第一篇:亳州崛起正當時
亳州崛起正當時,亳州兒女競英豪
“我就像一根竹子,雪來的時候,不管雪多大,它一定會把你壓
彎,因為你的力量和雪的力量是不成正比的。這時只有兩種可能:一
種是斷了,另一種是你堅持住,春天來了,雪化了,你就會瞬間彈起
來。在這段被壓的時間里,就是你堅持機會的時間,如果你斷了,折
掉了,那就連等待春天的機會都沒有了。”
——《武林外傳》
當我們面臨壓力和挫折的時候,勇敢的人,懂得積蓄力量,絕處
逢生。就像那根竹子,當你壯志豪情,準備蓬勃生長的時候,冬天來
了,雪把你壓彎,可是春天會來,雪會融化,而機會只青睞有準備的人。
2009年我國大學生畢業人數將高達610萬,今年底到明年的大學生就業面臨著比以前更加趨緊的形勢。剛剛踏入社會的青年,滿腦子都是夢想,期望早早的走向社會,去揮灑自己的一腔熱情,去
工作,去奮斗,甚至去奉獻,來實現自己的人生價值。可是,面對金
融危機和緊張的就業形勢,不管是去創業還是找到一份自己滿意的工
作,都不是件容易的事。面對壓力,如果不能及時調整自己的心態,我們有可能在種種壓力和困惑面前無所適從,甚至迷失方向。從而以
消極的心態去看待人生,對待生活;或是像另外一些青年那樣,衣食
無憂,把自己的生活和價值存放在父母經營的象牙塔中。
當前,中央和省為促進皖北和沿淮地區發展做出了各項決策部署,實施積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策,我市也在搶抓機遇,奮力崛起。在這樣的一個大環境下,不僅為躊躇滿志的青年人提供了良好的奮斗平臺,也是在考驗當代青年的社會責任感和使命感。我們又應該怎樣去擔起自己的這份責任呢?
青年人是社會發展的生力軍,作為一名亳州人,如果我們能夠在亳州奮力崛起的進程中有所作為,既是我們之幸,也是亳州之幸。在政府引鳳還巢、為青年人創業提供各種優惠政策的指引下,很多年輕人開始自主創業,得到了不少實惠,迎來了他們事業的春天,于是,我們看到了很多創業成功的故事。但社會的現實和人生的機遇,決定了我們當中只有少數人可以站在聚光燈下,更多的人將要在后臺默默地付出。我們既要敢做時代弄潮兒,又要甘當平凡螺絲釘。在平凡的工作崗位上扎實工作,充分發揮自己的創造優勢,敢于挑戰,把自己的青春和智慧奉獻給家鄉奮力崛起的時代。也讓自己的生命充滿意義。
盡管不是每個人都能像偉人那樣青史留名,但我們總可以在時代的畫卷上書寫自己不一樣的人生,這不僅是我們做為一個青年人應有的理想和態度,更是時代賦予我們義不容辭的責任。
亳州崛起,是我們亳州兒女的責任!
第二篇:中原崛起正當時河南破解三農發展難題
中原崛起正當時:河南破解“三農”發展難題
日前,一個由有識之士提出的概念正在引起多方的關注和熱議,這就是“中原經濟區”。
何謂“中原經濟區”?就是以河南為主體,延及周邊,支撐中部,東承長三角,西連大關中,北依京津冀,南臨長江中游經濟帶,具有自身特點、獨特優勢、經濟相聯、使命相近、客觀存在的經濟區域。
在這個區域,糧食和農業長期占據了主導地位。談到農業,河南人總是充滿自豪,而談到經濟發展,卻難免有些窘迫。既不靠海也不沿邊,又長期背負著“糧袋子”,讓河南經濟發展受到了很大程度的制約。
比起東部沿海省市,河南工業基礎相對薄弱,比起西部地區,河南又相對缺少優惠政策支持。同時,糧食和農業的任務,依然不能放棄。那么,河南怎么辦,優勢又在哪兒?中原崛起,路在何方?
