第一篇：正確認識食品安全和環境保護

對于食品安全和環境保護的正確認識

一、食品安全

民以食為天，食以安為先。隨著我國經濟的高速發展，科學技術的不斷進步，人民生活水平的不斷提高和人民生活節奏的不斷加快，人們對食品提出了越來越高的要求。一方面要求食品營養豐富，色、香、味、形俱佳，另一方面要求使用方便，清潔衛生，無毒無害，確保安全。此外，還要求適應快節奏生活和不同人群的消費需要。因此在食品加工生產中必須添加一定量的食品添加劑，以達到上述指標要求。但是，目前少部分食品生產企業，為了達到某種私利目的而存在濫用食品添加劑的現象，極大地危害消費者的生命健康。人們對食品短缺的擔憂，已被對食品的安全恐懼所代替。一時間，食品添加劑，特別是合成食品添加劑，使人談“虎”色變。一些廠家趁機造勢，打出“純天然”、“不含任何防腐劑”等標簽，攪亂了人們脆弱的神經，影響著我國食品工業的發展。為了消除人們對食品安全恐懼心理，本文談談一些個人的看法。1 正確認識食品添加劑

食品添加劑，是指為改善食品品質和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或是天然物質。食品添加劑是一種非營養物質，添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產物等為原料，經提取所得的天然物質。化學合成食品添加劑是通過化學手段，使元素或化合物發生氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應所得到的物質。

目前使用的大多屬于化學合成的食品添加劑。據有關資料介紹，世界上一些先進發達國家使用食品添加劑比我國早得多。1900年食鹽中加碘在歐洲實現。1941年美國FDA提出強化面粉標準，1942年1月生效營養強化定義，1946年對糊狀食品進行強化，1952年對面包強化，1958年對大米強化。現在25%食品都強化了Fe、Vc、VA。現在發達國家不僅僅是在食品中添加微量元素，而且更重要每天除了正常餐飲以外，還要增加口服富含Vc、VE、VA、鐵、鈣、硒、鋅、魚油等微量元素的制品以補充人體的需要。我國經過半個多世紀的努力，從吃飽、吃好之后，逐漸意識到要保健，要提高生活的質量，對食品色、香、味、形提出更高的要求，食品工業順應時代的發展，在加工工藝中，添加了一定人體需要微量元素，同時為改變食品的品質，加入一定的添加劑。食品添加劑對于改善食品質量、檔次和色香味，對于食品原料乃至成品的保質保鮮，對于提高食品的營養價值，對于食品加工工藝的順利進行以及新產品的開發等諸多方面，都發揮著極為重要的作用。由于食品工業的快速發展，食品添加劑已經成為現代食品工業的重要組成部分，并且已經成為食品工業技術進步和科技創新的重要推動力。

食品添加劑目前廣泛用于食品工業生產中，中國食品添加劑協會秘書長齊慶中曾經講過：“沒有食品添加劑工業，就沒有現代食品工業”。為此，廣大消費者應正確認識：

（1）食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業越發展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種越多。

（2）正確使用食品添加劑是有益的。所謂正確使用就是嚴格按照國家有關標準和規定使用。因為國家有關標準和規定是經過長期的嚴格的試驗和篩選，證明對人體安全、有些對健康有益才允許使用的。反之，如果不使用食品添加劑，例如食用防腐劑，而致食物腐敗變質，產生黃曲霉菌，才真會對人體健康帶來傷害。可以說，一些食品離開了添加劑就無法達到應有的質量。

（3）天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量，天然物質并非全部是無害的，人工合成物質也并非都會有損健康。比如：人類食物的動植物，有些本身就含有有害的物質；歐美一些國家對我國的中草藥就不認可；用于生產食品的油脂、調味品、面粉等原料本身就已經含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學品。使用的食品添加劑只要是符合國家標準，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。2 合理、合法使用食品添加劑

隨著我國食品工業的大力發展，市場經濟的激烈競爭，我們面臨著一個新的課題：食品安全問題。食品安全是目前對公共健康面臨的最主要威脅之一。目前一些食品生產企業，為了追求高額利潤，以次充好，或為了達到某一指標要求，濫用食品添加劑或超量使用食品添加劑。比如，抗生素、激素等有害物質存在于禽、畜、水產品；病死畜禽加工熟肉制品；用“地溝油”加工油炸品；面粉中超量添加增白劑；腌菜中超量使用苯甲酸；飲料中超標使用化學合成甜味劑；為使饅頭、包子增白使用二氧化硫；為使海產品增韌、增亮、延長保存期使用苯甲醛浸泡；為改善米粉、腐竹口感使用“吊白快”，在我國南方城市曾多次發生“瘦肉精”中毒事件。其他質量安全事故也頻頻發生，廣東的有毒大米事件；江西、湖北等地在糧食制品中非法摻入非食用原料甲醛、二氧化硫以及工業漂白劑、甲醛次硫酸氫鈉（吊白塊）事件；河北等地發生火鍋加入罌粟殼事件；河南、青島等地發生給大米添加礦物油及人工合成色素事件等等，這使消費者身心受到傷害，以致“談食色變”，產生“吃”的安全恐懼心理，吃什么都不放心，都不安全。

食品安全恐懼不消除，將嚴重影響我國食品行業的發展。重視食品安全，已成為衡量人民生活質量、社會管理水平和國家法制建設的一個重要方面。為此，食品加工企業在選用食品添加劑時，首先要充分了解我國政府制定的有關食品添加劑的衛生法規，并嚴格執行。其次，選用的食品添加劑必須符合以下原則：（1）添加劑不能破壞食品的營養素，不能影響食品的質量及風味；（2）不得掩蓋腐敗變質食品的缺陷；（3）使用方便安全，符合相應的質量指標，不產生有毒有害物質；（4）使用于食品中，能分析鑒定出來。3 加強食品安全的保障體系建設

