第一篇：關于餐廳就餐規范的通知

關于進一步規范員工餐廳就餐秩序的通知

各部門、子公司：

為進一步規范員工餐廳用餐秩序，保證公司對餐廳的補貼落實到本單位員工，同時為營造一個良好的就餐環境，提高就餐質量，經公司領導要求，現通知如下：

一、就餐人員范圍

（一）ABC公司本級員工。

（二）ABC公司子公司員工（英藍國際大廈樓內及附近辦公單位員工為日常就餐，京內其他地點辦公單位、京外子公司員工及外派干部可臨時就餐）。

（三）交流干部、實習生。

（四）總行來訪人員、外單位來訪、來訪客戶。來訪單位人員就餐，需接待主辦部門填寫《ABC公司員工餐廳就餐申請表》，由部門負責人及綜合部負責人簽字確認后，由主辦部門經辦人帶入餐廳就餐。

（五）公司外包服務人員。

二、就餐時間

（一）早餐時間：08:00-08:50。

（二）午餐時間：11:40-13:30。

（三）晚餐時間：18:00-19:30。

（四）外包人員就餐時間：早餐 08:00-08:50。

午餐 11:40-12:00；

13:00-13:30。

晚餐 18:30-19:30。

三、就餐秩序要求

（一）從2015年6月1日起，將更新員工餐廳門禁系統，各就餐人員需憑工作證（工卡）刷卡進人餐廳。

（二）所有就餐人員一人一卡，憑卡就餐，員工工卡只限本人使用，不得轉借他人。

（三）員工餐廳門禁系統更新后，將改為閘機形式，刷一次卡進一人，各位員工需自覺排隊，可錯峰就餐，避免擁擠，以免造成機器損壞。

（四）就餐人員要厲行勤儉節約，不得私自將餐廳食品、設備帶出餐廳，公司辦公區域不得就餐。

（五）私自將個人工卡借予他人使用的、私自將餐廳食品及設備帶出餐廳的，將給以通報批評。

四、就餐工卡辦理流程

（一）ABC公司本級員工辦理流程：以部門為單位，統一提交員工個人電子照片，照片要求： 2寸證件照，大小不超過1M，照片格式JPG照片命名規則 “公司名-部門名-姓名” 比如： “ABC公司-綜合部-張XX.JPG”，每個部門一個壓縮包。

（二）XYZ大廈樓內及附近辦公子公司員工辦理流程：以公司為單位，填寫《就餐人員登記表》（由各單位綜合部門及人力部門審核、各單位主管領導審批），將就餐人員信息提交ABC公司綜合業務部；以公司為單位，統一提交員工個人電子照片。照片要求： 2寸證件照，大小不超過1M，照片格式JPG照片命名規則 “公司名-部門名-姓名” 比如： “ABC1-綜合部-王XX.JPG”，每個公司一個壓縮包。

（三）請各部門、XYZ大廈附近辦公子公司于20XX年X月X日之前，將照片壓縮包（以U盤拷貝形式）、《就餐人員登記表》統一提交至ABC公司綜合部冉XX處。照片及《就餐人員登記表》提交后，各部門（子公司）以部門（子公司）為單位，統一提交員工工卡，由ABC公司綜合部統一開通餐廳閘機權限，具體提交時間另行通知。

（四）XYZ大廈樓內及附近辦公子公司，如有員工離職的，應及時填寫《就餐人員登記表》，將離職人員信息提交至聯系人，由ABC公司綜合部注銷離職人員餐廳門禁信息，以免造成管理漏洞。

特此通知。

聯系人：冉XX 5888 8888

159-xxxx-xxxx 附件：《ABC公司餐廳就餐申請表》

《就餐人員登記表》

ABC公司

二〇XX年X月X日

第二篇：餐廳錯峰就餐通知

餐廳錯峰就餐通知

餐廳錯峰就餐通知1

廣大師生:

根據學校《關于做好本科生返校后錯時錯峰教學工作的通知》有關要求，為保障師生的就餐需求及飲食安全，現將錯時錯峰教學期間（5月25日—6月5日）榆中校區各食堂就餐事宜通知如下：

