第一篇：食品安全事故分級

食品安全事故分級

一、特別重大食品安全事故（Ⅰ級）

事故危害特別嚴重，對其他省（自治區、直轄市）造成嚴重威脅并有進一步擴散趨勢的；超出省政府處置能力水平的；發生跨地區（香港、澳門、臺灣）、跨國的食品安全事故，造成特別嚴重社會影響的；國務院認為需要由國務院或國務院授權有關部門負責處置的食品安全事故。

二、重大食品安全事故（Ⅱ級）

事故危害嚴重，影響范圍涉及省內2個以上市（州）級 行政區域的；造成傷害人數超過100人并出現死亡病例的；造成10例以上死亡病例的；省政府認定的重大食品安全事故。

三、較大食品安全事故（Ⅲ級）

事故影響范圍涉及市行政區域內2個以上區（市）縣，給公眾飲食安全帶來嚴重危害的；造成傷害人數超過100人 或者出現死亡病例的；市政府認定的較大食品安全事故。

四、一般食品安全事故（Ⅳ級）

事故影響范圍涉及區（市）縣行政區內2個以上鄉鎮，給公眾飲食安全帶來嚴重危害的；造成傷害人數在30—99 人，未發現死亡病例的；區（市）縣政府認定的一般食品安 全事故。

第二篇：安全事故分級

1、安全事故分級

傷亡事故按其嚴重程度分為輕傷事故、重傷事故、死亡事故、重大死亡事故、特別重大事故等（建設部按程度不同把重大事故分為一～四級）；輕傷事故和重傷事故由施工企業調查、處理結案；重大死亡事故按照企業隸屬關系由省級主管部門會同同級勞動、公安、監察、工會及其他有關部門人員組成事故調查組，由同級勞動部門處理結案。

2、傷亡事故調查程序

參照《企業職工傷亡事故調查分析規則》GB6442的有關規定,傷亡事故調查程序為:

調查前的準備——事故現場處理與勘查——物證收集；事故材料收集；證人材料收集——影像及事故圖——事故原因分析——事故責任分析——對責任人的處理建議、事故預防措施——根據事故調查情況撰寫企業職工傷亡事故調查報告書。

3、傷亡事故調查報告

調查報告的內容包括:事故基本情況、事故經過、事故原因分析、事故預防措施建議、事故責任的確認和處理意見、調查組人員名單及簽字、附圖及附件。

4、事故結案的一般程序

（1）傷亡事故調查結束后，企業及主管部門將《企業職工傷亡事故調查處理報告書》按批復權限報相應一級勞動安全監察機構；

（2）報告書批復后，企業將事故處理結果回執返回勞動安全監察機構；

（3）對違反《中華人民共和國安全生產法》和《建設工程安全生產管理條例》的，按相關規定條文處理；

（4）造成重大安全事故，構成犯罪的，對直接責任人，依照刑法有關規定追究刑事責任。

5、傷亡事故結案材料的歸檔。

環境保護是國策，是可持續發展的保證之一，施工活動盡最大限度減少對環境影響是機電安裝施工總承包方義不容辭的職責。

1、環境因素的識別范圍

施工現場在施工活動、管理、服務中所有活動能夠控制或可能施加影響的環境因素，包括自身活動、產品、服務中，以及工程分包方、勞務分包方、物資供應方等相關方可施加影響的環境因素。

