第一篇:關(guān)于實(shí)施義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見
濟(jì)寧市人民政府
濟(jì)政字?2012?87號(hào)
濟(jì)寧市人民政府
關(guān)于實(shí)施義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生
營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見
各縣(市、區(qū))人民政府,濟(jì)寧高新區(qū)、濟(jì)寧北湖新區(qū)管委會(huì),市政府各部門,各大企業(yè),各高等院校:
為貫徹落實(shí)《濟(jì)寧市中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》和市第十二次黨代會(huì)精神,進(jìn)一步改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,現(xiàn)就實(shí)施義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提出以下意見:
一、充分認(rèn)識(shí)實(shí)施義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重要意義
市委、市政府高度重視青少年的健康成長(zhǎng),采取了一系列有效措施,不斷改善義務(wù)教育學(xué)生學(xué)習(xí)生活條件。自2007
小學(xué)改善學(xué)校食堂進(jìn)行補(bǔ)助。中小學(xué)每完善一處食堂,經(jīng)市驗(yàn)收合格,從2012年秋季開學(xué)起,市財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)每所學(xué)校初中5萬(wàn)元、小學(xué)3萬(wàn)元。
2012年實(shí)施中小學(xué)飲水工程,為不具備飲水條件的農(nóng)村義務(wù)教育階段階段學(xué)校配備飲水設(shè)施,所需資金由市、縣財(cái)政按7:3分擔(dān)。
(六)強(qiáng)化學(xué)校食堂管理。義務(wù)教育階段階段學(xué)校食堂由學(xué)校舉辦,不得出租、承包。政府為學(xué)校食堂配備數(shù)量足夠的合格工作人員并妥善落實(shí)人員工資及福利,按照“縣級(jí)聘用,學(xué)校使用”的原則,可采用購(gòu)買勞務(wù)方式從社會(huì)公開招聘。鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心中學(xué)、中心小學(xué)要發(fā)揮中心輻射作用,積極為周邊小學(xué)和教學(xué)點(diǎn)配送營(yíng)養(yǎng)餐。
三、堅(jiān)持把學(xué)校食品安全擺在突出位置
各有關(guān)部門要共同參與營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的組織實(shí)施,各司其職,各負(fù)其責(zé)。農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管。工商行政管理部門負(fù)責(zé)供餐企業(yè)主體資格的登記和管理,以及食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管,查處食品生產(chǎn)加工中的質(zhì)量問(wèn)題及違法行為。衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見,制定營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育和營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估方案;在教育部門配合下,開展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)宣傳教育和營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估。食品藥品、監(jiān)管部門負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,會(huì)同教育、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商行政管理等部門制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法,與學(xué)校、供企業(yè)和托餐家
庭(個(gè)人)簽訂食品安全責(zé)任書,安排專人負(fù)責(zé),加強(qiáng)對(duì)食品原料采購(gòu)、貯存、加工、餐用具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理;組織開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查、食品安全知識(shí)培訓(xùn);協(xié)助查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故。教育部門負(fù)責(zé)學(xué)校食堂及學(xué)校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全管理,開展食品安全知識(shí)健康教育,倡導(dǎo)健康飲食方式;會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè),改善學(xué)校供餐條件,協(xié)助有關(guān)部門開展學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊食品安全的監(jiān)管工作。市政府食品安全工作辦公室負(fù)責(zé)做好學(xué)校食品安全保障工作的綜合協(xié)調(diào)。
各級(jí)政府要把食品安全工作擺在突出位置,督促有關(guān)部門和單位嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)和政策要求,開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,建立食品安全保障機(jī)制和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,確保采購(gòu)、貯存、加工、配送、分餐等各環(huán)節(jié)的食品安全。縣級(jí)人民政府要指定專門機(jī)構(gòu)、落實(shí)專門人員負(fù)責(zé)義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的食品安全工作。堅(jiān)持食堂從業(yè)人員體檢制度。建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制。
四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù) 義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作涉及面廣,政策性強(qiáng),安全風(fēng)險(xiǎn)高,部分學(xué)校現(xiàn)有基礎(chǔ)條件和管理力量還很薄弱,實(shí)施義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,情況復(fù)雜,任務(wù)繁重。各縣(市、區(qū))、各有關(guān)部門和有關(guān)學(xué)校必須高度重視,周密部署,統(tǒng)籌安排,扎扎實(shí)實(shí)
