第一篇：客房服務員崗位職責和工作內容指導書 2

客房服務員崗位職責和工作內容指導書

[直屬上級]：客房領班或主管

[崗位職責]：按酒店要求負責清掃整理客房和公共區域，為賓客提供干凈的客房和環境以及優質的客房服務。

[工作內容]：

1、按照工作流程和操作標準，依據領班分配的衛生清潔房間，進行清掃客房。認真填寫工作日報表。每天完成1間大清掃房。

2、按照操作標準和消毒要求，清潔消毒茶具、杯具和拖鞋。

3、根據客人要求和工作流程，盡量滿足客人提出的服務要求。

4、檢查退房，按規范處理賓客遺留物品，及時報告上級和前臺。

5、熟悉酒店醫療服務程序，遇生病客人給予積極、適當的關心和幫助，立即報告上級。

6、每天按工作流程、操作標準完成大堂的清潔、公共衛生間的清潔、電梯的清潔保養、外環境的清潔。隨時確保公共區域的衛生狀況（窗明幾凈，地面墻面無污跡，潔具無污跡無異味，環境清潔）。

7、按照標準實施酒店綠化的清潔和準確定位。

8、清掃客房時發現設備設施的故障和損壞，立即報告上級報修。

9、保持客房區域安靜。注意安全，發現可疑的人，立即報告上級。

10、有接受和安撫客人投訴的義務，超過自己職權范圍，及時向上級報告。

11、對領取的客房樓層總鑰匙，做好保管和交接。

12、根據前臺的通知，及時執行指令，滿足客人要求，并將執行情況反饋前臺。對客人直接提出的服務要求，盡可能給予滿足，超過自己服務范圍，及時向上級報告。

13、每天根據制度實施布草的收發、盤點、運送及補充，對工作車、工作工具、通訊工具正確使用和保養。

14、按照部門對計劃衛生和大衛生的要求和操作標準，不折不扣完成。

15、完成上級指派的其他任務。

工作內容節點細化

一．班次及時間規定

早班：8：30——17：00，中班：13：00——21：00，晚班的部分工作由夜班保安接替。

二.工作內容細化 7：40到酒店

1、化好淡妝，換好工作服，簽到。

2、到領班或主管處報到。8：00——8：30（一樓停車場）

1、整理儀容儀表，參加每天早上的晨會，點名，喊公司口號。

2、練習酒店日常禮貌禮節用語。（10句另附）

3、聽取上級當天的工作指示和相關事項的傳達。

4、記住晨會上，上級提出的關于昨晚發生的問題和解決的方法，及應注意的事項。8：30——9：00（回樓層）

1、聽取領班或主管的工作安排和房間清潔分房，及要注意的事項。

2、領取對講機、房卡、房間清潔表及客房營業所需配備的物品（如一次性的牙具、梳子、浴帽、肥皂、洗發液、沐浴液、拖鞋、針線包、垃圾袋、紙巾、杯墊、抹布、清潔用具、清潔用劑及布草類）。

9：00——17：00

1、按上級分配的清潔房間，開始按規定要求進行打掃房間。

2、時間注意對講機的動向，聽到前臺呼叫:XXX房退房時或借用物品或購買小商品

時，立即放下手中的工作，出門時，用布草車擋住清潔房的房門，開始去查

房或送物品到客人房間，并通知前臺查房OK或物品已送。

3、查房時，首先插取電卡，拉開窗簾，查看房間小商品、毛巾類、床單、電視、空調、遙控器、家具、玻璃、燈具是否完好，數量是否正確，如商品有消費、物品有損壞，立即用房間電話致前臺說明情況。鎖上門離開，并將查房情況寫 在工作本上，下班前向領班或主管匯報。

