第一篇：論文--基因對人類的雙重影響

基因對人類的雙重影響

基因工程（genetic engineering），也叫基因操作、遺傳工程，或重組體DNA技術。它是一項將生物的某個基因通過基因載體運送到另一種生物的活性細胞中，并使之無性繁殖（稱之為“克隆”）和行使正常功能（稱之為“表達”），從而創造生物新品種或新物種的遺傳學技術。一般說來，基因工程是專指用生物化學的方法，在體外將各種來源的遺傳物質（同源的或異源的、原核的或真核的、天然的或人工合成的DNA片段）與載體系統（病毒、細菌質粒或噬菌體）的DNA結合成一個復制子。這樣形成的雜合分子可以在復制子所在的宿主生物或細胞中復制，繼而通過轉化或轉染宿主細胞、生長和篩選轉化子，無性繁殖使之成為克隆。然后直接利用轉化子，或者將克隆的分子自轉化子分離后再導入適當的表達體系，使重組基因在細胞內表達，產生特定的基因產物。基因工程中內外源DNA插入載體分子所形成的雜合分子又稱為嵌合DNA或DNA嵌合體（DNA chimera）。構建這類重組體分子的過程，即對重組體分子的無性繁殖過程又稱為分子克隆（molecular cloning），基因克隆（gene cloning）或重組 DNA（recombinant DNA）。科學界遍認為，生物技術和信息技術的發展將成為21世紀關系國家命運的關鍵技術。基因工程的研究會在各個領域對人類社會產生深遠的影響。

——摘自《基因工程》

基因一詞是由丹麥遺傳學家約翰森建議使用并沿用至今。1865年，科學家提出了遺傳因子的分離和自由組合假設，為探索生命遺傳的奧妙拉開了序幕。1944年，艾佛里證明遺傳物質的本質是脫氧核糖核酸，即DNA。隨著遺傳學及相關學科的發展，一門走向改造生物的新科學——基因科學應運而生。

一、基因工程對醫療領域的影響。

在生物醫學領域，許多疾病的發生與基因有關，但目前的分析技術還無法達到基因水平。利用基因芯片則可檢測出疾病的遺傳傾向并作出準確診斷，由此影響整個醫療模式，特別是制藥工業，將開發出很多基因水平的藥物。人類基因組工程研究取得的技術成果和資源已開始對生物醫學研究產生深刻的影響，并將給更廣泛的生物學研究和臨床醫學帶來革命。越來越詳細的基因組圖譜的繪制完成．有助于研究人員尋找諸如脆弱的X綜合征、1型和2型神經纖維瘤、遺傳性結腸癌，阿耳茨海默氏癥和家族乳腺癌等幾十種與遺傳疾病有關的基因。人類基因治療是目前生命科學的熱點問題，可能從來沒有一個問題像基因治療那樣如此受到人們的注意。人類基因治療是有意改變人體活細胞的遺傳物質以預防或治療疾病。體細胞基因治療是改變身體已分化細胞DNA的程序，這些細胞沒有能力將這種改變傳遞給下一代。生殖系基因治療是改變生殖細胞的程序，這些細胞能將改變傳遞給下一代。

二、基因工程對農業、畜牧、養殖的影響。

利用基因工程，可以得到抗病蟲害和耐旱的農作物；體質、生殖力和抗病力更強的牲畜；更有營養的農產品；生物殺蟲劑：摻到食品里的可食用維生素；煙草等作物的環保新用途。認識植物和動物的基因組，將使我們培育出更強壯、更抗病的動植物，降低農業成本并且為人類提供更有營養、不含殺蟲劑的食物。人們已在農業領域開始使用生物工程種子種植抗病、抗旱并且幾乎不需要施加殺蟲劑的農作物。由于農作物和牲畜更加健康，農民能夠增加產量和減少浪費。

利用基因工程，可以為人類提供質量更高、數量更多的食品。但目前，對轉基因生產出的食品的安全性問題還存在一些不同的看法，這需要繼續對轉基因食品的研究，以求早日解決這類問題。轉基因技術進入21世紀農業領域的趨勢是無法逆轉的。轉基因技術在農業上的應用，最根本的目的就是解決日益膨脹的地球人的吃飯問題。

三、基因工程對社會科學的影響。

基因工程與通常的研究計劃不同，后者似乎僅在應用時才發現與價值問題有關，而它本身就與許多價值問題糾纏在一起。因此，人類基因組計劃包含著一個子計劃，稱為人類基因組計劃的倫理、法律和社會影響。

克隆技術有很大的實用價值。現在的問題是，能否將克隆技術移用于“人”？ 在人的克隆問題的爭論更激烈，涉及社會倫理問題也更突出。首先無性繁殖復制的人體，將徹底搞亂世代的概念。克隆人與細胞核的供體既不是親子關系，也不是兄弟姐妹的同胞關系。他們類似于“一卵多胎同胞”，但又存在代間年齡差。這將在倫理道德上無法定位，法律上的繼承關系也將無以定位。其次，克隆人破壞了人的尊嚴。人在實驗室里的器皿中像物品一樣被制造出來，這樣無性繁殖的人不是真正的人，而只是有人形的自動機器。每個生命都是獨一無二的，都有獨特的個人品性，“復制人”恰恰剝奪了這一點。再次，人類生育模式由于克隆人技術的成熟。“自己生自己”的生育模式在許多方面又給倫理學提出了許多解決不了的難題。克隆人還可能造成人類的性別比例失調。第四，如果克隆人是為了“優生”。這種“優生”克隆規劃由誰來實施？是否要將人類分成值得克隆的優良者與不值得克隆的劣等者。只有禁止克隆，才能避免是對不值得克隆的劣等者的嚴重傷害。

