第一篇：文明就餐,從我做起

文明就餐，從我做起

——第七周國旗下講話

江澤兵

各位老師，同學：

早上好！今天我在國旗下講話的主題是：文明就餐從“秩序”“干凈”“安靜”做起。民以食為天。吃飯是社會生活的重要部分，餐桌文明是學校文明的重要體現，是提升學校文明程度和師生文明素質的重要舉措。小餐桌，大文明。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節約、勤儉持家的傳統美德，更是中華民族傳統禮儀的凸顯方式。深入開展“建設美好班級，打造文明橫中”活動，實施“文明餐桌行動”，就是要傳播“文明用餐、節儉惜福”的理念，改變飲食方面的陳規陋習，營造和諧文明的用餐文化，共同建設資源節約型、環境友好型學校。同學們，《鋤禾》這首流傳久遠的小詩讓我們懂得要珍惜盤中餐，珍惜勞動人民辛苦的勞動所得。你們還記得嗎？讓我們一起先把這首小詩背誦一遍吧：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”

雖然，大家能把這首詩倒背如流，但是在實際生活中，挑食、浪費現象卻屢見不鮮。本學期學校在培養同學們良好的行為習慣方面可是做了引導和教育。“爭當文明人，爭做文明事”，所以文明用餐也是不容小覷的話題。每天同學們在進餐的時候自我感受一下，你做到“文明就餐”了嗎？從放學出教室門到食堂，從排隊到買飯，從吃飯到倒剩飯，從洗碗后回到教室。這中間的一系列過程你做到“文明”了嗎？

事實上我們領導、老師在負責值日的過程中卻發現了許多不文明的現象：看，放學鈴想后同學們從教室里沖出來，一路狂奔到食堂，有的摔倒了爬起來繼續奔跑，排隊買飯時喧鬧聲不絕于耳，插隊的，高聲喊叫的，敲打碗筷的，熱鬧一片；打到飯菜了，不喜歡吃的菜肴一邊走一邊隨處往外扔，扔的地面到處都是，甚至不喜歡吃的面包啊，白膜啊當武器相互亂扔，你扔我，我扔你。還有不少同學邊吃飯邊講話；有的同學看到自己不喜歡

吃的食物壓根兒就不吃；更有甚者將吃過的殘羹剩飯亂倒一氣。這些行為多不文明啊！與我們中學生日常行為規范要求我們做到的太不相稱了！

所以，為了咱們的文明校園，為了提升自身的素養，做一位講文明的學生，老師在這兒建議同學們用餐時應該注意用餐禮儀，我們不妨這樣做：

第一要做到：秩序

也就是講秩序、守紀律。上下樓梯靠右走，要注意避讓，不要擁擠，去食堂的路上也不要奔跑，慢慢的有秩序的走到食堂；打飯、盛湯時要依次排隊有序等待，有條不紊。打到飯菜后要從右邊有序出列，去餐桌或餐廳外文明安靜進餐。

第二要做到：干凈

就是要愛惜糧食，盡量吃干凈碗里的飯菜，同時保持餐桌上的衛生。很多同學有挑食的毛病，喜歡吃的菜就搶著吃，不喜歡吃的菜就亂扔在一邊。食堂的飯菜，每天都有不同的搭配，就是為了給大家提供合理的營養，所以餐盒里的飯菜一定要都吃完，吃干凈對我們的健康、對我們的身體才有益。吃完后要把餐桌上的剩飯剩菜裝到碗里送到剩飯剩菜桶里倒掉，然后把碗筷洗干凈帶回教室，是用方便碗筷進餐的同學要將方便碗筷送到垃圾堆處扔掉，不要隨處亂扔。進餐完畢后餐廳的桌面和地面要是干凈的無任何剩飯剩菜那就說明我們真正做到文明進餐了的。

