第一篇：優(yōu)樂美的成功營銷分析

市場營銷案例分析

——優(yōu)樂美奶茶的成功營銷分析

目錄

第一部分————優(yōu)樂美奶茶背景介紹

第二部分————優(yōu)樂美奶茶SWOT分析

第三部分————營銷分析

第一部分:優(yōu)樂美奶茶-----背景介紹(1)產(chǎn)品簡介

優(yōu)樂美是喜之郎公司于2007年推出的一款沖泡杯裝奶茶產(chǎn)品，優(yōu)樂美奶茶有原味、香芋、咖啡、麥香、巧克力、草莓六種口味，再搭配果凍狀椰果粒一起飲用。隨著優(yōu)樂美奶茶廣告的播放，優(yōu)樂美奶茶深入人心，取得了市場營銷上的巨大成功，成為國內(nèi)最著名的奶茶品牌之一。喜之郎、周杰倫、優(yōu)樂美、奶茶、手心等元素有機結(jié)合，讓這個奶茶業(yè)的后進入者很快深入人心，成為行業(yè)的領(lǐng)跑者，深受廣大年輕消費者的喜愛。

(2)企業(yè)資料

作為目前世界上最大的專業(yè)生產(chǎn)和銷售果凍布丁的食品企業(yè)，廣東喜之郎集團有限公司已有14年的創(chuàng)業(yè)歷史。它創(chuàng)建于1993年，擁有“喜之郎”、“水晶之戀”、“CICI”、“美好時光”等果凍布丁和海苔行業(yè)知名品牌。多年來，喜之郎產(chǎn)品一直穩(wěn)居全國市場占有率第一位，并多次被評為“消費者最喜愛產(chǎn)品”、“最暢銷產(chǎn)品”，是中國營養(yǎng)學(xué)會、中國消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品，我們的“喜之郎牌果凍”品牌更在2004年獲得“中國名牌”之殊榮。

(3)行業(yè)背景

固態(tài)沖泡奶茶是近年興起的一個新的休閑食品品類，最早是來自臺灣風(fēng)味的奶茶店現(xiàn)泡的奶茶。香飄飄最早在國內(nèi)推出杯裝沖泡奶茶，讓這一產(chǎn)品真正成為了走上貨架的商品。隨后廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進，相繼推出優(yōu)樂美奶茶、香約奶茶和妙戀奶茶。隨后眾廠家把產(chǎn)品進行升級，用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。09年福建蠟筆小新推出了差異化的谷物奶茶系列。然而從超市的貨架陳列和消費層次來看，奶茶這一品類還處在一個成長期，這一品類還是一個窄眾的品類，品類尚未充分裂變，市場的競爭僅僅表現(xiàn)在渠道、價格等較為初級的競爭狀態(tài)。目前奶茶還沒法成為和方便面、薯片、餅干等休閑食品并列成為大的休閑食品品類。

第二部分：優(yōu)樂美奶茶SWOT分析

優(yōu)勢: 1.優(yōu)樂美是果凍巨頭喜之郎旗下的主打品牌之一，喜之郎以其在果凍市場多年累積下來的聲譽能更為便捷迅速地在杯裝奶茶市場上占有一席之地，在產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)上也有先天優(yōu)勢。品牌戰(zhàn)略在現(xiàn)代市場營銷競爭中是檢驗最終成敗的關(guān)鍵，喜之郎依然要強化與優(yōu)樂美的品牌結(jié)合點，喜之郎的品牌力能夠順利地被優(yōu)樂美借力發(fā)力。

2.奶茶的主要消費群體是年輕一代的學(xué)生，優(yōu)樂美以周杰倫這一廣大青年所喜愛的明星和愛情這一經(jīng)久不衰的話題牢牢抓住了年輕消費者這一主要群體，廣告迎合了消費者心理，使得“你是我的優(yōu)樂美”這一廣告詞深入人心

3.目前的奶茶市場總?cè)萘繉⒔?0億元的銷售規(guī)模，若按成熟產(chǎn)品的增長速度計算，在未來3—5年，市場份額將有望超過80億元，杯裝奶茶的可持續(xù)增長態(tài)勢由此可見一斑。

劣勢:

1、在優(yōu)樂美上市之前，整個奶茶市場已經(jīng)經(jīng)過了一輪洗牌過程，優(yōu)樂美一上市就要面對強勁的競爭對手。在這種情況下，地面作戰(zhàn)能力則直接決定了產(chǎn)品能否在市場上立足。要在出生期就能與成熟的香飄飄、香約、立頓等品牌抗衡，經(jīng)銷商們對新產(chǎn)品的支持則成為致命關(guān)鍵點。

2、香飄飄一直致力于打造奶茶第一品牌的營銷，在消費者心目中樹立奶茶=香飄飄的觀念。香飄飄做棒冰起家，在渠道操作上有著其先天優(yōu)勢。現(xiàn)在香飄飄新的廣告宣傳其奶茶領(lǐng)軍品牌地位，一年三億多杯，繞地球一圈等在廣告?zhèn)鞑ブ邢蛳M者直觀得塑造了奶茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者品牌的形象。香飄飄的奶茶定位短期內(nèi)基本上是無可撼動的。

3、產(chǎn)品種類多、替代品威脅增大現(xiàn)在我們無論走到哪，都會看到各種各樣的飲品店，種類繁多，優(yōu)樂美面臨越來越多的替代品的威脅，例如：立頓、快客、木子鐵一類的集果汁、茶、奶茶、咖啡等于一身的杯裝綜合飲品。更是有香飄飄、香約等競爭者的威脅，使優(yōu)樂美在奶茶市場的替代品威脅變的越來越大。

機遇：

1、原有街邊奶茶專賣店由于受到商鋪租金不斷攀升的影響，導(dǎo)致奶茶價格從3元漲到5元或五元以上，不少人因此離開了該行業(yè)，導(dǎo)致一大片市場需要填補

2、生活節(jié)奏加快，消費者尤其是青年女性、學(xué)生群體和青少年兒童喜歡便捷的奶茶，可以隨時隨地飲用，方便快捷

3、以香飄飄奶茶為首，率先打響的奶茶品牌大戰(zhàn)，換起了消費者的味蕾和感官，刺激了消費者的購買欲望

第三部分：營銷分析

優(yōu)樂美廣告播出以后，優(yōu)樂美的受關(guān)注度直線升高，風(fēng)頭不亞于杯裝奶茶的市場領(lǐng)先者香飄飄，甚至很多曾經(jīng)被展開翅膀為夢想飛翔的陳好吸引而忠于香飄飄的消費者也紛紛倒戈，轉(zhuǎn)向優(yōu)樂美。可以說優(yōu)樂美用了很短的時間就取得了和香飄飄平起平坐的地位，而這一切的背后要得益于喜之郎在對消費者心理深刻洞察的基礎(chǔ)上，所掀起的整合營銷傳播風(fēng)暴。

一：精準(zhǔn)定位目標(biāo)市場：偶像活動聚焦人氣

優(yōu)樂美認(rèn)清了市場大方向，進行科學(xué)的細(xì)分市場劃分，尋找明確的目標(biāo)市場，認(rèn)識到青年人才是這個市場的主要消費人群。再配合以針對性青年人感興趣的的廣告訴求和營銷活動，從競爭對手手里搶占許多市場份額。從2007年初與QQ強勢聯(lián)合后，打造優(yōu)樂美奶茶品牌的網(wǎng)絡(luò)空間為優(yōu)樂美信息發(fā)布平臺，到10月份廣告女主角競猜活動，在QQ黃鉆、周杰倫親筆簽名CD的禮品誘惑下，吸引了眾多Q友的參與，以票選得到的真實民意來確定MTV的女主角——人氣王江語晨，從而完成了優(yōu)樂美上市傳播的第一步——目標(biāo)消費者目光聚焦任務(wù)。