國外先進發達國家，食品安全體系非常嚴密，發現違規行為，非讓你傾家蕩產不可，有誰還敢去冒這個險？我國現有的法律法規對食品行業的違規行為的懲罰力度過輕，不但起不到懲戒作用，反過來實際上放縱了違法者，結果造成了我國食品安全的惡化態勢，食品污染愈演愈烈，這十分令人擔憂。為了盡快消除這些負面的影響，加快我國食品工業的發展，更好地服務于食品安全生產企業和廣大消費者，營造食品安全放心環境，增強人民群眾對安全放心食品的消費信心，讓人民群眾真正能夠買到安全放心的食品，國家立法部門行政部門，應借鑒世界上一些發達國家的先進經驗，進一步加強和完善我國食品安全法律、法規制度，制訂出切實可行的食品安全具體的標準及監管程序，積極探索既符合我國國情又和國際接軌的食品安全體系。

（1）建立健全我國食品質量安全市場準入法律制度，提高企業進入市場的門檻，確保食品安全。食品加工企業必須具備一定的基本生產條件。比如：食品加工企業必須具備相應的生產設備、檢測手段、計量儀器、質量管理制度等基本條件，能申請頒發《食品生產許可證》，才能從事食品生產加工。同時要求食品加工企業對出廠的產品必須加貼質量安全標志，建立食品生產、經營記錄制度，實現食品質量的可追溯性，保證消費者能夠吃上安全放心的食品。

（2）政府有關部門應盡快建立食品安全的預警機制，切實改變過去那種當食品安全事故發生后才處理的現象，食品安全真正從源頭抓起。

（3）完善食品安全管理的法律、法規和標準，開展全面的食品質量控制，提高我國的食品安全性。對不適應食品安全需要的法律法規進行修改和完善，改革現行的標準化管理體制，實現食品安全標準與國際標準和國外先進標準接軌；建立有效的監督管理和監控檢測體系，要從源頭把好質量關，推行良好農業規范、獸醫控制規范、加工操作規范、及良好的實驗室規范等，形成了全方位、立體控制食品質量的體系，確保從田間到餐桌的食品安全；對食品加工企業實行分類管理，加強重點食品的監管，對涉及人民群眾生命財產安全和身體健康的重要食品，要實行市場準入制度，規范無公害食品的管理，推行質量體系認證，食品質量體系認證采用ISO9000族質量管理和質量保證標準；完善食品檢測制度，建立健全食品質量安全檢測機構，強化食品質量安全標準執行；樹立企業的誠信自律意識，消除食品質量安全隱患，促進企業健康地生存和發展，同時提高食品質量的安全水平，提高廣大消費者對食品安全的消費信心。

（4）加大對危害食品安全行為的懲罰力度。國家在建立食品安全應急機制的同時，應出臺相關的法律法規，明確應急機制各部門及其負責人的法律責任，對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為，都必須追究法律責任。一旦發生食品安全事故，必須實行責任追究制度，要從重從快處罰，對那些沒有認真履行執法責任的失職人員也要承擔相關的責任。食品安全問題是一個世界各國都廣泛關注的重要問題，也是目前國際上研究的熱點問題。因此，加強對食品安全問題的研究，不僅有利于我國自身食品安全體系的建立和完善，而且更有利于增加我國食品的科技含量，增強我國食品在國際上的影響力，提高我國食品工業產品在國際市場中的地位，進一步促進我國食品工業的快速發展。

二、環境保護

環境保護就是運用現代環境科學理論和方法、技術，采取行政的、法律的、經濟的、科學技術的等多方面措施，合理開發利用自然資源，防止和治理環境污染和破壞，綜合整治環境，保護人體健康，促進社會經濟與環境協調持續發展。這一概念明確了環境保護的指導理論、目的、內容和應采取的措施，尤其是將合理開發利用自然資源納入環境保護。這就要求人們在合理利用自然資源的同時，深入認識并掌握環境污染和生態破壞的根源與危害，有計劃地保護環境，防止環境質量惡化，控制環境污染和生態破壞，保護人體健康，保持生態平衡，保障人類社會的持續發展。

環境保護并不是一個新鮮的話題，但是現如今卻成為我們國家的頭等大事。不可否認，環境保護是一個龐大的、系統性的工程，關系著千千萬萬人的命運，所以，這也需要所有人的配合與努力。我們知道，人類只有一個地球，地球已經存在了幾十億年，但是它非常脆弱，現在更是受到各種災難的威脅：水污染、空氣污染、江河斷流等等。看看98年的洪水和去年的海嘯吧，我們就會知道，地球其實已經千瘡百孔。如果有那么一天，地球不堪重負，我們的命運又將何去何從呢？毫無疑問，我們別無選擇，只有死路一條。所以，作為地球上的一員，我們不能僅僅擔憂和抱怨，而必須加緊行動，像愛護我們的眼睛一樣愛護我們的地球。那么我們應該怎么做呢？

首先，我們應該盡量少用或不用一次性的用品：一次性筷子，一次性牙刷等等。雖然這些物品給我們帶來了短暫的便利，卻使生態環境付出了高昂的代價。其次，我們應當節約資源，減少污染。具體來說就是，節約用水，節約用電，不亂扔垃圾，同時注意回收和循環再利用等等。然后，我們應當學會保護動物，保護植物，與其他生物和平相處。所以，在這里，我要呼吁，愛護地球，愛護環境吧。這是我們每個人的責任！而且也應該是社會公德或者個人修養的必修課。只有愛護環境，才會被人們所尊重。讓我們呼吁全社會共建美好家園。

