第一篇:2009年綿陽美食節活動策劃方案(草案一)
2009年綿陽美食節活動策劃方案(草案一)
時間:待定
地點:待定
活動背景:
為豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于(時間)舉辦的(活動主題),旨在通過美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步擴大(地點)對綿陽市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模大,水平高,品種多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是綿陽餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“秋光之夜”為主題,突出綿陽特色飲食文化和市場流行飲食文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、綿陽特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為2009的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚綿陽及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展
位,以綿陽本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
綿陽地方特色小吃:。
燒烤類小吃:
其他地方特色小吃:
異域風味小吃:
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:
四、活動系列
1、于2007年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:
具體安排:
9:30 之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示綿陽地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在綿陽各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
第二篇:酒店美食節活動策劃方案
酒店美食節活動策劃方案
前言
山東濟南是魯菜發源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業聯合會臺州商會在濟南投資開辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳,所以在消費者心目沒有形成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節的形式開展營銷活動,以“體驗舜港風情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務求精”系列內容為主題,為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴,提供一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經營業績。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動主題
養生美食在舜港,名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節,與您共同感受生態與健康,演繹細微化服務經典故事。
二、活動內容
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動有:體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節,點評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務。同時,讓廣大消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,制造“好客舜港”社會效應和品牌形象。
三、活動時間
2008年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)
四、活動形式
開幕式現場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。
五、活動操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯絡,協調合作關系,采購好菜品原料,確保原汁原味。
2.敲定美食節的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。
3.通過報紙、電視、網絡等媒體,以及傳單、橫幅、短信群發等方式發布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息,以引起消費者的強烈關注。
4.7月底前向參加活動的高端客戶發送請柬并確定是否出席,電話或短信邀請一般客戶。
(二)工作分工
餐飲部經理統一調控,組織制定相關計劃與實施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質量;采購部門安排相關專員負責采購供應;服務員專人負責展臺的物品;營銷人員負責與客戶信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場制作及藝術形態展示。
4.服務人員的儀容儀表姿態展示。
5.可擇地設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環境布置
懸掛橫幅*條,其中**路*條,**路*條,**街*條, **街*條,酒店正門*條;門口前放置升空氣球垂幅*條。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。
4.短信群發,消息散播。
八、費用預算
1.攝影記者聚焦費用***元。
2.媒體廣告宣傳費用***元+宣傳單印刷夾報***元+短信群發***X**=***元。
3.贈送禮品以及抽獎費用:按每天**元計算,合計: **X*=**元。
4.裝飾費用 橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(*天)+雜費=****。
5.菜肴原材料費用未計。
第三篇:踏春美食節 活動 策劃方案
XXXXXX踏春美食節
——四月陽春踏歌行,攜手同游品美食
活動目的春天,一個給與萬物以希望的季節;春天,一個萬物孕育的季節;春天,一個外出郊游的季節。面對如此良辰美景,我公司特建議在四月份舉辦一屆踏春美食節,吸引市民參與并同步提升XXXXXX的形象,增加上訪率和認籌率。同時通過此次活動,邀請相關政府機關及企事業單位參與,增加活動的轟動性。
針對目前已認籌的客戶,公司也可以通過贈送美食節消費券的形式,吸引認籌顧客參與此次活動,并借此次活動消除因連續延期開盤所帶來的負面影響。
通過活動期間穿插各類開心小游戲,加深參與者的快樂度,使活動意義深入參與者心中。
活動時間
4月18日至4月20日,早9:30-晚20:30時 共兩天
活動地點
案場(場地布置見平面圖附件)
活動細則:
4月17日前完成所有準備性工作,包含場地的布置及各項審批工作、物料采集工作、商家招募工作、宣傳推廣工作。
4月18日
美食節開幕式,邀請部分領導到現場參觀指導,并安排文藝演出增加現場氣氛。
4月18日至4月20日美食節穿插節目安排:
才藝表演秀:
邀請美食節參與觀眾現場表演才藝,對才藝表演出眾的觀眾發放相關紀念小禮品一份。
開心尋寶活動:
XXXXXX在榨烏河景觀帶共設置了200枚幸運小禮品,凡事找到禮品,并能回答相應問題的觀眾即可活動精美小禮品一份。
開心一刻:
活動期間,不定時的出現一位米老鼠裝扮的工作人員,隨意想小朋友提問一些小問題,如果能夠正確回答的,即可讓小朋友在糖果包里面抓取一把糖果作為獎勵。
開心魔法盒:
凡是在活動期間交定認籌的客戶,均可在魔法盒中抽區一張幸運卡片。并獲得相應禮品一份。
我愛背唐詩:
活動當天,由主持人發起,提出上句能夠對出下句的觀眾可獲得小禮品一份。(每日限提問10次,視具體情況增減)
任我沖65720746
活動要求
1、場地的落實及活動的相關配套確定,包含本活動涉及到的相關政府部門。具體可用贈送消費券等形式進行公關;
2、所有場地布置統一配套;
3、活動參與商家至少需達到20家,其中可包含燒烤類商家,糕點類商家,特色小吃類商家,茶水飲料類商家;
4、本次活動不收取任何商家的入駐費用,但需與XXXXXX簽訂《踏春美食節合作協議》,遵守大會統一規定;
5、本次大會消費券統一由XXXXXX統一印制,蓋章后生效。并可在任意合作商家內充當現金使用。所有商家與4月9日統一在XXXXXX財務處按面值6折兌換現金。所有消費券遺失不補,不找零。
6、所有認籌客戶憑借VIP卡,按認籌金金額在活動期間在售樓部領取消費券一份,每卡限領一份。具體額度如下:
認籌金:1000— 10000元20元
11000—50000元30元
51000—90000元50元
簽約客戶:全款200元
推廣策略
1、網絡征集性推廣:4月8日—4月15日
通過網絡途徑,由網絡人員自行組團參與此次活動。并通過此途徑進行活動的后期宣傳工作,及形象宣傳工作。
2、戶外廣告投放推廣4月8日—4月15日
3、電話邀請4月 12日—4月15日
4、政府部門邀請函邀請4月8日—4月15日
5、事業單位邀請函邀請4月8日—4月15日
任我沖65720746
第四篇:圣誕美食節活動策劃方案
2022年圣誕美食節活動策劃方案(通用5篇)
2022年圣誕美食節活動策劃方案(通用5篇)1
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:下午五點半至晚上十點半
地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳
價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)
形式:
(1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
(2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現金獎勵刺激參與和前來消費;
(3)自助晚餐:以海鮮和傳統圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐(西餐負責)
日期:20xx年12月24日至12月25日
時間:晚餐
地點:西餐廳
價格:98元/位,68元/位
形式:
(1)以江鮮和傳統圣誕食品為主;
(2)具體菜單另報。歲末聯歡宴(中西餐分別負責)
3、圣誕派對(紅粉舞廳會負責)
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:晚七時至凌晨二時
地點:紅粉舞廳
形式:
(1)、娛樂節目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;
(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;
(3)、酒店致辭
(4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。
(二)圣誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店B區大堂
形式:
1、制作酒店英文招牌;
2、進行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:
(1)、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責協助,美工制作);
(2)、大堂內放置一光纖圣誕樹(前廳部負責);
(3)、大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負責);
(4)、大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務部負責);
(5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責)
3、營業吧臺布置
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、
形式:
(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統一審批采購,分發、分部門布置);
(2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)
(蘋果圣誕樹)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:3000元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。
2、新年圣誕卡(預計支出:1000元)
(1)由營銷部負責設計,財務聯系供應商,于十二月十五日前印刷完畢;
(2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作;
(3)派發、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起
3、禮品制作(預計支出:3000元)
(1)由采購部聯系圣誕禮品、裝飾品、供應商,并貨比三家(十二月十五日前);
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的公關。
4、內部宣傳
(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);
(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十日前完成)
(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十二月十五日前完成);
(4)由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。(大堂、客房)
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
98*500=49000元*2日=9.8萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為5000元;
2、自制成本約為2.5萬元;
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為4萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。
2022年圣誕美食節活動策劃方案(通用5篇)2
一、圣誕主題:
平安圣誕,歡樂新都
每年的12月25日,是西方國家一年中最盛大的節日,慈祥的圣誕老人,五彩的圣誕樹,潔白的雪花,濃濃的圣誕氣息…
xx酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜,讓您在此真正感受歡樂!