四、基因工程對其它領域的影響。

1．利用基因檢測技術，開創DNA法醫學（身份鑒定）

罪犯可能會在犯罪現場留下 DNA，這可以用來確定犯罪嫌人；為錯誤地受到犯罪指控的人洗冤；鑒定犯罪和災難的分害者；確定親子和其他家庭關系；確定瀕危和保護物種，為野生動物官員提供幫助（有可能用來控告偷獵者）；查明也許會污染空氣、水。土壤和食品的細菌和其他生物體；為器官移植手術匹配器官捐獻者和接受者；為牲畜養殖和育種確定種系；鑒別魚子醬和葡萄酒等消費品的真假。為了鑒別個體，法醫要掃描DNA中人各不同的大約10個區域，并且用這些數據建立受檢者的特征資料（有時稱為DNA指紋）。

2．新能源（生物燃料）；檢測污染物的環境監督；防止生物戰和化學戰；安全有效地清除有毒廢物。1994年，美國能源部利用基因組工程研究形成的新能力啟動了微生物基因組計劃，對有益于能源生產、改善環境、減少有毒廢物和工業加工的細菌進行基因組測定。

3．對微生物世界更深人的了解，還將有助于對地球上生命的適應性變化和生命限度的了解。此外，新的基因技術已經使我們能夠更精確地確立微生物的多樣性，確定對維持或恢復大大小小生態系統的作用和完整性至關重要的微生物。對微生物界的研究，最終將為我們了解生物的相互作用和進化史提供模式。

綜上的所述，基因工程的研究與發展，將是對人類社會的各個方面產生深遠的影響。基因工程將使人類的生活的更加完美、人類的壽命更長久，人們的身體更健康。工業革命使人類社會進入資本主義，希望基因工程也能夠將人類社會帶入新的厲程。

國際交流學院

國際商務管理（中澳）061

王艷 健康教育11班

063467013101

第二篇：大氣污染對人類生活環境的影響論文

大氣污染對人類生活環境的影響

姓名

xx學院 學號******0031 專業 環境工程班級 2班

指導老師 Lybo

摘要：隨著世界經濟的快速發展,工業化和城市化突飛猛進,生態環境已成為舉世矚目的問題.大氣污染是環境污染的重要組成部分,本文對大氣及大氣環境做了簡單介紹,進而淺析了大氣污染對人體健康、人類生存和發展的影響,旨在喚起人們對大氣環境保護的重視.關鍵詞：大氣,大氣污染,人類健康

一、介紹大氣及大氣污染

1.1 大氣的組成及結構

按照國際化組織（ISO）的定義，大氣是指地球環境周圍所有空氣的總和，環境空氣是指暴露在人群、植物、動物和建筑物之外的室外空氣。可見，“大氣”和“空氣”是同義詞，其組成成分在均質層內是一樣的，區別僅在于“大氣”指的范圍更大，“空氣”指的范圍相對小一些。大氣總質量約為5.3x10^15t，其密度隨著高度而迅速減少，98.2%的空氣集中在30km以下空間。

大氣是自然環境的重要組成部分，是人類及一切生物賴以生存的物質。人離開空氣5min就會死亡。同時，人們也通過生產和生活獲得影響著周圍大氣的質量。人與大氣環境之間的這種連續不斷的物質和能量的交換，決定了大氣環境的重要性。

1.1.1 大氣的組成大氣由干潔空氣、水蒸氣和懸浮微粒三部分組成。干潔空氣的主要成分是氮、氧和氬，三者共占大氣總體積的99.6%，其他次要成分僅占0.04%左右。

由于大氣的湍流運動和動植物的氣體代謝作用使不同高度、不同地區的空氣進行交換和混合。因而在85km以下的大氣層中除二氧化碳和臭氧外，干潔空氣組成的比例基本保持不變，稱為均質層。均質層以上的大氣層中，以分子擴散為主，其體組成隨高度而變化，稱為非均質層。干潔空氣的平均相對分子質量為28.966，在標準狀態下（273.15K，101325Pa），其密度為1.293kg/m3。二氧化碳和臭氧是干潔空氣中的可變成分，對大氣的溫度分布影響較大。

大氣中的水蒸氣來源于地表水的蒸發，其平均體積分數不到0.5%，隨時空和氣象條件而變化。水蒸氣是實際大氣中唯一能在自然條件下發生相變的成分，這種相變導致了大氣中云、霧、雨、雪、雹等天氣現象的發生。

大氣懸浮微粒物有固體和液體兩類。前者包括粉塵、煙塵、宇宙塵埃、微生物和植物的孢子、花粉等；后者則指懸浮于大氣中的霧滴等水蒸氣凝結物。懸浮微粒粒徑一般是幾十微米之間，多集

中于大氣底層，含量和成分都是變化的。一般陸地多于海上，城市多于農村，冬季多于夏季。其中有些物質是引起大氣污染的物質。它們的存在對輻射的吸收和散射，云、霧和降水的形成，大氣光電現象具有重要作用，對大氣污染有重要影響。

