第一篇：門店管理制度及巡查

門店管理及巡查制度

為加強門店現場管理，提高門店對外形象、加強公司規范化管理，特制定門店現場巡查管理辦法。

? 門店管理制度

一、門店儀容儀表規定標準

（一）、著裝：

（1）男職員的著裝要求：夏天穿襯衣，冬天穿西裝，最好能系領帶；穿襯衣時，不得挽起袖子或不系袖扣，不允許穿皮鞋以外的鞋類（包括皮涼鞋）。

（2）女職員的著裝要求：不得穿牛仔服、運動服、穿超短裙、低胸衫或其他有礙觀瞻的奇裝異服。

1、穿著工作制服禁忌：

（1）忌諱過分雜亂，不能亂穿

（2）工作制服、便服混穿、不配套（3）工作制服有褶皺、有污損

（4）不干凈、整潔，有污跡

2、銷售人員佩戴飾品的基本原則：符合身份，以少為佳。項鏈應放于制服內，不宜外露，可佩帶手表。

3、襯衫袖口須扣上，襯衫下擺需束在裙內或褲內，穿裙裝時，需著膚色無花紋絲襪，無破洞。

4、鞋子：著黑色不露趾皮鞋，鞋跟為1-3寸，鞋子光亮、清潔。

（二）、發式：女士不披頭散發，頭發不宜過長，過（及）肩要束起，發髻不超過耳垂，不得染過于鮮艷的顏色，額頭劉海不宜蓋過眉毛，男士不留長發、胡須。

（三）面容：面部保持清潔，眼角不可留有分泌物，保持鼻孔清潔。女職員工作期間化淡妝，以淡雅、清新、自然為宜（淡妝的標準：輕微粉底、臉色比較蒼白的要稍微涂點腮紅，眼影顏色可由各個店伙伴們自己來統一，涂口紅），面帶微笑。

（四）口腔：保持口腔清潔，飯后潔牙，早、午餐不吃有異味的食品，不飲酒或含有酒精的飲料。

（五）耳部：耳廓、耳根后及耳孔應每日用毛巾或棉簽清洗，不可留皮屑。

（六）手部：指甲不宜過長，不能超過1cm，并保持清潔。不可涂過于鮮艷和刺激性的指甲油。

（七）體味：要勤換內外衣物，不宜有異味，不宜使用香味過濃的香水。

二、門店銷售服務禮儀規定標準：

1、電話響了三聲后接起，聲音親切，清晰，高昂，電話招呼語：您好，這里是馬可波羅**店；結束語：感謝您的來電，再見！

2、員工在門店、賣場，必須隨時注意自己的儀態，坐有坐姿，站有站姿。不得在門店或賣場工作時中有抽煙、吃零食、嚼口香糖、掏耳朵等不雅動作。

3、陪同客人行路，請客人行于自己右側。

4、乘坐電梯、上下樓梯時，禮讓在先，主動開關門。

5、自己處于主陪地位，應并排在客人身旁，不要落在后邊。

6、尊重不同民族顧客的風俗習慣和禮節。

7、銷售人員在門店或賣場內接待客戶時不許接聽電話，如有特殊情況，應回避至洗手間或其它非公共區域，上班時間手機一律調為振動。

8、閑暇時間不得在店內看小說、扎堆聊天、玩手機游戲等，可閱讀公司相關培訓、市場營銷方面的書籍資料。也可共同探討銷售心得，注重隨時隨地提升自我。

9、逢周末和各類銷售活動時，門店顧客接待區應及時擺放時令新鮮水果、鮮花和糖，茶葉等。

10、接待客戶：

A、顧客進店時必須有統一的歡迎詞“歡迎光臨，馬可波羅”。全店人員都要大聲迎賓。顧客離開時，接待人員要送客人到門口，并有送賓詞“謝謝光臨，請慢走”。發現沒有做到者將進行處罰。

B、客人進店后，要熱情服務，不得邊玩手機邊與顧客交談，不可“三心二意”。C、銷售人員在店面內遇到顧客時，應駐足停步面帶微笑問候：您好！歡迎光臨馬可波羅！顧客在觀看店內產品時，不得漠然的跟隨顧客，不得大聲吵鬧，追打，應保持笑容耐心地尋找顧客的興趣點，向顧客積極介紹產品。

D、收銀時，必須在顧客購買后立即開好清單，未開好而讓顧客等待過久應及時奉茶。

D、將顧客送至門口時，應說歡迎下次光臨，請慢走！如有必要應盡量幫客人把東西提到車上或幫忙攔的士，為行動不便的顧客提供更多的方便。E、以上幾點如有沒做到，屢犯者，將取消當月的績效獎金。F、結束營業前，清理垃圾，關閉所有電源，安全防盜措施到位。

