第一篇：?jiǎn)T工培訓(xùn)與開發(fā)管理制度[最終版]

員工培訓(xùn)與開發(fā)管理制度

一、基本目標(biāo)與任務(wù)

（一）基本目標(biāo)

1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略的要求，策劃并制定相應(yīng)的員工培訓(xùn)方案，培養(yǎng)和造就一支擁有核心競(jìng)爭(zhēng)能力和專業(yè)技能突出的優(yōu)秀員工隊(duì)伍，使公司在綜合物流領(lǐng)域保持行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、通過進(jìn)行合理有效的培訓(xùn)，使員工的工作技能、業(yè)務(wù)能力和意識(shí)態(tài)度等綜合素質(zhì)得到全面得到提高，以提高工作績(jī)效，保證員工能夠按照預(yù)期的水準(zhǔn)完成所承擔(dān)或?qū)⒁袚?dān)的工作和任務(wù)。

3、充分發(fā)掘員工的潛力與才能，調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和創(chuàng)造性，適才適崗，支持員工個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展，尤其要充分發(fā)揮杰出人才的作用。

4、促使新進(jìn)人員盡快適應(yīng)公司現(xiàn)狀，盡早掌握從事工作所需的知識(shí)和技能，同時(shí)為在職人員工作轉(zhuǎn)換、晉升等提供培訓(xùn)做準(zhǔn)備。

5、提高人員的安全意識(shí)，把意外事故的損失降低到最小限度

（二）方針與任務(wù)

培訓(xùn)的制定要與公司的發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)文化相結(jié)合，即使員工個(gè)人成長(zhǎng)及職業(yè)發(fā)展與公司整體戰(zhàn)略有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái)，以此增加企業(yè)凝聚力和員工認(rèn)同感，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)多維度的培訓(xùn)應(yīng)包括：

1、培訓(xùn)對(duì)象的多層次性 公司的全員培訓(xùn)包括各個(gè)級(jí)別、各個(gè)崗位的所有員工的培訓(xùn)，因此，應(yīng)針對(duì)不同人員的工作性質(zhì)和內(nèi)容，以及個(gè)人的不同需求，采用適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行有針對(duì)性的系統(tǒng)培訓(xùn)。

2、培訓(xùn)時(shí)期的連續(xù)性 將階段性培訓(xùn)與長(zhǎng)期性培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合，使培訓(xùn)內(nèi)容融會(huì)貫通、持續(xù)提升，健全培訓(xùn)體系的連續(xù)性和整體性。

3、培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)效性 各培訓(xùn)項(xiàng)目要保持有效性，從培訓(xùn)機(jī)制上保證培訓(xùn)工作的順利實(shí)施，且每一個(gè)具體的培訓(xùn)項(xiàng)目須通過工作分析、培訓(xùn)需求調(diào)查、培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)、培訓(xùn)實(shí)施以及培訓(xùn)考評(píng)等一系列內(nèi)容組成，使培訓(xùn)結(jié)果能對(duì)實(shí)際工作起到實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)作用。

4、培訓(xùn)制定的前瞻性 以戰(zhàn)略的角度分析思考物流業(yè)的人力資源需求狀況，將人

力資源開發(fā)與市場(chǎng)、客戶的潛在需求有效的鏈接，組織適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

二、培訓(xùn)設(shè)計(jì)管理

（一）培訓(xùn)計(jì)劃管理

1、每年年末，人力資源部根據(jù)本年度培訓(xùn)實(shí)施的情況，對(duì)員工下一年度培訓(xùn)需求進(jìn)行調(diào)查，員工根據(jù)個(gè)人的實(shí)際需要填寫培訓(xùn)需求申報(bào)表。

2、人力資源部對(duì)各部門的培訓(xùn)需求計(jì)劃匯總后，結(jié)合公司全年整體規(guī)劃與年度公司預(yù)算，與員工及各部門就培訓(xùn)需求進(jìn)行溝通并做適當(dāng)調(diào)整后，做出整體需求分析，制定公司的年度培訓(xùn)計(jì)劃，提交董事會(huì)及總經(jīng)理審批。

3、培訓(xùn)計(jì)劃經(jīng)批準(zhǔn)后，人力資源部向員工反饋具體的培訓(xùn)內(nèi)容，并組織培訓(xùn)逐項(xiàng)實(shí)施。

4、對(duì)于臨時(shí)追加的培訓(xùn)項(xiàng)目，須由各部門及員工提前填寫培訓(xùn)申請(qǐng)表，經(jīng)人力資源部審核，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。

（二）培訓(xùn)時(shí)間設(shè)計(jì)

1、公司培訓(xùn)時(shí)間的長(zhǎng)短，須根據(jù)培訓(xùn)任務(wù)的需要，并參考公司受培訓(xùn)人員的培訓(xùn)要點(diǎn)、學(xué)習(xí)能力、培訓(xùn)師及指導(dǎo)者的能力等來(lái)安排。

2、培訓(xùn)應(yīng)安排在工作時(shí)間為佳，可以保證受培訓(xùn)人員的出勤率，而且每次培訓(xùn)需要確定培訓(xùn)時(shí)間的長(zhǎng)度和次數(shù)。

（三）培訓(xùn)教師的選用

1、所選用的外委培訓(xùn)教師應(yīng)該受過專門培訓(xùn)，有培訓(xùn)師的合格職稱，具備必有的知識(shí)和技能，并且有豐富的培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

2、在公司內(nèi)部甄選培訓(xùn)教師時(shí)須考慮：

（1）公司高級(jí)管理人員及部門主管是否有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和精力從事此項(xiàng)工作；（2）可以選擇有良好技能和經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員從事培訓(xùn)教學(xué)；（3）曾受過系統(tǒng)培訓(xùn)的人員可以作為公司儲(chǔ)備師資。

（四）受培訓(xùn)人員的選擇

1、選擇受培訓(xùn)人員時(shí)除考慮訓(xùn)練目標(biāo)外，還應(yīng)該考慮受培訓(xùn)人員的性格、工作經(jīng)驗(yàn)和工作態(tài)度。

2、3、接受培訓(xùn)的人員應(yīng)該是公司中有培訓(xùn)需求的人員。

公司允許并鼓勵(lì)非規(guī)定的受培訓(xùn)人員自發(fā)參加公司的教育培訓(xùn)。

三、培訓(xùn)形式

公司的培訓(xùn)形式力求精簡(jiǎn)實(shí)效，培訓(xùn)方式不拘一格，通過講授、示范、聯(lián)誼等多種培訓(xùn)方式，教學(xué)互動(dòng)，育教于樂，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，提高培訓(xùn)的實(shí)效性。

1、企業(yè)內(nèi)訓(xùn) 建立起一套高質(zhì)量培訓(xùn)師網(wǎng)絡(luò)，分別聘請(qǐng)外部專業(yè)培訓(xùn)師及公司內(nèi)部高級(jí)管理人員進(jìn)行部分內(nèi)訓(xùn)，同時(shí)儲(chǔ)備一批高級(jí)專業(yè)人員作為培訓(xùn)資源，向本專業(yè)人員提供經(jīng)驗(yàn)借鑒、前沿知識(shí)傳授等。

2、外派委訓(xùn) 選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（本地或異地），建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，委派在職工作優(yōu)秀且有相應(yīng)培訓(xùn)需求的員工外出學(xué)習(xí)。

3、交流學(xué)習(xí)在各伙伴企業(yè)間按照流動(dòng)互助的培訓(xùn)機(jī)制，選派相應(yīng)員工到其他企業(yè)進(jìn)行技術(shù)交流，使公司人員熟悉多種業(yè)務(wù)流程，更好的指導(dǎo)現(xiàn)實(shí)工作的實(shí)施，同時(shí)也可以使企業(yè)間的業(yè)務(wù)更好地有效融合。

4、在崗培訓(xùn) 針對(duì)在職及后備人才，提供低成本而較實(shí)用的“幫帶培訓(xùn)”，在本崗位進(jìn)行工作指導(dǎo)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)員工實(shí)際業(yè)務(wù)能力，也可以采用工作崗位輪換等方法，使員工全面掌握公司整體工作流程。

5、提升計(jì)劃培訓(xùn) 在員工晉升之前對(duì)其進(jìn)行相關(guān)知識(shí)、技能、態(tài)度等方面的詳細(xì)培訓(xùn)，使其具備相應(yīng)的管理能力和管理理念，以滿足其即將就職的更高層職位的要求。

6、網(wǎng)上學(xué)習(xí)在公司的網(wǎng)頁(yè)上，以e-learning形式提供系統(tǒng)的培訓(xùn)措施，為公司內(nèi)部工作時(shí)間有限或流動(dòng)性較強(qiáng)的員工提供相應(yīng)的培訓(xùn)。

7、學(xué)歷資助 根據(jù)本職工作的需求，公司員工在已掌握的實(shí)際專業(yè)技能基礎(chǔ)上，按照公司員工資助規(guī)定，可以申請(qǐng)到學(xué)校參加學(xué)習(xí)，以更充分地完善理論知識(shí)，再結(jié)合實(shí)踐，將自己的專業(yè)理論得以升華。

8、聲像教材 部分課程可以采用聲像系統(tǒng)供內(nèi)部培訓(xùn)使用。通過聲音、圖像、文字的并現(xiàn)的培訓(xùn)方式，吸引員工的注意力，激發(fā)員工的學(xué)習(xí)興趣。

9、借閱報(bào)刊、雜志、書籍 在公司內(nèi)部設(shè)立書架，將公司各種報(bào)刊、雜志、書籍匯總，供員工借閱。

四、培訓(xùn)的組織與職責(zé)分工

1、公司的培訓(xùn)工作由人力資源部統(tǒng)籌安排并負(fù)責(zé)。所有培訓(xùn)項(xiàng)目的協(xié)議合同簽署、培訓(xùn)費(fèi)用的確定、請(qǐng)款、支付均由人力資源部負(fù)責(zé)實(shí)施。

2、各部門經(jīng)理對(duì)員工的培訓(xùn)與發(fā)展起指導(dǎo)、督促的作用，同時(shí)實(shí)施部門內(nèi)部的常規(guī)性培訓(xùn)。

3、公司高級(jí)管理人員、部門經(jīng)理，承擔(dān)公司兼職講師的責(zé)任和義務(wù)，每年度至少由人力資源部安排一次公開課。

4、公司內(nèi)部員工如因培訓(xùn)、考察等原因辦理因公出國(guó)，須經(jīng)公司董事長(zhǎng)或總經(jīng)理批準(zhǔn)，在正式辦理出境手續(xù)前，應(yīng)將相應(yīng)材料報(bào)備人力資源部。