2、環境因素識別的方法

（1）通過現場調查、觀察、咨詢等識別環境因素。

（2）過程分析，把工程產品實現過程按工序進行分解，通過工序作業、資源消耗分析等，識別環境因素。

3、識別環境因素的依據

（1）現場在施工和生活中的三種狀態（正常、異常和緊急）及三個時態（過去、現在和將來）；

（2）產品生產和服務過程中的大氣排放、水體排放、廢棄物處置、土地污

染、放射性污染及原材料等自然資源的消耗、對當地或社區周邊環境的影響。

4、重要環境因素的判定

（1）對已識別的環境因素，經過評價分析，確定重要環境因素。

（2）超過法律、法規對環境及其他要求規定的指標、相關方面的合理抱怨。對環境有較大影響的或潛在重大影響的環境因素可直接確定為重（大）要環境因素。

（3）對不能或不易直接確定的，可采用多因素評分法進行綜合評價后確定重要環境因素。

1、現場環境保護措施的制定

（1）對確定的重要環境因素制定目標、指標及管理方案。

（2）明確關鍵崗位人員和管理人員的職責。

（3）建立施工現場對環境保護的管理制度。

（4）對噪聲、電焊弧光、無損檢測等方面可能造成的污染和防治的控制。

（5）易燃、易爆及其他化學危險品的管理。

（6）廢棄物，特別是有毒有害及危險品包裝品等固體或液體的管理和控制。

（7）節能降耗管理。

（8）應急準備和響應等方面的管理制度。

（9）對工程分包方和相關方提出現場保護環境所需的控制措施和要求。

（10）對物資供應方提出保護環境行為要求，必要時在采購合同中予以明確。

2、現場環境保護措施的落實

（1）施工作業前，應對確定的與重要環境因素有關的作業環節，進行操作安全技術交底或指導，落實到作業活動中，并實施監控

（2）在施工和管理活動過程中進行控制檢查，并接受上級部門和當地政府或相關方的監督檢查，發現問題立即整改。

（3）進行必要的環境因素監測控制，如施工噪聲、污水或廢氣的排放等，項目經理部自身無條件檢測時，可委托當地環境管理部門進行檢測。

（4）施工現場、生活區和辦公區應配備的應急器材、設施落應實并完好，以備應急時使用。

（5）加強施工人員的環境保護意識教育，組織必要的培訓，使制定的環境保護措施得到落實。

?重點掌握；特種設備辨別、許可制度、安裝單位具備條件、安全責任、監督檢驗主要內容

（1）特種設備的定義

《條例》第二條規定：本條例所稱特種設備是指涉及生命安全、危險性較大的鍋爐、壓力容器、壓力管道、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施。

（2）許可制度的實施

《條例》第17條規定；鍋爐、壓力容器、起重機械、客運索道、大型游樂設施的安裝、改造、維修必須由依照本條例取得許可的單位進行。特種設備安裝、改造、維修的施工單位應當在施工前，將擬進行的特種設備安裝、改造、維修情況書面告知直轄市或者設區的市級特種設備安全監督管理部門，告知后即可施工。

?特種設備的安裝、改造、維修單位必須具備《條例》第十四條規定的條件，取得許可資格，才能進行相關的生產活動。

?施工單位應在進行特種設備的安裝、改造、維修前，將有關情況書面告知直轄市或設區的市級特種設備安全監督管理部門。

第三篇：生產安全事故分級和報告

生產安全事故分級、報告、調查、處理和罰款

一 事故分級;

特別重大事故：：是指造成30人以上死亡,或者100人以上重傷, 或者1億元以上直接經濟損失的事故。重大事故： 是指造成10人以上30人以下死亡,或者50人以上100 人以下重傷,或者5000萬元以上1億元以下直接經濟損失的事故。3 較大事故： 是指造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50 人以下重傷,或者1000萬元以上5000萬元以下直接經濟損失的事 故。一般事故： 是指造成3人以下死亡,或者10人以下重傷,或者1000 萬元以下直接經濟損失的事故。二 事故報告;特別重大事故、重大事故：逐級上報至國務院安全生產監督管理部 門和負有安全生產監督管理職責的有關部門。較大事故：逐級上報至省、自治區、直轄市人民政府安全生產監督 管理部門和負有安全生產監督管理職責的有關部門。

