第一篇:第八屆玉林國際旅游美食節總結
歡樂節慶 攜手共贏
——第八屆玉林國際旅游美食節活動盤點
借助玉博會國際旅游美食節的展示平臺,從10月21日到25日,美食節期間,有超過53萬人次進入美食街品嘗食品,參展商營業額達到1350多萬元,共有226多個旅游團隊13780多人次進入美食節參觀旅游。
盤點本屆旅游美食節,除了本地的飲食企業積極參展外,境外參展商也多。美食除了玉林傳統的特色美食外,還匯集了東南亞美食、內蒙古美食、中華特色美食和中華名小吃等。其中,給人印象最深的就數具有本土特色的鄺氏牛巴、陸川豬系列產品、三黃雞菜肴、鱷魚系列菜肴等產品,臺灣投資商帶來的正宗的臺灣珍珠奶茶、香腸、美味鮮果和高山茶等臺灣土特產,國內商家帶來的阿拉伯式烤肉、香港牛丸、澳門的萄式蛋撻、澳洲的深海魷魚、泰國的榴蓮酥、西班牙阿拉丁果、阿拉伯烤肉等等,就連都嶠山花生油、鄺式牛巴、百方羅漢果、統一飲料等一批優秀品牌也積極參與到了國際旅游美食節中來。
值得一提的是,美食節期間,還有國家級烹飪大師、廣西烹飪大師成立紅親自在啤酒城堡主持美食烹調,法國糕點大師也在啤酒城堡前的美食展位上現場制作冰淇淋和法式面包、越南順化美食團由越南烹飪大師Luong Duc Dung主理,1
眾多食材直接從越南帶到玉林,在美食節炮制出正宗的越南口味。
養生飲食成為一種時尚,本屆美食節進一步加大了玉林本地美食的挖掘和推廣,而“首屆中國嶺南藥膳美食評選”暨“玉林烹飪武林大會” 活動的舉辦更為本屆美食節注入了專業化權威性的元素。“十大肉食美食、十大藥膳美食、十大養生食材、十大養生飲料、十大養生小吃”的五個項目的評選,為玉林本地美食提供一個提升烹飪技藝,參與桂菜系列文化的平臺。讓更多人感受玉林養生美食的魅力。旅游與文化元素有機融合既有品種豐富的美食品嘗,還有精彩文化藝術、民間技藝的交流,旅游美景的介紹、旅游文化的展示等等,本屆美食節較好地把美食文化和旅游文化融合在一起,讓廣大游客在美食街吃得美味,玩得開心,在濃濃的文化氛圍中,享受國際美食節的節慶快樂
如果要問本屆美食節最大的亮點是什么,那肯定就是“臺灣風情展館”,這里薈萃了臺灣各地精致的名優特產,展示了臺灣最具特色的民俗風情,體現了中華傳統文化底蘊,而又演繹臺灣民眾喜聞樂見的藝術文化,這里讓游客不僅從美食商業角度、更能通過文化、藝術等多個角度了解臺灣,給兩岸民眾提供了面對面交流互動的機會,臺灣代表團為本屆美食節呈現上一場具有濃郁臺灣風情的美食盛宴。
美食節期間,不僅天天有文藝節目的演出和文化活動的展示,而且還邀請了臺灣原住民藝術團表演節目參加開幕式,每天都安排有演出的場次。他們穿著鮮艷的民族服裝,載歌載舞,演繹了一場流光溢彩的風情畫面。而以“我們將會使你的好日子增添無限歡樂的喜慶氣氛”為目標的玉東新區秀水喜慶八音曲藝隊也率隊參加了美食節的表演,他們在鄺氏牛巴搭建的舞臺旁邊,吹起喜慶八音,還有樂隊演奏、演唱等。啤酒城堡里面的活動更是精彩不斷,既有雅俗共賞的歌舞藝術表演,還有多項與觀眾互動的活動。每天晚上,還會播放經典的老電影。這樣的一種氛圍,一邊品嘗美食一邊領略優美的歌舞,使味覺、視覺、聽覺都達到充分的享受。據了解,本次美食節進行了十幾場民族表演和互動演出,這些表演節目,既有時尚的勁歌勁舞,也有傳統的民間藝術,節目豐富多彩,增添和諧喜慶的氣氛,為美食節增添了濃郁的節日氣氛。
區域旅游合作加快推進
本屆旅游美食節,隨處可見區域旅游加快推進的活躍元素。與東盟國家商談旅游文化合作,與國內景區聯盟營銷,還有本土優勢旅游資源的介紹,玉林旅游線路的推薦,玉林市六大旅游產業集聚區的深入宣傳,讓人感到玉林推進區域旅游發展的步伐加快。
“歡迎你們到越南順化考察,洽談旅游合作的事情。”、“歡迎你們到印度尼西亞考察,相信我們一定能合作推進旅游的發展。”……本屆美食節,越南順化市、印度尼西亞邦加勿里洞省檳港市組隊過來參加美食節活動,并進行了旅游合作交流座談會。其中,由玉林市旅游局和越南順化市文化通訊處簽訂了旅游合作框架協議。
“都嶠山花生油”第八屆玉林國際旅游美食節是一個歡樂的節慶盛會,是一個可以攜手合作共贏的大舞臺。
