第一篇:酒店節能減排綠色環保方案
關于開展節能減排.綠色環保的實施方案
(2011)第號
為了可持續發展為理念,將環境管理融入飯店經營管理之中,運用環保、健康、安全理念,堅持綠色管理和清潔生產,倡導綠色消費,保護生態環境和合理使用資,為消費者提供符合環保、有利于人體健康要求的綠色客房和綠色餐飲,在生產過程中加強對環境的保護和資源的合理利用,特制定此實施方案。一,節能減排.綠色環保活動其本要求;
1、自覺貫徹環境保護法律、法規,不對周邊環境造成污染;
2、經營不產生擾民問題,采用清潔燃料;
3、不經營國家明令禁止的野生動植物食品;
4、不使用一次性發泡餐盒和造成資源浪費的一次性餐具,餐具有完備的消毒措施;
5、積極經營綠色無污染食品,做到餐桌無公害;
6、提倡節約,能主動建議顧客帶走剩余食品;
7、環境整潔、空氣清新,體現綠色風格;
8、服務員服飾整潔,室內外設置有環境公益宣傳畫或警語
9、推行標準化管理,符合衛生防疫標準。
二、加強能源管理
1、酒店工程部對水、電、氣消耗進行監測,建立電子文檔每季進行對比分析一次,2011年10月31日前提岀廚房、客房、洗衣房百元營業收入標準水、電、氣綜合能耗率;以后每月向各部通報能耗情況,對能耗率超標要分析原因,提岀處置意見。各主要部門要綜合經營特點制定水、電、氣使用及管理責任制。
2、酒店工程部對通風、制冷和供暖設備應強化日常維護及清潔管理,定期清理、檢查、清潔作岀年度、月度計劃;注重實施效果。
3、健全酒店的能源使用計量系統,有條件的在主要部門單獨安裝水、電、氣表以控制能源消耗。
4、杜絕水龍頭滴漏、跑冒、杜絕非工作時間和無人區域長明燈現象。
三、推行綠色客房
1、提示、倡導客房內不吸煙,充分利用自然采光,并擺放對人體健康有益的綠色植物。
2、房間的牙刷、香皂、梳子、拖鞋等一次性賓客用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品,按顧客意愿更換,減少洗滌次數。建議使用可重復使用的拖鞋,并定期進行清潔、消毒。
3、取消塑料封套、塑料擦鞋合、一次性不可降解塑料洗衣袋,積極使用無污染、可再生的替代品。
4、客房內放置環保提示或警示牌,有環保宣傳資料或有關環保的報刊、書籍等。
5、供應潔凈的飲用水。
6、客房封閉狀態下室內無異味、無噪音,各項污染物及有害氣體檢測符。
四、打造綠色餐飲
1、保持餐廳內給排風系統正常運行,確保就歺環境無異味。
2、餐廳設置無煙區,設置無煙標志。
3、不使用一次性發泡塑料餐具、一次性木制筷子,一次性不可降解塑料袋等,積極減少使用一次性毛巾。
4、倡導綠色消費,積極采用綠色食品、有機食品和無公害蔬菜,提供剩余食品打包服務和存酒服務。
5、不出售國家禁止銷售的野生保護動物。,6、遵循綠色環保采購原則,建立采購人員和供應商監控體系,選用綠色食品和環保產品。
五、做好環境保護與管理
1、飯店污水處理、鍋爐煙塵排放、廢熱氣排放、廚房大氣污染物排放、噪音排放定期監測,確保達到國家和地方規定的排放標準。
2、積極推行和倡導有機物不超標的洗浴、洗滌用品,以降低對環境的影響。