二：社區(qū)營銷：“鹽模”式主動傳播

在擲下重金請周杰倫加盟打造廣告大片的同時，喜之郎又在網(wǎng)上完善其新奇有趣的品牌互動空間——優(yōu)樂美學(xué)院，由周杰倫當(dāng)校長，邀請網(wǎng)友們做“學(xué)生”，親自體驗獨特的網(wǎng)絡(luò)校園生活。優(yōu)樂美校園里的所有元素都與校園有關(guān)，比如活動社區(qū)稱為“教學(xué)樓”，游戲?qū)^(qū)叫做“休閑館”，諸如此類，讓人流連忘返，樂此不疲。學(xué)院更是為愛“惡搞”的網(wǎng)友設(shè)計了“導(dǎo)演系”，以翻拍優(yōu)樂美廣告片為輸出結(jié)果，由大眾評判打分，參與者有機會獲得豐富的獎品與“獎學(xué)金”，與以往企業(yè)害怕?lián)淖约旱漠a(chǎn)品活動廣告被惡搞不同，喜之郎借勢而上，成功引導(dǎo)消費群眾并加以運用，受到了廣大網(wǎng)迷的歡迎，置傳播于娛樂之中，猶如鹽之于水中一樣，形成了獨特的鹽模式主動傳播。

三：全面發(fā)力：整合“轟炸”

當(dāng)所有一切布置妥當(dāng)，喜之郎展開了優(yōu)樂美奶茶風(fēng)暴的高空轟炸，各大電視臺黃金強檔的強勢推出，網(wǎng)絡(luò)里PPlive、PPstream的密集性投放，通過混媒搭檔下的整合營銷傳播，使優(yōu)樂美的形象逐漸清晰，配合廣告，優(yōu)樂美在各大商超的鋪貨與QQ業(yè)務(wù)的贈送活動，其市場布局直接瞄準(zhǔn)了少男少女、追求時尚潮流和休閑生活的白領(lǐng),他們這一部分人是具有消費力和市場影響力的,在他們接受之后,市場也就為優(yōu)樂美打開了大門，線上線下活動的相互結(jié)合與完美互補使它的銷售異常火爆。

四：消費者洞察：奶茶有價情無價

優(yōu)樂美奶茶的成功營銷在于洞察到了目標(biāo)消費者深層次的心理需求——對情感價值的認(rèn)同。圍繞“情無價”這一品牌特有的價值觀，喜之郎堅持不斷地塑造情感、溫馨的品牌形象：健康快樂的喜之郎卡通形象與男孩女孩一起運動，浪漫永恒的喜之郎情侶，甜蜜溫馨的喜之郎家庭……。這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料，更是促進人們彼此交流的介質(zhì)，是表達(dá)感情的美好載體優(yōu)樂美——捧在手心里的愛，適合各個地區(qū)，各種文化，因為愛是永恒的主題，永不過時。所以要繼續(xù)主打愛的品牌延伸，用“愛”來吸引并留住消費者。愛TA——就送TA優(yōu)樂美。尤其對青少年的吸引力非常之大，許多學(xué)生因為周杰倫作為情感廣告的代言人而自動匯入優(yōu)樂美的消費大軍，而這些人群也正是喜郎企業(yè)想要捕捉的目標(biāo)受從與最終目標(biāo)消費者。

在食品產(chǎn)品的認(rèn)知度與關(guān)注度都還比較低的情況下，喜之郎巧妙地將大眾消費品的品牌形象與人性化的情感特征移植到消費者的大腦認(rèn)知當(dāng)中，在有效擴大其市場空間的同時，為產(chǎn)品帶來更高的關(guān)注度，品牌傳播聚焦于消費者的心理認(rèn)知而不是產(chǎn)品本身，使得“奶茶優(yōu)樂美”稱為“感情呵護的代言符號”，在可替代產(chǎn)品領(lǐng)域樹立了不可替代的品牌概念，“捧在手心里的愛”，這應(yīng)該就是優(yōu)樂美成功之道的“核心武器”。

第二篇：優(yōu)樂美營銷

優(yōu)樂美

優(yōu)樂美是喜之郎公司推出的一款奶茶產(chǎn)品，優(yōu)樂美奶茶有原味、香芋、咖啡、麥香、巧克力、草莓六種口味，采用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒，熱水一沖就可享用。

目錄 簡介 產(chǎn)品資料 企業(yè)資料 營銷介紹 廣告語 營銷策略

優(yōu)樂美

簡介

優(yōu)樂美是喜之郎公司推出的一款奶茶產(chǎn)品，椰果的有原味、綠茶，麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和紅豆8種口味，是即泡即飲型奶茶。它繼承了喜之郎的優(yōu)良血統(tǒng)，選用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒。優(yōu)樂美奶茶深受年輕大學(xué)生的喜愛.還有杯裝優(yōu)樂美珍珠奶茶，珍珠奶茶口味有原味、草莓、紅豆、香草、香芋五種口味。更有新推出的袋裝奶茶，有原味、綠茶，麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋、七種口味盒裝奶茶有原味、麥香、咖啡、草莓、巧克力。盒裝珍珠奶茶有原味、紅豆。還有蜂蜜柚子茶、港式特濃奶茶、金裝香草味、蜂蜜姜茶

產(chǎn)品的代言人有周杰倫和江語晨.目前出了一盒五袋的紅豆味。市場上的價格，只要14元多。

產(chǎn)品資料

2007年，喜之郎家族成員優(yōu)樂美奶茶以原味、香草、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和紅豆八種面孔全新登場！優(yōu)樂美繼承喜之郎優(yōu)良血統(tǒng)，選用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒，熱水一沖即可享用。香醇絲滑的奶茶加上彈力十足的椰果，越嚼越有感覺，越喝越有滋味，倍添生活樂趣！

保質(zhì)期：12個月

企業(yè)資料

作為目前世界上最大的專業(yè)生產(chǎn)和銷售果凍布丁的食品企業(yè)，廣東喜之郎集團有限公司已有14年的創(chuàng)業(yè)歷史。它創(chuàng)建于1993年，擁有“喜之郎”、“水晶之戀”、“CICI”、“美好時光”等果凍布丁和海苔行業(yè)知名品牌。多年來，喜之郎產(chǎn)品一直穩(wěn)居全國市場占有率第一位，并多次被評為“消費者最喜愛產(chǎn)品”、“最暢銷產(chǎn)品”，是中國營養(yǎng)學(xué)會、中國消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品，我們的“喜之郎牌果凍”品牌更在2004年獲得“中國名牌”之殊榮。

喜之郎 優(yōu)樂美

營銷介紹

優(yōu)樂美奶茶的成功營銷在于洞察到了目標(biāo)消費者深層次的心理需求——對情感價值的認(rèn)同。圍繞“情無價”這一品牌特有的價值觀，喜之郎堅持不斷地塑造情感、溫馨的品牌形象：健康快樂的喜之郎卡通形象與男孩女孩一起運動，浪漫永恒的喜之郎情侶，甜蜜溫馨的喜之郎家庭……。這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料，更是促進人們彼此交流的介質(zhì)，是表達(dá)感情的美好載體。尤其對青少年的吸引力非常之大，許多學(xué)生因為周杰倫作為情感廣告的代言人而自動匯入優(yōu)樂美的消費大軍，而這些人群也正是喜郎企業(yè)想要捕捉的目標(biāo)受從與最終目標(biāo)消費者。

