第一篇：遠程教育--王墳鎮有機農業蓬勃發展

依托遠程教育發展王墳鎮有機農業

王墳鎮地處青州市西南部，鎮域總面積230平方公里，耕地4.5萬畝，總人口5.1萬，轄103個行政村。王墳鎮是全國首批生態建設示范區、中國優秀鄉村旅游目的地、山東省旅游強鎮、山東省特色產業鎮、山東省環境優美鄉鎮、山東省文明鎮，是濰坊市重點發展的生態旅游型特色小城鎮。

近年來，在上級黨委、政府的正確領導下，王墳鎮遵循科學發展觀的總體要求，突出自身特色，發揮資源優勢，把發展有機農業作為增強鎮域經濟總體實力，實現農業增效、農民增收的重要舉措，轉變發展方式，優化產業結構，扎實推進有機農業產業化、標準化、規模化進程，取得了顯著成績，推動了經濟社會又好又快發展。

在我鎮發展有機農業的過程中，遠程教育起到了重要的作用。作為宣傳黨中央的路線方針政策和先進生產技術的陣地，遠程教育不但為全鎮廣大黨員干部帶來了寶貴的精神財富，更重要的是為全鎮經濟的發展帶來了先進技術。為加快我鎮有機農業的發展，鎮黨委要求廣大機關干部和各支部認真學習遠程教育平臺上有關有機農業的電教片，有黨委政府的爭取領導，有遠教平臺上豐富的知識技術，我鎮的有機農業得以如火如荼的發展。

王墳鎮黨委、政府立足高端，準確定位，提出了“有機農業，王墳先行”的口號，制定了《有機農業發展規劃》，實行示范基地、龍頭項目、有機品牌、農民專業合作社“四項帶動”，積極推行“龍頭企業＋基地＋農戶”的有機農業發展模式，走出了一條經濟生態互贏的新路子。首先，王墳鎮圍繞本地特色農產品，引入現代高效農業發展理念，初步形成了“村村有基地、基地連農戶”的格局。其次，通過發展有機農業示范園區，引導和帶動農戶由傳統農業向現代高效農業轉型發展。去年重點建設了總投資6000萬元的東方益林有機農業示范園和總投資3000萬元的“一正”有機農牧示范園。最后，王墳鎮圍繞各個有機農業主導品種，積極支持有機農業領域農民專業合作社的建設和發展，成立農民專業合作社30個、合作社聯社1個，進一步提高了農戶的組織化程度，降低農戶生產成本，實現了有機農業的一體化發展。

現在的青州市有機農業基地王墳示范園正是一片熱火朝天的建設場面，示范園占地260畝，計劃種植韭菜、芹菜、山藥、西紅柿、大姜等有機蔬菜，自三月份開工建設以來，工人們加班加點，搶工期、抓進度，目前水電路等基礎設施配套已全部完成，新打了一眼280米的深水井，現已搭建拱棚46個、高溫大棚2個，大姜、山藥已下種，西紅柿正在育苗，預計中秋節前后市民就能吃上基地生產的安全、放心的有機蔬菜。今年以來，王墳鎮以促進產業增效和農民增收為核心，加快土地流轉和種植結構調整步伐，大力推進有機農業示范園區建設，在鎮區西部32個村重點發展有機蔬菜和果品種植，目前已形成以王墳示范園為中心，輻射董王、侯王、蘇峪寺、平安、石家灣等村成方連片的有機食品基地1200畝。

產業發展，科技先行。在王墳鎮有機農業蓬勃發展的路上，遠程教育為我們帶來了技術，帶來了視野，更帶來了全鎮有機農業的發展和廣大農民的幸福。在下一步的工作中，我鎮將加大對遠程教育的宣傳和利用，切實讓我鎮的經濟社會從遠程教育中得到實惠。

第二篇：王墳鎮教研工作總結

教研工作總結

（2011—2012第一學期）

王墳中心校

2012.1

2011-2012學第一學期教研工作總結

本學期，在上級教育主管部門的正確領導下，我鎮全面貫徹黨的教育方針，深入實施素質教育，全面推進課堂教學改革，堅持以育人為根本，遵循“以人為本，面向全體，培養特長，和諧發展”的辦學思想，以教學質量為核心，進一步提高了辦學水平，得到了社會、家長的一致認可。現將開展的工作總結如下：

