第一篇:洗浴中心室內設計方案說明(大全)
洗浴中心方案說明
一、設計摘要
1、工程概況
本工程位于合肥市主體為框架結構。院內餐飲娛樂商家眾多,是本區域內餐飲娛樂最為集中的區域。洗浴中心為整體建筑2層,占用首層大堂及二層局部,占用面積6300平方米。外設大型停車場。洗浴中心是整體建筑中最為重點的娛樂項目。
2、設計要求
本案按照甲方要求設計標準為5星級,整體形象突出奢華,風格明確,符合區域整體的的地標性作用,成為本區域內最具影響力及輻射力的高級娛樂會所。引領本區域內的高檔休閑潮流。整體經濟投入預算2000萬元。
3、設計依據
甲方提供的平面圖及設計要求函件、國家與地方建筑裝飾規范、北京市特種行業設計規范要求、國家相關法律法規要求、最新設計施工規范及建筑裝飾材料手冊。
二、設計方案
1、設計理念陳述
在設計這個行業之內,面對中國熱火朝天的建設時期,設計實際上是一個匆匆忙忙、不甚嚴肅的過程,設計師在陳述自己設計思想的時候,往往都是老調重談,什么現代與古典,什么傳統與未來,什么科技與文化等等,貌似廳堂之言,實際上都是每個項目的車轱轆話,但項目的設計畢竟需要原創,需要自身的特色賦予一個標志性建筑以生命力,否則每個項目設計出來豈不是毫無新意,對于這個項目而言,我們又從哪兒找創意的基礎呢?
2、設計方案陳述
整體規劃:由于先期建筑施工中依據甲方的意愿,整體空間規劃的較為緊密。空間功能雖全,但獨立空間不大。對于甲方要求的五星級標準,在空間中略顯狹小。所以整體的二次空間的結構給設計上帶來了一定的障礙。所以設計師認為,要想突出整體的氛圍,首先應改造二次結構的空間。以適應整體風格的搭配。
首先、整體空間上各個樓層的高度較平均,主要的大開間多被功能區占據,所以整體空間上需要一個突出點。設計師把這個突出點放在了外門頭的改造上。外立面是賓客到來的第一印象所以尤為重要。同時也是本次設計的難點區域,因為周邊商家眾多,整體規劃不易,想要在整體上有所突破是本次外門頭設計的重中之重。設計師在外立面上做出了一個大膽的舉動。將現有的門頭全部拆除,并將其向外延伸,通過挑高設計一個由鋼構組成的,寬20米,五層樓高的巨大門頭。外部用水泥砂巖石材組成,形似凱旋門式的建筑。門頭三面用云石勾勒邊框做階梯狀向內延展。同時兩側配以大型的《美女出浴》主體噴水石雕柱。正門向內陷入,采用鈦金轉門配以玻璃幕墻,寓意招財。正門的上部用五彩霓虹燈映襯做出標牌。正門的臺階采用歐式園林的方法修飾,1米寬石雕扶手內做挖槽配以從噴水石雕柱流下的泉水,從扶手的外側青銅雕塑中流出的水,注入外側的小水槽中。照明上配以五光十色的地燈烘托整體氛圍猶如漫天星斗。
在完成了這個門頭之后,整體空間的內部會形成一個五層的弧形挑空大堂。設計師巧妙的將大堂的靠外側布置成為一個水景觀景墻,將原2-5層的大堂完全打開成為觀景臺。觀景
臺配以金色雕扶手。將大堂的立柱用白玉色大理石包起。墻壁四周用大理石與浮雕裝飾,地面鋪裝大花白與淺啡網相間大理石。頂部天花輔以金色壁紙造型,垂下巨大的水晶燈。環繞的布藝沙發,石材接待臺,整體構成一個皇家廳堂。原有的門廳做為整體大廳的延展,增加層次性。將原大廳與電梯廳分離。在原大廳的中央做一方形水池。頂部水晶等垂于水面。天花采用黑色烤漆玻璃配以LED燈裝飾為漫天星斗兩側墻面用大型的顯示屏布滿,地下輔以藍色燈光。是賓客置身于神秘水世界。電梯采用壓花鈦金,樓梯用紅色地毯包飾,配以金色鐵藝扶手。樓梯間頂部配以筒燈裝飾,墻上配以白瓷色雕塑壁燈。
二層為自助餐區空間上分隔為后廚與用餐區,用餐區位于現有大廳,中間放置取餐臺,餐臺為錐形白色大理石臺上輔以黑色大理石臺面。中間為造景。與正中天花水晶燈呼應。墻壁用米黃色大理石造型掛貼配以描金雕刻。頂部為白色乳膠漆造型天花,除主燈外全部用筒燈裝飾。地面鋪駝色地毯突出高貴氣質。后廚采用明檔與用餐區隔離,這樣既有延展性,又有效防止了油煙的侵蝕。
洗浴區是主要的功能區,既要突出功能定位,同時又要滿足檔次要求是這次設計的又一個重點。洗浴區靈感主要來源于羅馬大浴場。整體上浴池位于中央,采用圓弧與自由曲線的造型。整體上規劃出一個蝴蝶的翅膀形狀,浴池分為高低錯落的三個區域既獨立又相連。浴池外用大理石包裹,內壁輔以馬賽克。浴池邊的柱子用大理石做成羅馬柱包起。地面輔以米色石材。兩側的墻壁做弧形頂置天花,保留現有格局,將各個小浴區分開,現弧形窗處做為搓澡區分割。大理石墻面上適當配飾青銅雕飾與石雕,整體浴區天花做成一個貝殼形狀,鑲嵌防水筒燈好似珍珠。是人仿佛置身于歐洲園林制中。
更衣區采用咖啡色地毯、紅色壁紙、石膏造型天花的搭配,配以高檔更衣柜,金邊鏡框大幅落地鏡,豪華吊燈,仿佛置身于皇家更衣室。
女浴室裝飾風格與男浴區一致,只是SPA水療區內壁用防腐木裝飾,配以毛石砌的浴池,與桃花樹做配裝飾,接近自然給人一種女人固有的天然之美。讓女浴客得到身心的全面放松。
四層為休息區是安靜的區域,材質與風格的選擇也變的相應柔和。服務廳吧臺區域吧臺大理石改為暗色只在造型上突出。頂部的天花用鏡面呼應突出質感。同時北京采用透光玻璃輔以淡藍色的燈光,頂部的等采用柔光筒燈,增加幽靜的氣氛。在走廊頂面的天花改為純白色。垂下的吊燈采用昏黃的燈光。墻面用紅色的壁布做底,付襯瑞士梨木的墻裙與角線,厚重典雅,仿佛置身于皇家城堡,高貴又有一種親近感。包房是真正休息的區域,既要讓賓客身心放松,有不能過于繁瑣凌亂。本案中設計師完全按照現代五星級賓館標準設計,床頭裝飾實木與軟包結合造型。墻壁以壁布為裝飾。天花為石膏板裝飾乳膠漆。配以輕紗裝飾,擺設均為歐式。浴室裝飾為鏡面鋁天花,墻面采用諾貝爾塞尚系列墻磚,配以石雕刻鏡線,內嵌銀鏡。洗手臺為深色實木,配以銅制面盆,地磚菱形鋪設,坐便選用黑金色。整體高貴典雅。
休息大廳與健身中心相連,健身中心主要依靠挑空觀景形成景色,配以地毯墻頂面裝飾與整個大堂一致。增加電視,音樂設備對健身器材的輔助。而休息大廳不但要滿足休息的需要還要兼顧娛樂表演所以在大廳的靠窗側,安置了以個橢圓舞臺,舞臺前部延展形成以個T臺秀,舞臺有玻璃制成,內部配以霓虹燈光頂部與舞臺呼應。同時輔以演出音響燈光。其他不為天花用石膏板做造型,暗藏反光燈槽,并陪筒燈。至此本案裝飾設計構思基本完成。水電系統依照有關規范及甲方設備另行設計。
回顧:
本洗浴中心按照五星級賓館設計,上下四層,首層為大堂電梯廳,二樓為自助餐區,三層包括男、女賓客洗浴區、戲水大廳,讓人感覺置身于歐洲園林中。并有休閑區,顧客可在休閑的同時通過游泳感受運動的魅力。溫四樓設有豪華休息室40套,所有客房裝飾考究、精益求精,突出了以人為本的設計理念,突出人文細節,蘊涵自然風韻。所有房間均設有國內、國際長途直撥電話、有線電視、煙霧消防感應系統、中央空調和冷熱水供應系統。洗浴中心四層并設有按摩室、棋盤室、圖書室、網吧、健身室、演藝休息大廳、美容室,客人可以在這里得到最真心的服務,享受綠色洗浴的快樂。
第二篇:洗浴中心室內設計方案說明(最終版)
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洗浴中心方案說明
一、設計摘要
1、工程概況
本工程位于北京市門頭溝區主要街道濱河路甲18號,總面積18700平方米,主體為框架結構。院內餐飲娛樂商家眾多,是本區域內餐飲娛樂最為集中的區域。洗浴中心為整體建筑的3-5層,占用首層大堂及二層局部,占用面積6300平方米。外設大型停車場。洗浴中心是整體建筑中最為重點的娛樂項目。
2、設計要求
本案按照甲方要求設計標準為5星級,整體形象突出奢華,風格明確,符合區域整體的的地標性作用,成為本區域內最具影響力及輻射力的高級娛樂會所。引領本區域內的高檔休閑潮流。整體經濟投入預算2000萬元。
3、設計依據
甲方提供的平面圖及設計要求函件、國家與地方建筑裝飾規范、北京市特種行業設計規范要求、國家相關法律法規要求、最新設計施工規范及建筑裝飾材料手冊。
二、設計方案
1、設計理念陳述
在設計這個行業之內,面對中國熱火朝天的建設時期,設計實際上是一個匆匆忙忙、不甚嚴肅的過程,設計師在陳述自己設計思想的時候,往往都是老調重談,什么現代與古典,什么傳統與未來,什么科技與文化等等,貌似廳堂之言,實際上都是每個項目的車轱轆話,但項目的設計畢竟需要原創,需要自身的特色賦予一個標志性建筑以生命力,否則每個項目設計出來豈不是毫無新意,對于這個項目而言,我們又從哪兒找創意的基礎呢?
⑴中國的傳統哲學
設計師是個文化人,但設計師從來是被綁縛在技術與功能需求之上的專業人士,與文化還是相隔很遠,但設計師的作品卻是形象而沒有情節場景,所以復制起來很容易,也難有個性色彩,但中國人畢竟有中國人的精神,無論包裝成什么樣,這是我們首先希望尋求的一種特質。中國哲學講究中庸、凡事平和、講求穩重,胸有溝壑、腹有良謀,都在平靜地鋪展中顯露出來,絕不肯氣沖斗牛、志得意蕩,中國文化滲透著儒家的精神,講求綱常秩序,奉老敬尊,這是儒家對于社會和組織的契約思想,中國本土的宗教深植于易經,這種對遠古天地山川規律,人事萬物更替等的哲學判斷,一直在或現實或潛在地影響著當今社會的人群,受本土教育的設計師很難地地道道的國際化,總帶有中國化的特征,但我們需要表達的空間是在現代都市化的外表包裹下,有意識地浸染著中國傳統的思識。內在的質地決定品味的高低。設計中每一項的選擇與舍棄都為突出空間內質,渲染氣氛而生的。瞥一斑而窺全貌,這正是所謂的天生麗質難自棄的原因吧。
⑵地域的文脈
中國幅員遼闊,人口眾多,雖早已是大一統的帝國,教化歸一同文同種,但由于地理環境、文化因素的不同,中國各個地域實際上都有各自不同的文化傳承,這些文化傳統既體現在語言、服飾、飲食、宗教的差別上,也體現在街巷、房屋、家具和飾品上,而正是城市化的進程,讓這些傳承數千年的東西在當今社會中迅速地消失。人的精神都是愿意尋求皈依,找尋認同的,保持城市原生空間的某些特征,進入自己似曾相識的生活環境,體察城市變遷后尋根的心理慰藉,是對新的環境形成認同和找到共鳴的最后方式。
⑶風水生財
風水這種學問這些年在中國社會潛藏游走,似乎已為許多人所接納和關注,事實上在設計布局和細節設計中風水有其真正科學的一面,原則也不至于連西方的設計大師也要依風水的理論調整自己設計的布局。日本、韓國這樣的例子就更多,此外風水還有不少心理暗示的成分,某些人歸之于迷信。實際上我們覺得這如同中國人喜歡討個口彩一樣,就是圖個吉利,這就如同送給別人的祝福一樣,自己無所損失,心情愉快,別人也體味到來自他人的善意和關懷,這事實上是中國人的一種人文傳統。
2、設計風格構想
室內裝飾實際上是一種技術制約不太高的一類設計,可以使用的材料及形式也非常多樣,所以設計出來的空間面貌可以千差萬別,絕無雷同。因此,每一個項目的設計,設計師都需要找一個約束的體系,進入規定的場景,用一套合適的設計語匯和正確的文法來表達自己的設計。正如電影中的人物是說地方話還是普通話,穿時尚感的古裝還是厚重感的戲服一樣,關鍵是要合乎電影風格本身的定位。這就是風格。
京西國際俱樂部作為北京門頭溝區新建的標志性建筑,用于作為本區域內的大型綜合娛樂設施,帶動本區域內的整體潮流水平有著不可替代的作用。不可避免地需要以合乎自然的裝扮和氣質出現。如何為這么一個新建的綜合娛樂設施提供一份既合乎功能需求,又恰如其分地張顯其地位和角色的設計藍圖,就免不了對其進行必要的分析和揣摩。
⑴京西國際俱樂部地處門頭溝區的重點區域,比鄰于眾多新建的現代化樓宇之間,身處眾多新興的現代成功企業之中,同時緊鄰大型風景名勝區,鏈接著現代與自然。表達自身的特點與氣質,體現自身的實力和面貌,是不至淹沒于茫茫企業群體之中的必然,京西俱樂部是區域內從事娛樂服務行業的領軍者,同時又是巨額投入、長期經營關系社會廣泛利益的行業,隨著社會的進步與發展,這個行業不僅需要大氣厚重、高貴典雅、寵辱不驚,還需要明快、舒適與高技術的控制,因此,他還需要沉靜、平衡、一絲不茍的氣質。做為整個街區的地標性娛樂設施,更加應當透露出一種無與爭鋒的磅礴氣勢。
⑵京西國際俱樂部是一個娛樂場所,需要給用戶提供的環境必然是舒適自然高檔的享受,不能僅僅只體現大氣勢的力度和分量,而應該有更多的科技元素與現代人文精神,使客戶融入其中,樂在其中。所以本次設計應該是一次高檔時尚與人文和諧的融合體,使得到來者從心靈與外在共同感受京西俱樂部的不同反響。
