第一篇:淺析休閑農業的活動規劃設計
淺析休閑農業的活動規劃設計
【摘要】:本文通過對參與性設計的相關理論以及參與性在景觀設計中的應用研究,分析了休閑農業中參與性活動在休閑農業規劃設計中的應用,并基于此研究了休閑農業參與性活動規劃設計的方法,藉此能夠為后續的休閑農業參與性景觀設計提供參考。
【關鍵詞】:參與性 活動休閑農業 景觀設計
我們在日常生活中所用的“參與”多為“參加(事務的計劃、討論、處理),參與其事”,即“加入某種組織或某種活動”。在現代景觀設計中,由于個體的參與行為而使個體環境發生某種變化,這種極力強調個人意圖的行為,我們稱之為參與性設計。從休閑農業的特征來看,高度的參與性和互動性成為休閑農業發展的重要契機,設計開發良好適合的參與性活動項目將會更好地滿足消費者的親近鄉土、休閑身心的消費需求。
1參與活動在休閑農業中的應用
1.1農業可用資源分析:
休閑農業的特色就是依托農業生產,利用農業的自然和生產環境等旅游資源,為游客提供觀光、休閑、度假、娛樂、體驗等多項綜合一體的服務需求,同時能夠為當地農民創收。農業的整體環境和資源特色,為發展休閑體驗活動提供了最適當的來源。在現代休閑農業規劃中,能夠被應用的農業資源按照屬性被歸為:農業生產資源、農業生活資源、農業生態資源。
1.2休閑農業參與性活動分類:
農業生產資源:
A.農作物參觀:在不同的節令,觀賞農作物的枝干,葉花,芽,果的形態;B.果蔬采摘:煮食加工、采摘紡織。C.農耕活動參與:大部分的農耕活動都分有四季活動,其中各類的農耕活動的側重點都不盡相同。內容可以包括到a選種、耕種(育種、育苗、整地以及種植等等)、b管理(包括灌溉、防止病蟲害、除草、修剪);c收獲:(收割);d儲備(晾曬糧食、冷凍、裝倉等)D.農具參與活動:農業各類生產活動必然有其相應不同且種類豐富的農業生產用具,可以提供農具展示、可供人們實際操作使用的農具并且配合相應的實際農業生產活動。E.鄉土動植物參與活動:發掘農村當地特有的鄉土性植物以及動物資源,開展動物樂園,領養動植物、家禽家畜副產品展覽加工。
農業生活資源:根據不同休閑農業所處的地域,挑選當地有特色且與農民本身日常生活息息相關的農事活動進行參與性活動的規劃安排。
A.農家飲食:教游客做農家飲食B農事活動表演:將傳統農村所特有的活動、雜技、戲曲、舞獅龍舟、地方歌謠和舞蹈等富有當地風土民情的活動設計之后,吸引游人加入,促進參與的積極性;C民居宿旅:將傳統農村的民居建筑規劃整理之后,為人們提供休息住宿的服務,體驗農民的日常生活;D工藝展覽:民間技藝、雕刻、農民畫、泥塑、編織等富有鄉村野趣的農村工藝加以安排設計,為人們提供更多參與互動的活動機會。
農業生態資源:
A:節氣活動:不同的季節、節氣對應的當地的農事活動是不同的,可以以此為基礎,組織相應活動:展板展示、成語接龍、扎風箏、做風車等。B:地理活動:與城市相比,農村獨特的地理環境和地理類型可以為游客提供豐富且獨一的戶外體驗:攀爬、行走、下水、激流等。C:農村景觀:安排活動路線并且設置相應的觀景平臺、休憩空進、活動設施為游客提供拍照、休憩和觀賞等參與活動。
2休閑農業參與性活動設計程序
2.1骨架-資源評估,概括主題:
首先需要對當地的農業資源包括,生產資源,生活資源,自然資源等進行調查分析,并作出價值綜合評價并且將其中最有特色的農業資源進行集中和提煉,并以此為中心開展豐富的參與活動項目?;顒犹厣筒町惢窃O計成功與否的重要基礎。
2.2內容-規劃分區,游程設計
提煉出主題的后繼需要有好的內容去豐富,活動內容的每個片段,情景和人物構成需要有一定的線索串聯起來形成一個完整的主題,并且為了便于游客根據自己的需求安排行程和統籌時間,對園區要進行體驗活動區的規劃,并且在規劃之后的活動區,明確說明體驗活動事項名稱,并且有專人示范講解,設計相應的活動設施,引導游人親身參與設計活動,提高活動氛圍的積極性。
體驗活動區之間的交通工具也可考慮將鄉村中常見的運輸工具加工改造應用在具體環境路線中。總而言之,應該以體驗活動為主,將游客的活動、行走、飲食、住宿等有機串聯結合,形成一次完整的休閑農業參與過程,從游人到達農業園到離開,合理的游線設計為游人帶來全面切身的參與體驗之后,有助于提高休閑農業的經濟效益。
2.3豐富-搭建場景,營造氣氛
搭建場景要利用現有的場地資源,結合現場當地所有的文化氛圍,營造出真實的體驗場景和氣氛。對于場景的營造主要有人文活動參與空間和生態景觀參與空間,人文活動參與空間有農村公共休閑空間,可在挖掘當地民俗底蘊的基礎上,設計鄉村民居、手工作坊等場景。生態景觀參與空間有農村的古樹、鄉村植物等,整體空間的營造要遵循修舊如舊的原則,保持原有的鄉村風情,名族傳統和歷史風貌;其次是要注重參與氛圍的渲染,制作與參與場景活動相契合的音樂、道具、服裝、食物、表演等,調動游客的全部感官進行活動參與,讓所有的參與者都能夠成為參與活動的一員,以期為游客營造出身臨其境的最佳氛圍。
2.4完善-活動策劃,延伸設計