二、圣誕色彩:紫色,橙色,藍色
紫色具有神秘、高貴、優美、莊重,神秘的感覺。而圣誕節的夜晚也是富有神秘的童話色彩的;
藍色屬冷色調,圣誕是在冬天,雪花飛舞的季節,配上一層淡淡的藍,她會給人一種很身臨其境的感覺;
橙色是十分活潑的光輝色彩,是暖色系中最溫暖的色彩,它使我們聯想到豐碩的果實,給人一種祥和、歡樂而幸福的感覺;
三、圣誕裝飾:外圍,大堂,餐廳,匯商閣
1、外圍
酒店大門臨街樹木用點燈裝飾,樹上可放置小型圣誕樹或雪人,讓整條街也能感受到圣誕歡樂。
酒店大門上方的雨蓬可用藍色的星星燈進行點綴,讓人從遠處就能觀看與感受到一股圣誕氣氛的襲來,星星燈的末端可加一些圣誕小球(色彩可以鮮明點)進行吊墜,起裝飾美觀作用。
酒店大門下方兩側制作兩個仿真火爐(燈箱+排氣扇),讓本來就低溫的天氣感覺一下子熱起來,大門的上方兩側樹二棵圣誕許愿樹,讓游客“寄”卡祝愿。
大門臺階兩邊用一些花草進行裝飾,兩邊扶手可稍加點綴(綁些小蝴蝶結)大門一側可用KT版做一個圣誕老人的人像,以歡迎光臨的姿勢立于大門一側。大門的玻璃門上方制作“圣誕快樂”的橫副。玻璃門兩邊用紫色的布簾裝飾(效果如舞臺開幕)給人一種迫不急待想打開這個神秘的布簾去里邊的感覺。
大門另外兩側也用圣誕樹和一些噴繪圖進行裝飾,玻璃上可以噴圣誕卡通,并有Mreey Chirstmas等字符,宣傳圣誕的主題。
2、大堂
酒店大堂是主題場景所在地,從大門進來第一眼看到的就是和藹的圣誕老人向著所有來賓歡迎動作,然后就是金花閃閃的圣誕樹,圣誕樹上彩燈與彩帶點綴。看上去很溫馨,也很歡快。
因為大堂成長方形,設計一個用泡沫雕刻的場景,(長方形)讓整個大堂都融入在一個歡樂與祥和的氣氛中去,場景效果為一大片雪地,雪地上有圣誕雪人,拿著幸福,平安,歡樂的小木牌,還有圣誕樹,都以紫色和橙色為主。
大堂二樓樓梯面,用紫色布簾裝飾與大門前保持一致,讓人覺得還是在整個氛圍中間,增添一些圣誕小飾物,如雪花、鈴鐺、小彩球等。
大堂柱子用噴繪裝飾,色調以橙色為主,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有Mreey Chirstmas等字符,畫面與整個空間布局相融合。
電梯入口墻面設計一張噴繪,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題并有Mreey Chirstmas等字符。大堂入電梯口在最頂部布置圣誕快樂中文與英文的歡迎式墜布,表示迎客之道并結合一些噴繪圖片內容的裝飾。讓人有置身于現場的感覺。
大堂前廳工作臺上擺放小型的圣誕彩樹,并存放一些圣誕裝飾物品。讓整個空間更充實,氣氛更濃烈!
