第一篇：房屋貸款的超詳細介紹

房屋貸款的超詳細介紹

房屋貸款具體是指什么呢又有哪些程序呢？又該怎么操作呢？

房屋貸款-定義

房屋貸款，也被稱為房屋抵押貸款、房貸，是由購房者向銀行填報房屋抵押貸款的申請，并提供合法文件如身份證、收入證明、房屋買賣合同、擔保書等所規(guī)定必須提交的證明文件，銀行經(jīng)過審查合格，向購房者承諾發(fā)放貸款，并根據(jù)購房者提供的房屋買賣合同和銀行與購房者所訂立的抵押貸款合同，辦理房地產(chǎn)抵押登記和公證，銀行在合同規(guī)定的期限內(nèi)把所貸出的資金直接劃入售房單位在該行的帳戶上。房屋貸款-備貸款條件?

一、有合法的居留身份;

二、有穩(wěn)定的職業(yè)和收入;

三、有按期償還貸款本息的能力;

四、有貸款行認可的資產(chǎn)進行抵押或質(zhì)押、或(和)有符合規(guī)定條件的保證人為其擔保;

五、有購買住房的合同或協(xié)議;

六、提出借款申請時，在建設銀行有不低于購買住房所需資金的30%的存款;若已做購房預付款支付給售房單位的，則需要提供付款收據(jù)的原件和復印件。

七、貸款行規(guī)定的其他條件。

房屋貸款-個人住房貸款擔保方式有哪些?

個人住房貸款主要分為實行抵押貸款，質(zhì)押貸款、保證貸款和保證加抵押貸款四種方式。

房屋貸款個人住房貸款的額度、期限和利率是多少?

一、貸款額度最高為擬購買住房費用總額的70%;

二、貸款期限最長為20年;

三、個人住房貸款利率按法定利率(不含浮動)減檔執(zhí)行。即貸款期限為1年期以下(含1年)的，執(zhí)行半年以下(含半年)法定貸款利率;期限為1至3年(含3年)的，執(zhí)行6個月至1年期(含1年)法定貸款利率;期限為3至5年(含5年)的，執(zhí)行1至3年(含3年)法定貸款利率;期限為5至10年(含10年)的，執(zhí)行3至5年(含5年)法定貸款利率;期限為10年以上的，在3至5年(含5年)法定貸款利率基礎上適當上浮，上浮幅度最高不得超過5%。

房屋貸款-如何辦理個人住房貸款手續(xù)?

一、申請借款人到建設銀行經(jīng)辦機構或與建行簽訂“合作協(xié)議”的開發(fā)商處填寫借款申請表，并提供以下材料：1.本人戶口本、身份證或其他有效居留證件;2.職業(yè)和收入證明;3.購房合同或意向書等有關證明材料;4.建設銀行經(jīng)辦機構要求提供的其他材料;

二、調(diào)查建設銀行經(jīng)辦機構或建設銀行委托的律師事務所(或公證處)對借款人提供的資料進行調(diào)查。

三、審批建設銀行經(jīng)辦機構對借款人的申請進行審批。

四、借款人開戶、領儲蓄卡并簽訂借款合同。

五、辦理抵押、擔保、質(zhì)押和保險等有關擔保手續(xù)。

六、借款合同生效，資金劃入開發(fā)商帳戶。

房屋貸款-借款人如何償還銀行貸款?

借款人在借款期內(nèi)每月以相等的月均還款額償還銀行貸款本金和利息。借款人可選擇計算機自動扣劃或到貸款銀行聯(lián)網(wǎng)儲蓄所還款兩種方式，按月還貸款本金和利息。如借款人采用計算機自動扣劃方式償還貸款本金和利息，應在與貸款銀行簽訂《借款合同》的同時，與貸款銀行簽訂《個人住房貸款月均還款委托扣劃協(xié)議》，并指定用于還款的建行儲蓄卡(或信用卡)的卡號，保證每月在扣款日開始之前將不低于其月均還款額的款項存在其指定的扣款帳戶內(nèi)。如借款人逾期還款或存款不足月均還款額自動扣劃不成功的，須由借款人到貸款

經(jīng)辦行會計柜臺辦理還款。借款人可提前償還全部貸款本息，已計收的貸款利息不做調(diào)整。在還款期限內(nèi)，借款人未按合同約定的時間償還貸款本息的，在接到貸款經(jīng)辦行發(fā)出的催交通知書后，必須立即補付欠交的貸款本息及逾期罰息。逾期罰息，以逾期額為基數(shù)，每逾期一天，計收萬分之三。

房屋貸款-特殊情況，借款合同如何變更或終止?