3、做到室內綠化與環境相協調,無裝飾裝修污染,房間空氣質量符合國家和地方標準。
4、冰箱、空調、冷水機組等積極采用環保型設備及用品。
5、客房用紙和衛生用紙最大限度使用環保再生紙,積極使用可降解的塑料制品。
6、加強垃圾分類工作、提高再回收利用和減少垃圾數量。
7、做好對顧客做好分類處理垃圾的宣傳,廢電池能統一收集。
8、堅持食品垃圾、廚房垃圾積極采用獨立容器包裝處理。
10、對危險廢棄物有專用存放點。
2011年
月
日
第二篇:節能減排 綠色環保
節能減排 綠色環保
1.綠色消費,是一種以適度節制消費,避免或減少環境破壞,崇尚自然和保護生態等為特征的新型消費行為和過程。
2.綠色消費的意義的是倡導消費有助于公眾健康的綠色產品,在消費過程中不造成環境污染,引導消費者轉變消費觀念、消費方式,建立人與環境良性互動的關系。
3.綠色食品是指遵循人類健康的原則,按照特定生產方式生產,從生產、收獲到加工、貯存的全過程無污染、有營養、高質量的食品。
4.綠色食品又叫無公害食品、天然食品、無污染食品。5.綠色食品指安全無污染食品。
6.綠色食品、有機食品、無公害農產品標準對產品的食品安全要求由高到低依次排列為有機食品、綠色食品、無公害食品。
7.使用綠色產品能給消費者帶來比使用傳統產品所沒有的效用,如心理上自豪感以及由于降低對環境的負影響而得到社會認可。
8、購買食物時,按綠色消費觀念,人們最好采取購買原材料食品回家自己加工。
9.綠色包裝指的是對生態環境和人體健康無害、能循環和再生利用、促進可持續發展的包裝。
10.“綠色學校”已成為世界許多國家和地區的學校開展可持續發展教育的有效模式。
11.綠色學校是指學校在實現其基本教育功能的基礎上,以可持續發展思想為指導,在學校全面的日常工作中,納入有益于環境的管 理思想,并持續不斷的改進,有效促進學校整體參與環境保護與可持續發展的實際行動,培養具有較高環境素養、能適應21世紀發展的高素質人才,為社會的可持續發展做出貢獻。
12.清潔生產的目標是節省能源、降低原材料消耗、減少污染物的產生量和排放量;清潔。
生產的終極目標是保護人類與環境,提高企業自身的經濟效益。13.清潔生產的目標是節省能源、降低原材料消耗、減少污染物的產生量和排放量;清潔生產的終極目標是保護人類與環境,提高企業自身的經濟效益。
14.節能,是指加強用能管理,采取技術上可行、經濟上合理以及環境和社會可以承受的措施,減少從能源生產到消費各個環節中的損失和浪費,更加有效、合理的利用能源。宣傳環保和有關環保的一些活動介紹
水電浪費
我們來看看這些水電浪費的現象吧:有一些老師上完課,不關投
影儀就走——并非一兩次忘記了,而是長期這樣;教室里,大白天經常也是燈火通明;寢室里,最常見的是,人不在,電腦卻都常期處于開機狀態;半夜里,若大的校園,上百盞大功率的路燈徹夜亮著;走廊里的燈,經常是二十四小時開著;有的宿舍,早上開的燈,走時忘了關掉,就那樣一直亮一整天直到晚上;自來水管開了忘關或關的不緊,大量的水便嘩啦啦地流著;洗衣服時,小小的衣服漂了無數遍,大盆大盆的水毫不猶豫地潑了出去……這一切,都讓人不寒而栗!