為了能更好的宣傳休閑農業的參與體驗特色,需要全面展開市場銷售的途徑,利用現代高科技手段和互聯網等提高休閑農業的知名度,聯合企業促銷,策劃旅游節慶日,刺激游客參與的積極性,此外還需要對每部分參與活動的延伸部分進行設計,如紀念品、特色農副產品等。
3結論
休閑農業以其獨有的特點正逐步發展壯大,為人們提供了淳樸的鄉土生活體驗參與景觀的同時,有效的緩解了工作和生活的壓力,使人們對自然、生態的追求得到了滿足。參與性景觀設計在以人為本的基礎上,使鄉土資源價值得以充分實現,提高了人們的環境保護意識,有利于鄉村自然環境的可持續發展。
參考文獻:
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作者簡介:李晨(1991.8.26)女,山西長治,西安建筑科技大學,研究生(2013級專業碩士)研究方向:風景園林
第二篇:生態休閑農業規劃設計經典案例
生態休閑農業規劃設計經典案例
——山合水易“北京滿庭芳·‘鮮葡生態莊園’
概念性規劃”
生態休閑農業規劃設計——北京山合水易規劃設計院
生態、休閑、時尚、高端······這些都是現代人們熱衷追求的詞匯,在旅游規劃設計方面,為了滿足人們的各種需求,生態休閑農業也出現了。北京山合水易規劃設計院規劃設計的北京滿庭芳·“鮮葡生態莊園”就是一個生態休閑農業項目。
位于房山區良鄉鎮劉丈村的北京滿庭芳生態觀光園處于南六環、良官路、長周路和京廣鐵路的包圍之中,距離北京城區約1小時車程,交通便利。從2003年發展至今,滿庭芳生態觀光園已經形成了以種植優質無核葡萄為主的生態觀光模式,同時也是北京地區最大的美國紅寶石無核葡萄種植區。除了葡萄種植區,滿庭芳生態觀光園還開辟專區種植時令無公害蔬菜、農作物,并開發了會員蔬菜種植區、土雞養殖區。為了順應市場,在已有基礎上擴大規模尋求更好發展,該生態園找到北京山合水易規劃設計院,經過山合水易專家們的規劃設計,該項目圍繞區域內的發展環境,形成了大棚示范種植區以及濱水區,進一步豐富了資源類型,同時為未來的發展開辟了新的思路。通過對項目地的考察研究,北京山合水易規劃設計院的專家們認為滿庭芳生態園正處于項目發展的關鍵階段,通過對項目中三個地塊功能的整合,可以實現生態園的轉型升級,以應對目前北京及周邊休閑市場的需求。針對于此,專家提出了“133”的發展理念,打造傳統觀光園升級的典范。
(一)一個升級:從葡萄精品種植到生態休閑體驗 從原有的葡萄等鮮食水果種植,過渡到以水果種植為環境塑造的基礎,充分融入休閑配套設施,以滿足人們周末度假、季節采摘、商務會議等等需求,打造京郊又一個休閑度假旅游的品牌。
(二)三區合一:景區、園區、社區
本項目以農業為出發點,以農業休閑、生態旅游景區打造為重點,以示范園區種植為農業產業引領基礎,同時結合綜合性的需求打造休閑度假社區,因此,在項目中景區的標準配套、園區的深度開發以及社區的良好環境是整合結合點。
(三)三位一體:觀光、休閑、度假
項目中的三個片區,相互間以農田、村落和鄉間道路隔離,這從一定程度上對于每個區域的發展方向提出了一定的要求。而應對目前的休閑化的要求,能夠將觀光、休閑、度假充分融合是項目地多元化發展的需求。本項目的420畝地,分布在不同的三個區域當中,周圍被農田、鄉間小路阻擋。因此,北京山合水易規劃設計院的專家們將三個區域通過鮮食葡萄種植的主題相串聯,在主題一致的基礎上,形成不同的品質和體驗方式,總結為“一廊,三區”,即葡萄生態走廊、鮮果時光景區、農業種植示范區、濱水度假社區。
(一)一廊:葡萄生態走廊
葡萄生態走廊是項目中各個區域的串聯點,基本通過葡萄廊道、生態小路等形式串聯,游客可以步行或者乘坐電瓶車來完成整個區域的游覽,同時有效的與項目外的農業景觀相協調。
(二)三區:鮮果時光景區
占地80畝的鮮果時光區,是項目原有服務區的升級改造。由于區域內高壓線密集,不適合開發高端體驗類項目,因此在大力發展葡萄種植的基礎上,增加區域內的休閑功能。其核心功能包括:葡萄種植、停車集散、農耕體驗、有機種植、鮮果采摘、兒童游樂、生態住宿、商務會議等。
(三)三區:農業示范園區
此區域占地150畝,主要以大棚種植為主,培養優良品種。旨在滿足各農業團體、企事業以及機關單位、學校的農業科普需要。
(四)三區:濱水度假社區
北京山合水易規劃設計院的專家們將這180畝的區域打造為休閑社區,依靠現有紅寶石葡萄的種植、以及大面積的水塘、良好的片區環境,使其區別于其他兩塊區域,形成高端度假及VIP活動區域。
北京山合水易規劃設計院規劃設計的北京滿庭芳·“鮮葡生態莊園”,是生態休閑農業規劃設計的典范,該項目也產生了相當大的經濟、社會、文化效益。
第三篇:創新休閑農業規劃設計:都市田園模式
創新休閑農業規劃設計:都市田園模式 ——北京山合水易規劃設計院解讀
創新休閑農業規劃設計——北京山合水易規劃設計院
都市田園風,越來越受到人們的青睞和追捧。投資商在進行休閑農業項目投資規劃時,也希望自己的項目具有都市田園的氣息,以此來吸引更多的游客。
什么是都市田園?