1.1.2 大氣層結構

受地心引力而隨地球旋轉的大氣稱為大氣圈。雖然在幾千千米的高空中仍有微量氣體存在，但通常把地球表面到1200~1400km的氣層視為大氣圈的厚度，1400km以外被看作宇宙空間。

大氣圈具有層狀結構。大氣層結構是指氣象要素的垂直分布情況，如氣溫、氣壓、大氣密度和

大氣成分的垂直分布等。根據氣溫在垂直于地球表面方向上的分布，一般將大氣分

對流層、平流層、中間層、暖層和逸散層等5層。

1.2大氣污染、污染物和污染源

1.1.1 大氣污染的定義

按照ISO的定義，“空氣污染通常是由于人類活動和自然過程引起某些物質進入大氣中，呈現出足夠的濃度，達到足夠的時間，并因此而危害了人體的舒適、健康和福利，或危害了環境。”所謂人體舒適、健康的危害，包括對人體正常生理機能的影響，引起急性病、慢性病，甚至死亡等；而所謂福利，則包括與人類協調并共存的生物、自然資源，以及財產、器物等。

1.1.2 大氣污染物

按照ISO定義，“空氣污染物是指由于人類活動或自然過程排入大氣的并對人或環境產生有害影響的那些物資”。

大氣污染種類有很多種，按其存在狀態，可分為氣溶膠態污染物和氣態污染物兩類。

1.氣溶膠態污染物

氣溶膠是指懸浮物在氣體介質中的固體或液態微小顆粒所組成的氣體分散體系。從大氣污染控制角度，按照氣溶膠顆粒的來源和物理性質，可將其分為如下幾種：

（1）粉塵(Dust)指固體物質的破碎、分級、研磨等機械過程或土壤、巖石風化等自然過

程形成的懸浮小固體粒子。

（2）煙（Fume）熔融物質經高溫揮發并伴隨一些化學反應而生成的氣態物資經冷卻凝結而

成的固體粒子，粒徑一般小于1微米。

（3）飛灰（Fly Ash）指由固體燃料燃燒產生的煙氣帶走的灰分中的較細粒子。

（4）黑煙（Smoke）通常指燃料燃燒過程中產生的不完全燃燒產物，又稱炭黑，粒徑一般為

0.01~0.1微米。

（5）霧(Fog)在工程中，霧泛指小液滴的懸浮體，是由液體蒸氣的凝結、液體的霧化和化

學反應等過程形成的，如水霧、酸霧、堿霧等。在氣象中，霧指造成能見度小于1km的小水滴懸浮體。

（6）化學煙霧（Smog）如硫酸煙霧、光化學煙霧等。

2.氣態污染物

氣態污染物包括無機物和有機物兩類。

無機氣態污染物有硫化物、含氮化合物、鹵化物、碳氧化物及臭氧、過氧化物等。

有機氣態污染物則有碳氫化合物，含氧有機物、含氮有機物、含硫有機物、含氯有機物等。揮發有機物（VOCs）是易揮發的一類含碳有機物總稱，近年來VOCs引起的大氣污染已受到廣泛的關注。

1.1.3大氣污染源

大氣污染的來源包括自然過程和人類活動兩個方面。人類活動排放的大氣污染物主要來自三個方面：①燃料燃燒；②工業生產過程；③交通運輸。前兩者稱為固定源，后者（如汽車、火車、飛機等）則稱為流動源。

1.1.4 大氣污染的危害

大氣污染將造成很多方面的危害，其程度取決于大氣污染無的性質、數量和滯留時間。這些危害包括：

（1）對人類健康的危害大氣污染物對人類健康的危害還包括急性和慢性兩方面。急性

危害一般出現在污染濃度較高的工業區及其附近。慢性危害實在大氣污染物直接或

間接的長期作用對人體健康造成的危害。這種危害短期表現不明顯，不易察覺。據

我國10個城市統計，呼吸道疾病的患病率和檢出率在工業重污染區為

30%~70%，而在輕污染去只有其1/2.（2）居民生活的費用增加大氣污染造成的居民生活費用增加，包括清掃、洗滌和生活

物資損壞三方面。根據1985年估算，每年全國損失達16億元。

（3）物質材料破壞排入大氣中二氧化硫、碳氧化物、各種有機物等不僅直接腐蝕建筑

物、橋梁、機器和設備，而且衍生的二次污染光化學氧化劑、酸雨等能對這些物質

材料產生更大的破壞。

（4）農業水產損失大氣污染物對我國農業、森林、水產造成嚴重的危害，其中特別是

農業和森林受害最大，導致農業減產、林木衰敗。

（5）影響全球大氣環境大氣污染物不僅污染底層大氣，而且能對上層大氣產生影響，形成酸雨、破環臭氧層、氣溫升高等全球性環境問題，可能給人類帶來更嚴重的危

害。

二、大氣污染物對人類影響的具體內容及事件

2.1 各種污染物對人類影響具體內容

CO（10-6）

5－10對人體健康的影響 對呼吸道患者有影響 人滯留8h，視力及神經機能出現障礙

120

250

500

3000 人滯留8h，出現氣喘 1h接觸，中毒，血液中CO—Hb>10% 2h接觸，頭疼，血液中CO—Hb=40% 2h接觸，劇烈心痛，眼花，虛脫 30min即死亡