6的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的健康教育時(shí)間,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為模式,使廣大學(xué)生能夠利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)終身受益。實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的地區(qū)和有關(guān)學(xué)校要建立專家工作組,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)配餐、科學(xué)飲食方面的指導(dǎo)和服務(wù)。
(五)強(qiáng)化監(jiān)督檢查。各地各學(xué)校要建立問(wèn)責(zé)制度,制定專門的監(jiān)督檢查辦法,對(duì)義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)督。加強(qiáng)義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作廉政建設(shè),促進(jìn)計(jì)劃實(shí)施公開透明、廉潔運(yùn)作。教育督導(dǎo)部門要把計(jì)劃實(shí)施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導(dǎo),督促學(xué)校成立家長(zhǎng)、學(xué)生、教師代表共同參加的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督小組,設(shè)置監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見箱,廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。
(六)做好宣傳工作。要高度重視義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳工作,制定切實(shí)可行的宣傳方案,充分利用各種媒體,采取多種形式,向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入宣傳這項(xiàng)惠民政策。要高度注重輿情分析,廣泛聽取社會(huì)各方面意見和建議,及時(shí)改進(jìn)工作。要認(rèn)真總結(jié)、宣傳推廣典型經(jīng)驗(yàn),努力營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍,使義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽(yáng)光工程。
2012年8月20日
第二篇:義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告
XXX學(xué)區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作
自查報(bào)告
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)XX縣教育局、XX縣財(cái)政局文件(X教發(fā)[2012]XXX號(hào))的相關(guān)要求,現(xiàn)將我學(xué)區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查情況匯報(bào)如下:
一、管理機(jī)制方面
(一)建立健全組織機(jī)構(gòu),明確責(zé)任分工
1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組 組
長(zhǎng):XXX 副組長(zhǎng):XXX
XXX
營(yíng)養(yǎng)專干:XXX 成員:各班班主任
領(lǐng)導(dǎo)小組的成立,為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。
2、實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)責(zé)任:
學(xué)區(qū)與學(xué)校、學(xué)校與供貨商、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作負(fù)責(zé)人、班主任、從業(yè)人員簽訂了相關(guān)管理責(zé)任書,層層落實(shí)了管理責(zé)任。成立了由校長(zhǎng)、家長(zhǎng)、學(xué)生、在職教師等為成員的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作監(jiān)督小組,在醒目位置定期公示了監(jiān)督小組、經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)餐譜、食品數(shù)量和價(jià)格,用餐學(xué)生名單等信息。向家長(zhǎng)、社會(huì)公布舉報(bào)電話,自覺(jué)接受家長(zhǎng)和社會(huì)各界的監(jiān)督。
3、我學(xué)區(qū)嚴(yán)格依照《XX省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,要求學(xué)校制定了學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案符合學(xué)校實(shí)際,并具有操作性。并積極落實(shí)了預(yù)案的學(xué)習(xí)、演練等工作,師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關(guān)辦法。
4、我學(xué)區(qū)嚴(yán)格按照《XX省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金管理辦法》的要求,妥善管理、合理使用營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金,真正做到了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金專人管理、專款專用、公開透明。
二、規(guī)范操作方面
我學(xué)區(qū)享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生總?cè)藬?shù)為X人,其中XX學(xué)校X人,教學(xué)點(diǎn)共X人。學(xué)區(qū)把義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作做為學(xué)校工作的重中之重,選拔業(yè)務(wù)能力過(guò)硬,責(zé)任心極強(qiáng)的XXX老師專項(xiàng)負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,同時(shí)把各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
1、學(xué)校嚴(yán)格按照供餐餐譜供餐,不存在隨意調(diào)整供餐食品的種類、供餐食品的數(shù)量等行為,確保了給學(xué)生提供等質(zhì)、等量、等價(jià)的營(yíng)養(yǎng)食品。
2、從業(yè)人員衛(wèi)生管理基本規(guī)范。從業(yè)人員身體健康,做到了持證操作。工作人員養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認(rèn)真、細(xì)致、規(guī)范地填寫了《購(gòu)貨憑證》、《進(jìn)貨臺(tái)賬》、《出庫(kù)清單》、《發(fā)放登記表》等,各個(gè)流程運(yùn)行順暢,記載細(xì)致、有據(jù)可查。