經濟的不斷發展導致城市化進程的日益加快,這好似一把雙刃劍,提高了人民生活水平的同時也使我國面臨著十分嚴峻的耕地問題。由此我國出臺了一系列強化耕地保護的政策,堅持守住十八億畝耕地紅線成為了我國的一項基本國策。在這種形勢下,處于城市周邊地區的鄉、鎮、村落等應該如何發展成了人們所關注的熱點話題。作為一種創新性的休閑農業發展模式,都市田園的提出無疑在很大程度上解決了這個問題。
都市田園通過土地流轉的形式,在城市的周邊地區形成規模化、產業化的種植、養殖區域,并在區域中融入休閑、娛樂等元素,同時打造出景觀性較強的田園風光以吸引受眾,既能順應城市化的發展,也可滿足都市人休閑旅游需求。
重慶北碚區靜觀鎮在重慶市建設與發展特色小城鎮座談會上,提出“推進城鄉統籌,打造都市田園”。隨著城鄉統籌步伐加快,靜觀鎮正成為重慶主城都市圈中生態環境最優、區位條件最好、產業特色最強、人居環境最靚的都市田園。黑龍江賓縣在《賓縣總體旅游規劃》中提出高起點、高標準打造“都市田園、北國山水”特色品牌,推動賓縣旅游業轉型升級、加快建成都市田園度假勝地,同時也是落實哈爾濱市建設“哈東新城”戰略構想的重要舉措之一。賓縣區位優勢突出,鄉村田園景觀特色鮮明,文化底蘊深厚,是東北地區重要的都市田園型旅游目的地。
都市田園解決什么問題?
都市田園這種創新性的休閑農業模式十分適合在大城市周邊推廣。首先它對解決當前城鄉統籌發展問題意義重大,既可滿足現代都市人親近自然的心理,也能帶動鄉鎮區域經濟發展,有利于和諧社會的創建;其次它也是發展休閑旅游度假一個很好的載體,因為在大城市周邊地區,客源基礎龐大,區位優勢明顯,短期旅游的可行性和現實性強;第三,它有效解決了當地農民就業的問題,在拓展城市功能的同時,保留了農業景觀,促進區域農業模式向規?;a業化發展。
位于北京市朝陽區的北京國際藍調莊園項目是北京山合水易規劃設計院核心設計人員精心打造的一座都市田園。整個項目以種植藍莓為主線,提出“藍色浪漫”的休閑文化創意,突破傳統手法,根植于農業特色水果種植,成功的將休閑娛樂功能融入農業生產中,并使其與傳統農家樂旅游區別開來,不失為一次從一般農業到都市田園式農業莊園的革命!
