第一篇：健康生活方式知識

健康生活方式知識

健康的定義順口溜

無病健壯，基本內(nèi)涵;

身心適應(yīng)，三個方面;

十大標準，就在下面；

精力充沛，處事樂觀；

適應(yīng)社會，良好睡眠;

眼睛明亮，牙齒完堅；

頭發(fā)光亮，肌膚可彈；

體重標準，疾病少染；

注：世界衛(wèi)生組織（WHO）中對健康作了定義：健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而且是身體、心理健康和社會適應(yīng)的完好狀態(tài)。

人體健康的十條標準：

1精力充沛；

2處事樂觀；

3睡眠良好；

4適應(yīng)能力強；

5能抵抗一般性疾病；

6保持標準體重；

7眼睛明亮；

8牙齒完堅；

9頭發(fā)有光澤；

10肌肉、皮膚彈性好。

維多利亞宣言——健康四大基石

1992年世界衛(wèi)生組織總結(jié)了當(dāng)前世界預(yù)防醫(yī)學(xué)的最新成果提出的“維多利亞宣言”——健康四大基石：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。

1、合理膳食—平衡膳食；總量控制；品種多樣；限鹽控油。

2、適量運動—走路是最好的運動。提倡三五七：“三”：一次三公里三十分鐘以上；“五”：每星期做少運動五次；“七”：適量運動。

3、戒煙限酒—不吸煙，控制飲酒量每天不超過1兩白酒。

4、心理平衡—做到三個快樂。助人為樂；知足常樂；自行其樂。

注：1992年世界衛(wèi)生在維多利亞宣言中提出健康四大基石：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。國內(nèi)外流行病學(xué)研究指出，按照這健康四大基石指導(dǎo)生活方式，可以使高血壓發(fā)病率減少55%，腦卒中減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，一句話，可以使嚴重危害中老年人健康的主要慢性病減少一半，并且還能延長預(yù)期壽命10年，而所需費用不足醫(yī)療費得1/10。

現(xiàn)在群眾的生活水平提高后，越來越關(guān)注健康，有關(guān)保健知識方面的書籍非常暢銷，養(yǎng)生方法也層出不窮，使群眾無所適從，因此，衛(wèi)生部建議大家用健康“四大基石”這種簡單也最適用的方法來養(yǎng)生。“養(yǎng)生保健說得玄，四大基石”最簡單。

合理膳食

一、合理膳食概括為“五個數(shù)字”：

1、每天一杯牛奶，確保250毫克的鈣；、每天250到350毫克的碳水化合物，相當(dāng)于6到8兩的主食；

3、每天吃3到4份高蛋白食物；、是指的四句話：有粗有細，不甜不咸，三四五量，七八分飽；

5、500克的蔬菜和水果，能減少癌癥發(fā)病率一半以上。

二、合理膳食概括為 “五種顏色”：

紅：指的一天吃1到2個西紅柿（減少前列腺癌的發(fā)病率），適量紅葡萄酒，紅辣椒（改善情緒）。

黃：指黃色蔬菜，如：胡蘿卜，紅薯，南瓜，西紅柿，西瓜等，這些食物維生A豐富。

綠：指綠茶以及綠色蔬菜，特別是綠茶含有抗氧化劑，可以抵抗自由基的侵害，延緩衰老。

白：象燕麥粉，燕麥片，不但降低膽固醇，降低甘油三脂，對于糖尿病人和減肥的人也有很好的效果。

黑：黑木耳可以降低血液的黏度。

適量運動

體力活動減少是多種慢性病的危險因素，大量研究證實，缺乏體力活動人群高血壓、冠心病、腦卒中、糖尿病患病率顯著高于經(jīng)常鍛煉人群。若每周進行2小時以上的體力活動，發(fā)生心血管疾病死亡的危險在男性可下降64%，女性可下降72%，同時體力活動可以減少糖尿病的發(fā)生，還可對一些腫瘤的發(fā)生，如：肺癌、乳腺癌具有保護性作用。盡管體育鍛煉對人體十分有益，但必須遵循科學(xué)鍛煉的原則，否則不僅起不到應(yīng)有的效果，還會給身體和心理帶來傷害。體育鍛煉應(yīng)遵循以下幾個原則：

1．長期堅持：人體機能水平的提高是一個逐步發(fā)展過程，鍛煉所引起的身體形態(tài)、生理、生化等方面良好變化，也需要經(jīng)過由少到多的逐漸積累。

2．循序漸進：體育鍛煉必須遵循人體生理機能的活動規(guī)律，有計劃、有步驟，逐步提高，不能急于求成，在鍛煉內(nèi)容上也應(yīng)由簡單到復(fù)雜，逐步加大難度。

3．能量均衡：成年人健康體重取決于體內(nèi)的能量平衡，即能量攝入與消耗的平衡。

鍛煉的方式因人而異，可以選擇方便、適宜的鍛煉方式如：步行、慢跑、健身操、游泳等等。

鍛煉的頻率一般每周3~4次，每次持續(xù)20~30分鐘即可達到健身的目的，運動的強度通常以運動后的心率計算：心率=（220—年齡）×70~80%。例如20歲人，運動強度應(yīng)控制心率為（220—20）×70~80%，140-160次/分最為適宜，當(dāng)然公式是死的，人是活的，運動的強度總體上來說還是以自身感覺為主。

