第一篇：珠寶零售店鋪安全應(yīng)急防范細(xì)則

店鋪安全應(yīng)急防范細(xì)則

一、日常店務(wù)事故處理

1、店門無法開啟情況

1）檢查安全設(shè)防設(shè)備，再次確認(rèn)輸入密碼是否正確；

2）將情況電話匯報(bào)公司主管/經(jīng)理，登記備案，以便保修及查詢；

3）通知有資質(zhì)的開鎖公司立即上門修理門鎖，并有兩位同事見證維修過程，盡快恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

2、保險(xiǎn)柜門無法開啟情況 1)檢查密碼是否輸入錯(cuò)誤；

2）將情況電話匯報(bào)公司主管/經(jīng)理，登記備案，以便保修查詢；

3）在確保保險(xiǎn)柜面板有電仍無法開啟時(shí)，立即通知保險(xiǎn)柜包修部門前來修理；并有兩位同事見證維修過程；

4）保險(xiǎn)柜修復(fù)后，密碼保管員立即更換開啟密碼；

5）當(dāng)保險(xiǎn)柜面板無電情況下，立即通知公司主管/經(jīng)理，派專人到店鋪用應(yīng)急外接電源供電并開鎖，確保店鋪能正常營(yíng)業(yè)。

3、電源中斷處理

1）委婉勸阻現(xiàn)場(chǎng)顧客進(jìn)入或逗留； 2）鎖好柜臺(tái)，防止失竊； 3）暫時(shí)關(guān)閉商鋪大門；

4）關(guān)閉電腦及電源開關(guān)，開啟應(yīng)急燈，通知物業(yè)管理部門； 5）員工分工合作確保自身及貨品安全；

4)將情況電話匯報(bào)公司主管/經(jīng)理，登記備案，以備查詢。

二、突發(fā)意外事故處理

1、偷竊事件

1）、營(yíng)業(yè)中丟失貨品防范措施： A、哪些貨品易遭竊：

a）視野范圍小的專柜和營(yíng)業(yè)員少的專柜中的商品 b）擺放不易被發(fā)現(xiàn)的商品或商品擺放雜亂的柜臺(tái) c）商品種類或款式較多的柜臺(tái) d）顧客較多的柜臺(tái)中的商品 e）離出口、通道較近的商品 B、防范措施：

a）營(yíng)業(yè)員因留意周圍環(huán)境，經(jīng)常整理貨品和柜臺(tái) b）店內(nèi)死角處因保持有人或經(jīng)常巡視 c）密切注意顧客的動(dòng)向和舉止 2）、注意事項(xiàng)：

1）處理偷竊時(shí)間按盡量不讓其他顧客看到 2）用溫和禮貌的方法處理，切忌在店內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)吵

3）如遇劫匪利用利器、槍械指嚇時(shí)，應(yīng)顧及自己安全不要掙扎，交出財(cái)物； 4）盡量留意劫匪和行竊者的身形，外貌，口音及身材特征，如痣、傷疤等； 5）在保證人身安全的前提下，可以啟動(dòng)與公安110聯(lián)網(wǎng)的報(bào)警按鈕；劫匪和行竊者離去后，立即致電上級(jí)主管，將情況電話匯報(bào)公司主管/經(jīng)理，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助破案；

6）配合公司清點(diǎn)財(cái)物，核定損失；

原則：人身安全第一，遇事不亂，先內(nèi)部溝通，然后才報(bào)警。

2、火警處理 防火措施：

1）通道必須保持清潔及暢通；

2）任何員工不得攜帶易燃、易爆物品進(jìn)入店鋪；

3）不得使用任何不安全的機(jī)械設(shè)備，及時(shí)修理損壞的插頭及電線或采購新的； 4）使用電器設(shè)備時(shí)，應(yīng)保持電線、插頭、插座的良好狀態(tài)； 5）使用多頭插座時(shí)，應(yīng)避免電路或電撃負(fù)荷過重； 6）下班時(shí)應(yīng)關(guān)閉所有的電器設(shè)備，并切斷有關(guān)電源； 7）店面負(fù)責(zé)人應(yīng)定期檢查店面的配電設(shè)備； 8）了解店鋪滅火設(shè)備的放置位置。

遇火警應(yīng)對(duì)措施：

1）保持鎮(zhèn)靜，安穩(wěn)好顧客，快速疏導(dǎo)離開店鋪；

2）關(guān)掉總電源開關(guān)，在保證人身安全的情況下積極參與救火；

3)撥打119火警報(bào)警電話（道明火災(zāi)地點(diǎn)、時(shí)間、起火原因、受困人數(shù)等）； 4）禁止使用電梯，有序地做好貨品轉(zhuǎn)移工作并立即通知上級(jí)主管； 5）關(guān)閉已燃出口，從應(yīng)急逃生樓梯或逃生出口有序撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

3、水災(zāi)處理

1）如遇店鋪積水情況，先關(guān)掉總電源開關(guān)，以防漏電； 2）及時(shí)通知物業(yè)管理部門和上級(jí)主管； 3）有序做好貨品安全保管工作。