三、門店衛生標準

（一）、門店衛生保養及清潔安全

1、擦拭玻璃時，使用干凈抹布或刷子擦拭完后用干毛巾重新擦拭一遍，保持干凈，無水跡。

2、地面的清潔： A）、每天必須將地面清理干凈，保持干凈無污跡。B）、掃帚及拖把不可隨意放置在顧客看得到的地方，應置于指定地方； C）、注意清潔門口處，隨時清理污水臟物，并確保地面干凈。

3、店門口須放置踏墊，踏墊應該定期清洗，如有褪色應及時更換。

4、注意是否有易燃易爆物，及時移除。

5、各項辦公設備如電話機、傳真機、收銀機、電腦等需每天擦拭干凈。（勿任意使用酒精或去漬油擦拭，以免破壞設備）

（二）、門店清潔衛生標準

1、展示架及陳列區域：

a)、地面:無污跡、無雜物、無積水、無煙頭 b)、大斜坡：無灰塵、無污跡、瓷磚上不得有手印 c)、活動禮品：無灰塵、無污跡

d)、物價牌及促銷標貼：無灰塵、無污跡 e)、墻面：干凈無污漬、痰跡、灰塵、膠跡 f)、榮譽證書和獎牌：無膠跡、無灰塵、無污跡

2、公共設施

a)、門：大門玻璃清潔明亮無手印，無灰塵。

b)、垃圾桶：保持外側清潔，垃圾袋需及時調換，垃圾桶滿2/3就應該及時清理、不外溢。

c)、消防栓、電表箱、電燈開關：無污漬、無蜘蛛網、無痰跡、無灰塵。d)、煙灰缸內煙頭不超過3個，保持及時清潔。

e)、接待洽談桌、椅：無灰塵、無污漬、玻璃桌面無手印、無雜物、膠跡，茶盤底部無茶屑。f）、保持玄關臺干凈無灰塵，飾品擺放有序整齊。

g)、綠色植物：葉面無積塵，盆內無煙頭落葉等雜物。

h)、收銀臺、物品放置有序，臺面無積塵、無污跡、文件陳列有序,嚴禁擺放涉及公司機密、價格等不予以公開的文件資料。

3、洗手間衛生標準

a)地面：無雜物、紙屑、煙頭、痰跡、污漬、水跡 b)便池：暢通、清潔、無煙頭、無異味、無紙屑 c)洗手臺：無水跡、雜物、灰塵 d)鏡面：無水漬、斑點

e)洗手池：無銹跡、雜物、水漬 f)墻面：干凈無污漬、痰跡、灰塵

g)玻璃窗：無灰塵、窗框、滑槽無積物 h)氣味：清新、無異味

四、門店員工日常行為規范

①嚴格遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到、早退、竄崗、睡崗。上班時精神飽滿，工作積極。工作期間不聚眾聊天，嘻笑打鬧，不吃零食，不干私活，不看與工作無關的書籍報刊，不占用電話聊天，不上網聊天或干其他與工作無關的事情。③員工要尊重店長、組長，服從管理，聽從店長和組長指揮安排；店長要關心愛護員工，經常與員工交流溝通。

④每天上班做到早上晨會，下班前當日總結會。

⑤工作中提倡使用普通話，特殊情況可用方言；語言規范、文明，不講粗話、臟話。

⑥儀容按公司規定嚴格執行；

⑦坐姿端正，站姿挺拔，行為端莊。多人同行時，不勾肩搭背，不并排齊行。⑧在門店或賣場等公共場合不做不雅動作，如剪指甲、化妝、摳鼻子、剔牙齒、挖耳朵、打哈欠、脫鞋、晃腿、伸懶腰。⑨使用店面客戶進店“5聲”原則

客人進入店堂時必須鞠躬齊聲道：您好！歡迎光臨馬可波羅！要柔和,勿大聲喧嘩)

