第一篇：海南專升本 旅游學概論自己整理筆記 第一章

第一章 旅游活動的歷史發展

中國封建社會時期的交通建設

中國封建社會時期的交通建設情況可在一定程度上反映這一時期旅行活動的發展

【水路】

? 隋朝在發展水路交通方面的貢獻最為突出 1.隋文帝 開鑿山陽瀆、打通了淮水連接長江的水路

2.隋煬帝 開鑿通濟渠（由黃河連接汴、泗兩河，以通淮水），邗溝（即山陽瀆，以通長江）

永濟渠（通知黃河以北的涿郡）

江南河（由鎮江經蘇州至杭州，以通長江與錢塘江），從而形成了連通

華北與江南地區的運河網 ? 唐朝 注重利用隋代開鑿的運河

? 宋朝 利用汴河之漕運，運輸荊南、兩浙、江南東西和荊湖南北“六路米糧” ? 元明清 為了彌補內河漕運的不足，發展海運

【陸路】

? 秦 陸路交通建設的發展主要反映于秦朝對“馳道”和“直道”的建設

馳道 以咸陽為中心，“東窮齊燕，南極吳楚，江湖之上，頻海之觀畢至。道廣五

十步，三丈而樹，厚筑其外，隱以金椎，樹以青松”

直道 從咸陽北面的云陽通至九原郡（今包頭西南），全場1800華里 五尺道 西南邊疆地區 新道 今日之湖南、江西、廣東、廣西

? 歷代封建王朝的道路建設發展可從歷代封建王朝的驛站制度中得到反映 周禮和先秦典籍 有關于“傳”、“置”、“郵”、“驛”、“驲”的記載 唐 每隔39華里設一“驛”

清 驛站的設置已擴展到內、外蒙古及新疆和西藏地區

新中國改革開放前的旅行業

【華僑服務社】

演變歷程：1949華僑服務社→華僑旅行社→1973中國華僑旅行社恢復成立→

1974更名為中國旅行社總社 成立時間：1949年11月 成立地點：福建廈門

成立原因：基于鞏固新生政權、擴大統一戰線和貫徹僑務政策的需要建立 服務對象：初期專門負責接待海外僑報歸國探親和觀光旅游，更名為華僑旅行社

后服務對象也擴大為來中國內地訪問的海外華僑、港澳同胞和外籍華

人

地位：建國后第一家國營旅行社

【中國國際旅行社總社】

成立時間：1954年4月15日 成立地點：于上海、天津、杭州、南京、漢口、廣州、沈陽、哈爾濱、安東、大

連、滿洲里、南寧、憑祥、南昌建立14家分社

成立原因：1952年，“亞洲及太平洋區域和平會議”在我國召開，考慮到接待工

作的需要，在周恩來總理的提議下，經當時的政務院批準成立 服務對象：①作為統一招待外賓食、住、行事物的管理機構，承辦政府各單位及

群眾團體有關外賓事務招待等事項

②發售國際聯運火車、飛機客票 真正任務：搞好政治接待，而非旨在盈利

【中國旅行和游覽事業管理局】

成立時間：1964年

成立原因：加強對旅游工作的領導和管理

主要職能：①負責管理外國自費來華旅游者的接待工作

②領導國內各地國際旅行社及其直屬服務機構的業務，組織我國公民

出國旅游

③負責有關旅游事務的對外聯絡工作和宣傳工作 地位：國務院的直屬機構

規定：國務院明確規定，發展我國旅行和游覽事業的方針和目的首先是為了學習

各國人民的長處，宣傳我國社會主義建設的成就，促進同各國人民之間的友好往來和相互了解。其次才是增加外匯創收

【全國旅游工作會議】 時間：1971年

與會者：周恩來總理親自部署召開

會議背景：①世界上大眾化旅游興起，全球旅游業因空前的速度蓬勃發展

②我國的旅游業因政治運動的影響跌入低谷

會議內容：提出旅游工作的方針是“宣傳自己，了解別人”，并要求旅游部門的收入在扣除成本開支后略有盈余 會議成果：中國的旅游業開始出現轉機 問答題

1.人類早期的遷移活動為什么不屬于現今意義上的旅游活動范疇？

原始社會早期，由于社會經濟條件的限制，人們客觀上沒有開展旅行活動的物質基礎，主觀上也不存在外出旅行的愿望。雖然當時的人們確有遷移活動發生，但這些活動的被迫性和求生性說明它們既不屬于真正意義上的自愿旅行，更不屬于現今意義上的旅游活動

2.旅行需要是如何產生的？

①第三次社會分工，即商業從農、牧、手工業中分離出來，這種易貨貿易的出現和發展，使得產品交換的地域范圍不斷擴大。為了實現產品交換，人們需要了解其他地區的產品生產和市場需求情況，需要前往其他地區交換產品或貨物，對外旅行的需要也由此產生

②人類最初的旅行外出遠遠不是消遣或度假活動，而是人們出于現實主義的商貿目的，出于擴大對其他地區的了解與接觸的需要，而自發產生的一種經濟活動 3.奴隸制時代西方的旅行如何發展？

①奴隸制國家的發展與繁榮客觀上為當時旅行活動的發展提供了便利的物質條件，表現得最為明顯的是羅馬帝國

②當時旅行活動的開展基本上都是在本國境內進行的，特別以近距離的旅行為主，也有跨國經商的長途旅行，大多是販運糧食、油、鉛、錫和陶器等基本商品，也販運各地出產的奢侈品

③公元5世紀，隨著羅馬帝國的衰亡和社會秩序的動蕩，旅行活動的開展條件也隨之惡化，從羅馬帝國衰落直到19世紀中葉，歐洲沒有多少人外出旅行

4.隨著羅馬帝國的衰亡，歐洲旅行活動的開展條件的惡化主要反應在哪些方面？ ①各地間貿易量縮小，商貿旅行者的數量急劇減少 ②道路不再有人維護和管理，日漸毀壞 ③沿途盜匪猖獗，旅行安全條件不復存在

5.奴隸制中國的旅行是怎樣發展的？

①早在四千多年前，中國的統治者就派遣其臣工外出旅行，遠在羅馬帝國和希羅多德之前

②最具代表意義的是中國奴隸制社會鼎盛時期的商代，這一時期商人的足跡“東北到渤海沿岸乃至朝鮮半島，東南達今日浙江，西南達今日之皖鄂乃至四川，西北達今日之陜甘寧綏乃至新疆”

6.奴隸制時代旅行發展的基本規律是什么？ ①就整個世界而言，人類有意識地自愿外出旅行始于原始社會末期，并在奴隸制社會時期得到了快速的發展。所有這些變化的出現，都與當時的社會經濟背景有關，世界各地在旅行發展方面出現差異的主要原因也在于此

②同旅行活動的最初產生不是出于消遣性目的一樣，就旅行活動在奴隸制社會時期的發展而言，絕大部分旅行活動的開展同樣也不是消遣和度假活動，而多是人們出于外出易貨經商的需要而開展的一種經濟性活動

③生產力和社會經濟的發展推動了產品交換，從而促成了旅行活動的規模開展 7.中國封建時代的旅行是如何發展的？

①封建社會時期社會經濟的發展和交通條件的改善，為當時旅行活動的發展提供了必要的經濟基礎和物質條件。旅行活動的規模、類型和所涉及的地域范圍也不斷有新的發展

②真正在規模上占據支配地位的旅行活動始終是出于經濟目的的商貿旅行 1)秦漢 秦統一中國后，通過興建馳道、直道、五尺道和新道，并通過對春秋戰國時期原有道路的連接和維護，逐漸在全國形成了以咸陽為中心的四通八達的道路網，這些舉措客觀上為此后秦漢時期的旅行發展提供了一定的便利條件

我國最早的文史考察旅行就出現于這一時期：以西漢司馬遷的游歷最為著名 秦漢時期最具代表性的公務旅行：西漢時的張騫通西域

2)唐宋 旅行活動的發展表現得十分明顯，除了商貿旅行之外，各種非經濟目的的旅行活動在這一時期的典籍和文學作品中幾乎都有所反應，其中最為突出的是士人漫游和宗教旅行的發展；外國來華訪問的人數空前增多 士人漫游的突出代表：李白、陸游、柳宗元、歐陽修、蘇軾等人 最為后人稱頌的宗教旅行活動：玄奘和鑒真兩位高僧

3)明清 中國已出現資本主義萌芽，社會生產力有了進一步的提高，旅行活動的發展較前代更為興盛，表現最為突出的是航海旅行和科學考察旅行的發展；以求知為目的的考察旅行明代之前便已出現，但內容多是文史方面的考察活動，明清時期，專業性較強的自然科學考察表現得十分明顯 航海旅行方面的杰出代表：鄭和下西洋

自然科學考察旅行：明代，李時珍的藥物考察、徐霞客的地學考察

8.以歐洲為代表的西方世界封建時代的旅行是如何發展的？

①從公元5世紀羅馬帝國的衰亡到16世紀中葉，歐洲的旅行規模不但沒有出現真正的進展，反而在很大程度上出現了倒退，這一時期明顯的旅行活動主要是各地間的朝覲旅行和宗教旅行

②從英國女王伊麗莎白一世繼位起，直到西歐封建社會結束為止，歐洲的旅行發展出現了新氣象，如以保健療養為目的的溫泉旅行，以教育或求知為目的的“大游學”

9.封建時代的旅行發展有什么規律性特點？

①旅行活動的發展與社會的政治經濟狀況有著直接的關系

②封建社會時期，雖然旅行活動的規模和類型有了新的發展和擴大，但商貿旅行在其中仍占據主導地位

③就非經濟目的或消遣性質的旅行活動而言，參加者多為統治階級及其附庸階層 10.“旅行”和“旅游”兩個詞的含義有什么不同？

①旅游指人們出于消遣性目的而離家外出的活動；旅行則用于泛指人們出于包括商務在內的任何目的而發生于不同地點間的空間轉移活動

②旅游意味著旅游者在離家外出并完成訪問活動之后，需返回其出發時的慣常生活地點，即旅游所完成的是一次環形運動；旅行則意味著旅行者在完成前往某地的訪問活動后，不一定返回最初的出發地，即旅行完成的有可能是線性運動

11.產業革命對旅游活動發展的推動性影響有哪些？

①生活環境的變化

人們的生活地點從農村轉移到了工業城市，生活地點的這一變化對旅游活動的規模擴大是一重要的刺激因素

②工作性質的變化

多樣性農業勞動開始為單一性機器大工業勞動所取代，勢必促使勞動者強烈要求休假，以獲得喘息和休整的機會

③階級關系的變化

產業革命造就了工業資產階級，使得經濟上有條件外出旅游消遣的人數明顯增加

④運輸條件的變化

貨車和輪船的出現大大改變了人們外出旅行的交通條件，使大規模的人員流動在技術上成為可能

12.乘坐火車的旅行方式有哪些優點？

①費用低

很快為人們接受，從而使得外出旅行和旅游的人數得以擴大 ②速度快

有效地縮短了旅途所需的時間，從而為人們抽空外出訪問提供了時間上的可能

③運力大

這在技術上使得大規模的外出旅行或旅游活動的開展成為可能 ④通達范圍廣

使得人們外出旅游的活動半徑有效地得以增大

13.為什么人們將托馬斯.庫克1841年的活動視為近代旅游業開端的標志？/托馬斯.庫克1841年的活動具有哪些與眾不同的特點？ ①公眾性

②規模大（多達570人）

③全程陪同（現代旅行社全程陪同的最早體現）

14.與1841年的活動相比，托馬斯.庫克1845年的活動具有什么特點？ ①商業性 ②長途過夜 ③線路勘察

④編寫指南（世界上第一本面向團隊游客的旅游指南：《利物浦之行手冊》）⑤導游服務（途徑威爾士聘雇當地人解說和導游，是世界上最早使用地方導游的先例）

15.為什么說1841年的活動為“托馬斯.庫克父子公司”的成立打下基礎，而1845年的活動客觀上是該公司業務的實際開端？/試對比托馬斯.庫克1841年和1845年的活動，有哪些不同？

