第一篇：廣州市部分公園簡介

長隆歡樂世界

廣州作為華南中心城市和現代化大都市，入境旅游人口全國排名第一，但卻一直缺乏一個現代化的、與國際消費潮流接軌的游樂園。「長隆集團之所以斥巨資建造這個具有世界水平的游樂園，就是為了滿足市場和全社會對于高品質游樂的需求，」長隆集團總裁蘇志剛說。

長隆歡樂世界地處廣州番禺迎賓路，首期占地面積1000多畝，游樂設施近70項。歡樂世界引進了瑞士、荷蘭、德國、意大利、美國等全球領先的游樂設備公司的設備，其中包括：十環過山車、摩托過山車、U型摩天滑板和超級水車大戰等。

長隆歡樂世界分為兒童游樂項目為主的適合全家游玩的哈比王國、以大型驚險刺激設備為主的尖叫地帶、以中古歐洲風格為主的旋風島、以水為主題的歡樂水世界、以表演為主的中心演藝廣場、以休閑為主的白虎大街六大主題園區。同時，為滿足小朋友全天候游樂的需求，還建立了大規模的室內恒溫兒童游樂城開心兒童樂園。

廣州雕塑公園

020-86330154 020-86351663

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詳細地址： 廣州越秀區下塘西路545號

廣州雕塑公園是為隆重慶祝廣州建城2210年而建，該園按照雕塑與園林、觀賞與教育、藝術與歷史相結合的原則進行規劃建設，工程有華夏柱、雕塑廣嘗古城輝煌、南州風采、雕塑館及踏芳、云溪等景點。既反映中華民族五千年的滄桑歲月，又表現了古城廣州兩千年的輝煌歷史，設置于廣嘗園林之中的雕塑更展現了嶺南人民意氣風發的精神面貌。

大夫山森林公園

020-84668901 020-84801183 營業電話：

詳細地址： 番禺區禺山大道西路668號

大夫山森林公園位于番禺市橋以西三公里處，跨市橋、鐘村兩鎮，毗鄰順德碧桂園，北與祈福新村接壤。總面積約9000畝，是廣州地區生態型森林公園的又一奇葩。公園內連綿不斷的群山環抱著海拔226.6米的番禺第二高峰大夫山，還有大小山塘星羅棋布和多個別具匠心的人工湖，從而形成了峰戀起伏、湖光倒影的景象。獨具匠心的亭臺樓閣使山青水秀的環境增添不少色彩。園內湖光山色，參天樹木、綠草如茵、繁花似錦、鳥語花香，令人產生來到世外桃園的感覺，多種棕櫚科植物營造的熱帶風情更使人陶醉。

目前，公園首期開放的是以占地280畝的聚秀湖為中心的湖光花木觀光區，整個區面積約2000畝，區內設有燒烤場、垂釣場、游艇碼頭、風箏場、兒童游樂場、成人游樂場、航模碼頭還有茶室和多個服務部等。番禺大夫山森林公園是都市人游玩的好去處，也是人們休閑的好場所。

公園總體規劃以森林文化為主，以優化生態環境，保護自然資源、科學利用、適度建設為指導思想。充分利用森林、氣候、山水等自然資源，突出森林景色，使觀光、游覽、休閑度假，健身療養等融于現代森林公園中。公園由湖光花木區，田園生態觀光區、大夫山攬勝區、中心風景區、草坪曠野區、森林逗趣區、水寮野趣區和文體康樂區組成。大夫山森林公園設有燒烤場、垂釣場、游艇碼頭、風箏場、兒童游樂場、成人游樂場、航模碼頭及茶室和多個服務部等。番禺大夫山森林公園是都市人游樂的好地方，也是人們休閑的好去處！

為配合創建番禺優秀旅游城市及優化番禺的生態環境，1996年區政府決定設計大夫山森林公園。公園占地面積約8700畝，其中有林地 6000畝，湖面面積1500畝，坡地等1200畝。公園建設的宗旨是保護好公園的生態環境，自然的人文景觀，建成湖光山色、休閑野趣，供群眾休息游樂的森林公園。

公園的總體規劃以森林為主體，強調優化生態環境，保護自然資源，科學利用，適度建設，突出森林特色，充分利用森林、山水等自然資源，附設人文阻燃景觀和游樂設施，創造具有地方特色的森林公園。

越秀公園（越秀山）

020-86661950

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詳細地址： 越秀區解放北路988號

越秀公園是廣州最早的公園之一，也是一座規模較大的綜合性公園。早在西漢南越國時，越秀山便是古人登臨勝地。到了近代，孫中山先生提出要把越秀山建成一座大公園，但未能如愿建成一個大公園，只是一個小公園。廣州解放后，人民政府把他的設想變成了現實。如今，越秀公園風巒起伏，樹木蒼翠，四季如春，處處充滿著亞熱帶地區特有的勃勃生機和綠色情調。它除保存了各種歷史文物和遺跡外，新建的園道四通八達連接著各個景點。

越秀公園是山的公園，越秀山屬白云山余脈，東西部延約3公里，海拔70余k米。歷史上又名粵秀山、越王山。明代永樂年間，山上曾建觀音閣，所以民間又常稱之為觀音山。

越秀公園東連小北路、南接應元路、北鄰環市路、西鄰解放北路，可從正門、東門、南門和北門等7個門進園，全園總面積92.8萬平方米，地域包括越秀山及木殼崗、長腰崗、鯉魚頭崗、桂花崗等7個山岡及北秀、南秀、東秀3個人工湖；園內還有亭、臺、館、榭，以及五層樓、中山紀念碑，五羊石像等多處名勝古跡，并兼有大型體育運動場、游泳場、美術館等。這座綠樹參天的城市中心公園，歷代均被評為“羊城八景”之一。如元代有“粵臺秋月”，明代有“粵秀松濤”、清代有“鎮海層樓”和“粵秀連峰”，現代有“越秀遠眺”、“越秀層樓”、“越秀新暉”之稱。

據歷史記載，越秀山是廣州的風水寶地，從地理形態看，廣州負山帶海，北倚連綿起伏的五嶺余脈九連山，南臨煙波浩淼的伶仃洋；左有羅浮山，右有青云山作為“朱雀”、“玄武”拱衛并延伸至廣州的白云山和越秀山，氣度非凡。從地圖上看，白云山和越秀山像巨大的蒼龍，盤旋在珠江之畔，形成“飛龍吸水”之勢。

越秀山又是一座有深厚文化底蘊的名山，早在秦漢時期，它就是廣州的風景名勝地。兩千多年前，那個在嶺南建立第一個封建王朝，在廣州歷史上叱咤風云的南越王趙佗，就特別鐘愛越秀山，趙佗在此山大宴群臣，并盛情款待漢高祖劉邦派來的使者陸賈，從此，兩人結下了深厚的情誼，后來趙佗去帝制，臣服于漢。越秀山上有越王臺舊址，相傳每年農歷三月初三，趙佗都要到這里登高游樂，隨行官員在臺上跳起越族歌舞，故又名歌舞岡。近年，還有人考證，那神秘莫測，藏有許多奇珍異寶的趙佗陵墓，極大可能就藏在越秀山腹深處，這就更給名山蒙上一層神秘色彩。

荔灣湖公園

020-81813626 020-81941961

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詳細地址： 荔灣區龍津西路155號

荔灣湖公園位于廣州城西風景優美的荔枝灣地區，屬區級文化休息公園。歷史上此地名園薈萃，有豐富的人文景觀。

荔枝灣地處在廣州城西，倘若伸開巴掌比劃，得把今荔灣路、中山八路、黃沙大道（北段）、多寶路（西段）、龍津西路一帶全涵蓋了，便是陳年舊月里“一灣溪水綠，兩岸荔枝紅”的荔枝灣版圖。原本這一帶算是珠江岸邊河汊縱橫、地勢低洼的大沼澤，相傳公元前206年，漢高祖劉邦派遣陸賈來廣州向趙佗勸降，當時陸賈在今天的西村為駐地，他在駐地的附近，沿著溪灣，經營種植荔枝，開辟蓮塘，栽種蓮藕、荸薺、菱角、茨菇、茭筍……日久天長，就由此孕育出一幅怡然野趣、令人心羨眼饞的羊城西郊田園風景圖卷。

兩千多年，荔枝灣經歷了深刻變化。荔枝灣盛產荔枝，晉代已有記載，唐代建有“荔園”，五代十國時代，統治南粵的南漢在荔枝灣處建“昌華苑”，遍植“紅荔”，隆重推開荔枝灣的繁盛時期。得蔭接福的南漢后主劉倀每到炎炎夏日，更在此大擺“紅云宴”，邀八方賓客，群臣百官，開懷暢飲，風流快活達十年之久！真可謂“紅塵笑罷宴紅云，二百余年荔子繁”，窮奢極艷，享盡榮華。在明代，由于水系不斷拓展，蜿蜒的細川溪流已成河網縱錯的恢宏走勢，所以荔灣河水一涌涌向了白鵝潭江面，這就令繁喧的荔枝灣錦上添繡，又幻化出水鄉澤國的汪洋景至--以“荔灣漁唱”列入羊城八景之一。清代以“海山仙館”而揚名。到了近代，特別是二十年代后出現許多畫舫游艇，每每在荔紅荷香的夏夜，月明風清的朗晚，在媚影般密匝枝椏的眨閃搖曳里，水波悠悠蕩漾，游客們坐在八橋舫里、輕舟船河上，往來穿梭于鐘靈毓秀的荔枝灣，一面臨水憑風飽吮沿途荔夾岸、荷田數蜜香，一面品嘗荔枝、西瓜，還有魚片粥、艇仔粥、炒田螺等風味小食……于是，荔枝灣在眾民心中更成了一處天堂樂園，人間仙境。

日敵的入侵，令這靜謐平和的東園頓生硝煙，往昔繁艷的荔枝灣逐漸由盛轉衰，日漸寂寥、荒涼、冷落了起來。

到了四十年代，隨著廣州城區的擴展，城市人口逐漸增加，荔枝灣河溪兩面成為菜農、貧民聚居之地，居民為建房屋砍掉了荔枝樹，再加上四十年代末期荔枝灣附近成為了廣州市近代工業的基地，造成了河涌污染，再也難以適應荔枝樹的生長。

天河公園

020-85525020

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詳細地址： 天河區黃埔大道(近員村)

