第一篇:自然辨證法
《自然辨證法》導(dǎo)言讀后感
《自然辯證法》導(dǎo)言讀后感
最近,對(duì)恩格斯自然辨證法略讀了一番,一開始無非抱著完成作業(yè)的心態(tài)去的,但隨著閱讀的深入,不自覺的被恩格斯自然辯證法的思想高度所折服。雖然我的理解僅限于一些很淺層的認(rèn)識(shí),但已足以讓我學(xué)到很多以前不曾涉及的方面。恩格斯作為一個(gè)無產(chǎn)階級(jí)哲學(xué)家,在自然辯證法導(dǎo)言部分,精辟地闡述了自然科學(xué)從產(chǎn)生到當(dāng)時(shí)的發(fā)展過程,充分體現(xiàn)了人類認(rèn)識(shí)自然、改造自然的艱難而曲折進(jìn)程,并預(yù)言了未來科學(xué)發(fā)展的方向。在今天,縱觀人類歷史的長(zhǎng)河,不得不讓我們發(fā)現(xiàn),恩格思的預(yù)言與現(xiàn)實(shí)的科學(xué)發(fā)展是如此的吻合。不禁感嘆他的智慧和偉大以及對(duì)現(xiàn)代科學(xué)研究的重要的指導(dǎo)作用。特讓我從中一知半解的了解到了許多關(guān)于自然辯證法的發(fā)展歷程,以及自然辯證法在科學(xué)技術(shù)與哲學(xué)中的作用。通過這次閱讀導(dǎo)言,使我深刻的體會(huì)到我的閱讀與理解都這么吃力,那么恩格斯的研究工作將是多么的艱難,但他仍舊孜孜不倦的為人類事業(yè)奮斗終生。我相信這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)也會(huì)有很大的幫助,他的精神將帶領(lǐng)我在知識(shí)的海洋里遨游。下面對(duì)我感受頗深的幾點(diǎn)進(jìn)行探討論述。
對(duì)于自然的研究,從哲學(xué)思想的淵源上說,它是依據(jù)自然科學(xué)發(fā)展的成果,對(duì)德國(guó)古典哲學(xué)中的唯心主義辯證法進(jìn)行了唯物主義的改造,是一種科學(xué)的、系統(tǒng)的、全面的發(fā)展。恩格斯的觀點(diǎn)和思想都是值得我們這些年輕人學(xué)習(xí)的。他在這本導(dǎo)言里,很好的解釋了自然科學(xué)從產(chǎn)生到當(dāng)時(shí)的發(fā)展過程,并預(yù)言了未來科學(xué)發(fā)展的方向。恩格斯認(rèn)為,事情不在于把辯證法的規(guī)律從外部注入自然界,而在于從自然界中找出這些規(guī)律并從自然界里加以闡發(fā)。當(dāng)前我們要推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,就必須深入研究科技發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,就必須將科學(xué)技術(shù)置于整個(gè)社會(huì)大系統(tǒng)中。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中也要有這種孜孜不倦,循環(huán)加以運(yùn)用的學(xué)習(xí)態(tài)度。
恩格斯通過大量的事實(shí)告訴我們,人類社會(huì)對(duì)自然的認(rèn)識(shí)歷程并非一帆風(fēng)順。他認(rèn)為人類認(rèn)識(shí)自然大體上可以分為古希臘哲學(xué)家為代表的樸素唯物主義,16世紀(jì)、17世紀(jì)自然科學(xué)和機(jī)械唯物主義自然觀,19世紀(jì)自然科學(xué)和辯證唯物主義自然觀的提出三個(gè)階段。
在希臘哲學(xué)家看來,世界在本質(zhì)上是某種從渾沌中產(chǎn)生出來的東西,是某種發(fā)展起來的東西、某種逐漸生成的東西。古代自然觀堅(jiān)持從自然界本身去尋求對(duì)自然界的解釋,堅(jiān)持從自然界的總體聯(lián)系和運(yùn)動(dòng)、發(fā)展、變化中認(rèn)識(shí)自然界。它一方面在哲學(xué)上成為馬克思和恩格斯創(chuàng)立辯證唯物主義自然觀的思想淵源,另一方面在科學(xué)上孕育了許多在以后得到發(fā)展和證實(shí)的天才預(yù)見,正如恩格思指出的:“在希臘哲學(xué)的多種多樣的形式中,差不多可以找到以后各種觀點(diǎn)的胚胎、萌芽。”
從十五世紀(jì)下半葉開始的時(shí)代,歐洲各國(guó)在經(jīng)歷了宗教改革,文藝復(fù)興等認(rèn)知革命后,促使人們真正發(fā)現(xiàn)了地球。教會(huì)的精神獨(dú)裁被摧毀,自由思想愈來愈根深蒂固,自然科學(xué)當(dāng)時(shí)也在普遍的革命中發(fā)展著,而且許多人為之獻(xiàn)身.而后是哥白尼那本不朽著作讓自然科學(xué)開始從神學(xué)中解放出來.然而,因?yàn)橐廊皇艿缴駥W(xué)的限制,這個(gè)時(shí)代的特征是一個(gè)特殊的總觀點(diǎn)的形成,是一些規(guī)律的描繪和對(duì)周圍世界一種靜態(tài)的分析與研究。這個(gè)總觀點(diǎn)的中心是自然界的絕對(duì)不變性這樣一個(gè)見解。對(duì)于起因,這個(gè)時(shí)代的科學(xué)家們只是簡(jiǎn)單的解釋為由于神秘的“第一推動(dòng)”而運(yùn)動(dòng)起來,并永恒的如此運(yùn)動(dòng)下去,而且直到世界末日或萬古永世,一切都將和一開始的時(shí)候一樣??磥砟塥?dú)立于所處的社會(huì)之外,不被這個(gè)社會(huì)的固化思想侵蝕,以一種新的思維方式去思考問題是很難的。這也正是我們研究生需要引以重視的地方。研究生最基本的任務(wù)就是研究以有的先進(jìn)科學(xué)理論、技術(shù)并提出自己的新觀點(diǎn),做出新的成績(jī)。我們往往很容易受他人思想的影響,很難提出自己新的想法,新的見解,勢(shì)必會(huì)影響以后的科學(xué)研究,論文發(fā)表。也就是說沒有科學(xué)問題的提出,科學(xué)假說的形成,哪會(huì)有科學(xué)理論的創(chuàng)立。而要想有自己的想法也不是說可以一蹴而就的。我們要在自己的專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)有所發(fā)現(xiàn),必須要先學(xué)習(xí)該專業(yè)的基本知識(shí),了解該專業(yè)的一般規(guī)律及其發(fā)展過程,方向,前景。這些專業(yè)課程的學(xué)習(xí)可以在一定程度上潛移默化地培養(yǎng)我們的思維,提高使用合理的科學(xué)方法的能力,開闊我們的視野,為以后的深入研究打下堅(jiān)實(shí)的理論基矗學(xué)習(xí)就是這樣一個(gè)需要不斷地積累,循序漸進(jìn),從量變到質(zhì)變的過程。
文中又提到是1755年出現(xiàn)了哲學(xué)家康德的《自然通史和天體理論》,才在僵化的自然觀上打開了第一個(gè)缺口。之后,又產(chǎn)生了自然科學(xué)的一系列重大發(fā)現(xiàn),揭示了自然界物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形式的多樣性以及這些物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形式的相互聯(lián)系與相互轉(zhuǎn)化,消融了有機(jī)界和無機(jī)界的鴻溝,整個(gè)自然界被證明是在永恒的流動(dòng)和循環(huán)中運(yùn)動(dòng)著??梢?,哲學(xué)并不僅僅是我們從小學(xué)到大學(xué)所被灌輸?shù)鸟R列主義,毛澤東思想,這只是其中的一個(gè)很小的部分。哲學(xué)更多的是在思考人類面臨的感到最困惑無解的問題。而思考這些艱深問題的人便是哲學(xué)家。正如蘇格拉底對(duì)他的弟-子們所說:哲學(xué)家要做社會(huì)的醫(yī)生。所以說我們要對(duì)某一專業(yè)更廣更深的理解是離不開正確的科學(xué)方法和廣闊的科學(xué)視野的。我覺得這種更一般性的科學(xué)方法訓(xùn)練、能力培養(yǎng)以及視野的開闊是由研究自然科學(xué)的自然辯證法以及其他一些相關(guān)知識(shí)所能提供的,因?yàn)樗械膶W(xué)科是相互關(guān)聯(lián),相互作用,相互依存的,是一個(gè)統(tǒng)一的整體。也就是說,我們需要加強(qiáng)自己的學(xué)習(xí)與鍛煉。西歐文藝復(fù)興時(shí)期,是一個(gè)需要巨人而且產(chǎn)生了巨人的時(shí)代。那時(shí),差不多沒有一個(gè)叱咤風(fēng)云的大師不曾作過長(zhǎng)途旅行,不會(huì)說四五種語言,不在幾個(gè)專業(yè)上放射出光芒,不以多才多藝之“雜”聞名于世。沒有學(xué)術(shù)上的縱貫和橫通,沒有一批學(xué)識(shí)淵博的巨人,就突破不了神權(quán)一統(tǒng)天下的局面,文藝復(fù)興不起來。雜與專不是對(duì)立的,雜就廣度言,專就深度而言。雜可以寓于專,專完全可以體現(xiàn)于雜。雜家要具備學(xué)、識(shí)、才。僅僅這樣要求,還嫌缺乏個(gè)性。因?yàn)槿魏我粋€(gè)有識(shí)之士,都是才多學(xué)廣的。雜家之所以為雜家,在這些方面還應(yīng)體現(xiàn)為學(xué)不避雜,見識(shí)非凡,是達(dá)練之才。所以我們應(yīng)該博覽群書,不斷充實(shí)自己的頭腦,綜合運(yùn)用各種知識(shí)去解決實(shí)際問題。
對(duì)于自然的研究,從哲學(xué)思想的淵源上說,它是依據(jù)自然科學(xué)發(fā)展的成果,對(duì)德國(guó)古典哲學(xué)中的唯心主義辯證法進(jìn)行了唯物主義的改造,是一種科學(xué)的、系統(tǒng)的、全面的發(fā)展。恩格斯的觀點(diǎn)和思想都是值得我們這些年輕人學(xué)習(xí)的。他在這本導(dǎo)言里,很好的解釋了自然科學(xué)從產(chǎn)生到當(dāng)時(shí)的發(fā)展過程,并預(yù)言了未來科學(xué)發(fā)展的方向。恩格斯認(rèn)為,事情不在于把辯證法的規(guī)律從外部注入自然界,而在于從自然界中找出這些規(guī)律并從自然界里加以闡發(fā)。當(dāng)前我們要推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,就必須深入研究科技發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,就必須將科學(xué)技術(shù)置于整個(gè)社會(huì)大系統(tǒng)中。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中也要有這種孜孜不倦,循環(huán)加以運(yùn)用的學(xué)習(xí)態(tài)度。
古代東方和西方的自然科學(xué),同自然科學(xué)的萌芽狀態(tài)相適應(yīng),其中的唯物主義思想和辯證法思想具有樸素的、直觀的性質(zhì)。恩格斯通過大量的事實(shí)告訴我們,人類社會(huì)對(duì)自然的認(rèn)識(shí)歷程并非一帆風(fēng)順。這正順應(yīng)了我們?nèi)祟惖纳钜膊豢赡苁且环L(fēng)順的。通過研究自然科學(xué)的發(fā)展歷史,恩格斯總結(jié)出了自然界是運(yùn)動(dòng)的、變化的、能量不滅等科學(xué)的觀點(diǎn)。恩格斯在《自然辯證法》導(dǎo)言中,通過對(duì)自然科學(xué)的歷史考察,闡述了自然科學(xué)發(fā)展的規(guī)律;同時(shí),恩格斯還以大量的科學(xué)史實(shí)為依據(jù),說明由于自然科學(xué)本身的發(fā)展,辯證唯物主義自然觀代替形而上學(xué)自然觀已成為歷史的必然。由此恩格斯帶領(lǐng)我們回顧人類社會(huì)認(rèn)識(shí)自然、改造自然的歷程,讓我們認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代自然研究同以前任何輝煌的研究不同,它唯一達(dá)到了科學(xué)的、系統(tǒng)的和全面的發(fā)展。
自然辯證法可以為科學(xué)技術(shù)的發(fā)展提供正確的世界觀和方法論,以幫助和促進(jìn)我們對(duì)科學(xué)技術(shù)的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐,進(jìn)而改造自然,造福人類。文中提到:“一切產(chǎn)生出來的東西,都一定要滅亡”。而現(xiàn)在面臨的生態(tài)危機(jī)恰恰加速了這個(gè)發(fā)展過程我,比如大氣污染導(dǎo)致的全球變暖使得海平面上升,物種消失,還影響人們的健康等一系列的危害。我們?nèi)祟惻c天斗,與地斗,在制造了各種各樣的敵人后,卻發(fā)現(xiàn)最危險(xiǎn)的敵人竟是我們自己——人類,我們?nèi)祟悓?duì)自然無限的索取,征服,人類妄自尊大,最終卻遭到大自然的報(bào)復(fù)。要從根本上解決環(huán)境生態(tài)的問題,有賴于人類文明的轉(zhuǎn)變。即人類應(yīng)當(dāng)改變自我中心主義,要從戰(zhàn)勝大自然轉(zhuǎn)變?yōu)榕c大自然和-諧相處,從天人相分、天人對(duì)抗轉(zhuǎn)變?yōu)樘烊撕弦?、天人為友,從農(nóng)業(yè)時(shí)代的黃色文明、工業(yè)時(shí)代的黑色文明轉(zhuǎn)變?yōu)楹蠊I(yè)時(shí)代的綠色文明。人類需要一場(chǎng)深刻的變革,一場(chǎng)綠色革命。人類必須學(xué)會(huì)尊重自然,不再把自然當(dāng)作永無止境的盤剝的對(duì)象,將其看作是人類存在的根基,看作人類自己的身體一樣去愛護(hù)。為了我們的地球,為了我們的子孫后代,我們要用辯證唯物主義的自然觀來指導(dǎo)實(shí)踐,以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展,最終造福全人類,造福全社會(huì)。
正如在《自然辯證法》導(dǎo)言中所揭示的,自然辯證法所研究和揭示的內(nèi)容是自然界存在和演化的一般規(guī)律,即自然界的辯證法;人類通過科學(xué)技術(shù)實(shí)踐活動(dòng)認(rèn)識(shí)自然和改造自然的一般規(guī)律,即科學(xué)技術(shù)研究的辯證法;作為一種認(rèn)識(shí)現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象的科學(xué)技術(shù)發(fā)生和發(fā)展的一般規(guī)律,即科學(xué)技術(shù)發(fā)展的辯證法。總之,自然辯證法是馬克思主義的重要組成部分,學(xué)習(xí)辯證法是時(shí)代發(fā)展的需要。自然辯證法能夠使我們把科學(xué)精神與人文精神相結(jié)合,提高整體素質(zhì),更加適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的需要;有助于我們創(chuàng)新意識(shí)的樹立和能力的培養(yǎng),并指導(dǎo)我們的科學(xué)研究工作。另外,我們要發(fā)展經(jīng)濟(jì)推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步,深入研究科技發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,也必須以科學(xué)的辯證法來指導(dǎo)。學(xué)習(xí)辯證法,也是我們探索自然界奧秘,以指導(dǎo)我們更好地與自然和諧相處的需要。所以我們應(yīng)該博覽群書,不斷充實(shí)自己的頭腦,綜合運(yùn)用各種知識(shí)去解決實(shí)際問題。在我們的學(xué)習(xí)中我們同樣要意識(shí)到自然辯證法以及其他一些相關(guān)知識(shí)所提供的科學(xué)的方法訓(xùn)練、能力培養(yǎng)以及視野的開闊,因?yàn)樗械膶W(xué)科是相互關(guān)聯(lián),相互作用,相互依存的,是一個(gè)統(tǒng)一的整體。在學(xué)習(xí)中除了專業(yè)課的學(xué)習(xí),哲學(xué),歷史,文學(xué)都有我們可以汲取的營(yíng)養(yǎng)。關(guān)鍵是我們要從這些專門知識(shí)中提取出對(duì)我們認(rèn)識(shí)自然,進(jìn)行科學(xué)研究有益的觀點(diǎn)。沒有學(xué)術(shù)上的縱貫和橫通,沒有廣泛的積累,人就不能充分發(fā)展自己,提升自己。從而使我明白自然辯證法對(duì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展作用是不容忽視的,要促進(jìn)科學(xué)技術(shù)在實(shí)踐中的應(yīng)用和發(fā)展,就必須要正確、科學(xué)、全面的去學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)自然界。