①這兩次組團工作的性質有著根本不同，前者是托馬斯.庫克的非營利“業余活動”或義務活動，后者則屬于有意識地商業活動

②這兩次旅游活動的目的不盡相同，前者主要是為了禁酒示威，后者則純粹是為了觀光消遣

③這兩次組織工作的內容不同，前者托馬斯.庫克只是負責組織和護送，后者則包括了從策劃和勘定旅游路線一直到提供全程陪同與導游等一整套的工作

16.為什么人們普遍將托馬斯.庫克視為旅游業的先驅？

①1841年7月5日，托馬斯.庫克利用包租火車的方式，組織了一次從英國中部地區的萊斯特市前往拉夫堡市訪問的團體旅游活動，被看做是近代旅游業的開端 ②1845年夏，托馬斯.庫克首次出于商業性目的，組織了一次真正意義上的團體消遣旅游，創了行業之先并開創了后來旅行社組團業務的基本模式

③1855年，托馬斯.庫克組織了前往法國巴黎參觀世界博覽會的團體旅游活動，是世界上組織包價出國游的開端，是“鐵路旅游史上的創舉”

④托馬斯.庫克創造性地推出了一種代金券，據信是旅行支票的最早雛形，實際上也可以看做是最早的旅行支票

⑤1865年“托馬斯.庫克父子公司”正式成立，到了20世紀初，與美國運通公司和比利時鐵路臥車公司并稱為當時世界旅行社行業中的“三大巨頭” ⑥1872年，托馬斯.庫克組織了世界上第一例環球旅游團

17.1919年8月25日英國倫敦與法國巴黎之間首次開航為什么不成功？ ①當時的飛機制造技術比較落后 ②人們對乘坐飛機旅行普遍懷有恐懼感 ③機票價格缺乏競爭力 18.二戰對旅游活動有什么影響？

①使得旅游活動，特別是國際旅游活動陷入停頓，航空公司的設備及大部分員工也投入了戰爭服務

②加速了各國對飛機技術的研發以及對機場的建設，客觀上為這些飛機技術和機場設施戰后轉為民用奠定了基礎

19.噴氣式客機的發展對戰后旅游發展有著深遠的影響，主要反映在哪些方面？ ①飛機速度的提高有助于克服人們外出旅游的時間障礙，縮短了旅游客源地和旅游目的地之間的時間距離，從而為遠程旅游，特別是為國際旅游活動的擴大發展提供了新的方便條件

②技術進步和市場競爭所帶來的機票價格下降，使得更多的人在經濟條件上有能力搭乘飛機外出旅行，從而使航空旅行的普及成為可能

20.促成二戰后旅游活動迅速恢復與發展的推動性因素有哪些？ ①相對安定的和平環境，為戰后旅游活動的發展提供了必要的前提條件 ②科學技術的進步不斷取得突破，世界經濟和社會狀況也不斷出現新的進展，對戰后旅游活動的迅速恢復與發展產生了巨大的促進作用 ③世界人口的增加成為戰后旅游需求規模迅速增長的客觀基礎

④世界經濟的發展和人均收入的增加對旅游活動的迅速恢復和普及起到了刺激作用

⑤交通運輸工具的進步不僅意味著旅行條件的改善，更刺激了人們對外出旅游的需求 ⑥生產自動化程度的提高和帶薪休假制度不僅使出游人數大為增加，并且使出游距離和停留時間的延長成為可能

⑦城市化進程加快成為促使戰后旅游需求迅速增長的重要社會心理原因之一 ⑧教育事業的發展和通訊技術的進步也有積極的影響

21.解放前的舊中國，旅游業是如何發展的？

①旅游業在中國的出現可追溯到1923年上海商業儲蓄銀行旅行部的設立 ②出現過以組團旅游為唯一業務的地方性旅行社，但規模都不大

③住宿業的發展較為普遍，但多為傳統的旅館或飯店，高檔次的住宿設施為數很少

④由于當時的國情是外有列強侵略，內有政府腐敗，加之連綿的戰亂影響，中國的旅游業終未能全面發展起來，盡管旅游業作為一個新的經營領域當時已經出現，但無論是從游客接待量還是從經濟規模上去衡量，它始終未能形成顯著的經濟部門

22.新中國改革開放前，旅游業是如何發展的？

①1949年新中國成立后，基于鞏固新生政權，擴大統一戰線和貫徹僑務政策的需要，華僑服務社作為建國后成立的第一家國營旅行社，于1949年11月在福建省廈門市誕生

②一些主要城市相繼設立了華僑服務社，后大都更名為華僑旅行社，服務對象也擴大為中國內地訪問的海外華僑、港澳同胞和外籍華人

③1952年，“亞洲及太平洋區域和平會議”在我國召開，在周總理的提議下，經當時的政務院批準中國國際旅行社總社于4月15日成立并設立14家分社 ④20世紀50年代后期，自費來華的外國賓客逐漸增多

⑤為加強對旅游工作的領導和管理，中國旅行和游覽事業管理局作為國務院的直屬機構，于1965年成立，標志著我國旅游業的發展已步入新階段

⑥60年代中期，正當世界上大眾化旅游興起，全球旅游業以空前的速度蓬勃發展時，我國的旅游業卻因政治運動的影響而跌入低谷

⑦1971年，周總理親自部署召開全國旅游工作會議，提出旅游工作的方針是“宣傳自己，了解別人”，中國的旅游業開始出現轉機

⑧1973年，中國華僑旅行社總社恢復成立，并于1974年更名為中國旅行社總社

23.新中國改革開放前，入境旅游如何發展？

①20世紀50年代后期，自費來華旅游的外國賓客逐漸增多

②最初主要是原蘇聯和東歐各社會主義國家的客人，后隨著中蘇關系惡化，這些國家的游客數量急劇減少

③60年代中期，歐美成為我國旅游業的主要客源市場

④周總理出訪亞非14國之后，來自第三世界國家的訪問者數量也有了明顯增加

24.新中國改革開放前，旅游發展有哪些特點？

①背景環境：建國之后，鞏固社會主義政權為第一要務，對外封閉鎖國；實行計劃經濟，基礎薄弱，生產力落后，經濟短缺

②基本任務：服務于外交工作的需要，“宣傳自己，了解別人” ③發展類型：有選擇的入境旅游 ④企業經營：不計成本，國家補貼

⑤產業規模：產業結構不完整，總體規模很小

⑥政府干預方式：通過國營企業直接介入，突出表現在，中國旅行和游覽事業管理局與中國國際旅行社總社雖為兩塊牌子，實為一套人馬

25.根據1978年以來，中國旅游業的市場結構變化及其演進過程，可將中國改革開放之后的旅游業發展分為哪幾個階段？

①1978年~80年代中期，以入境旅游為主的發展階段。這一階段，我國尚未將旅游業的性質明確定義為經濟性產業，入境旅游者的接待工作仍帶有某種程度的政治色彩

②80年代~1997年，入境旅游和國內旅游并行發展階段。這一階段，我國社會經濟發展計劃中首次為旅游業設立了戶頭，首次明確地將旅游業的性質界定為產業，并將旅游業列為需要加快發展的第三產業中的重點

③1997年至今，入境旅游、國內旅游和出境旅游全面發展階段。我國旅游業進入了一個全面而快速的發展時期

26.1978年至80年代中期，我國對發展各種旅游活動持什么態度？有什么原因？ 政策：入境旅游：以接待入境旅游為優先的旅游業發展途徑

國內旅游：不提倡、不鼓勵、不反對 原因：①我國的經濟建設百廢待興，急需外匯支持

②經過多年的閉關鎖國之后，國門初開，很多外國人對前來中國訪問都表

現出了極大的興趣

③我國當時的經濟狀況制約了國人對旅游的需求，國內旅游需求市場尚未

形成足夠規模

27.20世紀80年代中期至1997年，我國對發展各種旅游活動持什么態度？為什么？

政策：國內旅游：由“不提倡，不鼓勵，不反對”逐漸過渡到“因地制宜，正確

引導，穩步發展”，進入90年代后，更進一步轉化為“積極發

展”

出境旅游：對于國人初露端倪的出境旅游需求，鑒于我國發展旅游業的初

衷，國家政府采取了謹慎的態度 對于國內旅游政策變化的原因：

①隨著經濟快速發展和國民生活水平的提高，國內旅游市場開始發育，需求規模日漸增長，從而導致中國旅游業的客源市場結構開始出現重要變化 ②國內旅游人數迅速增加，國內旅游收入增幅驚人

28.1997年至今，我國對發展各種旅游活動持什么態度？為什么？

政策：①1997年，經國務院批復，國家旅游局和公安部聯合頒布了《中國公民

自費出國旅游管理暫行辦法》，并宣布自1997年7月1日起正式實施，標志著我國政府正式允許旅行社行業開展出境旅游業務，也標志著中國

出境旅游市場的形成，入境旅游、國內旅游和出境旅游并行成為中國旅

游業經營的三大市場

②1998年，中央經濟工作會議將旅游業確定為國民經濟新的增長點，我國旅游業進入了一個全面而快速的發展時期 原因：國民出境旅游需求增長

29.新中國改革開放后，旅游業的發展有何特點？

①背景環境：國家工作重點轉向經濟建設，急需外匯；對內進行經濟體制改革，對外實行開放政策；在這一過程中，隨著經濟的快速發展，國民生活質量不斷提高

②基本任務：拓寬外匯創收渠道；90年代后期轉為發展創匯，拉動內需，提升國民素質

③發展類型：從“大力發展入境旅游，適度發展出境旅游，積極發展國內旅游”調整為“大力發展入境旅游，規模發展出境旅游，全面提升國內旅游” ④企業經營：強調經濟效益；建設現代企業制度；遵循市場經濟規律 ⑤產業規模：迅速發展，持續擴大，成為國民經濟新的增長點

⑥政府干預方式：通過制定和頒布政策、法規、標準等方式實行“政府主導”

名詞解釋和小知識點 緒論

1.早在20世紀60年代，旅游業便已成為世界上發展勢頭最為強勁的產業，被譽為20世紀的“經濟巨人”。

進入20世紀90年代后，旅游業已經發展成為世界上最大的產業

進入新千年后，旅游業的發展雖然時有挫折，但勢頭依舊，“已成為世界上一支重要的社會和經濟力量”

2.看待旅游活動時，適當的立場便是旅游目的地社區的立場；適當的角度便是同時兼顧和滿足旅游者、旅游業和旅游接待地區居民三方利益的角度

3.旅游學就是研究旅游者及其旅游活動、旅游業及其開發和經營活動以及旅游供求雙方活動的開展對旅游接待地區的社會、經濟和環境之影響的學科 第一章

4.在西方的史學研究中，“古代”通常用于指奴隸制社會之前；在中國的史學研究中，“古代”的時間范疇則延伸至封建社會時期

5.截止新石器時代中期，人類并不存在有意識地資源外出旅行的需要 6.手工業生產的直接目的就是為了交換 7.在最初的年代，主要是商人開創了旅行的通路

8.在奴隸制社會時期的中國，消遣性旅行活動的存在集中表現為奴隸主階級的享樂旅游

9.西方奴隸制社會時期的消遣性旅游活動主要表現在，在西方奴隸制社會中，除了奴隸主階級的享樂旅行外，消遣性旅行活動的參加者也包括一些自由民：求醫者或節日慶典活動的赴會者