一、借款合同需要變更的，必須經(jīng)貸款經(jīng)辦行、借款人及有關各方協(xié)商同意，并依法簽訂變更合同。

二、借款人死亡、宣告失蹤或喪失民事行為能力，其財產(chǎn)繼承人、監(jiān)護人或受遺贈人繼續(xù)履行借款人所簽訂的借款合同的，應簽訂新的借款合同并辦理有關手續(xù)。

三、借款人按合同規(guī)定償還全部貸款本息后，抵押物或質(zhì)押物返還抵押人或出質(zhì)人，借款合同終止。

本文由上海虹信整理

第二篇：房屋貸款詳細流程

快易貸向大家介紹房屋貸款流程詳細步驟：

1、借款人貸前填寫居民住房抵押申請書，并提交銀行下列證明材料：

符合法律規(guī)定的有關住房所有權證件或本人有權支配住房的證明；

抵押房產(chǎn)的估價報告書、鑒定書和保險單據(jù)；

購建住房的合同、協(xié)議或其他證明文件；

借示人所在單位出具的借款人固定經(jīng)濟收入證明；

借款擔保人的營業(yè)執(zhí)照和法人證明等資信證明文件；

借款人具有法律效力的身份證明；

貸款銀行要求提供的其他文件或材料。

2、借貸雙方擔保人簽訂住房抵押貸款合同并進行公證。

3、貸款合同簽訂并經(jīng)公證后，銀行對借貸人的存款和貸款通過轉(zhuǎn)帳方式劃入購房合同或協(xié)議指定的售房單位或建房單位。

4、銀行對借款人的貸款申請、購房合同、協(xié)議及有關材料進行審查。

5、借款人將抵押房產(chǎn)的產(chǎn)權證書及保險單或有價證券交銀行收押。

6、貸款結清，貸款結清包括正常結清和提前結清兩種。

第三篇：江財選課超詳細介紹

Ⅰ.基礎系列課程：

1.大學體育：跆拳道平均而言給分應該是最高的，而且MM最多，想看美女的男生的必修課。考試為實戰(zhàn)對打

2.中國近現(xiàn)代史綱要 吳通福：7分

個人認為吳通福老師很牛，敢于正視歷史，不過不推薦一般人去選，因為給分超低，而且脾氣不好，口音有點重，建議旁聽，畢竟敢于講真話的老師也不多了嘛不是 3.計算機應用基礎，財經(jīng)管理信息系統(tǒng)，數(shù)據(jù)庫等 易彤：9分

沒上過他的課，注意是“他”哦，江財老師有個特點就是從名字上看男女不分，囧。但是普遍反映是所有微機老師中最好的，給分也高，全80以上 黃寒燕：8分

人很好，基本上不苛求啥，講課很詳細也很有耐心，但是沒想到的是財經(jīng)信息管理系統(tǒng)才給了我70多分，怨念啊 彭接招:8分

彭接招老奶奶挺和藹搞笑的一個人，平時可能會裝做很嚴厲的樣子，但其實是刀子嘴豆腐心，平時作業(yè)較多，給分80以上

4.微積分，概率論，線性代數(shù)，計量經(jīng)濟學等 徐曄：10分

性別女，巨幽默的一個人，上課時總是穿插自己生活中的一些有趣的事，讓你想打瞌睡都不成。至于點到的話，以前從來沒點過，不過被點到也沒關系，照樣八九十以上。選他的課很輕松，作業(yè)只要輪流交的，一學期也不用交幾次。楊淑玲：9分

講課不如徐曄，黃麗娟等老師，但是她班上掛科率是最少的，傳說中兩只筆改試卷的人，對于不喜歡數(shù)學的人強烈推薦 黃麗娟：9分

講課不錯，不點到，為人很好

PS：想轉(zhuǎn)專業(yè)的童鞋一定要好好學習微積分吶，轉(zhuǎn)專業(yè)考試必考科目。此外就是靠英語了 5.涉外系大學英語，英語聽說 王南：9分

美女哦，而且很high哦，不過已經(jīng)結婚生子了。上課很喜歡聊，也就是扯，很輕松就是啦，給分純靠你個人水平

此外：張建麗（也很喜歡扯），徐惠蓮，胡蓉（外形是小loli），孫斐斐都超贊的，給分也是看個人水準的

6.非涉外系大學英語 肖銳：8分

俺們非涉外大英只上過他的課，感覺超對不起他，一學期只去過幾次，最后還給了我80多，慚愧啊

7．馬克思主義基本原理

此課程完全沒必要聽，有句話說的好：欲練此功，必先自宮。大家湊合湊合上完了就行了。不過在此推薦一個老師，江水法。江水法：10分 上課的內(nèi)容基本與馬克思完全無關，主要都是在講愛情觀啊什么的，初期覺得很有新意，后期嘛聽著也就是不覺得有什么了。但是最重要最重要的一點就是你不用在他的課上與馬克思為伴

Ⅱ.學科基礎課程：

1.統(tǒng)計學 李海東：9分

毫無疑問東哥是統(tǒng)計學老師中的NO.1，無論是其幽默的風格，還是那略帶磁性的中性聲音，都廣受醬菜同學的喜愛。漆莉莉：9分

為避免被人罵，也給了莉莉姐同樣高的分數(shù)，其實他們兩可以算得上是并駕齊驅(qū)，統(tǒng)計學的兩朵奇葩

2..宏觀經(jīng)濟學、微觀經(jīng)濟學、西方經(jīng)濟學 席小炎：10分

經(jīng)濟學院副院長，講課生動幽默，平時上課超愛打瞌睡的我竟然坐著聽完了宏微觀兩門課程，不得不說是一個奇跡。偶爾點到，但是強烈推薦，基礎經(jīng)濟學課程中的NO.1 康靜萍：9分