3、食品采購(gòu)符合要求。供貨商、營(yíng)養(yǎng)專干按時(shí)簽收配送食品,學(xué)校注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調(diào),并認(rèn)真做好了食品的接收工作,確保配送食品按質(zhì)、按量、按時(shí)送到學(xué)校。非配送食品做到了定點(diǎn)采購(gòu),采購(gòu)的食品新鮮、衛(wèi)生、清潔,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定,并按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗(yàn)、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品合格證明、資質(zhì)證明、采購(gòu)清單等有效證明材料。學(xué)校還安排專人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作,建立了詳實(shí)的食品入庫(kù)臺(tái)賬,有驗(yàn)收記錄,并注明了名稱、數(shù)量、價(jià)格、金額等事項(xiàng),有簽明意見和驗(yàn)收人的名字及日期。
4、實(shí)行食品質(zhì)量監(jiān)督登記:
營(yíng)養(yǎng)專干對(duì)食品衛(wèi)生、儲(chǔ)藏室衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。食品貯存干凈衛(wèi)生,做到了分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)取樣,每種食品留樣量不少于100克。并做留樣記錄,詳細(xì)記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時(shí)以上備檢,留樣器皿必須及時(shí)清洗消毒。
各班主任負(fù)責(zé)班級(jí)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食品的發(fā)放工作,實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量,營(yíng)養(yǎng)專干核實(shí)人數(shù)后由班主任簽字按時(shí)領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐,并監(jiān)督學(xué)生于早自習(xí)前在教室內(nèi)使用,防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐,吃不完的食品堅(jiān)決逐一回收銷毀,及時(shí)處理食品垃圾。
5、檔案資料齊全:
由營(yíng)養(yǎng)專干負(fù)責(zé)有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定,及時(shí)搜集上報(bào)上級(jí)要求的相關(guān)信息,對(duì)各種資料及時(shí)整理,歸檔保存。
三、硬件設(shè)施方面
學(xué)校嚴(yán)格按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理辦法》中的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)了學(xué)校食堂的建設(shè),食堂規(guī)范、整潔、衛(wèi)生。建立了符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品儲(chǔ)存場(chǎng)所,配備了必要的食品儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施。貯存、加工等場(chǎng)所配備了足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。學(xué)校食堂配備了與供餐量相適應(yīng)的食品加工、分發(fā)、學(xué)生進(jìn)餐的設(shè)施。
四、工作中取得的實(shí)效
1、建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫(kù),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對(duì)享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生名單予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長(zhǎng)代表組成的監(jiān)督小組對(duì)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)施情況予以監(jiān)督。
2、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
3、做好宣傳教育工作。營(yíng)養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的理解與支持。營(yíng)養(yǎng)餐是一種新生事物,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過(guò)程中,學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過(guò)校會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營(yíng)養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響,做到家喻戶曉,深入人心。
4、強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營(yíng)養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我學(xué)區(qū)非常重視食品衛(wèi)生安全,特加大對(duì)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題,及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求,進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。
5、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。學(xué)校實(shí)行專人管理,專人發(fā)放。做好簽收、儲(chǔ)存、分發(fā)、留樣、信息收集、食用痕跡材料。
6、建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,無(wú)學(xué)生食品安全事故發(fā)生。
三、存在的困難和問(wèn)題
1、場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。學(xué)校沒(méi)有餐廳,現(xiàn)在學(xué)生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),存在著安全隱患。沒(méi)有專用庫(kù)房?jī)?chǔ)存營(yíng)養(yǎng)餐。
2、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
3、工作人員(除從業(yè)人員)沒(méi)有健康證與培訓(xùn)證明。
四、下步工作打算
1、充實(shí)管理力量,強(qiáng)化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。
2、健全完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。