一、加強課程實施，全力推進素質教育

1、嚴格執行國家課程方案，開齊、開全了國家課程和地方課程、學校課程。認真落實國家課程標準，嚴格執行國家關于保證中小學生每天一小時校園體育活動的規定，積極開展體育鍛煉，增強學生體質。其中，每周安排體育課一二年級4課時，其它年級3課時；沒有體育課的當天，學校在下午組織學生統一進行一小時集體體育鍛煉，并有指導教師參與指導和負責安全；每天上午安排了30分鐘的大課間體育活動。

2、繼續深化落實上級指導精神，規范辦學行為。在課程設置、學生自主學習、作息時間、假期安排、體育活動，教輔資料和教學評價等方面全面落實上級規定，積極開展有效教學研究，真心實意的減輕學生過重負擔。

二、深化教學改革，提高教學效率

1、積極組織全鎮中小學教師認真學習實踐濰坊市教科院編寫的《“345”高效課堂教學設計與評估》，以此為指導，規范教師的課堂教學。在此基礎上，組織多種形式的教研活動，及時收集整理廣大教師對基本教學流程的意見和建議，在認真研究、論證的基礎上，提出改進意見，推進高效課堂的深入實施。

2、扎實開展了語文主題學習實驗工作，及時總結先進經驗。每位實驗教師制定了語文主題學習實施方案，并配合“朝陽讀書活動”,開展學生語文素

養展示活動,對表現突出的優秀學生授予了“小小演講家”、“文學之星”等稱號,并給予精神和物質獎勵。

3.重視英語單詞過級及拓展閱讀活動。認真貫徹《青州市教研室關于在初中學生中開展英語單詞過級及拓展閱讀活動的通知》精神，成立了活動領導小組，各班制定了嚴格的達標驗收辦法，各任課教師認真負責，特別關注了學困生單詞識記情況，對學困生采取了小組互助、合作等多種幫扶措施。

4、結合課題研究，進行課改研究活動。

各課題實驗學校領導及實驗教師高度重視課題研究，積極探索、深入研究，參與教師不斷撰寫教學隨筆和科研階段論文，交流實驗經驗，積累課題研究資料。

三、狠抓過程管理，常規工作落到實處

1、學期初，中心學校成立了教學常規檢查領導小組，制定了《青州市王墳鎮中小學教學常規檢查、考核實施辦法》及評價標準，從備課、上課、作業及批改、聽課等各個方面提出了明確要求。結合教學視導，進一步加大了對教學過程管理的檢查與指導力度，提升制度執行力，扎實有效地把常規教學的各項要求落到實處。

2、抓好聽課、評課活動。學校領導經常深入課堂聽課、評課，幫助和指導教師改進教法、提高教學業務水平。校長、副校長、教務主任聽課達到30節以上，教師聽課達到20節以上。

3、抓好平時教學質量分析。要求教師認真做好平時檢測質量分析，不斷反思和調整自己的教學，對教學情況進行全面總結，不斷加強教學管理。校長和教務處全體人員都能參加并開展好考試質量分析等活動。

4、加強校本教研，促進教師專業化發展

開學初各學校制定了《校本教研工作計劃》，按照計劃開展了一系列工作。集體學習、集體備課、集體研討等活動開展的有條不紊。撰寫教學案例、撰寫經驗論文、撰寫反思、撰寫教學隨筆蔚然成風。通過交流，為教師們提供了一個學習和借鑒的平臺，通過這個平臺實現資源的共享，達到共同提高的目的。

四、重視隊伍建設，積極培養青年教師

1、積極推進“青藍工程”，重視做好青年教師、骨干教師、學科帶頭人的培養工作。針對學校青年教師所占比例較大的特點，學校進行幫扶，老、中、年青共同進步；要求青年教師多學習、多聽課。本學期，指導教師聽新教師30節以上，新教師聽指導教師40節以上。

老教師在平常的工作中認真做好了對新教師的生活幫助和業務指導，促進了新教師專業快速成長。

2、積極開展了“城鄉共同體”活動。制定了《城鄉共同體工作實施方案》，建立了一中實驗校—王墳初中、云門回小—王墳小學互助共同體，推進教育優質資源共享，充分發揮了城區學校的窗口作用，通過加強指導、開放課堂、資源共享等方式，帶動我鎮在辦學理念、管理水平、教師素質和教育質量等方面的提升，從而促進城鄉義務教育學校共同發展。

