第一篇:親情家文化小品--辦事處的一天
辦事處的一天
內容概要:
故事發生在平原銷售駐外辦事處,通過駐外業務員身上發生的充滿親情、友情的故事,折射出平原業務人“舍小家,為大家,愛家卻顧不上家”,愛崗敬業的精神風貌,通過辛勤工作,必報圓滿完成全年銷售任務的故事。人物:
1、張部長(男,35歲左右,辦事處主管)
5、小王(男,30歲左右,辦事處業務員)
2、小劉(男,30歲左右,辦事業務員)
6、外賣小哥(或小妹)
3、張部長兒子(電話錄音,5、6歲男孩兒)
7、小王母親(電話配音)
4、小王父親(電話配音)道具:
1、桌子一張,椅子三張,座機一部
2、公文包、公司標示手提袋
3、蛋糕、餃子(可用替代盒子)音樂:
1、門鈴
2、座機鈴聲
3、《老婆最大》手機鈴聲
4、《父親》手機鈴聲
5、《母親》背景樂
6、兒童(兒子)錄音。
張部西裝革領,肩背一個公文包,手里拎著公司的宣傳資料袋:銷售工作真欣慰,西裝革履顯高貴;為了銷量對不起胃,資金回籠自我陶醉;逢年過節親人難會,照顧長輩有點慚愧。年底一線還得到位,保任務要開個短會。能不能完成今年的銷售任務這幾天是關鍵,這不,在家待了兩天馬上又返回辦事處。你別說這國家的高鐵發展真是快,原本要8個小時的路程,今天3個小時就到了,今天坐高鐵時我邊上有個男的正在打電話:“老婆啊,我們在火車上呢?!边@時他旁邊的小女孩接話”爸爸這是火車嗎?”,”這不是火車是什么,喂,老婆我們真的在火車上呢,來,小雨,和你媽說實話?!?,“爸爸,這哪里是火車呀,你不是教我要誠實的嗎?”,“我去,老婆,我真的在火車上啊,你要相信我,真的,喂!喂!喂 ”電話掛了,“爸爸,這明明就是高鐵嘛”“誒呀,閨女,你媽又該瞎想了”
誒這說話辦事處就到了,張部按門鈴(門鈴聲):叮咚,叮咚 小王連忙來開門:張哥回來了。
小劉看領導回來了也站起身來迎接:張哥回來了。
張部:這編框為簍,全在收口。這幾天是咱們的今年任務能否完成的關鍵期了,你們在這沖鋒陷陣我也不能袖手旁觀。怎么樣我不在辦事處的這兩天工作進展怎么樣?
小王:主機廠采購員就像催命的小鬼,什么庫存少偏那項著急要,剛到貨3000,又追加計劃2000套,時間緊任務重,要做各種協調,我這電話這一天就沒停過。說著座機電話響了。你看電話又來了。小王去接電話。張部:小劉這資金回收情況怎么樣???
小劉:回款這塊情況還算好,前天我請主管咱們家的客戶領導喝酒,希望能在下次批款時給咱們家多分一些,這一頓喝啊,送完人家我叫了個滴滴,又趕上下雨,滴滴小伙拿著手機跟我在雨中對視30秒,那場景跟演的武俠大片似得。我問他“你車呢?”,你猜怎么著?他竟然也問我“你車呢?”,“你不是滴滴司機嗎?”,“大哥,我是滴滴代駕!”。張部:辛苦啊,辛苦你了。這樣你們抓緊時間處理下手頭的事情,一會兒就咱們的任務完成情況咱們開個小會討論一下。
張部長將行李放好后來到辦公桌旁,拉凳子坐下。三人坐好準備開會,這時門鈴響了:(門鈴聲)叮咚,叮咚。張部:小王,你去開下門。小王開門,送外賣的。
外賣小哥:你好,請問張大山先生在嗎?這是您太太給您定的生日蛋糕,請您簽收一下。小王看看張部長:張哥,今天是你生日啊。
張部長一臉詫異,一拍腦袋:嘿,太忙了我都給忘了。小王高興的簽收了蛋糕,剛把蛋糕放在桌上。這時張部長的手機響了(吉祥三寶的歌曲鈴聲)。張部長看著他倆:你們誰的手機響了?
小王和小劉憋住笑一起指了指張部長的褲兜。
張部長有的尷尬,不好意思,故作嚴肅:一定是我兒子給我瞎鼓搗的。張部長接電話:喂,電話錄音:喂,爸爸,爸爸,媽媽叫我給你說,今天是你的生日,生日快樂。另外今天是冬至,爸爸,你一定記得吃餃子哦!
