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中國美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展情況調(diào)查報告

時間:2019-05-15 13:23:58下載本文作者:會員上傳
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第一篇:中國美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展情況調(diào)查報告

連鎖經(jīng)營概況

連鎖經(jīng)營的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營是正規(guī)連鎖。1859年在美國紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年,美國130多家食品零售商共同投資,創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè),為出資的成員服務(wù),實行聯(lián)合分銷,統(tǒng)一管理,而各成員企業(yè)仍然彼此獨立,這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營形式,經(jīng)過幾十年的不懈競爭,到1955年,自由連鎖在美國的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。

隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革,連鎖經(jīng)營第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國“勝家”縫紉機公司,到1900年以后,這種通過合同契約,有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及,并擴展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域,到20世紀80年代,特許連鎖的勢頭在西方許多發(fā)達國家相繼超過了其他兩種形式

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會“2002年度中國連鎖經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營狀況分析報告”顯示:2002年中國連鎖百強企業(yè)中的加盟店有了很大的增長,銷售額達到244億元,同比增長129%;加盟店3968個,同比增長89%;員工人數(shù)近11萬人,同比增長20%。根據(jù)ApFC公布的數(shù)據(jù),目前亞太地區(qū)七個國家和地區(qū)(中國、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港)的特許企業(yè)總合達4701家,加盟商總合達252620個。另據(jù)WFC的統(tǒng)計,歐美地區(qū)11個國家(美國、加拿大、法國、英國、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時、芬蘭、丹麥)的特許企業(yè)總數(shù)達到6632家,加盟商總數(shù)達253361個。

連鎖經(jīng)營是一項理論性和技術(shù)性較強的工程,實施過程中難免會出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營的長遠規(guī)劃,就不會被一些問題遮住雙眼而走彎路。

許多專家認為連鎖經(jīng)營的實質(zhì)就是:“連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”,通過連鎖擴大企業(yè)的規(guī)模,降低交易費用和流通費用,優(yōu)化商業(yè)資源配置,從而提高經(jīng)濟效益。

連鎖經(jīng)營,不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營為手段,大幅提升企業(yè)的競爭實力,逐步擴大經(jīng)營商品的市場占有率,降低企業(yè)經(jīng)營成本和費用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營時,要制訂連鎖經(jīng)營的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國?還必須明確提出實行連鎖后要達到什么樣的具體目標,比如各連鎖點的經(jīng)營成本和費用是否降低,降低多少?利潤是否增長,增長多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標能否實現(xiàn)?等等。

連鎖經(jīng)營的三種類型,即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。

正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征,每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體,歸一個公司、一個聯(lián)合組織或單一個人所有,所以在經(jīng)營管理權(quán)方面基本上高度集中,各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一,經(jīng)營管理的決策權(quán),如人事權(quán)、進貨權(quán)、定價權(quán)、財務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部,公司總部為每個連鎖店提供全方位的服務(wù),以保證公司的整體優(yōu)勢。

特許連鎖具有資產(chǎn)獨立性的特征,即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨立的,所以在經(jīng)營管理上往往不采取強制性的措施,一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù),另一方面則是通過有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來引導(dǎo)特許店的經(jīng)營行為。

自由連鎖,各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財務(wù)核算都是獨立的,成員店可以使用各自的店名商標,總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營權(quán)的買賣關(guān)系,他們主要是靠合同和商業(yè)信譽建立一種互助互利關(guān)系,以達到規(guī)模經(jīng)營的目的;總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系,總店主要負責(zé)統(tǒng)一進貨和配送,各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營品種、經(jīng)營方式及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營策略上都有很大的自主權(quán)。

從對連鎖經(jīng)營的幾種形式可以看出,連鎖經(jīng)營的實質(zhì)是:專業(yè)化經(jīng)營與分散化開店相結(jié)合。集中化采購與分散化銷售相結(jié)合。

中國連鎖業(yè)發(fā)展背景

中國引入連鎖商店經(jīng)營是在80年代中期,主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店,經(jīng)營狀況一般。到了90年代前后,國內(nèi)市場疲軟,零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營和租賃經(jīng)營之后,卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團化經(jīng)營的同時,中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營開始起步。近二三年中國的連鎖商店發(fā)展十分迅速,尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等,為了擺脫困境,各企業(yè)紛紛改造,匆匆連鎖,一時間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營之路。中國的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。目前我國的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡,東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快,管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦,到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市,到1999年末,已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店,并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計,2000年初上海的連鎖門店已達到3200個。

連鎖經(jīng)營在中國起步較晚,但從近幾年的發(fā)展來看,發(fā)展速度非??炜臁?jù)統(tǒng)計,到1997年底,全國已有連鎖經(jīng)營公司1,000多家,各種形式的直營店和加盟店近15,000個,實現(xiàn)銷售額達到420億元,成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長點。特別值得一提的是,一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國連鎖經(jīng)營的市場占有率正逐步提高,其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè),顯示出強大的競爭優(yōu)勢,“價廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來。此外,連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)

村市場擴散,形成了國有、集體、個體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局,受到了社會各界的普遍歡迎。

連鎖經(jīng)營大致有以下幾種:

(1)以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè),帶動小企業(yè)加盟。

(2)在原有國營副食商店和國營糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來的便民連鎖店。

(3)以專業(yè)經(jīng)營為特色的連鎖店。

(4)平價倉儲式連鎖超市。

連鎖經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略和目標。

實行連鎖經(jīng)營,不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營為手段,大幅提升企業(yè)的競爭實力,逐步擴大經(jīng)營商品的市場占有率,降低企業(yè)經(jīng)營成本和費用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營時,要制訂連鎖經(jīng)營的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國?還必須明確提出實行連鎖后要達到什么樣的具體目標,比如各連鎖點的經(jīng)營成本和費用是否降低,降低多少?利潤是否增長,增長多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標能否實現(xiàn)?等等。無論是戰(zhàn)略目標還是戰(zhàn)術(shù)目標都要有一個明確的出發(fā)點和歸宿點。

連鎖也有區(qū)別。一是直營店,屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃;另一種是加盟店,即投資者以一定比例的資金,直接購買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營模式。不過,不管哪一形式的連鎖美容企業(yè),要在市場競爭中生存下來,就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩麗堂營銷總監(jiān)歐陽莉說:“每個美容連鎖品牌,都應(yīng)該具有自己的獨特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個體情況做出調(diào)整。對新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持,一般會有2-3個月的培訓(xùn)期,對銷售業(yè)績不俗的老加盟商,則會給予更高的回報與優(yōu)惠。”思妍麗執(zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說:“要留住顧客,就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障;二是服務(wù)意識和專業(yè)性的有效結(jié)合,力求做到盡善盡美;三是以人為本,美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)

人群的聚會,不僅顧客是如此,美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此?!?/p>

根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查,全國前30家連鎖企業(yè)2005年上半年銷售額為2365.3億元,比2004年同期增長29.9%,店鋪總數(shù)為13467個,比2004年同期增長21.2%(其中,直營店的銷售額為2015億元,占銷售總額的85.2%)。上海百聯(lián)(集團)有限公司(商業(yè)連鎖部分)以364.9億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績,名列全國首位,銷售額與店鋪數(shù)分別比2004年同期增長13.7%和23%。國美電器有限公司、蘇寧電器集團、大連大商集團有限公司、家樂福(中國地區(qū)各企業(yè))分別以195.7億元、178.3億元、129.5億元和102.3億元的業(yè)績排名第2至5位。

位列第6至20的企業(yè)是:蘇果超市有限公司、上海永樂家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團)有限公司、山東三聯(lián)集團有限責(zé)任公司、重慶商社(集團)有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤萬佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國有限公司、新一佳超市有限公司。

排在第21至30位的企業(yè)是:人人樂連鎖商業(yè)集團、合肥百貨大樓集團股份有限公司、武漢武商集團股份有限公司、利群集團股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司、武漢中百集團股份有限公司、北京王府井百貨(集團)股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團有限公司、武漢中商集團股份有限公司。

由此可見,一個朝陽性的行業(yè)會產(chǎn)生一個大的國際化企業(yè),會使該企業(yè)進一步推動這個朝陽行業(yè)的發(fā)展,企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾,pC機行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用,地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興,便利店產(chǎn)生了7—

11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營,將會由誰來主載,我們將拭目以待。

中國美容化妝品業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查

美容行業(yè)從上個世紀八十年代初起步,到現(xiàn)在已經(jīng)走過了二十多年的風(fēng)風(fēng)雨雨。行業(yè)從最初的遍布街頭巷尾的小型美容美發(fā)店,小化妝品廠發(fā)展到現(xiàn)在的集各種大中型的美容美發(fā)美體中心、美容美體美發(fā)器材生產(chǎn)、美容美發(fā)教育等等于一體的綜合型產(chǎn)業(yè)。

我國美容化妝品的銷售額1982年為2億元,1985年為10億元,1990年為40億元,1995年為190億元,2000年為335億元,比前一年增長16.6%。2003年中國的人均GDp超過1000美元,從眾多國家的發(fā)展經(jīng)驗來看,這是國民消費結(jié)構(gòu)升級的一個轉(zhuǎn)折點,人民的生活消費逐漸從生存型向發(fā)展和享受型過渡,人們對美容業(yè)的消費也將進入一個新的快速增長期。2003年全國美容市場產(chǎn)值達1680.4億元;化妝品生產(chǎn)企業(yè)有約5000余家;年銷售額在5000萬元以下的中小型化妝品企業(yè),占化妝品企業(yè)總數(shù)90%左右;外資、合資企業(yè)占主導(dǎo)地位,總體市場份額已接近80%。截至2003年年底,年銷售額1億元以上的化妝品企業(yè)有50余家,而數(shù)量不多的外資、合資企業(yè)依然是整個市場的霸主,包括寶潔、聯(lián)合利華、歐萊雅、資生堂、花王、強生、雅芳、安利、玫琳凱等。美容經(jīng)濟成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的“第五大消費熱點”。

2004年10月16日出爐的長達212頁的《中國美容經(jīng)濟年度報告》里,首次確立了中國美容經(jīng)濟的“經(jīng)濟學(xué)地位”。這份報告是由國內(nèi)經(jīng)濟學(xué)界以“京城四劍客”之稱聞名的四位專家提交的:何帆是中國社科院世界經(jīng)濟