在食品產(chǎn)品的認(rèn)知度與關(guān)注度都還比較低的情況下，喜之郎巧妙地將大眾消費品的品牌形象與人性化的情感特征移植到消費者的大腦認(rèn)知當(dāng)中，在有效擴大其市場空間的同時，為產(chǎn)品帶來更高的關(guān)注度，品牌傳播聚焦于消費者的心理認(rèn)知而不是產(chǎn)品本身，使得“奶茶優(yōu)樂美”稱為“感情呵護的代言符號”，在可替代產(chǎn)品領(lǐng)域樹立了不可替代的品牌概念，“捧在手心里的愛”，這應(yīng)該就是優(yōu)樂美成功之道的“核心武器”.廣告語

周杰倫代言的優(yōu)樂美奶茶是喜之郎公司去年推出的一款新產(chǎn)品。優(yōu)樂美奶茶所主打的目標(biāo)消費群是女大學(xué)生，周杰倫時尚帥氣的外表，出眾的音樂才華，一直備受年輕女生的崇拜與追捧，由周杰倫來代言優(yōu)樂美奶茶正可以將優(yōu)樂美奶茶輕松、時尚、快樂的獨特品牌內(nèi)涵發(fā)揮到淋漓盡致。另外，與周董攜手拍廣告的女主角江語晨也是長相甜美、氣質(zhì)出眾，是一名人氣廣告模特，在《不能說的秘密》中更是演唱了周董親自作曲填詞的插曲《晴天娃娃》。這兩位話題人物的攜手合作也使優(yōu)樂美奶茶廣告片引來高度的關(guān)注。

周杰倫代言的優(yōu)樂美

場景一：咖啡廳

語晨:我是你的什么?

杰倫:你是我的優(yōu)樂美啊.語晨:原來我是奶茶啊.杰倫:這樣,我就可以把你捧在手心了

杰倫:愛她，當(dāng)然要優(yōu)樂美！

場景二：巴士站

語晨:永遠(yuǎn)有多遠(yuǎn)?

杰倫:只要心在跳,永遠(yuǎn)就會很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……

語晨:你心跳蠻快的嘛.杰倫:這是個秘密.因為你是我的優(yōu)樂美

場景三：學(xué)校

語晨:你喜歡我什么啊?

杰倫:喜歡你優(yōu)雅.快樂,又美麗.語晨:你是在說優(yōu)樂美奶茶啊.杰倫:你就是我的優(yōu)樂美啊.場景四：語晨獨白

想起和你一起的日子，空氣中彌漫著優(yōu)樂美奶茶的香甜。

手心里，捧著我們的約定，等待你的歸來。

我永遠(yuǎn)是你的優(yōu)樂美。

場景五：杰倫獨白

白雪覆蓋來時的路，卻抹不掉有你的回憶。

（回憶）語晨：永遠(yuǎn)有多遠(yuǎn)？0 0

那時你總是愛問個不停。

（回憶）語晨：原來我是奶茶啊！--

jay:這樣，我就可以把你捧在手心了~ XD

(回憶）語晨：我是你的什么？

（現(xiàn)實）jay:你永遠(yuǎn)是我的優(yōu)樂美。

場景五：海島站

陳怡蓉： 哇 好幸福哦……

jay：相信我 我也會讓你成為幸福的人

陳怡蓉：啊？為什么不是最幸福

jay：有了你 我才是最幸福的啊

營銷策略

2008年春節(jié)，在中央一臺、湖南衛(wèi)視、星空衛(wèi)視、華娛衛(wèi)視等各大電視臺的黃金時段，都能看到周杰倫和江語晨在漫天雪花下，喝著優(yōu)樂美奶茶的溫情場景，聽到這段浪漫的對白。“我要把你捧在手心里！”把奶茶比作愛情的誓言，這就是優(yōu)樂美奶茶的熱播廣告。

廣告播出以后，優(yōu)樂美的受關(guān)注度直線升高，風(fēng)頭不亞于杯裝奶茶的市場領(lǐng)先者香飄飄，甚至很多曾經(jīng)被展開翅膀為夢想飛翔的陳好吸引而忠于香飄飄的消費者也紛紛倒戈，轉(zhuǎn)向優(yōu)樂美。可以說優(yōu)樂美用了很短的時間就取得了和香飄飄平起平坐的地位，而這一切的背后要得益于喜之郎在對消費者心理深刻洞察的基礎(chǔ)上，所掀起的整合營銷傳播風(fēng)暴。偶像活動：聚焦人氣

從2007年初與QQ強勢聯(lián)合后，打造優(yōu)樂美奶茶品牌的網(wǎng)絡(luò)空間為優(yōu)樂美信息發(fā)布平臺，到10月份廣告女主角競猜活動，在QQ黃鉆、周杰倫親筆簽名CD的禮品誘惑下，吸引了眾多Q友的參與，以票選得到的真實民意來確定MTV的女主角——人氣王江語晨，從而完成了優(yōu)樂美上市傳播的第一步——目標(biāo)消費者目光聚焦任務(wù)。

社區(qū)營銷：“鹽模”式主動傳播

在擲下重金請周杰倫加盟打造廣告大片的同時，喜之郎又在網(wǎng)上完善其新奇有趣的品牌互動空間——優(yōu)樂美學(xué)院，由周杰倫當(dāng)校長，邀請網(wǎng)友們做“學(xué)生”，親自體驗獨特的網(wǎng)絡(luò)校園生活。優(yōu)樂美校園里的所有元素都與校園有關(guān)，比如活動社區(qū)稱為“教學(xué)樓”，游戲?qū)^(qū)叫做“休閑館”，諸如此類，讓人流連忘返，樂此不疲。學(xué)院更是為愛“惡搞”的網(wǎng)友設(shè)計了“導(dǎo)演系”，以翻拍優(yōu)樂美廣告片為輸出結(jié)果，由大眾評判打分，參與者有機會獲得豐富的獎品與“獎學(xué)金”，與以往企業(yè)害怕?lián)淖约旱漠a(chǎn)品活動廣告被惡搞不同，喜之郎借勢而上，成功引導(dǎo)消費群眾并加以運用，受到了廣大網(wǎng)迷的歡迎，置傳播于娛樂之中，猶如鹽之于水中一樣，形成了獨特的鹽模式主動傳播。

全面發(fā)力：整合“轟炸”

當(dāng)所有一切布置妥當(dāng)，喜之郎展開了優(yōu)樂美奶茶風(fēng)暴的高空轟炸，各大電視臺黃金強檔的強勢推出，網(wǎng)絡(luò)里PPlive、PPstream的密集性投放，通過混媒搭檔下的整合營銷傳播，使優(yōu)樂美的形象逐漸清晰，配合廣告，優(yōu)樂美在各大商超的鋪貨與QQ業(yè)務(wù)的贈送活動，線上線下活動的相互結(jié)合與完美互補使它的銷售異常火暴。