五、培訓(xùn)的實(shí)施步驟

1、確定培訓(xùn)項(xiàng)目 每個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目的確定一般須經(jīng)過職務(wù)分析、培訓(xùn)需求調(diào)查，培訓(xùn)計(jì)劃擬訂，培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)，培訓(xùn)實(shí)施與評(píng)估5個(gè)步驟。然后，由人力資源部與培訓(xùn)提供商或培訓(xùn)師溝通，確定參加培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容，并向參加培訓(xùn)人員發(fā)送培訓(xùn)通知。

2、培訓(xùn)簡(jiǎn)介 課程設(shè)置的說(shuō)明，應(yīng)使員工理解并知道他們被提名參加此次培訓(xùn)課程的原因、直屬主管的期望、課程的目標(biāo)以及他們的學(xué)習(xí)目的等，以提高員工提高對(duì)此次培訓(xùn)的重視程度和學(xué)習(xí)欲望。

3、培訓(xùn)實(shí)施 所有參加的培訓(xùn)人員，都應(yīng)該對(duì)人力資源部開展的各項(xiàng)培訓(xùn)課程，做到全身心的投入。

（1）公司級(jí)的培訓(xùn) 由人力資源部負(fù)責(zé)組織、安排。對(duì)于培訓(xùn)對(duì)象明確的培訓(xùn)項(xiàng)目，按計(jì)劃派遣具體人員參加，對(duì)于沒有明確的培訓(xùn)對(duì)象的項(xiàng)目，人力資源部應(yīng)該將培訓(xùn)信息通報(bào)給各部門，由部門經(jīng)理推薦具體的人員參加。

（2）對(duì)于各部門自行組織的培訓(xùn)項(xiàng)目，由部門負(fù)責(zé)實(shí)施，但必須提前一周通報(bào)人力資源部，包括培訓(xùn)的時(shí)間、地點(diǎn)、參加人數(shù)、培訓(xùn)教師的聘請(qǐng)情況等。在培訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)施中，如需人力資源部協(xié)助，可提出申請(qǐng)，人力資源部給予必要的支持。（3）對(duì)于參加政府機(jī)關(guān)、各行業(yè)協(xié)會(huì)組織舉辦的行業(yè)會(huì)議、培訓(xùn)學(xué)習(xí)班，接到會(huì)議通知或邀請(qǐng)后，由總辦或相關(guān)部門確定具體的參加人數(shù)及名單，報(bào)人力資源部審核后實(shí)施。

4、總結(jié)評(píng)估

（1）每次課程結(jié)束后所有參訓(xùn)人員需填寫“課程評(píng)估表”，以對(duì)課程的總體開展提供反饋意見。同時(shí)，每位參訓(xùn)學(xué)員需做培訓(xùn)總結(jié)，在課程結(jié)束后一周內(nèi)交人力資源部，培訓(xùn)總結(jié)中應(yīng)根據(jù)自身的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)制定出相應(yīng)的行動(dòng)計(jì)劃。

（2）在課程結(jié)束后的3-6個(gè)月內(nèi)，直屬主管應(yīng)該根據(jù)學(xué)員的工作表現(xiàn)對(duì)他們所學(xué)技能的應(yīng)用程度進(jìn)行評(píng)估與檢討。

5、培訓(xùn)檔案 在整個(gè)評(píng)估流程之中所產(chǎn)生的所有數(shù)據(jù)和信息都應(yīng)由人力資源部進(jìn)行有效的管理。例如，建立起“課程簡(jiǎn)介說(shuō)明”檔案；“培訓(xùn)總結(jié)”檔案；“課程簡(jiǎn)要總結(jié)”檔案和“學(xué)習(xí)評(píng)估檔案”等。

六、培訓(xùn)的評(píng)估

（一）培訓(xùn)項(xiàng)目的評(píng)估

1、評(píng)估是對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的改進(jìn)，是為公司以后的培訓(xùn)工作積累經(jīng)驗(yàn)，主要包括：評(píng)估前要做好評(píng)估規(guī)劃工作，數(shù)據(jù)信息的收集要全面客觀，評(píng)估以后要做出培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告。

2、評(píng)估項(xiàng)目應(yīng)包括：培訓(xùn)供應(yīng)商選擇與費(fèi)用支出；培訓(xùn)公司整體安排情況；培訓(xùn)教材專業(yè)化水平；培訓(xùn)講師職業(yè)化素質(zhì)及授課水平；對(duì)培訓(xùn)服務(wù)商的整體評(píng)價(jià)；學(xué)員培訓(xùn)后的整體感覺；培訓(xùn)實(shí)施效果的評(píng)估等。

（二）受培訓(xùn)人員的考核與獎(jiǎng)懲

公司員工享有參加培訓(xùn)的權(quán)利，同時(shí)參加培訓(xùn)也是每個(gè)員工的義務(wù)。員工對(duì)于參加的每項(xiàng)培訓(xùn)，都需要認(rèn)真對(duì)待，按時(shí)參加，公司也會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格考核。

1、考勤要求

（1）公司安排的各類培訓(xùn)，受訓(xùn)人員一經(jīng)確定，須按時(shí)到場(chǎng)，因故不能參加者，必須提前2天請(qǐng)假，經(jīng)部門經(jīng)理同意后，以書面或電子郵件的形式通知人力資源部，獲批準(zhǔn)后方可缺席。如果沒有按照規(guī)定程序請(qǐng)假，給公司造成一定損失，由當(dāng)事人本人負(fù)責(zé)。（2）公司統(tǒng)一組織的培訓(xùn)項(xiàng)目，由人力資源部負(fù)責(zé)考勤，參訓(xùn)人員按要求在考勤表上簽到。

（3）對(duì)各部門組織的培訓(xùn)項(xiàng)目，由部門負(fù)責(zé)考勤，培訓(xùn)結(jié)束后將培訓(xùn)出勤情況向人力資源部通報(bào)。

2、考核要求

（1）培訓(xùn)結(jié)束后，視實(shí)際需要進(jìn)行培訓(xùn)效果測(cè)驗(yàn)，受訓(xùn)員工應(yīng)按照要求獨(dú)立完成測(cè)試內(nèi)容，達(dá)不到要求者給予相應(yīng)處理。

（2）受訓(xùn)人員按要求填寫培訓(xùn)評(píng)價(jià)反饋表，并進(jìn)行培訓(xùn)總結(jié)。

（3）對(duì)于參加國(guó)外培訓(xùn)的員工，返回公司后2周內(nèi)應(yīng)提交考察、培訓(xùn)報(bào)告。

3、獎(jiǎng)懲

（1）對(duì)于培訓(xùn)成績(jī)優(yōu)異，能夠?qū)⑴嘤?xùn)成果有效應(yīng)用于實(shí)踐，并在工作中不斷創(chuàng)新的人員，公司將給以一定的獎(jiǎng)勵(lì)，而且將會(huì)提供更高層次培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。

（2）對(duì)于公司選派培訓(xùn)的人員，如出現(xiàn)培訓(xùn)成績(jī)不合格，公司將不予支付培訓(xùn)費(fèi)。（3）對(duì)于未經(jīng)請(qǐng)假而缺席者，按曠工計(jì)。同時(shí)在安排其它選修培訓(xùn)時(shí)不予考慮。

七、培訓(xùn)設(shè)備的管理

1、采用適當(dāng)?shù)摹⑾冗M(jìn)的培訓(xùn)儀器設(shè)備，根據(jù)不同的培訓(xùn)形式靈活運(yùn)用，可以方便教師授課，且有助于受培訓(xùn)人員對(duì)知識(shí)的理解和技能的掌握。

2、必備的培訓(xùn)設(shè)備包括：

（1）培訓(xùn)計(jì)劃大綱和指導(dǎo)手冊(cè)；（2）配備的課本及相應(yīng)的印刷材料；（3）必要的幻燈機(jī)培訓(xùn)儀器；（4）適當(dāng)?shù)牟僮髂Ｐ鸵怨┡嘤?xùn)使用

八、培訓(xùn)費(fèi)管理制度

（一）培訓(xùn)費(fèi)用的結(jié)構(gòu)

1、開發(fā)費(fèi)用：主要用于培訓(xùn)體系的建立、課程開發(fā)、培訓(xùn)設(shè)備的購(gòu)買、培訓(xùn)畢業(yè)證書制作及日常辦公費(fèi)用；

2、課程運(yùn)作費(fèi)用：包括培訓(xùn)師費(fèi)用、培訓(xùn)場(chǎng)所的費(fèi)用、教材購(gòu)買費(fèi)用、外埠?jiǎn)T工交通食宿費(fèi)等。

（二）培訓(xùn)費(fèi)預(yù)算1、2、公司的培訓(xùn)費(fèi)預(yù)算由人力資源部編制，統(tǒng)一管理，統(tǒng)籌使用。委派高級(jí)管理人員的培訓(xùn)費(fèi)用原則上由其所在企業(yè)承擔(dān)。

（三）培訓(xùn)費(fèi)申報(bào)程序

1、需支付給員工個(gè)人的有關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用，由人力資源部統(tǒng)一請(qǐng)款與付款.培訓(xùn)費(fèi)的審批經(jīng)人力資源部經(jīng)理同意后,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

2、3、人力資源部將每次培訓(xùn)費(fèi)用記錄在員工的培訓(xùn)檔案系統(tǒng)中。

未經(jīng)公司批準(zhǔn)，員工自愿參加及部門未按規(guī)定組織的培訓(xùn)，而產(chǎn)生的培訓(xùn)費(fèi)用，公司不予支付。

（四）培訓(xùn)費(fèi)差旅標(biāo)準(zhǔn)

1、在本市內(nèi)接受培訓(xùn)的員工，除公司統(tǒng)一安排交通和就餐外，其余情況均由個(gè)人承擔(dān)車費(fèi)和餐費(fèi)，不再另計(jì)。

2、3、赴外埠參加培訓(xùn)或擔(dān)任講師者，差旅費(fèi)按國(guó)內(nèi)國(guó)外出差辦法辦理。員工在工作時(shí)間外接受培訓(xùn)或授課，不以加班論。

（四）培訓(xùn)教師津貼管理

公司組織的培訓(xùn)項(xiàng)目，可視實(shí)際情況聘請(qǐng)授課教師，分為外聘和內(nèi)聘兩種。公司按培訓(xùn)課時(shí)支付給授課教師津貼，標(biāo)準(zhǔn)如下： ? 外包培訓(xùn)以市場(chǎng)價(jià)為原則，按質(zhì)論價(jià)。

? 內(nèi)訓(xùn)按每課時(shí) 元人民幣計(jì)

第二篇：?jiǎn)T工培訓(xùn)與開發(fā)

名詞解釋

學(xué)習(xí)：對(duì)學(xué)習(xí)的界定一般有兩種，一種側(cè)重能力角度，另一種側(cè)重行為角度。從能力角度界

定學(xué)習(xí)是指相對(duì)長(zhǎng)且不屬于自然成長(zhǎng)過程結(jié)果的人的能力的變化。從行為角度界定學(xué)習(xí)是一種獲得知識(shí)的過程，得到的經(jīng)歷體驗(yàn)導(dǎo)致持續(xù)的行為改變。

