第一篇：我國葡萄酒行業發展與進口現狀分析

我國葡萄酒行業發展與進口現狀分析

紅酒市場 2008-05-24 17:16:06 閱讀24 評論0字號：大中小 訂閱

我國葡萄酒行業發展與進口現狀分析 【轉自 食品商務網2007-11-22 】

我國葡萄酒市場前景廣闊

我國目前的葡萄酒產業仍處在培育期。目前人均消費0.38升，城鎮人均消費葡萄酒0.7升。與世界人均6升多的消費量差距很大。從國內飲料酒的消費結構看，葡萄酒也僅占酒類年消費總量的1.5%。我國葡萄酒的消費水平低原因有兩個方面：一是引入時間短，二是居民收入低。經濟的增長帶來居民收入的提高是葡萄酒消費未來高增長的基礎。以上海為例，作為我國東部經濟發達和收入水平較高的城市，葡萄酒的消費水平非常高，2001年的人均葡萄酒消費量就達到了2.5升。2006年，上海戶籍人均GDP已經超過7000美元，全國人均GDP1700美元，可見收入的差距是我國葡萄酒的消費水平差距的重要原因。未來我國經濟的快速增長和居民收入的提高將使葡萄酒行業長期景氣。

中國是世界上葡萄酒消費增長最快的市場。10年來，世界葡萄酒傳統消費國的消費量基本維持原有水平，唯獨中國市場異軍突起，葡萄酒銷量不斷攀升。這讓全球葡萄酒廠商趨之若鶩。曾有法國報刊用“令人瞠目結舌”來形容中國葡萄酒市場近年來的需求增長速度。

英國ISWR/DGR研究機構的最新調研數據顯示，2010年，全球葡萄酒的消費總量將達2.38825億hl（百升）。其中，中國葡萄酒的消費量將達558萬hl。早有專家預計，從目前到2010年間，中國將是全球最活躍的葡萄酒市場，葡萄酒消費量將增長近36%；同期，全球葡萄酒消費總量的增長幅度僅為9.15%。

一家西班牙葡萄酒廠商曾公開斷言，世界未來的葡萄酒市場將是中國、印度和巴西三國鼎立的市場。尤其中國，越來越富裕，名牌消費意識日益增長，將出現越來越多的崇尚世界大牌葡萄酒的消費者。國內也有專家曾預測，到2025年時，中國的中產階級很可能超過5億人，屆時，被視為時尚和身份象征的葡萄酒將更加暢銷。

我國葡萄酒產業發展現狀

業績平穩增長。2006年葡萄酒行業進入平穩發展期。全年行業銷售收入達到129.52億元，同比增長25.04%，利潤總額達到13.53億元，同比增長19.60%。2006年葡萄酒的產量49.5萬千升，與2005年的43.4萬千升相比上升14.1%。

2007年1-5月，國內葡萄酒產量同比增長15.3%，銷售收入同比增長18%，規模上企業平均毛利率水平同比提高1.6個百分點，稅前利潤同比增長18.4%，行業保持快速增長勢頭。葡萄酒進口量增幅雖大，但小包裝酒進口總量仍不足國內總產量的7%。

行業集中度高。我國葡萄酒行業集中度遠高于啤酒和白酒。張裕、長城和王朝的銷量占50%的市場份額。利潤總額更是占到行業的67%。王朝、張裕、長城三家國產品牌通過超市等多渠道的擴張，已在國內消費者心目中占據重要的位置。行業龍頭能充分分享行業的增長。

我國葡萄酒行業發展的關鍵在于以下幾方面：

葡萄原料的供應。葡萄酒的釀造素有“七分原料，三分工藝”之稱，即葡萄原料的好壞是決定葡萄酒質量的關鍵因素。我國可用于種植葡萄的地區主要集中在山東、河北、寧夏和新疆地區。我國的葡萄原料供給并不充裕，這就決定了葡萄酒行業的高進入壁壘，只有掌握資源的公司才能有穩定的發展?，F在我國的葡萄酒企業的分布都是臨近葡萄產區的。根據法國葡萄酒發展的經驗，葡萄酒企業的發展也都是圍繞在葡萄產區附近的。前三大葡萄酒生產企業中，張裕目前在煙臺擁有7.1萬畝葡萄基地，在寧夏擁有3萬多畝的葡萄基地，原材料能實現80%的自給，是自給率比較高的葡萄酒生產企業。銷售渠道的掌握。張裕2002年開始全面推行深度分銷體系，主要是為了解決原來強勢代理商所引起的收入增長緩慢和壞帳較多的問題。自推行深度分銷以來，打破了分銷商的強勢，將渠道掌握到自己手中，取得了良好的效果。所謂深度分銷體系，就是打破以前大的地區經銷商對終端的控制，成立地區代表處深入到各主要銷售地區，把經銷商小型化，削弱經銷商的力量。隨著公司深度分銷體系的完善，目前公司已經基本實現了對終端銷售網絡的控制，應收帳款周轉天數日益下降，銷售增長速度也開始加快。