CO對人體健康的影響 NO2（10）

10—15

100—150

250-6對人體健康的影響 聞到臭味 聞到強臭味 10min眼、鼻受到刺激 1min內人呼吸困難 3min感到胸痛、惡心 在30—60min內死亡 很快死亡

NO2對人體健康的影響

2.2 大氣污染物對人類社會的直接損害事件（OL）

（1）馬斯河谷事件：1930年12月1～5日，比利時馬斯河谷工業區工業區處于狹窄盆地中發生氣溫逆轉，工廠排出的有害氣體在近地層積累。3天后，有人發病，癥狀為胸痛、咳嗽、呼吸困難等。一周內有60多人死亡。心臟病、肺病患者死亡率最高。

(2)多諾拉事件：1948年10月26～31日，美國賓夕法尼亞州多諾拉鎮。該鎮處于河谷，10月最后一個星期大部地區受反氣旋和逆溫控制，加上26～30日持續有霧，使大氣污染物在近地層積累。二氧化硫及其氧化作用的產物與大氣中塵粒結合是致害因素。發病者 5911 人，占全鎮總人口43%。癥狀是眼痛、肢體酸乏、嘔吐、腹瀉；死亡17人。

（3）洛杉磯光化學煙霧事件：20世紀40年代初期，美國洛杉磯全市50 多萬輛汽車每天消耗

汽油約1600萬升，向大氣排放大量碳氫化合物、氮氧化物、一氧化碳。該市臨海依山，處于50千米長的盆地中，汽車排出的廢氣在日光作用下，形成以臭氧氣為主的光化學煙霧。

（4）倫敦煙霧事件：1952年12月5～8日，英國倫敦市。5～8日，英國幾乎全境為濃霧覆蓋，4天中死亡人數較常年同期約多4000人：45 歲以上的死亡最多，約為平時3倍；1歲以下死亡的，約為平時2倍。事件發生的1周中，因支氣管炎死亡的人數是平時的9.3倍。

（5）四日市哮喘事件：1961年，日本四日市。1955年以來，該市石油冶煉和工業燃油產生的廢氣嚴重污染城市空氣。重金屬微粒與二氧化硫形成硫酸煙霧。1961年，哮喘病發作。1967年，一些患者不堪忍受痛苦而自殺。1972年，全市共確認哮喘病患者達817 人，死亡10多人。

三、大氣污染防治及其法規與標準體系

3.1 控制大氣污染的技術措施

1)

2)清潔生產：清潔的生產過程和清潔的產品 可持續發展的能源戰略

? 改善能源供應結構和布局，提高清潔能源和優質能源比例

? 提高能源利用效率和節約能源

? 推廣少污染的煤炭開采技術和清潔煤技術

? 積極開發利用新能源和可再生能源

3)

4)建立綜合性工業基地：各企業間相互利用原材料和廢棄物，減少污染物排放總量 對煙（廢）氣進行凈化處理

3.2 控制大氣污染的經濟措施

1)必要的環境保護投資

? 環保投資占國民生產總值（GNP）的比例，發展中國家為0.5－1％，發達國

家為1－2％

? 我國目前比例為0.7－0.8％，希望能達到1.5％

2)實行“污染者和使用者支付原則”，可采用的經濟手段：

? 建立市場（排污許可證制度等）

? 稅收手段（污染稅、資源稅等）

? 收費制度（排污費等）

? 財政手段（治理污染的財政補貼等）

? 責任制度（賠償損失和罰款等）

3.3 中華人民共和國大氣污染防治法

?

執行

?

?

1987年9月5日由第六屆全國人大常委會第22次會議通過，1988年6月1日起1995年8月29日，第八屆全國人大常委會第15次會議對該法進行了修訂 2000年對該法進行了再次修訂 參考文獻： 童志權.《大氣污染控制工程》【M】.北京：機械工業出版社，2006.7

馬偉光 宋旭升.《氣圈：藍天的怒吼》【M】.遼寧：遼寧人民出版社，1991

第三篇：環境與健康論文(環境因素對人類健康的影響

環境與健康論文（環境因素對人類健康的影響

1、人類與環境的關系

環境是指以我們人類為主體的外部世界，是人類生存發展的物質基礎。人與環境，象魚和水一樣密不可分。環境創造了人類，人類依存于環境，受其影響，不斷與之相適應；人類又通過自身的生產活動不斷改造環境，使人與自然更加和諧。生活環境對人類的生存和健康意義重大，適宜的生活環境，可以促進人類的健康長壽。反之，如果對人類生產和生活活動中產生的各種有害物質處理不當，使環境受到破壞，不僅損害人類健康，甚而還會導致人類健康近期和遠期的危害，威脅子孫后代。也就是說嚴重的環境污染，能造成生態系統的危機，導致人類的災難。流行病學研究證明，人類的疾病70％～90％與環境有關。人類想健康長壽，就必須建立和保持同外在環境的和諧關系。