張部長,掛完電話,有的不好意思的看著小王和小劉:你看把我給忙的,今天是冬至我也給忘了,這馬上也到中午了,小劉你去買點速凍餃子來,中午咱們吃餃子。
小劉:張哥,這你就OUT了吧,現在網絡發展多快,多發達啊,買車,買房都在手機APP上買了,就連咱平原濾芯都能上京東APP上購買了。我早在手機上定過了。(得意的搖著手機)一會兒熱騰騰的餃子就來了。
小劉剛說完,手里的手機鈴聲響了(歌曲《老婆最大》,老婆最大呀,老公第二,你要答應我不許找小三兒)。張部長被這鈴聲驚呆了。小王:嚯,這鈴聲,太酷了。
小劉接電話:恩,好的。餃子到了。張部長和小王回到了座位上。
還是剛才那個送外賣的,小劉:嘿,怎么又是你,蛋糕店兼職賣餃子了? 外賣小哥:不是,我們家是餃子館,兼職做蛋糕。(關門)三人讓將蛋糕和餃子都放在桌上,正要下筷子。
小王的手機鈴聲響了(歌曲《父親》我的老父親,我最疼愛的人)。張部長又被這鈴聲驚呆了。
小劉夸張的驚訝狀:嚯,王哥,你這鈴聲也是酷斃了。小王接電話:喂,媽。電話那頭(配音,配音):兒子,我不是媽,是爸。小王:誒,我媽呢? 電話那頭(配音,父親):兒子啊,今天冬至,你媽非要給你打個電話,問你吃餃子了沒有,你媽做了個小手術。
小王:什么?我媽住院了,怎么回事?。繛槭裁礇]跟我說。我媽現在怎么樣?。?背景音樂漸強(《母親》你入學的新書包有人給你拿---到什么時候也離不開咱地媽)電話那頭(配音,母親):兒子,媽沒事,媽就是摔了一下,不要緊的,知道這年底了你們搞銷售的工作忙,就沒告訴你,我和你爸在平濾工作了一輩子,看著公司一步步的發展壯大我們打心眼里高興。你好好工作,放心吧,公司工會代表來看望了我們,送來慰問品,還送來了餃子。今天冬至,媽就是想你了,孩子,你吃餃子了嗎? 小王掉下了淚水,哽咽的說:吃了。媽等忙完這陣子我就回家。背景音樂停。
張部長拍拍小王以示安慰。小王掛掉了電話擦掉了眼淚,擠出了笑容:來,咱們吃餃子。張部長的手機短信提示音響了(短促的手機提示音)
張部長打開手機:是董事長發來的短信,今日冬至,首先在這里對沖鋒在一線的各位兄弟姐妹們說一句,你們辛苦了!公司不會忘記你們,謹以此短信送去節日的祝福,冬至快樂。年關將至,還望你們百尺竿頭更進一步,兄弟,姐妹們沒,加油。三然舉起右拳:加油,加油,加油。結束
第二篇:家親情散文
一
記得,八年前,我的女兒出嫁時,我在她婚禮的祝辭中有一句話:家里窗前的那盞燈永遠為你點亮著……
如今,我的小外孫麥稻已經5歲了,只要他在外受到一點點委屈,他會拉著我的手哭泣著說“我要回家?!?/p>
二
“露從今夜白,月是故鄉明”,自古的鄉愁是對家的思念。
家,是孩兒和母親割不斷的臍帶。
家,是妻子窗前的守候。
家,是男人行路的盡頭。
家是寒風里的溫暖,家是疲倦時的慵懶,家是卸妝后的真實……
家,如歌曲《家路》里的話:“有一頓餐,有一盞燈,和一扇不關的門。”
沒有女人不是家,只是房子。
我一個舊友離婚了,好多年,他孤獨他恓惶……他的兒子從外地回來曾對我說:那兒哪像個家???伯伯,你勸勸我爸再找一個吧……
三
那天,外甥婚禮上,一個片段也是一個故事,溫馨地讓人落淚。
一塊貼板,新郎新娘的爸爸媽媽們走上臺去,一個接一個的筆畫貼上去,組成了一個“豕”字……新郎攜手新娘走上臺去,攜手添上了寶蓋頭:
一個嶄新的“家”。
當他們共同舉起這“家”時,掌聲雷動……
我想起一首歌,我想有個家,一個不需要華麗的地方,在我疲倦的時候我會想到它……
我知道,外甥婚禮的這一幕并不是作秀,是痛的慰藉和愛的寄托。
他得了病,很重的病,在婚禮的前一月,是在拍婚紗照的那一天發覺的……然后,是手術……是化療……是痛苦和絕望。我在第一時間給外甥了短信:挺住,你行的!
他被推進手術室時,大舅媽握著他的手……
后來夫人告訴我,孩子的手在抖。她說她告訴孩子:別怕,我們都在。
一天,我的外甥哭著對母親說:“我舍不得我的工作,我舍不得那個姑娘……”他的母親也在哭。他哭著沖進自己的臥室,過了一會,我的外甥走出來站在母親面前輕輕地說:“媽,我錯了……”
那個姑娘一如既往地東奔西走精心裝飾著新房,心里暢想著未來的家。
那個姑娘沒有放棄,姑娘的父母從海南趕來了,大家都來了,婚禮如期舉行……那天是10月21日,天陰,下著小雨。
一個新家誕生了。
在大紅的桃心賀卡上,我留下了一句給外甥的話:多好的一個姑娘啊,好好愛她吧?;橐鍪谷顺墒?,你要像個男人去支撐起這個家。
他受傷了,他很委屈,他要回家……那里有他心愛的女人。他知道,那個女人在等著他……
第三篇:紅酒文化小品
酒文化
————妖嬈的法國紅酒
院系:經濟與管理學院09公共事業管理
姓名:王惠穎學號:2009052630
一、摘要:
一串葡萄是美麗,靜止與純潔的,但它只是水果而已;一但壓榨后,它就變成了一種動物,因為它變成酒以后,就有了動物的生命。
——威廉·楊格
迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內涵。紅酒是一種文化,也是一種時尚。紅酒以其完美的體態、芳香的氣味、悅目的色澤、醇和誘人的滋味、豐富的營養、顯著的保健作用,以及它獨特的酒文化,長期風靡世界而經久不衰,在酒的世界中一直占據十分顯赫的位置。全世界有75%的紅酒出產在歐洲。而其中以法國葡萄酒工業生產最為發達。
二、關鍵詞:紅酒概述法國紅酒歷史功效品酒文化
1、魅力紅酒