北京山合水易規劃設計院在休閑農業規劃設計方面有著豐富的實踐經驗,今后會不斷開拓創新,規劃設計出更好的作品。
第四篇:休閑農業規劃設計-期中考試
休閑農業是指充分利用農業和農村資源,通過規劃設計和開發利用,結合農林牧漁生產、農業經營活動、農村文化及農家生活提供人們休閑,增進民眾對農業與農村之體驗的新興產業。
休閑農業的本質其實是區域農業與休閑旅游業有機融合并互生互化的一種新興產業。休閑農業發展背景: 經濟社會發展和人民生活水平提高.農業生產方式改變和農業多功能拓展.農村資源稟賦和文化要素.城市壓力和休閑需求增加 休閑農業的功能:
1.經濟功能。休閑農業是農民就業增收的重要途徑,有利于農村剩余勞動力的就地就近轉移;是調整農村產業結構的重要方式,有利于農村經濟的快速發展。2.社會功能。休閑農業為都市居民與農村居民提供交流平臺,有利于農村經濟的發展和農村面貌的改善;有利于促進農村社會的進步,縮小城鄉差距。
3.教育功能。休閑農業可以為游客提供了解農業文明、學習農業知識、參與農業生產活動的機會,是融知識性、科學性、趣味性為一體的農業生態科普園地。4.文化功能。休閑農業包涵農村民俗文化、鄉村文化和農業產業文化,在為游客提供各種農村文化活動的同時,也能促進農村文化發展。
5.環保功能。休閑農業可以保護和改善生態環境,維護自然景觀生態,提升環境品質,有利于生態系統良性循環。
6.游憩功能。休閑農業可以為游客提供觀光、休閑、體驗、娛樂、度假等各種活動的場所和服務,有利于放松身心,緩解緊張工作和學習的壓力,陶冶性情。7.醫療功能。休閑農業區具有優美的自然環境,新鮮的空氣,寧靜的空間,有利于調劑身心及養生保健。休閑農業的特性:
1.生產性。休閑農業是農業生產、農產品加工和游憩服務業三級產業相結合的農業企業。
2.商品性。休閑農業所提供的休閑產品、休閑活動和休閑服務,具有服務業商品的特性。
3.可持續性。休閑農業是體現生產、生活和生態“三生”一體的農業經營方式,充分實現農業的持續協凋發展。4.市場性。休閑農業的消費主流一般是從城市流向農村,其市場目標是城市,要優先為城市游客提供休閑服務。
5.自然性。休閑農業活動以農業自然生態本色為中心,體現人與自然的和諧性,為游客提供親近自然、回歸自然的機會。
6.季節性。休閑農業具有強烈的季節性,一年四季不同,有旺、淡季之分,季節性明顯。
休閑農業的發展背景:休閑農業的產生和形成是伴隨著城市化進程、科學技術進步、經濟發展達到一定階段的產物。休閑農業國外發展歷程:
萌芽時期19世紀30年代-20世紀中期旅游業的分支 發展階段 20世紀中期-20世紀70年代交叉產業 蓬勃發展 20世紀70年代-20世紀90年代產業規模 創意發展 20世紀90年代-至今創意農業 休閑農業的國內發展歷程: 早期興起階段(1980-1990年)。初期發展階段(1990-2000年)。規范經營階段(2000年至今)。發展休閑農業的作用:
(1)發展休閑農業能夠有效地富裕農民。(2)發展休閑農業能夠有效地改造傳統農業。(3)發展休閑農業能夠有效地美化農村。(4)發展休閑農業能夠有效地愉悅城鄉居民。
發展休閑農業的意義:(1)經濟意義:休閑農業可促進農村勞動力的轉移,提高農民收益。休閑農業可促進農村產業結構的調整,提高產業收益。休閑農業促進區域經濟發展,提高了整體收益。(2)社會意義:休閑農業是傳統農業向現代農業轉變的重要表現。休閑農業是中國農業與世界農業接軌的重要選擇。休閑農業是社會可持續發展的重要途徑。休閑農業有助于推動城鄉一體化的進程。休閑農業有利于促進農業資源要素的有效整合。休閑農業有利于促進鄉風文明的建設。
休閑農業發展趨勢:創意策劃品牌化。消費項目多樣化。產業經營聯盟化。休閑農業經營三部曲 :流連忘返。制造人潮。建立口碑。休閑農業園區構成要素:自然要素。人文要素。工程要素。自然要素:水域景觀。天文氣象景觀。植物景觀。動物景觀。人文要素:特色建筑。風物景觀。
工程要素:山水工程。路橋工程。游憩工程。服務類建筑。管理類建筑。概述
農業生態系統的水平結構。農業生態系統的垂直結構。農業生態系統的營養結構。農業生態系統的時間結構
不同自然環境條件對農業生態系統水平結構的影響地域分異規律: 緯度地帶性:是指由于太陽輻射能按緯度分布不同引起的氣候、植被、土壤、農業生物與耕作制度等在緯向上的分異規律。
經度地帶性:由于海陸位置不同而導致地理環境和生物群落等在經向上的分異規律。垂直地帶性:由于地形、地質結構導致地理環境和生物群落在垂直高度上的分異規律。自然分布梯度: 氣候土壤梯度:由于氣候、土壤的差異導致農業生態系統的梯度分布。
流域地形梯度:由于流域地形條件和地貌部位差異而導致的農業生態系統的梯度分布。
