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第七章 工程部管理規(guī)范

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第一篇:第七章 工程部管理規(guī)范

第七章 工程部管理規(guī)范

一、工程部各崗位人員職責規(guī)范

(一)工程部主管職責規(guī)范:

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在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負責浴場設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)、設(shè)備更新,確保設(shè)備經(jīng)常處在優(yōu)良技術(shù)狀態(tài),安全運行。?

每天檢查設(shè)備和工作現(xiàn)場,具體包括:

——檢查設(shè)備運行技術(shù)狀態(tài),發(fā)現(xiàn)誤差立即糾正,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

——檢查下屬員工崗位紀律和工作態(tài)度,發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象立即糾正。——審閱運行報表,掌握能耗情況,及時排除異常現(xiàn)象,做好節(jié)能工作。

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制定并貫徹所轄設(shè)備運行方案和安全操作規(guī)程,監(jiān)督和檢查各班組合理使用設(shè)備、定期維護設(shè)備的情況。

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制定各類設(shè)備安裝、檢修的技術(shù)質(zhì)量標準,并監(jiān)督執(zhí)行。?

經(jīng)常檢查和監(jiān)督所轄設(shè)備值班人員執(zhí)行崗位責任制、遵守各項制度和規(guī)定的情況,督促下屬做好設(shè)備維修、故障處理、零部件更換記錄,每月整理歸檔。

(二)維修電工職責規(guī)范:

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負責整個浴場所有低壓動力設(shè)備、照明設(shè)備的日常管理和維修工作。

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完成大型接待和節(jié)日等所需電氣設(shè)備的布置、安裝管制,事后按要求拆收入庫。

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根據(jù)月、季、年度計劃,定期檢修線路及設(shè)備,每日巡視所轄燈具及設(shè)備,在用設(shè)備完好率達到100%。

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做好電氣設(shè)備防火防觸電工作,嚴格檢查線路、設(shè)備負荷,發(fā)現(xiàn)異常狀態(tài),必須及時查找出原因加以糾正。?

做好節(jié)能工作,認真填寫工作日報表。

(三)水暖工職責規(guī)范:

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負責整個浴場冷熱水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)的日常維修、保養(yǎng)工作。?

負責衛(wèi)生潔具、開水器、桑拿設(shè)備及各種泵類的維修、保養(yǎng)工作。

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負責各種熱交換設(shè)備開啟、關(guān)閉和運行記錄等日常管理。?

根據(jù)計劃做好所屬設(shè)備、系統(tǒng)的月、季、年度檢修工作。?

做好日常巡視工作,消滅“跑”、“冒”、“漏”現(xiàn)象,認真做好節(jié)能工作。

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及時排除所屬設(shè)備運行中發(fā)生的故障,并做好記錄,上報主管人員。

(四)鍋爐工職責規(guī)范: ?

負責鍋爐運行操作日常管理和維修保養(yǎng)工作,嚴格按照操作規(guī)程辦事,按時按質(zhì)按時完成鍋爐工作任務(wù),保證供應(yīng)。?

認真填寫值班記錄和工作日報表,做好交接班工作。

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定期檢查鍋爐設(shè)備,定期保養(yǎng),及時采取排除故障,做好記錄,并報告主管人員。?

堅守工作崗位,任何時候不得無人值班,注意防止鍋爐缺水,杜絕超壓運行。

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制定緊急停電安全措施,注意防火、防爆等事故。?

做到勤檢查、勤調(diào)節(jié),保持燃燒工況穩(wěn)定,消滅“跑”、“冒”、“滴”、“漏”現(xiàn)象,認真做好節(jié)能工作。

二、工程部設(shè)備管理制度與規(guī)定

(一)工程部日常管理制度

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員工上下班,必須從員工通道進出。離開浴場,服從保安人員驗包檢查。員工因病因事等不能按時上班,要事先請假。?