葡萄酒屬快速消費品，在產品功能、屬性和技術上的差別不大，市場能力和渠道就成為關鍵的成功因素，其中渠道成為關鍵要素。葡萄酒的消費渠道一般分為餐飲酒店和商超零售兩大類，從行業平均統計數據看，餐飲酒店渠道占51%，零售渠道占49%；在零售渠道中，超市和大賣場又占55%，其余為便利店、專賣店和獨立的食品店等。在三家龍頭企業中，長城和王朝以餐飲渠道為主，比例超過55%，而張裕則在零售市場表現更強，商超的比例超過55%。

從三家行業龍頭公司的營業費用投入來看，近年來三大企業都不惜高昂的費用投入，三大企業所投入的銷售費用占到該行業的總銷售費用的近60%，從而在渠道方面建立了強大的優勢，充分體現了“渠道為王”的競爭理念。

我國葡萄酒進口快速增長

進口到中國市場的葡萄酒主要有原裝進口瓶裝酒、在中國國內灌裝的國外瓶裝葡萄酒（國外酒、國外品牌、中國分裝）和國內葡萄酒企業進口原酒調配灌裝然后加貼自有品牌（國外酒與國內酒調配、中國品牌）。目前，國外進口瓶裝葡萄酒占據中國葡萄酒市場約5%的份額，且主要存在于星級酒店、高檔會所等高端市場。經銷商則主要為國外獨資或者合資銷售型企業和國內小型貿易商或分銷商。再加上國內品牌進口葡萄原酒進行調配后推出的自有品牌酒，進口葡萄酒共占到中國葡萄酒市場大約10%的份額。

進口數量持續增加?？诎督y計顯示，2007年一季度，天津口岸自澳大利亞進口葡萄酒669.1萬升，而去年同期僅進口0.9萬升；自智利進口517.9萬升，同比增長69倍。今年上半年，寧波口岸共進口葡萄酒770千升，價值236萬美元，與去年同期相比分別增長1.9倍和2.4倍，連續8個月進口額保持成倍增長態勢。而作為我國葡萄酒進口量最大口岸之一的廣東口岸，2007年前個兩月進口洋葡萄酒218萬升，價值752萬美元，分別比去年同期大幅增長1.4倍和1.7倍。

國外商家紛紛看好國內市場。國外很多企業都看好中國市場，都想通過各種渠道進入中國市場。目前，進入中國市場的國外葡萄酒產品主要來自法國、西班牙、意大利、德國、美國、智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、南非等國家。法國葡萄酒在中國乃至世界市場都享有盛譽，其他的諸如澳大利亞、意大利、德國、美國在消費者心目中普遍具有良好的國家品牌形象。據代理300多種進口葡萄酒的美國名特公司北京代表處有關負責人介紹，近年來，北京消費者對進口葡萄酒的需求量逐漸增多，其市場銷售量增長每年都維持在30%至45%。受到消費者歡迎的進口葡萄酒主要來自法國、意

大利、西班牙、澳大利亞、美國等幾個國家。

2007年5月，5家羅馬尼亞釀酒公司在羅駐華使館舉行葡萄酒品嘗推介會，力邀國內葡萄酒行業各方人士出席，其中酒類經銷商占了相當比重。2007年6月，首次向中國出口的烏拉圭葡萄酒運抵中國。由于來自新、舊世界的葡萄酒產品各具特色，有利于國外葡萄酒產品更順暢地進入中國市場。

名莊酒價格一路上漲。2007年元月份以來，世界五大名莊拉菲、拉圖、瑪歌、奧比安、木桐和其他名莊酒一起，一改過去價格穩定的特點，每月都出現產品往上調價現象，有的緊俏品種甚至二十幾天就調價一次。之所以出現這種局面，與國內各大代理商的市場炒作和我國葡萄酒高端消費者的追捧不無關系。盡管名莊酒價格不菲（像意大利格拉弟莊園葡萄酒一般在100-700元不等；波爾多酒140-1500元之間；而羅納河谷產區的酒是400-1300元之間），但消費者仍然大有人在。由于銷量增加迅猛，市場時常出現斷貨的現象，一些名莊年份酒已經到了“一瓶難求”的地步。

原酒價格一路下挫。與節節上揚的名莊葡萄酒價格相反，進口葡萄酒原酒的價格正在逐步下降。智利、阿根廷、澳大利亞、意大利、保加利亞等國的葡萄原酒，都在通過各種途徑進入中國，前幾年8000元/千升原酒，現在已經到了7000元/千升，有的地方甚至到了6000元/千升或更低。

進口大幅增長的原因主要有以下幾方面：

進口原酒可降低生產成本。2005年我國葡萄種植業由于氣候影響，產量下降，而國內需求旺盛，這必然帶來進口原酒數量的增加，在國內葡萄價格居高不下的情況下，葡萄酒生產企業選擇從國外進口原酒可以降低生產成本。