4）如在營(yíng)業(yè)中遇暴雨天氣，關(guān)掉部分電器/燈，鎖好大門，安全留在店內(nèi)；雨勢(shì)少后，重新亮起電器，開門迎客。

為了保證人身安全，嚴(yán)禁在店鋪積水情況下使用任何帶電設(shè)備。

三、其他自然災(zāi)害及突發(fā)狀況

1）如發(fā)生臺(tái)風(fēng)、地震等自然災(zāi)害，保持鎮(zhèn)靜不驚慌，使用樓梯疏散，撤離到相對(duì)安全的地方后報(bào)警和組織自救。

2）如遇地震時(shí)，請(qǐng)遠(yuǎn)離玻璃窗，找尋可以容身的類似于桌子的空間。3）同事或顧客突發(fā)疾病或受傷程度嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)立即致電120，同時(shí)有急救經(jīng)驗(yàn)的員工可為病人做心臟加壓、人工呼吸進(jìn)行搶救；控制現(xiàn)場(chǎng)情況，盡量避免圍觀，確保病人能在安靜、通風(fēng)的環(huán)境中休息。

4）當(dāng)遭遇顧客尋釁滋事或是發(fā)生暴力事件時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間撥打110報(bào)警或是通知保安，保持冷靜，盡量穩(wěn)定情緒，切勿激怒滋事者，店員分散站立，最大限度的保證自身安全和貨品安全。

四、日常注意事項(xiàng)

1)員工須了解滅火器和水管的放置位置和使用方法，熟悉及確保走廊、樓梯和緊急出口通道的暢通，積極參加消防培訓(xùn)及演習(xí)； 2）安全使用所有電器，電線接頭須有絕緣材料保護(hù)，下班前須關(guān)閉所有電器及電源開關(guān)；

3）禁止在非指定場(chǎng)所吸煙，禁止違規(guī)使用易燃易爆物品，使用明火施工時(shí)須按規(guī)定進(jìn)行申請(qǐng)審批并由專人負(fù)責(zé)看管；

4）下班時(shí)應(yīng)關(guān)掉所有電器設(shè)備（除安保系統(tǒng)外），并切斷電源；

5）如遇上述突發(fā)事件，店員必須保持冷靜，并且委派有一名店員保證公司財(cái)產(chǎn)安全；

遇事處理原則：先安全，次匯報(bào)，再作決定。

第二篇：珠寶零售店鋪貨品盤點(diǎn)與財(cái)務(wù)管理規(guī)定

貨品盤點(diǎn)與店鋪資金管理規(guī)定

為了規(guī)范店鋪運(yùn)作，確保店鋪財(cái)產(chǎn)物資安全、規(guī)避資金、財(cái)產(chǎn)損失等風(fēng)險(xiǎn),現(xiàn)對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)流程規(guī)范如下:

一、盤點(diǎn)規(guī)定：

1、盤點(diǎn)方法：定期、不定期、全盤、抽盤等

（1）不定期抽查盤點(diǎn)：指由公司組織不定期的對(duì)店鋪庫區(qū)的商品進(jìn)行抽盤或全面盤點(diǎn)。

（2）定期盤點(diǎn):是根據(jù)每日或每周營(yíng)業(yè)完成后進(jìn)行的盤點(diǎn),定期盤點(diǎn)要求進(jìn)行的是全面盤點(diǎn)。

2、盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作：

（1）

（2）

（3）

（4）

（5）

（6）

（7）清點(diǎn)所有貨品數(shù)量，與電腦庫存數(shù)據(jù)初步核對(duì)； 核對(duì)貨品標(biāo)簽與貨品（貨品印記）是否相符； 將各類票據(jù)進(jìn)行分門別類的整理與清點(diǎn)； 更新電腦數(shù)據(jù)庫； 準(zhǔn)備盤點(diǎn)所用的計(jì)量器具及各類銷售票據(jù)； 由盤點(diǎn)總負(fù)責(zé)人指定人員參加盤點(diǎn)，盤點(diǎn)期間暫停進(jìn)、退貨； 避開銷售高峰期（周末、雙休日，節(jié)假日）。

3、盤點(diǎn)操作流程：

（1）由專門指定人員對(duì)柜臺(tái)珠寶首飾進(jìn)行盤點(diǎn)，盤點(diǎn)時(shí)按珠寶首飾商品分類、品名、編號(hào)、單價(jià)、數(shù)量進(jìn)行逐一核對(duì)，用掃描槍將標(biāo)簽條碼逐個(gè)掃入盤點(diǎn)系統(tǒng)，確認(rèn)系統(tǒng)內(nèi)貨品圖片與實(shí)貨相符；