第三要做到：安靜

很多同學在排隊買飯時，站在那兒敲打碗筷，勺子和碗都是進餐的工具，千萬不可玩弄碗和勺子，把它們當鼓槌來敲打是非常失禮的的做法。還有的同學高聲喊叫，大聲喧嘩。這也是一種不文明的行為，我們的古人說“食不言，寢不語”，意思就是吃飯和睡覺的時候都不要說話，這是衡量一個人具備良好習慣的最基本的標準。

同學們，細微之處可以看出一個人的內涵，排隊事小，吃飯時講話事小，但

是以小見大，人的最基本的素質就體現于此。食堂的良好秩序需要大家共同努力，文明就餐，從我做起，從身邊的小事做起，一個舒心的笑容，一個讓座的動作，一句真誠的道歉都能讓我們感受你的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫

暖，希望廣大同學能積極的加入我們的行列，讓我們一起努力，營造一個溫馨、舒適的就餐氛圍。共同期待我們學校未來良好的就餐環境以及學生素質人格魅力的表現，那么從今天起，就我們就一起來比一比，看一看！

同學們，今天我向大家提出了“秩序” “干凈”“安靜”的進餐號召，希望大家能養成文明用餐的習慣，共享快樂進餐，期待著全校的文明素養迸發出一個新的閃光點！讓“儉以修身，靜以養德”的用餐理念深入我們的心田！

我的講話完了，謝謝大家！

2013-4-1

第二篇：文明就餐,從我做起

《文明用餐，從我做起》主題班會

老壩港小學 顧美娟 活動目標：

1、讓學生樹立文明意識，明白文明用餐的具體含義，并能付諸行動。

2、讓學生了解古今中外的飲食文明，知道有禮、有序、節約是文明用餐的主旋律。

3、通過班會課培養學生文明就餐的良好習慣。設計思路：

文明就餐是我們每位同學都應具備的良好素質，包括按順序排隊、不插隊、不占座、愛惜糧食、保持桌面整潔、就餐后將餐具送到指定位置等等。

活動材料：照片，圖片，錄像，餐具等。

故事1： 瑞士是世界上最富有的國家之一，但瑞士人精打細算，節約成風。他們的飲食習慣是吃定量，多吃自費。在這個國家承辦的世界性高層活動，一日三餐固定供應每人一份份餐，或是把這份餐費發給個人，讓你自己找地方去吃。除此之外，每人免費供應一茶。誰要是多吃多喝，得自己另外付錢，國內外客人一視同仁，概不例外。先訂“協議”后吃飯。

故事2：德國人視浪費為“罪惡”。德國人討厭凡事浪費的人，所以一般人都沒有奢侈的習慣。與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們打成一片。如與他們共進餐館，不能多要根本吃不了的東西，已要的飯菜必須吃光，即使是湯也要用面包蘸著吃下去或喝光，用舌頭舔光盤子的場面也司空見慣。