3、綠茵閣餐廳
綠茵閣餐廳門口,將整個綠茵閣大門裝飾成為雪天里的門廳,掛滿雪花,在門框的頂部拉上圣誕快樂中文字符并拌有閃爍彩燈為裝飾,大門兩邊是濃郁的`圣誕樹。餐廳大門頂部噴繪一張穿著廚師裝的圣誕老人的圖畫,給人一種圣誕老人在為他們準備豐盛的大餐。
進入餐廳,服務小姐頭戴圣誕紅帽,餐桌上是精美的圣誕食物,整個餐廳也以平安,歡樂為主題,餐廳的墻面上也用噴繪裝飾,色調為橙色,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有MreeyChirstmas等字符。
餐桌以紫色布簾為主體,顯示尊貴,上面點綴一些圣誕小飾物(如星星,彩球等)。外窗玻璃上貼卡通(小矮人,圣誕老人等)和噴雪花。讓餐廳也在這樣的氣氛下更顯溫馨,歡樂。
4、匯商閣
匯商閣的門口放一個向來賓致敬的圣誕老人,大廳中央可放圣誕樹,同樣以平安,歡樂為主題。樓上的欄桿面也由紫色的布簾組成,與大堂的一致,增加一些圣誕飾物的點綴。
吧臺正對面可做一副噴繪來裝飾,色調以橙色為主,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有MreeyChirstmas等字符,畫面與整個空間布局相融合。
2022年圣誕美食節活動策劃方案(通用5篇)3
一、晚會構思
本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線,”盛世“、”家“作為元素進行整體構思。在晚會的定調與前期宣傳都將根據xx酒店的實際情況進行統籌安排;在酒店的布置當中,我們將采用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進行整體裝飾并舉行;在節目形式上,我們每一檔節目都邀請到強大的明星陣容進行精心編排。
二、晚會內容
情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺
全場燈光熄滅,突然一道亮光直射舞臺,一群小孩正在做著美夢(畫外同音:圣誕老人今晚會給我送什么禮物呢)此時圣誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽,并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……(需編排)
瘋狂升級——實力搖滾
究竟什么是搖滾呢? 長頭發、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是,也不是; 吉他、貝司、鼓……也是,也不是;年輕的自由、荷爾蒙的沖動、離經叛道……也是,也不是;節奏、歌詞、旋律、夢想、真實、感覺、狂野、信仰、力量、憤怒……也是,也不是;…… 其實這些相關的聯想只是一些表相,對于真正的搖滾文化,對于遮藏在這些“皮相”之下的“核”,你是否有興趣去了解呢?
實力搖滾嘉賓將帶你真正領略搖滾的魅力,帶你走進搖滾輝煌的時代,體會搖滾的瘋狂與熱情。
炫目激光舞——全新的科技,視覺的沖擊……
激光人表演是一種人與激光結合的舞蹈,不管是音樂音效帶來的聽覺新概念,還是光效視覺帶來的新沖擊,都是能給人以強烈震撼的'。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境,仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光,主宰世界,有光的地方就有我們。
小品打針
現代舞——《飛舞的年華》
《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何突破傳統,追求自己的理想的過程。
一群輕舞飛揚的少女隨著音樂的節拍,表現出80、90后這兩代年輕人不一樣的心里路程。
一群妙齡少女在的舞臺上,演繹對唯美、豪放或憂郁、歡快… …的體會。
花式調酒
花式調酒起源于美國,現風靡于世界各地,其特點是在以前呆板的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動游戲,起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關系的作用。
雜技——力量
雜技藝術在中國已經有XX多年的歷史。雜技在漢代稱為“百戲”,隋唐時叫“散樂”,唐宋以后為了區別于其他歌舞、雜劇,才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。
超人的力量和輕捷靈巧的跟斗技藝相結合就是中國雜記特色之一。《疊羅漢》的底座負重量是驚人的。
險中求穩、動中求靜,顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓練相結合才行,這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量,表現了人類在戰勝險阻中的超越精神。
游戲+抽獎
在晚會節目中穿插游戲和抽獎環節,活躍現場氣氛讓來賓在輕松的氛圍中體驗酒店對來賓的盛情。
三、晚會流程
整體時間:19:30—23:00
(1)開場節目——鈴兒響叮鐺 圣誕起源,用舞蹈的方式為來賓講述圣誕節的故事。
(2)《美麗音符》電聲提琴演奏
(3)《花式調酒》
(4)《現代舞》
(5)《異域風情》泰國人妖
(6)互動游戲及抽三等獎
(7)《飛舞的年華》
(8)《激光舞》
(9)《小品》打針
(10 《爵士》
(11)互動游戲及抽二等獎