與政治研究所所長助理、巴曙松是國務(wù)院發(fā)展研究中心金融研究所副所長、鐘偉是北京師范大學(xué)金融研究中心主任教授、趙曉則是北京大學(xué)中國經(jīng)濟研究中心的博士后。他們完成了對中國美容業(yè)的第一次全景式關(guān)照,一些數(shù)字開始浮出水面,過去不為人所關(guān)注的美容行業(yè)開始讓人們大吃一驚?!秷蟾妗穭t稱,2004年,中國的美容服務(wù)業(yè)直接就業(yè)者達到800萬人,營業(yè)總收入達到1762億元。未來五年,這個數(shù)字還要再翻一番,老百姓的美容消費支出也將隨之翻番。而在1982年,我國的化妝品銷售額只有2億元,2003年這一數(shù)字已是520億元,增加了259倍。2004年,中國已有美容院154萬家,經(jīng)勞動部門正式簽發(fā)確認的美容教學(xué)機構(gòu)673家,每年培訓(xùn)出來的各級美容師25萬名;化妝品企業(yè)3750多家,其中一半以上為民營企業(yè)。而全國目前用于美容業(yè)投入和改造的資金大約在2000億元以上。

很多人形容連鎖美容院就像產(chǎn)錢的機器,這一點從近年內(nèi)資、外資大量涌入開辦直營連鎖美容院或加盟連鎖美容院得到印證。以法國知名品牌思妍麗為例,在走高端品牌路線不變的情況下,從1996年進入中國之后,就從上海一路將品牌拓展至北京、成都、深圳、青島、西安、武漢、大連等大中城市;同樣走高端品牌的還有深圳的一個品牌“夢圓皇宮”。中國臺灣的克麗緹娜及自然美公司目前在中國大陸的連鎖加盟網(wǎng)絡(luò)均已達600家以上;法國詩婷也以快速的市場戰(zhàn)略,在全國設(shè)立了600余家連鎖店面。另外,來自法國的依貝佳,也以專業(yè)美容品牌路線,在全國各大城市及二級城市發(fā)展了屬于自己的連鎖美容中心;連鎖已經(jīng)成為品牌美容企業(yè)欣欣向榮和占有市場的一種重要模式,美容院的特許加盟、連鎖經(jīng)營模式將是美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

美容企業(yè)的連鎖經(jīng)營是美容化妝品業(yè)發(fā)展的必然。這是因為,美容化妝品業(yè)本身就是一個集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè),在這個產(chǎn)業(yè)中,服務(wù)是占主導(dǎo)地位的。開在街頭大大小小的美容院是所有化妝品企業(yè)所要占領(lǐng)的終端陣地。連鎖經(jīng)營也是國際美容化妝品行業(yè)的趨勢和潮流。通過美容連鎖店搞專賣則意味著更大意義的市場化,更大的占有率和更高的普及率。同時,也可以最大限度的避免讓人頭疼的假貨問題。據(jù)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國連鎖美容院90%以上都開辦成功,失敗的比率不超過10%。

在全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會舉辦的一次沙龍中,會長駱燮龍指出,規(guī)范我國美容化妝品行業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該關(guān)注資金、品牌、產(chǎn)品、管理四個環(huán)節(jié)的問題,發(fā)展品牌連鎖店對這四個環(huán)節(jié)的管理具有十分重要的作用,也是規(guī)范美容化妝品業(yè)的可行思路之一。

目前我國的4萬家美容院中,連鎖店只占7%。而歐美等發(fā)達國家一般的連鎖店占到45—50%。單體美容院存在很多問題,由于沒有品牌、管理、宣傳方面的優(yōu)勢,從業(yè)人員素質(zhì)也參差不齊,很容易造成對消費者權(quán)利的侵害。

國內(nèi)一些已經(jīng)嶄露頭角的品牌店的發(fā)展模式值得在行業(yè)內(nèi)推廣。一些品牌店與美容教學(xué)相聯(lián)系,通過標準化的教學(xué)培訓(xùn)使人員達到業(yè)內(nèi)較高水平。其中部分培訓(xùn)機構(gòu)已經(jīng)通過國際ISO體系認證,這等于對美容業(yè)源頭——美容培訓(xùn)教育和從業(yè)人員進行了規(guī)范。

另外,品牌店的正規(guī)化發(fā)展可起到規(guī)范源頭下游的各個環(huán)節(jié)的作用。在資金投入保障、品牌的維擴與宣傳、品牌產(chǎn)品的統(tǒng)一使用和管理方面都會按一個較為成熟的模式進行,這樣的美容院才可能做到誠信,更有效地維護消費者的利益。他呼吁,我國應(yīng)該盡快提高美容院的連鎖率,爭取在2005年以前達到30%。

從社會認知程度上,美容機構(gòu)前景喜人。北京、廣州、深圳、武漢、重慶、成都、上海等數(shù)家城市的美容機構(gòu)的認知度要高于其它城市,2002年華南市場廣州、深圳兩地的美容機構(gòu)銷售總量已占到全國美容化妝品市場銷售總額的40%以上。其中,匯聚在廣州市的專業(yè)美容化妝品機構(gòu)就達3000余家。調(diào)查得知,相當(dāng)多的女性都認為專業(yè)美容機構(gòu)屬于一種中高檔次的服務(wù),是一種令人向往的享受方式,因此吸引了大量的白領(lǐng)女士前往消費,由此足以證明:連鎖機構(gòu)美容的觀念已深入人心!即便在中小城市,進連鎖機構(gòu)護膚美容的也不在少數(shù)!

如果單店美容院的經(jīng)營在實際的市場運作過程中以品質(zhì)和服務(wù)取勝,而連鎖美容機構(gòu)則是以專業(yè)品質(zhì)、服務(wù)和規(guī)模取勝!這兩者可以說是有天壤之別

連鎖經(jīng)營的基本條件就是要建立一套高效率的信息物流系統(tǒng),倉儲中心、配送中心、生產(chǎn)中心、培訓(xùn)中心等部門。

例如:

當(dāng)產(chǎn)品庫存不足而采購又不及時,會造成加盟店缺貨。缺貨帶來兩方面的損失,一是失去銷售機會;二是使顧客產(chǎn)生不信任感,損害企業(yè)形象,造成潛在損失。

8、規(guī)模化發(fā)展

要努力打破行業(yè)、區(qū)域和各種經(jīng)濟成份的界限,在對現(xiàn)有連鎖企業(yè)進行調(diào)整、兼并、重組的基礎(chǔ)上,進一步增加連鎖企業(yè)中店鋪的數(shù)量,擴大經(jīng)營規(guī)模。提高規(guī)模經(jīng)營水平,取得規(guī)模效益。從國外情況看,多數(shù)國家都規(guī)定連鎖企業(yè)的店鋪數(shù)量應(yīng)在10個以上,以保證其規(guī)模效益。

綜上所述,連鎖經(jīng)營是美容化妝品業(yè)發(fā)展的趨勢。連鎖美容院有別與傳統(tǒng)的單店經(jīng)營,傳統(tǒng)的單店經(jīng)營是固定在某一個地點,經(jīng)過長時間的辛苦經(jīng)營,慢慢將美容院品牌和形象樹立起來,我們常常在講的“老字號”、“百年老店”就是最典型的例子了。連鎖經(jīng)營是在某個地點設(shè)立一總部,門店則分散在許多不同的地方。在日益競爭的市場環(huán)境中,如果要像經(jīng)營傳統(tǒng)單店那樣主要經(jīng)由時間的積累來樹立品牌和企業(yè)形象,連鎖企業(yè)很難在市場上存活。現(xiàn)代化的商業(yè)必須在充分的規(guī)劃、組織之后,快速地拓展,這才能夠應(yīng)對現(xiàn)代的商業(yè)競爭。

21世紀的中國美容化妝品業(yè),連鎖經(jīng)營無疑是數(shù)量最多、規(guī)模最大、速度最快、范圍最廣、最具有發(fā)展?jié)摿突盍Φ慕?jīng)營模式,我們正處在這樣一個新的時期。推動美容化妝品業(yè)連鎖的發(fā)展,這是時代賦于我們的責(zé)任和機遇。

歡迎與作者探討您的觀點和看法,作者為法國詩婷國際美容連鎖集團有限公司總經(jīng)理。中國管理科學(xué)院院士,澳洲格林威治大學(xué)工商管理碩士,美國大西洋國際大學(xué)工商管理碩士,電子郵件:xuxinjun007@vip.sina.com

第二篇:中國美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展情況調(diào)查報告

中國美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展情況調(diào)

查報告

連鎖經(jīng)營概況

連鎖經(jīng)營的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營是正規(guī)連鎖。1859年在美國紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年,美國130多家食品零售商共同投資,創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè),為出資的成員服務(wù),實行聯(lián)合分銷,統(tǒng)一管理,而各成員企業(yè)仍然彼此獨立,這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營形式,經(jīng)過幾十年的不懈競爭,到1955年,自由連鎖在美國的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。

隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革,連鎖經(jīng)營第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國“勝家”縫紉機公司,到19XX年以后,這種通過合同契約,有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及,并擴展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域,到20世紀80年代,特許連鎖的勢頭在西方許多發(fā)達國家相繼超過了其他兩種形式

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會“XX中國連鎖經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營狀況分析報告”顯示:XX年中國連鎖百強企業(yè)中的加盟店有了很大的增長,銷售額達到244億元,同比增長129%;加盟店3968個,同比增長89%;員工人數(shù)近11萬人,同比增長20%。根據(jù)apfc公布的數(shù)據(jù),目前亞太地區(qū)七個國家和地區(qū)(中國、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港)的特許企業(yè)總合達4701家,加盟商總合達252620個。另據(jù)wfc的統(tǒng)計,歐美地區(qū)11個國家(美國、加拿大、法國、英國、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時、芬蘭、丹麥)的特許企業(yè)總數(shù)達到6632家,加盟商總數(shù)達253361個。

連鎖經(jīng)營是一項理論性和技術(shù)性較強的工程,實施過程中難免會出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營的長遠規(guī)劃,就不會被一些問題遮住雙眼而走彎路。