煙草的危害

眾所周知吸煙對健康有百害而無一利，煙草中含有二甲基亞硝胺、多環(huán)芳香烴、苯并芘等致癌物質(zhì)40余種，尼古丁毒性極大，成人致死量為50毫克，一支煙含尼古丁1.3mg，而且極易被吸收，連續(xù)吸60支煙就可能造成死亡，吸煙者患肺癌的危險性是不吸煙的10.8倍，如果每天吸煙35支以下，則其危險性比不吸煙者高45倍，吸煙的年齡越小，吸煙時間越長，吸煙量越大，患肺癌的機會越多，煙草中的亞硝胺可以誘導(dǎo)食道癌、口腔癌、肺癌及肝癌。吸煙對婦女的危害更甚于男性，吸煙婦女可引起月經(jīng)紊亂，受孕困難，骨質(zhì)疏松，雌激素低下，更年期提前，煙霧中的致癌物質(zhì)還能通過胎盤影響胎兒，造成胎兒發(fā)育遲緩，新生兒低體重。可增加胎兒出生前后的死亡率和先天性心臟病的發(fā)生率。女性90%的肺癌、75%的慢性阻塞性肺病，25%的冠心病都與吸煙有關(guān)，被動吸煙者吸入的有害物質(zhì)濃度及其危害不比吸煙者低。

吸煙引發(fā)死亡情況九種疾病依次為：在括號中的數(shù)字表示同一種疾病吸煙患者為不吸煙患者死亡的倍數(shù)：①肺癌（10.8倍）②慢性支氣管炎（6.1倍）③喉癌（5.4倍）④唇舌癌（4.1倍）⑤食管癌（3.4倍）⑥胃、十二指腸潰瘍（2.8倍）⑦膀胱癌（1.9倍）⑧心肌梗塞（1.7倍）⑨動脈硬化（1.5倍）

戒煙方法

5D戒煙方法

向身邊所有人宣告（declare）自己戒煙的決心，借此爭取他人支持；然后采取拖延（delay）策略降低煙癮，延遲吸煙行為；煙癮難忍時，深呼吸（deepbreathing）、飲水（drink water），及改做其它事情（do something else），如嚼口香糖、嗑瓜子、聽音樂、看電影、散散步、爬爬山等等，務(wù)求分散注意力，減低心癮。

戒煙藥物

世界衛(wèi)生組織推薦的一線戒煙藥物主要包括：

1、尼古丁替代制品，具體形式有尼古丁貼片，口香糖和鼻霧劑；

2、處方藥，如安非他酮和伐尼克蘭。尼古丁替代治療一使用的都是非處方藥，而其他藥物治療則需要醫(yī)生開具處方。需要強調(diào)的是：以上所有藥物的使用均應(yīng)該始終與行為改變相結(jié)合.適量飲酒

酒是一把“雙刃劍”，對健康有傷害的作用，也有保護的作用，適量飲酒可以降低許多疾病的危險性和降低死亡率，這里介紹一下飲酒對健康的利弊和怎么飲酒。

1． 飲酒與心腦血管疾病：

如果沒有任何飲酒的禁忌癥存在，我們建議每天飲1~2標準飲量（1個標準飲量即為13.2克酒精，也就是說如果你飲的是50度酒的話，你一天的飲酒量為半兩~1兩）的酒，這種飲酒量可以降低冠心病30~50%的危險性，降低56%的心膠痛以及男性心肌梗死危險性的47%，局部缺血性腦中風(fēng)相對危險性的20~50%。

如果每天飲酒的量超過2個標準飲量，將加速動脈粥樣硬化和血栓的形成，從而增加心腦血管疾病的危險性。

2． 飲酒與腫癌

每天適量飲酒有較強的防癌作用，但每天飲用超過40克的酒精，將增加患癌癥的可能性。飲酒又吸煙可使咽、喉和食道腫瘤的危險性從40%擴大到280%

3.飲酒與其它疾病

適量飲酒可使患膽結(jié)石的危險性比戒酒者低10%—50%。還與保持骨密度有直接關(guān)系，老年人適量飲酒者的骨折發(fā)病率較低，能顯著降低Ⅱ型糖尿病患者并發(fā)冠心病的危險性，降低癡呆的危險性以及可以幫助受損肝臟的自身修復(fù)。

4． 紅葡萄酒的功效

紅葡萄酒中主要含有抗氧化物質(zhì)：多酚

這些酚類物質(zhì)對人體有如下好處

1、增加高密度脂蛋白（HDC）濃度，防止低密度脂蛋白氧化，一方面有利于脂肪從人體中排出，另一方防止脂肪在動脈、靜脈壁上的沉積而導(dǎo)致血管阻塞，從而預(yù)防心臟病和中風(fēng)的發(fā)生

2、對血小板聚集起到抑制，從而防止血栓形成，具有抗動脈硬化的作用

3、所含類黃酮具有降壓抗癌作用

4、紅葡萄酒所含逆轉(zhuǎn)醇，具有很好抗衰老養(yǎng)顏的作用

你知道大豆的好處嗎？

大豆及豆制品是我們生活中最為常見的食物，它含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，多種維生素和礦物質(zhì)，具有如下作用：