據有關資料統計,在北京,學校用水占全部城市用水的13%,用電占6%。足見這絕對不是一個小數目。對全國來講,絕大多數學校,由于條件差、資金相對不足,再加上認識不到位,所以投入到校園節能設備改造中的資金可以說是少之又少。另一方面,由于管理方面的問題,學校的長明燈、長流水也屢禁不止。學校廁所用水和學生洗刷用水浪費情況可以說十分嚴重。在用電上,教師用電開關不合理,一般一個開關控制2—4支燈管,減少了布線的麻煩,卻造成了長期的浪費,所以許多時候,一個人在教室,也要開全教室的燈。另外隨手關燈、隨手關掉用電器開關的還沒能夠真正成為自覺,也是造成浪費的一個重要原因。
二、紙張浪費
隨著人們經濟收入、生活水平的提高,敬惜字紙的良好傳統已經 一去不復返了。為了追求作業的整潔,寫錯字要撕掉,寫的潦草要撕掉,大量的被隨意撕掉的廢紙被丟棄。大量的考試和復習資料,也是造成紙張浪費的重要因素。
三、糧食浪費
現在校園中糧食浪費可以說觸目驚心。在學生食堂,我們總可以在餐桌上看到學生就餐后留下來的剩飯剩菜,有的饅頭僅僅只咬了一口,菜只吃了一半。在路上、垃圾池里,經常可以看到學生隨手丟棄的半邊火燒、整個的饅頭、成根的油條。有的學校附近居民區的居民會不定期的到學校里撿拾學生丟棄的饅頭等來喂豬、喂狗。
四、白色污染
現在的校園污染,同社會污染一樣,更多的是白色垃圾的污染。學生的食品包裝更多的是使用一次性塑料袋和快餐盒。眾所周知,這兩樣東西,基本上都是很難降解的。是造成生活污染的最大的污染源。另外還有相當數量的一次性快餐盒、方便面袋、冰糕袋等等。而一次性衛生筷的消耗也是相當驚人的。
五、噪聲污染
學校噪聲污染,主要存在于學生課間的喧鬧聲、教師大聲講課和校園高音喇叭。而其中以校園高音喇叭所產生的噪聲污染最為突出。另外,幾乎所有學校都安排有課間操、升旗儀式、不定期校會。這些都會不同程度的產生擾民。
可再生資源
可再生
包括水電能、風能、波動能、潮汐能、地熱能、生物能、太陽能等等。
水,水能,太陽能,土地資源,風能資源,潮汐資源,塑料資源,氣候資源,自然資源是指自然界中能被人類用于生產和生活的物質和能量的總稱。如水資源、土地資源、礦產資源、森林資源、野生動物資源、氣候資源和海洋資源等。這些自然資源按是否能夠再生,可劃分為可再生資源和不可再生資源。天然氣、石油、煤礦、鐵礦等礦產資源都是不可再生資源,它們用一些就少一些,不可能再重新產生。以鐵礦為例,鐵元素聚集成具有工業利用價值的礦床是一個漫長的地質歷史過程,它們多形成于距今26~30億年的太古時代。遠古時代時期,成礦期均以億年計算。與此相反,人類開采、消耗礦物卻十分快速,一個礦區開采期僅為百年、數十年,以至幾年,因此,從人類歷史的角度看,礦產資源是不可再生的。另外,如果不注意保護、任意取用,可再生資源也有可能變成不可再生資源。比如對某種野生動物來說,一旦它的生存環境被破壞,其物種數量減少到一定程度后,它就不可能再維持自身的繁衍,只能滅絕,恐龍就是這樣從地球上消失的。據統計,1600年以來,有記錄的高等動物和植物已滅絕724種。經粗略測算,400年間,生物生活的環境面積縮小了90%,物種減少了一半,其中由于熱帶雨林被砍伐對物種損失的影響更為嚴重。所以,不管是不可再生資源,還是可再生資源,我們都應該注意 保護和合理利用。
天然氣、石油、煤礦、鐵礦等礦產資源都是不可再生資源,它們用一些就少一些,不可能再重新產生.自然資源是指自然界中能被人類用于生產和生活的物質和能量的總稱。如水資源、土地資源、礦產資源、森林資源、野生動物資源、氣候資源和海洋資源等。這些自然資源按是否能夠再生,可劃分為可再生資源和不可再生資源.總有枯竭之時的能源稱為非可再生資源,如煤、石油、天然氣等.可再生資源 水資源,空氣資源,森林資源等等,那些可以再造的資源就是可再生資源
可再生資源有:塑料瓶,紙類,還有廢舊銅鐵件
就是可以再回收利用的東西,比如廢舊報紙圖書,廢舊銅鐵件,廢舊家電塑料等
可再生資源
指在短時期內可以再生,或是可以循環使用的自然資源,又稱可更新資源。主要包括生物資源(可再生)、土地資源、水資源、氣候資源等。后三者是可以循環再現和不斷更新的資源。
第三篇:節能減排,綠色環保征文
藍天下的綠色海洋
綠是一種態度。
綠色象征生命,在萬物生靈百無聊賴之時傳遞生的氣息;綠色代表希望,當蕓蕓眾生墜落淵藪之際投射明亮的希望之光??