農業“包袱”變為優質資源
“農業確實是弱質產業。很多人都說農業是河南的包袱,可真說起來,河南最能拿得出手的,還是農業。”河南省有關專家一語道出關鍵,河南發展的優勢,其實正是一直被看作沉重發展包袱的農業。
作為全國第一農業大省,河南的糧食產量全國第一,小麥產量全國第一,玉米、大豆、棉花、油料、肉類等產量一直穩居全國前三位……
立足于豐富的農業資源,河南在工業化進程中,把農產品加工業放在了優先發展的位置,在“十五”、“十一五”規劃中都將其定為“第一大支柱產業”。
在正陽縣,有一家名為“美食美客”的花生蛋白公司,主打產品是低溫冷榨花生油和花生蛋白粉。公司自2007年建廠投產以來,經過短短3年的發展,已經頗具規模。董事長賴衛東告訴記者,正陽是全國花生第一大縣,并且正陽花生的蛋白含量高于普通花生兩個百分點,這正是他投資建廠的原因。公司計劃在三年內實現年深度加工花生22萬噸,超過全縣產量的一半,屆時,該公司無疑將有力拉動當地的經濟增長和農民增收。
如同“美食美客”一樣,近年來一大批農產品加工企業,在各級政府部門的引導扶持下迅速崛起。
有瞄準糧食加工的三全、思念,有依托畜牧業資源發展壯大的雙匯、眾品……截至目前,全省各類農業產業化組織達到11674個,其中龍頭企業6248
家,有500家龍頭企業年收入超億元,有17家農業產業化龍頭企業的21個產品榮獲“中國名牌”,18個農業龍頭企業的商標被認定為“中國馳名商標”,在中國肉類協會在全行業評審的“中國肉類工業影響力品牌”中,河南上榜品牌占六分之
一。正是這一大批企業,成為了河南工業化的第一支柱和經濟增長的強勁動力。
冰凍三尺,非一日之寒。河南省副省長劉滿倉告訴記者,政府幾十年來一以貫之的工作思路,是大批農產品加工企業崛起的保障。
從上世紀九十年代初期,河南省就提出了“圍繞農業上工業”的經濟發展戰略,建立了由省直部門參加的農業產業化經營工作聯系辦公會議制度,對涉及全省農業產業化經營工作的重大問題及時進行協調,形成了齊抓共管的工作機制。近20年來,各級各部門都把經濟發展的著力點放在對龍頭企業的扶持和服務上,一任接著一任干,才形成了如今河南農產品加工業的興旺局面。
同時,對于農產品加工企業,河南省除了“內生”,還注重“外引”。擁有豐富糧、油、畜牧等農產品資源的遂平縣,從2000年起,就提出了農產區工業化的思路,隨后又建設了規劃面積10平方公里的產業集聚區,大力招納農產品加工企業入園。到目前為止,已有眾品、思念、徐福記、益康等多家農產品加工企業入駐。徐福記遂平分公司總經理劉恒烈告訴記者,這里的肉、面、油、蛋,比東莞總部都要便宜,現在公司正在考慮將來把總部遷到遂平來。
在臨潁縣投資建廠的聯泰食品公司董事長許文博說起在這里建廠的好處時,更是如數家珍:“原來在沿海地區生產的時候,玉米、淀粉都得從內陸運過去,一噸原料的價格相差幾百元。現在我們原料全部在當地采購。交通也方便,四通八達。河南又是人力資源大省,有大量勞動力。”
在徐福記的招工現場,記者看到,年輕的姑娘小伙兒們排起了長隊。招工隊伍里的小伙子張亞洲告訴記者:“我家就是這里的,原來在廣東打工,現在回來上班,每個月工資也有1000多塊,家門口上班,掙錢又方便。”
農產品加工業的發展,在消化河南農產品的同時,也提供著越來越多的工作崗位。有關數據顯示,2009年,河南省農業產業化用工已達500萬人。而擁有一億人口的河南,正擁有著充分的勞動力資源。原本沉重的人口包袱,如今也成了寶貴的人力資源。在這個轉化過程中,河南經濟發展中“錢從哪里來,人往哪里去”的難題,正逐漸找到答案。
食品加工已成“金字招牌”
隨著越來越多的農產品加工企業聚集在河南,河南的農產品加工業環境益
發成熟,產業集聚的效應日漸凸顯。
遂平工業集聚區目前已落戶國內外知名企業74家,初步形成了肉制品、小麥加工、掛面、糕點食品、速凍食品、飲料、飼料、物流、包裝等門類比較齊全的工業體系,產業鏈環環相扣。“需要哪個環節的服務在這里都可以找得到。”遂平產業集聚區管委會副書記馮田說。工業集聚區的快速發展,使該縣企業之間形成了相互支撐、互為依托、產業聯動的循環發展格局。
從遂平的工業園區放大到全省。現在,在河南的農產品加工業領域,已經形成了從原料生產到產品銷售的一系列相關產業。在這里,無論從事農產品加工鏈條上的哪個相關產業,都會左右逢源。如益康面粉是“統一”和“康師傅”的面粉供應商,“思念”的餛飩通過眾品集團的冷鏈配送,雙匯集團加工所需的生豬則來自于遂平的養豬場……
得中原者,得天下。如今,河南成熟的農產品加工業成長環境,正像磁石一樣,不斷集聚著更多的企業。康師傅、統一等方便面行業領軍企業,光明、伊利、蒙牛等奶業巨頭,麥當勞、肯德基等洋快餐的霸主,紛紛搶灘中原,把河南作為了自己重要的原料基地、生產基地。目前,漯河市已經成為“中國食品城”,永城市已經成為“中國面粉城”……而河南全省,更成了農產品加工業的王國。
當然,讓大批企業進駐中原,河南并不僅僅是憑著自身的資源優勢。