總之自然辯證法是馬克思主義的重要組成部分,學(xué)習(xí)辯證法是時(shí)代發(fā)展的要求。自然辯證法能夠使我們把科學(xué)精神與人文精神相結(jié)合,提高整體素質(zhì),更加適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的需要;有助于我們創(chuàng)新意識(shí)的樹立和能力的培養(yǎng),并指導(dǎo)我們的科學(xué)研究工作。另外,我們要發(fā)展經(jīng)濟(jì)推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步,深入研究科技發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,也必須以科學(xué)的辯證法來指導(dǎo)。學(xué)習(xí)辯證法,也是我們探索自然界奧秘,以指導(dǎo)我們更好地與自然和諧相處的需要。同時(shí),哲學(xué)和自然科學(xué)并非單純的誰指導(dǎo)誰,誰規(guī)定誰的關(guān)系,但是相輔相成確也略顯不當(dāng),因?yàn)楫吘棺匀豢茖W(xué)偏向去實(shí)證,而哲學(xué)偏向于純意識(shí)的思考,自然科學(xué)需要自己去探索發(fā)現(xiàn)自然的規(guī)律并對(duì)其加以總結(jié),而哲學(xué)則觀測(cè)已有事實(shí)的總結(jié)和分析以及對(duì)未來社會(huì)的意識(shí)走向的某種推測(cè)。你可以簡(jiǎn)易的說哲學(xué)幫助自然科學(xué)的研究不偏離自己的初衷,以及幫助科學(xué)家們維持正確的世界觀價(jià)值觀人生觀,而自然科學(xué)則反饋哲學(xué)以實(shí)證和在某一階段的可稱之為真理的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)定義來幫助哲學(xué)來完善其自身。
整體讀完這篇文章,更是讓我對(duì)馬克思和恩格斯的思考和發(fā)現(xiàn)精神豎然起敬,他們?yōu)槿祟惖陌l(fā)展所作出的貢獻(xiàn)是我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)所不及,作為年輕的一代,我們有理由繼續(xù)沿著這條路勇敢的走下去,萬物都是相通的,在老師的講解下,我也徹底的明白了這個(gè)道理,也更加深刻的認(rèn)識(shí)到人的主觀能動(dòng)性-人的思維能力的重要性。其實(shí)一個(gè)人不可能孤立的學(xué)習(xí),我們需要廣泛的涉及與學(xué)習(xí),各個(gè)社會(huì)領(lǐng)域內(nèi)都同樣有很多值得我們學(xué)習(xí)并靈活加以運(yùn)用的地方,只有我們深刻認(rèn)識(shí)到這一問題的重要性,我們才有可能在自己的學(xué)術(shù)生涯中越走越遠(yuǎn),在自己的人生道路中越走越寬。同時(shí),我們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)生活研究中要充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,辨證的看待事情,能動(dòng)的解決問題,創(chuàng)造性的完成工作才是我們追求的目標(biāo)。只有好好地領(lǐng)悟恩格斯自然辨證法的真諦才會(huì)使我們的前途一片輝煌。
第二篇:自然辨證法
一、自然辯證法的研究對(duì)象、學(xué)科性質(zhì)、主要研究?jī)?nèi)容?
答: 對(duì)象:自然界發(fā)展和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的一般規(guī)律、人類認(rèn)識(shí)和改造自然的一般方法以及科學(xué)技術(shù)在社會(huì)發(fā)展中的作用。
性質(zhì):是一門自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)與思維科學(xué)相交叉的哲學(xué)性質(zhì)的學(xué)科。它從自然觀、認(rèn)識(shí)論、方法論與價(jià)值論方面,研究科學(xué)技術(shù)及其與社會(huì)的關(guān)系,是科學(xué)技術(shù)研究的思想理論基礎(chǔ)。
內(nèi)容:主要以科學(xué)技術(shù)及其與社會(huì)的關(guān)系為研究?jī)?nèi)容,唯物辯證的自然觀與方法論是自然辯證法的基石,自然辯證法仍是馬克思主義的重要組織部分。
二、自然觀的分類及特征
答:
1、古希臘的自然觀:堅(jiān)持從物質(zhì)世界本身去說明世界,把自然界的現(xiàn)象理解為相互聯(lián)系、相互作用、相互轉(zhuǎn)化的整體,注意從事物內(nèi)部去探索事物發(fā)展的原因。
2、中世紀(jì)神學(xué)自然觀:一切科學(xué)文化活動(dòng)都要以天主教教條教義為準(zhǔn)則,都要為神學(xué)服務(wù)。
3、近代機(jī)械論自然觀:以機(jī)械力學(xué)的觀點(diǎn)說明一切,當(dāng)遇到無法解釋的問題時(shí),就只能求助于造物主的智慧,使得并未擺脫神學(xué)的束縛。
4、辨證唯物主義自然觀:繼承了古代樸素的唯物論和自發(fā)的辯證法的思想,一切研究成果以科學(xué)實(shí)驗(yàn)為依據(jù)。
三、天然自然觀和人工自然觀的關(guān)系
答:天然自然是大自然中已經(jīng)存在的并且未經(jīng)人類利用的自然。人工自然是人利用或改造天然自然,創(chuàng)造天然自然中所不存在的人類文明,可分為兩類:①人工自然界,即人工生態(tài)系統(tǒng);②人工自然物。天然自然和人工自然的關(guān)系:天然自然是“第一性客體”,人工自然屬“第二性客體”;天然自然中存在的是“自發(fā)性作用”的規(guī)律,在人工自然過程中,則有“應(yīng)用性作用”的規(guī)律;天然自然只有自然屬性,而人工自然具有自然屬性和社會(huì)屬性;天然自然的演化節(jié)奏是緩慢的,人工自然的演化是快節(jié)奏的。人工自然是科學(xué)技術(shù)的物化,是人與自然相互作用的中介。
四、科學(xué)觀察與實(shí)驗(yàn)方法的基本概念、分類、特點(diǎn)、作用及局限性 答:
一、科學(xué)觀察
(1)基本概念:在科學(xué)研究中,認(rèn)知主體運(yùn)用感覺和知覺有目的、有計(jì)劃、有選擇地對(duì)自然界各種事物和現(xiàn)象進(jìn)行考察和描述,并由此形成對(duì)整個(gè)客體的體驗(yàn)和認(rèn)知。
(2)分類:一般分為自然觀察和實(shí)驗(yàn)觀察;根據(jù)觀察者是否借助科學(xué)儀器,又分為直接觀察和間接觀察。
(3)特點(diǎn):1.是一種感性的認(rèn)識(shí)活動(dòng);2.是有目的、有計(jì)劃的活動(dòng);3.不主動(dòng)干預(yù)自然事物和現(xiàn)象。
(4)作用:1.是科學(xué)認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ);2.是檢驗(yàn)科學(xué)真理性的標(biāo)準(zhǔn);3.當(dāng)人們尚不能干預(yù)和控制研究對(duì)象時(shí),觀察就比實(shí)驗(yàn)成為更加主要的方法。(5)局限性:1.在感覺范圍、觀察精度、觀察速度等方面有局限性;2.不主動(dòng)干擾和控制研究對(duì)象,觀察對(duì)象的許多屬性和特征不會(huì)顯示出來。
二、科學(xué)實(shí)驗(yàn)
(1)基本概念:通過人為地重復(fù)控制自然事物和現(xiàn)象以探索其屬性和規(guī)律或檢驗(yàn)?zāi)骋患僬f和理論的方法。
(2)分類:按目的和作用分為1.探索實(shí)驗(yàn);2.檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn);3.混合實(shí)驗(yàn)(3)特點(diǎn):理論性;控制性;重復(fù)性
(4)作用:是科學(xué)認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ),還是科學(xué)得以不斷發(fā)展和進(jìn)步的結(jié)果。
(5)局限性:實(shí)驗(yàn)不但被實(shí)驗(yàn)儀器控制著,而且從根本上還被理論控制著,它不但控制著實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行,還控制著對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋。
五.科學(xué)觀察、實(shí)驗(yàn)中的認(rèn)識(shí)論問題
(一)科學(xué)觀察中的認(rèn)識(shí)論問題
科學(xué)觀察是人們有目的,有計(jì)劃利用自己的感官認(rèn)識(shí)和描述各
種自然現(xiàn)象,獲取經(jīng)驗(yàn)知識(shí)的基本手段。
(1)觀察與理論
觀察與理論的關(guān)系通常被認(rèn)為是觀察中最重要的認(rèn)識(shí)論問題
之一,觀察和理論不可截然分離,觀察總是滲透著理論。
A.指導(dǎo)觀察的理論(觀察目的滲透理論):觀察不可能是完全
無偏見的,而是滲透著理論的指導(dǎo)。
B.表述觀察的理論(觀察語言滲透理論):獨(dú)立于任何理論之
外的中立的觀察語言是不存在的。
C.解釋觀察的理論(觀察解釋滲透理論):人們對(duì)觀察結(jié)果的表述往往不是陳述最初的、直接的感覺印象,而是載入了對(duì)這種感覺印象的解釋,這使觀察不可避免的滲透著理論。
觀察總是滲透著理論:在幾乎一無所知的理論層次上,任何觀
察陳述都包含理論內(nèi)容。
(2)觀察與實(shí)在觀察具有客觀實(shí)在性,但并不意味著觀察總是可靠的A.由于生理原因,感覺和知覺只在一定時(shí)空范圍內(nèi)是精確的,具有時(shí)空局限性。
B.由于心理原因,在觀察中無法避免錯(cuò)覺。
C.由于觀察滲透著理論,而理論總是可錯(cuò)的,因而觀察也是
可錯(cuò)的。
(二)科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的認(rèn)識(shí)論問題
科學(xué)實(shí)驗(yàn)基本概念:科學(xué)實(shí)驗(yàn)是通過人為地重復(fù)控制自然事物和現(xiàn)象以探索其屬性和規(guī)律或檢驗(yàn)?zāi)骋患僬f和理論的方法,分為探索實(shí)驗(yàn)、檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)和混合實(shí)驗(yàn),其特點(diǎn)包括:理論性、控制性和重復(fù)性??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)的主客體結(jié)構(gòu):主觀方面——認(rèn)識(shí)論主體——實(shí)驗(yàn)者——研究的主體??陀^方面——認(rèn)識(shí)客體——實(shí)驗(yàn)手段(研究的手段)和實(shí)驗(yàn)對(duì)象(研究的客體)。科學(xué)實(shí)驗(yàn)與理論的關(guān)系實(shí)驗(yàn)中重要的認(rèn)識(shí)論問題是實(shí)驗(yàn)與理論的關(guān)系問題實(shí)驗(yàn)是實(shí)踐的一種,而實(shí)踐是一切理論認(rèn)識(shí)的來源,實(shí)驗(yàn)與理論相比更具基礎(chǔ)性和決定性,但具體到現(xiàn)實(shí)實(shí)際,則需要對(duì)其進(jìn)行深化和拓展。一是實(shí)驗(yàn)與理論實(shí)際上是有機(jī)統(tǒng)一的整體。并沒有孰先孰后、孰輕孰重的關(guān)系。二是實(shí)驗(yàn)的優(yōu)越性在于其控制性而非實(shí)踐性。三是實(shí)驗(yàn)不但被實(shí)驗(yàn)儀器控制著,也被理論控制著。
四是理論不但控制著實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行,還控制著對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解
釋。實(shí)驗(yàn)和理論兩者實(shí)際上是平等而互補(bǔ)的關(guān)系。
六.科學(xué)認(rèn)識(shí)的層次和規(guī)律。
答:科學(xué)認(rèn)識(shí)活動(dòng)存在著兩個(gè)層面:一個(gè)是與經(jīng)驗(yàn)或感官直接聯(lián)系的可在觀察水平上的認(rèn)識(shí)活動(dòng),另一個(gè)是用抽象的或形式化語言表述的其對(duì)象與過程一般不可直接觀察的認(rèn)識(shí)活動(dòng)。相應(yīng)的,可做出經(jīng)驗(yàn)規(guī)律與理論規(guī)律的區(qū)分,并用可觀察性與不可觀察性來反映它們的基本特點(diǎn)。
唯物辯證法認(rèn)為,人們的認(rèn)識(shí)活動(dòng)時(shí)一種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生和發(fā)展的認(rèn)識(shí)過程包括感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)這兩個(gè)既相互區(qū)別又相互聯(lián)系的過程。認(rèn)識(shí)的真理性只能通過實(shí)踐來檢驗(yàn),由實(shí)踐到認(rèn)識(shí),又由認(rèn)識(shí)到實(shí)踐,如此循環(huán)反復(fù),這是認(rèn)識(shí)前進(jìn)運(yùn)動(dòng)的螺旋形式。
感性認(rèn)識(shí)只是認(rèn)識(shí)的初級(jí)階段,它的局限性在于只是對(duì)事物的表面現(xiàn)象、外部聯(lián)系的認(rèn)識(shí),而認(rèn)識(shí)的任務(wù)卻要求把握事物的本質(zhì)、全體和內(nèi)部聯(lián)系。因此,人們的認(rèn)識(shí)不能停留于感性認(rèn)識(shí),必須上升到理性認(rèn)
識(shí)。
理性認(rèn)識(shí)以抽象和概括的形式反映客觀事物。從形式上看,它遠(yuǎn)離了客觀對(duì)象,似乎是不可靠的。但從本質(zhì)上看,只要是科學(xué)的抽象和概括,就不僅是可行的,而且是更深層次上、更深刻、更完全地反映了客觀事物。