3、一般事故：上報至設區的市級人民政府安全生產監督管理部門和 負有安全生產監督管理職責的有關部門。

事故單位的報告：事故發生后,事故現場有關人員應當立即向本單位 負責人報告；單位負責人接到報告后,應當于1小時內 三 事故調查： 特別重大事故：由國務院或者國務院授權有關部門組織事故調查組 進行調查。重大事故：由事故發生地省級人民政府負責調查。3 較大事故： 由事故發生地設區的市級人民政府負責調查。4 一般事故：由事故發生地縣級人民政府負責調查。未造成人員傷亡的一般事故：縣級人民政府也可以委托事故發生單 位組織事故調查組進行調查。四 事故處理： 特別重大事故：30日內做出批復,特殊情況下,批復時間可以適當延 長,但延長的時間最長不超過30日。重大事故、較大事故、一般事故,負責事故調查的人民政府應當自 收到事故調查報告之日起15日內做出批復 五 事故罰款：《四川省安全生產條例》。發生重傷事故或一次事故造成直接經濟損失20萬元以下的,由安全 生產監督管理部門對責任單位處以1萬元以上5萬元以下罰款,對責 任人員處以1000元以上5000元以下罰款； 發生一次死亡1—2人事故或一次事故造成直接經濟損失20萬元以 上100萬元以下的,由安全生產監督管理部門對責任單位處以2萬元 以上10萬元以下罰款,對責任人員處以5000元以上2萬元以下罰款； 3 發生一次死亡3—9人事故或一次事故造成直接經濟損失100萬元 以上300萬元以下的,由安全生產監督管理部門對責任單位處以10 萬元以上50萬元以下罰款,對責任人員處以2萬元以上10萬元以下 罰款； 4 發生一次死亡10—29人事故或一次事故造成直接經濟損失300萬 元以上1000萬元以下的,由安全生產監督管理部門對責任單位處以 50 萬元以上200萬元以下罰款,對責任人員處以5萬元以上20萬元以下 罰款；

六 事故罰款：《生產安全事故報告和調查處理條例》處罰暫行規定：

事故發生單位對事故發生負有責任的;1 造成3人以下死亡,或者3人以上10人以下重傷,或者300萬元以上

1000萬元以下直接經濟損失的,處10萬元以上20萬元以下的罰款； 2 造成3人以上6人以下死亡,或者10人以上30人以下重傷,或者1000

萬元以上3000萬元以下直接經濟損失的,處20萬元以上30萬元以

下的罰款； 造成6人以上10人以下死亡,或者30人以上50人以下重傷,或者 3000萬元以上5000萬元以下直接經濟損失的,處30萬元以上50萬 元以下罰款;4 造成10人以上15人以下死亡的，或者50人以上70人以下重傷,或者5000萬元以上7000萬元以下直接經濟損失的,處50萬元以上100萬元以下的罰款;5 造成15人以上30人以下死亡,或者70人以上100人以下重傷,或者7000萬元以上1億元以下直接經濟損失的,處100萬元以上200萬元以下的罰款;6 發生特別重大事故的,處200萬元以上500萬元以下的罰款。

第四篇：食品安全事故應急預案

食品安全事故應急預案

1.目的

為有效預防、積極應對、及時控制突發食品安全事故，確保集團公司在遇到突發食品安全事故時能高效、有序地開展救援工作，最大限度地減少人員傷害，保證員工身體健康，依照《中華人民共和國食品安全法》有關規定，結合本公司實際情況，特制定本預案。2.適用范圍