（1）降低血脂和膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病。

（2）抗衰老，益智健腦。

（3）抗骨質(zhì)疏松，減少骨質(zhì)丟失，促進骨生成。

（4）預(yù)防癌癥：大豆中至少含有5種防癌物質(zhì)： ①蛋白酶抑制素 ②肌醇6―磷酸酶 ③植物甾醇 ④皂甙 ⑤異黃酮，其中異黃酮是防癌的關(guān)鍵物質(zhì)，每天食用20—30克大豆，人體獲得充足的異黃酮。

經(jīng)常食用腌熏食品危害健康

腌熏食品主要包括腌肉、臘肉、罐裝肉，腌制的各種蔬菜和泡酸菜等以及加工過的食物如香腸、煙熏處理過的肉食品，這類食品中含有較多的亞硝酸鹽，這是一種有較強致癌作用的物質(zhì)，另外，這些食品所含有機物在高溫下可分解形成有強致癌的多環(huán)芳烴等化合物，可能導(dǎo)致多種腫瘤，如腸癌、乳腺癌等。此外，這些食物容易發(fā)霉，產(chǎn)生黃曲霉素B，同樣也是一種較強致癌物。

蔬菜水果的功效

蔬菜、水果是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖澄铮鼈優(yōu)闄C體提供豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素、胡蘿卜素、核黃素、葉酸等，它們有如下功效：

（1）保護心血管健康：

膳食中的胡蘿卜、洋蔥、大蒜、白菜、紫菜、花菜等蔬菜和柑橘、山楂等水果能減少動脈血管中膽固醇的氧化，對心肌細胞具有抗氧化保護作用，還有保護血管內(nèi)皮細胞作用。蔬菜水果中的大量膳食纖維能降低人體膽固醇水平。洋蔥、大蒜可有效減少血清膽固醇，降低高血壓發(fā)生率。

（2）降低癌癥的危險性：

番茄、胡蘿卜、蔥頭、大蔥、蒜、韭菜、蘿卜、辣椒、南瓜等蔬菜和草莓、葡萄、柚子、木瓜等含有預(yù)防癌癥的物質(zhì)，對預(yù)防癌癥有一定作用。

（3）增強抗病和抗衰老能力：

大蒜、青菜、卷心菜、番茄、芥藍、苦瓜等蔬菜以及山楂、柿子、葡萄、獼猴桃等水果具有清除氧自由基的能力，從而減少氧自由基對機體造成損傷，苦瓜可以促進白細胞介素（IC-2）分泌，使機體狀態(tài)趨向年青化，大蒜提取液對幽門螺旋桿菌具有抗菌作用，從而增強機體抗病能力。

（4）預(yù)防營養(yǎng)缺乏病、肥胖，作為糖尿病人飲食。

胡蘿卜、蔬菜、空心菜、豌豆苗、萵筍葉、辣椒等蔬菜和芒果、杏、柿子等水果中的類胡蘿卜素能預(yù)防VA缺乏導(dǎo)致的干眼病。蔬菜、水果中VC能預(yù)防壞血病，VC還能幫助腸道鐵的吸收，從而預(yù)防缺鐵性貧血，同時由于不含膽固醇，脂肪低，能量低，是一種很好的減肥食品。蔬菜水果中因富含纖維素，作為糖尿病病人的食物有助于控制糖尿病，香蕉、杏等水果中含可溶性膳食纖維較多，具有降低血糖、血脂，改善葡萄糖耐量的作用。世界衛(wèi)生組織建議，人體每天至少攝入400g的蔬菜和水果。

肥胖對身體的危害

肥胖不但影響美觀，更主要的是肥胖帶來很多并發(fā)癥。肥胖對人體的影響以血液循環(huán)系統(tǒng)受害最甚。肥胖程度越重，心臟負擔(dān)越大。另外，心臟本身如有脂肪沉積，會使心臟營養(yǎng)發(fā)生障礙，心臟收縮力減弱，出現(xiàn)血流動力學(xué)改變，如心搏量減少，血液流動減慢，增加了患心臟病的危險。肥胖影響人的壽命，從某種意義上講體重越大的壽命越短。長期肥胖者，糖尿病的發(fā)病率明顯增高，在２型糖尿病中80％是肥胖者，60％有糖耐量異常。肥胖者多伴有高胰島素血癥。肥胖還引起高血壓、脂肪肝、增生性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、膽結(jié)石、月經(jīng)不調(diào)等。肥胖水平與冠心病事件、缺血性腦卒中事件呈明顯的正關(guān)聯(lián)。在超重和肥胖者中有32.10 %的冠心病事件、53.13 %的缺血性腦卒中發(fā)病是由于超重和肥胖引起的。

肥胖女性患子宮內(nèi)膜癌、宮頸癌、卵巢癌和乳腺癌的危險性有所增加，而肥胖的男性發(fā)生結(jié)腸癌、前列腺癌的危險性增加明顯。肥胖者食道癌、肝癌、胰腺癌的危險性較高，一些與內(nèi)分泌有關(guān)的癌癥危險性也增加，如婦女腎癌等。

肥胖的預(yù)防基本的方式主要有：

1．采用合理的飲食營養(yǎng)方式，做到定時定量，少吃甜食厚味，多吃素菜水果，少吃零食；

2．加強運動，使攝入與消耗保持平衡；

3．養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意勞逸結(jié)合，還要養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，若睡眠過多，能量消耗少，也會導(dǎo)致肥胖；