3、建筑在城市生活中實際上是都市時尚最有影響力與傳播性的載體,人們普遍認為時尚是服裝、發型、化妝、演示、示服等人群形象與大眾文化的潮流觀念。實際上一切表現產品都是時尚潮流的重要部分,因為設計師本身就是潮流人物群體組成部分,加上工業產品流進的速度越來越快,產品升級之處,很重要的吸引手段之一,就是對外觀的推陳出新,所以設計自身的一個很大的任務是表達富貴的時尚感。京西國際俱樂部的裝飾也不例外,京西國際俱樂部是時代的產物,娛樂場所就是這個企業時代面貌的寫照,設計本身在某種程度上就是在描寫京西俱樂部今時今日的畫像。并讓他為更多人所熟知。
⑶設計風格首選就是古典復興主義。歐洲古典建筑的歷史源遠流長,在經歷了古希臘、古羅馬經典建筑的洗禮之后,形成 了以柱式、拱券、山花、門損、雕塑為主要構件的石構造建筑裝飾風格。文藝復興之后巴 洛克、洛可可的藝術樣式,對歐洲建筑室內裝飾風格的演變起著至關重要的作用,這種樣式具有過多的裝飾和華美渾厚的效果。在室內將繪畫、雕塑、工藝集中于裝飾和陳設藝術上,墻面裝飾多以展示精美的法國壁毯為主,同時鑲有大型鏡面或大理石,或以線腳重疊的責重木材鑲邊板裝飾墻面。色彩華麗且用金色予以協調,以直線與曲線協調處理的貓腳家具和其他各種裝飾工藝手段的使用,構成室內莊重豪華的氣氛。其特點為造型裝飾多運用貝殼的曲線、皺摺和彎曲形構圖分割,裝飾盡繁瑣、華麗之能事,色彩絢麗多姿。在建筑方面,古羅馬的廣場、凱旋門和記功柱等紀念性建筑成為效法的榜樣。被各國廣泛接受,并應用于很多重要的場合。如采用古典復興建筑風格的主要是國會、法院、銀行、交易所、博物館、劇院等公共建筑和一些標志性建筑。歐洲的很多宮殿采用此種建筑裝飾手法。現代大多的高檔次場所多以羅馬式建筑標志,古典復興主義并不多見。所以本案的設計考慮到,京西國際俱樂部的地標屬性與裝修檔次結合時尚型決定選用古典復興主義來定位。
3、設計方案陳述
整體規劃:由于先期建筑施工中依據甲方的意愿,整體空間規劃的較為緊密。空間功能雖全,但獨立空間不大。對于甲方要求的五星級標準,在空間中略顯狹小。所以整體的二次空間的結構給設計上帶來了一定的障礙。所以設計師認為,要想突出整體的氛圍,首先應改造二次結構的空間。以適應整體風格的搭配。
首先、整體空間上各個樓層的高度較平均,主要的大開間多被功能區占據,所以整體空間上需要一個突出點。設計師把這個突出點放在了外門頭的改造上。外立面是賓客到來的第一印象所以尤為重要。同時也是本次設計的難點區域,因為周邊商家眾多,整體規劃不易,想要在整體上有所突破是本次外門頭設計的重中之重。設計師在外立面上做出了一個大膽的舉動。將現有的門頭全部拆除,并將其向外延伸,通過挑高設計一個由鋼構組成的,寬20米,五層樓高的巨大門頭。外部用水泥砂巖石材組成,形似凱旋門式的建筑。門頭三面用云石勾勒邊框做階梯狀向內延展。同時兩側配以大型的《美女出浴》主體噴水石雕柱。正門向內陷入,采用鈦金轉門配以玻璃幕墻,寓意招財。正門的上部用五彩霓虹燈映襯做出標牌。正門的臺階采用歐式園林的方法修飾,1米寬石雕扶手內做挖槽配以從噴水石雕柱流下的泉水,從扶手的外側青銅雕塑中流出的水,注入外側的小水槽中。照明上配以五光十色的地燈烘托整體氛圍猶如漫天星斗。
在完成了這個門頭之后,整體空間的內部會形成一個五層的弧形挑空大堂。設計師巧妙的將大堂的靠外側布置成為一個水景觀景墻,將原2-5層的大堂完全打開成為觀景臺。觀景臺配以金色雕扶手。將大堂的立柱用白玉色大理石包起。墻壁四周用大理石與浮雕裝飾,地面鋪裝大花白與淺啡網相間大理石。頂部天花輔以金色壁紙造型,垂下巨大的水晶燈。環繞的布藝沙發,石材接待臺,整體構成一個皇家廳堂。原有的門廳做為整體大廳的延展,增加層次性。將原大廳與電梯廳分離。在原大廳的中央做一方形水池。頂部水晶等垂于水面。天花采用黑色烤漆玻璃配以LED燈裝飾為漫天星斗兩側墻面用大型的顯示屏布滿,地下輔以藍色燈光。是賓客置身于神秘水世界。電梯采用壓花鈦金,樓梯用紅色地毯包飾,配以金色鐵藝扶手。樓梯間頂部配以筒燈裝飾,墻上配以白瓷色雕塑壁燈。
二層為自助餐區空間上分隔為后廚與用餐區,用餐區位于現有大廳,中間放置取餐臺,餐臺為錐形白色大理石臺上輔以黑色大理石臺面。中間為造景。與正中天花水晶燈呼應。墻壁用米黃色大理石造型掛貼配以描金雕刻。頂部為白色乳膠漆造型天花,除主燈外全部用筒燈裝飾。地面鋪駝色地毯突出高貴氣質。后廚采用明檔與用餐區隔離,這樣既有延展性,又有效防止了油煙的侵蝕。
三層原大廳改為功能區用于辦理客戶的洗衣、小息、等候等業務因整體外露所以與整體裝修風格一致。
洗浴區是主要的功能區,既要突出功能定位,同時又要滿足檔次要求是這次設計的又一個重點。洗浴區靈感主要來源于羅馬大浴場。整體上浴池位于中央,采用圓弧與自由曲線的造型。整體上規劃出一個蝴蝶的翅膀形狀,浴池分為高低錯落的三個區域既獨立又相連。浴池外用大理石包裹,內壁輔以馬賽克。浴池邊的柱子用大理石做成羅馬柱包起。地面輔以米色石材。兩側的墻壁做弧形頂置天花,保留現有格局,將各個小浴區分開,現弧形窗處做為搓澡區分割。大理石墻面上適當配飾青銅雕飾與石雕,整體浴區天花做成一個貝殼形狀,鑲嵌防水筒燈好似珍珠。是人仿佛置身于歐洲園林制中。
更衣區采用咖啡色地毯、紅色壁紙、石膏造型天花的搭配,配以高檔更衣柜,金邊鏡框大幅落地鏡,豪華吊燈,仿佛置身于皇家更衣室。
女浴室裝飾風格與男浴區一致,只是SPA水療區內壁用防腐木裝飾,配以毛石砌的浴池,與桃花樹做配裝飾,接近自然給人一種女人固有的天然之美。讓女浴客得到身心的全面放松。
四層為休息區是安靜的區域,材質與風格的選擇也變的相應柔和。服務廳吧臺區域吧臺大理石改為暗色只在造型上突出。頂部的天花用鏡面呼應突出質感。同時北京采用透光玻璃輔以淡藍色的燈光,頂部的等采用柔光筒燈,增加幽靜的氣氛。在走廊頂面的天花改為純白色。垂下的吊燈采用昏黃的燈光。墻面用紅色的壁布做底,付襯瑞士梨木的墻裙與角線,厚重典雅,仿佛置身于皇家城堡,高貴又有一種親近感。包房是真正休息的區域,既要讓賓客身心放松,有不能過于繁瑣凌亂。本案中設計師完全按照現代五星級賓館標準設計,床頭裝飾實木與軟包結合造型。墻壁以壁布為裝飾。天花為石膏板裝飾乳膠漆。配以輕紗裝飾,擺設均為歐式。浴室裝飾為鏡面鋁天花,墻面采用諾貝爾塞尚系列墻磚,配以石雕刻鏡線,內嵌銀鏡。洗手臺為深色實木,配以銅制面盆,地磚菱形鋪設,坐便選用黑金色。整體高貴典雅。