員工在崗工作期間必須按規(guī)定著裝,并佩戴胸牌,注意禮節(jié)、禮貌、儀容、儀表。

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員工工作時,嚴禁攜帶煙和火進入工作區(qū),更不準在工作區(qū)吸煙。

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每項工程及平時維修保養(yǎng)均要按操作規(guī)程和工作程序進行,嚴禁違章作業(yè)。

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工程部員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時調(diào)遣。?

每天工作結(jié)束時,認真填寫工作日報表,交給主管。

(二)日常報修程序

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各部門日常使用的設(shè)備發(fā)現(xiàn)損壞、故障,需要修理時,填寫設(shè)備維修單,經(jīng)主管簽字后報工程部值班室。由值班工程師派工修理。影響客人需要的急修項目,電話通知工程部后,立即派工修理,事后補填維修單。

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值班工程師收到維修單后,核對維修項目,填寫維修日志,按專業(yè)分工安排維修組,在派工板上公布。

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班組每日按派工板公布的項目和次序時間要求,持維修單到請修地點維修,急修項目10分鐘到場,一般項目24小時內(nèi)完成。經(jīng)檢查不能在24小時完成的項目報工程部主管批準,簽字備查。

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各部門持單維修時,由部門服務(wù)員引導(dǎo)到場,維修完成后,雙方檢查、驗收簽字。?

每次維修后,維修單送工程部值班室登記。如需要換零配件,從為房領(lǐng)取,庫房缺貨報工程部購買,值班工程師做專項登記。

(三)設(shè)備維修程序規(guī)定

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設(shè)備報修規(guī)定。設(shè)備報修采用報修單,它是工程部日常維修的重要依據(jù)。

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設(shè)備報修單使用。報修單由使用部門填寫,一式三聯(lián)。第一聯(lián)由報修部門留存?zhèn)洳椤9こ滩恐蛋嘀鞴芙拥讲块T維修單后,將第二聯(lián)留存?zhèn)洳椤5谌?lián)分配給專業(yè)檢修工人。

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維修材料管理。檢修工人檢修完工后,填寫完成工作時間、維修人、維修用料,并將領(lǐng)料單附后,由報修部門認真驗收核實用料,簽字認可。班組在收到已完成的維修單后,核實用料和實用工時。

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維修工作匯總統(tǒng)計。每日工作結(jié)束各班組將維修單與日報表匯總,報工程部,工程部在接到各班班交回的第三聯(lián)維修單后,應(yīng)和第二聯(lián)核銷,存入員工完工檔案,在核銷維修單時,如發(fā)現(xiàn)缺漏應(yīng)追查原因。

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特殊情況。由各種原因造成擱置的維修,應(yīng)通知使用部門預(yù)計完成時間,情況復(fù)雜時,報請總經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。凡發(fā)生使用部門對工程部的投訴,以維修單為依據(jù)。

第二篇:酒店工程部管理規(guī)范

酒店工程部管理規(guī)范 酒店工程部管理 2006-11-02 19:07:17 閱讀410 評論0 字號:大中小

一 工程部的職能工程部的任務(wù)

1.1 為酒店供應(yīng)能源----工程部必須管理好為酒店日常經(jīng)營提供能源的設(shè)備如供電,供熱,供冷,供汽,等負責控制和運行這些設(shè)備,并保證酒店的需要。

1.2 對酒店設(shè)施和設(shè)備進行維修----工程部負責酒店的設(shè)備和設(shè)施及家具,用具等維修和保養(yǎng)。

1.3 對設(shè)備和設(shè)施進行增建,更新和改造----為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免酒店的設(shè)備老化,并不斷提高和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高競爭力,應(yīng)對酒店設(shè)備設(shè)施和酒店裝修進行增建,更新和改造。2 電工班的任務(wù)

2.1 負責酒店電力系統(tǒng)的運行和管理。

2.2 負責配電室配電柜及其附屬設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。

2.3 負責酒店內(nèi)所有電源的正常供應(yīng)。空調(diào)班的任務(wù)

