第一篇：甜玉米栽培技術(shù)

甜玉米栽培技術(shù)

一、栽培要點(diǎn)

１．隔離種植隔離種植又分空間隔離種植和時間隔離種植。甜玉米不能串粉，不能同其他類型甜玉米、普通玉米混種在一起，需要隔離。一般隔離距離為４００米左右。另外，利用不同播期也能避免串粉，播期間隔時間一般為３０天。

２．播種時間春播氣溫穩(wěn)定在１２℃時即可播種；秋天氣溫在１８℃以上時都能正常收獲。

３．播種方式甜玉米種子通常表現(xiàn)為皺縮干癟，種子胚乳淀粉積累少，在萌發(fā)至幼苗三葉期生長期間，種子貯藏養(yǎng)分不能滿足其自身營養(yǎng)需要，表現(xiàn)為出苗率低，苗弱，大小苗嚴(yán)重。根據(jù)甜玉米種子的特點(diǎn)，建議采取盤育苗或穴播。

４．選地選擇地勢平坦，土質(zhì)肥沃，通透性、保水性好，有排灌條件，附近４００米無其他玉米種植的地塊。如無空間隔離條件，可用時間隔離方式，播期延后或提前２５～３０天。

５．整地施足有機(jī)肥，復(fù)合肥為（氮、磷、鉀的比例為１０∶８∶７）３５～４５千克，硫酸鋅１５千克，將地翻耕，耙平耙細(xì)。

６．種子分級甜玉米種子需要分級處理，按大、中、小分為三級，手工挑選出來，這樣做可使得出苗較一致。

７．種子處理播種前曬種１天，然后浸種催芽，用０.２％的磷酸二氫鉀浸種７～１０小時，在30～３２℃間濕毛巾催芽，待種子均勻露白后直播或育苗。

8．育苗移栽甜玉米種子價格較貴，加上種子發(fā)芽弱，大小苗嚴(yán)重，所

以提倡育苗移栽，二葉一心后移栽，移栽葉齡不能超過５片葉，移栽時要進(jìn)行分類，大小苗分開移栽。育苗可借用蔬菜育苗生產(chǎn)上用的大號育苗盤。

9．分期播種甜玉米吐絲授粉后２２～２８天即可收獲上市，過期收獲，其品質(zhì)下降較多，甜味降低。因此，一次播種量過大，會造成上市集中，不利于銷售，造成大量積壓變質(zhì)，故可采取分期播種，每５天育苗播種１次，使得天天有收獲，均衡上市。

10．田間管理

（１）定苗：定苗在３～４葉期間，去大小苗，留壯苗，結(jié)合定苗鋤草，定苗每畝２５００～３０００株。

（２）追肥：甜玉米５片葉時每畝追碳銨１５～３０千克，對弱苗采取偏施肥和澆水等補(bǔ)救措施；抽雄前（播后５０天左右，能用手捏到雄穗時）追尿素每畝２０～３０千克。

（３）中耕鋤草：結(jié)合追肥，培根土。

（４）澆水：具體來說，在７片葉時，澆水帶施肥，保證正常拔節(jié)，該措施可增加甜穗穗長；在１３片葉時，澆水帶施肥，保證正常抽雄吐絲，可使甜穗穗粗增加。

（５）去分蘗：甜玉米易產(chǎn)生分蘗，要及時除去，也有多穗現(xiàn)象，只保留第一穗，除去第二穗，否則，甜穗均長得較小。

（６）防治玉米螟：ＢＴ乳劑混土，在甜玉米大喇叭口時期投放一些到口內(nèi)，做鮮食栽培用時要注意用量和施用時期，盡量早施。

二、注意事項

１．收獲時間一般在吐絲后２２～２８天采收；過早收獲的甜玉米籽粒內(nèi)容物含量少，口感不好，過晚收獲其品質(zhì)大幅度下降。

２．注意事項甜玉米鮮穗采摘下后，僅能存放１～２天，要及時蒸熟食用，汽蒸時間為水開后１５分鐘，不能用水煮，水煮后甜玉米糖分喪失，品質(zhì)下降。有條件的話，用微波爐加熱５～１０分鐘，效果也好。