2、地理環境與健康的關系

有關地理環境對人的壽命的影響。《黃帝內經》中《素問·五常政大論》說：“一州之氣，生化壽夭不同，其故何也?岐伯曰：高下之理，地勢使然也。……高者其氣壽，下者其氣夭，地之小大也，小者小異，大者大異。”此指居住在空氣清新、氣候寒冷的高山地區的人多長壽，而那些住在空氣污濁、氣候炎熱的低洼地區的人則壽命相對較短。作為養生的地理環境，最理想的居處是陽光充足，空氣清新，水源潔凈，土壤肥沃，景色秀美的自然環境。在地理環境的選擇上，唐代醫家孫思邈在《干金翼方》中提到：“山林深遠，固是佳景……背山臨水，氣候高爽，土地良沃，泉水 清美……若得左右映帶崗阜形勝最為上地，地勢好，亦居者安。”良好的地理環境不僅是人類物質生活的可靠保證，而且是人體健康不可缺少的條件。自古以來，僧 侶的廟宇或皇族的行宮多建筑在環境幽靜、林木茂盛的山上，或在碧波環繞、水天一色的海島上，說明人們對養生的地理環境選擇上，早已達到相當高的水平。目前在城市 我們對住宅的環境進行綠化和美化，使其達到良好的生活環境，以利于養生。創造一個樹木環繞，郁郁蔥蔥，鮮花盛開，千姿百態的住宅環境。這樣的環境可以使居住者心曠神怡，置身于大自然的純樸美和自然美之中，為生活增添無限樂趣，從而達到養生怡性，延年益壽的目的。

3、環境污染的危害

環境污染主要包括以下幾個方面：一是工業廢氣、噪聲等環境污染嚴重；二是人們賴以生存的水質污染嚴重；三是每日三餐中的果蔬食品，由于施用化肥農藥及激素類所產生的毒害；四是人們日常生活中電器類的污染。上述諸種因素造成了人體的生理平衡失調~~~~~~~ 在日益經濟化的社會中，各類非自然的新物質層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面。“美好火腿腸，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳的廣告語提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或是天然物質。食品添加劑是一種非營養物質，添加劑的種

類按其來源可分為天然食品添加劑與化學合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產物等為原料，經提取所得的天然物質。化學合成食品添加劑是通過化學手段，使元素或化合物發生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應所得到的物質。目前使用的大多屬于化學合成的食品添加劑。

有了食品添加劑，食品安全的問題也就越來越引起人們的關注。食品添加劑的使用也引起了很多的爭議，在用與不用之間產生了很多爭論。其實，任何東西都具有兩面性。就拿廣泛用于風味酸奶、水果罐頭、八寶粥、果凍、等食品的阿斯巴甜來說，它具有和蔗糖極其近似的清爽甜味，無苦澀后味和金屬味，是迄今開發成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在應用中僅需少量就可達到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖，可明顯降低熱量并不會造成齲齒。與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協同效應，如加2%～3%于糖精中，可明顯掩蓋糖精的不良口感，與香精混合，具有極佳的增效性，尤其是對酸性的柑桔、檸檬、柚等，能使香味持久、減少芳香劑的用量。此外，阿斯巴甜中的蛋白質成分，可被人體自然吸收分解。當然，有利必有弊，阿斯巴甜對酸、熱的穩定性較差，在強酸強堿中或在高溫加熱時易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮，不適宜制作溫度>150℃的 面包、餅干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品。因為阿斯巴甜在人體胃腸道酶作用下可分解為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，不適用于苯丙酮酸尿患者。也有報告指出有少數人會對阿斯巴甜

不耐，可能會引起頭痛、抽搐、惡心、過敏反應的癥狀。有了這些不利的因素存在，人們所擔心的問題也就隨之而來。也許有人會想：不在果凍、八寶粥、水果罐頭等食品里加阿斯巴甜就不會對人們的健康產生威脅了。但是，很多問題并不是人們所想象的那么簡單，如果不用阿斯巴甜代替糖，食品中存在的糖分就會增多。吃糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積，容易肥胖；吃糖過多，還可以影響鈣質代謝；吃糖過多，會使人產生飽腹感，食欲不佳，影響食物的攝入量，進而導致多種營養素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會導致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說，可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產生了極大的威脅。所以，有的時候使用一定的添加劑是有益的。

其實，食品添加劑并沒有人們想象的那么危害人的健康，它會為人們帶來很多方便。除了上面所說的阿斯巴甜以外，還有很多食品添加劑都有一定的用處。比如說防腐劑，除了少數的物品（如食鹽）外，食品都來自各種動物或植物，各種生鮮食品，在植物采收或動物屠宰后，若不及時加工或有效保存，往往會敗壞變質，適當的加入一些防腐劑，就可以延長食品的保存期。很多人認為食品中的防腐劑會威脅人的身體健康。可一些食品如果不使用防腐劑的話，會引起致病菌的大量滋生，更加威脅人的健康。因此，適當的使用防腐劑對我們來說是有必要的。我們不必為了擔心食品的變質而勉強自己一定要在短時間內用完。食品的色、香、味、形態等也是人們很在意的一項重要指標。食品加工后會出現褪色、變色、風味和質地的改變。適當使用著

色劑、護色劑、漂白劑、香料、乳化劑和增稠劑，可明顯提高食品的感官質量，滿足消費者的不同需要。食品的營養成分是人們最關注，也最在意的一件事，食品應富有營養，但食品加工不可避免地造成一定的營養素損失。食品加工時適當地添加某些屬于天然營養素范圍的食品營養強化劑，可大大提高食品的營養價值，這對于防止營養不良和營養缺乏、促進營養平衡、提高人們健康水平具有重要意義。當然了，任何東西都不能過多的使用，就算是再好的東西使用過度，也會對健康產生影響，上述所說的各種食品添加劑當然也不例外，所以，我們在使用食品添加劑時要適中，適當。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業越發展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。