10.士人漫游是指唐宋時期以一些名士騷客為代表的知識分子出于逃避和排憂目的而四處游歷的旅行活動

11.十三、十四世紀，歐洲的社會經濟有了較大的進步，但由于封建主間的頻繁混戰，歐洲封建社會時期的旅行活動遠不如羅馬帝國時的水平12.封建社會時期，商貿旅行在旅行活動中占據主導地位的重要原因是封建社會以農業經濟為主，鄉村人口占絕對統治地位。傳統農業忙閑有致的季節性特點及其對社會生活方式的影響，使得鄉村居民普遍缺乏對外出旅行或度假的要求 13.19世紀初，旅行活動的發展在很大程度上開始具有了今天意義上的旅游活動的特征。其中一個最為重要的變化是人們因消遣性目的而離家外出的觀光或度假活動在規模上開始超過傳統的商貿旅行

14.對18世紀末旅游活動的發展影響最大的技術因素當屬鐵路運輸的出現。旅行方式的進步不僅使工商人士的業務旅行大為增多，更重要的是為人們消遣旅游活動的開展創造了前所未有的便利條件

15.托馬斯.庫克在組織團體旅游方面的成功反映出旅游需求市場已經形成，以托馬斯.庫克為代表的旅行社行業的出現標志了近代旅游業的誕生

16.在朝向現代旅游過渡期間，對旅游發展的影響最為直接的科技因素當屬內燃機技術在交通運輸領域中的應用，以及由此而帶來的旅行方式的變革

17.人們一般將第二次世界大戰的結束作為現代旅游發展的起點。即在旅游研究中，所謂現代旅游通常是指第二次世界大戰之后，特別是20世紀60年代以來，迅速普及于世界各地的社會化旅游活動

18.就全世界的總體情況而言，隨著第二次世界大戰的結束，人們的旅游活動不僅開始恢復，而且需要規模出現了前所未有的快速發展。作為這一發展的結果，到了20世紀60年代，大眾化旅游現象在經濟發達國家中開始率先出現，即在大眾化旅游形成的初期階段，以歐美為代表的發達國家在其中扮演了重要的角色 19.二戰后全球旅游活動共的迅速發展，實際上是由旅游客源地和旅游目的地兩個方面的因素共同作用的結果 20.旅游業在中國的出現可追溯到1923年上海商業儲蓄銀行旅行部的設立（陳光甫，經當時的北洋政府批準）

第二篇：旅游學概論的筆記

旅游學概論的筆記

第一章 旅游的產生與發展

第一節 原始社會的人類遷徙 一

1.旅游是從早期旅行發展而來的.2.在新石器時代,畜牧業和原始農業開始形成和發展,導致人類歷史上的第一次社會大分工的出現.3.到新石器時代中期為止,由于缺乏勞動剩余物,人類還不存在有意識的自愿外出旅行的需要.二.為什么說人類的遷移活動不屬于旅游活動?(問答)答:由于社會經濟條件的制約,這一時期的人類客觀上既無旅行的物質基礎,主觀上也無外出旅行的愿望.當時人類遷移活動的被迫性和求生性都說明他們不屬于現今意義上的旅行和旅游.第二節 人類旅行需要的產生

1社會生產力的加速發展,促使手工業成為專門性的行業,并從家庭中分離出來,出現了人類歷史上的第二次社會大分工.(填空)2隨著商品生產和交換的發展,到原始社會瓦解和奴隸社會形成時期,開始出現專門從事商品交換的商人階級,這便是第三次社會大分工.3.羅馬帝國時期旅店的產生,是在政府所社驛站的基礎上發展起來的.4.人類有意識的外出旅游活動適于原始社會末期,并在奴隸社會得到了迅速的發展.5.”易經”上”觀國之光”一詞,為”觀光”的由來(選擇,填空 6人類最初的旅行是如何產生的?(問答)答:旅行最初實際上不是消遣和度假,而是由于人們的現實主義以及擴大貿易,擴大對其他地區的了解和接觸的需要所產生的一種活動.因而在最初的年代里,主要是商人開創了旅行的通路.第三節 社會的旅行發展

一 中國封建社會時期的旅行發展

1.水陸交通是中國封建時期重要的交通方式.2.秦朝的”馳道”和”直道”,”五尺道”和”新道”.3這一時期旅行者是商人的商務旅行居多

二 歐洲封建社會時期的旅行發展(看一下)

三 封建社會旅行發展的特點(問答,選擇)1特點:a旅行的發展同國家的政治經濟狀況有直接聯系.b非經濟的旅行活動雖然有新的發展和夸大,但這一時期商務旅行仍居主導地位.c封建社會以農業經濟為主,農業人口占統治地位.d就非經濟目的,特別是消遣性質的旅行而言,參加者多為帝王,官僚,封建貴族,地主等統治階級及其附庸階級.中外封建時期再旅行發展的不同-----中國以經商為目的的旅行活動領先于西方.第四節近代旅游和旅游業的開端

一 產業革命對近代旅游的影響 1重大影響:(問答,選擇)第一,產業革命加速了城市化的進程,并且是許多人的生活地點從農村轉移到工業城市.第二,產業革命改變可人們的工作性質.第三,產業革命帶來了階級關系的新變化.第四,科學技術的進步,特別是蒸汽機技術再交通運輸中的運用,使大規模的人員流動成為可能.二, 旅游發展過程中的鐵路時代.優點:(選擇)1比乘公共馬車旅行費用低廉.2使旅行速度大大加快.3運載能力大大高于公共馬車.4人們外出活動的半徑得以增加.三 托馬斯.庫克的活動于旅游業的誕生(填空,選擇)1英國人托馬斯.庫克開創了近代旅游及旅游業的先河.2一八四一年七月五日, 托馬斯.庫克用(包租火車)的方式組織了一次團體旅游.這次目的是參加(禁酒大會)3這次活動標志這近代旅游及旅游業的開端,原因是?(或活動的特點)a這次活動有廣泛的公眾性.b托馬斯.庫克不僅本人發起,籌備和組織,且始終陪團照顧.C參加者規模直達再當時是空前的.D為托馬斯.庫克旅行社的建立奠定了基礎并提供應驗.3一八四五年, 托馬斯.庫克首次組織團體消遣旅游.特點:第一 出于純商業性的目的.第二 在外過夜數天的長途旅游.第三 之前,托馬斯.庫克做了大量的限期考察.第四 編寫并出版了世界上第一本旅游指南{利物浦之行手冊} 第五 托馬斯.庫克不僅本人陪團和作導游,還在沿途雇傭了地方導游 4一八六五年” 托馬斯.庫克父子公司”.成立

5托馬斯.庫克旅行社的問世標志了近代旅游也的誕生.第四節 科學技術的發展及其對旅游活動的影響(填空,選擇)1世界上第一駕飛機于1914年在美國開始飛行.2倫敦至巴黎的定期客運航班首次于1919年8月25日開航.3新航線的失敗原因;第一 當時的飛機制造技術落后 第二 人們對航空飛行有恐懼 第三 機票的價格缺乏競爭力

4內燃機的出現預示者近代旅游開始向現代旅游的過渡,噴氣推進技術在民航中的應用標志了現代旅游的產生.第五節 現代旅游迅速發展的原因

一 現代旅游的概念(名詞解釋)現代旅游------指第二次世界大戰結束以后,特別是本世紀60年代以來,迅速普及于世界各地的社會化旅游活動.二 戰后旅游迅速發展的原因(問答,選擇)原因: 第一 戰后世界人口迅速增加.第二 戰后世界經濟迅速發展.第三 交通運輸工具的進步縮短了旅途的時間間距.第四 生產自動化程度的提高使勞動者的帶薪假期得以增加.第五 戰后各國城市化進程普遍加快.第六 戰后世界各國的教育事業不斷想新的廣度和深度發展.(人們求知欲的增加)總之要從需求和供給來解釋.從供給來看其一是廉價團體包價旅游的發展.其二是許多國家的政府為了發展本國的旅游也,采取了支持和鼓勵的措施.第二章 旅游的概念.性質和特點

第二節 旅游的概念

一 旅游定義的類型

分為兩類:一類是概念性定義,另一類是技術性定義，二 作為旅游學研究對象的旅游之定義(名詞解釋)1 艾斯特定義:旅游是非定居者的旅行和暫時居留引起的現象和關系的總合,這些人不會導致長期定居,并且不牽制任何賺錢的活動.(此定義為重點,其他定義了解一下)2 艾斯特定義的特點:異地性,暫時性,非就業性 旅游的定義概括為:旅游是非定居者出于和平的旅行和逗留引起的現象和關系的總合, 這些人不會導致在旅游地定居和就業.第一節 旅游活動的類型

一 劃分標準(選擇題)1按地理范圍 2按旅行距離 3按外出旅游的目的歸屬 4按組織形式 5按計劃方式 6按費用來源 7按旅行方式 8按活動內容(此內容易出選擇題,要在給出的旅游活動中對號入坐)

二 國際旅游(填空, 名詞解釋)

1國際旅游:一個國家的具名跨越國界刀另一個或幾個國家去訪問的旅游活動.2 國際旅游分兩類:一是入境旅游,二是出境旅游.3 港澳臺同胞來大陸旅游是入境旅游.4按在旅游目的國停留時間的長短,分為過夜的國際旅游和不過夜的國際一日游.三 國內旅游(填空, 名詞解釋)1國內旅游:人們在居住國境內開展的旅游活動,指一個國家的居民離開自己的常住地到本國境內其他地方去旅行的旅游活動.2 不屬于居民的常住外國人在境內的旅游活動也屬于國內旅游.(判斷題)3也可以根據在目的地停留時間,分為過夜和不過夜的一日游.四 國內旅游和國際旅游的差別(問答題)1最根本差別:是否跨越國界 2 具體差別: 第一,國內旅游消費低,國際旅游消費較高.第二,逗留時間上,國內旅游這較短,國際旅游比前者長.第三,便利程度上,國內旅游很少游語言障礙,不需手續,而國際旅游游語言障礙,還要辦手續.第四,經濟作用上看,國內旅游是國內財富的重新分配,總量不變.國際旅游造成國家之間的財富轉移.第二節

旅游活動的性質

一 旅游活動是多種現象的總合體現

總之旅游體現在社會現象,文化,經濟和政治等面.二 旅游活動的性質

1閑暇活動,是人們從日常生活中解脫出來的一種手段,是一種暫時或短期性的特殊生活方式.2以不同地域間的人員流動為特征,設計經濟和政治等許多方面的社會文化活動.第三節 旅游活動的特點(選擇)一 普及性 wto在1980年發表的{馬尼拉宣言}提出---旅游也是人類社會基本需要之一.2了解大眾旅游,獎勵旅游,和社會旅游的含義

3獎勵旅游始自60年代的美國(和帶薪假期要區別開)看----獎勵旅游為何會迅速擴大 二 持續性(增長趨勢的持續性)

三 地理集中性

全世界的國際旅游活動總人次中,歐洲最多,其次是美洲.四 季節性

1旺季---一年中旅游者來訪人數明顯較多的時期

淡季----明顯較少的時期 2 季節性形成的原因(問答題)從目的地和客源地找原因,包括氣候,旅游目的,帶薪假期.真正對旅游季節性形成游重大影響的是消遣旅游.3戰后各國情況(問答題選擇)第一,來自社會上層的旅游者占絕對統治比例,該國旅游的季節性很小 第二,事務旅游者占絕大多數比例,季節性分布也不集中.第三,消遣旅游占絕大比例,季節性很強.第四,社會經濟發展到相當搞的階段,居民收入高,季節性減弱.第四節 衡量旅游發展狀況的指標(選擇和填空)

一 旅游人數

分為來訪人數和出訪人數.實際上,通常以(人次)為單位衡量來訪或出訪數量.二旅游收入和旅游支出

1旅游收入和旅游支出的定義(了解)2 國內旅游收入和國際旅游收入的定義(了解)3國內旅游收入和國際旅游支出的定義(了解)4方法---銀行報告法,估測法,混合法或綜合法

三,人均停留天數

1人均停留天數指來訪旅游者在目的地的平均停留天數,也可用人均過夜次數表示.第三章 旅游者

第一節 旅游者的基本概念

一 以國際聯盟的解釋

外國旅游者------離開自己第居住國,到另一個國家訪問至少24小時的人 要會區分旅游者的范圍.(判斷,選擇)

二 羅馬會議(1963)定義(名詞解釋)1凡納入旅游統計中的來訪人員統成為”游客”

2”游客”分兩類:一是在目的地停留過夜的為旅游者.二是不過夜,當日返回的游客,為一日游游客.(問答---標準是如何界定的,特點如何?)