五、存在的問題

本學期，在全體師生的共同努力下，學校工作雖然取得了一些成績，但我們也清醒地認識到，我們的工作距離上級的要求，還有一定的差距，主要有以下幾點：

1．學校的教育教學質量有待于進一步提高，教師整體水平需提高； 2．教師業務素質以及基本功還需要進一步提高，課堂的效率還需要進一步提高；

3．有待提高學校特色教育的工作；

4．校本教研還需繼續深入，扎實開展，教師的教科研意識需要進一步提高；參與交流的意識還有待加強。

今后，我們將進一步加強自身建設，努力提高管理水平，建立健全各項管理制度，加強學校教育教學日常管理。我們相信，在上級領導的正確領導和大力支持下，在王墳鎮全體師生的通力合作下，我鎮教育的明天會更美好！

第三篇：山東青州王墳鎮

山東青州王墳鎮：

“三招”助推生態文明新農村建設

今年以來，山東省青州市王墳鎮以科學規劃為先導，以基層黨建為依托，以農業增效、農民增收為目標，加快轉調步伐，推進產業發展，努力改善農村基礎條件，生態文明新農村建設穩步推進。

發揮自身優勢 做大特色產業。一是果品加工產業。借助“青州山楂”通過中國地理標志產品商標認證的契機，做大做強果品加工產業，提升果品產量和質量，建設了1270畝的果品加工業項目區，推動企業產能提升和規模膨脹，現有果品加工企業138家，山楂制品已形成5大類20多個系列品種，已成為農業部第三批全國農產品加工業示范基地。二是有機農業。實施“示范基地、龍頭項目、有機品牌、農民專業合作社”四項帶動，以鎮區西部為重點區域，規劃建設了5處有機農業示范園，增強示范效應，主打有機品牌、生態品牌，擴大王墳有機農業的知名度和影響力。三是生態旅游業。實施大項目帶動戰略，在鎮區東部重點打造生態旅游休閑產業園區，全面打響“中國優秀鄉村旅游目的地”和“山東省最佳休閑鄉鎮”品牌。

加強生態培育 打響生態品牌。王墳鎮牢牢把握“生態立鎮”的基本戰略，嚴格生態保護，全面推行封山禁牧，加強護林防火，加快荒山造林步伐。以爭創國家級生態鎮為抓手，持續推進城鄉環衛一體化，推行城鎮精細化管理，投資230萬元建設了青州市第一家鄉鎮垃圾壓縮中轉站，成立了50余人的專職環衛保潔隊伍，建立并規范運行了“戶集、村收、鎮運”的垃圾處理模式，鎮容鎮貌明顯提升。

強化基礎體系 增強總體實力。一是突出抓好水利設施建設。積極爭取上級各項扶持資金，持續開展山區小流域綜合治理，完成蘇峪、雙鎮等12個小流域專項治理，基礎設施水平明顯提高。二是加快推進特色小城鎮建設。充分利用土地增減掛鉤政策，抓好農村社區建設和危房改造，配套完善供暖、綠化等綜合設施。建設鎮供水中心，形成了覆蓋鎮區及周邊13個村莊1萬多人的供水能力。三是統籌推進社會事業發展。全面完成了校安工程建設任務，校舍改造總面積1.12萬平方米，投資總額達到2500萬元，學校布局進一步優化，徹底改善了山區的辦學條件。（青州市委創先辦）

第四篇：有機農業

有機農業：可持續發展農業的典范

秀蘭東北農業大學資源與環境學院環科0901

摘要：本文介紹了中國有機農業的發展歷程，在對傳統農業、生態農業與有機農業系統分析比較的基礎上，得出有機農業是我國農業可持續發展的典范和主要發展方向；通過詳盡剖析我國現階段發展有機農業的必要性和可行性，針對性地提出了若干對策建議，旨在為推進我國農業現代化進程，為實現我國農業可持續發展提供依據與借鑒。農業是國民經濟的基礎，農業可持續發展是我國實施可持續發展戰略的根本保證和優先領域。因此，發展有機農業對我國有著不可估量的重大意義。

關鍵詞：農業傳統農業生態農業有機農業可持續發展

農業是國民經濟的基礎，農業可持續發展是我國實施可持續發展戰略的根本保證和優先領域。中國已加入WTO，面對紛繁復雜的國際競爭，農業的現代化必須放在優先發展的領域，實現農業的“戰略產業”地位[ 2,3]。縱觀歷史，中國作為世界上農業歷史最悠久的國家，農業的發展大致經歷了原始農業、傳統農業到現代農業三個階段。從刀耕火種的原始農業到自給自足的傳統農業，從過分迷信技術力量和人定勝天盲目執著的現代石油農業到追求“與自然秩序相和諧”“天人合一，物土不二”的有機農業，農業的發展可以說是一個不斷否定和肯定、摒棄和吸收的過程，是人類對自然不斷再認識、科技手段和開發能力不斷進步的過程，同時也是人類環境觀不斷發展、完善和成熟的過程。