“每個地方都有自身的比較優勢,但不是有優勢就自然會有項目生成。”河南省委書記盧展工在駐馬店市考察時表示,“我們不僅要廣泛宣傳自身優勢、讓外界充分了解,更要積極運作、善于運作,盯緊盯牢、抓住不放,只有這樣才能最終把項目做成。”
說到宣傳自己,駐馬店市算得上一個典型。今年6月底,全國農產品加工業投資貿易洽談會(原稱東西合作投資貿易洽談會)在駐馬店舉行,這已經是該市第十三次舉辦這一洽談會了。每一屆洽談會,駐馬店總是能辦出特色,給到會客商留下深刻的印象,如今這一洽談會已經成為駐馬店市的名片。“人人都是投資環境,人人都是駐馬店形象,人人都是東道主”早已成為駐馬店人的一種共識,議合作、忙招商、促發展的良好氛圍已經形成。一批又一批的企業通過洽談會,了解了駐馬店,留在了駐馬店。
河南政府部門對客商的真誠和熱情,如今已成為河南農業和人力資源之外的另一塊“金字招牌”,對此,許文博也深有感觸:“剛來臨潁建廠的時候,投資很少,但政府不嫌我們公司小,對我們像掌上明珠一樣。他們把我們當自己人,我們當然也要回報當地。”
最讓許文博難忘的,是2009年12月29日,省委書記盧展工在臨潁縣調研時與在臨潁投資的17家閩商代表合影的事情。“當時我們已經擺好了椅子讓省里領導們坐,我們打算站到后排去。”許文博說,“沒想到盧書記說,應該你們坐前面,我站到后面,給你們當后盾。”這張省委書記站后排的照片,刊出后立刻在閩商中引起一片贊嘆。
盡管只是一個小細節,但省委書記的細心關照,卻讓許文博感動不已,干勁十足。隨后,他將原計劃100畝的廠房面積,增加到了176畝。
根植沃土走出“三化”之路
關于中原經濟區建設方略,河南提出,要走一條不以犧牲農業和糧食為代價的,工業化、城鎮化、農業現代化“三化”協調、科學發展的路子。
事實證明,立足農業的農產品加工業,在推進工業化、實現經濟增長的同時,不僅沒有犧牲糧食和農業,還推動了農業現代化的發展。大批的優質農產品基地隨著農產品加工企業的布局而發展起來,實現了標準化、規模化生產。農產品的銷售和農民增收也因為農產品加工業而有了保障。
在中儲糧沈丘直屬庫,辦公室主任武賀喜告訴記者,直屬庫正在大力發展“訂單農業”,目前已經在周口市發展訂單小麥235萬畝,訂單玉米50萬畝。通過“訂單農業”的方式,直屬庫為農戶提供優質低價的種子、農資,以及相關技術服務,并按高于市場價的價格收購,同時,直屬庫入股建成了一座年轉化小麥
7.5萬噸的面粉加工廠。收購來的原糧,直接進入加工廠實現了轉化增值。
加工企業和基地的對接,還催生了現代農業組織形式。據眾品公司公關部負責人介紹,眾品在河南區域建立了多個商超,通過與農民專業合作社訂立基地直采合同,直采蔬菜等鮮活農產品。“龍頭企業不可能直接面對千千萬萬的農戶,要通過農民專業合作社這個中介組織來生產和收購,同時專業合作社也是農民從單干走向合作,提高在產業鏈中地位的平臺。”眾品公關部負責人說。目前,在全省農業產業化經營組織中,農民專業協會和農民專業合作社總數已達2700多家。
同時,農產品加工業為農村富余勞動力提供了大量的就業崗位,有助于農民離開土地,這為河南城鎮化的發展提供了前提。正如河南省省長郭庚茂說:“農產品加工業是我國發展速度最快、與?三農?關聯度最高、對?三農?帶動最大的行業。農產品加工業作為載體和橋梁,把農業生產與城鎮商業結合起來,實現產業化提升農業,工業化富裕農民,城鎮化帶動農村的發展格局。”
在林州市,很多農民如今就正在向城鎮集中,向產業集聚區集中。該市按照“產城相融、以產促城、產城一體”的理念,將新農村社區建設和產業集聚集群發展進行了有機結合,促進新農村社區農民就地就近轉移就業,實現產業與人口有機融合。“新農村社區不是簡單的人口集中,必須有產業支撐,要通過發展產業促進農民就業。”林州市委書記王春安說。
而產業的發展,又為保障民生打下了基礎,使得政府有能力解決農民進城的后顧之憂,確保其進得來、留得下、住得好。在閩商“扎堆”的臨潁縣,有關負責同志告訴記者,隨著大量閩商在該縣扎堆,去年該縣財政收入總量已突破5億元,財政支出總量突破12億元,有力支持了民生工程建設。去年該縣新增農村低保10268人,補助標準由每人每月50元提高到月人均60元,城鄉低保和五保供養資金按時足額發放。去年該縣新增城鎮就業11260人,城鎮登記失業率控制在2.4%。
記者在河南采訪之際,第八屆中國國際農產品交易會即將在鄭州舉行,各地的企業客商,已紛紛云集于此。這是河南首次舉辦這樣一個頂級的國際農業盛會,顯示了河南人民的自信與激揚、奮進與期望。這屆農交會,給這個農業大省提供了展示自己形象、擴大開放和交流的難得機遇。中原大地上的人們,正把握著每一次這樣的機遇,凝聚力量,放飛經濟崛起的夢想。我們相信,一個富裕的河南、一個繁榮的河南、一個文明的河南、一個嶄新的河南,必將呈現在這片具有悠久華夏文明的中原大地上。
第三篇:拼搏正當時
升入初二,生活的節奏驟然加快,不經意間,時間就步履匆匆地從你身邊跑過,使你不得不邁開大步去全力追趕。為了夢想,只有拼搏,拼搏正當時!