一、各食堂供餐時間

芝蘭苑一樓、芝蘭苑二樓、新民族餐廳：6:50-22:30（全天候不間斷供餐）。

學生服務綜合中心一樓泉潤佰合風味餐廳、二樓鄭州老兵讀者餐廳、三樓天香百合智慧餐廳：6:30-22:30（全天候不間斷供餐）。

玉樹苑一樓、玉樹苑二樓、桃李食園、榆中教工餐廳：早餐6:50-10:00、午餐10:50-14:00、晚餐16:50-20:00。

二、增設臨時售賣點

在校內增設6個臨時售賣點：博物館西北角、天山堂北側教工18號公寓東側處、學生公寓1-2號樓正門西側、學生公寓11號樓東側、圖書館正門北側（清真）、桃李食園北側（清真）。

售賣時間：午餐11:00-13:00、晚餐17:00-19:00。

各臨時售賣點所售菜品套餐標準詳見附件，各位師生可就近選擇購餐。

三、建議分區域就餐

建議廣大師生根據住宿位置就近選擇餐廳就餐。1-7、24、26、27、28號學生公寓學生前往玉樹苑、桃李食園用餐；8-23號學生公寓學生前往芝蘭苑、綜合服務中心用餐。

四、建議錯時就餐

根據用餐情況統計，中午12:05-12:40為各食堂就餐最高峰時段，請各位師生根據課程、實驗安排，選擇非高峰時間段錯峰前往食堂就餐。

根據疫情防控相關要求，各樓層可容納就餐的師生人數達到餐廳容納人數上限時,入口處會暫時封閉，請各位師生服從餐廳安全員的引導，耐心短時等待或選擇其他樓層、餐廳分流就餐。

五、用餐倡議

食堂不提供一次性餐盒，請師生自帶餐盒(具)，將飯菜打包至辦公室或宿舍用餐。排隊候餐、取餐時請間隔1米距離，盡量減少攀談，減少在食堂餐廳內停留時間。在辦公室或宿舍用餐后請將垃圾分類處理，剩余飯菜放置于餐廚垃圾桶內。

給您帶來的不便，敬請諒解！

餐廳錯峰就餐通知2

尊敬的全體員工：

為慶祝公司今年廠慶，特邀請全體員工參加公司的聚餐活動，具體安排如下：

時光：20xx年x月x日（即明天星期三）下午18：00

地點：xxx酒家213號房間（即去年年底全體員工聚餐的地點）

相關要求：

1、取餐、飲酒適度，避免影響次日工作

2、適當娛樂放松，勿擾亂治安

3、堅決杜絕酒后駕駛

活動重要，望全體員工準時參加，如有特殊狀況無法參加的員工，請提前告知廠長，或致電告知：15xxxxxxx，多謝。

xxx公司

20xx年xx月x日

餐廳錯峰就餐通知3

全校各單位：

根據《關于疫情防控期間學校中層以上干部錯峰上班的通知》的要求，學校中層以上干部將于20xx年3月23日（星期一）開始返崗上班，為保證返崗上班人員的午餐供應、做好疫情防控工作，教工餐廳將嚴格按照“錯峰分批、盒飯供應、暫不堂食、全程口罩、門口消毒、進出分開、單行通道、間隔排隊、通風消殺”的供餐流程，切實做好疫情防控和供餐保障。

1.供餐人員

因教工餐廳員工返校需按規定進行醫學觀察，部分員工無法到崗工作（3名廚師僅有1名廚師能返崗上班），又因食堂疫情防控的特殊要求，餐廳供餐能力有限（每天約為150份），僅能滿足每日錯峰返崗上班工作人員（根據學校每日統計的名單）的就餐需求。

2.供餐模式

結合疫情防控和餐廳實際情況，教工餐廳暫不提供堂食，僅提供盒飯。請各單位指定人員按批次攜帶就餐人員的校園卡，到餐廳刷卡領取盒飯（每卡每天只能領1份盒飯），回辦公室用餐，餐后請將餐盒投放至指定垃圾筐。

3.分批定時

教工餐廳供餐時間暫定為11:20-12:40（周一至周五），按照分批錯峰要求，非行政樓的職能部門和各學院領餐時間為11:20-12:00，行政樓各職能部門領餐時間為12:00-12:40。