農業區位對農業水平結構的影響: 自然區位——由于地理位置、自然環境所決定的位置優勢。經濟區位——由于交通、市場、技術、資金、信息等所決定的空間位置優勢。杜能的農業經濟區位理論: 背景:在商品經濟發展初期,農業生產的產品必須能夠到達市場才能獲取效益,然而不夠發達的運輸、加工、貯藏、保鮮等成為商品的制約條件。杜能的孤立國假設:(1)在農業自然條件一致的平原上,農產品能夠實現銷售的唯一市場是中心城市。(2)農產品的唯一運輸工具是馬車。(3)農產品的運費與重量及運輸距離成正比。(4)農作物的經營以獲取最大利潤為目的。杜能的農業區位理論: 生產集約度理論——越靠近中心城鎮,生產集約程度越高。如果用單位土地投入的勞動力來衡量生產的集約程度,則越靠近中心城鎮,單位土地投入的勞動力越多。生產結構理論——易腐爛變質、不耐貯藏和單位重量價格低的農產品在靠近城市的區域生產,反之亦然。
生態經濟區位理論——在經濟高度發達階段,交通、運輸、保鮮、貯存、加工能力加強,銷售網絡健全,商品信息流通,相對自然環境引起的產量差異來說,運費的相對重要性下降,這樣,逐步在最有利的自然條件下,按市場需求形成規模的專業化生產區域。
食物鏈加環類型: 生產環: 在食物鏈中加入新的環節,將非經濟產品轉化為經濟產品。又可分為一般生產環和高效生產環。
增益環 :這種食物鏈環節,本身轉化產品并不能直接為人類需求,而是加大了生產環的效益。
減耗環: 通過引入一個新的環節,或增加一個已有的環節,從而減少生產耗損,增加系統生產力。
復合環:具有兩個以上功能的食物鏈環節。復合環的加入把幾個食物鏈串聯在一起,增加系統產出。
加工環:將農副產品加工成半成品或成品,或在此基礎上進行多次利用,或農-工-貿一體化。
食物鏈加環遵循的原則: 食物鏈加環并非越長越好。食物鏈加環要講究綜合效益。食物鏈解鏈——為減少有毒物質通過食物鏈進入畜禽和人體,危害動物和人類的健康,可采用食物鏈“解列”的方法,即在有毒物質在食物鏈上富集達到一定程度時,使其與達到人類的食物鏈中斷聯系。
農業生態系統的時間結構 指在生態系統內安排各種生物群落,使它們的生長發育及生物量積累時間錯落有序,充分利用當地自然資源的一種時序結構。
時間結構涉及的因素 有環境條件的季節性和生物的生長發育規律。一般來說,環境因素在一個地區是相對穩定的,選擇搭配適當的物種,實現周年生產。
搭配的方法
有長短生育期搭配,早、中、晚品種搭配,喜光作物與耐陰作物時序交錯,籽粒作物和葉類、塊根類作物交錯,綠色生物與非綠色生物交錯,設置控制措施延長生長季節,化學催熟,假植移栽等。如稻萍魚中幾種魚混養,分期投放,分批捕撈,實現周年養魚,也是得益于巧妙的時間結構。
農業景觀:人為活動的產物,包括農田、林場、牧場、漁場、村莊等生態系統。景觀的要素是由斑塊、廊道和本地構成。
斑塊:外貌上與周圍地區本地有所不同的一塊非線性區域,如池塘、草地、村莊、人工林。
廊道:兩邊均與本底有顯著區別的線性的拼塊,起著隔離、連接觀賞的作用,如道路、行道樹、花架、農作物的間作。
本底:占地面積最大,連接度最強,對景觀功能起著最強表現力的景觀要素。種植業中農田、畜牧業中的草地、漁業中的魚塘等等。休閑農業規劃原則:1.生態性原則 2.經濟性原則 3.參與性原則 4.特色性原則 5.文化性原則 6.多樣性原則
休閑農業園區規劃總體定位: 1.區域地位 2.資源分析 3.發展模式 4.發展目標
區域地位:
項目對當地農業產業結構調整的意義 項目對于當地農業生態環境改善的作用 項目對當地城鄉社會協調發展的作用 項目對保護和發展鄉土文化的意義 項目在當地旅游業發展中的戰略作用 觀光農業園選址區位條件 : 客源市場:旅游目的地對地域相異的游客的吸引力及旅客的出游能力,包括人口密度、人均收入、消費水平、閑暇時間、出游形式、旅游偏好。
交通條件:離城市的遠近關系到建園地游客的數量和相應配套設施的齊全;建園地與客源市場的交通便捷程度。觀光農業園選址立地條件 : 環境條件:自然環境條件主要包括植被狀況、氣候狀況、水文水質狀況、空氣質量以及地形地貌。
農業基礎條件:建園所在地主要農副產品和供應的種類、數量和保障程度對觀光農業的旅游開發有較大影響,總的來說,農業的種類、產量和商品率與觀光農業旅游開發呈正相關性。
觀光農業園選址資源條件 : 自然景觀資源條件:所在地必須具備一定的自然資源景觀,所在地綜合自然資源景觀條件在一定程度上決定了觀光農業的開發類型和發展方向。
人文景觀資源條件:農村生活習俗、農事節氣、居民村寨、民族歌舞、神話傳說、苗會集市以及茶藝、竹藝、繪畫、雕刻、蠶桑、史話都是農村旅游活動的重要組成部分。觀光農業園選址資源條件 : 自然景觀資源條件:所在地必須具備一定的自然資源景觀,所在地綜合自然資源景觀條件在一定程度上決定了觀光農業的開發類型和發展方向。
人文景觀資源條件:農村生活習俗、農事節氣、居民村寨、民族歌舞、神話傳說、苗會集市以及茶藝、竹藝、繪畫、雕刻、蠶桑、史話都是農村旅游活動的重要組成部分。觀光農業園選址社會經濟條件 : 經濟條件:某地所處的經濟環境,也就是該地的總體經濟發展水平。涉及經濟基礎、經濟發展水平、資金、技術等多方面。基礎設施條件:水、電、能源、交通、通信。