（2）全部掃描后查詢盤點(diǎn)差異，核對(duì)實(shí)盤數(shù)量及貨品是否與數(shù)據(jù)庫相符；

（3）根據(jù)柜臺(tái)實(shí)物盤點(diǎn)情況，電腦自動(dòng)生成盤點(diǎn)結(jié)果報(bào)審表，打印并由全體盤點(diǎn)人員簽字確認(rèn)，分送會(huì)計(jì)、商品等有關(guān)部門。（日盤、周盤由店鋪主管組織銷售人員進(jìn)行；由銷售人員按實(shí)盤數(shù)量如實(shí)填寫盤點(diǎn)表，店鋪主管或主管要指定專人負(fù)責(zé)監(jiān)盤，盤點(diǎn)完成后，雙方和主管要在盤點(diǎn)表上簽名確認(rèn)）。

4、盤點(diǎn)結(jié)果處理：

每次盤點(diǎn)完成后將制成盤點(diǎn)表，由相關(guān)盤點(diǎn)人員及監(jiān)盤人、店鋪主

管簽名確認(rèn)，盤點(diǎn)表要先與店鋪臺(tái)賬核對(duì)確定是否存在差異，如有差異要立刻找出差異原因并分析。

正確無誤的盤點(diǎn)表將上交財(cái)務(wù)部，由財(cái)務(wù)部相關(guān)人員負(fù)責(zé)核對(duì)賬實(shí)

是否相符，如有差異，要及時(shí)跟進(jìn)和找出差異原因。

對(duì)于盤虧的物品，要落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人，要對(duì)責(zé)任人和店長(zhǎng)等相關(guān)

人員進(jìn)行考核。

為了實(shí)時(shí)對(duì)店鋪的現(xiàn)有庫存進(jìn)行監(jiān)控，要求店鋪每天要以電子郵件

形式發(fā)送銷售日?qǐng)?bào)表至財(cái)務(wù)部（具體看格式），由財(cái)務(wù)部相關(guān)人員核對(duì)庫存商品是否正確，從賬面上對(duì)商品進(jìn)行監(jiān)控，如確有必要，財(cái)務(wù)部將派出專人至店鋪進(jìn)行突擊或通知盤點(diǎn)形式進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)，以確保賬實(shí)相符。

二、店鋪的現(xiàn)金及備用金管理規(guī)定:

1、店鋪營(yíng)業(yè)款和備用金必須分開管理，營(yíng)業(yè)款不得挪作備用金使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將對(duì)相關(guān)責(zé)任人罰款500元。當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額分別獨(dú)立存放，當(dāng)天營(yíng)業(yè)款現(xiàn)金由店長(zhǎng)清點(diǎn)審核獨(dú)立上鎖存放，第二天店長(zhǎng)自己取出存款；如店長(zhǎng)休息，營(yíng)業(yè)款由組長(zhǎng)鎖好存放，直至存錢人員在同事見證下，開鎖復(fù)核。要求在有監(jiān)控?cái)z像頭下復(fù)核。

2、備用金應(yīng)用于日常店鋪開支及低值易耗品等購買,購買物品需要保留憑證及票據(jù),并每?jī)蓚€(gè)禮拜按既定報(bào)銷流程到財(cái)務(wù)部報(bào)銷一次。

3、備用金由店長(zhǎng)保管，和費(fèi)用票據(jù)單獨(dú)存放于保險(xiǎn)箱內(nèi)。

4、各店鋪要對(duì)備用金的領(lǐng)用、報(bào)賬等情況進(jìn)行登記，合理領(lǐng)用備用金，登記本上要求有日期，用途、收入、支出、報(bào)賬日期或是返還日期等事項(xiàng)，要求經(jīng)領(lǐng)人和批準(zhǔn)人簽名。

5、店鋪營(yíng)業(yè)款必須鎖入保險(xiǎn)箱，第二天當(dāng)班人員上班后應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)并確認(rèn)是否與臺(tái)賬相符。

店員日常操作服務(wù)規(guī)范

1.到崗半小時(shí)以內(nèi)，完成全部商品的上柜及貨品清點(diǎn)工作，要求做到迅速、準(zhǔn)確；以及大面積的衛(wèi)生清潔工作。

2.貨品清點(diǎn)若與點(diǎn)數(shù)本不符，必須于交接時(shí)提出，否則視為清點(diǎn)無誤。

3.領(lǐng)班要注意把人手組織好，以提高效率。

4.強(qiáng)化安全意識(shí)。全體導(dǎo)購員必須強(qiáng)化防范意識(shí)。在上柜過程中，要求做到盤子先入柜，后整理，嚴(yán)禁將多個(gè)盤子同時(shí)放在柜臺(tái)上。

5.商品上柜應(yīng)遵循先粗后細(xì)原則，以縮短時(shí)間，盡早作好準(zhǔn)備迎接第一批顧客。

6.（10:00—10:30），一邊接待顧客，一邊進(jìn)行商品清點(diǎn)工作，原則上要求每人都必須認(rèn)真盤點(diǎn)一次，以確保準(zhǔn)確無誤和及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。