三 我國的統計口徑(如何界定的?)1凡納入我國旅游統計的來華旅游入境人員通稱為(來華)海外游客 2知道海外游客的類型,會區分游客是否為海外游客(判斷,選擇)3海外游客分為海外旅游者和海外一日游游客.四 國內旅游者的界定

界定問題由于沒有統一標準,大體看一下各國的標準

五.我國國內旅游統計中的界定(判斷,選擇)1對納入國內了旅游統計范圍對人員統稱為國內游客.2國內游客停留時間不超過6個月,主要目的不是通過從事的活動獲取報酬.3國內游客分兩類,-------國內旅游者和國內一日游游客 4不列入國內游客統計的人員類型和屬于國內游客來出判斷

第二節 決定個人旅游需求的客觀因素 一 足夠的可隨意支配收入(名詞解釋)1可支配收入---個人或家庭的收入中扣除全部的納稅后的收入部門.可隨意支配收入---個人或家庭的收入中扣除全部的納稅和社會消費,以及日常生活必須消費部分后余下的收入部分.2可隨意支配收入的水平決定者一個人的旅游支付能力,因影響著一個人能否成為旅游者.可隨意支配收入水平是決定個人旅游需求的重要經濟因素.二 足夠的閑暇時間(名詞解釋)1閑暇時間也稱自由時間或可隨意支配時間

2閑暇時間----在日常工作,學習,生活以及其他必須時間外,可用以自由支配,從事消遣娛樂或自己樂于從事的任何其他區事情的時間.3閑暇時間分為---每日閑暇,每周閑暇.公共假日,帶薪假期 4帶薪假期是法國第一個立法形式規定的

三其他客觀因素

有許多社會經濟因素和個人因素 例如 身體和家庭拖累狀況

第三節 決定個人旅游需求的主觀因素

一 旅游動機與個人需要

1旅游動機指促發一個人有意于旅游以及到何處去,作何種旅游的內在驅動力(名詞解釋)2亞伯拉罕.馬斯洛的需要層次理論(選擇,問答)從低到高----生理需要,安全需要,愛的需要,受尊重的需要,自我實現的需要

二 旅游動機的類型(問答---簡述旅游動機的類型?)羅伯特.w.麥金托什提出四種類型(知道怎樣對號入坐)第一 身體方面的動機 第二 文化方面的動機 第三 人際方面的動機

第四 地位和聲望方面的動機

三 影響旅游動機的因素

1在影響旅游動機的個人因素中,一個人的個性心理起著首要作用.2美國學者斯坦利.c.帕羅格提出的心理類型模式(分為五種類型)分別為自我中心型,近自我中心型,中間型,近多中心型,多中心型.自我中心型喜歡安逸,輕松,活動兩小的活動,思想謹慎,多憂多慮,不愛冒險.多中心型思想開闊,興趣廣泛多變,行為上喜歡奇新,好冒險,活動量大,不隨大流.3多中心型旅游者是新旅游地的開發者和開拓者.是旅游大軍的先頭部隊.(選擇,判斷)4影響旅游動機的個人因素中還有個人的文化與修養以及年齡和性別.此外還要注意有些客觀外界因素入社會歷史條件,家庭及個人經濟條件.四 認識意義

1客觀因素是保證條件,主觀因素是根本內因.2旅游經營者可采取主動行動,利用各種宣傳和促銷手段,激發人們對本目的地過企業產品的興趣.(客觀和主觀因素加起來可出決定個人旅游需求的主要因素是什么)

第四節 旅游者類型及其需求特點

(分析不同類型旅游者的需求特點?)一 世界旅游組織對旅行社對的分類 世界旅游組織將旅游者分為納入旅游統計者和不納入旅游統計者兩類.(要會區分兩類旅游者,此處出選擇判斷)2 納入旅游統計者統稱為游客

游客分二類.一類是旅游者----在訪問目的地至少過夜一次的游客.另一類是短程旅游者-----在訪問目的地不過夜的游客

二 旅游者的類型(問答,選擇)(一)消遣型旅游者的特點

第一,在全部旅游者人數中占比例最大 第二,季節性很強

第三,對目的地和旅行方式的選擇及出發時間選擇方面游較大的選擇自由 第四,在旅游目的地的停留時間一般較長

(二)差旅型旅游者的特點

第一,人數相對少,但出行次數頻繁.第二,不受或沒有季節性

第三,對目的地的選擇自由度較小,或沒有選擇余地 第四,強調舒適和方便,消費較高.第五,價格方面不大敏感

(三)家庭及個人事務型旅游者的特點 季節性較差和差旅型旅游者的特點類似,對價格敏感方面和消遣型旅游者的特點類似,對目的地選擇又和差旅型旅游者相同

第四章 旅游資源

第一節 旅游資源的基本概念 一 旅游資源定義(名詞解釋)旅游資源的理論核心是吸引力因素.凡是能造就定義旅游者具有吸引力環境的自然事物,文化事物,社會事物或其他任何客觀事物,都可構成旅游資源.二 旅游資源的分類(選擇和問答,判斷)----根據表現內容的基本屬性劃分(一)自然旅游資源

自然旅游資源指以大自然造物為吸引力本源的旅游資源(名詞解釋)1氣候條件

2風光地貌或自然景觀 3動植物資源 4天然療養條件(二)人文旅游資源

人文旅游資源指以社會文化事物為吸引力本源的旅游資源.(名詞解釋)1歷史文物古跡

2民族文化及有關場所

3有影響的國際性體育和文化事件

(四)其他旅游資源----除上面兩個之外的 1經濟建設成就 2科技發展成就 3社會發展成就

4目的地居民對來訪者的友善和好客態度

三 旅游資源的特點------(列舉并解釋旅游資源的特點)從五個方面解釋說明

1多樣性---表現形式上多樣

2吸引力的定向性----只能吸引某些市場部分 3壟斷性-----地理上的不可移動 4易損性----保護不當容易受損

5可創新性----認為創造新的旅游資源

四旅游資源的重要性

1旅游資源帶來純經濟剩余,---旅游資源帶來的旅游業收入扣除開發和經營所需費用后剩余的純收益.2旅游資源的價值大小取決于本身固有的質量和其坐落地點的結合情況

3一個國家或地區旅游業的成功,最根本取決于它擁有的旅游資源的數量和質量.在于坐落的地理位置和可進入性程度,在于客源地居民對這些旅游資源的必要了解

第二節 旅游資源的開發 一 現實旅游資源和潛在旅游資源(名詞解釋)1現實旅游資源-----不僅本生有魅力而且幾經有條件并且正在接待大批游客前來訪問的旅游資源.2潛在旅游資源-----指那些本身可能具有某誘人的特色,但由受該低的交通條件或其他接待條件的影響,尚不大為人所知或暫時無法使很多游客前來觀賞的吸引因素.二 開發工作的必要性

1開發的目的是為了鞏固或完善和提高旅游資源的吸引力.2旅游點的生命周期-----分為初創期,成長期,成熟期,衰退期.3應當采取措施延長市場壽命,不斷來發,更新,和再生其吸引力.三 旅游資源的評價

1評價的目的----分析其開發的價值,以便確定其開發后的吸引力方向和開發的規模.2評價標準-----例如.美學標準,社會標準或歷史標準,以市場為標準.四 開發項目的可行性研究 1 開發者的實力和資格 2 分析和預測市場需求 分析項目開發和經營的微觀條件 4 分析當地宏觀社會經濟條件

五 旅游資源開發工作的首要內容(名詞解釋)1 提高旅游資源所在地的可進入性

可進入性---旅游目的地統外界的交通聯系以及旅游目的地內部交通運輸的暢通和便利程度.2 建設和完善旅游基礎設施(名詞解釋)-------------凡屬主要使用者為當地居民但也必須像旅游者提供或旅游者也必須依賴的設施

包括------(1)一般公用事業設施

(2)滿足現代社會生活所需要的基本設施或條件

(3)建設旅游上層設施---------即雖然也可提供當地居使用但主要供旅游者使用的 設施(名詞解釋)(4)旅游景點的建設與管理

(5)培訓能夠提供專業服務的人員

六 開發工作的原則(選擇和問答)1 突出獨特型的原則(1)盡可能保持自然和歷史形成的原始風貌.(2)盡量選擇利用帶有”最”字的旅游資源項目(3)努力反映當地的文化特點 2力求經濟的原則

首先,旅游資源的開發必須服從當地經濟發展的需要.其次,根據自己的經濟實力和有關開發項目的投資效益預測.盡量利用本國或當地的原材料.3注意保護環境的原則 4綜合開發的原則