紅酒是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。紅酒的成分相當復雜,它是經自然發酵釀造出來的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是經葡萄里面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物質超過1000種,比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸,果性,礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高,卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
2、神秘紅酒,氣質生成,得天獨厚。
紅酒的來源地--“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”世界上生產紅酒的國家不少,紅酒的來源地的其中一個劃分方法,分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。紅酒舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和意大利)出產的紅酒,他們在國際市場上價格略昂貴?!靶率澜缂t酒”紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產的紅酒。
葡萄是人類最早栽培的植物之一。人類懂得葡萄釀成酒的歷史是久遠的。長久以來,法國人一直主導著葡萄酒歷史的發展。其實,法國并不是葡萄酒的起源地,根據史料記載,在公元前一年之間,中亞的高加索地區發現了世界上最早的葡萄品種。但是那個地方氣候惡劣,葡萄死亡率很高,不得已,人們開始把葡萄嘗試著在土耳其、埃及、希臘等地中海地區種植,沒想到此舉竟獲得了成功,而此時,葡萄酒的種植尚未傳至歐洲。世界各國出土的古生物資料顯示,最早釀制葡萄酒的是高加索人,也就是今天格魯吉亞和亞美尼亞一帶的人。時間約在1萬年前,當時世界上大部分地區還是茹毛飲血的“野人”,但是有些人已經懂得釀制葡萄酒了。直到約4千年前,幾乎所有的地中海沿岸國家都種植可用來釀酒的黑葡萄。在埃及金字塔法老陵墓的內部墻壁上,詳盡地描繪了古埃及人釀制葡萄酒的整個過程。在古希臘的荷馬史詩《伊利亞特》中,就曾經多次描寫到古希臘黑葡萄園中那種令人陶醉的田園風光。到公元前1600-1100年間,古希臘的葡萄酒就已經出口到埃及、敘利亞和黑海沿岸國家、意大利南部地區和西西里島,約在公元前600年左右,希臘人在法國南部建造了馬賽城,它位于地中海岸邊 三面環山 非常有利于葡萄的生長 也是法國最早種植葡萄的城市。從此,葡萄已經遍布整個法國的羅納河谷,所以法國栽培并用來釀酒已經有兩千余年的歷史。話又回到馬賽城,當地人們對葡萄酒釀造有著濃厚的興趣,而這種興趣蔓延到了整個法國,聰明勤懇的法國人在品種上進行了改良,在技術上進行了提高,還學會了用嘗土壤的辦法對土質進行辨別。終于,在公元14世紀時,法國歷史上最好的一款酒——北羅鈉葡萄酒誕生,其實,這種酒只是很多無名的酒混合而成的,但是在當時卻非常轟動,價格不菲,受到貴族們的鐘愛。
上帝是這樣的偏愛法國:不但賜予了她美麗的風景、傳奇的歷史、世界聞名的香水、古色古香的城堡、高檔的服裝、精美的烹調……當然,還有不計其數的著名酒莊。紅酒長久以來,法國人一直主導著葡萄酒歷史的發展。釀酒師信奉的是“七分種植、三分釀造”,種植的優劣取決于多種因素。紅酒是以一個個性化的產物,紅酒的風味會因為氣候的不同,接受陽光情況的不同,水吸收的不同,種植地點土壤結構的不同等多種非人為的因素,最終釀制出不同風格的紅酒。有人說紅酒是有生命的,這個有生命的紅酒是“性格”各異的。正是有了不同的性格,所以才讓這么多人愛上它。歐洲尤其是法國地處歐亞大陸的西部,大西洋的東岸,三面環海,境內遍布群山和島嶼,土壤相對貧瘠,屬于典型的海洋氣候氣候。不利于糧食作物的生長,谷類作物產量低,僅能滿足食用,很難有富余的用來釀酒。而更喜歡沙礫土壤的葡萄,以其耐旱性和對海洋氣候的適應性而在歐洲等地廣泛種植,這也使得葡萄酒成為西方酒文化的主流,葡萄酒滿足了西方人對酒類的需求。這其中法國葡萄酒又是最好,這是因為法國具備天賜優厚的優越條件,法國雖不是紅酒的發源地卻是全世界出名的葡萄酒之國。在這優雅的國度里有三大產酒基地:勃根地第產酒區、波爾多產酒區、隆河坡地區。酒城波爾多有句名言:酒是釀造師的孩子。意思是說,有了優秀的釀造師,才能創造出高質量的酒。
有那么個“為追求高品質紅酒不惜放棄爵位”這是法國家喻戶曉的一個故事,愛丁歌德為愛情放棄王位世襲貴族追求高品質紅酒入迷。在法國波爾多加龍河谷的葡萄酒莊園,當偶然嘗到當地的一粒葡萄之后,他興奮的發現這里才是釀制最佳葡萄酒的地方。于是一個令人驚訝的故事從此誕生--愛丁歌德(伯爵)近似瘋狂的找到莊園所有者表示了自己對于該莊園的購買意向?;蛟S,莊園的所有者處于對這位窮困潦倒的人的戲弄心態,他說出了一個讓所有人震驚的價碼--“你的爵位”。也幾乎是同時,愛丁歌德同意了。這個瘋狂的舉動使得人們開始戲稱愛丁歌德為“紅酒伯爵”。得到莊園后,愛丁歌德開始實施自己的高品質葡萄酒釀造計劃。首先憑借加龍河谷地區的莊園擁有優越的氣候條件,愛丁歌德和工人們辛勤勞動,利用五年時間種植了大量的高品質葡萄。隨后,經過種種繁雜而獨特的釀造工作,利用這種葡萄釀制出的葡萄酒終于誕生,愛丁歌德品嘗后極為興奮,并立刻取名為愛丁歌德,喻意本人摯愛!視如生命珍貴。事實勝于雄辯,由于葡萄品質上乘,所產的葡萄酒特別是干紅葡萄酒一下就成為了貴族們爭相追逐的飲品。在20世紀前期,整個莊園里所產的愛丁歌德干紅葡萄酒都被法國貴族所壟斷。直到20世紀后期,隨著產區的葡萄種植面積逐步擴大,部分愛丁歌德才進入流通市場。