當前，世界農業和農村發展主要面臨四大難題，一是食物安全，這在發展中國家表現十分嚴峻，具有長期性；二是安全(質量)食物；三是資源和生態環境安全；四是農民增收與經濟安全。目前，我國正處于從傳統農業走向現代農業的階段，有機農業是我國現代農業的重要組成部分和主要發展方向。我們必須認真總結和發掘傳統農業的技術精華和生態農業的建設經驗，積極發展有機農業，這不僅有利于保護我國農村生態環境、發展農村經濟，解決食品安全和人體健康問題，而且有利于促進傳統農業向現代化農業的轉變，推進農業市場化與國際化進程，突破綠色壁壘對農業發展的制約，協調統一經濟、社會和生態三效益，最終實現農業的可持續發展[ 5]。[ 4][ 1]中國有機農業發展的主要歷程

脫離刀耕火種的原始農業，中國便進入自給自足的傳統農業階段。傳統農業提倡“天人合一”的系統生態觀，強調因地、因時、因物制宜的“三宜”耕作原則，也即“合天時、地脈、物性之宜” [ 6,7]。然而，傳統農業是建立在人類過分崇拜自然、被動順應自然的基礎上，具有一定的生態合理性，但仍隸屬于生產力相對穩定而低下的農業范疇。傳統農業以人畜力為主，技術基礎落后，勞動生產率低下，對自然的依附狀態不能從根本上得到改善，這種自給自足的小農經濟必然決定了其經營分散和規模狹小的特點，勢必影響了自然資源的大規模合理利用，導致農、林、漁生產結構上的不協調，最終阻礙了農業的進一步發展。隨著工業化步伐的不斷加快，現代農業廣泛應用化肥、農藥、生長素、轉基因技術等，帶來了諸如水土流失、食品污染、品質下降、生物多樣性減少、能源危機、生態失衡等一系列問題，造成了現代農業體系內在的不穩定性和不持續性，受到人們越來越廣泛的關注。20世紀80年代以來，在世界替代農業研究運動的推動下，旨在探求農業持續發展的生態農業在中國得到了迅速發展。我國生態農業通過現代科學技術與傳統農業精耕細作的有機結合，適度合理的投入技術和勞力，運用種植業和養殖業食物鏈的網絡來達到資源的多次增殖循環利用，實現農業生態系統內部生產潛力的深度開發。實踐證明，我國生態農業建設實現了農村經濟發展與生態環境保護、自然資源的合理利用、解決農村能源短缺問題三方面的結合，取得了顯著的經濟、社會和生態效益，成為農業持續、穩定、健康發展，實現高產、優質、高效的重要途徑。

然而，隨著全球一體化進程的發展，常規農產品的污染問題已經成為制約我國實施農業國際化發展戰略的主要技術障礙，食品質量和安全已經得到了人們越來越多的關注。我國生態農業建設必須進一步嚴格監控和管理，提高農產品的質量，積極參與國際市場競爭，才能順應世界有機化的發展潮流，真正推動我國現代農業向市場化、國際化方向發展。90年代以來，我國有機農業在肯定與否定、繼承與擯棄傳統農業、生態農業的基礎上應運而生，并成為現代農業的重要的發展方向。

有機農業最顯著的特點是博大精深的環保文化內涵，開發有機食品不僅是實現環保文化的物質載體，而且是協調經濟、社會和生態效益，實現農業可持續發展的有效舉措和重要保障。1994年國家環境保護局有機食品發展中心(OFDC)的成立標志著我國真正開始有機食品的生產和開發。據有關資料統計，我國有機食品的出口貿易總額1995年為30萬美元，1997年達到800多萬美元，1999年又猛增到1500萬美元，年出口增長率保持在30％以上。可見，有機食品已成為我國向發達國家出口的主要產品之一，并將不斷發展壯大成為前景十分廣闊的產業[ 8]。中國發展有機農業的必要性與可行性