第三節 旅游資源的保護 一,保護與開發的辯證關系

從某種意義上說,來發本身就意味著破壞,但不能為了保護而反對開發它們,要對它們加以利用,保護的目的是為了利用,因而兩者之間沒有也不應有根本的沖突本

二 旅游資源遭受損害和破壞的原因

基本上可以分為自然作用和認為作用兩大類。

三 保護工作的原則與措施

保護可以分為積極的保護和消極的保護。

具體原則應該是以防為主，以治為輔，防治結合，運用法律，行政，經濟和技術手段，注意加強對旅游資源的管理和保護。

第五章

旅游業

第一節 旅游業的概念

一 旅游業的定義（名詞解釋）

旅游業是以旅游者為對象，為其旅游活動創造偏離條件并提供其所需商品和服務的綜合性產業。

二 旅游業的構成

主要有5部分―――旅行社，交通運輸部門，住宿業部門，旅游場所經營部門，各級旅游管理組織，前三種是旅游業的3大支柱。

第二節 旅游業在推動旅游發展中的作用 首先體現在它是旅游供給的重要提供者。其次是它的組織作用。

第三是它對旅游活動的便利作用。

第三節 旅游業的性質和特點 一 旅游業的性質（選擇）旅游業是一項經濟性產業

二 旅游業的基本特點 1 綜合性產業 勞動密集型的服務產業

判定是否為勞動密集型產業看其工資成本在其全部營業成本中和費用中所占的比例高低。3 是一種政治性很強的行業

第四節 旅行社

一 定義

1996年 『旅行社管理條例』

旅行社―――有營業目的，從事旅游業服務的企業。（名詞解釋）二 旅行社的分類

（一）外國的旅行社分類

1旅游批發經營商（旅游批發商和旅游經營商）2旅游零售商――以旅游代理商為代表

（二）我國旅行社的分類

『條例』分為國際旅行社和國內旅行社。

四 旅行社的作用（問答）1旅游活動的組織者 2旅游產品的銷售渠道 3旅游業的先鋒

五 旅行社開展業務的主要方式 1 報價旅游（選擇）

首次 1922年5月 勞動者旅行協會 英國

英國地平線假日旅游公司 1950年 航空包價旅游服務

包價的優點————第一是方便易行，免除一切后顧之憂。第二是在價格上有優惠折扣。3 散客旅游 費用比包價昂貴

但選擇余地大，比較自由。

第五節 飯店與住宿業

一 飯店星級標準要點（填空）

按星級劃分飯店等級的一般標準是：

一星：設備簡單，提供食、宿兩項最基本的飯店產品，能滿足客人基本的旅行需要。設施和服務符合國際流行的基本水平。

二星：設備一般，除食宿基本設施外，還設有簡單的小賣部、郵電、理發等便利設施。服務質量較好。

三星：設備齊全，有多種綜合服務設施。服務質量較高。

四星：設備豪華，服務設施完善，服務項目健全。服務質量優秀。．

五星：這是飯店的最高等級，其設備、設施、服務項目設置和服務質量均為世界飯店業的最高水平。二 評星工作原則（4條）

(1)參加等級評定的飯店必須要有一年以上的營業歷史；(2)一個飯店的等級應通過多次調查后才能評定；(3)飯店等級的高低通常不受規模大小的限制；

(4)評定后的等級并非永久不變，根據對其執行標準的檢查結果，可予更改。

三 飯店在目的地社會經濟中的作用（問答）

1飯店為洽談業務，舉行會議，文化娛樂等活動提供場所和便利服務方面起重要作用。2飯店是旅游創收的重要基地

3飯店是地區發展和創造就業的重要促進者 4飯店是旅游和社交活動的重要場所

四 飯店業中的集團化經營

（一）飯店連鎖集團

優勢： 1資本優勢 2技術經濟優勢 3市場營銷優勢 4物資采購優勢 5管理方面的優勢 6風險擴散優勢

（二）連鎖集團成員飯店的類型

1連鎖公司有自己的產權并經營自己的飯店 2連鎖公司租來經營的飯店 3由連鎖公司代理經營的飯店

4成員飯店是飯店根據同連鎖公司簽訂的特許協議

（三）飯店合作集團 1市場營銷合作集團 2物資采購合作集團 3人員培訓合作集團 4預定系統合作組織

第六節 旅游交通 一 旅游交通的任務和作用

旅游交通指旅游者利用某種手段和途徑，實現從一個地點到達另一個地點的空間轉移過程。作用――1 從需求方面，是旅游者完成旅游活動的先決條件 2從供給看，是發展旅游業的命脈

二 主要的旅行方式（選擇）―――大體看一下就可 此部分要注意許多的第一次和例子

三 我國旅游交通的發展與問題 1運力不足的問題

2各種機動車倆和非機動車輛混雜行駛 3交通運輸部門的服務質量落后于其他旅游服務部門

四 影響旅游者選擇旅行方式的因素（選擇）1旅游目的 2運輸價格 3旅行距離

4旅行偏好和經驗

第七節 旅游景點 一 旅游景點的定義

定義――由某一旅游組織或企業對其行使管理的旅游景點。特點――－專用性，長久性，可控性

二 旅游景點的類型（非重點）

三 旅游景點在旅游業中的地位

記住它是旅游精華的場所且居于中心的地位

四 景點經營中應注重的問題 1競爭狀況

2顧客需求層次的提高 3新技術的發展

第八節 旅游業的產品 一 概念

旅游產品分為總體和單項旅游產品

二 特點（選擇）

1無形性 2不可轉移性 3不可儲存性

4生產與消費同步性 5綜合性

最后兩個問題大體看一下書

第六章

旅游組織

這一張主要是記住各個組織的簡寫，年份，和地址

第一節 政府對旅游發展的干預（看一下書即可）

一 國家政府支持發展旅游和旅游業的動機

（一）政治動機

（二）社會發展動機

（三）經濟動機

二 政府干預旅游發展的必要性

三 政府干預旅游發展的手段 1 需求管理手段

（1）目的地的宣傳與促銷（2）提供信息服務

（3）控制價格去影響需求（4）控制游客進入量 2 供給管理手段

（1）控制土地用途（2）對建筑物管制（3）市場管制（4）特別征稅（5）投資鼓勵政策

第二節 國家旅游組織

一 國家旅游組織及其設立形式

（WTO）國家旅游組織指一個國家中為國家政府承認，負責管理全國旅游事務的組織。設立形式分為：

1是國家政府的一個部門 2 半官方組織 3民間組織

二 各國國家旅游組織的差異原因 1 國家政治經濟制度 2旅游業發達水平

3旅游業在國民經濟中的地位

第三節 我國的旅游組織 一 旅游行政組織

國家旅游組織

我國的構架旅游局前身是1964年成立的中國旅行游覽事業管理局（記住）

二 旅游行業組織

資源平等基礎上組成的行業協會，非營利性。

三 旅游教育與學術組織

高等旅游院校協作會和中國旅游未來學會。

第四節 國際旅游組織 一 現狀

1967年為國際旅游年 各個旅游組織的英文簡稱要會區分（選擇）

二 與我國有關的國際旅游組織 1世界旅游組織（WTO）

總部在馬德里，我國于1983年加入，為第106個成員。2 太平洋亞洲旅游協會（PATA）

成立于1951年，總部在美國的舊金山，我國1993年加入。3國際航空運輸協會（IATA）成立于1945年，4國際民航組織（ICAO）

成立于1947年，總部在加拿大的蒙特利爾。我國于1974年加入。5世界旅行社協會聯合會（UFTAA）

總部在比利時的布魯賽爾。我國于1995年加入 6國際旅館協會（IHA）

成立于1947年，總部在巴黎。我國于1994年3月加入。

第七章 旅游市場

第一節 旅游市場的概念

指的是旅游需求市場或旅游客源市場 第二節 旅游市場的劃分 一 劃分的概念和意義 也稱為旅游市場細分化，指將一個整體市場按照消費者的某種或某些特點分解或劃分為不同的消費者群的過程

意義：1有助于選定目標市場

2有助于有針對性的開發產品

3有利于有針對性的開展促銷

二 劃分方法 以地理因素為標準

2以旅游消費者的某些特點為標準進行劃分

第三節 全球國際旅游客流狀況

重點記住歐洲是世界上接待國際旅游的中心地區 國際旅游客流規律：

1近距離的出國旅游，特別是前往鄰國的國際旅游。一直占據絕大比重。2遠程國際旅游而言，其主要客流發生于歐洲，美洲，東亞和太平洋地區。3隨著亞太經濟的發展，該地區在世界國際旅游中的地位迅速上升。

第四節 我國旅游業的國際客流 一 現狀

有三部分組成 1外國人 2海外華僑 3港奧臺同胞

二 有組織接待的來華旅游者人數――指來華旅游入境者中由我國的旅行社以及中央部委。群眾團體和其他單位接待的人數。

三 重點客源市場的選擇（看一下書）

四 我國旅游業的主要海外客源市場

（一）近程市場 1港奧臺地區市場 2日本市場 3韓國市場 4俄羅斯市場 5東盟市場 6澳大利亞市場 7中東市場

（二）遠程市場 1北美市場 2西歐市場

第五節 我國旅游也在國際市場競爭中存在的問題 我國的地理位置距離世界上大多數主要國際客源產生地較遠

2距離主要客源國較遠的旅游目的地最容易受經濟危機和世界油價上漲的打擊 3我國旅游產品的開發和質量尚存在問題 4市場宣傳和海外促銷仍有待進一步改進

第八章 旅游的影響（問答題）

第一節 旅游的經濟影響 一 對經濟發展的積極影響

1增加外匯收入，平衡國際收支。2有助于貨幣回籠。3增加目的地經濟收入。4帶動相關行業的發展 5增加政府稅收。

6平衡地區經濟發展，縮小地區差別。7增加就業機會。

二 消極方面的影響 1可能引起物價上漲

2有可能影響產業結構發生不利變化

3過重依賴旅游業會影響國民經濟的穩定。

第二節 旅游促進接待地區經濟發展的理論依據

旅游乘數是用來測定單位旅游接待地區各種經濟現象的影響程度的系數 旅游乘數的類型：

1營業額或營業收入乘數 2產出乘數 3收入乘數 4就業乘數

影響旅游乘數效應的因素 1漏損量的大小

2接待國的產業結構和生產能力

第三節 旅游的社會文化影響

一 積極方面的影響 1有助于提高民族素質

2有助于增進國際間的相互了解 3有助于促進民族文化的保護和發展 4有助于推動科學技術的交流和發展 5有助于促進生活環境的改善

二 消極方面的影響 1不良的示范效應 干擾目的地居民的生活

3當地文化被不正當的商品牌化

三 正確認識旅游的社會文化影響

18世紀，亞當。斯密觀查了當時歐洲學生的修學“大旅游”（選擇）

第四節 ；旅游的環境影響

一 積極方面的直接影響

1使歷史建筑和古跡遺址得到維護，恢復和修整。

2使休閑和娛樂場所以及相關設施的數量得以增加。

3使道路，交通運輸服務等基礎設施得以重視和維持。

4使旅游接待地區的環境衛生得以重視和維持。

二消極方面的直接影響

1使當地水和空氣的質量下降并使噪聲增加。

2使人口密度增大，交通阻塞，造成當地居民的生活空間相對縮小。3使當地的歷史古跡的原始風貌甚至壽命受到威脅。4加劇了對自然環境和生態系統的損壞及破壞。

5旅游接待設施的過度開發和建設，使當地原有的自然景觀遭到破壞。

第五節 可持續旅游發展 一 含義

1987年，布侖特蘭報告指出。

滿足當代人的需要而又不損害子孫后代滿足其自身需要的能力。

二 內容（問答）

1增進人們對旅游所產生的環境影響于經濟影響的理解 2促進旅游的公平發展

3改善旅游接待地區的生活質量 4向旅游者提供高質量的旅游經歷

三 實現客持續旅游發展的關鍵

核心問題是――改地的旅游承載力即一個旅游目的地在不至于導致當地環境和來訪游客經歷的質量出現不可接受的下降這一前提下，所能吸納外來游客的最大能力。預防和控制措施 1端正認識