經(jīng)濟學院副院長，講課比較中規(guī)中矩，但好在詳細有思路，人很好 饒曉輝：7分

其學術造詣很高，可惜講課水平不敢恭維，但好在不點到，當初我就是選了他的微觀去蹭席小炎的課上，因為席小炎的課實在是很難選上啊，哎 余紅斌：7分

總是嚇你說要點到，但是到學期末也才點過一次，而且是開學那次點的。本人也是選了他的宏觀去蹭席小炎的課上，邪惡了。。咳咳

3.政治經(jīng)濟學

這個課我沒怎么聽過，個人認為沒必要深究

4.貨幣銀行學、國際金融 楊玉鳳：10分

我對她的感激之情猶如滔滔江水，連綿不絕，以下省略萬字。講課贊，為人好，給分高，點到少，還需要其他的理由來推薦她么。

她的國際金融及國際金融實務不出意外都有90+ 呂江林：9分

金融學院院長，講課不錯，給分也高，尤其是對待自己學院的學生 孫愛琳：9分

貨幣銀行學資歷最老的老師，想聽貨銀的就選她吧

5.財政學 黃敏：10分

醬菜人民的福星，可惜先已被夏大（貌似是）挖走，此后，醬菜人民的財政學考試再也沒有了春天 程嵐：9分

除了黃敏就屬她最好啦，不點到，但是會點人起來回答問題，當做平時分的。給分80+

6.計量經(jīng)濟學

開此課程的老師挺少的，只有兩個。考試為大作業(yè)，以小組交一篇實驗報告，一直囔囔著要統(tǒng)考，害得我不敢選，沒想到還是隨堂考，%￥&*&￥￥#%&**&?

徐曄：上面已經(jīng)推薦過了。不再重復推薦，該課程給分平均90+ 朱永軍：實在選不到課的話，只好選他咯，給分80左右

Ⅲ.湊學分系列課程：

1.法學通論 陳運生：9分

整學期只點一次到，但是是抽點，如果沒到便扣10分。但是那次你如果到了的話，一般90以上，不排除意外情況。李忠民：8分

點3-4次到，第一節(jié)課會要求分組，之后點到是在組長處點到，所以跟組長打好招呼的話你以后也不用去了，給分一般 豆星星：8分

沒上過，但是上過的同學都跟我說90以上，會點到

此外極品好老師有：陳凌，王柱國，鄭潔，喻曉玲等，推薦大家選這些老師。

2.創(chuàng)造學 王云：8分

其實這種課沒什么好聽的，所以不評價課程。王云點到是抽點，所以大家可以代點，無平時作業(yè)，期末考試為交一個創(chuàng)意小發(fā)明，點到全到加期末考試發(fā)明完成度較高的話有90+ 吳小珊：5分

竟然還要求寫書后的練習，無語了，強烈不推薦

3.創(chuàng)業(yè)系列課程

感覺都差不多，至少80以上，純粹湊學分的

4.鑒賞系列課程

音樂鑒賞：推薦鄒晨娜，吳雅玲，周菡（美女哦，但是一般只在麥盧開課），非常不推薦鄒力宏，誰選誰倒霉

戲劇鑒賞：只有駱斌一個老師開課，不錯哦

美術鑒賞：一般也只有胡穎一個老師開課，據(jù)說不錯

影視鑒賞：歷來都是選課最熱門的課，但是我想說的是，真的不要太迷信這門課了，王妤彬很喜歡點到，而且在鑒賞課普遍都在90以上的情況下，她一般只給80多分，我覺得為了看幾部爛片選這個不太值得 DV制作：一般也只有一個老師開課，不定時點到，大作業(yè)為交一個自己制作的DV作品，分組完成

Ⅳ.刷學分系列課程：

1．計算技術——神級課程 郭潤秀：10分

所謂國有熊貓，校有潤秀。慈祥的老奶奶，給分至少90+,一般99！2．常見急救知識：通選課中最值得選的課，至少90，不排除RP不行的孩子。推薦老師：嚴軍亮（校醫(yī)院院長）嚴軍亮：10分

他的名言就是：這門課有3個特點，其中一個就是，一不小心就拿了很高很高的分。不過不太推薦大家去考那什么撈子救護員證，只有一年有效期，還要交12塊錢，基本上是雞肋，當然老師肯定會跟你說有用。

Ⅴ.特色系列課程：

何謂特色，就是我認為比較實用或者講的很好的課程 1.金融投資技術分析 王輝：10分

這門課我只推薦他一個人，想學炒股的人的必修課程

王輝老師被無數(shù)金融學院的學子譽為偶像，講課風格實用而精湛，上他的課能學到不少炒股方面的知識，主要為技術分析方面，而且都是他的經(jīng)驗之談。但是經(jīng)常要求交實驗報告，覺得麻煩的就不要修了。2.王善論：10分

我把他單獨列了出來，是因為王老師太特別了。他在國際貿(mào)易方面的學術造詣在江財無人可望其項背，在國際結算領域在國內(nèi)也絕對首屈一指，而且講課是絕對的實用流，你能學到的東西絕對比你想象中的多。王老師原則性很強，有人喜歡卻也遭很多人詬病。如果想學習國際貿(mào)易方面知識的同學，王老師乃不二人選