學生談談看法？

活動過程：

一、導入：

中國自古就是“禮儀之邦”，吃也是要有吃相的，作為餐桌禮儀，吃相可以體現出一個人修養和素質。接下來就讓我們學一學有關“就餐的禮儀”吧。

二、說一說

1、怎樣做到文明用餐呢？

2、我們平時做到文明用餐了嗎？為什么？

3、如何做到文明用餐呢？ 交流樂園：

1、良好的就餐環境給我們的學習生活帶來了哪些好處呢？小組交流體會。

2、每天在有序、文明的環境中進餐、休息，對我們的身心定會大有裨益。營造文明就餐環境，是一種良好的美德。

（讓學生了解安靜而有秩序的就餐環境對我們起著至關重要的作用。）常用禮儀知識 用餐禮儀（課件）

A.家庭用餐：餐前準備 文雅用餐 餐后收拾 B.親戚朋友家做客： C.正確的用餐姿勢：

集體就餐不文明現象 集體用餐基本規范 正確使用筷子和勺子

二：看一看

1、學生觀看就餐圖片。小調查：

1、你覺得哪個餐桌就餐最安靜？

2、你看到這樣就餐環境，喜歡不喜歡？

3、現在你看到這么安靜而有秩序的就餐，想到了什么？ ４、你知道什么是養成文明就餐的好習慣呢？

（通過活動拓寬學生的眼界，激發學生努力創設一個良好的文明就餐的環境。）餐桌舉止八忌

我們可以這樣做：排好隊，進餐廳，人人都是小標兵。

伸伸手，為他人，大家開心我開心。

飯前排隊洗洗手，病從口入不會有。

一米線，很簡單，堅持養成好習慣

端餐盤，取湯碗，放松平靜不出亂。

坐坐好，微微笑，開開心心用佳肴。

添飯之前給信號，說聲謝謝有禮貌。

餐盤湯碗要端平，前面有人等一等。

有序傾倒不著急，千萬不要太擁擠。

餐盤一定輕擺放，上下對齊真漂亮。

三：議一議

1、你用餐后把飯桌收拾干凈了嗎？

2、你每餐倒掉多少飯菜啊？

3、讀故事，談感想。

鋪張浪費的盛宴，在很多國家早已被擯棄了，避免浪費在許多國家并不被看作美德，只不過是理所應該的行為。法國人在中餐館或者希臘餐館等菜量較大的地方就餐，也會“吃不了兜著走”。在新加坡、韓國等國，對食物的節約意識也非常強，新加坡的餐館都為顧客準備可以在微波爐里使用的打包盒，顧客即使和商務客戶一起用餐也會理直氣壯地要求打包。

同學們，你們一定會有很多的好辦法來讓自己養成文明用餐的好習慣，交流一下。

2、還沒有做到的，我該怎么辦？

習慣檢測站：

1）看圖

（1）小紅每天吃完飯后主動擦桌子，擦地面，使桌面、地面清潔后離開教室。

（2）寧寧每天吃完飯后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。

（3）請學生說說你喜歡誰，為什么？

２）我們班的同學都養成了文明就餐的哪些好習慣呢？下面我們就來個自我檢測。除了這里的好習慣，你還有哪些另外的好習慣呢？

四：填一填

對照一下，我們班、我們的餐桌、我自己哪些方面做得好，哪些地方需要注意？

（學生填表格）

項目 安靜排隊 有序就坐 不說話 不挑食 不剩飯 做到的畫一個笑臉 ；沒做到的今后怎樣做？

（把自己的小計劃，用表格的形式粘貼在紙上，督促自己時刻養成好習慣。鼓勵學生無論在學校還是在家庭中都做文明就餐的孩子。）

五、做一做

1、針對我校實際情況，請為學校食堂設計一條“文明用餐”的標語。

食堂文明標語

* 珍惜糧食就是珍愛生命。* 文明禮貌，秩序井然。

* 誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

* 一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。* 盤內一分鐘，廚內更多功。

* 節約光榮，人見人贊；浪費可恥，誰聞誰惡。* 文明就餐公約

1、就餐人員應遵守校規校紀，講文明、講禮貌，共同創造一個良好的就餐環境。

2、就餐時發生意外（如：身體碰撞、湯水外濺等），要相互諒解，不要惡語向對，拳腳相加。在餐桌上，如遇咳嗽、打噴嚏，要把頭扭向一邊，并用手帕或紙巾捂住口、鼻，千萬不可張開嘴巴大打噴嚏。