2加強旅游規劃，防止超負荷發展 3健全法制，加強管理

4加強宣傳教育，進行旅游倫理建設

第三篇：旅游學概論_簡答題總結_專升本

旅游學概論 簡答

1、簡述封建社會旅行發展的特點：

（1）旅游活動的發展同國家的政治經濟狀況有著直接的聯系

（2）在封建社會時期，各種非經濟目的的旅行活動雖然有新的發展和擴大，但貿易經商旅行仍然占居主導地位

（3）封建社會以農業經濟為主，農村人口占統治地位。使得人們在主觀上缺乏對外出旅行和度假的要求

（4）就非經濟目的的旅行活動，特別是消遣性質的旅行活動，其參加者多為帝王，封建貴族、地主等統治階級及其附庸階層，因此消遣旅游活動不具有普遍的社會意義

1、簡述產業革命的對旅游業的產生和發展的影響：

（1）產業革命加速了城市化發展的進程，從而使很多人的工作和生活地點發生了變化，即從鄉村轉移到了工業城市

（2）伴隨著很多人工作和生活地點的變化，原先的隨農時變化忙閑有致的多樣性農業勞動，開始為枯燥、復雜的單一性大機器工業勞動所取代

（3）產業革命帶來了階級關系的新變化，造就了工業資產階級

（4）產業革命帶來的技術進步，特別是蒸汽機技術在交通運輸中的應用使大規模人員的流動成為可能

2、簡述二次世界大戰后現代旅游迅速發展的原因：

從需求方面來看：

（1）戰后人口的迅速增加，為旅游的發展提供了市場

（2）戰后世界經濟的迅速發展，為旅游的發展起到了及其重要的刺激作用（3）交通運輸工具的進步縮短了旅行的時間距離

（4）生產自動化程度的提高使得勞動者的帶薪假期得以增加（5）戰后世界各國的城市化進程都普遍加快

（6）戰后世界各國的教育事業的不斷發展，加之信息技術的不斷進步，激發了人們對于旅游的興趣

從供給方面來看：(1)眾多國家的政府對發展旅游業和便利旅游者來訪上所持的支持態度和鼓勵措施

(2)很多目的地在旅游景點開發和接待設施建設上所做的努力和投入(3)便利而廉價的團體包價旅游的推出和推廣

4、簡述國內旅游和國際旅游的差別： 根本差別：是否跨越國界

主要差別：（1）消費程度不同(2)逗留時間不同（3）便利程度不同（4）經濟作用不同

簡述旅游活動的特點：

(1)旅游活動的普及性（2）規模發展的持續性（3）空間分布上的地理集中性(4)時間分布上的季節性

5、一個人要成為旅游者必需具備那些條件，認識這些條件有何實際意義：

（一）一個人要成為旅游者必須具備客觀條件和主觀條件

（1）客觀條件：收入水平、余暇時間、個人良好的身體狀況、家庭沒有拖累等（2）主觀條件：即旅游動機，就是一個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的力，即促使一個人有意于旅游以及到何處去，作何種旅游的心里動因

（二）認識這些條件的意義

（1）對于客觀條件：旅游業是很難助人們克服的，因而旅游企業在選擇自己的目標市場時必須重視和考慮這些因素，正確認識旅游市場的大小

（2）對于主觀條件：旅游業可以利用各種手段，激發人們的興趣，促使其產生

旅游動機，擴大客源市場

6、旅游動機的類型：

（1）身體方面的動機（2）文化方面的動機（3）人際（社會交往）方面的動機

（4）地位和聲望方面的動機(5)購物方面的動機

7、影響旅游動機的因素：

（1）一個人的個性心理因素（首要）（2）文化水平與受教育程度（3）年齡（4）

性別

（5）微社會環境（即生活環境）

8、消遣型旅游者的特點：

1、在全部外出旅游人數中所占比例最大

2、外出旅游的季節性很強

3、對旅游目的地和旅行方式的選擇以及對出發時間的選擇方面，擁有較大的選擇自由

4、在旅游目的地的停留時間一般較長

5、由于自費的緣故，大都對價格較為敏感

9、差旅型旅游者的特點：

1、人數少，但在出行次數上較為頻繁

2、出行是工作或業務的需要，因而不受季節的影響，其出行沒有季節性

3、對目的地的選擇自由較小，甚至根本沒有選擇的余地

4、對旅游服務的要求方面，較強調舒適和方便，因而消費水平較高

5、在價格方面不太敏感

10、家庭及個人事務型旅游者的特點：

1、在出行時間上多選擇節假日外出探親

2、很多家庭及個人事務的日期限制較緊

3、出行的季節性較差

4、對價格教敏感

5、在旅游目的地選擇上，沒有選擇的自由

11、旅游資源的特點：

1、多樣性

2、吸引力的定向性

3、壟斷性、4易損性

5、可創新性

12、旅游資源開發項目的可行性研究和工作內容：

可行性研究的方面：

1、開發者的實力和資格

2、分析和預測市場的需求

3、分析項目開發和經營的微觀條件

4、分析當地宏觀社會經濟條件

工作內容的方面：

1、解決和提高旅游資源所在地的可進入性

2、建設和完善旅游基礎設施

3、建設旅游上層設施

4、旅游景區、景點的開發建設和管理

5、培訓能夠勝任專業水平旅游服務工作的人員

13、旅游資源開發工作的原則：

1、突出獨特性的原則

2、力求經濟的原則

3、注意保護環境的原則

4、統籌規劃分期開發的原則

14、旅游業在推動旅游活動發展中的作用；

1、旅游業在推動旅游活動發展的作用首先體現在它是旅游供給的重要提供者

2、旅游業在推動旅游活動發展方面的第二個作用是它的組織作用

3、旅游業在推動旅游活動發展方面的再一貢獻就是它對旅游活動的便利作用

15、旅游業的基本特點：

1、綜合性產業

2、勞動密集型產業

3、涉外政策較強的產業

4、脆弱性產業

16、旅行社的作用：

1、旅游活動的組織者

2、旅游供應商的產品銷售渠道

3、目的地旅游業的先鋒

17、飯店在目的地社會經濟中的作用：

1、飯店發展到今天，已不再是僅限于提供食宿的場所，而已成為一種不斷現代化、專業化、多功能化的商業性綜合接待企業

2、飯店是旅游業創收的重要基地

3、飯店是地區發展和創造就業的重要促進者

4、飯店是旅游者和當地公眾社交活動的重要場所

18、飯店連鎖集團的優勢：

1、資本優勢

2、技術經濟優勢

3、市場營銷優勢

4、物資采購優勢

5、管理方面的優勢

6、風險擴散的優勢

19、旅游交通的作用：

1、從需求方面來看，旅游交通是旅旅游者完成旅游活動的先決條件

2、從供給方面來看，旅游交通是發展旅游業的命脈

3、旅游交通作為旅游業的重要組成部門之一，本身也是旅游收入和旅游創匯的重要來源

20、影響旅游者選擇旅行方式的因素：

1、旅游目的

2、運輸價格、3、旅行距離

4、旅行偏好和經驗

21、旅游產品的特點：

1、無形性

2、不可轉移性

3、不可儲存性

4、生產與消費的同步性

5、綜合性

22、政府干預旅游發展的必要性：

1、旅游業所涉及的范圍之廣以及旅游業的綜合性特點，使得其中各有關方面之間不存在自動的協調

2、作為一個旅游目的地，一個國家在國際旅游市場上以何種形象出現以及這種形象的建設和確立如何，并非某一部門或旅游企業力所能及，因而需要政府的參與和決策

3、在保護消費者利益以及防止不公平競爭等方面，政府有責任對旅游業加以管理和制約

4、基礎設施以及其他公共產品是一個旅游目的地總體旅游產品中的重要組成部分，而這些以基礎設施為代表的公共產品都需要由政府提供，因而政府不可避免地要介入到旅游業中來

5、為了社會的安定，政府有必要規范社會行為，防止不良現象的泛濫

6、出于保護環境和實現可持續旅游發展的考慮，政府必須對旅游業的發展進行干預

23、政府干預旅游發展的手段：

（一）需求管理手段

1、目的地的宣傳與促銷

2、為到訪游客提供信息服務

3、通過控制價格去影響需求

4、控制游客進入量

（二）供給管理手段

1、控制土地的使用

2、對建筑物行使管制

3、市場管制、4、實行特別征稅

5、投資鼓勵政策

24、旅游市場細分的意義：

1、有助于選定目標市場

2、有利于針對性地開發產品

3、有利于針對性地開展促銷

25、旅游的經濟影響：

（一）對經濟發展的積極影響

（二）消極反面的影響

1、增加外匯價收入，平衡國際收支

1、有可能引起物價上漲

2、有助于貨幣回籠

2、有可能影響產業結構發生不利變化

3、增加目的地的經濟收入 3經濟的穩定

4、帶動相關行業的發展 4污染

5、增加政府稅收

56、平衡地區經濟發展，縮小地區差別 6率

7、增加就業機會

26、旅游的社會文化影響：

（一）積極方面的影響

1、有助于提高民族素質

12、有助于增進國際間的相互了解

23、有助于促進民族文化的保護和發展

34、有助于推動科學技術的交流和發展

5、有助于促進生活環境的改善

27、旅游的環境影響：

（一）積極方面的直接影響

1、使歷史建筑和古跡遺址得到維護、恢復 1使噪聲增加

和修整 2造成當地

2、使休閑和娛樂場所以及相關設施的數量得以增加

3、過重依賴旅游業會影響國民、流動人口的增加造成的環境、漏損的出現、季節性限制，降低投資回報

（二）消極方面的影響、不良的“示范效應”、干擾目的地居民的生活、當地文化被不正當地商品化

（二）消極方面的直接影響、使當地水和空氣質量下降并、使人口密度增大，交通堵塞，居民的生活空間相對縮小、長期大量的游客來訪，會使

當地的歷史

3、使道路、交通運輸服務等基礎設施得以改善 古跡的存在壽命受到威脅

4、使旅游接待地區的環境衛生得以重視和維持

4、大規模旅游活動的開展加劇了對自然和

生態系統的損害及破壞

5、旅游接待設施的過度開發和

建設，使當地原有的自然景觀遭到破壞

28、預防和控制旅游的消極影響擴大化的措施有那些：

1、端正認識

2、加強旅游規劃，防止超負荷發展

3、健全法制，加強管理

4、加強宣傳教育，進行旅游倫理的建設

29、簡述質量管理的基本途徑：

1、要是員工有做好工作的愿望

2、要是員工有做好工作的本領

3、要有做好服務工作的條件

4、要有嚴格的保證措施 30、簡述旅游宣傳的基本原則：

1、真實性原則：旅游宣傳必須傳遞真實可靠的信息

2、針對性原則：旅游宣傳必須針對不同地區，不同階層的旅游者，有的放矢地進行宣傳能收到較好的效果

3、多樣性原則：旅游宣傳不僅要在內容上要多樣化，而且應采取不同的宣傳形式，宣傳渠道，以達到反復宣傳，激發旅游者的旅游動機

4、經濟性原則：就是少花錢，多辦事，花小錢，賺大錢

31、簡述飯店合作集團的類型：

1、市場營銷合作集團

2、物資采購合作集團

3、人員培訓合作集團

4、預定系統合作集團

32、簡述旅游業在解決一國就業問題方面有那些作用；

1、旅游業是勞動密集型產業，在旅游接待工作中，許多工作必須靠手工操作，而且需要面

對客人提供的富有人情味的直接服務，因而需要大量的勞動力

2、旅游業除了提供直接就業機會外，還提供了數量更大的間接就業機會

3、旅游業的就業層次比較豐富

33、簡述可持續旅游的內容：

1、增進人們對旅游所產生的環境影響與經濟影響的理解，加強人們的生態意識

2、促進旅游的公平發展

3、改善旅游接待地區的生活質量

4、向旅游者提供高質量的旅游經歷

5、保護未來旅游開發賴以生存的環境質量

34、簡述旅游在提高區域經濟水平，縮小地區差別方面的作用;