有些時候,我還在想,從明天再努力吧,但每當這樣想時,眼前總會浮現出同學們奮筆疾書的情形,他們的眼神是那樣的焦急和充滿渴望,我知道,他們在拼搏!拼搏正當時。
伴著昏暗的燈光,咬著筆頭面對著道道難題的我,就如同正駕駛著一條巨輪,在題海中與驚濤駭浪搏斗。我在腦海中努力地回憶著以前老師講過的解題方法,借著狂風,擊破著一道道洶涌的浪濤。“沙沙,沙沙”筆尖在紙上劃出道道聲響,是那么的從容。突然!我的巨輪與總部失去了聯系。思路,斷了,就如同遇上了百慕大三角中的風暴,羅盤上的指針開始無規則地亂轉。思緒停滯不前,不知該向哪個方向駛。手中的筆停了下來,滿屋只剩下時間的腳步聲,警醒著我不要放棄。這時手中的筆好像化作一桿風帆,迎風招展,他好像在說,”孩子,不要放棄,拼搏!拼搏正當時!”
不知不覺間,感覺手中的筆又自己動了起來,一串串寫出的字好似一根根繩索,他仿佛要強硬的把斷了的思路連接起來,那一根根繩索就是一絲絲信號,沒有了信號,游輪又怎樣在茫茫大海上行駛?這,令我又振奮了。緊皺著眉頭,苦苦思索著。突然一絲微弱的信號抖動了一下,慢慢的,慢慢的信號越來越強了,終于,我在眾多的算式中找到了我想要的那絲信號,羅盤上的指針又規則的轉動了起來,船繼續航行起來,而船后留下的則是串串被擊碎的浪花,我知道,拼搏正當時!
終于寫完了,我放下筆,鬧鐘上的兩根指針仿佛為我歡呼似地高舉著。
拼搏,是一股不服輸的勇氣,是一種為了成功不顧一切的力量,是一個生命中必不可少的部分。初二,初中,乃至生命中最重要的時段之一,此時不拼搏,更待何時?
初二,拼搏正當時!
第四篇:開學正當時
開學正當時-軍訓的那些事兒
天氣篇
九月十五日,南昌大學科學技術學院15屆新生在高溫下正式迎來了軍訓。
15屆的新生穿上統一的軍訓服穿梭在科院里,頓時為平日安靜平淡的科院抹上亮麗的色彩。這是科院每年開學時特有的風景。
就在15屆的新生剛感受到南昌九月的“熱情” 后,太陽就早早罷了工,連續的陰雨天氣,讓13和14級的學長學姐們心里開始“計較”起來,對15屆新生軍訓的天氣抱著“羨慕嫉妒恨”的心情,并還有了“你若軍訓,便是晴天”的強烈期盼。
這種哀怨心理并不是沒有原因的,在南昌生活過“數年”的學生對南昌的天氣素來只有感嘆和敬畏,因為在南昌只有“熱情”和“妖風”。
在前兩屆,九月的南昌就像一個大火爐,軍訓就是一場煎熬,白天,學生們頂著烈日在30多度的氣溫下揮汗如雨,晚上躺在寢室的床上難以入眠。14級新聞系學生王葉垚激動的說到,“這15屆的新生那里是在軍訓啊,這么好的天氣,根本沒什么效果。”但對于這個情況,也有人持相反的意見,“這只是15級運氣比較好罷了,況且和軍訓的宗旨并不違背。”14級生物工程專業的陳衡認真的回答。而14級國際貿易專業的占斌皺皺鼻子說道:“我覺得他們沒有鍛煉到,但其實軍訓只是個過程,天氣好壞并不能
說她們舒服與否。”
在長達一個星期(軍訓時長兩周)的陰雨天氣后,天氣轉晴,然而在最后三天里,最后兩天天空又飄下雨絲。
對軍訓天氣的這個問題,15屆的小鮮肉又是怎么看待的呢?在軍訓中又收獲了些什么呢?軍訓結束后,我們專門采訪了幾位15屆的新生。
15屆工商管理的謝紫荊頗有感觸的說“天氣這方面,我認為我們是比較幸運的吧。然后,其實也有一些感觸,軍訓結束的那一刻來的太突然,自己也有一定的成長,那段時間自己很充實,雖然很累,但是也鍛煉了自己。”但材料成型及控制工程的黃興芽露出一口白牙笑著說:“天氣還行吧。該下雨時下雨,陰天多,下雨少。但其實天天都在軍訓,就因為下雨放了一天半的假。”
其實,即使在下著小雨,新生們照樣要站軍姿,練擺臂。只有在下起大雨的日子,才不得不暫停軍訓。
但是,也不乏下著雨還在軍訓的學校。比如在北京航空大學,雖然天上在下著雨,但是新生們披上雨衣就可以繼續軍訓,整個訓練場地就變得一片花花綠綠。2014年九月,一張西北政法大學的新生穿著迷彩服在下雨天打傘軍訓的照片在網上引起熱議。有網友說,不淋雨都對不起軍訓這個詞;也有網友說,只是軍訓而已,身體要緊。軍訓打傘,是嬌氣,還是人性化?