3、定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓(xùn),強(qiáng)化管理,更好的落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃。
XXX學(xué)區(qū) 2012-8-29
第三篇:義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告(模版)
坪上鎮(zhèn)中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作
自查報(bào)告
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)普定縣教育和科技局的相關(guān)要求,現(xiàn)將我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查情況匯報(bào)如下:
一、管理機(jī)制方面
(一)建立健全組織機(jī)構(gòu),明確責(zé)任分工
1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組 組
長(zhǎng):黃朝貴 副組長(zhǎng):吳旭
成員:邱正勇
楊慶
王暉
王青以及各班班主任
領(lǐng)導(dǎo)小組的成立,為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。
2、實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)責(zé)任:
學(xué)校與供貨商、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作負(fù)責(zé)人、班主任、從業(yè)人員簽訂了相關(guān)管理責(zé)任書,層層落實(shí)了管理責(zé)任。成立了由校長(zhǎng)、家長(zhǎng)、學(xué)生、在職教師等為成員的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作監(jiān)督小組,在醒目位置定期公示了監(jiān)督小組、經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)餐譜、食品數(shù)量和價(jià)格,用餐學(xué)生名單等信息。向家長(zhǎng)、社會(huì)公布舉報(bào)電話,自覺(jué)接受家長(zhǎng)和社會(huì)各界的監(jiān)督。
3、我校嚴(yán)格依照《貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,要求學(xué)校制定了學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案符合學(xué)校實(shí)際,并具有操作性。并積極落實(shí)了預(yù)案的學(xué)習(xí)、演練等工作,師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關(guān)辦法。
4、我校嚴(yán)格按照《貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金管理辦法》的要求,妥善管理、合理使用營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金,真正做到了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金專人管理、專款專用、公開透明。
二、規(guī)范操作方面
我校享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生總?cè)藬?shù)為X人,其中XX學(xué)校X人,教學(xué)點(diǎn)共X人。校把義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作做為學(xué)校工作的重中之重,選拔業(yè)務(wù)能力過(guò)硬,責(zé)任心極強(qiáng)的XXX老師專項(xiàng)負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,同時(shí)把各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
1、學(xué)校嚴(yán)格按照供餐餐譜供餐,不存在隨意調(diào)整供餐食品的種類、供餐食品的數(shù)量等行為,確保了給學(xué)生提供等質(zhì)、等量、等價(jià)的營(yíng)養(yǎng)食品。
2、從業(yè)人員衛(wèi)生管理基本規(guī)范。從業(yè)人員身體健康,做到了持證操作。工作人員養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認(rèn)真、細(xì)致、規(guī)范地填寫了《購(gòu)貨憑證》、《進(jìn)貨臺(tái)賬》、《出庫(kù)清單》、《發(fā)放登記表》等,各個(gè)流程運(yùn)行順暢,記載細(xì)致、有據(jù)可查。
3、食品采購(gòu)符合要求。供貨商、營(yíng)養(yǎng)專干按時(shí)簽收配送食品,學(xué)校注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調(diào),并認(rèn)真做好了食品的接收工作,確保配送食品按質(zhì)、按量、按時(shí)送到學(xué)校。非配送食品做到了定點(diǎn)采購(gòu),采購(gòu)的食品新鮮、衛(wèi)生、清潔,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定,并按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗(yàn)、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品合格證明、資質(zhì)證明、采購(gòu)清單等有效證明材料。學(xué)校還安排專人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作,建立了詳實(shí)的食品入庫(kù)臺(tái)賬,有驗(yàn)收記錄,并注明了名稱、數(shù)量、價(jià)格、金額等事項(xiàng),有簽明意見和驗(yàn)收人的名字及日期。
4、實(shí)行食品質(zhì)量監(jiān)督登記:
營(yíng)養(yǎng)專干對(duì)食品衛(wèi)生、儲(chǔ)藏室衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。食品貯存干凈衛(wèi)生,做到了分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)取樣,每種食品留樣量不少于100克。并做留樣記錄,詳細(xì)記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時(shí)以上備檢,留樣器皿必須及時(shí)清洗消毒。
各班主任負(fù)責(zé)班級(jí)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食品的發(fā)放工作,實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量,營(yíng)養(yǎng)專干核實(shí)人數(shù)后由班主任簽字按時(shí)領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐,并監(jiān)督學(xué)生于早自習(xí)前在教室內(nèi)使用,防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐,吃不完的食品堅(jiān)決逐一回收銷毀,及時(shí)處理食品垃圾。
5、檔案資料齊全:
由營(yíng)養(yǎng)專干負(fù)責(zé)有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定,及時(shí)搜集上報(bào)上級(jí)要求的相關(guān)信息,對(duì)各種資料及時(shí)整理,歸檔保存。
三、硬件設(shè)施方面 學(xué)校嚴(yán)格按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理辦法》中的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)了學(xué)校食堂的建設(shè),食堂規(guī)范、整潔、衛(wèi)生。建立了符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品儲(chǔ)存場(chǎng)所,配備了必要的食品儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施。貯存、加工等場(chǎng)所配備了足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。學(xué)校食堂配備了與供餐量相適應(yīng)的食品加工、分發(fā)、學(xué)生進(jìn)餐的設(shè)施。
四、工作中取得的實(shí)效
1、建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫(kù),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對(duì)享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生名單予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長(zhǎng)代表組成的監(jiān)督小組對(duì)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)施情況予以監(jiān)督。
2、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
3、做好宣傳教育工作。營(yíng)養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的理解與支持。營(yíng)養(yǎng)餐是一種新生事物,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過(guò)程中,學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過(guò)校會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營(yíng)養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響,做到家喻戶曉,深入人心。
4、強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營(yíng)養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全,特加大對(duì)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題,及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求,進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。
5、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。學(xué)校實(shí)行專人管理,專人發(fā)放。做好簽收、儲(chǔ)存、分發(fā)、留樣、信息收集、食用痕跡材料。
6、建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,無(wú)學(xué)生食品安全事故發(fā)生。
三、存在的困難和問(wèn)題
1、場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。學(xué)校沒(méi)有餐廳,現(xiàn)在學(xué)生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),存在著安全隱患。沒(méi)有專用庫(kù)房?jī)?chǔ)存營(yíng)養(yǎng)餐。
2、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
3、工作人員(除從業(yè)人員)沒(méi)有健康證與培訓(xùn)證明。
四、下步工作打算
1、充實(shí)管理力量,強(qiáng)化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。
2、健全完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。
3、定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓(xùn),強(qiáng)化管理,更好的落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃。
XXX校 2012-8-29
第四篇:家農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
家農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,讓學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)午餐。全校在校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天2.5元,由國(guó)家補(bǔ)助的2.5元資金解決,以提供食物的形式進(jìn)行直補(bǔ),由學(xué)校食堂每天中午為每名學(xué)生提供一頓1元的雞蛋加1元的饅頭、0.5元豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)早餐。若學(xué)生需另加菜則由學(xué)生自費(fèi)。
第五篇:唐縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
唐縣人民政府
關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
實(shí)施方案
為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)?2011?54號(hào)),指導(dǎo)我縣科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”),切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,依照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,特制定我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。
一、總體要求和實(shí)施原則
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)我縣中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要,把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為黨和政府為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來(lái)抓,認(rèn)真落實(shí)“健康第一”的指導(dǎo)思想,切實(shí)改善中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)少年兒童正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)。