消費者洞察：情無價

優(yōu)樂美奶茶的成功營銷在于洞察到了目標(biāo)消費者深層次的心理需求——對情感價值的認(rèn)同。圍繞“情無價”這一品牌特有的價值觀，喜之郎堅持不斷地塑造情感、溫馨的品牌形象：健康快樂的喜之郎卡通形象與男孩女孩一起運動，浪漫永恒的喜之郎情侶，甜蜜溫馨的喜之郎家庭……。這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料，更是促進人們彼此交流的介質(zhì)，是表達(dá)感情的美好載體。尤其對青少年的吸引力非常之大，許多學(xué)生因為周燈倫作為情感廣告的代言人而自動匯入優(yōu)樂美的消費大軍，而這些人群也正是喜郎企業(yè)想要捕捉的目標(biāo)受從與最終目標(biāo)消費者。

在食品產(chǎn)品的認(rèn)知度與關(guān)注度都還比較低的情況下，喜之郎巧妙地將大眾消費品的品牌形象與人性化的情感特征移植到消費者的大腦認(rèn)知當(dāng)中，在有效擴大其市場空間的同時，為產(chǎn)品帶來更高的關(guān)注度，品牌傳播聚焦于消費者的心理認(rèn)知而不是產(chǎn)品本身，使得“奶茶優(yōu)樂美”稱為“感情呵護的代言符號”，在可替代產(chǎn)品領(lǐng)域樹立了不可替代的品牌概念，“捧在手心里的愛”，這應(yīng)該就是優(yōu)樂美成功之道的“核心武器”。

第三篇：優(yōu)樂美調(diào)查報告

優(yōu)樂美調(diào)查報告

目 錄

一．內(nèi)容摘要··········································（1）二．關(guān)鍵詞·············································（1）三．正文···············································（1）㈠．調(diào)查背景·········································（1-3）㈡．調(diào)查活動的基本情況······························（4）㈢．效果評定········································（5-8）四．啟示和建議 ···································（8-10）五．調(diào)查問卷······································（11-12）

內(nèi)容摘要:優(yōu)樂美作為杯裝奶茶的后起之秀，以后發(fā)制人的態(tài)勢一步步趕超行業(yè)領(lǐng)跑者香飄飄，這與其正確的市場定位、營銷策略、廣告策略等一系列措施是分不開的。本文對優(yōu)樂美目前在市場上品牌認(rèn)知度、滿意度和廣告效果等做了較為詳細(xì)的分析。并針對目前尚存在的需改善的問題給了一些建設(shè)性的意見。關(guān)鍵詞：優(yōu)樂美、廣告策略、消費習(xí)慣、市場調(diào)查

一、調(diào)查背景

（一）市場環(huán)境分析

隨著人們生活水平的提高，各種飲品層出不窮，為了抓住消費者的味覺，商家們也會挖空心思從外地引進一些我們從未見過的商品。可以說，奶茶就是在這樣的大背景下應(yīng)運而生的。在十幾年之前，奶茶這種商品并不為人很多人熟悉，但是現(xiàn)在，如果提到奶茶，尤其是杯裝奶茶，人們或多或少會叫出幾個品牌，可見杯裝奶茶在人們心中已經(jīng)有了的認(rèn)知，同時也有很多人喜歡這樣的飲品，有需求就會有市場。對于中國這個人口大國來說，杯裝奶茶市場無疑也是一塊兵家必爭之地。2006年是杯裝奶茶全面爆發(fā)的一年，香飄飄奶茶的迅速飆紅，其市場的增長態(tài)勢讓越來越多的企業(yè)開始進軍奶茶市場。如今，香飄飄、優(yōu)樂美、香約、立頓等幾大品牌成為市場的主導(dǎo)者，從央視等各媒體的廣告來看，這幾大品牌的廣告戰(zhàn)日趨白熱化，可見奶茶市場競爭之激烈程度。杯裝奶茶在產(chǎn)品上基本上都是大同小異，那么在這個同質(zhì)化的市場，如何才能使自己的產(chǎn)品從眾多類似的產(chǎn)品中脫穎而出，如何能夠留住消費者，各大廠家可謂是八仙過海各顯神通。各大廠 家都盡力開發(fā)更加豐富的口味，而且還在包裝上做文章，從最初的杯裝改進到杯裝，袋裝，禮盒裝都有。在香飄飄獨占杯裝奶茶市場的同時，喜之郎著力推出優(yōu)樂美，自推出之時，一直以強勁的勢頭搶占市場，成為杯裝奶茶市場上重要的一份子。

（二）消費者分析

在杯裝奶茶市場，優(yōu)樂美是后起之秀，將目標(biāo)受眾定位于年齡在15—25歲，職業(yè)是學(xué)生以及青年白領(lǐng)，這群人的基本收入都在中等偏下，或者基本上沒有收入，而是每月有固定的生活費，但是這群人有著不可忽視的特點：

1、追求新穎時尚

2、追求個性化

3、注重感情和直覺，沖動性購買色彩濃烈。由于他們追求新穎時尚，所以他們更易接受新產(chǎn)品，由于他追求個性化，所以擁有獨到之處就可以充分吸引他們，由于他們注重感情和直覺，沖動性購買色彩濃烈，所以抓住了他們心中共有的情感取向，他們就會愿意嘗試購買，同時會受到氛圍的影響。

鑒于這種定位，優(yōu)樂美花重金請青春偶像周杰倫代言該產(chǎn)品，同時優(yōu)樂美的廣告并不是在闡述一種商品，而是在闡述一種情感，通過目標(biāo)消費者心理共同的情感共鳴，來達(dá)到購買的目的。

廣告播出后，消費者正是被優(yōu)樂美宣揚的圍繞“情義無價”這一品牌特有的價值觀所感動，被浪漫溫馨的氣氛所鼓動，被男生和女生純潔的愛情所征服。這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料，更是促進人們彼此交流的介質(zhì)，是表達(dá)感情的美好載體。

（三）競爭者分析

優(yōu)樂美憑借正確的廣告策略和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品迅速占領(lǐng)市場，并且不斷研發(fā)新產(chǎn)品。優(yōu)樂美最大的競爭者莫過于自稱行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的“香飄飄”以及不容小覷的立頓。香飄飄杯裝奶茶比較注重細(xì)節(jié)，其杯子相對其他奶茶品牌的大一些，因此量顯得更足，另外紙杯用紙考究，外觀精美，有檔次感。香飄飄奶茶的習(xí)慣不易掉入杯中，這些小細(xì)節(jié)都是贏得消費者認(rèn)同的好方法。

“立頓”是全球最大的茶葉品牌，很注重其自身品質(zhì)。它既是茶葉專家的代表，又象征了一種國際的、時尚的、都市化的生活。立頓的研發(fā)隊伍十分注重對茶葉本身質(zhì)量的提升，同時立頓奶茶的成功得益于其產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新。以經(jīng)典對抗流行，以文化底蘊對抗速食文化，根據(jù)不同國家的市場特點，推出不同的新產(chǎn)品。2 在中國市場，當(dāng)奶茶受到消費者初步認(rèn)同后，立頓立刻推出了全新的立頓奶茶香濃口味、清新怡神口味和金裝倍醇口味。

杯裝奶茶從大體上而言沒什么太大的差異，但是各個廠家都絞盡腦汁的將自己的產(chǎn)品和競爭對手的產(chǎn)品區(qū)分開來。優(yōu)樂美獨辟蹊徑，并沒有去宣揚一年賣了多少杯，也沒有去宣揚品質(zhì)，而是走進抓住年輕消費者的心理，很成功的籠絡(luò)了年輕人。

（四）優(yōu)樂美產(chǎn)品介紹

1、產(chǎn)品材質(zhì)

優(yōu)樂美是喜之郎公司推出的一款奶茶產(chǎn)品，優(yōu)樂美奶茶有原味、香芋、咖啡、麥香、巧克力、草莓六種口味，采用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒，熱水一沖就可享用。

錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡，是一種統(tǒng)稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶并稱世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。

2、市場價格

珍珠奶茶超市價格是3.5元；克力口味的也是3.5元；促銷的時候價格是3.2元；其他口味的價格是3.2元，促銷價格是2.8-3元

3、產(chǎn)品品牌形象

是“把你捧在手心里”的溫暖，是永遠(yuǎn)珍惜的浪漫滋味；熱愛生活，品味自在浪漫；讓自己輕松快樂，心情愉悅；享受生活、享受優(yōu)樂美！

作為著名的休閑食品生產(chǎn)企業(yè)，喜之郎集團十幾年來一直享譽國內(nèi)外并持續(xù)發(fā)展，其在2008年推出優(yōu)樂美奶茶，并沒有在優(yōu)樂美之前著重強調(diào)喜之郎，使優(yōu)樂美有一定的獨立度，就算失去了喜之郎這個帽子，優(yōu)樂美也會在市場上有立足之地。優(yōu)樂美奶茶的推出，也豐富了喜之郎的產(chǎn)品線，讓其不只是生產(chǎn)補丁類的產(chǎn)品。

二、調(diào)查基本情況

（一）被調(diào)查者基本情況：

本次調(diào)查的對象主要為18--25歲的年輕人，尤其以青年白領(lǐng)和大學(xué)生為主，他們追求時尚，愿意嘗試新產(chǎn)品，情感豐富，易受氛圍影響。在正式調(diào)查之前，預(yù)先進行了小范圍內(nèi)的適應(yīng)性調(diào)查，對問卷進行了細(xì)節(jié)上的修改，調(diào)查對象的范圍也更加明確。

1、年齡結(jié)構(gòu)：18—25歲的年輕女性

2、文化結(jié)構(gòu)：以本科或本科以上學(xué)歷為主

3、職業(yè)構(gòu)成：企業(yè)員工，學(xué)生

（二）調(diào)查活動基本情況 調(diào)查目的：

1.對優(yōu)樂美奶茶這種產(chǎn)品是否滿意，存在怎樣的缺陷 2.對優(yōu)樂美的廣告持何看法 3.對競品持何看法

從而，為其進一步發(fā)展提供依據(jù)。調(diào)查方式：

1、在武漢三鎮(zhèn)選擇大型的購物廣場，對購買奶茶的消費者進行隨機訪問并讓其填寫問卷

2、在江大圖書館調(diào)查一部分學(xué)生

3、在網(wǎng)絡(luò)上進行投放，并作統(tǒng)一統(tǒng)計分析。調(diào)查地點：光谷步行街、江漢路、沌口萬達(dá)廣場 調(diào)查時間：2011年12月17號在校內(nèi)

2011年12月18號在校外進行投放 樣本容量：210份 有效樣本：198份

三、調(diào)查效果評測

被訪者基本信息分析

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，被調(diào)查者的年齡構(gòu)成集中在18—25歲（93.62℅），這一群 體也是優(yōu)樂美奶茶的目標(biāo)消費者，對于研究有很大的意義。關(guān)于優(yōu)樂美奶茶

（表1）

表一是關(guān)于喝過優(yōu)樂美奶茶會不會再次購買的問題，超過一半的人選擇的是會，可見優(yōu)樂美奶茶在人們心中有一個良好的印象。

（表2）

由表2可以看出，在優(yōu)樂美幾種包裝形式中，76.6℅的人更傾向購買杯裝奶茶，這也是廣告一貫宣傳的重點。

（表3）

由表3可以看出，53.19℅的人認(rèn)為優(yōu)樂美奶茶味道一般，品質(zhì)是吸引消費者的重頭戲，但是優(yōu)樂美奶茶在口感上卻沒有得到應(yīng)有的肯定，一方面體現(xiàn)了消費者對味道的要求，另一方面也說明優(yōu)樂美奶茶在味道上應(yīng)該做進一步的改進。

（表4）

由表4可以看出，影響人們購買優(yōu)樂美奶茶的因素第一是品牌，第二是廣告，廣告對消費者的影響很大。

關(guān)于優(yōu)樂美廣告

（表5）

由表5可以看出,95.27℅優(yōu)樂美廣告的人，優(yōu)樂美廣告的到達(dá)率是很高的，這也顯示了其廣告策略的成功。

（表6）

由表6可以看出，看過優(yōu)樂美的廣告之后，印象最深刻的是“你是我的優(yōu)樂美”，可見，這句廣告語早已成為優(yōu)樂美奶茶的代名詞，有利于人們記憶優(yōu)樂美這個產(chǎn)品。

（表7）

由表7可以看出，59.57℅的人認(rèn)為，優(yōu)樂美奶茶的廣告策略相對于其他同類產(chǎn)品廣告而言，最大的差別是：抓住消費者的心，宣揚浪漫。隊這一點的高度認(rèn)同，也是優(yōu)樂美廣告成功的一個標(biāo)志。關(guān)于競爭對手

（表8）

有表8可以看出，出來優(yōu)樂美奶茶外，消費者熟知的奶茶品牌還有香飄飄（87.23℅），立頓（54.75℅），相約（36.17℅），香飄飄的熟悉度是最高的，而后起的立頓也已經(jīng)被多數(shù)人所認(rèn)知，這對于優(yōu)樂美而言是要著重注意的，杯裝奶茶市場正在瓜分。

四、啟示與建議

這次問卷調(diào)查初步得到了武漢地區(qū)奶茶行業(yè)的市場構(gòu)成和競爭狀況，優(yōu)樂美、香飄飄、立頓三分天下。此外，我們重點調(diào)查和分析了優(yōu)樂美的廣告的到達(dá)率和記憶率，但從到達(dá)率這項來看，優(yōu)樂美無疑是所有奶茶品牌中最高的。記憶率同樣如此，只要受訪者看過優(yōu)樂美的廣告，幾乎都能將周杰倫和優(yōu)樂美聯(lián)系起來，周杰倫和江語晨的“愛情故事”也深入人心。但是，從調(diào)查的結(jié)果來看，人們購買最多的是香飄飄（35%），優(yōu)樂美則屈居其后（32%）。盡管優(yōu)樂美后來居上的發(fā)展勢頭迅猛，但是還未在市場上占據(jù)絕對地位。

優(yōu)樂美樂美自08年春節(jié)在中央一臺、湖南衛(wèi)視等各大電視臺的黃金時段投放廣告以來，其受關(guān)注度直線升高，風(fēng)頭不亞于杯裝奶茶的市場領(lǐng)先者香飄飄，甚至很多曾經(jīng)被展開翅膀為夢想飛翔的陳好吸引而忠于香飄飄的消費者也紛紛倒戈，轉(zhuǎn)向優(yōu)樂美，周杰倫擲地有聲的偶像效應(yīng)毋庸置疑。同時優(yōu)樂美的網(wǎng)絡(luò)營銷也很出色，通過建立“優(yōu)樂美學(xué)院”拉近消費者和偶像之間的親密關(guān)系。通過電視網(wǎng) 站、電視、社區(qū)等平臺的推廣，使優(yōu)樂美的品牌信息實現(xiàn)以較低的成本獲得很好的曝光度。