決定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術,法國都具備最優越的條件:三面臨海、一面接陸,擁有得天獨厚的地理和得天獨厚的溫帶氣候條件,有利于葡萄生長。但在不同地區,氣候和土壤也不盡相同,因此法國能種植幾百種葡萄,最有名的品種有釀制白葡萄酒的霞多麗和蘇維濃,釀制紅葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛。此外法國的葡萄種植和葡萄酒釀造技術都歷史悠久,積累了豐富的經驗。法國的葡萄酒不僅名氣大,對法國而言分量也重:每年84億歐元的產值,其中50多億歐元出口;提供30萬個工作崗位。更重要的是,葡萄酒和香水、艾菲爾鐵塔一樣,是法國的“名片”。
法國紅葡萄酒被世人奉為世界葡萄酒的極品。它所以深受人們的愛戴,不僅僅在于它與
香水、時裝一樣象征著法蘭西浪漫情調,更重要的是它有著獨特的歷史和文化底蘊。法國的紅酒文化伴是隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。紅酒文化是法國優雅文化的典型代表,凝聚著法蘭西歷史,它已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。作為世界政治、經濟與文化大國,法國葡萄酒文化也影響著全世界人的生活方式與文化情趣。了解法國葡萄酒文化將有助于我們對法國文化的整體認識。
紅酒是構建法蘭西文化的功臣,曾幾何,它總是身在古老的修道院地窖的橡木桶里靜釀,在修煉它的酒性和酒品。《圣經》中521次提到紅葡萄酒。根據《圣經》記載,耶穌在最后的晚餐上把葡萄酒遞給圣徒時說“面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,“這是我立約的血,為多人流出來,使罪得赦?!贝撕螅浇贪鸭t葡萄酒視為 “圣血”,每次彌撒都要飲用。
3、浪漫紅酒,健康生活。
悠久的歷史、豐富的品種、嚴格的管理制度,讓紅酒文化在法蘭西這片充滿浪漫色彩的土地上蔓延開來,從葡萄的種植、葡萄酒的生產及貯藏、品酒、飲酒到酒器和配餐等等,學問之廣博,不得不令人為之感嘆。其實,一種東西喜歡人多了,便會漸漸烘托出一種氛圍,進而形成一種文化。紅酒也是如此,法蘭西特有的浪漫柔情和紅酒的濃郁熱烈有著某種特殊的契合。如今,法國人在推銷自己的葡萄酒時,給人的感覺似乎不是在推銷一種飲品,而是在推銷一種高雅和浪漫的生活方式。圍繞葡萄酒已形成一種有關高雅和浪漫的神話。
法國人獨愛紅酒,除它能滿足人們味蕾上的享受還在它具有養生功效。美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數據,4年間,210人被診斷患肺癌。研究發現,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,但最近有研究發現,喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。這對于男性煙民來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民)。對于女性而言,紅酒更是不可或缺的好飲品。紅葡萄酒可以起養顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采。紅酒有減輕體重的作用,每升干紅葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,紅酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用紅酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助于減肥。紅酒還有可預防乳腺癌等等很多功效。以上事實說明,紅酒被稱為是“整個世界歷史長河中,未曾間斷使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張。
4、高雅紅酒,精致生活。
對于喜歡紅酒的法國人來說,品味紅酒如同品味人生,它天生就有著典雅氣質也要求著生活的精致――晶瑩剔透的高腳杯、與之相稱的美味、品的姿態方式的講究,一切都在精心布置的氛圍下展演人生的曼妙。有人說:“品酒與喝酒的區別在于思考?!痹谖鞣?,品酒被視為一種高雅而細致的情趣,鑒賞紅葡萄酒更是有閑階層的風雅之舉。品酒可區分成5個基本步驟:觀色、搖晃、聞酒、品嘗和回味。只要有敏銳的感覺和靈性,付出相應的耐心和時間,你一定可以領略其中的玄妙和悠然。品紅酒,對酒杯要求是很高的。一只好的水晶杯和普通的玻璃杯帶來的感受和樂趣是完全不同的。紅葡萄酒酒杯要選肚子大一些,原因在于紅葡萄酒通常需要氧氣讓酒里面的香氣釋放出來。慢慢想象這么一個品紅酒的畫面: 一個身著時尚紅裙的法國金發女郎手握酒杯底托,不停地搖晃杯中酒,酒體掛于杯壁上,釋放出紅葡萄酒的獨特香氣,將酒液啜入一小口放于口腔前部,讓舌頭及相關部分把酒液溫熱,使各種香味緩緩逸出,漸入佳境。此刻,女郎安靜地體會奇妙的酒香、滋味和特性:協調、醇和、甘洌、細膩、豐
滿、綿延、純正??真正的好酒醇美無瑕,令人回味無窮。上等的法國紅葡萄酒如同一部完美和諧的交響樂,其每個音符和音調都清晰可辨。
三、結語
