第一篇：談質(zhì)量成本控制的重要性

淺談質(zhì)量成本控制的重要性

質(zhì)量成本，是指企業(yè)為保證產(chǎn)品質(zhì)量而支出的一切費用以及由于產(chǎn)品質(zhì)量未達到既定的標(biāo)準(zhǔn)而造成的一切損失。加強企業(yè)質(zhì)量成本管理，一方面有利于企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低經(jīng)營成本；另一方面也有利于增強企業(yè)產(chǎn)品價格競爭力，提高企業(yè)盈利能力和盈利水平。如何做好企業(yè)的質(zhì)量成本控制：

（一）實行企業(yè)質(zhì)量成本的全員控制

產(chǎn)品質(zhì)量成本是一項綜合性很強的指標(biāo)，產(chǎn)品質(zhì)量成本的全員控制是包括各管理部門、各班組的責(zé)任體系和成本核算等，應(yīng)防止產(chǎn)品質(zhì)量成本控制人人都無責(zé)任，人人都不管的現(xiàn)象。它涉及到分廠和各班組的工作績效，且與每個職工的利益緊密相連。因此，質(zhì)量成本的控制就要求各分廠所有職工一起奮斗，僅靠個別人的努力是不能實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)的。

（二）企業(yè)質(zhì)量成本的全過程控制

產(chǎn)品質(zhì)量成本的全過程控制，是指企業(yè)在訂單確定以后，自生產(chǎn)準(zhǔn)備開始，經(jīng)過產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品檢驗、產(chǎn)品運輸、直到運行后的保修期結(jié)束，每一個環(huán)節(jié)都是產(chǎn)品質(zhì)量成本產(chǎn)生的載體，其中每一項經(jīng)濟業(yè)務(wù)，都要納入產(chǎn)品質(zhì)量成本控制的范圍。

因此，產(chǎn)品的全面質(zhì)量成本控制必須對生產(chǎn)、銷售的各個環(huán)節(jié)、各個方面進行全員、全方位、全過程的控制，組成一個綜合性的產(chǎn)品質(zhì)量成本控制體系，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量成本的全面控制。

（三）責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則

企業(yè)要使產(chǎn)品質(zhì)量成本控制體系發(fā)揮作用，一定要將各級質(zhì)量成本控制積極性調(diào)動起來，最有效的辦法就是要按照經(jīng)濟責(zé)任制的要求，貫徹責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則，即各成本控制中心按照其質(zhì)量成本控制范圍的大小以及質(zhì)量成本控制目標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和享有相應(yīng)的權(quán)利。在生產(chǎn)過程中，一方面，要使每一部門和人員都有相應(yīng)質(zhì)量成本控制責(zé)任；另一方面，還應(yīng)該享有相應(yīng)的質(zhì)量成本控制權(quán)力。

（四）重視新技術(shù)、新材料、新工藝應(yīng)用，降低質(zhì)量成本

在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,各部門應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的實際情況,主動與業(yè)主和設(shè)計單位溝通, 在滿足(甚至更好地滿足)設(shè)計要求和使用功能的要求的前提下，廣泛采用新技術(shù)、新工藝、新材料, 既可以降低質(zhì)量成本，又可提高生產(chǎn)進度，縮短交貨周期，提高企業(yè)的勞動生產(chǎn)率，有效地降低企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量成本。

綜上所述，企業(yè)通過提高各分廠全體人員的質(zhì)量成本意識，建立質(zhì)量成本控制體系，加強質(zhì)量成本的過程控制，可以有效的降低產(chǎn)品的質(zhì)量成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，為企業(yè)奠定良好的發(fā)展基礎(chǔ)。重視質(zhì)量成本，把好產(chǎn)品質(zhì)量成本這一關(guān)，對企業(yè)至關(guān)重要，質(zhì)量成本管理是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的根基。

第二篇：質(zhì)量控制的重要性

百 年 大 計，質(zhì) 量 第 一

--談監(jiān)理工程師在質(zhì)量控制環(huán)節(jié)的重要作用

建設(shè)領(lǐng)域?qū)嵭薪ㄔO(shè)項目法人負責(zé)制、工程項目招投標(biāo)制、工程項目建設(shè)監(jiān)理制，有利于建筑市場健康發(fā)展。“百年大計，質(zhì)量第一”,工程質(zhì)量是關(guān)系到社會的穩(wěn)定、經(jīng)濟的發(fā)展和人民群眾生命財產(chǎn)安全的大事。三元鼎立的建筑市場中處于公正第三方的監(jiān)理，行使“三監(jiān)控、兩管理、一協(xié)調(diào)” 的使命，工程質(zhì)量控制是監(jiān)理工程師義不容辭的職責(zé)。