雖然優(yōu)樂美的營銷是成功的，但是通過調(diào)查，仍然可以發(fā)現(xiàn)，還是存在許多問題。

1、關(guān)于產(chǎn)品

很多消費者都認(rèn)為優(yōu)樂美奶茶的口味一般，而且吸管使用不方便。

首先，必須加強產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新，改善產(chǎn)品口感。在進行充分的市場調(diào)查的前提下，掌握奶茶市場發(fā)展的一般規(guī)律和市場上常規(guī)的數(shù)據(jù)，為研發(fā)部門做研究提供必要的依據(jù)，在此基礎(chǔ)上，形成市場與研發(fā)相結(jié)合的產(chǎn)品線研發(fā)機制，為進行市場營銷的差異化戰(zhàn)略和市場細(xì)分戰(zhàn)略打下良好的基礎(chǔ)，使消費者更加鐘情于優(yōu)樂美奶茶，形成消費偏好。同時，要加強高端產(chǎn)品的研發(fā)力度，一方面與立頓奶茶展開高端市場爭奪戰(zhàn)，以爭取更多的消費者來嘗試優(yōu)樂美的產(chǎn)品，另一方面，可以開發(fā)適合更多年齡層次的人飲用的奶茶產(chǎn)品（如老年人產(chǎn)品），豐富產(chǎn)品線。其次，可以從產(chǎn)品的包裝、吸管等硬件方面做一些改進，既能與產(chǎn)品的形象一致，又可以兼顧到消費者的感受。是否在這一點上應(yīng)該學(xué)習(xí)香飄飄，注重細(xì)節(jié)給消費者的感受，甚至可以做得更貼心，如：泡奶茶不知道溫度導(dǎo)致的燙嘴現(xiàn)象，可以建議用大約80度的開水泡制奶茶，讓人可以喝到溫度適中的奶茶。在細(xì)節(jié)方面也不落人后。

再次，優(yōu)樂美奶茶的銷售旺季是冬季，就像啤酒等產(chǎn)品，有著很強的季節(jié)性，又因為杯裝奶茶是需要開水沖泡的，因此帶來了很多的不便利，在這樣的情況下，可以試圖開發(fā)瓶裝的奶茶，不需要沖泡，直接就可以引用，而且也沒有季節(jié)性的限制。現(xiàn)在，市場上已經(jīng)出現(xiàn)了這種瓶裝的奶茶，例如：統(tǒng)一阿薩姆奶茶，悠悠奶茶等，但是優(yōu)樂美卻遲遲沒有退出瓶裝的奶茶，還是以杯裝奶茶為主，這是限制其銷量的很大一個因素，亟待改進。

2、關(guān)于產(chǎn)品的廣告

目前為止，優(yōu)樂美奶茶的廣告策略是成功的，“你是我的優(yōu)樂美”早已經(jīng)成為廣大消費者所熟知的，用周杰倫作為代言人無疑可以吸引相當(dāng)一部分的年輕人，但 是長期借助周杰倫的明星效應(yīng)，長期依賴周杰倫這個強制要素的植入，風(fēng)險太大，讓明星綁架了品牌。例如，今年的優(yōu)樂美廣告，雖然女主角換成一個韓國明星，但是周杰倫依然充當(dāng)了廣告片的主要人物。或許更多人真正喜歡是周杰倫，而不是這樣一種產(chǎn)品，而一旦其出現(xiàn)什么嚴(yán)重的負(fù)面新聞，對優(yōu)樂美而言，也絕對是一個不小的打擊。

再者，雖然長期用一個代言人和一種廣告訴求方式，可以使產(chǎn)品在消費者的心中根深蒂固，產(chǎn)生深刻的認(rèn)知。但是，長期運用也會產(chǎn)生審美疲勞。因此，建議在訴求策略大致相同的情況下，可以在廣告上做一些改變，例如，在代言的選擇上，可以設(shè)計一個優(yōu)樂美專屬的形象，這樣的形象出現(xiàn)在優(yōu)樂美的廣告中可以作為優(yōu)樂美的專屬標(biāo)志，而不會有作為代言人會出現(xiàn)負(fù)面新聞的弊端，也會讓消費者眼前一亮，而不至于審美疲勞。

2、關(guān)于銷售終端

優(yōu)樂美奶茶現(xiàn)在的銷售終端一般是大型賣場、網(wǎng)絡(luò)和小商小販，這種銷售終端略顯單一了一些。其實可以將優(yōu)樂美做成一個真正的奶茶品牌。就像肯德基，麥當(dāng)勞，可以規(guī)劃專門的門市店，里面專門是賣優(yōu)樂美奶茶。像這樣的門店，可以依托商場，大型賣場，也可以形成獨立的門店。對于這些門店而言，不僅僅只是賣奶茶，而是提供一個休息的場所，更可以將其定位為一種小資的生活方式，就像星巴克，里面不僅僅賣奶茶，也會有一些甜點，可以讓顧客在喝奶茶的時候也有一些東西可以食用。有了這樣的門店，也可以改善杯裝奶茶季節(jié)性的問題，夏天時，可以將店內(nèi)充滿冷氣，在奶茶中加入冰塊（事實上很多水吧早就這樣做了），在冬天時，可以在店內(nèi)充滿暖氣，可以給客人端上熱氣騰騰的奶茶。再加上甜點的點綴，很適合追求生活品質(zhì)的年輕人。其實，麥當(dāng)勞現(xiàn)在也正在這樣做，在每個麥當(dāng)勞的門店內(nèi)，開辟了一小塊地方專門賣甜點和咖啡，可見，這也是一種新的趨勢。

優(yōu)樂美奶茶調(diào)查問卷

您好，感謝您參與本項關(guān)于優(yōu)樂美奶茶滿意度的調(diào)查，本問卷純粹用于學(xué)習(xí)，并無他用

1、對于您的所有回答，我們都將進行保密處理，不公開結(jié)果，請放心作答。2請盡量詳細(xì)填寫問卷。

3、非常感謝您百忙中花費時間填問卷。第一部分：個人信息

1、您的性別是（）A、男 B、女

2、您的年齡階段是（）

Ａ、１３－１５歲

Ｂ、１６――１８歲

Ｃ、１８－２５歲

Ｄ、２５歲以上

3、您的職業(yè)是____ 第二部分：產(chǎn)品

Q1 ： 根據(jù)您喝優(yōu)樂美奶茶的體驗，如再次購買奶茶，您還會考慮選擇優(yōu)樂美奶茶嗎？（）

A、會 B、不會 C、會，并會向親友推薦 Q2 ： 請問您喜歡什么口味的優(yōu)樂美奶茶？（）

A、香芋味 B、麥香味 C、原味 D、巧克力味 E、咖啡味 F、草莓味 G、香草味

Q3 ： 請問您多長時間喝一次優(yōu)樂美奶茶？（）

A、一天一次 B、一星期2-3次 C、半月1次 D、數(shù)月一次 D、基本不喝

Q4 ： 請問您更傾向購買哪種包裝的優(yōu)樂美奶茶？（）A、杯裝 B、袋裝 C、禮盒裝

Q5 ： 您對奶茶的口味評價如何？請問你指的是哪種或幾種味道？＿＿＿＿ A、味道很好 B、味道一般 C、味道很差 Q6：您選擇優(yōu)樂美奶茶的主要原因？（）

A、價格 B、品牌 C、包裝 D、廣告 E、＿想喝而已＿＿＿ 第三部分：廣告

Q1 ：你看過優(yōu)樂美廣告嗎？ A、看過 B、沒看過

Q2 ：你覺得該產(chǎn)品廣告給你的整體感覺怎么樣？

A、感覺良好，我很喜歡 B、感覺一般，對我沒什么影響 C、感覺很差，感到厭煩

Q3 ：你覺得哪里的廣告給你的感覺更好？

A、電視廣告 B、戶外廣告 C、報紙/雜志廣告 D、網(wǎng)絡(luò)廣告 E、其他＿＿ Q4 ：請問該產(chǎn)品的廣告以代言人（周杰倫）代言該產(chǎn)品如何？