紅酒以色雅、香郁、味醇、性溫而成為人際交往中必不可少的飲品。在各種國際性的政治和商業活動中,可以沒有巨盞豪飲的啤酒,可以沒有烈性的白酒,但在外交家們和企業巨頭們用指掌夾托的高腳杯中,斷斷少不了紅酒那迷人的光澤和優雅的芳香。的確,風格迥異的各款紅酒,給人帶來的各種感官享受,其美妙是文字難以形容的。并且作為一種生活品味的象征,它迷人的色彩、神秘的情思、柔和醇香的味道飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內涵。法國的紅酒文化不僅表現了法蘭西民族對精致美好生活的追求,同時,也是法國文明和文化不可分割的一個重要部分??梢杂煤苜N切的一句話來形容:紅酒就是法國人的血液。
﹡作者簡介:
王惠穎,女,1990年出生于泉州安溪,是地地道道的茶鄉姑娘。也是標準的90后。喜歡玩,不安靜,尋求刺激的新鮮事物,并在其中摸索知識的蹤跡。向往外國各種文化,特別是歐洲的西式文化。從建筑,宗教,時尚,美食等等都是與之興趣的。夢想有一天能真正踏上西歐的那片土地一探究竟?,F在就讀于龍巖學院,是經濟與管理學院公共事業管理專業的大二學生,努力為自己的小夢想默默奮斗中。
參考文獻:
[1] 楊東魯.閑品葡萄酒文化[J]..消費經濟, 1999,(06).[2] 秀川.法蘭西葡萄酒文化[J]..食品與生活, 2001,(01).[3]法國:葡萄酒文化的發祥地[J]..國際市場, 2001,(10).[4] 李艷,牟德華,康明麗,李巧玲.營銷文化與葡萄酒的文化營銷[J]..釀酒, 2002,(05).[5] 成英.白領階層醉心葡萄酒文化[J]..中國商貿, 1998,(15).[6] 宋來慶,尹克林,趙玲玲,張陽梅,劉素君.校園葡萄酒文化現狀調查[J]..中外葡萄與葡萄酒,2005,(02).[7] 陳佳利.2002中國酒業財富論壇之深入探討 專家呼吁:大力培育葡萄酒文化[J]..廣西質量監
督導報, 2002,(06).[8] 郭松泉.探討葡萄酒的俗文化——佐餐葡萄酒——兼論要降低葡萄酒和消費之間的門檻[J]..中
外葡萄與葡萄酒, 2004,(06).[9] 何志鈞.東方的空靈詩韻 西方的形上追求——戲曲文化與葡萄酒文化[J]..四川戲劇,2003,(02).
第四篇:紅酒文化小品范文
酒文化
————妖嬈的法國紅酒
院系:經濟與管理學院09公共事業管理
姓名:王惠穎
學號:2009052630
一、摘要:
一串葡萄是美麗,靜止與純潔的,但它只是水果而已;一但壓榨后,它就變成了一種動物,因為它變成酒以后,就有了動物的生命。
——威廉·楊格
迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內涵。紅酒是一種文化,也是一種時尚。紅酒以其完美的體態、芳香的氣味、悅目的色澤、醇和誘人的滋味、豐富的營養、顯著的保健作用,以及它獨特的酒文化,長期風靡世界而經久不衰,在酒的世界中一直占據十分顯赫的位置。全世界有75%的紅酒出產在歐洲。而其中以法國葡萄酒工業生產最為發達。
二、關鍵詞:
紅酒概述
法國紅酒歷史
功效
品酒
文化
1、魅力紅酒
紅酒是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。紅酒的成分相當復雜,它是經自然發酵釀造出來的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是經葡萄里面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物質超過1000種,比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸,果性,礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高,卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
2、神秘紅酒,氣質生成,得天獨厚。
紅酒的來源地--“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”世界上生產紅酒的國家不少,紅酒的來源地的其中一個劃分方法,分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。紅酒舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和意大利)出產的紅酒,他們在國際市場上價格略昂貴。“新世界紅酒”紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產的紅酒。
葡萄是人類最早栽培的植物之一。人類懂得葡萄釀成酒的歷史是久遠的。長久以來,法國人一直主導著葡萄酒歷史的發展。其實,法國并不是葡萄酒的起源地,根據史料記載,在公元前一年之間,中亞的高加索地區發現了世界上最早的葡萄品種。但是那個地方氣候惡劣,葡萄死亡率很高,不得已,人們開始把葡萄嘗試著在土耳其、埃及、希臘等地中海地區種植,沒想到此舉竟獲得了成功,而此時,葡萄酒的種植尚未傳至歐洲。世界各國出土的古生物資料顯示,最早釀制葡萄酒的是高加索人,也就是今天格魯吉亞和亞美尼亞一帶的人。時間約在1萬年前,當時世界上大部分地區還是茹毛飲血的“野人”,但是有些人已經懂得釀制葡萄酒了。直到約4千年前,幾乎所有的地中海沿岸國家都種植可用來釀酒的黑葡萄。在埃及金字塔法老陵墓的內部墻壁上,詳盡地描繪了古埃及人釀制葡萄酒的整個過程。在古希臘的荷馬史詩《伊利亞特》中,就曾經多次描寫到古希臘黑葡萄園中那種令人陶醉的田園風光。到公元前1600-1100年間,古希臘的葡萄酒就已經出口到埃及、敘利亞和黑海沿岸國家、意大利南部地區和西西里島,約在公元前600年左右,希臘人在法國南部建造了馬賽城,它位于地中海岸邊 三面環山 非常有利于葡萄的生長 也是法國最早種植葡萄的城市。從此,葡萄已經遍布整個法國的羅納河谷,所以法國栽培并用來釀酒已經有兩千余年的歷史。話又回到馬賽城,當地人們對葡萄酒釀造有著濃厚的興趣,而這種興趣蔓延到了整個法國,聰明勤懇的法國人在品種上進行了改良,在技術上進行了提高,還學會了用嘗土壤的辦法對土質進行辨別。終于,在公元14世紀時,法國歷史上最好的一款酒——北羅鈉葡萄酒誕生,其實,這種酒只是很多無名的酒混合而成的,但是在當時卻非常轟動,價格不菲,受到貴族們的鐘愛。