(12)《瘋狂搖滾》
(13)《雜技》力量
(14)《印度舞》
(15)《歌曲》
(16)互動游戲及抽一等獎
(17)《圣誕歌曲連唱》xx圣誕歌曲連唱,在嘉賓的帶領下演唱經典圣誕歌曲,配合結束舞蹈,彩炮在全場燃放。氣氛立刻達到頂點。
2022年圣誕美食節活動策劃方案(通用5篇)4
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業點,四樓晚會現場做重點,其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。
二、圣誕節主題活動安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:xxxxx元/張兒童票半價
xxxx元/張(兩大一小)
節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。
2、燭光晚宴:
規模:80——100人
內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價:xx元/張兒童票半價
xxx元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營業區發圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務,給小朋友發禮品。
2、整個酒樓安排四名圣誕老人發禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務。
四、廣告宣傳
1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)
2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)
3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
五、圣誕節各項工作倒計時
1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節目。
9、12月15日下發晚會備忘錄。
10、12月23日下發服裝。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
2022年圣誕美食節活動策劃方案(通用5篇)5
一、活動目的
通過圣誕節的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動內容
(一)大堂內活動
1、活動時間:
20xx年12月24日至12月26日
(1)節日頌歌
酒店上空飄揚著優美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員:由蘿北青少年校外活動中心提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選,根據時間調配各區域。
圣誕老人:閆東輝、何鑫 小天使:寧麗麗、李紅玉
時間安排:12月15日至26日早8:30— 17:00大堂及各區域輪流派送。
24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。
24日—26日20:30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷售
在酒店大堂圣誕區域內,準備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統禮品供客人選擇。
要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買,
餐飲部負責制作圣誕糕點,四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當場將錢投入捐贈箱)。
要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領客人上樓及介紹圣誕樹)。
許愿卡由房務部準備,出售由大堂經理負責。
(二)酒店大型主題活動
第一樂章 激情舞動平安夜
12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。
1、活動時間
20xx年12月24日 17:00x21:00
2、活動內容
界江國際大酒店將繽紛呈現奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經典高雅的現場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負責售票。
3、活動地點:界江堂
門票:成人98元—128元/位 兒童48元/位
工程部負責在界江堂休息廳入口處設置1.4米身高線。
餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節日氣氛。(界江堂門口設簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負責簽到)。餐飲部負責布置。
用餐形式:按照自助餐、提前設定桌號。此次活動宴會自助餐標準為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。