第二篇：高產(chǎn)甜玉米栽培技術(shù)

甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

近年來，我縣甜玉米推廣種植面積比較大，并越來越受到人們的青睞。種植甜玉米生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟(jì)效益高，是廣大農(nóng)民增收致富的途徑之一。其主要栽培技術(shù)如下：

一、育苗

1、選擇優(yōu)良品種：選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且商品價值高的品種。目前，甜玉米的品種也比較多。在種植時，要因地制宜，選用適宜于本地氣候特點(diǎn)的優(yōu)良品種，切不可盲目聽信宣傳廣告。如雞街、興街、新馬街、蓮花塘及柏林的部份地區(qū)屬低熱河谷區(qū)，選擇品種時，應(yīng)結(jié)合本地的氣候特點(diǎn)。適宜的品種有：石糯一號、甜糯888、華珍、峰蜜、好滋味、美味花超等在本地都是表現(xiàn)很好的雜交種。

2、選擇適宜的播種期在我縣，甜玉米的栽培以冬春栽培效益最好，如雞街、興街、新馬街、蓮花塘及柏林的部份地區(qū)屬低熱河谷區(qū)，可選擇在12月中旬至次年1月上旬播種；冷涼地區(qū)如西灑、蚌谷、董馬、法斗等地，可選擇在1月中旬至2月上旬播種。總之，播種期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，有效避免低溫、霜凍對生長發(fā)育的嚴(yán)重影響，要確保培育壯苗。

3、育苗方式為減少成本投入，有效避免低溫、霜凍對苗期的影響，確保移栽后的大田苗全、苗壯，獲得豐產(chǎn)，生產(chǎn)上應(yīng)采用塑料小拱棚育苗移栽的方式。常用的方法有穴盤育苗、紙袋育苗、營養(yǎng)塊育苗、苗床點(diǎn)播育苗等。

4、播種：我縣種植甜玉米主要是在市場上出售鮮嫩果穗，這與種植普通玉米完全不同，同時，甜玉米采收后不能久放。因此，種植甜玉米要根據(jù)市場的需要量進(jìn)行分期播種，并且早、中、晚熟品種搭配，以提高經(jīng)濟(jì)效益。種植一畝大田，用種量約0.8～1.2公斤。播種前應(yīng)曬種2～3小時，可催芽點(diǎn)播，也可直播干籽，但包衣種子應(yīng)直播干籽。由于甜玉米（特別是超甜玉米）種子一般籽粒較癟、粒小，發(fā)芽、拱土，出苗比普通玉米種子困難，因此播種時宜淺播淺蓋，蓋嚴(yán)為止，確保苗齊苗壯。

5、苗期管理播種后澆足出苗水，翻蓋小拱棚，出苗后保持土壤濕潤，苗齡20～25天，3葉1心前移栽，移栽前7天，應(yīng)通風(fēng)煉苗，以提高移栽成活率。

二、大田移栽

1、選地、整地、施基肥。選擇有排灌條件，地下水位低，土層深厚，疏松肥沃的壤土或砂壤土種植為宜。一般要求采取隔離種植：為保證甜玉米的食用品質(zhì)，在選地種植時，要與其它普通玉米品種嚴(yán)格隔離，目的是為了防止互相串粉而影響品質(zhì)。隔離方法生產(chǎn)上采用空間隔離和時間隔離，以空間隔離為好。