天河公園是區屬綜合性公園，位于廣州天河區員村，西靠天府路，南連黃埔大道，北接中山大道，來往交通十分便利。公園總面積為 70.7 公頃，水體面積占 10 公頃。

天河公園以自然生態景觀為主要特色，公園規劃為五個功能區：百花園景區、文體娛樂區、老人活動區、森林休憩區、后勤管理區。公園環境舒適，草坪舒展，山丘起伏，林木蒼翠，湖波粼粼，好一派自然清新的效野風情。氣墊宏偉的南北大門景色，門前廣場橫跨寬度達 100 米，建筑風格獨特，植物色彩配置艷麗，布置緊湊，頗有現代公園氣派。最為壯觀的南門中軸廣場，兩側種植風景林，配置各類棕櫚植物，襯托著中央的立體八角花壇，更加洋溢著嶺南園林的氣息。象征著和平和希望的白鴿廣場，群鴿飛翔在蔚藍的天空，自由自在，無拘無束。園內更有極具嶺南特色、清雅暉盈的園林精品——“粵暉園”，它坐落在綠柳環抱、秀色怡人的柳湖湖畔，更與歡躍嬉戲的湖中錦鯉相映成趣。精巧秀麗的“粵秀園”建在風光如畫、具有“水中琪林”之稱的翠湖帝國，使湖色幽美的翠湖成為人們寫生、攝影、休閑的好地方。占地八萬平方米的百花園景區，內含茶花園、杜鵑園、紫薇園等園，以植物造景為主，層次分明，色彩豐富。還有湖中的湖心亭，圓形的重檐亭，在公園的湖光山色中盡顯風騷。蕭穆的鄧世昌衣冠冢，成為青少年愛國主義教育基地，具有深遠的教育意義。園內設有配套的游樂項目，深受廣大游客的喜愛，有休閑游艇、開心碰碰車、歡樂碰碰船、刺激的賽車、松林飛鼠、森林狩獵、游泳池、網球場、海獅表演館、兒童樂園以及具有教育意義的科普項目魔法森林、哈爾濱雪冰雕展，每年都吸引數百萬中外游客前來參觀、游覽。

廣州文化公園

020-81290585

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詳細地址： 西堤二馬路37號

文化公園是廣州一個集展覽、娛樂、園林為一體的綜合性公園，也是中國大陸最早以文化命名的公園。它位于珠江河畔的繁榮商業區，南臨西堤二馬路，北靠十三行路，東寶人民南路，西至康王路，分別設有東、南、西、北4個大門。

文化公園對面是著名的南方大廈，解放前直到改革開放前 相當長的時間里，它是全國十大百貨商店之一。廣州這間歷史悠久的大型百貨公司，原名叫大新公司，是廣州第一座鋼筋混凝土框架結構的高層建筑，樓高9層，建筑面積1.2萬平方米，是1918年由中山縣澳洲華僑蔡興、蔡昌兄弟投資創建的。抗日戰爭廣州淪陷前夕的一場大火將大廈燒得僅剩下一副焦黑的水泥鋼筋骨架。解放后政府將其復建，改名為南方大廈。改革開放后南方大廈古樹逢春萌發新芽，并枝繁葉茂地發展為有近10家分公司。進入21世紀，廣州各大百貨公司重組，這艘商業的“航空母艦”又起航，包括廣州百貨大廈、東山百貨大樓、南方大廈等組成廣州百貨集團。過去有人說，來廣州不去南方大廈就不算到過廣州。可見南方大廈知名度多么高。

文化公園最早是十三行的所在地，是廣州作為古代商都和海上絲綢之路發祥地的歷史見證。

時光一眨幾百年過去了，文化公園又是在昔日“西堤災區”的廢墟上建造起來的。1939年，日寇瘋狂轟炸廣州，在越華路、德宣路一帶及三元宮、西村、河南等多處，炸毀了眾多商店、房屋。從此西堤一帶殘垣斷壁，滿目瘡痍，長期成為歹徒出沒之所。1951年，廣州市人民政府選定西堤災區為“華南土特產展覽交流會”會址，僅用了3個月就建成了12個展館并綠化了環境，交流會盛況空前，對恢復廣州經濟起了重要作用。1952年，這一帶改作“嶺南文物宮”，1956年元旦更名為“廣州文化公園”。公園三次命名均由葉劍英親筆題名。

文化公園占地面積8.3萬平方米，綠化面積2.8萬平方米，園中建有各種文化藝術展館9個，展廳面積達7000平方米。園內設有綜合展覽大樓，大型露天劇場——中心臺以及百花影劇場、說書臺、棋壇、乒乓球室、水產館、榴冰場、水上樂園、健身中心和一個擁有天空穿梭機、空中列車、觀覽車、海盜船等20多項大、中、小型項目的娛樂場館和廣州海豚表演館。

廣州人民公園

廣州人民公園位于市中心。面積4.46萬平方米，是廣州最早建立的綜合性公園。園址從隋朝起均為衙門官邸。元代為廣東道肅政廉訪使署，明朝為都指揮司署，并曾為南明紹武政權王宮，清代先后為平南王府和廣東巡撫署。民國七年（1918年）孫中山倡議辟為公園，命名為“市立第一公園”。

公園采取意大利圖案式庭園布局，呈方形對稱形式。園內古樹參天，綠籬花叢，富有濃郁的地方特色。有清初雕制的漢白玉石獅及1926年修建的音樂亭

后陸續增設了盆景園、兒童游樂場、敬老亭、露天音樂茶座，展覽大樓等設施，1987年又建成《烽火年代》、《魯迅》、《冼星海》、《猛士》、《新娘》、《椰林少女》等 6座雕塑。塑像根據題材需要分別采用青銅、黃崗石、漢白玉、紅粉石等材料制成，使作品更加有富有生命力和藝術感染力，構成公園的一種特有景致。從1978年開始，公園每年都舉辦菊展、迎春花會和中秋燈會。

東郊公園

東郊公園位于黃埔大道北側。面積75公頃。始建于1928年，當時為廣州政府林楊（又名石碑林場），1933年為紀念孫中山易名為中山公園。廣州解放后，從1950年8月至1953年底，政府對公園進行了大面積綠化造林，并將公園劃分為中山林場和中山果園場，1957年改名為森林公園，1960年易名為東郊公園。民族英雄鄧世昌墓就坐落在這里。

由于公園歷史悠久，又地處郊區，這里綠樹成蔭，風景秀麗，空氣格外清新。園內有喬木、灌木、花草、棕櫚、竹子等100余種植物，并有20多株百年以上老樹和園內特有的萬余平方米的水中森林，給公園增添了一種神奇的色彩。此外，公園還建有各種游樂項目和大型燒烤活動區，成為廣州近郊踏青、休閑的首選之地

百萬葵園主題公園

020-84956863

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詳細地址： 南沙區萬頃沙鎮新墾15涌

在廣州百萬葵園一望無際的藍天下，你可以看到歌兒“朵朵葵花向太陽……”的美麗情景。百萬葵園占地26萬平方米，100多萬朵金黃色的向日葵迎著太陽競相怒放，構成一幅絢麗多彩的田園美景。

“百萬葵園”這個以向日葵為主題的生態公園，同時名列兩項世界第一：規模最大達66．7公頃，榮獲“全國規模最大的葵花園”——“吉尼斯之最”記錄；葵花常年開放，世界唯一。葵園共引進了來自18個歐洲、日本等觀賞性向日葵品種，并優選培育出一批適宜亞熱帶種植生長的品種。通過基因的導入，培育出紅色、紫色等特殊顏色及具有濃郁香味的向日葵，且經過科學規劃種植，使葵園保持10 0萬朵葵花常年盛放。隨著旅游業的發展，人們對生態旅游的偏愛，葵園已從單一葵花園發展成擁有世界各國名花的主題花城，法國羽葉薰衣草、日本北海道薰衣草、歐洲樹型玫瑰花、韓國孔雀花、以及我國芳香淡雅的茉莉花，都已成為葵園著名景點，也是入園游客流連忘返之地。

“百萬葵園”的吸引人之處，除了擁有世界各國的名花之外，園內還建起了全國首個松鼠樂園和螞蟻王國以及麥兜豬樂園、松鼠狗樂園、小白鼠樂園、白鴿廣場、西瓜蟹園、蝴蝶園、金魚水中王國，構成一個充滿溫馨與情趣的童話世界。金色海洋——向日葵：

向日葵的花盤是圍著太陽360度轉彎的，許多朋友不明白原因，其實這主要是向日葵的莖的生長區內有一種會抑制細胞伸長的物質，叫葉黃氧化索，這種物質與生長素的濃度分布正好相反，光的一側濃度高，背光的一側濃度低。因此，向日葵的花盤之所以總是朝著太陽轉，每天從東到西，是向日葵體內的生長素與葉黃氧化素共同作用的結果。浪漫的傳說——薰衣草：

薰衣草是一種馥郁的小花，又名“寧靜的香水植物”，原產于地中海地區，性喜干燥，花形如小麥穗狀，有細長的莖干，花上覆蓋著星形細毛，末梢上開著小小的紫藍色花朵，窄窄的葉片呈綠灰色，成株時高30公分，每當花開風吹起時，一整片的薰衣草宛如深紫色的波浪，層層迭迭的上下起伏著，甚是美麗。

薰衣草的花語是：“等待愛情”，風吹過，還留在心中的香…… 芳香淡雅——茉莉花

茉莉花珠圓玉潔，儀態雅素，特別是其芳香馥郁，清香四溢，并且花期長久，為眾花之冠。茉莉花別名抹麗，有壓倒眾花之意。茉莉不以艷態著稱，而以芳香取勝，那清婉柔淑的香氣沁入肺腑，令人陶醉，真乃“一卉能熏一室香，炎天猶覺玉肌涼”。

流花湖公園

020-81362204 020-86662196

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詳細地址： 越秀區流花路100號

流花湖公園占地54.43公頃，其中湖水面積占60，綠化占陸地面積88。流花湖公園現址相傳是晉代芝蘭湖，后成為菜田。1958年市政府為疏導街道水患，組織全市人民義務勞動，建成流花湖等四個人工湖，后辟為公園，除原有蓄水防洪功能外，還是集游覽、娛樂、休憩功能為一體的大型綜合性公園。公園以棕櫚植物、榕屬植物、開花灌木及開闊的草坪、湖面與輕巧通透的嶺南建（構）筑物相互配合，形成具有強烈南亞熱帶特色的自然風光。全園分三個開放性區域：游覽休息區，以棕櫚科植物為綠化的主調，一派南亞熱帶風光。有反映傣族風情的勐苑、表現嶺南鄉村風韻的浮丘、秀麗的芙蓉洲、明艷開闊的芳草地、棕櫚林立的蒲葵堤等園中園及景點，與餐飲配套服務，構成適于觀賞、游覽的小憩場所。娛樂活動區，有具現代氣息的蒲林廣場、寶象樂園、榕蔭游樂場，為不同年齡的游人提供游樂及休閑活動的天地，有充滿魚趣、農趣、園趣、陶趣、童趣的農趣園，游人在體驗到農家生活樂趣的同時，深切感受到回歸大自然的舒暢和愉悅。花鳥盆景觀賞展覽區，有以展覽盆景、賞石為主的'嶺南盆景之家'西苑，有'鬧市小鳥天堂'之稱的鷺鳥保護區和流花鳥苑，將賞景、觀鳥、生態保護融為一體。

曉港公園

020-84446802 020-84448240 營業電話：

詳細地址： 海珠區前進路146號

曉港公園以竹林為主的專業性公園。位于海珠區前進路西南端，1958年籌建，1975年建成開放。因園內有古跡小港橋，取諧音而名。總面積16.7萬平方米，其中湖面積為4.73萬平方米，其中水面積3．77公頃，是廣州種植觀賞竹最多的公園。園內有人工湖和優美雅致的亭、臺、廊、榭等，是一個休閑的好去處。因園內遍植形態各異的翠竹，故曉港公園又有“竹子公園”之稱。