旅游發展條件:觀光農業開發與本地區旅游發展密切相關,有良好旅游發展條件的地區,其旅游業的發展必將帶來大量的游客,從而帶動觀光農業可持續發展,實現創收。休閑農業發展模式: 農務參與型休閑農業發展模式。鄉土民俗體驗型休閑農業發展模式。科普教育型休閑農業發展模式。觀光采摘型休閑農業發展模式。
第五篇:休閑農業園(農業生態園)規劃設計書
****休閑農業園規劃設計書
一、前 言
隨著經濟社會的發展,生活水平逐漸提高,人們對短期和雙休日觀光休閑度假、回歸自然、體驗田園情趣的市場需求日趨增長。加之近年來城市化進程加快,城市生態環境破壞嚴重,人們向往回歸自然,向往清新的空氣,清幽雅致的環境,同時也希望能品嘗到綠色無污染的食物,體驗農業生產生活的趣味,這些都為****休閑農業園的建設提供了更加廣闊的發展空間,該園區將建成以山林、田園、溪流等自然景觀為依托,以農、林、牧、漁等特色農業生產為、加工、經營為基礎,以鄉土文化、農作生產、農村生活為引線,集生產、加工、經營、觀光、娛樂、運動、健身、住宿、餐飲、購物等生產、服務、休閑、度假于一體的多功能休閑農業園區。
二、規劃目標(市場定位)
****休閑農業園的目標市場:首先是朝陽區域內居民,包括朝陽市區及周邊縣市,目標人群350萬;其次是朝陽周邊的居民,包括我省的葫蘆島市、錦州市、阜新市及周邊接壤省份的赤峰市、承德市及秦皇島市等相鄰區域居民,目標人群1800萬人;最后是遼寧其他城市乃至東北地區及北京、天津等廣大區域,目標人群第 1頁 / 共 12頁
極其龐大。
通過規劃及實施,使休閑農業園成為集生態農業示范、生態產品生產、農業體驗、生態旅游、休閑度假為一體的多功能生態莊園。具有高水平的經濟效益、生態效益和社會效益的綜合園區。本園將推出三大類生態產品:
1、生態農業示范和產業化:通過運用生態系統、持續經營、物質循環、食物鏈、立體種養等理論和技術,形成各種優化的生態農業模式。包括溫室及裸地立體種養,水體立體種養等,形成高效的農業產業鏈,達到現代設施農業的科技水平。
2、農業生態產品生產:包括特色水果、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高檔水產品等綠色產品的生產,形成生態農業的獨特文化,同時渲染綠色生態農業的主題。生態產品生產主要分三類:一類是結合生態農業示范,形成本園的特色產品滿足游客趣味體驗及購買需求;另一類是結合旅游和生態餐飲,形成本園的特色綠色餐飲文化;再者就是推廣生態綠色品牌,銷售我們品牌的農副產品。
3、生態旅游、健身娛樂、休閑度假:包括生態觀光(生態景觀觀光、生態農業觀光、生態技術觀光);健身娛樂(滑草場/滑雪場、狩獵場、垂釣園、溫泉洗?。?;休閑度假(營造生態酒店,生態療養等設施);生態餐飲(全部提供本園區及****集團產業鏈項目中生產的綠色食品,瓜果可以自我采摘,魚蝦可以自我捕捉);科普教育(生態知識、生物科學、自然保護等)。
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三、建設主要內容
該休閑農業園總體建設內容如下:
1、生態農業展示中心。該區為核心園區,占地面積為800畝,以現有溫室大棚為基礎,分為反季溫室栽培和裸地栽培兩個部分,其中包括特色品種種植區、精品展示區、種植采摘區、設施栽培區。通過該區的綜合建設打造生態農業創新產業基地,不但生產綠色、無公害蔬菜水果,且通過無土有機生態栽培、立體栽培等模式展示現代生態農業建設成果。
2、滑草/滑雪娛樂場。該區域位于園區東南部,依托山地優勢地理位臵,引進芬蘭高科技降雪系統和滑雪器材,建設100米至250米的初級滑雪道1條,300米至400米的中級滑雪道2條,同時設有滑草、滑雪圈、高空熱氣球、射箭、新西蘭悠波球、草地卡丁車等娛樂項目,供不同年齡層次的滑草滑雪愛好者選擇。項目建成后,將成為遼西地區規模最大、配套設施最全、檔次最高的滑草滑雪場,預計年可接待游客超10萬人(次),將成為市民假日出游娛樂的又一理想場所。
3、濱水景觀休閑區。該區位于整個園區西北部,建設人工濕地、人工湖、垂釣園及相關附屬設施,園區內生產生活所排廢水通過人工濕地水體凈化系統后既可達到對水質凈化的目的,又創造良好濕地生態景觀,使污水資源化的生態理念在實際建設中得到應用。在該區域內依托原有河道水源優勢建設人工湖5個,湖第 3頁 / 共 12頁
內放養適合垂釣的魚蝦,湖內種植蘆葦及其他水生植物,湖岸種植果樹、高大樹木,成林成片,鋪設羊腸小道。即可旅游觀光又可休閑垂釣,在給人們帶來體驗漁業活動的同時達到休閑娛樂目的。
4、有機畜禽養殖區。該區域養殖雞、鴨、鵝、黑豬、羊及特色山雞、野兔等溫順動物,不僅為園區內餐廳提供優質有機肉食來源,而且可以開辟動物馴化、認養、逗趣等特色項目,增加游客興趣。
5、溫泉療養健身區。該園區經初步勘探具有可開發地熱資源,該項目本著康體、保健、養生為目的,在最終論證并做好可行性研究報告的基礎上開工建設。