（1）空間隔離：要求在種植甜玉米區(qū)外圍300～400米范圍內(nèi)不栽種其它玉米品種。

（2）時間隔離：若不能進(jìn)行空間隔離，則應(yīng)采取時間隔離（錯開播種期）的方法來避免與其它品種的花期相遇，2個不同品種的播種期間隔時間一般為20～25天。如大面積成片種植甜玉米，可適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)?？傊?，以不使兩類玉米花粉相遇為原則。畝施腐熟農(nóng)家肥2000～3000公斤、三元復(fù)合肥30～40公斤或普鈣30～40公斤作基肥，可撒施也可條溝施用。田塊要求深耕細(xì)耙，整地精細(xì)，土細(xì)墑平，溝直溝通，以創(chuàng)造一個深、松、細(xì)、勻、肥、濕的土壤環(huán)境，為甜玉米獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2、種植規(guī)格和方法：種植規(guī)格因品種、地力而定。早熟植株緊湊、矮的品種可密植，如石糯一號、美味花超等品種，一般為1.2～1.3米開墑雙行種植，株距為25～30厘米，畝種植3700～4100株；中晚熟，植株高的品種可稀植，如甜糯888、峰蜜、好滋味、改良花超26等品種，一般為1.3～1.4米開墑雙行種植，株距為25～30厘米，畝種植3400～3800株。

3、移栽：移栽可打塘或開定植溝移栽，采用地膜覆蓋定向栽培，膜幅以1.2米～1.5米寬為宜，移栽后澆足定根水，確保成活率。

三、大田管理

1、移栽后的管理：幼苗移栽后應(yīng)及時查苗補(bǔ)缺，保持土壤濕潤，防止低溫凍害。苗期水分管理以人澆為好，以便提高地溫，利于幼苗生長。移栽成活后，幼苗長至頂膜前，選擇晴天的上午或傍晚，用刀片在幼苗正上方劃十字小口通風(fēng)透氣煉苗，以防高溫?zé)纭０踩蛇^霜凍期后，應(yīng)及時將幼苗從膜內(nèi)拉出。

2、肥水管理：在施足底肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同的生育期追肥，氮、磷、鉀肥配合施用?！拜p施苗肥”、“ 重施孕穗肥”和“穩(wěn)施催穗肥”。“輕施苗肥”就是在甜玉米定植成活后，結(jié)合中耕灌水施苗肥，苗肥切忌過量、過濃，提昌輕施、薄施。每畝施尿素5～10公斤，硫酸鉀2～3公斤，普鈣20～25公斤或者尿素5公斤，復(fù)合肥20公斤兌水澆。“重施孕穗肥”就是在大喇叭口期，畝用尿素15～20公斤、硫酸鉀5～10公斤，普鈣30～40公斤或者尿素15公斤，復(fù)合肥25～30公斤充分混勻后塘施或開溝條施，也可兌水澆施?！胺€(wěn)施

催穗肥”就是在果穗出現(xiàn)時，畝用尿素10～15公斤、硫酸鉀5公斤，普鈣30公斤或者尿素10公斤，復(fù)合肥20～25公斤充分混勻后距植株約10厘米穴施。水的管理應(yīng)保持田間土壤濕潤，避免過干過濕。灌水時切忌淹墑，要速灌速排，以灌淺溝水為佳。

3、中耕除草：在甜玉米的整個生長期，應(yīng)結(jié)合澆水施肥，中耕除草1～2次，提土培根以防倒伏，促進(jìn)幼苗健壯生長。

四、病蟲害防治 應(yīng)遵行“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理的使用化學(xué)防治。采用化學(xué)防治時，應(yīng)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。嚴(yán)禁使用無公害蔬菜生產(chǎn)過程中國家明令禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。

（一）病害 甜玉米的病害主要有大斑病、小斑病和銹病。

防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治。①選用抗病品種；②合理密植；③加強(qiáng)田間管理；④增施有機(jī)肥，合理施用肥料。（2）藥劑防治：①大斑病和小斑?。涸诎l(fā)病初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液或70%甲基硫菌靈1000～1500倍，60%杜邦克露可濕性粉劑1000倍液或58%甲霜靈可濕性粉劑600倍液等噴霧防治，連噴2～3次。②銹?。涸诎l(fā)病初期，用15%三唑酮可濕性粉劑600～800倍液或粉銹清500～600倍液等噴霧防治。