3、請就餐人員自覺維護環境衛生，不要隨地吐痰，不要隨手扔垃圾，不要將飯菜倒在地上。

4、餐具為公共物品，就餐人員嚴禁將餐具帶出餐廳。

5、就餐人員要愛護食堂的設施、設備及餐具，發現損壞，及時報告。

6、就餐人員要養成勤儉節約、愛惜糧食的好習慣，不要故意浪費，糟蹋糧食。小學生就餐童謠

小學生，講禮貌，就餐禮儀不可少。用餐前，要洗手，細菌才能都趕走； 搬飯時，不能亂，你爭我奪不雅觀； 任務要，分配好，一齊動手多勤勞； 飯桌上，需安靜，說說笑笑都不行； 不暴食，不厭食，均衡飲食才是好； 細細嚼，慢慢咽，事物才能都消化； 要勤儉，將節約，盤中粒粒皆辛苦； 放飯時，有順序，飯盒擺放要整齊； 用餐后，嘴邊油，毛巾擦嘴水漱口； 好習慣，要培養，點點滴滴我做起； 既衛生，又文明，我們大家禮儀行！

六、結束語：

師：這次班會活動老師和大家一起討論了文明就餐的具體做法，大家都有什么收獲？

學生交流。師：俗語說的好，“嚼無聲，食無語”。讓我們大家趕快行動起來吧，爭做文明用餐的好孩子。本次班會活動到此結束。

《文明就餐兒歌》

小朋友，懂禮貌，吃飯喝水講門道。

之前洗手忘不了，文明有序從不吵。

安安靜靜坐坐好，節約糧食記得牢。

肚子只須七分飽，光盤行動齊號召。

教后反思：

通過文明就餐系列活動的開展，在校就餐的學生已經徹底地改變了挑飯、剩飯、吵鬧的壞習慣，形成了“節約光榮，浪費可恥”、“安靜光榮，嘈雜可恥”的文明就餐好風氣。借助本次活動的開展，讓學生從身邊的小事做起，從點點滴滴做起，規范行為舉止，養成文明的行為習慣，形成良好的校風學風，讓道德之樹生根發芽，讓文明之花開滿校園！

第三篇：國旗下講話 文明就餐從我做起

【國旗下講話】

文明就餐，從你我做起

尊敬的各位老師、同學們：

早上好！今天我國旗下講話的題目是“文明就餐，從你我做起”。

先與大家分享2個故事。

第一個故事，說的是有一位名牌大學畢業生，到他心儀已久的一家知名企業應聘。他各方面條件都很好，可惜招聘名額已滿。當他準備離開時正值用餐時間，招聘主管就邀他一同到企業餐廳用餐。當主管看到這位應聘者吃完飯后餐具上沒有留下一顆飯粒時，當場決定破例錄用了他。

這就是細節決定成敗、素質決定人生的完美詮釋。

第二個故事，說的是有十幾個中國人到一家大酒店用餐，進入大堂后，就嚷嚷開了，原本十分寂靜的大堂由于他們的到來頓時“熱鬧”起來。當他們得知餐廳的位置并推開大門時，全體都愣住了：他們看到該餐廳內有100多位俄羅斯人正在吃飯，但卻鴉雀無聲。如果不是眼見為實，他們真不敢相信，100多人吃飯的餐廳怎么會這么靜。受此影響，他們也輕拿碗筷杯碟，細嚼慢咽，吃了一頓安靜的午飯。

國人出國旅游、在就餐的時候，時有發生當外國餐廳所有人都在低聲細語地就餐時，我們的部分同胞卻高談闊論、迎來的只能是別人的側面和唏噓。因此也有一些國外的賓館早餐時間會專門劃定一個區域，用中文寫著:“中國游客用餐區”。這些字確實讓中國人不舒服。可中國游客吃飯時說話聲音總是很大，影響到同時進餐的其他顧客。

