第一篇：芳香植物在生態觀光園建設中的應用

芳香植物在生態觀光園建設中的應用

董筱昀 湯 槿 黃利斌

1（1.江蘇省林業科學研究院 江蘇南京,211153；2.江蘇湯氏園林有限公司 江蘇句容,212400）

摘要：介紹了芳香植物的主要類型、揮發油的主要成分及功能作用，分析了觀賞芳香植物在生態觀光園中的應用形式，展望了其應用前景。

關鍵詞：芳香植物；生態觀光園；應用

芳香植物是指植物體器官或組織中含有較多芳香族化合物和酯類化合物、在自然生長過程中能散發出芳香氣味的植物類群。芳香植物包括香草、香花、香蔬、香果、芳香喬木、芳香灌木、芳香藤本植物、香味作物等[1]。我國芳香植物資源豐富,種類繁多,分屬100多個科，共500多種，約占世界上已知芳香植物的18%，比較集中的科有菊科、樟科、唇形科、木蘭科、蕓香科、傘形科、薔薇科、松科和姜科等[2]。芳香植物的栽培與應用在國內外具有十分悠久的歷史,國外對芳香植物的應用主要集中在芳香療法、森林浴、芳香園和夜花園等方面。我國古代就有利用芳香植物泡出的香湯沐浴以潔凈身體，端午節家里掛香菖莆或艾葉“辟穢驅邪”，用桂花、玫瑰、荷葉制作各種香花香葉食品，用金銀花治療咳嗽，在庭園植物設計中更是講究“四季飄香”[3]。隨著我國社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高，人們的休閑、保健意識增強，到充滿自然香氣的園林中散、愉悅身心已成為一種時尚的追求，芳香生態園的建設將成為城市園林綠化和現代農業觀光休閑旅游的一個發展趨勢。芳香植物的分類

1.1 香花植物

香花植物指鮮花具有濃郁香味的植物。如梔子、米蘭、蘭花、桂花、牡丹、芍藥、月季、含笑、水仙、丁香、玉簪、紫藤、九里香、茉莉、小蒼蘭、玫瑰、瑞香、結香、臘梅等。在香花植物的應用中，可以按照它們不同的欣賞季節和其他植物搭配種植，延長景觀的觀賞時間,很多芳香植物還可以制作成精油應用于芳香療法。1.2 香葉植物

香葉植物指葉子能散發香味的植物。如樟科的香樟、香葉樹、山胡椒等，桃金娘科的桉樹，以及松、柏類樹種。這類植物的樹葉能散發較濃的香味，尤其是當樹葉破碎時散發的香味更加濃郁。1.3 香果植物 香果植物指果實具有芳香氣味的植物，如芒果、柚、橙、金橘、佛手、葡萄、檸檬等。大部分香果植物都是可食用的．在吃的過程中它們散發出的香味能夠改善人們的情緒。1.4 香木植物

香木植物指樹干木材能發出木本芳香的植物．如月桂、檀香、香樟、楠木、檜木等。香木植物的木材還可以做成具有特殊香味的家具[4]。1.2 香草植物

香草植物指全株或地上部均具有芳香氣味的草本類植物，如香蜂花、鼠尾草、薰衣草、羅勒、迷迭香、紫蘇、薄荷、留蘭香、馬鞭草、牛至、香芹等。一些香草植物都能夠做蔬菜和調味料，如紫蘇、羅勒．還有一些能夠做藥材、制作成食品，如菊花。芳香植物揮發油的主要成分

2.1 萜類物質

萜類是一類碳氫化全物，是芳香植物揮發油的最主要的成分。根據碳元素的數量可分為單萜、倍半萜、雙萜和多萜等。芳香植物中常見的萜類物質有莰烯、檸檬烯、月桂烯、水芹烯、蒎烯、a-松油烯、B-石竹烯等。萜類物質具有鎮痛、消炎、鎮靜、松弛等作用。2.2 醇類物質

醇類物質是芳香植物揮發油的第二大成分。常見的有松油醇、香葉醇、芳樟醇、薄荷醇等。具有強壯、刺激作用，可促進心臟的循環機能。2.3 其它物質

芳香植物揮發油的成分還包括酚類、酯類、醛類和酮類物質。酚類如大茴香腦、芹菜腦、香芹酚等，醛類如檸檬醛、枯名醛等，酮類如樟腦酮、小茴香酮、薄荷酮、蒎莰酮、松香酮、苯乙酮、側柏酮等，酯類有醋酸異戊酯、醋酸香葉酯、醋酸芐酯、醋酸乙酯等。含有酯類物質成分的不同，可使芳香植物呈現出不同的香氣。芳香植物在綠化中的作用

3.1 健身防病作用

芳香植物利用散發的芳香素可調節人的心理、生理機能，改變人的精神狀態，并有殺菌驅蟲、凈化空氣、增強人的免疫力、消除疲勞、增強記憶力等功效。如松柏、樟類植物能有效增加空氣中的負離子；鼠尾草散發的香氣能滋養大腦，被譽為“思考者之茶”。我國后漢名醫華佗用丁香等制成香囊，治療呼吸系統感染和吐瀉。明代李時珍在《本草綱目》中列舉了多種清熱、殺菌、鎮痛的芳香植物。近代，法國、日本、德國等國家相繼開設了“花香醫院”，治愈了諸如心血管病、高血壓、氣管炎、哮喘、神經衰弱、失眠的患者，尤其在神經系統、呼吸系統的疾病治療中效果明顯，并將這種通過吸入揮發性物質用于治療、減輕或預防疾病、感染等癥狀的方法稱為芳香療法。3.2 凈化空氣

芳香植物產生香氣的目的是：一方面，引誘昆蟲幫助其傳送花粉，以便更好地繁殖后代；另一方面，香氣可以消滅周圍的微生物或毒害鄰近的植物，以達到自我保護的目的。芳香植物揮發出的苯甲醇、芳樟醇、香茅醇等物質，能殺死許多有害微生物，是綠色的、無污染的天然殺菌劑。如紫茉莉分泌出的氣體可殺死白喉、結核菌、痢疾桿菌。同時，芳香植物具有減少有毒、有害氣體、吸附灰塵、凈化空氣等功能。如米蘭可吸收空氣中的SO2，桂花、蠟梅可吸收汞蒸汽，丁香、紫茉莉、含笑等對SO、FH、C1 具有吸收能力，且具有吸收光化學煙霧、防塵降噪的功能。

3.3 驅蚊逐蠅、招蜂(鳥)引蝶

有些芳香植物分泌的特殊香味能驅避蚊蠅、昆蟲，成為無毒、無污染、無殘留的高效廣譜的天然驅蚊(蟲)靈，如薄荷、羅勒、茴香、薰衣草、靈香草等。香花植物還可吸引蝴蝶、蜜蜂等昆蟲采集花粉，而有些芳香植物的果實會吸引眾多鳥類，保護生物多樣性，營造鳥語花香的景觀。3.4 美味蔬果、城市香化

現代園林設計中非常重視游人的參與性，游人在參觀的過程中可通過親自采摘果實、收割蔬菜，以感受勞動的艱辛與快樂。芳香植物中可做為蔬菜的有：薄荷、羅勒、迷迭香、茴香、紫蘇、鼠尾草、芫荽、藿香、薰衣草等；果實可以食用的有楊梅、金櫻子、獼猴桃等。許多多年生芳香植物的花、葉、果頗具觀賞性，將其運用到城市綠化中，可形成“綠化、美化、香化”景觀，令人賞心悅目。芳香植物的生態觀光園中應用

4.1 芳香植物專類園

選擇地上部分具有芳香氣味、姿態優美或花形美麗的芳香植物。采用喬木、灌木、藤本、草本搭配種植的原則，形成立體的觀賞效果同時，結合配置一定比例的常綠植物，與氣候、季相等條件統一考慮，實現三季有花、四季有景、天天有香，并通過宣傳欄、植物掛牌等形式向游人介紹芳香植物的科普知識。這類芳 香植物專類園適合配置于植物園、綜合性公園等公共綠地。適宜選擇香氣濃郁、無刺激性異香種類的芳香植物，如蠟梅、薰衣草、天女花、玫瑰、桂花、沙棗、太平花、金銀花、霍香、百里香、薄荷、木香薷等[5]。4.2 森林浴保健綠地