A、很好，會促進我購買 B、一般，對我沒什么影響C、很差，會抑制我的購買

Q5 ：看了優(yōu)樂美的廣告，你映像最深刻的是什么（）

A、“你就是我的優(yōu)樂美” B、廣告插曲“蒲公英的約定” C、冬天喝優(yōu)樂美帶來溫暖 D、“我要把你捧在手心” E、其他_____ 第三部分：競爭對手 Q1 ：您所熟知的杯裝奶茶還有哪些品牌（）[可多選] A、香飄飄 B、香約 C、立頓 D、避風(fēng)塘 E、其他_____ Q2 ：您最熟悉的奶茶廣告語？ A、“奶茶就要香飄飄 B、“我是你的什么啊？”“你是我的優(yōu)樂美啊！” C、“時時相約，刻刻溫暖，香約奶茶” D、其它---------Q3 ：您認(rèn)為優(yōu)樂美奶茶的廣告策略相對其他奶茶品牌而言，有什么差別（）[可多選]

A、選擇了當(dāng)紅偶像明星作為代言人 B、主要運用的是情感訴求

C、抓住了消費者的心，宣揚浪漫 D、善于利用網(wǎng)絡(luò)營銷 E、其他___ Q4 ：你對優(yōu)樂美奶茶的產(chǎn)品或廣告有什么意見或建議？

第四篇：優(yōu)樂美

“優(yōu)樂美”奶茶廣告策劃書

21世紀(jì)的人們消費水平普遍得到提高，飲食更是豐富多樣。“優(yōu)樂美”奶茶更是給人們帶來無窮滋味，其獨特的口味成為了人們生活休閑可口茶飲的選擇。優(yōu)樂美奶茶，美麗而香醇，在中國市場成功的締造了一個廣大的市場。青年人便是其中的主要消費群體，我們將對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，擴大“優(yōu)樂美”奶茶在教職新區(qū)大學(xué)城的市場為目標(biāo)展開一系列營銷策略方案。

一、市場分析：.目標(biāo)市場是在校大學(xué)生，XXX學(xué)院。學(xué)校食堂條件單一，美味醇香的奶茶更

能調(diào)節(jié)人的心情 3.同行業(yè)分析：目前在央視和湖南衛(wèi)視黃金時段和投放頻率較高的幾乎被奶茶所占據(jù),通過此現(xiàn)象不難發(fā)現(xiàn)，奶茶市場潛力的巨大，據(jù)有關(guān)資料顯示，目前在國內(nèi)奶茶消費市場每年呈百分之300以上的速度增長，由此可見奶茶市場的競爭已經(jīng)白熱化.香飄飄,優(yōu)樂美等品牌在市場的人員投入在區(qū)域市場人員投入也很大，不亞與一些快消知名品牌的銷售隊伍

4.學(xué)校市場分析：學(xué)生們更能接受“優(yōu)樂美”的新，質(zhì)！“優(yōu)樂美”包裝

二、產(chǎn)品分析：

奶茶分為香芋，麥香，原味，巧克力，咖啡，草莓，香草七種口味，口感潤滑，有回味，絲絲香濃產(chǎn)品分杯裝,袋裝,禮盒裝

市場有領(lǐng)跑者就有追隨者,在香飄飄的銷售形式一片大好的情況,也就出現(xiàn)了諸如優(yōu)樂美,相約,立頓，幽沫,黃梅飄香等奶茶

本產(chǎn)品的優(yōu)勢：

1、廣告創(chuàng)意和消費目標(biāo)市場個性人群培育

2、打價值戰(zhàn)，不打價格戰(zhàn)，用心做好每一杯奶茶

3、特定促銷方式吸引消費人群，差異化競爭

三、廣告策略：

優(yōu)樂美奶茶的成功贏銷在于洞察到了目標(biāo)消費者深層的心理需求——對情感的價值認(rèn)同。圍繞“情無價”這一品牌特有的價值觀，喜之郎堅持不斷的塑造情感、溫馨的品牌形象：健康快樂的喜之郎卡通形象與男孩女孩一起運動，浪費永恒的喜之郎情侶，甜蜜溫馨的喜之郎家庭?.這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料更是促進人們彼此交流的介質(zhì)，是表達(dá)感情的美好載體。尤其對青少年的吸引力非常的大，許多學(xué)生因為周杰倫作為情感廣告的代言人而自動匯入優(yōu)樂美的消費大軍，而這些人群也正式喜之郎企業(yè)想要捕捉的目標(biāo)受眾與最終目標(biāo)消費者！

四、前期準(zhǔn)備：

在報名的時候確定人數(shù)，臨時組成四人團隊（校園精英），人員確定好之后

立即商討方案及對策，考察安慶地區(qū)市場，每個人負(fù)責(zé)一個區(qū)域銷售，地點不固定只有有市場需求量大的地方都可以去.五、銷售策略：

1、銷售模式：以非盈利的形式買給客戶

2、銷售政策：賣四杯送一杯的形式以便更好地提高銷量

3、銷售措施：上門推銷和路上推銷，前提是必須合法和價格合理的情況下

4、銷售網(wǎng)絡(luò)：校園內(nèi)、安慶中小學(xué)校附近、各條街道、公園里等等

六、銷售目標(biāo)：

1、初賽的時候，在每人每天必須銷售兩箱，并根據(jù)自己能力的范圍內(nèi)適合 增加銷量，并做好下一輪的比賽

2、復(fù)賽的時候，在公司規(guī)定的范圍內(nèi)完成銷售任務(wù)

3、決賽的時候，每人必須以最好的成績回報給公司，爭奪全三名

七、產(chǎn)品成本和價格定位：

1、產(chǎn)品成本：每箱58元

2、價格定位：只賣一杯奶茶價格必須是2.5元，多賣時可以自行調(diào)整價格，但每杯平均價格不能低于2元

八、團隊管理：

1、人員規(guī)劃，合理分工由孫琦擔(dān)任本次銷售總負(fù)責(zé)人，策劃本次銷售的全過程，徐夢萍擔(dān)任財務(wù)部負(fù)責(zé)人記錄每天銷量多少和財務(wù)情況上報給活動提供商

2、每次出去銷售做好記錄，跑了那些地方，回來及時開會商討問題

3、實行獎懲制度，對銷售好的業(yè)務(wù)員進行獎勵

4、我們團隊的銷售理念是達(dá)到戰(zhàn)勝自我的目的九、財務(wù)分析：

以一天賣出四箱計算：

方案

一、如果我們以一杯奶茶價格為2.5元賣出再加上四人的來回車費：8 元，一箱獲得的利潤為：75元-58元-2元=15元

方案

二、如果我們以一杯奶茶的價格為2元賣出再加上四人的來回車費：8元，一箱獲得的利潤為：60元-58-2元=0元

以上是兩種銷售方案，盈利和非盈利計算

十、風(fēng)險：

如果銷量定高的話，可能出現(xiàn)賣不掉的現(xiàn)象，銷售員做好提前準(zhǔn)備

廣告方式：

1.校園廣播，唯美的廣告詞能夠溫馨整個校園。

2.海報廣告，同學(xué)們購買一定數(shù)量產(chǎn)品，贈送“優(yōu)樂美”唯美海報 3..產(chǎn)品的免費品茗 廣告定位：

訴求點：味道好，口感更好

廣告語：“優(yōu)樂美”奶茶，值得我擁有！廣告目標(biāo)： 擴大市場

希望在XXXX學(xué)院新校區(qū)春季銷售量達(dá)到80箱 廣告時間：

廣播：4月1日到5月1日 海報：4月1到4月7 促銷：4月8到4月15

預(yù)算：

廣播：150 贈品：350 活動基金：8000

總費用：15000 策劃員：梁枝華

張永恒

第五篇：優(yōu)樂美簡介

優(yōu)樂美奶茶是廣東喜之郎團生產(chǎn)的又一個以溫情為主題的產(chǎn)品。隨著時代的發(fā)展，這種杯裝飲品，已經(jīng)在市場上以其口味多樣和方便飲用，引起越來越多消費者的喜愛。