（二）蟲害 甜玉米的蟲害主要有玉米螟蟲、地老虎、根蛆、蚜蟲等。

防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治①水旱輪作；②中耕除草，清潔田園。（2）藥劑防治①地老虎和根蛆在發(fā)生期可用40%辛硫磷乳油1000～1500倍液或48%樂斯本乳油2000～3000倍液等灌根防治；②玉米螟蟲在大喇叭口期和初穗期用BT乳劑500～1000倍液、10%吡蟲啉1500～2000倍液、25%功夫乳油5000倍液噴霧防治；③蚜蟲：用48%樂斯本乳油1000～1500倍液，10%吡蟲啉2000～3000倍液防治，2.5%功夫乳油3000～4000倍液、5%卡死克4000倍液等，任選一種，每隔7～10天一次，連噴2～3次即可。

五、適時采收甜玉米是以鮮食為主，適時采收是保證品質(zhì)的關(guān)鍵。甜玉米的收獲期對其商品品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì)影響極大，過早收獲，籽粒內(nèi)含物較少，口感不是太好；收獲過晚，果皮變硬，失去甜玉米特有的風(fēng)味。一般來說，適宜的收獲期以吐絲后20～30天為宜，采收期10天左右?？偠灾?，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鲂枨筮m時采收。

第三篇：甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)之淺談

甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)之淺談

隨著國家對農(nóng)業(yè)的大力扶持，人們越來越清楚地認(rèn)識到科學(xué)選種、科學(xué)種田的重要性。在這種大好形勢下，人們對優(yōu)良種子栽培技術(shù)的要求也越來越高、越來越多。為此，現(xiàn)將自己多年來對甜玉米栽培的相關(guān)技術(shù)談一點(diǎn)粗淺的看法供大家參考。

根據(jù)多年試驗示范結(jié)果和生產(chǎn)實踐，總結(jié)出甜玉米生產(chǎn)中選地、選種、田間管理、病蟲害防治、采收等一整套技術(shù)要點(diǎn)，為甜玉米高產(chǎn)栽培提供了依據(jù)。

甜玉米又稱“水果玉米”、“水果型菜玉米”，色澤鮮亮晶瑩，香、甜、脆，生、熟食均可，具有豐富的營養(yǎng)價值，蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪等營養(yǎng)成分含量均高于普通玉米，是一種營養(yǎng)特別豐富的果菜兼用的新興食品。由于其營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、生長期短、栽培技術(shù)簡單、經(jīng)濟(jì)價值高，已成為“三高”農(nóng)業(yè)作物之一，市場前景良好。經(jīng)近幾年實踐，按照“高產(chǎn)保優(yōu)”的思路進(jìn)行了相關(guān)的試驗、示范，總結(jié)了甜玉米栽培的關(guān)鍵技術(shù)，為甜玉米高產(chǎn)栽培提供了參考。

1.品種選擇

選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且商品價值高的品種。適宜保德縣種植的品種有超豐甜5號、高蛋白玉米、特黑1號、超甜102號等。

2.隔離種植

為保證甜玉米的食用品質(zhì)，在選地種植時，要與其它普通玉米品種嚴(yán)格隔離，以避免因相互串粉而降低品質(zhì)。隔離方法生產(chǎn)上采用空間隔離和時間隔離。以空間隔離為好。

（1）空間隔離

要求在種植區(qū)外圍300～400m范圍內(nèi)不栽種其它玉米品種，如有林木、山崗等天然屏障，可適當(dāng)縮短隔離間距。

（2）時間隔離

若不能進(jìn)行空間隔離，則應(yīng)采取時間隔離（錯開播種期）的方法來避免與其它品種的花期相遇，2個不同品種的播種期間隔時間一般為20～25d。如大面積成片種植甜玉米，可適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)?？傊圆皇箖深愑衩谆ǚ巯嘤鰹樵瓌t。

3.精細(xì)整地

由于甜玉米（特別是超甜玉米）種子一般籽粒較癟、粒小，發(fā)芽、拱土，出苗比普通玉米種子困難，所以要精細(xì)育苗，在種植時要精細(xì)整地，選擇土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排灌方便的地塊。前茬作物收獲后及時耕翻20～30cm，結(jié)合耕翻施足基肥，一般每667m2施有機(jī)肥1000～1500kg、過磷酸鈣30～40kg、硫酸鉀20kg，硫酸鋅1～1.50kg或玉米專用肥20kg作基肥。