實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,要堅(jiān)持合理膳食、滿足營(yíng)養(yǎng)的原則,堅(jiān)持衛(wèi)生安全、確保質(zhì)量的原則。
二、實(shí)施范圍及補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)
我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃從2012年春季新學(xué)期開始實(shí)施。實(shí)施范圍為全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校,不 包括縣城學(xué)校(即不包括縣城第一小學(xué)、第二小學(xué)、實(shí)驗(yàn)中學(xué)、理想中學(xué))。共涉及全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)286所學(xué)校53897名在校學(xué)生,其中農(nóng)村初中30所12301名學(xué)生,農(nóng)村小學(xué)256所41596名學(xué)生(包括教學(xué)點(diǎn))
“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”為我縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元(全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算),所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。
三、健全組織及明確職責(zé)(一)健全組織
縣政府成立唐縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組,縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),主管副縣長(zhǎng)任副組長(zhǎng),縣教育局、財(cái)政局、宣傳部、衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)牧局、監(jiān)察局、審計(jì)局等部門負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)唐縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃辦公室(簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)辦”),地點(diǎn)設(shè)在政府辦。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的組織領(lǐng)導(dǎo)、政策制定、督促檢查、資金使用、信息通報(bào)等工作。
(二)部門職責(zé)
縣教育局要把“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的實(shí)施作為貫徹落實(shí)教育規(guī)劃綱要的重要工作。會(huì)同有關(guān)部門做好實(shí)施方案;牽頭負(fù)責(zé)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的實(shí)施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查;負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全日常管理;配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企 業(yè)進(jìn)行食品安全檢查。
縣財(cái)政局要充分發(fā)揮公共財(cái)政職能,制訂和完善相關(guān)政策,切實(shí)加大投入,落實(shí)專項(xiàng)資金,加強(qiáng)資金監(jiān)管,提高經(jīng)費(fèi)使用效益。
縣委宣傳部負(fù)責(zé)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳及信息通報(bào)。
縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé)組織處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測(cè)評(píng)估,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜和營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見。
縣食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位(個(gè)人)食品安全監(jiān)管,制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法,切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作,組織查處食品安全事故。
縣質(zhì)檢局負(fù)責(zé)對(duì)供餐企業(yè)食品生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)管,查處食品加工中的質(zhì)量問(wèn)題及違法行為。
縣工商局負(fù)責(zé)供餐企業(yè)主體資格的登記和管理。縣農(nóng)牧局負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。縣監(jiān)察局、審計(jì)局等部門在各自職責(zé)范圍內(nèi),依法對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施工作進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金使用和管理情況進(jìn)行定期審計(jì),查處違法違規(guī)行為,確保“計(jì)劃”實(shí)施公開、透明。
四、供餐模式及配送流程
(一)供餐模式 采用課間營(yíng)養(yǎng)加餐模式,即每天上午大課間給每名學(xué)生提供一次課間營(yíng)養(yǎng)加餐,包括一袋牛奶、一個(gè)雞蛋和一塊糕點(diǎn),其價(jià)值相當(dāng)于3元。
(二)配送流程
1、配送方式
通過(guò)政府采購(gòu)方式確定牛奶、雞蛋和水果或蛋糕等食品供應(yīng)商。中標(biāo)供應(yīng)商將食品定期統(tǒng)一配送到全縣各農(nóng)村初中小學(xué)(主要是各農(nóng)村初中及50人以上的農(nóng)村小學(xué),50人以下的農(nóng)村小學(xué)或教學(xué)點(diǎn)可統(tǒng)一送到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校或附近的主體校,鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校安排專人二次配送)。供應(yīng)商的配送次數(shù)及配送數(shù)量要根據(jù)各校學(xué)生數(shù)量、距離的遠(yuǎn)近、食品保質(zhì)期限等情況確定。
2、食品儲(chǔ)存
有食堂的學(xué)校,供應(yīng)商將食品直接交學(xué)校食堂由食堂按有關(guān)管理要求保存;沒(méi)有食堂的學(xué)校,必須安排出20平方米的專用房(根據(jù)學(xué)校規(guī)模確定)作為食品儲(chǔ)存間。此房間必須安排防盜門、窗戶防護(hù)拉桿和放置食品的專用臺(tái)架。