1、顧客到來有問候聲；

2、顧客落坐后有招呼聲；

3、得到協助和表揚有致謝聲；

4、麻煩顧客或工作中有失誤有致歉聲；

5、顧客離開時有道別聲。

⑩員工日常行為應遵守日常行為規范及平時培訓內容，嚴以律己，并監督他人。

?門店現場巡查管理考核評定辦法（暫行）

一、門店現場管理巡查與執行：

1、公司行政部負責對各門店及賣場的現場管理進行工作巡查、并依據“門店管理規定”做好現場巡查記錄表。

2、行政部每月將采用隨機方式對門店抽查，每月各門店至少保證巡查一次，對違規現象較重的門店將加大巡查次數。

二、違規處理

1、公司行政部在每次巡查工作結束后，于次日（節假、休息日順延）下午18：00前將巡查記錄反饋給公司領導。

2、公司領導在次月5日前（節假、休息日順延）做出獎懲結果。

3、對存在相同的違規事項門店、部門或個人，設：一次口頭警告，現場整改；二次在月總結會上進行通報；三次全公司公開批評并在公司內刊和公司群內曝光。

4、依據“門店現場巡查記錄表”，針對個人或團隊進行每月績效考評，并納入年終考核，并作為店面先進管理人員或先進員工評選的參考依據之一。

5、依據“門店現場巡查記錄表”并結合銷售情況，進行每季度的“優秀門店”和“優秀員工”的綜合評選。

6、年度內對連續三次或累計五次違規的員工將予以除名；年內連續三次或累計五次被評選為“優秀門店”或“優秀員工”的集體或個人，公司將在年內予以嘉獎。

附則：

1、門店現場管理巡查內容：〈依據門店管理制度和公司相關規定內容〉

2、門店現場管理巡查項目根據公司發展需求可隨時進行修改；

第二篇：門店管理制度

咖啡店門店管理制度

總則

1、為規范員工的現場服務、行為準則，使員工能準確識別顧客的要求，并與顧客進行良好的溝通與交流，使顧客的需要得到最大的滿足制定本制度

2、全體員工必須嚴格遵守本規章制度

3、本制度自公布之日起生效

員工行為規范

1、員工請遵守公司的一切規章制度，維護公司秩序、信譽、及形象，扮演好自己的職業角色，遵守國家法律法規，爭取成為合格的職業員工或職業經理

2、員工應正直誠實、盡忠職守，與公司同舟共濟，與同事合作，并具有奉獻精神

3、一定要保持自己的職業操守，這對自己未來的職業生涯至為重要

4、切勿利用自己的職權，職務之便謀個人私利，不得利用公司名義從事其他活動

5、一定服從所屬部門直接主管的領導，主管應在其職權范圍內指派任務或履行職責，每一位員工均有服從或積極配合的義務。如對自己的職務或職責有不清楚的地方，可向上一級主管反映，對于上級的指示應認真執行，不得推脫違抗。除有特殊情況，不得越級請示。

6、公司每位員工應以顧客利益，公司信譽為第一的行為準則，要有待客如賓的服務意識、爭分奪秒的時間意識、增收節支的成本意識、居安思危的風險意識、優勝劣汰的競爭意識、團結協作的團隊意識、開拓拼搏的創新意識

7、員工對公司內部的信息及任何商業秘密，在任何時候都不的泄露出去，若有違反，或造成公司損失，公司有權利追究其法律責任

8、公司員工有義務對違反商業道德的行為以合理的方式進行舉報，公司將對舉報之事進行調查，公司將采取相應的補救措施并對相關責任人進行相應處分

員工的服裝禮儀禮節

1、店內所有員工應有禮有節，遇到上級應主動打招呼、問好

2、女頭發不易太長，最好不要過肩，過長時應用發帶束于腦后；化妝不易太濃，領結領帶系端正，胸牌佩戴于左胸前，指甲要短，不允許涂指甲油，手要保持清潔；穿著公司統一工服，干部襯衣不外漏，襪子顏色以近膚色為宜，鞋以黑色皮鞋為易

3、男頭發應勤理勤洗，不燙卷發，前發應剪至眼睛以上的長度，側面發長應高于耳朵，鬢不超過耳朵中央的位置，胡子要刮干凈，衣服要整潔整齊，襪子以深色為宜，配適合上班皮鞋 員工獎懲制度

為鼓勵員工積極性和創造性，維護公司的正常工作秩序，提高工作效率與經濟效益，獎勵與懲罰相結合特制定本條例

（一）對員工的獎勵分為通報表揚、記功，可視情況給予晉升、加薪或物質（現金）等獎勵

1、有以下事跡之一者給予通報表揚

1)拾金不昧價值達2000元以上及時上交者 2)工作突出、認真負責、大功無私者

3)熱心服務，有突出事跡或受到客戶表揚者

2、有以下事跡者給予記功

1)對公司的經營管理提出合理建議并采納，成績顯著者 2)服務好得到顧客書面表揚，超過三次且經核實 3)節約物料或對廢料利用，降低成本具有成效者 4)維護公司重大利益，避免重大損失者