4.分期播種

種植甜玉米主要是在市場上出售鮮嫩果穗或供應(yīng)工廠加工罐頭食品，這與種植普通玉米完全不同，同時，甜玉米采收后不能久放。因此，種植甜玉米要根據(jù)市場的需要量和工廠的加工能力、訂單進(jìn)行分期播種，并且早、中、晚熟品種搭配，以提高經(jīng)濟(jì)效益。

5.精細(xì)播種

每穴3～4粒，下種后應(yīng)及時覆土并精細(xì)平整畦面，播種深度比普通玉米略淺，一般覆土4cm左右即可確保全苗。

6.合理密植

甜玉米完全是一種商品，因此，要注意果穗的產(chǎn)品特性，不能單純考慮單產(chǎn)。果穗是分級收購的，尤其用于出口或加工用的，要盡可能提高1、2級產(chǎn)品率，要依據(jù)商品要求、經(jīng)濟(jì)效益的大小來確定適宜的種植密度，盡可能在單位面積上有更高的經(jīng)濟(jì)收入。在一般中等肥力土壤。以4000株／667m2為宜，早熟品種可密些，晚熟品種可稀些。

7.田間管理

（1）間苗、定苗

出苗后，應(yīng)及時查苗補(bǔ)苗。當(dāng)幼苗3～4片葉時間苗，待4～5片葉時定苗。間定苗的原則是除大、除小、留中間，保證全田幼苗均勻一致。

（2）分期追肥、及時中耕

在施足基肥的基礎(chǔ)上，及早追肥，早施、重施攻穗肥，確保甜玉米植株生長一路青，這是種植鮮食玉米成敗的關(guān)鍵，也是與普通玉米種植方式的主要區(qū)別。一般每667m2追施尿素30kg，分別在拔節(jié)期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥盡量深施，每次施肥應(yīng)結(jié)合松土、培土、清溝，進(jìn)行中耕除草。

（3）抗旱澆水

在苗期和抽穗開花后，如遇天氣干旱要及時澆水，雌穗吐花絲后至收獲期，是灌水的關(guān)鍵時期，當(dāng)土地表面干燥時應(yīng)及時灌水，防止果穗頂端缺粒。

（4）輔助授粉

一般氣候條件下，玉米都可以自然授粉結(jié)實，但在特殊氣候條件，如連續(xù)陰雨或高溫，或植株長勢弱的情況下，需人工輔助授粉。人工授粉時間一般在上午10時前，授粉方法較簡單，只要將花粉輕輕放在花絲上即可。

（5）病蟲草害綜合防治

a.雜草防治。通?？山Y(jié)合3～4葉期施苗肥，淺中耕除草；拔節(jié)期結(jié)合施穗肥。深中耕除草。也可在種前噴灑乙草胺滅草劑除草。

b.病蟲害防治。①防治大小斑病用400%克瘟散乳劑500～1000倍液或50%甲基托布津懸乳劑500～800倍液葉面噴灑；②防治黏蟲用20%速滅殺丁乳油2000～3000倍液噴霧；③防治玉米螟，在大喇叭口期用50%硫磷拌毒砂在田間撒揚(yáng)；④防治紅蜘蛛用73%克螨特乳油1000倍液噴霧。⑤在玉米拔節(jié)-抽雄期防治莖腐病，選用甲霜銅或DT按規(guī)定量噴霧。噴藥時間宜選擇晴天上午露水干后或下午4～6時噴霧，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥或“三致”作用的藥劑。

（6）及時去雄

去雄可使植株體內(nèi)有限的水分、養(yǎng)分集中用于果穗發(fā)育。去雄后采收的筍穗色亮、鮮嫩、穗行整齊。適時去雄是技術(shù)成功的關(guān)鍵，去雄過早，容易帶出頂葉；去雄過晚，營養(yǎng)消耗過多，去雄失去意義。一般采收玉米筍去雄應(yīng)在雄穗超出頂端未散布花粉時最佳；采收甜玉米嫩穗去雄在雄穗散粉后2～3d最佳。去雄時間以上午8～9時和下午4～5時為宜，有利于傷口愈合。在適期范圍內(nèi)，一般每隔1～2d去雄1次，分2～3次去完。