曉港公園的造園藝術采用我國傳統山水園林布局手法，巧妙地把游憩觀賞設施與詩情畫意景觀融為一體。高坡疊山，低臺挖池，使山得水而活，水伴山而媚，相映成趣。園內設花卉館、亭、水榭、花架、橋、景石等景點。遍植竹子、榕樹、木棉、紫薇、紫荊、夾竹桃、杜鵑、桂花等上百種喬灌木，其中以竹子種植最多，有黃金間碧玉竹、觀音竹、龜甲竹、湘妃竹等100多個品種，為華南地區之最。輕風過處，龍嶺鳳舞，形成碧玉搖空、竹徑蕭蕭的園景特色，給人以清幽淡雅的享受。

公園中部為島景區，由堤岸曲線自然分成4個水域，每個水域分別筑有水榭亭臺，形成了“葵韻流波”、“層臺影綠”、“回欄漫玉”、“椰風掛影”四大景點。在公園的東南面，有一紅巖石崗，石崗浪跡斑駁，是滄海變桑田的例證，紅巖石崗以西是一片山坡竹林，相傳是南漢宮女練騎射箭的遺址，稱走馬崗。旁邊是“海珠少年林”，種有木棉、木麻黃、南洋杉等花木。公園東北部是青少年活動區，設有碰碰車、空中單車、滑車、賽車、森林狩獵等20多種游樂項日。特別是森林狩獵，將各種激光感應的飛禽走獸模型安放在人造森林之中，營造了妙趣橫生、驚險刺激的環境。

坐落在園內的云桂橋，是明代清官何維柏于明嘉靖二十四年(1545)所建，是廣州現存最古老的石橋之一。該橋橫跨海珠涌，用青色花崗巖石砌成，全長32.2米、寬3.38米，橋墩和橋面兩邊的石欄石柱造型簡練、古樸典雅。現列為廣州市文物保護單位。

東山湖公園

020-83791104 020-87609086 營業電話：

詳細地址： 越秀區東湖路123號

東山湖公園位于廣州市海印大橋之北引橋東側，總面積31.71公頃，其中水體面積18.53公頃，1958年市政府組織市民義務挖湖造園，于1959年5月建成開放。東山湖公園是集游覽、休憩、娛樂于一體的綜合性公園。園內環境舒適、繁花似錦，湖波粼粼。主要的游覽景觀有表現嶺南特色的海印大門景區、具有中國古典園林風采的九曲橋、綠意盎然的大草地、風情竟艷的小雅園、集旱噴泉、花壇、裝飾燈柱、石雕于一體的觀賞休憩廣場、秀麗湖心島生態園、多姿多彩的水生植物區、綠樹婆娑的古榕堤等景點、景區，與湖里的群樓倒影、周邊的現代體育場構成楊桃公園

020-82564052 營業電話：

詳細地址： 廣州天河區東圃鎮前進村宦溪(近桃園中路)楊桃公園，位于廣州天河區東圃鎮前進村宦溪，占地約16公頃。此處楊桃林連片，環境清新幽雅，是鬧市區近郊難覓的一塊綠洲。游人可在園內采摘佳果、休閑垂釣、結伴燒烤，品味回歸大自然的樂趣。

人民公園

020-83334842

營業電話：

詳細地址： 越秀區連新路2號

廣州人民公園位于市中心。面積4.46萬平方米，是廣州最早建立的綜合性公園。園址從隋朝起均為衙門官邸。元代為廣東道肅政廉訪使署，明朝為都指揮司署，并曾為南明紹武政權王宮，清代先后為平南王府和廣東巡撫署。民國七年（1918年）孫中山倡議辟為公園，命名為“市立第一公園”。

公園采取意大利圖案式庭園布局，呈方形對稱形式。園內古樹參天，綠籬花叢，富有濃郁的地方特色。有清初雕制的漢白玉石獅及1926年修建的音樂亭。

后陸續增設了盆景園、兒童游樂場、敬老亭、露天音樂茶座，展覽大樓等設施，1987年又建成《烽火年代》、《魯迅》、《冼星海》、《猛士》、《新娘》、《椰林少女》等 6座雕塑。塑像根據題材需要分別采用青銅、黃崗石、漢白玉、紅粉石等材料制成，使作品更加有富有生命力和藝術感染力，構成公園的一種特有景致。從1978年開始，公園每年都舉辦菊展、迎春花會和中秋燈會。

瀛洲生態公園

020-34080418 020-34267733 營業電話：

詳細地址： 海珠區小洲東路138號

瀛洲生態公園，位于廣州海珠區新窖鎮小洲村地域，公園面積142公頃。園內有石硤龍眼、紅果楊桃、雞心黃皮、荔枝、番石榴和嶺南木瓜等嶺南佳果5萬多株。

從公交車站到公園，需經過一條大堤，偶遇擦肩而過的果農，倍感親切；沿路隨處可見的小橋、石堤，雕塑、品果廊、觀賞亭，讓自己一飽眼福；農家民居建筑和遍布江岸的果林、河涌勾勒出富有嶺南水鄉特色，更具有詩情畫意。

未進公園，門口有許多當地的農民在拉客，目的使游客到他們家的果園采果子，價格實惠，每斤大約在3-10元不等，這無疑給游客帶來了一種體驗式的消費，使久居都市的現代人有一種回歸自然的真實與暢快。

進到公園，河涌蜿蜒，果香飄溢；鳥聲陣陣，曲徑幽林。內有果林觀光、樹蔭品茗采摘品果、綠洲放養、河涌捕撈、溪畔釣蟛蜞等田園旅游項目；充滿自然、寧靜、野趣的風味。另外還有水上活動、康樂活動、球場、燒烤區等鄉村休閑活動，足讓自己玩得痛快淋漓。公園依河岸小埠而建，小橋流水，十分清幽。迂回曲折的林蔭小道、休息長廊貫穿于果林的深處，以其獨有的生態環境為依托，以生產果林為基礎，已成為果實生產、觀光、休閑、游樂為一體的生態公園。

在公園里，除了可以欣賞到自然生態美景的同時，還可以暢摘楊桃和龍眼。在摘完果實后，跟公園里租根釣竿和釣餌，還可以釣澎蜞（一種小型螃蟹），據說釣來的澎蜞拿回家清水浸養兩天后酥炸下酒味道頗佳。如果自己方便的話，可以準備野炊和燒烤，頗有鄉村風味。當然，公園附近還有不少農家菜食肆，雞是放養的，即捉即煮，價格也不貴，泥焗雞就特別好吃。

黃花崗公園

020-37588321 020-87326604 營業電話：

詳細地址： 廣州越秀區先烈中路

1911年農歷三月二十九日，我國偉大民主革命先行者孫中山先生領導的同盟會為推翻清政府反動統治，在廣州發動武裝起義，犧牲烈士營葬于黃花崗，解放后該地建成紀念性公園，是國務院第一批列為全國重點文物保護單位，被評為羊城八景之一“黃花浩氣”及廣州十大美景之一“辛亥之光”，是市級、省級和中國僑聯愛國主義教育基地。

12.9萬平方米，正門高13米的牌坊上鐫刻著孫中山先生親筆題詞“浩氣長存”，園內300多米長的層級主干道兩旁蒼松翠柏排列有序。崗陵上安放著七十二烈士之墓，墓后的紀功坊上屹立著自由女神像，墓旁孫中山先生手植樹蒼勁挺拔。潘達微先生、鄧仲元、楊仙逸、馮如、史堅如等革命烈士也安葬于此。園內還有黃花井、黃花亭、默池、四方池、八角亭、黃花園及網球角活動服務區。巍巍紀功坊，桓桓烈士墓，“碧血黃花”，為廣州這座英雄城市樹立了一座偉跡豐碑。

黃花崗公園七十二烈士墓園始建于1912 年，后因討袁戰爭而停建，1918 年烈士方聲洞之兄滇軍師長方聲濤募捐修建故墓，廣州非常國會參議院議長林森又為此發起向海外籌款，并得到曾經為三·二九起義獻財出力、浴血奮戰的美洲、南洋等地愛國華僑熱誠贊助，加以1920年孫中山先生在廣州重建中華民國軍政府的積極支持，1921年烈士墓和紀功坊先后落成。后經審查證實一共是86位烈士（其中華僑30位），并建立碑刻和護碑亭。墓園建成后，數度興廢，解放后，人民政府多次投入大量資金，對墓園進行維護修繕，植樹營林，把昔日荒涼的墓園建成今天莊嚴肅穆的黃花崗公園。

珠江公園

020-38858080 020-38858081 營業電話：

詳細地址： 天河區花城大道和金穗路之間

廣州珠江公園座落在天河區珠江新城，是一個集觀賞、游憩、科普和休閑于一體的市級公園，是廣州市三年一中變的成果之一，于2000年9月28日對外開放。珠江公園占地面積28公頃，是以綠化造景為主的生態公園，環境優美，格調幽雅。園內六個景區各具特色：風景林區位于公園最高的山地以成片的混交林種植為主，運用各種配植手法及不同的樹種，體現不同的季相和花期，形成一個植物色彩豐富、層次鮮明的景區。山上有高聳云霄的英雄樹，翠綠茂盛的南洋彬，使游覽者無論站在那個景點上，眼前總是一幅幅完美的景象。山上的“抱珠樓”，是全園的最高點，登樓眺望，公園美景盡收眼底。山南“積石飛泉”景點以自然的山石砌筑而成，瀑布飛濺而下，溪澗蜿蜒其間，溪澗源頭“奔雷”聲勢浩大，雄偉壯觀。山北鮮花叢叢，爭鮮斗艷。

星海公園

020-83509376 020-84833980

營業電話：

詳細地址： 番禺區市橋環城中路120號

星海園位于麓湖西岸，占地6000平方米，為紀念我國著名音樂家冼星海逝世40周年，誕生80周年，由廣東省音樂家協會和廣州市人民政府籌資合建，1985年4月12日動工，1985年12月1日建成并舉行冼星海骨灰遷葬儀式。園內設有冼星海塑像、紀念碑和陵墓，還有亭廊花架、70米長的墓道及300平方米的陳列室，展出了冼星海的生平業績，有《在廣州、北京、上海》、《在巴黎》、《歸國回到上海》、《上海——武漢》、《在延安》、《在蘇聯》、《緬懷》七部分。

海幢公園

020-84447125 020-84447152 營業電話：

詳細地址： 海珠區南華中路與同福中路之間

海幢公園為區級綜合性文化公園，位于海珠區南華中路和同福中路之間。面積1.97萬平方米。南漢時為千秋寺，明代為富商郭岳龍的花園，明末為海幢寺，清康熙五年（1666年）起，大規模擴建，成為清代廣州佛教四大叢林之一（其它三寺為光孝寺、華林寺和六榕寺）。1932年辟為河南公園，1933年改現名。現還保存有完好的大雄寶殿、大銅鐘、幽冥大鐵鐘、千手觀音像碑等，園內古樹成蔭，有百年古榕3株，有植于明代的鷹爪蘭古樹1株，如今還枝葉婆娑，成為公園奇觀之一。另有一園林景石棗猛虎回頭石于1951年移置公園之中，成為園內珍貴的歷史文物和奇景。園內還設有歌舞廳、兒童游樂場等設施。