4、在做走客房（VD）時，按：敲門二次，每次三下，(服務員)開門，記下進房時

間，門，插卡取電，開窗簾、把燒水壺水倒掉加入白醋，把膠拖鞋拿到衛生

間噴上萬能 清潔劑，收拾地上、桌 上、衛生間的垃圾，撤床上的臟布草和

毛巾，并把 它們放在布草車的垃圾袋里，順手帶進清潔布草進行鋪床、套

被套和枕套 和折疊毛巾。對門、開關盒、衣架板、電視、壁燈、桌 面、杯具、椅子、窗戶、暖氣管道、床頭柜、吊燈、玻璃、地腳 線進行抹塵。做洗手

間衛生，把燒水壺和拖鞋清洗 晾在小過道，衛生間從上到下，從里到外，進

行 清潔，用 萬能清潔劑清洗鏡面、玻璃、洗臉臺、洗面盆、馬桶，再用清

水沖洗，用玻璃 刮和抹布擦干。開始配物 品、放毛巾。拉上窗紗，開始 拖

地板，拖衛生間地板，清理垃圾換垃圾袋。基本完畢，檢查一遍，是否還遺

漏，最后，留只留廊燈，關掉所有的燈光。如有工程問題，立即寫在清潔單上，能及時維修的，用對講機通知工程部或前臺，不能時及維修的，匯報給上級。

最后，關上門，在清潔 單填寫出房時間，填寫所配物品種類和數量及要維修的工程。

5、在做住房（OC）清潔衛生時，按：敲門二次，每次三下（報你好，服務員，等客

人回應或開門，請問需要做衛生嗎?如客人說不需要，則要做好記錄，交待晚班給 配用品），（如客人在房間，請勿用卡開門），當客人在房間時，不要動客人的

衣物和用品，只是簡單的清潔衛生，整理被套和床單及枕閑，配上物品，換上新

垃圾袋即可。（原則上，在住房每兩天更換一次床上用品，其它用品天天更換和

配備，如客人要求要換，可立即更換）。衛生做完時，禮貌對客人，你好，先

生，房間衛生已經做完了，請問還有什么可以為你服務的嗎？客人說沒有，就祝

客人愉快，再見。出門幫客人鎖上房門，登記出來時間，填寫上所配物品。

6、對門口掛有“請勿打擾”牌的房間，在14：00以上，不用打掃，在下午14：00 以后，再敲門進入，順手把“請勿打擾”牌收進房間，放在門后的鎖上，后面的操作與以上5相同。

7、對門口掛有“請立即清掃”的房間，應該立即清掃。敲門進入，順手把“請立即 清掃”牌收進房間，放在門后的鎖上，后面的操作與以上5相同。

8、當天工作完成時，把臟布草分開歸類，放在布草間，把垃圾放在大垃圾桶。把 用臟的抹布、塵推套、進行清洗，晾在規定的地方，把布草車清潔干潔，打掃布

草間的衛生和把余下布草整理過數，鎖上布草間的房門。

9、下班前，把房卡、鑰匙、清潔單交給領班，把對講拿到規定的地方充電。并匯報

需工程維修的房間，及需要配物品的房間號，做好交接后，報告簽退下班，順

手把大垃圾桶的垃圾帶下樓，放在指定的地方。

第二篇：客房服務員崗位職責及工作內容和注意事項

客房服務員崗位職責和工作內容

一、崗位職責：

按標準要求負責清掃、整理客房和公共區域，為客人提供干凈、安全的客房和環境，滿足客人的服務需求，負責本區域安全工作。

二、工作內容：

1、規范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。

2、遇見客人主動微笑和問候，禮貌待客，提供溫馨的服務。

3、按照規范流程和質量標準，完成每天所規定的工作。

4、認真如實填寫工作報表，發現特殊情況要及時反饋給經理，并在報表備注上注明。

5、按照操作標準和消毒要求，清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。

6、檢查退房、按規范處理客人遺留物品，及時報告前臺并交于前臺保管。

7、按要求完成酒店規定的計劃衛生。

8、清掃客房和公共區域時，發現設施設備的故障和損壞，按規定程序報修。

9、按酒店規定做好客房門卡的領用、保管、交接工作。

10、及時執行前臺的服務指令，滿足客人的要求，并及時反饋結果。

11、做好布草的收發、盤點、運送及補充，正確使用、保管工作車、保潔工具、通訊工具、客用品。

12、及時滿足客人提出的合理服務要求，超出職權范圍內的要求及時上報。

13、樹立安全防范意識，發現可疑的人和事，立即報告保安和經理。

14、完成領導指派的其它任務和臨時任務。

客房服務員工作注意事項

一、打開房門：

1、敲門后無人應答，開門至30度，重復“您好，服務員！”再輕輕推開房門，進入房間

2、如有客人在房內，應立即問候，并詢問是否可以打掃；

3、如客人正在睡覺或在浴室，立即退出，做好記錄

4、如客人被吵醒，與客人道歉

二、檢查與道別：

1、檢查保潔工具是否遺漏在房間

2、服務完畢退出房間前和客人禮貌道別，輕輕關上房門

三、走道吸塵時間為：10：00—12：00

16：00—18：00

第三篇：客房服務員崗位職責

客房服務員崗位職責

1、服從領導、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。2、領取樓層萬能鑰匙，清掃客房，填寫服務員工作報告中的各項內容。