正強(qiáng)化：是指在預(yù)期行為發(fā)生后予以獎(jiǎng)勵(lì)和表彰的反應(yīng)。在這種刺激作用下，個(gè)體感到對(duì)自

己有利，很能滿足他的需要，從而增強(qiáng)行為的強(qiáng)度（頻率）。

情景模擬法：指通過把培訓(xùn)對(duì)象臵于模擬的現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中，讓他們依據(jù)模擬現(xiàn)實(shí)中的情景

作出即時(shí)的反應(yīng)，分析實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的各種問題，解決問題，為進(jìn)入實(shí)際工作崗位打下基礎(chǔ)的一種培訓(xùn)方法。

管理開發(fā)培訓(xùn)：是針對(duì)員工管理能力、綜合素質(zhì)提升的一整套培訓(xùn)與開發(fā)計(jì)劃和管理過程的總稱，是組織為了提高其生產(chǎn)力和盈利能力，確定和持續(xù)追蹤高潛能、高績(jī)效員工，幫助組織內(nèi)經(jīng)理成長(zhǎng)和提高的項(xiàng)目。

TTT培訓(xùn)：為了讓培訓(xùn)與開發(fā)人員能夠勝任越來(lái)越具有挑戰(zhàn)性的戰(zhàn)略性培訓(xùn)與開發(fā)工作，首

先要對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，這種項(xiàng)目通常被稱為“培訓(xùn)培訓(xùn)者”。

企業(yè)導(dǎo)師制：是指企業(yè)中富有經(jīng)驗(yàn)、有良好管理技能的資深管理者或技術(shù)專家，與新員工或

極具發(fā)展?jié)摿Φ膯T工建立的支持性關(guān)系。

勝任力：是指在一項(xiàng)工作或一定條件下和標(biāo)準(zhǔn)有效的或優(yōu)秀的業(yè)績(jī)有因果關(guān)系的個(gè)體

潛在和外在的特點(diǎn)，它可以是動(dòng)機(jī)、特性、技能、自我反映或社會(huì)角色的形象，或者所使用的知識(shí)、技能。

同化：是指把外部環(huán)境中的有關(guān)信息吸收進(jìn)來(lái)并整合到兒童已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，即個(gè)體

把外界刺激所提供的信息整合到自己原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過程。

簡(jiǎn)答

1、現(xiàn)代培訓(xùn)與傳統(tǒng)培訓(xùn)的區(qū)別

?現(xiàn)代培訓(xùn)更關(guān)注企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，以企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、人力資源規(guī)劃為依據(jù)制定的培訓(xùn)與開發(fā)計(jì)劃把培訓(xùn)目標(biāo)與公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)、戰(zhàn)略、愿景緊密得聯(lián)系在一起，加以系統(tǒng)思考。

?現(xiàn)代培訓(xùn)已經(jīng)不是對(duì)于單個(gè)個(gè)人的獨(dú)立的培訓(xùn)。

?現(xiàn)代培訓(xùn)更注重激發(fā)員工的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，強(qiáng)調(diào)員工有自我發(fā)展的主觀能動(dòng)性與獲取新知識(shí)、新技能的極大支持性。

?現(xiàn)代培訓(xùn)更關(guān)注人的生理與心理的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)以人為本，不僅要使培訓(xùn)這一需要學(xué)習(xí)者花費(fèi)體力、腦力、時(shí)間的任務(wù)更為有效，而且要把培訓(xùn)演繹成學(xué)習(xí)者喜聞樂見、感到身心愉悅的一種活動(dòng)，乃至一種享受，一種公司對(duì)員工貢獻(xiàn)的回報(bào)與激勵(lì)措施。?現(xiàn)代培訓(xùn)已大大突破了崗位技能的范圍，更注重提高人的勝任能力。

2、了解體驗(yàn)式培訓(xùn)特點(diǎn)、種類

體驗(yàn)式培訓(xùn)法又稱“成人教育的參與培訓(xùn)”，是目前國(guó)際流行的一種成人教學(xué)模式，這種方法調(diào)動(dòng)了受訓(xùn)者作為學(xué)習(xí)主體的積極性，提倡學(xué)員在做中學(xué)，在實(shí)踐中領(lǐng)悟。

特點(diǎn)：

(1)學(xué)員參于培訓(xùn)建立在兩個(gè)假定的基礎(chǔ)上：

成人學(xué)習(xí)者需要有顯示自己個(gè)性的自由

成人學(xué)習(xí)者能在一起研究如何工作和學(xué)習(xí)，不會(huì)傷害體面和尊嚴(yán)，能適應(yīng)與其他學(xué)習(xí)者一起協(xié)作.(2)培訓(xùn)的目的是幫助人們學(xué)會(huì)如何去學(xué)習(xí)

(3)通過參與培訓(xùn)，成員們可以學(xué)到有關(guān)：

組織管理、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的方法；溝通的技巧；如何解決沖突；團(tuán)隊(duì)合作；分析判斷及

表達(dá)；解決問題思維方法-----

種類：

小 組 競(jìng) 賽 法；角 色 扮 演；情 景 模 擬；團(tuán) 隊(duì) 游 戲；沙 盤 模 擬；參 觀 訪 問； 戶 外 拓 展……

3、企業(yè)培訓(xùn)需求的影響因素

? 常規(guī)性影響因素：企業(yè)戰(zhàn)略，員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，崗位勝任能力，社會(huì)環(huán)境、法

律法規(guī)制度，評(píng)估考核，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化，新技術(shù)的應(yīng)用、新產(chǎn)品的開發(fā)，客戶偏好的變化，企業(yè)培訓(xùn)資源的限制；

? 事件性影響因素：新員工的加入，員工職位的調(diào)整，顧客的投訴、抱怨，生產(chǎn)意外

事故，產(chǎn)品質(zhì)量下降，產(chǎn)品銷售量下降，企業(yè)內(nèi)部損耗增加，員工效率下降，士氣降低，外部重大偶發(fā)事件。

4、怎么做培訓(xùn)需求分析

培訓(xùn)需求分析主要從組織、工作和人員三個(gè)層面進(jìn)行分析

（1）組織層面的培訓(xùn)需求分析

培訓(xùn)需求的組織分析依據(jù)組織目標(biāo)、組織資源、組織特征、組織所處的環(huán)境：新市場(chǎng)、新業(yè)務(wù)、新產(chǎn)品及新法規(guī)

（2）工作層面的培訓(xùn)需求分析

培訓(xùn)需求的工作分析主要從工作的復(fù)雜程度、工作的飽和程度、工作內(nèi)容和形式的變化等方面展開。

（3）、人員層面的培訓(xùn)需求分析

人員層面的培訓(xùn)需求分析主要是對(duì)員工的知識(shí)、員工的專業(yè)（專長(zhǎng)）、員工年齡結(jié)構(gòu)、員工個(gè)性、員工能力分析等方面進(jìn)行分析

5、戰(zhàn)略性培訓(xùn)特點(diǎn)

戰(zhàn)略契合性，系統(tǒng)結(jié)構(gòu)性，資源開發(fā)性。

6、成人學(xué)習(xí)的特點(diǎn)

（一）學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)1達(dá)到頂峰2處于高原期350歲后下降

（二）學(xué)習(xí)目的明確1勝任目前工作2立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展

（三）學(xué)習(xí)精力不足1責(zé)任重2要求高

（四）關(guān)注問題的解決1勝任目前工作2立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展

7、培訓(xùn)可能帶來(lái)的收益與風(fēng)險(xiǎn)

收益：

對(duì)于員工個(gè)人來(lái)說(shuō)：學(xué)到新的知識(shí)或技能，可能使自己的工作更有效率，或更有動(dòng)力，從而提高業(yè)績(jī)；

對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，包括銷售的增加，生產(chǎn)力的提高，產(chǎn)品質(zhì)量的提升，費(fèi)用的降低，時(shí)間的節(jié)省顧客滿意度的提高等。

風(fēng)險(xiǎn)：

培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)的類型

1、成本風(fēng)險(xiǎn)：

——直接成本：企業(yè)為舉辦培訓(xùn)活動(dòng)，向培訓(xùn)公司和培訓(xùn)導(dǎo)師支付的先進(jìn)報(bào)酬；——機(jī)會(huì)成本：當(dāng)受訓(xùn)者抽出時(shí)間參與培訓(xùn)，在培訓(xùn)時(shí)間段里，這些參與者有可能為企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值和收益；

——沉沒成本：在培訓(xùn)時(shí)段里，企業(yè)為受訓(xùn)者群體支付的工資、福利等。

2、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)：

這里的質(zhì)量主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：

——課堂現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量：——實(shí)踐應(yīng)用指導(dǎo)：

3、服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)內(nèi)容：一)培訓(xùn)達(dá)不到應(yīng)有效果的風(fēng)險(xiǎn)、二)人才流失風(fēng)險(xiǎn)、三)為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手培養(yǎng)人才的風(fēng)險(xiǎn)(四)專有技術(shù)泄密風(fēng)險(xiǎn)(五)知識(shí)更新風(fēng)險(xiǎn)(六)企業(yè)戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)

8、培訓(xùn)的成果

? 認(rèn)知成果:學(xué)員在培訓(xùn)后對(duì)事物的原理、事實(shí)、技術(shù)或過程的熟悉的程度

? 技能成果:學(xué)員在培訓(xùn)后技能的習(xí)得和技能的遷移兩個(gè)方面

? 情感成果:學(xué)員在培訓(xùn)后態(tài)度和動(dòng)機(jī)態(tài)度動(dòng)機(jī)的變化

? 績(jī)效成果：培訓(xùn)對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)

? 投資回報(bào)率：培訓(xùn)給企業(yè)帶來(lái)的貨幣收益與培訓(xùn)成本的比較。

論述

1、學(xué)習(xí)理論

行為主義學(xué)習(xí)理論

? 主要特點(diǎn)：強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)是剌激與反應(yīng)之間形成聯(lián)結(jié)的過程，強(qiáng)調(diào)強(qiáng)化學(xué)習(xí)。

認(rèn)知主體學(xué)習(xí)理論

（一）學(xué)習(xí)的實(shí)質(zhì)在于構(gòu)造一種完形，而非形成S-R聯(lián)結(jié)。

（二）學(xué)習(xí)是一個(gè)頓悟過程而非試誤過程。

（三）刺激與反應(yīng)間的聯(lián)系不是直接的，而是以意識(shí)、觀念為中介。

構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論

? 建構(gòu)主義是學(xué)習(xí)理論從行為主義發(fā)展到認(rèn)知主義后，朝著與客觀主義更為對(duì)立方向的發(fā)展。

? 理論要點(diǎn)：知識(shí)和意義不是獨(dú)立于我們而存在的，而是由人建構(gòu)起來(lái)的，對(duì)事物的理解不是簡(jiǎn)單由事物本身決定的，而是人以原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)所建構(gòu)的自己對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的解釋和理解。