記者認為,軍訓的目的是加強學生思想政治教育,全面提高學生綜合素質,增強學生組織紀律觀念,激發學生愛國熱情。只
要達到教育目的,以何種方式軍訓并不重要,下雨打傘軍訓更多的體現的是人文關懷。軍訓鍛煉意志品質固然重要,但身體健康始終是第一位,如果雨特別大,教官們也不妨改為室內訓練,如果雨小,也可以問問有無身體不適不能淋雨的同學,可讓他們休息下,以防感冒。
九月二十日,是科院新生進行軍訓的最后一天,這一天早上,天空下起了淅淅瀝瀝的小雨,似乎今年的軍訓與陰雨天結緣。集合以后不一會兒,教官就宣布隊伍解散,學生們立即沸騰起來,這一刻也代表著兩個星期的軍訓生活就此結束。接著教官們集合,排列整齊地離開了訓練場地。
一張張質樸的臉龐洋溢著青春的色彩,戀戀不舍地望著教官離去。
組員:馬年英 王倩 王葉垚 董夢冉 胡劍芳 李詩 陸明惠 李婷 李建杰 華佳意
第五篇:亳州習俗
亳州民風習俗
節令習俗
(一)春 節
農歷正月初十,當地舊俗稱“過年”。這天五更起床,先放開門炮,而后凈手、焚香、點臘燭;男女穿新衣。下湯(下扁食)時,放鞭炮。飯菜做好后,不食。首先全家叩拜天地,保佑全家平安,而后再向祖宗牌位、尊長叩頭拜年。飯后,全家主要成員帶著火紙、鞭炮、祭品(酒、肉、果品等)到祖墳拜年。返家后,到同族鄰居家給長輩行叩頭禮,平輩互相同好。各家備麻葉(一種油炸食品)、花生、瓜子、麻糖等食品招待,至親長輩給晚輩小孩壓歲錢。拜年以午前為度,午后參加各種文娛活動。初二,帶大饃、點心、麻糖等禮物到外祖父家,初三到姑母家,初四到岳丈家拜年。如誤期,見面時需說明原因,否則受責。走親戚、串朋友至正月十五日。城鎮商店初五開始營業。
(二)元宵節
農歷正月十五日為“元宵節”,又叫“上元節”,農村叫“小年下”。元宵晚上,屋內焚香、點臘燭,晚餐吃元宵。門外掛燈籠,放焰火,不論城市和農村,均燈火通明。燈籠式樣品目繁多,有“紅火炭”(用竹蓖扎的用紅紙糊的燈籠)、走馬燈、紗燈、龍燈、鳳燈等等。當晚放焰火,大型焰火是群眾集資辦的,也有各家自行購買的。在屋外跑動燃放。建國后,迷信習俗廢除,掛燈籠、放焰火、吃元宵之俗尚存。80 年代,高蹺、“鬼會”、小車干旱船、戲劇等,均到街頭演出。
(三)二月二
農歷二月初二日,俗稱“龍抬頭”,這天家家戶戶早起圍倉。“圍倉”即用青灰在院子里打麥場里撒成圓圈,最少要圍三圈,中間放一撮五谷雜糧,用土或磚頭蓋住,以此祈求豐收。這天早晨,家家吃煎餅、大饃。歌謠云:“二月二龍抬頭,打著犁子趕耕牛,大囤尖,小囤流。”建國后,農村仍有這一傳統的習俗。
(四)清明節
清明節,男女盛裝,攜帶祭品,遠足郊外,添墳祭祖,俗稱“掃墓”。在家里插柳招魂,以表示紀念。另外用柳條穿燒餅,掛在房檐下或墻上,至立夏給孩子吃,據說這樣可以治小兒“苦夏”(小孩子食欲不佳,身體瘦弱)。建國后,掃墓之俗尚存,清明節前,機關、學校列隊持花圈到烈士陵園掃墓,聽陵園管理人講述革命先烈事跡,啟迪后人。
(五)端午節
農歷五月初五日,為“端午節”,又稱“端陽節”。舊時人們認為這時蝎子、蜈蚣、蛇蜂、蜮等俱出為害,人稱“五毒”。于是畫五毒形象貼在門口,小兒涂雄黃于耳、鼻、眼窩肚臍處,防疫除病。婦女用香料繡成荷包,或用絲線纏成粽子、糖糕形狀,給小兒佩戴或用黃布為小兒做肚兜、虎頭鞋,是日穿戴,以避“五毒”。早晨,戶戶插艾。早餐城市吃粽子、糖糕、油條;農村吃粽子、糖包。中午飲雄黃酒。對至親厚友,以此相送為禮,表示祝愿。建國后,飲雄黃酒、縫香包、龍舟競渡等習俗廢,唯插艾、吃粽子和糖糕等習俗尚存。近年來,兒女節前以雞、魚、酒、肉等孝敬父母岳丈之風盛行。
(六)中元節