第二篇:國際旅游美食節活動工作總結
國際旅游美食節活動工作總結范文
XX年東南亞國際旅游美食節于XX月XX日在XX經濟開發區隆重開幕,XX月XX日圓滿閉幕,歷時十一天。由XX市人民政府主辦,XX市旅游局、XX經濟開發區管委會承辦。在社會各界的關心支持下,經美食節組委會全體工作人員、參展商的共同努力和扎實工作,我們圓滿完成了各項工作。現將本單位工作情況總結如下:
一、基本情況及主要特點
1、接待情況。活動期間,我們公共投資評審中心共接待XX市評審中心、XX區財政評審中心及經開區評審中心領導及工作人員共50人。
2、各項活動舉辦情況及主要特點。
(1)開幕式熱烈隆重。自治區領導、開發區管委會領導班子以及各地嘉賓、參會代表等參加了開幕式。
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(2)活動規模宏大,內容豐富多彩。本屆美食節主會場設有東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞糕點展區、名牌啤酒歡樂街、旅游商品展區等六大特色展區,標準展位151個,政府展位20個。同時,本屆美食節主要活動內容有:XX東南亞國際旅游美食開幕式及美食之最世界印尼糕王品嘗會、東南亞美食大都會、中華精品美食展區、廣西風味美食展區、南寧東南亞名糕點展銷區、南寧-東南亞名牌啤酒飲料歡樂街、中國-東盟特色旅游商品展區。
(3)宴會盛大歡慶。活動期間舉辦了風起東南亞,情歸新僑城”——XX東南亞國際旅游美食節開幕式晚會、“最炫民族風”東南亞風情廣場舞文藝表演、萬人唱龍歌、“綠城歌臺”美食節專場表演、“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演、廣西著名民間非物質文化遺產文藝展演、“活色生香”南寧-東南亞綠色美食比基尼模特展示、“游戲之王”珠江啤酒pK賽、“美食尋寶大闖關”免費吃喝拿獎品、陸海空航模展示及現場表演。
二、主要工作情況和經驗
1、領導的高度重視和正確領導,是確保活動如期順利舉辦的重要保證。本次活動籌備時間短,工作量大,不可預見因素多。開發區管委會領導都高度重視,建立健全了組織領導機構,加強領導,落實責任,統籌安排。組委會定時召開協調會,分管領導及部門領導每次親自到會,指導和協調工作,在領導的高度重視下,各部門的大力支持下,場地建設如期完工,活動得以順利舉辦。
2、當機立斷,隨機應變,是確保各項任務圓滿完成的關鍵。
本屆活動,由南寧市人民政府主辦,南寧市旅游局、南寧-東盟經濟開發區管委會承辦。
(1)主動出擊,完成招商招展任務。各部門通過發函、傳真等形式,主動與多家公司取得聯系,采取各項優惠措施,促使招商招展任務順利完成。(2)采取措施,加大宣傳力度。制定宣傳計劃,召開新聞媒體會議等,通過大量宣傳,堅定了參展商的信心,提高了活動認知度。
(3)調整分工,各部門通力配合完成各項重大活動。幾個重大宴請、活動分別由幾個有經驗的單位負責,確保重點活動的順利舉辦。在各部門的通力配合下,各項重大活動獲得了成功。
3、群策群力,萬眾一心,確保各項工作正常的開展。
本次活動工作中,各成員單位大力支持,積極工作,群策群力,確保了各項工作穩步推進,活動順利舉辦。
本次活動工作量之多常人難以想象,工作壓力之大、決策變化之快非常人能承受,但是,在開發區管委會各層領導的正確組織下,我們各工作小組以高度的政治責任感,克服重重困難,無怨無悔的加班加點做好工作,使得本次美食節活動得以圓滿的舉辦成功。
4、細致周到,熱情服務,高質量做好接待工作。
本次接待工作實行統一接送參會代表,統一安排食宿,統一租用車輛調配使用的原則進行接待。
為做好接待工作,管委會成立接待綜合組和交通組,接待綜合組制定了詳細的接待保障方案和行程安排,提前聯系賓館,與接待賓館簽訂使用協議,做好賓館分配和用餐安排,召開接待工作會議做好聯絡員培訓工作,各單位接待人員能夠盡早熟悉情況做好接待工作。
三、其他