天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量，天然物質并非全部是無害的，人工合成物質也并非都會有損健康。比如：人類食用的動植物，有些本身就含有有害的物質；歐美一些國家對我國的中草藥就不認可；用于生產食品的油脂、調味品、面粉等原料本身就已經含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學品。使用的食品添加劑只要是符合國家標準，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。

總之，在面對食品添加劑和食品安全的問題上，我們應該用正確，科學的態度去認識它們，合理、合法的使用食品添加劑，完善統一全面的食品安全標準和檢驗檢測體系，加強食品安全的保障體系建設。

由于，新的食品安全問題會不斷涌現，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解決的，也不是單獨某一個部門能搞好的，而是一項需要多個政府部門共同負責的長期任務。目前，我國已經加強了監督解決食品安全問題的力度，在一些領域已經取得了一定成績。可以預見，在政府以及社會各階層的共同努力下，食品安全問題能夠得以更好的解決。

第四篇：手機的發展及對人類的影響

手機的發展及對人類的影響

在貝爾的電話接通的那一剎那，通信時代悄然而至。貝爾，這個偉大的名字，也在電話接通的那一剎那，被永久的載入了人類的史冊，為后人所頌揚。或許連當初的貝爾都未曾想到，他的發明會給人類帶來多大的天翻地覆般的變化。

現如今，由電話衍生而來的手機也成為了人類最普遍的聯系方式。蘋果，諾基亞，三星，摩托羅拉人類最常用的電子產品。最近剛剛去世的喬布斯，之所以能被人們所熟知，很大程度上是因為他是蘋果公司的總裁。

隨著科技的發展，移動通信設備已遠非貝爾的聽筒可比。功能愈加強大的手機層出不窮，在令人眼花繚亂的同時也不得不讓人驚嘆科學技術的進步及手機功能的強大。3G技術的應用普及使得視頻聊天成為可能。手機上網，隨時隨地瀏覽網頁，瀏覽新聞，讓自己時刻跟上世界風雨變幻的步伐，第一手掌握各種新聞信息，時刻走在前列。可以毫不夸張地說，手機的應用使得“秀才不出門全知天下事”真正成為可能。手機越來越成為人類的必備工具。可以想象一下，如果沒有了手機，我們的生活會變成什么樣子。當相隔千里的親人，朋友想要得到彼此的音訊時，當一個出門在外的學子想給家里報一聲平安時，他們怎么辦？寫信，托人捎信？這些都太慢了，而且還沒有時效性。當一位生命垂危的病人急需急救時，他能怎么辦？托人去喊醫生？恐怕還沒等到醫生前來搶救，病人就要一命嗚呼了。但這些問題在手機面前就可以迎刃而解了。相隔千里的親人可以通過手機彼此說一聲問候，求學在外的學子可以用手機給家里道一聲平安。生命垂危的病人可以通過手機叫來醫院的救護車，從而挽救一條寶貴的生命。以上的種種，也可以看出手機在生活中的重要。

但凡事有利必有弊，手機的應用普及亦是如此。手機上網讓我們能隨時隨地了解國內外大事，但也讓一些人沉溺于手機上網的便利。一些人只是抱著一個手機在那聊天上網，久而久之，社交能力便是漸漸退化。另外，一些學生將手機帶到學校，甚至是課堂上，這自然而然的便影響到了學生的學習，耽誤了他們的大好前程。

因此，手機給我們帶來了極大的便利，也帶來了一些不好的方面，好好利用手機，它便能成為我們強有力的工具。只有這樣，手機的發展才更有意義！

第五篇：人類活動對水環境的影響

人類活動對水環境的影響

由于自然或人為因素，使地理環境發生改變，從而引起水循環要素、過程、水文情勢發生變化，稱為水文效應。

人類活動對水文情勢的影響可分兩類：直接影響，是指人類活動使水循環要素的量或質、時空分布直接發生變化，如興建水庫、跨流域引水工程、作物灌溉、城市供水或排水等。均直接使水循環和水資源的量、質發生變化；間接影響，指人類活動通過改變下墊面狀況、局地氣候，以間接方式影響水循環各要素。例如植樹造林、發展農業、城市化等。

人類活動對水循環的影響，推動了自然環境的變化。這種變化可能是朝著有利于人類的方向發展，也可以朝著不利的方向發展，弄清其機理，在理論上和實踐上，均具有重要的意義。

水利工程、農業措施對水文要素的影響。

1）水利措施水文效應

農田水利措施主要包括灌溉、排水措施、山區梯田谷坊措施、平原圩區的控制措施等，其水文效應則各異。

農田灌溉主要通過修建蓄水塘壩或提水工程、輸配水系統等措施，以滿足田間灌溉的需水要求。這些蓄、提、引、輸水措施一旦實施運轉，就會改變天然河道的流量過程及水量的空間分布。一方面引取河水減少了上游河水來量；另一方面，引取的水通過輸水干、支、斗、農、毛渠及田間滲漏補給地下水，抬高了地下水位，最終再回歸下游河道。由于大規模灌溉，不僅抬高潛水位，而且增大了土壤含水量，這就使潛水和土壤的蒸發量增加，因而使得灌區上空往往溫度低，濕度增加，為降水創造了有利條件。據美國伊利諾斯州水利勘測設計院資料，灌溉能使夏季雨量明顯增加。