進口稅率下降。進口葡萄酒適用稅率逐步降低也是進口大幅增長的主要原因。從2005年1月1日起，瓶裝葡萄酒的進口關稅率從43%下調至14%，散裝葡萄酒的進口關稅率從43%下調至20%。從2006年7月1日起，葡萄酒實施新的《消費稅管理辦法（試行）》，進口葡萄酒消費稅可用進口環節已納消費稅抵減，從而進一步降低成本。正是進口成本的大大降低，使得進口葡萄酒在國內市場上的競爭力加強，加上經營高端葡萄酒利潤高，促使進口葡萄酒的數量大幅增長。

目前葡萄酒進口仍處于探索階段。進口商對中國的商業運作模式、市場運作模式可能還不太了解，也在摸索過程中，也在探索到底該怎么走，該采取怎樣的一種合作方式。雖然進入中國的洋品牌眾多，但真正能讓中國消費者記住的可謂鳳毛麟角。造成這種局面的一大原因是，洋葡萄酒的市場宣傳、推廣力度不夠，洋葡萄酒品牌投巨資打廣告的少之又少，而在本身就處于價格劣勢的前提下，這一欠缺更顯致命。

目前，雖然國內葡萄酒業技術落后于葡萄酒強國，但是由于渠道、品牌和資金等因素，國產葡萄酒已經在中國市場把握先機。渠道方面，大部分的終端都被國產酒以買斷方式壟斷；品牌方面，洋葡萄酒進入中國市場時間短，且沒有投入大量資金進行品牌宣傳，消費者認知度不高；資金方面，目前進入中國市場的還沒有洋酒巨頭，其他小酒商的資金實力不足以與國內的大型國企抗衡。

洋葡萄酒還必須面對的一個事實是，由于中國是新興葡萄酒消費國家，消費者對葡萄酒質量的鑒別水平普遍不高，因此，葡萄酒品牌認知度和渠道決定市場銷售狀況。這就意味著，進口葡萄酒很難在終端打開銷路。雖然具有品質優勢，但現階段，洋葡萄酒只能在高端市場和高端人群方面尋找切入口。在中國目前的城市白領和金領人群中，只有1%-2%的人懂得喝葡萄酒，在香港，這個比例可能是10%，而在發達國家，則高達40%-50%。只有懂葡萄酒的人多了，進口酒的品質優勢才能凸現，繼而，其市場份額才會擴大。問題是，提升國人對葡萄酒文化的認識需要時間，而這恰好給了國產葡萄酒廠商縮小與洋葡萄酒產品品質差距的時間。

我國葡萄酒行業發展趨勢

發展高端葡萄酒。最近三年，高檔葡萄酒的銷量年均增長50%，酒莊酒的銷量年均增長則超過了100%。世界葡萄酒行業最負盛名的《葡萄酒報告》預測：2010年中國葡萄酒消費結構中：高、中、低檔酒的比例分別為50%、40%、10%。高端市場的利潤率往往高達30%-50%。

打造葡萄酒消費文化。葡萄酒文化是浪漫、時尚和個性的文化，消費群體主要是城市中高收入階層。中國目前還沒有形成一個良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍。但在世界范圍內，關注葡萄酒原產地的消費習慣是主流，這為企業發展高端葡萄酒指明了方向.

第二篇：進口葡萄酒電子商務B2C行業發展分析

進口葡萄酒電子商務B2C行業發展分析

文/張韋韙

隨著互聯網的普及以及網絡購物的盛行，在諸多利好政策的推動下，我國進口葡萄酒網絡零售B2C行業在近兩年有了令人矚目的發展。本文將通過對行業相關政策的解讀、相關行業發展歷程的分析，給出作者對進口葡萄酒B2C未來發展的認識與預測。

本文的結構安排如下：第一節、第二節將簡要介紹進口葡萄酒行業與電子商務B2C行業的相關政策以及行業發展概況；第三節將根據電子商務領域近年來的發展歷程，詳細分析此領域中影響力最大、發展速度最快的商品種類(如服裝、3C類)具有的共同特征；第四節中，通過對比第三節中總結的三大特征，分析酒水類B2C的發展前景；第五節將具體介紹目前進口葡萄酒經銷零售的市場格局，對新興B2C企業和傳統渠道經銷商的優劣勢進行比較；最后一節將指出投資進口葡萄酒B2C企業時應關注的主要事項。

一、進口葡萄酒行業

由于加入WTO五年過渡保護期的結束，我國對進口葡萄酒的關稅在2006年有了大幅下調，由之前的65%降至14％（瓶裝）和20％（散裝）。除此之外，另外兩個對葡萄酒進口利好的政策也相繼出臺：首先，2006年7月開始實行的《葡萄酒消費稅管理辦法(試行)》，該政策指出進口葡萄酒的國內消費稅可以用進口環節已納的消費稅抵減，進一步降低了進口成本。其次，從2008年開始在五大港口城市(珠海，上海，廈門，廣州，寧波)陸續成立的葡萄酒保稅區，為葡萄酒進口經銷商提供了兩大優惠條件：完成一定進口額度后，可以為商家提供免費入駐倉儲以及展示空間；交易成功后清關時再補交交稅，讓商家在短期內有更充足的流動資金。