6、輔助功能區。該區包括生態餐廳、醫療保健室、超市、停車場、公共廁所、垃圾處理系統等相關配套設施。
以上各景區均自成體系,又能聯動發展,各景區互補性強,市場操作空間大,可滿足不同人群休閑、度假、養生、康體及游樂的需求。
四、規劃設計原則
(一)生態的原則
****休閑農業園的規劃設計必須突出生態景觀、生態技術和環境保護原則。生態景觀是休閑農業園最終成功的重要基礎,園區要結合規?;鷳B農業生產形成具有巨大吸引力和影響力的季第 4頁 / 共 12頁
相特色(四季各有大面積的水果、蔬菜、花卉及觀賞果木);園區要利用生態系統中食物鏈、立體種植、生態因子綜合配臵等原理設計高效生態農業模式;園區要注重環境保護:旅游勢必會帶來大量的污染,園區自身的生產生活也會成為污染源,必須高度注意生態方面的要求,如停車場的位臵設臵、園內低污染交通工具的使用、垃圾的分類收集和處理、利用生物種類配臵和生物防治技術以減少病蟲害,控制農藥污染、依據食物鏈原理配臵動植物生產環節使全園的廢物循環利用,以消滅污染源等。規劃的生態原則是創造園區恬靜、適宜、自然的生產生活環境的基本原則,是提高園區景觀環境質量的基本依據,也是休閑農業園區成功與否和可持續發展的關鍵所在。
(二)高效益原則
從效益原則出發,園區建設將考慮最佳投入和綜合效益最高的項目組合。生態農業示范、生態產品生產,生態旅游、休閑度假,三方面的項目將有機聯系,互相促進,創造出比單獨經營更大的經濟效益,同時獲得生態效益和社會效益。****休閑農業園區的建立結合基礎設施的建立,勢必帶動生態旅游的發展;生態旅游發展勢必帶動生態產品的消費;生態產品的消費勢必帶動生態農業示范的完善發展。三者有機結合,良性循環逐漸完善園區生態環境,提高休閑農業園的效率,最終發展成為成熟的多功能休閑農業園區。
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(三)參與性原則
直接參與體驗、自娛自樂是********休閑農業園最重要的特色亮點。****休閑農業園建設中將強調旅游項目的參與性、娛樂性和知識性的緊密結合,使游客廣泛參與園區生產、生活的方方面面,通過親自動手獲得樂趣和相關的知識,使游客多層面地體驗畜禽飼養、苗木種植、水果蔬菜采摘、農產品加工;動物的馴化、逗趣;野生動物的保護;農業高新技術的操作及農村生活的趣味等等,使游客享受到源于鄉村又高于鄉村的文化氛圍。同時適當定位中小學生、青少年市場,作為科普娛樂項目開展具有廣大的市場前景。
(四)突出特色的原則
特色是旅游休閑產業發展的生命之所在,愈有特色其競爭力和發展潛力就愈強,因而要根據園區的實際,明確資源情況,選準突破口,使整個園區的特色更加鮮明。本園區建設應突出的是:生態技術生產(利用生態技術進行珍貴水果、蔬菜生產、家禽、水產品的養殖);****景觀(人工生態和自然生態相結合的景觀);人文建筑景觀(個性化建筑、高水平商務區);體驗主題(游客親身體驗滑草滑雪、種植、養殖、農業生產加工等過程);科普教育(針對中小學生普遍對農業生產認知少的現象,作為科普教育,體驗生活)等。通過突出特色,使本園區成為遼寧乃至東北第一的休閑農業主題園。
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(五)文化渲染的原則
農業的發展要與文化的進步緊密相連,園區在規劃設計中應深入挖掘出項目內在的文化資源,并加以開發,提升園區的文化品位,以實現景觀資源的高水平利用。比如:定期舉辦農產品文化節、瓜果采摘節、特色文化傳統節日;舉辦有獎攝影評選,吸引攝影愛好者的關注,同時達到推廣宣傳作用;舉辦自行車大賽,強調環保、低碳、有機生活理念,引起社會關注等。不但以此提升休閑農業園區的背景文化,同時達到提升人氣,提升知名度的效果。
(六)整體規劃,分期開發原則
由于整個規劃涉及項目較多,所需資金龐大,開發需要整體規劃,分步實施,以解決開發過程中的融資及土地不能一次性交付使用等問題,為整個園區的早日開放及進入良性循環作好充分準備。從項目開發順序上,分三步進行:
一、產業布局與規劃。制定園區內整體布局與規劃,其中包括:
1、綠色農業生產區(包括:反季藍莓、大櫻桃、無污染瓜果、蔬菜、家禽、花卉等);
2、基礎設施區(包括:酒店、餐館、會議室、超市、滑草滑雪場等);
3、園林綠化景觀區(包括:園林、草坪、植被、湖泊等);
4、趣味體驗區(包括:采摘、家禽領養、農耕操作等);
5、科普教育區(包括:生態農業展示區、現代農業設施展示區、農業生態鏈教育區等)。
二、人才與技術積累及銷售網絡建設。
三、企業體制第 7頁 / 共 12頁
完善與基地擴編。通過上述三步發展戰略,分步驟興建基礎設施,逐步建立休閑農業生態模式,使****休閑農業園區不斷擴大知名度,增加人氣,達到全面開發的目的。
五、總體規劃布局
從宏觀布局上把整個園劃分為五大部分,構成園區的景觀主體框架。