地表或地下排水的效應，主要是加速地下水消退，降低地下水位，減少潛水蒸發，從而加大地下水對河流的補給量，使水流量增加。同時，排水能減少地面積水和蒸發，改善匯流條件，加速水流的匯集，從而增加河川徑流量。排水區在流域中所處位置不同，對洪峰流量的影響也不同，排水工程在流域上游，則加速洪水的匯集，加大洪峰流量。使洪水過程線趨于尖瘦；處在流域下游將可能降低洪峰，拉平洪水過程。排水措施的影響程度主要取決于排水河系的密度和深度。

山區修筑水平梯田、谷坊、魚鱗坑等，主要是改變坡面和河流的坡降及糙率，攔蓄和延緩了地表徑流，增加地表水的下滲，變地表水為潛流，因而延緩洪水過程，同時也起著防止水土流失的作用。

三角洲平原感潮河網區地勢低平，為了防洪擋潮及降低地下水，通常修筑圩堤并建立以骨干河道和水閘泵站為主的聯圩分片治理的大控制體系。這樣大面積圩區被圩堤水閘所包圍，內外河關系受人工控制，雖然改善了圩區農業生產條件，但大控制縮小了河網的調蓄容積，增大了外河洪潮威脅，而且內河被控制，水流不暢，往往使內河遭受污染，并日趨嚴重。2）農業措施對水文過程的影響。

農業措施包括：

①農業土地利用，如開荒耕作和放牧、作物種植等；

②農業改良措施，如農田基本建設、農田灌溉等；

③水土保持措施，如荒山植樹造林、修建梯田、等高耕作、修水平溝、魚鱗坑等；

④土壤施肥和農藥施用，如化肥、殺蟲劑和除草劑的施用等。農業措施對水文過程的影響范圍廣、變化緩慢，是水文效應研究中的重要課題。農業措施影響水文過程： 農業措施影響水文過程，主要是通過改變徑流的產流、匯流條件及蒸發和下滲的條件而反映的(見土壤水)。農業措施水文效應的性質和大小，因農業措施的不同而異。如不同的作物有不同的蒸騰量，需水量差別也很大；不同的作物布局和耕作制度具有不同的耗水量，墾荒耕種以及深耕、土壤保墑措施等都能改變土壤的下滲能力；各種水土保持措施有防止水土流失、增加降水下滲的作用；修筑梯田還會改變坡面匯流條件，延緩匯流過程等。但水土保持措施的水文效應取決于措施的設計標準，當降雨量超過水土保持標準的情況下便會使措施失去保水保土的功能。從水文效應的大小來看，在設計標準內它與降雨量的大小沒有關系，水土保持的效應隨降雨量的增加而減小。

城市水文效應

城市化水文效應是一個公眾尚未熟知的概念，它是指在快速城市化區域，由于屋頂和硬質地面等不滲透面積的大幅增加，導致該地區的雨水匯流特征改變的現象，其表現為洪水總量增多，洪峰流量加大，洪水匯流時間縮短。簡單說就是城市化產生的不滲透地面把本應滲入土中的一部分雨水給截留了，從而更易產生洪災。

2004年7月10日北京的一場暴雨給城市交通帶來的不便，實際上是一個現在我國許多城市都遇到的問題。這場降雨提醒人們注意快速城市化本身所帶來的不利的生態后果，并采取相應的措施。實際上城市化水文效應是發達國家在二戰后曾經普遍遇到過的問題，我國的城市化過程應該發揮后發優勢，避免走西方城市開始時忽視城市化水文效應，直到影響城市運轉再加以改造的老路。產生原因

城市化是促使自然環境發生變化的強大因素之一。城市化的過程增大了人類社會與周圍環境間的相互作用。城市興建和發展后，大片耕地和天然植被為街道、工廠和住宅等建筑物所代替，下墊面的滯水性、滲透性、熱力狀況均發生明顯的變化，集水區內天然調蓄能力減弱，這些都促使市區及近郊的水文要素和水文過程發生相應的變化。城市的熱島郊應、凝結核效應、高層建筑障礙效應等的增強,使城市的年降水量增加5％以上，汛期雷暴雨的次數和暴雨量增加10％以上（見城市氣候）。地表不透水面積比重很大,地下滿布著排水管道的市區,截留、填洼、下滲的損失水量很少，水流在地表及下水道中匯流歷時和滯后時間大大縮短，徑流系數和集流速度增大，使城市及其下游的洪水過程線變高、變尖、變瘦，洪峰出現時刻提前，城市地表徑流量大為增加。如上海城市化后地表徑流量增加20～25％，為此增加了城市及其下游防洪、排澇的壓力。

城市工業廢水和生活污水向河流排放，工業廢氣向大氣排放后形成的酸雨，使天然水體受到污染，生態平衡遭到破壞，嚴重危及工業生產和人民生活。通常在枯水季節，河川徑流減少，稀釋能力削弱，水質更趨惡化。在城市化水平較高的地區，其下游水體一般都受到污染。天然水體水質惡化更加劇了城市水資源的緊缺。