上帝是這樣的偏愛法國:不但賜予了她美麗的風景、傳奇的歷史、世界聞名的香水、古色古香的城堡、高檔的服裝、精美的烹調……當然,還有不計其數的著名酒莊。紅酒長久以來,法國人一直主導著葡萄酒歷史的發展。釀酒師信奉的是“七分種植、三分釀造”,種植的優劣取決于多種因素。紅酒是以一個個性化的產物,紅酒的風味會因為氣候的不同,接受陽光情況的不同,水吸收的不同,種植地點土壤結構的不同等多種非人為的因素,最終釀制出不同風格的紅酒。有人說紅酒是有生命的,這個有生命的紅酒是“性格”各異的。正是有了不同的性格,所以才讓這么多人愛上它。歐洲尤其是法國地處歐亞大陸的西部,大西洋的東岸,三面環海,境內遍布群山和島嶼,土壤相對貧瘠,屬于典型的海洋氣候氣候。不利于糧食作物的生長,谷類作物產量低,僅能滿足食用,很難有富余的用來釀酒。而更喜歡沙礫土壤的葡萄,以其耐旱性和對海洋氣候的適應性而在歐洲等地廣泛種植,這也使得葡萄酒成為西方酒文化的主流,葡萄酒滿足了西方人對酒類的需求。這其中法國葡萄酒又是最好,這是因為法國具備天賜優厚的優越條件,法國雖不是紅酒的發源地卻是全世界出名的葡萄酒之國。在這優雅的國度里有三大產酒基地:勃根地第產酒區、波爾多產酒區、隆河坡地區。酒城波爾多有句名言:酒是釀造師的孩子。意思是說,有了優秀的釀造師,才能創造出高質量的酒。
有那么個“為追求高品質紅酒不惜放棄爵位”這是法國家喻戶曉的一個故事,愛丁歌德為愛情放棄王位世襲貴族追求高品質紅酒入迷。在法國波爾多加龍河谷的葡萄酒莊園,當偶然嘗到當地的一粒葡萄之后,他興奮的發現這里才是釀制最佳葡萄酒的地方。于是一個令人驚訝的故事從此誕生--愛丁歌德(伯爵)近似瘋狂的找到莊園所有者表示了自己對于該莊園的購買意向。或許,莊園的所有者處于對這位窮困潦倒的人的戲弄心態,他說出了一個讓所有人震驚的價碼--“你的爵位”。也幾乎是同時,愛丁歌德同意了。這個瘋狂的舉動使得人們開始戲稱愛丁歌德為“紅酒伯爵”。得到莊園后,愛丁歌德開始實施自己的高品質葡萄酒釀造計劃。首先憑借加龍河谷地區的莊園擁有優越的氣候條件,愛丁歌德和工人們辛勤勞動,利用五年時間種植了大量的高品質葡萄。隨后,經過種種繁雜而獨特的釀造工作,利用這種葡萄釀制出的葡萄酒終于誕生,愛丁歌德品嘗后極為興奮,并立刻取名為愛丁歌德,喻意本人摯愛!視如生命珍貴。事實勝于雄辯,由于葡萄品質上乘,所產的葡萄酒特別是干紅葡萄酒一下就成為了貴族們爭相追逐的飲品。在20世紀前期,整個莊園里所產的愛丁歌德干紅葡萄酒都被法國貴族所壟斷。直到20世紀后期,隨著產區的葡萄種植面積逐步擴大,部分愛丁歌德才進入流通市場。
決定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術,法國都具備最優越的條件:三面臨海、一面接陸,擁有得天獨厚的地理和得天獨厚的溫帶氣候條件,有利于葡萄生長。但在不同地區,氣候和土壤也不盡相同,因此法國能種植幾百種葡萄,最有名的品種有釀制白葡萄酒的霞多麗和蘇維濃,釀制紅葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛。此外法國的葡萄種植和葡萄酒釀造技術都歷史悠久,積累了豐富的經驗。法國的葡萄酒不僅名氣大,對法國而言分量也重:每年84億歐元的產值,其中50多億歐元出口;提供30萬個工作崗位。更重要的是,葡萄酒和香水、艾菲爾鐵塔一樣,是法國的“名片”。
法國紅葡萄酒被世人奉為世界葡萄酒的極品。它所以深受人們的愛戴,不僅僅在于它與
香水、時裝一樣象征著法蘭西浪漫情調,更重要的是它有著獨特的歷史和文化底蘊。法國的紅酒文化伴是隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。紅酒文化是法國優雅文化的典型代表,凝聚著法蘭西歷史,它已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。作為世界政治、經濟與文化大國,法國葡萄酒文化也影響著全世界人的生活方式與文化情趣。了解法國葡萄酒文化將有助于我們對法國文化的整體認識。紅酒是構建法蘭西文化的功臣,曾幾何,它總是身在古老的修道院地窖的橡木桶里靜釀,在修煉它的酒性和酒品?!妒ソ洝分?21次提到紅葡萄酒。根據《圣經》記載,耶穌在最后的晚餐上把葡萄酒遞給圣徒時說“面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,“這是我立約的血,為多人流出來,使罪得赦。”此后,基督教把紅葡萄酒視為 “圣血”,每次彌撒都要飲用。
3、浪漫紅酒,健康生活。