? 建構(gòu)主義的基本觀點(diǎn)

建構(gòu)主義的知識(shí)觀:知識(shí)的動(dòng)態(tài)性

建構(gòu)主義學(xué)生觀:學(xué)生經(jīng)驗(yàn)世界的豐富性和差異性

建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)觀 :學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、情境性、社會(huì)性。

2、培訓(xùn)評(píng)估的過程與方式

有效的培訓(xùn)評(píng)估應(yīng)該包括七個(gè)基本步驟：

第一步 管理培訓(xùn)需求分析

第二步 確定企管理培訓(xùn)目標(biāo)

第三步 選擇評(píng)估方法

第四步 設(shè)計(jì)管理培訓(xùn)評(píng)估方案

第五步 實(shí)施管理培訓(xùn)評(píng)估

第六步 撰寫培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告

第七步 溝通培訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)果

培訓(xùn)有效性評(píng)估應(yīng)該始于培訓(xùn)目標(biāo)，而培訓(xùn)目標(biāo)又是和前面的培訓(xùn)需求評(píng)估聯(lián)系起來(lái)，通過這樣的連接，使得組織中的培訓(xùn)更加與組織戰(zhàn)略和目標(biāo)掛起鉤來(lái)。根據(jù)培訓(xùn)目標(biāo)，確定預(yù)期的培訓(xùn)結(jié)果，然后采用適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)有效性評(píng)估設(shè)計(jì)收集信息和數(shù)據(jù)，并對(duì)之進(jìn)行分析，最后實(shí)施評(píng)估并給予反饋。評(píng)估的結(jié)果又可以為下一輪的培訓(xùn)提供信息。

培訓(xùn)評(píng)估的方式：柯氏評(píng)估模型、反應(yīng)評(píng)估、學(xué)習(xí)評(píng)估、行為評(píng)估、結(jié)果評(píng)估

3、新技術(shù)培訓(xùn)種類特點(diǎn)：

（1）計(jì)算機(jī)輔助培訓(xùn)：主要通過設(shè)計(jì)一些課程程序和軟件幫助學(xué)員進(jìn)行自主學(xué)習(xí)；計(jì)算機(jī)培訓(xùn)往往是自適應(yīng)培訓(xùn)，學(xué)員可以根據(jù)自己學(xué)習(xí)的步調(diào)，調(diào)整學(xué)習(xí)進(jìn)度

（2）e-learning：靈活選擇學(xué)習(xí)進(jìn)度、靈活選擇學(xué)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)、靈活選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)效果顯著、大大提升組織整體培訓(xùn)效能

（3）多媒體遠(yuǎn)程培訓(xùn)：跨地域性、溝通的多向性、及時(shí)同步性、便捷性

項(xiàng)目策劃題

培訓(xùn)計(jì)劃書的編寫（第五講 49頁(yè)）

? 項(xiàng)目名稱要盡可能詳細(xì)寫出，不宜含糊不清。

? 應(yīng)寫明培訓(xùn)計(jì)劃者所屬部門、職務(wù)、姓名。若是團(tuán)隊(duì)形式，就寫出團(tuán)隊(duì)名稱、負(fù)責(zé)

人、成員姓名。

? 培訓(xùn)計(jì)劃目的要盡可能地簡(jiǎn)明扼要，突出核心要點(diǎn)。

例如：

? A公司培訓(xùn)政策

? 培訓(xùn)開發(fā)框架

? 公司培訓(xùn)目標(biāo)

? 培訓(xùn)焦點(diǎn)

? 以能力為基礎(chǔ)的培訓(xùn)課程

? 領(lǐng)導(dǎo)和管理技術(shù)培訓(xùn)

? 專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

計(jì)算題

計(jì)算步驟：

?

1、確定成果

?

2、給每一個(gè)成果確定一個(gè)權(quán)重

?

3、消除其他潛在因素對(duì)成果的影響后，確定績(jī)效的變化

?

4、通過比較培訓(xùn)前后的結(jié)構(gòu)，獲得單位時(shí)間的收益數(shù)額

?

5、確定培訓(xùn)成本

?

6、計(jì)算總的結(jié)余，收益減去成本

?

7、計(jì)算投資回報(bào)率，收益除以成本

例一：

某工廠主要生產(chǎn)一種面板，有300名工人，和48位基層主管，7名監(jiān)管和1名經(jīng)理。公司經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)了三個(gè)問題：第一，每天有2%的面板因?yàn)橘|(zhì)量問題而報(bào)廢；第二，生產(chǎn)區(qū)環(huán)境管理混亂，物品亂堆亂發(fā)，絆倒人甚至放在高處的產(chǎn)品倒下來(lái)砸到人；第三，事故發(fā)生率高于行業(yè)平均水平；

于是，經(jīng)理經(jīng)過思考后，決定對(duì)管理人員進(jìn)行如下培訓(xùn)：第一，與產(chǎn)品質(zhì)量問題以及員工不良工作習(xí)慣相關(guān)的績(jī)效管理培訓(xùn)和人際關(guān)系技能培訓(xùn)；第二，如何激勵(lì)員工的培訓(xùn)。培訓(xùn)師是外部請(qǐng)來(lái)的專家，地點(diǎn)在一家酒店，所有管理人員都參加，還購(gòu)買了錄像資料。

該培訓(xùn)項(xiàng)目成本如下：

一、直接成本

培訓(xùn)師的工資1500元，相關(guān)福利375元，材料費(fèi)56名受訓(xùn)者每人60元，共計(jì)3360元；教室及設(shè)備租賃600元，餐費(fèi)672元，共計(jì)6507元；

培訓(xùn)管理費(fèi)（員工及管理人員的工資，電話、交通等費(fèi)用）1161元；

二、間接成本

項(xiàng)目開發(fā)成本6756元

組織支持及高層管理者的時(shí)間成本1443元

受訓(xùn)者的薪酬16969元

總成本32836元

每個(gè)受訓(xùn)者的成本587元

產(chǎn)品質(zhì)量：培訓(xùn)前，2%的廢品率，培訓(xùn)后1.5%的廢品率，收益0.5%，換算為360塊面板，每塊2元，每天收益為720元，每年172800元。

環(huán)境管理：培訓(xùn)前，10處有問題，培訓(xùn)后2處有問題，收益值，難以計(jì)算。

事故率：培訓(xùn)前，平均每年24，損失144000元，培訓(xùn)后，每年16次，損失96000元，收益值，48000元

產(chǎn)品質(zhì)量和事故率在培訓(xùn)后帶來(lái)的收益為220800元，減去培訓(xùn)費(fèi)用32836元，培訓(xùn)為工廠節(jié)約共計(jì)187964元

ROI= 220800/32836=6.7

例題二：

1、關(guān)注績(jī)效的度量：

2、確定單位價(jià)值：讓內(nèi)部專家評(píng)估，考慮時(shí)間成本和直接成本，團(tuán)隊(duì)發(fā)生沖突一次的成本為6500元

3、技術(shù)績(jī)效改進(jìn)數(shù)據(jù)：培訓(xùn)完成后六個(gè)月，每個(gè)月沖突減少10次。由主管確定這下降的10次有7次和培訓(xùn)有關(guān)（分離培訓(xùn)效果）

4、確定績(jī)效變化的數(shù)值：全年減少?zèng)_突12×7=84次

5、計(jì)算培訓(xùn)帶來(lái)的績(jī)效改進(jìn)總價(jià)值：84×6500=546000元

第三篇：?jiǎn)T工培訓(xùn)與開發(fā)

員工培訓(xùn)與開發(fā)

作為即將進(jìn)入社會(huì)組織工作的我們——新員工，最關(guān)心的是學(xué)會(huì)如何去做自己的工作和與自己的角色相應(yīng)的行為。因此，有效的職前教育是我們首先要面臨的事情，是一項(xiàng)技巧性很強(qiáng)的工作。

培訓(xùn)就是向新員工或現(xiàn)有員工傳授其完成本職工作所必需的相關(guān)知識(shí)、技能、價(jià)值觀、行為規(guī)范的過程。開發(fā)則是增加和提高員工的知識(shí)和能力，以滿足企業(yè)目前和將來(lái)的工作需求。其目的有：1.適應(yīng)企業(yè)外部環(huán)境的發(fā)展變化、2.滿足員工自我成長(zhǎng)的需要、3.提高績(jī)效、4.提高企業(yè)素質(zhì)。

入職引導(dǎo)是新員工在組織中發(fā)展自己職業(yè)生涯的起點(diǎn)。它意味著新員工必須放棄某些理念、價(jià)值觀念和行為方式，要適應(yīng)新組織的要求和目標(biāo)，學(xué)習(xí)新的工作準(zhǔn)則和有效的工作行為。它的目的是消除新員工新進(jìn)公司產(chǎn)生的焦慮。入職引導(dǎo)的作用有兩個(gè)方面：

（1）入職引導(dǎo)是新員工進(jìn)入群體過程的需要。

（2）新員工對(duì)新的環(huán)境可能有不切實(shí)際的期望。

一般來(lái)說(shuō)，新員工所需要的信息包括三個(gè)方面：

（1）公司的標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、期望、傳統(tǒng)與政策，包括領(lǐng)新的手續(xù)、證件的取得方法和工作時(shí)數(shù)等。

（2）新員工需要被社會(huì)化，即需要學(xué)習(xí)整個(gè)公司和管理當(dāng)局所期望的態(tài)度、價(jià)值觀和行為規(guī)范。

（3）工作中技術(shù)方面的問題。

入職培訓(xùn)的內(nèi)容可分為：一般性培訓(xùn)和專業(yè)性培訓(xùn)。其培訓(xùn)方式可靈活多樣，可以是授課式、研討會(huì)形式，也可以是在崗實(shí)地培訓(xùn)，甚至可以是戶外訓(xùn)練等方式（實(shí)地培訓(xùn)、伙伴制、第三方的培訓(xùn)）。所謂伙伴制就是給每個(gè)新員工指定安排一名工作職責(zé)相近、熱誠(chéng)負(fù)責(zé)的老員工作為“結(jié)對(duì)子”的“伙伴”，事無(wú)巨細(xì)，隨時(shí)可給予新員工必要的協(xié)助和指點(diǎn)。企業(yè)在實(shí)施培訓(xùn)開發(fā)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循以下幾個(gè)基本原則：1.服務(wù)企業(yè)戰(zhàn)略和規(guī)劃的原則，2.學(xué)以致用原則，3.專業(yè)技能和企業(yè)文化并重原則，4.全員培訓(xùn)和重點(diǎn)提高結(jié)合原則，5.嚴(yán)格考核和擇優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)原則，6.效益原則。

員工培訓(xùn)的基本程序

1.確定培訓(xùn)需求

2.設(shè)置培訓(xùn)目標(biāo)

3.擬定培訓(xùn)方案和實(shí)施培訓(xùn)