廠家主要針對15-25歲年輕人市場，以情感作為策略推廣核心，塑造溫馨的品牌形象，向消費者傳達(dá)優(yōu)樂美的品牌內(nèi)涵和價值觀，并且實在地傳達(dá)了“追求更強更好，共創(chuàng)健康快樂的明天 ”的企業(yè)精神，寄寓了“愛心、精心、責(zé)任心”、“誠意讓消費者滿意”的經(jīng)營理念，貼切地反映了產(chǎn)品營養(yǎng)、健康的屬性功能。圍繞“情無價”這一品牌特有的價值觀，喜之郎堅持不斷地塑造情感、溫馨的品牌形象：健康快樂的喜之郎卡通形象與男孩女孩一起運動，浪漫永恒的喜之郎情侶，甜蜜溫馨的喜之郎家庭??。這些巧妙有效的廣告一步一步向消費者傳遞這樣的信息：奶茶不只是一種即沖飲料，更是促進人們彼此交流的介質(zhì)，是表達(dá)感情的美好載體。尤其對青少年的吸引力非常之大，許多學(xué)生因為周杰倫作為情感廣告的代言人而自動匯入優(yōu)樂美的消費大軍，而這些人群也正是喜郎企業(yè)想要捕捉的目標(biāo)受從與最終目標(biāo)消費者。在食品產(chǎn)品的認(rèn)知度與關(guān)注度都還比較低的情況下，喜之郎巧妙地將大眾消費品的品牌形象與人性化的情感特征移植到消費者的大腦認(rèn)知當(dāng)中，在有效擴大其市場空間的同時，為產(chǎn)品帶來更高的關(guān)注度，品牌傳播聚焦于消費者的心理認(rèn)知而不是產(chǎn)品本身，使得“奶茶優(yōu)樂美”稱為“感情呵護的代言符號”，在可替代產(chǎn)品領(lǐng)域樹立了不可替代的品牌概念，“捧在手心里的愛”，這應(yīng)該就是優(yōu)樂美成功之道的“核心武器”.電視廣告——溫暖的感動，溫馨的愛情

（巴士站）永遠(yuǎn)有多遠(yuǎn)

“永遠(yuǎn)有多遠(yuǎn)？”

“只要心在跳，永遠(yuǎn)就會很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)”

“你心跳蠻快的嘛”

“因為你是我的優(yōu)樂美”

咖啡館篇

“我是你的什么?”

“你是我的優(yōu)樂美啊！”

“原來我是奶茶啊！”

“這樣，我就可以把你捧在手心了！”

圖書館篇

“你喜歡我什么？”

“喜歡你??優(yōu)雅，快樂，又美麗”

“你是在說優(yōu)樂美奶茶啊？”

“你就是我的優(yōu)樂美啊！”

這段廣告主要通過營造溫馨浪漫的情景體現(xiàn)優(yōu)樂美奶茶用奶茶溫暖人心的情感內(nèi)涵。在創(chuàng)意方面，此次顛覆了周杰倫在眾多廣告中個性才華和青春叛逆的形象，結(jié)合當(dāng)時熱播的電影《不能說的秘密》細(xì)心挖掘出周杰倫羞澀、溫柔、深情的另一面，與優(yōu)樂美的溫馨調(diào)性相結(jié)合。

在秋季的落葉或冬季的飄雪的場景中，男女主角坐在公共汽車站牌前或在校園的雕塑前，手捧一杯熱乎乎的奶茶，莞爾細(xì)語，略帶羞澀而甜蜜地表達(dá)心中的愛意。而優(yōu)樂美奶茶的杯子在整個電視廣告種貫穿其中，成為牽引整個故事發(fā)展導(dǎo)線和情感表達(dá)載體。通過這些平淡而溫馨的畫面勾起消費者心中掩埋已久的情愫，使優(yōu)樂美奶茶成為溫暖感動、溫馨愛情的代名詞。

同時，廣告運用似曾相識的對白喚起年輕人內(nèi)心的共鳴——“我是你的什么？你是我的優(yōu)樂美。原來我是奶茶啊？！這樣我就可以天天把你捧在手心啦”。廣告用最簡單對白，呼出最出人意料的答案：“你是我的優(yōu)樂美。”巧妙地將情感與產(chǎn)品連線，形成深刻的情感記憶點，更成為時尚男女相互表達(dá)愛意的新方式。公司背景

廣東喜之郎集團有限公司在短短幾年時間成為國內(nèi)、國際著名的果凍布丁生產(chǎn)企業(yè)，并顯現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢，究其原因，主要有三點：首先是健康、美味、營養(yǎng)、能給消費者帶來愉快感官享受、有感情附加值的產(chǎn)品順應(yīng)時代發(fā)展的消費要求，不斷滿足消費者日益變化的需要；其次，公司堅持“質(zhì)量是喜之郎的自尊心”的方針，采用先進的生產(chǎn)設(shè)備及嚴(yán)格的生產(chǎn)管理，推行全面質(zhì)量管理，按現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)建立了喜之郎的“質(zhì)量系統(tǒng)”，嚴(yán)格保證產(chǎn)品的高質(zhì)量。第三，喜之郎豐富的文化內(nèi)涵吸引了廣大消費者。公司將“追求更強更好、共創(chuàng)健康快樂的明天”作為企業(yè)的信條，遵循“誠信務(wù)實、嚴(yán)謹(jǐn)高效、超越自我、健康發(fā)展”的經(jīng)營理念，在與消費者的各種溝通中始終突出“聰明、健康、上進”的主題，給產(chǎn)品賦予了人格化的魅力，引起消費者的共鳴，并為消費者所贊賞，樹立了健康良好的企業(yè)形象和品牌形象。因此，該公司的產(chǎn)品在心理上便能很快得到消費者的信賴和喜愛。

行業(yè)背景——杯裝奶茶行業(yè)處于新興階段，市場發(fā)展?jié)摿薮?/p>

固體奶茶作為飲料的一個分支，在2004年以前的國內(nèi)飲料市場幾乎處于空白狀態(tài)。但在2004年，香飄飄率先引進臺灣珍珠奶茶的概念，填補了中國市場在此領(lǐng)域的空白。

由于奶茶類產(chǎn)品市場存在著產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)性缺陷，奶茶領(lǐng)域在國內(nèi)的發(fā)展正處于新興起步階段，而且杯裝奶茶屬于快速消費品，便于攜帶，對年輕消費者具有強有力的吸引，這就造就了其巨大的市場發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展前景。所以，喜之郎采取跟進策略，于2006年夏天推出杯裝奶茶產(chǎn)品。