本預案所指食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。

本公司員工就餐后突發的食品安全事故，對人體健康構成潛在危害或者可能造成病亡的食品安全事故適用本預案。3.工作原則

以人為本、預防為主、大局為重、協同作戰、自救為先、互救為輔，迅速、果斷、有效的開展救援工作。4.組織保障

食品安全突發事故應急處置工作小組，實行公司領導負責制和分級負責制。

4．1.成立突發食品安全事故應急領導小組（非常設部門）：

組 長：袁宏明

副組長：朱春雷、郝曉乾、周 偉、同亞莉、楊承志、朱富民、成 員：王占朝、王春松、李 勇、周銀朝、呂存孝、周相強、雷培軍、王曉娟、王永志、暢曉斌、馬富強、武彩俊、李天周、舒周生、陳寶玉、杜 峰、楊立輝、王碧賢、張思俊、李甲善、韓建宏 4．2.公司突發食品安全事故應急領導小組下設應急指揮工作辦公室（非常設部門），辦公地點設在安技環保辦公室。（成員如下）

主任：暢曉斌（辦公電話：029—86955495）成員：白軍剛（辦公電話：029—83388496）

彭隆勇（辦公電話：029—86955496）李 睿（辦公電話：029—86955497）李慧霞（辦公電話：0917—8742277）

4.3.應急處理聯系電話：

急救中心：120 陜汽北郊職工醫院：029—86956705（6699）

陜汽第一職工醫院：0917—87422551（2553）陜汽第二職工醫院：029—83388452（8454）安技環保辦公室：029—86955495（5497）公司辦公室：029—86955799（5333）

5.職責

5.1.應急領導小組負責制定突發食品安全事故應急救援措施，負責現場組織、協調救援工作中碰到的各類應急事項，負責對可疑食品的溯源工作，負責信息上情下達。

5.2.應急辦公室負責現場救援工作的應急處置，包括采取控制措施，及時有效地控制事故，防止蔓延擴大，并負責組織中毒人員的救護、輸送就醫、指導自救和互救以及信息溝通等工作。5.3.食品安全事故發生單位負責中毒人員現場搶救、運送 6.預警系統

6.1.加強日常管理，對員工餐廳的資質進行嚴格把關和審核。6.2.加強公司用餐環境的衛生監督和管理工作。

6.3.在宣傳欄中張貼有關防止食品安全事故及應急救護知識，提高員工防范意識和應急處理能力。

6.4.對可能引發的食品安全事故，做到早發現、早報告、早控制，努力實現事先預防與緊急處置的有機結合。7.應急措施

突發性食品安全事故一旦發生，立即啟動本預案。

預案啟動后，以上機構人員按照職責和分工立即進入應急工作狀態。

7.1.突發性食品安全事故發生后，應急辦成員立即到現場，向中毒人員了解所進食物、進食時間、臨床癥狀、中毒人數等基本情況，并及時向應急工作小組報告。同時根據現場情況，迅速、果斷、有效地開展現場救援、轉運和治療工作，指導受危人員自救和互救。7.2.根據中毒人員的臨床表現，分析判斷食物中毒類型，統計中毒人數，向集團公司安全委員會報告基本情況，同時向當地衛生監督部門報告險情（包括中毒人數，所進食物，臨床表現和已經采取的措施）。7.3.應急領導小組成員視情赴現場直接指揮救援工作。

7.4.迅速建立有效的信息溝通渠道，逐級報告險情，在公司領導以及政府相關部門的幫助、支持和指導下有效開展救援工作。7.5.一旦確認食品安全事故類型，應急辦要立刻采取控制措施，通知員工餐廳對可疑食品進行留樣保存，以供衛生監督部門現場取證，做出正確判斷和調查結論。

7.6.配合衛生監督部門做好可疑食品留樣、調查取證工作。7.7.在時間不允許的情況下，當事人可以邊報告邊處理，對事件進行直接處理，力爭減少人員傷亡。在特別緊急情況下，應急領導小組有權緊急調集交通工具以及相關物資、設備進行現場救援，必要時還可以采取隔離等控制措施。