一、影響工程質(zhì)量的五方面因素

在工程建設(shè)過程中,無論是勘察選址、圖紙設(shè)計，還是土建施工、設(shè)備安裝，影響質(zhì)量的因素主要有“人、材料、機械、方法和環(huán)境”等五個方面。工程質(zhì)量管理，重點做好這五個方面的工作，能夠收到事半功倍的效果。

一）人的因素是影響工程質(zhì)量的第一因素

做為工程建設(shè)主體之一的決策者、管理者、指揮者和施工操作者是影響工程質(zhì)量的第一要素。在工程建設(shè)中，把人做為控制對象，是為了避免產(chǎn)生失誤；把人做為控制的動力，是為了充分調(diào)動人的積極性，發(fā)揮“人的因素第一”的主導(dǎo)作用。在工程質(zhì)量控制中，對人力資源的技人使用，應(yīng)該從政治素質(zhì)、思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)和身體素質(zhì)諸方面綜合考 慮，統(tǒng)籌兼顧，用人之長，避人之短。二）材料的因素是影響工程質(zhì)量的基礎(chǔ)因素

材料是指投入工程建設(shè)的原材料、成品、半成品、構(gòu)配件及水電暖通設(shè)備，它們是工程施工的物質(zhì)基礎(chǔ)，材料不符合標(biāo)準(zhǔn)，工程質(zhì)量就達不到要求，對材料的質(zhì)量控制是保證工程質(zhì)量的先決條件。首先選擇質(zhì)優(yōu)價廉、信譽高的生產(chǎn)廠家和供貨方；其次是加強對材料檢查驗收，嚴把進場關(guān)；第三是重視材料的使用認證，特別應(yīng)該優(yōu)先選擇通過國家認證機構(gòu)認證的材料和廠家，落實建設(shè)行政管理部門推行的建設(shè)工業(yè)產(chǎn)品準(zhǔn)用證制度。第四是對材料質(zhì)量進行跟蹤，避免造成更大的浪費和損失。

三）影響工程質(zhì)量的因素之一的“方法”

這是指工程建設(shè)周期內(nèi)所采取的技術(shù)方案、施工工藝、組織措施、檢測手段、施工組織設(shè)計等。結(jié)合每一個工程實際，從技術(shù)、組織、管理、工藝操作、經(jīng)濟等方面進行全面分析，綜合考慮，力求技術(shù)可行，經(jīng)濟合理，工藝先進，措施得力，操作方便，有利于提高工程質(zhì)量，加快施工進度，降低工程成本，能夠收到事半功倍的效果。四）施工機械和施工機具是影響工程質(zhì)量不可疏忽的因素

施工機械設(shè)備的型號、機械設(shè)備的主要性能參數(shù)，以及施工機械設(shè)備的使用方法、操作技術(shù)，是質(zhì)量控制應(yīng)該考慮的必要條件。五）環(huán)境的因素是影響工程質(zhì)量的客觀因素，是不以人的意志而轉(zhuǎn)移的

環(huán)境因素包括工程技術(shù)自然環(huán)境，如工程地質(zhì)、水文、氣象等；工程管理環(huán)境，如質(zhì)量保證體系，質(zhì)量管理制度等；勞動環(huán)境，如勞動組合，勞動工具、作業(yè)面等。環(huán)境因素對工程質(zhì)量的影響，具有復(fù)雜多變的特點，必須結(jié)合工程特點和具體條件，預(yù)見環(huán)境對工程質(zhì)量影響的多種因素，實行積極主動的控制。

二、施工階段質(zhì)量控制的依據(jù)