主要開設課程有：國際貿(mào)易實務，國際結算

第四篇：中國菜的英文介紹超詳細范文

中國菜

中餐被公認為全球最佳美食之一，其種類之豐富，工藝之繁復，使其理所當然地成為游客大快朵頤的樂事之一。

中國美食

1中國美食是中國文化一道絢爛的風景線，這點從世界各地隨處可見的中餐館可以窺見。當今，烹飪業(yè)正以前所未有的速度在發(fā)展。10年前，北京只有幾千家餐館，而今天卻有10萬多家大小不等的餐館遍布市內(nèi)。

2地方美食

眾所周知，明朝以來出現(xiàn)了八大菜系，分別是山東菜、四川菜、廣東菜、福建菜、江蘇菜、浙江菜、湖南菜和安徽菜。除了這些傳統(tǒng)菜系，中國的烹飪業(yè)也經(jīng)歷了巨大的變化：每個地方都形成了自己的特色菜，不同菜系匯集于諸如北京這樣的大城市。

3被譽為“天府之國”的四川也是個美食之都。在那里的任何一家餐館都能找到既可口又經(jīng)濟實惠的美食。川菜的原料雖簡單，但調(diào)料卻大有講究。川菜以口味辣著稱，但僅是口味辣還不能使川菜區(qū)別于其他辣口味的菜系，比如湖南菜和貴州菜。川菜的特別之處在于花椒的使用。嘗過花椒之后，人們的舌頭和嘴巴會留下酥麻的感覺。除了花椒之外，川菜還常用辣椒粉之類的調(diào)料。因使用豆豉作配料，再加上一套獨特的烹飪方式，如今川菜在全世界都十分有名和受歡迎。近幾年涌現(xiàn)了一大批著名的專做川菜的餐館，比如譚魚頭。

4廣東省在中國南部，全年氣候溫和，物產(chǎn)豐富。它還是最早對外開放的通商口岸之一。廣東的餐飲文化獨具特色，對中國其他地方乃至全世界產(chǎn)生了深遠的影響。廣東菜以其好生猛海鮮、追求新奇、細致考究的烹飪方法而著稱。廣東菜中的各式煲湯如今已深受全國各地人民喜愛。

5浙江菜口味清淡，精致玲瓏，是長江下游區(qū)域菜肴的代表。西湖醋魚是其中的一道名菜。這道菜鮮美，酥嫩，帶著自然的清香。中國乃至世界各地的中餐館大都能找得到這道菜，但口味往往不及在浙江杭州吃得那般純正。因為只有杭州擁有來自西湖的魚和水。

6每道菜都有一段故事

中國菜名五花八門，而每道名菜都有一段有趣的故事，說明它如何博得人們的喜愛。一個好名字能使這道菜更有意思；但有些菜名太怪異了，聽起來讓人一頭霧水，不要說外國人難以理解，就是中國人往往也不是很清楚。你要是望文生義，準得鬧出笑話來。

7拿天津“狗不理”包子來說吧。“狗不理”純手工制作，大小均等，深受歡迎。這些包子整整齊齊地放在托盤上時，看上去就像是含苞欲放的菊花。皮兒很薄，餡兒飽蘸肉汁，口感柔軟，香而不膩。可為什么叫“狗不理”呢? 8“狗不理”的背后有一段有趣的故事。大約150年前，“狗不理”包子在天津初次亮相。當?shù)赜袀€小伙子，名叫狗子，在一家包子店當學徒。三年后，自己單獨開了一家包子店。他做的包子味道鮮美，因此生意十分紅火，吸引了越來越多的顧客。狗子工作十分賣力，可他還是滿足不了大家的需要，顧客們只得等很長時間。有些顧客等得不耐煩了，就在外面嚷嚷著催他快點，可狗子忙著做包子呢，哪有時間搭理。后來人們就把他做的包子稱作“狗不理”，意思是“狗子不搭理他們”。可就是這個有點怪里怪氣的名字，反倒起了很好的廣告作用，這個名字一直沿用到了今天。如今“狗不理”已經(jīng)成為天津的老字號。

9浙江菜里有一道深受歡迎的菜，叫東坡肉。這道菜是把五花肉切成大塊，配上青蔥，在鍋底放些生姜，然后加料酒、醬油和糖用慢火做出來的。這道菜色澤紅亮，酥嫩多汁，如“狗不理”一樣毫無肥膩之感。它以北宋時代大詩人蘇東坡的名字命名。蘇東坡在杭州做官時發(fā)明了這道菜。據(jù)說，他當時負責西湖的排污工程，經(jīng)常拿紅燒肉犒勞工人。后來為了紀念這位才華橫溢、慷慨大方的詩人，人們就把它稱作東坡肉。

10佛跳墻是福建萊里的一道名菜，亦被稱作福建第一菜。這道萊的主料不下20種，有雞肉、鴨肉、海參、干貝、蹄筋、魚唇、魚肚、火腿配料10多種，有蘑菇、冬筍、鴿蛋等。所有的原料均放在一個陶罐里，加上料酒和雞湯后，用文火燉，一直燉到肉汁鮮美，柔潤細膩，湯味渾厚。輕舔一口，余香滿口。這道特色菜的背后有這么一個故事：