4.防疫要求

請各單位領餐人員按照規定時間，不聚集、分批次至教工餐廳，從南側樓梯口進入，按照要求全程佩戴口罩，配合檢測體溫，腳底消毒（踩消毒地毯）后進入餐廳，先洗手（或者手部消毒）再依次排隊（排隊需間隔1米以上）刷卡領取盒飯，然后依照地面導向標識由餐廳北側門出門乘坐電梯下樓離開。

餐廳錯峰就餐通知4

校內各部門（單位）、全校師生：

為進一步加強我校新冠肺炎疫情防控工作，根據目前疫情防控形勢和上級文件要求，為構建良好的生活就餐秩序，特制定學校師生分批、錯峰就餐方案，現將有關事項通知如下：

1、優先保證上午第四節和下午第一節有課師生就餐。

2、提倡師生自帶餐具打包帶走，減少堂食，避免疫情期間堂食交叉感染風險。

3、設立移動餐車售賣點，根據各宿舍學生就餐需求情況，靈活調整。

4、學生食堂根據就餐人員情況開放學生食堂分餐區分流堂食就餐人員。

5、當堂食就餐壓力較大時，將根據情況在學生公寓設立臨時售賣點。

6、為滿足師生多元化餐飲需求，學生食堂二樓和西肆鬧市為師生員工提供了各類特色菜品，歡迎大家前往就餐。

餐廳錯峰就餐通知5

在荊各單位（部門）：

根據目前疫情防控形勢，為積極穩妥做好常態化疫情防控期間餐飲服務保障工作。定于2022年3月15日起，新老機關食堂實施錯時錯峰就餐，現將有關要求通知如下：

1、OA訂餐，刷卡就餐制，優先滿足訂餐者刷卡用餐；

2、實施錯時錯峰就餐，具體安排如下：午餐從11：30開始供應，每批次就餐時間15分鐘，每批次20人左右，每餐桌限座2人。原則上每個單位（部門）同批次就餐，就餐批次安排附后；

3、就餐人員做好個人防護，就餐前餐后及時洗手，用餐時盡量減少對話，就餐完成后及時離開餐廳；

4、食堂服務人員一律佩戴口罩，每日做好餐具消毒；

5、發熱或身體不適者請勿在食堂就餐；

6、今后，將根據防控工作要求和實際情況及時調整就餐形式。

特此通知。

綜合事業中心

2022年3月14日

餐廳錯峰就餐通知6

目前我區疫情防控形勢嚴峻復雜，聚集性宴席成為疫情傳播的重大風險，為減少人員聚集，降低風險隱患，規范餐飲行業聚餐活動，嚴格控制聚集性疫情傳播。特緊急通知如下：

區域性社會管控期間，全區所有飯店、餐館、小吃城經營性場所全部取消堂食。嚴格落實紅事不辦、白事簡辦、不得聚集。

一、不準大操大辦，酒店、賓館、村（社區）不得舉辦宴席。公職人員不得組織、舉辦和參加婚宴、生日慶典、喬遷之喜、升學宴等聚餐活動。

二、不準舉辦培訓類、會議類等聚集性聚餐活動；因特殊情況確需舉辦的'，須報經上級分管領導審批，落實專人監管，未明確監管責任的一律不準開展活動。

三、白事簡辦，白事周期一般不超過3天，親屬及好友錯峰吊唁，同時段同空間，不超過50人。居民有白事必須向村（社區）或單位報備，由主辦人社區及單位負責監督落實防控措施，參加人員全程佩戴口罩、查驗健康碼、行程卡及24小時內核酸陰性證明等疫情防控措施。

四、未報備或落實防控措施不力，違規舉辦、接待、組織宴席，造成傳播隱患，導致人員隔離的所有隔離人員費用由舉辦人承擔，并依據《中華人民共和國治安管理處罰法》處罰、行政拘留；酒店、賓館、紅白理事會予以停業整頓、通報曝光，依據《中華人民共和國治安管理處罰法》處罰、行政拘留；黨員、干部由本單位上報區紀委監委處理；村（社區）干部由上級紀委監委部門處理；群眾由村（社區）按照村規民約進行處理；情節嚴重的由公安部門依據《中華人民共和國治安管理處罰法》處理。

此規定發布之日起執行。

商州區疫情防控重點場所管控組

2022年11月27日

餐廳錯峰就餐通知7

各位師生員工、家屬：

新冠肺炎疫情防控工作正處在關鍵時期，關乎每一位師生的生命安全和身體健康。學校《關于領導干部和師生員工在疫情防控期間有關要求的通知》要求，師生員工應采取錯時錯峰、分散就餐等措施，避免集中聚集性就餐。