用于植物保健綠地的芳香植物大多數能夠揮發有益物質，許多芳香植物散發的香氣具有殺菌和消炎作用，對人體健康有特殊的功效，如：玫瑰、紫羅蘭揮發出的香味能殺死肺炎球菌、葡萄球菌；薰衣草的氣味可以緩解神經衰弱；菊花對頭痛、牙痛具有鎮痛作用；桅子花香對肝膽疾病有較好的療效；茉莉花香能理氣解郁；松柏科植物的枝葉散發的氣體對結核病具有防治作用；檜木的氣味能減緩舒張壓及心跳次數，亦有鎮靜作用；樟樹散發芳香性揮發油能幫助人們祛風濕、止痛；喜樹、三尖杉等植物散發的氣體可抑制癌細胞的生長；銀杏揮發物對胸悶心痛、心悸憂郁、痰喘咳嗽等心肺疾病具有天然療效。同時，若病人經常處于景色宜人的大自然中，不僅可以消除心理障礙，而且利于病體的康復。健康人群處于空氣潔凈、氣味芳香的環境中，香氣可以刺激呼吸中樞，使大腦得到更多氧氣，從而精力旺盛。同時，香氣還能增多空氣中陽離子，促進人體血液循環，使人體相應器官分泌有益健康的激素和體液，從而消除疲勞、增強機體活力[6]。4.3 用于夜間活動的“夜花園”

夜花園以其安寧、神秘、浪漫而逐漸成為人們喜愛的一種園林形式，尤其是炎熱的夏季，夜花園成為人們休閑娛樂的好去處。而在夜晚，人們的視覺所獲得的信息量大幅下降。因此，在“夜花園”中芳香植物具有廣泛的應用前景。應用于“夜花園”的芳香植物應具備以下功能之一：① 僅在夜晚開花的種類。如月見草、待宵草、晚香玉、玉簪等。②可在晚上開花的種類。如桂花、梔子花、白丁香、含笑、瑞香。③ 驅蚊逐蠅的種類。如薄荷、羅勒、茴香等。④亮度強、明度大的白色系列花和黃色系列花。4.4 用于其他特殊功效的芳香綠地

一些植物香味所發揮的特殊功能可以服務于特殊人群，如專為盲人而建的芳香園，可以選擇氣味相異的能夠識別的不同植物品種組成；另有研究表明，菊花和薄荷的香氣可激發兒童的智慧和靈感，使之萌動求知欲和好奇心，因此在校園中專為學生建設的芳香園可以以菊花、薄菏等作為主要配置材料；對長期從事腦力勞動的人，應在其工作環境附近配置水仙、檸檬和茉莉等芳香植物，以減輕大腦疲勞，提高工作效率[7]。結語

隨著國內生態觀光休閑旅游事業的迅猛發展,積極開展新優園林植物的資源開發、引進篩選和推廣應用,已經成為有效提高城市生態觀光園水平的重要途徑之一。園林芳香植物因其優美的姿態和宜人的芳香,開發應用價值尤顯重要和突出。雖然芳香植物在生態觀光園中的應用形式多種多樣，應用種類也較多，但是在園林植物造景中仍存在一些問題，如：一味地追求視覺上的沖擊效果，而往往忽視了聽覺、嗅覺等方面的感受；芳香植物配置缺少層次感，缺少四季、晝夜香味的延續和變化。因此，首先應加強對野生芳香植物種質資源的開發與引種工作，篩選鄉土芳香植物品種，挖掘本地資源，充分體現當地特色，同時積極培育優異的芳香植物新品種為芳香園林植物造景提供有力保障；然后要我國優秀的古典園林藝術學習，進一步加強嗅覺感觀在園林景觀建設中的地位，提高人們對香味營造園林意境的認識。只有各方通過不懈地努力，才能使芳香植物在生態觀光園中發揮其應有的價值，創造出豐富多彩的園林景觀。

參考文獻

[1] 李飛．我國芳香植物資源及其開發利用前景分析[J]．科學導報，1997，3：58～6O [2] 劉方弄，彭世逞，劉聯仁．芳香觀賞植物觀賞與栽培[M]．上海：上海科學技術文獻出版社．2006．

[3] 陳祥，劉錦雯．神奇的“花香療法”[J]．醫藥與保健，1998,(10)：38． [4] 王羽梅．中國芳香植物(上，下)[M]．北京：科學出版社，2008． [5] 孫爽．保健型園林有益健康[N]．中國花卉報，2002—10—29． [6] 林秀香，陳振東．福建省觀賞芳香植物及其開發前景[J]．福建熱作科 技，．2005(2)：21—35．

[7] 陳輝，張顯．淺析芳香植物的歷史及在園林中的應用[J]．陜西農業科 學，21305(3)：140—142．

第二篇：生態觀光園員工手冊

員工手冊序言

親愛的新員工朋友，無論你來自何方，歡迎加入 農業開發有限公司。現在開始，就是你事業全新一頁的開啟，釋放你全部的熱情，投入到我們這個充滿機遇的強勢團體中來吧！

我們的人才理念：人品、態度、能力，忠誠、肯干、能干！以人為本，開心工作！

為了保證公司業務的正常開展，保障公司和員工的合法權益，根據中華人民共和國的相關法律規定，特制定本員工手冊。

本員工手冊闡述了公司的部分規章制度，是每位員工基本的行為準則。所有員工必須仔細閱讀、聲明簽收、并嚴格履行。

員工是公司組織結構的主體，是公司最寶貴的財富！我們不僅重視其職業技能，更重視與企業文化息息相關的每一位員工的個性，品行和工作態度。公司的成功源于員工的辛勤耕耘，同時公司將充分體現“以人為本”的理念，為員工創造培訓，發展，和個人職業生涯提升的機會，并希望通過這些努力最終能使每一位員工的生活質量得以改善。

希望大家攜手共進，積極創造出一個和諧愉悅的工作環境，把“

”打造為4A旅游勝地，為客戶提供高品質的產品和服務！我們一起努力，我們共同拼搏！幸福共分享！

董事長：

企業文化

員工誓詞 作為一名 員工，今天我宣誓： 我愛我的工作 我愛 我愛我的客戶 品質與服務 時刻銘記住

自我約束，爭創第一 超越自我，共創輝煌 今天，我以 為榮 明天，以我為傲！

共同愿景 務實、創新，把 打造為4A旅游勝地

核心價值觀 崇尚人本，幸福共分享

以顧客為本：最大限度地滿足顧客需求。以股東為本：股東的利益是的 根本利益。

以員工為本：狠抓嚴管，深疼厚愛，員工與 共發展。

企業精神 追求卓越，創造回歸自然的生活空間！

定位： 以鄉村度假為主要功能定位 以 覽勝，巴山毓秀為形象定位

發展方向：

1.休閑度假，星級鄉村酒店

2.城市近郊森林公園，自然資源和休閑運動相結合 3.生態農莊，休閑經濟和農村經濟相結合 4.減壓理療和老年頤養中心

5.優質果農產品基地，牧畜產品基地，藥材產地和苗木基地。

企業理念 1.經營理念：崇尚健康生活，享受自然人生！

2.管理理念：以人為本、系統思考、人與自然的有機結合！3.服務理念：五心服務，顧客至尊

五心：接待服務要熱心，客房服務要貼心，對待客戶有愛心，合作伙伴要誠心，工作服務開心。

4.市場理念：智慧創造一切。

以無窮的智慧、不懈的創新、人本的關懷，贏得客戶的口碑。5.生存理念：品質、品味。

6.營銷理念：滿足需求、創造需求、客戶感動！7.人才理念：人品、態度、能力，忠誠、肯干、能干！8.創新理念：洞察人性，巧妙利用大自然的恩賜！

管理作風：高、嚴、實、服。高：高起點、高標準、高效率

嚴：嚴密的制度、嚴格的管理、嚴明的紀律

實：工作計劃要務實，布置工作要落實、開展工作要扎實。服：對員工的獎懲要心服口服

工作作風：雷厲風行，按時保質

公司簡介

略。。。。。。。。。。。。。。。一：入職指引

1：應聘人員必須在公司指定醫院或衛生防疫站進行體檢，體檢合格方可錄用，體檢費用由應聘者自理。

2：新錄用員工，應在規定時間內到公司報到，并提供身份證、原單位解除合同的證明或失業證、學歷證明（大專及以上需提供畢業證書、學位證書）、計劃生育證明、獨生子女證等復印件及近期免冠一寸照片二張。

3：按表設要求如實填寫《員工登記表》。個人信息、資料如有虛假或偽造的，公司有權立即解除勞動合同。

4：領取員工證、考勤卡、飯卡、《員工手冊》等相關資料，填寫《員工手冊》簽收單。新員工應當認真仔細閱讀《員工手冊》，全面了解公司的基本情況、規章制度、工作紀律、員工的權力、義務和責任等。

5：與錄用部門經理見面，接受安全和業務培訓，并經考試合格后上崗。

6：新錄用員工實習試用期，試用期根據勞動合同的期限確定，最長不超過六個月。試用期內按對應崗位最低級別工資發給基礎工資，基礎工資=崗位級別工資*基礎工資比例。試用期內不享受績效工資。