悠久的歷史、豐富的品種、嚴格的管理制度,讓紅酒文化在法蘭西這片充滿浪漫色彩的土地上蔓延開來,從葡萄的種植、葡萄酒的生產及貯藏、品酒、飲酒到酒器和配餐等等,學問之廣博,不得不令人為之感嘆。其實,一種東西喜歡人多了,便會漸漸烘托出一種氛圍,進而形成一種文化。紅酒也是如此,法蘭西特有的浪漫柔情和紅酒的濃郁熱烈有著某種特殊的契合。如今,法國人在推銷自己的葡萄酒時,給人的感覺似乎不是在推銷一種飲品,而是在推銷一種高雅和浪漫的生活方式。圍繞葡萄酒已形成一種有關高雅和浪漫的神話。法國人獨愛紅酒,除它能滿足人們味蕾上的享受還在它具有養生功效。美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數據,4年間,210人被診斷患肺癌。研究發現,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,但最近有研究發現,喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。這對于男性煙民來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民)。對于女性而言,紅酒更是不可或缺的好飲品。紅葡萄酒可以起養顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采。紅酒有減輕體重的作用,每升干紅葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,紅酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用紅酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助于減肥。紅酒還有可預防乳腺癌等等很多功效。以上事實說明,紅酒被稱為是“整個世界歷史長河中,未曾間斷使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張。
4、高雅紅酒,精致生活。
對于喜歡紅酒的法國人來說,品味紅酒如同品味人生,它天生就有著典雅氣質也要求著生活的精致――晶瑩剔透的高腳杯、與之相稱的美味、品的姿態方式的講究,一切都在精心布置的氛圍下展演人生的曼妙。有人說:“品酒與喝酒的區別在于思考。”在西方,品酒被視為一種高雅而細致的情趣,鑒賞紅葡萄酒更是有閑階層的風雅之舉。品酒可區分成5個基本步驟:觀色、搖晃、聞酒、品嘗和回味。只要有敏銳的感覺和靈性,付出相應的耐心和時間,你一定可以領略其中的玄妙和悠然。品紅酒,對酒杯要求是很高的。一只好的水晶杯和普通的玻璃杯帶來的感受和樂趣是完全不同的。紅葡萄酒酒杯要選肚子大一些,原因在于紅葡萄酒通常需要氧氣讓酒里面的香氣釋放出來。慢慢想象這么一個品紅酒的畫面: 一個身著時尚紅裙的法國金發女郎手握酒杯底托,不停地搖晃杯中酒,酒體掛于杯壁上,釋放出紅葡萄酒的獨特香氣,將酒液啜入一小口放于口腔前部,讓舌頭及相關部分把酒液溫熱,使各種香味緩緩逸出,漸入佳境。此刻,女郎安靜地體會奇妙的酒香、滋味和特性:協調、醇和、甘洌、細膩、豐
滿、綿延、純正??真正的好酒醇美無瑕,令人回味無窮。上等的法國紅葡萄酒如同一部完美和諧的交響樂,其每個音符和音調都清晰可辨。
三、結語
紅酒以色雅、香郁、味醇、性溫而成為人際交往中必不可少的飲品。在各種國際性的政治和商業活動中,可以沒有巨盞豪飲的啤酒,可以沒有烈性的白酒,但在外交家們和企業巨頭們用指掌夾托的高腳杯中,斷斷少不了紅酒那迷人的光澤和優雅的芳香。的確,風格迥異的各款紅酒,給人帶來的各種感官享受,其美妙是文字難以形容的。并且作為一種生活品味的象征,它迷人的色彩、神秘的情思、柔和醇香的味道飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內涵。法國的紅酒文化不僅表現了法蘭西民族對精致美好生活的追求,同時,也是法國文明和文化不可分割的一個重要部分??梢杂煤苜N切的一句話來形容:紅酒就是法國人的血液。
﹡作者簡介:
王惠穎,女,1990年出生于泉州安溪,是地地道道的茶鄉姑娘。也是標準的90后。喜歡玩,不安靜,尋求刺激的新鮮事物,并在其中摸索知識的蹤跡。向往外國各種文化,特別是歐洲的西式文化。從建筑,宗教,時尚,美食等等都是與之興趣的。夢想有一天能真正踏上西歐的那片土地一探究竟?,F在就讀于龍巖學院,是經濟與管理學院公共事業管理專業的大二學生,努力為自己的小夢想默默奮斗中。
參考文獻:
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第五篇:寢室文化小品
寢室里的那些事兒
人物
老大 黃博濤 濤哥(農村人,性格孤僻,愛逃課,頹廢但是有內才,常常給女同學寫情書但是都被退回來)
老二 王攀(癡迷DOTA,宅男游戲控,基本不上課)
老三 張斯達(班級干部 學生會干部 學習成績優異 熱心腸 樂于助人)
老四 錢雷(油嘴滑舌 不務正業 娘娘腔)
(敲門聲。。開門聲)
三:哎~ 好累啊(順勢趟上床)
四:是啊我們三哥啊 在班級是好干部 在學生會又是干部,整天忙里忙外的是挺累的!(邊跑到老三跟前)來老三我給來揉揉腿~
三:哎呀~ 今天高數還沒復習完呢~我得趕緊看書
四:哎呀 老三啊。你就是智商200 情商50 這一綜合起來活活一個250
(手機響)
三:二哥你電話響了!二哥~ 你電話響了!(跑到二哥面前,之前二哥一直玩游戲,三過來幫忙聽電話 一副不樂意的表情)
二:你接你接你接(天津話)
三:你媽打來的!
二:我忙著呢,你接?。ㄌ旖颍?/p>
三:喂~
二母:攀兒~(胖胖)兒
三 阿姨你好我是斯達 攀兒他~
二:忙著復習呢忙著復習呢~(邊說邊打游戲)
三:他忙著學習呢,您有什么事兒 跟我說就行啦~我轉告他
二母:家里橘子熟啦~攀兒他最喜歡吃的!我這給他挑了一些送過去,攀兒學習忙不知道他有沒有時間來拿?。
三:沒關系~ 攀兒沒時間我替他那就行!您來了就給我打個電話!