施工階段是將業(yè)主的意圖和設(shè)計圖紙轉(zhuǎn)化成工程實體階段，是形成工程產(chǎn)品質(zhì)量和工程使用價值的重要階段，因此施工階段對工程質(zhì)量的控制是整個建設(shè)項目的核心和重點。此過程對工程質(zhì)量的控制必須有科學(xué)合理的根據(jù)。工程承包合同文件、工程設(shè)計文件(包括圖紙、設(shè)計說明、標(biāo)準(zhǔn)圖集)、國家及政府有關(guān)部門頒發(fā)的工程質(zhì)量方面的法律法規(guī)等，它們是施工階段對工程質(zhì)量實行管理的共同性依據(jù)，具有通用、具體、普遍指導(dǎo)意義和必須遵守的特點。工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)，工程施工及驗收規(guī)范，有關(guān)建筑材料及制品、構(gòu)配件等的質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、施工工序質(zhì)量控制(如操作規(guī)程和工藝規(guī)程)等，它們是工程質(zhì)量檢驗控制的專業(yè)性、技術(shù)性、法規(guī)性依據(jù)。

國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是針對不同行業(yè)、不同的質(zhì)量控制對象而制定的技術(shù)性法規(guī)性文件，是建立和維護正常的施工秩序應(yīng)遵守的準(zhǔn)則，也是衡量工程質(zhì)量、鑒定材料質(zhì)量的科學(xué)尺度。

三、施工準(zhǔn)備階段的質(zhì)量控制

一）首先對承包單位的管理人員、技術(shù)人員及特種崗位的操作人員，實行資質(zhì)審查和管理。

人是施工的主體，是建筑產(chǎn)品的直接創(chuàng)造者，人員素質(zhì)的高低和質(zhì)量意識的強弱，直接影響到工程產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣，只有經(jīng)過對施工隊伍的資質(zhì)和管理水平、技術(shù)措施進行事前的嚴格審查把關(guān)，符合條件的方可進場作業(yè)。對于關(guān)鍵崗位、特種崗位和特殊專業(yè)上的操作人員，必須持有由建設(shè)行政主管部門簽發(fā)的上崗證，如鋼筋焊接工、施工電梯及塔吊的操作工、施工現(xiàn)場電工以及施工員、預(yù)算員、質(zhì)檢員、材料員、安全員等，都必須持有效上崗證件，方準(zhǔn)上崗操作。二）對工程所需的原材料、半成品和構(gòu)配件的質(zhì)量控制

材料設(shè)備采購進場必須具備完整的產(chǎn)品合格證、技術(shù)說 明書、質(zhì)量檢驗報告，同時具有當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)行政部門簽發(fā)的準(zhǔn)用證。三）對施工方案、方法和工藝的控制

認真審查施工單位編報的施工組織設(shè)計，重點審查施工單位的質(zhì)量保障體系是否鍵全；施工現(xiàn)場總體布置是否造合具體工程；施工技術(shù)措施是否具有針對性和有效性，例如對管道設(shè)備安裝以及冬雨季施工的質(zhì)量保證措施的可靠性和預(yù)見性等。四）對技人使用的施工機械設(shè)備的質(zhì)量控制。

審查施工機械設(shè)備的型號、規(guī)格和性能參數(shù)及投入數(shù)量是否恰當(dāng)，能否滿足該工程的要求，例如垂直運輸設(shè)備選型，現(xiàn)場砂漿、混凝土攪拌機選型。

五）施工環(huán)境和作業(yè)條件的準(zhǔn)備工作質(zhì)量控制

如地基開挖降水排水處理，倒虹吸施工時的腳手架及安全網(wǎng)的搭設(shè)，陰暗空間的通風(fēng)照明等，這些環(huán)境條件是否良好，直接影響到施工能否順利進行，直接影響施工質(zhì)量能否得到保障。六）建設(shè)單位應(yīng)做的事前質(zhì)量保證工作

開工前及時組織設(shè)計交底和圖紙會審，設(shè)計交底由設(shè)計單位向施工方交待清楚以下幾點：(1)有關(guān)的地形、地貌、水文氣象、工程地質(zhì)等自然條件。(2)施工圖設(shè)計依據(jù)，包括初步設(shè)計文件、主管部門和城規(guī)、環(huán)保、交通、旅游等部門的要求，采用的設(shè)計規(guī)范、甲方提供的材料設(shè)備情況。