在這種公眾場合，我們難道就不能安靜一點，不能控制自己嗎？那絕對不是！只是我們已經習慣了。所以，同學們，我們要從小開始培養自己的好習慣。前兩周幾次看來，很高興我們也看到有些班級在班主任老師的帶領下，還是能夠做到文明就餐，比如103、201、202、203、401、403、503、601、603等班級，我們希望更多的班級、更多的同學都能加入到文明就餐的行列中來，共同營造文明、溫馨的就餐氛圍。為此，政教處向全校同學發起“文明就餐，從我做起”的倡議，希望大家做到三個關鍵詞：安靜有序、節約、整潔。1.安靜有序。就餐時間要求保持教室安靜，不隨便講話、更不能大聲喧嘩、打鬧，敲打盆子，不隨意奔跑走動，防止相互碰撞或燙傷，注意安全，最好班主任老師安排好分飯菜、端盆子的同學，其他同學不離開座位，加菜加飯請按順序排隊。

2.節約。懂得節約、厲行節約，是美德。節約是良好的品質，也是我們的責任。這里說的節約，并不是叫你少吃，而是要珍惜糧食，不挑食，不厭食，不浪費，努力做到光盤，也就是吃光盆里的飯菜。上周五，我看到一個班級在其他同學還在分菜的時候，個別同學就已經將飯菜倒掉后吃自帶的面包了。如果遇到飯菜不夠分的情況，請班主任落實同學或帶領同學聯系食堂工作人員，到食堂加量。

3.整潔。吃飯時，盡量做到飯菜不落到桌上、地上，最好在桌上墊上毛巾，吃飯后及時主動地清理干凈自己的桌面；飯菜殘渣輕輕倒進回收桶，注意不要倒到桶外；最后，把你用過的盆子、調羹彎腰輕聲地放進盆子回收桶，切記不要扔。

同學們，細微之處可以看出一個人的素養與內涵，一個班級的班風，良好的秩序需要大家共同努力，文明就餐，從你我做起，從點滴小事做起，希望廣大同學能積極地加入我們的行列，讓我們一起努力，營造一個安靜、溫馨、文明的就餐氛圍。共同期待我們學校未來良好的就餐環境。

本周養成教育訓練點——文明就餐，就讓我們一起來比一比，看一看，哪些班級快速養成并保持安靜有序、節約、整潔的文明就餐習慣。

鄭娟萍

2016.3.13

第四篇：文明就餐,從我做起——雙簧表演

文明就餐，從我做起

作者：伍開宇表演者：6.3班 羅雨杰、高劉旭

今天由咱們倆為大家表演一個雙簧，說到這雙簧呀可有意思了，它要求一個人在后邊說臺詞，另一個人在前面表演，從遠處一看呀，跟一個人似的，這就要求兩人的表演要非常的配合,非常的有默契，所以接下來給大家帶來是我們的創作《文明餐桌，從我做起》。（作準備，化妝）

1：小伙兒我年方一十八，長得好象一朵花；不對不對，長得好似狗尾巴花。2：（作嫵媚狀）（又作驚訝狀）去你的，我哪有一十八啊？

1：我的名字叫小巴，我的爸爸叫大巴。

2：你爸爸才叫大巴呢！你爸爸叫中巴。

1：哎，哎，別急，現在轉入主題了。今天我來到學校，我一瞧時間啊，媽呀，11點啦。我著急啊，我越急我心就越亂，我心越亂，我就手發抖，我手發抖我就腿抽筋，我腿抽筋我就想抓頭，我抓了頭就想抓臉，我抓了臉就想捶胸，我捶了胸就想咬手——啊嗚！，我咬了手就想…..2：（憤怒）我就想咬你！我咬死你！你整我是不？哪有上學遲到那么長時間的。1：別生氣，別生氣，這不有那么少數不按時上學的同學嗎。咱們接著演。我抓狂了一陣，哎喲，哎喲，哎—喲！突然想起我還沒吃早飯呢！我說是遲，那是快，馬上以100米沖刺的速度沖到食堂，一路上那是撞到七八十個同學，到處橫七豎八，菜肴燙飯，鍋碗瓢盆，掉落一地。身后一片叫罵聲，咳！“排隊！”，我才不排呢。啊？你問為什么，因為呀，我出了名的——臉皮厚！2：你才厚臉皮呢！