3、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求（一沖、二洗、三消毒、四保潔），對客房水杯、衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。正確使用清潔設備和用具，保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔。

4、及時清理客房內的餐具，放置在本樓層的工作間內，并通知餐飲部收回。

5、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

6、隨時做好樓面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共衛生，保持樓層整潔；

7、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況，準確清點、開帳并及時補充。如發現客人遺留物，立即報告領班并交服務中心。

8、客人離店后，及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞，發現問題及時向領班和前臺報告。

9、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法，并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節。

10、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。

11、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房經理。

12、愛惜酒店財產，力行節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平

第四篇：客房服務員崗位職責

客房服務員崗位職責

隸屬關系：房務部

直接上級：客房領班

1.服從領班的分配，清掃客房，填寫服務員工作報告中的各項內容。

2.嚴格按照清毒程序，對客人使用過的用具進行及時有效的消毒。

3.確保房間內各種設施設備和物品的完好無損。如有損壞，立即向領班報告。

4.及時清理客房內的餐具，并及時送至客房中心。

5.檢查客房內洗液等物品的消耗情況，準確清點并及時補充，發現客人遺留物品立即報告領班并送客房中心。

6.報告住店客人的特殊情況及患病情況，及時向有關部門匯報。

7.客人離店后，及時查看房間設備是否齊全和有無損壞，發現問題及時向領班和前臺報告。

8.正確使用清潔設備和用具，保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔。

9.對客房設施設備應及時準確地報修，并陪同工程維修人員進房維修，檢查修復質量。

10.收發、核對客人所洗衣物。

11.及時為住店客人補充客用品（按酒店規定數量補放）。

12.做好工作車、清潔工具的保養，發現損壞及時維修。

13.完成領班安排的計劃衛生。

第五篇：客房服務員崗位職責

客房服務員崗位職責

白班：

準備工作：領取工作報表，領取樓層鑰匙，準確填寫姓名、領取時間。

1、按程序認真清掃客房,確保符合標準為客人提供高度潔凈的房間衛生合格率95%以上；

2、按標準,補充各種客用品和巾類；

3、服從領班分配，認真填寫服務員工作報告表中的各項內容；

4、按時參加例會，認真落實上級所交代的工作事項；

5、及時清理客房內的餐具，放置在本樓層工作間內，并通知送餐部收回；

6、滿足客人各種合理的需求,每天督促自己的工作情況和服務質量處于良好狀態，顧客投訴率2%以下，做好走客房的查房工作；

7、正確使用清潔設備和用具，做好工具的清潔保養，保持工作間、工作車及各類用品的清潔、整齊；

8、正確處理客人遺留的物品,立即報告領班并及時送交房務中心；

9、發現客人有特殊情況和患病，應立即通知領班，緊急情況可越級上報；

10、對所轄區域的設施設備有出現問題時應及時準確地報修，并陪同工程維修人員進房維修，檢查修復質量；

11、做好安全防火工作,確保工作區域內的客人及財產的安全，遇到突發事件,可疑人員要及時向上級反映；

12、保持區域公共衛生的清潔，做好房間的計劃衛生；

13、按順序清理房間:先做VIP房、請即打掃、退房、長住房、續住房、空房；

14、負責NNS,NB,SO,DND房的記錄，并報告領班和服務中心；

15、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼；

16、收發核對客人洗衣，準確填寫洗衣單；

17、做好每月的盤點工作，如實的記錄；

18、賓客信息反饋,及時向上級匯報；

19、整理工作間、準備工作車,每天下班前保持工作間和工作車干凈整潔，為第二天的工作做好準備；每周大清吸塵器；

20、每天在下班前必須完成指定的工作；

21、完成樓層領班分派的其它任務。