（7）除穗

為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗，必須除去多余的小穗，即只保留最大穗。甜玉米葉面積較小，為了保證足夠的營養(yǎng)面積，分蘗可以保留不去除。

8.適時收獲

一般在籽粒含水量為

66%～71%（乳熟期）采收為宜，生產(chǎn)實踐中，甜玉米的收獲期對其商品品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì)影響極大，過早收獲，籽粒內(nèi)含物較少，口感不是太好；收獲過晚，果皮變硬，失去甜玉米特有的風(fēng)味。一般來說，適宜的收獲期以吐絲后17～23d為宜；若以加工罐頭為目的的可早收1～2d；以出售鮮穗為主的可晚收1～2d，采收期6d左右。

第四篇：烤煙后期套種甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

烤煙后期套種甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號：S344.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1001-3547（2015）12-0036-02

槐南鎮(zhèn)位于福建永安市東部，現(xiàn)有耕地950 hm2，全鎮(zhèn)總?cè)丝?3 759人，轄區(qū)總面積12 478 hm2，土壤肥沃、土層深厚、排灌條件良好、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善。甜玉米又稱蔬菜玉米，營養(yǎng)價值高，加工產(chǎn)品多，綜合利用經(jīng)濟(jì)效益好、市場潛力大、開發(fā)前景好，且生產(chǎn)周期短。近幾年，槐南鎮(zhèn)大村溪南、皇歷村在烤煙后期套種甜玉米，這種煙―菜種植模式已初具規(guī)模并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，常年種植面積穩(wěn)定在200 hm2，667 m2玉米產(chǎn)量1 250～1 500 kg。現(xiàn)將煙后套種甜玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。地塊選擇

選擇土層深厚、土壤肥沃、通透性好、酸堿度適中、灌排方便、交通比較便利、光照充足的地塊。以海拔700 m以下煙區(qū)，且種植區(qū)域空氣沒有污染的田塊為好。品種選擇

選擇優(yōu)良的甜玉米品種是煙后套種甜玉米模式獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。一般選擇品種優(yōu)良、增產(chǎn)潛力大、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的雜交一代品種。

煙后種植甜玉米，后期的低溫天氣會影響甜玉米授粉。因此，在甜玉米品種選擇上應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤條件及市場需求。以幼嫩果穗作水果、蔬菜上市為主的，應(yīng)選用超甜玉米品種；以作罐頭制品為主的，則應(yīng)選用普通甜玉米品種，并按廠家要求的果穗大小、質(zhì)量，選擇合適品種。生產(chǎn)中注意早、中、晚熟品種搭配，不斷為市場和加工廠提供原產(chǎn)品?；蹦湘?zhèn)近年多選用果蔬型的科甜981、夏美甜5號、夏美甜3號品種。實施隔離種植措施

煙后甜玉米種植，必須采用嚴(yán)格的隔離種植措施，生產(chǎn)上大多采用空間隔離和時間隔離2種方式?？臻g隔離：在種植甜玉米的田塊，同一時間300 m范圍內(nèi)，不能種植同類型的甜玉米；時間隔離：同期開花的普通玉米或其他類型的甜玉米不能同時種植。如有房屋、樹林、山崗等天然屏障，可適當(dāng)縮短隔離距離，若不能進(jìn)行空間隔離，可采用時間隔離錯開播種期，避免不同品種同期開花。播期確定

煙后果蔬型甜玉米生育期75～80 d，我鎮(zhèn)以6月中下旬，即烤煙未采烤結(jié)束、有3～4片煙葉采烤結(jié)束為最佳播種期。播種過早，甜玉米與烤煙共生期長，易形成徒長苗；播種過遲，甜玉米抽雄吐絲期易受秋寒低溫影響，導(dǎo)致結(jié)實不良，影響產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。甜玉米的種植方式