2月17日（星期一），學校將開始20xx年春季學期工作。為切實貫徹落實學校防控工作精神，強化學校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風險，學校食堂將進一步采取如下防控管理措施：

1．執行餐前檢查。師生在進入食堂前，請配合工作人員接受體溫監測和查驗證件。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進入。

2．保證食品安全。疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和售賣；暫停免費湯粥和自選調料的供應，如有需求，請向工作人員說明。

3．鼓勵打包外帶。疫情期間，學校將免費提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵師生打包外帶就餐；食堂也設立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請盡快食用。

4．實行分散就餐。為分散勺園食堂就餐人流，2月17日起，暫停勺園食堂太陽卡服務，持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。

5．提供集中送餐。鼓勵辦公相對集中的行政樓區域聯合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務。

6．發布就餐指數。師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務”欄目下“就餐指數”菜單，實時查詢各食堂就餐人數，錯峰錯時就餐。

疫情防控，人人有責。上述措施，希望在校師生予以理解、支持和配合！同時，為最大限度地保障師生身體健康和生命安全，我們在此也向大家發出如下倡議：

1．自帶餐食。鼓勵師生自帶餐食，盡量減少前往食堂用餐，各單位盡可能為自帶餐食的師生提供便于飯菜加熱的微波爐等保障并做好加熱設備的清潔消毒；

2．安全就餐。選餐時戴口罩、少交流，保持距離；選座時不扎堆、不對面，分散就坐；就餐時低頭吃、不聊天，快速就餐；餐畢后戴口罩、凈桌面，迅速離開。

3．洗手消毒。就餐時應加強個人衛生，食堂提供有洗手液，餐前請按照“七步洗手法”清洗雙手。

4．錯峰就餐。選擇前往食堂用餐的師生，建議錯峰就餐，學生：11：00-11：45，教職工：11：45-12：30。

5．嚴禁帶領校外無關人員在食堂內就餐。

6．嚴禁將餐卡轉借給他人使用。

疫情終會過去，春天終會到來。讓我們在學校疫情防控工作組的領導下，同心協力，群防群控，共克時艱，早日打贏這場疫情防控阻擊戰！

第三篇：員工餐廳錯峰就餐通知

員工餐廳錯峰就餐通知

員工餐廳錯峰就餐通知1

尊敬的全體員工：

為慶祝公司今年廠慶，特邀請全體員工參加公司的聚餐活動，具體安排如下：

時光：20xx年x月x日（即明天星期三）下午18：00

地點：xxx酒家213號房間（即去年年底全體員工聚餐的地點）

相關要求：

1、取餐、飲酒適度，避免影響次日工作

2、適當娛樂放松，勿擾亂治安

3、堅決杜絕酒后駕駛

活動重要，望全體員工準時參加，如有特殊狀況無法參加的員工，請提前告知廠長，或致電告知：15xxxxxxx，多謝。

xxx公司

20xx年xx月x日

員工餐廳錯峰就餐通知2

在荊各單位（部門）：

根據目前疫情防控形勢，為積極穩妥做好常態化疫情防控期間餐飲服務保障工作。定于2022年3月15日起，新老機關食堂實施錯時錯峰就餐，現將有關要求通知如下：

1、OA訂餐，刷卡就餐制，優先滿足訂餐者刷卡用餐；

2、實施錯時錯峰就餐，具體安排如下：午餐從11：30開始供應，每批次就餐時間15分鐘，每批次20人左右，每餐桌限座2人。原則上每個單位（部門）同批次就餐，就餐批次安排附后；

3、就餐人員做好個人防護，就餐前餐后及時洗手，用餐時盡量減少對話，就餐完成后及時離開餐廳；

4、食堂服務人員一律佩戴口罩，每日做好餐具消毒；

5、發熱或身體不適者請勿在食堂就餐；

6、今后，將根據防控工作要求和實際情況及時調整就餐形式。

特此通知。

員工餐廳錯峰就餐通知3

校內各部門（單位）、全校師生：

為進一步加強我校新冠肺炎疫情防控工作，為防止校內各食堂堂食就餐高峰期人員聚集，根據目前疫情防控形勢和上級文件要求，特制定學校師生分批、錯峰就餐方案，現將有關事項通知如下：