(3)設(shè)計意圖，如設(shè)計方案比較 , 基礎(chǔ)處理、結(jié)構(gòu)設(shè)計方案等。(4)施工應(yīng)注意事項，如基礎(chǔ)處理注意的事情，選用建筑材料應(yīng)注意的事情，采用新結(jié)構(gòu)新工藝等。圖紙會審主要包括以下幾點：

(1)施工圖紙是否有設(shè)計單位正式簽署。

(2)施工圖紙、設(shè)計說明及選用的通用圖集是否齊全。(3)圖紙設(shè)計是否滿足抗震、消防等要求。(4)圖紙中有無遺漏差錯及相互矛盾之處。(5)所采用的材料來源有無保證，是否有替代產(chǎn)品。

(6)圖紙中涉及到的標(biāo)準(zhǔn)、圖集、規(guī)范等，施工單位是否具備。

四、施工過程中的質(zhì)量控制

施工階段為了確保工程質(zhì)量始終處于受控狀態(tài)，駐現(xiàn)場監(jiān)理工程師主要可以采用以下手段，實施監(jiān)督管理。

一）旁站監(jiān)理，這是工程質(zhì)量控制最主要的一種現(xiàn)場管理方法，在施工過程中現(xiàn)場觀察、監(jiān)督、巡視檢查施工工序，及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量事故苗頭和潛在質(zhì)量隱患，對于隱蔽工程的施工，進行旁站監(jiān)理更為重要。

二）量 測，隨時對建筑幾何尺寸、定位軸線、層高和構(gòu)配件、預(yù)埋件位置進行放線測量檢查，及時發(fā)現(xiàn)偏差，及時糾偏整改返工。

三）試 驗，對施工所用的各種材料及混凝土(砂漿)的配合比、梁柱墻等成品構(gòu)件強度，及時通過試驗所得的數(shù)據(jù)，來斷質(zhì)量是否正常和穩(wěn)定，是否滿足設(shè)計和規(guī)范。

四）規(guī)定必須堅持的質(zhì)量監(jiān)督工作程序，確定質(zhì)量控制的見證點和停止點，加強對質(zhì)量控制點的監(jiān)控，突出質(zhì)量重點。

五）利用經(jīng)濟控制手段，對于分部分項工程及工序質(zhì)量的驗收檢查，當(dāng)存在嚴重質(zhì)量問題時，經(jīng)過多次提出并未得到施工單位明顯改正的，可以采用停止支付工程款和拒絕工程計量簽字的手段，行使支付控制權(quán)。

對施工階段工程質(zhì)量控制，最有效、最普遍的方法是現(xiàn)場檢查，堅持巡察制度，現(xiàn)場質(zhì)量檢查的方法可以采用：

(1)目測法，憑借現(xiàn)場質(zhì)量管理人員或監(jiān)理人員實踐經(jīng)驗及感官進行檢查，根據(jù)檢查的部位，采用“一看、二摸、三敲、四照”的手法，對檢查對象進行質(zhì)量檢驗。“看”就是根據(jù)質(zhì)量檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)，進行外觀檢查，如砌體灰縫是否平直，砂漿是否飽滿，混凝土振搗是否密實，模板是否平直順及穩(wěn)固等。“摸”通過觸摸 感進行檢查鑒別，如涂料油漆的光滑程度，漿活是否牢固不掉粉；“敲”就是通過敲擊方法利用音感進行檢查，通過對聲音虛實脆悶來判斷有無空鼓現(xiàn)象。“照”就是通過光源或反射光，仔細檢查難以查看的工程部位，如管道靠墻的一側(cè)，管道井垃圾道內(nèi)壁。

(2)量測法，借助量測工具和計量儀器，通過實際量測將其結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)相對照比較，從而判斷工程質(zhì)量是否符合要求，量測手法歸納為“靠、吊、量、套”,“靠”就是通過直尺、塞尺檢查諸如地面、墻面的平整度；“吊”就利用托線板、線錘檢查墻柱及豎向管道的垂直度；“量“就是用測量工具和計量儀器檢測斷面尺寸、軸線、標(biāo)高、溫濕度和重量，發(fā)現(xiàn)偏離標(biāo)準(zhǔn)及時糾正；“套”就是以方尺套方輔以塞尺，檢查門窗口及樓梯踏步陰陽角等是否方正。

(3)試驗法，通過對施工材料和半成品成品現(xiàn)場試驗或者實驗室試驗，取得數(shù)據(jù)，來分析判斷產(chǎn)品質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

