第一篇：健康教育知識講座

健康教育知識講座

一、健康的含義是什么？

健康是指身體、心理和社會適應能力均處于良好狀態。

二、健康教育在創建衛生城市中的作用是：

1、進行社會動員，發動群眾廣泛參與，形成創建衛生城市氛圍；

2、傳播健康相關知識，提高市民健康素質；

3、改變個體和群體不健康、不文明的行為，促進城市健康發展。

三、常見的有損健康的行為和生活方式是：

吸煙、酗酒、不良飲食習慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄等。

四、有害健康的八種行為是：

1、吸煙；

2、飲酒過量；

3、不恰當的服藥；

4、缺乏經常的體育鍛煉，或突然運動量過大；

5、熱量過高或多鹽飲食、飲食無節制；

6、不接受科學合理的醫療保健；

7、對社會壓力產生適應不良的反應；

8、破壞身體生物節奏的生活方式。

五、吸煙對人體健康的危害是：

1、煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物質，可導致氣管炎、肺癌、高血壓、冠心病等多種疾病；

2、吸煙污染空氣。

3、孕婦吸煙影響胎兒發育。

六、發芽的土豆不能吃的原因是：

土豆發芽后，能產生一種叫龍葵素的有毒物質，并主要積存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：

四季豆在未熟透時，含有一種叫皂素的有毒物質，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高熱后可破壞，因此，吃四季豆一定要燒熟煮透。

八、少吃煙熏食品的原因是：

煙熏食品含有致癌物，而且通過加工很難除去。因此，應少吃煙熏食品。

九、怎樣預防高血壓？

1、生活要有規律，避免過度用腦，做到勞逸結合；

2、避免參加或觀看競爭性激烈的運動；

3、低鹽飲食，節制飲食，限制體重，不吸煙，不酗酒；

4、在醫生指導下合理用藥，每周測1-2次血壓。

十、怎樣預防糖尿病？

1、科學合理的飲食，控制體重，防止肥胖；

2、多食蔬菜水果，增加維生素的攝入；

3、平時少吃糖，或少吃甜食；

4、經常鍛煉，定期體檢。

十一、怎樣注意心臟保健? ①經常鍛煉，增強心臟收縮力；②不吸煙：③低脂飲食，控制體重，預防動脈硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，勞逸結合。

十二、怎樣注意肺的保健? ①不吸煙，吸煙會致肺癌、支氣管炎和肺氣腫；②勤開窗，濕式打掃，保持室內空氣新鮮；③廚房使用排油煙機；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤經常鍛煉，增強呼吸功能和肺活量。

十三、肝臟有哪些功能? 肝臟是人體的“化工廠”：①能分泌膽汁；②加工利用從腸道吸收來的營養物質；③對人體內的各種有害物質解毒后排出體外。

十四、怎樣保護肝臟?

①不酗酒：②不吃霉變食物：③不濫用藥物；④積極預防病毒性肝炎。

十五、怎樣注意胃的保健? ①定時定量進食，不暴飲暴食；②不吸煙，不酗酒；③少吃腌制、熏制、油煎食物，否則易患胃癌；④注意勞逸結合，心情樂觀開朗，防止潰瘍病。

十六、怎樣保護腎臟? ①適當多喝開水；②不要憋尿；③預防尿道感染，以防發生腎炎。

七、什么是心理健康? 心理健康表現為：①智力發育正常；②有自知之明；③

有良好的人際關系：④經常保持穩定、樂觀的良好情緒。

十八、怎樣保持情緒穩定、愉快? ①能正確認識自己，評價自己；②熱愛生活，對前途充滿信心；③善于忍讓克制，待人寬厚，遇事不斤斤計較；④能冷靜對待歡樂與憂傷等突發事件。

十九、怎樣正確處理好人際關系? ①加強思想道德修養，保持心理平衡；②培養尊重他人、真誠待人、樂于助人的良好個性；③凡事相互諒解，能設身處地為對方著想；④敢于堅持真理，維護正義。

二十、注意用眼衛生要做到哪“二要二不要”?(1)二要：①讀書寫字姿勢要端正，保持“一尺一拳一寸”，即眼睛離書本一尺，身體離桌沿一拳，手指離筆尖一寸；②連續看書寫字一小時左右要休息片刻，或向遠處眺望一會。

(2)二不要：①不要在光線太暗或直射陽光下看書、寫字；②不要躺著、走路或乘車時看書。二

十一、看電視應注意些什么? ①每次看電視不要超過2小時，連續看電視1小時后，應起來活動5—10分鐘；②觀看者應離電視屏幕2米以上：③電視機安放高度應與觀看者坐時的眼睛高度相一致；④室內最好開一盞3-8瓦的小燈，以減輕屏幕與周圍黑暗的強烈對比，這對避免眼睛疲勞有好處。

二十二、進食脂肪過多容易患哪些疾病? ①高脂血癥、冠心病、高血壓；②膽囊炎、膽石癥、胰腺炎：③肥胖癥、脂肪肝、糖尿病；④腸癌、乳癌等。二

十三、人體缺乏維生素會患什么病? ①缺乏維生素A可患夜盲癥、干眼病和皮膚干燥癥；②缺乏維生素D，兒童可患佝僂病，孕婦可患骨軟化癥；③缺乏維生素B1可患腳氣病、神經炎：④缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；⑤缺乏維生素C可患壞血病。二

十四、人體缺鐵會引起什么病?鐵主要來源于哪些食物? 鐵是構成血紅蛋白的重要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。鐵主要來源于動物的肝臟、腎、瘦肉、血，以及蛋黃、豆類、多種蔬菜等。

二十五、為保證睡眠質量，睡前應注意哪些? ①不喝茶或咖啡，不吃過多東西，可飲少量開水或牛奶；②洗臉、刷牙、洗腳、開窗；③睡前宜心情平靜，避免焦慮或激動，不做劇烈運動。

二十六、怎樣的睡眠符合衛生要求? ①起居規律，按時睡覺或起床；②睡姿取右臥位，忌伏睡、蒙頭或將兩手放在胸前睡覺；③枕頭高度適中，忌過高或過低。

二十七、居室內最適宜的溫度是多少? 冬季16—18攝氏度，夏季24—26攝氏度。

二十八、噪聲對人體有哪些影響? ①影響人的正常休息、睡眠、工作和學習；②使人的聽覺發生暫時性減退，時間一長就可能發生持久性的聽力損失；③長期噪聲環境下，人還可出現神經衰弱病癥。二

十九、綠化對環境有何作用? 綠化是凈化空氣、保護環境的一項重要措施。它的作用有：①吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧氣：②吸附和阻留灰塵：③調節氣候：④降低噪聲；⑤美化環境，使人消除緊張，提高工作效率。三

十、怎樣預防腦中風? ①首先要預防高血壓，高血壓患者應及時、正規治療；②不吸煙，不酗酒，低鹽飲食，勿暴飲暴食，多吃新鮮蔬菜瓜果，保持大便暢通：③生活要有規律，保證充足的睡眠，經常參加力所能及的文娛和體育活動；④冬季注意保暖，避免寒冷刺激：洗澡時水溫要適宜，時間不要太長；⑤遇事不惱怒，心胸豁達，避免情緒激動；⑥每年定期檢查一次膽固醇和血脂，出現中風先兆時應及時就近就醫，以避免中風的發生。

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十一、煤氣中毒如何急救處理? ①立即打開門窗，迅速將中毒者搬到空氣新鮮的地方，但要注意保暖；②病情輕者，可讓他喝熱的糖茶水；③病情較重、已陷入昏迷者，應急送醫院救治。

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十二、觸電如何急救處理? ①迅速斷絕電源，野外無法找到電閘時，可用干燥絕緣棒、竹竿挑開電線；②迅速檢查觸電者的呼吸、心跳情況，就地搶救，及時進行人工呼吸和胸外心臟按摩；③立即請醫生搶救，或在不中斷搶救的前提下，送往醫院急救。三

十三、如何做好骨折的急救處理? ①骨折病人應立即停止活動，將骨折部位簡單固定；②如傷口出血，應用繃帶或清潔布條壓迫包扎止血，出血量大可用止血帶止血，并記錄時間，做到每小時放松0．5一1分鐘，防止肢體缺血壞死；③如骨折端露在傷口外面，不要當場把骨折端送入傷口內，以免引起感染；④高處摔下或背著地跌倒骨折的病人，不要用軟性擔架，應幾個人在一個水平位輕輕托直放在木板或門板上，平穩地送往醫院。三

十四、合理膳食的原則：

《中國居民膳食指南》提出合理膳食的原則如下：①食物多樣，谷類為主；②多吃蔬菜、水果和薯類；③每天吃奶類、豆類或其制品：④經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油：⑤食量與體力活動要均衡，保持適宜體重；⑥吃清淡少鹽的膳食；⑦如飲酒應限量：⑧吃清潔衛生不變質的食物。

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十五、什么是有氧代謝運動? 有氧代謝運動是在運動過程中，通過加快呼吸與心跳，以滿足肢體肌肉對氧氣需求的增加，在運動中氧的供需達到平衡狀態。有氧代謝運動是一種輕中強度的運動，它包括快步行走、慢跑、騎自行車、跳繩、跳健身舞、溜冰、打乒乓球、游泳、爬樓梯、登山等。

無論做以上何種方式的運動，如使運動中心率保持在(220一年齡)*60％-80％的范圍，即為有氧代謝運動。每周可做這種強度的運動3～5次，每次堅持20---30分鐘。有氧代謝運動有益于降血壓、預防冠心病、增強體能與耐力，使人的精力充沛、延緩衰老、延年益壽。三

十六、如何做好居室環境衛生? ①經常打開門窗，使室內空氣流通，保持空氣潔凈、新鮮；②廚房要使用排油煙機，廁所要安裝排風扇；③居室要勤打掃，堅持濕拖把擦地或先灑水后掃地，防止灰塵對空氣的污染；④不要在室內吸煙；⑤居室內養植一些吊蘭、仙人掌科植物，對凈化室內空氣有益處。三

十七、皮膚燙傷、燒傷的急救知識：

①盡快脫去或剪開被熱液浸透或著火的衣服：②燙(燒)傷面積不大時，應立即將受傷部位浸泡在冷開水或自來水中，也可用濕冷毛巾敷患處．一直到疼痛減緩時為止，此法有止痛、減輕和防止起泡的作用；③隨后可在傷處涂上燙傷藥膏、清涼油、食醋或雞蛋清；④如果出現水泡，不要把水泡挑破，以免發生感染；如水泡已經被擦破，也不要將皰皮