科學(xué)認(rèn)識(shí)中的經(jīng)驗(yàn)層次和理論層次之間的對(duì)立和區(qū)別并沒有固定的和絕對(duì)的意義,只有相對(duì)意義。在一個(gè)十分復(fù)雜的科學(xué)認(rèn)識(shí)過程中,經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)和理論認(rèn)識(shí)之間的關(guān)系是錯(cuò)綜復(fù)雜的。在科學(xué)認(rèn)識(shí)的感性階段中,一般來說,以經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)方法為主,但是,也往往使用理論的認(rèn)識(shí)方法。在科學(xué)認(rèn)識(shí)的理性階段中,一般來說,以理論認(rèn)識(shí)方法為主,但是,在建立一個(gè)理論時(shí),也需要用觀察和實(shí)驗(yàn)方法來檢驗(yàn)、修正理論。
七.科學(xué)問題的概念地位、作用、提出、評(píng)價(jià)與選擇
概念:科學(xué)問題是指一定時(shí)代的科學(xué)家在特定的知識(shí)背景下提出的關(guān)于科學(xué)知識(shí)和科學(xué)實(shí)踐中需要解決而尚未解決的問題。
地位:科學(xué)研究是從科學(xué)問題的提出開始的,科學(xué)認(rèn)識(shí)是探索自然界奧秘的活動(dòng),它從提出問題開始,問題在科學(xué)認(rèn)識(shí)形成和發(fā)展過程中起著支配作用。確定了問題就確定了求解的目標(biāo),預(yù)設(shè)了求解范圍和方法。問題是科學(xué)認(rèn)識(shí)形成過程的核心。
作用:(1)為尋求事實(shí)之間的聯(lián)系提出問題。(2)從理論與事實(shí)之間的矛盾中發(fā)現(xiàn)問題。
(3)從某一個(gè)理論內(nèi)部的矛盾(非自洽性)中發(fā)現(xiàn)問題。(4)從不同理論之間的分歧中發(fā)現(xiàn)問題。
(5)從社會(huì)需求與已有生產(chǎn)技術(shù)手段的差距上發(fā)現(xiàn)問題
提出:(1)要嘗試從多個(gè)角度,以多種方式提出同一問題(2)要盡可能把問題明確化
評(píng)價(jià):一方面許多問題被科學(xué)家忽視了 另一方面許多科學(xué)家在研究相同的問題,之所以出現(xiàn)這樣的情況,就在于不同科學(xué)問題在科學(xué)家心中的地位和重要程度是不一樣的,在確定對(duì)一個(gè)科學(xué)問題進(jìn)行研究前,科學(xué)家會(huì)對(duì)之進(jìn)行某種評(píng)價(jià)。
對(duì)問題的選擇可大致遵循以下基本概念:課本p103
(1)主動(dòng)性原則(2)新穎性原則(3)適應(yīng)性原則(4)開放性原則 八.科學(xué)假說的概念、性質(zhì)、作用、選擇及轉(zhuǎn)化
概念:科學(xué)假說作為科學(xué)理論發(fā)展的思維形式,是人們根據(jù)已經(jīng)掌握的科學(xué)原理和科學(xué)事實(shí),對(duì)未知的自然現(xiàn)象及其規(guī)律性,經(jīng)過一系列的思維過程,預(yù)先在自己頭腦中做出的假定性解釋。
性質(zhì):科學(xué)假說是科學(xué)性和假定性的辯證統(tǒng)一。第一,假說具有科學(xué)性。第二,假說具有假定性。
作用:首先,假說使科學(xué)研究帶有自覺性。其次,假說是建立和發(fā)展科學(xué)理論的橋梁。第三,不同假說的“爭(zhēng)鳴”有利于學(xué)術(shù)繁榮。
假說的這些作用,使它成為科學(xué)發(fā)展的一種重要形式。所以,恩格斯說:“只要自然科學(xué)在思維著,它的發(fā)展形式就是假說。歷史上的科學(xué)理論最初都是以假說的形式提出來的。
選擇:第一,科學(xué)假說應(yīng)當(dāng)符合科學(xué)世界觀。
第二,科學(xué)假說不應(yīng)當(dāng)與科學(xué)中普遍的、久經(jīng)考驗(yàn)的規(guī)律和理論相矛盾。
第三,科學(xué)假說不應(yīng)當(dāng)同已知的經(jīng)過檢驗(yàn)的事實(shí)相矛盾。第四,科學(xué)假說應(yīng)當(dāng)是可檢驗(yàn)的。
轉(zhuǎn)化:由于科學(xué)假說帶有猜測(cè)性的成分,它最終能否被接受,即轉(zhuǎn)化為科學(xué)共同體所廣泛認(rèn)同的科學(xué)理論,必須取決于實(shí)踐。科學(xué)假說轉(zhuǎn)化為科學(xué)理論一般應(yīng)滿足兩個(gè)條件:
第一,假說轉(zhuǎn)化為理論,應(yīng)接受實(shí)踐的檢驗(yàn)。第二,假說轉(zhuǎn)化為理論,還必須有預(yù)見性條件。
綜上所述,假說一旦經(jīng)受實(shí)踐檢驗(yàn),具備解釋性和預(yù)見性,就可以轉(zhuǎn)化為科學(xué)理論。
九、邏輯思維方法的分類、作用、相互關(guān)系。答:
1、分類:歸納、演繹、分析、綜合、類比
2、作用:邏輯思維是在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用概念、判斷、推理等形式對(duì)客觀世界的間接的、概括的反映過程,它包括形式邏輯思維和辯證邏輯思維兩種形態(tài)。
3、相互關(guān)系:形式邏輯思維把思維的內(nèi)容和形式結(jié)構(gòu)相對(duì)地分割開,僅從形式結(jié)構(gòu)上研究概念、判斷、推理以及聯(lián)系的規(guī)律,基本規(guī)律有同一律、不矛盾和排中率;辯證邏輯思維從形式和內(nèi)容的統(tǒng)一上去研究概念,判斷和推理等思維形式,基本規(guī)律是對(duì)立同一律。
十、非邏輯思維方法的分類、特點(diǎn)及作用答:
1、分類:形象思維和直覺思維;
2、特點(diǎn):形象思維是可學(xué)思維的基本形式之一。它是在形象地反映客體具體形狀或形態(tài)的感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上,通過意象、聯(lián)想和想象來揭示對(duì)象本質(zhì)及其規(guī)律的思維形式。直覺思維:a,非邏輯性; b,過程的突變性;c,認(rèn)識(shí)過程的突變性;d,認(rèn)識(shí)成果的突破性。
3、作用:形象思維:a,可以直觀形象地揭示對(duì)象的本質(zhì)和規(guī)律; b,能突破現(xiàn)實(shí)的局限,抓住主要矛盾;c,在技術(shù)領(lǐng)域有著更為突出的意義。直覺思維:a,導(dǎo)向功能; b,選擇功能;c,創(chuàng)新功能。
十一、科學(xué)發(fā)展的基本模式。
答:科學(xué)發(fā)展模式的構(gòu)建是以對(duì)科學(xué)知識(shí)整體結(jié)構(gòu)、科學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)和科學(xué)理論結(jié)構(gòu)的定量分析或邏輯分析為基本前提的。一般來說,科學(xué)發(fā)展的模式可以分為以下幾類:科學(xué)發(fā)展的指數(shù)——邏輯曲線增長(zhǎng)模式、科學(xué)進(jìn)步的空間轉(zhuǎn)移模式、帶頭學(xué)科更替模式和科學(xué)理論演進(jìn)的內(nèi)在模式。
1、指數(shù)——邏輯曲線增長(zhǎng)模式。這種模式又可以分為恩格斯的科學(xué)發(fā)展加速度模式、普賴斯的指數(shù)增長(zhǎng)和邏輯增長(zhǎng)模式。他們都是對(duì)科學(xué)知識(shí)積累在時(shí)間序列上的縱向發(fā)展規(guī)律的研究和描述。
2、空間轉(zhuǎn)移模式??茖W(xué)的發(fā)展具有地域上的不平衡性,表現(xiàn)為科學(xué)中心的長(zhǎng)周期轉(zhuǎn)移和短周期轉(zhuǎn)移。
3、帶頭學(xué)科更替模式。在科學(xué)發(fā)展過程中,各學(xué)科的發(fā)展并不是齊頭并進(jìn)的,而是總有一門或一組作為先導(dǎo)走在學(xué)科的前面,我們可以稱之為學(xué)科地位的不平衡性。在一定時(shí)期內(nèi)擔(dān)當(dāng)整個(gè)科學(xué)發(fā)展主導(dǎo)的學(xué)科,處于領(lǐng)先地位的學(xué)科就是帶頭學(xué)科。
4、科學(xué)理論演進(jìn)的內(nèi)在邏輯模式。(1)邏輯實(shí)證主義的科學(xué)發(fā)展模式;(2)波普爾的證偽主義模式;(3)庫(kù)恩的科學(xué)革命結(jié)構(gòu)模式;(4)拉卡托斯的科學(xué)研究綱領(lǐng)模式。
十二、科技創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、工程創(chuàng)新
答:
1、科技創(chuàng)新:是實(shí)施科教興國(guó)的戰(zhàn)略關(guān)鍵,科技創(chuàng)新就是要不斷提高科技實(shí)力,增強(qiáng)科教興國(guó)的能力和水平,根據(jù)我國(guó)的國(guó)情,科技創(chuàng)新的目標(biāo)是在科學(xué)研究與開發(fā),基礎(chǔ)研究,高技術(shù)研究等方面取得重大進(jìn)展,科技進(jìn)步在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中德貢獻(xiàn)率顯著提高。
2、技術(shù)創(chuàng)新:改進(jìn)現(xiàn)有或創(chuàng)造新的產(chǎn)品、生產(chǎn)過程或服務(wù)方式的技術(shù)活動(dòng)。重大的技術(shù)創(chuàng)新會(huì)導(dǎo)致社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的根本性轉(zhuǎn)變。
創(chuàng)新是指把一種從來沒有過的關(guān)于生產(chǎn)要素的“新組合”引入生產(chǎn)體系。這種新的組合包括①引進(jìn)新產(chǎn)品;②引用新技術(shù),采用一種新的生產(chǎn)方法; ③開辟新的市場(chǎng)(以前不曾進(jìn)入); ④控制原材料新的來源技術(shù)創(chuàng)新,不管這種來源是否已經(jīng)存在,還是第一次創(chuàng)造出來;⑤實(shí)現(xiàn)任何一種工業(yè)新的組織.技術(shù)創(chuàng)新的特征分為創(chuàng)造性,風(fēng)險(xiǎn)性,資產(chǎn)性,高效性,社會(huì)性。技術(shù)創(chuàng)新分為獨(dú)立創(chuàng)新、合作創(chuàng)新、引進(jìn)再創(chuàng)新三模式。
技術(shù)創(chuàng)新的內(nèi)容,產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新,工藝技術(shù)創(chuàng)新,生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,管理技術(shù)創(chuàng)新。
技術(shù)創(chuàng)新的動(dòng)力,科技推力模式,市場(chǎng)需求拉力模式,科技推力模式市場(chǎng)需求拉力綜合模式,行政計(jì)劃推進(jìn)模式。
技術(shù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略,領(lǐng)先創(chuàng)新戰(zhàn)略,跟隨創(chuàng)新戰(zhàn)略,技術(shù)模仿戰(zhàn)略。
3、工程創(chuàng)新:工程是直接生產(chǎn)力,工程創(chuàng)新是創(chuàng)新活動(dòng)和建設(shè)國(guó)家創(chuàng)新系統(tǒng)的主戰(zhàn)場(chǎng)。工程創(chuàng)新的過程是不斷突破壁壘和躲避陷阱的過程。工程中不但包括技術(shù)要素而且包括非技術(shù)要素,必須從“全要素”和“全過程”的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)和把握工程活動(dòng)。科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)發(fā)明活動(dòng)以“可重復(fù)性”為基本特征,其社會(huì)評(píng)價(jià)規(guī)范是只承認(rèn)“首創(chuàng)性”,而工程活動(dòng)卻以“唯一性”和“當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)匦浴睘榛咎卣?,這就使創(chuàng)新必然成為工程活動(dòng)的內(nèi)在要求。
十三、科學(xué)與技術(shù)的關(guān)系
答:技術(shù)和科學(xué)的區(qū)別
1、技術(shù)和科學(xué)與自然的關(guān)系不同。科學(xué)是人對(duì)自然的理論關(guān)系,屬于間接生產(chǎn)力;技術(shù)是人對(duì)自然的實(shí)踐關(guān)系,屬于直接生產(chǎn)力。
2、技術(shù)和科學(xué)的目的不同??茖W(xué)屬于認(rèn)識(shí)范疇,主要回答是什么、為什么;技術(shù) 屬于實(shí)踐范疇,主要解決做什么、如何做。
3、技術(shù)和科學(xué)的可預(yù)見性程度不同??茖W(xué)的具體發(fā)展途徑和結(jié)果一般來說是不可預(yù)見的;技術(shù)的具體發(fā)展途徑和結(jié)果一般來說是可以預(yù)見的。
4、對(duì)技術(shù)和科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不同??茖W(xué)進(jìn)步的標(biāo)準(zhǔn)在于能否推動(dòng)科學(xué)理論的發(fā)展;技術(shù)進(jìn)步的標(biāo)準(zhǔn)在于能否生產(chǎn)出更新和更好的產(chǎn)品。5、科學(xué)提供物化的可能,技術(shù)提供物化的現(xiàn)實(shí)。6、科學(xué)是發(fā)現(xiàn),技術(shù)是發(fā)明。7、科學(xué)是創(chuàng)造知識(shí)的研究,技術(shù)是綜合利用知識(shí)于需要的研究。
區(qū)別科學(xué)與技術(shù)的目的不是將它們分開,而是要更好的統(tǒng)一考慮。注重技術(shù)時(shí)要想到科學(xué),注重科學(xué)時(shí)要想到技術(shù)。技術(shù)是科學(xué)的延伸,科學(xué)是技術(shù)的升華。
十四、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)(P204)
現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展趨勢(shì):自然科學(xué)發(fā)展中呈現(xiàn)的第一個(gè)主要趨勢(shì)為:一方面物質(zhì)科學(xué)繼續(xù)揭示自然界更深、更廣、更久遠(yuǎn)的層次和各種極限狀態(tài)下的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)規(guī)律,另一方面系統(tǒng)科學(xué)與生命科學(xué)正逐步闡明與人類關(guān)系更密切的各類復(fù)雜系統(tǒng)的行為規(guī)律。當(dāng)代科學(xué)發(fā)展中的第二個(gè)主要趨勢(shì):當(dāng)代科學(xué)在高度分化的基礎(chǔ)上產(chǎn)生了高度的綜合,綜合表現(xiàn)為多層次、多難度的學(xué)科交叉于滲透,更表現(xiàn)為橫斷學(xué)科和綜合性的學(xué)科群不斷涌現(xiàn)。