山頂公園

020-81762274 營業電話：

詳細地址： 西環山公路;白云山路

東湖公園

020-82751856 營業電話：

詳細地址： 越秀區荔城鎮東湖路(增江河東)東湖公園位處江門市區中心，始建于一九五八年，占地面積50公頃，其中湖水面積16.5公頃。東湖公園是一個以湖光山色、綠色生態環境、自然景觀為主的旅游勝地。園內山水輝映，青山連綿相依，水秀花明，湖岸開闊秀麗，留連忘返。在寬闊湖面上，有風格各異的柱橋、五拱橋、亭橋、單拱橋、曲廊橋，既豐富了湖面立體觀賞空間，又是獨立的藝術品。五拱橋采用御用房山漢白玉浮雕欄桿，欄板上雕刻出自甲骨文始演化至今的“福”、“壽”字形，充分地體現了中國文字源遠流長的文化淵源。石門國家森林公園

詳細地址：近郊從化市桃園鎮

石門國家森林公園是1995年經國家林業部批準建立的國家級森林公園，也是林業部批準建立的第一家國際森林浴場。公園位于廣州市郊從化東北部，森林覆蓋率達98.9%。距廣州市區86公里，距從化溫泉風景區僅16公里，交通十分方便。園內峰山疊翠，云濤波涌；峽谷千姿，幽谷百態；綠水清山，相映生輝；巍峨石門，相思古榕，形影相隨。四季景色迷人，有“世外桃源”之美稱。

石門國家森林公園總面積2636公傾，地處亞熱帶，終年氣候溫和，年平均溫度20 oC，7-8月平均最高氣溫26.5oC，平均最低溫度11oC。由于山高林密，古樹參天、氣候適宜，動植物資源非常豐富。樹木種類有98個科、168個屬、409個樹種。各珍稀名貴樹種50多種，其中稀有及瀕危植物有穗花彬，野山茶等。珍貴動物有白頸長尾雉、金錢豹、蘇門羚、穿山甲、白鷴、小靈貓等20多種。

石門公園是一個集自然景觀，人文景觀，森林保健功能于一體的生態型公園。園內設五大景區：田園風光區、石灶風景區、石門風景區、峽谷探險區、天堂頂風景區。

進入石門風景區，可見巍峨石門，壁立眼前，門前兩棵千年古榕，遙首相望，清澈溪水，繞石奔流。沿左邊小溪而上可進入2公里長的南垅幽谷。谷內兩邊林木遮日，群石大小各異，古藤千姿百態，并有金龜探月、鴛鴦池、駱駝小憩、天羅地網等幾十個自然景觀，是越野探幽的最佳去處。從巍峨石門而上步行3.6公里可到達三仙會天堂，再沿登山小道而上，經過茂密的森林到達天堂頂風景區，登廣州地區最高峰——天堂頂（海拔1210米），這里山高氣爽、林木蔥郁、峻嶺錯疊，登高望遠一派“遠山時明滅”、“高峽出平湖”的壯麗景象盡收眼底，使人頓覺置身仙幻奇景之中。

整個森林公園給人的印象就是大，各處景區各有特點，或是河床奇特，懸崖峭壁；或是怪石嶙峋，溪水清澈；又或是流泉飛瀑，鳥語花香，公園的美景加上各種地方風情與傳說，使人產生無限遐想，是都市人休閑度假的好地方。

石門紅葉正爛漫，何須千里香山尋。石門國家森林公園素有“廣州香山”之稱，公園內有紅葉3000多畝，以楓樹、山烏臼及槭樹等為主，有三處觀賞點。此時正當深秋時節，園內的紅葉漫山遍野，如詩如畫，層林盡染，美不勝收。在這深秋季節，石門國家森林公園為您提供最具特色的石門紅葉。生于北方的人也不見得能觀賞到漫山紅葉的景象，南方人更應該在這秋心驛動的時節忙里偷閑前往觀賞這讓人震撼的奇觀。

香雪公園

詳細地址： 廣州近郊蘿崗區蘿峰村

龍頭山森林公園

020-82220576 020-86351016 營業電話：

詳細地址： 廣州近郊黃埔區南崗鎮

龍頭山森林公園于2000年10月黃埔區人民政府批準建立，公園面積4500畝，位于黃埔區南崗鎮廟頭村的北面，距廣深公路約兩公里，有寬闊的水泥馬路直通山腳，交通非常便利。龍頭山有十多座山峰,方圓3000多畝，主峰龍頭山海拔195.2米，是黃埔的第二高峰，由于山下為平原沃野，龍頭山顯得更加山勢雄偉，氣象萬千。

龍頭山是古代造山運動形成的蛋石地貌，是廣州臺地的一部分。斑紋狀的花崗巖石塊，奇形怪狀，美妙異常，所以民間傳說這些石頭是張果老趕羊到南方時，仙羊拉屎灑落變成。龍江山有名的自然古跡－龍古廟，建于明代，先后在日軍侵華期間和文革期間損毀，現今古跡尚存，有600年的歷史，是廟頭及鄰近村的香火廟。與該廟相鄰的南海神廟（俗稱“波羅廟”）是廣州千年古港的象征，是我國古代海上絲綢之路的起點之一，也是我國現存最大的海神廟每年三天的“波羅誕”吸引了數十萬游客，因此傳有“第一游波羅，第二娶老婆”的俗語。

帽峰山森林公園

020-86322247 營業電話：

詳細地址： 太和鎮頭陂10隊新大路7號

動物園總站坐旅游3線直達帽峰山。可坐246、501、833、501、602、808到太和，然后轉車入帽峰山

帽峰山森林公園位于廣州市東北部，面積約為30平方公里。公園屬丘陵區，帽峰山海拔534.9米，為廣州市區最高峰，周圍聚集著海拔200米以上的山峰20多個，形成復雜的地形，山的絕對高度不大，但相對高差大，加上山坡陡峭，溝谷幽深，給人莽莽蒼蒼之感，全園森林覆蓋率大于95％，景色秀美，環境幽靜。

公園內有銅鑼灣水庫和沙田水庫，銅鑼灣水庫面積27.3公頃，四周山體連綿，森林茂密，水面碧綠如鏡。沙田水庫面積35.8公頃，形如展翅飛燕，岸線彎曲，這里山形美、森林茂、視野深、水質潔，風景宜人。綜觀來看，帽峰山森林公園山水配合較佳，具有較高的觀賞價值、生態科學價值，是廣州市近郊區內開發山地、度假休閑和生態旅游的理想之地。

王子山森林公園

020-86883257 營業電話：

詳細地址：近郊花都區梯面鎮

據有關部門的評估表明，王子山森林公園一帶山高林密，風景秀麗，區內負離子含量高達6400個/cm3，是城區常態的10-20倍，并且區內空氣質量均為最高級a級。

王子山森林公園東北面高峰叫做王子山，海拔572米，是花都區第二高峰；西南面那座山峰叫做英牙山，海拔 586 米，是花都區第一高峰，也是廣州市第一高峰。兩座高峰相距不過500多米。兩高峰之間的山窩，叫做大坳頂。

王子山森林公園不僅是風景秀美，而且充滿著神奇色彩的民間傳說。這里為什么叫做王子山呢？據說很久以前，有一位王子率領一支隊伍南巡百越來到了梯面，當時山洪暴發，山里許多村莊被沖毀，村民的財產和生命受到威脅。王子見了馬上命令軍隊立即搶救。洪水退后，王子站立的地方屹立起一座高山，千萬軍隊變成了大大小小的群山，梯面變成山區，老百姓都被救到山上。后來人們就把王子到過的地方，稱為王子山。沙灣滴水巖森林公園

詳細地址： 沙灣鎮北村工業區附近

它是番禺著名的自然風景區之一，她來自“山的秀氣”和“水的靈氣”。公園內有我區第三座高山青蘿嶂。據傳，４０００多年前，青蘿嶂是古海灣中一山島，后珠江三角洲逐漸沖積而成，山仍巍然聳立于平原上，儼然一座屏障，附近有一青蔥郁郁的山崗稱“蘿山”，故名“青蘿嶂”。山體南北長２．６公里，東西寬２．３公里，面積約６平方公里。一般海拔測試在５０－８０米，山體由變質砂巖構成。主峰“青蘿峰”海拔１９８．２米，有古峰火臺，山內有“鹿洞”，相傳南漢王劉獲白鹿于此得名。山水是優質的礦泉水，可用來釀酒。

天鹿郊野公園

近郊蘿崗黃陂廣州一環路東側(近武警廣東省總隊天鹿湖會議中詳細地址：

心)位于蘿崗黃陂廣州一環路的東側，占地147公頃。

公園正門有一個綠化廣場，邊上有假山水池。這里有一棵荔枝樹酷似一只臥地的梅花鹿，故名為鹿樹，天鹿湖因此而得名。

公園以自然風光為主，山勢雄偉，林木蒼蒼。沿登山石階及環山小路可至山頂。舉目眺望，可見四周千山起伏之壯觀；俯瞰山下，可見水庫湖光瀲滟之秀美。山頂有幾個涼亭、數段畫廊等園林建筑可供游人小憩。

沙面公園

020-81217557 020-81884557

營業電話：

詳細地址： 荔灣區沙面白天鵝酒店旁邊

沙面是以前的租界，現在也是什么僑辦、海關、使館的所在地，一個小島在廣州這樣高樓群立的大都市里更顯出它超凡脫俗、安靜祥和世外桃源的氣質。街道級公園，位于風景秀麗的沙面南部，面積2.14萬平方米。原是英法租界內的前堤花園、皇后花園。1953年規劃為公園，1960年建成公園后開放。1980年建設白天鵝賓館時，同時填江擴建。園中綠樹婆娑，秀色滿目，臨江建有大型開闊的廣場和兒童游樂設施。由于這里毗鄰神奇美麗的白鵝潭，視野極為開闊，因此是休閑、賞月、聯歡的好地方。

蘿崗香雪公園

詳細地址： 羅崗鎮

香雪公園位于廣州市蘿崗區蘿崗鎮內，距市區30公里，占地80公頃，公園以擁有著名的舊羊城八景“蘿崗香雪”而得名。

蘿崗種梅始于宋代，因特殊的自然條件，常梅開二度，花有紅有白，梅萼有單托、雙托，農歷歲末，冬至前后，梅花盛開，繁花如雪，疏影橫斜，香風陣陣，尋雪踏梅的人紛至沓來，一時游人如鯽．“蘿崗香雪”勝景由此而來。蘿崗香雪公園內最高峰為蘿峰，山石突兀，樹木蔥茂，果樹滿山，美景眾多。山麓有玉巖書院、與玉巖書院一墻之隔的蘿峰寺，依山而建。寺內收集有歷代名人海瑞、朱熹、鄭板橋、文天祥等人的字畫，顯示了一般寺院所沒有的書香氣息。蘿崗香雪公園總體景觀布局劃分為“蘿崗香雪’”主題區、宗教文化區、四季風景區、石榴香溪區、玉璽遠眺、叢林聽鵬等十個分區。建成之后這里將成為一個冬寒梅白、夏暑荔紅、四季皆宜、且有文化特色的旅游勝地。