3.1 負責酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。

3.2 負責酒店所有空調(diào),通風(fēng)設(shè)備的維護和檢修。

3.3 負責酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修。

3.4 負責空調(diào)設(shè)備,電機及控制電器的維護保養(yǎng)和故障檢修。維修班的任務(wù)

4.1 負責酒店水暖設(shè)備,廚房設(shè)備,人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。

4.2 負責酒店裝修設(shè)施,家具,裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。

4.3 負責酒店動力系統(tǒng)的完善改造,設(shè)備更新和小項增改工程施工。

4.4 積極協(xié)助空調(diào)班,電工班,電梯班的重大故障檢修。

二 工程部崗位規(guī)范工程部經(jīng)理職責

1.1 負責制定業(yè)務(wù)工作計劃,定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報表及審核請購物資報告。

1.2 負責和實施酒店各項動力設(shè)備的運行控制及維修保養(yǎng)計劃。

1.3 負責酒店各項土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工。

1.4 制定節(jié)能措施,降低酒店能源消耗,提高經(jīng)濟效益。

1.5 負責處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。

1.6 協(xié)調(diào)客房,餐飲等部門的日常維修及各項設(shè)備維修周期計劃的制定。

1.7 合理安排部門員工工作,負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。工程部主管崗位職責

2.1 協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,組織落實工程維修項目,督導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。

2.2 檢查重點部位的重點設(shè)備運行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施,排除故障,保證酒店正常營業(yè)需要。

2.3 巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務(wù)的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出改進措施

2.4 督導(dǎo)檢查班組人員,作好設(shè)備運行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設(shè)備管理與運行提供依據(jù)。

2.5 完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。領(lǐng)班崗位職責

3.1 及時完成主管交辦的各項工作任務(wù),帶領(lǐng)全班人員堅持執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。

3.2 負責按部內(nèi)計劃要求制定本班維修保養(yǎng)計劃,備品備件計劃,管好本班負責范圍內(nèi)的設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

3.3 負責落實酒店的各項管理制度和操作規(guī)程,發(fā)動班組成員參與管理,組織學(xué)習(xí)和運用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識。

3.4 負責本班責任范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理,按質(zhì)按時完成各種工作報表和記錄,為酒店統(tǒng)計核算提供資料。

3.5 負責本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。電工崗位職責

4.1 嚴格遵守酒店《員工手冊》和各項規(guī)章制度。

4.2 努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設(shè)備的原理,技術(shù),性能和實際操作。

4.3 密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示,正確抄錄各項數(shù)據(jù)并填好報表。

4.4 積極配合電路檢修工作,如斷電檢修,需具體檢修人員直接通知掛“嚴禁合閘”的指示牌,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴重后果由當班人員負責。

4.5 發(fā)生事故時,值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障,并報告部門經(jīng)理,事故未排除不進行交接班,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作,一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄。

4.6 做好線路防火工作,嚴格檢查線路負荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因,加以糾正。

4.7 認真保管電子設(shè)備維修專用儀器,儀表,保障達到儀器的各種工作指標。

4.8 對電子設(shè)備維修中所需備件,包括備用零件,備用組件需妥善管理,定期測試,保證隨時應(yīng)急使用。

4.9 保證電子設(shè)備機房的工作環(huán)境達到設(shè)備的要求,做好防火,防潮,防靜電工作。修理工崗位職責

5.1 嚴格遵守酒店制定的《員工手冊》,熱愛本職工作,認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)情況,判斷故障快速準確,處理迅速及時。

5.2 每班的值勤人員負責常用耗材的清點,發(fā)現(xiàn)不足要及時補充。

5.3 嚴格遵守操作規(guī)程,正確使用手動和電動工具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。不能修復(fù)的必須報告部門經(jīng)理,對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。