2．1 中國發展有機農業的必要性分析

21世紀是質量的世紀，食品質量及其安全性直接影響到人們的生活質量和身體健康。隨著經濟全球化的加速發展，以往的配額、許可證、關稅等國際貿易壁壘正在逐步取消，而貿易中的非關稅壁壘——綠色壁壘則呈日益增強的趨勢。“民以食為天”，在消費者環境意識大大提高的今天，“綠色消費”已成為世界總體消費的大趨勢。

目前，我國正在進行農業和農村經濟結構的戰略性調整，使其主動適應市場對農產品多樣化、高品質的需求，從根本上提高農業與農村經濟的整體質量和效益，增加農民收入。具體而言，我國積極發展有機農業具有如下戰略意義：①有利于解決現代農業大量施用化肥、農藥所造成的水土流失、土地荒漠化、能源危機、物種多樣性的減少等一系列問題。②有利于解決農村人口就業，提高農民收入；有利于婦女加入到有機生產體系中，提高婦女社會經濟地位。③有利于促進西部地區的開發和建設，促進當地的環境保護和生態建設，避免因長江、黃河上游重要功能區的環境破壞，保護西部豐富的生物多樣性和世界上不可多得的基因庫。④有利于實施科技扶貧戰略，變資源優勢為經濟優勢，提高農產品附加值及其市場競爭力，實現農業可持續發展[ 9]。

可見，我國發展有機農業具有客觀必要性和歷史必然性，一方面可以實現我國有限資源的持續利用，有效解決環境污染和生態破壞問題，實現經濟、社會和生態效益的協調統一；另一方面可以有效提高農產品質量，提高其市場競爭力和出口創匯能力，促進農業現代化、產業化、國際化發展進程，最終實現可持續發展戰略。

2.2中國發展有機農業的可行性分析

1994年OFDC的成立，為我國發展有機農業創造了必要的現實條件和技術支持。1999年OFDC順利通過歐盟和美國的有機食品認證專家對OFDC有機認證的評估，從而有利于促進我國有機食品質量與國際標準接軌，增強其市場競爭力，推動我國有機農業國際化發展的進程。另一方面國際有機消費市場持續快速增長為中國有機農業的發展提供了巨大的市場空間。近年全球有機農產品消費需求持續增長，全球有機農產品銷售額2000年為180億美元，2006

年根據OrganicMonitor的數據達到了386億美元，是2000年的兩倍。美國是有機農產品最主要的消費國，2006年美國市場銷售額達177億美元。與此同時，發達國家有機農業生產增幅趨緩，中國有機農產品出口未來幾年仍將保持高速增長的趨勢。再者，中國國內有機消費市場發展迅速，增長潛力巨大。國內市場自2000年啟動以來，增長迅速，2006年銷售額達到56億元，未來幾年，將進入快速增長時期。中國將會成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機農產品消費國。世界的有機化潮流為中國發展有機農業提供了市場機遇，國際國內市場對有機食品需求的不斷擴大，為我國發展有機農業、開發有機食品提供了良好的契機。我國中西部地區開發力度較小，污染相對較輕，很少使用甚至不使用化肥、農藥，這為我國加快有機農業生產基地轉換，發展有機食品提供了良好的環境條件。此外，有機農業屬于勞動密集型產業，我國農村勞動力資源豐富，經過適當的技術培訓，很容易成為發展有機農業的生力軍。中國有機農業的發展策略與前景展望

3．1 中國有機農業可持續發展策略的探討

(1)認真總結和發掘傳統農業的技術精華。進一步利用和完善傳統農業中物質循環利用技術，將生物多樣性利用、立體種植、時空布局，用養結合、地力常新等可持續技術應用到我國有機農業建設體系中去。

(2)利用生態農業建設的理論和實踐經驗。必須充分利用我國生態農業已取得的成熟理論和豐富的實踐經驗，進一步完善和提升生態工程技術措施。我國可以借鑒生態農業發展的成功經驗，如專家提出完善理論，政府部門積極支持，科研機構參與探索實踐等，加快生態農業向有機農業的轉變，以獲得更多的理論和技術來推進我國有機農業的順利發展。

(3)借鑒國外有機農業發展的成功經驗。國外有機農業是以完善的理論體系為指導，以成熟的市場需求為驅動，以嚴格的質量監控為保證，以定期的咨詢服務為依托而不斷發展壯大起來的。目前我國發展有機農業存在急功近利的思想，片面追求短期效益而忽略長遠利益，導致理論基礎缺乏，市場體制不健全，政府部門過分干預的現狀。所以，我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手，把握農業發展的新契機，在資金方面為有機農業的發展提供保障，并制定發展有機農業的相應政策法規，探索適合我國國情的有機農業經營體制及合理模式。