7：試用期滿，員工須填報《員工轉正申請表》，經所在部門、分管副總、公司人力資源部等部門考核，報公司總經理審批。對考核合格的，轉為正式員工。對考核不合格的員工，酒店不予錄用。

8：公司依照《勞動法》、《勞動合同法》的規定，遵循合法、公平、平等自愿、協商一致、誠實信用的原則與員工簽訂書面《勞動合同》，建立公司與員工的勞動關系。依法訂立的《勞動合同》具有約束力，公司與員工應當履行合同約定的義務。9：勞動合同的履行、變更、續簽、解除和終止按《勞動合同法》的規定執行。10：員工離職應按規定辦理工作交接，移交屬于公司的資料、用具、工作服、更衣室鑰匙、員工證、飯卡等財產，歸還公司欠款，經核準離職且辦妥移交手續，方可正式離職。員工擅自離職給公司資料、財產造成損失的，按有關規定折價予以賠償。二：工作規范 1：員工守則

賓客至上，服務第一；忠誠敬業，誠實守信；自我約束，爭創第一;團結友愛，關

心集體；儀表端莊，舉止穩重;超越自我，共創輝煌。2：工作態度

2.1學習和掌握本職工作需要的專業知識、業務知識等，不斷提高工作技能和工作效率；

2.2公司的利益就是我的利益，把工作當作個人事業，盡職盡責、盡心盡力、用心做好每一件事；

2.3堅持“客戶滿意是我們最大的追求”的服務理念，用心和微笑去服務客戶。2.4對待客戶的投訴和批評應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不能與客戶爭辯，解決不了的問題應及時向上一級報告。

2.5員工之間真誠友愛、通力合作、相互配合，不相互拆臺或搬弄是非。3：工作紀律

3.1按規定時間上班，不遲到、早退。做到班前：提前十分鐘到崗，按照規定要求和標準做好班前準備工作。

3.2員工上班時應按規定穿著工作服，保持整齊清潔。

3.3員工須使用制定的更衣柜，不得擅自調轉、轉讓。員工更衣柜只準存放制服和個人衣物，嚴禁存放現金、首飾等貴重物品及食品、飲料等物品。要保持柜內外整齊清潔，管理人員有權對員工的更衣柜進行當面檢查。

3.4員工必須愛護公司的設備設施、一草一木及公司配發的用品和工具等，操作設備設施時，必須熟悉掌握其性能及操作規程，持證上崗，并定期進行檢查、維護、保養。

3.5員工在酒店任何地方發現遺失的錢、財務品等，不論價值大小，必須立即上交部門領導或保安部，并講清拾遺地點、時間，不得私自存放。3.6員工嚴禁用任何方式向客人索取小費及其他物品。

3.7上班嚴禁串崗、離崗、大聲喧嘩，打瞌睡、扎堆聊天、私會親友、吃零食、看電視、看書看報、洗澡等；嚴禁在客人面前神懶腰、剔牙、挖、剪指甲、梳頭發等；禁止在酒店工作場地，包括餐廳、茶樓、廚房、更衣室等公共場所吸煙；不做與本職工作無關的事情。

3.8員工應按規定時間在員工餐廳用餐，并自覺服從管理，遵守員工餐廳的規定，按秩序排隊刷卡用餐；飯卡只準本人使用不得轉讓，未經許可不得將食物，餐具帶出員工餐廳和擅自在餐廳會餐，喝酒。

3.9對客人的隱私或要求保密的事情做到守口如瓶，對客人在店內的消費情況或存入店內的資金保密。

3.10員工不得利用工作之便與客人私做交易。4：考勤制度

員工上、下班時間實行打卡，或簽到。員工必須親自打卡或簽到，不得代打卡或代簽到。如代他人打卡、簽到或委托他人打卡、簽到的，每次罰款（雙方）各50元，二（含）次以上除罰款外另扣除違紀雙方年終獎。5：請假制度

員工請假應以不影響工作為前提，事先辦理請假手續，按要求填寫《員工請假申請單》，并經領導批準后，方可離開工作崗位。

員工請假時主管領導不在時，員工應征得有審批全的領導同意，并辦理請假手續。如遇特殊情況不能事先請假的，需在上班前2小時內，通過電話等其他方式向主管領導或有審批權的領導說明原因并得同意，待上班時補辦請假手續。

員工獲準的《員工請假申請單》應及時送交公司人力資源部。假期滿，應及時向人事部門銷假。

員工假期批準權限：一天以內由部門負責人批準，一天以上三天以內由部門負責人簽署意見，經公司人事部批準；三天以上七天以內由部門負責人、公司人事部批準后，經分管副總經理批準；七天以上由部門負責人、人事部及分管副總經理審核后，經總經理批準。部門副經理以上人員請假，無論長短，均需總經理批準。三：儀容儀表、禮儀禮節

1：員工一律穿戴公司統一配發的制服和飾物，服裝整齊潔凈，不破損，紐扣齊全并扣好。不得卷褲、袖，不得有油漬和異味。當班時間，不能佩戴其他飾物。工作時間不能戴有色眼鏡，工作牌戴在左胸。

2：員工須按崗位要求穿皮鞋或布鞋，鞋上清潔無臟漬，皮鞋以黑色為主，應擦拭光亮；必須穿統一顏色的襪子，女員工為肉色襪子，男員工為黑色襪子；不能光腳穿鞋，鞋帶須系好。3：儀容

3.1男員工不得留長發（或蓬松有發式）、大鬢角、小胡須；女員工不得留披肩發和濃裝艷抹。

3.2常修指甲，女員工不得涂有色指甲油，不留長指甲。

3.3勤洗澡，勤換衣服，防止汗臭。3.4上崗前不吃產生口臭和異味的食物。

3.5面帶笑容，容光煥發，精神飽滿，但不可做作。4：儀態

4.1坐姿：身體要挺直，兩腿合攏，腿不可翹起（二郎腿）或把腿支在凳、桌面上。4.2立姿：身體要自然挺直，目光平視。兩腿微微叉開，胳膊自然下垂，兩手自然交叉于腹前或放在背后。站立時不可交叉腰，彎腿，身體不得靠墻和靠在它物上。手不能支在柜臺上，站立時不可打拍子。

4.3行態：步行要輕盈、平穩、自然，在工作場所內不準跑、跳。身體要平穩、不要左右搖擺晃動。上肢下垂自然，前后擺動不要過大。走路不得拉手和勾肩搭背。在通道、進出口及樓梯見到上級管理人員及賓客時，應主動站立且示意（或稱呼）和問候，請賓客或管理人員先走。5：禮貌用語

5.1稱呼：“先生”、“小姐”、“夫人”、“女士”“太太”、職員下級稱呼上級時，均需用職位稱呼；

5.2歡迎語：“歡迎您到月湖”、“歡迎光臨”等；

5.3問候語：“您好”、“早安”、“午安”、“晚安”、“如有需要，請盡管吩咐”； 5.4祝賀語：“恭喜”“祝您節日快樂”、“祝您新年（圣誕、春節）快樂”、“祝您生日（新婚）愉快”；

5.5告別語：“再見”、“晚安”、“祝您旅游愉快”、“祝您一路平安”、“歡迎下次光臨”； 5.6道歉語；對不起、請原諒、打擾您了、失禮了。

5.7道謝語；謝謝、非常感謝、不必客氣、這是我們應該做的。5.8電話用語；首先稱對方、您好，后報出自己所在單位或部門。6.禮節

6.1問候；遇客人、領導應主動問候、間應相互問候。當公司人員與客人同行時，應先問候客人，后問候公司人員。

6.2進入客人房間或辦公室應按門鈴或敲門三聲，得到允許方可進入，敲門聲應適宜，不能過響。離開客人房間或辦公室時要面向對方后退1--2步，道別后方可離去，關門時仍要轉身，面向對方，輕聲關門。

6.3鞠躬；右手壓左手交叉放于小腹，以臀部為軸，上身前傾15-30度，頭、頸、上

體保持一條線，目光注視受禮者。

6.4敬禮；(保安)頭正頸直，五指自然并攏，大臂與肩平，手掌斜向前，中指觸于帽檐。

6.5同對方說說話時看著對方的眼睛或臉部三角區。不要盯著客人或斜視；不要冷眼看著客人，不要東張西望。

6.6對客人要保持自然微笑，不能大笑，嘲笑，冷笑，譏笑。

6.7接打電話時，站(坐)立端正，左手握聽筒，右手自然下垂，需要記錄時右手執筆，仔細聆聽，不玩弄文具或其他物品。

來電須在三聲響起之后必須及時接聽，通話語音清晰，語調輕松，回答客人問題完畢后要用敬語。等客人或領導先掛電話之后在掛電話。接打電話時，遇到客人從旁邊走過應點頭示意。四