撕去，可用消毒紗布或干凈軟布敷蓋傷處后送醫院治療；⑤重癥燙傷或燒傷者，應盡快送往醫院救治。三

十八、健康的四大基石是什么？

世界衛生組織指出，健康四大基石是：合理營養、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。

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十九、哪些食物維生素含量比較豐富？

維生素的種類不同，其食物來源也不一樣，以下列舉的是幾種主要維生素的最主要的食物來源。

維生素A：動物肝臟、奶油、雞（鴨）蛋。

胡蘿卜素：胡蘿卜、紅薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、莧菜。

維生素D：奶油、蛋黃、魚肝油、動物肝臟、海魚。

維生素E：植物油、動物肝、麥胚、綠葉菜、杏仁、花生。

維生素B1：糙米、小米、玉米、豆類、花生米、動物內臟、蛋黃。

維生素B2：動物肝臟、雞蛋、豆類、深色蔬菜、桂圓、紫菜。維生素PP：標準米、花生、葵花籽、動物肝臟、玉米面。

葉酸：牛肝、蛋類、蔬菜、桔子、香蕉。

維生素B12：牛肝、豬心、臭豆腐。四

十、心理健康的標準是什么？

心理健康是每個人身心健康的一個重要方面，主要從情緒、適應力、行為意志等方面體現出來。它的標準并不是絕對的客觀，但具體內容應包括以下幾點：

情緒：有自我控制能力，情感表達恰如其分，舉止得體，情緒穩定，心情愉快。

適應力：能正確對待外界影響，與社會協調一致，努力適應環境。

意志：意志堅強，有一定耐受力，能把困難變成奮斗的動力，在逆境中奮發圖強。

行為：行為協調，言行表里一致，有完整的人格。社交：有一定的社交能力，與人交往適度，擇友得當，能正確處理生活中的人際關系。

智力：智力發育正常，思維敏捷，精力充沛，注意力集中，能保持較高的工作學習效率。

四

十一、怎樣保持良好的心理健康狀態？

每個人都要面對社會、事業、家庭等方面的精神壓力，在人生旅途上，每個人都無法避免許多不順心如意的事，諸如學業上的挫折、事業上的坎坷、生活中的磨難、情感上的失意等等。這些都需要進行心理調整，以保持良好的心理健康狀態。

首先，要善于自我克制。保持清醒的頭腦，鎮定自己的情緒，總結受挫原因，用理智去克服情感上的失意，不必為

煩心事大動肝火。

第二，要善于自身排解。去做自己喜歡干的事，諸如看小說、看電影、唱歌跳舞等。

第三，要善于減輕自己的精神負擔。走出郁悶的氛圍，投入大自然的懷抱。根據自己的性格和當時的心情，選擇幽靜清新的環境或人多喧鬧有趣的公共場所，轉移自己的注意力，忘掉那些讓人心煩的事情。

第四，要善于渲泄內心的感情。尋找知心朋友傾吐心中苦悶，尋求朋友的理解，讓心中的郁結盡快解開，或者用適當的哭的方式來渲泄。適度的哭可解除憂郁，常哭則是不好的。

四

十二、送您一把金鑰匙，健康行為提醒您：

少煙多茶，少酒多水，少鹽多醋，少油多奶

少肉多菜，少糖多果，少精多粗，少食多嚼

少衣多浴，少藥多煉，少車多步，少停多動

少言多行，少煩多眠，少欲多施，少怒多笑 四

十三、人體最重要的五個保健部位

1、腋窩保健區：腋窩是血管、淋巴、神經最多最豐富的地方。它的健身奧秘之處，在于受刺激后會使人大笑；笑時使各器官都能得到運動，促進血液循環，并使各器官充分得到養分和氧氣的交換，使大腦、心臟以及肺都受益匪淺。故專家們稱之為“腋窩運動”。

2、肚臍保健區：肚臍常被養生學家譽為保健“要塞”。肚臍為神闕穴，中醫常用藥物貼敷肚臍，治療心絞痛、消化不良等病。經常按摩肚臍有預防和治療中風的作用，能祛病健身、益壽延年。

3、腳底保健區：人的腳底有70多個穴位，6條經絡起止于腳上。科學家還認為：人的腳底有成千上萬個末梢神經，與大腦和心臟密切聯系，與人體各部臟器密切聯系，所以將腳稱作人的“第二心臟”，可見腳的保健的重要。經常彎彎腳趾、經常散步、踩鵝卵石、溫水泡腳等，都有促進腳部血液流暢，把遠端血推向心臟和全身，調節陰陽平衡，防治疾病，健身益壽之功效。

4、前胸保健區：經科學家發現，前胸的胸腺是主宰人體整個免疫系統中最重要的免疫器官之一，胸腺分泌出來的免疫活性肽物質，能監視體內變異細胞，并毫不留情地將其消滅，故有強大的抗癌作用；同時又有抗感染的功能和抗病能力；對延緩衰老也有一定的作用。只要每天堅持用手掌上下摩擦前胸（上至頸部下至心窩部）100至200次，就會激活胸腺，起到防病健身，祛病延年的作用。

5、脊柱保健區：脊柱是養生學家極為關注的區域，它是人體兩條最大的經脈中督脈的行經之地。脊柱兩側的經絡與五臟六腑的關系極為密切。經常按摩脊柱，則可激發經絡的疏通，氣血運行，血脈流暢，滋養全身器官而健身。

四

十四、20種不宜混吃的食物（保健常識）

1、豬肉+菱角---導致肚子痛

2、牛肉+栗子---引起吐

3、羊肉+西瓜---傷元氣

4、狗肉+綠豆---會中毒

5、兔肉+芹菜---引起脫發

6、雞肉+芹菜---傷元氣

7、鵝肉+雞肉---傷元氣

8、鯉魚+甘草---會中毒

9、甲魚+莧菜---會中毒

10、螃蟹+柿子---導致腹瀉

11、白酒+柿子---會胸悶

12、紅薯+柿子---得結石

13、糖精+雞蛋---中毒，重則死亡

14、紅糖+皮蛋---會中毒

15、洋蔥+蜂蜜---傷眼睛

16、豆腐+蜂蜜---引起耳聾

17、蘿卜+木耳---得皮炎

18、馬鈴薯+香蕉---面部生斑

19、芋頭+香蕉---會腹脹 20、花生+黃瓜---會傷身

四

十五、腰椎間盤突出應該如何鍛煉？

1、懸垂法。利用門框或單杠等物體進行懸垂鍛煉。每日早晚各1次，時間根據個人差異而定。懸垂鍛煉的原理是借助人體自身重力作用進行的牽引治療，它不僅能使腰部得到放松，而且還能增強局部血液循環和新陳代謝。進行懸垂時，應注意放松腰部及下肢，使重量自然下垂，以達到牽引腰椎的目的。懸垂的上下動作一定要輕，避免因跳上跳下的動作過重而損傷腰椎，加重病情。

2、倒走法。在保證安全的前提下，選擇一條平坦、行人少、空氣好的道路，一步一步地向后倒著行走。每次約20分鐘，每天早晚各一次。雙手叉腰堅持倒行鍛煉，能使腰部

肌肉的血循環加快，改善腰部肌肉的營養供應。

腰椎間盤突出癥患者還應注意做到“十不”，即：不久坐、不久站、不負重、不彎腰(急性期)、不抱小孩、不穿高跟鞋、不低頭、不坐矮板凳、不勞累、不著涼(腰部)。四

十六、用熱毛巾按摩頸部保健又防病

專家介紹，預防腦梗死除堅持低脂多蔬菜水果等飲食外，還可在每日早晚洗浴之際，以50℃左右的熱毛巾擦洗、按摩頸部四周，以皮膚發紅、發熱為度。長期堅持能使頸部血管平滑肌松弛，改善對血管壁的營養，使已硬化的血管逐漸變軟，恢復其彈性，減少或化解動脈內膜內因膽固醇沉積所形成的“粥樣斑塊”，確保腦組織的血氧供應。

中醫認為，頸部為任脈、督脈及足陽明胃經、足太陽膀胱經等人體主要經絡循行匯集之處，分布著70多個重要腧穴。通過熱毛巾擦頸，集中給這些經絡和腧穴以良性刺激，以促進氣血運行，增強調節功能，對防止因痰涎積聚、阻滯經絡所致的中風癥，是極有幫助的。四

十七、對眼睛有益的食物

1、維生素A。缺乏維生素A，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜游癥。每天攝入足夠的維生素A，可預防干眼病，消除眼睛疲勞。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的

桔子、杏子、柿子等。

2、維生素C。含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。缺乏維生素C，容易患水晶體渾濁的白內障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。各種新鮮蔬菜和水果，尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等維生素C含量高。

3、鈣。鈣質對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。四十八、八種食物有益解酒

1、蜂蜜治酒后頭痛。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。

2、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預防醉酒。

3、西瓜汁治酒后全身發熱。西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。

4、柚子消除口中酒氣。實驗發現，用柚子肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的作用。

5、芹菜汁治酒后胃腸不適。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

6、酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。

7、香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。

8、橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖燉服。

五

十、“除四害、講衛生”，“四害”是指什么? “四害”是指老鼠、蚊子、蒼蠅和蟑螂。

第二篇：健康教育知識講座

健康教育知識講座

導言：

健康是人類永恒的話題，作為萬物之靈的人，誰都想活得瀟灑、健康，度過幸福而美滿的一生。但疾病往往悄悄纏身，使人感到生、老、病、死的痛苦和人生旅途的艱難，有的人因此而英年早逝，有的成了長期“專職”病患者，給家庭、社會增加負擔。隨著時代的發展，疾病譜也越來越寬，新病、奇病、時代病、富貴病不斷襲來，經常困惑著現代人。人們在與疾病不斷抗爭中，慢慢地認識到健康不單純是肉體無痛無病，還與精神狀態有著密切的聯系。

一、健康的含義：

1989年聯合國世界衛生組織（WHO）對健康作了新的定義，即“健康不僅僅

是沒有疾病，而且包括軀體健康、心理健康、社會適應良好和道德健康 ”。由此可知，健康不僅僅是指軀體健康，還包括心理、社會適應、道德品質相互依存、相互促進、有機結合的。當人體在這幾個方面同時健全，才算得上真正的健康。