本次活動規格高,規模大,工作量大,接待量大,但籌備時間短,工作人員相對少,難以細致周全做好各項工作,建議改善。
第三篇:2011第八屆北京國際旅游博覽會閉幕式新聞稿1
2011第八屆北京國際旅游博覽會
閉幕式新聞稿
2011第八屆北京國際旅游博覽會今天下午在國家會議中心落下帷幕,在為期三天的展會上,共有近4萬人次的專業觀眾和10萬人次的普通觀眾觀展,成交意向金額約31億元。
本屆北京國際旅游博覽會以“交流、合作、發展、共贏”為主題,展會規模空前,活動內容豐富,再一次成功搭建了全世界的旅游業者暢通交流、全世界的旅游資源充分展示、全球旅游業態信息廣泛傳播的平臺。與往屆相比,2011北京國際旅游博覽會積極創新,擴展內涵,呈現出了以下顯著特點:
擴大了參會規模,平臺作用更加凸顯。本屆旅博會不僅吸引了80個國家和地區、國內24個省、自治區的790家參展商和220名特約買家參展,參展面積達22000平米。展會期間有14個國家和國內18個省市舉行了不同形式的推介會。本次博覽會參展范圍進一步擴大,航空公司、主題公園、博物館、房車、木屋相關產業等相關產業的運營商紛紛亮相本屆旅游博覽會。展會規模的擴大和范圍的延伸使得本屆旅游博覽會交流更加突出,影響力和知名度進一步提升。
加強了城市間協作,行業交流更加密切。本次博覽會期
間舉辦了北京、巴西利亞、開普敦、莫斯科、新德里城市旅游合作交流會,就五個新興國家首都旅游城市的發展態勢、未來的合作模式等議題進行了探討;組織了北京與長三角區域旅游合作與發展協作會,進一步鞏固了“共塑產品、互送客源、同步宣傳、異地投訴”的旅游合作機制;本次博覽會還舉辦了北京與對口援助地區座談會,就加強對口援助工作進行了研究。通過這些活動可以看出北京進一步加大與世界各旅游城市、國內各省市之間交流合作的力度。
豐富了配套活動,展會外延更加擴大。本次旅游博覽會創新性地推出了一系列精彩紛呈的配套活動。如北京房車公司與美國房車運營商座談會、北京旅游杯高爾夫邀請賽及北京旅游商品展示等精彩紛呈、內容豐富的旅游交流推介活動,充分發揮了北京國際旅游博覽會平臺作用,拓寬了展會外延,體現了資源共享、務實高效的辦會目的。
強化了展銷結合,展會成效更加明顯。北京國際旅游博覽會的最大特點是延伸了服務功能,便民惠民,實現了專業展與消費展相結合。本屆展會現場設立了旅游產品特價銷售區,33家組團社準備了數額超過千萬元的優惠旅游產品向市民特價銷售。有統計數據顯示,截至6月19 日12時,本屆展會吸引了4萬名業內觀眾和買家參觀、洽談,國內外買家和展商達成合作意向金額約31億元,此外,近10萬名公眾也到展會現場參觀、采購。據不完全統計,參與現場售賣活
動的 33家組團社收單約1.3萬人,共銷售旅游產品3350余萬元。可以說本屆旅游博覽會進一步凸顯了旅游交易功能,提升了展會實效。
本屆北京國際旅游博覽會是繼成功舉辦亞太旅游協會成立60周年慶典暨年會后北京市舉辦的又一個大型國際旅游展會。通過加強與國際旅游組織的戰略合作,積極籌辦具有全球影響力的各類活動,北京市正充分發揮其國家首都和政治、文化中心的優勢,推動旅游產業向高端化發展,努力建設成為亞洲的會展、商務之都和國際一流旅游城市。
第四篇:美食節總結
泉州師范學院第二節美食節活動總結
此次美食節旨在通過美食評選活動,參與者可以對健康飲食的觀念有一個宏觀的概念。在經過前期籌劃和一個禮拜的宣傳報名工作,在各位會內成員的辛苦下整個活動是圓滿完成,取得較好的成果。接下來具體介紹一下這次的活動總結。
1.前期工作準備。
時間:5.23-5.25 方式: QQ說說轉發、宣傳橫幅、宣傳海報
在宣傳前兩天利用覆蓋范圍廣泛的QQ說說轉發,進行網絡宣傳。之后又采用海報和橫幅的形式加大宣傳力度。由于此次活動剛好遇到省文明學校評估,且連著停電兩天,故宣傳期間較為緊湊,宣傳力度不夠。不過前期宣傳還是取到一定成效。2.報名工作