7.8.及時、準確地將現場信息上報應急領導小組，并在2小時內將食品安全事故起因、中毒人數、處理結果以統一對外書面形式報公司領導。

7.9.啟動預案后，集團辦公室保證專用車輛隨時調用，保證通信暢通，保證公司應急值班室堅持24小時值班，隨時應對各類意想不到的事情發生。8.善后工作

8.1.安撫其他員工，穩定情緒，盡快恢復正常生活、工作秩序。8.2.配合政府衛生部門做好供餐單位內部整改監督工作。9.報告程序及內容

9.1.報告主要內容：時間、地點、中毒人數、臨床表現、初步原因分析、責任主體、采取的措施等；

9.2.報告的程序：事發當事人報告———應急辦成員立即赴現場了解基本情況（所進食物、進食時間、中毒人數）———報告應急領導小組———報告當地衛生行政部門（中毒人數、臨床癥狀、所進食物、動態、已采取的措施）。10.處理結果

10.1.做好善后處理工作，盡快消除突發食品安全事故的后果和影響。10.2.對食品安全突發事故的起因及處理結果進行認真分析總結，必要時可將分析報告通報給相關人員以吸取經驗教訓。10.3.所有相關處理結果文字材料經領導審批簽字后保存。10.4.應急事件處理結果（事前、事后）形成統一對外文字材料上報有關部門 11.其他

應急領導小組及應急辦公室成員平時處于待命狀態，一旦發生重大食品安全事故，立即啟動工作預案。12.附則

本預案由安技環保辦公室負責解釋。

本預案自印發之日起實施。

第五篇：食品安全事故處置制度

食品安全事故處置制度

1、目的

為有效預防、及時控制和消除食品安全事故的危害，指導和規范我公司食品安全事故及應急處理工作，確保人民生命安全，按照“公司負責人直接領導、各部門負責人積極配合、認真落實安全生產的規范”的食品安全工作機制，特制定本制度。

2、適用范圍

適用于本公司內對食品安全事故及應急處理工作。

重大食品安全事故是指在食品及其原料購進、生產、加工、包裝、貯存、運輸、銷售等活動中發生的造成人身重大傷亡、眾多人數患病或者對人體健康構成潛在重大危害的情況。

3、基本原則

3.1預防為主，常抓不懈各有關部門要在各自的職責范圍內，對可能發生的食品安全事故進行分析、預測，并有針對性地制定事故處置預案，及時采取有效的預防措施，防止重大食品安全事故的發生。3.2統一領導，分級負責各部門負責人是公司食品安全第一責任人，負責對重大食品安全事故及應急處理工作，并根據食品安全事故的級別，組織實施分級臨控、分級管理。

3.3依靠科學，加強協作要依靠科學妥善處理重大食品安全事故。各有關部門要按照各自的職責，真正做到守土有責、恪盡職守、各司其職、通力合作，在及時上報上級部門的同時，迅速采取救治和控制措施。

4、組織領導

4.1公司食品安全小組總體負責全公司食品安全事故及應急處理工作，其主要任務是：

4.1.1研究確定食品安全事故及應急處理工作的方針、政策。4.1.2由組長或委托副組長宣布食品安全事故預案的啟動命令。4.1.3協調解決處理存在的重大問題。4.1.4向上級主管部門報告事故處理情況。4.2食品安全小組辦公室的主要任務是：

4.2.1負責全公司食品安全事故信息的收集、分析；組織建立和管理全公司食品安全事故及應急處理小組；組織對重大食品安全事故的評估，提出處理建議和處理措施。

4.2.2協調解決食品安全事故及處理工作中的具體問題。4.2.3匯總事故情況。

4.2.4適時通報、公布事故的原因、責任及處理意見。4.2.5負責組織完成公司食品安全領導組交辦的其它日常工作。4.3各分管部門要成立相應的食品安全事故及應急處理小組，主要任務是：