5)具有其他重大功績足以為其他員工做表率者

3、對于以下事跡，給予物質獎勵或晉級

1）維護本公司利益，避免重大損失者

2）有其他重大功績者

4、獎勵程序：有其所在部門提出報總經理批

（二）、處分：對于員工的違紀行為的處分，可分為批評教育、警告、記過、經濟處罰、降

薪、降級、開除等

1、違反以下行為之一的員工，經調查屬實者給予警告一次

1)遲到早退5分鐘內，讓他人代打卡或代他人打卡 2)工作時間未按要求著裝上崗者 3）未請假不參加公司例會者

4）不遵守主管安排的上下班時間及膳食時間經批評教育未改進者 5）在工作時間擅自離開工作崗位，接待親友或處理私事，未經允許者 6）一月內遲到早退累計120分鐘之上按礦工處理，60分鐘以內給予警告 7）工作時間閑聊、大聲喧嘩、吃零食或閱讀非工作需要刊物 8）工作時間在工作場所化妝、梳頭、洗頭

9）對顧客服務不使用敬語，隱瞞或不理會客戶投訴 10)檢查或監督人員未認真執行公務者 11）遇非常事故，故意逃避者

12）因保管不善，丟失公司財務、工具、錢款，能主動賠償者 13）偷吃店內食物或浪費食物

14）工作態度、效率欠佳或消極怠工，不禮貌地與上司或同事對話者 15）下班不按規定關燈、關門、關閉電源、水源造成浪費者

2其他違紀行為但情節較輕者有以下行為之一者（不局限以下行為）情節嚴重者給予記過

1）擅離工作崗位，經常遲到早退情節嚴重者

2）對顧客不禮貌，與之爭辯，導致顧客投訴，營業終止前催趕客人

3）上班時無故停止工作，在執行公司的合法合理工作指示時，故意消極怠工 4）員工之間爭吵，擾亂工作秩序者

5）擅自涂改公司內任何啟示或通知，擅自涂改、損毀考勤者

6）偽造出勤記錄，請人代打卡或代他人打卡三次以上者

7）工作拖拉，互相推諉、扯皮、誤傳信息使工作延誤、被動者

8）對公司規定、同事作不屬實傳聞、搬弄是非、挑撥離間、從而影響公司或員工聲譽者

9）違反勞動紀律，不服從工作調動，無理取鬧者

10）拒絕聽主管人員合理的指揮監督，經勸不聽者

11）越級上報者或私自決定重大事宜且隱瞞不報者

12)其他類似違紀行為

凡一年內累計兩次記過處分，可留司查看、勸退處理，如再次受到警告一次，將予以辭退

3、有以下行為之一者經查證屬實，可不經預告給予解雇

1）使用虛假證件，使公司誤信遭受損失者 2）違反勞動合同或工作規定，情節嚴重者 3）連續礦工三天或一月內累計七天者 4）偷竊、盜賣同仁或公司財務者 5）私藏客人遺落物品者

6）吸毒、盜竊、違反國家法律受到刑事處分者 7）對同事實施暴行或有侮辱行為者 8）侵占本公司財務或營私舞弊者

9）偽造上級主管人員簽字，頂撞上司情節嚴重者 10）涂改、偽造單據、證明，提供虛假資料，作出不實報告，財務報銷時，出現弄虛作假行為者

11）利用工作之便收受賄賂、回扣或利用職權貪污、揮霍浪費公司財產 12）一年內記過兩次且無功相抵者

4、懲罰方法

對公司造成損壞極大者，不受以上懲罰幅度限制，造成損壞員工應賠償公司的實際損失

5、獎懲管理

1)對員工的處罰，若不涉及行政處分，由店長提出處理意見，報總經理處備案 2)對員工的獎勵，由店長上報公司由總經理審核批準后執行 3)條例中的制度將與員工的獎金掛鉤

6、附則

本條例自公布之日起執行，若有遺漏可予以補充

考勤管理制度

一、各部門考勤管理由部門指派專人負責

二、請假流程

1、流程：本人申請——主管確認——休假——銷假

2、請假要求

1）休假需嚴格按照請假流程 2）外場需領班以上審批

3）廚房吧臺由廚師長吧臺長負責

4）請假三天以上者，必須由店長以上審批其待辦事務需交交待其他員工代理

3、工作時間

1）門店員工的工作時間根據門店經營情況和業務的實際情況，由部門負責人提前排定班次

2）根據工作需要公司員工實行綜合計算工時制度或不定時工時制度

3）員工公休或事假必須事前請批，不得事后補請，未辦理請假手續或請假手續不符合規定程序不對的，將視為礦工，特殊情況除外 4）事假不足一天按一天算，不足半天按半天算

5）如若員工由突發病例請假必須當天電話告知（不得用短信方式）主管領導，現場主管領導確認方可執行，員工應在上班30分鐘內辦理補假手續，無以上程序的病假視為礦工處理

6）員工上班外出就診，需事先取得部門主管批準，未經核準私自外出就醫視為礦工 7）員工1個月中遲到早退一個小時以內的，對其警告處理，如超1個小時視為礦工處理，如有特殊情況請說明