健康概念不斷發展，由過去單一的生理健康（一維）發展到生理、心理健康

（二維）又發展到生理、心理、社會良好（三維），再發展到生理、心理、社會良好、道德完善（四維），這個四維健康新概念是1990年世界衛生組織最新概括的。

隨著時代步伐的加快，生活壓力的加大，更多的人們卻處于一種亞健康狀態。亞健康是個新名詞，但卻是21世紀出現的新名詞中最重要的概念之一，甚至可能是劃時代的概念。亞健康狀態，介于健康與疾病之間，表現為疲乏無力、精神不振、焦慮不安、易激怒、頭痛、失眠、胸痛。胃納不佳，懶散、注意力不集中，記憶力減退，理解判斷能力降低、社交障礙等。亞健康人普遍免疫功能低下，容易罹患各種疾病。亞健康狀態既是疾病的先導，也是早衰的先兆。世界衛生組織指出：亞健康是21世紀威脅人類的頭號殺手。

二、中學生與健康:

第一方面：青春期的生理衛生。（這方面的知識在七年級思想品德下冊已經學過，就不多說了。）

第二方面：個人衛生習慣。衛生習慣是一個國家國民素質的體現。是否講究個人衛生，不但反映出這個國家人民的生活水平，也反映出這個國家人民的文明程度。對于個人來說，是否講究個人衛生反映出這個人的思想覺悟、道德水平和文化素質的高低。人人講究衛生這個良好習慣是文明社會的要求。但是，有些人沒有養成良好的衛生習慣，隨地吐痰，隨地丟棄果皮紙屑，隨意破壞環境，污染和破壞了我們美好的家園，影響了我們的學習和生活。例如：吐痰是最多見的最不講究衛生的行為。痰是呼吸道中的分泌物，也是廢物，諸如結核病病菌、肝炎病毒、“非典”病毒、流感病毒、霍亂、麻疹病毒等都可能存在于痰中。這些細菌、病毒通過痰液，附著在空氣的塵埃中，傳播到世界的每一個角落，危害每一個人的健康，當然也包括吐痰的人。一項調查顯示，中國至少有3億人有隨地吐痰的惡習。復旦大學哲學系俞吾金教授表示，非典造成人們一些好的衛生習慣的養成，是件好事。然而，直到生命受到嚴重威脅，才開始改變原先的不良公共和私人衛生習慣，實際上卻暴露出國人本來的衛生水平太差。個人衛生習慣的好壞趨勢影響其身心健康，養成良好個人衛生習慣是預防疾病的先決條件和自己的責任。所以青少年應先了解已有的衛生習慣情況，一方面要注意培養良好衛生習慣，另一方面要注意消除不良的生活習慣，并通過生活中的反復訓練使之定型，將這些內容列入衛生生活的一部分。

1、身體的整潔是個人衛生中重要的部分。

（1）注意日常儀容的整潔；

（2）注意對毛發和皮膚的細心護理，會影響個人的外表儀態；

（3）注意對眼、耳、口、鼻和皮膚的保健；

（4）保持口腔和牙齒的衛生，早晚刷牙，定期檢查。

2、良好的生活習慣。

（1）經常保持適度運動的習慣，可以增強血液循環、呼吸和肌肉運動的能力，對個人健康大有好處；

（2）睡眠與休息可以調整生理機能，補充能量以防身心疲勞；

（3）保持個人日常衛生，勤洗澡、勤換衣服、不飲生水、飯前便后洗手、生吃爪果要洗凈，可以降低傳染病入侵的機會。

第三方面：合理營養與健康。民以食為天”。一個人在其生命的整個過程中都離不開食物和營養。（1）、飲食要講科學 飲食要定時，能使消化腺的活動形成條件反射；一日三餐熱量攝入比例要合適，以3：4：3為宜，早餐要吃飽，午餐要吃好，晚餐要吃少，有八分飽即可；食物要新鮮，盡量吃新鮮的食品，少吃腌制，熏制的食品(每月控制在3次以內)，不吃霉變食物；烹調方法要得當，淘米不要浸泡太久或用力搓洗，壓力鍋煮飯維生素B1保留率達56%一64%；煮面條、水餃時，不宜棄湯，喝些湯還能“原湯化原食”；煮粥不可放堿以防維生素破壞；蔬菜要先洗后切，切后不宜久放；炒菜要熱鍋滾油旺火快炒，碘鹽和食油盡量少放些，味精和碘鹽一般在萊肴起鍋時放入；采用隔水蒸煮，營養破壞最少；少吃油炸食品，不吃經明火熏烤的食物。（2）營養搭配要合理根據中國居民膳食指南，中國營養學會建議每人每天應攝入的各類食物重量分別為谷類300－500克，蔬菜400－500克，水果100－200克，魚、禽、肉、蛋等動物性食物125－200克，奶類及奶制品100克，豆類及豆制品50克，油脂類不超過25克。

第四方面：常見疾病的預防。

（1）要注意預防被凍傷或長凍瘡。冬季天氣寒冷、干燥，人的手、腳、耳朵等血液循環較弱的部位容易被凍傷或長凍瘡，冬季要注意這些部位的保暖，避免凍傷。皮膚干燥時，還應注意皮膚護理。（2）要注意感冒的預防。首先，要講究“吃”的學問。醫學研究表明，感冒是由于脂肪食物、肉類、乳制品、黃酒等食物可降低體內免疫細胞的抗病毒能力而引發的。過多食用高鹽食物，可導致唾液分泌減少，引起上呼吸道感染；食用過多高糖食物，可消耗體內水分和維生素，使免疫功能低下；合理搭配飲食，少吃油炸、鹽制食品，減少被動吸煙。我們還應注意均衡飲食，少吃辛辣食物，多吃清淡、易消化和富含維生素的水果蔬菜，適當補充維生素C，多飲水。其次，勞逸結合。如果整天呆在家中陪著電視機度日，或者長時間持續工作、過度疲勞等都會造成人體的免疫功能低下，引起感冒。

工作休息相結合，通過經常的戶外活動增強對感冒病毒的抵抗力。

再次，養成良好的衛生習慣。醫學研究顯示，感冒病毒能在手帕上存活1小時，在手上存活10小時。病人的手感染上病毒，再把病毒帶到手接觸的地方——手帕、毛巾、門把手、電話機、桌椅等，健康的人接觸到這些地方，再接觸到自己的眼睛、鼻子就會感染上感冒。不要同感冒的病人握手，勤洗手，改掉用手摸鼻、眼的習慣。保持良好心態。經常發愁的人免疫功能會低下，機體殺傷、吞噬病源微生物的能力會削弱，給無孔不入的呼吸道病毒以可乘之機。據了解，心里壓力大及性格內向的人對感冒病毒的抵抗力會明顯減弱。情緒樂觀是預防感

冒的有效方法。嚴禁濫用藥物。如果生病及時去看醫生，不能盲目地自服一些藥物，特別是不能盲目使用抗生素、退熱藥物。濫用藥物可引起抵抗力下降，正常菌群失調，掩蓋癥狀，耽誤病情，還可能導致病情加重。

第五方面：體育鍛煉與健康。“生命在于運動”，運動與生命息息相關。一切有機體都在不停地運動，每一個器官，每一個細胞，無時無刻都在運動，都在進行新陳代謝。如果運動停止，新陳代射也會停止，生命也就終止了。健康也在于運動，人類很早以前就認識到，通過體育運動不僅可以改變自身的生理功能，而且可以改善自身的心理狀況。現代的科學理論和運動實踐更證明：合理的、適宜的、科學的鍛煉，對提高和保持旺盛的生理功能，充沛的精力，促進身心健康，具有較為重要的意義。針對我國大部分青少年學生身高長了體質差了，我國啟動“全國億萬青少年學生陽光體育運動”，是新時期加強青少年體育、增強青少年體質的戰略舉措。這一活動的目的，就是要通過陽光體育的抓手作用，促進各級各類學校形成濃郁的校園體育鍛煉氛圍和全員參與的群眾性體育鍛煉風氣，吸引廣大青少年學生走向操場、走進大自然、走到陽光下，積極主動參與體育鍛煉，培養體育鍛煉的興趣和習慣，有效提高學生體質健康水平。２００５年一項針對３８萬多名學生的監測顯示，７至１８歲的城鄉男生平均身高比２０００年監測結果分別高出０．７厘米、１厘米。體重和肥胖的學生比例也在迅速增加。但是，學生的多項體能指標卻呈下降趨勢。如肺活量，２００５年７至１８歲城市男生和女生肺活量分別下降了２８５毫升、３０３毫升；鄉村男生和女生肺活量分別下降了２３７毫升、２５９毫升。

另外，２００５年和２０００年相比，大中小學生的立定跳遠成績也絕大多數下降，如７至１８歲城市男生和女生立定跳遠成績分別下降了３．７厘米、３．９厘米。

第六方面：吸煙的危害。煙草的煙霧中至少含有三種危險的化學物質：焦油，尼古丁和一氧化碳，焦油是由好幾種物質混合成的物質，在肺中會濃縮成一種粘性物質。尼古丁是一種會使人成癮的藥物，由肺部吸收，主要是對神經系統發生作用。一氧化碳能減低紅血球將氧輸送到全身去能力。

據世界衛生組織最近報告，目前全世界每年死于與吸煙有關的疾病約有300萬人，大多數是在發達國家。預計到2025年，與煙草有關的疾病造成的死亡將要達到1000萬，其中700萬在發展中國家，僅在中國就將達200萬。據國內近

年來對全國50萬人口吸煙情況的抽樣調查結果表明，我國15歲以上人群平均吸煙率為33．9％，其中男性為61％(20歲以上男性吸煙率高達68.9%)，女性為7％，全國吸煙人口近3億。尤為令人擔憂的是，在大、個學生中吸煙率隨年齡、學齡的增長而顯著上升，開始吸煙的年齡越來越小，有的僅從10—14歲即開始吸煙。湖北省對武漢市、部州市四所中學3108名學生的調查結果別更為驚人：其中，嘗試吸煙率達21％，高中學生嘗試吸煙率達57％，而高三學生竟達72％。為什么明知吸煙有害健康，不少青少年還要不惜代價親身體驗呢?這其中的心理原因是復雜的，大致有以下幾種心態：