在以上三大利好政策的推動下，伴隨著國內消費方式、消費理念的逐漸轉變，進口葡萄酒市場迅速擴張。2010年進口葡萄酒占葡萄酒整體市場規模的10%，專業機構預測最近三年進口葡萄酒年均銷量增速將超過50%，高于葡萄酒整體市場的20%增速，到2015年進口葡萄酒預計將占中國葡萄酒市場規模的30-35%。

二、電子商務B2C行業

在利好政策和市場環境逐漸成熟的推動下，電子商務領域在最近三年獲得了空前快速的發展。首先，《國家十二五科技規劃》(國科發計〔2011〕270號)在第三章中明確指出重點發展電子商務，并詳細列出了重點支持的電商領域的細分行業，其中包括“國際貿易電子商務服務技術研究開發及示范應用”。由此來看，進口葡萄酒B2C正好屬于以上指出的方向之一。其次，中國互聯網普及率正在穩步上升，截至2011年6月，中國網民規模達到4.85億，互聯網普及率達到36.2%。

目前國內的電子商務主要有三種模式存在：商家對商家業務(B2B)也即網絡批發,商家對個人(B2C),個人對個人(C2C),后面兩種B2C、C2C，一般統稱為網絡零售。

近年來，網絡零售市場發展迅速，其中尤以B2C細分行業發展最為搶眼。2010年，中國網絡零售市場交易規模達5131億元人民幣，較2009年近翻一番，而2010-2013四年的預計復合增長率將達到95%,發展速度遠快于B2B的預計增速29%。在網絡零售市場中，原先占主導地位的C2C占據的市場份額逐漸被B2C所搶占，B2C的占比在2008年時只有6.8%，2010年為12.7%，機構預計2013年這一數值將超過30%。

三、哪些種類的商品最適合做B2C？

相比傳統購物（線下），網絡購物（線上）體現的主要優勢為兩點：第一，購物的便利性，包括：消費者可以獲得更多產品信息，交易可以突破地域和時間的限制；其次，網銷由于經營成本更低，其產品往往具有更高性價比，即同樣的產品，線上比線下往往更實惠。

而網購目前存在的主要問題體現為三點：消費者的產品體驗需求得不到很好滿足；對網購商家及產品的信任度普遍偏低，網購交易的主要為中、低端，價位不高的商品；物流配送問題。關于信任度問題，B2C相比C2C對此有明顯改進，這也是B2C近兩年能高速發展的重要原因。

那么，哪些種類的商品最適合做B2C？下面結合B2C市場的一些歷史數據來對此分析。圖一給出了2009年B2C市場不同種類的商品所占的銷售份額；而圖二給出了2010年的一個調查統計結果：網購人群對于網絡零售商品的購買意愿分布。兩個圖給出了基本吻合的結果，即服裝、3C類、圖書音像制品這三類商品最受網購人群的關注，其銷售份額在B2C市場中位列前三，明顯領先于其他 商品。就發展速度來看，服裝、3C類發展最快，其中的代表企業：凡客誠品，成立于2007.10,三年的時間銷售額從2008年的2.78億增長到2010年的近20億；京東公司開展京東商城B2C業務的時間為2007.06,其后以年復合增長率超過300%的速度成長，2010年營收120億元，2011年預計營收為240-260億元。

(圖一：2009年各類B2C網購商品的銷售額)

(圖二：2010年的統計調查數據，關于網購人群對不同商品的網購意愿分布)

通過網購商品特性之間的對比，本文對B2C領域最先獲得高速發展的商品(服裝、3C、圖書音像類)共有的三大特征總結如下：

1.商品的傳統(線下)消費人群與網購整體市場人群的匹配度高

年齡是人群的最大特征，除此之外，還可以根據收入、職業、性別等要素來分別比較。兩者匹配度越高，該商品可預期的B2C市場就越廣闊。根據中國互聯網絡信息中心2010年的調查報告可知，B2C網購人群主要集中在18-30歲，其中幾大B2C網站(如京東、卓越、當當)該年齡段比例的人群占比都在70%以上。而仔細觀察B2C市場中目前份額占比最高的三種商品：服裝、3C、音像制品，不難發現這三種商品對應的線下消費人群跟網購人群特征匹配度非常高。