8）未按規定履行請假手續或假滿未經續假而擅自不到崗者以礦工論，礦工按記過處理并扣除當日薪資及全勤獎，員工連續礦工3天或一個月累計7天，將予以辭退處理 9）對所有礦工行為者，將責成其做書面檢討 10）對寫有辭職報告位經批準擅自離職的，企業將酌情發放該員工60%工資，對未寫辭職報告擅自離職的，將停發所有薪資福利 11）員工加班時間以實際加班記錄為準并作為加班費給付或調休其加班將按國家規定適時安排調休或計加班工資 12）門店店長、廚師長、吧臺長應每天做好員工的考勤記錄 13）門店實行打卡制度，上班打到達公司時間，下班打離開公司時間，不可讓他人代己打卡或代他人打卡，公司將對當事人雙方做警告處理，若上班或下班未打卡，在當日應讓部門主管簽卡，否則按請假處理 14）員工請保持卡面清潔，打完卡后放回原處，如不放回或拿走及擅自涂改者，當日做無勤處理，將停發當月工資、獎金、補貼等

離職管理規定

1、離職申請：辭職人員需提前30天申請

2、店內領班以上人員、收銀要做離職交接，包括工作、工具資料等交接，收回離職員工工衣、工牌、考勤卡、工作服（清洗干凈）鑰匙等

3、薪資結算需將所有物品交接完畢

員工宿舍管理制度

1、住宿人員需辦理暫住證

2、不允許帶陌生人進入宿舍，若有朋友進入在本人帶領下進入違者罰款20元

3、不得將異性留宿至22：30

4、未經他人允許不得動用他人物品

5、按照規定打掃宿舍衛生以保持宿舍清潔

6、不得大聲喧嘩以影響他人休息

7、辭職或辭退員工，自離職之日起允許三天時間作離宿準備逾期責令及時離宿 門店收銀管理制度

1、遵守門店管理制度，服從企業管理及領導安排

2、工作認真、負責、按規范站姿，提供優質服務

3、收銀儀表大方按規定著裝

4、不得擅自串崗或不在崗

5、收銀臺內衛生保持清潔

6、交接班必須按企業規定逐項交接清楚，交接及時準確，由于交接不清出現問題的由當班收銀負責

7、不得濫用職權套現打折一經發現予以開除

門店干部管理制度

1、尊重上級領導，對上級下達的命令應及時完成實行先服從后上訴的管理制度

2、關心員工，對員工生活工作中提出的問題要重視，且迅速給予解答

3、對工作盡職盡責，對超越自己權限的事情應報告上級，隱瞞不報私自做決定者，事情屬實以記過處理

4、工作中如遇困難可請求同事幫忙

5、干部之間要團結不允許拉幫結派，挑撥離間員工之間感情

6、外場干部要時刻提高警惕，忙時段注意人員調動，要時刻有危機意識

7、不允許長時間站收銀臺聊天，應站于區域內勤巡臺，做好監督工作使之做到標準

門店外環境衛生標準

1、地面保持干凈無雜務.地毯干凈.走廊暢通

2、玻璃清潔,無灰塵水漬.海報張貼美觀無過期

3、墻壁門柜干凈無污點,灰塵

4、招牌保持明亮無灰塵蜘蛛網

店內環境衛生標準

1、大廳地面保持干凈無雜物,無水漬

2、玻璃明亮清潔,無灰塵

3、桌面桌腳保持干凈無灰塵水漬無花枯萎,椅子底稿無灰塵.紙屑

4、電梯門清潔無指印地面保持干燥避免濕滑

5、天花板上排風口無蜘蛛網灰塵.煙垢.燈光正常無不亮

6、景區無垃圾.灰塵.燈具正常.裝飾物無故障.盆栽無枯黃.蜘蛛網

7、備餐區地面無污漬,物品擺設整齊

8、書包架干凈無灰塵.損壞.報紙夾好.雜志整齊不零亂

9、工作柜物品器具整潔,無國旗現象,且工作柜能正常開關使用

10、室內空氣無異味.煙味,空氣清新劑不能過于嚴重11、12、沒月16日為打掃除日,外場須將門店徹底打掃 晚班視情況安排大衛生

倉庫管理制度

由于門店倉庫管理相對薄弱,為協助門店財產管理制定以下相關制度 1.倉庫店內鑰匙由外場當班組長直接保管 2.根據門店具體需求而向當班組長借用 3.平時倉庫門保持鎖門狀態