安全守則

1．員工必須嚴格遵守國家和公司安全、消防工作的規定，堅持“安全第一，預防為主，“的方針，和“誰主管誰負責、誰在崗誰負責、誰操作誰負責”的安全責任。2.不斷提高安全防范意識，要把防火作為公司安全工作的頭等大事，隨時注意火源、火種，及時滅火隱患，發現異色、異聲、異味、電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等不安全因數，除及時采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報安全部備案。

3.廚師上班前必須檢查燃油（氣）管道，燃燒器，開關等設施的安全狀況。發現泄露，應該關閉閥門，并報告工程部。下班前必須檢查所有廚房設備，關掉所有閥門的開關。

4.員工下班前要認真檢查，消除不安全隱患，熄滅一切火種，關閉不使用的電源。5.熟悉本崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道火警報警電話，公司應急（調度）電話是：

。知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法和保養。嚴禁將貨物放在消火栓，滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放物品，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

6.員工要隨時提高警惕，防止一切侵犯客人、同事及公司人身、財產安全的事件，如發現可疑的人或行為，應立即報告上級或保安人員，有關人員要仔細觀察，防止突發事件發生，一旦發生，每位員工都有責任，有義務挺身而出，保護客人人身、公司的財產安全。

7.嚴禁私自動用、安裝各種電器設備和私拉電線。

8.嚴格遵守《食品衛生法》，確保公司員工與客人的食品安全。

8.1食品加工、儲存、銷售的場所及周圍環境必須干凈、衛生，并有良好的防鼠、防塵、和其他防污措施。

8.2廚房工作人員必持健康證上崗。當班時穿工作服、帽，并保持干凈，做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服、勤洗被子、勤換工服及便后洗手消毒。

8.3預防細菌性食物中毒，做到加工食品飯菜的原料必須新鮮，不使用變質原料，不買不賣變質的食品。

8.4防止食品交叉污染，生熟食品的要嚴格分開加工。加工生熟食品使用的刀、板、抹布等工具及框、盆、盤、桶、碗等容器要嚴格分開。嚴格執行“生與熟隔離；成品與半成品隔離；食物與雜物隔離；食物與天然冰隔離“的四隔制度。

8.5所有的餐具杯具等器皿洗刷后必須進行消毒。消毒程序嚴格執行“一洗，二刷、三沖，四消毒，五保潔”的制度。

8.6每次操作完畢后應徹底清理工作間計用具，定期做清潔大掃除。8.7未經允許者，閑雜人員一律不得進入廚房工作間。9.游樂場的安全專人負責，遵守相關規定。10.遵守林區、種植場的相關安全規定。五

工資和保險福利

1.公司員工工資按《公司工資方案》確定崗位工資。

2.員工崗位級別工資由基礎工資、績效工資、年終獎三部分組成。基礎工資按月發放，績效工資根據公司經濟效益和個人工作業績，每月或每季度發放。年終獎根據公司效益、部門考核、個人考核進行發放。

3.員工崗位級別工資一般由低向高晉級。工作能力和工作業績不明顯或不能勝任的，可以降低崗位級別工資直至解聘；工作能力強，工作業績顯著的，可以晉級或獎勵。晉級或獎勵的最高數額為本人崗位級別工資的一倍。對公司作出特別貢獻的，發放總經理特別獎（500~20000元，由總經理報董事會特別批準）。

4.新進公司員工或者辭職、違紀解除、勞動合同到期終止的員工，當月實際工作日不滿一個月的，按實際工作日計發工資。

5.員工中途離職或被解聘的，不發年終獎。勞動合同到期終止的，按實際工作日享受相應比例的年終獎。

6.公司每月15日為發薪日，發放上月1日至月底的基礎工資，如遇假日或休息日順延。公司將工資轉入員工個人名義開戶銀賬戶內，員工自行到銀行支取。7.員工要嚴格執行公司考勤制度，按規定辦理各種假期的準假手續。

7.1法定假日：法定假日按國務院規定執行。其中：元旦一天、春節七天、清明節一天、勞動節一天、端午節一天、中秋節一天、國慶節三天，適用于全體員工。三八婦女節等屬于部分員工的假日，按相關關法規執行。

7.2事假：事假為無薪假。員工因特殊情況請事假，按事假天數扣崗位級別工資。包括：基礎工資和績效工資。

7.3病假：員工患病或非因工傷需要休息的，需憑指定醫院病假證明和病歷，由本人到公司辦理準假手續（患重病的可委托家屬），享受基本工資。

員工患病或者非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事由公司另行安排的工作的，公司可以按《勞動法》的規定提前解除勞動合同。

7.4產假：女員工符合計劃生育規定生育的，按規定享受產假。其中：妊娠7個月以上（含7個月）生產或早產的，給予九十天產假；分娩時遇有難產實施剖宮產、肋娩產手術的，增加十五天；多胞胎生產的，每多生產一個嬰兒，增加十五天。妊娠3個月以上（含3個月）、7個月以下流產的，給予50天產假。任娠不滿3個月流產（含自然流產、人工流產），給予30天產假。不屬于計劃生育范圍的不給假期。產假期間按本人前十二個月平均基礎工資發給生育津貼。女員工產假不發績效工資。7.5婚假：員工結婚享受三天婚假，男女雙方晚婚的（男滿25周歲，女滿23周歲）增加晚婚假七天，合計十天。員工婚假享受基礎工資，不發績效工資。

7.6喪假：員工直系親屬（父母、配偶、子女、岳父、岳母）享受三天喪假，路程較遠的另給路程假。員工喪假享受基礎工資，不發績效工資。

7.7工傷假：員工因工負傷及死亡的，按國務院《工傷保險條例》規定執行。工傷員工在工傷醫療期內按月發給工傷津貼，工傷津貼標準相當于工傷員工本人受傷前十二個月內的月平均繳費工資收入。員工因搶救公司財產、見義勇為致傷的，醫療休息期間享受崗位級別工資，包括基礎工資和績效工資。8.工齡工資

對工作年滿一年的員工開始發放工齡工資，按照50元/月/年，最高不超過300元/月。9.加班工資

9.1執行不定時工作制的員工不適用本加班工資條款及相關調休條款，但在直接上司批準的前提下可適當調整工作及休息時間。

9.2 執行標準工時制的員工，每天工作時間不超過8小時，每周不超過40小時。由于工作需要，公司經與員工協商后，可以安排員工加班。根據法律規定，加班一般每日不超過1小時，因特殊原因需要延長工作時間的，在保障員工身體健康的條件下延長工作時間不得超過3小時，每月不得超過36小時。9.3加班工資按如下方法計發：

9.3.1加班發生在工作日：相當于員工本人基本工資的1.5倍；

9.3.2 加班發生在休息日：相當于員工本人基本工資的2倍；（注：休息日加班應先實行調休，如確因工作需要無法調休，則支付加班工資）

9.3.3 加班發生在法定休假日：相當于員工本人基本工資的3倍。； 9.3.4 加班時間的最小計算單位為0.5小時。

9.3.5所有加班須經直接上司的書面批準。“加班報告表”應于次月5日前提交人力資源部。當月加班工資將于次月工資同時支付給員工。

9.3.6加班時間應按實際發生時間申報。員工加班期間如需用餐，則用餐時間應自覺從加班時間中扣除。

9.3.7公司如安排員工在非工作時間參加培訓，不視為加班。

9.3.8員工參加業務應酬、部門活動、公司旅游、年會等，不視為加班。

10.公司按規定為為員工繳納養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險、生育保險的社會保險。員工個人繳納部分，由公司在每月工資中代扣代繳。

11.公司根據經濟效益的提高，不斷提高員工的福利待遇。福利待遇的標準由總經理辦公會議決定，員工享受統一標準。公司每年逢春節和中秋給員工發放一定數量的實物。

六．獎勵和處罰 1.獎勵

為激發員工創一流服務質量，弘揚忠誠敬業、誠實守信、樂業、勤業、工作態度和奉獻精神，增強酒店的凝聚力，酒店對有以下表現之一的員工，給與獎勵。1.1對給公司經營管理、提高服務質量，提出合理化建議，采納實施取得顯著成效的； 1.2工作主動、熱情，多次受到賓客表揚，為公司爭得榮譽的； 1.3為公司創造顯著經濟效益的或為公司挽回重大經濟損失的；

1.4在公司統一組織的業務競賽中獲獎者，或代表公司參加行業業務競賽中獲獎的； 1.5精打細算，厲行節約，控制成本成績顯著的； 1.6及時發現事故隱患，防止重大事故發生的；