玉巖書院位于蘿崗香雪公園內。蘿峰寺原名蘿坑寺（或蘿坑精舍），南宋鐘啟初（字圣德，號玉巖）肯少年時曾在庵西讀書應舉．于南來開禧元年（1205年）中進士,官至朝議大夫。南宋寧宗嘉定十二年(1219年）告老還鄉，在昔日讀書處辟建蘿坑精舍，作為鄉親就讀的書塾。鐘玉巖親自講學，鄉人趨之若鶩，學風大盛。南宋定慶元年（1225年）鐘玉巖去世，皇帝派丞相前來主持葬禮，三太子深感當年相救之恩，按皇宮七檐滴水的建筑格局重建蘿坑精舍，并更名為玉巖書院。由于明代不興書院，玉巖書院逐漸衰落，而作為佛教的殿堂——蘿峰寺卻悄然興起，形成一定規模。現在玉巖書院與蘿峰寺已合二為一。既合又分，占地1348平方米。原書院的東側為蘿峰寺的大雄寶殿即觀音殿，和天尊殿、韋馱香座。側殿的僧寮、僧廚等屋檐相接。西側建有玉巖堂慶余樓，以石砌方池相隔，書院與寺院以一墻相隔，一門相通。整座建筑倚山傍谷，一字排開，上下兩進；橫向分東西中三座，結構緊湊，裝飾古樸精巧，總體布局巧妙而富于變化，基本上保持清代重修時的式樣。寺院東側有山澗流水婉蜒而下，深繞于書院和寺廟之內外，流人方地，溪水了東、終年不歇、不盈不枯，是不可多得的勝景。

自南宋至清數百年來。文人墨客、官僚名而慕名而來者數不勝數，為書院與寺廟留下許多石刻和墨寶。其中著名的有朱熹、文天祥的詩詞，海瑞的聯句，鄭板橋的字畫等，甚至還有唐韓愈“鳶飛魚躍”匾額，不過大多是拓本，但也是相當珍貴的文物。

龍眼洞森林公園

020-86982888 營業電話：

詳細地址： 龍眼洞村

新建的龍眼洞森林公園是一座免費公園。公園位于天河區東北部，龍洞村西面山東坡，西北與白云區山眷分界，公園地處北回歸線南緣，屬亞熱帶海洋性季風氣候。公園內有三座水庫，分別為臥龍湖、藏龍湖、迎龍湖，水質清澈純凈，是附近區域的食用水源。

有什么玩：爬山健體，領略大自然的秀麗風光，欣賞多層次森林景觀。踏級而上處處茂林修竹，鳥語花香，蒼松翠柏，水秀山明，這里一年四季花常開。冬天，這里除一般常見的花木外，還有含笑、鶴頂蘭、白玉蘭、象牙紅、英雄樹等等，紅妝滿樹，令人鼓舞。進入湖光如鏡的臥龍湖與家人合照，留下美好的回憶。水庫水深莫測，禁止戲水游泳，防止污染水源。登上頂峰時，陣陣清香山風撲面而來，群山峻嶺盡收眼底，東側鳳凰山頂峰插入云霄、彩云奔放，令你眉飛色舞驚嘆不已。群山環抱的盆地，綠蔥蔥的田野，等分的圖形，令你眼花繚亂，在涼亭上歡聚一堂，享受空氣清新幽靜環境，頓感世外桃源與世無爭。

爬山時年老者慢慢行走，備些藥油點心和水（山上無小賣部）。公園游人稀少，為安全切勿單獨上山，勿貪走小路，注意防火，登上頂峰時約1個小時。正午時下山，在公園正門處往北走300米，有一間“龍家莊”飯店，老板是當地的老農，對客人熱情有加，香茶接待。飯店園亭樓閣古色古香，猶如進入《水滸》年代的村落，草棚陳列著舊時的水車、風谷機、草鞋蓑衣等等，店主解說風趣，令年輕一代大開眼界。一家大小蹲在菜田里摘割果菜，享受田野風情，向主人打招呼，捎點菜回城。飯店免費提供羽毛球、撲克、麻將。也可以帶小孩到附近山溪摸魚捉蝦，該飯店創意招牌菜有銅盆蒸雞、掛爐燒雞、“黃皮干香熏牛腩”，一大盤熱氣騰騰的“盤龍茄”，色香味俱全，筷子蜂擁而上，羅通掃北，碟子見底，呼喚再燒一盤，三家人付賬時才120元。離開店時，老板夫婦追出來，向每家人遞上一大袋自種的粉蕉，分文不收。回家路上車上異常熱鬧，孩子的歡呼聲，大人的稱贊聲：花小錢玩得開心，回味無窮，相約下次再來。

洲頭咀公園

詳細地址： 濱江西路

位于濱江西路，占地2萬多平方米，開放式街心公園，園內綠樹成蔭，有直徑約30米的圓形文化廣場。在廣州市城市面貌“三年一中變”的進程中，這里建設成開放式街心公園。園內綠樹成蔭，有直徑約３０米的圓形文化廣場。就像一個美妙的音符縈繞于公園。巨大的“錨”立在廣場的中央，讓人們還能感受到一絲碼頭的氛圍；“錨”周圍圍繞著幾個舵，有人正在像舵手那般“掌舵”，頗有一股英雄的氣概——駕駛著巨輪航行于海上。這個鐵錨是中國與阿曼兩國交往悠久的歷史見證。

橄欖公園

詳細地址： 天河區東圃鎮吉山村

吉山橄欖 遠近馳名，具百余年歷史，橄欖公園由此命名。

公園位于天河區東圃鎮吉山村，占地約28萬平方米。橄欖樹分布于3座呈“品”字形的山崗，園內果樹成林，蔥郁挺拔，尚保留著上百年樹齡的荔枝樹。著名涼果小食－－甘草欖、香欖等均源自橄欖樹果實。

公園亭臺布局別致，與綠樹相互相映，野趣橫生；環園路、梯級道路縱橫交錯，渾然天成；園中有一眼幾百年來從未間斷的山泉－－吉山泉，泉水清澈甘甜。公園是集農業觀光、休閑度假、品果與游樂于一體的好去處。

海心沙旅游公園

020-81882488 營業電話：

詳細地址： 廣東省廣州市天河區臨江大道南

占地18萬畝海心沙旅游公園，規劃中的旅游公園，市民觀光、休閑、度假的又一去處；緊臨建設中的超高觀光塔、省博物館、歌劇院和超高雙子塔樓。圍繞這一自然景觀軸線，將規劃多個重要的景觀節點，如周尾圍生態公園，城市中心濱水地區等。

第二篇：世界公園簡介

世界公園，國家AAAA級旅游景區

1、位置

世界公園集世界名勝于一體的北京世界公園[2]，位于北京豐臺區花鄉大堡臺，總面積46.7公頃，距市中心16公里，距北京西客站8公里，緊鄰北京花鄉森林公園。

世界公園是集中展示世界名勝的公園，由豐臺區政府與花鄉鄉政府共同投資1.5億元興建。

2、籌建

公園1991年破土動工，歷經18個月高速度地建成了這座以“不出國門，周游世界”為建設意圖的世界公園，并于1993年10月1日正式向游人開放。

3、布局

公園整體布局按照五大洲版圖劃分景區，以世界上40個國家的109處著名古跡名勝的微縮景點為主體，薈萃了世界上最著名的埃及金字塔、法國埃菲爾鐵塔、巴黎圣母院、美國白宮、國會大廈、林肯紀念堂、澳大利亞悉尼歌劇院等建筑，以及意大利式、日本式民居等。

4、景區

公園內設東歐、西歐、北歐、北美、南美、非洲、大洋洲、西亞、東亞、南亞等17個景區，水系分布按照四大洋的形狀連通全園。園內的雕塑、雕刻有近百件，自由女神、尿童、丹麥美人魚、大衛、維納斯、肖邦、莫扎特等人物，精雕細琢，栩栩如生。

5、設施

園內設有激光噴泉、植物迷宮、童話世界等娛樂場所。另外還建有集餐飲、購物、娛樂于一身的、體現異國情調的國際街及國際民俗村。國際街位于公園的東北角，長約200米，面積1.5萬平方米，是具有歐美風格的建筑群體，其中有意大利名店街、德國歌德美食大樓、瑞士洛桑禮品街等，主要經營各國風味及旅游紀念品，開展富有異國特色的娛樂活動等。

6、公園景點

步入公園大門，迎面便是寬闊壯麗的意大利臺地園，然后順時針方向進入亞洲景區，首先見到日本的桂離宮，依次是中國園林清音境、萬里長城、莫高窟、應縣木塔，還有波斯波利斯宮遺址（伊朗）、婆羅浮屠（印度）、巴比倫門（伊拉克）、泰姬陵（印度）、仰光大金塔（緬甸）、吳哥寺（柬埔寨）、泰國大王宮；然后跨過悉尼鐵橋進入“澳洲”，可以觀賞毛利草屋（新西蘭）、悉尼歌劇院（澳大利亞）；

接著進入“非洲”沙漠，巡看非洲部落、獅身人面像（埃及）、吉薩金字塔（埃及）、阿布·西姆貝爾神殿（埃及）、卡納克神廟（埃及）和亞歷山大燈塔（埃及）；

跨過博斯普魯斯海峽大橋，就進入到“歐洲”，可以欣賞到特洛伊木馬（土耳其）、圣·索菲亞大教堂（土耳其）、雅典衛城（希臘）、羅馬競技場（意大利）、比薩斜塔（意大利）、圣·彼得大教堂（梵蒂岡），便游到公園中心凱旋門（法國），依次游布魯塞爾第一公民景點（比利 時），天鵝石城堡（德國）、埃菲爾鐵塔（法國）、巴黎圣母院（法國）、大本鐘（英國）； 漫步倫敦塔橋，便進入“美洲”，依次可以看到美國的宇航中心，林肯紀念堂、華盛頓紀念碑、白宮、國會大廈、紐約曼哈頓區和自由女神像，穿過科羅拉多大峽谷（美國），邁過金門大橋（美國），便到了十二生肖像，看到荷蘭風車，又可瞻仰德國音樂家肖邦像和莫扎特像，還可看到“華沙美人魚”，最后到達“莫斯科紅場”。

漫游“世界”一周后，再到“國際街”購物、小吃、休憩，感嘆不看不知道世界真奇妙。游客漫步北京世界公園，一座座按1：10比例微縮的建筑物會使您目不暇接，大飽眼福。這些仿照世界名勝而建的微縮建筑，設計精細，造型逼真，置身此地，您會感到仿佛真的在周游世界。能用一天的時間飽覽世界所有最著名的名勝古跡，多少人的夢想今天在這里變為了現實。

7、建筑景觀 ? 凱旋門

凱旋門(Triumphal Arch)是歐洲紀念戰爭勝利的一種建筑。始建于古羅馬時期，當時統治者以此炫耀自己的功績。后為歐洲其他國家所效仿。常建在城市主要街道中或廣場上。用石塊砌筑，形似門樓，有一個或三個拱券門洞，上刻宣揚統治者戰績的浮雕。? 倫敦塔橋