4．保持心情舒暢，良好的情緒能使體內(nèi)各系統(tǒng)的生理功能保持正常運行，對預(yù)防肥胖能起到一定作用。

各類粗糧的功效

1、玉米：是世界公認的“黃金作物”，維生素B1、B2和鐵的含量是大米的2~4倍，所含膠蛋白高于肉類，還含纖維素、卵磷脂、亞油酸、維E1、A等，不但降低膽固醇，防治高血壓、冠心病及抗細胞衰老的作用，同時還能阻止不飽和脂肪酸的氧化，從而抑制人體細胞的癌變。

2、紅薯：含有豐富纖維素和糖類以及VC、B1、B2、鐵、鈣、胡蘿卜素等，其所含粗纖維素可潤腸通便，從而減少胃腸炎癥及腸癌的發(fā)生。

3、豆類：蛋白含量分別高于瘦肉和牛奶的1—4倍，同時含有豐富的維生素、鐵、磷、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，其所含異黃酮具有很好的抗癌作用。

4、蕎麥：富含9種脂肪酸，氨基酸含量是大米面粉的2倍，而蕎麥獨有的微量元素盧丁和煙酸能降低人體的血脂、膽固醇、血糖，預(yù)防心腦血管疾病，是糖尿病患者理想的食物，被人們稱作健康長壽面。

5、小米：營養(yǎng)十分豐富，其所含人體必需的蛋氨酸、色安酸、蘇氨酸均高于大米，居五谷之首，小米中微量元素的含量也較豐富，具有保護心臟，延緩衰老等作用。

中國居民膳食寶塔順口溜

城市膳食偏營養(yǎng)，膳食寶塔來幫忙；

攝入種類分五層，層層都有建議量。

一層谷物和薯類，每天半斤到八兩；

二層蔬菜和水果，各吃一斤較適當(dāng)。

三層肉魚和蛋類，肉食不要超一兩；

超量攝入易發(fā)胖，高脂高壓高血糖。

魚類食品少脂肪，建議攝入一二兩；

雞蛋一個很適當(dāng)，物美價廉可推廣。

奶類豆類為四層，奶或制品要六兩；

豆類最好做豆?jié){，至少一斤半以上。

五層一定要限量，鹽為六克油半兩；

清淡膳食要提倡，多種疾病可預(yù)防。

飲水要達一千二，最好做成素菜湯；

飯后運動六千步，吃動平衡身體壯。

膳食寶塔供參考，每天不必限此量；

只要每周總控制，單頓多吃也無妨。

膳食種類多而廣，隨時要變新花樣;

多吃蔬菜和粗糧，一生快樂又健康。

注：中國居民平衡膳食寶塔：是根據(jù)《中國居民膳食指南》推出的，膳食寶塔共分五層：第一層，谷類薯類及雜豆，每人每天應(yīng)該吃250-400克；第二層，蔬菜和水果，每天應(yīng)吃300-500克和200-400克；第三層，魚、禽、肉、蛋等動物性食物，每天應(yīng)該吃125-200克(魚蝦類50克，畜、禽肉50-100克，蛋類25-50克)；第四層，奶類和豆類食物，每天應(yīng)吃奶類及奶制品300克和豆類及豆制品100克。第五層，烹調(diào)油，每天不超過25克，食鹽不超過6克。新膳食寶塔（2007版）增加了水和身體活動的形象，強調(diào)足量飲水和增加身體活動的重要性。在溫和氣候條件下生活的輕體力活動成年人每日至少飲水1200mL（約6杯）；建議成年人每天進行累計相當(dāng)于步行6000步以上的身體活動，如果身體條件允許，最好進行30分鐘中等強度的運動。但是，“膳食寶塔”建議的各類食物攝入量是一個平均值。每日膳食中應(yīng)盡量包含“膳食寶塔”中的各類食物，但無需每日都要嚴格照著“膳食寶塔”的推薦量。而在一段時間內(nèi)，比如一周，各類食物攝入量的平均值應(yīng)當(dāng)符合建議量。同時，專家建議，應(yīng)用“膳食寶塔”可把營養(yǎng)與美味結(jié)合起來，按照同類互換，多種多樣的原則調(diào)配一日三餐。同類互換就是以糧換糧、以豆換豆、一肉換肉。

十大降脂食品順口溜

高脂后果猛如虎、降脂食品來幫助；

洋蔥富含多元素，前列腺素降稠度。

大蒜降脂新發(fā)現(xiàn)，大豆?fàn)I養(yǎng)很安全；

微量元素?zé)o機鹽，膽固醇值可改變。

海藻海帶含多糖，可以降低三脂量；

蘋果富含類黃酮，防硬減壓作用廣。

菌類食品譽山珍，降脂減壓抗癌癥；

食用藥用多功能，經(jīng)常攝入壽命增。

山藥含有多巴胺，防脂沉積擴血管；

芹菜綠豆很常見，降脂降壓不一般。

十二種食物營養(yǎng)素冠軍順口溜

肉。

愛。

比

動物蛋白是雞肉，植物蛋白是黃豆，脂肪最多是肥蝦皮優(yōu)勢是高鈣，胡蘿卜素是韭菜，木耳鐵多人人花生B1含量高，補充B2羊肝好，維C最多獼猴桃。粗纖維多是魔芋，含鋅最多是蛤蜊，海帶碘多無物