現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì):以基礎(chǔ)自然科學(xué)新成果為先導(dǎo)的高新技術(shù)成為現(xiàn)代技術(shù)體系中的帶頭技術(shù);各門類技術(shù)相互滲透、相互促進(jìn),并在某些技術(shù)領(lǐng)域圍繞一個(gè)大問題或大目標(biāo)的解決與實(shí)現(xiàn)形成龐大的綜合性技術(shù)群;綜合應(yīng)用多種門類技術(shù)的復(fù)雜大系統(tǒng)的研制開發(fā)成為技術(shù)發(fā)展的主要途徑;以軟科學(xué)為理論基礎(chǔ)的多種社會(huì)技術(shù)成為現(xiàn)代技術(shù)體系的新門類;大多數(shù)技術(shù)創(chuàng)新出現(xiàn)于新產(chǎn)品的研制過程。
十五、科技與軍事的關(guān)系
(一)科學(xué)技術(shù)是軍事的基礎(chǔ),但是,科學(xué)技術(shù)先進(jìn)并不意味著軍力的強(qiáng)大,軍力的強(qiáng)大與否與領(lǐng)導(dǎo)階層的取向有很大關(guān)系,對(duì)軍事發(fā)展的需求又會(huì)促進(jìn)科技的進(jìn)步,歷史上大多先進(jìn)的技術(shù)都首先運(yùn)用到軍事上就說明這一點(diǎn),同時(shí),軍事的發(fā)展也保證了社會(huì)的穩(wěn)定,為發(fā)展科技作出保障
(二)軍事是科技的一部分,軍事涵蓋了當(dāng)今最先進(jìn)的科技,尖端科技仍然在軍事領(lǐng)域應(yīng)用最多??萍即龠M(jìn)軍事的發(fā)展,軍事反過來促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,這個(gè)從 一、二戰(zhàn)可以看出來,那個(gè)時(shí)期的科技可以說是 突飛猛進(jìn);然后二戰(zhàn)后生活水平也發(fā)生了質(zhì)的飛躍,這是因?yàn)檐娛驴萍嫁D(zhuǎn)為民用,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展。
(三)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展引領(lǐng)軍事的進(jìn)步,而軍事的快速進(jìn)步則推動(dòng)科學(xué)技術(shù)更上一層樓.因此兩者之間是相輔相成,缺一不可的.十六、科技應(yīng)用的社會(huì)效應(yīng)
科學(xué)技術(shù)作為一種重要的生產(chǎn)力,將對(duì)社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。同時(shí),科學(xué)技術(shù)不是一個(gè)封閉的、孤立的系統(tǒng),而是整個(gè)社會(huì)系統(tǒng)的組成部分,社會(huì)的需求推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展??茖W(xué)技術(shù)發(fā)展的條件是在社會(huì)中產(chǎn)生的,而科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的成果也將為社會(huì)所吸納,并表現(xiàn)在各種社會(huì)現(xiàn)象的發(fā)展過程中。
1、科學(xué)技術(shù)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用
科學(xué)技術(shù)的經(jīng)濟(jì)功能,又稱科學(xué)技術(shù)對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響或作用,是科技與經(jīng)濟(jì)互動(dòng)關(guān)系的一個(gè)方面。從理論層面分析,它是指科技進(jìn)步對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的運(yùn)行環(huán)境、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的要素及其結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)運(yùn)行機(jī)制等方面發(fā)生作用的總稱;從更高層面上看,這僅是科技社會(huì)功能的表現(xiàn)類型之一,是其全部?jī)r(jià)值體系當(dāng)中的一種價(jià)值形態(tài)。
2、科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用 科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用,在于為整個(gè)社會(huì)大系統(tǒng)的運(yùn)行和發(fā)展服務(wù),主要表現(xiàn)為科學(xué)技術(shù)推進(jìn)人類物質(zhì)文明的昌盛,促進(jìn)人類精神文明的建設(shè),增進(jìn)人類社會(huì)制度文明的發(fā)展,是社會(huì)發(fā)展的“最具革命性的有力杠桿”
3、科學(xué)技術(shù)對(duì)文化進(jìn)步的作用
文化是人們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中逐步形成的知識(shí)體系、價(jià)值觀念、生存方式等構(gòu)成的觀念形態(tài)的復(fù)合體。文化是實(shí)踐的產(chǎn)物,是歷史過程的沉淀??茖W(xué)技術(shù)本身就是社會(huì)文化,技術(shù)屬于物質(zhì)文化,科學(xué)屬于精神文化;同時(shí),科學(xué)技術(shù)又對(duì)其他的社會(huì)文化有重要的影響
第三篇:自然辨證法
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物
一、定義
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是利用組織培養(yǎng)技術(shù)和基因重組技術(shù)引入其它生物或物種的基因而培育出來的,這種農(nóng)作物也叫基因改性農(nóng)作物或基因重組農(nóng)作物。
二、發(fā)展現(xiàn)狀
目前全球基因作物種植面積的前四名分別是美國(guó)、阿根廷、加拿大和中國(guó)。這四個(gè)國(guó)家種植了全世界99% 的轉(zhuǎn)基因作物。美國(guó)居于世界領(lǐng)跑地位。其種植種類主要有玉米、大豆、油菜、土豆和棉花。我國(guó)是繼美國(guó)之后第二個(gè)自主開發(fā)并擁有抗蟲轉(zhuǎn)基因技術(shù)專利的國(guó)家。在此項(xiàng)成果帶動(dòng)下,轉(zhuǎn)基因水稻、玉米、小麥,棉花等多種作物以及林木的研究進(jìn)展迅速。中國(guó)的轉(zhuǎn)基因植物有22種,其中轉(zhuǎn)基因大豆、馬鈴薯、煙草、玉米、花生、菠菜、甜椒、小麥等進(jìn)行了田間試驗(yàn),轉(zhuǎn)基因棉花已經(jīng)大規(guī)模應(yīng)用。目前,可商業(yè)化生產(chǎn)的有:棉花、水稻、西紅柿、甜椒和矮牽牛花。同時(shí),在中國(guó)的進(jìn)口轉(zhuǎn)基因作物中,大約每年有1400萬噸轉(zhuǎn)基因大豆來自美國(guó)和阿根廷,總數(shù)量相當(dāng)于中國(guó)全部的大豆產(chǎn)量。
我國(guó)已初步建成主要農(nóng)作物轉(zhuǎn)基因技術(shù)體系。傳統(tǒng)的育種技術(shù)是通過植物種內(nèi)或近緣種間的雜交將優(yōu)良性狀組合到一起,從而創(chuàng)造產(chǎn)量更高或品質(zhì)更佳的新品種。傳統(tǒng)的育種技術(shù)對(duì)本世紀(jì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn),但其基因交流范圍有限,很難滿足未來農(nóng)業(yè)持續(xù)高速發(fā)展的要求。轉(zhuǎn)基因植物是利用重組DNA 技術(shù)將克隆的優(yōu)良目的基因?qū)胫参锛?xì)胞或組織,并在其中進(jìn)行表達(dá),從而使植物獲得新的性狀。這一技術(shù)克服了植物有性雜交的限制,基因交流的范圍無限擴(kuò)大,可將從細(xì)菌、病毒、動(dòng)物、人類、遠(yuǎn)緣植物甚至人工合成的基因?qū)胫参?,所以?yīng)用前景十分廣闊。
我國(guó)植物轉(zhuǎn)基因核心技術(shù)取得突破,已初步建立了棉花、水稻、油菜、玉米、大豆等主要農(nóng)作物和林草、花卉、果樹的高效、安全轉(zhuǎn)基因技術(shù)體系,大大縮短了我國(guó)與世界先進(jìn)水平的差距。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物具有多種全新的優(yōu)良品質(zhì),它不但可以改良農(nóng)作物的品種,而且還可以改進(jìn)農(nóng)作物的品質(zhì)。美國(guó)現(xiàn)在還成功研制出抗除草劑農(nóng)作物、生物改良新飼料、含天然殺蟲劑的農(nóng)作物、抗疾病的農(nóng)作物、特種轉(zhuǎn)基因棉花和玉米等轉(zhuǎn)基因作物。
三、安全性隱患
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物被培育成功以來,科學(xué)家們通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)其安全性的工作就從未停止。然而,由于研究中存在的各種缺陷或失誤,影響了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,并進(jìn)而引發(fā)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全性的疑慮,以下就簡(jiǎn)單回顧幾個(gè)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全性隱患方面較有代表性的事件。
1.巴西堅(jiān)果事件
巴西堅(jiān)果(B e r t h o l l e t i aexcelsa)中有一種富含甲硫氨酸和半胱氨酸的蛋白質(zhì)2S albumin。為提高大豆的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),1994年1月,美國(guó)先鋒(Pioneer)種子公司的科研人員嘗試了將巴西堅(jiān)果中編碼蛋白質(zhì)2S albumin的基因轉(zhuǎn)入大豆中(文章摘要發(fā)表于《細(xì)胞生物化學(xué)雜志》Journal of Cellular Biochemistry, 1994,Suppl 18A: 78)。
但是,他們意識(shí)到一些人對(duì)巴西堅(jiān)果有過敏反應(yīng),隨即對(duì)轉(zhuǎn)入編碼蛋白質(zhì)2S albumin的基因的大豆進(jìn)行了測(cè)試,發(fā)現(xiàn)對(duì)巴西堅(jiān)果過敏的人同樣會(huì)對(duì)這種大豆過敏,蛋白質(zhì)2S albumin可能正是巴西堅(jiān)果中的主要過敏原(研究結(jié)果發(fā)表于《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》The New England Journal of Medicine,1996, 334:688-692)。
于是先鋒種子公司取消了這項(xiàng)研究計(jì)劃。此事卻被說成是“轉(zhuǎn)基因大豆引起食物過敏”?!鞍臀鲌?jiān)果事件”也是迄今所發(fā)現(xiàn)的唯一因過敏而未被商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因食品案例。
其實(shí),國(guó)際上已有關(guān)于產(chǎn)生過敏反應(yīng)的食品及其有關(guān)基因的清單。在研究轉(zhuǎn)基因作物時(shí),研究人員首先不能采用這些過敏性食品的基因;對(duì)轉(zhuǎn)基因作物制造的新蛋白質(zhì),需對(duì)其化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)與已知500多種過敏原作對(duì)比,如果具有相似性,也將會(huì)被放棄;另外,對(duì)外源基因形成的新蛋白要進(jìn)行消化速度檢測(cè),如果不能快速地被消化,也不能供食用。
2.普斯泰(Pusztai)事件
“ 普斯泰(P u s z t a i)” 事件,被認(rèn)為是引爆轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全性激辯的輿論轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
1998年秋天,蘇格蘭Rowett研究所的科學(xué)家阿帕得?普斯泰(Arpad Pusztai)通過電視臺(tái)發(fā)表講話,稱他在實(shí)驗(yàn)中用轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的馬鈴薯喂食大鼠,隨后,大鼠“體重和器官重量嚴(yán)重減輕,免疫系統(tǒng)受到破壞”。此言一出,即引起國(guó)際轟動(dòng),在綠色和平等環(huán)保NGO的推動(dòng)下,歐洲掀起反轉(zhuǎn)基因食物熱潮。
然而時(shí)隔不久,普斯泰的實(shí)驗(yàn)遭到了質(zhì)疑。據(jù)稱,他是在尚未完成實(shí)驗(yàn),并且沒有發(fā)表數(shù)據(jù)的情況下,就貿(mào)然通過媒體向公眾傳播其結(jié)論的。他研究的轉(zhuǎn)基因土豆是由他自己構(gòu)建的,在當(dāng)時(shí)根本沒有上市的可能,不存在宣傳實(shí)驗(yàn)的任何緊迫性。
英國(guó)皇家學(xué)會(huì)對(duì)“普斯泰事件”高度重視,組織專家對(duì)該實(shí)驗(yàn)展開同行評(píng)審。1999年5月,評(píng)審報(bào)告指出普斯泰的實(shí)驗(yàn)包含6方面的失誤和缺陷:不能確定轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的化學(xué)成分有差異;對(duì)食用轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的大鼠,未補(bǔ)充蛋白質(zhì)以防止饑餓;供實(shí)驗(yàn)用的動(dòng)物數(shù)量少,飼喂幾種不同的食物,且都不是大鼠的標(biāo)準(zhǔn)食物,欠缺統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)差,未作雙盲測(cè)定;統(tǒng)計(jì)方法不當(dāng);實(shí)驗(yàn)結(jié)果無一致性。不久之后,Rowett研究所宣布普斯泰提前退休,并不再對(duì)其言論負(fù)責(zé)。
3.帝王蝶(Monarch butterfly)事件