五、成品保護與工程竣工驗收

工程施工過程中，往往一些分項分部工程已完成，而其它一些工程尚在施工中；有些專業(yè)已施工結(jié)束，而有的專業(yè)尚在繼續(xù)進行。在這種情況下，監(jiān)理工程師另一項主要工作是：檢查督促施工單位對已完成的部分采取有效措施，予以成品保護，防止已完成的工程或部位遭到破壞，避免成品因缺乏必要保護，而造成損壞和污染，影響整體工程質(zhì)量。駐工地監(jiān)理工程師應(yīng)對成品保護引起足夠重視，督促檢查，及時提醒施工單位自覺地加強成品保護的意識，舍得投入必要的財力人力，避免因小頭大。成品保護的方法，依據(jù)建筑產(chǎn)品的特點，可以采取“防護”,“包裹”、“覆蓋”、“封閉”等保護措施，科學(xué)合理地安排施工順序，制定多工種交叉施工作業(yè)計劃時，既要在時間上保證工程進度順利進行，又要保證交叉施工不產(chǎn)生相互干擾；工序之間、工種之間交接時手續(xù)規(guī)范，責(zé)任明確；提倡文明施工，制定成品保護的具體措施和獎懲制度。當(dāng)工程已按設(shè)計要求建成，并達到使用要求時，就應(yīng)該及時組織竣工驗收，驗收的技術(shù)依據(jù)主要有合法批準(zhǔn)的設(shè)計圖紙及施工中的設(shè)計變更，國家現(xiàn)行工程施工及驗收規(guī)范，工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)等，竣工驗收是對一項工程的綜合考評，是對工程質(zhì)量的最后評價。督促審查并協(xié)助施工單位整理竣工驗收資料，完善工程竣工圖，最后報工程質(zhì)量監(jiān)督部門對工程質(zhì)量等級進行核驗。

總之，質(zhì)量控制是監(jiān)理工程師重要職責(zé)之一，工程質(zhì)量控制是影響工程質(zhì)量的因素，充分行使監(jiān)理職責(zé)，依據(jù)工程質(zhì)量控制要求，對工程質(zhì)量行使事前、事中、事后控制的方法和手段，也對成品保護和竣工驗收階段的質(zhì)量控制進行嚴格控制，將對工程起著至關(guān)重要的作用。

山東眾成建設(shè)項目管理有限責(zé)任公司

編 制 人：邵 方 方

第三篇：我談餐飲成本控制

我談餐飲成本控制

“成本控制”，這個字眼我并不陌生，自進入酒店行業(yè)以來就頻繁的在各個場所以及大小會議上聽到，曾經(jīng)一位財務(wù)總監(jiān)有一段講話讓我對成本控制有了更深更全新的認識。他說：成本控制的關(guān)鍵以及深入，首先要形成一種成本控制的文化，而將這種文化深入各個階層，才會有真正的效果。剛開始我對這段話并沒有太深的印象，從這幾個月在熙源酒店工作以來，尤其是開始慢慢滲透、了解到廚房時我才深刻體會到餐飲成本控制是多么重要以及影響非凡的一門課題。餐飲成本是酒店最大的直接變動成本，它影響著餐飲的利潤。我以為成本控制不是無限制的降低成本率，而是要在保證餐飲質(zhì)量的前提下，降低原材料消耗、提高出成率、減少浪費。長沙餐飲業(yè)非常發(fā)達，我們要保持很低的成本率，又要有價格優(yōu)勢的話我覺得是很難做到的。但是我們要形成很強的競爭力的話，又不得不做到這一點。

餐飲成本控制我想除了有節(jié)約文化以外，監(jiān)督體系也蠻重要的。我認為行政總廚對餐飲成本控制就非常重要。一方面要與財務(wù)及時溝通及時查看成本報表、分析成本的合理性，對成本中出現(xiàn)的異常、用料的不合理等提出建議；另一方面，對廚師操作過程中的浪費現(xiàn)象及時指出。比如：提高產(chǎn)出率、調(diào)料使用是否考慮保質(zhì)期、防止過期，垃圾箱也要作為重點檢查對象，看是否有浪費等。除了以上我覺得有沒有一套合理的操作程序以及行為標(biāo)準(zhǔn)也是很重要。