4.門店廚房吧臺需要用鑰匙時由帶班人員去拿,并告知外場組長要拿的物品,其他人員一概不借于

5.店內外場大姐需領相關物品可直接向外場干部領取即可

6.保管鑰匙的干部要負起責任,爭取做到店內每一項財產都要能落實到位 7.不可在倉庫聊天逗留

8.劃分區域管理,并分類標明品名放置 9.定期對倉庫做清潔整理工作

10.倉庫內根據相關部門要求分類放置,不放易燃易爆等危險物品,并依照先進先出原則使用

薪資福利

1、新進員工上滿27天班即可獲得全勤獎,27天之外視為公休假

2、每月對超額完成門店營業指標進行績效獎金

3、每半年組織員工進行一次門店員工活動聚會.娛樂.旅游等

4、對門店銷售較好的高單價餐品給予員工提成獎勵

5、針對每天銷售較好的餐飲品給予員工事物獎勵如奶茶.薯條等獎勵以提高客單價

附則

本條例最終解釋權歸本公司所有 以上條款如有不足可給予補充

兩岸咖啡

2009年 12月14日

第三篇：門店管理制度

門店管理制度細化標準

上班時間

? 早班8.00——13.00，晚班13.00——9.30。在指定區域打卡，簽到。

? 遲到1-5分鐘罰款五元，6-10罰款10元，依此類推。30分鐘以上至59分鐘以內，按曠工半天處理，罰單50元。遲到一小時及以上（含一小時），按曠工一天處理，罰單100元，并扣出當月全勤及優秀員工獎。

員工儀表標準

? 頭發不遮蓋五官，梳理整齊，不可太油膩。染發顏色不得過于鮮艷。長發及肩的必須束起，流海不遮住眉毛

? 著公司統一工服、穿著整齊，干凈，無破損。佩帶工牌，淡妝打扮，注意形象 ? 首飾不要過于夸張。

? 指甲必須干凈清潔，長不超過2mm。香水，香體露等氣味清新，易于接受。指甲油只涂純透明色或是純淡粉色。

? 顧客進門“歡迎光臨”。出門您走好或“歡迎下次光臨”

清潔標準

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? 1地面無紙屑、塵土、膠印、刮痕、雜物及水跡 2貨架、陳列用具、櫥窗、照明設備無灰塵、水跡、模特上無灰塵、破損、印痕 3每周大掃除，檢查天花板無污損、灰塵、蜘蛛網、透明膠、釘子等 4墻壁無膠帶、海報釘、手印、腳印等 5玻璃、鏡子、金屬光面沒有指紋和灰塵 6層板無膠印、灰塵、每天每塊都需擦拭干凈 7鞋托、鞋底需要擦拭干凈、無灰塵 8貨區商品調牌不外露 9POP、系列牌及所有推廣、陳列物料無灰塵、無破損、無印痕 試衣間整齊、干凈、無雜物,拖鞋擺放整齊,衣鉤、坐凳、提示牌干凈整齊、完整無缺,鏡面明亮、潔凈，無指紋、無破痕,門鎖完好

? 倉庫清潔,無火、無水患,無雜物、灰塵，貨品整齊、易找.服裝、器材、鞋分區擺放。在類中還需按照小類擺放。倉庫應張貼庫位圖，及小類指示牌，倉位變化及時更新。? 收銀臺清潔,小票、印章準備好,文具擺放整齊，無雜物。臺面干凈無灰塵,無雜物、無私人物件,電腦設備完好，收銀系統正常狀態,抹布、帳本等不能放于桌面上班及交接班檢查物料是否充足。

陳列標準及維護

每件商品要求一物一價，且價格絕對準確，粘貼規范。如出現商品差價，造成顧客投訴，差價有當區域員工自行承擔，希望大家能夠認真檢查區域的貨品價格 ? 男女衣架、褲夾區分，且衣架、褲夾間距相等