許多專家認為連鎖經(jīng)營的實質(zhì)就是:“連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”,通過連鎖擴大企業(yè)的規(guī)模,降低交易費用和流通費用,優(yōu)化商業(yè)資源配置,從而提高經(jīng)濟效益。

連鎖經(jīng)營,不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營為手段,大幅提升企業(yè)的競爭實力,逐步擴大經(jīng)營商品的市場占有率,降低企業(yè)經(jīng)營成本和費用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營時,要制訂連鎖經(jīng)營的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國?還必須明確提出實行連鎖后要達到什么樣的具體目標,比如各連鎖點的經(jīng)營成本和費用是否降低,降低多少?利潤是否增長,增長多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標能否實現(xiàn)?等等。

連鎖經(jīng)營的三種類型,即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。

正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征,每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體,歸一個公司、一個聯(lián)合組織或單一個人所有,所以在經(jīng)營管理權(quán)方面基本上高度集中,各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一,經(jīng)營管理的決策權(quán),如人事權(quán)、進貨權(quán)、定價權(quán)、財務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部,公司總部為每個連鎖店提供全方位的服務(wù),以保證公司的整體優(yōu)勢。

特許連鎖具有資產(chǎn)獨立性的特征,即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨立的,所以在經(jīng)營管理上往往不采取強制性的措施,一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù),另一方面則是通過有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來引導(dǎo)特許店的經(jīng)營行為。

自由連鎖,各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財務(wù)核算都是獨立的,成員店可以使用各自的店名商標,總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營權(quán)的買賣關(guān)系,他們主要是靠合同和商業(yè)信譽建立一種互助互利關(guān)系,以達到規(guī)模經(jīng)營的目的;總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系,總店主要負責(zé)統(tǒng)一進貨和配送,各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營品種、經(jīng)營方式及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營策略上都有很大的自主權(quán)。

從對連鎖經(jīng)營的幾種形式可以看出,連鎖經(jīng)營的實質(zhì)是:專業(yè)化經(jīng)營與分散化開店相結(jié)合。集中化采購與分散化銷售相結(jié)合。

中國連鎖業(yè)發(fā)展背景

中國引入連鎖商店經(jīng)營是在80年代中期,主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店,經(jīng)營狀況一般。到了90年代前后,國內(nèi)市場疲軟,零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營和租賃經(jīng)營之后,卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團化經(jīng)營的同時,中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營開始起步。近二三年中國的連鎖商店發(fā)展十分迅速,尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等,為了擺脫困境,各企業(yè)紛紛改造,匆匆連鎖,一時間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營之路。中國的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。目前我國的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡,東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快,管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦,到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市,到1999年末,已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店,并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計,XX年初上海的連鎖門店已達到3200個。

連鎖經(jīng)營在中國起步較晚,但從近幾年的發(fā)展來看,發(fā)展速度非??炜?。據(jù)統(tǒng)計,到1997年底,全國已有連鎖經(jīng)營公司1,000多家,各種形式的直營店和加盟店近15,000個,實現(xiàn)銷售額達到420 億元,成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長點。特別值得一提的是,一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國連鎖經(jīng)營的市場占有率正逐步提高,其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè),顯示出強大的競爭優(yōu)勢,“價廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來。此外,連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)

村市場擴散,形成了國有、集體、個體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局,受到了社會各界的普遍歡迎。

連鎖經(jīng)營大致有以下幾種:

(1)以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè),帶動小企業(yè)加盟。

(2)在原有國營副食商店和國營糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來的便民連鎖店。

(3)以專業(yè)經(jīng)營為特色的連鎖店。

(4)平價倉儲式連鎖超市。

連鎖經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略和目標

實行連鎖經(jīng)營,不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營為手段,大幅提升企業(yè)的競爭實力,逐步擴大經(jīng)營商品的市場占有率,降低企業(yè)經(jīng)營成本和費用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營時,要制訂連鎖經(jīng)營的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國?還必須明確提出實行連鎖后要達到什么樣的具體目標,比如各連鎖點的經(jīng)營成本和費用是否降低,降低多少?利潤是否增長,增長多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標能否實現(xiàn)?等等。無論是戰(zhàn)略目標還是戰(zhàn)術(shù)目標都要有一個明確的出發(fā)點和歸宿點。

連鎖也有區(qū)別。一是直營店,屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃;另一種是加盟店,即投資者以一定比例的資金,直接購買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營模式。不過,不管哪一形式的連鎖美容企業(yè),要在市場競爭中生存下來,就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩麗堂營銷總監(jiān)歐陽莉說:“每個美容連鎖品牌,都應(yīng)該具有自己的獨特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個體情況做出調(diào)整。對新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持,一般會有2-3個月的培訓(xùn)期,對銷售業(yè)績不俗的老加盟商,則會給予更高的回報與優(yōu)惠。”思妍麗執(zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說:“要留住顧客,就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障;二是服務(wù)意識和專業(yè)性的有效結(jié)合,力求做到盡善盡美;三是以人為本,美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)人群的聚會,不僅顧客是如此,美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此?!?/p>

根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查,全國前30家連鎖企業(yè)XX年上半年銷售額為億元,比XX年同期增長%,店鋪總數(shù)為13467個,比XX年同期增長%(其中,直營店的銷售額為XX億元,占銷售總額的%)。上海百聯(lián)(集團)有限公司(商業(yè)連鎖部分)以億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績,名列全國首位,銷售額與店鋪數(shù)分別比XX年同期增長%和23%。國美電器有限公司、蘇寧電器集團、大連大商集團有限公司、家樂福(中國地區(qū)各企業(yè))分別以億元、億元、億元和億元的業(yè)績排名第2至5位。

位列第6至20的企業(yè)是:蘇果超市有限公司、上海永樂家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團)有限公司、山東三聯(lián)集團有限責(zé)任公司、重慶商社(集團)有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤萬佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國有限公司、新一佳超市有限公司。

排在第21至30位的企業(yè)是:人人樂連鎖商業(yè)集團、合肥百貨大樓集團股份有限公司、武漢武商集團股份有限公司、利群集團股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司、武漢中百集團股份有限公司、北京王府井百貨(集團)股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團有限公司、武漢中商集團股份有限公司。

由此可見,一個朝陽性的行業(yè)會產(chǎn)生一個大的國際化企業(yè),會使該企業(yè)進一步推動這個朝陽行業(yè)的發(fā)展,企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾,pc機行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用,地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興,便利店產(chǎn)生了7—

11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營,將會由誰來主載,我們將拭目以待。

第三篇:中國美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展情況調(diào)查報告

連鎖經(jīng)營概況

連鎖經(jīng)營的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營是正規(guī)連鎖。1859年在美國紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年,美國130多家食品零售商共同投資,創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè),為出資的成員服務(wù),實行聯(lián)合分銷,統(tǒng)一管理,而各成員企業(yè)仍然彼此獨立,這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營形式,經(jīng)過幾十年的不懈競爭,到1955年,自由連鎖在美國的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。

隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革,連鎖經(jīng)營第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國“勝家”縫紉機公司,到1900年以后,這種通過合同契約,有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及,并擴展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域,到20世紀80年代,特許連鎖的勢頭在西方許多發(fā)達國家相繼超過了其他兩種形式

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會“2002中國連鎖經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營狀況分析報告”顯示:2002年中國連鎖百強企業(yè)中的加盟店有了很大的增長,銷售額達到244億元,同比增長129%;加盟店3968個,同比增長89%;員工人數(shù)近11萬人,同比增長20%。根據(jù)ApFC公布的數(shù)據(jù),目前亞太地區(qū)七個國家和地區(qū)(中國、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港)的特許企業(yè)總合達4701家,加盟商總合達252620個。另據(jù)WFC的統(tǒng)計,歐美地區(qū)11個國家(美國、加拿大、法國、英國、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時、芬蘭、丹麥)的特許企業(yè)總數(shù)達到6632家,加盟商總數(shù)達253361個。

連鎖經(jīng)營是一項理論性和技術(shù)性較強的工程,實施過程中難免會出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營的長遠規(guī)劃,就不會被一些問題遮住雙眼而走彎路。

許多專家認為連鎖經(jīng)營的實質(zhì)就是:“連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”,通過連鎖擴大企業(yè)的規(guī)模,降低交易費用和流通費用,優(yōu)化商業(yè)資源配置,從而提高經(jīng)濟效益。

連鎖經(jīng)營,不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營為手段,大幅提升企業(yè)的競爭實力,逐步擴大經(jīng)營商品的市場占有率,降低企業(yè)經(jīng)營成本和費用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營時,要制訂連鎖經(jīng)營的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國?還必須明確提出實行連鎖后要達到什么樣的具體目標,比如各連鎖點的經(jīng)營成本和費用是否降低,降低多少?利潤是否增長,增長多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標能否實現(xiàn)?等等。

連鎖經(jīng)營的三種類型,即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。

正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征,每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體,歸一個公司、一個聯(lián)合組織或單一個人所有,所以在經(jīng)營管理權(quán)方面基本上高度集中,各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一,經(jīng)營管理的決策權(quán),如人事權(quán)、進貨權(quán)、定價權(quán)、財務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部,公司總部為每個連鎖店提供全方位的服務(wù),以保證公司的整體優(yōu)勢。

特許連鎖具有資產(chǎn)獨立性的特征,即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨立的,所以在經(jīng)營管理上往往不采取強制性的措施,一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù),另一方面則是通過有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來引導(dǎo)特許店的經(jīng)營行為。

自由連鎖,各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財務(wù)核算都是獨立的,成員店可以使用各自的店名商標,總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營權(quán)的買賣關(guān)系,他們主要是靠合同和商業(yè)信譽建立一種互助互利關(guān)系,以達到規(guī)模經(jīng)營的目的;總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系,總店主要負責(zé)統(tǒng)一進貨和配送,各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營品種、經(jīng)營方式及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營策略上都有很大的自主權(quán)。

從對連鎖經(jīng)營的幾種形式可以看出,連鎖經(jīng)營的實質(zhì)是:專業(yè)化經(jīng)營與分散化開店相結(jié)合。集中化采購與分散化銷售相結(jié)合。