(一)園區景觀篇
1、生態農業景觀(日光溫室大棚、高效農業鏈等)
2、園林、草坪、植被景觀
2、特色建筑、人文景觀
4、主題型園林景觀(花卉、果木)
(二)基礎設施篇
1、酒店、餐廳、超市、會議室
2、滑草滑雪場、人工湖、道路、水利、綠化
3、科普展示廳、勞動體驗區
4、燒烤臺、亭宇、休息廳
5、家禽飼養區、漁業飼養區、加工室
6、其他基礎設施
(三)綠色農業生產篇
1、大田作物、綠色蔬菜、無公害瓜果
2、畜禽飼養、初加工
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3、花卉,苗木生產
4、其他
(四)科普教育篇
1、生態農業模式藍圖
2、現代設施農業框架
3、中小學生農業認知園
4、立體種養殖模型
5、沼氣池、垃圾再生處理裝臵
6、其他
(五)主題型景觀篇
1、特色水果采摘區(櫻桃、藍莓等)
2、瓜果采摘區(西瓜、黃瓜、小番茄、草莓、特色即食蔬果等)
3、花卉博覽區(牡丹、百合等)
4、其他
六、園林景觀配置格局
(一)植物景觀配臵原則
植物配臵上要符合生態原則,營造四季有花,四季常綠的原則。各個時期有特色的生態景觀,爭取做到在不同時節都有宣傳亮點。使人們時刻都感到休閑農業園“可覽”、“可游”、“可賞”、“可食”、“可玩”達到終年游客不斷的目的。
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1.根據植物生態位進行搭配:根據植物的習性進行喬木+灌木+地被植物的立體種植,以及從水生植物、濕生植物、中生植物到旱生植物的水平配臵,形成穩定的生態結構和生態系列景觀。
2.從季節上進行合理搭配:每一個季節都有幾類(至少一至兩個)品種的觀賞植物形成整個園區的主題,成為吸引人氣的觀賞亮點,各個時期都有瓜果可摘,讓游客不但有觀賞的景觀,同時有“收獲”的喜悅。
3.根據園林美學進行搭配:依據植物的高矮、色彩等進行配臵,同時合理配臵落葉和常綠植物,遠景和近景,個別突出和整體協調,給人們的感官以最佳的感受。
(二)建筑景觀配臵原則
根據整體規劃,分期開發的原則,休閑農業園的建筑將按經營目標進行全面規劃,然后按實際需要逐步配套,既使全園建筑布局合理、格調一致,避免重復勞動,又減少前期投入和后期維修養護費用。建筑景觀配臵原則如下:
1、建筑物的格調應與休閑農業園的主格調協調一致,即以生態建筑為建筑物的設計和建造標準。
2、在建筑風格上形成休閑農業園自己的特色。建筑風格應定位為有中國傳統特色和地方特色的建筑,可參考各類建筑風格,挖掘建筑文化,形成特色建筑,并建有傳統特色的橋梁、亭宇、道路等,成為休閑農業園的一個亮點。
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3、休閑農業園的亭、廊和其他配套設施,要以竹,木,草等綠色材料為基礎,建造體現個性化,突出休閑農業園的特色和自己的風格。生態的框架配上各種藤本植物,形成外觀、色彩多樣的各種生態建筑。同時綜合考慮使用年限的基礎上大大的節約構建成本。
七、服務配套設施建設規劃
旅游服務設施將配合游覽區設臵,以提供方便周到的旅游服務。其建筑物必須經過詳細設計,結合自然,協調景觀,為旅游區增色,使之成為與整個旅游區環境相映襯的人文景觀。旅游服務配套設施分為以下幾類:
1、入口區。入口區分為三個,每個入口區分別興建停車場、服務建筑、導游牌、假山水池等。
2、在適當的地方設臵指示牌、解說牌、導游圖、科普技術講解員等,引導游人游覽。
3、提供各種各樣的接待服務,如游客服務中心、餐館、旅館、小型超市等。
4、醫療保健室。為園區游客提供必要的藥物及醫療服務。
5、休息亭、椅、廁所、垃圾箱等。
6、其他配套設施。
八、防災規劃
由于園區面積大,地域廣,結構復雜,所以安全問題必須考第 11頁 / 共 12頁
慮。在各路口,有安全隱患的地方都要設立警示牌,同時定期排查有可能存在的安全隱患。在基礎設施的建筑物上也應充分考慮防災因素,確保營造一個健康安全的旅游園區。
九、配套基礎設施規劃
配套基礎設施規劃要圍繞園區進行整體布局,通過專業人員設計規劃。
(一)排灌系統和給排水規劃
(二)道路交通系統規劃
(三)電力電訊規劃
(四)衛生設施規劃
十、產業展望
休閑農業園,是一個新型的高效益產業,具有強大的生機和廣闊的前景,擁有取之不竭的源源收益。同時它也是一個有益于社會,有益于民生的工程項目,所以意義極其重大。休閑農業園區從設計到實施,從無到有,從小到大勢必需要付出無數的努力和艱辛,也可能會走很多彎路。但我們要在不斷的發展中逐步完善,最終形成一個良性循環的機體,力求逐漸成為朝陽乃至東北地區一流的農業生態主題園區。同時努力打造自己的綠色農業品牌,為以后綜合性發展打下基礎。
****休閑農業園
二○一三年一月
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