戒煙歌

都說飯后一支煙，生活賽過活神仙；

這是錯誤的觀念，吸煙要把疾病染。

咳嗽喉痛加咳痰，肺部變黑傷心肝;

功能損害不可轉(zhuǎn)，又傷身體又花錢。

如今我來把你勸，為了健康早戒煙;

突然停止改習(xí)慣，下定決心最關(guān)鍵。

無煙環(huán)境多一點，戒煙成功就不難；

啥時戒煙都不晚，身體健康保平安。

如今我把你來勸，為了健康早戒煙；

全民控?zé)熆倓訂T，健康快樂每一天。

健步走的好處順口溜

日行一萬步，健康有好處。

運動方式多，最好健步走。

一是可減肥，體態(tài)有風(fēng)度。

二是壯肌肉，運動有速度。

三是強肺功，心臟有力度。

四是很安全，運動量適度。

五是強關(guān)節(jié)，增加柔韌度。

六是少傷害，增加骨密度。

七是清血脂，降低粘稠度。

八是穩(wěn)血壓，防止超限度。

九是減壓力，調(diào)節(jié)張弛度。

十是少做夢，睡眠有深度。

防病多走路，效果很顯著。

活到一百歲，健康又幸福。

緩解壓力方法順口溜

緩解壓力方法多，健康大使來說說。

悶在心里不好過，一吐為快得解脫。

進入僵局的工作，可以暫時拖一拖。

聽聽音樂很不錯，車到山前路開闊。

職業(yè)發(fā)展要斟酌，目標過高易受挫。

失敗情緒很低落，大喊大叫不齷齪。

約約朋友座一座，忘記煩惱要灑脫。

吹牛聊天有收獲，外出旅游有效果。

萬事心態(tài)要平和，健身運動可振作。

換個環(huán)境干工作，隨遇而安人快活。

老年人的長壽要訣

1、少食多餐。講究飲食衛(wèi)生、少食多餐。

2、有氧運動。如跑步、散步、騎車、登山、瑜伽等。

3、身心愉快。聆聽輕松悅耳的音樂，學(xué)習(xí)書法或繪畫、下棋、釣魚。或者出國旅游等。

4、讀書看報。學(xué)習(xí)新的東西，與朋友多交流。讓頭腦有鍛煉的機會。避免癡呆癥的提早來臨。

5、均衡營養(yǎng)。各類食物要多吃，谷類食物、新鮮蔬菜水果等不同食物每天要達到30多種，并保持食物的酸堿平衡。特別是五谷雜糧，更是老年朋友的最好選擇。

6、夫妻和諧。俗話說，老人有三老（寶）：老伴、老本（養(yǎng)老金）、老朋友。尤其是老伴，在生活上更要互相鼓勵、保持自己原有的生活，情趣。

7、睡眠充足。睡眠是頭腦老化的晴陰計，恢復(fù)頭腦疲勞的最佳方法是保證有充足的睡眠。

8、清淡飲食。飲食要清淡，餐餐七八分飽。晚上還要少。要抗衰老、延年益壽，要活得年輕。除了要注意上述8大要訣之外，更重要的是要有一顆年輕的心。只要身心都獲得適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，才能常保青春。

第二篇：健康生活方式宣傳知識

健康生活方式宣傳知識

一、健康生活從細節(jié)做起

控油：每人每天25毫升

健康標準：中國營養(yǎng)學(xué)會推薦，每人每天的標準食用油量為25毫升。

超標危害：很容易引起高血脂、高血壓，對健康不利。

限鹽：一日6克

健康標準：世界衛(wèi)生組織專家推薦，健康成人每日食鹽的攝入量不宜超過6克。

超標危害：科學(xué)研究證明，吃過多的鹽會導(dǎo)致高血壓、心臟病、中風(fēng)等疾病。

二、健康生活方式

定期體檢，把投資健康作為最大回報；

不吸煙、不酗酒，盡量不熬夜，戒煙限酒，規(guī)律作息；

天天有奶豆制品，多吃水果蔬菜，控油限鹽；

食不過量，規(guī)律用餐；

少靜多動，動則有益，不拘形式，貴在堅持，積極投身“日行一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子”的“健康一二一”行動；

保持良好心理狀態(tài)，自信樂觀，喜怒有度，靜心處事，誠心待人；傳播科學(xué)的健康知識，反對、抵制不科學(xué)和偽科學(xué)信息。

三、如何控制合適體重

掌握健康生活方式，需要以體重作為參照標準。評價自己的體重常用的方法是標準體重法。

（1）女性的標準體重（公斤）=身高（厘米）－105。

（2）男性的標準體重（公斤）=身高（厘米）－100。

凡是超過標準體重10%者為偏重，超過20%以上者為肥胖，低于10%者為偏瘦，低于20%者為消瘦。

四、如何搭配一日三餐

要求合理安排一日三餐的時間、食量和能量攝入。一日的三餐應(yīng)遵循“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐清淡并要早”的原則。既食物的能量分配為：早餐占25%~30%，午餐占30%~40%，晚餐占30%~40%。成年人一般一日三餐，兩餐時間間隔為4～5小時。