地球之家里的綠不是與生俱來的,它是每一個地球之家成員共同努力爭取獲得的顏色。如何獲得更多的綠色便成了我們亙古不變的首要話題!
低碳生活近幾年如火如荼地在各國大地上鋪展開來。低碳生活離不開一個人們時常掛在嘴邊的“節能減排”。節能減排雖為人們的常用語,但是真正將它們落實的人可謂少之又少,不是因為沒有能力做,而是不知該從何做起。其實很簡單,每一個人做出一點努力,就能匯集成一片藍天下的綠色海洋。
節能減排的細枝末節淺顯地游離于日常生活的點點滴滴間。要做行動上的巨人首先就要有思想上的高度重視,因此提高人們的節能減排意識就顯得尤為突出重要了。就像“教育要從娃娃抓起”,提高節能減排意識從娃娃抓起將是全面提高人們節能減排意識的關鍵之舉:在教科書里增加有趣的環保知識、家庭內營造有環保意識的氛圍、每個公民都做環保榜樣??在全社會營造一個環保意識濃厚的氛圍不是一朝一夕造就的,但是一旦慢慢形成,對于創建一個綠色社會是大有裨益的的!
那么僅僅讓全社會籠罩在環保的意識里也是遠遠不夠的,將思想落實到行動才是我們倡導節能減排的最終目標!落到實處需要的是持之以恒的決心與毅力的。大家可能會問,那要怎樣做才算是一個環保者的節能減排?一言蔽之,其實做環保很容易。在家庭、宿舍里,些許微不足道的細節就足以達到節能減排的效果:“啪嗒”一聲,人走燈滅;輕輕一擰,關緊滴水的水龍頭;收集廢舊電池,塞進專門回收廢舊電池的回收箱里??在社會大家庭里,需要做的節能減排行動就更加不可枚舉了:條件允許的情況下,盡可能地選擇公共交通出行;隨手拾起橫亙路中央的垃圾;積極向有關部門舉報有違規排污的企業;參加節能減排志愿宣傳活動??在國家這個大環境下,能為節能減排付出的就更不可計數了:響應建設創新型國家政策,發明用于節能減排的新產品;針對企業,發明更有效的污
水、有害氣體等處理系統,降低它們對環境的不利影響;努力成為監管人才,優化節能減排監管手段;認真學習法律知識,爭取為完善節能減排相關法規和政策建言獻策??簡言之,就是要依靠知識的力量增強節能減排的能力!
綠色是一種態度,節能減排是綠色海洋中的一個強有力的支流。在《勸學》中有這樣的幾句話:積土成山,風雨興焉;積水成淵,蛟龍生焉;積善成德,而神明自得,圣心備焉。故不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江海。綠色海洋的匯成,有何曾不是這樣呢?
藍天下的綠色海洋中,有你,有我!
第四篇:節能減排,綠色環保策劃書
經濟貿易學院
低 碳 新 生 活 策 劃 書
2012年—2013年第二學期
低碳新生活
節能減排,綠色環保
活動名稱:節能減排,綠色環保 主辦單位:無錫商業職業技術學院 活動對象:無錫商業職業技術學院全體師生 活動背景:
隨著一股低碳熱的風潮在世界范圍內興起,世界各國甚至不斷推出自己的低碳經濟模式。而如今,這股風潮也逐漸在我國許多大城市興起,并潛移默化地改變著人們的生活,而它慢慢地走進了我們的校園生活。什么是低碳生活呢?低碳,英文名為low carbon,意指更低的溫室氣體的排放。而“低碳生活”作為一種新興的生活方式,最先是從國外興起,可以理解為:減低二氧化碳的排放,就是低能量、低消耗、低開支的生活方式。低碳生活代表著更健康、更自然、更安全的人與自然的活動。專家認為從節電、節氣和回收三個環節來改變生活細節,盡可能的接近節能減排,綠色環保的生活。活動意義:
在新學期、新的一個春天到來之際,無錫商業職業技術學院將在全校范圍內掀起一場“低碳新生活,節能減排,綠色環保”的活動,借此以提高全校師生們對低碳生活的進一步了解,并號召全校師生在日常生活中做到低碳生活,從我做起,讓我們的商院校園更美麗、更環保,讓低碳生活真正走進我們的校園生活。活動方案:
1、“綠色校園、節能環保創新大賽”
活動內容:倡導同學們以生活中的廢棄物,如廢紙、塑料瓶等為原料,制作工藝品,然后舉行工藝品展示與評比;在全校范圍內征集節能減排環保文章,進行評比。
活動要求:要求同學們積極創新,設計出更好的作品,所有作品和文章必須圍繞節能減排,綠色環保為主題。
活動意義:提高同學們對廢品的利用意識,積極倡議大家提出節能減排的宣傳方案,做到合理利用資源,節約資源,建設節能減排,綠色環保校園。
活動流程:
1、首先在學校主干道張貼“節能減排,綠色環保”的宣傳標語。
2、學校發起活動,下達到各個班級,同學們自主報名,人數不限。
3、每班上交同學作品,拍照后張貼在展板上進行展示。
4、由學校進行評比,選出優秀作品,一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名,并對作者進行獎勵。2、3.12植樹節
活動內容:在春天來臨之際,植樹節的腳步也隨之走來,為積極倡導節能減排,綠色環保活動,提倡同學們積極參加植樹活動,在學校或校園外面參加志愿者植樹活動,一方面可以響應節能減排,綠色環保活動的開展,另一方面可以可以為春天增添一抹綠色,創造美好綠色家園。
活動意義:此活動既是一次節能減排,綠色環保的開展,對同學們來說,也是生活中一次付出與收獲活動的紀念,更能使大家對于低碳生活有更深的認識與體驗。
活動流程:
1、由學校志愿者協會發起,聯系好具體植樹地點。
2、通過張貼標語、海報等宣傳植樹活動,一方面讓同學們意識到植樹節的到來,另方面讓同學們參加植樹熱潮。
3、帶領同學們乘校車到達指定地點,每四人一組,進行植樹活動。
4、活動期間,同學們必須服從安排,安全第一,并且做到愛護樹苗。
5、植樹后大家拍照留念,體驗植樹的意義。3、3.22世界水日
活動主題:不要讓最后一滴水成為我們的眼淚,不要讓美麗的背影成為我們永遠的回憶
活動內容:在學校主干道拉條幅,以此來宣傳世界水日,學校各社團積極策劃世界水日海報,加大世界水日的宣傳力度,讓節約用水走進同學們的眼里,更是印在同學們的心里,積極倡導節能減排,綠色環保活動的開展。
活動意義:通過開展廣泛的宣傳教育活動,激發同學們的惜水、愛水、節水從我做起的積極性和節約用水人人有責的意識,營造一種良好的惜水、愛水、節水從我做起的社會氛圍,讓每一位大學生能夠認真、踏實的將節約資源運用到實際生活中去。
活動流程:
1、宣傳部通過拉條幅和粘貼海報對世界水日進行宣傳。
2、每班制作以節水主題的PPT和視頻,上交大院后進行評比。
3、由大院選出優勝班級,并對此進行獎勵。
4、要求同學積極參與,發現學校節水及水資源浪費現象,以PPT和視頻的形式展現出來。4、4.22世界地球日
活動主題:保護環境,關注貧困兒童
活動內容:動員同學們積極融入社會,了解環境,倡導同學們爭做環境保護志愿者,在學校或在學校外面撿垃圾,為環境保護做出自己的一份貢獻。對貧困地區兒童進行捐款,為他們的生活和學習做出一些貢獻。
活動意義:深入開展環境保護宣傳教育,提高人們保護環境的意識,讓環保的思想深入每一個人的心中。通過關注貧困兒童,并且從中有所體會,增強大學生的使命感和責任感,努力鍛煉自己成為對社會、對人民有用的當代大學生。
活動流程:
1、宣傳部通過拉條幅和粘貼海報進行宣傳世界地球日。
2、秘書部將活動下達到各班,各班可以通過團日活動到校外進行環境保護,撿起地面的垃圾