3、食品二次加工
水果類食品由學(xué)校直接發(fā)放給學(xué)生食用。
牛奶類食品在發(fā)放之前必須由學(xué)校進(jìn)行加熱,主要采用熱水煮、熱水泡或微波加熱的方式。有伙房的學(xué)校由伙房負(fù)責(zé),沒(méi)有伙房的學(xué)校,必須安排出專用房(面積不低于8平方米),配備必需的炊具設(shè)施,由學(xué)校負(fù)責(zé)臨時(shí)食品加工。
雞蛋加工:供應(yīng)商配送生雞蛋,由學(xué)校伙房負(fù)責(zé)加工煮熟。沒(méi)有伙房的學(xué)校在安排的食品加工操作間加工煮熟。校內(nèi)加工確有困難的可委托當(dāng)?shù)丶彝ソ?jīng)縣營(yíng)養(yǎng)辦批準(zhǔn)同意(個(gè)人)加工煮熟,但必須保證當(dāng)天從學(xué)校領(lǐng)取生雞蛋,當(dāng)天煮熟,以供學(xué)生當(dāng)天食用。
4、食品發(fā)放
食品的發(fā)放時(shí)間一般確定在上午第二節(jié)課后大課間。學(xué)校應(yīng)以班級(jí)為單位,由班主任組織學(xué)生按次序到指定地點(diǎn)領(lǐng)取;規(guī)模較大的學(xué)校可適當(dāng)考慮安排部分班級(jí)在第一節(jié)課后或第三節(jié)課后領(lǐng)取。
五、食堂(伙房)建設(shè)規(guī)劃
(一)學(xué)校食堂(伙房)現(xiàn)狀和供餐能力
我縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校共286所,農(nóng)村初中現(xiàn)有30所,其中有13所中學(xué)已經(jīng)建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化食堂,占農(nóng)村初中43%,占全縣農(nóng)村中小學(xué)校的4.5%左右;其余17所初中30平米的小伙房。農(nóng)村小學(xué)共有256所,其中只有5所小學(xué)有建筑面積30平方米的小伙房。從我縣的現(xiàn)實(shí)情況看,我縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校中只有4.5%學(xué)校有供餐能力,其余95.5%的學(xué)校達(dá)不到供餐標(biāo)準(zhǔn)。
(二)新建、改擴(kuò)建食堂(伙房)建設(shè)規(guī)劃
由于我縣有95.5%的農(nóng)村學(xué)校的食堂(伙房)不能滿足 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,需要新建、改擴(kuò)建食堂(伙房)。其中有22所學(xué)校需要改擴(kuò)建,改擴(kuò)建面積規(guī)劃為3240平方米,需投資389萬(wàn)元;有251所學(xué)校需要新建,面積為25100平方米,需投資3012萬(wàn)元。(注:初中食堂按200平方米測(cè)算、小學(xué)伙房按100平方米測(cè)算)。我縣為國(guó)家級(jí)貧困縣,財(cái)政資金緊缺,建設(shè)食堂(伙房)的資金需上級(jí)投資和社會(huì)力量捐助。
六、資金管理
“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”專項(xiàng)資金必須做到專款專用、專賬管理,充分發(fā)揮資金使用效益,堅(jiān)決杜絕挪用、克扣或套取專項(xiàng)資金的行為發(fā)生。
此專項(xiàng)資金足額用于為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)的食品,不直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長(zhǎng),嚴(yán)禁用于補(bǔ)貼教職工伙食和其他學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出。
我縣采用縣財(cái)政直接支付的結(jié)算辦法。每月分兩次與供應(yīng)商結(jié)賬,分別于每月14日與28日(休息日、節(jié)假日順延)。落實(shí)財(cái)政直接支付制度,供應(yīng)企業(yè)按學(xué)校及縣教育局出具的報(bào)賬資料直接到縣財(cái)政局報(bào)賬,財(cái)政局將款項(xiàng)直接撥付到供應(yīng)企業(yè)賬戶。
七、保障措施
(一)廣泛宣傳
充分利用各種宣傳媒體,采用報(bào)紙、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、公 開信等多種形式,廣泛深入的向社會(huì)群真實(shí)準(zhǔn)確的宣傳國(guó)家實(shí)施的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的惠民政策。認(rèn)真聽取社會(huì)各方面的意見和建議,及時(shí)的改進(jìn)工作。大力推廣典型經(jīng)驗(yàn),努力營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍,使該項(xiàng)惠民政策真正成為民心工程、德政工程和陽(yáng)光工程。
(二)建立完善的規(guī)章制度
按照國(guó)家食品管理和食品安全的法律法規(guī),結(jié)合我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的具體特點(diǎn)建立一套完善的規(guī)章制度,包括學(xué)校食品采購(gòu)制度、食品檢查檢驗(yàn)制度、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)制度、學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度、營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金管理及審計(jì)、營(yíng)養(yǎng)餐加工儲(chǔ)存配送管理規(guī)定、目標(biāo)責(zé)任考評(píng)和信息公開辦法、學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案、“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”工作流程等規(guī)章制度。
(三)監(jiān)督檢查和責(zé)任追究
縣政府各相關(guān)職能部門必須嚴(yán)格履行工作職責(zé),嚴(yán)格落實(shí)管理責(zé)任制,采用日常監(jiān)督檢查相結(jié)合和內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合的方式,充分的發(fā)揮行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督的作用,構(gòu)成一套全過(guò)程、全方位、常態(tài)化的監(jiān)督檢查體系。
對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”的實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的各種違法違紀(jì)行為,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰;造成嚴(yán)重不良后果的,追究相關(guān)人員責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,追究刑事責(zé)任。
八、監(jiān)督舉報(bào)電話和信箱 監(jiān)督舉報(bào)電話: 電子郵箱:
二〇一一年十二月二十八日