采取精量直播或乳苗移栽方式，直播667 m2用種0.4～0.5 kg，單行種植即每壟烤煙種植1行玉米，穴距15～20 cm，每穴播種2粒，后蓋細(xì)土2～3 cm厚，單株留苗。乳苗移栽，采用營養(yǎng)缽或小拱棚培育壯苗，在2葉期至3葉1心期帶土移栽，保持苗根不直接接觸基肥，每穴定植1株，株距15～20 cm。田間管理

①烤煙采收結(jié)束后 用鋤輕鏟，避免碰傷玉米植株，清除煙壟上的煙稈、雜草。

②間苗、定苗 3～5葉期，去除弱苗、病苗、小苗、劣苗，每穴留1株壯苗，如有缺苗，及時用壯苗補(bǔ)上。7葉期定苗，667 m2保證基本苗3 500～4 000株。

③水肥管理 甜玉米施肥要掌握前足、中夠、后控的原則，磷肥作基肥一次性施入，667 m2施普通過磷酸鈣75～100 kg。及早追肥，早施、重施攻穗肥，確保甜玉米植株生長“一路青”，追肥667 m2施用進(jìn)口復(fù)合肥100～150 kg，分別在苗期施5～10 kg，拔節(jié)期、大喇叭口期各追施40～65 kg。每次追肥盡量深施，且應(yīng)結(jié)合松土、培土、清溝、除草進(jìn)行。

④水分管理 苗期保持田間土壤濕潤，避免過干過濕，土壤過干可適量灌水，速灌速排，以灌淺溝水為好，地勢低洼的地塊應(yīng)特別注意開溝排水防澇。

⑤及時去雄、除穗 去雄作業(yè)應(yīng)在雄穗剛抽出而尚未開花散粉時進(jìn)行，以晴天9：00～16：00較好，因為這段時間溫度較高，植株水分含量較低，傷口容易愈合，可避免病菌感染。應(yīng)隔行或隔株拔。為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗，必須除去多余的小穗，即只保留最大穗，原則上保留1個大穗。

⑥病蟲害防治 全生育期禁用高毒、高殘留農(nóng)藥或有“三致”作用的藥劑，以確保青苞質(zhì)量和食用安全。甜玉米病害主要有紋枯病、大斑病、小斑病、銹病，害蟲主要是地老虎。紋枯病發(fā)生初期用5%井岡霉素水劑300倍液、50%退菌特可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑700倍液，對葉面、葉背、果穗以下的莖葉噴霧；大、小斑病發(fā)生初期用 25%葉枯唑可濕性粉劑600～800倍液均勻噴霧；銹病發(fā)病初期用25%粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧，10～15 d 1次，連噴2～3次，粉銹寧藥性持效期長，能抑制莖、葉、芽生長，因此，使用濃度不能隨意加大，果穗收獲前20 d停用。地老虎可在播種時或播后苗前用2.5%敵殺死（溴氰菊酯）或2.5%功夫（高效氯氟氰菊酯）乳油等擬除蟲菊酯類藥劑20 mL/667 m2對水，于16：00后噴霧或灌塘。適時采收

甜玉米主要是食用青嫩果穗，采收時間對其商品品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì)影響極大，過早采收，籽粒內(nèi)含物少，過遲采收，則果皮變硬，失去特有的風(fēng)味。以授粉后18～23 d，用手指擠壓果穗中上部籽粒，流出的汁液為乳狀為采收適期，每次采收應(yīng)在清晨低溫時進(jìn)行，采收后及時上市銷售。

第五篇：甜玉米特性及栽培技術(shù)5.23

甜玉米種植技術(shù)手冊

特性：

中早熟，生長勢強(qiáng)，株高200cm左右，較耐高溫，穗長19cm左右，穗粗約5cm，穗行數(shù)10～14行，鮮苞重300～400克，整齊度好，商品率高，果穗保鮮期長。耐儲運(yùn)，畝產(chǎn)可達(dá)2500斤或以上；籽粒金黃、色澤一致、皮薄渣少、含糖量高，口感好?？勾笮∪~斑病、莖腐病等多種病害。

栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.華珍種子具有超甜玉米種子的普遍共性——小而癟、凹陷不規(guī)則，頂土能力較差，出苗較難，且幼苗較瘦弱，很難達(dá)到一播全苗和苗齊、苗勻、苗壯的要求；為節(jié)約用種成本和確保出好苗、出壯苗、出齊苗，宜采用育苗移栽，通過統(tǒng)一管理培育壯苗，為獲得高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。播種深度2cm，播后澆透水，蓋淺土，苗床溫度控制在25～28 ℃為宜，夜間不低于15℃。

2.種植密度：

華珍超甜玉米種植合理密度為每畝3200株～3800株，種植方式最好采用大小行種植，行距50cm，株距依密度而定，一般為25～30cm。

3.施肥管理：

施肥上應(yīng)根據(jù)不同地力水平進(jìn)行配方施肥，在高氮肥條件下，配合施用磷、鉀肥。施肥原則是：施足基肥，分次追肥；早追苗肥，重施穗肥；氮肥與磷鉀肥配合施用，盡量增施磷鉀肥。一般在畝施腐熟有機(jī)肥1500kg或等量甜玉米秸稈還田的基礎(chǔ)上，畝施純氮20～25kg，五氧化二磷6．0～7．0kg，氧化鉀10～12kg。施肥方法：有機(jī)肥、磷、鉀肥作基肥；氮肥分配比例：基肥占50％、苗肥占10％、穗肥占40％。具體用量和施用時期還要根據(jù)地力水平、植株生長情況而定，以保持生長茁壯、葉色正?；蚱顬橐恕?/p>

基肥一般在畝施腐熟有機(jī)肥1500kg或等量甜玉米秸稈還田的基礎(chǔ)上，再施過磷酸鈣50kg、碳銨50kg、尿素 lOkg、氯化鉀15kg。

追肥苗肥在移栽后l～2周內(nèi)或直播后3～4葉時追施，促小苗抓平衡，一般用化肥兌水澆施，畝施碳銨15kg或尿素5kg；穗肥在大喇叭口期重施，以促進(jìn)穗位附近高效葉的生長和穗分化，主攻大穗，一般應(yīng)在植株旁10～15cm內(nèi)打洞深施，畝施碳銨60kg或尿素20kg加硫酸鉀5kg。

4.注意防治病蟲，加強(qiáng)綜合管理：

華珍超甜玉米由于秸稈甜、脆，易受多種害蟲危害，玉米苗期要注意防治小地老虎危害，大喇叭口期應(yīng)注意防治玉米螟、夜蛾類害蟲的危害。地老虎防治一般在地老虎幼蟲孵化高峰期或其他危害發(fā)生期，每畝用殺滅菊酯lOOg兌水防治1-2次，隔一星期后，視地老虎危害情況，用90％晶體敵百蟲lOOg+400g開水調(diào)和，再與炒香菜餅1．5kg充分拌和后，于晴天傍晚撒施于玉米苗行間。

防治玉米螟的重點(diǎn)要放在玉米螟幼蟲盛發(fā)期與甜玉米心葉期至抽雄吐絲期相吻合的田塊。防治方法：用螟蛉特800倍和農(nóng)地樂800倍分二次噴灑于上部心葉。用雙效Bt(棒棒寶)顆粒劑防治玉米螟，于喇

叭口期按200g/3500株的劑量適量拌土后撒施于心葉內(nèi)，效果也較好?；騾⒖籍?dāng)?shù)胤乐斡衩酌牧?xí)慣做法亦可。

同時，做好田間中耕除草工作。(1)雜草防治，在播后苗前或移栽前，畝用50％敵草胺lOOg或33％施田補(bǔ)200ml封殺；(2)松土，一般在苗期和拔節(jié)期各進(jìn)行一次，起到疏松土壤，促進(jìn)根系深扎，增加抗倒伏能力，消滅田間雜草，確保植株正常生長。

5.采收時間：

適宜的采收期要一看、二掐、三計算。一看花絲是否干枯，變成深褐色；二用手掐籽粒，是否有濃漿溢出；三是計算吐絲至采收天數(shù)，一般在吐絲后20天左右是最佳采收期。但吐絲至采收的天數(shù)會因不同年份和氣候條件而有差異，必須靈活掌握。