? 商品尺碼有小到大進行排列，側掛兩端的商品都正面朝外

? 鞋類擺放整齊，橫成行，豎成條。鞋托插條與鞋系列一致

? 衣領居中，陳列數量統一標準

? 調牌無外露，鞋類填充飽滿，鞋帶收緊系好放入鞋類

? 包填充飽滿，包帶收致最短系好，拉鏈統一朝左

用餐

? 早班8：30以后嚴禁進餐。

? 晚班相互調節，輪流用餐，不要出現空崗現象，每人的用餐時間不能超過30分鐘，? 嚴禁非用餐時間吃東西，每次處罰10元。

崗位職責

? 熱愛本質工作，認真敬業，努力學習，不斷提升服務水平

? 工作時間不得擅離崗位，不允許帶親友在店內聊天、會客。如遇熟人可打聲招呼，有事

要談，不可超過10分鐘。有特殊事情外出，須經店長批準，時間不可超過半小時。? 嚴禁撥打店鋪私人電話聊天，用店鋪刷卡機套現，非收銀庫管不得進收銀臺，觸碰電腦。? 嚴禁私拿店鋪商品或借個人購買之機提前取走商品。

? 嚴禁私自挪用或借用店鋪營業款

? 服從店鋪各崗位人員的合理工作安排，不得無故拒絕頂撞

? 賣場內隨時保持微笑，不得無精打采、無表情、冷漠

? 不與顧客爭吵，謹慎妥善處理好顧客抱怨，并及時向店長匯報

? 切實為顧客提供主動、熱情、周到的優質服務，發現缺貨情況，及時向店長、庫管反映 ? 除店長批準的特殊情況，上班不準玩手機、掌上電腦等通信儀器

? 賣場內須正立挺直，不能依靠貨架、墻柱及其他物品，不撐腰、抱臂、插口袋 ? 熟悉商品知識，掌握產品賣點，因客而異地推銷商品，給顧客留下美好購物印象 ? 與同事和睦相處，助人為樂

? 注意愛護店內設施，維護店內衛生

行為規范

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? 上班時間內不要扎堆閑談，兩人一米距離以內視為扎堆 嚴禁無故損壞商品，辦公用品及其他商業設施（等價賠償）嚴禁將店內購物袋送人或自用 接待顧客時專心銷售，不得與其他同事閑聊 店鋪的銷售數據和公司的培訓內容，嚴禁透露給外人或其他公司 及時跟新在店鋪留存的聯系方式，以便隨時聯系到本人，下班處于開機狀態 在營業過程中，全店隊友使用普通話交流 當顧客進店后，立即放下手中事物性工作，第一時間接待顧客，做到以客為先 非本店員工嚴禁進入店鋪倉庫 在賣場上不依靠貨架、玩衣架、唱歌、發呆、玩手、嬉戲打鬧、不說臟話，不辱罵隊友 在賣場上不要與顧客發生正面沖突，辱罵等，如賣場上出現此情況，視情節輕重，對該

員工處于50元以上罰單，如出現毆打，則該員工直接予以辭退。

此標準請仔細閱讀，自覺簽字同意并嚴格執行。

第四篇：門店管理制度

門店管理制度

1..工作時間：早8;00—12:00中14：00-----18：00.堅持出勤打卡制，不得隨意更改打卡記錄,2.開啟店門、檢查照明設備、電腦、傳真機等，保持電話機暢通；

3.全面打掃店面內外衛生

4.檢查備用零錢是否夠用并妥善保管；

5.檢查樣品陳列是否整齊；

6.每周一至周六8：10全員參加晨會，檢查服裝儀容，員工上班須佩戴公司掛牌。員工形象.總體要求：得體、協調、整潔、大方、精神飽滿,.頭發干凈，梳理整齊，男員工頭發不過耳，不得留胡子；女員工頭發整潔，不得做奇異發型。