11佛跳墻是由福州市一個叫聚春園的餐館在清朝光緒年間發(fā)明的，早先菜名為八珍鍋，而后改為福壽全。一日，幾位秀才到聚春園飲酒。菜上桌時，其中一位即興賦詩一首“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來。”佛跳墻這一菜名便由此得來。

12食物傳達的溫馨和盛情

在中國人看來，吃最重要的，尤其在過節(jié)時，莫過于是吃飯時的溫馨氣氛。吃飯時，年長的和年少的按照年齡大小依次坐好，在歡樂祥和的氣氛中，說說笑笑。席間，長輩為晚輩夾菜，晚輩給長輩敬酒，營造出一派歡樂、溫馨、和諧的氣氛。

13在中國，主人會把最好的萊分給客人。他們用公筷把清蒸魚最好的部分或最嫩的肉夾給最重要的來賓。這種習俗用來表達尊敬、關懷和好客之意，至今在老一輩的中國人中還是很流行。

14這種飲食習俗對中國人的性格也有幾分影響。從某種意義上說，它增強了人們的集體主義精神。無論在聚會還是在宴席上，人們首先考慮大家的需求，把吃飯當成是謙卑有禮和關懷他人的場合。

15中國人特別在乎過節(jié)時吃什么，不同的節(jié)日吃不同的食物。比如除夕夜全家團圓時，北方人吃肉餃或菜餃，象征辭舊迎新。元宵節(jié)吃元宵，元宵是糯米粉做的甜團子，象征家庭團圓、美滿。端午節(jié)吃粽子，人們用蘆葦葉子把糯米包成三角形的粽子是為了紀念受人愛戴的詩人屈原。屈原因遭政治迫害自沉于汨羅江。傳說古時候人們把粽子投到江中，希望水中的龍不要帶走他。之后，端午節(jié)包粽子和吃粽子的習俗就慢慢形成了。

中餐被公認為全球最佳美食之一，其種類之豐富，工藝之繁復，使其理所當然地成為游客大快朵頤的樂事之一。

Universally recognized as one of the greatest cuisines of the world ,Chinese food in all variety and complexity is unquestionably one of the finest pleasures a visitor can experiencein China.中國美食

1中國美食是中國文化一道絢爛的風景線，這點從世界各地隨處可見的中餐館可以窺見。Chinese cuisine is a brilliant facet of Chinese culture ,which is proven by the fact that Chinese restaurant are found scattered everywhere throughout the world.當今，烹飪業(yè)正以前所未有的速度在發(fā)展。Today ,the culinary industry is developing even more rapidly than before.10年前，北京只有幾千家餐館，而今天卻有10萬多家大小不等的餐館遍布市內(nèi)。A decade ago ,Beijing had a few thousand restaurants , while today there are over 100000 restaurants of different sizes in the city.2地方美食