培養(yǎng)員工的成本意識、建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化是我們控制成本首先要做的。員工處于酒店的最前線，成本是否控制得好歸根到底很大部分是取決于員工的個體行為。我們這個行業(yè)的流動性非常大，那么老員工的作風(fēng)也就對新員工的行為有極大的影響，如果我們有勤儉節(jié)約的企業(yè)文化一代傳一代，比如：食品充分利用邊角余料、充分利用“二手紙”等，只有我們每一位員工都自覺的節(jié)約每一張紙、每一度電、每一滴水，我想我們的成本才可以真正降到最低

總之，餐飲成本控制得好與壞，和人、制度、文化都有著莫大的關(guān)連。只有有機相結(jié)合好了，我想能否控制好成本當(dāng)然是不在話下。增收節(jié)支、創(chuàng)造利潤最大化餐飲人義不容辭。

第四篇：質(zhì)量與成本控制學(xué)習(xí)心得

通過對質(zhì)量與成本控制課程的學(xué)習(xí)，我對PDCA循環(huán)、八個原則、質(zhì)量管理工作等知識有了較為深刻的認識，現(xiàn)結(jié)合學(xué)習(xí)談?wù)勛约旱囊恍└邢耄?/p>

1、什么是質(zhì)量？質(zhì)量管理是做什么的？產(chǎn)品的質(zhì)量取決于生產(chǎn)過程，包括工作質(zhì)量、設(shè)計質(zhì)量、工藝質(zhì)量等。質(zhì)量管理的目的是通過組織和流程，確保產(chǎn)品或服務(wù)達到內(nèi)外顧客期望的目標(biāo)，確保企業(yè)以最經(jīng)濟的成本實現(xiàn)這個目標(biāo)，確保產(chǎn)品開發(fā)、制造和服務(wù)的過程是合理和正確的。

2、為達到以上目的及目標(biāo)，企業(yè)要建立起質(zhì)量保證體系，使產(chǎn)品和服務(wù)在可預(yù)見的范圍內(nèi)，滿足內(nèi)外顧客需求，牢固樹立產(chǎn)品品牌意識，從而實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)。而質(zhì)量管理重要的準(zhǔn)則是行動，所遵循的原則是加強流程管理，做到有檢查、有落實、有跟蹤、有反饋、有結(jié)果，有始有終，才有效果。

3、通過學(xué)習(xí)，我認為我們現(xiàn)在工作中欠缺的恰恰是行動。很多人的水平并不差，欠缺的是態(tài)度，在行動上也總是慢人一步，憑經(jīng)驗處理問題，沒有經(jīng)過系統(tǒng)科學(xué)的PDCA循環(huán)，因而不能徹底解決問題。

4、在質(zhì)量管理工作上，我也感覺到自己做得很不夠，對全面質(zhì)量管理，我認為這是一個非常好的重要的工作方法和管理程序，今后一定要應(yīng)用到工作中，以解決好生產(chǎn)過程中遇到的各種問題和難題，可以使企業(yè)走向長期穩(wěn)定的良性循環(huán)發(fā)展。

5、質(zhì)量管理沒有止盡，只有不斷探索和改善，才能充分滿足顧客的期望，進一步提升對產(chǎn)品品牌的忠誠度、美譽度，這是企業(yè)應(yīng)達到的目標(biāo)，也是我們每位員工的責(zé)任，讓我們落實于行動，推動全面質(zhì)量管理再上新臺階，促進企業(yè)更好更快發(fā)展。

第五篇：簡述產(chǎn)品設(shè)計成本控制的重要性

簡述產(chǎn)品設(shè)計成本控制的重要性

現(xiàn)代企業(yè)精益化經(jīng)營理念為:售價-利潤=成本

企業(yè)最重要的使命就是爭取最大的利潤，利潤才是企業(yè)真實的、可支配的最終結(jié)果,由于產(chǎn)品的價格由市場決定，因此成本的高低將直接影響企業(yè)利潤的多少，只有不斷降低成本，企業(yè)才可能獲得好的經(jīng)濟效益;