5.4 樹立強烈的酒店意識,文明維修,酒店至上,工作時盡量不影響客人,公共場所施工必要時加設(shè)圍欄,在客房使用如沖擊電鉆等強噪音的工具,必須嚴格遵守時間規(guī)定,嚴格按計劃時間施工。自覺做好施工場地的收尾工作,以保證酒店的環(huán)境優(yōu)美。

5.5 對來人來電報修及時登記,維修要迅速,及時,維修完立即返回班組待命,并認真填寫維修換件記錄單。

5.6 交班時發(fā)生應(yīng)急故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班。

5.7 維修人員如違反制度,拖延時間,修理質(zhì)量低劣,影響營業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當事者責任。

5.8 嚴格執(zhí)行《設(shè)備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》。空調(diào)工崗位職責

6.1 定時對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,相對濕度進行監(jiān)測,根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié),并做好記錄。

6.2 每班值班人員必須做好所有運行記錄,并簽名,除清楚記錄運行參數(shù)外,還必須記錄清楚設(shè)備的開停時間,停機修理原因和年恢復(fù)正常狀態(tài)的時間。

6.3 必須記錄清楚設(shè)備的開停時間,停機修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時間,3值班人員必須堅守崗位,服從指揮,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對值班長安排的工作負責。

6.4 嚴格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,保證維修質(zhì)量,按時完成任務(wù)。

6.5 嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度,維修要迅速及時,維修完畢要迅速返回班組待命。

6.6 負責搞好空調(diào)機房及所屬機組的清潔衛(wèi)生工作。

6.7 認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu),性能及系統(tǒng)情況,做到判斷故障準確,維修快捷。

6.8 有事離開崗位必須報告當班負責人,征得同意才能離開。鍋爐工崗位職責

7.1 嚴格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運行。

7.2 做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和檢修工作。

7.3 堅守工作崗位,按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄。

7.4 負責鍋爐房及相關(guān)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施。

7.5 努力學(xué)習(xí)技術(shù),不斷提高司爐水平,防止重大責任事故發(fā)生。

7.6 積極完成上級交予的其它任務(wù)。

三 工程部基礎(chǔ)管理制度設(shè)備技術(shù)檔案管理制度

1.1 設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負責,酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案,按設(shè)備種類,按時間順序存放。

1.2 設(shè)備建檔 酒店所有設(shè)備均分類,分部門建立設(shè)備檔案,內(nèi)容包括:設(shè)備名稱,出廠合格證,檢驗單,安裝質(zhì)量檢驗單,試車記錄,維修保養(yǎng)記錄,改進安裝記錄,運行日志等。每種設(shè)備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。

1.3 設(shè)備圖表 設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括:設(shè)備安裝工程施工圖,動力設(shè)備與管道配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動消防報警系統(tǒng)分布圖,設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設(shè)備維修管理人員查閱。

1.4 設(shè)備運行日志 包括:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調(diào)制熱或制冷運行日志,空調(diào)區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理

5技術(shù)檔案借閱 工程部各種技術(shù)檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。2 能源管理制度

酒店的能耗主要是指燃油,電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。工程部應(yīng)進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施:

2.1 對無功功率進行補償以提高功率因數(shù),功率因數(shù)應(yīng)控制在0.9以上。

2.2 對供電網(wǎng)絡(luò)進行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%。

2.3 空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風(fēng),營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風(fēng)量以節(jié)能。

2.4 照明節(jié)電要求光源,燈具的高效節(jié)能,還應(yīng)對照明場所進行合理照度設(shè)計和控制。

2.5 對酒店各部門負責人員進行節(jié)能知識培訓(xùn),加強酒店員工合理使用空調(diào),照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。安全運行管理制度

3.1 根據(jù)勞動部門有關(guān)規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術(shù)培訓(xùn)并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗。