環境保護不是靠個人的力量就能完成的，靠的是大眾的力量。我們相信，從每個人做起，那保護環境就不會僅僅是一種口號。

第二篇：正確認識和處理

正確認識和處理

醫療市場中商品經濟原則與黨性的關系

王寶利

劉

敏

建國以來，我們所遵循的是計劃經濟體制，并始終按照計劃經濟的原則去調整社會經濟各部門之間的關系，期間我們的黨風廉政建設及整個上層建筑都在圍繞和指導計劃經濟朝著自己的目標運轉。那時候，我們對于“以權謀私”、“權錢交易”等行為，不論是理論還是行動，整個態度是明確的，即堅決反對和抵制。但在今天，縱觀醫療市場的變革，我們發現，市場經濟及醫療市場中所奉行的商品經濟原則與黨風廉政建設所遵循的黨性原則不時發生沖突和矛盾，雖然我們的態度一如既往，但是，我們認識是非的判斷標準卻變的模糊起來，在實踐和行動中也開始感到有些茫然。問題究竟出在哪里？我們認為其原因一方面是商品經濟原則的影響和滲透不斷擴大和深入，致使黨風廉政建設出現很多新情況，新問題，而且這些情況和問題趨于復雜化。另一方面則是我們對這種影響和滲透的認識準備不足，自然也就不能很快做出反應，也拿不出對策來。事實越來越清楚地表明，醫療市場的現狀已經向我們提出這個課題，必須逐步加深對商品經濟原則和黨風原則的相互關系，相互作用的認識，否則，我們醫療衛生行業的黨風廉政建設就可能陷入困惑，難以發揮應有的功能和作用。

一、計劃經濟原則與黨性原則存有共通之處，商品經濟原則與黨風廉政建設的影響具有雙重性。計劃經濟體制下，國家和集體的利益受到重視，個人的利益居于次要的位臵；黨性原則的基本要求是大公無私，全心全意為人民服務，甚至不惜犧牲個人的一切。而商品經濟原則與黨性原則的關系相比，情況就截然不同。商品交換原則與黨性原則是兩個相對立的原則。商品經濟遵循價值規律，遵循等價交換原則。而黨性原則所崇尚的奉獻和犧牲卻不能按照價值等量的原則獲得補償。商品生產和商品交換要求的價值判斷標準則是注重自我利益；共產黨人則是以集體利益和人民的利益為價值判斷的準則。商品經濟原則對黨性原則和黨風廉政建設的影響具有雙重性。其積極作用表現在幾方面：首先，市場體制，商品經濟可以極大的提高社會生產力，創造更多的物質財富，使國家能力不斷改善人民群眾的物質文化生活水平，從根本上加深和密切黨與人民群眾的聯系。黨風廉政建設也需要一定的物質基礎，只有經濟的發展才能為廉政建設提供堅實的物質條件，促進黨風廉政建設發展到更高的階段；其次，商品經濟的法則必然要求沖破閉關自守，封建專制的樊籬，呼喚和開辟平等、自由、法制的商品交換通道。市場經濟把醫療衛生行業引向市場，衛生行業也只有在市場中才能找到生存的空間和發展的平臺，這就改變了“雙軌制”下衛生行業靠拉關系、送人情、爭撥款；國家工作人員靠權力、醫務人員靠特權，一人公費，全家醫療；藥品經銷商靠行賄、送紅包以達到目的的弊端。隨著我國市場經濟的發展廣大黨員和人民群眾的民主法制意識將不斷增強，進而會從根本上動搖當前腐敗現象的主要特征——利用公共權利謀取私利行為的社會基礎。

二、市場經濟條件下，有些人把等價交換原則運用到政治生活當中，從而對黨風廉政建設產生了消極的影響。由于我們長期形成的價值判斷標準，其消極影響也就很容易被發現和認識，商品經濟的等價性侵蝕黨內政治生活，使一些黨員，干部的行為染上了功利化的色彩，把職權介入交換領域，進行權錢交易，千方百計撈好處、謀私利，或者是把相互幫助變為相互利用；商品經濟追求經濟利益的“個性化”誘發一些黨員、干部產生“拜金主義”價值觀，片面追求小團體利益和個人利益，甚至利用職權、行業“特權”吃拿卡要；商品經濟的競爭性容易引發違法亂紀行為，在醫療衛生行業中，一些人為了獲得盈利不擇手段，利用醫藥供銷市場多家經營的局面，用賄賂手段開路，把正常的供求關系、醫患關系、黨群關系變成了“投桃報李”的金錢關系。利用藥品的暴利搞藥品促銷，醫生開方提成等不正之風，這種種不良行為既給醫療衛生行業帶來社會負面影響，又破壞了黨風廉政建設，也使商品經濟平等競爭的原則受到破壞或扭曲。

三、逐步完善醫療市場管理機制，強化衛生行業道德建設，倡導人性化誠信服務，堅持黨性原則是關鍵。隨著市場經濟的建立和發展及我國加入WTO后，醫療市場面對的將是開放的國際競爭激烈的服務環境，衛生行業要獲得生存與發展，就必須確立適應市場競爭的管理機制和經營理念。永葆共產黨人的政治本色，因為衛生行業是代表黨和政府為人民健康服務的重要窗口，醫務人員的職業作風直接關系到黨和政府在群眾中的形象。所以要確立正確價值取向的觀念，走出“只追求經濟效益，不談社會效益”的誤區。逐步完善商品經濟與職業道德建設并重的管理體系。在全社會大力倡導“明理誠信”就必須教育醫務人員樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，特別是在社會主義市場經濟的前提下，醫務人員的思想意識，思想觀念與價值取向均會發生不同程度的變化，這種變化對衛生行業的醫德醫風和科學文化建設都會產生積極的作用。它的負面影響也直接關系到醫務人員樹立正確的思想觀念，價值取向和行為標準。所以，要引導醫務人員依法行醫，強化醫德修養，自覺構筑反腐倡廉屏障，把握價值導向，形成以人性化服務為主題的醫院文化建設，堅持“以病人為中心”，堅持“以人為本”、“以情為本”，樹立“患者的需求就是我們的追求”的經營理念，把這一理念貫徹到醫療服務中去，用純真和摯愛的心去為病人服務。倡導醫務人員以“一針見血”的精準；“以德報怨”的氣度；以“淚水流在心里、微笑寫在臉上”的格調，事事“想在病人的心里，做在病人前面”，形成以醫院的價值觀和醫務人員服務理念融為一體具有獨特內涵的人性化誠信服務。總之，醫療衛生行業要獲得生存與發展，就必須實施長遠的誠信服務目標，完善醫療市場管理機制，堅持黨性原則，營造和諧醫療環境，倡導以“人性化服務”為品牌的系統工程。