中國連鎖業(yè)發(fā)展背景

中國引入連鎖商店經(jīng)營是在80年代中期,主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店,經(jīng)營狀況一般。到了90年代前后,國內(nèi)市場疲軟,零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營和租賃經(jīng)營之后,卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團化經(jīng)營的同時,中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營開始起步。近二三年中國的連鎖商店發(fā)展十分迅速,尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等,為了擺脫困境,各企業(yè)紛紛改造,匆匆連鎖,一時間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營之路。中國的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。目前我國的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡,東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快,管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦,到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市,到1999年末,已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店,并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計,2000年初上海的連鎖門店已達到3200個。

連鎖經(jīng)營在中國起步較晚,但從近幾年的發(fā)展來看,發(fā)展速度非??炜臁?jù)統(tǒng)計,到1997年底,全國已有連鎖經(jīng)營公司1,000多家,各種形式的直營店和加盟店近15,000個,實現(xiàn)銷售額達到420 億元,成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長點。特別值得一提的是,一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國連鎖經(jīng)營的市場占有率正逐步提高,其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè),顯示出強大的競爭優(yōu)勢,“價廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來。此外,連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)

村市場擴散,形成了國有、集體、個體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局,受到了社會各界的普遍歡迎。

連鎖經(jīng)營大致有以下幾種:

(1)以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè),帶動小企業(yè)加盟。

(2)在原有國營副食商店和國營糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來的便民連鎖店。

(3)以專業(yè)經(jīng)營為特色的連鎖店。

(4)平價倉儲式連鎖超市。

連鎖經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略和目標

實行連鎖經(jīng)營,不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營為手段,大幅提升企業(yè)的競爭實力,逐步擴大經(jīng)營商品的市場占有率,降低企業(yè)經(jīng)營成本和費用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營時,要制訂連鎖經(jīng)營的發(fā)展戰(zhàn)略,如發(fā)展多少連鎖店?用幾年時間?發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國?還必須明確提出實行連鎖后要達到什么樣的具體目標,比如各連鎖點的經(jīng)營成本和費用是否降低,降低多少?利潤是否增長,增長多少?管理手段和方式是否適應(yīng)?未來的預(yù)期目標能否實現(xiàn)?等等。無論是戰(zhàn)略目標還是戰(zhàn)術(shù)目標都要有一個明確的出發(fā)點和歸宿點。

連鎖也有區(qū)別。一是直營店,屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃;另一種是加盟店,即投資者以一定比例的資金,直接購買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營模式。不過,不管哪一形式的連鎖美容企業(yè),要在市場競爭中生存下來,就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩麗堂營銷總監(jiān)歐陽莉說:“每個美容連鎖品牌,都應(yīng)該具有自己的獨特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個體情況做出調(diào)整。對新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持,一般會有2-3個月的培訓(xùn)期,對銷售業(yè)績不俗的老加盟商,則會給予更高的回報與優(yōu)惠?!彼煎悎?zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說:“要留住顧客,就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障;二是服務(wù)意識和專業(yè)性的有效結(jié)合,力求做到盡善盡美;三是以人為本,美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)人群的聚會,不僅顧客是如此,美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此?!?/p>

根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查,全國前30家連鎖企業(yè)2005年上半年銷售額為2365.3億元,比2004年同期增長29.9%,店鋪總數(shù)為13467個,比2004年同期增長21.2%(其中,直營店的銷售額為2015億元,占銷售總額的85.2%)。上海百聯(lián)(集團)有限公司(商業(yè)連鎖部分)以364.9億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績,名列全國首位,銷售額與店鋪數(shù)分別比2004年同期增長13.7%和23%。國美電器有限公司、蘇寧電器集團、大連大商集團有限公司、家樂福(中國地區(qū)各企業(yè))分別以195.7億元、178.3億元、129.5億元和102.3億元的業(yè)績排名第2至5位。

位列第6至20的企業(yè)是:蘇果超市有限公司、上海永樂家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團)有限公司、山東三聯(lián)集團有限責(zé)任公司、重慶商社(集團)有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤萬佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國有限公司、新一佳超市有限公司。

排在第21至30位的企業(yè)是:人人樂連鎖商業(yè)集團、合肥百貨大樓集團股份有限公司、武漢武商集團股份有限公司、利群集團股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司、武漢中百集團股份有限公司、北京王府井百貨(集團)股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團有限公司、武漢中商集團股份有限公司。

由此可見,一個朝陽性的行業(yè)會產(chǎn)生一個大的國際化企業(yè),會使該企業(yè)進一步推動這個朝陽行業(yè)的發(fā)展,企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾,pC機行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用,地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興,便利店產(chǎn)生了7—

11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營,將會由誰來主載,我們將拭目以待。

第四篇:中國美容化妝品業(yè)發(fā)展報告_1

中國美容化妝品業(yè)發(fā)展報告

序言

從上個世紀80年代初中期起步,中國美容化妝品業(yè)走過了風(fēng)風(fēng)雨雨的二十余年。這二十年來,中國美容化妝品業(yè)從簡單的“一把剪刀鬧革命”與“雪花膏潤膚、凡士林護膚”發(fā)展到現(xiàn)在集美容、美發(fā)、浴足、醫(yī)療美容、保健美容、造型設(shè)計、美容教育、專業(yè)美容產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的生產(chǎn)與服務(wù)并行的一個龐大產(chǎn)業(yè)鏈。XX年,美容化妝品業(yè)上游企業(yè)銷售額達到300余億元人民幣;XX年,美容化妝品業(yè)再次發(fā)力,至12月底相關(guān)權(quán)威機構(gòu)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明,美容化妝品業(yè)上游企業(yè)的銷售額已突破500億元大關(guān)。而整個美容化妝品業(yè)全行業(yè)總體服務(wù)產(chǎn)值早在XX年就已達到1600余億元人民幣。行業(yè)年發(fā)展速度平均呈30%以上的增長態(tài)勢,而上游企業(yè)的銷售每年以50%以上的增長率迅猛發(fā)展。

中國美容化妝品業(yè)因其經(jīng)營、銷售與服務(wù)特色的不同而分為專業(yè)線與日化線這兩大類。專業(yè)線俗稱美容院線,是指產(chǎn)品專走美容院、美發(fā)店、浴足及美容保健店銷售渠道為特色,這一類的企業(yè)產(chǎn)品涵蓋面寬而廣、大而全,通常有美容、美發(fā)、美體、浴足及保健類產(chǎn)品系列,一個品牌通常有上百個品種,上游企業(yè)提供從銷售、技術(shù)指導(dǎo)及全面的售后服務(wù),如廣州肽能、艾麗素、廣東琪雅等。而日化線則是指產(chǎn)品專走商場、超市、專賣店、便利店等大眾化渠道銷售的企業(yè),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與體系比較單一,缺乏售后服務(wù),但銷售量大。如深圳小護士、北京大寶、廣州雅倩、寶潔玉蘭油等。

在本報告中,由于美容專業(yè)線涵蓋面寬而廣,涉及的社會影響面大而深,基于國計民生,因此,本人將重點就美容專業(yè)線的發(fā)展作重點分析、論證與提議。

中國美容業(yè)現(xiàn)狀

1、美容業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀

美容業(yè)起步于80年初中期,而實際真正發(fā)展則是從90年代中期開始才進入高速發(fā)展期。以美容院為例,80年代末至90年代初期時,大多數(shù)美容院只是開在小區(qū)家屬宿舍樓里的“家庭作坊”,一兩張床,幾瓶按摩膏和護膚潤膚乳就構(gòu)成了“美容護理”的全過程。90年代中期,家庭作坊逐步走出宿舍樓開始以街面店專業(yè)美容院的面目出現(xiàn)。從90年代初中期起步至今,根據(jù)產(chǎn)品與專業(yè)美容護理項目的逐步延伸,專業(yè)

美容共經(jīng)歷了這樣六個階段:

第一階段(80年代中期至90年代初期),美容基礎(chǔ)保養(yǎng)期

第二階段(90年代中期至90年代末期),美白去斑期

第三階段(90年代末期至XX年代初期),減肥豐胸期

第四階段(XX年代初中期),spa休閑期

第五階段(XX-XX年),光子嫩膚期(美容儀器時代)

第六階段(XX年至今),男士美容期

XX年,以《中國美容時尚報》為首的專業(yè)權(quán)威調(diào)查機構(gòu)協(xié)同中國美容美發(fā)協(xié)會、全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會及業(yè)內(nèi)同行對中國美容業(yè)的一組調(diào)查數(shù)據(jù)更能反映這個行業(yè)目前的現(xiàn)狀。具體摘錄如下:

a、中國美容業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

●中國美容業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)中新生的民營經(jīng)濟形態(tài)。全國城鎮(zhèn)美容業(yè)創(chuàng)造的總營業(yè)收入XX年為億元,全國城鎮(zhèn)平均每個美容就業(yè)者創(chuàng)造的營業(yè)收入為萬元。(注:此處的營業(yè)收入指在店內(nèi)的所有收入,即占絕大部分的勞務(wù)加少量美容品銷售收入。)

●全國美容業(yè)就業(yè)人員總數(shù)約為1120萬人,全國城鎮(zhèn)美容機構(gòu)總數(shù)約為萬家。

●中國每萬城鎮(zhèn)居民中擁有美容店32家,平均每家美容店的就業(yè)人員為人。

●全國城鎮(zhèn)平均每家美容店年營業(yè)收入為萬元。

●全國城鎮(zhèn)平均每個美容就業(yè)者年工資水平為萬元

●美容業(yè)總產(chǎn)值億元,占全國國內(nèi)生產(chǎn)總值比重(/94093)×100%=%;占第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比重(/32284)×100%=%

●美容業(yè)總產(chǎn)值未來5年內(nèi)將翻番,XX年近5000億銷售額。

●城鎮(zhèn)人口月平均美容花費(/47731/12月)×100%=(元)/月均

●中國城鎮(zhèn)平均每位美容業(yè)就業(yè)人員目前承擔(dān)著52位城鎮(zhèn)人口的美容消費需求(含20%的城鎮(zhèn)流動人口)

b、中國美容業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀

(1)、行業(yè)概況

●經(jīng)營面積普遍偏小。中國美容業(yè)以中小型店占主流。其中50m2以下的小型美容店占總量的%;50—100m2中小型美容店占總量的%;100m2以上美容店僅占美容店總量的%。