倫敦塔橋是從英國倫敦泰晤士河口算起的第一座橋(泰晤士河上共建橋15座)，也是倫敦的象征，有“倫敦正門”之稱。該橋始建于1886年，1894年6月30日對公眾開放，將倫敦南北區連接成整體。? 埃及金字塔

埃及金字塔（Pyramids）建于4500年前，是古埃及法老（即國王）和王后的陵墓。陵墓是用巨大石塊修砌成的方錐形建筑，因形似漢字“金”字，故譯作“金字塔”。埃及迄今已發現大大小小的金字塔110座，大多建于埃及古王朝時期。? 埃菲爾鐵塔

埃菲爾鐵塔（法語：La Tour Eiffel）是一座于1889年建成位于法國巴黎戰神廣場上的鏤空結構鐵塔，高300米，天線高24米，總高324米。埃菲爾鐵塔得名于設計它的橋梁工程師居斯塔夫·埃菲爾。鐵塔設計新穎獨特，是世界建筑史上的技術杰作，因而成為法國和巴黎的一個重要景點和突出標志。? 英國大本鐘

英國倫敦著名古鐘或稱大本鐘(Big Ben)，即威斯敏斯特宮報時鐘（坐標：51°30′02.2″N, 00°07′28.6″W）英國國會會議廳附屬的鐘樓，建于1859年。安裝在西敏寺橋北議會大廈東側高95米的鐘樓上，鐘樓四面的圓形鐘盤，直徑為6.7米，是倫敦的傳統地標。

8、發展事略

1991年4月，江澤民、李鵬等黨和國家領導人親臨園址植樹并審查了公園的沙盤模型。1992年4月，正式破土動工興建。

1993年9月25日試營業，江澤民主席親自題寫了園名，1993年10月25日正式對游人開放。錢其琛副總理在羅干、李其炎的陪同下為世界公園正式開園剪彩。李鵬為世界公園題詞“公園之大，世界之小，風景名勝，盡收眼底。”萬里、田紀云、李嵐清、尉健行、劉華清、吳學謙、胡錦濤等領導同志先后到公園參觀視察。1995年尼日利亞歌舞團來世界公園演出，匯集了尼國內著名的舞蹈家、歌唱家，舞蹈粗獷、豪放、歡快、活潑。“95亞洲民俗周”活動（“中國民俗風情游”的主要活動之一）的開幕式在世界公園隆重舉行。來自印度尼西亞、日本、泰國、新加坡、韓國、尼泊爾、菲律賓、中國以及夏威夷11個國家和地區的藝術團分別登臺表演了富有各國濃郁民族風情的歌舞。1996年俄羅斯海參崴少兒藝術團參觀并演出，在露天劇場專場演出了古典和現代芭蕾舞。北京豐臺區委區政府在我園舉行慶“八一”大型文藝晚會，我園藝術團與田華、王昆、劉淑平、張淑桂等著名藝術家同臺演出。

9月1日——7日，在教師節到來之前夕，世界公園開展“情系邊疆未來”慰問西藏阿里地區優秀教師活動，邀請五位西藏阿里地區的優秀小學教師來京。

1997年世界公園大象館正式開業，人們可以在世界公園看到異國風情的大象表演。2000年在原有馴象表演的基礎上增加泰國馴鱷表演，20余只來自泰國的鱷魚與泰國馴象師共同為游客做精彩表演。10月承辦炎黃世界龍舟龍獅大賽的舞龍比賽活動。

2001年 第四屆北京國際旅游文化節歌舞專場（豐臺區）在世界公園舉行，來自意大利、英國、法國、蒙古、希臘、瓦努阿圖六個國家的演員表演了精彩的節目。

2002年主題為“了解亞洲、熱愛亞洲”的第五屆亞洲藝術節在此舉行，尼泊爾、馬來西亞、孟加拉、新加坡的藝術團表演了外國民族歌舞。2003年世界公園舉辦“中外汽車世紀行”聯誼酒會。

2004年 由國家文化部主辦的第四屆“相約北京”豐臺分會場活動在藝術劇場舉行。以色列卡邁爾民間藝術圖、巴哈馬青少年舞蹈圖和豐臺區少年宮舞蹈團表演了具有民族和地區特色的精彩節目。全國街舞大賽北京賽區的比賽活動在園內的藝術劇場舉行。“北廣報”杯第三屆全國新星選拔秀大賽暨首屆全國通俗歌手大賽（北京賽區）總決賽在世界公園舉辦。2005年 世界公園在公園藝術劇場舉辦了第二屆“雙星杯”全國電視街舞大賽北京分賽區暨第二屆北京街舞大賽。10月，公園拉開了“動感非洲”為主題的黃金周活動。邀請了埃塞俄比亞穆塔貝黑人樂隊、澳大利亞“格林達”小明星舞蹈團和烏克蘭等國家的演員參加了表演。2006年 世界公園舉辦了首屆2006年亞洲春節民俗巡游活動。7月，世界公園舉行北京國際 管樂節閉幕式。有近10個國家的近30支國內外優秀管樂隊千余人參加活動。同月，世界公園在埃菲爾鐵塔下舉行牙買加文化周開幕式。

9、公園活動

公園常年組織文藝表演和群眾參與性活動。如世界民俗大巡游、露天劇場外國風情舞蹈演出、“特別樂動感電影院”放映驚險刺激的動感電影等。

在泰國馴象樂園里，游客可以同泰國大象交朋友，看大象的各種表演以及數十只泰國鱷魚的精彩演出。

每年，公園邀請一些國外文藝團體前來演出、助興。每年“五.一”和“十.一”公園都要組織聲勢浩大、別開生面的“環球風”大型歌舞游園活動，春節期間舉辦雅俗共賞、歡慶熱烈的“亞洲民俗游園會”。

帶有異國風情的“炫彩世界——環球民俗風”花車大巡游，是全園活動的點睛之筆。南亞風情、非洲狂舞、西班牙勁舞和巴西桑巴幾大板塊讓人美不勝收。來自津巴布韋“高原的微笑”的土著藝人在奇異的馬林巴（豎琴）和比拉（指琴）樂器的演奏下，跳起原始的豐收舞，讓人感受原汁原味的非洲土著民族的曠野與奔放；金發碧眼，英俊瀟灑的烏克蘭小伙子帶來濃郁的斯拉夫民族歌舞；臉上涂滿五顏六色的油彩，頭插羽毛，身披羽翼，全身掛滿彩色流蘇和鈴鐺的印第安“鳥人”一邊吹著很象中國的豎琴和排簫的樂器，一邊用原始動作跳躍，口中發出南美大森林中各種動物的叫聲??他們是來自秘魯、玻利維亞、厄瓜多爾三個國家的印第安民間歌手，將外來原生態文化演繹得叫人心曠神怡。

出口東門

噴泉廣場斯蒂芬教堂

荷蘭風車泰姬陵 4

吳哥寺仰光大金塔

泰國大王宮悉尼歌劇院

應縣木塔凱旋門

埃菲爾鐵塔阿布·西姆貝爾神殿

倫敦塔橋

美國國會大廈

第三篇：廣州市公園建設管理基本情況

廣州市公園建設管理基本情況

一、廣州市的基本情況

廣州是廣東省省會，是全省政治、經濟、科技、教育和文化的中心。廣州地處中國南方，位于珠江三角洲腹地，瀕臨南海，是古代珠江水系“三江總匯”之地，轄區總面積7434.4平方公里，含10個行政區和2個縣級市。廣州是國務院首批公布的24個歷史文化名城之一，建城至今已有2215余年。廣州又是華南地區最大的現代化工商業和文化中心城市，是近代中國革命的策源地和現代文明的重要搖籃。

廣州地理位置優越，自然風光秀麗，素有“南國花城”的美稱，是中國園林藝術三大流派（北京皇家園林、江南私家園林、廣東嶺南園林）之一的嶺南園林重要的發祥地。

近年來，廣州在改善城市綠化景觀方面取得了驕人的成績，城市面貌發生了有目共睹的變化，城市環境質素明顯改善。2001年廣州相繼被評為“國際花園城市”以及“聯合國改善人居環境最佳范例（迪拜）獎”。

二、廣州市公園建設的基本情況

（一）廣州市公園的建設歷史悠久，源遠流長 廣州的園林建設，據考證始自2100多年前的南越王宮苑，歷史十分悠久。廣州公園的建設，從1918年孫中山先生倡導建成廣州第一公園（后稱中央公園，今人民公園）開始，至今已有近90年歷史。1949年新中國成立時，廣州已有4個較完整的公園。

（二）廣州市公園現狀

在省、市政府的高度重視和關懷下，廣州的公園建設得到很大的發展。特別是改革開放20多年來，城市公園建設突飛猛進，數量和質量都有顯著提高。目前我市共有公園191個，總面積3239.89公頃，其中綜合公園17個，社區公園126個，專類公園43個，帶狀公園5個。初步形成了功能內容配套齊全、景觀形式與藝術風格多姿多彩的城市公園體系。其中，既有傳統型風格，如蘭圃、醉觀公園等；也有現代型的風格，如云臺花園、草暖公園。還有一些融貫中西風格的探索之作，如雕塑公園和珠江公園。此外，還在城市郊區營造了大量生態型的村鎮公園，如橄欖公園、楊桃公園、瀛洲生態公園等，為市民的休閑游憩提供了新的空間。

（三）近年來新建公園情況

近年來，廣州市政府高度重視城市公園規劃和建設，按照生態優先和可持續發展的要求，開展了大規模的城市園林綠化建設工程，尤其是青山綠地工程實施以來，廣州市從調整城市園林生態布局出發，充分利用舊城區改造和新城區發展，在居住密集區或城市周邊地區的居民生活區大力新建公園，以解決城市人口密集地和一些城鄉結合部缺少公園和市民活動場所的現狀。經過各級政府和市政園林部門的努力，廣州市公園的數量又有大幅度增加，其中2003年新增公園12個，2004年新增公園17個，擴建公園3個，2005年新增公園18個，擴建公園6個。

這些新建的公園普遍將市民文化娛樂活動場地及周邊的綠化配置融為一體，設置了球場或其他健身設施，不僅有效改善了城市區域性生態環境，還為居民提供了生態環境良好的休閑娛樂場所，成為了陶冶、娛樂大眾的城市文明窗口。

（四）深入開展公園生態完善建設

為全面提高廣州市原有公園的生態質量和文化藝術品位，我局組織部分市、區公園編制了生態完善建設規劃，并把生態規劃的做法貫徹到公園改造、建設當中。

1、增加植物層次。流花湖公園的“榕島生態區”、東風公園的主園道兩側，荔灣湖公園的“拾翠洲”，都增加了植物層次，突出植物季相變化，豐富景觀的天際線。

2、建設生態鋪裝。黃花崗公園應用“綠地鋪裝結構”新技術，把原硬化鋪裝改成架空鋪裝；中山紀念堂、麓湖公園、烈士陵園、越秀公園等在鋪裝平臺中擴大樹穴，改善植物的生存環境。