二母:噢~ 那好 莫事兒啦
三:二哥 咱媽要來(推一推眼睛)
二:他來 他來干嘛?某事找事啊~?他來了你去接她啊~(天津話)
三:你—(哎~把手機拍到二哥書桌上)兄弟們能聽我說幾句話嗎?我們從四面八方聚到一個寢室不容易,平時有些小事你幫我我幫你這都是應該的,但是你們這樣太過分了!就拿掃地這事兒來說吧!上上周四應該老四掃,他說他肚子疼于是我掃。上周四又該老四掃他說他肚子又疼于是我又掃。這周四呢 他肚子還疼?。ㄟ呎f邊走到老四身邊)
四:哎喲~(推了一下三)人家一個月總有那么幾天不舒服嘛~(說罷回去盤腿坐下)三:好好好~ 你不掃地沒關系!你好好學習也行??!但你呢,不好好學習,整天搞什么男女八卦,據說最近又有什么重大發現?
四:一個失敗男人的背后只會有一個女人,一個成功男人背后會有一群女人的?。ㄗ叩脚_前)三:哎!你們說說!現在到了大學戀愛成了必修課 學習到成了選修課了。!
四:哎喲?。ㄓ檬种冈诒澈笸屏艘幌氯┤绨?!你這就不懂了吧!開唱:哼 哼 哼…… 有多少愛可以重來!有多少人值得等待?。ㄟ^去抓住三衣服直接放倒成45°傾斜保持5-10秒)
哎喲 看什么 看什么啊 沒看過唱情歌啊?。ò讶齺G在地上 給了一腳,三向前翻滾一周停
下 爬起)
二:我說啊!你唱得 挺好!~(天津話)
三:老大 你說說你一個星期逃課六天,還就愛找借口,這借口找的跟麻陀一樣,一點營養都沒有————(走到場中,說什么拉登掛了,傷心欲絕,為了安撫自己受傷的小心靈,休假三天!人家拉登掛了 你傷個什么勁兒啊~拉登是你丈母爹?。浚ㄖ苯幼叩嚼洗竺媲芭c其四目相對)
老大:這個問題的確是個問題,但是現在的問題是剛才的問題,首先我們要解決剛才的問題,才能現在的問題,你還有什么問題嗎?
三:有 問題最大的就是你(開始憤怒了)
老大:額~ 像我這種安靜淳樸的英俊帥哥 也有問題?
四:呸!你知道什么叫帥哥嗎?(上前臺做一個街舞波浪動作,轉頭回去 走模特步)
老三:(拿起一張紙)老大這是你寫的水調歌頭 第五次失戀, 開始朗誦(老大開始渾身著紙條)女友幾時有,把酒問校園。不知上鋪哥們可有紅顏頭,可恨隔壁那廝又換女朋友,人有悲歡離合,月有陰晴圓缺
老大:(憤怒的跑過來奪詩而去)我明明都撕啦~
老四:哎呀媽呀 大哥這是你寫的?。靠梢月锖⒆?
老大:(推開四)整天油嘴滑舌,你就不會正經談一次戀愛~
老四:(哭觴著臉沖過來推了老大)你什么時候談過?。。ㄞD身回去)
老二:都別吵啦~ 玩DOTA 呢~ 煩死了~(畫外音 GOD LIKE)還有你老三今天怎么回事? 瘋啦?(天津話)
三:(氣氛和過去把老二的筆記本蓋上)
二:(擰起老三的衣服口走到 場中央)你有病啊?
三:二哥 哪天我晚上去值班 咱媽來看你給你送東西,你玩著DOTA 給我說好好好知道了!哪天晚上天突然下起雨!我值晚班回來的時候你還在玩,說忘了去了,讓我去接咱媽!可我跑到校門口的時候,看著咱媽 站在瓢潑大雨中,還在等你呢!
二:(說完報頭疼哭)媽 俺對不起你(老四過去 安慰 老二)
三:大哥 你知道這是什么嗎? 這是你村長給你寫的信,你每次撕開信封一看是村長寫給你的就把他仍了垃圾簍!你什么都不管了!今天我讓你明白(說罷拆開信封)
三:(老村長得腔調)博濤??!我是你村長,在大學過得好不,你爹不會寫字,找我給你寫信,你缺錢花就向家里要,你要吃好哇?。ò训谝环庑沤o老大)
三:(老村長得腔調)博濤啊!你爹說家里麥子熟了!上會要錢。木給你 這次讓我給你寄去,大哥這是夾在信里的錢?。ㄕf罷打開第三封)
三:(老村長得腔調)博濤啊 你爹每次都讓我寫家里很好 有錢花,但是今兒村長給你說點實誠的話,家里地旱了,收不上麥子,換不上錢。那會你給家里要錢,家里沒給你你說你爹不中用!(起音樂)你爹不是不給你??!他是給不了你啊,他說他心里愧疚就去賣血給你錢。他那里是去賣血啊~他是去賣命??!這里是1300塊~ 孩子你爹想你你會開看看吧!
三:大哥 你有精力寫那么多被女孩子退回來的情書,你咋就不能給咱家回個信啊!(說罷老大跪地哭泣)你花的錢是咱爹的血 他是咱爹啊咱爹啊?。ɡ隙纤囊黄鸢参坷洗螅?/p>
三:想當年我們軍訓的時候~咱們哥幾個在一起談理想談抱負 血氣方剛 飛揚跋扈 熱情是那樣的高??!
四:是啊 我最懷戀的就是那段日子!
二:我也就得當時我的豪言壯語?。?/p>
大:我知道我們都沒有忘記當初的誓言!只是沒有毅力堅持下去!
三:是啊就是我們實踐我們夢想的生活我們的夢想才變得有意義!所以我想告訴兄弟們,也告訴今天在坐得每一位同學!帶著信念,追逐夢想?。ㄆ鹨魳烦綁粝胍黄痫w!)
三弟 三哥 三弟 我們聽你的~ 眾人把手放在一起~ 大喊 加油 加油 加油~!