休息大廳與健身中心相連,健身中心主要依靠挑空觀景形成景色,配以地毯墻頂面裝飾與整個大堂一致。增加電視,音樂設備對健身器材的輔助。而休息大廳不但要滿足休息的需要還要兼顧娛樂表演所以在大廳的靠窗側,安置了以個橢圓舞臺,舞臺前部延展形成以個T臺秀,舞臺有玻璃制成,內部配以霓虹燈光頂部與舞臺呼應。同時輔以演出音響燈光。其他不為天花用石膏板做造型,暗藏反光燈槽,并陪筒燈。至此本案裝飾設計構思基本完成。水電系統依照有關規范及甲方設備另行設計。
回顧:
本洗浴中心建筑面積6300平方米,按照五星級賓館設計,上下四層,首層為大堂電梯廳,二樓為自助餐區,三層包括男、女賓客洗浴區、戲水大廳,讓人感覺置身于歐洲園林中。并有休閑區,顧客可在休閑的同時通過游泳感受運動的魅力。溫四樓設有豪華休息室40套,所有客房裝飾考究、精益求精,突出了以人為本的設計理念,突出人文細節,蘊涵自然風韻。所有房間均設有國內、國際長途直撥電話、有線電視、煙霧消防感應系統、中央空調和冷熱水供應系統。洗浴中心四層并設有按摩室、棋盤室、圖書室、網吧、健身室、演藝休息大廳、美容室,客人可以在這里得到最真心的服務,享受綠色洗浴的快樂。
設計吧廊http:///
室內設計教程資源論壇,為中國設計師服務,提供大量的3dmax教程,Vray教程,cad教程,ps教程,sketchup教程,室內效果圖設計,渲染,鑒賞,打造最具氣氛的設計師交流論壇
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第三篇:室內設計方案說明格式及內容
室內設計方案說明格式及內容
一、項目概況介紹(提出問題)
1、項目背景,例如設計對象(建筑物)的情況,業主的設計要求等。
2、有關的依據(適用的國家標準、行業標準、規范和地方法規等)
二、設計思路(如何解決問題)
1、設計立意(提出設計追求的目標,包括追求的藝術效果、使用效果和設計特點等)
2、設計構思:指為實現上述目標所采用的各種手段。
3、設計指導思想(設計中應貫徹落實的重要原則:例如環保方面、安全方面、經濟方面和藝術效果把握、新材料新工藝和新技術的運用等)
三、方案的優點、特點和不足(設計的成果)
1、優點:令業主滿意之處;
2、特點:與眾不同之處;
3、技術經濟指標(技術指標如混響時間、人均容積、照度、賓館的星級標準、視角和視距等,經濟指標如總面積、分項面積和造價方面的問題等)
4、不足:須提出以便業主或主管部門定奪的問題(也可省略)
四、消防和安全疏散的考慮
1、建筑的等級、規模、使用性質和樓層數等(分清是多層還是高層建筑);
2、消防部分:防火分區、材料的燃燒極限和燃燒性能等級的選用及其依據,特別是燃燒性能等級的闡述,應列出國家標準和設計選用的等級,以便對照和說明設計的合理。
3、安全疏散部分:交代有關的技術參數的設計確定情況,如安全口的數量和最小寬度、安全疏散距離、疏散通道的設計考慮等。
五、其它須說明的內容。
方案說明的文字應優美流暢、簡練生動、感人至誠。甚至可以采用散文詩一類的文體,抒發和渲染設計的特點和動人之處。
第四篇:洗浴中心規章制度
獎罰制度
為了調動全體員工的積極性,獎勤罰懶,使每位員工自覺提高服務水平,特制定獎罰條例,以督促大家共同遵守。
一
罰
(關于罰款主要分為三個層次1.輕微過失2.嚴重過失3.重大過失)1
輕微過失 違反下列之一者,按輕微過失處理。扣款標準20—50元(1)遲到或早退的。
不經批準私自離崗、串崗、脫崗的;(2)隨地亂吐痰、亂扔垃圾或有不雅動作的。(3)不按規定著裝和儀容儀表、不符合標準的。(4)遇客沒有主動避讓或問好的。(5)私用店內備品的。
(6)物品擺放不整齊或未達到崗位要求的(各部門物品按規定擺放,特別注意男女浴區及更衣室、梳妝臺);(7)衛生未達標,造成影響的;
(8)未經領導批準,工作時間洗浴,提前離崗或就餐,脫崗的的;(9)上班期間看書、看報、吃東西的;(10)營業場所吸煙的;(11)站姿不符合標準的;
(12)賓客面前剪指甲、擦鼻涕、挖耳朵、剔牙齒、抓頭皮、伸懶腰及不加掩飾打噴嚏的;
(13)未按電話禮儀接、打電話的;(14)沒有在下班交接清楚擅自離崗的;
(15)上班期間看小說、電視、打牌、洗澡、下棋、睡覺、干私活、閑談的;(16)大聲喧嘩、說笑、打鬧的;(17)就餐浪費糧食的;
(18)設備損壞,未及時報修的;
(19)擅自換班或下班后無故在工作場所逗留的;
(20)未經領導批準私自進入收銀臺或吧臺的非崗位人員;(21)夜班值崗期間睡覺的;
輕微過失 違反下列之一者,按嚴重過失處理,情節嚴重的給予勸退或辭職處理扣款標準50—200元
(1)工作不認真、散漫、影響服務品質的;
(2)不按公司禮儀要求回答賓客提出的問題,造成賓客不滿的;(3)強推服務項目,致使賓客投訴的;
(4)不尊重上級領導、不服從管理、挑戰管理權威的;(5)未按規定請病事假或假期滿未按規定返崗的;(6)店內打架、罵人、扯皮、或造成不良影響的;(7)工作不負責/失職,引起賓客投訴的;
(8)未經領導同意,私自篡改、涂抹單據的,未造成不良影響的;(9)散布虛假或誹謗言論、搬弄是非、挑撥離間,影響員工團結的;(10)上班時間談情說愛的;
(11)背后議論賓客,未被賓客發現的,而被部門領導發現或舉報的;(12)店內或宿舍賭博、班前飲酒的;(13)各部門斷崗一直沒有人的(指服務員)、做梳妝臺商品價的、私開房間的;(14)賓客進店消費并領取手牌,前臺電腦財務軟件未開牌的;
(15)賓客結賬時,因工作人員失誤,致使結賬單消費金額低于或高于實際金額且造成跑單的,除賠償單損失外,給予嚴重過失處理;(16)自由主義,消極工作事不關己,高高掛起的;(17)拒絕在過失單上簽字的;(按罰款的2倍扣款); 3
違反下列之一者,按重大過失處理,給予開除處理;(1)私自給技師點鐘的;
(2)拾到賓客物品時,不及時交給領導或私自匿藏起來的;(3)未經領導批準,私自請假回家或外出辦事的;
(4)玩忽職守、違反操作規程造成嚴重后果的;(5)提供假資料、假報表、隱瞞事實的;(6)擅自向賓客出售私人物品的;(7)向客人素要消費或其他報酬的;
(8)蓄意損壞賓客財務,根據情節輕重,給予賠償并開除的;(9)行為不端、作風不軌、喪失人格的;
(10)未經領導同意,私自篡改、涂抹單據的,造成影響的;(11)背后議論賓客,被賓客發現,引起賓客不滿投訴的;(12)泄露公司機密的; 二