4.培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化

5.效果評(píng)估

培訓(xùn)開發(fā)的主要方式方法

一、代理性培訓(xùn)

1.授課法，2.學(xué)徒培訓(xùn)，3.輔導(dǎo)培訓(xùn)，4.網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)法。

二、親驗(yàn)性培訓(xùn)

1.案例分析法，2.工作輪換，3.角色扮演，4.工作模擬法，5.心理測(cè)試。

案例：

某電信有限公司營(yíng)銷中心培訓(xùn)計(jì)劃

一、培訓(xùn)目的為適應(yīng)市場(chǎng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，更好地履行營(yíng)銷中心在公司的智能，逐步建立完善的營(yíng)銷體系并在客戶中樹立良好的企業(yè)形象，需要加強(qiáng)營(yíng)銷人員服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮的意識(shí)，需要

規(guī)范營(yíng)銷人員的行為。為此特舉辦此次培訓(xùn)。

二、培訓(xùn)主題

上下結(jié)合，齊心協(xié)力，開拓進(jìn)取，共同進(jìn)步。

三、培訓(xùn)形式

以軍事化貫穿整個(gè)培訓(xùn)過程，采用全脫產(chǎn)形式。

四、主辦部門和培訓(xùn)對(duì)象

人力資源部主辦，相關(guān)部門協(xié)辦。培訓(xùn)對(duì)象為營(yíng)銷中心全體員工。

五、培訓(xùn)內(nèi)容和目標(biāo)

1.軍訓(xùn)。為了形成服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮、統(tǒng)一行動(dòng)、協(xié)調(diào)一致的團(tuán)隊(duì)作風(fēng)。

2.公司發(fā)展的過程及現(xiàn)狀。使學(xué)員對(duì)公司發(fā)展過程有一個(gè)整體的概念，了解公司經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀，了解公司建立的體系有什么作用、體系的基本運(yùn)行原理和公司的質(zhì)量方針及含義。

3..公司的產(chǎn)品形成過程及產(chǎn)品現(xiàn)狀。

4..公司現(xiàn)有產(chǎn)品的主要特點(diǎn)。認(rèn)識(shí)產(chǎn)品，了解公司的優(yōu)勢(shì)所在。

5..經(jīng)濟(jì)合同法。了解如何和合作方談判和簽訂合同，以及簽訂合同時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

6..營(yíng)銷情況。營(yíng)銷簡(jiǎn)述，學(xué)會(huì)和不同的客戶打交道。

7..營(yíng)銷人員的行為規(guī)范。了解公司的管理制度和銷售待遇等。

六、培訓(xùn)的步驟、時(shí)間、地點(diǎn)和責(zé)任人

2月23日

動(dòng)員（地點(diǎn)：電教室 責(zé)任人：總裁）

軍訓(xùn)（地點(diǎn)：小學(xué)廣場(chǎng) 責(zé)任人：保安公司教官）

經(jīng)濟(jì)合同法、公司發(fā)展過程及現(xiàn)狀（地點(diǎn)：電教室 責(zé)任人：法律顧問、儲(chǔ)運(yùn)計(jì)劃部經(jīng)理、質(zhì)量部經(jīng)理）

2月24日

公司產(chǎn)品的主要特點(diǎn)（地點(diǎn)：電教室 責(zé)任人：外聘專家）

營(yíng)銷技巧（看光盤）

銷售人員行為規(guī)范（地點(diǎn)：電教室 責(zé)任人：營(yíng)銷辦公室主任）

2月25日

公司產(chǎn)品使用操作（地點(diǎn)：電教室 責(zé)任人：技術(shù)支持工程師）

討論答疑（地點(diǎn)：電教室 責(zé)任人：所有主持人）

閉卷考試（地點(diǎn)：食堂大廳 責(zé)任人：人力資源專員）

七、要求及注意事項(xiàng)

1.營(yíng)銷中心所有人員均要求參加此次培訓(xùn)，不參加培訓(xùn)或此次考試不合格者不能上崗。

2.在培訓(xùn)過程中禁止吸煙，禁止使用手機(jī)。

3.在整個(gè)培訓(xùn)過程中均要服從隊(duì)長(zhǎng)的指揮，如違反紀(jì)律，隊(duì)長(zhǎng)有權(quán)限給予警告或處罰。

4.培訓(xùn)師上課前，隊(duì)長(zhǎng)喊“起立”，學(xué)員站立向培訓(xùn)師行注目禮。

5.本次培訓(xùn)考試分成課堂閉卷考試和作業(yè)考試兩種形式。

6.作業(yè)不許抄襲。

八、本次培訓(xùn)應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)

1.逐步強(qiáng)化員工的組織觀念。

2.完善員工履歷調(diào)查。

3.了解員工的社交能力。

4.使員工詳細(xì)了解公司的管理、產(chǎn)品、技術(shù)情況，掌握有關(guān)的營(yíng)銷知識(shí)、技能和法規(guī)要求。

5.使員工掌握合同的簽訂程序。

6.完善建立營(yíng)銷體系的基礎(chǔ)工作。

小結(jié)

培訓(xùn)是人力資本投資的重要形式，其對(duì)于企業(yè)的人力資源管理和開發(fā)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在新環(huán)境、新形勢(shì)下，做好員工的培訓(xùn)開發(fā)工作，是提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和績(jī)效的有效途徑。培訓(xùn)的流程主要包括培訓(xùn)需求分析、培訓(xùn)設(shè)計(jì)和實(shí)施、培訓(xùn)評(píng)估三個(gè)階段，每個(gè)階段都影響培訓(xùn)效果。

第四篇：?jiǎn)T工培訓(xùn)與開發(fā)教學(xué)大綱

《員工培訓(xùn)與開發(fā)》教學(xué)大綱

課程代碼：010104206

課程英文名稱：Employee Training and Development課程性質(zhì)：專業(yè)課 適用專業(yè)：人力資源管理

總學(xué)時(shí)數(shù)：54其中：講課學(xué)時(shí)：50實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)： 4總學(xué)分?jǐn)?shù)：3.5 編寫人：

審定人：

一、課程簡(jiǎn)介

（一）課程教學(xué)目的與任務(wù)

《員工培訓(xùn)與開發(fā)》是人力資源管理專業(yè)的一門主干專業(yè)方向課，是一門系統(tǒng)地闡述企業(yè)員工培訓(xùn)與開發(fā)的理論和方法的學(xué)科。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具備培訓(xùn)與開發(fā)的基本知識(shí)，具有分析培訓(xùn)需求、制定培訓(xùn)計(jì)劃、管理開發(fā)的基本技能，具備從事企業(yè)人力資源管理中培訓(xùn)與開發(fā)管理工作職能的初步能力。

（二）課程教學(xué)的總體要求

通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生必須重點(diǎn)掌握人力資源培訓(xùn)與開發(fā)過程中各個(gè)階段的工作、各種類型培訓(xùn)的方法，掌握培訓(xùn)與開發(fā)中的學(xué)習(xí)原理、培訓(xùn)與開發(fā)的需要評(píng)估，了解人力資源培訓(xùn)與開發(fā)學(xué)科研究的主要內(nèi)容、性質(zhì)和研究方法。

（三）課程的基本內(nèi)容

課程的主要內(nèi)容包括：現(xiàn)代培訓(xùn)與開發(fā)的基本概念和原理、培訓(xùn)與開發(fā)中的學(xué)習(xí)原理、培訓(xùn)與開發(fā)的需要評(píng)估、各種類型培訓(xùn)的方法、培訓(xùn)有效性評(píng)估等。

（四）先修課程及后續(xù)課程 先修課程：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)

后續(xù)課程：《培訓(xùn)課件制作》、《實(shí)用軟件與新技術(shù)》

二、課程教學(xué)總體安排

（一）學(xué)時(shí)分配建議表

學(xué)時(shí)分配建議表

（二）推薦教材及參考書目

1、教材：石金濤主編，培訓(xùn)與開發(fā)，北京：中國(guó)人民大學(xué)出版，2003

2、參考書目

(1)顏世富主編，培訓(xùn)與開發(fā)，北京：北京師范大學(xué)出版，2007

(2)曹榮、孫宗虎編，員工培訓(xùn)與開發(fā)管理，北京：世界知識(shí)出版社，2003(3)眾行管理資訊研發(fā)中心，培訓(xùn)為什么，廣州：廣東經(jīng)濟(jì)出版社，2003(4)騰寶紅，如何進(jìn)行員工培訓(xùn)，北京：北京大學(xué)出版社，200

4(5)[美] 唐納德?L?柯克帕特里克著，張大偉，李潔譯，修煉主管：一線管理人員的培訓(xùn)與開

發(fā)，北京：郵電出版社，2004

(6)汪群、王全蓉主編，培訓(xùn)管理，上海：上海交通大學(xué)出版社，2006

（三）課程考核方式

1、考核方式：考試（筆試）

2、成績(jī)構(gòu)成：課堂（10%）+課設(shè)（20%）+考試（70%）

三、課程教學(xué)內(nèi)容及基本要求

第一章現(xiàn)代培訓(xùn)與開發(fā)導(dǎo)論（4學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練掌握現(xiàn)代培訓(xùn)與開發(fā)對(duì)人力資源管理部門的要求；掌握現(xiàn)代培訓(xùn)技術(shù)；了解現(xiàn)代培訓(xùn)與開發(fā)與傳統(tǒng)培訓(xùn)的區(qū)別及國(guó)外一些大公司的培訓(xùn)與開發(fā)概況。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：現(xiàn)代培訓(xùn)與開發(fā)對(duì)人力資源管理部門的要求（2）教學(xué)難點(diǎn)：培訓(xùn)手段的技術(shù)化

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：現(xiàn)代培訓(xùn)與開發(fā)與傳統(tǒng)培訓(xùn)的區(qū)別，國(guó)外一些大公司的培訓(xùn)與開發(fā)概況；現(xiàn)代培訓(xùn)與開發(fā)對(duì)人力資源管理部門的要求；培訓(xùn)組織的多樣性，從培訓(xùn)到持續(xù)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)手段的技術(shù)化，培訓(xùn)內(nèi)容國(guó)際化和本土化的結(jié)合5、學(xué)生練習(xí)：

（1）選擇一個(gè)企業(yè)，了解并說(shuō)明它的員工培訓(xùn)與開發(fā)情況。（2）案例分析。

（3）現(xiàn)代培訓(xùn)的發(fā)展趨勢(shì)主要從哪幾方面體現(xiàn)出來(lái)？

第二章戰(zhàn)略性培訓(xùn)與開發(fā)（4學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練學(xué)生掌握培訓(xùn)與開發(fā)的戰(zhàn)略選擇；掌握影響培訓(xùn)與開發(fā)的組織因素；了解戰(zhàn)略性培訓(xùn)與開發(fā)對(duì)培訓(xùn)與開發(fā)部門的要求。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：培訓(xùn)與開發(fā)的戰(zhàn)略選擇（2）教學(xué)難點(diǎn)：影響培訓(xùn)與開發(fā)的組織因素