1、好奇模份心理。

2、交往心理。

3、虛榮心理。

4、夸耀攀比心理。

5、消愁心理。

6、對煙的錯誤認識。

吸煙危害人的健康已為人們所共識，對青少年來說，危害性就更大。

據醫學家研究表明，青少年正處在生長發育時期，各生理系統、器官都尚未成熟，其對外界環境的有害因素的抵抗力較成人弱，易于吸收毒物，損害身體的正常生長。據美國25個州的調查，吸煙開始年齡與肺癌死亡率呈負相關，若將不吸煙者肺癌死亡率定為1.00%時，15～19歲開始吸煙者為19.68%，20～24歲為10.08%，25歲以上為4.08%。說明吸煙開始年齡越早，肺癌發生率與死亡率越高。平均來看，若吸煙者從青少年時開始吸煙，并持續下去，就會有50%的機會死于與煙草相關的疾病。其中半數將死于中年，或70歲之前，損失大約22年的正常期望壽命。由于長期吸煙，從青年時期開始的任何年齡段的吸煙者都比不吸煙者的死亡率高約3倍。

吸煙損害大腦，使智力受到影響。在煙草的煙霧中，一氧化碳含量很高，吸入人體后，與血液中的血紅蛋白結合成碳氧血紅蛋白，使血紅蛋白不能正常地與氧結合成氧合血紅蛋白，因而失去攜氧的功能，此外，一氧化碳與血紅蛋白結合力要比氧氣大260倍，而從碳氧血紅蛋白中離解出一氧碳的速度要比從氧合血紅蛋白中分離出氧的速度慢得多。由于人的大腦對氧的需要量大，對缺氧十分敏感，因此，吸多了煙就會感到精力不集中，甚至出現頭痛、頭昏現象，久之，大腦就要受到損害，使思維變得遲鈍，記憶力減退，必然影響學習和工作，使學生的成績下降。

煙草中的尼古丁是一種神經毒素，主要侵害人的神經系統。一些吸煙者在主觀上感覺吸煙可以解除疲勞、振作精神等，這是神經系統的地一過性興奮，實際上是尼古丁引起的欣快感。興奮后的神經系統隨即出現抑制。所以，吸煙后神經

肌肉反應的靈敏度和精確度均下降。比尤利等人調查了英國兩個地區14033個10～12歲半的兒童呼吸道癥狀流行情況與吸煙的關系，結果是：吸煙的男孩與不吸煙的相比，早晨咳嗽的是17.4%對6.4%，白天和夜間咳嗽的是41.4%對20.5%，連續咳嗽3個月的是14.5%對4.8%。

另外，據調查，引起心肌梗塞的因素很多，如高血脂、高膽固醇、高血壓病、糖尿病、肥胖癥、酗酒、緊張等，但最主要的因素是吸煙，所以青少年應引起足夠重視。

青少年是祖國的未來、民族的希望，是社會主義現代化事業的建設者和接班人，擔負著振興中華民族的偉大歷史使命。他們能否健康成長直接關系著國家的興衰存亡。因此應該引起學校、家庭、社會的共同關注，為了同學們擁有一個健康的體魄、美好的明天，讓我們一起努力吧！

謝謝大家！

第三篇：健康教育知識講座

健康教育知識講座

一、健康的含義是什么？

健康是指身體、心理和社會適應能力均處于良好狀態。

二、健康教育在創建衛生城市中的作用是： 健康教育在創建衛生城市中的作用是：

1、進行社會動員，發動群眾廣泛參與，形成創建衛生 城市氛圍；

2、傳播健康相關知識，提高市民健康素質；

3、改變個體和群體不健康、不文明的行為，促進城市 健康發展。

三、常見的有損健康的行為和生活方式是： 常見的有損健康的行為和生活方式是： 吸煙、酗酒、不良飲食習慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄 等。

四、有害健康的八種行為是： 有害健康的八種行為是：

1、吸煙；

2、飲酒過量；

3、不恰當的服藥；

4、缺乏經 常的體育鍛煉，或突然運動量過大；

5、熱量過高或多鹽飲 食、飲食無節制；

6、不接受科學合理的醫療保健；

7、對社 會壓力產生適應不良的反應；

8、破壞身體生物節奏的生活 方式。

五、吸煙對人體健康的危害是： 吸煙對人體健康的危害是：

1、煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害 物質，可導致氣管炎、肺癌、高血壓、冠心病等多種疾病；

2、吸煙污染空氣。

3、孕婦吸煙影響胎兒發育。

六、發芽的土豆不能吃的原因是： 發芽的土豆不能吃的原因是： 土豆發芽后，能產生一種叫龍葵素的有毒物質，并主要 積存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。

七、四季豆能引起食物中毒的原因是： 四季豆能引起食物中毒的原因是： 物中毒的原因是 四季豆在未熟透時，含有一種叫皂素的有毒物質，如果 食用可引起食物中毒。皂素遇高熱后可破壞，因此，吃四季 豆一定要燒熟煮透。

八、少吃煙熏食品的原因是： 少吃煙熏食品的原因是： 煙熏食品含有致癌物，而且通過加工很難除去。因此，應少吃煙熏食品。

九、怎樣預防高血壓？ 怎樣預防高血壓？

1、生活要有規律，避免過度用腦，做到勞逸結合；

2、避免 參加或觀看競爭性激烈的運動；

3、低鹽飲食，節制飲食，限制體重，不吸煙，不酗酒；

4、在醫生指導下合理用藥，每周測 1-2 次血壓。

十、怎樣預防糖尿病？ 怎樣預防糖尿病？

1、科學合理的飲食，控制體重，防止肥胖；

2、多食蔬 菜水果，增加維生素的攝入；

3、平時少吃糖，或少吃甜食；

4、經常鍛煉，定期體檢。

十一、怎樣注意心臟保健?

①經常鍛煉，增強心臟收縮力；

②不吸煙：

③低脂飲食，控制體重，預防動脈硬化、冠心病；

④心情愉快，睡眠充足，勞逸結合。

十二、怎樣注意肺的保健?

①不吸煙，吸煙會致肺癌、支氣管炎和肺氣腫；

②勤開 窗，濕式打掃，保持室內空氣新鮮；

③廚房使用排油煙機；

④注意保暖，防止感冒和肺部感染；

⑤經常鍛煉，增強呼吸 功能和肺活量。

十三、肝臟有哪些功能?

肝臟是人體的“化工廠” ：

①能分泌膽汁；

②加工利用 從腸道吸收來的營養物質；

③對人體內的各種有害物質解毒 后排出體外。

十四、怎樣保護肝臟?

①不酗酒：

②不吃霉變食物：

③不濫用藥物；

④積極預 防病毒性肝炎。

十五、怎樣注意胃的保健?

①定時定量進食，不暴飲暴食；

②不吸煙，不酗酒；

③ 少吃腌制、熏制、油煎食物，否則易患胃癌；

④注意勞逸結 合，心情樂觀開朗，防止潰瘍病。

十六、怎樣保護腎臟?

①適當多喝開水；

②不要憋尿；

③預防尿道感染，以防 發生腎炎。

十七、什么是心理健康?

心理健康表現為：

①智力發育正常；

②有自知之明；

③ 有良好的人際關系：

④經常保持穩定、樂觀的良好情緒。

十八、怎樣保持情緒穩定、愉快?

①能正確認識自己，評價自己；

②熱愛生活，對前途充 滿信心；

③善于忍讓克制，待人寬厚，遇事不斤斤計較；

④ 能冷靜對待歡樂與憂傷等突發事件。

十九、怎樣正確處理好人際關系?

①加強思想道德修養，保持心理平衡；

②培養尊重他人、真誠待人、樂于助人的良好個性；

③凡事相互諒解，能設身 處地為對方著想；

④敢于堅持真理，維護正義。

二十、注意用眼衛生要做到哪“二要二不要”

(1)二要：

①讀書寫字姿勢要端正，保持“一尺一拳一 寸”，即眼睛離書本一尺，身體離桌沿一拳，手指離筆尖一 寸；

②連續看書寫字一小時左右要休息片刻，或向遠處眺望 一會。

(2)二不要：

①不要在光線太暗或直射陽光下看書、寫 字；

②不要躺著、走路或乘車時看書。

二十一、看電視應注意些什么?

①每次看電視不要超過 2 小時，連續看電視 1 小時后，應起來活動 5—10 分鐘；

②觀看者應離電視屏幕 2 米以上：

③電視機安放高度應與觀看者坐時的眼睛高度相一致；

④室 內最好開一盞 3-8 瓦的小燈，以減輕屏幕與周圍黑暗的強烈 對比，這對避免眼睛疲勞有好處。二

十二、進食脂肪過多容易患哪些疾病?

①高脂血癥、冠心病、高血壓；

②膽囊炎、膽石癥、胰 腺炎：

③肥胖癥、脂肪肝、糖尿病；

④腸癌、乳癌等。

二十三、人體缺乏維生素會患什么病?

①缺乏維生素 A 可患夜盲癥、干眼病和皮膚干燥癥；

② 缺乏維生素 D，兒童可患佝僂病，孕婦可患骨軟化癥；

③缺 乏維生素 B1 可患腳氣病、神經炎：

④缺乏維生素 B2 可患唇 炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；

⑤缺乏維生素 C 可患壞血病。

二十四、人體缺鐵會引起什么病?鐵主要來源于哪些食物?

鐵是構成血紅蛋白的重要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性 貧血。鐵主要來源于動物的肝臟、腎、瘦肉、血，以及蛋黃、豆類、多種蔬菜等。二

十五、為保證睡眠質量，睡前應注意哪些? 二

十五、為保證睡眠質量，睡前應注意哪些?

①不喝茶或咖啡，不吃過多東西，可飲少量開水或牛奶；

②洗臉、刷牙、洗腳、開窗；

③睡前宜心情平靜，避免焦慮 或激動，不做劇烈運動。

二十六、怎樣的睡眠符合衛生要求?

①起居規律，按時睡覺或起床；

②睡姿取右臥位，忌伏 睡、蒙頭或將兩手放在胸前睡覺；

③枕頭高度適中，忌過高 或過低。

二十七、居室內最適宜的溫度是多少? 冬季 16—18 攝氏度，夏季 24—26 攝氏度。

二十八、噪聲對人體有哪些影響?

人體有哪些影響 ①影響人的正常休息、睡眠、工作和學習；

②使人的聽 覺發生暫時性減退，時間一長就可能發生持久性的聽力損 失；

③長期噪聲環境下，人還可出現神經衰弱病癥。

二十九、綠化對環境有何作用?

綠化是凈化空氣、保護環境的一項重要措施。

它的作用 有：①吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧氣：

②吸附和阻留 灰塵：

③調節氣候：

④降低噪聲；

⑤美化環境，使人消除緊 張，提高工作效率。

三

十、怎樣預防腦中風?