獎
(1)拾金不昧、交還失主,為本店贏得聲譽者(2)多次使賓客滿意而受到表揚的。
(3)提供合理化見議,經采納使用,使本店獲得效益者
(4)嚴格開支,節約費用有顯著成績或為公司利益做出貢獻的。(5)發現事故后及時采取補救措施,防止重大事故發生的。(6)積極工作,熱情服務,創造優異成績的。(7)打破本店銷售記錄的。
(8)任勞任怨、精研專業知識,工作成績突出,一心為賓客服務,經常受到顧客表揚并被公認者
(9)發現各種事故隱患、及時有效處理,及時通報主管,使店里免造成或減少損失者。
(10)在對客服務過成中,因賓客無理取鬧打、打、罵服務人員,服務員為維護企業形象,體現高素質,維護企業名譽,打不還手,罵不還口,視情節給予獎勵。
第五篇:洗浴中心規章制度
汀海灣休閑洗浴中心管理制度大全
汀海灣休閑洗浴中心 2017年09月06日
汀海灣洗浴中心經營管理方案
一、前廳
設置前廳男接待每班1名,主要負責接待客戶,更換拖鞋。收銀員每班2名,主要負責前臺結帳,反饋客戶意見,會員卡銷售工作。
二、浴區
設置浴區經理一名,主管男浴區日常運營工作,男服務人員1名,主要負責對顧客提供浴區服務。
三、休息大廳
休息大廳經理1名
主要負責管理A、B區日常經營工作,對客服務、推銷,處理客戶建議、投訴工作。服務人員2人/班,主要負責直接對客服務,業務推銷。
四、后勤
設置經理1名,主要負責部門協調、外事業務。倉管1名 主要負責倉庫管理,日常發貨,成本控制等。
五、運營模式
主營業務,客房、浴資、服務、商品、茶水、餐飲等。客房、浴資作為客人必消費項目,浴資不含毛巾,其他項目根據客人需要提供。
第一章 員工管理規范細則
第一條工作管理規范
一、公司員工在任職期間,要嚴格遵守法律法規及各項公司規章制度,嚴守職 業道德,忠于職守,無條件服從命令。
二、公司員工必須遵守逐級請示的報告制度特殊情況除外。如員工對領導在工作上有意見或建議,應直接通過意見箱的方式向領導提出,嚴禁私下議論。
三、日常行為
1、堅守崗位,不得擅自脫崗、離崗、串崗。
2、工作時間不準接、打私人電話、會私客、吃東西、大聲喧嘩、閱讀與工 作無關之書報及處理個人事物。
3、禮貌待客,不得與賓客發生爭辯,在任何情況下。
4、服務員工在工作,服務、場所不得倚靠墻和家俱,不準高聲談話和閑談。
5、不得利用職務之便,徇私舞弊。
6、客人遺忘在房間內的物品應及時交還客人,無法交還客人的應及時上交 總臺或值班經理,視情節輕重,給予警告直至開除處分。
7、所有員工不得使用客用物品,不得私自動用客用設備、設施。
8、養成講衛生的好習慣,在工作區域、餐廳不得隨地吐痰、丟紙。
9、工作及休息期間嚴禁在工作區域抽煙,用餐時間除外。
10、在營業時間內,非值班和下班人員無故不得在公司內玩耍和逗留。
11、所有員工必須參加班前會和班后會。
12、除經理、質檢外任何服務人員不得私自進入鞋房。
13、愛護店內一切財物,節約用水、電、糧和易耗品,不準亂拿公物不得把有用的公物扔掉。以上日常行為有違反者每次罰款20元。除第二、七條外
四、客人手牌
1、客人消費手牌在換鞋處領取房間手牌到總臺領取。
2、客人手牌是服務客人和總臺結帳的依據,是公司運營的基礎。
3、給客人開消費單時,必須注明手牌號,客人結帳時,總臺應依據手牌號結帳。
4、客人手牌遺失后,服務員應及通知各吧臺。客人結帳時,應由該區域服務員、前廳經理共同簽字證明后結帳。
5、客人憑取鞋單、手牌到換鞋處取鞋。
6、客人遺失手牌,照價賠償50元,房間鑰匙遺失賠償200元。
7、任何服務人員不得私自拿房間手牌。
五、消費單
1、服務員開單
A、營業區域服務員都有開具服務消費單的權利。
B、為客人提供的各項服務必須開具服務消費單。
C、服務員開具的服務消費單內容必須與所提供的服務項目一致。
D、服務員不得擅自涂改單據內容,保持字跡清晰,易于辨認。
E、消費單若丟失一聯對責任人處以50元的罰款。
F、服務員開具的商品類消費單,必須簽自己的名字,否則按嚴重警告處理。
G、服務員開具消費單必須注明開單時間,24小時制。
H、任何消費單開具及輸單均不得超過2分鐘。
違反以上規定
每次罰款50元。除E、F、H條外
第二條 員工儀容儀表的管理規定
一、儀容
1、上崗前必須按照店內規定穿著,干凈利索,簡潔大方。
二、儀表
1、頭發
A、男,干凈、光滑、無異味,服務員留板寸或平頭。
B、女,干凈、光滑、無異味,長發應盤起,不得披頭散發。
2、面部
A、男,面部干凈無汗漬、油漬,不得留胡須。
B、女必須化妝不得濃妝艷抹妝容大方得體層次分明。
3、手部
干凈無污漬不得涂染指甲不得留長指甲以指甲不超過指尖皮膚為準。
三、儀態
1、站姿上體正直收腹挺胸不得彎腰駝背或靠墻倚物兩臂自然下垂或后背經營部服務員兩手交叉向前雙肩擺平不得兩手叉口袋或叉腰、不得手扶東西或手托下巴兩腿挺直雙腳微 分開不得一腿彎曲或下蹲下顎微收身體微向前傾
2、坐姿上體正直兩腿自然分開兩手心向下放在膝上不得翹二郎腿不得手托下巴后仰幅度不超過100度前傾幅度不低于80度
3、走姿
A、上體不得駝背兩手臂自然下垂不得低頭想事心不在焉
B、兩人并行時不準勾肩搭背挽胳膊、拉手摟腰嬉笑打鬧大聲喧嘩
C、與客人相向而行時應側身讓道微笑問好。
違反以上規定每次罰款5元。
第三條
工作態度
一、禮儀
1、對客人與同事面帶微笑使用敬語
2、接聽電話應面帶微笑,讓對方能感受到你的親切,接聽電話時必須講普通話。
3、與客人正面相遇時,應側身讓道,并點頭微笑問好。
4、為客人指引方位時,五指必須并攏,嚴禁仰下巴,用手指、筆桿等方式為客人指引方向。
5、與客人交流時必須講普通話,如遇客人需要幫忙時,必須熱情相迎,積極為客人排憂解難,盡量讓客人滿意,如實在不能滿足賓客需求時,應耐心解釋原因并誠摯道歉,不得與賓客有過激言行。員工在服務過程中應舉止文明、態度和藹,嚴禁使用粗野動作和語言。
二、效率
1、提高工作、服務效率、做到盡職盡責。
2、行政員工遵循“日事日畢”的工作原則,及時完成上級領導交辦的工作、任務。
3、服務員工應熟練掌握崗位技能,在規定的工作規范流程下,減少不必要 的環節,縮短服務過程時間,提高服務效率。
4、工作中應遵循及時上報的制度,上級領導交辦的工作,本人在規定的時 間內是否完成,應及時上報交辦領導。