1999年5月,康奈爾大學(xué)昆蟲學(xué)教授洛希(Losey)在Nature雜志發(fā)表文章,稱其用拌有轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米花粉的馬利筋雜草葉片飼喂帝王蝶幼蟲,發(fā)現(xiàn)這些幼蟲生長(zhǎng)緩慢,并且死亡率高達(dá)44%。洛希認(rèn)為這一結(jié)果表明抗蟲轉(zhuǎn)基因作物同樣對(duì)非目標(biāo)昆蟲產(chǎn)生威脅。
然而,洛希的實(shí)驗(yàn)受到了同行多方面質(zhì)疑。最重要的反對(duì)意見認(rèn)為,這一實(shí)驗(yàn)是在實(shí)驗(yàn)室完成的,并不反映田間情況,且沒有提供花粉量數(shù)據(jù)。不久之后,美國(guó)環(huán)境保護(hù)局(EPA)組織昆蟲專家對(duì)帝王蝶問題展開專題研究。結(jié)論認(rèn)為轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米花粉在田間對(duì)帝王蝶并無威脅,原因是:(1)玉米花粉大而重,因此擴(kuò)散不遠(yuǎn)。在田間,距玉米田5米遠(yuǎn)的馬利筋雜草上,每平方厘米草葉上只發(fā)現(xiàn)有一粒玉米花粉。(2)帝王蝶通常不吃玉米花粉,它們?cè)谟衩咨⒎壑蟛艜?huì)大量產(chǎn)卵。(3)在所調(diào)查的美國(guó)中西部田間,轉(zhuǎn)抗蟲基因玉米地占總玉米地面積的25%,但田間帝王蝶數(shù)量卻很大。
另外,美國(guó)環(huán)保局在一項(xiàng)報(bào)告中指出,評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因作物對(duì)非靶標(biāo)昆蟲的影響,應(yīng)以野外實(shí)驗(yàn)為準(zhǔn),而不能僅僅依靠實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)。4.墨西哥玉米事件
2001年11月,美國(guó)加州大學(xué)伯克利分校的微生物生態(tài)學(xué)家David Chapela 和David Quist在Nature雜志發(fā)表文章,指出在墨西哥南部Oaxaca地區(qū)采集的6個(gè)玉米品種樣本中,發(fā)現(xiàn)了一段可啟動(dòng)基因轉(zhuǎn)錄的DNA序列——花椰菜花葉病毒(CaMV)“35S啟動(dòng)子”,同時(shí)發(fā)現(xiàn)與諾華(Novartis)種子公司代號(hào)為“Bt11”的轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米所含“adh1基因”相似的基因序列。
墨西哥作為世界玉米的起源中心和多樣性中心,當(dāng)時(shí)明文禁止種植轉(zhuǎn)基因玉米,只是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米用作飼料。此消息一出,便引起了國(guó)際間的廣泛關(guān)注,綠色和平組織甚至稱墨西哥玉米已經(jīng)受到了“基因污染”。
然而,D a v i d C h a p e l a 和David Quist的文章發(fā)表后受到了很多科學(xué)家的批評(píng),指其實(shí)驗(yàn)在方法學(xué)上有很多錯(cuò)誤。經(jīng)反復(fù)查證,文中所言測(cè)出的“CaMV35S啟動(dòng)子”為假陽性,并不能啟動(dòng)基因轉(zhuǎn)錄。另外經(jīng)比較發(fā)現(xiàn),二人在墨西哥地方玉米品種中測(cè)出的“adh1基因”是玉米中本來就存在的“adh1-F基因”,與轉(zhuǎn)入“Bt玉米”中的“adh1-S基因”序列并不相同。
對(duì)此,Nature雜志于2002年4月11日刊文兩篇,批評(píng)該論文結(jié)論是“對(duì)不可靠實(shí)驗(yàn)結(jié)果的錯(cuò)誤解釋”,并在同期申明“該文所提供的證據(jù)不足以發(fā)表”。另外,墨西哥小麥玉米改良中心也發(fā)表聲明指出,通過對(duì)其種質(zhì)資源庫(kù)和新近從田間收集的152份材料進(jìn)行檢測(cè),并未在墨西哥任何地區(qū)發(fā)現(xiàn)“35S啟動(dòng)子”。
四、優(yōu)勢(shì)明顯
雖然轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物具有安全不確定性的隱憂,但是其明顯的優(yōu)勢(shì)卻是不容忽視的。
1.有利于減少溫室氣體有助于解決資源
縱觀整個(gè)農(nóng)業(yè)史,農(nóng)民們一直渴求通過雜交育種提高作物產(chǎn)量。然而,雜交育種猶如賭博,其結(jié)果難以逆料。而通過育種獲得改良的作物的最有效的標(biāo)準(zhǔn)方法之一,是用伽瑪射線轟擊種子和植物,制造基因突變來改變它們的DNA,然后將其中一些達(dá)到要求的給挑選出來。
順便提及的是,欲圖避免任何人工化學(xué)的有機(jī)農(nóng),對(duì)放射制造出來的作物變種的依賴,比傳統(tǒng)農(nóng)民更甚。放射以隨機(jī)的方式,改變作物的染色體結(jié)構(gòu)和基因組序列。而且,沒有任何法律要求對(duì)這種發(fā)射性產(chǎn)品對(duì)人體健康和自然環(huán)境的影響進(jìn)行檢測(cè)。相反,轉(zhuǎn)基因作物是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室制造出來的既成基因生長(zhǎng)出來的,它對(duì)基因所作的修改與作物育種一直以來對(duì)基因所作的修改別無二致,而且比后者更快速更精確。反對(duì)者經(jīng)常聲稱,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是完全不同的,因?yàn)樗軌蛟谖锓N之間轉(zhuǎn)變基因。但同樣地,這并非什么新事物,它一如在植物演化時(shí)代基因在物種間的自然轉(zhuǎn)移,這正是我們有物種多樣性的原由所在。
2.有利于減少溫室氣體
世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物的種植經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)有力地證明,轉(zhuǎn)基因作物實(shí)際上有益于環(huán)境。它們減少了對(duì)農(nóng)業(yè)化學(xué)噴灑的依賴,節(jié)約了能源,在生產(chǎn)過程中使用更少的化石燃料,減少了溫室氣體的排放。通過提升產(chǎn)量,它們使稀缺的農(nóng)耕土地得到更好的利用。
3.有助于解決資源短缺
轉(zhuǎn)基因作物的另外一個(gè)作用可能是最重要的,即下半個(gè)世紀(jì),世界將使糧食產(chǎn)量翻番,以供養(yǎng)超過8億多如今正在忍饑挨餓的人口以及到2050年新增的30億人口,還有上億的人口隨著生活水平的提高,將獲得更接近西方的生活方式,吃到更多的肉食。
與此同時(shí),世界適耕土地和水資源正在枯竭。用小麥、玉米和其他農(nóng)作物制造生物燃料進(jìn)一步縮小了用于種植糧食的土地面積,因此推動(dòng)糧價(jià)上漲。用轉(zhuǎn)基因技術(shù)提高產(chǎn)量有助于更好地利用耕地,阻止森林的毀滅。與之形成鮮明對(duì)照的是,如果像環(huán)保主義者詹姆斯?羅夫洛克所估計(jì)的那樣,所有耕作都變成有機(jī)的,那么我們只能供養(yǎng)當(dāng)前世界1/3的人口。
五、前景展望
人們信賴常規(guī)育種的安全性,但是轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)卻受到人們的質(zhì)疑。其主要理由是常規(guī)育種是模擬自然現(xiàn)象進(jìn)行的,僅限于種內(nèi)或近緣種間。并且,在長(zhǎng)期的育種實(shí)踐中并未發(fā)現(xiàn)什么災(zāi)難性的結(jié)果。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則可以把任何生物甚至人工合成的基因轉(zhuǎn)入植物。因?yàn)檫@種事件在自然界是不可能發(fā)生的,所以人們對(duì)其后果存在著疑慮。事實(shí)上,通過科學(xué)家多年來的研究和試驗(yàn)結(jié)果表明,轉(zhuǎn)基因植物不會(huì)破壞自然生態(tài)環(huán)境,也不會(huì)打破原有生物種群的動(dòng)態(tài)平衡。從某種意義上來說,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是安全的。
目前,世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家和部分發(fā)展中國(guó)家都已制定了各自對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的管理法規(guī),負(fù)責(zé)對(duì)其安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)和監(jiān)控。我國(guó)早在1993 年就發(fā)布了“基因工程安全管理辦法”。農(nóng)業(yè)部設(shè)立了農(nóng)業(yè)生物基因工程安全管理辦公室,并成立了農(nóng)業(yè)生物基因工程安全委員會(huì),負(fù)責(zé)全國(guó)農(nóng)業(yè)生物遺傳工程體及其產(chǎn)品的中間試驗(yàn)、環(huán)境釋放和商品化生產(chǎn)的安全性評(píng)價(jià)。截至去年,農(nóng)業(yè)部共受理了8 批200 多項(xiàng)申請(qǐng),批準(zhǔn)轉(zhuǎn)Bt 基因抗蟲棉,反義RNA 技術(shù)延熟番茄、改變花色的矮牽牛、抗病毒的甜椒和番茄的商品化生產(chǎn)。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)自出現(xiàn)以來就受到世界各國(guó)的歡迎,很多國(guó)家紛紛致力于轉(zhuǎn)基因物種的研究,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的出現(xiàn)大大提高了農(nóng)作物的品質(zhì),應(yīng)用前景十分廣闊。目前,國(guó)內(nèi)外應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出了抗蟲性強(qiáng)的棉花、玉米、水稻等??瓜x棉花在國(guó)內(nèi)外已大面積種植,抗蟲玉米在國(guó)外已有很大的種植面積,它們的推廣大幅度地降低了農(nóng)藥的用量??瓜x水稻為我國(guó)獨(dú)有,而且還具備了產(chǎn)業(yè)化的條件。不僅如此,國(guó)外已培育出氮肥高效利用的轉(zhuǎn)基因小麥,磷肥利用效率明顯提高的轉(zhuǎn)基因煙草,耐儲(chǔ)藏保鮮番茄。瑞士科學(xué)家培育出富含維生素A 的“金米”,我國(guó)培育出直鏈淀粉含量明顯降低、蒸煮和食味品質(zhì)明顯改善的水稻。不久的將來,科學(xué)家們還將利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出耐旱農(nóng)作物新品種和耐鹽堿、耐鋁毒的作物新品種??傊?,隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的廣泛應(yīng)用,可以大幅度地提高作物的生產(chǎn)力,改進(jìn)產(chǎn)量潛力,對(duì)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的發(fā)展和人民生活水平的改善,均會(huì)起到保障作用。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè), 在給人們帶來驚喜的同時(shí)也帶來了煩惱, 相信只要通過科學(xué)家的進(jìn)一步研究和各國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的規(guī)范管理, 保證轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究和開發(fā)的健康而有序, 制定相關(guān)的法律、法規(guī), 健全轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的管理, 使轉(zhuǎn)基因技術(shù)能夠真正的造福人類。
第四篇:《自然辨證法》-
《自然辯證法》結(jié)業(yè)論文
完善政協(xié)監(jiān)督
=
共建和諧社會(huì)
《自然辯證法》結(jié)業(yè)論文
完善政協(xié)監(jiān)督 共建和諧社會(huì)
文章摘要: 民主監(jiān)督對(duì)推進(jìn)社會(huì)主義民主政治建設(shè)和全面構(gòu)建和諧社會(huì)具有深遠(yuǎn)的意義,然而由于種種原因,民主監(jiān)督發(fā)揮的作用不盡人意。增強(qiáng)民主監(jiān)督的意識(shí),健全民主監(jiān)督組織機(jī)構(gòu),創(chuàng)新監(jiān)督形式,促進(jìn)民主監(jiān)督法制化,完善民主監(jiān)督機(jī)制,加大監(jiān)督合作力度,是提高政協(xié)民主監(jiān)督實(shí)效性進(jìn)而推進(jìn)和諧社會(huì)創(chuàng)建的重要舉措。
關(guān)鍵詞: 民主監(jiān)督 和諧社會(huì) 實(shí)效性
民主監(jiān)督作為人民政協(xié)三項(xiàng)職能之一,是中國(guó)社會(huì)主義監(jiān)督體系的重要組成部分,是堅(jiān)持和完善中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的多黨合作和政治協(xié)商制度的重要內(nèi)容,是我國(guó)政治運(yùn)行程序中的重要環(huán)節(jié)。胡錦濤同志在十七大報(bào)告中強(qiáng)調(diào),要堅(jiān)定不移地發(fā)展社會(huì)主義民主政治,加強(qiáng)民主監(jiān)督,推進(jìn)政協(xié)的民主監(jiān)督,完善民主監(jiān)督機(jī)制。這個(gè)論斷對(duì)推進(jìn)社會(huì)主義民主政治建設(shè)和全面構(gòu)建和諧社會(huì)具有深遠(yuǎn)的意義。
一、強(qiáng)化政協(xié)民主監(jiān)督的必要性
(一)是加強(qiáng)和改善黨的領(lǐng)導(dǎo)的需要
鄧小平一貫強(qiáng)調(diào),共產(chǎn)黨要接受監(jiān)督,黨領(lǐng)導(dǎo)的人民政府也要接受監(jiān)督。黨在加強(qiáng)自身建設(shè)中,離不開各黨派、各界人士的支持和幫助,需要聽取各種意見、和批評(píng),需要接受人民和社會(huì)的民主監(jiān)督。人民政協(xié)是反映各界人士意見,發(fā)揮民主監(jiān)督作用的一條重要渠道。充分發(fā)揮政協(xié)民主監(jiān)督職能,有利于克服黨內(nèi)出現(xiàn)的官僚主義、主觀主義等不良作風(fēng),防止脫離實(shí)際和脫離群眾;有利于防止家長(zhǎng)制作風(fēng),調(diào)動(dòng)廣大干部和人民群眾的積極性;有利于清除黨和政府工作人員中的腐敗現(xiàn)象,不斷鏟除滋生消極腐敗現(xiàn)象的土壤和條件,贏得廣大群眾的支持和擁護(hù);有利于集思廣益,處理問題會(huì)更加全面,制定的方針政策會(huì)更加切合實(shí)際,更能體現(xiàn)人民的利益,從而減少和避免決策與工作中的失誤,實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展,構(gòu)建和諧社會(huì)。