①首先要預防高血壓，高血壓患者應及時、正規治療；

②不吸煙，不酗酒，低鹽飲食，勿暴飲暴食，多吃新鮮蔬菜 瓜果，保持大便暢通：

③生活要有規律，保證充足的睡眠，經常參加力所能及的文娛和體育活動；

④冬季注意保暖，避 免寒冷刺激：洗澡時水溫要適宜，時間不要太長；

⑤遇事不 惱怒，心胸豁達，避免情緒激動；

⑥每年定期檢查一次膽固 醇和血脂，出現中風先兆時應及時就近就醫，以避免中風的 發生。

三

十一、煤氣中毒如何急救處理?

①立即打開門窗，迅速將中毒者搬到空氣新鮮的地方，但要注意保暖；

②病情輕者，可讓他喝熱的糖茶水；

③病情 較重、已陷入昏迷者，應急送醫院救治。

三

十二、觸電如何急救處理?

①迅速斷絕電源，野外無法找到電閘時，可用干燥絕緣 棒、竹竿挑開電線；

②迅速檢查觸電者的呼吸、心跳情況，就地搶救，及時進行人工呼吸和胸外心臟按摩；

③立即請醫 生搶救，或在不中斷搶救的前提下，送往醫院急救。

三

十三、如何做好骨折的急救處理?

①骨折病人應立即停止活動，將骨折部位簡單固定；

② 如傷口出血，應用繃帶或清潔布條壓迫包扎止血，出血量大 可用止血帶止血，并記錄時間，做到每小時放松 0．5 一 1 分鐘，防止肢體缺血壞死；

③如骨折端露在傷口外面，不要 當場把骨折端送入傷口內，以免引起感染；

④高處摔下或背 著地跌倒骨折的病人，不要用軟性擔架，應幾個人在一個水平位輕輕托直放在木板或門板上，平穩地送往醫院。

三

十四、合理膳食的原則： 《中國居民膳食指南》提出合理膳食的原則如下：①食 物多樣，谷類為主； ②多吃蔬菜、水果和薯類；

③每天吃奶 類、豆類或其制品：

④經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃 肥肉和葷油：

⑤食量與體力活動要均衡，保持適宜體重；

⑥ 吃清淡少鹽的膳食；

⑦如飲酒應限量：

⑧吃清潔衛生不變質 的食物。

三

十五、什么是有氧代謝運動? 有氧代謝運動是在運動過程中，通過加快呼吸與心跳，以滿足肢體肌肉對氧氣需求的增加，在運動中氧的供需達到平衡狀態。有氧代謝運動是一種輕中強度的運動，它包括快 步行走、慢跑、騎自行車、跳繩、跳健身舞、溜冰、打乒乓 球、游泳、爬樓梯、登山等。無論做以上何種方式的運動，如使運動中心率保持在(220 一年齡)*60％-80％的范圍，即為有氧代謝運動。每周 可做這種強度的運動 3～5 次，每次堅持 20---30 分鐘。有 氧代謝運動有益于降血壓、預防冠心病、增強體能與耐力，使人的精力充沛、延緩衰老、延年益壽。

三

十六、如何做好居室環境衛生?

①經常打開門窗，使室內空氣流通，保持空氣潔凈、新 鮮；

②廚房要使用排油煙機，廁所要安裝排風扇；

③居室要 勤打掃，堅持濕拖把擦地或先灑水后掃地，防止灰塵對空氣 的污染；④不要在室內吸煙； ⑤居室內養植一些吊蘭、仙人 掌科植物，對凈化室內空氣有益處。

三

十七、皮膚燙傷、燒傷的急救知識：

①盡快脫去或剪開被熱液浸透或著火的衣服：

②燙(燒)傷面積不大時，應立即將受傷部位浸泡在冷開水或自來水中，也可用濕冷毛巾敷患處．一直到疼痛減緩時為止，此法 有止痛、減輕和防止起泡的作用；

③隨后可在傷處涂上燙傷 藥膏、清涼油、食醋或雞蛋清；

④如果出現水泡，不要把水 泡挑破，以免發生感染；如水泡已經被擦破，也不要將皰皮 撕去，可用消毒紗布或干凈軟布敷蓋傷處后送醫院治療；

⑤ 重癥燙傷或燒傷者，應盡快送往醫院救治。

三

十八、健康的四大基石是什么？ 世界衛生組織指出，健康四大基石是：合理營養、適量 運動、戒煙限酒、心理平衡。

三

十九、哪些食物維生素含量比較豐富？

維生素的種類不同，其食物來源也不一樣，以下列舉的 是幾種主要維生素的最主要的食物來源。

維生素 A：動物肝臟、奶油、雞（鴨）蛋。胡蘿卜素：胡蘿卜、紅薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣 椒、莧菜。

維生素 D：奶油、蛋黃、魚肝油、動物肝臟、海魚。

維生素 E：植物油、動物肝、麥胚、綠葉菜、杏仁、花 生。

維生素 B1：糙米、小米、玉米、豆類、花生米、動物內 臟、蛋黃。

維生素 B2：動物肝臟、雞蛋、豆類、深色蔬菜、桂圓、紫菜。

維生素 PP：標準米、花生、葵花籽、動物肝臟、玉米 面。葉酸：牛肝、蛋類、蔬菜、桔子、香蕉。維生素 B12：牛肝、豬心、臭豆腐。

四

十、心理健康的標準是什么？ 心理健康是每個人身心健康的一個重要方面，主要從情緒、適應力、行為意志等方面體現出來。它的標準并不是絕對的 客觀，但具體內容應包括以下幾點： 情緒：有自我控制能力，情感表達恰如其分，舉止得體，情 緒穩定，心情愉快。適應力：能正確對待外界影響，與社會協調一致，努力適應 環境。意志：意志堅強，有一定耐受力，能把困難變成奮斗的動力，在逆境中奮發圖強。行為：行為協調，言行表里一致，有完整的人格。社交：有一定的社交能力，與人交往適度，擇友得當，能正 確處理生活中的人際關系。智力：智力發育正常，思維敏捷，精力充沛，注意力集中，能保持較高的工作學習效率。

四

十一、怎樣保持良好的心理健康狀態？

每個人都要面對社會、事業、家庭等方面的精神壓力，在人生旅途上，每個人都無法避免許多不順心如意的事，諸 如學業上的挫折、事業上的坎坷、生活中的磨難、情感上的 失意等等。這些都需要進行心理調整，以保持良好的心理健 康狀態。首先，要善于自我克制。保持清醒的頭腦，鎮定自己的 情緒，總結受挫原因，用理智去克服情感上的失意，不必為 煩心事大動肝火。第二，要善于自身排解。去做自己喜歡干的事，諸如看 小說、看電影、唱歌跳舞等。第三，要善于減輕自己的精神負擔。走出郁悶的氛圍，投入大自然的懷抱。根據自己的性格和當時的心情，選擇幽 靜清新的環境或人多喧鬧有趣的公共場所，轉移自己的注意 力，忘掉那些讓人心煩的事情。第四，要善于渲泄內心的感情。尋找知心朋友傾吐心中 苦悶，尋求朋友的理解，讓心中的郁結盡快解開，或者用適 當的哭的方式來渲泄。適度的哭可解除憂郁，常哭則是不好 的。

四

十二、送您一把金鑰匙，健康行為提醒您： 少煙多茶，少酒多水，少鹽多醋，少油多奶 少肉多菜，少糖多果，少精多粗，少食多嚼 少衣多浴，少藥多煉，少車多步，少停多動 少言多行，少煩多眠，少欲多施，少怒多笑

四

十三、人體最重要的五個保健部位

1、腋窩保健區：腋窩是血管、淋巴、神經最多最豐富 的地方。它的健身奧秘之處，在于受刺激后會使人大笑；笑 時使各器官都能得到運動，促進血液循環，并使各器官充分 得到養分和氧氣的交換，使大腦、心臟以及肺都受益匪淺。故專家們稱之為“腋窩運動”。

2、肚臍保健區：肚臍常被養生學家譽為保健“要塞”。肚臍為神闕穴，中醫常用藥物貼敷肚臍，治療心絞痛、消化 不良等病。經常按摩肚臍有預防和治療中風的作用，能祛病 健身、益壽延年。

3、腳底保健區：人的腳底有 70 多個穴位，6 條經絡起 止于腳上。科學家還認為： 人的腳底有成千上萬個末梢神經，與大腦和心臟密切聯系，與人體各部臟器密切聯系，所以將 腳稱作人的“第二心臟”，

第四篇：高血壓健康教育知識講座

高血壓健康教育知識講座

高血壓的防治

一、什么是高血壓？ 高血壓病是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高(>=140/90mmHg),常伴有脂肪和糖代謝紊亂以及心、腦、腎和視網膜等器官功能性或器質性改變。臨床上很多高血壓病人特別是肥胖型常伴有糖尿病，而糖尿病也較多的伴有高血壓。

二、高血壓病因不明，與發病有關的因素有：

1.年齡：發病率有隨年齡增長而增高的趨勢，40歲以上者發病率高。

2.食鹽：攝入食鹽多者，高血壓發病率高，有認為食鹽<2g/日，幾乎不發生高血壓;3-4g/日，高血壓發病率3%，4-15g/日，發病率33.15%，>20g/日發病率30%。

3.體重：肥胖者發病率高。

4.遺傳：大約半數高血壓患者有家族史。

5.環境與職業：有噪音的工作環境，過度緊張的腦力勞動均易發生高血壓，城市中的高壓發病率高于農村。

三、高血壓早期癥狀有哪些？

按起病緩急和病程進展，可分為緩進型和急進型，以緩進型多見。

一）、緩進型高血壓。

(一)早期表現：早期多無癥狀，偶爾體檢時發現血壓增高，或在精神緊張，情緒激動或勞累后感頭暈、頭痛、眼花、耳鳴、失眠、乏力、注意力不集中等癥狀，可能系高級精神功能失調所致。早期血壓僅暫時升高，隨病程進展血壓持續升高，臟器受累。

(二)腦部表現：頭痛、頭暈常見。多由于情緒激動，過度疲勞，氣候變化或停用降壓藥而誘發。血壓急驟升高。劇烈頭痛、視力障礙、惡心、嘔吐、抽搐、昏迷、一過性偏癱、失語等

(三)心臟表現：早期，心功能代償，癥狀不明顯，后期，心功能失代償，發生心力衰竭。

(四)腎臟表現：長期高血壓致腎小動脈硬化。腎功能減退時，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及紅細胞。尿濃縮功能低下，酚紅排泄及尿素廓清障礙。出現氮質血癥及尿毒癥。