眾所周知，明朝以來出現(xiàn)了八大菜系，分別是山東菜、四川菜、廣東菜、福建菜、江蘇菜、浙江菜、湖南菜和安徽菜。It is widely acknowledged that from the Ming(1368-1644)dynasties onwards ,there are eight major schools of cuisine based on regional cooking.They came from Shandong ,Sichuan ,guangdong,fujian, jiangsu ,zhejiang ,hunan ,and anhui ,province.除了這些傳統(tǒng)菜系，中國的烹飪業(yè)也經(jīng)歷了巨大的變化：每個地方都形成了自己的特色菜，不同菜系匯集于諸如北京這樣的大城市。In addition to these traditional cuisines ,the culinary industry in China has undergone great changes ,as almost every place has its own local specialties ,and as the difference cuisines gather together in big cities ,such as Beijing.3被譽為“天府之國”的四川也是個美食之都。在那里的任何一家餐館都能找到既可口又經(jīng)濟實惠的美食。Sichuan ,known as Nature’s Storehouse ,is also a storehouse of cuisine.Here ,each and every restaurant provides delicious yet economical culinary fare.川菜的原料雖簡單，但調(diào)料卻大有講究。川菜以口味辣著稱，但僅是口味辣還不能使川菜區(qū)別于其他辣口味的菜系，比如湖南菜和貴州菜。The ingredients for Sichuan cuisine are simple but the spicy used are quite different.Sichuan cuisine is famous for its spicy and hot food ,yet just being hot and spicy does not necessarily distinguish it from other hot and spicy cuisines such as Hunan or Guizhou cuisines.川菜的特別之處在于花椒的使用。嘗過花椒之后，人們的舌頭和嘴巴會留下酥麻的感覺。What is really special about Sichuan cuisine is the use of Chinese prickly ash seeds ,the taste of which leaves a feeling of numbness on one’s tongue and mouth.除了花椒之外，川菜還常用辣椒粉之類的調(diào)料。因使用豆豉作配料，再加上一套獨特的烹飪方式，如今川菜在全世界都十分有名和受歡迎。Besides this unique spice ,Sichuan dishes are also usually prepared with other spices such as chili pepper.Using fermented bean sauce and a set of unique cooking methods ,Sichuan cuisine is now famous and popular across the world.近幾年涌現(xiàn)了一大批著名的專做川菜的餐館，比如譚魚頭。In recent years ,there have appeared many more renowned restaurant in Sichuan cuisine ,such as the Tan Family Fish Head restaurant.4廣東省在中國南部，全年氣候溫和，物產(chǎn)豐富。Guangdong Province is located in southern China ,with a moderate climate and abundant produce all year round.它還是最早對外開放的通商口岸之一。廣東的餐飲文化獨具特色，對中國其他地方乃至全世界產(chǎn)生了深遠的影響。As one of the earliest ports open toforeign trade ,the province has developed a culinary culture with its own characteristics that has exerted a far-reaching influence on other parts of China as well as throughout the world ,where it is the most commonly available Chinese cuisine.廣東菜以其好生猛海鮮、追求新奇、細致考究的烹飪方法而著稱。廣東菜中的各式煲湯如今已深受全國各地人民喜愛。Guangdong cuisine is famous for its seafood as well as for its originality and refined cooking processes.Variety soups in this cuisine are loved by people all over the country.5浙江菜口味清淡，精致玲瓏，是長江下游區(qū)域菜肴的代表。Zhejiang cuisine is light and exquisite ,and is typical of food from along the lower Yangtze River.西湖醋魚是其中的一道名菜。這道菜鮮美，酥嫩，帶著自然的清香。中國乃至世界各地的中餐館大都能找得到這道菜，但口味往往不及在浙江杭州吃得那般純正。因為只有杭州擁有來自西湖的魚和水。One famous dish is West Vinegar Fish ,which looks pretty and has the delicate refreshing flavors of nature.Many Chinese restaurants in China ,as well as in other parts of the world ,serve this dish ,but often the flavor is less authentic compared to that found in Hangzhou ,capital of Zhejiang Province ,which has unique access to the fish and water of West Lake.6每道菜都有一段故事 every dish has a story 中國菜名五花八門，而每道名菜都有一段有趣的故事，說明它如何博得人們的喜愛。The names of Chinese dishes are diverse ,but behind each of the famous dishes is an interesting story explaining why it is popular.一個好名字能使這道菜更有意思；但有些菜名太怪異了，聽起來讓人一頭霧水，不要說外國人難以理解，就是中國人往往也不是很清楚。A good name can make the dish more interesting , however ,some names are so eccentric that they may confuse people ,both Chinese and foreigners.你要是望文生義，準得鬧出笑話來。If you only translate the names literally with no explanation ,you could make a fool of yourself.7拿天津“狗不理”包子來說吧。“狗不理”純手工制作，大小均等，深受歡迎。Take Goubuli steamed buns in the city of Tianjin for example.These popular buns are all of the same size and handmade.這些包子整整齊齊地放在托盤上時，看上去就像是含苞欲放的菊花。皮兒很薄，餡兒飽蘸肉汁，口感柔軟，香而不膩。可為什么叫“狗不理”呢？ When served in neat rows on a tray ,they look like budding chrysanthemum flowers.The wrapping is thin ,the fillings are juicy ,the meat tender and the taste delicious and not at all greasy.Then ,why the name? 8“狗不理”的背后有一段有趣的故事。There is an interesting story behind it.大約150年前，“狗不理”包子在天津初次亮相。當?shù)赜袀€小伙子，名叫狗子，在一家包子店當學徒。Goubuli steamed buns are first sold in Tianjin about 150 years ago.A local man by the name of Gouzi(dog)worked as an apprentice in a shop selling baozi(steamed buns).三年后，自己單獨開了一家包子店。他做的包子味道鮮美，因此生意十分紅火，吸引了越來越多的顧客。After three years ,he set up his own baozi shop.Because his buns were so delicious ,he soon had a thriving business with more and more people coming to buy his buns.狗子工作十分賣力，可他還是滿足不了大家的需要，顧客們只得等很長時間。As hardworking as Gouziwas ,he could not keep up with demand so his customs had to wait a long time to be served.有些顧客等得不耐煩了，就在外面嚷嚷著催他快點，可狗子忙著做包子呢，哪有時間搭理。后來人們就把他做的包子稱作“狗不理”，意思是“狗子不搭理他們”。Impatient ,some people would call out to urge him on ,but as he was so busy preparing his buns ,he didn’t answer.People therefore calls his buns Goubuli ,means Gouzi pays no attention.可就是這個有點怪里怪氣的名字，反倒起了很好的廣告作用，這個名字一直沿用到了今天。如今“狗不理”已經(jīng)成為天津的老字號。