1.7見義勇為，為保衛公司和客人的生命財產做出貢獻的； 1.8用于揭發違法亂紀，徇私舞弊行為的； 1.9拾金不昧的

1.10非銷售人員為公司銷售工作做出貢獻的；

1.11超出工作職責范圍，為客人、同事主動提供幫助，事跡突出的。

獎勵由部門提出（附書面事跡材料），公司人力資源部審核，總經理批準。獎勵分精神和物質獎勵。精神獎勵授予榮譽稱號或晉升職級；物質獎勵頒發獎金、晉升工資等。2.處罰

處罰分為物資處罰（罰款、降薪）和精神處罰，精神處罰的種類有：口頭警告、警告、嚴重警告、降職、解除勞動合同。

2.1員工要自覺遵紀守法，嚴格遵守工作紀律，不做損害公司和他人的事，員工有下列情況之一的，第一次口頭警告，扣發當月工資20.00元；一年內，第二次警告處分，扣發當月工資50.00元，一年內，第三次，扣發工資100.00元，并給予嚴重警告處分。

2.1.1違反公司儀容儀表規定的；

2.1.2未經批準使用客用通道、客用設施設備的； 2.1.3隨地吐痰，亂扔雜物，在禁煙區抽煙的；

2.1.4上班時串崗離崗大聲喧嘩，打瞌睡、扎堆聊天、私會親友、打私人電話、吃零食、看電視、看書看報、洗澡等；

2.1.5在客人面前伸懶腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲、梳頭發的； 2.1.6不按指定地點停放車輛的； 2.1.7對客人服務不使用敬語的；

2.1.8不愛護公物和設備，浪費水、電、飯菜等。2.1.9遲到（20分鐘內）的

2.2.員工有下列情況之一的，第一次書面警告，扣工資50：00元；一年內，第二次，扣工資100：00元；一年內，累計三次以上者，解除勞動合同，并扣當月工資20%。

2.2.1上班時間，在公司下棋打牌的； 2.2.2不服從領導、不服從分配的

2.2.3因服務不周等因素，造成客人投訴的；

2.2.4未經批準私吃公家食物，私用公司公物和私自外借物品的； 2.2.5上班期間飲酒干私活和私開公司機動車輛的； 2.2.6工作不負責，造成公司或客人的財物損失、遺失的； 2.2.7造謠誹謗、挑撥是非，影響團結，擾亂公司的正常工作的； 2.2.8早退的。

3.員工曠工一天扣崗位級別工資的20%，二天（含）以上扣除當月全部崗位級別工資和績效工資。

3.1無正當理由不上班的；

3.2遇特殊情況當日不能請假，次日未按規定補辦請假手續的； 3.3各種假期未獲批準不上班的； 3.4各種假期到期后未按時上班的。

4.員工有下列情況之一的，酒店予以解除勞動合同，并扣除當月全部工資。4.1在酒店內聚眾賭博的；

4.2偷竊公司、客人、同事的財物的； 4.3貪污、挪用公款，截留營業收入等行為的； 4.4向客人索取小費，或索取團體客戶回扣的； 4.5客人遺失財物不上交占為己有的；

4.6侮辱謾罵毆打客人、同事，煽動、參與打架鬧事的； 4.7故意損壞消防安全設施、設備的；

4.8工作嚴重失職或瀆職，造成公司嚴重大經濟損失的； 4.9連續曠工7天，累計曠工15天的； 4.10有其他違法違紀行為的。七 培訓制度

1.培訓目的及培訓形式

為了使公司內部員工的業務素質和技能滿足公司發展戰略和人力資源發展的需要，公司對員工應進行有計劃、有系統的培訓，以達到公司與員工共同發展的目的。其形式有內部培訓及外部培訓。

2.內部培訓：分為新員工培訓、崗位技能培訓、中層管理人員及儲備干部培訓 2.1 新員工培訓

指公司為新員工介紹有關公司的基本背景情況，使員工了解所從事的工作的基本內容與方法，幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準，并使員工初步了解公司及其部門所期望的態度、規范、價值觀和行為模式等，從而幫助其順利地適應公司環境和新的工作崗位，提高工作效率。

2.1.1 新員工培訓內容包括入職引導、部門內工作引導。

入職引導由人事部負責，內容包括：公司概況、相關制度和政策、基本管理知識、基本儀容儀表及禮儀禮貌要求、公司概況、公司組織架構等；

部門內工作引導由部門負責人或其指定人員負責，內容包括：介紹部門結構、部門職責、部門員工、基本專業知識技能培訓、講授工作程序與方法、介紹關鍵工作指標等；

2.1.2 新員工需于入職后一個月內完成各項基礎培訓。其培訓記錄及考試結果作為試用期轉正考核的依據。員工試用期即將期滿，由于個人原因未參加新員工培訓的，培訓考試不合格的，不能轉正，勞動合同中止并解除。2.2 崗位技能培訓

通過培訓增強員工技能，以提高工作質量和效率、減少工作失誤。同時為工作輪換、橫向調整和晉升做準備，以滿足公司持續經營發展的需要。崗位技能培訓主要是針對基層員工的培訓。

2.2.1 基層員工指一線的服務員、傳菜員、廚師、保安、迎賓、收銀、保潔、種植員、養殖員、銷售員等；

2.2.2 崗位技能培訓的目的是提高基層員工的專業技術水平和業務能力，掌握本專業的應知、應會以及本專業領域的新知識和新技術；

2.2.3 培訓內容是針對在崗員工的崗位職責、專業技能、操作規程、業務流程等進行反復強化培訓，以使員工在充分掌握理論的基礎上能自由地應用、發揮、提高； 2.2.4 培訓方式以在崗培訓為主，由上級結合下屬實際工作狀況在工作中對其實施指導、幫助和教育，同時結合每季度不少于三次的集中強化培訓。2.3 中層管理人員及儲備人才培訓

2.3.1 中層管理人員是指各部門負責人，儲備人才是指為實現公司經營發展戰略進行人才梯隊建設而儲備的管理型、技術型員工。

2.3.2 通過此類培訓使中層管理人員更好地理解和執行公司總體的決策方針，具備多方面的才干和更好水平的管理能力，改善管理工作績效、提高管理水平和管理質量；使儲備人才掌握專業與業務領域的程序和方法，提高分析判斷能力、思維能力、執行能力、決策能力，以確保勝任接替或晉升崗位的知識、技能、素質等各方面要求。

2.3.3 培訓內容涉及：管理基本知識與技能；業務知識與技能：如服務、安全、工程、客服、行政、人事、財務等領域的知識與技能；工作改進：工作分配、工作方法的改進、工作流程的改進。

2.3.4 培訓方式有：在職開發：鼓勵中層管理人員及儲備干部承擔更大的責任，以增長才干，培養領導能力；“請進來，走出去”式培訓：結合公司自身的業務發展，外請行業專家講課或到先進項目參觀學習、交流經驗；內部研討：公司組織內部研討活動，鼓勵中層管理人員研討公司項目經營管理的實際案例。八 員工發展

尊重員工，尊重員工選擇的發展方向，協助員工發展是 公司恪守的信條。我們了解員工的滿足感不僅僅來自職級的上升和工資的上調，還來自于技術水平的提高、專業水平的提高、管理技能的提高等多個方面。為此公司為員工涉及了縱向、橫向發展多重職業發展規劃，并設置了相應的儲備干部選拔、培養及晉升機制。1．員工職業發展通道 1.1 縱向發展

如餐飲職位管理晉升通道

服務員→領班→督導/部長→主管→經理→總經理助理 1.2 橫向發展

有時員工選擇的工作不一定是自己最合適的，如果發現其另有所長，可以在公司內重新選擇從原有的職業發展通道轉到其它的發展通道。2 儲備人才的選拔、培養及人才庫的管理 2.1 選拔

2.1.1 每年3（9）月份人力資源部組織一次內部儲備干部選拔活動；人力資源部公布擬招收儲備干部的職位名稱及招收基本要求；

2.1.2 在規定限期內，任何相關職位有意向之員工均可報名。各部門也可推薦其認為合適的員工。

2.1.3 由公司人力資源部組織，參照崗位任用條件對該些自薦/推薦員工進行面試，面試通過者進入下一階段的民主測評環節； 2.2 培養

儲備干部候選人可參加由公司人力資源部每年組織的儲備干部培訓，培訓以內訓和外訓兩種方式相結合，內容涉及管理、財務、人事、專業類等課目。2.3 進入儲備干部人才庫

儲備干部候選人選修完公司人力資源部規定的相關培訓并通過考核，將正式納入公司“儲備干部人才庫”。2.4 儲備干部人才庫優化管理 3． 晉升制度 3.1 晉升條件

3.1.1 在部門內擔任一級職務滿一年，或在公司不同部門擔任低一級職務滿兩年； 3.1.2 過去兩年內的考核成績：“較好級及以上，且無處罰記錄，但口頭警告除外；

3.1.3 基本具備擬任崗位任職條件及所需能力；

3.1.4 晉升部門主管及以上職位的人員，均應已被選入公司干部儲備庫。3.2 晉升辦法

當職位出現空缺或新增職位時，若已由具備晉升條件的適當人選，可隨時依本辦法中“晉升辦理程序”辦理晉升。若當時并無具備晉升條件的適當人選，則采用外聘方式尋找合適人選或設立代理人。九 績效考核制度