農歷七月十五日為“中元節”。這天家家戶戶掃墓,祭把祖先。據傳七月十五瘟疫流行投河淹死的、上吊死的、被人暗殺的等等“冤鬼”、“厲鬼”出來作祟。據舊志載:城西北隅有州厲壇,每至中元,州官在壇上公祭厲鬼,致禱詞,要他們念祭把恩德,不要在人間作祟。是日夜,威平寺和白衣庵的和尚,搭臺念經,超渡亡靈。人們施焰口、放河燈,給冤鬼引路指津,借以驅除鬼祟。建國后,此俗已廢,唯存上墳這一習俗。
(七)中秋節
農歷八月十五日為“中秋節”。農村早晨吃焦饃(用芝麻、面粉活成面塊,烙成烙饃,烤焦),城里午餐豐盛。入夜舉家團聚,焚香祭月(多為主婦或姑娘主祭)。祭后,食月餅、瓜果、毛豆等,飲酒賞月,至深夜方散。建國后,舊俗雖易,但仍全家團聚,食月餅、瓜果等。80 年代,獨家生活的兒女,節前以月餅、酒、肉、瓜果等孝敬父母,至親厚友亦有禮品來往。
(八)臘 八
農歷十二月八日,叫“臘八”。舊時,是日早餐用毛栗、花生仁、紅棗、百合、山楂、蓮子、糯米、紅白糖等,煮成粥,叫“臘八粥”。信佛的人,是日施舍窮人。而現在臘八粥,用小米、豆腐、粉條、花生仁、芝麻仁、海帶、姜、蔥等煮制,改甜為咸,改早餐為午餐。因此時已接近年關,所以有“吃了臘八飯,便把年來辦”的俗諺。
(九)祭 灶
農歷十二月二十三日,各家打掃衛生,清除房舍塵土垃圾,男性用館糖奉灶君,祭時焚香叩頭,并祝禱:“上天好話多說。”為什么用飴糖祭祀?一說是用館糖粘住灶君的嘴,不叫他上天說三道四。建國后,此俗已廢。
(十)除 夕
農歷十二月三十日(小年二十九日),是本年最后一天,這天家家掃庭院,貼春聯,易門神;入夜點燭焚香,堂屋桌上陳列供品,全家團聚,飲酒辭歲,祝長者長壽,兒女興旺,長者給子孫壓歲錢。而后圍火爐“守歲”;至午夜,放關門炮。
喪葬習俗
(一)過世
父母年老,兒女預先為其準備喜棺。棺木以柏木為佳,其次粹揪、桑木,再次是楊柳雜木。同時制壽衣3 至5 件。老人病故,絕氣時不舉哀,及時燒“倒頭紙”。給死者穿好衣服把老人平時最喜歡的物件,置于棺中陪葬。棺木不定材口,全家舉哀;之后,長子守靈,次于敞頭赤腳,到外祖父家報喪。其他至親處由侄、孫報喪。靈棚多設在棺木停放屋前,門前掛幅竹簾,簾外白布(紙)長幅上,書寫“顯考(妣)鬃之靈位”,稱為“銘旌”。
(二)吊唁
吊唁者,以外祖父家為貴。他們前來吊唁時,孝子要全部出動,跑迎于街頭或村外至靈前行九拜禮后,集體舉哀。長子和執事向舅父報告喪事安排情況,其舅父可以提出意見,修改儀程。第二天,全體孝子到土地廟或十字路口“潑湯”。第三天,至親厚友都到,推開材口,凈面。親人禱告后,合材口,釘銀釘,全家舉哀。
(三)喪服
喪期服裝,自清末至建國前夕,喪者兒子戴肉包白帽,穿孝袍,腰束麻帶;侄子、子戴筒帽,其他人戴菱角帽;女兒戴7 尺長的白土布,侄女、孫女戴3 尺長的白土布,其他人戴1 尺長白土布。建國后50 至70 年代,喪期不穿孝服不戴孝帽,一律配戴黑袖章。80年代,城鄉均有穿孝者,舊俗有所復活。
(四)殯期
殯期,上般在死后3 天或7 天,親生兒女殯時送“社火”(用紙扎的馬、轎、金山、銀山、聚寶盆、童男、童女等),其他至親送“三生”(肉、紙、炮),一般親鄰只燒素紙。出殯前,請陰陽先生定穴位;開墓后,長子兜一包墳土返回。
(五)出棺 出棺時,孝子手持“引魂幡”、“摔勞盆”。社火響手前行,男孝子由至親攙扶,領棺下地,響手、和尚、親鄰送殯跟后。女眷至墳地即還。孝子引棺急繞墳3 圈,謂之“搶墳”。棺木封土后,送葬者集體一揖四叩、哀悼。禮畢,返回宴席款待。喪葬一般待客二三十桌,多者達百十桌。政府雖多次提倡喪事從簡,但收效甚微。次日,孝子到左鄰右舍叩頭“謝孝”。第三天,兒女圓墳,全家痛哭。居喪者,3 年孝滿。
(六)做周年