1：我擠到最前面，讓開，讓開，讓——開！搶了一碗最多的飯菜。啊？你問吃得完不？我才不管吃不吃得完呢。我找張桌子，一屁股坐下，蹺起二郎腿，開始吃飯。咦？這是什么菜，不好吃。去，我丟一邊去。咦？這又是什么菜，真難吃！我丟！我吃，我丟，我吃，我丟……我丟，我吃，我丟，我吃。2：啊？我吃我丟的啊，那多臟啊，多不衛生啊！

1：你才知道啊，你丟的讓地面多臟啊，多不衛生啊！

2：我才不管呢，哼！繼續！

1：我是眼不見來心不煩，我吃了這張桌子，我又跑到下一張桌子。我丟了這邊，又丟那邊。只見我手起刀落，唰！——一個骨頭飛過兩張桌子，剛好砸在值周老師后腦勺上！值周老師一轉身，像只老虎似的瞪著我。媽呀，這可怎么是好！我完了，完了，完了，我是真完了啊！我是怒從心頭起，惡向膽邊生。我把碗筷一丟，撒腿便跑。1米，2米，3米，4米，眼看我就要逃出食堂了。突然，我我我，哎喲！腳下一滑，摔了個大跟斗，衣服沾了一身菜湯。嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚，嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚！我一看呀，原來我踩上我丟的骨頭啦！不文明就餐害死人啦！（鞠躬，敬禮）

第五篇：文明就餐

馬安中學學生文明就餐公約

學生食堂是學生生活的重要場所，也是學校精神文明建設的重要窗口，為了維護食堂的公共秩序，加強食堂秩序的管理，以推進“文明就餐”的開展，特制定本公約：

1、學生嚴格執行學校規定的時間段，按時列隊到餐廳就餐。（請各位教師不要占用學生的就餐時間）

2、學生進入餐廳，以平常步履走向各售飯窗口，嚴禁在餐廳內跑動。

3、遵守公共秩序，自覺按先后順序依次排隊打飯，做到不插隊，不“加塞”，不敲擊門窗和餐具。

4、尊重食堂人員、老師的工作和勞動，服從食堂人員和打菜教師、學生會干部的管理、調度，對食堂工作的意見可通過生活部反映，講究文明禮貌，不當面指責，不惡語傷人，更不準以任何借口對食堂人員頂嘴和吵架。

5、班級打飯要有生活委員監督、專人打飯，做到所在區域無飯粒。撒了、掉了、潑了，要及時收拾干凈。

6、就餐完畢要將剩菜剩飯倒入指定容器，不得倒在餐桌和地面上，保持飯桌地面整潔。

7、愛護餐廳的公共設施，不準亂寫亂畫，不準將餐桌隨意挪動位置或挪用，不準腳踏餐桌橫梁就餐。損壞公物者，按價賠償；故意損壞公物者，按章罰款，并視情節給予紀律處分。

8、在食堂內文明用語，不高聲喧嘩，打菜后向老師表示感謝。

9、自覺維護食堂衛生。不隨地吐痰，不亂潑臟水，不亂拋臟物。

10、愛惜糧食，計劃用餐，杜絕浪費。

11、妥善保管好個人用餐卡，若有遺失要及時掛失。

12、值周教師要在食堂內督促、巡視，并給予學生會以幫助。

13、學生會干部要安排1個人負責2個班，提醒所包聯班級站隊、打飯不撒飯、記錄撒飯等情況。夜宵時要多到學生內部發現問題。

維護食堂秩序人人有責。對違反就餐規定、擾亂食堂秩序者，食堂人員、值班教師和學生會均有權加以勸阻。對不聽勸阻、無理取鬧者，給予批評教育，情節嚴重者，將酌情給予紀律處分。

我保證做到以上，承諾人：

馬安中學德育處

2012-2-9