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(二)是發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是法制經(jīng)濟(jì),其秩序要靠法制來規(guī)范、引導(dǎo)、制約、保障和服務(wù)。任何事情,失去約束,自由將無從談起。鑒于我國(guó)目前與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相關(guān)的法律、法規(guī)還不建全,同時(shí)隨著國(guó)家對(duì)企業(yè)的監(jiān)管力度的減弱,各種假冒偽劣、惡性競(jìng)爭(zhēng)、坑蒙拐騙等事件時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序和危害了消費(fèi)者的身體健康與生命安全,阻礙了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。因此,建立在民主與法制基礎(chǔ)上的有中國(guó)特色的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),客觀上必然要求實(shí)行強(qiáng)有力的民主監(jiān)督,以保證各經(jīng)濟(jì)利益主體在規(guī)范的制度環(huán)境下進(jìn)行有序競(jìng)爭(zhēng)與快速發(fā)展。
(三)是實(shí)現(xiàn)政協(xié)職能的需要
在國(guó)家監(jiān)督體系中,政協(xié)的民主監(jiān)督具有其他監(jiān)督所無法比擬的優(yōu)勢(shì),具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是人才薈萃,智力密集,對(duì)一些宏觀的、深層次的重大問題有真知灼見;二是社會(huì)聯(lián)系廣,信息量大,能反映各方面群眾的意見和要求;三是位置超脫,視野寬闊,能比較客觀地提出建議和批評(píng);四是上達(dá)中央,下通各界,能夠較好地打開民主渠道;五是亦“官”亦“民”,政協(xié)委員中有許多是來自社會(huì)各界及基層的代表,也有來自黨政機(jī)關(guān)的在職干部和領(lǐng)導(dǎo),相互之間便于溝通,取長(zhǎng)補(bǔ)短,協(xié)商探討,有利于問題的解決。充分發(fā)揮好這些獨(dú)特優(yōu)勢(shì),更加廣泛地接觸群眾,幫助群眾反映問題,使政協(xié)與人民群眾的聯(lián)系更為緊密,使政協(xié)的民主監(jiān)督更貼近群眾關(guān)心的熱點(diǎn),有助于提高監(jiān)督水平,體現(xiàn)監(jiān)督特色,取得監(jiān)督實(shí)效。
二、政協(xié)民主監(jiān)督存在的問題及原因分析
(一)監(jiān)督意識(shí)欠缺
政協(xié)民主監(jiān)督就是對(duì)國(guó)家憲法、法律和法規(guī)的實(shí)施,重大方針政策的貫徹執(zhí)行、國(guó)家機(jī)關(guān)及其工作人員的工作,通過建議和批評(píng)進(jìn)行監(jiān)督。其中,監(jiān)督意識(shí)對(duì)監(jiān)督效果具有舉足輕重的影響。然而當(dāng)前民主監(jiān)督中卻普遍存在著監(jiān)督意識(shí)欠缺的情形:從監(jiān)督者角度看,存在著不敢監(jiān)督、不愿監(jiān)督和不易監(jiān)督的情況,其原因在于政協(xié)中的不少同志對(duì)民主監(jiān)督缺乏應(yīng)有的了解和理解,認(rèn)為民主監(jiān)督“作用不大”、“抓監(jiān)督影響關(guān)系”、“無權(quán)無錢無信息”無處監(jiān)督的思想。從被監(jiān)督者角度看,由于歷史的原因,中國(guó)民主觀念和監(jiān)督功能受到壓抑,部分被監(jiān)督者認(rèn)為人民政協(xié)民主監(jiān)督是“操閑心”、“找茬子”,也有的職能部門對(duì) 《自然辯證法》結(jié)業(yè)論文
人民政協(xié)的性質(zhì)、地位和作用不甚了解,認(rèn)為政協(xié)在“四大家”里只不過是擺設(shè),隨聲附和而已。這些思想認(rèn)識(shí)問題使民主監(jiān)督職能作用難以充分發(fā)揮。
(二)監(jiān)督力度較弱
人民政協(xié)作為一個(gè)政治組織,一個(gè)協(xié)商機(jī)構(gòu),他不同于中共中央,沒有領(lǐng)導(dǎo)權(quán);不同于人大,沒有立法權(quán);不同于國(guó)務(wù)院,沒有行政權(quán)。它所具有的是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、立法、行政的監(jiān)督權(quán)利。這句話表明了民主監(jiān)督缺乏權(quán)力制約機(jī)制,因?yàn)闄?quán)利不等于權(quán)力,政協(xié)只有監(jiān)督權(quán)利而沒有權(quán)力作保證。無論是協(xié)商還是監(jiān)督都是商量式的,他通過的決議,提出的批評(píng)建議沒有法律效力和行政執(zhí)行力。對(duì)于批評(píng)建議聽不聽,接不接受,采不采納完全取決于黨政領(lǐng)導(dǎo)干部民主素質(zhì)的高低、統(tǒng)戰(zhàn)觀念的強(qiáng)弱,以及政協(xié)主席的“余威”(曾任過黨政要職)。不經(jīng)過協(xié)商,不接受監(jiān)督,既不違紀(jì)也不違法,不受任何制約和處罰。對(duì)此,政協(xié)限于自身非權(quán)力機(jī)構(gòu)的性質(zhì),也拿不出過硬的措施加以禁止,民主監(jiān)督缺乏力度。
(三)監(jiān)督機(jī)制不健全
民主監(jiān)督在工作程序上,目前隨意性大且易于流于形式,監(jiān)督環(huán)節(jié)不健全甚至脫節(jié)。從制度層面來看,雖然先后出臺(tái)了全國(guó)政協(xié)委員會(huì)《關(guān)于政治協(xié)商、民主監(jiān)督的暫行規(guī)定》、中共中央《關(guān)于堅(jiān)持和完善中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的多黨合作和政治協(xié)商制度的意見》等,使民主監(jiān)督工作朝著制度化、規(guī)范化方面邁出了一步,但民主監(jiān)督在執(zhí)行操作上還不夠嚴(yán)密具體,直接妨礙民主監(jiān)督工作的“到位”。也正因?yàn)槊裰鞅O(jiān)督的制度化、規(guī)范化不完善,政協(xié)委員們的許多好意見、好建議多年來并未得到理想的采納,而政協(xié)組織對(duì)此往往無能為力、愛莫能助,以致影響了民主監(jiān)督的實(shí)效性。同時(shí),我國(guó)的民主政治雖已有長(zhǎng)足進(jìn)展,但還不完善,由此帶來的是各種保障機(jī)制不夠健全。
(四)監(jiān)督協(xié)調(diào)性較弱
從作用和功能上看,人民政協(xié)的監(jiān)督是一種高層次、有組織、有著廣泛代表性和政治性的民主監(jiān)督,它雖然不具有法律的強(qiáng)制性和行政的命令性,但具有層次高、范圍廣、成本低、效率高、形式活等特點(diǎn),能最大限度地發(fā)揮中國(guó)特色社會(huì)主義民主的巨大優(yōu)勢(shì)。然而單純的政協(xié)民主監(jiān)督發(fā)揮的作用畢竟有限,實(shí)踐中許多委員們常常感到定位不明、渠道不暢和無處著力。定位不明是指難以區(qū)別政協(xié)民主監(jiān)督與黨內(nèi)民主監(jiān)督、人大法律監(jiān)督、行政內(nèi)部監(jiān)督、司法監(jiān)督和新聞?shì)?《自然辯證法》結(jié)業(yè)論文
論監(jiān)督等界限;渠道不暢是指政協(xié)委員們獲取的監(jiān)督信息與監(jiān)督所需要的信息不對(duì)稱;無處著力是指政協(xié)委員們大都是單兵作戰(zhàn),很難形成合力,而且專業(yè)優(yōu)勢(shì)沒有得到充分發(fā)揮等。因此,民主監(jiān)督其他各類監(jiān)督相結(jié)合,相互協(xié)調(diào)和配合,發(fā)揮整體功效。
三、增強(qiáng)政協(xié)民主監(jiān)督實(shí)效性的對(duì)策
(一)增強(qiáng)民主監(jiān)督的意識(shí)
要增強(qiáng)民主監(jiān)督的實(shí)效,作為監(jiān)督主體的政協(xié)來說,必須強(qiáng)化主體意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和協(xié)商意識(shí)。委員是政協(xié)工作的主體,政協(xié)工作的活力在委員,強(qiáng)化主體意識(shí)就是要不斷調(diào)動(dòng)委員參與民主監(jiān)督工作的積極性,尊重委員的主觀能動(dòng)性,為委員履行民主監(jiān)督職能營(yíng)造良好的氛圍,引導(dǎo)委員珍惜民主權(quán)利,認(rèn)真履行職責(zé)。同時(shí),鑒于政治協(xié)商是政協(xié)組織開展民主監(jiān)督工作的重要前提,因此還得強(qiáng)化協(xié)商意識(shí),把協(xié)商意識(shí)融于民主監(jiān)督活動(dòng)過程之中,使民主監(jiān)督工作更加具有親和力、說服力。
(二)健全民主監(jiān)督組織機(jī)構(gòu)
在政協(xié)機(jī)構(gòu)中設(shè)置一個(gè)常設(shè)性的權(quán)力機(jī)構(gòu)民主監(jiān)督委員會(huì),以從組織上作保證,使民主監(jiān)督真正落到實(shí)處。這個(gè)專門的民主監(jiān)督委員會(huì)應(yīng)由法律授權(quán)組建,直屬政協(xié)委員會(huì),并向常委會(huì)負(fù)責(zé),而不受其它勢(shì)力的支配。在民主監(jiān)督方面,它應(yīng)擁有比其它政協(xié)機(jī)構(gòu)更大的權(quán)力,負(fù)更大的責(zé)任。其職責(zé)包括:負(fù)責(zé)把政治協(xié)商中提出的各種建議、批評(píng),形成建議案和提案,移送有關(guān)部門辦理;組織開展視察、調(diào)查和咨詢、論證活動(dòng),對(duì)黨和國(guó)家的重大決策的制定和實(shí)施情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督;負(fù)責(zé)受理政協(xié)委員對(duì)黨政機(jī)關(guān)及其工作人員的違法亂紀(jì)行為和現(xiàn)象的舉報(bào),轉(zhuǎn)交有關(guān)部門進(jìn)行查處;對(duì)參加政協(xié)的各單位和成員是否遵守政協(xié)章程和執(zhí)行政協(xié)決議情況進(jìn)行監(jiān)督;負(fù)責(zé)處理民主監(jiān)督中的日常事務(wù)工作。在民主監(jiān)督委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,可在各黨派、團(tuán)體中建立若干監(jiān)督小組,并設(shè)專兼職監(jiān)督員,從而形成政協(xié)民主監(jiān)督的組織網(wǎng)絡(luò)體系。
(三)創(chuàng)新監(jiān)督形式
隨著政協(xié)民主監(jiān)督工作的深入開展,傳統(tǒng)的在會(huì)上提提意見和建議、委員聯(lián)名提出提案等工作方式效果非常有限,結(jié)合新時(shí)期民主監(jiān)督實(shí)踐,可以從如下幾個(gè)角度進(jìn)行創(chuàng)新:一是推行不可性研究和論證。這種方式既可以減少行政成本,《自然辯證法》結(jié)業(yè)論文
又可以充分發(fā)揮政協(xié)委員們的專業(yè)特長(zhǎng),從而達(dá)到完善和改進(jìn)決策,避免決策失誤,造成社會(huì)公共資源浪費(fèi)和不必要的損失的目的;二是建立專門監(jiān)督小組。針對(duì)社會(huì)公共管理某一方面工作成立專門的監(jiān)督小組,定期對(duì)該方面工作進(jìn)行視察、評(píng)議;三是與新聞媒體合辦專欄或節(jié)目。通過開辦“政協(xié)論壇”、“委員之聲”之類的專欄或節(jié)目,邀請(qǐng)政協(xié)委員、專家學(xué)者、政府官員、各界人士等對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)問題進(jìn)行評(píng)說,反映群眾呼聲和針砭時(shí)弊;四是創(chuàng)辦反映社情民意的內(nèi)部刊物,以“直通車”形式,把委員和社會(huì)各界人士的批評(píng)建議直接送達(dá)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)和部門;五是推行對(duì)擬任干部投信任票;六是開通網(wǎng)站、信箱、熱線電話等;七是建立咨詢服務(wù)中心;八是推行和完善聽證議政制度。
(四)促進(jìn)民主監(jiān)督法制化
政協(xié)要進(jìn)行民主監(jiān)督,如果沒有權(quán)力作為后盾,其民主監(jiān)督必將是軟弱的。因此,賦予政協(xié)監(jiān)督權(quán)力是非常必要的。賦予政協(xié)監(jiān)督權(quán)力并不是把政協(xié)組織變成像人大一樣的權(quán)力機(jī)關(guān),而是要把政協(xié)的地位和協(xié)商監(jiān)督職能逐步法律化,使民主監(jiān)督具有法律的約束力。全國(guó)人大要抓緊對(duì)有關(guān)民主監(jiān)督法律法規(guī)的制定,把民主監(jiān)督發(fā)展為有效的制約監(jiān)督,并使之法律化,做到行有所據(jù),有法可依。可以根據(jù)憲法精神將《關(guān)于政治協(xié)商民主監(jiān)督、參政議政的規(guī)定》逐步上升為法律,把中共中央文件和政協(xié)章程中關(guān)于民主監(jiān)督的性質(zhì)、作用、內(nèi)容、形式、方法、程序等重要規(guī)定認(rèn)可為法律,并納入黨政的決策程序,體現(xiàn)在政府工作機(jī)制中,使政協(xié)的民主監(jiān)督不僅具有政策依據(jù),而且具有法律依據(jù),不僅對(duì)主要監(jiān)督對(duì)象(黨政機(jī)關(guān)及其工作人員)有約束力,而且對(duì)參加政協(xié)組織的各民主黨派、人民團(tuán)體和個(gè)人也要具有約束力。
(五)完善民主監(jiān)督機(jī)制
要發(fā)揮民主監(jiān)督的作用,加強(qiáng)建章立制、加快制度化和規(guī)范化建設(shè)的進(jìn)程是基礎(chǔ)。對(duì)民主監(jiān)督中較成熟的方法和經(jīng)驗(yàn),要及時(shí)總結(jié)和提高,形成相應(yīng)的規(guī)章和制度。對(duì)提案、評(píng)議、視察、調(diào)研、特約監(jiān)察、反映社情民意等民主監(jiān)督的主要形式,要制定辦理實(shí)施細(xì)則,進(jìn)一步明確辦理的形式、方法和時(shí)間要求,明確辦理的程序和責(zé)任,建立重要提案和建議的跟蹤反饋制度,落實(shí)好監(jiān)督結(jié)果。就當(dāng)前來看,首先要健全知情、協(xié)商和反饋制度。知情是監(jiān)督的基礎(chǔ),不知情,就必然無的放矢,參政議政就會(huì)流于形式,監(jiān)督也就難以取得實(shí)際效果。要改變目 《自然辯證法》結(jié)業(yè)論文