1、為當地居民提供就業機會

2、增加地方稅收和財政收入

3、促進當地基礎設施建設，有利于提高人民的生活水平

4、為與旅游相關行業發展提供條件

5、促進當地多種經營的發展和促進農副產品的生產

6、引進外資，開展經濟交流與合作

35、有人認為“旅游自古有之，它是最初人們的消遣活動”對此的理解是：

1、“旅游活動自古有之“是一種模糊認識

2、新石器時代中期以前，今天意義上的旅行和旅游并不存在

3、人類歷史上最早的旅行始于經濟目的的商務旅游而非消遣旅游

第四篇：旅游學概論 簡答題總結 專升本

1、簡述封建社會旅行發展的特點：

（1）旅游活動的發展同國家的政治經濟狀況有著直接的聯系

（2）在封建社會時期，各種非經濟目的的旅行活動雖然有新的發展和擴大，但貿易經商

旅行仍然占居主導地位

（3）封建社會以農業經濟為主，農村人口占統治地位。使得人們在主觀上缺乏對外出旅

行和度假的要求

（4）就非經濟目的的旅行活動，特別是消遣性質的旅行活動，其參加者多為帝王，封建

貴族、地主等統治階級及其附庸階層，因此消遣旅游活動不具有普遍的社會意義

2、簡述產業革命的對旅游業的產生和發展的影響：

（1）產業革命加速了城市化發展的進程，從而使很多人的工作和生活地點發生了變化，即從鄉村轉移到了工業城市

（2）伴隨著很多人工作和生活地點的變化，原先的隨農時變化忙閑有致的多樣性農業勞

動，開始為枯燥、復雜的單一性大機器工業勞動所取代

（3）產業革命帶來了階級關系的新變化，造就了工業資產階級

（4）產業革命帶來的技術進步，特別是蒸汽機技術在交通運輸中的應用使大規模人員的流動成為可能

3、簡述二次世界大戰后現代旅游迅速發展的原因：

從需求方面來看：

（1）戰后人口的迅速增加，為旅游的發展提供了市場

（2）戰后世界經濟的迅速發展，為旅游的發展起到了及其重要的刺激作用

（3）交通運輸工具的進步縮短了旅行的時間距離

（4）生產自動化程度的提高使得勞動者的帶薪假期得以增加

（5）戰后世界各國的城市化進程都普遍加快

（6）戰后世界各國的教育事業的不斷發展，加之信息技術的不斷進步，激發了人們對于

旅游的興趣

從供給方面來看：

(1)眾多國家的政府對發展旅游業和便利旅游者來訪上所持的支持態度和鼓勵措施

(2)很多目的地在旅游景點開發和接待設施建設上所做的努力和投入

(3)便利而廉價的團體包價旅游的推出和推廣

4、簡述國內旅游和國際旅游的差別：

根本差別：是否跨越國界

主要差別：（1）消費程度不同(2)逗留時間不同（3）便利程度不同（4）經濟作用不同

簡述旅游活動的特點：

(1)旅游活動的普及性（2）規模發展的持續性（3）空間分布上的地理集中性

(4)時間分布上的季節性

5、一個人要成為旅游者必需具備那些條件，認識這些條件有何實際意義：

（一）一個人要成為旅游者必須具備客觀條件和主觀條件

（1）客觀條件：收入水平、余暇時間、個人良好的身體狀況、家庭沒有拖累等

（2）主觀條件：即旅游動機，就是一個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的力，即促使一個人有意于旅游以及到何處去，作何種旅游的心里動因

（二）認識這些條件的意義

（1）對于客觀條件：旅游業是很難助人們克服的，因而旅游企業在選擇自己的目標市場時

必須重視和考慮這些因素，正確認識旅游市場的大小

（2）對于主觀條件：旅游業可以利用各種手段，激發人們的興趣，促使其產生旅游動機，擴大客源市場

6、旅游動機的類型：

（1）身體方面的動機（2）文化方面的動機（3）人際（社會交往）方面的動機

（4）地位和聲望方面的動機(5)購物方面的動機

7、影響旅游動機的因素：

（1）一個人的個性心理因素（首要）（2）文化水平與受教育程度（3）年齡（4）性別

（5）微社會環境（即生活環境）

8、消遣型旅游者的特點：

1、在全部外出旅游人數中所占比例最大

2、外出旅游的季節性很強

3、對旅游目的地和旅行方式的選擇以及對出發時間的選擇方面，擁有較大的選擇自由

4、在旅游目的地的停留時間一般較長

5、由于自費的緣故，大都對價格較為敏感

9、差旅型旅游者的特點：

1、人數少，但在出行次數上較為頻繁

2、出行是工作或業務的需要，因而不受季節的影響，其出行沒有季節性

3、對目的地的選擇自由較小，甚至根本沒有選擇的余地

4、對旅游服務的要求方面，較強調舒適和方便，因而消費水平較高

5、在價格方面不太敏感

10、家庭及個人事務型旅游者的特點：

1、在出行時間上多選擇節假日外出探親

2、很多家庭及個人事務的日期限制較緊

3、出行的季節性較差

4、對價格教敏感

5、在旅游目的地選擇上，沒有選擇的自由

11、旅游資源的特點：

1、多樣性

2、吸引力的定向性

3、壟斷性、4易損性

5、可創新性

12、旅游資源開發項目的可行性研究和工作內容：

可行性研究的方面：

1、開發者的實力和資格

2、分析和預測市場的需求

3、分析項目開發和經營的微觀條件

4、分析當地宏觀社會經濟條件

工作內容的方面：

1、解決和提高旅游資源所在地的可進入性

2、建設和完善旅游基礎設施

3、建設旅游上層設施

4、旅游景區、景點的開發建設和管理

5、培訓能夠勝任專業水平旅游服務工作的人員

13、旅游資源開發工作的原則：

1、突出獨特性的原則

2、力求經濟的原則

3、注意保護環境的原則

4、統籌規劃分期開發的原則

14、旅游業在推動旅游活動發展中的作用；

1、旅游業在推動旅游活動發展的作用首先體現在它是旅游供給的重要提供者

2、旅游業在推動旅游活動發展方面的第二個作用是它的組織作用

3、旅游業在推動旅游活動發展方面的再一貢獻就是它對旅游活動的便利作用

15、旅游業的基本特點：

1、綜合性產業

2、勞動密集型產業

3、涉外政策較強的產業

4、脆弱性產業

16、旅行社的作用：

1、旅游活動的組織者

2、旅游供應商的產品銷售渠道

3、目的地旅游業的先鋒

17、飯店在目的地社會經濟中的作用：

1、飯店發展到今天，已不再是僅限于提供食宿的場所，而已成為一種不斷現代化、專業化、多功能化的商業性綜合接待企業

2、飯店是旅游業創收的重要基地

3、飯店是地區發展和創造就業的重要促進者

4、飯店是旅游者和當地公眾社交活動的重要場所

18、飯店連鎖集團的優勢：

1、資本優勢

2、技術經濟優勢

3、市場營銷優勢

4、物資采購優勢

5、管理方面的優勢

6、風險擴散的優勢

19、旅游交通的作用：

1、從需求方面來看，旅游交通是旅旅游者完成旅游活動的先決條件

2、從供給方面來看，旅游交通是發展旅游業的命脈

3、旅游交通作為旅游業的重要組成部門之一，本身也是旅游收入和旅游創匯的重要來源

20、影響旅游者選擇旅行方式的因素：

1、旅游目的

2、運輸價格、3、旅行距離

4、旅行偏好和經驗

21、旅游產品的特點：

1、無形性

2、不可轉移性

3、不可儲存性

4、生產與消費的同步性

5、綜合性

22、政府干預旅游發展的必要性：

1、旅游業所涉及的范圍之廣以及旅游業的綜合性特點，使得其中各有關方面之間不存在自

動的協調

2、作為一個旅游目的地，一個國家在國際旅游市場上以何種形象出現以及這種形象的建設

和確立如何，并非某一部門或旅游企業力所能及，因而需要政府的參與和決策

3、在保護消費者利益以及防止不公平競爭等方面，政府有責任對旅游業加以管理和制約

4、基礎設施以及其他公共產品是一個旅游目的地總體旅游產品中的重要組成部分，而這些

以基礎設施為代表的公共產品都需要由政府提供，因而政府不可避免地要介入到旅游業

中來

5、為了社會的安定，政府有必要規范社會行為，防止不良現象的泛濫

6、出于保護環境和實現可持續旅游發展的考慮，政府必須對旅游業的發展進行干預

23、政府干預旅游發展的手段：

（一）需求管理手段

1、目的地的宣傳與促銷

2、為到訪游客提供信息服務

3、通過控制價格去影響需求

4、控制游客進入量

（二）供給管理手段

1、控制土地的使用

2、對建筑物行使管制

3、市場管制、4、實行特別征稅

5、投資鼓勵政策

24、旅游市場細分的意義：

1、有助于選定目標市場

2、有利于針對性地開發產品

3、有利于針對性地開展促銷

25、旅游的經濟影響：

（一）對經濟發展的積極影響

（二）消極反面的影響

1、增加外匯價收入，平衡國際收支

1、有可能引起物價上漲

2、有助于貨幣回籠

2、有可能影響產業結構發生不利變化

3、增加目的地的經濟收入

3、過重依賴旅游業會影響國民經濟的穩定

4、帶動相關行業的發展

4、流動人口的增加造成的環境污染

5、增加政府稅收

5、漏損的出現

6、平衡地區經濟發展，縮小地區差別

6、季節性限制，降低投資回報率

7、增加就業機會

26、旅游的社會文化影響：

（一）積極方面的影響

（二）消極方面的影響

1、有助于提高民族素質

1、不良的“示范效應”

2、有助于增進國際間的相互了解

2、干擾目的地居民的生活

3、有助于促進民族文化的保護和發展

3、當地文化被不正當地商品化

4、有助于推動科學技術的交流和發展

5、有助于促進生活環境的改善

27、旅游的環境影響：

（一）積極方面的直接影響

（二）消極方面的直接影響

1、使歷史建筑和古跡遺址得到維護、恢復

1、使當地水和空氣質量下降并使噪聲增加 和修整

2、使人口密度增大，交通堵塞，造成當地

2、使休閑和娛樂場所以及相關設施的數量得居民的生活空間相對縮小

以增加

3、長期大量的游客來訪，會使當地的歷史

3、使道路、交通運輸服務等基礎設施得以改善古跡的存在壽命受到威脅

4、使旅游接待地區的環境衛生得以重視和維持

4、大規模旅游活動的開展加劇了對自然和生態系統的損害及破壞

5、旅游接待設施的過度開發和建設，使當

地原有的自然景觀遭到破壞

28、預防和控制旅游的消極影響擴大化的措施有那些：

1、端正認識

2、加強旅游規劃，防止超負荷發展

3、健全法制，加強管理

4、加強宣傳教育，進行旅游倫理的建設

29、簡述質量管理的基本途徑：

1、要是員工有做好工作的愿望

2、要是員工有做好工作的本領

3、要有做好服務工作的條件

4、要有嚴格的保證措施

30、簡述旅游宣傳的基本原則：

1、真實性原則：旅游宣傳必須傳遞真實可靠的信息

2、針對性原則：旅游宣傳必須針對不同地區，不同階層的旅游者，有的放矢地進行宣傳能

收到較好的效果

3、多樣性原則：旅游宣傳不僅要在內容上要多樣化，而且應采取不同的宣傳形式，宣傳渠

道，以達到反復宣傳，激發旅游者的旅游動機

4、經濟性原則：就是少花錢，多辦事，花小錢，賺大錢

31、簡述飯店合作集團的類型：

1、市場營銷合作集團

2、物資采購合作集團

3、人員培訓合作集團

4、預定系統合作集團

32、簡述旅游業在解決一國就業問題方面有那些作用；

1、旅游業是勞動密集型產業，在旅游接待工作中，許多工作必須靠手工操作，而且需要面對客人提供的富有人情味的直接服務，因而需要大量的勞動力

2、旅游業除了提供直接就業機會外，還提供了數量更大的間接就業機會

3、旅游業的就業層次比較豐富

33、簡述可持續旅游的內容：

1、增進人們對旅游所產生的環境影響與經濟影響的理解，加強人們的生態意識

2、促進旅游的公平發展

3、改善旅游接待地區的生活質量

4、向旅游者提供高質量的旅游經歷

5、保護未來旅游開發賴以生存的環境質量

34、簡述旅游在提高區域經濟水平，縮小地區差別方面的作用;

