第一篇：食堂膳食監(jiān)督小組工資職責(zé)

食堂膳食監(jiān)督小組工資職責(zé)

1、監(jiān)督學(xué)校食堂按相關(guān)規(guī)定對大宗物品及日常原

材料的采購工作；

2、不定期深入食堂檢查學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施情況；

3、監(jiān)督學(xué)校營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的管理、使用，確保資金 運(yùn)行安全；

4、監(jiān)督學(xué)校營養(yǎng)餐衛(wèi)生管理、安全管理措施落實(shí) 到位；

5、定期召開學(xué)生、家長座談會和食堂管理人員、工勤人員座談會，廣泛聽取各方面的意見和建議；

6、對學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃提出合理的意見和建 議；

7、做好食堂食品衛(wèi)生安全等各項(xiàng)檢查記錄，建立 臺賬，并實(shí)行問題整改限時責(zé)任制和隱患消除。

第二篇：學(xué)生食堂膳食管理監(jiān)督小組職責(zé)

學(xué)生食堂膳食管理監(jiān)督小組職責(zé)

1、監(jiān)督學(xué)校食堂按相關(guān)規(guī)定對大宗物品及日常原材料的采購工作；

2、不定期深入食堂檢查學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施情況；

3、監(jiān)督學(xué)校營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的管理、使用，確保資金運(yùn)行安全；

4、監(jiān)督學(xué)校營養(yǎng)餐衛(wèi)生管理、安全管理措施落實(shí)到位；

5、定期召開學(xué)生、家長座談會和食堂管理人員、工勤人員座談會，廣泛聽取各方面的意見和建議；

6、對學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃提出合理的意見和建議；

7、做好食堂食品衛(wèi)生安全等各項(xiàng)檢查記錄，建立臺賬，并實(shí)行問題整改限時責(zé)任制和隱患消除“報(bào)賬制”。

第三篇：食堂監(jiān)督職責(zé)

1.背景：食堂衛(wèi)生水平與管理制度并不完善 2.目的：加強(qiáng)食堂管理、為員工提供更好的用餐服務(wù)

3.時間：綜合部擬定從10月15日起每周對員工的食堂用餐滿意度進(jìn)行征集，全體員工均可參加對食堂的監(jiān)察工作

4.負(fù)責(zé)人：各部門選舉一名負(fù)責(zé)人，由各部門負(fù)責(zé)人收集員工意見（不記名），綜合部王宜靜任組長，各部門將意見門統(tǒng)一反饋給王宜靜，每周由王宜靜將情況反饋給綜合部部長 5.具體流程：

5.1每周一早晨王宜靜對食品安全與食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查（包括肉類、蔬菜的新鮮程度、餐具的潔凈程度。

5.2制定食品衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生檢查表，每天中午由王宜靜負(fù)責(zé)檢查，并簽字。

5.3實(shí)行考核制度由大家每月對食堂進(jìn)行評分，若連續(xù)2月均出現(xiàn)不滿意占多數(shù)的情況，應(yīng)使食堂進(jìn)行整改

5.4提議由食堂寫出可行的所有菜譜，張貼在公告欄，讓大家自行選擇類別，由部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)計(jì)，將統(tǒng)計(jì)票數(shù)最多的5種菜分別列入每天菜單當(dāng)中。

6.獎勵：對于有好的創(chuàng)意或給大家?guī)肀憷慕ㄗh，公司給予100元飯卡的充值獎勵

第四篇：寨里中心小學(xué)食堂膳食管理小組及職責(zé)

寨里中心小學(xué)食堂膳食管理小組及職責(zé)

學(xué)校食堂工作涉及到全校師生健康，涉及到學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量和聲譽(yù)。因此必須加強(qiáng)管理，并采取各種有力措施。把我校食堂辦好，讓全體師生滿意，讓全體家長放心。學(xué)校決定從以下幾個方面加強(qiáng)對食堂的監(jiān)管：

一、建立學(xué)校監(jiān)督機(jī)制。學(xué)校選派由行政人員、教師代表、學(xué)生代表和家長代表組成的食堂膳食監(jiān)督小組，對食堂工作實(shí)施全方位的監(jiān)督管理，辦好師生食堂，協(xié)調(diào)并解決社會、家庭與學(xué)校間的矛盾問題，溝通社會、家庭與學(xué)校的關(guān)系，傳達(dá)學(xué)校對食堂的要求。

組長：黃祿彬（總務(wù)主任）

組員：吳達(dá)富（出納）、王協(xié)生（生活教師）、官仕龍（生活教師）、邱盛豪（衛(wèi)生指導(dǎo)員）、陳萬林（生管教師）、雷思杰（學(xué)生代表）、吳吉民（學(xué)生代表）、羅玉雄（家長代表）

二、代表學(xué)校負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查食堂的安全、衛(wèi)生情況。監(jiān)督檢查水，電、氣設(shè)施及就餐桌椅是否良好，發(fā)現(xiàn)問題及時提出。定期、不定期檢查食堂清潔衛(wèi)生，確保食堂整潔。要求食堂每頓飯后搞好清潔衛(wèi)生，每周一次大掃除。經(jīng)常檢查食堂從業(yè)人員衣著儀表，要求上崗穿工作服。發(fā)現(xiàn)問題要求及時整改。

三、監(jiān)督檢查是否按學(xué)校的作息時間及時開飯，供應(yīng)開水。

四、嚴(yán)把飲食數(shù)量、質(zhì)量關(guān)，確保師生吃飽、吃好。發(fā)現(xiàn)有不合格、不衛(wèi)生的食品，應(yīng)及時提出。每周一上午應(yīng)檢查一周菜譜是否上墻公示；每周五應(yīng)檢查一周所進(jìn)貨物的數(shù)量及總價（比照市場價與師生所付餐費(fèi)）是否有明顯出入。發(fā)現(xiàn)問題要求及時整改。

五、午餐時間，食堂監(jiān)督員或行政值班員必須親自到食堂，監(jiān)管操作，維護(hù)秩序，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并妥善解決。

六、食堂設(shè)制一個意見箱，及時收集師生意見，及時反饋。多提出建設(shè)性的建議，推動食堂服務(wù)水平的進(jìn)一步提高，辦好師生滿意的食堂。

七、監(jiān)督人員本著為師生服務(wù)、為學(xué)校負(fù)責(zé)的精神，積極主動、認(rèn)真監(jiān)督。發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時向監(jiān)督小組組長反映，由組長向食堂負(fù)責(zé)人員提出整改意見，并監(jiān)督其整改情況，事后向校長室匯報(bào)。如遇到無法解決的問題，組長應(yīng)及時告知校長室，由學(xué)校與食堂協(xié)調(diào)解決。監(jiān)督人員不得以個人名義處置食堂問題，影響和干擾食堂的正常秩序。

八、每月召開1次全體監(jiān)督組員會議，對食堂工作做出一個總體評估（打分）。

寨里中心小學(xué)

2010年9月

第五篇：施秉城關(guān)二小學(xué)生膳食監(jiān)督小組

施秉城關(guān)二小學(xué)生膳食監(jiān)督小組

（2012-----2013學(xué)）

教師代表：謝天宇龍治華劉翠蘭

村干部：羅朝德（支書）安玉英（主任）

家長：吳通許張佐明劉少元

吳永章薛原英張治軍

學(xué)生：吳逸凡張宏婷劉芊芊

吳安梅劉丹張波

施秉城關(guān)二小

2012年9月1日