(五)眼底改變。

二）、急進型高血壓：也稱惡性高血壓，占高血壓病的1%，可由緩進型突然轉變而來，也可起病。惡性 高血壓可發生在任何年齡，但以30-40歲為最多見。血壓明顯升高，舒張壓多在17.3Kpa(130mmHg)以上，有乏力，口渴、多尿等癥狀。視力迅速減退，眼底有視網膜出血及滲出，常有雙側視神經乳頭水腫。迅速出現蛋白尿，血尿及腎功能不全。也可發生心力衰竭，高血壓腦病和高血壓危象，病程進展迅速多死于尿毒癥。

四、高血壓病分期： 按WHO的標準，人體正常血壓為收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg，即可診斷為高血壓。收縮壓在140～159mmHg和（或）舒張壓在90～99mmHg之間為輕度高血壓。正常人的收縮壓隨年齡增加而升高，故高血壓病的發病率也隨著年齡的上升而升高。

第一期：血壓達確診高血壓水平，臨床無心、腦、腎損害征象。

第二期：血壓達確診高血壓水平，并有下列一項者①體檢、X線、心電圖或超聲心動圖示左心室擴大。②眼底檢查，眼底動脈普遍或局部狹窄。③蛋白尿或血漿肌酐濃度輕度增高。

第三期：血壓達確診高血壓水平，并有下列一項者;①腦出血或高血壓腦病。②心力衰竭。③腎功能衰竭。④眼底出血或滲出，伴或不伴有視神經乳頭水腫。⑤心絞痛，心肌梗塞，腦血栓形成。

五、高血壓食療(以下資料僅供參考，詳細需咨詢醫生)

(1)芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細末，備用。粳米淘凈放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

(3)綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

(4)荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用于頑固性高血壓。

(7)羅布麻五味子茶：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病。

(8)何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功(11)靈芝湯：將靈芝切成碎片，放入鍋中，加清水適量，文火燉2小時，取湯加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血壓。

(12)煮熟雞蛋，將雞蛋清剝去吃了，將雞蛋黃放入碗里，研碎，加適量醋，攪勻，吃下去。長期服用，高血壓者可以降低。

(13)胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

(14)大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一會兒食用。

(15)葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。

（一）、高血壓吃什么對身體好？

1、多吃防治高血壓的食物，如

菌類：靈芝、黑木耳、白木耳、香菇；

葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等；

根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；

花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心；水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；

(9)淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。

(10)胡蘿卜汁，每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲 動物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。

水果：蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。

2、宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。飲食宜多食鉀食物。

（二）、高血壓最好別吃什么食物？

1.忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成。

（三）、高血壓飲食要點

1、高血壓病人飲食需要適時定量，不饑不飽，不暴飲暴食。

2、食鹽攝取每天應該限制在3克以下。浮腫明顯時，更應該嚴格控制食鹽。但長期低鹽或者缺鹽，可導致食欲不振，全身乏力等現象，所以不能無鹽。

3、高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等。吃含鉀的食物不僅能保護心肌細胞，還能緩解吃鈉太多引起的不良后果。但高血壓并發腎功能不全時，則不宜吃含鉀多的食物，否則會因少尿而引起體內鉀積蓄過多，導致心律紊亂以致心臟驟停。

總之，高血壓病人的飲食以清淡為主，寧素勿葷，寧淡勿濃，寧饑勿飽，生活上做到調情志，益腎精，慎飲食。

六、高血壓應該做哪些檢查？

一）、確定有無高血壓：測量血壓升高應連續數日多次測血壓，有兩次以上血壓升高，方可謂高血壓。

二）、鑒別高血壓的原因：凡遇到高血壓患者，應詳細詢問病史，全面系統檢查，以排除癥狀性高血壓。

實驗室檢查可幫助原發性高血壓病的診斷和分型，了解靶器官的功能狀態，尚有利于治療時正確選擇藥物。血尿常規、腎功能、尿酸、血脂、血糖、電解質(尤其血鉀)、心電圖、胸部X線和眼底檢查應作為高血壓病病人的常規檢查。

七、高血壓治療前的注意事項？

一）、限鹽

鹽的攝入量與高血壓呈正相關，即人群中鹽攝入越多血壓水平就越高。日均攝鹽量每增加1克，平均高壓上升2mmHg，低壓上升1.7mmHg。日本北部攝鹽量每人每天30克，結果高血壓、腦卒中發病率明顯高于世界平均水平，被稱為“高血壓王國”和“腦卒中王國”。相反牙買加某島每天攝鹽小于2克，則無高血壓的發生。

世界衛生組織規定每人每天攝鹽量不得超過6克，這里的6克不僅指食鹽，還包括味精、醬油等含鹽調料和食品中的鹽量。平常生活中可以通過“限鹽勺”來幫助我們控制攝鹽量，沒有“限鹽勺”也不要緊，我們可以參考一啤酒瓶蓋的鹽量大概是2克的辦法控鹽，還可以采用在原來用鹽量的基礎上減少1/3～1/2的辦法。

二）、控制體重

身體質量指數(BMI)的計算方法為：

BMI=體重(公斤)/身高(米)

2BMI≥25 為超重，BMI≥27為肥胖。

三）、自身預防

①定期測量血壓，1～2周應至少測量一次

②治療高血壓應堅持“三心”，即信心、決心、恒心，只有這樣做才能防止或推遲機體重要臟器受到損害。③定時服用降壓藥，自己不隨意減量或停藥，可在醫生指導下及現病情加予調整，防止血壓反跳

④條件允許，可自備血壓計及學會自測血壓

⑤隨服用適當的藥物外，還要注意勞逸結合、注意飲食、適當運動、保持情緒穩定、睡眠充足。

⑥老年人降壓不能操之過急，血壓宜控制在140～159mmhg為宜，減少心腦血管并發癥的發生。

⑦老年人及服用去甲腎上腺素能神經末梢阻斷藥的防止體位性低血壓。

四）、適量運動

運動對高血壓的重要性：有句話說：“年輕時，用健康換取金錢，年老時，用運動換取健康。”運動除了可以促進血液循環，降低膽固醇的生成外，并能增強肌肉、骨骼與關節僵硬的發生。運動能增加食欲，促進腸胃蠕動、預防便秘、改善睡眠。有持續運動的習慣：最好是做到有氧運動，才會有幫助。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。

1、進行運動的注意事項：

① 勿過量或太強太累，要采取循序漸進的方式來增加活動量。

② 注意周圍環境氣候：夏天：避免中午艷陽高照的時間;冬天：要注意保暖，防中風。

③ 穿著舒適吸汗的衣服：選棉質衣料，運動鞋等是必要的。

④ 選擇安全場所：如公園、學校，勿在巷道、馬路邊。

2、運動的禁忌

① 生病或不舒服時應停止運動。

② 饑餓時或飯后一小時不宜做運動。

③ 運動中不可立即停止，要遵守運動程序的步驟。

④ 運動中有任何不適現象，應即停止。

五）、戒煙限酒

吸煙會導致高血壓。研究證明，吸一支煙后心率每分鐘增加5-20次/分，收縮壓增加10-25mmhg。這是為什么呢?因為煙葉內含有尼古丁(煙堿)會興奮中樞神經和交感神經，使心率加快，同時也促使腎上腺釋放大量兒茶酚胺，使小動脈收縮，導致血壓升高。尼古丁還會刺激血管內的化學感受器，反射性地引起血壓升高。

長期大量吸煙還會促進大動脈粥樣硬化，小動脈內膜逐漸增厚，使整個血管逐漸硬化。同時由于吸煙者血液中一氧化碳血紅蛋白含量增多，從而降低了血液的含氧量，使動脈內膜缺氧，動脈壁內脂的含氧量增加，加速了動脈粥樣硬化的形成。因此，無高血壓的人戒煙可預防了高血壓的發生，有高血壓的人更應戒煙。

與吸煙相比，飲酒對身體的利弊就存在爭議。不時出現各種報告，有的說飲少量酒有益，有的說有害，但可以肯定的一點是，大量飲酒肯定有害，高濃度的酒精會導致動脈硬化，加重高血壓。

八、高血壓急癥急救法

1、病人突然心悸氣短，呈端坐呼吸狀態，口唇發紺，肢體活動失靈，伴咯粉紅泡沫樣痰時，要考慮有急性左心衰竭，應吩咐病人雙腿下垂，采取坐位，如備有氧氣袋，及時吸入氧氣，并迅速通知急救中心

2、血壓突然升高，伴有惡心、嘔吐、劇烈頭痛、心慌、尿頻、甚至視線模糊，即已出現高血壓腦病。家人要安慰病人別緊張，臥床休息，并及時服用降壓藥，還可另服利尿劑、鎮靜劑等

3、病人在勞累或興奮后，發生心絞痛，甚至心肌梗塞或急性心力衰竭，心前區疼痛、胸悶，并延伸至頸部、左肩背或上肢，面色蒼白、出冷汗，此時應叫病人安靜休息，服一片硝酸甘油或一支亞硝酸戊酯，并吸入氧氣

4、高血壓病人發病時，會伴有腦血管意外，除頭痛、嘔吐外，甚至意識障礙或肢體癱瘓，此時要讓病人平臥，頭偏向一側，以免意識障礙，或劇烈嘔吐時將嘔吐物吸入氣道，然后通知急救中心。

九、高血壓西醫治療方法

一）、一般治療：高血壓發病與中樞神經功能紊亂有關，應注意勞逸結合。

二）、降壓藥物治療。

(一)血管緊張素轉換酶抑制劑：目前應用巰甲丙脯酸、依那普利。

(二)鈣拮抗劑：是一組化學結構不同，作用機制也不盡相同的藥物。由于抑制鈣離子通過細胞膜上鈣通道的內流，因而稱為鈣通道拮

抗劑。常用藥物有異搏定、硫氮卓酮及硝苯吡啶、尼群地平。

(三)血管擴張劑：直接松弛血管平滑肌，擴張血管，降低血壓。常用藥物有：1.硝普鈉。2.長壓定。3.肼苯達嗪。

(四)作用于交感神經系統的降壓藥。

1.中樞性交感神經抑制藥：(1)可樂寧。(2)甲基多巴。

2.交感神經節阻滯劑。常用者有阿方那特，用于高血壓腦病的治療。

3.交感神經節后阻滯劑。使交感神經末稍中去甲腎上腺素貯存耗竭，而達降壓的目的。常用藥物有：(1)胍乙啶。(2)利血平。

4.腎上腺素能受體阻滯劑。

(1)β受體阻滯劑;柳胺芐心定是WHO推薦的降壓藥。醋丁酰心安。

(2)α受體阻滯劑：常用者有哌唑嗪。多沙唑嗪。

(五)利尿降壓藥。

1.噻嗪類：是應用最廣的口服利尿降壓藥，雙氫克尿噻。

2.速尿。

3.氨苯喋啶。

三）、藥物治療原則

(一)個體化：根據不同病人的病理生理特點，病程進展和并發癥，而采用不同的藥物不同的劑量。

(二)聯合用藥。

(三)分級治療：對一般高血壓，先用副作用少的藥物，如未取得滿意療效可逐步加用一種或多種作用機制不同的藥物。可考慮分級治療。

一級：利尿劑、β受體阻滯劑、鈣拮抗劑、血管緊張素轉換酶抑制劑，可選用一種藥物，一種無效可改用另一種。二級：聯合用藥，兩種藥物并用，自小量開始，有效為止，若無效轉入三級。