1、為當地居民提供就業機會

2、增加地方稅收和財政收入

3、促進當地基礎設施建設，有利于提高人民的生活水平

4、為與旅游相關行業發展提供條件

5、促進當地多種經營的發展和促進農副產品的生產

6、引進外資，開展經濟交流與合作

35、有人認為“旅游自古有之，它是最初人們的消遣活動”對此的理解是：

1、“旅游活動自古有之“是一種模糊認識

2、新石器時代中期以前，今天意義上的旅行和旅游并不存在3、人類歷史上最早的旅行始于經濟目的的商務旅游而非消遣旅游

第五篇：旅游學概論__名詞解釋總結_專升本

名詞解釋：

1、旅游學概論：旅游學概論是一門專業基礎課，同社會科學中其他學科一樣，它以旅游發展的實踐為基礎，從整理和了解旅游現象中分析并總結旅游發展的邏輯性和合理性，從而發現其活動規律

2、旅游學：是研究旅游者及其旅游活動、旅游業及其開發和經營活動以及雙方活動的開展對旅游目的地的各種影響的科學

3、學術研究的方法：所謂學術的研究方法，是指一門學科的技術步驟。它可以被理解為一種可操作的程序，具有一定的形式，過程。步驟，內在之間存在的規律性和邏輯性的聯系

4、現代旅游： 指二次世界大戰后，特別是20世紀60年代以來，迅速普及于世界各地的社會文化旅游活動

5、艾斯特（AIEST）定義：旅游是非定居者的旅行和暫時逗留而引起的現象和關系的總和。這些人不會導致長期定居，并且不涉及任何賺錢的活動。

6、可支配收入：指個人或家庭收入中扣除全部應繳納的所得稅之后剩余的部分

7、可隨意支配收入： 亦稱可自由支配收入，指個人或家庭收入中扣除應繳納的所得稅、社會保障性消費以及日常生活必須消費部分之后所余下的收入部分可隨意支配收入水平是決定個人旅游需求的最重要的經濟因素。但它只是經濟條件方面的影響因素，而非個人旅游需求的唯一決定因素

8、余暇時間：指在日常生活、工作、學習及其他必須時間外，可用的自由分配從事消遣或自己樂于從事的任何其他事情的時間

9、大眾旅游：所謂大眾旅游通常有其雙重含義。它首先是指大眾化旅游或旅游活動的大眾化，即旅游活動參加者的范圍已擴展到普通的勞動大眾；其次則是指大眾型旅游，即現代旅游活動的大規模開展所形成的以有組織的團體包價旅游為代表的大眾型旅游模式或旅游活動的開展模式

10、獎勵旅游：是指某些公司為表彰工作成績突出的銷售人員而組織他們攜帶配偶外出的旅游形式

11、國際旅游：指跨國開展的旅游活動，即一個國家的居民跨越國界到另一個或幾個國家去訪問的旅游活動。其中一種情況是其他國家或地區的居民前來我國旅游，稱之為入境旅游；另一種情況是我國的居民離開我國到境外其他國家或地區去旅游，稱之為出境旅游。也就是說，國際旅游既包括國際來訪的入境旅游，也包括本國居民的出國旅游。

12、國內旅游：是指人們在其居住國境內開展的旅游活動。通常是指一個國家的居民離開自己的常住地，到本國境內其他地方去進行地旅游活動

13、旅游收入：通常是指在一定時期內（通常為一年），旅游目的地國家或地區因接待來訪的國內外游客，向其提供各種商品和服務而獲取的直接收入。

14、旅游支出：通常是指在一定時期內（通常以年計算），一個國家的居民出境旅游期間在境外購買商品和服務的消費開支。

15、人均停留天數：這一標準通常指來訪旅游者在某一旅游目的地訪問期間的平均停留天數

16、旅游人數：是一個國家或地區作為旅游目的地，在給定時期內所接待的來訪旅游人數，并且人們通常是以人次為單位來統計來訪旅游者數量，也就是說，所謂來訪旅游人數實為來訪旅游人次。

17．旅游動機：就是一個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的驅動力，即促使一個人有意于旅游以及到何處去，作何種旅游的心里動因

18、羅馬會議定義（關于旅游者）：游客指除為了獲得有報酬的職業之外，基于任何原因到一個不是自己通常居住的國家訪問的人。游客通常包括兩類，一類是：（過夜）“旅游者”，即到一個國家作短期訪問至少逗留24小時的游客；另一類是“短程游覽者”(或一日游游客)，即到一個國家作短暫訪問，停留時間不超過24小時的游客（包括在海上巡游過程中的到訪者）

19、WTO（20世紀80年代中期）的解釋：國內旅游者就是任何因消遣、度假、體育、公務、會議療養、學習和宗教等目的而在其居住國進行24小時以上，一年之內的旅游的人

20、海外游客（我國關于國際旅游者的界定）：是指來我國大陸觀光、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教交流活動的外國人、華僑、港澳臺同胞。（同時規定海外游客是指因上述原因離開其長住國到我國大陸訪問，連續停留時間不超過12個月，并且在我國大陸活動的主要目的不是通過所從事的活動獲取報酬的人）

21、國內旅游者（我國的定義）：是指任何因休閑、娛樂、觀光、探親訪友、就醫療養、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動而離開長住地到我國境內其他地方訪問，連續停留時間不超過6個月，并且訪問的主要目的不是通過所從事地活動獲取報酬的人

22、旅游資源：凡是能夠造就對旅游者具有吸引力環境的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀事物，都可構成旅游資源

23、現實旅游資源：通常是指那些不僅其本身對旅游者具有吸引力，而且已經具備必要的條件，并且正式在接待大批量游客前來訪問的旅游資源

24、潛在旅游資源：指那些其本身可能具有某種令人感興趣的特色，但由于目前交通條件或其他條件的影響，尚不大為人所知或暫時不能使很多旅游者前來觀賞的吸引因素。它必須經過有意識的開發，才能成為可供游覽的現實旅游資源

25、（旅游資源的）純經濟剩余： 即旅游資源所帶來的旅游業收入在扣除開發和經營所需費用之后所剩余下來的純收益

26、（旅游資源的）坐落地點：即該項旅游資源所在的地點距離旅游客源地區的遠近和可進入性程度

27、旅游地生命周期：是指以某項旅游資源為核心而形成的一個旅游點，從無到有逐漸興旺、成熟，然后逐漸衰弱的過程，一般包括初創期、發展期、成熟期、衰退期四個階段

28、旅游業：旅游業就是以旅游者為對象，為其旅游活動創造便利條件并提供其所需商品和服務的綜合性產業

29、旅行社：是指有營利目的，從事旅游業務的企業。包括：旅游公司、旅游服務公司、旅

行服務公司、旅游咨詢公司等其他稱謂，都屬于旅行社企業

30、旅游批發經營商：即主要經營批發業務的旅行社和旅游公司。他們根據自己對客源市場需求的了解和預測，在選定旅游或度假目的地的基礎上，成批量的分別訂購交通運輸公司、飯店、旅游景點等各類有關旅游企業的產品和服務，然后用這些單項產品和服務組合為不同的包價旅游線路產品或包價度假集合產品，最后通過一定的銷售途徑向消費者出售

31、旅游零售商：即主要經營零售業務的旅行社。旅游零售商主要以旅行代理商為典型代表。是專門代售旅游產品，提供各種旅游代辦服務的企業

32、包價旅游：旅行社經過事先計劃、組織和編排旅游活動項目，向旅游大眾推出的包攬一切有關服務工作的旅游形式。一般規定旅游的日程、目的地、行、宿、食、游的具體地點及服務等級和各處旅游活動的內容安排，并以總價格的形式一次性地收取費用

33、散客旅游 ：散客是相對于團體而言的，主要指個人、家庭及15人以下的自行結伴旅游者。散客旅游者通常只委托旅行社購買單項旅游產品或旅游線路產品中的部分項目。近些年來，世界上散客旅游正呈現出一種逐漸擴大的發展趨勢

34、旅游景點(?)： 那些有某一組織或企業對其行使管理的旅游景點及有明確的界線同外界相隔并有固定出入口，對游人的出入行使有效控制的游覽點或參觀點。所謂明確界線是該景點的區域范圍或圈以圍墻設以柵欄或借助某種天然條件形成的邊界。

35、國家旅游組織（NTA 或NTO）：是一個國家中為國家政府所承認，負責管理全國旅游事務的組織。

36、國際旅游組織：狹義的國際旅游組織：指其成員來自多個國家并為多國利益工作和服務的全面性旅游組織。

廣義的國際旅游組織：還包括那些其工作部分地涉及國際旅游事務的國際組織，以及專門涉及旅游事務某些方面的國際性旅游行業組織。

37、市場：1.商品買賣的場所。2.商品交換關系的總和，是不同的生產資料所有者之間經濟關系的體現。3.在一定時間、一定地點以及一定人群或企業之間決定商品交易數量與性質的條件。4.指某一特定產品的經常購買者或潛在夠買者。5.指具有某些相同特點、被認為是某些特定產品的潛在購買者的人群或企業

38、旅游市場：指的是旅游需求市場或旅游客源市場，即旅游產品的經常購買者和潛在購買者

39、旅游市場劃分：也稱為旅游市場細分化。即將全部的旅游市場依據旅游消費者的某種或某些特點劃分為不同的細分市場

40、勞動密集型企業： 判定一個企業或行業是否屬于勞動密集型的標準并非其表面上雇用職工人數的多寡，也不是其投資數額與職工人數的比例大小，而是其工資成本在其全部營業成本中所占比例的高低，若所占比例高，則為勞動密集型產業

41、飯店連鎖集團：一些飯店統一于某個集團公司的領導、監督管理或指導下，組成強有力的競爭實體

42、營業收入乘數：是單位旅游消費額同由其所帶來的接待國全部有關企業營業收入增長量之間的比例關系

43、產出乘數：是單位旅游消費額同由其所帶來的接待國全部有關企業經濟產出水平增長程度之間的比例關系

44、收入乘數：是單位旅游消費同其所帶來的接待國凈收入變化量之間的比例關系

45、就業乘數：是某一特定數量的旅游消費所創造的就業人數

是某一特定數量的旅游消費所帶來的直接就業人數與繼發就業人數之和同就業人數之比

46、旅游承載力：是指一個旅游目的地在不至于導致當地環境質量和來訪游客經歷的質量出現不可接受的下降這一前提之下，所能吸納外來游客的最大能力

47、可持續旅游發展：要求人們以長遠的眼光從事旅游經濟開發活動并對經濟不斷增長的必要性提出質疑，以及要求確保旅游活動的開展不會超越旅游接待地區未來亦有條件吸引和接待旅游者來訪的能力

48、旅游行政組織：以發展全國旅游事業為己任，能協調國家管理機關中與旅游有密切關系的部門的機構

實施一種具有宏觀性、政策性和戰略性的旅游行業管理機構

49、生態旅游：為了了解當地的文化與自然歷史，有目的地到自然區域所作的旅游，這種旅游活動地開展在盡量不改變生態系統完整性的同時，創造經濟發展機會，讓自然資源的保護在經濟上使當地居民受益

50、分時度假：是指人們在度假地購買房產時，只購買部分時段的產權，幾戶人家共同擁有一處房產，共同維護，分時使用的度假形式，后逐漸演變成每戶人家在每年只擁有某一時間段的度假地房產使用權，并且可以通過交換系統對不同房產使用權進行交換

51、“三三式”結構：是指在度假地的各種住宿單元中，其標準間模式、單臥室套房和雙臥室套房（或三臥室套房）的比例為三三三均分

52、旅游活動：即旅游者往返于常住地于目的地之間的旅行（或空間轉移）活動和在目的地的停留期間的訪問活動