This eccentric name ,however ,has had very good promotional effects ,and has been used ever since.Goubuli is now a time-cherished brand name in Tianjin.9浙江菜里有一道深受歡迎的菜，叫東坡肉。In Zhejiang cuisine ,there is a well-known dish called Dongpo meat.這道菜是把五花肉切成大塊，配上青蔥，在鍋底放些生姜，然后加料酒、醬油和糖用慢火做出來的。這道菜色澤紅亮，酥嫩多汁，如“狗不理”一樣毫無肥膩之感。This dish of streaky pork is prepared over a slow fire where the big chunks of pork are braised with green onion ,ginger ,cooking wine ,soy sauce ,and sugar.the finished dish is bright red in color and the meat is tender and juicy and ,the Goubuli buns ,not at all greasy.它以北宋時代大詩人蘇東坡的名字命名。蘇東坡在杭州做官時發(fā)明了這道菜。This dish was named after Su Dongpo(1037-1101),a great poet of the Northern Song Dynasty(960-1127),who created it when he was official in Hangzhou.據(jù)說，他當時負責西湖的排污工程，經(jīng)常拿紅燒肉犒勞工人。后來為了紀念這位才華橫溢、慷慨大方的詩人，人們就把它稱作東坡肉。It is said that ,when he was in charge of the drainage work for the West Lake ,Su Dongpo rewarded workers with stewed pork in soy sauce ,and people later named it Dongpo Meat ,to commemorate this gifted and generous poet.10佛跳墻是福建萊里的一道名菜，亦被稱作福建第一菜。Fujian cuisine boasts a famous dish called Buddha Jumping over the Wall ,the number one dish of the province.這道萊的主料不下20種，有雞肉、鴨肉、海參、干貝、蹄筋、魚唇、魚肚、火腿 This dish is prepared with more than 20 main ingredients ,including chicken ,duck ,sea cucumber ,dried scallop ,tendon ,shark lip ,fish maw ,and ham.所有的原料均放在一個陶罐里，加上料酒和雞湯后，用文火燉，一直燉到肉汁鮮美，柔潤細膩，湯味渾厚。配料10多種，有蘑菇、冬筍、鴿蛋等。All these ingredients are placed into a ceramic pot , with cooking wine and chicken broth ,and then cooked over a slow fire until the meat is tender and juicy and the soup because smooth and thick.Then it is served with more than a dozen garnishes such as mushrooms ,winter bamboo shoots and pigeon eggs.輕舔一口，余香滿口。這道特色菜的背后有這么一個故事： It is famous for leaving a lingering aftertaste in the mouth.The story behind the name of the specialty goes as follows: 11佛跳墻是由福州市一個叫聚春園的餐館在清朝光緒年間發(fā)明的，早先菜名為八珍鍋，而后改為福壽全。Buddha Jumping over the Wall was created in a restaurant called Gathering Spring Garden in Fuzhou ,Fujian ,during the reign of the Qing Emperor ,Guangxu(1875-1908).It was first named Eight Treasure Stewed in a Pot and the name was later changed to Blessed and Longevity.一日，幾位秀才到聚春園飲酒。菜上桌時，其中一位即興賦詩一首“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來。”佛跳墻這一菜名便由此得來。One day ,several scholars came to Gathering Spring Garden for a meal.When the dish was served ,one of the scholars improvised a poem :fragrance spreads to the neighborhood once the lid lifts ,one whiff and the Buddha jumps over the wall ,abandoning the Zen precepts.Hence the name of the dish.12食物傳達的溫馨和盛情warmth and hospitality expressed by food 在中國人看來，吃最重要的，尤其在過節(jié)時，莫過于是吃飯時的溫馨氣氛。In the eyes of Chinese ,what is important about eating ,especially at festivals ,is to eat in a warm atmosphere.吃飯時，年長的和年少的按照年齡大小依次坐好，在歡樂祥和的氣氛中，說說笑笑。席間，長輩為晚輩夾菜，晚輩給長輩敬酒，營造出一派歡樂、溫馨、和諧的氣氛。Often the young and old still sit in order of seniority ,and the elders select food for the young while the young make toasts to the elders.Chinese people like to create a lively ,warm , and harmonious atmosphere during meals.13在中國，主人會把最好的萊分給客人。他們用公筷把清蒸魚最好的部分或最嫩的肉夾給最重要的來賓。這種習俗用來表達尊敬、關懷和好客之意，至今在老一輩的中國人中還是很流行。A hostess or host in China will apportion the best parts of the dishes to guests.Using a pair of serving chopsticks ,she or he places the best part of a steamed fish or the most tender piece of meat on the plate of the most important guest.Such a custom is still popular ,especially among the elder generation ,as a way of experience respect ,concern and hospitality.14這種飲食習俗對中國人的性格也有幾分影響。從某種意義上說，它增強了人們的集體主義精神。無論在聚會還是在宴席上，人們首先考慮大家的需求，把吃飯當成是謙卑有禮和關懷他人的場合。Such culinary customs have had a certain influence on the character of the Chinese people.In a sense ,it has strengthened the collective spirit of the nation.At a party or a banquet ,everyone first takes into consideration the needs of the group;with the eating process also being a time to show humility and concern for others.15中國人特別在乎過節(jié)時吃什么，不同的節(jié)日吃不同的食物。比如除夕夜全家團圓時，北方人吃肉餃或菜餃，象征辭舊迎新。In China ,food eaten during festivals is particularly important.At different festivals ,people partake of different fare.For example ,on the eve of the Spring festival, people in the north always eat jiaozi ,meat and vegetable dumplings ,at family reunions.This is a way of bidding farewell to the old year and welcoming the New Year.元宵節(jié)吃元宵，元宵是糯米粉做的甜團子，象征家庭團圓、美滿。端午節(jié)吃粽子，人們用蘆葦葉子把糯米包成三角形的粽子是為了紀念受人愛戴的詩人屈原。The Lantern Festival is a day of celebration ,and on this day people like to eat yuanxiao,sweep dumplings made of glutinous rice flour ,to symbolize family reunion and perfection.屈原因遭政治迫害自沉于汨羅江。傳說古時候人們把粽子投到江中，希望水中的龍不要帶走他。之后，端午節(jié)包粽子和吃粽子的習俗就慢慢形成了。At the Duanwu festival ,people eat zongzi ,glutinous rice wrapped in triangular shape in reed leaves ,to commemorate the beloved poet Qu Yuan(c.339-c.278 BC),who drowned himself in the Miluo River in the hope that the water dragon would not take him away.This later gradually developed into a custom of making and eating zongzi during the DuanwuFestival.