5、全體員工在營業區域內對客人的需要,應及時提供服務,不得出現“二 傳手”服務現象。
三、協作
我們所有的人是一個團隊,團隊中的每一員既要有禮貌,又要相互尊重,相互幫助。
1、各部門之間、員工之間應相互配合,真誠協作,同心協力,搞好服務工作。
2、對于突發事件,中層人員本著“有利于公司”的原則,有義務發現并及時處理。如解決不了可找其它部門經理予以協助任何人不得有推諉現象。
四、微笑
1、微笑是一種積極的工作態度微笑能夠拉近我們與顧客之間的距離,微笑能給工作帶來意想不到的益處。
2、全體員工在服務過程中,必須微笑服務。
3、微笑應自然流露,用真誠賦予,嚴禁帶情緒服務。
違反以上規定每次罰款20元。
五、投訴
在處理顧客投訴時,態度要誠懇,讓客人暢所欲言,一邊向客人真誠道歉 做好解釋工作,一邊對事件進行調查落實,讓客人得到滿意結果。
1、客人投訴,必須做好投訴記錄,并立即設法解決,感謝客人和對事件的致歉。
2、投訴事項,若牽涉的個人的記錄,不得涂改、撕毀,更不得假造。
3、若公司接到客人一次口頭投訴,經核實屬員工過失者,對當事人以警告處理。
第四條
員工服勤管理規定
一、刷卡/點名
1、所有行政后勤人員上、下班須本人在指定地點刷卡,因工作外出不能刷卡應向質檢人員說明原
2、所有經營部員工在公司規定的時間內必須參加班前會進行點名,無故不參加點名一律按遲到處理。
二、考勤劃分原則
1、出勤職工在法定的工作時間內,按統一規定的作息時間上班工作或參加各種有組織的活動,包括,因公外出開會、辦事、公司組織的培訓、學習以及按規定享受的假期。
2、缺勤員工在法定的出勤時間內未出勤的行為。包括,遲到、早退、在公司規定的下班時間提前離崗、病假、事假、曠工,未請假或提前離崗1小時者罰款20元。
三、請休假制度
1、員工請假需填寫《請假條》經本部門領導批準后生效。
2、不得電話、口頭請假、讓別人代為請假,特殊情況如,重病、意外事故等可在上班前向上級領導請假,事后補上《請假條》上班后電話請假的按遲到處理。
3、員工調休應提前一天寫《調休條》經本部門領導批準后方可休息。
4、員工請病假、事假扣發當天工資。休假完畢,上班當日,須及時到質檢部辦理銷假手續。
四、考勤具體措施及處罰辦法
1、上班時間以公司規定時間為準,凡未按規定時間到達工作崗位者視為遲到,未下班先行離崗者視為早退,每月累計遲到或早退5次者開除。
2、遲到或早退半小時為違紀5元、遲到或早退半小時以上三小時以內給予警告處分,未請假不來上班者為曠工,每月累計曠工2次予以開除。員工曠工一次扣當天工資的3倍,另外處以50元的罰款。
3、因刑事責任被司法機關起訴或因酗酒、打架、斗毆致傷致殘而不能上班者,予以開除。
第五條
交接班制度
一、交接程序
1、交接時間白班
晚班
2、責任劃分,嚴格按照崗位職責執行,對本崗位的衛生、物品、房態、服務、工作狀態進行詳細交接。
3、由各崗位服務員將交班情況向客房經理匯報,經客房經理簽字后方可下班。
4、交班人應做到,下班交代的事情清楚、衛生合格、物品齊全。
5、接班人應做到,本班情況明確,衛生是否合格,物品是否齊全。
二、衛生交接
1、包房、公共區域衛生合格后由客房經理在交接班表“衛生狀況欄”簽“合格”意見并簽名確認。
2、交班人必須等接班人驗收完畢后方可下班,不合格的衛生項目交班人必須立即清理直至合格后方可下班。
三、物品交接
1、由區域負責人對所屬物品,如床單、被子、浴衣、茶杯、熱水壺等,進行數量清點和質量驗收。
2、確認齊全和合格后,由客房經理在交接班表“物品交接情況欄”簽意見和名字。
四、服務交接
1、清楚注明入住房間、可使用房間、退房情況
2、交班人必須交代清楚本班沒有向客人提供完的服務項目。
3、特殊情況,房間內客人的一些復雜情況,重點交接。
五、交接班表的填寫要求
1、必須逐項如實填寫。
2、交接班表上嚴格按照公司規定填寫,不得出現有涂改、漏填現象。
違反以上規定每次罰款5 — 50元。
第六條
物品盤存賠償規定
一、物品丟失或損壞有明確責任人的,由責任人完全賠償,從當月工資中扣除。
二、物品丟失或損壞沒有責任人的。
1、盤虧物品金額先從客房經理工資中扣除。
2、盤虧物品金額由客房經理向區域員工進行分攤。
3、客房經理應承擔均攤后員工承擔的2倍。
第七條
衛生管理
一、檢查保潔項目
視線所能看到以及手能撫摸到的物體均為檢查項目。
二、檢查扣分標準
1、雜物雜物不論大小每個扣1分
2、浮灰擦拭距離為5——30cm手指上有灰塵則確認為不合格每處不合格即扣1分
3、污漬、水漬1cm×1cm以上1處為不合格1cm×1cm以下累計3處為不合格水滴1cm×1cm以上1處為不合格1cm×1cm以下累計5處為不合格
4、每處不合格均扣1分。
三、衛生檢查時間
公共區域衛生質檢人員每班檢查一次包房衛生隨機抽查。
四、衛生檢查標準
1、地面、前廳、走廊、包房、樓梯干凈光亮、無灰塵、無雜物、無污漬、無水滴、樓梯地面無雜物、無污漬。
2、臺面、經營部所有臺面干凈光亮、無雜物、無污漬、無灰塵
3、地角線、梯角線、干凈、無灰塵、無污漬。
4、痰桶、桶體外表光亮、上蓋不允許有任何雜物、痰漬、污漬、煙灰、煙頭、桶內容物不得超過2/3。
5、玻璃、鏡面、保持透明光亮、無污漬、無浮灰。
6、電視、空調、表面干凈光亮、無灰塵、無污漬。
7、煙缸、保持干凈光亮、無煙灰、無灰塵、無污漬。
8、沙發、保持干凈、無灰塵。
9、洗手間 A、地面干凈光亮、無雜物、無污漬、無積水 B、洗面盆保持潔白光亮、無污漬 C、臺面、鏡面干凈光亮、無灰塵、無污漬、無水漬、無水滴 D、便池不得發黃不可有污漬、雜物 E、垃圾簍內容物不得超過1/2
F、抹布必須折疊整齊擺放于臺面下面 G、管道必須保持干凈、無灰塵、無污漬 H、墻壁干凈光亮、無灰塵、無污漬 I、腳踏墊表面浴巾覆蓋浴巾必須保持干凈并折疊整齊 J、空氣質量洗手間必須保持空氣清新、無異味。
10、花草花木
A、花葉表面光亮、無灰塵、無黃葉 B、花盆外無灰塵、泥土花盆內無雜物、無雜草。
11、樓梯扶手干凈光亮、無灰塵
12、水區 A、地面無積水、無污漬、無雜物 B、坐浴臺面、石凳、鏡面干凈光亮、無灰塵、無污漬、無水漬 C、大、小水池干凈光亮、無污漬、無水銹 D、洗浴用品擺放架干凈光亮、無污漬、無水銹、無積水 E、淋浴頭、手柄干凈光亮、無污漬、無水銹 F、腳踏墊表面浴巾覆蓋浴巾必須保持干凈并折疊整齊 G、蒸房