(4)建立科技支撐平臺，提高與完善我國的有機農業技術。我國必須盡快彌補“有機農業技術專業化”空白，培養專門技術人員，為我國有機農業的順利開展提供技術支持與依托。目前有機農業正面臨著基因工程、污泥利用、輻射技術和綜合防治技術等現代科學技術的嚴峻挑戰及其自身技術的持續性問題[ 10]，我國必須加強有機農業基地建設與實踐探索，完善有機食品深加工技術，提高有機產品增值潛力，促進有機農業的健康發展。

(5)加強有機農業機構建設和管理工作，完善我國有機食品的認證體系。進一步強化中國有機農業認證機構的能力，提高認證機構的國際地位，加強中國現有的認證機構之間的合作，共同探索推動中國有機農業發展的有效措施，為中國有機農業的健康發展創造必要的外部條件。

3．2 中國發展有機農業的前景展望

加入WTO對中國農業發展既是機遇，更是挑戰。隨著全球經濟的一體化，經濟與環境的互動必將推動中國有機農業的發展。積極發展有機農業，不僅有利于實現我國有限資源的持續利用，解決環境污染和生態破壞問題，實現發展經濟、保護環境的有效結合，提高人們的食品安全和健康意識，而且有利于促進傳統農業向現代化農業的轉變，推進農業產業化與市

場國際化進程，有效提高農產品質量和市場競爭能力，突破國際貿易綠色壁壘的限制，加速我國農業產業的戰略結構性調整，實現農業可持續發展戰略。

因此，我國必須以農業經濟產業結構性調整為契機，推動農業生產方式、產業結構和品種質量的整體改善與提高，認真總結和發掘我國傳統農業的技術精華和生態農業的建設經驗，加快生態農業向有機農業生產體系的轉變，大力加強有機農業生產技術的科學研究，盡快建立有機農業生產服務體系，實現科研、服務、生產、貿易一體化；同時順應世界有機化潮流，把握市場機遇，積極開發有機食品，促進有機農業向產業化、規范化與國際化的方向持續、穩定、健康發展，實現我國農業的可持續發展

參 考 文 獻 [ 11]。

[ 1 ] 張坤民.可持續發展論[M].北京：中國環境科學出版社，1997.1~5.[ 2 ] 欽佩等.生態工程學等[M].南京：南京大學出版社，1998.60~72.[ 3 ] 張壬午等.論農業生態工程[J].生態農業研究，1998.6(1)：14~18.[ 4 ] 吳文良,孟凡喬.國際有機農業及我國生態產業發展探討[J].中國蔬菜，2001(3)：3~7.[ 5 ] 卞有生等.國內外生態農業對比——理論與實踐[M].北京：中國環境科學出版社，2000.69~75.[ 6 ] 宗良綱等.我國傳統農業持續性技術在現代農業中的應用[J].中國農業資源與區劃，1999,20(2)：

42~47.[ 7 ] 席運官.有機農業與中國傳統農業的比較[J].農村生態環境，1997.13(1)：55~58.[ 8 ] 朱玉龍.有機農業、有機產品與質量認證[J].世界標準化與質量管理，1998(7)：13~18.[ 9 ] 高振寧.保護生態環境，發展有機農業[J].農村生態環境，2001,17(2):1~4.[10] 陶思明.中國的有機食品及其產業化發展[J].環境保護，1998，(4)：38~40.[11] 程國強.WTO框架下的中國農業[J].世界農業.2000,(5)：3~4.

第五篇：有機農業

有機農業

隨著全球經濟的發展和社會的進步，人們對生活的質量和食品的品質產生了獨特的要求，追求純天然、無污染的健康食品已成為一種時尚。全球農產品貿易和消費也出現兩個新走勢：一是食品的安全性越來越受到人們的普遍關注；二是綠色食品和有機食品越來越受到人們的普遍歡迎。尤其是近幾年發生的瘋牛病更刺激了歐洲對綠色食品的需求，已經習慣了工業化農業的人們，現在前所未有地關注食品的安全和品質。

目前全球的農業發展大體分為三種模式：一是大量使用化肥、農藥等化學合成物的常規農業，追求的主要是數量目標，常規農業是當今世界的主流形式；另一種是拒絕使用化學合成物的有機農業，這一模式以生態為目標；第三種模式是有限度地使用化學合成物的可持續農業，這一模式追求的是經濟效益和生態效益相結合的雙重效應。與農業生產模式相對應，食品也可大致分為普通食品、有機食品和綠色食品。