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：戰(zhàn)略性人力資源管理的概念和特點(diǎn)；影響培訓(xùn)與開發(fā)的組織因素，培訓(xùn)與開發(fā)的戰(zhàn)略性選擇，戰(zhàn)略性培訓(xùn)與開發(fā)的組織；培訓(xùn)與開發(fā)專業(yè)人員的勝任力特征，勝任力的構(gòu)成，培訓(xùn)培訓(xùn)者

5、學(xué)生練習(xí)：

（1）選擇一個(gè)企業(yè)，根據(jù)其戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)定培訓(xùn)項(xiàng)目。

（2）談?wù)勀銓?duì)戰(zhàn)略性培訓(xùn)與開發(fā)的理解？它同一般培訓(xùn)有何不同？（3）案例分析。

第三章培訓(xùn)中的基本學(xué)習(xí)原理（6學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練掌握行為主義、認(rèn)知主義、建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論；掌握培訓(xùn)實(shí)施中的成人學(xué)習(xí)原理；了解學(xué)習(xí)效果的遷移。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：企業(yè)培訓(xùn)中常用的學(xué)習(xí)原理；培訓(xùn)中學(xué)習(xí)效果的提高（2）教學(xué)難點(diǎn)：培訓(xùn)中學(xué)習(xí)效果的提高與遷移

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：學(xué)習(xí)的基本概念，學(xué)習(xí)成果的五種類型，主要的學(xué)習(xí)理論，行為主義學(xué)習(xí)理論，認(rèn)知主義學(xué)習(xí)理論，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論；戈特的16條成人學(xué)習(xí)原理，企業(yè)培訓(xùn)中常用的教育學(xué)習(xí)原理；學(xué)習(xí)高原現(xiàn)象，學(xué)習(xí)和自我控制，關(guān)鍵性的學(xué)習(xí)能力，學(xué)習(xí)立方體模型，學(xué)習(xí)循環(huán)圖，學(xué)習(xí)效果的遷移

5、學(xué)生練習(xí)：

（1）根據(jù)你自身的學(xué)習(xí)情況，談?wù)勌岣邔W(xué)習(xí)效果的對(duì)策措施。

（2）行為主義、認(rèn)知主義、建構(gòu)主義這三種學(xué)習(xí)理論的主要內(nèi)容是什么？對(duì)于現(xiàn)代培訓(xùn)與開發(fā)有哪些指導(dǎo)意義？

（3）什么是學(xué)習(xí)效果的遷移原理？結(jié)合學(xué)習(xí)立方體模型談?wù)動(dòng)袥]有對(duì)應(yīng)的人才或?qū)I(yè)方向的立方體模型？

第四章培訓(xùn)需求分析（4學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練掌握新興的培訓(xùn)需求分析方法；掌握培訓(xùn)活動(dòng)計(jì)劃過程的注意事項(xiàng)；了解培訓(xùn)需求分析系統(tǒng)。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：培訓(xùn)需求分析方法（2）教學(xué)難點(diǎn)：培訓(xùn)需求分析系統(tǒng)

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：組織層面的培訓(xùn)需求分析，工作層面的培訓(xùn)需求分析，人員層面的培訓(xùn)需求分析；傳統(tǒng)的培訓(xùn)需求分析方法，新興的培訓(xùn)需求分析方法；培訓(xùn)目標(biāo)和內(nèi)容，計(jì)劃類別，培訓(xùn)活動(dòng)計(jì)劃過程中的注意事項(xiàng)，一個(gè)有效的培訓(xùn)計(jì)劃案例。

5、學(xué)生練習(xí)：

（1）運(yùn)用某一種新興的培訓(xùn)需求分析法為某企業(yè)做培訓(xùn)需求分析，并完成培訓(xùn)計(jì)劃。（2）請(qǐng)你根據(jù)素質(zhì)模型對(duì)將來(lái)的工作崗位做一個(gè)自我評(píng)價(jià)？（3）培訓(xùn)需求分析有哪些方法？ 第五章新員工導(dǎo)向培訓(xùn)（4學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練掌握新員工導(dǎo)向培訓(xùn)的方法與計(jì)劃；掌握員工導(dǎo)向培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展的關(guān)系及具體做法；了解新員工導(dǎo)向培訓(xùn)的含義、內(nèi)容和過程。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：新員工導(dǎo)向培訓(xùn)的方法與計(jì)劃（2）教學(xué)難點(diǎn)：新員工導(dǎo)向培訓(xùn)的發(fā)展方向

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：新員工導(dǎo)向培訓(xùn)的含義、內(nèi)容、方法、過程與計(jì)劃，新員工導(dǎo)向培訓(xùn)的意義；職業(yè)發(fā)展計(jì)劃的制定，員工導(dǎo)向培訓(xùn)方式的多樣化

5、學(xué)生練習(xí)：

（1）選擇一個(gè)企業(yè)，了解并分析其新員工培訓(xùn)方面的情況，并為其設(shè)計(jì)必要的新員工培訓(xùn)課程？（2）員工導(dǎo)向培訓(xùn)的多樣化表現(xiàn)在哪些方面？

（3）導(dǎo)向培訓(xùn)的一般過程與評(píng)估該過程是否有效的方法有哪些？ 第六章在職培訓(xùn)和脫產(chǎn)培訓(xùn)（4學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練掌握在職培訓(xùn)與脫產(chǎn)培訓(xùn)方法；掌握“行動(dòng)學(xué)習(xí)”、“初級(jí)董事會(huì)”等在職培訓(xùn)方法；了解演講法，案例研究法，情景模擬法，行為示范法等脫產(chǎn)培訓(xùn)方法。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：在職培訓(xùn)與脫產(chǎn)培訓(xùn)的方法（2）教學(xué)難點(diǎn)：在職培訓(xùn)與脫產(chǎn)培訓(xùn)的方法

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：師帶徒，師帶徒的主要程序，師帶徒的優(yōu)缺點(diǎn)，導(dǎo)師制，工作輪換，教練，教練必須掌握的四項(xiàng)基本技能，培訓(xùn)師，行動(dòng)學(xué)習(xí)，初級(jí)董事會(huì)；演講法，演講法的典型形式，演講法的培訓(xùn)目標(biāo)，演講法的環(huán)節(jié)，演講技巧，案例研究法，案例研究法的常用方式，編寫案例的主要步驟，情景模擬法，管理游戲法，角色扮演法，一攬子公文處理法，行為示范法

5、學(xué)生練習(xí)：

（1）選擇一個(gè)企業(yè)，總結(jié)和分析其在職培訓(xùn)的情況。（2）模擬一次培訓(xùn)演講。

（3）常見的在職培訓(xùn)和脫產(chǎn)培訓(xùn)方式有哪些？各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？ 第七章應(yīng)用新興技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)（6學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練掌握應(yīng)用新技術(shù)的培訓(xùn)方式；掌握應(yīng)用新興技術(shù)培訓(xùn)的理論基礎(chǔ)；了解新興技術(shù)的培訓(xùn)實(shí)施。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：應(yīng)用新技術(shù)的培訓(xùn)方式（2）教學(xué)難點(diǎn)：新興技術(shù)的培訓(xùn)實(shí)施

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：應(yīng)用新興技術(shù)培訓(xùn)的基本概念和特點(diǎn)，應(yīng)用新興技術(shù)培訓(xùn)的類型，應(yīng)用新興技術(shù)培訓(xùn)和傳統(tǒng)培訓(xùn)的區(qū)別；應(yīng)用新技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)的建構(gòu)主義理論基礎(chǔ)，應(yīng)用新技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計(jì)；技術(shù)和設(shè)備要求，培訓(xùn)課程的設(shè)計(jì)，應(yīng)用新興技術(shù)培訓(xùn)對(duì)講師的要求，應(yīng)用新興技術(shù)培訓(xùn)對(duì)學(xué)員的要求，實(shí)施的其他注意點(diǎn)

5、學(xué)生練習(xí)：

（1）請(qǐng)結(jié)合實(shí)例談?wù)剳?yīng)用新興技術(shù)培訓(xùn)對(duì)講師有哪些具體要求。（2）為什么要應(yīng)用新技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)？應(yīng)用新技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)的方法有哪些？（3）案例分析。

第八章管理開發(fā)培訓(xùn)（4學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練掌握管理開發(fā)培訓(xùn)的常用方法；掌握管理開發(fā)培訓(xùn)的理論基礎(chǔ)；了解管理開發(fā)培訓(xùn)的定義。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：管理開發(fā)培訓(xùn)的常用方法（2）教學(xué)難點(diǎn)：管理開發(fā)培訓(xùn)的理論模型

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：管理開發(fā)培訓(xùn)的定義，管理開發(fā)培訓(xùn)的作用，管理開發(fā)培訓(xùn)的基本原則，管理開發(fā)培訓(xùn)成功的要素；管理開發(fā)培訓(xùn)的理論模型，自我意識(shí)的改變，技能的提高，動(dòng)機(jī)激勵(lì)狀態(tài)的改變；自我意識(shí)的培訓(xùn)方法，管理和領(lǐng)導(dǎo)技能的培訓(xùn)方法，基于勝任力的管理人員開發(fā)項(xiàng)目。

5、學(xué)生練習(xí)：

（1）選擇一個(gè)企業(yè)，了解其管理開發(fā)培訓(xùn)的基本情況。（2）什么是管理開發(fā)培訓(xùn)？如何使管理開發(fā)培訓(xùn)獲得成效？（3）常用的管理開發(fā)培訓(xùn)方法有哪些？ 第九章培訓(xùn)有效性評(píng)估（6學(xué)時(shí)）

1、教學(xué)目的與要求

熟練掌握培訓(xùn)有效性的評(píng)估方案設(shè)計(jì)；掌握培訓(xùn)有效性的評(píng)估模型；了解培訓(xùn)有效性的經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析方法。

2、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：培訓(xùn)有效性評(píng)估方案設(shè)計(jì)（2）教學(xué)難點(diǎn)：培訓(xùn)有效性的經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析方法

3、教學(xué)方法：講授、討論、案例分析

4、教學(xué)主要內(nèi)容：培訓(xùn)有效性的概念和主要內(nèi)容，培訓(xùn)有效性評(píng)估的目的，培訓(xùn)有效性評(píng)估的戰(zhàn)略點(diǎn)，培訓(xùn)有效性評(píng)估的過程；柯氏評(píng)估模型簡(jiǎn)介，反映評(píng)估，反映評(píng)估的作用及其注意要點(diǎn)，學(xué)習(xí)評(píng)估，行為評(píng)估，行為評(píng)估的特點(diǎn)與實(shí)例，結(jié)果評(píng)估及其項(xiàng)目；影響培訓(xùn)有效性評(píng)估效度的因素，培訓(xùn)有效性評(píng)估的方案設(shè)計(jì)種類，培訓(xùn)有效性評(píng)估中的基本統(tǒng)計(jì)分析，選擇培訓(xùn)有效性評(píng)估方案的要點(diǎn)；投資回報(bào)分析，效用分析，Brogden-Cronbach-Gleser模型。