父母死亡1 年或3 年,子孫至親設供桌祭把,稱“做周年”。有主牌的在家,無主牌的在墳地。供桌旁放一把椅子,即父母有一人健在;放兩把椅子,即父母雙亡。行禮時奏樂祭者在供桌前列隊行“九拜禮”。禮畢,設宴款待。
(七)婚喪酒席
婚嫁殯葬,城里有用“十菜席”待客的習慣。建國初,每桌7人,現在每桌8-10人。80 年代,農村用的“十菜席”是,先上4小碟:兩葷兩素涼拌,用以下酒;后上10大碗,以元寶肉、八寶飯、虎頭雞、家常魚為主菜,其余各菜可根據情況靈活拼制。城市所用“十菜席”,先上6中盤:兩葷兩素兩甜;再上10大碗,以虎皮肉、四喜丸子、家常魚、八寶飯等為主菜,質量好于農村,且較少用肥肉。十菜席常隨季節調劑,夏季多熱湯,春秋多溫拌。漢民席夏季不用羊肉。
宗族習俗
亳州人向有同族聚居的習慣。渦河、武家河、趙王河、河、油河、西淝河等河流沿岸村莊較密,居民多為一村一姓,多姓雜居者較少。村莊大的多叫某老家、某營子、某寨、某樓、某莊。建國前,比較大的家族建有祠堂,僅城內即有蔣家祠堂(現市糧食局油廠)、李家祠堂(東門里路北)、姜家祠堂(現市衛生局)、馬家祠堂(華祖廟路北)、劉家祠堂(西門口路北等。家族子孫起名,一般須按宗譜中規定的輩份排,如李姓現代字派是“中心承家傳,紹先景運隆”;蔣姓字派是“尚文慶昭祥,承家傳業久”;薛姓現代字派是“懷仰榮宗象,恒欽煥汝光”等;如不按照字派起名,就要受到同族人的責備;若顛倒字派,即為“亂宗”,要受到嚴厲斥貴。
同家族中有重大事情,多在詞堂商討,由德高望眾有權威的族長出面處理,如不服可訓斥、打罵。若某人有越軌行為,在祠堂可斥責、杖責;如屢教不改,可以送政府關押;寡婦不守節,族人可以將其活埋。一個家族中的族長多為本族中有地位、有錢財、為人正派、樂于助人,而且輩數較長的人擔任。他常常“以族代政”,處理家族中的重大糾紛〕建國前,本地人家族觀念強,同族人比較親密。也常有兩個家族爭斗,形成世仇的。建國后,打破了家族中的一些陳規舊俗,人們赤誠相待,和睦相處,很少發生家族間的紛爭。但近年來,有的地方陳舊風俗有所復活。
舊時生產習俗
1、舊時有“立春不鞭牛”之說。據說若立春這天鞭打牛,則人有災難。
2、過年不過“破五”(正月初五),不準喝糊涂(粥)。據說喝糊涂圪巴地。
3、正月開犁,在地頭要焚香、放炮敬土地神。據說這樣犁地不打犁鏵。
4、不過“破五”,農民不開犁,木匠不開鋸,裁縫不開剪,這些工具不外借。
5、不過正月初十不推磨(磨面),不用臼砸東西。因傳正月初十是石頭神的生日。
6、二月二日“長工吃大饃”。據說很早以前,只有富家二月二吃大饃,但長工不得食。后來長工說:“二月二長工吃大饃不打犁鏵”。富者信以為真,每年二月二就給長工大饃吃了。
7、舊俗栽紅芋,死了不補苗。據說紅芋不招續閨女。
8、買馬不買馱尸旋(背上有旋),買牛不買孝頭牛(頭上有白色毛)。據說買了這樣的牲口,主人有災難。
9、賣牛不賣鼻具,賣馬不賣籠頭,賣羊不賣拴羊繩,賣了就表示以后買不起了。
10、菜園的草不喂牲口。認為園地壯,草有毒。
11、菜園的水池子,不準洗衣服。說用洗衣服的水澆黃瓜,結的瓜苦。
12、宅基上前不栽桑,后不栽柳,兩旁不栽鬼拍手(楊樹)。因為“桑”與“喪”同音,為人所忌;出殯時子孫持的哭喪棒、引魂幡的幡托,都是鮮柳木,因而宅基上柳樹也為人所忌。刮風時楊樹葉子互相碰擊發出聲響,好像鬼拍手一樣,因而認為宅基兩旁栽楊樹不吉。
舊時商業習俗
1、生意人過年第一次見面,互相拱手說:“發財,發財。”
2、正月里花轎店第一次出賃花轎,木匠第一次出去干活,廚師第一次“上事”等,除給賃錢、工錢外,還要送一只公雞,俗說:“大吉大利”。
3、早晨第一次賣貨物,少賺錢,甚至不賺錢也要賣,因為是頭一宗生意,圖個順利,俗說 “一利百利”。