四、發展社會主義商品經濟，在經濟領域必須重視和運用價值規律，講等價交換，但決不能把商品交換原則引入黨內政治生活。這段話告訴我們，必須對商品交換原則侵入黨內政治生活引起足夠重視，保持高度警惕，決不能把政治生活商品化。同時也說明，商品交換原則和黨性原則適用于不同的領域，不能相互替代，也不能相互排斥。黨是政治組織而不是經濟組織，如果黨內政治生活商品化，黨就會蛻變為商團組織；如果黨員采用商品等價交換的態度對待人民的事業和整體利益，可以討價還價，待價而潔，那么黨就成了“交易所”，黨的宗旨特性就會變質。

商品交換原則是在經濟領域或經濟生活中發生作用的法則，它所調節的是不同商品中所包含的價值量的交換比例關系。如果在具體的商品交換中，一味講組織服從，那么就會重蹈吃“大鍋飯”的覆轍，如果在具體的商品生產交換中推行無條件的無私奉獻，大力提倡“將虧損留給自己，把盈利讓給別人”，商品經濟也就無從可言。商品生產交換者就會因為缺乏價值等量的衡量標準而放棄對提高產品質量，降低成本，產品更新換代的追求。如果把商品交換原則引入黨內政治生活，或者以黨性原則替代商品交換原則，無疑都會給國家的經濟生活和政治生活帶來負面影響。充分重視和運用價值規律，可以極大地促進社會生產力的發展，為黨風廉政建設提供堅實的物質基礎和創造良好的社會環境。黨員，干部積極從事商品生產服務，并努力做出貢獻，這本身也就是為實現黨的最終目標奮斗的具體行動。黨性原則要求搞好廉政建設，要求在經濟活動中嚴禁違法亂紀，走法治道路，其目的就是為了保證商品交換原則在經濟領域中真正得以實現。從發展社會主義市場經濟的實踐來看，堅持黨性，搞好黨風廉政建設，不僅可以保證和促進市場經濟的健康發展，同時，還有利于有效地抵制商品經濟原則給黨內政治生活，給黨風廉政建設帶來消極影響。當然，我們決不能消極等待，一定要利用現有的條件，采取切實有效的措施，把腐敗現象限制在最低程度。

任何社會的上層建筑都是由經濟基礎決定的，這是歷史唯物主義的基本原理。黨風廉政建設作為上層建筑里的一項政治性的實踐活動，也是由經濟基礎決定的。因而，社會主義市場經濟的建立和完善必然對新時期的黨風廉政建設起到了制約和影響作用，必然會給黨風廉政建設提出許多新的問題。我們相信，只有認真按照鄧小平同志建設有中國特色社會主義理論，進一步解放思想，更新觀念，樹立與社會主義市場經濟原則相適應的價值觀念，競爭觀念，效益觀念，人才觀念，堅持“兩手抓”一手抓經濟建設，一手抓懲治腐敗，加強黨性修養，凈化醫療市場中的不正之風，我們就完全能夠處理好“促進經濟效益增長與搞好黨風廉政建設”的關系。可以預料，醫療市場經濟體制的建立和完善，將會引起社會經濟生活和醫療市場的一系列變革，從而促進黨風廉政建設發展到一個更高的層次。

綜上所述，正確認識和處理醫療市場中商品經濟原則與黨性原則的對立統一關系，無論是對黨的建設，還是醫療衛生行業的發展都是至關重要的。我們應始終保持清醒的頭腦，在黨內的政治生活和經濟生活中既要自覺堅持黨性原則，又要尊重市場經濟條件下的商品經濟原則，充分發揮商品經濟原則的積極作用，避免消極影響，以促進醫療市場的協調發展。

河北省唐山市人民醫院

郵編：063001

2005年2月6日

第三篇：正確認識企業發展與環境保護的關系

正確認識企業發展與環境保護的關系

對環境保護的認識問題，從根本上說是如何把握“發展”與“保護”的關系問題。企業發展是硬道理，環境保護是硬要求，我們要承認發展與保護之間客觀上存在一定矛盾，但更要相信發展與保護能夠取得雙贏。促進發展是環境保護的根本目的，環境保護也是科學發展的應有之義，必須堅持在保護中促進發展，在發展中加強保護。

因此，我們既要緊緊抓住發展這個“第一要務”，同時必須明確，我們所追求的發展，應當是生態良好、環境優美、全面協調可持續的發展。

一、企業發展與環境保護的關系

科學發展觀的內涵非常豐富，其中一個重要內容就是可持續發展，處理好經濟增長與環境保護的關系。處理好可實現“雙贏”，處理不好則兩敗俱傷。這一關系可以概括為以下幾個方面。

首先，良好的生態環境和充足的自然資源是企業發展的基礎和條件。企業發展的最終目的是富民強國，提高人民的生活水平。良好的環境是高質量生活的必要條件，而環境污染和生態破壞有悖于促進經濟增長的初衷。嚴重的環境污染和資源短缺，反過來會制約企業發展，甚至制約一些產業的發展，影響企業發展的質量和效益。

其次，企業發展不足或增長方式不當是造成環境污染、資源枯竭、生態破壞的重要原因。貧困地區毀林開荒、草原過牧、陡坡種糧等，是造成水土流失、土地荒漠化的主要原因。粗放式的經濟發展方式，把環境成本外部化，不考慮資源更新的速度及生態服務價值。低成本的工業擴張，是造成環境嚴重污染和資源浪費、短缺的根源所在。

第三，發展企業要有可持續性。我們不僅要考慮當代人發展的需要，也要考慮子孫后代發展的需要，給后代人留下良好的環境條件是我們必須負起的歷史責任。

第四，環境問題是發展帶來的也只有通過發展才能加以解決。沒有必要的企業發展、缺乏改善環境的條件和資金的支持，保護環境難以奏效。環境問題的產生和解決與企業發展階段和技術進步程度密切相關，只有在發展經濟的同時，重視環境保護問題，才能使問題得到妥善解決。