7.商品清點(diǎn)完之后開始細(xì)部調(diào)整。10:30之前必須使全部商品陳列做到整齊、美觀。要求小標(biāo)簽排列整齊美觀，醒目明了，戒指擺放無歪斜，項(xiàng)鏈、手鏈無打結(jié)，吊墜無翻轉(zhuǎn)，耳釘陳列有方向。

8.11:00領(lǐng)班全面檢查各柜組的貨品陳列情況和衛(wèi)生清潔工作，遇到問題及時(shí)解決。

9.接待過程詳細(xì)要求，請(qǐng)參閱有關(guān)服務(wù)規(guī)定。銷售完成，須在單據(jù)上作署名登記。接待中要加強(qiáng)安全防范，避免顧客順手牽羊或暗中調(diào)換。

10.所有與貨品有接觸的工作，必須佩戴手套作業(yè)，銷售過程中還須同時(shí)使用看貨盤 ；嚴(yán)禁用手直接接觸貨品或?qū)⒇浧分苯又糜诠衽_(tái)上。

11.新上柜貨品入柜前，必須認(rèn)真查驗(yàn)，保證實(shí)際貨品與《上貨單》完全相符，驗(yàn)收無誤后需在《上貨單》中 “收貨”欄簽名確認(rèn)，并妥善保存其中一份于柜臺(tái)，便查詢貨品的進(jìn)、銷、存。

12.柜上貨品需退庫時(shí)，必須認(rèn)真查驗(yàn)，保證實(shí)退貨品與《退庫單》完全相符，且保證《退庫單》上已有店經(jīng)理簽名后，方可在《退貨單》中 “制表”欄簽名確認(rèn)；之后將所退庫貨品交予庫管，同時(shí)庫管在中 “庫管”與“收貨”欄均簽名確認(rèn)；并將《退庫單》妥善保存其中一份于柜臺(tái)，便于查詢貨品的進(jìn)、銷、存。（注：所有貨品的入庫、退庫必須嚴(yán)格按照本規(guī)定執(zhí)行，否則視同違規(guī)操作，公司將嚴(yán)懲。）

13.用餐時(shí)間為半個(gè)小時(shí)，分兩批輪流吃飯，每批成員都必須嚴(yán)格控制用餐時(shí)間。

14.下班前應(yīng)對(duì)全部商品進(jìn)行一次盤點(diǎn)，確認(rèn)無誤后將貨品妥善放入保險(xiǎn)柜，然后鎖上保險(xiǎn)柜，并打亂保險(xiǎn)柜密碼；最后，檢查柜臺(tái)內(nèi)外是否有東西遺失，然后離崗下班。

第三篇：零售店鋪行為準(zhǔn)則

店鋪行為準(zhǔn)則

為保證店鋪的優(yōu)質(zhì)營(yíng)運(yùn)水準(zhǔn)，提高店鋪同事的服務(wù)意識(shí)和銷售技巧，為顧客帶來愉快的購物經(jīng)歷，樹立的品牌形象和公司形象，特制訂以下專賣店規(guī)章制度：

1.店長(zhǎng)必須以身作則，嚴(yán)格要求自己遵守店鋪的各項(xiàng)規(guī)章制度，并對(duì)店鋪的日常運(yùn)作進(jìn)行監(jiān)督和管理。員工必須服從店長(zhǎng)的安排，不得頂撞、藐視和無故拒絕接受店長(zhǎng)分派的各項(xiàng)工作，同事之間必須團(tuán)結(jié)協(xié)助。

2.員工必須嚴(yán)格按照排班表上班，不得遲到、早退。辭職必須提前一個(gè)月向負(fù)責(zé)人申請(qǐng)（流程見附表），經(jīng)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。請(qǐng)事假需至少提前二天致電店長(zhǎng)，不得由他人代傳。經(jīng)店長(zhǎng)同意后，到行政部辦理請(qǐng)假手續(xù)（請(qǐng)假一天，由店長(zhǎng)批準(zhǔn)，兩天或兩天以上，必須主管批準(zhǔn)，病假必須帶病歷證明，特殊情況除外），私自調(diào)班或調(diào)假當(dāng)曠工論處。無故曠工2天做自動(dòng)離職處理。

3.員工形象：按《儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)》要求。保持儀容儀表的時(shí)尚、整潔，女員工必須化淡妝容，不得佩帶過于夸張的飾品。工服要整潔、干凈、無褶皺，銘牌字跡要清晰，端正佩帶在上衣左上方。

4．店長(zhǎng)要合理分配員工的工作，安排員工做好迎賓和銷售。所有人員禁止在貨場(chǎng)坐柜、靠柜，站姿、舉止不雅；禁止圍著收銀臺(tái)或貨架閑聊；禁止在貨場(chǎng)抽煙、吃喝東西；禁止在賣場(chǎng)發(fā)生爭(zhēng)吵（顧客及員工）；禁止在店鋪后倉玩電子游戲、打牌；禁止追逐打鬧等。