眾所周知，我們利用便宜的價格購買原材料，用高價格賣出產(chǎn)品的想法都是不可能實現(xiàn)的，原因是價格由市場左右。

如何降成本涉及到企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)、各部門，其中最重要的環(huán)節(jié)在于技術(shù)部門，設(shè)計決定產(chǎn)品的直接成本，要降低成本，首先要從研發(fā)設(shè)計著手，其次從采購、制造等環(huán)節(jié)著手。

一、設(shè)計的理念降成本

研發(fā)設(shè)計理念對產(chǎn)品成本的影響主要表現(xiàn)在:

1、技術(shù)水平低會導(dǎo)致過剩安全系數(shù)設(shè)計

技術(shù)水平比較低，會導(dǎo)致過多過分的安全系數(shù)設(shè)計，使單一零件的成本大于競爭對手的產(chǎn)品成本。

以輸送系統(tǒng)的檔欄設(shè)計為例，檔欄用的板材越厚，非但不代表產(chǎn)品越安全，還會使單一零件成本數(shù)倍增加，也可能降低產(chǎn)品安全系數(shù)。比如，在生產(chǎn)汽車的保險杠時，如果采用非常硬的純鋼，汽車在撞擊時可能不會被撞壞，但車內(nèi)的人會不安全。所以，在設(shè)計檔欄時，要考慮使用比較適宜的材料，這樣產(chǎn)品既安全，材料的成本又很便宜。

2、設(shè)計時忽視工藝，不進行標(biāo)準(zhǔn)成本分析，導(dǎo)致產(chǎn)品成本高 設(shè)計人員對工藝不了解，也不進行標(biāo)準(zhǔn)成本分析，不明確需要增加多少材料費、管理費、加工組裝費等，設(shè)計出來的產(chǎn)品的成本就會很高。

3、難加工與易加工設(shè)計的成本差異

為了節(jié)約成本，設(shè)計時應(yīng)盡量考慮容易的操作，難加工會提高很多成本。某產(chǎn)品涉及到需要設(shè)計一個截面，如果把該零件的截面設(shè)計成圓形，就要開發(fā)專門刀具，這樣成本就會很高；而把它的截面設(shè)計成梯形之后，就很容易制造了；再比如制造某零件如果直接將鋼板掏空，就會報廢掉很多材料，而如果一開始就制作鑄件，直接把零件做成需要的形狀，就不會浪費材料。

二、設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)化降成本

1、不是賣點，不產(chǎn)生競爭力的地方嚴禁出圖

企業(yè)的設(shè)計開發(fā)制度和考核出了問題就會出現(xiàn)差異很微小的新零件和新物料。比如，以設(shè)計新產(chǎn)品的數(shù)量和出圖紙的數(shù)量作為設(shè)計人員的業(yè)績考核指標(biāo)，就會使設(shè)計人員把一個微小的改變也當(dāng)做新零件的設(shè)計，造成大量垃圾圖紙出現(xiàn)，大大增加成本和制造時間。

成熟的設(shè)計師一般會盡量少出新圖、新零件，只是對于個別有賣點的設(shè)計，必須要進行新的突破才進行修改。少出新圖、新零件，物料種類會比較少，庫房管理就會變得容易，成本也會較低，而且產(chǎn)品的品質(zhì)會非常穩(wěn)定和可靠。

評價項目是否成功，不是評價這個項目出新圖紙和新零件的數(shù)量，而要看是否有新的技術(shù)突破以及項目能帶來的盈利和質(zhì)量。所以，不是賣點，不產(chǎn)生競爭力的地方，企業(yè)應(yīng)嚴禁出新圖，盡可能采用已有的圖紙和設(shè)計。2.設(shè)計必須規(guī)范編制方法

企業(yè)要形成設(shè)計規(guī)范，規(guī)定設(shè)計的方式。比如，電源有開關(guān)電源、模擬電源等多種類型，在什么樣的產(chǎn)品上使用開關(guān)電源，在什么條件下使用模擬電源，電阻是多少，依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)，選用哪種螺絲，選用何種金屬材料等，都需要進行標(biāo)準(zhǔn)化。

設(shè)計的模塊化能夠保證產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量與成本，一流的企業(yè)都是采用標(biāo)準(zhǔn)的模塊化設(shè)計。缺乏設(shè)計規(guī)范的企業(yè)，會出現(xiàn)設(shè)計錯誤較多、產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)時間較長、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、返工率高、產(chǎn)品缺點多、經(jīng)濟效益低等問題。