,我們看到的只有迷茫,不知道出路在哪里。
從“三下鄉(xiāng)”的概念來看,大學(xué)生利用暑期深入農(nóng)村開展科技,文化,衛(wèi)生服務(wù)。而我們大學(xué)生作為這條道路上的骨干,理應(yīng)為“三下鄉(xiāng)”實踐活動注入新鮮的血液,貢獻更大的力量,回想我們的這次實踐歷程,覺得這次活動還是比較成功的,主要體現(xiàn)在如下方面:
大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”有利于體察民情。淳厚的民情和樸素的民風(fēng)中的情感的滋養(yǎng),難以盡得于書本;貧困母親臉上的愁容和失學(xué)兒童眼中的渴望所激發(fā)的力量,難以取之于校園;走出象牙之塔,融入堅實的土地,貼近農(nóng)民的心,才會真切感受到耕耘的艱辛,收獲的喜悅,才會真正把成長的根深深植入祖國的沃土。
大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”有利于增長才干,堅持學(xué)習(xí)書本知識與投身社會實踐相統(tǒng)一,走理論與實踐相結(jié)合的道路,歷來是青少年鍛煉成長的有效途徑。社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉,是檢驗真理的標準,到祖國需要的地方磨練意志,把學(xué)到的知識用于實踐,在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,才能真正成為對社會有用的人才,實踐以充分證明,社會實踐促進了大學(xué)生的全面發(fā)展,通過社會實踐活動,我們從與人民群眾的廣泛接觸,了解,交流中受到真切的感染和體驗,從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到深華,社會責(zé)任感增強,在實踐中,我們的人生觀,價值觀得到進一步的強化,提高了認識能力,適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。剛開始以為會是一個漫長的過程的社會實踐,就在不經(jīng)意間,一回頭,竟然已經(jīng)過去了,回到了家里,有好吃的好喝的,有整潔舒服的床,躺在上面睡意十足,可是總覺得心里面少了些什么,也許一天下來我們并不能交給他們什么,很多人都嗤之以鼻,笑我們作秀,笑我們一天的送溫暖是鬧著玩的,可是我們自己知道,知道我們的目的,知道我們的努力,知道我們的收獲。
還是回來了,把一切放下的放不下的都放下了,漸漸回到了自己的原位,心思也該收回了,在那里收獲最多的是學(xué)會愛,愛別人和接受別人的愛,和老鄉(xiāng)們一起時我們學(xué)會了關(guān)愛,和隊員們相處時我們學(xué)會了友愛,在高興村的一次經(jīng)歷讓我們體味到了無私的博愛!回來了,回到了自己的軌道上,從明天開始,又是新的一天!
何江海
2011-1-31