綜上所述，保護和改善環境應該是經濟發展目的之一，解決今天的環境問題不是不要發展，而是發展的目的是什么及如何發展的問題。

二、在發展中加強保護

樹立科學的發展觀，促進生態環境保護，實質上是要處理好眼前和長遠利益、局部和全局利益的關系，對環境保護的認識問題，從根本上說是如何把握“發展”與“保護”的關系問題。經濟發展是硬道理，環境保護是硬要求，我們要承認發展與保護之間客觀上存在一定矛盾，但更要相信發展與保護能夠取得雙贏。促進發展是環境保護的根本目的，環境保護也是科學發展的應有之義，必須堅持在保護中促進發展，在發展中加強保護。

要實現發展與保護的雙贏，必須盡快拋棄“高投入、高消耗、高排放、低效益”的粗放型增長方式，堅持走科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、環境污染少、人力資源優勢得到充分發揮的新型工業化道路。只有走出這樣一條新路子，經濟發展的問題解決了，環境保護的問題也就解決了，發展與保護正是在這里找到結合點的。

第四篇：關于正確認識和把握

關于正確認識和把握“解放思想、趕超跨越”大討論活動的幾個問題

作者：市委副書記 詹成付 更新時間：2012-4-28 9:49:14

11年11月11日，自治區黨委書記郭聲琨在中國共產黨廣西壯族自治區第十次代表大會上所作政治的第四部分“全面加強黨的建設，為實現富民強桂新跨越提供堅強保障”中強調，要“著力推動思解放，始終保持銳意進取的精神狀態”。他說“解放思想是實現富民強桂新跨越的強大思想武。”“要以領導班子和領導干部為重點，在全區廣泛開展‘解放思想、趕超跨越’大討論，掀起新思想大解放熱潮。”

我市根據自治區黨委的要求，今年2月10日審議通過了《中共百色市委關于在全市開展“解放思想超跨越”大討論活動的實施意見》，2月15日市委正式印發了該文件，并召開全市范圍的視頻會議了專題部署。當前，全市12個縣區正在結合實際陸續組織開展本縣區的大討論活動。

下面，我談一下自己學習百色市委關于開展“解放思想、趕超跨越”大討論活動文件后的一些體會

一、要充分認識廣西開展這次大討論活動的重大意義

開展“解放思想、趕超跨越”大討論活動，我個人認為可以從三個方面去把握：第一是自覺自愿，說明我們對中國共產黨在廣西執政經驗的提升、對執政規律的科學把握；第二是我們是客觀形勢，不得不這么做的；第三是我們的干部隊伍狀況要求我們必須要這么做的。下面詳細分析之。

第一，開展這次大討論活動是我們自覺自愿干的。這是對中國共產黨在廣西執政經驗的提升，也黨在廣西執政規律的科學把握。2012年是個特殊年份，是政治之年。黨中央要開十八大，中央領導要進行換屆選舉，迎接十八大、宣傳十八大、貫徹十八大，是今年工作的重要指針。迎接黨的十八開，對我們個人來說，無外乎每個人在自己的崗位上盡心盡責，對一級組織來說要拿出好的發展成績

造好的社會環境。對廣西來說，2012年又是全面落實自治區第十次黨代會精神的第一年。自治區第黨代會的發展戰略、目標任務，通過開展解放思想大討論，可以更好地學習宣傳自治區第十次黨代會思想和行動統一到自治區第十次黨代會精神上來，把智慧和力量凝聚到自治區第十次黨代會確定的目標和戰略部署上來，團結帶領廣大群眾在加快實現富民強桂新跨越的偉大實踐中建功立業、再創。這些工作都做好了就廣西來說，我們就能夠為黨的十八大的召開創造條件了。

第二，開展這次大討論活動是客觀形勢所迫。什么客觀形勢？就是全國、全區發展的大形勢。到共產黨建黨100周年時，我們要建成全面小康社會，這是個大目標、大形勢，現在全國、全區上下朝這個大目標奮進。現在距這個大目標的時間節點不到10年了。鐘聲嘀噠如戰鼓催陣，形勢喜人、不等人。讓我們看一看廣西在全國區域競爭中的形勢：2011年全國31個省區市GDP總和已邁過50元人民幣這個大關口（以全國“兩會”數據為準）。2011年我國又有6個省份(天津、重慶、吉林、、江西、廣西)新晉加入“萬億俱樂部”，至此，全國共有23個省份GDP總量超過萬億元。當前，（市區）之間的競爭十分激烈。在許多事情上，我們自己跟自己比沾沾自喜，跟別人一比我們就不沾自喜了。因為，我們在發展，別人也在發展，甚至實施更大的發展戰略。面臨全國各省份你追我局面，我們本來就起點低、底子薄、欠發達、后發展，如果我們還不快馬加鞭、奮力爭先，恐怕會后，形勢逼我們不得不追趕跨越。

第三，這次大討論活動也是基于我們的干部隊伍狀況必須做出的選擇。毛澤東曾說過，思想政治確定后，干部決定一切。面對自治區第十次黨代會提出的翻兩番、跨兩步、三提高，五區建設（西濟強區、民族文化強區、社會和諧穩定模范區、生態文明示范區、民族團結進步模范區）的目標任務對各省區你追我趕、奮力爭先的局面，我們的干部準備好了嗎？我們的干部精神狀態、思想觀念和作風與當前的新形勢新任務的要求符合嗎？應該說，總的方面、大的方面是符合的、適應的，不承一點不對，但還有不少不符合、不適應的，不承認這一點也不對。就不符合、不適應這方面來看問