3、每班將活動過程制作成照片,上交秘書部。
5、節能減排,綠色環保金點子 金點子一:
我們所關注的環境問題:
植物是地球最寶貴的財富,我們學生的用紙浪費現象很嚴重,造紙的原料很多都來自于植物,會導致對生態平衡的破壞。一些生活中的木制易耗品也要注意恰當使用。
我們認為可以改進的方法:
1、將舊練習本中未用完的紙張裝訂起來,做草稿本,2、收集用過的草稿紙和舊作業本及試卷,找到合適的途徑,送到造紙廠重新加工成可以使用的紙張。
3、節約用紙,把草稿紙寫滿,不要只寫幾個數字就扔掉。
4、盡量節約用紙,無論是手紙還是餐巾紙,能用手帕代替的就用手帕代替。
5、在廢報紙上練習寫毛筆字和畫國畫。
6、有些包裝紙,可以做成手工藝品,美化生活。
7、盡量不用一次性碗筷。
8、方便筷或竹簽使用后可以回收利用,做成工藝品。
9、不要用機械的方法破壞、損害樹木。
10、多種植植物。
11、把裝修中剩余的木頭、木屑送去造紙廠,減少砍伐樹木的數量。
12、珍愛自己國家的每一棵樹,用法律來規范人們的保護意識。
我們的改進方案所面臨的問題:
1、大家沒有重視對植物的保護。
2、用過的廢紙沒有恰當的去處。
3、同學們有大手大腳的壞習慣。
金點子二:
1、可以把用過的但相對比較干凈的水沖馬桶、擦地板或者澆花。
2、用水間歇可以把水龍頭關上,避免不必要的浪費。
3、少量的衣服用手洗,避免洗衣機洗時使用大量的水。
4、洗澡時,將開頭空房的冷水積蓄起來,可以洗衣服或別的用場。
金點子三:
我們所關注的環境問題:電資源的節約使用
我們認為可以改進的方法:
1、沒人或沒必要的時候,不開燈、不使用空調。
2、離開房間后隨手關燈。
3、同一個房間,在采光情況良好的情況下,不用開兩盞燈。
我們的改進方案所面臨的問題:
同學們有認識上的誤區,認為只要我付得起電費,讓自己舒服一點,多用點電有什么關系。
金點子四:
我們所關注的環境問題:塑料袋的使用
我們認為可以改進的方法:
1、不隨便扔塑料袋,對大自然有害。
2、超市里的塑料袋可以當垃圾袋。
3、買菜時少要塑料袋,或自備布袋或籃子。
我們的改進方案所面臨的問題:
大家圖方便和美觀,不愿意使用布袋或籃子。
金點子五:
我們所關注的環境問題:節約汽油,保護環境
我們認為可以改進的方法:
1、能坐公交車上下學的,就不用專車接送。
2、去很近的地方辦事,就步行或騎自行車去。既環保又鍛煉身體。
節能減排,綠色環保是全人類共同的責任。2010年以“城市,讓生活更美好”為主題的上海世博會拉開帷幕,189個國家將在世博會上展示最先進的綠色科技、環保技術。回想去年12月哥本哈根聯合國氣候變化大會上,55個國家做出到2020年減少和控制溫室氣體減放的承諾,溫家寶總理在會議上發表講話時表示,中國在發展的過程中高度重視氣候變化問題,為應對氣候變化將作出不懈努力和積極貢獻。在今年1月25日召開的全國環境保護工作會議上,環境保護部部長周生賢強調,要以解決危害群眾健康和影響可持續發展的突出環境問題為重點,以圓滿完成“十一五”減排任務為目標,努力推動環境保護事業在探索中國環保新道路的征程中不斷前進。從這里我們可以看出:提倡綠色環保、提倡節能減排已經成為目前全國乃至全人類面臨的重大挑戰與重要任務,學校要發揮自己的優勢,提高學生的節能減排意識,全面加強節能減排教育是任務中的關鍵。在校園中開展節能減排教育不但環保效益巨大,而且能幫助大學生從小樹立節能環保意識,養成珍惜能源、愛護環境的行為習慣,具有重大的意義并產生深遠的影響。
第五篇:酒店節能減排方案
酒店節能減排方案
一、指導思想