1、優先保證上午第四節和下午第一節有課師生就餐。

2、提倡師生自帶餐具打包帶走，減少堂食，避免疫情期間堂食交叉感染風險。

3、設立移動餐車售賣點，根據各宿舍學生就餐需求情況，靈活調整。

4、學生食堂根據就餐人員情況開放學生食堂分餐區分流堂食就餐人員。

5、當堂食就餐壓力較大時，將根據情況在學生公寓設立臨時售賣點。

6、為滿足師生多元化餐飲需求，學生食堂二樓和西肆鬧市為師生員工提供了各類特色菜品，歡迎大家前往就餐。

師生分批錯峰就餐時間安排如下表：略

疫情防控，人人有責。請廣大師生理解、支持、配合，自覺遵守落實，共同打贏疫情防控戰。

員工餐廳錯峰就餐通知4

根據新冠肺炎疫情防控有關要求，為確保學校食堂安全有序供餐，避免人員聚集，在校園封閉管理期間，食堂實行錯峰就餐，現將有關事項通知如下：

一、用餐時間安排

1.學生周一至周五就餐時間安排

略

2.學生周六、周日就餐時間安排

略

3.教職工用餐時間安排

(1)早、晚餐：自由選擇用餐時間。

(2)中餐：由各部門單位安排錯峰就餐，建議分為11:40、12:00、12:15三批次。

二、南、北校區食堂供餐時間

早餐：7:00-10:30中餐：10:50-13:30晚餐：17:00-19:30夜宵：19:30-22:00

三、就餐注意事項

1.請用餐人員從入口進入餐廳，有序排隊，配合體溫檢測，前后左右保持1米以上的'安全距離；

2.為避免人員聚集，請師生員工自覺遵守錯峰就餐的`安排，盡量在規定的時間內到食堂用餐，提倡師生自帶餐具打包外帶就餐；

3.在用餐過程中，請服從工作人員的引導和管理；

4.在校園封閉管理期間，非本校師生員工不得進入食堂餐廳用餐。

員工餐廳錯峰就餐通知5

校內各部門單位：

根據新冠肺炎疫情防控有關要求，為確保學校食堂安全有序供餐，避免人員聚集，從5月10日起，食堂實行錯峰就餐，現將有關事項通知如下：

一、學生用餐時間安排

略

二、教職工用餐時間安排

1、早、晚餐：自由選擇用餐時間。

2、中餐：由各部門單位安排彈性下班，分為11:40、12:00、12:20三批次錯峰就餐。

三、南、北校區食堂供餐時間

早餐：7:00-10:00

中餐：10:50-13:30

晚餐：17:00-20:00

夜宵：20:00-22:30（二樓鮮而美餐廳）

四、就餐注意事項

1、進入食堂請先洗手，佩戴口罩，配合體溫檢測，有序排隊，前后左右保持1米距離；

2、因堂食座位數比原來減少約80%，為避免食堂人員聚集，減少白色污染，提倡師生自帶餐具打包外帶就餐；

3、如在食堂堂食，請按照一人一桌，同向就坐，避免不必要交流；

4、為減少選餐時間，避免擁擠，學生餐廳將實行套餐供餐；

5、為避免人員聚集，請師生員工自覺遵守錯峰就餐的安排，盡量在規定的時間內到食堂用餐；

6、用餐過程中，請服從食堂工作人員的引導和管理。

員工餐廳錯峰就餐通知6

鑒于當前省、市疫情防控形勢，為進一步做好區機關食堂疫情防控工作。現有關事項通知如下：

一、因疫情防控需要，為最大限度減少聚集用餐，一樓用餐大廳已于2022年3月17日取消堂食用餐。區機關食堂原則上不提供餐具（包括早餐、中餐、晚餐），請干部職工自帶餐盒。餐食、湯品、水果、奶品等請帶回各自辦公室用餐（含早餐、中餐、晚餐），不要在一樓餐廳用餐；餐廚垃圾請自覺倒入衛生間垃圾桶。