地點:奎生超市對面和三餐對面。時間:5.26——5.27 此次報名活動我們提前安排好了值班人員,除了各位值班人員之外,會內成員也都積極到報名點幫忙報名工作。報名的第一天由于物流的關系,宣傳單不能在早上及時到達。即便如此,會內成員們的口頭宣傳都是相當給力。第二天由于報民人數的暴爭,為此我們稍微控制了一下人數,最終實際報名人數共391人。遠遠超過我們的預定人數,可見我們的美食節活動是有多受歡迎了。3.現場工作布置。
地點:第四餐廳
時間:5.27 在宣傳期間已有負責采購的同學將布置場地所需的物品采購好了。我們在周五晚上對第四餐廳進行了整體的布置,包括桌椅場地擺設,音響器材的搬運,橫幅、氣球的裝飾等。會內的成員都不辭辛苦,在周五晚上幫忙現場的布置。同時周六早上又都能早早的過去現場幫忙。4.活動現場進行
地點:第四餐廳 時間:5.28 報名的同學在活動基本都到達現場參加美食試吃,由于人數接近400人,且遠遠早于試吃時間便到達現場,現場場面火爆,同時也出現些擁擠狀況。事先為了預防這種狀況的發生,我們在現場設置了節目和游戲環節,以此來調動同學的積極性,也將試吃人員進行分流,最終有序的完成了整個試吃環節。5.后續收場
在整個美食試吃環節結束后。我們還為參加的商家合影留念,頒發優秀菜肴獎狀和贈送禮物--招財貓.同時與商家進行交流,調查商家的反饋情況,了解活動的不足之處,為下次的美食節做好準備。
2011.5.31 黃鈺婷
第五篇:美食節活動總結
常州大學
第二屆美食節活動總結
校學生會生活部
第二屆美食節活動總結
第二屆美食節于2013年11月29日成功舉行。這次活動鍛煉的學生會同學們策劃、組織及應變等各方面的能力,增強了同學們團結進取的精神,豐富了全校同學們的業余校園生活,讓大學校園的學生活動逐步走向大型化、規模化!
在活動的前期準備工作中,老師主席部長們精心策劃,考慮到宣傳、場地、外聯等各方面大大小小的問題。細節方面,更是提出了許多不同的創意,使活動更加豐富多彩。活動中,各個成員盡職盡責,認真主動按時按質完成了本職工作,履行了應盡的職責并且相互幫助。作為參與這次活動的主體,同學們積極熱情的參加了活動。最后,在大家滿嘴的余香和持續不退的熱情中,活動畫上了圓滿的句號。
這次活動充分體現了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大集體。我們相信,在下一屆的美食節活動中,我們會一如既往的做好各方面的工作,更上一層樓!
但是,我們依然可以看到,整個活動仍舊存在著一些美中不足之處。首先,我們的宣傳工作做得還不夠到位,有許多人都是在來食堂吃飯的途中看到我們的電子屏宣傳語才知道學校在舉辦校園美食節這一活動的。第二,由于在活動前,工作沒有井然有序地安排到每一個細節,我們準備的為數不算少的食品在短短幾分鐘之內所剩無己,使得活動當中有段時間幾乎成為空白,所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反,這讓整個活動多少留下了遺憾。而且在下午的相應時段,我們并沒有及時做出調整,使情況得到好轉。第三,由于所有食物都是自行搶食,因此有的弱小一點的同學沒能吃到食物,這會影響到剩余同學們參加活動的積極性。第四,由于整個活動在食堂舉辦沒有音響設備,本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動場地,加之活動當天人聲嘈雜,又有相當一部分同學是從東側進入展區的,所以很多同學都無法及時獲得現場信息,結果導致同學們只是隨大流盲目涌動,不僅造成了秩序的混亂與場面的擁擠,還沒能達到很好的宣傳效果。第五,場內物品混雜,沒有統一管理,致使浪費了大家很多時間。最后,我們的活動缺少與參與活動同學的互動,我們應該適當的增加一些美食知識的宣傳與有獎競猜環節,增強活動的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節,我們學習到了許多東西,同時也讓我們懂得了許多經驗和道理,相信這些寶貴經驗不論是對今后的學習還是工作都將大有裨益。
第二屆校園美食節在學生的心中烙下了一個快樂的痕跡,讓許多學生久久難忘;在下一屆的校園美食節中,我們會達到預期目標,爭取做的更好!
明亮 2013.12.1