城市迅速膨脹，人口高度集中，工業迅速發展，城市需水量也急劇增加。城市居民用水的消耗定額平均為農村居民的5～8倍，新興工業的耗水量更多，對水質的要求更高，故城市用水量的增長速度大大超過了人口增長的速度。例如上海1949～1980年間,人口增加了1倍多，用水量增加近6倍。城市供水日益緊張,原來的地表水源和供水設施不能適應發展的要求，許多城市超量開采地下水，使地下水資源日趨枯竭，不僅帶來了水資源危機，甚至造成地面沉降的危害。為此，不少城市采取遠距離引水的途徑，以解決城市供水不足的問題。

城市工業廢水和生活污水向河流排放，工業廢氣向大氣排放后形成的酸雨，使天然水體受到污染，生態平衡遭到破壞，嚴重危及工業生產和人民生活。通常在枯水季節，河川徑流減少，稀釋能力削弱，水質更趨惡化。在城市化水平較高的地區，其下游水體一般都受到污染。天然水體水質惡化更加劇了城市水資源的緊缺。

森林水文效應

森林對蒸發、降水、徑流等水平衡要素及河流、地下水、泥沙等水文情勢的影響。又稱流域森林影響。

①對蒸發影響：森林地區的降水，為林冠枝葉和林下枯枝落葉層截留。截留作用主要發生在降雨初期，一次降雨最大截留量有一定的數值。林冠枝葉截留的雨量最終消耗于蒸發，它與散發量（通過根、莖、葉向大氣逸散的水量）、林內地面蒸發量共同構成林地蒸散發。林地蒸散發中散發量占很大比重，地面蒸發量較小。氣候濕潤，有充沛水分供給蒸發的地區，森林對流域的蒸散發影響不大；氣候干燥，水分供應不足的地區，林區蒸散發比非林區大。②對降水影響：一般認為由于林冠大量蒸騰，林區上空水汽含量增多，濕度大；大氣中水平氣流經森林阻礙被迫抬升等，都有利于降水；林區內多水平降水。蘇聯卡明草原58年觀測資料表明，森林地區降水量比空曠地區大 9％。中國的野外調查及實驗資料也有這樣的現象。但亦有不少資料表明，森林對降水沒有影響或影響甚微。林下土壤的下滲強度一般比非林地要大得多。這與林地落葉層能減緩地表徑流流速、森林土壤中根系發育、土壤中有機質多、團粒結構發育等有關。據中國科學院地理研究所在陜西省黃龍林區的測定，林地的穩滲率比周圍的耕地和草地都大。③對徑流影響：包括對洪水、枯水、年徑流量和徑流年內分配等的影響。對于一次孤立的洪水，森林有明顯的降低洪峰、減少洪水流量、延緩洪水過程的作用。對于連續洪水，林區洪水流量通常比非林區大。在一般情況下，流域內林區枯季徑流量比非林區大，年內分配也較均勻。森林對年徑流的影響比較復雜。森林流域年徑流量比無林流域小，森林砍伐后會使年徑流量增加。大面積森林隨氣候和下墊面性質不同，其結果也大不相同。蘇聯在喀爾巴阡山南北坡36個流域內的調查表明，年徑流量隨林率的增大而增加。中國通過對比流域分析表明，北方干旱地區年徑流量隨林率增大而減小（石質山區除外），南方濕潤地區則相反。從熱帶到溫帶，年徑流量均因森林砍伐而增加，造林后則使年徑流量減少。④對地下水影響：較為復雜，一般認為山區森林下滲的水量對地下水補給有利；平原森林對地下水影響隨氣候條件不同而異。⑤對生態環境影響：森林能防止土壤侵蝕。流經林區的河流通常含沙量低，水質好。森林砍伐后河流含沙量、有機物等增加，主要表現在硝酸。森林對人類生態環境的顯著作用，已越來越引起人們的重視。森林水文效應的研究對開發和營造森林，對環境質量的控制和改善均有重要的意義。20世紀初，瑞士、美國和日本等國就開始進行有林地和無林地的對比試驗及森林砍伐對徑流影響的研究。中國除進行試驗流域對比分析外，還采用了流域模擬等方法。森林水文效應涉及到森林、水文、氣象、土壤等多方面的問題，關系復雜，不同自然條件差別甚大，很難以一概全。尤其是在精確的實驗測定基礎上得出的局部地區的水文效應，很難推廣。今后會通過對各地區、各種自然條件下的水文效應實測資料,在水量平衡的基礎上進行綜合分析,找出一般規律，為改善人類生態環境，提供依據。

總結

在經濟迅速發展、人口日益增長以及人類活動規模不斷擴大的今天，水文效應的研究具有特別重要的意義。任何地區水資源系統的合理開發、利用規劃和管理，水文效應均是很重要的問題。中國水利工程的可行性評估中,環境影響評價是當前最關心的問題之一,并已列為可行性研究和初步設計報告中的重要部分。在水資源系統研究中，已經綜合考慮自然系統和人造系統兩者的影響。可以預計,隨著社會的發展和科學的進步,人造系統的影響將越來越大。因此，今后水文效應將主要來自流域內人造系統的影響，也必然會成為修正水資源系統規劃和管理運行的重要依據。