●經(jīng)濟屬性以民營經(jīng)濟為主。在各種不同的經(jīng)濟類型中,民營經(jīng)濟所占比重最大,達%。

●經(jīng)營形式以傳統(tǒng)方式為主。在經(jīng)營形態(tài)上,獨立投資雇人經(jīng)營方式所占比例達%;合伙投資經(jīng)營方式占%;連鎖、特許加盟等現(xiàn)代經(jīng)營方式只占%。

●經(jīng)營場所以租賃為主。從全國來看,美容店經(jīng)營場所的使用方式以租賃為主,所占比重高達%;自有房產(chǎn)和自己買房合計占%

●中國每家美容店平均年租金水平為萬元

●中國美容業(yè)以單體店占絕大多數(shù),以中小型店為主流,其比重達%,開有一家以上分店者僅占%。50平方米以下的小美容店占總量的%,50至100平方米中小型美容店占總量的%,100平方米以上美容店僅占美容店總量的%。最近五年的新開店數(shù)占總數(shù)的78%,●中國美容業(yè)為小生產(chǎn)、大市場型服務(wù)行業(yè),全國平均每店就業(yè)人員人數(shù)為人,且同經(jīng)營面積和經(jīng)營規(guī)模成正比。

(2)、經(jīng)營現(xiàn)狀

●中國美容業(yè)總的經(jīng)營效益較好。從被調(diào)查的美容店來看,XX年%的店盈利,%持平,只有%虧損,表明該行業(yè)總的經(jīng)營狀況尚好。但XX年后,這一狀況正在發(fā)生變化,虧損的美容院逐步占比達到30%以上。

●與餐飲、娛樂、保健等第三產(chǎn)業(yè)相比,美容業(yè)處于中等稍好水平。從被調(diào)查的四城市(北京、上海、廣州、成都)看,美容店的經(jīng)營者普遍認為,他們同餐飲、娛樂、保健等第三產(chǎn)業(yè)相比,經(jīng)營狀況處于中等稍好水平,既沒有明顯優(yōu)勢,也沒有明顯劣勢。

(3)、中國美容業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

●美容業(yè)從業(yè)人員高達1120萬人。中國美容業(yè)近6年發(fā)展迅速,1996年從事美容業(yè)的人員僅為現(xiàn)在的1/4。這1120萬從業(yè)者遍布于中國各地的萬家美容機構(gòu),85%的美容機構(gòu)為個人所有。

●中國美容業(yè)是一個二元結(jié)構(gòu)的就業(yè)市場,來自本地的就業(yè)人員和來自外地的就業(yè)人員幾乎各占一半。

●中國美容業(yè)是一個女性就業(yè)人員占優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)。調(diào)查顯示,美容業(yè)男女性別比為:。

●中國美容業(yè)是一個青春行業(yè)。中國美容業(yè)就業(yè)人員平均年齡為歲,其中,一級城市為,二級城市為,三級城市為歲,縣級市為歲。

●接受教育程度中國美容業(yè)就業(yè)人員接受教育程度略顯偏低。其中,初中及初中以下占%,高中/中專占%,大專以上僅占%。人均就業(yè)時間很短,僅為年。

通過上述調(diào)查顯示,中國美容業(yè)現(xiàn)在正處于市場發(fā)展的較快增長期,是一個完全競爭的成長型產(chǎn)業(yè)。僅最近五年的新開店數(shù)就占了總數(shù)的78%。美容業(yè)無論是在gdp中所占比重,還是在第三產(chǎn)業(yè)中所占比重以及就業(yè)人數(shù)在第三產(chǎn)業(yè)中所占比重均呈增長態(tài)勢。美容業(yè)的這種快速發(fā)展態(tài)勢表明:該產(chǎn)業(yè)屬于朝陽產(chǎn)業(yè)。美容業(yè)是投入少、進入門檻低、民營資本占絕對優(yōu)勢的新興服務(wù)產(chǎn)業(yè),也是典型的青春產(chǎn)業(yè),是吸納新生勞動力就業(yè)和失業(yè)人員再就業(yè)的最有力的就業(yè)門路。

2、美容業(yè)企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀

我們按行業(yè)經(jīng)營特色,從生產(chǎn)、銷售、服務(wù)三種經(jīng)營態(tài)勢出發(fā),將行業(yè)經(jīng)營分為上、中、下三個層次。每一個層次均包含了各自的經(jīng)營特色與專長。

a、上游企業(yè)現(xiàn)狀

根據(jù)國家工商局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,目前我國在冊的美容化妝品生產(chǎn)制造型企業(yè)共為4000余家(XX年),而以生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的品牌企業(yè)則有6000余家,冠以外資之名進入中國市場經(jīng)營的化妝品企業(yè)則有1000余家。在目前中國美容專業(yè)線中,以oem方式經(jīng)營品牌的企業(yè)約占50%,以生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)約占30%,以專業(yè)生產(chǎn)為主導(dǎo)的企業(yè)僅占20%。

以銷售額而論,年銷售額在5000萬元以上的企業(yè)為一線品牌,約占行業(yè)規(guī)??倲?shù)的5%;年銷售額3000-5000萬元的企業(yè)為二線品牌,約占行業(yè)規(guī)??倲?shù)的10%,年銷售額1000-3000萬元的企業(yè)為三線品牌,約占行業(yè)規(guī)模總數(shù)的30%,年銷售額1000萬元以內(nèi)的企業(yè)約占行業(yè)規(guī)??倲?shù)的55%;而年銷售額在1000萬元以內(nèi)的企業(yè)90%以上均為oem模式經(jīng)營自有品牌。

以經(jīng)營規(guī)模而論,一線品牌已形成較具規(guī)模的營銷體系,內(nèi)部管理大部分引入了iso9002-XX國際質(zhì)量標準,產(chǎn)品研發(fā)體系、生產(chǎn)體系與營銷管理體系較為成熟,企業(yè)員工總數(shù)達100人左右,企業(yè)品牌有較強的知名度,品牌形成時間在五年左右。相當(dāng)一部分一線品牌已達六、七年甚至十年左右,如創(chuàng)美時、雅蘭碧斯、超飛斯、廣東琪雅等;在二線品牌中,大部分企業(yè)正在形成一定規(guī)模的營銷體系,內(nèi)部管理逐步引入iso9002國際質(zhì)量管理體系,已具備一定的產(chǎn)品研發(fā)能力、生產(chǎn)能力與較強的營銷管理能力,企業(yè)員工總數(shù)在50人以內(nèi),企業(yè)品牌有一定的知名度,品牌形成時間在五年以內(nèi),大部分品牌形成時間在三、四年左右,如白大夫、賽萊拉等。而三線品牌中,80%以上的企業(yè)以夫妻型企業(yè)為主,即丈夫負責(zé)銷售管理,妻子負責(zé)內(nèi)部管理及財務(wù)管理,企業(yè)員工構(gòu)成在20人以內(nèi),中高層管理干部較少,企業(yè)無成熟的營銷管理體系、產(chǎn)品研發(fā)體系、生產(chǎn)管理體系,企業(yè)品牌的發(fā)展與銷售具有較強的隨意性,這一類品牌大部分抗風(fēng)險能力較弱,在部分區(qū)域市場具有知名度,品牌形成時間一般在一至二年以內(nèi),年銷售額在500-800萬元這一區(qū)間的約占80%左右。

以資本構(gòu)成型態(tài)而論,一線品牌大都以民營內(nèi)資為主,如美素、柔婷、琪雅、超飛斯等;二線品牌大都以民營內(nèi)資、港資與臺資為主,如肽能、植麗素、白大夫、安婕?等;而三線品牌中則基本以民營內(nèi)資為主,約占總比例的60%,港資臺資占比約為30%左右,其他地區(qū)外資占比約為10%左右。

以上游企業(yè)結(jié)構(gòu)模塊而論,按經(jīng)營模式分為三種狀態(tài),第一種為直接生產(chǎn)經(jīng)銷型,如廣州肽能、艾麗素、雅蘭碧斯、北京邦定、上海超飛斯等;第二種為直接(間接)生產(chǎn)特許加盟經(jīng)銷型,如上海美素、安婕?、嬌雪貝兒、湖北永康等;第三種為直接生產(chǎn)直營連鎖銷售型,如西安柔婷、詩婷、圣夢等。

b、中游企業(yè)現(xiàn)狀

從最早的代理經(jīng)銷制到現(xiàn)在的特許加盟連鎖經(jīng)營模型,代理經(jīng)銷仍是中國美容業(yè)最主要的經(jīng)營型態(tài)。以省為單位計算,如廣東、江蘇、福建、浙江等地區(qū),終端供貨規(guī)模在100家美容院以上的代理經(jīng)銷商每省約占20家左右;而終端供貨規(guī)模在100家美容院以內(nèi)的代理經(jīng)銷商約在100家左右;據(jù)調(diào)查,60%以上的代理經(jīng)銷商是從本身成功經(jīng)營美容院的過程中發(fā)展而來,對于美容院的經(jīng)營有較為成熟的營銷與管理經(jīng)驗,對終端美容院的維護力較強;40%左右的代理經(jīng)銷商是從陌生領(lǐng)域中介入本行業(yè),缺乏對美容院的經(jīng)營管理經(jīng)驗,對終端美容院的維護力較弱,主要操作手段以直接供貨為主。

通過調(diào)查,90%以上的代理商是從個體戶夫妻店發(fā)

展而來,企業(yè)在成長過程中,其企業(yè)營銷管理體系處于初級階段,經(jīng)營素質(zhì)較低。隨著市場競爭的激烈加劇,企業(yè)生存周期從90年代的3-5年已縮短為年。

從各省的代理商經(jīng)營情況來看,90%以上的大中型代理商均至少代理經(jīng)銷商著3個以上的品牌,相當(dāng)一部分代理商手頭代理品牌甚至達10個以上。這一狀況一方面反映了市場競爭的激烈;另一方面也說明了代理商經(jīng)營管理水平的低劣與商業(yè)心態(tài)的浮躁。

c、下游企業(yè)現(xiàn)狀

如果要按數(shù)量規(guī)模而論,廣東地區(qū)的美容、美發(fā)、浴足店達10余萬家,雄踞全國之首。河南地區(qū)的專業(yè)美容院數(shù)量則達萬余家,從美容專業(yè)的角度來說,也是一個驚人的數(shù)字。通過對全國近30余個省、直轄市、自治區(qū)的調(diào)查,美容、美發(fā)、浴足及美容保健店基本集中在華南、西南、華中、華東、東北、華北地區(qū),而數(shù)量規(guī)模最少的要數(shù)西北地區(qū),如新彊、西藏、寧夏、青海、內(nèi)蒙古等,由于地廣人稀,這部分地區(qū)的消費尚欠發(fā)達,美容業(yè)的生存基礎(chǔ)稍欠薄弱。