績效考核是公司人力資源管理體系的基礎，通過即時評價和承認員工的工作表現，了解員工的工作能力和待改進之處，促進員工績效改進，幫助員工個人發展，是檢驗員工創造最佳業績的有效手段。對各個部門也要進行績效考核，部門負責人的績效工資與部門績效考核掛鉤。具體的考核辦法、考核指標由人力資源部制訂，下發到各個部門。

第三篇：農業生態觀光園投資策劃案

農業生態觀光園投資策劃案

臨沂是山東省面積最大和人口最多的地級市，被譽為“天然氧吧”、“超潔凈地區”、“國家AAAA級旅游區”的蒙山國家森林公園景區內空氣中負離子含量每立方厘米854167個，居全國之首成為“中國最佳綠色健身旅游勝地”。發源于中國第一大麥飯石山體的沂河縱貫臨沂南部平原。河水環山繞崮，款款南行，兩岸芳草鮮美，綠樹成茵，呈現出碧水青山，天光云影，林果蔥郁，稻花飄香的旖旎風光。

臨沂市是山東省面積最大和人口最多的地級市，地理位置優越，交通便利。鐵路、高速、國道以及多條省道連接臨沂各地，臨沂機場為山東5大民用機場之一。

臨沂為全國商貿城、物流之都、板材之都；濱水生態城、紅色旅游城、魯南制造業基地和區域性金融中心。全國文明城市、優秀旅游城、國家園林城、中國市場名城、中國書法名城、中國地熱城、社會治安綜合治理優秀城，全國衛生城市、中國溫泉之城；中國書圣文化之鄉、中國銀杏之鄉；沂河小埠東橡膠攔河壩，是世界第一橡膠壩；沭河古道素有“中國北方漓江”之譽。

臨沂人杰地靈，民風淳樸，名人輩出。歷史上有亞圣曾子、智圣諸葛亮、書圣王羲之、孝圣王祥、算圣劉洪，大書法家顏真卿、民族英雄左寶貴??；近代，為了中華民族的解放事業，數萬沂蒙兒女獻出了自己的熱血和生命。

臨沂物產豐富，郯城銀杏、平邑金銀花、蒼山大蒜，莒南綠茶、八寶

豆豉等特產享譽中外。

一、項目概述

××生態園的建設符合中央精神，順民意、得民心，適應世界發展的潮流，功在當代造福子孫，前景廣闊。

xxxx公司本著帶動百姓致富，構建適應高產、優質、高效、生態、安全農業發展要求的技術體系，造福一方熱土的宗旨，同時使企業多元化全面發展，投資興建一處以原生態為主題，融北國的粗獷風光與南國的魚米之鄉風韻為特色的農業觀光生態園區。該園區投資二億元人民幣，集農業科技示范園、稀有動物養殖園、珍貴盆景（樹木）栽植園、養生中藥種植園、百果（蔬菜）采摘園、水上休閑中心和畫院等為一體，為市民提供休閑、觀光、游玩、餐飲、購物的農業原生態綜合園區。憑借xxxxxx地理優勢和自然資源，挖掘發揚當地民族文化，把生態園和新農村建設有機結合起來，促進縣域經濟發展，帶動當地群眾迅速致富。以生態農業為亮點，把xxxxxxxxxxxx美麗新名片！

江北第一水城

二、生態園有機生產模式

三、生態園建設規劃

（一）、休閑采摘園

讓現代都市人遠離城市的污染與喧囂，盡享生態自然的農田風光、體驗快樂的有機食品采摘。建萬米葡萄長廊、有機草莓基地、有機圣女果基地、黑色果（蔬）基地；梨園、桃園、石榴園、櫻桃園、柿園、蘋果園、棗園等園區；讓市民了解果品的成長，親手采摘果實。園內四季常青，萬樹爭艷，鳥語花香、果實累累。為市民提供優質的農產品，讓市民可以真正的吃到放心食品，健康食品，營養食品！

二）、農業科技示范園

引進新品種、新技術、新成果把園區作為科技成果轉化基地，通過在園區進行新品種、新技術試驗示范，從中篩選取優，取得成功后進行推廣，帶領周邊領群眾致富。

（三）、有機蔬菜園

遵循低耗能、低污染、低投入；高起步、高產出、高品味的原則，通過建立一套可持續的農業生產和生活模式，實現園區內部的生態循環，建立園區生態經濟體系；采取生物殺蟲，不施化肥和農藥，按照有機種植方式，種植韭菜、香芹、尖椒、番茄、小黃瓜、紫甘藍、青花菜等多種特色和普通有機蔬菜，徹底摒棄具有極大危害的現代規模農業與化學農業，回歸精耕細作的自然農業，破解社會信任危機，構建互信關系，促進社會和諧。從根本上真正解決餐桌飲食安全，實現健康飲食，提高國人身體素質，創造高品質生活！

四）、高檔盆景園

五）、名貴養生藥材園區

(六)、稀有珍貴動物園

七）、休閑中心

“仁者樂山、智者樂水”，休閑中心是集客房、餐飲、娛樂、健身、會議為一體的休閑度假中心。

利用景區和水面建設茶樓、水上音樂茶座、開放式水上餐廳及垂釣園。為市民提供休閑場所。園內小徑幽幽，綠樹成蔭，四季花開，小橋流水草房，古樹小船亭廊，塘中魚兒戲水，天上百鳥飛翔！聚水之上，觀魚跳鳥飛，品茶吟詩，聽音樂，豈不樂哉快哉！

四、社會效益

五、投資計劃

六、項目前景

七、投資方式

八、投資回報

九、生態園管理機構

第四篇：臺州農業生態觀光園規劃要求

臺州農業生態觀光園規劃要求

一、項目背景

該項目是以浙江省臨海市小芝鎮1500畝農業基本用地為依托的農業產業和旅游項目，形成一片富有田園情趣和地方特色的現代化農業生態觀光園。

概況

臨海市位于浙江省沿海中部，是國家歷史文化名城，中國優秀旅游城市，全國衛生城市，全國城市環境綜合整治優秀城市，全國體育先進縣市，全國科技工作先進市，中國無核蜜桔之鄉，中國休閑用品禮品生產基地，國家園林城市，浙江省小康縣市和全國股份合作制經濟的發祥地。全市轄14鎮和5個街道，總人口110萬。

1.1 地理位置

臨海市隸屬于浙江省臺州市，地處浙江中部沿海，瀕臨東海。轄區陸地面積2203平方公里，海域面積1819.98平方公里，耕地42.5萬畝。

區域位置優越，交通便捷，基礎設施配套齊全。臨海位于上海大經濟區南翼，是浙江省沿海中部的陸上交通樞紐，南北處在溫州與寧波的連線上，東連大海、西接金華。以甬臺溫高速、臺金高速、104國道和34省道等為主要交通干線，是規劃中的甬臺溫鐵路和金臺溫鐵路的匯聚地。距黃巖機場、寧波機場分別50公里和150公里。浙江省第三大內河靈江航道穿境直通東海。

1.2 歷史沿革

臨海歷史悠久，文化底蘊濃厚。約七千多年前的原始社會晚期，就有人類活動。臨海古為章安郡，秦始皇時設立回浦鄉，西漢始元二年（公元前85年）置回浦縣。自唐以后，歷代均為臺州府治。公元257年，改設臨海郡；公元622年，改稱臺州。此后，臨海一直是臺州郡、臺州府治所。新中國成立以來，一直為臺州地區行政公署駐地。1986年3月，經國務院批準臨海撤縣設市。

1.3 自然條件

臨海三百里奇山秀水，風景絕佳。宋代文天祥過臨海，賦詩贊曰：“海上仙子國，邂逅寄孤蓬，萬象圖畫里，千巖玉界中”。

清代馮賡雪贊之為“風景直冠東南”。武坑峰林、石柱桃江、龍灣海濱、牛頭山湖、珊瑚巖奇觀、永安溪漂流，以及浙東南第一高峰的括蒼山，主客之景皆佳，四時之賞不絕，讓人嘆為觀止，流連忘返。

臨海三面環山，一面靠海，地貌特征為“七山一水二分田”。珍珠巖、花崗石、蠟石等蘊藏量豐富，質量極佳。臨海屬亞熱帶季風氣候區，氣候溫和，四季分明，雨量充沛。降水面上分布不均，受洪水、海潮和澇災影響巨大。臺風影響以降水為主，還包括強風、暴雨和風暴潮。