5.上班時間提倡穿正式場合鞋襪，皮鞋亮凈。

6.女員工上班提倡化淡妝，飾物佩戴得當，著裝不得過于暴露和夸張。

7.員工提倡“3米微笑”。

8.禮貌接待客戶，主動向客戶介紹公司商品；

9.檢查當日商品的陳列和銷售情況,及時補充空缺貨品

10.隨時檢查店面衛生；

；11.店長須督導營業員做好銷售服務態度和禮節等情況，及時糾正營業員工作失誤；

12.建立顧客檔案，做好售后服務工作。

13.下班前關閉電腦、飲水機、照明設備等，最后巡視消防安全，鎖閉店門離開。

第五篇：門店管理制度

門店管理制度

一、門店公共設施衛生標準

1、門面店內無明顯臟污，玻璃光亮透徹，每天清潔。

2、燈箱要保持整潔完好，不符合要求責令整改更換。

3、墻壁干凈，無腳印，劃痕等污跡。

4、地面干凈無雜物，上班時間店內不得停放自行車、電動車等交通工具，違者處罰50元。

5、接待區域不得擺放掃帚，拖把，水桶等清潔用具，應將其置于隱蔽區域；客戶喝剩下水杯，工作中的紙屑垃圾等應立刻清理，不得長時間置留，違者處罰5元。

6、下班關閉門窗，電器設備。

二、辦公用品

1、辦公桌臺面物品擺放整齊，不凌亂，違者處罰10元

2、椅子桌腳不可懸掛抹布衣服等私物，違者處罰10元。

3、下班或會議結束后，辦公椅推入桌底，緊靠桌邊。

4、電腦僅為工作使用，不得看電影或玩游戲或上與工作無關的網站，違者處罰50元。

三、員工管理制度

1、所有員工按規定統一著裝，帶好工號牌，不能著裝異服，男性不能留長發或太夸張的發型，女性不能化濃裝，夏天必須穿有領有袖的衣服不許穿拖鞋。未著裝處罰20元，未帶工號牌處罰10元并及時整改。

2、店門接待標準，電話鈴響三聲必接，您好，鴻達地產XX分部，接待必須統一用普通話（特殊情況特殊對待）違者處罰10元。

3、上班時間不許無故外出或在工作區域吃早點零食，違者處罰50元。

4、上班時間不能做與工作無關的事，如上網，看無關網站，違者處罰50元。

5、員工離崗必須做好詳細登記。

6、員工不得在門店做有損公司形象的事情，違者開除。

7、門店電話僅用于工作，不得打私人電話，違者處罰10元。

8、員工不得在門店長時間接待私人朋友和親屬，違者處罰10元。

四、作息時間與考勤：

1、上下班時間8：30-18：00，遲到、早退一次，處罰20元，因故請假，要提前告知分部負責人并說明原因，如未告知分部負責人，每次扣除薪金20元,當月遲到超過10天者開除。

2、請病、事假須提前1天向分部負責人請假，獲得批準后方可離崗，突發病、事假須于上班前或不遲于上班后15分鐘內向分部負責人請假。無故缺勤1小時以上，未請假或未批準的按曠工處理。請假未獲批準，即擅自不上班的，按曠工處理，當月曠工超過三天者開除。

3、員工不得代打考勤，一經發現，處罰100元，當月代打考勤超過三次者開除。

4、每周1日輪休，有事調休需先請示，得到批準后方可調休。休息期間，所有人員必須保持手機開通。超出休息日期按事假計薪，未請假按曠工計薪。員工辭職需提前15天寫辭職報告得到批準并辦理交接后離職，在未得到批準須正常上班反之按曠工處理。（曠工一天按三天計薪，薪金按基本月工資/30天，無底薪的曠工一天處罰100元。）

五、工作職責

1分部經理

A對店面正常營運負責，提升門店業績

B培訓新老員工的業務能力和對員工的及時溝通 C負責對門店業務拓展 2 交易員

A維系所分配的客戶 B服從門店的管理

六、離崗制度

交易員看房應做好外出登記，并記錄所看房源編號。未做登記者處罰10元，對帶有欺騙性質經證實重罰100元/次及做出通報批評，當月超過3次以上者開除。

七、會議制度

1、會議紀律

按時參加會議遲到處罰20元，未到處罰50元

2、會場紀律

會議時間必須關機或者調成振動狀態違者處罰20元，如需接電話在得到主持人同意后可到會場外接聽。

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門店管理制度解釋

第一部分第5點中 “長時間”指30分鐘時，超過30分鐘未清理即作處罰。

第二部分第4點與第三部分第4點：中午休息時間可以瀏覽與工作無關網站，中午休息時間指12：00-13：30，不分冬令夏令；但任何時候都不可用工作電腦瀏覽色情網站及病毒網站，違者直接開除，如給公司或門店造成損失或不良影響及后果，公司或門店將追究法律責任。

第三、六部分：離崗必須作登記，登記信息必須包括以下幾項：離崗人姓名、離崗事由、離崗時間、到崗時間。

第四部分：請假應以文字形式向分部負責人說明事由，文字信息包括手機短信、文本書面；請假的內容必須包括以下幾點：請假人姓名、請假事由、請假時長；調休的內容必須包括以下幾點：調休人姓名、調休事由、調休日期；

第五部分：關于工作業績，連續三個月沒開單的予以辭退，開單特指銷售成功并收取傭金。

第七部分：會議指公司總部會議、培訓課、公司組織的活動、公司組織的其他大型會議、門店會議、門店培訓等。會議以文字形式通知，不能參加的須以文字形式向門店負責人說明緣由，經批準后可以不用參加，未經批準的按“會議制度”執行。

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