前有些地方“你要我協(xié)商”的狀況,化被動(dòng)為主動(dòng),做到凡是政府的重大決策,應(yīng)事先拿到政協(xié)來協(xié)商,征求各方面的意見。民主監(jiān)督制度要明確具體,盡可能量化、細(xì)化、實(shí)化,以利于掌握和操作,使之有章可循,減少隨意性。對(duì)于通過政協(xié)渠道反映的意見和建議,凡是正確的應(yīng)加以采納;凡是對(duì)某些問題在看法上不完全一致的應(yīng)加以解釋。
(六)加大監(jiān)督合作力度
民主監(jiān)督與多層次多方位的監(jiān)督有機(jī)結(jié)合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),民主監(jiān)督的作用才能更好地發(fā)揮出來,民主監(jiān)督的渠道才能順暢,民主監(jiān)督的柔性監(jiān)督,才能與其他形式的監(jiān)督形成合力,達(dá)到剛性監(jiān)督的效果。目前高度重視把政協(xié)的民主監(jiān)督與黨委的政治監(jiān)督、人大的權(quán)力監(jiān)督、政府部門的行政監(jiān)督、檢察院和法院的司法監(jiān)督、新聞媒體的輿論監(jiān)督和社會(huì)公眾的群眾監(jiān)督有機(jī)結(jié)合起來,互相配合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),形成合力,促進(jìn)人民政協(xié)的民主監(jiān)督積極穩(wěn)步、扎實(shí)有效地向前推進(jìn),實(shí)現(xiàn)民主監(jiān)督效能的最大化。例如,民主監(jiān)督和法律監(jiān)督相結(jié)合,共同選擇有關(guān)監(jiān)督課題,共同調(diào)研,把兩方面的意見建議融為一體,不但可以提高政協(xié)民主監(jiān)督的質(zhì)量,而且能促進(jìn)問題的解決。
綜上所述,構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì),政協(xié)監(jiān)督責(zé)任重大,使命光榮。人民政協(xié)只要充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),積極履行職能,一定會(huì)在構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的實(shí)踐中,創(chuàng)造出不平凡的工作業(yè)績(jī)。
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第五篇:自然辨證法論文
科技革命對(duì)食品科學(xué)發(fā)展的重要性
摘要:食品工業(yè)已成為世界第一大產(chǎn)業(yè),銷售額居各行業(yè)之首。而食品工業(yè)與農(nóng)業(yè)、自然聯(lián)系密切。隨著人們對(duì)食品要求的提高,科學(xué)技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛。食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展的原動(dòng)力是科技革命,加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作,在實(shí)踐的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)食品科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。現(xiàn)代科技革命對(duì)傳統(tǒng)的食品加工產(chǎn)業(yè)的加工方法、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)手段、質(zhì)量控制預(yù)警體系乃至食品科學(xué)技術(shù)的理論框架都產(chǎn)生了巨大的沖擊,并提供了新穎的技術(shù)研究平臺(tái),為適應(yīng)科技發(fā)展的需要,食品科學(xué)技術(shù)在不斷創(chuàng)新的同時(shí),也促進(jìn)科技革命的進(jìn)程。關(guān)鍵詞:科技革命;食品科學(xué);重要性 The importance of scientific and technological revolution on
the development of Food Science
Abstract: :Closely connected with agriculture and the nature, the food industry has become the largest industry at the first rank of the industry sales in the world.As the rise of food requirements, science and technology in food industry are applied in a more extensive area.The driving force behind the development of food science and technology is a revolution of science and technology, strengthen cooperation, to achieve innovation and development of food science and technology on the basis of practice.Processing method, modern science and technology revolution on the traditional food processing industry testing standards, detection means, quality control and food science and technology early warning system framework produces a great impact, and provides a novel technology research platform, in order to meet the need of the development of science and technology, food science and technology in the continuous innovation at the same time, but also promote science and technology revolution.Key words: Scientific and technological revolution;Food science;Importance
1前言
自20世紀(jì)以來出現(xiàn)的科學(xué)與新技術(shù)革命實(shí)例統(tǒng)屬于當(dāng)代科技革命范疇,其主要包括以化學(xué)、物理學(xué)、分子生物學(xué)、天文學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科為重點(diǎn)的科學(xué)革命,以及以現(xiàn)代自動(dòng)化技術(shù)、新能源技術(shù)、新材料技術(shù)、生物工程技術(shù)、空間技術(shù)、海洋工程技術(shù)、電子計(jì)算機(jī)與微電子信息技術(shù)、激光光纖超導(dǎo)技術(shù)等應(yīng)用技術(shù)學(xué)科為重點(diǎn)的新技術(shù)革命[1]。在當(dāng)代科技革命不斷推動(dòng)人類經(jīng)濟(jì)與精神面貌日益改善的進(jìn)程中,人類-科技-自然協(xié)調(diào)發(fā)展模式將成為新時(shí)代亟待展現(xiàn)的主題,科學(xué)技術(shù)與人類及生態(tài)環(huán)境關(guān)系的問題將成為當(dāng)代科技革命關(guān)注的熱點(diǎn)。毋庸置疑,當(dāng)代食品科學(xué)技術(shù)革命推動(dòng)了食品工業(yè)的迅猛發(fā)展,與人類健康及生態(tài)環(huán)境良性發(fā)展相悖的偽應(yīng)用技術(shù)不斷在科技革命的浪潮中被淘汰。在食品原料生產(chǎn)基地建設(shè)、食品及副產(chǎn)物精深加工技術(shù)、天然食品添加劑加工技術(shù)、功能活性因子活力保護(hù)與保持技術(shù)等方面,可以深刻體現(xiàn)出科技革命和科技新思潮演變對(duì)食品科學(xué)技術(shù)良性循環(huán)發(fā)展的支撐作用[2]。食品科學(xué)是在農(nóng)學(xué)、園藝學(xué)及生物化學(xué)等多種學(xué)科方向的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的交叉復(fù)雜、應(yīng)用性強(qiáng)的工科專業(yè),多學(xué)科知識(shí)的積淀與創(chuàng)新造就了高水平的專業(yè)技術(shù)人員及研究平臺(tái),食品科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展時(shí)刻展現(xiàn)著當(dāng)代科技革命的歷史推演成果。
2當(dāng)代科技革命是推動(dòng)食品科學(xué)發(fā)展的原動(dòng)力
2.1百年來食品科學(xué)發(fā)展的歷史思考
我國(guó)食品學(xué)科發(fā)展歷史悠久,自1902中央大學(xué)創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)與制造學(xué)科開始,已有一百多年的歷史,期間經(jīng)歷了萌芽期(1902—1952)、發(fā)展初期(1952—1978)、發(fā)展期(1978—90
年代中期)及快速發(fā)展期(90年代中—)四個(gè)階段,可以說我國(guó)食品學(xué)科的發(fā)展受到過戰(zhàn)爭(zhēng)因素的洗禮,經(jīng)歷過“文革”的停滯不前,而今在當(dāng)代科技革命的推動(dòng)作用下,生產(chǎn)力和社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)足發(fā)展,食品科學(xué)技術(shù)也迎來了快速發(fā)展的新時(shí)期[3]。目前我國(guó)的食品學(xué)科本著科學(xué)、規(guī)范、拓寬的原則,已發(fā)展成科技含量較高,學(xué)科方向系統(tǒng)性強(qiáng)的朝陽學(xué)科,如果沒有當(dāng)代科技革命帶來的機(jī)遇與推動(dòng)力,就不會(huì)有今天食品科學(xué)技術(shù)長(zhǎng)足、完善的發(fā)展,因此科技革命是食品科學(xué)發(fā)展的原動(dòng)力。
2.2當(dāng)代科技革命與人們對(duì)食品科學(xué)認(rèn)識(shí)程度的提高
人們對(duì)食品科學(xué)認(rèn)識(shí)程度的提高和當(dāng)代科技革命的興起緊密相連。新中國(guó)成立以來,我國(guó)先后實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植與養(yǎng)殖、規(guī)?;庸?,并通過大量使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、獸藥、激素及初級(jí)食品添加劑等以促進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)與加工的增值,在提高食品數(shù)量安全,滿足國(guó)民溫飽的同時(shí),嚴(yán)重忽視了食品質(zhì)量安全對(duì)消費(fèi)者造成的潛在危害以及對(duì)人類生存環(huán)境造成的破壞。隨著食品科學(xué)技術(shù)與現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展及消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,諸如農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、微生物繁殖及各類添加劑肆意使用等問題已成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn),“安全、營(yíng)養(yǎng)、便捷、風(fēng)味”的飲食理念成為食品科學(xué)領(lǐng)域改革與完善的主要目標(biāo)。與此同時(shí),食品科學(xué)專業(yè)通過充實(shí)完善及科學(xué)發(fā)展,引領(lǐng)食品加工企業(yè)良性循環(huán)發(fā)展。作為任何一名食品專業(yè)技術(shù)人員及操作人員必須牢記“每一份良心創(chuàng)就每一塊食品”。
3發(fā)展食品科學(xué)技術(shù)的對(duì)策思路
當(dāng)代科技革命使整個(gè)科學(xué)方法和科學(xué)觀念都發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。在食品加工模式上,由單純的傳統(tǒng)加工模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤胺奖?安全-營(yíng)養(yǎng)”的現(xiàn)代加工模式。現(xiàn)代食品加工的創(chuàng)新理論與高新技術(shù)在新科技革命的形勢(shì)下越來越顯示出其勃勃生機(jī)。但是由于科技條件及科技成果應(yīng)用的局限性,目前對(duì)于某些食品加工過程中品質(zhì)劣變的機(jī)理與控制技術(shù)的研究欠缺,相關(guān)現(xiàn)象的追溯與解釋過于模糊,食品加工產(chǎn)業(yè)所涉及的各類標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程尚待優(yōu)化集成。這些都給食品生產(chǎn)者在處理具體的質(zhì)量問題時(shí)帶來模棱兩可、無所適從的困惑。但這些并不能否定我國(guó)食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展方向的正確性。正因?yàn)槭称房茖W(xué)領(lǐng)域存在著這些問題,我們應(yīng)該抓住當(dāng)代科技革命所賦予科技發(fā)展的機(jī)遇。由此,我們可以提出發(fā)展食品科學(xué)技術(shù)的對(duì)策思路是:堅(jiān)持以食品加工開發(fā)的基本理論和方法為指導(dǎo),立足綠色食品的主體地位,積極引進(jìn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化高新科學(xué)技術(shù)(包括食品加工的基礎(chǔ)理論與應(yīng)用技術(shù)),彌補(bǔ)特色食品、功能性食品開發(fā)及安全檢測(cè)等方面的不足。在當(dāng)代科技革命的條件下,加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作,在實(shí)踐的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)食品科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展[4]。食品科學(xué)發(fā)展歷史上的任何一次學(xué)術(shù)繁榮都是通過吸收當(dāng)時(shí)最新的科學(xué)文化成果進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)的,要實(shí)施食品技術(shù)科研成果與食品加工企業(yè)的示范和推廣的有機(jī)結(jié)合,堅(jiān)決反對(duì)食品加工企業(yè)、食品科學(xué)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)兩張皮的局面。