加強和推進酒店節能減排工作,是繼承和發揚勤儉節約優良傳統的具體體現,是加強酒店自身建設的重要內容。促進酒店節能減排工作的健康、良性發展。
二、主要目標
(一)逐步建立科學決策、管理規范、制度保障、職責明確、執行有效的組合體系,運行機制和酒店節能減排長效機制。
(二)全體員工節能意識顯著增強,節能減排成為每個員工的自覺行動。
(三)節約能源,資源技術、管理水平和資源利用率有較大提高。
三、實施方案
(一)、成立酒店節能降耗領導小組
1、組織機構 組 組 長:酒店總經理 員:各部門經理、負責人 副組長:主管副總、工程部總監
2、節能降耗領導小組工作職責:(1)制定酒店節能工作目標、計劃。(2)監督落實各項節能措施。
(3)負責貫徹落實酒店各項節能制度,對酒店員工進行節能方面知識的培訓。
(4)對浪費情況及時糾正,對在節能工作中表現突出者予以獎勵。(5)每月對酒店能耗進行分析。
(二)、各部門節能方案
1、工程部
(1)每天巡視酒店各主要機房及設備。
(2)每天8:30抄水、電、氣表,做好記錄;酒店工程部管理人員詳細分析整體能耗變化,找出能耗消耗的主要原因、發現不正常情況,及時改進和提高能耗控制方法。
(3)定期清洗水箱,做好排污工作,防止水結垢。
(4)客房出水點的溫度控制在45°左右。根據季節變換,時段變換及時調整鍋爐爐水溫度,定期對鍋爐進行檢查、維修,保證其良好的工作狀態。
(5)定期檢查各部門清洗空調過濾網情況,以保證溫控效果。(6)夏、冬兩季開始前對空調進行保養,檢查空調的制冷制熱效果,及時跟進維修。
(7)嚴格控制中央空開啟時間,溫度控制在22---28度,夏天取高值,冬季取低值。
(9)對于配件、要做到能修復的不能換,能維修的不能買,能利用的不能丟。
(10)檢查員工乘坐電梯情況。
2、客房部
(1)節約用水。為珍惜水資源,調整水龍頭, 顧客洗手池上水龍頭調小出水量,當顧客需要洗手清潔時,清水緩緩流出。減少顧客洗手用水量。用完了及時關閉,發現損壞及時報修。杜絕水龍頭漏水和用后不關水現象。
(2)空調隨時調 , 會議室會根據參會人數的不同及室外溫度的高低來調整相應的溫度,顧客人數相對密集時,會議的空調溫度會相應地下調,顧客人數不多的時候,溫度又會適度回升。
(3)節約用電,盡量少使用電器,隨手關燈。隨時并認真執行開關制度, 部門節約小組進行巡查.,(4)白天室內光線充足時不開燈或少開燈。做過道衛生時,開少量的燈,只要能看見就可以了。
(5)如遇重要接待任務,客服中心負責亮燈時間。對于一些內部文件、通知、規定等,可以用平時用過一面不再需要的紙;
(6)電熱水器應設置如何節約水和電提示。
(7)節約洗潔精、洗衣粉及各種藥水的用量,適量就好。同時愛護拖、掃把的使用。
(8)節能檢查小組,每日對部門各區域進行巡視檢查,發現浪費情
況應立即整改。
(9)部門建立小額獎勵基金,鼓勵員工節水、節電、節省低值易耗品,對表現突出者予以獎勵。
(10)房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品按客人意愿更換,減少客用品消耗。
(11)房間的毛巾、枕套、床單、浴衣等采用棉織品,并按客人意愿更換,減少洗滌次數。
(12)小食品采用少進勤進,先進先出的方法,減少庫存。(13)杜絕“常流水”、“常明燈”,要隨用隨開,落實到人責任到人。(14)在保證質量的前提下,降低“低值易耗品”的使用 3餐飲部
1)對水、電、氣、的管理
(1)在用水方面:杜絕常流水,保證閥門完好無損,出現問題立即維修、包間暖瓶的剩余開水在清洗餐用具及做衛生時合理利用。