少：在思想觀念方面，不愿解放思想、不敢解放思想、不會解放思想的問題還比較多，如果我們不些不合時宜的思想觀念中解放出來，我們就很難趕超跨越、科學發展；在體制機制方面，阻礙科學、趕超跨越的體制機制還比較多，鼓勵科學發展、支持探索創新、推動科學發展的長效機制還亟待完善，如果我們不破除阻礙科學發展、趕超跨越的體制機制，我們就很難趕超跨越、科學發展；在政策措施方面，不認真研究政策、不善于運用政策的問題還比較多，如果我們不從習慣靠經驗辦事善于學習的狀況中解放出來，我們就很難趕超跨越、科學發展；等等。總之，這次大討論活動對提們干部隊伍素質能力有很大好處。我們要深刻認識這次大討論活動的重大意義、時代背景，認識大活動的重要性、必要性，積極參與這次大討論活動。

二、把握好這次大討論的價值導向

這次大討論有自己的價值追求。如果說解放思想是手段、途徑的話，趕超跨越才是目的。這就清告訴我們，解放思想也好、大討論各項活動的進行都要緊緊圍繞趕超跨越、加快發展來進行，都要落實自治區第十次黨代會各項工作任務來進行，不是為了討論而討論。這就要求我們：

第一，查找問題要圍繞趕超跨越、加快發展來進行。把不愿解放思想、不敢解放思想、不會解放的突出問題找出來；把我們不認真研究政策、不善于運用政策的突出問題找出來；把我們精神狀態、落實能力不強的突出問題找出來；把我們哪些宗旨意識不強、工作作風不實的突出問題找出來。第二，制定整改措施，解決問題要圍繞趕超跨越、加快發展來進行。堅決破除制約科學發展的思念，增強不進則退、慢進也是退的憂患意識，居安思危、奮發圖強；樹立超越自我、奮勇爭先的趕識，自強不息、銳意進取；弘揚突破陳規、敢闖敢干的創新意識，勇于改革、務求實效。凡是有利快實現富民強桂新跨越的事，都要大膽地試、大膽地闖、大膽地干。營造鼓勵探索、支持創新、寬誤的濃厚氛圍，形成敢干事、敢負責、敢闖新路、敢做善成的新風尚。

第三，檢驗大討論活動的成效要以是否促進自治區第十次黨代會和市第三次黨代會精神的貫徹落實否促進了趕超跨越，加快發展來進行。

三、把握好這次大討論活動的主要內容和目標任務

自治區黨委提出了5項內容和任務，百色市委提出了6項內容和任務。這里，最關鍵是要在自治一要求之下，結合我們的實際，設計出具有我們自己特點的載體、平臺來把自治區的要求創造性地落實下去，而不是簡單照搬照抄自治區的一般性要求。下面，結合市委的實施意見我作幾點說明。第一，關于推動新一輪思想大解放。按照自治區黨委的要求，我們結合百色在思想解放上的突出，提出要搞“五破五立”，即破除學而不思、學而不用、僵化教條的觀念，確立學而善思、學以致用規律辦事的思想；破除因循守舊的觀念，確立敢為天下先的思想；破除畏首畏尾、患得患失的觀念立積極進取、敢于負責的思想；破除漂浮不實的觀念，確立以成效成果論英雄的思想；破除得過且過衍應付的觀念，樹立精益求精、爭創一流的思想。

第二，關于開展“千名干部入鄉住村幫扶”活動。市委結合百色實際對干部入鄉住村幫扶活動提更加明確的要求，一是要實施領導干部“掛點到村、屯、戶”行動，市、縣區四家班子領導干部每點聯系一個鄉鎮，具體指導一個村，結對幫扶一戶貧困戶。二是要求各級黨政機關和企事業單位都系一個村開展“五幫五扶”活動：即幫助建強基層組織，扶持好一批黨員致富能人；幫助理清發展，扶持發展好一個產業；幫助改善民生，扶持建設好一批基礎設施；幫助構建和諧鄉村，扶持調解批矛盾糾紛；幫助提高群眾素質，扶持開展好一系列技能培訓。三是要求入鄉住村的干部要做到“一”：開展一次農村社會調查活動、舉辦一場政策宣講活動、辦好一件惠民實事、推介一項新品種術、幫扶一戶貧困戶。四是要求各級領導干部每年至少到聯系點4次以上，機關單位黨組織每年至到聯系點6次以上。入鄉住村干部駐村時間每月不少于15天。

第三，關于開展“學用政策抓落實、強化執行促跨越”行動。市委重點推進“三個一批”活動：學好學透一批文件。學習領會、貫徹落實中央和自治區的重大方針政策，學習研究有關西部大開發關文件，學習中央和自治區對革命老區、少數民族聚居區、邊疆地區、西部地區、移民聚居區、貧區、大石山區的扶持政策；二是用好用足用活一批政策。在深入學習文件、充分理解精神的基礎上掘政策潛力，擴展政策容量，制訂我市配套政策，組織各方面力量強化落實；三是大干快上一批項目分利用國家、自治區給予的各項優惠政策，扎實推進重大項目建設，高效建設一批符合我市實際的項目，推動我市經濟社會提速增量、跨越追趕。

第四，關于深化完善“農事村辦”機制，擴大“一辦三中心”改革試點。在深化完善“農事村辦制，擴大“一辦三中心”改革試點要突出抓好“三個一批”：一是按照“五有一化”的標準，強化建設，完善服務功能，規范建設一批“農事村辦”服務站點，使村級服務站設置更科學，服務更高效是在完善田東、田陽、田林三個試點縣改革的基礎上，擴大一批“一辦三中心”試點，實現一、二級服務站及部分有條件的四級服務站所在鄉鎮形成“農事村辦”與“一辦三中心”改革的有機結合爭全市85%以上的鄉鎮形成具有特色的鄉鎮工作機制和服務體系；三是從群眾最迫切、最需要的事項，繼續下放一批審批權限，力爭使原定的22項行政審批和執法權限年內順利下放，進一步方便群眾高工作效率。