第五篇：作文素材+人生感悟+人物介紹(超詳細)（精選）

故事1 達·芬奇是歐洲文藝復興時期意大利一位卓越的畫家。他從小就很有繪畫才能，于是，在達·芬奇長到14歲的時候，父親送他到意大利名城佛羅倫薩，拜名畫家委弗羅基奧為師。

弗羅基奧，不僅懂繪畫，也懂雕刻。跟著弗羅基奧學繪畫，第一課便是畫蛋。老師拿來一個雞蛋，往桌子上一放，吩咐他照著畫，然后便去做自己的事了。剛開始，達·芬奇還挺聽話，照著雞蛋認真地畫，可沒過多久，達·芬奇就不耐煩了，他對老師說：“老師，為什么總要我畫蛋啊？到底什么時候才能畫完呢？”老師嚴肅地對他說：要先學好畫蛋，因為這是熟練手法和筆法的基本功。要畫好蛋，就要認真地觀察它，學會從不同的角度來畫它。”

聽了老師的話，達·芬奇低下了頭，他知道自己錯了。從那以后，他再沒有急著要畫別的東西。他全神貫注地，日復一日地去觀察桌子上那個平平凡凡的雞蛋，從前面、后面、左面、右面等不同的方向去觀察。日子一天天過去，達·芬奇的畫本上畫滿了大大小小的，形狀不同的圓圈圈。老師對他的刻苦鉆研精神很滿意，對他贊不絕口。達·芬奇畫雞蛋用的草紙，已經(jīng)堆得老高了。

有了堅實的基礎，達·芬奇的繪畫水平也如虎添翼。一次，老師讓達·芬奇在自己的作品《基督愛洗圖》上畫一個天使。達·芬奇拿起筆來就畫，只三筆兩筆，一個可愛的小天使就躍然紙上了。看著學生有如此好的技藝，弗羅基奧笑了。從那時起，弗羅基奧毅然棄筆，不再繪畫，只搞雕刻去了。

經(jīng)過長期艱苦的藝術實踐，達·芬奇終于創(chuàng)作出《最后的晚餐》、《蒙娜麗莎》等許多名畫，成為一代宗師。

故事2 原來韋羅基奧受圣薩爾賓諾教堂的委托繪制《基督受洗》，全畫的人物雖已畫完，但是還剩下背景沒有畫，根據(jù)規(guī)定本應在一年前完成任務，因此教堂一再催促，限定韋羅基奧心須在復活節(jié)前交畫，否則受罰。這時離復活節(jié)僅七天了，可是韋羅基奧又不愿敷衍了事，他決定帶著達·芬奇去希莫尼湖寫生，然后再畫背景。不料途中遇暴雨，韋羅基奧受寒感冒，高燒不止。

由于任務緊迫，韋羅基奧只好命自己得意的門生達·芬奇來畫背景。達·芬奇寫生完畢，趕回佛羅倫薩，反復琢磨體會老師的創(chuàng)作意圖，模仿老師的畫風，經(jīng)過一天的辛勤勞動，終于完成了全畫。第二天早晨，當達·芬奇揭開畫布時，他驚呆了。

原來，老師以達·芬奇作模特兒畫的那個手捧圣衣的天使形象，竟被嫉妒成性的師兄們刮掉了。他感到事態(tài)非常嚴重，時間又緊迫，他下定決心，不辜負老師的委托，為了維護老師的榮譽，他當機立斷，自己動手來補畫這個天使。他找出老師原來的畫稿，以自己為模特兒，對著鏡子，重畫捧衣天使。韋羅基奧康復歸來，看到《基督受洗》時，激動萬分，他伸出雙手緊緊抱住達·芬奇的肩膀興奮地說：“它是如此的完美，看來我以后只能去拿雕刻刀了。”從此達·芬奇聲名鵲起，成為佛羅倫薩有名的畫家了。

2.啟示：

①.面對司空見慣的東西也不要無動于衷。要有觀察力。②.孰能生巧

每個成功的背后都是要比別人花更多的努力的。

③.看事物要有多面性，做事情要持之以恒，無論將來想做什么都要打好堅實的基礎

3.主要作品：油畫：《蒙娜麗莎》《圣耶若姆》（未完成）《吉內(nèi)薇拉·班琪》《音樂家肖像》（未完成）《抱銀鼠的女子》《額飾女郎》《戴珍珠頭飾的夫人像》《拈花圣母》《哺乳圣母》《柏諾瓦的圣母》《加羅法諾的圣母》《巖間圣母》《紡車邊的圣母》《圣母子與圣安娜》《受胎告知》《博士來拜》（未完成）《基督受洗》（合作）《施洗者圣約翰》《酒神巴卡斯》《莉妲和天鵝》（原畫遺失）《維特魯威人》

壁畫：《最后的晚餐》《安吉里之戰(zhàn)》（原畫遺失）