早餐對人的一天十分重要，理想的早餐是玉米粥（麥片粥）+豆?jié){（酸奶）+茶水+雞蛋+早點（盡量不吃或少吃油炸的），再加一份水果。中餐大致可以這樣安排，先吃一個水果，再喝一碗湯，邊吃菜邊飲一點葡萄酒，水分約占30%，菜類約占45%，主食占25%左右。

晚餐可以簡單一些，吃六七分飽，以小米粥為經(jīng)常食品。

第三篇：健康生活方式知識測試題

健康生活方式知識測試題

學(xué)校： 班級： 姓名： 得分：

一、選擇題：（其中只有1個正確答案，錯選、多選或不選都不得分，每題10分。）

1、每天選擇的食物種類越多越好，食物可分為：（）⑴谷類和薯類 ⑵動物性食物，蔬菜、水果、菌和藻類 ⑶谷類和薯類，動物性食物，純能量油脂類 ⑷谷類和薯類，動物性食物，蔬菜、水果、菌和藻類，奶類、豆類和堅果，純能量油脂類。

2、一日三餐的進食原則是：（）

⑴早餐吃好、中餐吃飽、晚餐適量 ⑵早餐可吃可不吃，晚餐要吃飽

⑶早餐不重要，中餐、晚餐重要 ⑷晚餐吃好、中餐、早餐吃飽

3、吸煙危害健康，應(yīng)該怎么做？（）⑴不吸煙 ⑵ 吸煙者要戒煙

⑶不吸煙、不敬煙 ⑷不吸煙、不送煙、不敬煙，吸煙者要戒煙

二、判定題：（對的打√，錯的打×，每題10分）

1、反季節(jié)蔬菜、水果都是通過通過人工條件生產(chǎn)出來的，或是使用激素，或是溫室培育，有食品安全隱患。（）

2、每天保證足量的谷類攝入，粗細搭配。（）

3、蔬菜含水分多、能量低、富含植物化學(xué)物質(zhì)，是提供微量營養(yǎng)素（維生素、微量元素）、膳食纖維和天然抗氧化物的重要來源。（）

4、炒菜最好用動物脂肪（油），少用植物脂肪（油）。（）

5、飲水最好選擇含糖飲料或碳酸飲料，少喝白開水。（）

6、預(yù)防接種前，要向接種人員如實提供自身的健康狀況，以便接種人員判定是否可以接種。接種后不要立即離開接種點，應(yīng)留觀30分鐘。（）

7、在呼吸道疾病流行期間，應(yīng)盡量少去人群密集的公共場所，必要時戴口罩。（）

第四篇：全民健康生活方式日相關(guān)知識

五龍口鎮(zhèn)2017年9-10月面對面健康指導(dǎo)

全民健康生活方式日宣傳材料

（一）全民健康生活方式行動介紹。

全民健康生活方式行動由衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局、全國愛衛(wèi)會辦公室和中國疾病預(yù)防控制中心于2007年共同發(fā)起，以“和諧我生活，健康中國人”為主題，行動口號為“我行動、我健康、我快樂”，倡導(dǎo)“日行一萬步、吃動兩平衡、健康一輩子”的理念。

（二）保持平衡膳食。

平衡膳食是指能為人體健康需要提供既不缺乏，也不過剩的全面營養(yǎng)成分的均衡膳食。平衡膳食是合理營養(yǎng)的基礎(chǔ)，食物多樣和適量是達到平衡膳食的最基本原則。

根據(jù)目前我國人群的膳食特點，保持合理膳食的關(guān)鍵應(yīng)做到： 少吃一兩口，多動十五分； 糧食七八兩，油脂減兩成； 蔬菜八兩好，奶豆天天有； 持之以恒做，健康體重得。

（三）堅持適量運動。1.身體活動原則

(1)每周5-7天，每天累計30分鐘以上中等強度的活動，如快走或其他相當(dāng)于4千步活動量的活動，就足以產(chǎn)生促進健康的作用。(2)動則有益：身體活動包括你的生活、工作、出行往來和健身鍛煉各種活動。爬幾層樓梯、走十分鐘路，累計起來，有益健康。(3)貴在堅持：養(yǎng)成多活動、勤鍛煉的習(xí)慣，你的健康才能持久受益。

(4)多動更好：適度多活動使你的健康得到更多的保護，多種慢性疾病的患病風(fēng)險進一步降低。

(5)適度量力：個人體質(zhì)不同，同樣的速度，有人吃力，有人嫌慢；找到適合你自己的活動強度和活動量，鍛煉會更安全有效。2.活動健身技巧

（1）活動健身第一招：千步為尺。

a)以中速步行1千步為一把尺，度量你每天的身體活動。b)各種活動都可以換算為1千步的活動量，不同活動完成1千步活動量的時間不同。

c)日常生活中的中等速度步行，走1千步大約需要10分鐘，每小時大約能走6千米，能量消耗增加2倍。（2）活動健身第二招：不拘形式。

a)累計日常生活、工作、出行和運動等各種形式的活動，達到4千步、7千步或者1萬步的活動量。

b)相當(dāng)于一萬步的活動量可以通過：日常生活和工作中的活動，步行或騎自行車出行往來，運動鍛煉達到目標。（3）活動健身第三招：循序漸進

a)在你開始參加鍛煉或調(diào)整活動量時，逐漸增加活動強度和時間。b)給身體一個適應(yīng)過程，避免突然增加的活動量造成意外傷害。（4）活動健身第四招：感覺用力

a)更有效地促進健康需要每天4千步以上中等強度活動，如快走、上樓、拖地等，每次活動應(yīng)在1千步活動量或10分鐘以上。b)中等強度活動時，你會感到心跳和呼吸加快；用力，但不吃力；可以隨著呼吸的節(jié)奏連續(xù)說話，但不能唱歌。3.安全運動事項