①、地面、臺面干凈無灰塵、無雜物
②、浴巾保持干凈、鋪放整齊、平展無折皺、無污漬
③、蒸房內必須保持正常溫度、濕度
④、門及玻璃干凈光亮、透明、無污漬、無灰塵
H、大、小池水質、水溫
①、水質水表面不得有漂浮物保持清澈透明
②、水溫大池水溫保持40°c左右小池水溫43°c
每發現一處不合格給予責任人處以5元的罰款
一、庫管
1、負責公司營業物資與日常用品的保管、發放與統計
2、負責建立健全員工領用臺帳以及各區域臺帳
3、負責對各部門申購物品進行監督
4、負責做好庫存物品的安全工作注意防盜、防潮、防霉
5、每天對庫存物品進行盤存做到帳物相符
6、定期對庫存物品進行清理
7、定期做出盤點明細表以及各區域耐用物品匯總明細表
8、完成上級交辦的其他工作。
二、物品入庫程序
1、自購物品入庫時,庫管員必須憑正規《發票》、《申購單》并核對實物后方可辦理入庫手續,《入庫單》由庫管員、入庫人、申購部門經理三方簽字后生效。
2、送貨商送貨入庫時,庫管員核對實物確為所需物品后按實物入庫《入庫 單》由庫管員、入庫人、使用部門經理三方簽字后生效。
三、物品出庫程序
物品出庫需填寫《出庫單》,庫管員根據《出庫單》發貨,《出庫單》由領用 人、物品領用部門經理以及庫管員三方簽字。
七、每月26由財務對倉庫進行盤點,另對個人、區域領用臺帳進行核查,如發 現物品短缺或損壞由庫管按公司規定進行賠償。
第五條
人事管理
一、員工福利待遇
1、年終獎金
A、在公司連續工作(正式員工)一年以上者可以享受公司發放的年終獎金
B、年終獎金的發放標準為
①、一年以上者按50元/月標準發放 ②、兩年以上者按80元/月標準發放
③、三年以上者按100元/月標準發放
2、帶薪公休假
A、月度公休假
凡過試用期員工均享有2天/月的帶薪公休假
二、人事錄用
1、招聘
各部門需用人員的招聘,由各部門負責人向總經理匯報申請,經總經理批準后,報辦公室進行招聘。錄用人員須將個人身份證復印件或學歷證、職稱證及其它有效證件、一寸免冠彩照4張交相關部門建檔。
第五章 經營部工作規范及操作流程
第六章 第二條 各崗位工作職責
一、帶班經理:
1、做好公司各項規章制度的貫徹落實工作。
2、負責經營及員工的日常管理工作。
3、不間斷巡視,對衛生和服務進行監督。
4、作好交接班工作并詳細填寫交接情況表。
5、為公司提出合理化意見和建議。
6、經常與下屬員工溝通,做好員工的思想工作。
7、以身作則,樹立好中層領導形象。
8、親自接待VIP客人,熟記客人姓名,落實細節,為每位離店的VIP客人送行。上客、結帳高峰期必須在前廳值班。
9、完成領導交辦的其它工作。
10、出現跑單必須24小時之內報告質檢部門,48小時之內解決問
二、浴區經理
1、負責浴區服務員的日常管理工作。
2、負責監督和督導水區的服務質量及衛生標準。
3、負責領取配備水區內的客用物品。
4、負責組織和召開班組會以及及時傳達會議、文件精神。
5、合理安排本區域內的人員崗位。
6、負責做好員工的思想工作,及時掌握員工的思想動向。
三、前廳經理
1.負責前廳部員工日常管理工作,召開本區域班前,班后會。
2.合理安排本區域成員崗位。
3.檢查區域內設施設備,清潔環境衛生和工作人員儀容儀表,發現問題及時處 理或上報。
4.處理客人投訴,做好投訴記錄,統計投訴涉及的問題及部門,及時上報。
5.親自接待VIP客人,熟記客人姓名,落實細節,為每位離店的VIP客人送行。
6.不間斷巡視前廳各部位工作,處理異常情況,不安全因素,做好工作記錄。
7.負責溝通協調前廳與其它部門工作,處理可能出現的矛盾與糾紛。
8.抓好前廳成員思想工作重視員工培訓提高整個班組內務和員工素質培 養員工的實際操作應變能力養成良好的現代浴場意識。
10.開會后12小時內將公司文件要求及會議精神傳達班組成員并定期組織員 工學習如員工不清楚屬當值經理責任。
11.及時完成上級領導交辦的其它工作。
四、浴區服務員
1、水區服務員
A.負責水區衛生的打掃和保潔 B.控制和保持大小水池的溫度和水質C.及時整理蒸房內的浴巾鋪放和衛生保潔控制好蒸房內的溫度D.負責檢查水區設施、設備的完好性 E.對洗浴中的客人進行服務F.熟練掌握操作水區內所有機械設備G.客人沖洗完畢后及時關閉淋浴。
2、更衣室服務員
A.負責打掃本區域內的衛生和保潔B.負責為洗浴前客人更衣C.負責整理浴衣妥善保管
D.負責為洗浴完的客人換干拖鞋、擦身、幫助客人取、穿浴衣服務及服務
項目的推銷工作E.負責浴巾的送洗及擺放整齊F.負責開具、傳遞客人消費單。
3、水區服務員
1、按衛生標準對水區衛生進行打掃
要求不間斷清理保潔。注意事項在不影響客人的情況下進行。
2、為大小浴池蓄水并打氣加熱 要求大池水溫在40度左右小池水溫在43度左右。
注意事項經常性的測量水溫保持恒溫打氣時提醒客人不要接近管道。
3、每5分鐘進入蒸房巡視、清理蒸房內衛生及物品擺放
要求衛生按標準整理控制好房內溫度。
注意事項在蒸房內無客人的情況下進行提示蒸房內客人不得將襪子、內 褲等私人物品掛于房內烘干
4、隨時對洗浴的賓客進行服務。
要求客人所需搓背服務須在一分鐘內叫到其他物品三分鐘內送到。
注意事項觀察客人主動服務尤其醉酒客人必須全程監護。
5、擦背過程中應為客人介紹公司的特色服務,詳細介紹服務過程客人需要按摩,服務員必須引領客人到鐘房(引領過程中,同時介紹按摩的特色之處)交于鐘房服務員然后迅速返回本崗位。
五、鐘房服務員
1、熱情接待各區域服務員引領來的客人同時詢問客人是否點鐘
要求,在安排好房間后必須立即電話通知技師,整個過程不得超過2分鐘。
禮貌用語“歡迎光臨先生里面請”“請問先生是否點鐘”“請稍等,我馬上 幫您叫人”.注意事項:
1、根據客人需要安排相應房間
2、登記客人消費情況后2分鐘內電話通知總臺予以報鐘
要求詳細報客人手牌號、房間號、服務項目、上下鐘的起止時間。
注意事項要及時與總臺核對確保無誤。
3、要提前5分鐘叫鐘并由技師詢問客人是否加鐘。
要求嚴格按照公司規定的服務時間通知技師,由技師通知客人,在 叫鐘時應先輕輕敲門。
禮貌用語“先生您好到鐘了”
注意事項客人加鐘時及時通知總臺開據服務消費單。