從目前美容院、美發(fā)店、浴足店這三者的經(jīng)營來看,美容院以產(chǎn)品銷售與美容項目服務(wù)為主,美發(fā)店以專業(yè)美發(fā)為主,浴足店則是以保健、按摩與足道為主。而在這三者的業(yè)態(tài)中,相當(dāng)一部分美容院又包含了這三者的項目經(jīng)營,成為一家美容、美發(fā)、浴足綜合店。XX年,男士美容剛剛興起,有近20%的美容院或美容美發(fā)浴足綜合店又開起了男士美容項目。

通過調(diào)查,50%以上的美容院經(jīng)營者缺乏規(guī)范的經(jīng)營管理,缺乏專業(yè)的美容知識與技術(shù)培訓(xùn)。50%以上的美容師及相關(guān)服務(wù)人員缺乏專業(yè)的技能教育,這部分從業(yè)者文化程度大都在初中或高中以下。持有初級美容師證上崗的從業(yè)人員約占行業(yè)技術(shù)人員總數(shù)的30%左右,持有中級美容師證上崗的為15%左右,持有高級美容師證上崗的僅為5%左右。

在經(jīng)營方面,過分夸大美容效果,將美容院定位在“亞醫(yī)院”狀態(tài)是目前美容院乃至整個美容業(yè)一個奇怪的現(xiàn)象。如七天減肥、三天去斑、十分鐘美白等。相當(dāng)一部分美容院經(jīng)營者以“消費信息不對稱”狀態(tài)來誘導(dǎo)顧客消費并達到獲取暴利的目的。

美容院的利潤來源主要有兩個:護理收費(護理費也俗稱手工費)和售賣產(chǎn)品賺取價差利潤。到美容院做護理,收費方式有兩種:

1、包卡(內(nèi)含產(chǎn)品)收費。

2、買產(chǎn)品,另外支付服務(wù)費。

第一種方式是,美容院為顧客設(shè)計護膚方案,通過護理療程收取費用;她們可以讓顧客開卡消費,可以包療程卡、月卡、季卡和年卡。在這里,美容院的收費自然包含了產(chǎn)品成本和服務(wù)成本。

第二種方式是,美容院向顧客推薦合適她皮膚的產(chǎn)品,由顧客將整套產(chǎn)品(通常是小套裝)買下來,然后,向顧客另外收取護理服務(wù)費。在一些中小美容院,為了達到促銷目的,美容院通常提高一套院裝產(chǎn)品的價格再賣給顧客,然后讓顧客將整套產(chǎn)品買下后,再給顧客“買產(chǎn)品送服務(wù)”。這個服務(wù)費當(dāng)然就可以包含在產(chǎn)品價格上,屬于偷換概念,滿足顧客圖實惠的心理。

中小美容院,通常收取較為低廉的護理服務(wù)費,她們的主要利潤來源,更多是通過顧客來美容院護理的過程中,更多地向顧客推銷產(chǎn)品,獲取產(chǎn)品價差達到目的。

從另一個角度來說,顧客去美容院的主要目的不單是為了買產(chǎn)品。相應(yīng)地,顧客在美容院里會獲得更多的護理,更多的享受,在水準好的美容院里還會獲得恰當(dāng)?shù)钠つw診斷,專業(yè)的護理和建議,選擇個性化的適用的產(chǎn)品。

d、居民消費現(xiàn)狀

自美容業(yè)發(fā)展的二十余年來,我國居民的消費與經(jīng)濟增長同步發(fā)展。以目前全國150余萬家專業(yè)美容機構(gòu)的分布情況顯示,按平均每家美容院擁有100名女性顧客計算,則至少有億人在美容院接受專業(yè)美容護理。每人年均花在美容方面的消費按1000元計算,則有1500億的消費空間。

通過一項對美容院的調(diào)查得知,在以包卡消費的模式中,某美容院推出的白金鉆石卡價格高達萬元左右,一般普通會員年卡也達千元以上。在以省位城市為中心的一線城市中,大部分美容院的固定顧客以包卡消費為主,年最低消費金額也達1000元以上,如加上平時購買產(chǎn)品計算,每位顧客年消費額至少有XX元左右的花費。這還不包括如美體類等特殊護理項目的消費。

經(jīng)濟的持續(xù)的發(fā)展有效地促進了消費力的加強,與此同時,普通顧客隨著生活質(zhì)量的不斷提高,對美容的認識越來越深刻,而對美容消費的需求也越來越強烈。正是美容消費的持續(xù)增長,帶動了美容產(chǎn)業(yè)二十余年來的蓬勃發(fā)展。

中國美容業(yè)潛在的問題

a、服務(wù)的問題

美容院的問題反映在兩個大的方面,首先是技術(shù)方面,相當(dāng)多的美容院缺乏正規(guī)的技術(shù)培訓(xùn),美容技師文化程度低,持有國家勞動部門頒發(fā)的美容師職稱證上崗者在千余萬從業(yè)人員中比例為數(shù)甚少。在這樣的情況下,美容院很難保證通過技術(shù)來達到服務(wù)的質(zhì)量,因此,通過美容院護理而出現(xiàn)毀容現(xiàn)象時有發(fā)生。其次是產(chǎn)品方面,相當(dāng)多的美容院抱有爭功近利的心理,為了獲取暴利,不惜通過地下渠道購進劣質(zhì)價廉的產(chǎn)品為銷售。同時,為了留住顧客,美容院想方設(shè)法引進具有強烈副作用的所謂功效性的美白、去斑、豐胸、纖腰類產(chǎn)品,這些產(chǎn)品中有害成分在國家規(guī)定的標準中嚴重超標,長期使用后對顧客的身體造成明顯的損害。

服務(wù)品質(zhì)的欠缺與不穩(wěn)定性嚴重影響了美容院的形象,并在一定程度阻礙了美容業(yè)的發(fā)展。

在上游美容化妝品企業(yè)方面,服務(wù)因素仍然是困擾企業(yè)發(fā)展的主要癥結(jié)。大部分化妝品企業(yè)缺乏高素質(zhì)的營銷隊伍與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)人員,因此,無法及時周到地向美容院提供完善的人力與技術(shù)支持。上游企業(yè)服務(wù)不到位,從另一個方面影響了美容院的服務(wù)質(zhì)量,造成諸多的服務(wù)事故。

b、價格的問題

美容院的盈利來自于產(chǎn)品銷售與技術(shù)服務(wù)這兩大塊,在產(chǎn)品銷售方面,美容院的產(chǎn)品價格歷來就處于一個不透明的狀態(tài),并在大多數(shù)情況下,美容院的產(chǎn)品價格嚴重失真,超過了產(chǎn)品應(yīng)有的價值。如以一套5件裝的美白保濕套裝產(chǎn)品為例,廠方規(guī)定美容院要按500元左右的中檔價格標準零售,并按5折供貨給美容院,但美容院卻可以按800元或更高價格出售,以獲取暴利,如該產(chǎn)品包裝形象較好,則可以賣到更高的價格。

在技術(shù)服務(wù)方面,服務(wù)項目的收費更缺乏價格標準。在廣州、深圳地區(qū),由于市場競爭的激烈,面部基礎(chǔ)護理的單次價格已低至20元左右;而在上海、北京地區(qū),同類項目的單次價格卻高達120元左右。

上游美容化妝品企業(yè)市場控制不力,執(zhí)行價格制度不嚴,對于美容院的銷售行為睜一只眼閉一只眼,甚至縱容這種價格失真行為的發(fā)生,這一方面也是導(dǎo)致美容院價格問題的主要癥結(jié)所在。

c、信譽的問題

美容院的信譽問題主要還是來自于其服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)承諾的不對稱所造成的信譽缺失。大部分美容院在經(jīng)營方面為了吸引顧客美容消費的興趣,不切實際地隨意承諾美容功效,致使無法達到預(yù)期目的而導(dǎo)致顧客的消費權(quán)益受到侵害,因而演變成為欺詐性消費。這種現(xiàn)象比比皆是。

綜合上述三大問題的根源,其實質(zhì)在于美容化妝品業(yè)缺乏統(tǒng)一嚴格的行為標準與服務(wù)規(guī)范,致使行業(yè)發(fā)展處于放任自流狀態(tài)。除行為標準與服務(wù)規(guī)范性條文外,行業(yè)整體無明確的行政主管職能單位。從目前情況來看,似乎工商、衛(wèi)生等部門誰都能管,而事實上,誰也沒管著什么。在市場經(jīng)營秩序維護和經(jīng)營方向引導(dǎo)方面,無一部門產(chǎn)生真正的主導(dǎo)作用。而行業(yè)協(xié)會的功能相反在近幾年內(nèi)正趨于強化,其中全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會由于工作積極,在行業(yè)內(nèi)的影響力已越顯廣泛和權(quán)威,部分工作已顯成效,對推動行業(yè)的健康發(fā)展作出了一定的貢獻!