三級：聯合用藥，三種藥物并用。

四級：三級治療效果不佳者，可換用胍乙啶或可樂寧。

第五篇：健康教育知識講座教案

健康教育知識講座教案之

（一）糖 尿 病 人 最 佳 飲 食 方 案

１１月１４日是世界糖尿病日，對糖尿病人來說，甜品基本不碰、米飯不能吃飽，水果不能吃多……那他們到底能吃什么？營養專家為糖尿病人開出了健康食譜。營養專家認為，首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果，因為葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后將使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要飲酒。

主食方面：以雜糧為主，每日200-300克（4-6兩），為了防止脂肪過度分解，產生酮酸中毒現象，絕對禁止不吃主食。最好一日四餐，但主食的總體份額不能增加，如果所進餐中有馬鈴薯，則要在主食中減去相應的馬鈴薯的重量。最好少喝粥，或者不喝粥。

糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。

含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。富含維生素B和維生素C的食物。補足這兩種元素，有利于減緩糖尿病并發癥的進程，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。

此外，南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用，有降低血糖、調節血糖濃度的功能，適宜多吃。

糖尿病是一種常見的慢性非傳染性疾病，因體內胰島素絕對或相對缺乏引起血液中葡萄糖濃度升高所致，進而糖大量從尿中排出，呈現多飲、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等癥狀。糖尿病可進一步引發全身各種嚴重的急、慢性并發癥，造成體內許多系統受損，特別是對血管和神經。糖尿病已成為當今人類健康的三大殺手之一，嚴重威脅人類的健康。其中，糖尿病足是最常見的并發癥之一，往往導致患者殘疾甚至死亡。

（二）最強防癌食物排行榜

合理飲食自身即是一個重要的防癌辦法，在此基礎上，可適當彌補一些防癌食物，以下供參閱。

玉米：其養分價值超越面粉、大米，常常食用能防止動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。紅薯：富含較多的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮，能防止腸癌和乳腺癌。南瓜：含極豐厚的維生素Ａ、維生素Ｃ，還富含鈣質和纖維素、色氨酸－Ｐ等，可防止肥壯、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，是防止癌癥的好食物。麥麩：麥麩是小麥首要養分成分的庫房，富含Ｂ族維生素、硒、鎂等礦物質，許多植物纖維。有利于防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血癥、便秘、痔瘡等。

蘿卜及胡蘿卜：富含很多維生素Ｃ，胡蘿卜還富含豐厚的胡蘿卜素，所以它們具有極好的防癌效果。

蘑菇： 養分豐厚，富含人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質，含硒和豐厚的維生素Ｄ，能增強人體免疫力，有利于防止胃癌和食管癌。

蘆筍：富含硒和植物纖維等，可用來防治多種癌癥。苦瓜： 苦瓜的抗癌效果是因為它富含一品種奎寧蛋白，能激活免疫細胞的活性，苦瓜種子中富含按捺細胞侵襲、搬運的成分。

茄子：富含豐厚的養分成分，還富含龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿等物質，其間龍葵堿和葫蘆素被證明具有抗癌效果。

大蒜：試驗證明，大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有激烈的按捺效果，大蒜素還能阻斷在體內組成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細胞的吞噬功用。

海帶：海帶提取物對多種癌細胞有按捺效果。

豆類及豆制品： 在豆類中，大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等都富含能夠防癌抗癌的核酸。蔬菜：

百合科蔬菜如蔥、洋蔥、蒜等，十字花科蔬菜如卷心菜、白蘿卜、蕪菁等富含多量的硫化合物，有增強肝臟解毒時所需酶的效果，能增強人體防止癌癥的效果。

綠茶：據國內外廣泛研討，以為茶葉，尤其是綠茶具有十分顯著的防癌效果。

別的，常食大棗、山楂、獼猴桃、葡萄、烏梅、大白菜以及多種海產品等，均對防癌有利。

（三）世界高血壓日宣傳材料

1．我國人群高血壓知曉率

2002年全國居民營養與健康調查顯示，我國人群高血壓的知曉率，治療率和控制率僅分別為30%，25%和6%。意味著我國事實上高血壓人群中不知道自己患高血壓的占70%。由于大部分人沒有測量過自己的血壓水平，故也不可能知道自己有無高血壓，更談不到高血壓的治療率和控制率。這些年來，經過政府和社會各界的共同努力，尤其是新醫改政策的落實，居民健康檔案的建立，人群高血壓的知曉率，治療率及控制率有所提高。估測分別達到35%，30%和8~10%。但總體上講仍處于較低水平。只有知道自己的血壓水平，知道自己患高血壓，才能提高高血壓的治療率和控制率。

2．如何才能知曉您的血壓 要知曉自己的血壓水平，必須通過測量血壓的方式。年齡大于18歲以上的成年“正常血壓”人，建議每2年測一次血壓;對大于35歲以上的人，建議每年測量一次血壓;對易患高血壓的人群(血壓130-139/85-89mmHg、肥胖、長期過量飲酒、有高血壓家族史)，建議每6個月測量一次血壓。堅持首診血壓測量制度，對到衛生機構就診的患者，不管看何病，均應測量血壓。建議老年人在家中自測血壓，了解自己的血壓水平。

3．如何判斷自己的血壓值

如首次測量血壓數值為小于120/80mmHg者，認為是正常血壓。如首次測量血壓數值120-139/80-89mmHg，認為是正常高值血壓，建議復查，隔幾個月復查一次。

如首次測量血壓≥140/90mmHg，但小于180/110mmHg, 認為可能是高血壓，建議每隔1-2周測一次血壓，如非同日三次血壓≥140/90mmHg，可診斷為高血壓。如血壓未達到140/90mmHg ,則繼續監測血壓。

如首次測量血壓≥180/110mmHg，認為很可能是高血壓，建議立即降壓治療，到醫療機構進一步檢查評估;密切監測血壓，直到血壓降至安全范圍。每隔1-2周測一次血壓，如非同日三次血壓≥140/90mmHg，可診斷為高血壓。

4．如何處理不同水平的血壓 正常血壓者：保持健康生活方式。

正常高值血壓者：改變不良生活方式，高鹽飲食者限鹽，每人每日食鹽< 6克;酗酒者限制飲酒，每日白酒不超1兩;肥胖者減輕體重，半年減重3~5公斤;缺乏運動者，堅持每周活動3-5次。

高血壓患者：堅持改變不良生活方式;堅持合理使用降壓藥，長期平穩控制血壓，降壓治療要達標;血壓目標值<140/90mmHg。

5．高血壓患者血壓目標值

一般高血壓患者降壓治療的血壓目標值為<140/90mmHg;年齡≥65歲老年高血壓患者的血壓目標值為<150/90mmHg;高血壓伴慢性腎臟病、冠心病的血壓目標值為<130/80mmHg，高血壓伴腦血管病后患者的血壓目標值為<140/90mmHg。在能耐受的情況下，血壓降低有利于保護靶器官，減少心腦血管病的發生。如何長期控制好高血壓

高血壓是慢性病，血壓升高對心腦腎靶器官造成慢性持續性損害，嚴重的引發腦卒中、心肌梗死、腎臟病。國內外研究和實踐經驗均證明，控制好血壓，可保護靶器官，減少心腦血管病的發生。高血壓患者應認識到長期平穩有效控制高血壓的重要性和必要性。長期堅持非藥物療法即改變不良生活方式和行為;長期堅持合理使用降壓藥。二者相輔相成，不可偏頗;更不能用非藥物療法代替藥物療法，尤其對2級和3級高血壓患者更應長期應用降壓藥。中國高血壓指南推薦選用鈣拮抗劑，ACEI，ARB, 利尿劑，b阻滯劑及固定復方制劑等。盡量選用長效降壓藥，規范用降壓藥，長期平穩有效控制高血壓。

（四）老年人疾病及特征

1、老年人健康狀況下降：只有30%的老年人身心基本健康，70%的老年人患有不同程度的軀體和心理疾病，42%的老人同時患有兩種疾病以上。10%的老人患抑郁癥。有25%的老人因慢性病導致殘疾，生活需要照顧，5%的老人的日常生活完全需要人幫助和照料。