3、實施招鳥計劃。通過生態建設，各公園引來很多的鳥類。越秀公園還利用林分改造和放置人工鳥籠進行招鳥。鳥類品種從原先的27種上升到43種，增加幅度超過51%。

4、優化生態環境。廣州動物園利用自身特點，在籠舍周圍結合動物的生活習性進行生態化布置，營造一個自然的動物生態大環境；流花湖公園在榕島著力打造熱帶雨林的景觀特色；黃花崗公園興建了廣州公園中第一個鄉土植物區。

5、促進資源再生利用。將園內廁所改造為環保節能廁所；對綠化垃圾實施分散填埋的做法，使落葉腐爛分解為改善土層結構的基質，提高綠化垃圾永續利用的能力。

三、廣州市公園管理的情況

（一）法規保障

為進一步加強公園的建設和管理，保護和改善生態環境，美化城市，增進公民身心健康，經廣東省第八屆人民代表大會常務委員會批準，廣州市政府于1997年頒布了地方性行政規章《廣州市公園管理條例》。廣州市市政園林局根據該條例及本市的具體情況和實際需要制定了《廣州市公園管理規范》。我局作為全市公園的行政主管部門，依據《廣州市公園管理條例》和《廣州市公園管理規范》，指導全市公園的建設和管理工作。

（二）規劃先行

為進一步提高廣州市城市規劃與園林綠化建設管理水平，促進城市可持續發展，2000年，廣州市政府組織編制了《廣州市城市綠地系統規劃》（2001-2020），目標是充分利用廣州山水環抱的自然地理條件，按照生態優先的原則和可持續發展的要求，構筑城市生態綠地系統的空間結構，努力構筑“青山、碧水、綠地、藍天”的景觀格局，將廣州建設成為國內最適宜創業和居住的國際化、生態型中心城市。

廣州市城市綠地系統規劃對我市公園的規劃和建設提出了明確的規劃策略和具體的要求，要求我市因地制宜大力發展公園建設，充分考慮公園的合理服務半徑，要做到居民出門500-800米見公園，并且公園的配套設施建設應考慮各種年齡、愛好、文化和消費水平的居民需要，盡可能方便居民使用。該規劃還根據廣州市規劃現狀對未來20年市區新增公園的布局規劃提出了具體的要求，為以后公園建設工作的開展提供了有利的規劃保障。

（三）公園管理的體制

1、公園管理機制健全

根據廣州市政府職能分工和《廣州市公園管理條例》，廣州市市政園林局是全市公園的行政主管部門，負責對全市公園的建設和管理工作進行指導、督促和檢查，各區設有園林綠化管理辦公室或區市政園林局，負責指導本區內的公園規劃建設和管理工作。各公園設有公園管理機構，負責公園的日常管理工作。

目前我市191個公園中市政園林局直屬管理的公園有11個市級公園和白云風景名勝區屬下的5個公園，另有6個市級公園分別由政府有關部門（市旅游局、文化局、民政局、林業局等）和中國科學院等單位管理。區園林綠化管理部門直屬管理的公園有42個。其他公園的主管部門是村鎮、房地產公司、集團公司、科研院所等其他單位和部門。例如華南植物園的主管部門是中科院華南植物研究所，南湖樂園的主管部門是省旅游局。廣州市公園管理形成了以市、區兩級園林部門為行政主管部門，政府、企業、社會機構共同參與的網絡化公園管理體系。

2、逐步推進公園管理體制改革

要規劃、建設和管理好達到布局合理，城鄉一體化相互協調發展的廣州市公園體系，就必須建立與之相應的公園管理體制，深化公園管理體制改革是廣州市公園發展的必然趨向。

公園管理體制深化改革的目的和意義是控制運作成本，保持和提高廣州公園競爭力。公園維護管理實行社會化專業管理，是公園管理體制改革的一項關鍵措施。通過專業隊伍的競爭投標承包管理，利用市場機制優化公園維護管理模式和經費配置，進一步提高工作效率和管理質量。

1987年，率先嘗試在草暖公園實施綠化養護和安全保衛社會化專業化管理，90年代初，又根據實際情況制定了穩步推進公園維護社會化專業管理的措施：一是按社會化管理的要求，嚴格控制新建公園的編制；二是老公園原則上不再招收操作型的固定工，待自然減員到一定程度時再逐步實施社會化專業管理。實施多年來，廣州公園維護管理社會化已取得了較好的成果，到目前為止，各公園的安全保衛、衛生保潔已基本實現社會化專業管理，綠化養護正逐步實現社會化專業管理。

（四）政府職能部門通過行業評比提高公園管理水平為了提高城市公園的管理水平，更好地發揮公園的社會和環境效益，針對公園管理中普遍存在的薄弱環節，特別是群眾對公園的環境衛生、綠化、服務設施意見較大等突出問題，作為管理手段，從1991年起，我局在市、區兩級公園開展“紅棉杯”公園管理勞動競賽，以促進公園管理水平的提高。主要從規劃綠化、衛生管理、服務質量、設施容貌、安全保衛等5個方面進行檢評，并設置優秀、最佳項目的評比，項目包括景點、景區、園路、草坪、花鏡、綠籬、小賣部、公廁等。

十幾年來的實踐證明，開展“紅棉杯”公園管理勞動競賽取得了明顯效果，基本解決了存在的突出問題，使公園日常管理工作步入了正常化、規范化、制度化的軌道，管理水平大大提高。目前，這項活動正在總結經驗的基礎上向全市范圍內的各類公園延伸。

在“紅棉杯”勞動競賽的基礎上，我局又組織開展了創建“文明公園”的活動，制定了《廣州市“文明公園”驗收標準》，并首先在我局直屬管理的公園里試行。這一標準既有對公園管理業務的考評，也有精神文明建設方面的評比。“文明公園”是廣州市公園管理所有獎項中的最高檔次，評選“文明公園”活動，有利于激勵公園管理人員開拓進取，爭創一流，提高服務質量，使公園管理工作再上新臺階。

（五）充分體現公園公益性

公園屬公益性的城市基礎設施，是政府為市民提供的公共產品之一。為了讓更多市民享受更好的公共服務，我市對市民進園采取了一系列的優惠措施。廣州市現有免費開放公園151個，尤其是2003年開始實施青山綠地工程以來，新建了大量免費公園，為市民提供了更多環境優良的游覽、休閑、娛樂場所。

除了部分公園免費開放之外，廣州公園還對老年人、軍人、中小學生、兒童等特殊人群提供了一系列的優惠措施，充分體現了公園的公益性。

（六）體現人文關懷，豐富市民娛樂活動

為豐富廣大市民的生活，提高公園的服務質量，廣州市公園定期舉辦了一系列豐富多彩的節慶活動。自1994年開始，越秀公園每年春節舉辦了“廣州園林博覽會”，今年的第12屆園林博覽會還打破了以往單一會場的做法，采取主會場與分會場結合的展出形式，為廣大市民打造了豐富多彩的游覽項目，進一步豐富了的市民的文化生活。文化公園每年舉辦“羊城菊會”、“中秋燈會”、“迎春花會”，各公園根據公園自身條件舉辦的各具特色的“迎春花會”和節日游園等活動都大大豐富了公園的活動內容，為廣大市民提供了豐富多彩的娛樂項目，提高了公園的吸引力，充分發揮了公園的生態效益、經濟效益和社會效益。

第四篇：部分導師簡介

陳正行：zxchen2007@126.com

男，食品學院教授，博士生導師。中國糧油學會食品分會常務副秘書長，九三學社江蘇省委委員，無錫市政協委員。1996年獲得我國首位糧食工程博士，2001年摘得南非瓦爾理工大學食品營養學博士后桂冠。江蘇省高校優秀科技工作者，江蘇省“333工程”培養對象，江南大學跨世紀學術帶頭人。1999年“大米增香劑”獲國家糧食儲備局科技進步三等獎、國家重點新產品獎，2003年“米糠營養素制品”獲中國食品工業協會科學技術二等獎。“米糠營養素和米糠營養纖維的開發與生產”被列為2003年科技部農業科技成果轉化資金項目。主要研究方向：

1、食品資源的研究與開發；

2、健康食品的研究開發與功能成分分離純化技術及作用機理研究；

3、營養強化與食品品質改良；

4、功能性配料的研究與開發；

5、農產品的深度開發及綜合利用。

劉立明：mingll@jiangnan.edu.cn 劉元法：

男，江南大學食品學院教授，碩士生導師。2010年“第十二屆江蘇省青年科技獎”。主講糧食、油脂及植物蛋白工程、食品營養與安全。曾發表《無機膜分離技術在油脂脫膠中應用研究》、《功能性脂質——中碳鏈甘油酯的研究 》等多篇論文。2004年因課程“糧油學科素質拓展和創新教學的研究與實踐”教學獲得江南大學優秀教學成果一等獎。

楊瑞金：yrj@jiangnan.edu.cn 江南大學食品學院教授，博導，長期從事食品科學與工程專業的教學和科研工作，主要研究方向為食品生物技術和食品非熱加工技術。現為江南大學研究生處副處長，食品酶學方向學科帶頭人、國家發展改革委員會產業司輕紡工業專家、中國食品添加劑產業技術創新戰略聯盟秘書長、中國食品科技學會果蔬加工分會常務理事、中國農學會農產品貯藏加工分會理事、民進無錫市委副主委、江蘇省政協委員。主持和參加國家自然科學基金、國家863計劃、國家科技支撐關計劃、教育部和省科技廳等項目20余項，獲得發授權明專利10余項；發表論文100多篇，其中SCI論文22篇；參與編寫著作9部；2007年獲國家科學技術進步二等獎，2008年獲中國食品科學技術學會科技創新二等獎和無錫市人民政府專利獎，2009年獲中國專利獎優秀獎項和江蘇省專利獎金獎。

黃衛寧：wnhuang@sytu.edu.cn

男，江南大學食品學院教授、博士生導師，“食品科學與工程”國家級重點學科第一位“太湖學者”，江南大學食品科學與安全教育部重點實驗室副主任；1997年獲美國堪薩斯州立大學博士學位后, 一直致力于谷物(食品)化學與谷物食品深加工、方便休閑食品及烘焙食品科學、食品配料及功能型添加劑領域之高等教學、研究、和產品開發工作。在國內外學術刊物上發表論文(包括SCI論文)數十篇, 研究成果受到國際同行的關注,先后收到來自法國、西班牙、挪威、日本、加拿大和美國學者索要論文的信函。先后被邀請在美國谷物化學家協會1997年第82屆,2000年第85屆,及2001年第86屆國際學術年會上作學術報告4人次。2001年, 榮獲由美國谷物化學家協會(AACC)頒發的兩年一度的“年青科學家獎”(Young Scientist Award)。2005年, 被邀參加國際谷物科技協會(ICC)在維也納舉行的50周年慶典暨全球學術高峰論壇。回國后, 已在食品的烘焙、發酵、冷凍、和微波技術領域, 以及在冷凍面團、方便食品、谷物食品深加工和配料技術領域申請國家發明專利21項。目前承擔國家自然科學基金項目1項,企業重大橫向課題5項,國際合作項目2項。同時積極參與高層次國際合作與交流, 目前代表中國,擔任國際谷物科技協會(ICC)副執委,并擔任ICC 2006’IFCS國際谷物科學高層論壇大會秘書長。