美容業(yè)發(fā)展提案:

1、盡快建立美容化妝品業(yè)行業(yè)規(guī)范與服務(wù)標準。建議采用并建立類似酒店星級管理式模塊來規(guī)范美容院等相關(guān)美容保健服務(wù)中心的經(jīng)營行為與服務(wù)標準,對于符合評級標準(如一星級、二星級、三星級、四星級、五星級)的企業(yè)給予評級掛牌。

2、盡快建立和完善美容教育管理規(guī)范和教育標準。美容業(yè)是一個服務(wù)為主導(dǎo)的業(yè)態(tài),服務(wù)標準通常要靠相關(guān)教育培訓(xùn)來進行強化方能達到實施服務(wù)標準的目的,因此,勞動教育部門必須制定統(tǒng)一的美容業(yè)服務(wù)標準技能授課教材,提高培訓(xùn)教師隊伍的教學(xué)素質(zhì)與教學(xué)水平。掐住上游,才能有效引導(dǎo)下游,而教育就是這第一環(huán)節(jié)。

3、盡快建立美容院產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系與監(jiān)管處罰條例。定時或不定期對地區(qū)美容院進行突擊檢查,重點檢查相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。對于不符合銷售要求,偽劣產(chǎn)品、虛假廣告資料等要嚴格查處,對于衛(wèi)生狀況差的美容院要限期整改或停業(yè)。通過這一措施,從源頭上杜絕上游美容化妝品企業(yè)不負責(zé)任的市場經(jīng)營行為與產(chǎn)品開發(fā)行為,徹底規(guī)范市場秩序,還市場一片凈土。

4、建立本土民族美容品牌創(chuàng)業(yè)管理基金與相關(guān)扶持政策,支持優(yōu)秀的民族美容品牌的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,為民族美容品牌提供適當(dāng)?shù)恼弑Wo,爭取在近十年內(nèi)培植出一批具備向國際化拓展有實力有品牌知名度的真正民族美容品牌企業(yè)來。

第五篇:中國美容化妝品業(yè)發(fā)展報告 發(fā)展狀況及潛在問題

中國美容化妝品業(yè)發(fā)展報告

2007年中國宏觀經(jīng)濟分析:

濟機構(gòu)調(diào)整地深化,投資對經(jīng)濟增長的貢獻略為下降,消費的貢獻度上升;進出口依然強勁增長,宏觀經(jīng)濟外部失衡嚴重;物價持續(xù)攀升,通脹壓力依然很大。

具體分析如下:

1、固定資產(chǎn)投資增速繼續(xù)放緩

根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù),今年1-2月份,我國城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資6535億元,同比增長23.4%。其中,國有及國有控股完成投資2946億元,增長17.9%;房地產(chǎn)開發(fā)完成投資1786億元,增長24.3%。從前兩個月的投資增速數(shù)據(jù)看,固定資產(chǎn)投資延續(xù)了2006年下半年以來整體回落的態(tài)勢。23.4%的投資增長率比去年同期回落3.2個百分點,比去年全年的平均水平回落1.1個百分點,這表明國家對固定資產(chǎn)投資調(diào)控的效果良好(見圖1)。從07年的中期形勢看,由于國家的調(diào)控作用下新開工項目計劃總投資額同比出現(xiàn)大幅回落,我們認為投資增速將維持目前比較溫和的走勢,大幅波動的可能性較小

2、消費穩(wěn)定增長,對經(jīng)濟增長的貢獻度逐步提速

2007年一季度,社會零售消費穩(wěn)定增長,其中1-2月份我國社會消費品零售總額累計同比增長14.7%,較去年全年水平高出1個百分點,為2000年以來同期的歷史最高值。從行業(yè)數(shù)據(jù)來看,批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)以及其他行業(yè)的消費增速分別比去年同期提高

1.9、3.9和2.5個百分點。

我們判斷,從07年開始,政府將在醫(yī)療、教育、社會保障體系方面加大投入,提升財政支出比率,中央財政在社會保障方面的支出將會比06年增加14%,達到2019億元,一方面居民在相關(guān)領(lǐng)域的支出負擔(dān)將會有所減緩,另一方面也有利于增強消費者信心、提高消費意愿以及減少預(yù)防性儲蓄動機。這些政策措施,無疑將會為居民消費的增長提供最為基礎(chǔ)的長期動力支持。同時,與西方成熟市場消費占60%的GDP貢獻度相比,消費對經(jīng)濟增長的貢獻度仍不高,中國消費拉動經(jīng)濟增長的空間與潛力十分巨大。

3、進出口依然強勁增長,貿(mào)易順差進一步激增

據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù),07年1-2月中國出口和進口分別同比增長41.5%和20.6%,而06年12月增幅分別在24.8%和13.5%,去年同期則分別為25.5%和27.4%,進出口呈現(xiàn)加速趨勢。但是從進出口結(jié)構(gòu)看,出口增速加快,而進口增速略低,這顯然會推動貿(mào)易順差提高,流動性問題進一步加劇,同時人民幣升值壓力也相應(yīng)增大。

基于指標目前的增長趨勢,我們預(yù)期二季度出口的同比增速仍會保持在40%左右的高位;進口的同比增速約在20%左右,貿(mào)易順差則可能再次創(chuàng)出單月新記錄。針對貿(mào)易順差激增和外貿(mào)失衡的情況,我們認為可能對市場可能產(chǎn)生以下幾方面后果:

(1)緩解宏觀經(jīng)濟外部失衡將是今年對外貿(mào)易發(fā)展的重中之重;(2)貿(mào)易順差持續(xù)維持在高位將使市場的流動性繼續(xù)快速增加;(3)關(guān)于部分產(chǎn)品出口退稅取消等政策的出臺,尤其是嚴格控制高能耗產(chǎn)品出口。

4、M2加速上揚,信貸增長強勁反彈

截至2月末,M2同比增長17.8%,消除季節(jié)和春節(jié)因素后,M2環(huán)比折年率為25%,比上月末上升8.2個百分點。M1的增長繼續(xù)了過去一年的加速勢頭,M1余額為12.6萬億元,從去年2月的12.4%一路加速至今年2月的21%,并且創(chuàng)下05年3月以來的最高值,M0余額為3.1萬億元,同比增長25.1%。M1增長提速,主要由于貸款及活期存款加速增長所致。

07年2月,新增貸款承接了1月份高速增長的態(tài)勢,達到4138億人民幣,高于上年同期的1491億人民幣。07年1-2月新增貸款共計9800億人民幣,比上年同期的7149億高出37.08%。目前的貸款情況說明商業(yè)銀行批準新增貸款的熱度已很難遏制。

5、通脹壓力仍將持續(xù),但尚處于可控范圍

盡管去年我國大部分月份保持了“高增長、低通脹”的態(tài)勢,全年消費價格指數(shù)(CPI)同比漲幅僅為1.5%,但從11月份開始,CPI漲幅呈擴大趨勢,11月CPI上漲了1.9%,創(chuàng)下20個月新高,12月的增速更是達到了2.8%,加上1月的2.2%和2月的2.7%,CPI增幅連續(xù)三個月保持在2%以上。盡管目前CPI漲幅仍在在全年調(diào)控目標3%以內(nèi),但我們認為通貨膨脹的壓力依然很大。這是我們?nèi)ツ晗掳肽暌詠淼囊恢眻猿值挠^點。并且已經(jīng)引起央行的高度重視,3月份的央行的加息政策就是對2月份CPI數(shù)據(jù)的及時反應(yīng)。

我們判斷,在2007年第二季度,通脹壓力依然很大,但尚處于可控范圍,并不存在中期通脹加劇趨勢。并且我們相信,央行有足夠的能力控制通脹,達到政府“今年CPI總水平漲幅應(yīng)在3%以內(nèi)”的調(diào)控目標。

中國美容化妝品業(yè)發(fā)展報告:

從上個世紀80年代初中期起步,中國美容化妝品業(yè)走過了風(fēng)風(fēng)雨雨的二十余年。這二十年來,中國美容化妝品業(yè)從簡單的“一把剪刀鬧革命”與“雪花膏潤膚、凡士林護膚”發(fā)展到現(xiàn)在集美容、美發(fā)、浴足、醫(yī)療美容、保健美容、造型設(shè)計、美容教育、專業(yè)美容產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的生產(chǎn)與服務(wù)并行的一個龐大產(chǎn)業(yè)鏈。2004年,至12月底相關(guān)權(quán)威機構(gòu)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明,美容化妝品業(yè)上游企業(yè)的銷售額已突破500億元大關(guān)。而整個美容化妝品業(yè)全行業(yè)總體服務(wù)產(chǎn)值早在2003年就已達到1600余億元人民幣。行業(yè)年發(fā)展速度平均呈30%以上的增長態(tài)勢,而上游企業(yè)的銷售每年以50%以上的增長率迅猛發(fā)展。

中國美容化妝品業(yè)因其經(jīng)營、銷售與服務(wù)特色的不同而分為專業(yè)線與日化線這兩大類。專業(yè)線俗稱美容院線,是指產(chǎn)品專走美容院、美發(fā)店、浴足及美容保健店銷售渠道為特色,這一類的企業(yè)產(chǎn)品涵蓋面寬而廣、大而全,通常有美容、美發(fā)、美體、浴足及保健類產(chǎn)品系列,一個品牌通常有上百個品種,上游企業(yè)提供從銷售、技術(shù)指導(dǎo)及全面的售后服務(wù),如廣州肽能、艾麗素、廣東琪雅等。而日化線則是指產(chǎn)品專走商場、超市、專賣店、便利店等大眾化渠道銷售的企業(yè),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與體系比較單一,缺乏售后服務(wù),但銷售量大。如深圳小護士、北京大寶、廣州雅倩、寶潔玉蘭油等。

本報告就美容業(yè)為重點分析

中國美容業(yè)現(xiàn)狀

1、美容業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀

美容業(yè)起步于80年初中期,而實際真正發(fā)展則是從90年代中期開始才進入高速發(fā)展期。以美容院為例,80年代末至90年代初期時,大多數(shù)美容院只是開在小區(qū)家屬宿舍樓里的“家庭作坊”,一兩張床,幾瓶按摩膏和護膚潤膚乳就構(gòu)成了“美容護理”的全過程。90年代中期,家庭作坊逐步走出宿舍樓開始以街面店專業(yè)美容院的面目出現(xiàn)。從90年代初中期起步至今,根據(jù)產(chǎn)品與專業(yè)美容護理項目的逐步延伸,專業(yè)美容共經(jīng)歷了這樣六個階段:

第一階段(80年代中期至90年代初期),美容基礎(chǔ)保養(yǎng)期

第二階段(90年代中期至90年代末期),美白去斑期

第三階段(90年代末期至2000年代初期),減肥豐胸期

第四階段(2000年代初中期),SPA休閑期

第五階段(2002-2003年),光子嫩膚期(美容儀器時代)

第六階段(2004年至今),男士美容期

2002年,以《中國美容時尚報》為首的專業(yè)權(quán)威調(diào)查機構(gòu)協(xié)同中國美容美發(fā)協(xié)會、全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會及業(yè)內(nèi)同行對中國美容業(yè)的一組調(diào)查數(shù)據(jù)更能反映這個行業(yè)目前的現(xiàn)狀。具體摘錄如下:

A、中國美容業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

●中國美容業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)中新生的民營經(jīng)濟形態(tài)。全國城鎮(zhèn)美容業(yè)創(chuàng)造的總營業(yè)收入2002年為1680.4億元,全國城鎮(zhèn)平均每個美容就業(yè)者創(chuàng)造的營業(yè)收入為2.14萬元。(注:此處的營業(yè)收入指在店內(nèi)的所有收入,即占絕大部分的勞務(wù)加少量美容品銷售收入。)

●全國美容業(yè)就業(yè)人員總數(shù)約為1120萬人,全國城鎮(zhèn)美容機構(gòu)總數(shù)約為154.2萬家。●中國每萬城鎮(zhèn)居民中擁有美容店32家,平均每家美容店的就業(yè)人員為5.1人?!袢珖擎?zhèn)平均每家美容店年營業(yè)收入為10.90萬元。

●全國城鎮(zhèn)平均每個美容就業(yè)者年工資水平為1.16萬元

●美容業(yè)總產(chǎn)值1680.4億元,占全國國內(nèi)生產(chǎn)總值比重(1680.4/94093)×100%=1.80%;占第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比重(1680.4/32284)×100%=5.21%

●美容業(yè)總產(chǎn)值未來5年內(nèi)將翻番,2010年近5000億銷售額。

●城鎮(zhèn)人口月平均美容花費(1680.4/47731/12月)×100%=29.33(元)/月均

●中國城鎮(zhèn)平均每位美容業(yè)就業(yè)人員目前承擔(dān)著52位城鎮(zhèn)人口的美容消費需求(含20%的城鎮(zhèn)流動人口)

B、中國美容業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀

(1)、行業(yè)概況

●經(jīng)營面積普遍偏小。中國美容業(yè)以中小型店占主流。其中50M2以下的小型美容店占總量的65.04%;50—100M2中小型美容店占總量的24.12%;100M2以上美容店僅占美容店總量的10.84%.●經(jīng)濟屬性以民營經(jīng)濟為主。在各種不同的經(jīng)濟類型中,民營經(jīng)濟所占比重最大,達87.13%.●經(jīng)營形式以傳統(tǒng)方式為主。在經(jīng)營形態(tài)上,獨立投資雇人經(jīng)營方式所占比例達85.09%;合伙投資經(jīng)營方式占10.7%;連鎖、特許加盟等現(xiàn)代經(jīng)營方式只占4.2%.●經(jīng)營場所以租賃為主。從全國來看,美容店經(jīng)營場所的使用方式以租賃為主,所占比重高達89.7%;自有房產(chǎn)和自己買房合計占9.5%

●中國每家美容店平均年租金水平為2.50萬元

●中國美容業(yè)以單體店占絕大多數(shù),以中小型店為主流,其比重達83.6%,開有一家以上分店者僅占16.4%.50平方米以下的小美容店占總量的65.04%,50至100平方米中小型美容店占總量的24.12%,100平方米以上美容店僅占美容店總量的10.84%.最近五年的新開店數(shù)占總數(shù)的78%,(2)、經(jīng)營現(xiàn)狀

●中國美容業(yè)總的經(jīng)營效益較好。從被調(diào)查的美容店來看,2001年49.6%的店盈利,38.6%持平,只有10.6%虧損,表明該行業(yè)總的經(jīng)營狀況尚好。但2003年后,這一狀況正在發(fā)生變化,虧損的美容院逐步占比達到30%以上。

●與餐飲、娛樂、保健等第三產(chǎn)業(yè)相比,美容業(yè)處于中等稍好水平。從被調(diào)查的四城市(北京、上海、廣州、成都)看,美容店的經(jīng)營者普遍認為,他們同餐飲、娛樂、保健等第三產(chǎn)業(yè)相比,經(jīng)營狀況處于中等稍好水平,既沒有明顯優(yōu)勢,也沒有明顯劣勢。

(3)、中國美容業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

●美容業(yè)從業(yè)人員高達1120萬人。中國美容業(yè)近6年發(fā)展迅速,1996年從事美容業(yè)的人員僅為現(xiàn)在的1/4.這1120萬從業(yè)者遍布于中國各地的154.2萬家美容機構(gòu),85%的美容機構(gòu)為個人所有。

●中國美容業(yè)是一個二元結(jié)構(gòu)的就業(yè)市場,來自本地的就業(yè)人員和來自外地的就業(yè)人員幾乎各占一半。

●中國美容業(yè)是一個女性就業(yè)人員占優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)。調(diào)查顯示,美容業(yè)男女性別比為23.6:76.4.●中國美容業(yè)是一個青春行業(yè)。中國美容業(yè)就業(yè)人員平均年齡為25.5歲,其中,一級城市為24.6,二級城市為24.43,三級城市為25.92歲,縣級市為25.25歲。

●接受教育程度中國美容業(yè)就業(yè)人員接受教育程度略顯偏低。其中,初中及初中以下占38.07%,高中/中專占50.2%,大專以上僅占11.7%.人均就業(yè)時間很短,僅為4.8年。

通過上述調(diào)查顯示,中國美容業(yè)現(xiàn)在正處于市場發(fā)展的較快增長期,是一個完全競爭的成長型產(chǎn)業(yè)。僅最近五年的新開店數(shù)就占了總數(shù)的78%.美容業(yè)無論是在GDP中所占比重,還是在第三產(chǎn)業(yè)中所占比重以及就業(yè)人數(shù)在第三產(chǎn)業(yè)中所占比重均呈增長態(tài)勢。美容業(yè)的這種快速發(fā)展態(tài)勢表明:該產(chǎn)業(yè)屬于朝陽產(chǎn)業(yè)。美容業(yè)是投入少、進入門檻低、民營資本占絕對優(yōu)勢的新興服務(wù)產(chǎn)業(yè),也是典型的青春產(chǎn)業(yè),是吸納新生勞動力就業(yè)和失業(yè)人員再就業(yè)的最有力的就業(yè)門路。

中國美容業(yè)潛在的問題

A、服務(wù)的問題

美容院的問題反映在兩個大的方面,首先是技術(shù)方面,相當(dāng)多的美容院缺乏正規(guī)的技術(shù)

培訓(xùn),美容技師文化程度低,持有國家勞動部門頒發(fā)的美容師職稱證上崗者在千余萬從業(yè)人員中比例為數(shù)甚少。在這樣的情況下,美容院很難保證通過技術(shù)來達到服務(wù)的質(zhì)量,因此,通過美容院護理而出現(xiàn)毀容現(xiàn)象時有發(fā)生。其次是產(chǎn)品方面,相當(dāng)多的美容院抱有爭功近利的心理,為了獲取暴利,不惜通過地下渠道購進劣質(zhì)價廉的產(chǎn)品為銷售。同時,為了留住顧客,美容院想方設(shè)法引進具有強烈副作用的所謂功效性的美白、去斑、豐胸、纖腰類產(chǎn)品,這些產(chǎn)品中有害成分在國家規(guī)定的標準中嚴重超標,長期使用后對顧客的身體造成明顯的損害。

服務(wù)品質(zhì)的欠缺與不穩(wěn)定性嚴重影響了美容院的形象,并在一定程度阻礙了美容業(yè)的發(fā)展。

在上游美容化妝品企業(yè)方面,服務(wù)因素仍然是困擾企業(yè)發(fā)展的主要癥結(jié)。大部分化妝品企業(yè)缺乏高素質(zhì)的營銷隊伍與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)人員,因此,無法及時周到地向美容院提供完善的人力與技術(shù)支持。上游企業(yè)服務(wù)不到位,從另一個方面影響了美容院的服務(wù)質(zhì)量,造成諸多的服務(wù)事故。

B、價格的問題

美容院的盈利來自于產(chǎn)品銷售與技術(shù)服務(wù)這兩大塊,在產(chǎn)品銷售方面,美容院的產(chǎn)品價格歷來就處于一個不透明的狀態(tài),并在大多數(shù)情況下,美容院的產(chǎn)品價格嚴重失真,超過了產(chǎn)品應(yīng)有的價值。如以一套5件裝的美白保濕套裝產(chǎn)品為例,廠方規(guī)定美容院要按500元左右的中檔價格標準零售,并按5折供貨給美容院,但美容院卻可以按800元或更高價格出售,以獲取暴利,如該產(chǎn)品包裝形象較好,則可以賣到更高的價格。

在技術(shù)服務(wù)方面,服務(wù)項目的收費更缺乏價格標準。在廣州、深圳地區(qū),由于市場競爭的激烈,面部基礎(chǔ)護理的單次價格已低至20元左右;而在上海、北京地區(qū),同類項目的單次價格卻高達120元左右。

上游美容化妝品企業(yè)市場控制不力,執(zhí)行價格制度不嚴,對于美容院的銷售行為睜一只眼閉一只眼,甚至縱容這種價格失真行為的發(fā)生,這一方面也是導(dǎo)致美容院價格問題的主要癥結(jié)所在。

C、信譽的問題

美容院的信譽問題主要還是來自于其服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)承諾的不對稱所造成的信譽缺失。大部分美容院在經(jīng)營方面為了吸引顧客美容消費的興趣,不切實際地隨意承諾美容功效,致使無法達到預(yù)期目的而導(dǎo)致顧客的消費權(quán)益受到侵害,因而演變成為欺詐性消費。這種現(xiàn)象比比皆是。

綜合上述三大問題的根源,其實質(zhì)在于美容化妝品業(yè)缺乏統(tǒng)一嚴格的行為標準與服務(wù)規(guī)范,致使行業(yè)發(fā)展處于放任自流狀態(tài)。除行為標準與服務(wù)規(guī)范性條文外,行業(yè)整體無明確的行政主管職能單位。從目前情況來看,似乎工商、衛(wèi)生等部門誰都能管,而事實上,誰也沒管著什么。在市場經(jīng)營秩序維護和經(jīng)營方向引導(dǎo)方面,無一部門產(chǎn)生真正的主導(dǎo)作用。而行業(yè)協(xié)會的功能相反在近幾年內(nèi)正趨于強化,其中全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會由于工作積極,在行業(yè)內(nèi)的影響力已越顯廣泛和權(quán)威,部分工作已顯成效,對推動行業(yè)的健康發(fā)展作出了一定的貢獻!

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