(2)在用電方面
1早班時間只開大堂筒燈,中午根據上客情況開啟大廳頂燈及中央○空調。
2客人用餐結束后關閉空調,包間只開筒燈。○3毛巾柜、消毒柜要在客人用餐結束后關閉。○4飲水機在上班時間開啟,下班時關閉。○5電視機要用手關閉電源,不能用遙控板關到待機狀況。○(3)在用氣方面
1做到用時開,不用時關閉。○2經常檢查有無漏氣現象,確保安全用氣。○2)餐飲用具方面:
(1)所有餐用具責任到人,養成輕拿輕放的習慣,避免出現破損現象。(2)后廚的餐具定期進行數目盤點及檢查。(3)送餐的餐具要登記好并及時回收。
3)在維護設施設備方面,搬運任何物品必須離地,必須做到輕拿輕放,以避免維護不當造成損失。
4)洗滌方面:禁止用新臺布、口布擦餐具;禁止將油漬灑到臺裙、椅套等棉織品及地毯上,以減少洗滌頻率,降低洗滌費用。
5)低值易耗品方面:
(1)未用完的餐巾紙不得隨意丟棄,不得使用一次性筷子(2)掃帚、墩布等消耗物品要妥善使用,避免人為損壞,延長使用壽命。
(3)上菜用的裝飾花要進行回收。
(4)未使用完的固體酒精要回收再次利用,不能丟棄。(5)干凈的塑料袋要重復使用減少浪費。
(6)對所有的物品要妥善保管,避免人為損壞和丟失。(7)非正使用的書面記錄用舊紙反面使用。
4、廚房
(1)在用水方面:節約水資源,后廚出洗碗外關閉全部熱水,在泡制東西時可一塊泡,不可用水直接沖,灶上的水管在不忙時保持關閉狀態,水龍頭壞了要及時報修,杜絕長流水。
(2)在用電方面:在工作時開啟各種設備,嚴禁設備空轉。(4)在天然氣方面:
1做到用時開,不用時關閉。○2經常檢查有無漏氣現象,確保安全用氣。○3杜絕大火、猛火吊湯操作。○4操做人員離開爐灶,及時關閉氣源。○5做到定時開關,蒸汽柜在足夠菜品時一起加工,盡量減少單個操作。○
5、前廳
1)廣告燈、大廳燈、前臺射燈根據天氣情況分組開關
2)夜間時,前臺電腦只保證登記和公安上傳錄入處于工作狀態,其余關閉。
3)對紙張的二次使用。
4)保安巡視時,關注大廳及樓層燈光開啟是否合理并可隨時調整。
6、辦公區
1)提倡無紙化辦公。盡量減少紙質文件,推行電子檔文件。
2)正確使用、操作辦公設備。發現問題及時報修,延長機器使用壽命。3)各部門設專人管理設備,責任落實到人,禁止其他人擅自操作。4)嚴禁打印與工作無關的文件,部門復印文件必須登記并簽字確認。5)領取辦公用品必須由上級主管部門簽字確認。6)下班后關掉所有的電氣設備。
四、具體要求
1、加強培訓教育宣傳力度,增強全員節能減排的自覺性。
做好酒店節能減排工作,需要全體員工高度重視,廣泛參與,形成合力。要加大宣傳教育培訓力度,強力灌輸節約意識,要求全體員工從現在做起,從自身做起,從小事做起,節約一度電,節約一噸水,節約一方氣,節約一張紙,自覺養成勤儉節約、珍惜資源的良好習慣,努力使節約意識深入人心,使節約成為酒店全體員工的自覺行動。
2、加強監督,強化責任,建立目標評價考核制度。
(1)財務部、工程部根據各部門具體情況,核定部門能耗指標,并據此考核各部門的能耗管控情況,并按“每季核算、平衡”的方式對能耗節約或超之的進行考核。
(2)各部門有權對本部門違反能耗管理制度的員工進行處罰,節能降耗領導小組有權對各部門及人員違反能耗管理制度進行罰款、通報批評、責令整改等處罰。
(3)考核時,應根據能耗節約或超支金額的1o%對部門進行獎罰,部門能耗管理情況作為部門負責人年終獎金發放的重要依據。(4)節能降耗領導小組應根據財務部門的考核結果,向酒店總經理提請對部門及部門負責人的獎懲意見。