3.1完善政府職能部門對(duì)食品加工企業(yè)的監(jiān)管體系及扶持辦法
食品安全事件的頻繁發(fā)生與揭露不斷提醒建立完善的食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的重要性。首先,政府相關(guān)職能部門需針對(duì)本區(qū)域食品加工企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)類型進(jìn)行細(xì)致統(tǒng)計(jì)與分析,依據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)代分析技術(shù)建立品質(zhì)控制的檢測(cè)方法及感官鑒評(píng)方法,做到監(jiān)管方法的科學(xué)性與時(shí)效性,盡可能避免采用非特殊現(xiàn)象實(shí)施評(píng)價(jià)而造成的食品監(jiān)管的盲目性,如以碳水化合物為主的糧油食品的可燃問題等;其次,依據(jù)區(qū)域資源優(yōu)勢(shì),建立特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,結(jié)合生態(tài)環(huán)境保護(hù)、副產(chǎn)物精深加工等問題,完善政府職能部門對(duì)區(qū)域龍頭企業(yè)的扶持辦法,如抓住本區(qū)域食品加工技術(shù)的瓶頸問題,扶持建立特色的工程技術(shù)研究中心、中介服務(wù)機(jī)構(gòu)及產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新聯(lián)盟體系,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代食品加工技術(shù)與現(xiàn)代食品加工企業(yè)的有效對(duì)接,高效發(fā)展區(qū)域優(yōu)勢(shì)食品加工產(chǎn)業(yè)。
3.2依靠重大科技創(chuàng)新和科技革命,確立食品科學(xué)發(fā)展的重點(diǎn)
全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)的發(fā)生將催生重大科技創(chuàng)新和科技革命,該重大科技創(chuàng)新和科技革命的成果,可為確立我國(guó)食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展重點(diǎn)提供科學(xué)性的依據(jù)。能源危機(jī)、氣候環(huán)境污染及
食品資源短缺問題日漸突出,創(chuàng)新型食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵是節(jié)能減排,提高農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物的綜合利用程度,并明確提出加快把食品生物技術(shù)培育成為高技術(shù)領(lǐng)域的支柱產(chǎn)業(yè)和國(guó)家的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),這是基于對(duì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景以及新世紀(jì)新科技革命戰(zhàn)略機(jī)遇的判斷,也是加快發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)和建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的重大舉措[5]。這就要求我們必須在原有食品加工方法、檢測(cè)手段、質(zhì)量控制預(yù)警體系乃至食品科學(xué)技術(shù)的理論框架的基礎(chǔ)上進(jìn)一步創(chuàng)新完善,符合當(dāng)代科技革命階段性發(fā)展目標(biāo)。
4科技革命為食品科學(xué)提供了創(chuàng)新發(fā)展平臺(tái)
科學(xué)技術(shù)的發(fā)展歷程已明確科學(xué)理論的發(fā)展與革命往往會(huì)引領(lǐng)應(yīng)用技術(shù)的革命,從而導(dǎo)致應(yīng)用技術(shù)的創(chuàng)新變革,最終推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)力的整體發(fā)展[6]。食品學(xué)科的發(fā)展史同樣表明,雖然政治、經(jīng)濟(jì)等因素影響著食品學(xué)科發(fā)展的進(jìn)程,但是科學(xué)技術(shù)進(jìn)步仍然是其直接動(dòng)力來源,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
4.1食品安全檢測(cè)技術(shù)進(jìn)步是食品科學(xué)發(fā)展的重要標(biāo)志
食品檢測(cè)技術(shù)是食品安全科學(xué)發(fā)展的核心標(biāo)志,也是一個(gè)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)管與控制能力的重要體現(xiàn)。近年來西方發(fā)達(dá)國(guó)家針對(duì)食品安全檢測(cè)領(lǐng)域中的突出問題進(jìn)行了攻關(guān)研究,在精密檢測(cè)儀器設(shè)計(jì)、食品安全預(yù)警模型構(gòu)建及不安全因子協(xié)同評(píng)估等方面成果顯著,并基于單元技術(shù)成果集成,初步建立了食品安全預(yù)警系統(tǒng)。突破檢測(cè)技術(shù)壁壘將成為保障我國(guó)食品安全生產(chǎn)的關(guān)鍵,新科技革命已經(jīng)帶動(dòng)了智能芯片技術(shù)及計(jì)算機(jī)控制技術(shù)的持續(xù)發(fā)展,通過自主研發(fā)與引進(jìn)改造相結(jié)合的創(chuàng)新模式,研究制定了系列適應(yīng)現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展的高新檢測(cè)方法與標(biāo)準(zhǔn),提升與完善了我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)體系及食品質(zhì)量監(jiān)控體系,產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)接受力度大大提高,如通過技術(shù)創(chuàng)新與集成,我國(guó)制定并實(shí)施了新的濃縮蘋果汁生產(chǎn)及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18963-2012),有效推動(dòng)了我國(guó)果汁加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步;再者,酶聯(lián)免疫及蛋白質(zhì)組學(xué)等分析技術(shù)的發(fā)展亦顯著提升了食品不安全因子檢測(cè)和食品毒理學(xué)評(píng)估的水平。由此可見,食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)步及科學(xué)性革命是食品科學(xué)發(fā)展的直接動(dòng)力來源之一。
4.2生物技術(shù)對(duì)食品科學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響
當(dāng)代生物技術(shù)在細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物遺傳學(xué)等領(lǐng)域發(fā)展迅速,在推動(dòng)并促進(jìn)生物技術(shù)從傳統(tǒng)技術(shù)研究領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為高新技術(shù)領(lǐng)域的同時(shí),對(duì)食品科學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。如利用分子克隆、DNA重組、細(xì)胞融合及活力保持等技術(shù)可以對(duì)食品加工過程和食品品質(zhì)進(jìn)行改良,并且通過分子標(biāo)記等技術(shù),可實(shí)現(xiàn)危害或功效作用機(jī)制的有效評(píng)價(jià),更為準(zhǔn)確地實(shí)現(xiàn)構(gòu)效關(guān)系的定量與定性分析;利用宏基因組學(xué)技術(shù)可獲得優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)發(fā)酵制品中的特征性表達(dá)基因,有力克服了傳統(tǒng)培養(yǎng)與分離方法對(duì)不可培養(yǎng)微生物的失效性。由此可見,生物技術(shù)的進(jìn)步對(duì)食品科學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,促進(jìn)了食品科學(xué)的變革與發(fā)展。5當(dāng)代科技革命賦予食品科學(xué)技術(shù)研究的思考
改革開放三十多年來,由于食品經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)足發(fā)展帶給了國(guó)民富足且多彩的飲食享受,也給人類健康帶來了一系列的負(fù)面效應(yīng),其中食品加工業(yè)所帶來的環(huán)境污染和食品安全健康問題直接影響著居民的生活質(zhì)量,如何將當(dāng)今科技革命帶來的先進(jìn)技術(shù)及管理理念嫁接于我國(guó)食品加工業(yè),不斷提高加工型食品的市場(chǎng)接受力度,是每位食品科學(xué)技術(shù)研究工作人員值得思考的問題。
5.1努力學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的加工技術(shù)與方法
知識(shí)大爆炸的時(shí)代即是科技與知識(shí)頻繁更新的時(shí)代,努力學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的加工技術(shù)和方法是食品科技人員,尤其是一線工作人員的首要任務(wù),食品研發(fā)人員與食品加工具體操作人員知識(shí)層面嚴(yán)重脫節(jié)是目前食品加工企業(yè)普遍存在的問題,食品加工操作人員自行對(duì)加工工序簡(jiǎn)化與調(diào)整的現(xiàn)象屢見不鮮,致使產(chǎn)品生產(chǎn)有章不遵、品質(zhì)難以保障。同時(shí)眾多食品企
業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)高層次專業(yè)技術(shù)人才的引進(jìn)較為滯后,單憑嗜好性為評(píng)價(jià)指標(biāo)的勾兌或調(diào)配方式成了某些食品企業(yè)研發(fā)部門開發(fā)產(chǎn)品的主要形式,涉及食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)、質(zhì)量安全評(píng)估及食品重組性能的研究較少。定期開展技術(shù)培訓(xùn)、學(xué)術(shù)講座及學(xué)術(shù)交流可成為食品加工企業(yè)技術(shù)人員及操作人員學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的加工技術(shù)和方法的主要方式。
5.2通過創(chuàng)新開啟食品加工業(yè)新紀(jì)元
創(chuàng)新意識(shí)是科學(xué)研究的源泉,依據(jù)“安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、便捷”的創(chuàng)新原則,實(shí)施產(chǎn)品升級(jí)是食品企業(yè)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。目前我國(guó)食品科學(xué)技術(shù)研究領(lǐng)域存在的問題是,重復(fù)性跟蹤研究較多,產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用技術(shù)成果較少,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重。如在人工合成抗氧化劑和防腐劑的安全性受到普遍質(zhì)疑的今天,通過技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品升級(jí)開發(fā)天然的具有抗氧化及防腐性能的食品添加劑或應(yīng)用產(chǎn)品,將開啟食品加工業(yè)的新紀(jì)元。總之,從意識(shí)形態(tài)及創(chuàng)新體制等多方面對(duì)食品加工業(yè)進(jìn)行徹底變革,才能真正營(yíng)造食品科技創(chuàng)新的良好環(huán)境。
5.2開展校企聯(lián)合攻關(guān),加強(qiáng)科研團(tuán)隊(duì)意識(shí)
一方面,目前食品科技領(lǐng)域科技成果轉(zhuǎn)化率較低,主要原因在于實(shí)驗(yàn)室科研數(shù)據(jù)與企業(yè)生產(chǎn)放大的差距較大,個(gè)別科研人員缺乏團(tuán)隊(duì)精神,科學(xué)研究不夠嚴(yán)謹(jǐn),研究結(jié)果可信度與可靠性較低;另一方面,我國(guó)一些食品企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)與科技更新意識(shí)淡薄,忽略了科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的附加值,甚至形成了企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)獨(dú)立行事、互不信任的局面。以企業(yè)為技術(shù)示范基地進(jìn)行科學(xué)技術(shù)成果實(shí)踐驗(yàn)證,或開展校企聯(lián)合攻關(guān),是食品科學(xué)技術(shù)長(zhǎng)足發(fā)展的必由之路。
遵循自然科學(xué)的發(fā)展規(guī)律,積極總結(jié)食品科學(xué)發(fā)展過程中遇到的新問題及新挑戰(zhàn),時(shí)刻圍繞特定時(shí)期的重大科學(xué)問題及技術(shù)瓶頸進(jìn)行不斷創(chuàng)新,才能有效應(yīng)對(duì)新時(shí)期科技革命的更大挑戰(zhàn),正確處理各時(shí)期人們飲食、營(yíng)養(yǎng)及健康之間的關(guān)系是當(dāng)代科技革命賦予食品科學(xué)發(fā)展的根本使命。
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