二、進一步嚴格實行錯時錯峰用餐制度。一樓大廳中餐錯時錯峰用餐時間為：

區綜合服務中心A區、B區工作人員12：00-12：20；

區綜合服務中心C區、區文化綜合大樓、信訪等附樓工作人員12：20-12：40；

機關后勤、物業保障人員12：40—13：20。

請各單位工作人員不要提前在食堂過道門口排隊，以免造成人員擁堵；進入機關食堂請自覺接受體溫檢測，進出食堂和取餐時請佩戴好口罩；排隊時請與他人保持一米以上安全距離，避免不必要的交談和接觸，取餐后請迅速離開。

員工餐廳錯峰就餐通知7

各單位、部門：

因疫情防控需要，陽江校區實行錯峰下課錯峰就餐，現將有關事項安排如下。

一、慎思樓安排的課程

執行正常上下課時間。

二、厚為樓、海納樓、海陽館等其他室內、室外場地安排的課程

（一）上午第1、2小節和下午第5-8小節執行正常上下課時間；

（二）上午第3、4小節上課時間安排：提前10分鐘（即10:10）上課，第3、4小節課連上，取消課間休息，即調整后的上課時間為：10:10-11:40。11:40下課就餐。

三、其他注意事項

（一）本通知從2022年10月12日（星期三）起開始執行；

（二）根據常態化疫情防控情況，后續教學周錯峰下課錯峰就餐安排若有變動另行通知；

（三）請有關職能部門做好錯峰下課錯峰就餐的相關工作（如上下課鈴聲調整、提前就餐準備等）；

（四）請教學單位務必通知到任課教師、學生班，知曉錯峰就餐時間安排，并有序安排下課就餐；

（五）第3、4小節無課的學生盡量提前或延后錯峰用餐。

第四篇：餐廳管理辦法和就餐管理辦法

文章標題：餐廳管理辦法和就餐管理辦法

為搞好餐廳管理工作，特對餐廳管理作如下規定：

1、餐廳的管理工作要以為工程建設一線服務為宗旨，全心全意為全體建設者服務好。

2、遵守工程指揮部有關規章制度，嚴格要求自己，不斷提高業務素質。

3、把衛生工作作為餐廳的一項大事來抓，切實搞好餐廳內外的環境

衛生及食品衛生。定期不定期進行衛生清理，做好防鼠、防蠅、防止傳染病工作，搞好個人衛生，定期進行體檢，自覺接受職工和有關部門的監督，對衛生情況差的由辦公室按規定對管理人員進行處罰。

4、炊事班長要在當天下午將第二天所需材料報采購員。一切采購回來的材料，餐廳庫管員要及時進行檢查、驗收、過秤。庫管員有權拒絕不合要求的材料入庫，并報辦公室。對使用不合格材料者，一經發現每次處罰炊事員50元。造成職工身心健康受損者，由責任人負全責。

5、炊事員要自行調節工作節奏，做到自己的事自已做。管理員、采購員在完成當天工作后要積極協助炊事員工作。

6、管理員對每天進出材料、收繳飯票要進行登記，定期與管理員對帳，做到日清日結，月清月結。管理員每月要及時將餐廳財務情況上報辦公室。職工對管理有疑問的，可提請辦公室協同工程指揮部財務對餐廳管理帳務進行核對。

7、嚴禁有浪費行為，對工作失誤造成原材料嚴重浪費者，由辦公室按情節予以處罰。

8、根據時令及職工的要求，炊事員要及時改換伙食的花色品種，要合理搭配食品結構，做好科學、有營養，盡可能符合員工需要。

9、對庫存物品進行嚴格的管理。除冷柜中保存物品外，常溫下儲備的物品必須規定保存時間，嚴禁將儲放超期、霉變、腐爛的食品直接或再加工后發售給職工。

10、保證按時供餐。正常供餐時間如所做飯菜不足供應的，炊事員應及時解決。

11、對因公往來客戶優先供餐。

12、愛護設備，定期對設備進行維修保養，對因設備故障不及時上報解決造成的不能及時供餐者，嚴肅處理。

13、注意飯菜質量。對出現的飯菜量不足、夾生、異物、變味、飯菜味差令人難以用餐等，不得出售。售飯過程中不得厚此薄彼。職工有權對以上問題向辦公室或管理員進行舉報，一經查出，對責任者嚴處。