第五，關于大力弘揚廣西精神、傳承百色起義精神。重點抓好“五大宣傳工程”：一是抓好社會工程，完善戶外廣告牌、大型顯示屏、墻報、宣傳櫥窗、學習園地等宣傳陣地；二是抓好媒體宣傳，加大在《右江日報》、百色電視臺、百色新聞網等市級新聞媒體上的宣傳力度；三是抓好理論宣程，以紅城講壇為平臺，以專題報告會、理論研討會為載體加強理論宣傳；四是抓好文明創建宣傳，結合文明評選和“城鄉風貌改造工程”開展宣傳活動；五是抓好基地宣傳工程，充分發揮講解員，培養百名紅領巾講解員，豐富講解員人才隊伍。通過廣泛宣傳，激發百色各族人民熱愛百色、建

色的熱情。

第六，關于奮力推進“五個百色”建設。一是牢牢把握重要戰略機遇期，加快轉變經濟發展方式進產業轉型升級，扎實推進富裕百色建設；二是積極實施扶貧開發、促進農民增收工程，扎實推進百色建設；三是深入實施文化發展文明素質提升、文化精品、文化資源保護和開發、文化設施建設化產業、文化人才隊伍建設、文化體制改革等“七大工程”，扎實推進魅力百色建設；四是大力發環經濟，強化節能減排工作，扎實推進生態百色建設；五是全面推進依法治市，加強和創新社會管理實推進和諧百色建設。通過建設“五個百色”，力爭今年實現工業總產值1000億元、財政收入100目標。

第五篇：環境保護與食品安全的關系

環境保護與食品安全的關系

[摘要]：

環境保護和食品安全目前是全社會關注的焦點問題。本文簡要介紹了我國目前環境保護和食品安全的現狀，簡要分析了環境保護和食品安全之間的聯系，討論了食品包裝對環境產生不利影響的表現。分析了我國存在的食品安全問題及對策。文中提到只有人類與自然界保持和諧，才能真正保證人類的生存環境和飲食安全。自然與人類的和諧問題是食品安全、環境保護問題的天道。關鍵詞: 環境保護；食品安全；自然和諧。

1、前言

我們都知道，也在電視或者報紙上看見過不少對食品安全問題的報道，真是讓人感到心寒，為什么在社會上有那么多的危害到人體健康的食品呢？其責任就在于我們自己，因為我們沒有把自己管好，讓利益熏壞了我們的良知，我沒有能力去消除那些危害人類的食品，但我可以為此出一份計策，好讓那些生產銷售危害食品的人從中看到自己的良知，洗心革面，只要大家把自己管好了，這個社會上就不會存在“危害”兩個字了，但要想管理好這些危害食品，關鍵是要分清危害食品的整個流程。所以，我們應懷著一顆善良之心，共同處理好食品安全與環境保護的關系。

2、環境保護與食品安全的現狀

近幾年，雖然我國不斷加大食品安全的監管力度，但“從農田到餐桌”的食品產業鏈條依然危機四伏。衛生部的統計數據表明，我國食品安全問題更趨嚴重，頻頻見諸媒體和走進公眾。視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽劣質奶粉事件”、“蘇 丹紅一號事件”等。此外，涉及到因食品添加違禁物質造成的食物中毒事件時有發生。當前我國食品安全問題主要體現在：一是在種植、養殖等生產環節污染問題嚴重。我國農產品生產多以農戶為單位，由于農村技術水平整體較低，在單純追求高產量、低成本的觀念趨使下，違規使用農藥和違禁藥物現象較常見。二是加工領域安全狀況不容樂觀。我國食品生產企業多、規模偏小，在目前100多萬家食品企業中約70% 是10 人以下的家庭作坊式企業，大多缺乏生產合格食品的必備條件［5］。而相對較具規模的食品企業，由于體制等多種原因，在質量管理、產品開發、市場經營等方面觀念滯后，產品質量不容樂觀。三是食品流通領域秩序混亂。全國食品經營企業大多為個體工商戶，缺乏必要的食品儲運設施，缺乏有效的安全檢測手段和質量控制措施，使造假者有機可乘，甚至有些不法企業貪圖私利，蓄意出售過期或變質食品

人口眾多、資源相對不足、環境承載能力較弱，是中國的基本國情。我國地域遼闊，資源豐富，是世界上少數幾個資源大國之一。但我國人口眾多，人均資源占有量少，是世界上人均資源占有水平較低的資源小國之一。我國自然地理條件復雜，資源種類齊全，但資源質量不高，自然生產力低。我國資源分布不平衡，資源之間不匹配，資源分布與生產力布局不協調。眾多人口對有限資源的壓力將愈來愈大。后備資源供給不足，潛伏著更大的資源危機。

隨著我國國民經濟的高速發展、人口急劇的增加和人民生活水平的提高，對以礦產資源為能源和原材料的消耗量將成倍的增加，我國煤炭資源作為所占比例最大的能源，所占比率達75%左右，并且在21世紀將是我國的主要能源，但礦產開發，特別是煤炭資源的開發過程中，在給國家提供大量的能源、原材料、創造巨大的物質財富、為國民經濟的快速發展提供巨大的能源保障的同時，卻給礦區環境帶來嚴重的破壞和污染。

隨著經濟的進一步開發，我國的環境污染日益加劇，并且嚴重威脅我國城鎮居民的生活健康，甚至在將來嚴重制約我國經濟的合理發展。我國環境污染嚴重其主要是來自工業的排放，隨著我國經濟的快速增長及居民生活水平的提高，能源消耗巨大，廢氣、廢水與固體廢棄物日益增加。

3、環境保護和食品安全之間的聯系

食品來源于是農作物，農作物的生長必須有很好的自然條件，也就是只有環境好，食品質量才能保證。環境不好，污染嚴重，農作物變異，發生基因變化或者長出來的果實含有害物質，污染的農作物生產出來的糧食肯定是不行的，這樣的食品是不安全的。環境是食品安全的基本保證，食品安全建立于環境之上。故需要保護環境，倡導大眾保護環境。在這基礎上，才有可能生產出好的食品。