5、學(xué)生練習(xí)：

（1）什么是“柯氏模型”？

（2）評(píng)估的效度是什么？如何應(yīng)用評(píng)估結(jié)果通過統(tǒng)計(jì)分析來(lái)預(yù)測(cè)培訓(xùn)的實(shí)際效用？（3）案例分析。

四、課程設(shè)計(jì)要求

（一）課程設(shè)計(jì)目的與任務(wù)

通過本課程設(shè)計(jì)，要求學(xué)生能運(yùn)用《員工培訓(xùn)與開發(fā)》的基本原理和方法，解決企業(yè)培訓(xùn)開發(fā)管理中存在的實(shí)際問題，具有分析培訓(xùn)需求、完成培訓(xùn)計(jì)劃制定、培訓(xùn)實(shí)施、培訓(xùn)有效性評(píng)估的基本能力。

（二）課程設(shè)計(jì)內(nèi)容（1）培訓(xùn)需求分析（2）培訓(xùn)計(jì)劃編制（3）培訓(xùn)有效性評(píng)估

（三）課程設(shè)計(jì)要求

（1）學(xué)生綜合企業(yè)培訓(xùn)中常用的學(xué)習(xí)原理、培訓(xùn)需求分析等相關(guān)知識(shí)，具有較強(qiáng)的培訓(xùn)開發(fā)策劃能力。

（2）學(xué)生綜合運(yùn)用培訓(xùn)的方法與計(jì)劃、培訓(xùn)有效性評(píng)估等相關(guān)知識(shí)，具有較強(qiáng)的文件編制和評(píng)審能力。

（3）小組成員之間分工明確、聯(lián)系暢通、密切合作，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

第五篇：麥當(dāng)勞員工培訓(xùn)與開發(fā)

通過對(duì)麥當(dāng)勞餐飲管理制度的調(diào)查，談?wù)匊湲?dāng)勞公司培訓(xùn)課程的特點(diǎn)

一、麥當(dāng)勞公司發(fā)展簡(jiǎn)介

麥當(dāng)勞公司（McDonald's Corporation）NYSE：MCD是全球最大的連鎖快餐企業(yè)。是由麥當(dāng)勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國(guó)開創(chuàng)的、以出售漢堡為主的連鎖經(jīng)營(yíng)的快餐店。

1948年，美國(guó)人理查德和莫里斯·麥克唐納兄弟，關(guān)掉了老式的餐館，然后以一種不同的方式重新開業(yè)。這就是位于加利福尼亞州圣貝納迪諾路邊的第一家具有真正麥當(dāng)勞含義的餐廳。

餐廳一改往日傳統(tǒng)的供餐方式，所售食品如漢堡包、油煎食品，甚至奶昔和蘇打水等飲料，全部采用紙制品包裝出售，由于出售的食品便于攜帶，那些駕車路過的人不用離車就能解決用餐問題，因此深受顧客歡迎。另外，餐廳還采用簡(jiǎn)單、重復(fù)的流水作業(yè)方式制作食品。就這樣，在參照了工業(yè)流水線和商業(yè)廚房的基礎(chǔ)上，一種新式快餐誕生了。伴隨著它的出現(xiàn)，一種新的生活方式也隨之向全美各地蔓延，以至后來(lái)影響到整個(gè)世界。1954年，雷·克羅克獲得了麥克唐納兄弟的麥當(dāng)勞專營(yíng)權(quán)，以麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)方式在全世界推廣麥當(dāng)勞連鎖店。在克羅克以及繼任者費(fèi)雷德·特納等人的帶領(lǐng)下，對(duì)麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行規(guī)劃化。麥當(dāng)勞采用頒發(fā)許可證的方法，對(duì)每一個(gè)分店進(jìn)行規(guī)范化管理，確保所售食品能有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，這一制度沿用至今；另外，麥當(dāng)勞主要采用臨時(shí)工、計(jì)時(shí)工的方式，計(jì)時(shí)工占全部員工的比例達(dá)到95%以上（山口光太，1986），以降低勞動(dòng)成本。

當(dāng)前，麥當(dāng)勞在全世界有30000余家分店。在世界范圍內(nèi)推廣，麥當(dāng)勞餐廳遍布在全世界六大洲百余個(gè)國(guó)家。麥當(dāng)勞已經(jīng)成為全球餐飲業(yè)最有價(jià)值的品牌。在很多國(guó)家麥當(dāng)勞代表著一種美國(guó)式的生活方式。在美國(guó)，最大的牛肉、豬肉和土豆的買主是“麥當(dāng)勞”，最大的零售業(yè)主是“麥當(dāng)勞”。“麥當(dāng)勞”是美國(guó)頭號(hào)玩具發(fā)放單位，也是兒童游樂設(shè)施最大的供給者。96%的美國(guó)中小學(xué)生能認(rèn)出“麥當(dāng)勞叔叔”，1/8的美國(guó)藍(lán)領(lǐng)工人給麥當(dāng)勞干過活。麥當(dāng)勞的品牌是全世界最著名的品牌。黃色的雙拱形M字比基督教的十字還普及。

麥當(dāng)勞的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，使它獲得了無(wú)可匹敵的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如今麥當(dāng)勞已經(jīng)成為快餐行業(yè)的領(lǐng)袖。麥當(dāng)勞公司作為壘球性的快餐連鎖集團(tuán)．有其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)、管理方

式。

二、麥當(dāng)勞公司的經(jīng)營(yíng)與管理

1.經(jīng)營(yíng)理念管理和規(guī)范管理

在麥當(dāng)勞的創(chuàng)立初期．就為自己設(shè)立了快餐店的三個(gè)經(jīng)營(yíng)理念．后來(lái)又加上“V”信念．構(gòu)成麥當(dāng)勞快餐店完整的 O、S、C、V經(jīng)營(yíng)理念。

Q(Quality)——是指質(zhì)量、品質(zhì)。麥當(dāng)勞對(duì)原料的標(biāo)準(zhǔn)要求極高，面包不圓和切口不平都不用．奶漿接貨溫度要在4攝氏度以下．高一度就退貨，一片小小的生肉餅要經(jīng)過40多項(xiàng)質(zhì)量控制檢查等等。因?yàn)辂湲?dāng)勞對(duì)顧客的承諾是永遠(yuǎn)讓顧客享受品質(zhì)最新鮮、味道最純正的食品，從而建立起高度的信用。

S(service)——是指服務(wù)。Service包括店鋪建筑的舒適感、營(yíng)業(yè)時(shí)問的方便性、銷售人員的服務(wù)態(tài)度等。微笑是麥當(dāng)勞的特色．麥當(dāng)勞每個(gè)員工所配戴的名牌上都有“一見你就笑”的字樣和“笑臉”，所有的店員都面露微笑．活潑開朗地和顧客交談、做事，讓顧客感覺滿意。

C(Cleanliness)——是衛(wèi)生、清潔。在麥當(dāng)勞員工規(guī)范中，有一項(xiàng)條文是“與其靠著墻休息，不如起身打掃。”員工上崗操作前需嚴(yán)格用殺菌洗手液消毒．規(guī)定兩手揉搓至少20秒鐘再?zèng)_洗，再用烘干機(jī)將手烘干。如果接觸了頭發(fā)、衣服等東西就重新洗手消毒。所有餐盤、機(jī)器都在打烊后徹底清洗、消毒．地板要刷干凈。餐廳門前也保持清潔。

V(value)——是指價(jià)值。意為“提供原有價(jià)值的高品質(zhì)物品給顧客”。麥當(dāng)勞的食品經(jīng)過科學(xué)配比．營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)格合理。讓顧客在清潔的環(huán)境中享受快捷的營(yíng)養(yǎng)美食．這些因素合起來(lái)．就叫“物有所值”。麥當(dāng)勞強(qiáng)調(diào)“V”．意即要?jiǎng)?chuàng)造附加 新的價(jià)值，麥當(dāng)勞用這準(zhǔn)則來(lái)保證員工行為規(guī)范。

麥當(dāng)勞有自己的營(yíng)銷行為與營(yíng)運(yùn)手冊(cè)。他的創(chuàng)始人雷·克羅克先生認(rèn)為．快餐連鎖店只有標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一持之以恒才能取得成功。手冊(cè)中詳細(xì)說(shuō)明麥當(dāng)勞的政策、餐廳各項(xiàng)工作的程序、步驟和方法，并且不斷地自我豐富和完善。

2.人力資源管理

(1)標(biāo)準(zhǔn)化的員工管理模式

麥當(dāng)勞的人才體系像圣誕樹——如果你能力足夠大，就會(huì)讓你升一層．成為一個(gè)分枝．再上去又成一個(gè)分枝，你永遠(yuǎn)有升遷的機(jī)會(huì)，因?yàn)辂湲?dāng)勞是連鎖經(jīng)營(yíng)。通

過這樣的人才培養(yǎng)計(jì)劃，在麥當(dāng)勞取得成功的人都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：從零開始，腳踏實(shí)地。炸薯?xiàng)l、做漢堡包，是在公司走向成功的必經(jīng)之路。

麥當(dāng)勞北京公司總裁賴林勝曾經(jīng)說(shuō)過：“每個(gè)人面前都有一個(gè)梯子，你不要去想我會(huì)不會(huì)被別人壓下來(lái)，你爬你的梯子．你爭(zhēng)取你的目標(biāo)。我鼓勵(lì)員工永遠(yuǎn)追求卓越，追求第一。當(dāng)然，我們給每個(gè)人平等的機(jī)會(huì)．不搞裙帶關(guān)系。”麥當(dāng)勞并不嫌棄新人，大部分管理者都是從零開始做起的，并且在自身職位提高的同時(shí)要培養(yǎng)自己的接班人，否則就沒有升遷機(jī)會(huì)。在麥當(dāng)勞．每個(gè)員工都是平等的。上至管理層的店長(zhǎng)和經(jīng)理。下到每個(gè)員工．都會(huì)給顧客點(diǎn)餐、端盤子。每個(gè)員工都要接受工作檢查和升遷機(jī)會(huì)：普通員工一開始就要接受SOC——崗位工作檢查表。麥當(dāng)勞把餐廳分成20多個(gè)段，每個(gè)工作段都有一套SOC，詳細(xì)說(shuō)明各下作段事先應(yīng)準(zhǔn)備和檢查的項(xiàng)目、操作步驟、崗位職責(zé)。員工進(jìn)入麥當(dāng)勞后將逐步學(xué)習(xí)各工作段．表現(xiàn)突出的員工會(huì)晉升為訓(xùn)練員。訓(xùn)練新員工：訓(xùn)練員表現(xiàn)好，可進(jìn)入管理組。