5.任何員工上班時(shí)手機(jī)應(yīng)調(diào)為振動(dòng)且不得在賣場(chǎng)接聽手機(jī)或收發(fā)短信息。工作時(shí)間，未征得店長(zhǎng)同意，員工不得擅自離開工作崗位或離開貨場(chǎng)，不得在賣場(chǎng)接受親友的探訪。非本公司員工（包括已離職員工）不得進(jìn)入后倉。

6.對(duì)所有顧客都要禮貌、熱情地接待，提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)服務(wù)，不能以貌取人。嚴(yán)禁態(tài)度生硬、在背后議論顧客或出現(xiàn)藐視顧客的言談舉止。

7.員工的用餐和休息時(shí)間必須服從店長(zhǎng)的安排，用餐時(shí)間為30分鐘。休息每次不超過10分鐘，每次一人，每班不得超過三次并嚴(yán)格填寫《離崗登記本》。

8.店內(nèi)電話只做公事用途，員工不得就私事使用電話。確實(shí)需要的，需征得店長(zhǎng)同意后方可使用。不論公事私事，長(zhǎng)話短說。

9． 店長(zhǎng)應(yīng)安排員工進(jìn)行輪值清潔工作，保持貨場(chǎng)、試衣間、后倉和店鋪外面良好的衛(wèi)生情

況。

11.穿著展示服時(shí)，不得穿著展示服出店，不得穿著展示服在倉庫吃飯，不得將服裝弄臟、不得影響銷售，如有違反按吊牌價(jià)六折購買。

12.任何員工離店時(shí)，必須自覺接受當(dāng)值或保安員作安全防盜檢查，不得拒絕。檢查人員不得徇私舞弊或玩忽職守，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，兩者作同樣處罰。任何員工不得帶走店內(nèi)的貨品和

用品。

13.任何員工不得擅自提前結(jié)束營(yíng)業(yè)或更改營(yíng)業(yè)時(shí)間，商場(chǎng)發(fā)布通知的除外。

14.任何員工必須熟知店鋪內(nèi)現(xiàn)有貨品的情況，包括：款號(hào)、售價(jià)、尺碼、色碼、貨量、推廣價(jià)銷售情況等。

15.員工身著公司制服時(shí)，不準(zhǔn)在公共場(chǎng)所吸煙、講粗口及有不雅行為等。

16.員工不得向外界透露店鋪的營(yíng)業(yè)額和公司人員運(yùn)作情況等內(nèi)部機(jī)密。

17.員工必須認(rèn)真完成店鋪分配的工作，服從店鋪安排的工作調(diào)動(dòng)。

18.當(dāng)班者須對(duì)巡場(chǎng)主管交代的事情進(jìn)行跟進(jìn)，并有回饋。

處罰方式：

第一次違反以上規(guī)定的處以口頭警告；情節(jié)嚴(yán)重者或第二次違反規(guī)定的，將同時(shí)處以罰款和書面警告；在半年內(nèi)被兩次書面警告者，以開除處理。

注：本專賣店店規(guī)張貼于后倉，并由所有同事簽名確認(rèn)已閱。

員工簽名：

第四篇：珠寶零售店鋪貨品盤點(diǎn)與財(cái)務(wù)管理制度

貨品盤點(diǎn)與財(cái)務(wù)管理規(guī)定

為了規(guī)范店鋪財(cái)務(wù)運(yùn)作，確保公司財(cái)產(chǎn)物資安全、規(guī)避資金、財(cái)產(chǎn)損失等風(fēng)險(xiǎn),現(xiàn)對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)流程規(guī)范如下:

一、盤點(diǎn)規(guī)定：

1、盤點(diǎn)方法：定期、不定期、全盤、抽盤等

（1）不定期抽查盤點(diǎn)：指由財(cái)務(wù)部組織不定期的對(duì)店鋪各庫區(qū)及賣場(chǎng) 的庫存商品進(jìn)行抽盤或全面盤點(diǎn)。

（2）定期盤點(diǎn):是根據(jù)每日或每周營(yíng)業(yè)完成后進(jìn)行的盤點(diǎn),定期盤點(diǎn)要求進(jìn)行的是全面盤點(diǎn)。

2、盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作：（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）清點(diǎn)所有貨品數(shù)量，與電腦庫存數(shù)據(jù)初步核對(duì)； 核對(duì)貨品標(biāo)簽與貨品（貨品印記）是否相符； 將各類票據(jù)進(jìn)行分門別類的整理與清點(diǎn)； 更新電腦數(shù)據(jù)庫；

準(zhǔn)備盤點(diǎn)所用的計(jì)量器具及各類銷售票據(jù)；

由盤點(diǎn)總負(fù)責(zé)人指定人員參加盤點(diǎn)，盤點(diǎn)期間暫停進(jìn)、退貨； 避開銷售高峰期（周末、雙休日，節(jié)假日）。