周鵬：辦公室電話：85326012 男，博士（畢業于美國康奈爾大學），江南大學食品學院副教授。2010年獲IUFoST杰出青年科學家獎。主持科研項目：淡水魚中膠原蛋白的季節性變化及其對深加工原料特性的影響等等。

第五篇：部分化妝品簡介

因日本東京市內擁有23個區而得名。23區女裝以25~35歲的成熟女性為目標客群，其品牌定位始終是用高雅得體的服飾忠實呈現都會女性自信、灑脫的迷人

日本恩瓦德onward旗下著名時尚女裝品牌23區。以東京市內擁有23個區而命名的；服飾品牌的整體風格充滿了浪漫而優雅的氣息

23區是很受OL歡迎的日本品牌，CMM——一個在國際美容界知名的名字，由被譽為“國際美容教母”之稱的鄭明明女士于1966年創立。發展至今，CMM國際集團已遍及世界各地，業務著重在“美容院、產品、教育”等三項并重，且各項均未行業中佼佼者。旗下更研發了多個為東方女性而設的護膚及化妝品牌，深受大眾好評，更獲得業內人士一直推崇，成為美容界中的翹楚。

六十年代的香港，美容事業仍處于起步階段，鄭明明女士已開辦了第一所美發美容學校——“蒙妮坦美發美容學院”，可謂美容界的開路先鋒。1984年，她洞察先機，計劃把美容事業帶入神州。經過三年的努力，成功爭取在北京建立首間中港合作的教育機構——“北京蒙妮坦美發美容學校”，并取得空前的成功。其后陸續在其他二十多個省市設立分校，為祖國培養美容專才，每年畢業人數上萬。蒙妮坦一直致力引進適合東方女性的美容及護膚產品，自70年代便引入“法國貴婦人美容護膚系列”，主攻專業美容院線。隨著我國80年代改革開放，蒙妮坦率先進入中國美容市場，成立“鄭明明化妝品有限公司”，建立了屬于自己的品牌——“鄭明明護膚化妝系列”，在上海投資數千萬美元成立生產總部，成功打進內地市場，成為享富盛名的暢銷品牌。1998年又推出了“蒙妮坦專業美容系列”，為美容院提供集美容與護膚于一身的專業美容產品，深受用戶贊譽，至今已吸引了上千家專業美容院加盟。

雅詩蘭黛(Estee Lauder)為了把美麗帶給每一位女性，1946年，雅詩蘭黛(Estee Lauder)成立了以她名字命名的公司，同時推出了雅詩蘭黛(Estee Lauder)的第一款產品：由她當化學家的叔叔研發的一瓶護膚霜。而在這面霜被最終貼上雅詩蘭黛(Estee Lauder)商標之前，它已經贏得了一群忠實擁護者。當1953年，具有革命性意義的Youth-Dew香水被推出之時雅詩蘭黛(Estee Lauder)公司已經贏得了不斷創新，精于研發，品質優良的美譽。

雅詩蘭黛(Estee Lauder)現在旗下的護膚，以及香氛產品都成為了科學與完美結合的最佳范例。雅詩蘭黛是美國雅詩蘭黛公司旗下的化妝品旗艦品牌，以抗衰修護護膚品聞名。雅詩蘭黛公司是全球領先的化妝品、護膚品和香水的大型生產商和銷售商。1946年雅詩蘭黛公司成立于美國紐約，是雅詩·蘭黛和約瑟夫·蘭黛建立的雅詩·蘭黛公司的前身，雅詩蘭黛公司還先后收購了護膚品品牌Clinique（倩碧）、、Prescriptives，Origins（原生），以及化妝品品牌、M·A·C，和男性香水品牌Aramis等等。同時，該公司也為7大美國頂級時裝品牌，比如Donna Karan、Michael Kors等進行香水的貼牌生產。

LANEIGE，在法語中是自然之“雪”的意思。冰晶孕育出了雪，六角形晶體誕生于天際閃爍的晶體星星；神秘而透明；不斷凝華幻化后成長為歡樂自由的雪花，緩緩撒落人間，給世界換上純美白色的新顏；她們輕柔掉落如珠寶般散發雅致迷人的光芒，折射出冰晶剔透，凝亮璀璨的美麗；雪花輕柔堆砌如水晶粉般，純白柔和；又如水晶鏡面般折射光芒；銀裝素裹的大地被光溫柔滋養著，漸漸成熟融化成了潔凈無瑕的水。蘭芝所追求的是一群自信，自愛的現代女性，沉著冷靜卻又不乏熱情，自然快樂但又不失精致，職業優雅中帶著自由奔放。SELF-DESIGN,正如世界上不存在相同形狀的結晶，每位女性的容顏也各不相同，蘭芝以此概念為出發點，通過能變幻出各種形

態和色彩的雪，展現出女性的自信和美麗。

【玉蘭油】OLAY是中國區最大護膚品牌，在大陸已持續十年呈兩位數增長。它是寶潔公司全球著名的護膚品牌，OLAY以全球高科技護膚研發技術為后盾，在深入了解中國女性對護膚和美的需要的基礎上，不斷擴大產品范圍，目前已經涵蓋了護膚和沐浴系列，真正幫助女性全面周到地呵護自己的肌膚。如今，玉蘭油全球銷售額近十億美金，成為世界上最大、最著名的護膚品牌之一。15 年前，OLAY 遠涉重洋，帶著溫柔降臨中國，化身為“玉蘭油 ”，成就了一個美麗傳奇的開始。從此，OLAY 致力于對中國 女性肌膚進行全面細致的呵護，憑借其領先的科技、專業的護膚理念，以性、美麗、真誠的優雅形象，成為中國女性耳熟能詳的國際著名護膚品牌 和美膚專家。

sisley這個享有盛譽的化妝品品牌，是1976年由法國貴族多納諾伯爵與波蘭皇族后裔血統的伯爵夫人，以“科學印證植物美容的傳說”為理念所創立的。sisley所有產品均以植物萃取精華與植物香精油作為主要成分，配以獨特配方研制而成，并堅持產品在上市前必須經過300名皮膚科醫師的測試，包裝上必須名副其實地被許可標示“經過敏與敏感測試”及出自法國原廠。所以，sisley產品帶給肌膚自然、安全、有效的承諾，不但成為敏感性、過敏性肌膚所衷心信賴的化妝品，其口碑也令sisley成為歐美上流社會鐘愛的貴族化品牌。Sisley希思黎基于領先全球的“植物美容學”理念，一直以致力創造最值得人們信賴、且具有完美品質的護膚美容產品為己任，并始終秉承“堅持卓越品質”的理念。多年來，Sisley希思黎憑借其領先的技術研發背景和追求卓越的信念，早已成為全球致力于植物美容領域產品研發創新的先驅；也正是由于Sisley希思黎對于完美品質的至臻追求，才令其在奢侈品和化妝品領域獨樹一幟，并以其出類拔萃的品質、絕對的安全性和適用性，以及完美的功效而獲得世界各地消費者的贊譽與鐘愛。

SK-II誕生于日本，是日本皮膚專家將尖端科技運用到護膚品開發中的完美結晶，是目前在日本、香港、臺灣、東南亞、韓國及中國等地深受歡迎的護膚品牌。SK-II于1998年進入中國大陸，一直在高檔護膚品牌的銷售中名列前茅。目前，SK-II在北京、上海、杭州、成都等地設有多家專柜。SK-II已經成為將尖端科技同純天然精華結合到護膚品中的先驅，推出了諸多具突破性的產品，如護膚面膜、護膚精華露、多元修護精華霜等。近年來，SK-II推出的凈白修護面膜、晶致活膚乳液等產品更在日本、臺灣、香港和內地多次獲得最佳護膚品的殊榮。它特別切合亞洲女性的肌膚特質，吸引了大批忠實的使用者。SK-II一直以簡約的風格、高雅的氣質和一流的品質著稱，而其酒紅色為主的包裝更是令人印象深刻。-II的產品以其卓越的品質及顯著的功效風靡每一個市場。同時，SK-II的專柜服務擯棄了主觀的人為推銷，代之以更精確、更科學的肌膚測試，比依照測試結果為消費者提供可靠的參考數值和個性化的皮膚保養建議。強大的研發實力，產品卓越的功效，精密科學的電腦分析檢測以及美

容顧問們專業體貼的咨詢服務，讓消費者全面感受到SK-II在肌膚保養專業上的努力和付出。在眾多的消費者心目中，SK-II就是肌膚保養的專家。

親膚SKIN FOOD 原創于1957年的韓國國際化高級彩妝保養企業，尤其產品的品項相當多元化，包括：彩妝、保養、身體沐浴...等系列,無論男女皆適用,甚至還有兒童清潔保養系列,是一個高級專業且產品廣泛的完整品牌,產品的原料皆來自天然的食品、花果，并以天然有機草本及水果制造為品牌訴求，而精致的產品包裝更足與歐美品牌媲美。有異於韓國的其他品牌，特別在與其他品牌的市場競爭中，業績更高於同業，成為韓國彩妝保養專賣店中被消費者一致肯定的最佳品牌。SKIN FOOD"做為綜合性化妝品品牌，為了讓女性更加美麗，1957年進入化妝品行業，初期就設置了化妝品技術研究所，通過52年不斷研發，如今已經發展成為全球化妝品企業，并以“最高的質量，全身心為消費者服務”為經營理念而實現的化妝品公司

Yves Rocher，法國著名的化妝品品牌，產品都從植物中提取精華而成。1956年，創始人Yves Rocher因著一份對植物及美的熱愛，開始了對花草植物美容品的研究，并在1959年推出第一批源自自然的化妝品。Yves Rocher以純天然植物精華為主要賣點，自然健康，不斷出新的產品得到不同年齡不同膚色顧客的青睞，于2003年成為世界生態植物美容品第一品牌。所有產品都從植物中提取精華而成，自然舒服。深受法國愛美年輕人的喜愛。其香水香味清新淡雅，適合亞洲女性。所生產的護膚品、彩妝和香水系列都以植物精華為主要賣點，細心呵護女人身體的每個部分。

蝶妝它的特色在于它采用純天然的原料，遵循專業護膚的原理，適用的膚質類型廣，而且效果顯著。為追求鮮明生活美學的女性而設計的曼麗妃絲柔系列就是它目前推出的最新產品。這一系列產品的宗旨在于維護美白無暇的肌膚。在國內化妝品市場，蝶妝的質量與檔次相對都比較高。它不重于外在的宣傳與形象包裝，而是將重心放在自身產品的品質上，不斷被吸引的大批回頭客就是它最好的宣傳媒體。

佳麗寶Kanebo是日本老字號的東京棉商在1930年所嘗試生產的美容館、香皂等產品，后來發展成為Kanebo美容館的前身，Kanebo在美白保養品的研發方面居業界重要地位，護膚主張強調適齡、適肌、適品，在此精細區分，繼而發展出各種效能的保養品系列。