4.3.1負責本部門責任區內的食品安全事故及應急處理工作的決策和現場指揮，組織應急救援，制定控制措施。

4.3.2做好事故調查處理、后勤保障、信息上報、恢復生產秩序等工作。

4.3.3檢查、督促各成員做好食品安全事故防范和應急處理準備工作。定期進行演練。各分管部門食品安全事故及應急處理小組在發現食品安全事故后，應立即向公司食品安全協調小組辦公室報告，并負責協調各有關部門按照預案的要求，做好預案的啟動準備和各項措施的落實工作，保障處理工作有序進行，并負責向上一級有關部門報告食品安全事故及應急處理情況。

4.4公司食品安全小組下設警戒保衛、醫療救護、后勤保障、善后處理、事故調查五個工作小組。

4.4.1警戒保衛組：由公司保衛科牽頭負責，有關部門配合，公司保衛科科長任組長。主要職責是：組織事故現場的安全保衛、治安管理工作，預防和制止各種破壞活動；配合有關部門營救受害人員，阻止無關人員隨意進入現場，協助有關部門采取必要的控制措施。4.4.2醫療救護組：由公司辦公司主任負責，有關部門配合，主要職責是：建立穩定的食品安全事故救援隊伍，指導急救人員迅速展開搶救工作，力爭將人員傷亡數量降到最低程度。食品安全事故發生時，應及時向公司食品安全協調小組報告人員搶救工作的進展情況。4.4.3后勤保障組：由公司供應部負責，有關部門配合，主要職責是：根據事故情況，協調、組織事故發生地安排藥品和物資，統籌調度，有償調撥，保證物資的供應。

4.4.4善后處理組：由事故發生所在區域人事部負責，主要職責是：根據實際情況，協調民政、勞動保障、保險等部門，做好事故傷亡人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時向公司食品安全小組報告善后處理情況和動態。

4.4.5事故調查組：由公司食品安全小組值班組長負責，有關部門配合，主要職責是：調查事故發生原因，做出調查結論，為事故處理提供依據，評估事故影響，提出事故防范意見，并及時向市（縣）有關部門報告事故調查情況。

5、食品安全事故報告和評估 5.1事故報告

各有關部門要建立健全食品安全事故報告系統，保障系統的有效運行。對本責任區內發生的食品安全事故，應當及時向公司食品安全小組報告。5.2事故評估

公司食品安全小組接到食品安全事故報告后，應當立即組織相關部門工作人員赴現場開展調查核實工作，對事故的類別、性質、危害程度和波及范圍進行科學的評估確認。5.3事故通報

公司食品安全小組根據事故發生的情況，及時向總經理通報情況，要求嚴加篩選監督。

6、重大食品安全事故的處理 6.1應急預案的啟動

經公司食品安全小組評估確認，對符合重大食品安全事故的，由公司食品安全小組提出啟動應急預案建議。6.2重大事故應急措施 6.2.1重大食品安全事故發生后，在向公司食品安全小組報告的同時向當地人民政府及有關部門上報事故情況，應當采取必要的應急措施，以控制事態的發展。

6.2.2應急預案啟動后，由公司食品安全小組統一領導、協調、指揮事故應急處理工作，公司食品安全小組及各工作小組應當根據應急預案所規定的工作要求，立即履行職責，緊急調集應急處理隊伍、物資、交通工具以及相關的設施、設備，組織實施各項應急處理救援措施，并隨時將事故應急處理情況上報上級有關部門。

6.2.3應急預案啟動后，事故發生地的工作小組在公司食品安全小組的統一領導下，按照有關要求認真履行職責，落實有關控制措施。6.2.4各有關部門和分管小組必須從全局出發，服從公司食品安全小組的統一指揮，各負其責，分工協作，共同做好事故的搶救和處理工作。6.3信息發布

重大食品安全事故及應急處理的信息，應征得公司食品安全小組的同意后，由公司食品安全小組向社會發布。各有關部門按規定及時報告上級部門。

7、其它事項

7.1食品安全事故處理工作結束后，處理工作程序自動終止。7.2本制度自發布之日起實施。