4、出門做生意,早晨不準“放快”,即不準說不吉利的話。如見了野兔,不能說“跑了”。
5、做生意出門碰見花轎,認為不吉利— — 人財兩空;碰見發喪的認為吉利—發財(發出棺材)。
6、帳本要足一百頁,九十九頁也不用,因為“缺業”(頁)。
7、過年貼上門春聯,不準要帳。
8、生意人不用斷尺、斷秤。怕顧客說因缺寸、少兩被人家折斷過,名譽不好聽。
9、買牛、豬舌頭,不說“舌頭”,因為“舌”與“折”同音。
10、借雨傘不說傘,因為“傘”與“散”同音,不吉利,說“雨淋子”或“撐子”。
11、賣姜的忌說姜,而說“拐子”。因為牲畜生育說“jiāng”,不雅于口。
12、下大雨、刮大風、下大雪,生意門面不關門。大白天關門,好像生意倒閉了。
13、賣生意不賣“字號”,如果連“字號”也賣了,就意味著生意虧本,永遠不干了。
14、舊時商店主人稱“掌柜的”,忌稱“老板”。因為亳州人稱開妓院的為“老板”。近年來此忌漸被淡化。
生活禁忌
1、母雞打鳴,認為作怪,不殺便賣。所謂“牝雞司晨,為家之索”。殺鵝必須在十字路口忌在家殺。說鵝有“殃”(魂魄),人碰見了會有災難。逢節日送禮,只能送公雞,忌送母雞。
2、同姓不婚。葉、黃兩姓不通婚;馬、牛、楊3 姓和郭姓不結親;結親認為不吉利。葛、皮兩姓和于、郭兩姓不住在一塊,據說“犯地名”,是大忌諱。
3、亳州人忌說“出西門”,因為以前西門外是刑場。
4、練木不做床,避人死了“入殮”之嫌。
5、舊時學生忌用字紙作手紙,認為那樣是對圣人的大不敬。
6、姑娘婚后不叫名字,在婆家,長輩或大于她的平輩,娘家姓啥叫啥大姐,如娘家姓李叫“李大姐”。晚輩或平輩比她小的,按輩數加丈夫的小名呼,如丈夫小名叫石頭,晚輩的就叫“石頭嬸”,平輩的叫“石頭嫂”。在娘家,長輩或大于她的,婆家姓啥就叫老啥,如姓張就叫“老張”。
7、說豬肉為“大肉”,說豬油為“大油”。因為亳州是回、漢兩族聚居的地方,漢族尊重回族的習慣,所以忌說“豬”。
8、產婦不滿月不準到別人家去,如果到了誰家,即認為產婦血身子撲了他家,會使其家“晦氣”。產婦家必須備一只公雞、一盤鞭炮為其“除晦氣”。
9、下午忌看病人,因為太陽已經西下,夜幕即將降臨,好像是象征看病人的病情,不吉利。
10、子年出生的人不說屬老鼠的,說屬“水”的,因為老鼠是人最討厭的,常說:“老鼠過街人人喊打”;屬蛇的,說屬“小龍”的,因為龍是吉祥之物。
11、飲酒劃拳出一指時,只能出大姆指,它是象征著佼佼者,忌出其他任何一指;出兩指時出大姆指和食指,或大小兩指,忌出食指和中指,如出這兩指,認為是挖眼睛、不禮貌的。
12、早晨不說夢,認為說夢一天不好。
13、初七、十七、二十七不遠行,因為“七”與“妻”同音,而“出七(妻)”則為人所忌。
14、遠行的人不在逢八的日子歸家,因為“八”與“巴”同音,據說巴望著遠行的歸來,歸來了,沒有“巴望”了。此禁忌已逐漸消失。
15、來客不上八碗菜,避狗上桌子“扒”碗菜之嫌。
16、農民賣“南瓜”喊“面瓜”,忌說“賣南瓜”。據說有一家叔嫂有奸情,生一子,嫂命叔置囊中丟去,鄰居問囊中之物,叔答:“南瓜。”因而人們忌說“賣南瓜”。
17、祖上的名字,特別是奶名,子孫后代均忌使用。因此給小孩起名,一般要考慮到后人是否礙口。
18、亳州人忌說3 個年齡:一是45 歲。到了45 歲,只說44 歲,明年說46 歲。相傳45 歲是屬“驢”的,不在十二屬相,意思不是人。一是73歲,一是84歲。相傳孔子73歲終,孟子84歲卒,圣人且闖不過這兩關,何況凡人!俗說“七十三、八十四,閻王不請自己去”。老年人到了這兩個歲數,或說多,或說少,或跳過去,躲過這兩個關口。久而久之,成了忌諱。