2、老年人疾病的主分類：

①中年起病，延續到老年時才出現癥狀的疾病。如慢性支氣管炎、肺氣腫、慢性胃炎、慢性腎炎和類風濕性關節炎等。

②老年人主要疾病依次為：癌癥、高血壓病、冠心病、高脂血癥、慢性支氣管炎、腦血管病、糖尿病、痛風、頸椎病、骨質增生、老年性白內障。

③導致老年人死亡的以慢性病為主，依次為：心腦血管病、惡性腫瘤及呼吸系統病。

3、老年人患病的特點：

①起病隱襲，癥狀多不典型且較輕微。

②病情進展快，一旦發病，病情常迅速惡化。

③多種疾病常同時存在，多器官同時患病，或一個器官同時患多種疾病。

④容易發生意識障礙和精神癥狀。

⑤容易發生并發癥。最容易發生的并發癥是肺炎、水和電解質代謝紊亂、血栓、多臟器衰竭、褥瘡等。

了解和掌握老年人患病特點，對普及老年人的醫學保健知識，開展老年病的早防早治有重要的實際意義。

（五）慢性阻塞性肺疾病的防治

認識慢性阻塞性肺疾病

慢性阻塞性肺疾病是一種重要的慢性呼吸系統疾病，患病人數多，病死率高，由于其病情發展緩慢并嚴重影響患者的勞動能力和生活質量。

主要特征：慢性氣流阻塞，并進行性發展 主要誘發因素：吸煙(長期較大量吸煙)、較長期的有害粉塵、煙霧及氣體接觸等

常見病：慢性支氣管炎和（或）肺氣腫 慢性阻塞性肺疾病的預防、保健方法有哪些

（1）開窗通風；室內定期作空氣消毒如食醋或蒼術薰蒸等；避免煙霧、粉塵的刺激，吸煙者應戒煙；在寒冷季節或氣候驟變時，注意保暖，防止受涼感冒，預防呼吸道感染。

（2）注意口腔、皮膚清潔，勤洗漱，有輕度口腔感染時，可用生理鹽水或朵貝爾氏液于飯后、睡前漱口。

（3）痰多者盡量將痰液咳出，尤其是清晨，不要害怕咳嗽；痰液粘稠者，適當服用祛痰藥或霧化稀釋痰液，老年、體弱者可協作翻身或輕拍背部幫助排痰。

（4）每天有計劃地進行鍛煉，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等，以不感到疲勞為宜，避免過勞而引起呼吸困難。緩解期加強呼吸運動鍛煉，如腹式呼吸鍛煉，其方法是：用鼻吸氣，用口呼氣。呼氣時口唇縮攏（成魚口狀），并用手按壓腹部，使氣呼盡，采用深而慢的呼吸，頻率8～10次/分，每日進行數次鍛煉，每次10～20分鐘，長期堅持下去，一般2～3個月可使通氣功能改善。

（六）孕產期生殖保健

1、孕早期保健(指孕12周前)：盡早確定妊娠，進行全面體檢，實施孕早期監護。孕婦要保持情緒穩定，心情舒暢，保證充足的休息與營養，在醫生指導下用藥，避免性生活。

2、孕中期保健(指13—37周)：應進行系統產前檢查，高危妊娠篩查。要護理乳房，性生活要注意體位，避免腹部受壓。

3、孕晚期保健（指孕28周至分娩)：注意高危妊娠的治療及監測，胎兒生長發育及胎盤功能監測，避免性生活。

4、分晚期保健產前孕婦要情緒穩定，要照常飲食，抓緊休息；產中要配合醫護人員，正常使用產力，順利分娩。

5、產褥期保健產婦要勤洗澡，常換內衣；合理增加營養，積極預防產褥熱、中暑、乳腺炎、膀胱炎等疾病。

（七）什么是手足口病? 手足口病（Hand, foot and mouth disease, HFMD）是由腸道病毒引起的傳染病，多發生于嬰幼兒，可引起手、足、口腔等部位的皰疹，個別患者可引起心肌炎、肺水腫、無菌性腦膜腦炎等并發癥。

引發手足口病的腸道病毒有20多種(型)，柯薩奇病毒A組的16、4、5、9、10型，B組的2、5型，以及腸道病毒71型均為手足口病較常見的病原體，其中以柯薩奇病毒A16型（Cox A16）和腸道病毒71型（EV 71）最為常見。

手足口病的傳染源是什么? 手足口病的傳染源是患者和隱性感染者。

流行期間，患者是主要傳染源。患者在發病1～2周自咽部排出病毒，約3～5周從糞便中排出病毒，皰疹液中含大量病毒，破潰時病毒即溢出。帶毒者和輕型散發病例是流行間歇和流行期的主要傳染源。

手足口病是怎么傳染的? 該病傳播方式多樣，以通過人群密切接觸傳播為主。病毒可通過唾液、皰疹液、糞便等污染的手、毛巾、手絹、牙杯、玩具、食具、奶具以及床上用品、內衣等引起間接接觸傳播；患者咽喉分泌物及唾液中的病毒可通過飛沫傳播；如接觸被病毒污染的水源，亦可經水感染；門診交叉感染和口腔器械消毒不合格亦是造成傳播的原因之一。手足口病的預防: 預防手足口病必須注意個人衛生，保持口腔清潔，預防細菌繼發感染，每次餐后應用溫水漱口。要注意居室內空氣流通、溫度適宜，多飲白開水或清涼飲料，多吃新鮮蔬菜和瓜果；經常徹底清洗兒童的玩具或其他用品。

在手足口病流行時，家長盡量少讓孩子到擁擠的公共場所，減少被感染機會。此外，家長還要注意嬰幼兒的營養、休息，避免日光曝曬，防止過度疲勞，降低了抵抗力。治療上可采用口服板藍根沖劑、抗病毒口服液和多種維生素；或用抗病毒藥膏涂抹患處，消炎止痛。尤其是此病傳染性強、傳播途徑復雜、流行強度大。病毒可通過唾液飛沫或帶有病毒之蒼蠅叮爬過的食物，經鼻腔、口腔傳染給健康兒童，也可因直接接觸而傳染。因此病童應留在家中，直至熱度和紅疹消退以及所有水皰結痂后才可回幼兒園或學校。如病情得不到有效控制，要及時到醫院加強治療。

（八）夏季腸道傳染病防治與保健知識

夏季是腸道傳染病的高發季節。該類疾病主要經食物、飲用水、日常生活接觸等途徑傳播，故注意環境衛生，養成良好的衛生習慣，把住“病從口入”，是預防疾病的關鍵。

一、夏季為什么容易得腸道傳染病？

1、病原體繁殖快：當溫度升至21℃以上時，細菌繁殖速度加快，35—37℃時細菌繁殖最為旺盛。夏季濕熱，是病原體繁殖最恰當的時候，容易形成腸道傳染病發病高峰。

2、胃酸酸度低：人體正常濃度的胃酸能殺死各種病原體，防止它們侵入人體。但在夏季，人體為了調節體溫，體表血管擴張，內容量相對增多，以適應外界高溫環境，而胃腸道則出現相對貧血；熱天出汗多，體內鹽分排出也多，血液中氯離子濃度相對減低；此外，夏秋季飲水量增加，大量喝水常常會沖淡胃酸，使病原體乘虛而入，尤其是喝生水，更容易得病。

3、蒼蠅多：夏季節蒼蠅大量繁殖，有人觀察，1只蒼蠅的體表能攜帶1700多萬個細菌，腸道內可達3000多萬個。蒼蠅到處亂飛，而且在取食過程中邊吸收邊排泄，使大量細菌污了食物，人吃了以后就易感染腸道傳染病。

二、夏季最常見的腸道傳染病有哪些？

夏季最常見的腸道傳染病主要有霍亂、手足口病、細菌性痢疾、感染性腹瀉、傷寒或副傷寒、急性胃腸炎、甲型肝炎、戊型肝炎等。

三、夏季常見腸道傳染病傳播的主要途徑？ 病原體隨病人和病原攜帶者的糞便、嘔吐物中排出后，污染周圍環境，再通過水、食物、接觸、蒼蠅等媒介經口腔進入人體，當人體抵抗力下降時引起發病，然后繼續排出病原體再傳染給其他健康人。

四、夏季腸道傳染病的主要癥狀是什么，如何治療？ 病人最主要的癥狀為急性腹瀉、嘔吐，個別有發熱、皮疹等癥狀，只要及時到正規醫療機構就診治療，完全可以痊愈。

五、預防夏季常見腸道傳染病最有效的方法是什么？

夏季常見腸道傳染病可防可治，最關鍵的是要把住“病從口入” 關，做好“三管一滅”工作，即管水、管飲食、管糞便、滅蒼蠅。

六、預防夏季常見腸道傳染病應該注意什么？

1、養成良好的衛生習慣，避免接觸患者，飯前便后要洗手；

2、不吃生冷不潔食物，不喝生水，食品在食用前要煮熟、煮透，尤其貝殼類與甲殼類海產品；

3、煮熟的食物要趁熱吃，隔夜食物吃前一定要徹底加熱；

4、所有烹飪器具和食具，使用后應洗滌干凈并保持干燥；

5、生熟食品應分開存放，已消毒食具與未消毒食具需分開存放，防止交叉污染；

6、夏季腸道傳染病易發季節，不宜大辦婚喪、喜慶等群體聚集性聚餐活動，提倡分餐進食。

七、家庭中出現腸道傳染病病人時應注意什么？

1、出現腹瀉、嘔吐等癥狀，應及時到醫療機構就診；

2、病人的密切接觸者應在醫務人員的指導下進行預防性服藥；

3、要做好排泄物、嘔吐物以及生活環境的消毒工作。

4、治愈前避免接觸他人特別是5歲以下兒童。

八、夏季飲食日常應注意些什么？

夏季飲食原則：清潔、清單、適量。預防腸道傳染病九字方針：勤洗手、喝開水、吃熟食。

九、夏季飲食三忌 根據夏季暑熱偏盛，胃腸功能減弱，容易患腸道疾病及暑濕證等特點，夏季的飲食有以下三忌。

1、忌食濕熱、辛辣的食物。因這類食物易助熱生火，令體內陽熱過盛，發為熱毒；且人體虛弱，元氣不足，食用此類食物，容易耗液傷津。

2、忌過量食用苦味的食物。《金匱要略》指出“夏不食心”，“心”即苦味的食物，進食苦味助心氣，而制肺氣。孫思邈也主張：夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣。

3、忌食不潔的食物。夏季，食物容易變質，應注意“病從口入”，不喝生水，不吃未洗凈的生菜瓜果，不吃變味的食物，以防發生腸道病變。

十、夏季忌常吃夜宵

夏季，由于天氣炎熱，生活在我國的廣州、海口等南方大中城市的人們，向來有夜生活習俗，養成了經常吃夜宵的飲食習慣。其實，這種做法很不科學。有學者多年觀察研究發現，吃夜宵容易引發胃癌。他們曾對30~40歲年齡組的人的飲食情況進行調查，結果發現，在胃癌患者中，晚餐時間無規律者占6384％；而同年齡組的健康人中，晚餐時間不規律者所占比例較小。那么，為什么常吃夜宵容易引發胃癌呢？ 首先，胃黏膜上皮細胞的壽命很短，約2~3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐，胃腸道得不到必要的休息，其黏膜的修復也就不能順利地進行。其次，夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中，可促進胃液的大量分泌，對胃黏膜造成刺激。久而久之，會導致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質，如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制等食品，長時間滯留在胃中，更容易對胃黏膜造成不良影響，進而導致胃癌。夏季常吃夜宵不僅易誘發胃癌，而且還容易引起肥胖、糖尿病等多種疾病。所以，夏季忌常吃夜宵。

葦子溝衛生院健康教育辦公室

2015-01-07