3、盤點(diǎn)操作流程：（1）由專門指定人員對(duì)柜臺(tái)珠寶首飾進(jìn)行盤點(diǎn)，盤點(diǎn)時(shí)按珠寶首飾商品分類、品名、編號(hào)、單價(jià)、數(shù)量進(jìn)行逐一核對(duì)，用掃描槍將標(biāo)簽條碼逐個(gè)掃入盤點(diǎn)系統(tǒng)，確認(rèn)系統(tǒng)內(nèi)貨品圖片與實(shí)貨相符；（2）全部掃描后查詢盤點(diǎn)差異，核對(duì)實(shí)盤數(shù)量及貨品是否與數(shù)據(jù)庫相符；（3）根據(jù)柜臺(tái)實(shí)物盤點(diǎn)情況，電腦自動(dòng)生成盤點(diǎn)結(jié)果報(bào)審表，打印并由全體盤點(diǎn)人員簽字確認(rèn)，分送會(huì)計(jì)、商品等有關(guān)部門。（日盤、周盤由店鋪主管組織銷售人員進(jìn)行；由銷售人員按實(shí)盤數(shù)量如實(shí)填寫盤點(diǎn)表，店鋪主管或主管要指定專人負(fù)責(zé)監(jiān)盤，盤點(diǎn)完成后，雙方和主管要在盤點(diǎn)表上簽名確認(rèn)）。

4、盤點(diǎn)結(jié)果處理： 每次盤點(diǎn)完成后將制成盤點(diǎn)表，由相關(guān)盤點(diǎn)人員及監(jiān)盤人、店鋪主管簽名確認(rèn)，盤點(diǎn)表要先與店鋪臺(tái)賬核對(duì)確定是否存在差異，如有差異要立刻找出差異原因并分析。

正確無誤的盤點(diǎn)表將上交財(cái)務(wù)部，由財(cái)務(wù)部相關(guān)人員負(fù)責(zé)核對(duì)賬實(shí)是否相符，如有差異，要及時(shí)跟進(jìn)和找出差異原因。

對(duì)于盤虧的物品，要落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人，要對(duì)責(zé)任人和店長(zhǎng)等相關(guān)人員進(jìn)行考核。

為了實(shí)時(shí)對(duì)店鋪的現(xiàn)有庫存進(jìn)行監(jiān)控，要求店鋪每天要以電子郵件形式發(fā)送銷售日?qǐng)?bào)表至財(cái)務(wù)部（具體看格式），由財(cái)務(wù)部相關(guān)人員核對(duì)庫存商品是否正確，從賬面上對(duì)商品進(jìn)行監(jiān)控，如確有必要，財(cái)務(wù)部將派出專人至店鋪進(jìn)行突擊或通知盤點(diǎn)形式進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)，以確保賬實(shí)相符。

二、店鋪的現(xiàn)金及備用金管理規(guī)定:

1、店鋪營(yíng)業(yè)款(碎銀)和備用金必須分開管理，營(yíng)業(yè)款(碎銀)不得挪作備用金使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將對(duì)相關(guān)責(zé)任人罰款？元。當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額與碎銀分別獨(dú)立存放，當(dāng)天營(yíng)業(yè)款現(xiàn)金由店長(zhǎng)清點(diǎn)審核獨(dú)立上鎖存放，第二天店長(zhǎng)自己取出存款；如店長(zhǎng)休息，營(yíng)業(yè)款由組長(zhǎng)鎖好存放，直至存錢人員（店長(zhǎng)/銷售主任）在同事見證下，開鎖復(fù)核。要求在有監(jiān)控?cái)z像頭下復(fù)核。

2、店鋪備用金的金額按店鋪面積大小、商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式（專賣店/商場(chǎng)租賃柜臺(tái)）決定。商場(chǎng)租賃柜臺(tái)500元/月；專賣店面積小于50㎡的1000元/月，專賣店面積大于50㎡小于100㎡的1500/月。

3、備用金應(yīng)用于日常店鋪開支及低值易耗品等購買,購買物品需要保留憑證及票據(jù),并每?jī)蓚€(gè)禮拜按既定報(bào)銷流程到財(cái)務(wù)部報(bào)銷一次。

4、備用金由店長(zhǎng)保管，和費(fèi)用票據(jù)單獨(dú)存放于保險(xiǎn)箱內(nèi)。

5、各店鋪要對(duì)備用金的領(lǐng)用、報(bào)賬等情況進(jìn)行登記，合理領(lǐng)用備用金，登記本上要求有日期，用途、收入、支出、報(bào)賬日期或是返還日期等事項(xiàng)，要求經(jīng)領(lǐng)人和批準(zhǔn)人簽名。備用金報(bào)賬后的余額要及時(shí)進(jìn)行返納，返納要求在事項(xiàng)完成后三天內(nèi)辦理完畢（如有特殊情況應(yīng)先與店鋪主管溝通，可以推遲二天辦理），備用金登記本要求專人登記保管（具體格式如附表）。每天營(yíng)業(yè)終了店鋪要把當(dāng)天的備用金情況上報(bào)財(cái)務(wù)人員,上報(bào)內(nèi)容包括:上日余額,本日支出(詳細(xì)說明支出內(nèi)容),本日收入(列明收入內(nèi)容),本日余額。