麥當(dāng)勞特別注重員工培訓(xùn)．給員工以發(fā)展的機(jī)會(huì)。已先后在 多國(guó)建立了漢堡大學(xué)和培訓(xùn)基地，在中國(guó)就有三個(gè)培訓(xùn)中心。麥當(dāng)勞的培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)十分注重實(shí)用效果，強(qiáng)調(diào)實(shí)際應(yīng)用。首先是操作性的培訓(xùn)。其次才是管理性的培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)，不同崗位的員工可以得到相關(guān)專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練。麥當(dāng)勞的晉升對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是公平的，只要你能力強(qiáng)，技術(shù)高．就都有機(jī)會(huì)展示自己的才華．在麥當(dāng)勞得到充分發(fā)展。(2)人性化的管理

麥當(dāng)勞的管理制度非常人性化。由于公司的大部分員工都是 兼職人員，工作時(shí)間不固定．因此．每位員工可以提前與經(jīng)理進(jìn)行溝通，讓經(jīng)理了解自己可以上班的時(shí)間段，以便安排。排好班后如果臨時(shí)有事．還可以和值班經(jīng)理請(qǐng)假或者讓別人頂替自己上班。另外，麥當(dāng)勞也十分注重為員工提供良好充足的發(fā)展空間。員工在熟悉了一個(gè)崗位之后．如果對(duì)其它崗位感興趣，還可以申請(qǐng)去其他崗位工作。普通員工(特別是在校大學(xué)生)如果表現(xiàn)出色也有機(jī)會(huì)成為麥當(dāng)勞的高級(jí)管理人員。麥當(dāng)勞的人性化管理使員工切身感受到企業(yè)的真誠(chéng)，使企業(yè)形成了強(qiáng)大的凝聚力。

3.產(chǎn)品生產(chǎn)管理

為了及時(shí)向各快餐店提供優(yōu)良的蔬菜、肉類等原材料，麥當(dāng)勞已先后在中國(guó)設(shè)立

了數(shù)十間頗具規(guī)模的食品養(yǎng)殖及加工廠，并在河北圍場(chǎng)試種自己的薯?xiàng)l品種。經(jīng)過幾年的研發(fā)，最終將圍場(chǎng)確定為中國(guó)的種薯生產(chǎn)基地。與此同時(shí)，麥當(dāng)勞還與世界最大的土豆加工企業(yè)辛普勞公司合作．在甘肅等地設(shè)立了種薯生產(chǎn)基地，充分利用中國(guó)的馬鈴薯資源。麥當(dāng)勞對(duì)原材料要求極高，要按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和審核。如：面包要以最優(yōu)質(zhì)的麥粉為原料，全部在國(guó)內(nèi)烘焙，以確保產(chǎn)品的新鮮和口感的松軟；炸薯?xiàng)l要選擇長(zhǎng)條形，表面光滑，皮薄芽眼少而淺的馬鈴薯。奶漿接貨溫度要在4攝氏度以下，高一度就退貨。為了讓顧客永遠(yuǎn)享受到味道最純正的麥當(dāng)勞食品，任何原料只要過了保鮮期．馬上就會(huì)毫不吝惜地被扔掉。如今，麥當(dāng)勞在中國(guó)已建立了一套完整的原材料采購(gòu)供應(yīng)系統(tǒng)，確保無(wú)論何時(shí)都有源源不斷的優(yōu)質(zhì)原料提供給各地的快餐店。

為了確保產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一，麥當(dāng)勞的生產(chǎn)過程全部使用標(biāo)準(zhǔn) 化設(shè)備，采用機(jī)械化操作。在麥當(dāng)勞，只有服務(wù)員。因?yàn)閺N師都 被機(jī)械替代了，這大大降低了人力資源成本及勞動(dòng)強(qiáng)度。極大地 提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)效率。使消費(fèi)者無(wú)論在何處的麥當(dāng)勞快餐店都 能品嘗到高品質(zhì)的食品。

近年來(lái)，隨著人們觀念的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的人開始關(guān)注飲食的營(yíng)養(yǎng)與健康。許多人開始對(duì)以高脂肪和高熱量為代表的快餐食品提出質(zhì)疑。麥當(dāng)勞本著為顧客服務(wù)的宗旨，將中國(guó)的均衡膳食健康理念運(yùn)用到產(chǎn)品的開發(fā)上，將口味、營(yíng)養(yǎng)等要素綜合起來(lái)考慮，改進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分，提出了以健康為導(dǎo)向的蔬菜漢堡、魚肉漢堡等新品種，并增加了麥粥、無(wú)糖飲料等有益健康的食品，使食品的食用價(jià)值最大限度地符合人們的攝入水平和營(yíng)養(yǎng)需要。4.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理（1）高品質(zhì)的產(chǎn)品策略產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線，為此，麥當(dāng)勞十分注重產(chǎn)品品質(zhì)。

在產(chǎn)品的生產(chǎn)和制作過程中，采用電腦控制標(biāo)準(zhǔn)操作，對(duì)牛肉、洋蔥等原材料進(jìn)行精心篩選，并對(duì)烹調(diào)程序進(jìn)行嚴(yán)格管理，切實(shí) 落實(shí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使加工成的產(chǎn)品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量要求，使顧客 可以放心食用。(2)合理的價(jià)格策略

由于麥當(dāng)勞實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)模化生產(chǎn)，因而大大降低了產(chǎn)品成本，憑借這種優(yōu)勢(shì)．麥當(dāng)勞在激烈的快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)施了低價(jià)位的價(jià)格策略，對(duì)各地快餐店的食品實(shí)行統(tǒng)一定價(jià)。此外，公司還適時(shí)地開展產(chǎn)品促銷活動(dòng)．以確保麥當(dāng)勞在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。

(3)深入人心的品牌策略

麥當(dāng)勞在中國(guó)的成功不僅在于它賣的是“快、好”，也在于它賣的是美國(guó)文化以及迎合年輕人心理的“體面”和時(shí)尚。廣告——麥當(dāng)勞的主題曲(I am loving it)輕松活潑，2003年王力宏成為麥當(dāng)勞有史以來(lái)最大的全球品牌廣告在華人地區(qū)的主題曲代言人。2004年王力宏、郭晶晶作為麥當(dāng)勞的形象代言人。這些都給人們留下了深刻的印象，年輕人更是喜歡 去這里就餐。

M標(biāo)志——麥當(dāng)勞的企業(yè)標(biāo)志是弧形的“M”字母以黃色為標(biāo)準(zhǔn)色，稍暗的紅色為輔助色，黃色讓人聯(lián)想到價(jià)格的便宜，而且黃色的視覺性很強(qiáng)。“M”字母的弧形造型非常柔和，和店鋪大門的形象搭配起來(lái)，令人產(chǎn)生走進(jìn)店里的強(qiáng)烈愿望。

三、麥當(dāng)勞給我的啟示

我覺得麥當(dāng)勞公司的成功給了我們很多啟示。如果我作為一個(gè)管理者，可以學(xué)習(xí)麥當(dāng)勞公司的很多管理經(jīng)驗(yàn)。加上我自己的一些認(rèn)識(shí)，我會(huì)用如下的一些管理方法來(lái)管理好我的公司。1．應(yīng)注重人才培養(yǎng)和人力資源開發(fā)

企業(yè)人才的引進(jìn)有兩種途徑，一種是“內(nèi)升制”，一種是“外求制”。前者是指在公司內(nèi)部培養(yǎng)和提升人才，后者是指從公司外部引進(jìn)人才。麥當(dāng)勞的絕大多數(shù)經(jīng)理都是從員工做起的。他們了解每個(gè)崗位的職責(zé)，當(dāng)他們升遷后能夠很快適應(yīng)管理的工作，而且經(jīng)驗(yàn)的積累、公司文化的影響使他們不會(huì)輕易離開公司跳槽去別的地方。我國(guó)的很多企業(yè)都喜歡“外求制”。招聘有經(jīng)驗(yàn)的員工，由于人才引用中的“檸檬現(xiàn)象”的存在，他們究竟能否勝任并不能很快了解。他們也不容易很快適應(yīng)新的工作環(huán)境，即使很快能勝任也不容易留住他們，跳槽率很高。員工的忠誠(chéng)度不高。所以要注重培養(yǎng)自己的員工，這對(duì)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展非常關(guān)鍵。再如對(duì)一些餐飲行業(yè)而言，企業(yè)應(yīng)重視對(duì)員工的管理和培訓(xùn)，注重提高員工的創(chuàng)造力。注重為員工提供良好的充足的個(gè)人發(fā)展空間，讓員工感到有發(fā)展的機(jī)會(huì)，這樣才能增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，激發(fā)員工的工作熱情，促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

2.培養(yǎng)企業(yè)的核心經(jīng)營(yíng)理念．使企業(yè)的管理盡可能的嚴(yán)格、嚴(yán)密和規(guī)范

在社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下．要使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地，首先，必須樹立以顧客為中心的經(jīng)營(yíng)理念，因?yàn)椤邦櫩褪遣返邸保裕寙T工對(duì)顧客負(fù)責(zé)，對(duì)顧客有責(zé)任感。要 提供人性化的服務(wù)．要按顧客要求規(guī)范企業(yè)行為。幫助員工超越個(gè)人界限來(lái)看待自己的工作．每個(gè)員工是整個(gè)系統(tǒng)的一分子，這個(gè)系統(tǒng)為顧客提供的產(chǎn)品和服務(wù)，對(duì)顧客的生活有著重大的影響。這樣使員工真

實(shí)地感到在為顧客工作，為顧客創(chuàng)造更高價(jià)值。為了更好地為顧客服務(wù)，也需要管理者與員工之間進(jìn)行有效的經(jīng)常的溝通。其次，要有明確的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，并且使公司的每個(gè)員工都能熟知并作為自己的工作目標(biāo)。公司只有在明確的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)下，才能為之奮斗并最終實(shí)現(xiàn)它。

3．增強(qiáng)品牌實(shí)力，擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度，注重企業(yè)品牌形象的培養(yǎng)

品牌形象很重要。代表公司的整體形象，注重公司的品牌形象，注意培養(yǎng)顧客的品牌認(rèn)同度，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中為企業(yè)贏得一席之地。麥當(dāng)勞善于利用媒體的一切機(jī)會(huì)，參加公益活動(dòng)．宣傳它的公司。麥當(dāng)勞也注重培養(yǎng)自己的時(shí)尚和友好的形象，迎合年輕人和兒童的口味，許多顧客來(lái)麥當(dāng)勞就餐不是因?yàn)橄矚g它的漢堡包和可樂，而是喜歡它的輕松活潑的環(huán)境，喜歡麥當(dāng)勞的游樂場(chǎng)。我們需要學(xué)習(xí)麥當(dāng)勞的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，善于利用許多機(jī)會(huì)來(lái)樹立公司的形象，培養(yǎng)顧客的認(rèn)同感和滿意度，這樣才能做得更久，公司才能走得更遠(yuǎn)。