4、食品包裝對環境產生不利影響的表現

包裝作為商品流通環節的重要部分，它對商品的生產和銷售起到了一定的拓展作用。激烈的市場競爭，在某種意義上已經表現為商品的包裝競爭。伴隨著包裝觀念的加強，一些包裝認識上的誤區又紛紛出現了，過分包裝就是其中十分嚴重的一種現象。許多企業認為，在商品質量相對穩定的狀態下，商品的包裝能為商品提供更高的附加值，在一定程度上能夠影響商品在市場上的竟爭能力。正是因為包裝的這些價值，近年來，一些食品存在過度包裝問題，例如中秋月餅。2005年4月份以來，重慶、上海等地先后出臺了限制月餅過度包裝的地方性法規。7月上旬，國家發改委、商務部、一[商總局、質檢總局四部門聯合頒布了對月餅包裝等有關事項作出限制的公告。全國各月餅生產廠家紛紛做出回應，推出了減輕月餅包裝計劃。可是，在市面上我們并不難發現包裝精美的月餅。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會穩定，關系到政府和國家的形象。食品安全已成為衡量人民生活質量、社會管理水平和國家法制建設的一個重要方面。食品安全與人民生命財產息息相關。幾年來，被公開曝光生產和銷售偽劣、有毒有害食品的案件層出不窮，受害者成千上萬。1998年，山西朔州制售假酒喝死了人。案發后哄動全國，制假者被處以極刑，就是這樣，也未使制售假酒者受到雙懾。之后又在廣州白云區相繼發生兩起白酒中毒事件，造成數十人中毒，13人死亡。制假售假者膽大妄為，無法無天，真是喪盡天良。

民以食為天，食以安為先”，據國家食品藥品監督管理局的調查顯示：僅２００４年一年間，就有阜陽毒奶粉事件、廣州毒酒事件、致癌毒米事件、湖南黃花菜事件等影響重大的

食品安全事件和“四川泡菜”“龍口粉絲”“重慶火鍋底料”“太原陳醋”等４０多起食品安全事件先后被查處。日趨嚴峻的食品安全形勢，不僅讓老百姓心有余悸，更讓一些人大代表感到責任重大。據十屆全國人大三次會議議案組介紹，今年兩會議案組收到代表聯名提交的９５件議案中，食品安全的議案數量排在首位。而差不多同一時間，亨氏美味源（廣州）食品有限公司生產的含有“蘇丹紅一號”的辣椒醬被緊急召回，這一事件更加引起了會內代表們對食品安全問題的廣泛關注。

5、我國存在的食品安全問題及對策

5.1食品安全問題

全國人大代表祝義才認為，農業技術的進步極大地促進了農業生產的發展，可新的困擾隨之而來。蓄積在蔬菜、糧食中的各種污染物對人體健康構成了嚴重威脅，以前看來遙不可及的食物農藥殘留、重金屬指數超標等問題，如今已現實地擺在每個人餐桌面前。在利用高技術手段大幅度增產的同時，人們也承受著高科技這把“雙刃劍”所帶來的負面壓力。在我國，食品安全的問題層出不窮。例如：2010年7月，三聚氰胺超標奶粉事件“卷土重來”：在青海省一家乳制品廠，檢測出三聚氰胺超標達500余倍，而原料來自河北等地。事件發生后，有關部門要求嚴肅查處，杜絕問題奶粉流入市場，徹底查清其來源與銷路，堅決予以銷毀，并依法追究當事人責任。2010年7月5日報道最近有調查發現，美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。美國麥當勞發言人稱，在麥樂雞中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸雞塊的食油起泡。據世界衛生組織的動物測驗顯示，這種物質對人體無害。等等這些都反映了我國食品安全面臨嚴峻的考驗。

我國食品加工企業絕大多數規模比較小，全國現有的７００多萬家小型食品加工作坊、攤點中８０％以上為１０人以下的手工作坊，工藝落后，衛生條件極差，２０％－３０％沒有達到行業標準，有的還非法使用國家明令禁止的吊白塊、硫磺等作為食品添加劑。據有關部門的調查顯示，由于農藥問題，有３８％的農產品有害物殘留量超過國家規定的標準，部分地區蔬菜農藥超標比。食品安全涉獵的范圍相當廣泛，除了與每一個人的生命健康息息相關以外，已經遠遠超出了傳統意義上的食品科學與工程的范疇，是一個涵蓋全社會的、以食品科學與工程理論為基礎的，與行政管理部門、社會輿論、個人食品安全防范等相關的系統工程 對策

食品安全早已成為全世界所面臨的一個需要迫切解決的問題。我國食品安全的主要不足之處在于食品安全方面的科研水平以及食品衛生標準體系與國際先進水平相比尚有較大差距。隨著時代的進步，食品工業中應用新原料、新工藝給食品安全帶來了許多新問題，提醒我們在制定相關監管政策、設立管理體系、立法方面都要有一定的前瞻性

要逐步實行食品市場準入制度，改變過去“頭痛醫頭，腳痛醫腳”，把監督管理關口前移至生產和加工環節；逐漸實行食品溯源管理制度，完善標簽管理；完善食品供應組織體系，2

根據“從農田到餐桌”的全過程管理的要求完善生產和加工方式。食品科學技術工作者在承擔起專業責任的同時還要肩負起社會和時代的責任，研究和探索保證食品安全的技術手段，積極思考保證食品安全的途徑和方法

我們可以從四方面入手：

1、盡快完善食品安全標準體系。2.加大對食品檢測檢驗研究和應用的投入。

3、倡導健康的飲食方式。

4、食品標準化建設和農業現代化。

6、如何處理好環境保護與食品安全

食品原料產生于我們所擁有的環境，環境的好壞影響食品的質量和品質。所以，重視環保和食品安全都是刻不容緩的。食品安全和環境保護都離不開人類與自然，因此，處理好人類與自然的關系是非常重要的。首先，我們要保護好環境，從每件小事做起，不讓大自然被破壞，與大自然和諧相處。其次，我們要杜絕一切不合格的食品，讓他們沒有可乘之機。

總之，只有人類與自然界保持和諧，才能真正保證人類的生存環境和飲食安全。自然與人類的和諧問題是食品安全、環境保護問題的天道。

7、參考文獻

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