14、嚴格履行工程指揮部有關考勤管理制度。請假必須征得餐廳管理員的同意，對無故不上班者，按曠工對待。

15、嚴格價格管理制度。任何食品的價格出臺必須經辦公室核準。不得私下提高或降低飯菜價格。針對季節性差價，管理人員要及時對所售飯菜價格進行調整，至少每月核實一定飯菜價格。

16、餐廳炊事員要維護賣飯窗口有一個良好的秩序。對職工要做到熱情周到。禁止和員工發生爭吵。

17、堅持從窗口賣飯，杜絕走后門現象。制作、售飯時間嚴禁閑雜人員進入操作間。禁止非灶務人員在餐廳內部就餐。

18、堅持以票購飯，禁止以現金購飯

19、周五前要將下一周的食譜列出，并報管理人員通過，向職工公布。

20、搞好同志間關系，團結一心辦公報務工作。平時要做到多方征求意見，不斷提高飯菜質量。

21、嚴禁有損公肥私行為，違者以自動離職處理。

就餐管理制度

(試行)

在餐廳就餐者必須嚴格遵守本管理制度。

1、文明就餐，遵守公共場所秩序，排隊購飯，不得擁擠、起哄。

2、售飯人員要態度和藹，服務熱情。

3、就餐人員要尊重師傅，服從工作人員指揮。發現售飯菜質量問題應及時向辦公室反映，不得無理取鬧，惡語傷人。

4、憑卡(票)購飯菜，禁止現金交易。

5、未到規定時間不得離開工作崗位提前就餐。

6、餐廳內禁止追趕、打鬧、嬉戲、高聲喧嘩。

7、講究衛生，不得隨地吐痰，不亂扔飯菜，剩余飯菜、洗碗水倒入指定地方，不得四處隨意潑灑。

8、愛護公物，不得隨意搬挪、拆卸、破壞公用設施，不得在墻壁上亂寫亂畫。

9、本管理制度由指揮部監督執行。對損害企業形象、破壞公共道德、違反指揮部紀律的人和事，要進行嚴肅處理。

《餐廳管理辦法和就餐管理辦法》來源于xiexiebang.com，歡迎閱讀餐廳管理辦法和就餐管理辦法。

第五篇：關于重申職工餐廳就餐紀律的通知

關于重申職工餐廳就餐紀律的通知

公司各中層單位：

近期中午，部分職工存在提前到職工餐廳就餐的現象，這既干擾了部分特殊崗位人員的提前就餐秩序，又存在著部分崗位人員提前早退就餐的現象，為進一步明確職工餐廳的就餐秩序，特做以下規定：

1、因工作性質需要，部分崗位人員需提前就餐，具體工種為：保衛部值班所警1人、醫務室值班人員1人、辦公樓門衛1人、監控員1人、炸藥庫保管員1人、井下帶班領導1人、浴池管理員2人（男女各1人）、招待所服務員。開飯時間為中午11：10分、下午16：40分，不能按時提前提供就餐的，每次罰伙房當班班長20元（因設備故障無法按時開飯的情況除外）。

2、其他崗位人員確因臨時工作需要，需提前就餐的人員，中午11點、下午16：20分前，由部門負責人電話通知后勤保障部后，到后勤保障部辦理《臨時提前就餐證》（一式兩聯），一聯由就餐人員攜帶交伙房，一聯由后勤保障部存檔備查，否則伙房不得提前提供就餐，違者每人次罰伙房當班班長10元。

3、伙房正常開飯時間為：早晨6：30分、中午11：30分、下午17：00分，除對上述規定特殊崗位人員可提前開飯外，其他人員一律嚴禁提前開飯，否則每人次罰伙房當班班長10元；其他常白班工作人員中午11：30分前，禁止進入職工餐廳，違者按勞動紀律相關規定處罰。

4、就餐人員每個人只準購領自己的飯菜，原則上飯不得超過8兩，菜每樣只準1個（總數不得超過3個），不準替他人捎飯或將飯菜帶出餐廳（南山公園護林員1人、井口查包保安2人除外，臨時需帶飯菜出餐廳者到后勤保障部開具證明），在礦區居住的家屬不得到伙房購領飯菜（以后勤保障部住房登記為準），違者每人次罰款20元，并罰食堂工作人員10元。

以上規定自公布之日起執行。

二O一O年十二月十五日