違反以上規定每次給予10 — 50元處罰。
五、總臺收銀
①、當收銀接到區域的退房電話后應及時準確的把所退房間的消費金額核算出來
②、當收銀在接到接待經理引領來的結帳客人時要詢問客人是刷卡結帳還是現金結帳,如先生您好請問您是刷卡結帳還是現金結帳對于持會員卡的客人應看卡內是否有錢如卡內沒錢的應及時推銷讓客人向卡內充值
③、對于沒辦理會員卡的客人應及時向客人介紹辦理會員卡的優惠政策 財務部工作規范及操作流程
第三條
工作流程
一、收銀
1、按公司規定時間與前一班收銀員進行交接手續。
要 求只對未結帳單、收銀工作用品和衛生以及未銷售的會員卡進行交接
注意事項查看自備結帳單、消費單、打印紙以及卡的數量。任何單子上消費金額和實收金額不能加也不能減。必須在結帳單上寫全名。所有打折和優惠的單子必須有經理當場簽字有效收銀員無任何免零權。如打折和免零的單子無經理簽字,視為跑單處理。會員卡客戶刷卡結賬必須在結帳單上簽字確認
2、客人開房后及時在電腦上開房保證開房時間準確無誤
要求房間鑰匙發放后總臺收銀必須在 1分鐘之內把所開房間號輸入電腦。
注意事項在輸入房間號時應再次確認房間號以免輸錯房間號。
3、接到區域的退房電話后及時核算出本房間的消費金額
要求在客人到總臺之前必須核算出本房間的消費總計
注意事項在核算消費金額時應核算2次以免出現錯誤。
4、辦理客人結帳手續。
要求,客人結帳時要詢問客人是刷卡結帳還是現金結帳,做到唱收、唱報。結帳單中合計金額以及各項消費明細必須與電腦打印出的結帳單完全相符,如出現不符當班收銀應將差額補出。收銀在為客人辦理結帳手續時,杜絕使用生硬語言,必須使用禮貌用語,說話委婉,自然大方,態度誠懇。注意事項與客人交流、解答時注意隨機應變,解決不了的問題應及時找前廳經理或經營部經理協調。
5、下班及時投款。
要求收銀員對繳款單和現金核實無誤后,裝入繳款袋到投款箱,把繳款袋投進投款箱,由帶班經理、收銀員共同在投款登記表上簽字后方可離開,如到規定投款時間,收銀未投款,帶班經理應找收銀問明情況,并監督投款后方可離開。
6、結帳單上“現金收訖、會員卡結帳”印章不得蓋錯
7、交接班時認真核對房間,發現疑問立即上報經理,認真填寫交接班記錄。交接班后發現的問題由接班人員承擔。
8、除公司可簽單人員付明細可簽單外任何人不得簽單
9、除刷卡外任何單子不得退牌
10、開房時間超過24小時的房間必須上報帶班經理跑單房間必須在12小時之內上報質檢和經理
11、任何人不得動用總臺現金總臺備用金隨時抽查如發現不符對當班收銀每人處罰50元。
12、總臺衛生由質檢隨時抽查。
備 注各班投款時間為白班晚班早上
二、吧員
1、按公司規定的時間與上一班吧員進行交接
要求仔細認真的盤點核對商品是否與報表一致實物是否與帳單一致做到消費單與電腦相符注意事項交接班以實物為準認真填寫交接班記錄表。
2、擺放吧臺內商品準備上崗要求,吧臺內的商品應分類擺放整齊,便于拿取。注意事項,查看吧臺內商品、消費單是否充足
3、及時到倉庫領取所需商品
要 求在領取各類商品時應根據銷售情況領取避免造成短缺或積壓
注意事項對于吧臺內將要過期的酒水和食品應及時反饋到倉庫
4、服務員開消費單后到吧臺吧員在消費單上蓋《汀海灣休閑洗浴中心吧臺
專用》章并根據消費單上內容準確無誤輸入電腦 要求吧員應審核無誤后方可蓋章并在2分鐘之內將消費單上的內容輸入電腦整理白聯下班后交與財務部 注意事項吧員在輸入電腦時應看清房間號以及消費單內容以免造成輸入錯誤
5、根據消費單上內容準確發貨。要求,在發貨時必須按照單上內容所發,嚴禁多發或少發。
6、作好當日的銷售報表進行下班或交班時帳物清點工作。
要求下班前做好營業報表,在接班人確認帳物相符后,交班人員方可離開。
7、服務員在消費單上將所要商品填完整后,吧員才可簽名、蓋章、發貨如 提前在消費單上簽字或蓋章,出所有問題由吧員承擔,并處罰款50元
8、吧員如果將商品外借,自己將按照商品在公司外賣價買單,另給予處罰50元。
三、每月定期或不定期對采購地點進行有效反饋
四、每周日下班前將本周《一周質檢總結》交于總經理
五、如果質檢人員出現違紀情況,予以雙倍處罰。
六、嚴于律己以身作則為公司員工作好表率。
第二章
員工獎懲
為了維護正常良好的工作秩序起到抑惡揚善的激勵效果。本著“公平、公正、公開、獎優懲劣“的上層指導方針在以精神鼓勵和批評教育為主 經濟處罰為輔的人性化管理的原則下公司特制定了員工獎懲制度。
第一條
獎
勵
本公司員工獎勵分為表揚、記功、嘉獎三種。
一、表揚
1、對公司或社會大眾有利行為而有事證者
2、拾金不昧者
3、工作熱心受顧客多次贊揚者
4、發現事故苗頭及時采取措施防止事故發生者核實簽字后進行處罰。
第一條
單項獎
為全面提高員工的工作積極性公司特別設立了《全勤獎》、《拾金不昧獎》、《優秀員工獎》、《平時工作表現獎》。
一、《全勤獎》
1、適用范圍公司全體員工試用期間員工除外
2、評選辦法以一個月考勤為準無曠工、病假、事假、遲到、早退者可 獲得個人全勤獎。
二、《拾金不昧獎》
1、員工在撿到客人遺忘在包間內的物品及時上交總臺或值班經理填寫《拾 金不昧登記表》并由客人、值班經理、總臺共同簽字證明
2、《拾金不昧登記表》由總臺統一保管月底交于值班經理由值班經理負 責統計經總經理批準后予以獎勵
3、員工拾金不昧根據物品貴重程度酌情獎勵。
三、《優秀員工獎》
1、評選范圍,公司全體員工,試用期間員工以及當月有通報、警告處分員工除外
2、評選項目服務、衛生、紀律、工作態度
3、評選辦法
A、區域員工進行投票選舉候選人
B、由部門負責人、質檢人員根據各個區域選舉的侯選人平時工作表現進行推薦優秀員工候選人
C、全體員工對部門負責人、質檢人員推薦的優秀員工候選人進行投票選舉
D、按照得票的多少決定優秀員工人員的名單
四、《平時工作表現獎》
1、獎勵范圍公司全體員工。
2、評選項目服務、衛生、工作積極性凡符合任一項目。
3、評選辦法
A、由質檢在工作巡視當中發現服務、衛生以及工作表現比較積極凡符合任一項的員工質檢人員當場開出《獎勵單》受獎勵員工持《獎勵單》到財務領取獎金
B、由部門負責人根據平時的服務、衛生以及工作表現比較優秀的員工部 門負責人寫出獎勵申請由質檢人員核實經總經理批準進行獎勵。