不過，隨著國內消費者購物方式的升級，網購整體市場人群的特征也會慢慢發生變化。在評價一種商品是否符合此特征時，也不應忽略網購人群未來的潛在變化。

2.用戶體驗以視覺感官為主的商品，或者標準化程度高的產品

服裝是典型的以視覺感覺為主的商品，用戶其最大的體驗需求可能在于服裝的尺碼，而尺碼的標準化(S, M, L, XL等)很好的彌補了這一問題。圖書音像類商品用戶的體驗需求可能更低。而3C類數碼產品由于行業已經有非常成熟的品牌體系(如：Intel, Apple, Nokia, Sony, Canon等)，這類屬于標準化程度非常高的產品，品牌效應可以較大程度彌補用戶體驗的缺失。

3.商品對應的傳統行業經銷環節多、平均毛利率高

就目前情況來看，相比于傳統購物網購B2C表現得最明顯的優勢就是其高性價比，即同樣的商品，網購價格能更實惠。但不同的商品在做B2C時，在正常、不虧損經營的情況下能夠讓利的空間有所不同，這取決于該商品的傳統行業的平均毛利率是否足夠高。比如服裝行業，傳統銷售的平均毛利率非常高，所以在做B2C時有很大的讓利空間，為服裝B2C行業快速發展提供了基礎。

四、酒水類B2C的行業前景

那么酒水類行業做B2C網絡零售的適合度有多高？ 下面根據上節列出的三大特征，分析和對比國內酒和進口葡萄酒B2C的發展前景：

1.酒水類比較符合的是第三個特征：產品可讓利空間較大，即B2C會有較大價格優勢。但是國內酒類產品(包括葡萄酒、白酒等)在實行B2C時遇到了線下、線上產品線價格沖突的問題，使得國內酒B2C企業在采購渠道上遇到阻礙。

相比國內酒B2C，進口葡萄酒的B2C優勢更明顯一些：首先，采購渠道充足，葡萄酒生產商遍布全球；其次，進口葡萄酒經銷的毛利率更高，可讓利空間更大。

2.對于第二個特征：用戶體驗的問題，總體來說，食品行業的B2C都會遇到這個的問題，很大程度的影響其發展；但如果已經擁有傳統知名品牌的大企業做品牌B2C時，以其品牌效應以及建立產品更強的標準度(比如酒類除了酒精含量之外，對味覺標準的建立)，或許能彌補用戶體驗的缺失。

目前進口葡萄酒B2C的企業都在積極建立大量線下的品酒會所和用戶體驗門店，應該能一定程度彌補用戶體驗缺失的問題。3.關于第一個特征：在商品傳統消費者與整體網購人群的重合度上，從現有酒美網的數據來看，消費人群的年齡最集中的是30-39歲階段，其次是20-29歲。這一數據相比目前的網購人群年齡分布，還有一定的差異。不過，進口葡萄酒市場處在一個培育階段，通過營銷推廣手段，有望在低齡段的網購人群中培育更多的進口葡萄酒消費者。

綜合以上來看，酒水類從商品特性以及消費人群上講，并沒有完全達到適合B2C發展的三個標準，適合度為中等。但由于電子商務的獨特優勢，相信酒水類B2C在未來能夠占領酒水銷售市場的小部分份額；從國外的發展歷史來看，食品類B2C一般可以占到該商品銷售總份額的10%左右。而相比于國內酒做網銷B2C,進口葡萄酒B2C的優勢更加明顯些。

五、進口葡萄酒B2C vs.傳統經銷渠道

進口葡萄酒B2C一個強大的競爭對手是傳統的經銷渠道。傳統渠道模式在我國進口葡萄酒市場已運營15年(1996開始)，是目前進口葡萄酒的主要銷售渠道，占據經銷市場95%的份額。

傳統渠道是指商品通過逐級的分銷最終到達零售終端（如專賣店/餐飲/超市/夜場）接觸消費者。現有的進口葡萄酒傳統經銷商包括兩類：一類是國內進口代理酒商, 如：富隆酒業、駿德酒業、吉馬集團、建發酒業等，他們大多以品牌加盟的形式進行線下擴張。另一類是國外生產及進口代理商，如：ASC、美夏、保樂力加、桃樂絲等，他們是全球著名的葡萄酒經銷商，其中還有一些本身就是葡萄酒生產商，如：桃樂絲。

關于進口葡萄酒B2C與傳統渠道經銷商競爭時的優劣勢，具體分析如下： 1.相比傳統渠道經銷，B2C目前的主要優勢還是在于其相對實惠的價格，B2C的潛在優勢還包括：網購人群中暫未涉足葡萄酒的潛在顧客群還很大，B2C有望從其中開發更多的年輕消費者。

2.傳統渠道經銷商已經在市場耕耘了十五年，進口葡萄酒的網購B2C最近三年才興起，B2C相比傳統渠道的劣勢主要體現為兩點：首先，如上節所述，用戶體驗的缺失是B2C的一個短板；其次，在高端產品領域，B2C缺乏競爭優勢。目前通過B2C銷售的進口葡萄酒主要集中在價格200元以下中低端產品，高端(500元以上)的酒非常有限。如前所述，目前B2C的主要競爭優勢還是在于價格，而價格戰對于搶占高端產品市場時效果并不明顯。