定餐贈送禮品:預定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。
凡當晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動,也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費者會獲得意外驚喜。、
注:玫瑰花由餐飲部負責申請,財務部負責購買。
包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。
第五篇:美食節策劃方案
附件
中國(洛南)首屆洛河風情文化美食節
總體策劃方案
洛河風情美食廣場 2014年**月**日
中原老字號————
建業大食堂傳統美食巡游展
策劃方案
背景分析:
弘揚中華傳統美食文化,挖掘并保護中原傳統小吃、名吃,為促進中原餐飲業的快速發展及美食文化傳承。
一、活動宗旨性質核心價值
為了全面貫徹落實陜西省人民政府關于秦菜產業發展的相關精神。全民學習秦菜歷史文化直接推動秦菜產業的發展,塑造陜西又一城市名片。
為弘揚中華傳統美食文化,彰顯中華民族美食精華,并體現華夏民族的優良傳統。舉辦中國(洛南)首屆“洛河風情”秦菜文化美食節,它是陜西美食文化融合和發展的城市名片,是對我國傳統美食文化的傳承和發揚;它將豎立起一個極好的交流平臺。它將成為陜西美食交流、商務溝通互動、宣傳城市名片的活動之一,將在社會上渲染出“全民參與的節日”。它同時也將凸顯秦菜文化這一張獨有的金名片,它將推動陜西省餐飲經濟的全面發展。
此次文化美食節純屬公益性質,并非盈利活動。
二、活動目的
中國(陜西)首屆洛河風情文化美食節,活動項目由洛河風情美食廣場與全國多家視覺、平面、聲波媒體全方位合作,實現全民參與、全民支持活動的聚集號;首屆美食節將吸引參賽個人的美食菜譜和餐飲商家,匯聚商洛地區及周邊城市特色經典菜食,開發和創新出綠色環保系列菜食。并通過家庭廚藝展示會和廚藝大比拼秦菜高峰論壇、倉頡祭拜等活動,調動各企業和全民參與的積極性,形成競爭,從而刺激本土企業更好地發掘特色美食、規范我省秦菜產業發展。隨著中國(陜西)首屆“洛河風情”秦菜文化美食節的宣傳推舉,陜西洛南倉頡造字的傳統文化與美食文化的交互式活動將不斷增多,我們陜西秦菜的美食文化及歷史文化經典,也將成為陜西洛南的城市金牌名片。
三、組織機構
主辦單位:洛河風情美食廣場
合作媒體:商洛電視臺
洛南電視臺
微洛南
微洛南DM
網絡支持:微洛南
洛南貼吧 洛南吧
四、活動統籌
主展示會場一個:洛河風情美食廣場
<一>前期宣傳:(活動前一個月開始)
1、第一天,商洛電視臺、洛南電視臺、微洛南、微洛南DM全面推出活動宣傳海報。(內容美食節簡介、報名參與事宜、企業冠名和贊助啟事);相隔一周播出同一個主題和內容(宣傳的同時開始接受報名,并采用倒記時的形式進行收縮);
推出活動主題:中國(洛南)首屆洛河風情文化美食節:
倉頡伴我行 美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家
2、第十天公交移動電視按每天20次每隔一天播出的播放頻率,播放“美食節”純平面---“廣而告之”主題---廣告。
3、第二十五天,由贊助商(5---8名)各提供促宣傳車10輛,約50---80輛。每輛宣傳車駕駛員1 名,副座樂手1名(副座由民間樂隊組成),每輛車插有或掛有“中國(洛南)首屆洛河風情文化美食節”的彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,報名手冊及宣傳冊子(活動宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發放。
<二>展示會場地點設置:
1、主展示會場:
地點:洛河風情美食廣場
<三>美食展示會特色及現場特點:
1、美食特色:
美食文化節將包括陜西綠色特色美食及小吃、以及走進家庭美食做法。大會評選出100大秦菜經典秦菜系列,同時結合歷史文化推出全民參與,提高全民責任心與品牌意識。
2、展示會現場特點:
總則:美食文化節是一次全世界秦菜消費者參與的廚藝大賽;也是特色美食、精品美食、傳統美食推介、銷售活動,更是漢字故里文化和美食文化大的交融和升華;也是陜西餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺。因次,總體活動中將凸顯:
a、保持主展示會系列活動之間的連貫性與國際性,同時要注意根據各地的情況,突出不同場次的特色,避免單調。
b、展示會現場將啟動全民參與的活動方式----網絡投票、手機短信投票和現場投票占總分70%,現場專家評審占總分30 %。
3、活動展示會現場的輻射效應:
每個展示會現場,經過前期的宣傳、造勢,參與人數和現場人氣均達到飽和點,現場參與人員及企業參與人員,以及觀看人群將因人旺市旺,使活動人氣進入頂點,再由視覺、空間、平面三方媒體現場轉播、系列報道、現場直播等輻射,將由點帶面的啟動全民的熱情和知足度。
4、首次結合漢字故里的歷史文化背景。
此次美食文化節首次巧妙有效的結合了漢字故里歷史文化,既學習了文化知識,也是本次活動的又一閃光點。
五:活動時間、主題、地點、內容
1、美食節總體活動時間:待定。時長為一月;
2、中心展示會場地點:洛河風情美食廣場
3、活動主題內容:學倉頡精神 做品牌秦菜 創餐飲輝煌 樹城市名片
六:具體活動詳情
系列活動一:秦菜大賽
時間
:待定
地點
:洛河風情美食廣場
主題
:集秦菜之精髓 展陜西之風采
參與對象