90年代初，日本和歐美國家就興起發展有機農業的熱潮。日本農林水產省在1988的《農業白皮書》中首次正式提出發展有機農業問題；隨后，又制定出有機產品的標準，并且已經正式實施。德國、丹麥、英國、美國、奧地利等國家早就積極從事有機農業，并實施鼓勵發展有機農業的政策。1992年6月，在巴西召開的由各國首腦參加的“世界環境與發展大會”通過了《二十一世紀議程》，確立了可持續發展在全球經濟和社會發展中的戰略地位，從而推動了全球有機農業的發展。盡管有機食品在國際市場上的價格比傳統的食品高出50％以上，但市場銷售額將會不斷上升。專家預測在今后10年內，全球有機食品市場銷售額將從目前的100億美元增加到1000億美元。

目前，已有許多國家以保護環境和人類健康為名，不斷提高食品的安全衛生標準，設置安全壁壘。如美國對我輸美蔬菜實行HACCP體系管理，日本也將于今年開始實行；《歐盟有機食品法規》規定，2002年出口國如果沒有建立與歐盟要求相符的有機食品保證體系，將被列入為第三國，斷絕出口途徑。其實很多工業發達國家，由于受到資源條件限制，有機食品自給能力很低，主要靠進口。如德國、荷蘭、英國每年進口的有機食品分別占有機食品消費總量的60％、60％、70％。美國所需的有機食品80％靠進口。有機食品正成為發展中國家向發達國家出口的主要產品之一。

我國是世界頭號水果、蔬菜生產大國，但同發達國家相比，果蔬出口仍是小國，達不到總量1%。如何由果蔬大國變為出口大國，關鍵在發展有機食品。我國具有開發有機食品的有利條件：一是蔬菜產業屬典型勞動密集型產業，我國勞動力資源豐富而價廉，與發達國家相比，蔬菜產品具有生產成本低的最大優勢；二是我國很多傳統農業技術可以直接運用于有機

農業生產；三是我國許多山區、邊遠相對落后地區及廣大西部地區很少使用或不使用化肥或農藥，利用這些自然優勢，這些地區很容易轉變成有機農業生產基地；四是我國生物種類繁多，且絕大多數品種未經過基因重組，可以通過常規選育，開發成為有機食品。日本貿易官員認為，有機食品是今后中國向日本出口的最有前途、最有附加值的產品。但想真正利用加入WTO這一歷史機遇，促進有機產品發展并融入國際市場，當前必須盡快制定國際上認可的有機食品生產技術規范、產品標準，實際與國際接軌。把握機遇，發展有機食品生產，不僅可明顯提高中國食品出口檔次。西部開發戰略中也是一個非常有發展前景的新興產業。

有機農業：我國可持續農業發展典范

目前，我國正處于從傳統農業走向現代農業的階段，有機農業是我國現代農業的重要組成部分和主要發展方向。我們必須認真總結和發掘傳統農業的技術精華和生態農業的建設經驗，積極發展有機農業，這不僅有利于保護我國農村生態環境、發展農村經濟，解決食品安全和人體健康問題，而且有利于促進傳統農業向現代化農業的轉變，推進農業市場化與國際化進程，突破綠色壁壘對農業發展的制約，協調統一經濟、社會和生態三效益，最終實現農業的可持續發展。

1994年國家環境保護局有機食品發展中心(OFDC)的成立，標志著我國真正開始有機食品的生產和開發。據有關資料統計，我國有機食品的出口貿易總額1995年為30萬美元，1997年達到800多萬美元，1999年又猛增到1500萬美元，年出口增長率保持在30％以上。可見，有機食品已成為我國向發達國家出口的主要產品之一，并將不斷發展壯大成為前景十分廣闊的產業。世界的有機化潮流為中國發展有機農業提供了市場機遇，國際國內市場對有機食品需求的不斷擴大，為我國發展有機農業、開發有機食品提供了良好的契機。

中國有機農業的發展，一要認真總結和發掘傳統農業的技術精華。進一步利用和完善傳統農業中物質循環利用技術，將生物多樣性利用、立體種植、時空布局，用養結合、地力常新等可持續技術應用到我國有機農業建設體系中。

二要利用生態農業建設的理論和實踐經驗。必須充分利用我國生態農業已取得的成熟理論和豐富的實踐經驗，進一步完善和提升生態工程技術措施。我國可以借鑒生態農業發展的成功經驗，如專家提出完善理論，政府部門積極支持，科研機構參與探索實踐等，加快生態農業向有機農業的轉變。