1.4 資源條件

臨海市屬于中亞熱帶常綠闊葉林帶。植被種類有常綠闊葉林、針闊混交林、馬尾松針葉林、黑松針葉林、竹林、灌叢、灌草叢、經濟林、果林及農作植物等。

河流分為靈江（下游為椒江）、洞港兩大水系。境內有浙江省第三大水庫——牛頭山水庫，最大庫容量為3.025億立方米。

臨海市旅游資源豐富、歷史積淀深厚。古城墻、古街區、古廟宇、古塔群，古風蔚然。傳統儒、釋、道文化影響深遠，文脈猶存。臨海古跡，首推兩座古城，一是臨海古城，一是桃渚抗倭城。臨海古城墻始建于晉，距今已有一千六百多年歷史，山水城相依相繞，雄偉壯觀，人稱“江南長城”。古城內，人文景觀星羅棋布，巾山塔影，東湖毓秀，唐代古剎，明

清街衢，無不令人神往。另一座古城桃渚抗倭城，始建于明洪武年間，戚繼光曾在此屢敗倭寇，是一座英雄城，也是東南沿海保存最完好的抗倭所城。桃渚千峰競秀、怪石雄奇，桃渚珊瑚巖群占地5平方公里，已由國家地礦部列入“浙東雁蕩山─桃渚中生代火山地質自然保護區”，將建成國家級地質公園。境內還有牛頭山省級旅游度假區和浙東南第一高峰括蒼山等旅游勝地，宋代文天祥贊之為“海上仙子國”。

1.5 經濟實力

2005年，全市實現生產總值164.88億元，比上年增長14.2％；財政總收入17.66億元，增長16.9％，其中地方財政收入8.63億元，增長17.7％；全社會固定資產投資66.57億元，增長10.6％；自營進出口6.93億美元，增長11.0％，其中自營出口6.24億美元，增長27.5％；全社會消費品零售總額50.1億元，增長16.0％；城鎮居民人均可支配收入15504元，增長

3.3％，農民人均純收入5732元，增長9.1％；三產結構比例為9.9：52.3：37.8；在臺州市“兩個社會”考核中名列第二。

二、基地分析

3.1 規劃范圍

本農莊位于小芝鎮岙坑村，規劃占地面積1500畝，其中耕地面積700畝，非耕地及山林面積800畝。

3.2 場地分析

3.2.1自然資源

基地三面環山，形成天然屏障，植被豐富，小氣候環境條件優越；一面靠近主路，交通便捷，主路另一側為村莊，從丘陵到田地，再到村莊，呈現三級梯度式變化。基地被連綿的山丘自然劃分為幾個條狀地塊。

3.2.2原有資源

山塘水庫星羅棋布，總面積達5萬平方米，為農業觀光旅游垂釣提供獨特自然場所。土地肥沃，土壤有機質含量較高，為優質水果產業發展提供物質基礎條件。基地原有植被豐富，有大片的竹林、楊梅林以及馬尾松、杉木等。現有2-3米不等的石子路，及少量土路連接各處地塊，并與主路相接。園內道路系統規劃時，應充分考慮利用地形和現有的道路體系，提倡鋪設嵌草或者木屑的透水生態型道路。

3.2.3文化資源

岙坑村建村500余年，相傳現存十余處景點，這里有全國最大的羅漢松，村莊內保留有大量古樟，同時地方文化獨具特色，是觀光農業開發的處女地。臺州小芝高科技、多功能的農業觀光旅游特色農莊的開發建設必將成為臺州現代農業的一大靚點。

3.3用地分析

基地用地主要包括耕地（45％）、開墾荒山（20％）、未開墾山地（35％）。耕地以糧食作物為主，非糧地山林面積全部到戶，農戶自行開墾栽種柑桔或種植杉木。

三、任務要求

要求：

? 打造集生態回歸、賞花品果、采摘游樂、休閑度假、生產創收、科普教育于一體的觀光休閑農業園。

? 充分利用現有的可保留和挖掘的資源，節省開發成本。原有的果樹、魚塘、建筑盡

量結合功能予以保留和改造。

成果：至少包含以下

文本：（不少于3000字）

? 現狀分析

? 園區定位和目標

? 規劃理念與規劃原則

? 總體布局

? 分區規劃

? 專項規劃(交通系統規劃、植被景觀規劃、服務及配套設施規劃)圖紙：

? 現狀分析圖（A2）

? 總平面圖（景點設置）（A1）

? 總體布局規劃圖（A2）

? 功能分區規劃圖（A2）

? 交通系統規劃圖（道路、停車場、入口設置）（A2）? 植被景觀規劃圖（植被類型、骨干樹種）（A2）

? 服務及配套設施規劃（A2）

第五篇：農業生態觀光園策劃書

農業生態觀光園策劃書(參考樣本)

綠緣生態農業觀光園策劃書

前言

20世紀末，隨著農業結構的調整和農業高新技術的應用，各地、市、城郊及鄉鎮結合自己的農業特點、自然資源和文化遺產相繼建成了具有一定規模和一定面積的高新農業科技示范園區。這些園區內，主要栽植果樹優良品種、稀有蔬菜和新潮花木，在綠化設計和道路規劃方面遵照了園林的規劃原則與要求，有的還設立了一些園林藝術小品和其他娛樂服務設施。整個園子除生產農副產品之外，還可供人們參觀游覽，于是農業觀光園的雛形出現了。

農業觀光園是將生態農業、園林綠化與生態旅游自然地結合起來，形成一類獨具特色的科技示范園，是現代農業發展的一種新思路，屬于農業生產的一種體制創新。它既是現代園林發展應用的一種特殊形式，也是觀光農業的一種形式。它的顯著特點是以金融資本為基礎，以科技為先導，以市場為導向，以高效為目的，重點突出參與性、觀賞性和娛樂性，充分體現農游合一性。第一章 總論

一、項目名稱

綠源生態農業觀光園建設方案

二、項目單位

XX公司

三、項目地點、規模、主要內容

1、項目地點

青島市嶗山區沙子口西登瀛村

2、項目規模

綠緣生態農業觀光園是一個以生態開發為宗旨，集種植養殖、旅游觀光、休閑娛樂、度假居住、健身、科研為一體的生態觀光區。為確保農業觀光的生態性，觀光園擬聘請園林專家為技術指導，總面積約為1000畝。

3、項目主要內容

根據規劃，觀光園擬建設五個功能區，分別為自然生態區、文化體驗區、綠色餐飲區、休閑娛樂區和科研教育區。

四、公司目標和宗旨

公司堅持以人為本，因地制宜，貫徹落實城鄉一體化，遵循自然生態規律，利用現代農業高新技術，把游客的利益作為公司項目的出發點和立足點，打造一個集綠色農業、旅游休閑和科研教育為一體的現代化、集約化和全方位多層次寬領域的產業，建設一座在城市中有田園，田園中有城市的，可供人們一年四季觀賞游玩的度假勝地。

第二章 市場分析

一、背景

近年來，隨著收入的增多，生活節奏的加快，人們渴望多樣化的旅游，在旅游過程中更注重對自然生態、傳統文化的體驗。農業觀光園憑借自然風景優美，空氣清新，民俗風情濃厚等獨特特點，對游客具有非常大的吸引力。此外，在我國，生態農業觀光園是一個蓬勃發展的行業，在重慶、山東等地都有成熟項目案例。

二、SWOT分析

S:

（1）觀光園空氣清新，設施齊全，服務周到，集種植養殖、旅游觀光、休閑娛樂、度假居住、健身、科研為一體；

（2）觀光園位于嶗山區沙子口，屬于城郊，地價較低，可以為開發建設節省費用，從而降低成本；

綠緣生態農業觀光園策劃書（3）沙子口依山傍水，提供了獨特的自然景觀；

（4）四季如春是觀光園最大的亮點。

W：

（1）在市場的細分和觀光園的管理方面還缺乏進一步的認知和經驗；

（2）在招商引資上存在一定難度；

（3）周圍村民的安置問題。

O:

（1）依托青島旅游，發展潛力巨大，青島是一個以旅游著稱的城市，數據顯示 2009年青島市接待國內游客3903.42萬人次，實現國內旅游收入451.41億；

（2）生態農業觀光園與青島的城市景區形成旅游的差異性互補，發展潛力大；

（3）各級政府均重視特色農業的發展，并給予大力支持。

T:

（1）同類觀光園數量激增，競爭激烈；

（2）民風民俗等非物質文化遺產遭到一定程度的破壞或者遺失，失去原滋原味的特色；

（3）投入過大，利益難以管控，可能存在風險。

綠緣生態農業觀光園策劃書

三、政策規定1、2010年中央一號文件《中共中央國務院關于加大統籌城鄉發展力度進一步夯實農業農村發展基礎的若干意見》明確提出積極引導社會資源投向農業農村，提高現代農業裝備水平，促進農業發展方式轉變，推進菜籃子產品標準化生產，發展無公害農產品、綠色產品、有機農產品。