（1）步行跑步應(yīng)選擇安全平整的道路、合適的鞋襪。（2）肌肉力量鍛煉避免負荷過重，應(yīng)隔日進行。（3）大量出汗時適量補水。（4）根據(jù)天氣和身體情況調(diào)整當(dāng)天的活動量。

（5）如果你日常很少活動、中年以上，計劃鍛煉前應(yīng)做必要的健康檢查。

（6）每次鍛煉前先做些伸展活動，鍛煉開始應(yīng)逐漸增加用力。（7）運動后不要立即停止活動，應(yīng)逐漸放松。

（8）冠心病、糖尿病、高血壓、骨質(zhì)疏松、骨關(guān)節(jié)病等患者參加鍛煉應(yīng)咨詢醫(yī)生。

（四）維持健康體重。

體重過低或過高都會影響人體健康。過于消瘦反映營養(yǎng)不良，對疾病抵抗力低下。體重超重或肥胖又使多種慢性病的風(fēng)險增加，超重和肥胖者患糖尿病，高血壓，高血脂的風(fēng)險是體重正常者的2－3倍。

健康體重和身高有關(guān)，最常用的判斷方法是用體重指數(shù)，也稱體質(zhì)指數(shù)（BMI）來判斷。計算方法如下：

體重指數(shù)（BMI）＝ 體重（公斤）/ 身高（米）的平方。目前我國成年人體重正常的BMI范圍：18.5≤BMI<24。

第五篇：全民健康生活方式知識講1

2012年健康教育工作

一、健康教育咨詢活動全年中心共16次；健教活動咨詢?nèi)藬?shù)共10690人；社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站全年健教活動次數(shù)72次；健教活動咨詢?nèi)藬?shù)12300人；合計：活動次數(shù)88次；健教活動咨詢?nèi)藬?shù)：22990人；

二、健康教育知識講座全年中心開展14次；受教育人數(shù)共1041人；社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站講座次數(shù)50次；受教育人數(shù)2500人；合計講座次數(shù)64次；受教育人數(shù)3541人；

三、健康教育音像播放受教育人數(shù)中心共4183人；社區(qū)服務(wù)站5100人；合計：928

3四、發(fā)放健康教育宣傳資料中心共14790份；社區(qū)服務(wù)站18990份；合計：33780份

中心門診、病房發(fā)放健教處方數(shù)17850份；社區(qū)服務(wù)站發(fā)放處方數(shù)9600份；合計：27450份

五、宣傳欄；中心全年刊出12期；社區(qū)服務(wù)站48期；

六、健教音響像播放受教育人數(shù)：4300人

對下設(shè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站人員進行理論培訓(xùn)2次；

七、上半年完善并建立控?zé)熱t(yī)院各項規(guī)章制度、控?zé)煿ぷ饔媱潱責(zé)燁I(lǐng)導(dǎo)小組、并對職工進行控?zé)熤R及勸阻技巧的培訓(xùn)；并對監(jiān)督員、巡查員反復(fù)培訓(xùn)控?zé)焺褡杓记韶?zé)任和義務(wù)；對相關(guān)科室提供了勸阻和戒煙、戒煙咨詢電話相關(guān)記錄。

八、按上級要求對我中心的禁煙工作進行全面的工作總結(jié)。

2012年傳染病管理工作總結(jié)

我院認真開展傳染病網(wǎng)絡(luò)直報工作，經(jīng)預(yù)防保健科每月認真對疫情

監(jiān)測、報告、和管理工作質(zhì)量不斷提高，并通過開展有效的疫情監(jiān)測和采取綜合行動防控措施，不僅能檢測疫情發(fā)生或者可能發(fā)生的態(tài)勢，也能通過分析技術(shù)預(yù)

警，以便采取必要的應(yīng)對措施，有效的控制疫情擴散，減少傳染病給人們帶來的危害。傳染病報告工作是控制傳染病暴發(fā)流行的重要手段，經(jīng)認真的檢查督導(dǎo)，每月到相關(guān)科室進行核對傳染病報告登記簿，與檢驗科的傳染病檢驗登記是否符

合，與預(yù)防保健科傳染病登記及網(wǎng)絡(luò)直報是否一致。經(jīng)認真管理，我院的傳染病

報告管理工作逐漸的完善。

我院有專人負責(zé)疫情報告管理工作，建立健全門診日志、出入院登記。隨時掌握

疫情動態(tài)，做到及時審卡、及時預(yù)警。同時開展了疫情漏報和疫情報告質(zhì)量的調(diào)