綜上，目前得益于國產葡萄酒行業的低迷，進口葡萄酒B2C在中、低端產品市場在未來一定時期內還會有較大的發展空間，但要想獲得更好的發展，在搶占高端產品市場時仍會面臨傳統經銷商帶來的巨大競爭壓力。

六、進口葡萄酒B2C行業的投資策略

那么從行業投資的角度來講，哪樣的進口葡萄酒B2C企業具有更高的投資價值，最終能突破重圍，全面占領市場？本文認為應主要關注以下方面：

1.擁有穩定的、優質的海外供應商資源

首先，從B2C企業運營數據上看，海外直接采購的產品帶來的毛利率要明顯高于從國內代理經銷商那里采購的產品。其次，雖然目前進口葡萄酒供應商遍布全球、數不勝數，但高端產品的供應資源一直以來都非常稀少。如上節所述，未來的B2C企業之間以及B2C行業與傳統經銷商行業之間的競爭會逐步向高端產品領域發展。所以，如果B2C企業擁有了穩定的、大量的海外采購渠道，特別是如果在高端產品采購渠道的建立上有獨特優勢的話(比如:已經與大酒莊簽訂了長期合作協議)，就在很大程度上擁有了行業的核心競爭力。

2.優秀的、人員合理搭配的管理團隊

對于優秀的進口葡萄酒B2C企業，兩類人才都是不可或缺的：經驗豐富的電商人才以及負責選酒、評酒(傳播酒文化)的葡萄酒專家。目前在B2C領域競爭如此激烈的環境下，有豐富經驗的電商人才顯得很珍貴，尤其是在當下網絡營銷推廣費用持續高漲的情況下，如何做好數據庫管理，實現精準化定位營銷、有效提

高營銷轉化率，其實是個富有技術含量的難題。

3.企業品牌的建立度良好，注重品牌形象的積累

注重品牌形象的積累，主要包括：產品質量保證、售后服務以及網站平臺建設維護。B2C企業品牌的建立對于未來進軍高端產品市場顯得尤為關鍵。在高端產品市場，只有在擁有相近的品牌認可度、消費者信任度的情況下，網購相比于傳統購物的諸多優勢才會體現得更明顯。

4.有合理的長期發展規劃：倉儲、物流、營銷、融資

重要的發展規劃包括：倉儲的全國布局；自建配送物流計劃；線下營銷拓展以及相應的多輪融資計劃。倉儲不用多說，對于物流問題，由于葡萄酒對運輸過程的環境要求比較嚴格:包括溫度以及包裝防震防碎要求，因此最合適的解決方案還是建立自有物流系統。葡萄酒這種商品的獨特性質決定了對其有效的營銷手段必須包含線下方式，大力開展酒友會、建立更多體驗店、借助媒體大力宣傳酒文化等，都是很適合葡萄酒的營銷手段。另外，企業需要有較明確的后續融資計劃。

能夠做好以上四點的進口葡萄酒B2C企業，將會力壓競爭對手，贏得更多資源，最終全面占領市場，展現電子商務的真正魔力。

（作者簡介：張韋韙，深圳市創新投資集團有限公司創業發展研究中心博士后）

第三篇：中國葡萄酒行業現狀分析

葡萄酒對大家來說已不是一個陌生的代名詞了，06年中國葡萄酒廠商“風云四起”，各大葡萄酒品牌“盡展雄姿”，同時展會為洋葡萄酒提供更多展示自我的機會，但誰會雄霸天下獨占熬頭？中國葡萄酒市場將會面臨著一場戰爭。

中國葡萄酒行業現狀：

1.傳統的消費習慣制約了葡萄酒消費在中國的普及

在中國，葡萄酒還不是主流的飲用酒水。在大多數消費者的日常生活中，白酒和啤酒消費還占有很大的比重。對于葡萄酒本身來說，葡萄酒是代表著富貴，有品位，高消費的富貴家族的獨享物。一般的人認為她的這個特點，是一個高的門檻，再加上中國自己的文化消費水平和生活消費水平的限制，制約著葡萄酒的發展。而洋葡萄酒來了，給中國葡萄酒帶來威脅和商計。很多的專賣點都興興出臺，更令人興謂的是以代理商、專賣店、葡萄酒廠家的俱樂部同時也興起，引導消費者消費理念，如：葡萄酒文化知識、怎樣購買等等。而現在在上海北京廣州等地消費者都洋葡萄酒的青睞是超過了國產的葡萄酒，成為了一種崇洋媚外的趨勢。在汽車行業有這樣的一個例子：半年前，吉利汽車總裁李書福曾經以韓國美女金喜善拒坐奔馳車為例炮轟中國娛樂界不買國產車的現象，但這種炮轟于事無補，國產車依然還是低檔的代名詞。而在最近出籠的一則政府綠色采購清單中，國產車也因為沒有申請環境標志而被拒之門外。這將給酒店和超市兩種銷售渠道帶來重大的影響。