:全國以及國際34個秦菜大師代表隊、陜西本地及周邊地區企業選手代表
活動亮點
:全民參與性,現場廚藝大賽,增強了活動的可觀賞性。可凸顯一大批優秀人才。
內容:
a、商洛及周邊地區的企業商家進入主會場參展形成風味小吃、特色美食一條街。b、中國(陜西)首屆洛河風情文化美食節開幕式 c、參賽選手展示廚藝開始 d、參賽者現場制作的美食現場評審后推出,標價售出(在美食一條街指定位置)。e、展示現場每隔2個至3個參賽選手賽事,現場進行抽獎(抽獎內容為美食相關知識問答,禮品由贊助商提供)。
系列活動二:品嘗秦菜
時間
:待定
地點
:洛河風情美食廣場
活動主題
:美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。活動對象
:全名參與 活動亮點
:從味覺視覺和感覺調動全民積極性,搜集更為準確的市場反饋信息,同時拉動了消費。為洛河風情美食節做好了素材準備,埋下伏筆
內容
:
a、美食一條街中心點,現場進行美食拍攝展示會 b、美食大品嘗 c、民眾意見收集
系列活動三:秦菜洛河風情美食節
時間
:待定
地點
:洛河風情美食廣場
活動主題
:肩負陜西人民之重任
悟我輩發展之道路
活動對象
:政府領導、權威美食、經濟等領域專家以及媒體記者
活動亮點
:首次通過理論結合現狀,真正權威解決問題,謀求行業發展道路。內容
:
a、邀請有關政府領導、權威美食、經濟等領域專家參與座談會。
b、總結秦菜現狀、參考整個國菜發展現狀,結合陜西民眾意見,解決當前秦菜發展所面臨的問題,規范秦菜發展壯大,提出發展規劃部署。c、各大媒體現場報道與監督。
系列活動四:祭拜造字始祖倉頡
時間
:待定 地點
:倉頡園
主題
:學倉頡精神
樹秦情第一品牌
參與對象
:全名參與
活動亮點
:通過學習古人的精神,結合時代經濟發展規則,通過全名參與的形式,達到預期的目的,也整個貫穿了整個活動的每個環節,是此次文化節又一高潮點。
內容
: a、全員祭祀
b、頒發秦菜大賽獎狀及獎金,現場宣布秦菜形象大使。評選優秀秦菜企業,現場簽約。
c、閉幕式,倉頡精神在現(文藝演出)d、美食節結束,會場清理 活動總結。
七、相關獎勵與文獻寶典:
1、獎勵等級:
評選出100個秦菜品種系列 10名金牌菜系 20名銀牌菜系 30名銅牌菜系 50名優秀菜系
2、秦菜金品薈萃系列叢書:(20000份)a、活動獲獎美食推介: 獲獎者簡介,獲獎美食彩圖、精細配料、操作細節、廚藝要點。(開本:1230×1230,正文頁數:200頁)
b、冠名、贊助商企業品牌宣傳:
封首、封
二、封
三、封
四、封底、插頁(彩色頁開本:1230×1230)c、大會精神
3、首印洛南集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖:(10萬份)彩色開本:1998×2460 單頁
注:“美食地圖”將在一定周期內,更新推出新增加的酒店、賓館、餐館、茶餐吧、特色街、八、媒體策略
以電視、報紙、網絡、電臺等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動電視、參與者報名、派送參觀券和現場廣告烘托等方式,做好活動前期籌備、宣傳和現場宣傳報道工作。
九、效果預測
活動的成功舉辦,將達到以下效果:
1、突出秦菜美食與漢字始祖倉頡文化相結合,有效的宣傳中華民族的傳統文化。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養、美食消費新觀念。
3、服務百姓生活,推介美食美味,充分展現家庭廚藝、餐飲名店、名廚、名師的精湛技藝和高超絕活,讓廣大百姓充分領略到時尚美食文化與傳統美食與傳統文化的無窮魅力
4、打造知名品牌,展示企業風采,促進餐飲、家庭美食健康有序的發展。
十:費用預算 a:費用來源
1、美食節活動總冠名10萬元(10名)。100萬
2、美食輔料贊助商(6—12家)5000元/單件商品(6名)。3萬
3、群芳譜美食匯編(廣告贊助商),每家收費1000元(50名)5萬
4、美食地圖廣告贊助商,每家收費800元(50名)4萬
5、參與企業(500/家,共計20家)個人報名收費收取(200元/個人共計200名);合約14000萬元;
6、自籌資金48萬 合約計:150萬元。b:費用支出:
1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元
2、湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
3、美食、休閑、娛樂地圖5萬元。
4、展示會現場租賃費10萬元。
5、現場布置舞臺搭建15萬元
6、評審專家、記者、現場工作人員、保安等合約10萬元。
7、祭拜以及節目:10萬元
8、獎金及代言費10萬
9、優秀湘菜創業扶持10萬
10、活動資金5萬 合約計:150萬 c:前期預算收入:
150萬元-50萬元=100萬元(一百萬元)。即需申請資金為人民幣100萬(一百萬圓整)用于此文化節。
十一:附實施與操作細節見:
1、《總體活動實施方案》
2、《冠名、贊助企業策劃方案》
3、《主展示會實施方案》
5、《媒體報道、宣傳方案》
6、《秦菜金品薈萃系列叢書》操作方案
7、《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案
8、《前期籌備方案》
9、《人員配置方案》
10、手續申報細則
《中國(洛南)洛南餐飲行業協會秦菜文化美食節》組委會
***年**月**日