三要借鑒國外有機農業發展的成功經驗。國外有機農業是以完善的理論體系為指導，以成熟的市場需求為驅動，以嚴格的質量監控為保證，以定期的咨詢服務為依托而不斷發展壯大

起來的。目前我國發展有機農業存在急功近利的思想，片面追求短期效益而忽略長遠利益，導致理論基礎缺乏，市場體制不健全，政府部門過分干預的現狀。所以，我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手，把握農業發展的新契機，在資金方面為有機農業的發展提供保障，并制定發展有機農業的相應政策法規，探索適合我國國情的有機農業經營體制及合理模式。

四要建立科技支撐平臺，提高與完善我國的有機農業技術。我國必須盡快彌補“有機農業技術專業化”空白，培養專門技術人員，為我國有機農業的順利開展提供技術支持與依托。目前有機農業正面臨著基因工程、污泥利用、輻射技術和綜合防治技術等現代科學技術的嚴峻挑戰及其自身技術的持續性問題，我國必須加強有機農業基地建設與實踐探索，完善有機食品深加工技術，提高有機產品增值潛力，促進有機農業的健康發展。

五要加強有機農業機構建設和管理工作，完善我國有機食品的認證體系。

有機農業：我國可持續農業發展典范

目前，我國正處于從傳統農業走向現代農業的階段，有機農業是我國現代農業的重要組成部分和主要發展方向。我們必須認真總結和發掘傳統農業的技術精華和生態農業的建設經驗，積極發展有機農業，這不僅有利于保護我國農村生態環境、發展農村經濟，解決食品安全和人體健康問題，而且有利于促進傳統農業向現代化農業的轉變，推進農業市場化與國際化進程，突破綠色壁壘對農業發展的制約，協調統一經濟、社會和生態三效益，最終實現農業的可持續發展。

1994年國家環境保護局有機食品發展中心(OFDC)的成立，標志著我國真正開始有機食品的生產和開發。據有關資料統計，我國有機食品的出口貿易總額1995年為30萬美元，1997年達到800多萬美元，1999年又猛增到1500萬美元，年出口增長率保持在30％以上。可見，有機食品已成為我國向發達國家出口的主要產品之一，并將不斷發展壯大成為前景十分廣闊的產業。世界的有機化潮流為中國發展有機農業提供了市場機遇，國際國內市場對有機食品需求的不斷擴大，為我國發展有機農業、開發有機食品提供了良好的契機。

中國有機農業的發展，一要認真總結和發掘傳統農業的技術精華。進一步利用和完善傳統農業中物質循環利用技術，將生物多樣性利用、立體種植、時空布局，用養結合、地力常新等可持續技術應用到我國有機農業建設體系中。

二要利用生態農業建設的理論和實踐經驗。必須充分利用我國生態農業已取得的成熟理論和豐富的實踐經驗，進一步完善和提升生態工程技術措施。我國可以借鑒生態農業發展的成功經驗，如專家提出完善理論，政府部門積極支持，科研機構參與探索實踐等，加快生態農業向有機農業的轉變。

三要借鑒國外有機農業發展的成功經驗。國外有機農業是以完善的理論體系為指導，以成熟的市場需求為驅動，以嚴格的質量監控為保證，以定期的咨詢服務為依托而不斷發展壯大起來的。目前我國發展有機農業存在急功近利的思想，片面追求短期效益而忽略長遠利益，導致理論基礎缺乏，市場體制不健全，政府部門過分干預的現狀。所以，我國必須從市場需求和資源存量雙重因素人手，把握農業發展的新契機，在資金方面為有機農業的發展提供保障，并制定發展有機農業的相應政策法規，探索適合我國國情的有機農業經營體制及合理模式。

四要建立科技支撐平臺，提高與完善我國的有機農業技術。我國必須盡快彌補“有機農業技術專業化”空白，培養專門技術人員，為我國有機農業的順利開展提供技術支持與依托。目前有機農業正面臨著基因工程、污泥利用、輻射技術和綜合防治技術等現代科學技術的嚴峻挑戰及其自身技術的持續性問題，我國必須加強有機農業基地建設與實踐探索，完善有機食品深加工技術，提高有機產品增值潛力，促進有機農業的健康發展。

五要加強有機農業機構建設和管理工作，完善我國有機食品的認證體系。