6、店鋪營(yíng)業(yè)款(碎銀)必須鎖入保險(xiǎn)箱，第二天當(dāng)班人員上班后應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)并確認(rèn)是否與臺(tái)賬相符。

7、原則上店鋪的每日庫存現(xiàn)金金額不得超過3000元（除碎銀、備用金外），超出規(guī)定金額必須在當(dāng)日下午四點(diǎn)前，由店長(zhǎng)或主管如數(shù)存入公司為店鋪開設(shè)的指定銀行賬戶中，并保留存款回執(zhí)以備核查；店長(zhǎng)或主管外出存款時(shí)必須在其他員工見證下，在存款簽出本上登記、簽名。

8、公司及店鋪任何人員都不得挪用店鋪錢款，店鋪需使用備用金支付日常開支的，100元以下有店長(zhǎng)批復(fù)，超過100元不滿200元的由主管批復(fù)，200元以上需經(jīng)經(jīng)理同意后方可開支，店鋪備用金要設(shè)置專門登記本（登記本相關(guān)規(guī)定按第二條規(guī)定執(zhí)行）。未經(jīng)規(guī)定的程序請(qǐng)示同意，擅自挪用營(yíng)業(yè)款者做貪污或盜竊公款處理，除追回贓款外，按公司財(cái)務(wù)制度管理有關(guān)規(guī)定執(zhí)行處罰，數(shù)額較大、情節(jié)嚴(yán)重的，移交司法機(jī)關(guān)處理。

三、收銀規(guī)定：

1、日常工作中要求熟練使用收銀機(jī)和POS系統(tǒng)，收銀時(shí)要堅(jiān)持唱收、唱驗(yàn)、唱找、唱付；仔細(xì)檢查貨幣真?zhèn)?，用視覺和觸感檢查貨幣真?zhèn)尾⒂抿?yàn)鈔機(jī)正反兩面復(fù)驗(yàn)；如違反操作規(guī)則，誤收假鈔的，由責(zé)任人承擔(dān)，無法分清責(zé)任人的由當(dāng)班人員集體承擔(dān)；

2、在使用POS機(jī)刷卡收銀時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照流程操作，要求顧客輸入密碼、簽名確認(rèn)，并保管好刷卡單據(jù)，于每月規(guī)定日期將POS機(jī)刷卡交易單與銷售小票、銷售報(bào)表一起交給公司財(cái)務(wù)部；由公司財(cái)務(wù)定期與POS機(jī)刷卡銀行進(jìn)行對(duì)賬，以保證轉(zhuǎn)賬情況的真實(shí)性；

3、在發(fā)生POS機(jī)交易成功與否難以確認(rèn)的情況時(shí)，不得發(fā)出商品或退還現(xiàn)金給顧客，應(yīng)及時(shí)與銀行聯(lián)系，查實(shí)并確認(rèn)POS機(jī)交易實(shí)際情況后，做具體處理。違反操作流程，造成損失的，一律由責(zé)任人承擔(dān)損失；

4、營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，營(yíng)業(yè)員按銷售憑證第二聯(lián)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總，記錄當(dāng)日銷售總金額（與財(cái)務(wù)對(duì)賬辦法詳見財(cái)務(wù)管理規(guī)定）。

5、清點(diǎn)當(dāng)日銷售貨款和POS機(jī)交易小票，是否與銷售總額相符，現(xiàn)金和票據(jù)，是否與店鋪臺(tái)賬相符，此過程一人清點(diǎn)，店長(zhǎng)/組長(zhǎng)復(fù)核，核對(duì)完畢后由兩人在柜組臺(tái)賬上同時(shí)簽字確認(rèn)。

第五篇：珠寶店鋪運(yùn)營(yíng)見解

珠寶運(yùn)營(yíng)個(gè)人見解

一．品牌形成及定位

珠寶類奢侈品屬于高端定位，珠寶類奢侈品奢侈主要體現(xiàn)在品牌價(jià)值、款式設(shè)計(jì)、寶石品質(zhì)、制作工藝。

品牌定位成功前首先要經(jīng)歷成長(zhǎng)期，形成品牌輪廓有三個(gè)要素，分別是品牌文化、獨(dú)特的產(chǎn)品、獨(dú)立的店鋪。

品牌是靈魂，也是賦予一切的開始，所以，首先品牌文化一定要有，高端品牌要藝術(shù)化；產(chǎn)品也是非常關(guān)鍵的，既然定位為意大利手工珠寶，一定要有區(qū)別于其他品牌的工藝；店鋪，作為意式首飾的珠寶品牌，店鋪的裝修風(fēng)格也要親近歐式風(fēng)格，古典歐式最為理想，米黃色+紅棕色兩種顏色的搭配是歐式古典風(fēng)格，紫色+灰色+黑色是歐式現(xiàn)代風(fēng)格，都很最貴大氣，也與品牌定位相稱。