2.生產廠家的規范性

一些國內葡萄酒企業瓶標不規范，缺少生產注冊號碼、葡萄汁含量和葡萄酒成分表；一些知名品牌附近的小生產企業生產低質偽劣葡萄酒；一些葡萄酒生產企業生產技術老化，沒有嚴格的質量控制和專業管理方法，從而導致期葡萄酒產品不合格；一些葡萄酒生產企業在生產時降低了葡萄汁的含量。

3.葡萄酒的高價格與個人可支配收入相比較，大多數中國消費者沒有能力長期消費葡萄酒，而且對葡萄酒文化缺乏了解，所以很難成為長期穩定的葡萄酒忠實消費群體。

4.目前中國缺乏高質量釀酒葡萄的生產基地以及對葡萄基地的投資，這樣酒阻礙了中國葡萄酒業的快速發展。

5.世界葡萄酒市場總體情況為供大于求，所以外國葡萄酒深感企業很重視具有巨大潛力的中國市場；隨著中國入世和進口關稅的進一步降低，進口葡萄酒會更有競爭力，這樣就能影響中國國內葡萄酒品牌。

6.投入的成本高

現在，葡萄酒產品要進入超市銷售，超市會向葡萄酒供應商收取很多名目的費用(統稱進店費用)，做為提供銷售場所的報酬。若有幾家供應商爭奪一個超市的酒水供應權的話，進店費用將被抬高，進一步壓縮了經銷商的利潤空間，經銷商要想獲取利潤，只有加高葡萄酒價格和供應低質量標高價的葡萄酒兩種方式。同時葡萄酒商城也在興起，在網上就可以直接從莊園里買到好的葡萄酒。

7.損害的是消費者的利益。

專賣店則不一樣，專賣店里的葡萄酒都是店家自己直接從國內外酒莊采購，省去了中間商的環節，更沒有什么進店費用。另，從經營壓力上說，專賣店只有提供質優價廉的產品和專業的葡萄酒知識服務(就象藥店里的藥劑師一樣)才能使專賣店吸大批量的消費者，為自己贏得生存空間。所以專賣店的出現，將打破供應商和超市之間的利益捆綁，從而保護了消費者的利益。

打破供應商和酒店之間的利益捆綁

相對于超市，酒店里的酒類供應權競爭更激烈，消費壟斷也更霸道。酒店是酒類消費的直接場所，所以一些酒水供應商不惜花上上百萬元的資金進行買店，只供應自己控牢的幾家酒公司生產的酒，以提高自己的利潤空間。消費者在被買斷的酒店消費，要想喝其他的酒，酒店的回答則是：“對不起，沒有！另者：本酒店規定不允許自帶酒水，否則收取開瓶費用”等，最后消費者只能接受酒店提供的高價、自己不想喝的酒。前些年，國內一些大的葡萄酒公司就是靠這樣壟斷銷售方式來逐步成就品牌的。近段時間國家消費者協會向社會公布，酒店不允許消費者自帶酒水和收取開瓶費用等行為是違法行為，這樣的好消息可以鼓勵更多的消費者去專賣店買自己如意酒，帶到酒店飲用。這樣專賣店的產品花樣豐富、價格便宜、服務專業的特點將被表現出來了。所以專賣店的存在給酒店和供應商之間的捆綁利益帶來嚴重影響。

洋葡萄酒酒進占中國市場將更容易

過去洋葡萄酒進入國內市場總是不適應國內“游戲規則”，現在不一樣了。國外的葡萄酒質量一般較國內的好，價格也隨著關稅的降低在逐漸降低，再加上銷售渠道的擴展和消費者逐漸增加葡萄酒知識，國外的產品將被消費者接受，所以現在洋葡萄酒進入國內市場要比過去容易。

1.國際葡萄酒市場的低迷使得包括中國在內的亞洲國家成為葡萄酒競爭的主戰場，中國無疑將成為這以市場的熱門，這為國外葡萄酒提供了有巨大潛力的市場。

2.中國政府鼓勵人民消費更多的葡萄酒和果酒，降低浪費糧食的白酒的消費。

3.媒體對于飲用葡萄酒有益健康的報道也對葡萄酒的消費產生了推波助瀾的作用。

4.進口葡萄酒可以瞄準中國高檔酒市場做一些文章。

5.中國經濟的強勁發展也為葡萄酒消費的進一步增長提供了刺激因素。

6.隨著生活水平的提高，越來越多的消費者會開始消費進口葡萄酒。

7.有了更多的消費人群，進口葡萄酒市場會更加成熟。

8.中國的入世會給各個包括新、舊世界在內的葡萄酒生產國提供更多的挑戰和機會，所以競爭也將會更激烈。

9.要想生產高質量的葡萄酒，以下三個因素起主要作用：釀酒葡萄來源、技術和人才優勢和資本投入。在葡萄酒的生產上，中國及缺乏技術和人才，又缺乏資本，這正是葡萄牙企業的優勢所在。