查，及時糾正傳染病報告不及時和漏報錯報疫情現(xiàn)象。

2012年全年傳染病共產(chǎn)生143例：其中乙型肝炎118例；

丙型肝炎9例；甲型肝炎3例、疑似肺結(jié)核9例、表抗陽性3例、菌痢1例；以

上病例均進行網(wǎng)絡(luò)直報無一例遲報漏報現(xiàn)象發(fā)生。網(wǎng)絡(luò)直報人數(shù)108例；直報的準確率100%；門診、病房傳染病登記簿均按要求填寫，傳染病報告卡片填寫，較規(guī)范，涂抹現(xiàn)象較少，填寫基本不漏項。

及時對中心醫(yī)務(wù)人員及社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站人員進行3次傳染病培訓(xùn)測試答卷

每月30日前對中心相關(guān)科室進行自檢自查傳染病是否有漏登及漏報現(xiàn)象，并

與化驗登記、預(yù)防保健科傳染病登記核對，如發(fā)現(xiàn)問題立即給予及時糾正。

深入開展重點傳染病的防控管理工作；嚴格按照國務(wù)院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急

條例》和衛(wèi)生部《全國突發(fā)公共衛(wèi)生時間應(yīng)急預(yù)案》的各項要求，繼續(xù)認真做好

疾病的防控工作，密切監(jiān)測各種傳染病疫情動態(tài)。

我院建立健全傳染病疫情管理體系。院領(lǐng)導(dǎo)高度重視傳染病疫情管理工作，成立

傳染病管理領(lǐng)導(dǎo)小組，實行院科兩級負責(zé)制，院領(lǐng)導(dǎo)總領(lǐng)醫(yī)院傳染病疫情管理工

作，預(yù)防保健科具體實施安排傳染病的記錄、檢查、預(yù)防、上報等工作。依法進

行傳染病疫情報告管理。

進入二十一世紀以來，世界上出現(xiàn)了多次大范圍對的傳染病疫情，如肺結(jié)核（傳

統(tǒng)傳染病）、SARS和甲流（新型傳染病），在我國世界范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)，這給醫(yī)

院傳染病疫情管理工作帶來嚴峻的挑戰(zhàn)。我國第十屆全國人大審議修訂了《中華

人民共和國傳染病防治法》，這足夠說明國家對傳染病疫情管理工作的重視，我院預(yù)防保健科，作為傳染病疫情工作的承擔(dān)者和執(zhí)行者，始終工作在預(yù)防控制傳

染病疫情的第一線。以確保轄區(qū)內(nèi)傳染病無暴發(fā)流行。

將軍社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

2012年傳染病管理監(jiān)測分析

2012年將軍社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心全年傳染病發(fā)病例數(shù)：143例

其中：乙型肝炎發(fā)病報告例數(shù)118例：丙型肝炎發(fā)病例數(shù)9例：疑似肺結(jié)

核發(fā)病例數(shù)9例：甲型肝炎發(fā)病例數(shù)3例：細菌性痢疾發(fā)病例數(shù)1例“乙

肝攜帶者發(fā)病例數(shù)3例

2012年傳染病發(fā)病種類

全年傳染病乙類發(fā)病例數(shù)：140例；其它傳染病發(fā)病例數(shù)：3例；

2012年按地區(qū)分布各地區(qū) 發(fā)病例數(shù)：

根據(jù)地區(qū)傳染病發(fā)病例數(shù)一次為；將軍街、葛布街、河北鄉(xiāng)、會元鄉(xiāng)、撫順城街、長春街、新華街；

2012年按年齡分布各年齡組發(fā)病例數(shù)：

根據(jù)年齡組傳染病傳染病發(fā)病例數(shù)依次為；（1）、40—60歲發(fā)病例數(shù)

較高、（2）、60—80歲、（3）、20—40歲人群較少；

2012年上半年按職業(yè)分布傳染病發(fā)病數(shù)

根據(jù)職業(yè)傳染病發(fā)病一次為；（1）、待業(yè)人員發(fā)病率較高、（2）、離退

休人員；（3）、農(nóng)民；（4）、工人；

2012年 傳染病報告卡來自于科室比例：

按科室報卡的數(shù)量依次為（1）、綜合門診、（2）、內(nèi)科病房、（3）體

檢科、（4）、外科、（5）、婦科；

將軍街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

2012年傳染病發(fā)病例數(shù)

乙型肝炎發(fā)病例數(shù)：118例；

丙型肝炎發(fā)病例數(shù)：9例；

疑似肺結(jié)核發(fā)病例數(shù)： 9例；

甲型肝炎發(fā)病例數(shù)：3例；

細菌性痢疾發(fā)病例數(shù)： 1例；

乙肝攜帶者發(fā)病例數(shù)：3例

合計：143例

將軍社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

會 議 通 知

通知：中心健康教育領(lǐng)導(dǎo)小組成員：

為了更好的貫徹落實公共衛(wèi)生服務(wù)，健康教育是社區(qū)中心工作的一項重要工作內(nèi)容，特此召開健康教育工作會議。會議時間：2013年1月15日

會議地點：中心健康教育室；

主 持 人：楊小巖

參加人員：中心健康教育領(lǐng)導(dǎo)小組成員

會議內(nèi)容：部署2013年健康教育工作任務(wù)，明確工作任務(wù)，落實、實施。

將軍社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

2013年1月14日