二．員工的選擇

依個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的員工是最好的選擇；有銷售經(jīng)驗(yàn)的員工并非不好，但有以下兩種情況須慎重考慮：

（以下將有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者稱為“老員工”）

1.老員工適應(yīng)能力差

（老員工容易上手，但一般都會(huì)復(fù)制上一個(gè)品牌的銷售模式，但此模式不一定符合我們品牌的需要，將其以往的模式格式化比較難，需要一段時(shí)間，而這段時(shí)間培養(yǎng)一個(gè)新人也很充足了。）

2.易將自身優(yōu)弱點(diǎn)轉(zhuǎn)移給新人

（新人的學(xué)習(xí)一般都由老員工教授，自然是將自身的狀態(tài)復(fù)制拷貝給新人，但老員工一般注重得失明顯，容易產(chǎn)生消極心態(tài)，而這對(duì)于一個(gè)品牌是致命的。）

三．員工的培養(yǎng)

首先，員工的起點(diǎn)都一樣則是最理想的；店鋪的基層員工是與客戶直接接觸的，這也決定客戶對(duì)品牌的印象。

員工在工作當(dāng)中是沒有自主學(xué)習(xí)力的，所以，公司是一所學(xué)校，要主動(dòng)教育，選才提升；沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的員工是一張白紙，可以直接吸收品牌給予的理念和服務(wù)模式。定期的為員工培訓(xùn)是員工培養(yǎng)的關(guān)鍵：

1.銷售模擬訓(xùn)練，熟練掌握銷售技能，將銷售變成一種本能的服務(wù)意識(shí)。

2.失敗案例分析，找出未成交客戶的真正原因，并嘗試二次銷售。

3.客訴分析，客訴是把雙刃劍，可以為品牌贏得口碑，也會(huì)讓客戶對(duì)品牌失去信任，后者則是很多品牌的致命傷。

4.主動(dòng)式售后，可以避免客訴產(chǎn)生再解決的被動(dòng)局面也可以為品牌贏得服務(wù)口碑，提高客戶信任度；也可以通過主動(dòng)售后加強(qiáng)與客戶的溝通，提高客戶忠誠度，能與客戶保持品牌所需的粘度。

四．貨品的陳列

作為珠寶類奢侈品，陳列是最直接、最感性，能夠刺激消費(fèi)的輔助工作。陳列效果也可以看出品牌定位；作為高端珠寶，單個(gè)專柜貨品陳列不宜過多，打的陳列道具一定要簡(jiǎn)約、大氣。

產(chǎn)品陳列應(yīng)按套系陳列，便于產(chǎn)生附加銷售。

例如：戒指、吊墜、耳環(huán)、手鐲，可做同一套系陳列，也可以根據(jù)系列風(fēng)格不同，陳列道具不同。

五．店員形象

作為高端珠寶品牌，店員的整體形象也要給客戶一種賞心悅目的感覺，店員的外在不一定非常美艷，但一定要有潛在的優(yōu)雅。

良好的形象主要體現(xiàn)“妝容、服飾、發(fā)型、親和力”

（對(duì)以上四方面，有以下四點(diǎn)分享，僅供參考！）

1.妝容，越是高端珠寶，越是不宜濃妝，應(yīng)以清新脫俗的淡妝為主，此方面可以請(qǐng)專業(yè)的化妝師進(jìn)行定妝培訓(xùn)，并每日檢查。

2.服飾，女性上身可選擇襯衣，豎條紋，衣領(lǐng)或衣肩應(yīng)有類似荷葉邊的設(shè)計(jì)，下身選擇裙裝或修身褲裝。

3.發(fā)型，珠寶顧問是屬于專業(yè)型服務(wù)者，是專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)，發(fā)型方面應(yīng)以穩(wěn)重的盤頭式發(fā)型為主。

4.親和力，以上三點(diǎn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，親和力也是尤為重要的，作為珠寶顧問要有友善的眼神和熱情的微笑，這是打開陌生氣氛的重要環(huán)節(jié)，也就是所謂的“破冰環(huán)節(jié)”。

“在工作中，珠寶顧問的形象直接影響客戶對(duì)自己的信任程度，以及客戶對(duì)珠寶顧問的品味和專業(yè)性的認(rèn)同度”。

奢侈品高端品牌所做的工作必須比普通品牌要細(xì)化，還有很多工作需要一一分析和掌握。

例如：

產(chǎn)品的保養(yǎng)

產(chǎn)品的定期損檢

生財(cái)工具的使用

銷售進(jìn)行中的注意事項(xiàng)

儀器設(shè)備的配備

銷售統(tǒng)計(jì)與分析的數(shù)據(jù)表單

品牌宣傳與客戶產(chǎn)生

客單價(jià)ATV、客單數(shù)UPT的提升

包括店鋪火線規(guī)則的制定 等等！相信只有目標(biāo)明確，步伐才會(huì)清晰！