2、2010年，山東省投入近8000萬元專項資金，啟動實施了現代農業果菜產業項目，承擔了67個國家園藝作物標準園創建任務，推動引領全省高效特色農業發展。

3、2011年07月25日出臺《青島市人民政府關于推進現代農業四大基地建設的意見》提出實施園區帶動，打造四大基地建設的示范載體。一方面分類打造重點園區，“十二五”期間，在全市規劃建設100個不同類型的現代農業示范園區；另一方面，提高園區設施裝備水平，完善園區運行機制積極鼓勵農業龍頭企業、農民專業合作社、農業種養專業大戶等投資建設農業園區，引導城市工商資本參與園區建設。完善園區經營機制，大力推行標準化生產、訂單生產，推進農超對接和連鎖經營。

第三章 項目規劃設計

一、項目內容

1、暢游農業長廊

2、果蔬采摘

3、奇花異草觀賞

4、走進動物園及觀看動物表演

5、參觀立體農業模式

6、觀看太空農作物生長視頻

7、農業知識大比拼

8、體驗民俗文化

9、在歡樂谷中挑戰自己

二、空間布局與功能區分

1、自然生態區

該區占地200畝，包括農業長廊，絳珠仙葩，動物園三部分。農業長廊在各個季節種植不同的農作物，保證四季長青。一方面可以供游客一年四季游覽觀賞，另一方面，每個季節都有采摘活動，讓習慣了城市生活的游客在不同季節都能體驗到農家的生活。絳珠仙葩種植著來自各地不同的珍奇花草，每年每季景色各異。動物園里有各種珍稀野生動物，此外，還有幽默的動物表演，讓游客大飽眼福。

2、科研教育區

該區占地150畝，包括研發中心和展覽館。

研發中心內設研發基地。園區引入高科技技術和現代化管理手段，建設有智能溫室和高檔日光溫室，使園內品種豐富又有特色。

發展循環農業，建設果基魚塘，養魚的水灌溉果樹，魚的排泄物也能成為樹的肥料，同時樹為魚提供氧氣，既環保又具觀賞性。

展覽館內設有太空農作物圖片展和百科知識智能機（通過闖關來獲取知識的游戲機），讓游客在玩樂中學習知識。

3、文化體驗區

該區占地80畝，建有地方特色的民宅，農家庭院式的風格，村落的形式，整體上中心集中、周圍分散，墻體有展示沙子口的傳說和歷史故事以及青島各個節日的來歷傳統和習俗的圖文，讓游客更加深入地了解青島，同時可以為外地游客提供住宿。

4、綠色餐飲區

該區占地50畝。這里有獨具特色的農家宴，風格分為清真和非清真。同時，建有面積廣闊的餐廳，提供中西式餐食以滿足不同游客的需求。

5、休閑娛樂區

該區占地100畝。利用地形，建設游樂場，有叢林探險、迷宮轉轉、旱冰場、跑馬場等，還有高爾夫球、臺球、SPA等俱樂部，將田園與城市融為一體，使游客充分享受觀光和健身的樂趣。

6、其他

醫療中心位于園內中心處，以便意外發生時救護人員能夠以最快的速度抵達。

停車場建設在地下，節省了路面相當大的空間，緩解交通擁擠的狀況，同時避免交通事故的發生。園內配有接客車，游客可以憑借門票免費搭乘。

7、總體設計

從上空看，觀光園是一個橙子的形狀，各區道路相通，路兩旁圍上綠籬，或種植松柏樹，營造一種林蔭小道和田園小路的氛圍，行走其間，有如體會一種立體的生態公園，靜謐、幽雅，讓人暫時放下生活的重擔，回歸自然。

模擬平面圖：

三、管理、服務、保障

1、現代化的管理：與附近村民合作承包，在統一管理的前提下，根據各區的實際情況準備不同的方案，統一管理與責任分配相結合。

2、人性化的服務：寬敞的地下停車場、清潔的公共衛生間、服務咨詢臺、可供休息的長椅、導游服務等設施和服務，給游客營造一種家的感覺。

3、全方位的保障：保衛室和醫療中心保障了游客的安全；超市能夠滿足游客的不同需求；民宅住宿接待解決了外地游客的住宿問題；游客投訴處最大程度的保障了游客的合法權益。

第四章 市場營銷策略

一、營銷理念

以“四季如春”為營銷點，與競爭對手形成差異定位，主張綠色滿園的營銷理念。

二、營銷活動

1、適時舉行采摘競賽，可依據人數的多少分為個人組、雙人組、家庭組或者依據參賽人員的年齡分為少兒組、青年組、中老年組；

2、定期舉辦農業知識競答；

3、在媒體上刊登一些農業科研新成果等，擴大知名度；

4、在適當的時間在觀光園組織野營，舉行篝火晚會；

5、針對游客喜歡邊游覽邊拍照的愛好，可以舉行游客攝影展，題材是關于觀光園的風景、人物等；

6、在農地里，可以體驗農耕機械的使用，體驗鄉村勞動； 綠緣生態農業觀光園策劃書

7、在相關報紙、戶外、電視、網絡等媒介上做廣告，宣傳其“四季如春”的差異點，準確定位，形成差異化營銷；

8、在六一兒童節或者重陽節等節日，可以組織免費觀光或者以優惠價。

三、營銷資料

門票、旅游手冊、折頁、書簽、手提袋、展板、碟片、園區的吉祥物或者紀念品

四、網絡行銷

制作高質量的主題網站，實現網上游覽如同親身體驗一般。發布旅游信息，實現網上預訂，支付和結算等功能。開辟專欄，讓游客對觀光園的服務、設施、感受等進行投票，提合理化的建議，針對建議的可執行性給予相應的獎勵，促進觀光園發展。

第五章 預算與收益

一、投資估算表

序號 項目名稱 投資估算（萬元）備注自然生態區 2000 文化體驗區 600 休閑娛樂區 1500 科研教育區 400 綠色餐飲區 600 綠化工程 300 設備采購

800

道路規劃 200 停車場 300 水電工程 150 營銷費用 5 其他 145 合計 7000萬元

二、項目收益分析

1、社會效益分析

本項目符合生態建設的相關要求，有利于嶗山沙子口街道區域環境的改善，保護當地的民風民俗等非物質文化遺產，在一定程度上緩解勞動力剩余的問題，同時，促進當地旅游業的發展。

2、項目盈利分析

本項目營業收入主要來源于綠色餐飲、生態觀光、文化體驗、休閑娛樂等。根據本項目的經營能力，估計年接待游客可達30000人次（據官方統計，2009年國內到青島旅游的人數達到3903.42萬人次），在餐飲消費上，以每人次40元計算，則年收入可達120萬元；在生態觀光方面，以每人次消費20元計算，年收入可達60萬元；在本項目的特色民宅里上，每人次消費50元，則年收入達150萬元；在休閑娛樂區，以每人次消費100元計算，年收入可達300萬元。綜上分析，本項目的年收入保守估計將達到630萬元。隨著生態農業的發展以及經濟和居民消費能力的增長，本項目的前景十分可觀。

第六章 項目評價

建設與發展生態農業觀光園，是旅游業發展創新的一種新形式，也代表了21世紀生態園林綠化發展的方向，受到國家和政府的支持。生態農業觀光園的出現，為游客提供了綠色空間，擴大了人類的生存空間，為人類的生存提供了更好的環境。在嶗山區沙子口發展觀光農業，可以增加嶗山區的旅游收益，優化資源配置，提高市民的生活品質，緩解生活壓力。

在開發過程中要注意保護生態環境，增加綠化面積，將生態農業、休閑娛樂、餐飲、服務等要素結合起來考慮，本項目堅持走科學發展的道路，重視經濟效益與社會效益、生態效益的統一。

第七章

結論與建議

一、結論

在經過項目收益分析與項目評價后，可得出本項目的研究結論：綠緣農業觀光園項目具有可行性。

二、建議

工程建設應多聽取有關專家的意見和建議，與實際相結合。有關論證、設計、施工緊密配合，體現“天人合一”的建設理念。同時，學習其他具有類似規模的生態農業觀光園的建設經營，采用合理、可行、有效的技術手段，確保工程萬無一失。

觀光園的設計應充分挖掘文化內涵與積淀，在內容上應有主次之分，突出資源優勢和特色，定位準確，實現差異化經營。

注重宣傳，擴大觀光園的知名度，提高在媒體上的曝光度，增加游客的認可度。

附錄

資料來源：互聯網

參考資料：《懷化樹仁生態農業綜合開發有限責任公司觀光農業園項目可行性報告》