同時現在洋葡萄酒在中國也采取了相應的措施：

1.國外葡萄酒企業在進入中國市場之前，需要到中國來參加展覽會并且調查銷售網點，傾聽當地分銷商的意見和建議，向競爭對手學習，制定基于市場細分的適宜戰略。

2.參加中國的各種專業展覽會，在那里可以有更多的機會接觸中國葡萄酒分銷商、最終消費者、進口貿易公司和有潛力的代理商。

3.在中國選擇優秀的合作伙伴，做好對分銷商和消費者引導培育全力支持的準備。

4.國外葡萄酒企業有必要在中國設立代表處在戰略促銷上使得其葡萄酒在中國的銷售更上一層樓，并在中國市場上樹立良好的品牌形象。

5.與當地釀酒葡萄生產基地合作，培育自己的優良釀酒葡萄，為在中國長期生產葡萄酒做好準備。

6.總而言之，良好的品牌形象，再加上全身心的投入、耐心和對分銷商和消費者的培育，這樣才有可能在中國市場取得成功。

因此在上海、杭州、廣州等建立很多葡萄酒的專賣店，基本上都是以洋葡萄酒為主的。他們如何得到消費者的青睞取決了洋葡萄酒在中國品牌的建立。

第四篇：我國花卉行業發展現狀分析

我國花卉行業發展現狀分析

我國花卉業在改革開放的時代應運而生，并伴隨著改革開放的深化而不斷發展壯大。30多年來，我國花卉產業從無到有，從小到大，持續快速發展。回顧花卉產業的發展歷程，大體可以劃分為以下三個階段：

圖表1：我國花卉行業發展歷程

資料來源：前瞻產業研究院整理

根據前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國花卉行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示，我國花卉產業的快速發展則起于上世紀90年代，至2000年花卉種植面積達到14.75萬公頃，較1990年增幅超過200%。2003-2005年，我國花卉種植面積以年均40.63%速度增長，至2005年達到81.12萬公頃；2006年，我國花卉產業開始由數量型向質量型過渡，花卉種植面積有所減少，此后隨著需求的增長而逐年增加。2012年，全國花卉種植面積為112.03萬公頃，同比增長9.40%，產業規模居世界第一。

圖表2：2003-2012年我國花卉種植面積情況（單位：萬公頃）

資料來源：前瞻產業研究院整理

在花卉種植面積增長的同時，花卉保護地栽培面積也穩步增長。2012年，全國花卉保護地栽培面積達10.64萬公頃，比2011年增加1.31萬公頃，漲幅為14.04%。在各類保護地中，溫室面積2.81萬公頃，增幅為20.15%；大棚（包括中小棚）面積4.68萬公頃，增幅為18.98%；遮陰棚面積3.15萬公頃，增幅為3.24%。

圖表3：2003-2012年我國花卉保護地栽培面積情況（單位：萬公頃）

資料來源：前瞻產業研究院整理

本文來源前瞻網，未經前瞻網書面授權，禁止轉載，違者將被追究法律責任！

第五篇：2013年中國葡萄酒行業發展現狀研究分析

近年來，隨著消費者對葡萄酒的認知出現變化，居民的消費能力也出現上升，葡萄酒也一直保持著良好的發展勢頭，中國葡萄酒市 場，無論生產、進口、營銷、流通、投資，以及對葡萄酒的理解、熱愛和消費程度上，都有著空前的非凡表現。這種堅挺和巨大的市場潛力，為全球葡萄酒業帶來了 狂躁、欣喜和希望。隨著國外葡萄酒不斷遞增式的涌入和中西方葡萄酒文化的碰撞與交流，更加催化成熟了中國葡萄酒市場。

中商情報網數據中心監測，2013年8月份，全國生產葡萄酒10.42萬千升，同比下降16.31%；2013年1-8月，全國共生產葡萄酒74.6835萬千升，同比下降10.23%。

據海關統計,2013年前7個月,中國累計進口葡萄酒2.4億升,比去年同期(下同)增加0.1%;價值13.6億美元,增長1.3%;進口均價為每升5.6美元,上漲1.2%。其中,7月當月進口葡萄酒3164萬升,同比減少16.1%,環比增加5.4%;價值1.8億美元,同比下降17.4%,環比增長0.4%;進口均價為每升5.8美元,同比下跌1.5%,環比下跌4.8%。

中商情報網發布的《2013-2018年中國葡萄酒行業市場分析及投資前景咨詢報告》指出，2013年在復雜的國內外環境中，中國葡萄酒業的發展仍然受到國內外不太景氣的經濟形勢的影響，國內葡萄酒業暫別高增長，利潤空間有所縮小的形勢在短期內也難以扭轉。但同時，國內葡萄酒企業又面臨著投資加速、消費需求旺盛、市場規范化、產銷水平提高等諸多機遇，可以說，2013年中國葡萄酒業機遇與挑戰并存。