3.2 根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。

3.3 加強勞動安全教育,在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應(yīng)親自到場。

3.4 對變配電,燃油爐,空調(diào)機組,電梯必須進行檢查。

3.5 對中央空調(diào),配電柜,燃油爐的壓力表,保險閥等必須定期報送有關(guān)單位進行校驗。

3.6 重要機房如配電房,空調(diào)機房,電梯機房應(yīng)設(shè)警戒牌,嚴禁非工作人員入內(nèi)。

3.7 水箱,機房,配電柜均應(yīng)上鎖,鑰匙由專人保管。

3.8 木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑。

3.9 應(yīng)對員工進行急救和消防知識的教育和考核。

3.10 建立事故處理制度。

3.11 對外協(xié)施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全協(xié)議書。應(yīng)在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生。

3.12 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。工具管理制度

4.1 根據(jù)工種的不同,檢修人員常用的工具可由個人保管使用。

4.2 機房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi),并排列整齊,工具箱作為交接班內(nèi)容之一。

4.3 各種電動工具原則上由專人保管。

4.4 電焊機等配套工具由使用者負責保管。

4.5 凡屬人為的工具損壞,均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟賠償。

四 設(shè)備運行管理制度設(shè)備維修程序

1.1 設(shè)備需要維修,使用部門如實填報報修單,部門負責人簽字后送工程部。

1.2 急需維修時,使用部門也可直接電話通知工程部。

1.3 工程部接報修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時派工,維修人員到達現(xiàn)場后,憑報修單進行維修。特殊情況可先維修,然后補報修單。

1.4 修復(fù)后使用部門應(yīng)在報修單上簽字認可。

1.5 無法修復(fù)時,維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫笮迒紊希炞植⑺凸こ滩控撠熑耸种?/p>

1.6 工程部負責人根據(jù)情況,屬零配件問題的,可按程序填報申報表;屬技術(shù)原因無法修復(fù)的,在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。

1.7 關(guān)于維修時現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀,按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行。公共部位巡查檢修

對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負責的公共部位設(shè)施設(shè)備,工程部派人進行巡查檢修。每周一次,做好記錄,一般故障由巡查員現(xiàn)場修復(fù),重大故障由巡查員匯報當班負責人后安排檢修。客房巡查檢修

可將客房易損項目制成表格,由工程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修,對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單大型成套設(shè)備的計劃檢修

設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運行的主要手段,但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到酒店的設(shè)備運行特點,盡量減少對客人的影響和帶來的不便。

根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng):

4.1 一級保養(yǎng)

4.1.1 設(shè)備一級保養(yǎng)的目的4.1.1.1 使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能

4.1.1.2 減少設(shè)備的磨損,延長使用壽命

4.1.1.3 消除設(shè)備的事故隱患,排除一般故障,使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況

4.1.1.4 使設(shè)備達到整潔,清潔,潤滑,安全的要求

4.1.2 一級保養(yǎng)的主要內(nèi)容

4.1.2.1 保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容,進行部分零件的拆卸清洗

4.1.2.1 2 對設(shè)備的部分配合間隙進行調(diào)整

4.1.2.1 3除去設(shè)備表面的油污,污垢

4.1.2.1 4檢查調(diào)整潤滑油路,保持暢通不漏

4.1.2.1 5清掃電器箱,電動機,電器裝置,安全護罩等,使其整潔固定

4.1.2.1 6清洗附件冷卻裝置

4.2二級保養(yǎng)

4.2.1 設(shè)備二級保養(yǎng)的目的4.2.1.1 使操作者進一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能

4.2.1.2 延長設(shè)備大修期和使用年限

4.2.1.3 使設(shè)備達到完好標準,提高及保持設(shè)備完好率

4.2.2 二級保養(yǎng)的主要內(nèi)容

4.2.2.1 根據(jù)設(shè)備使用情況進行部分解體檢查或清洗

4.2.2.2 對各傳動箱,液壓箱,冷卻箱清洗換油

4.2.2.3 修復(fù)或更換易損件

4.2.2.4 檢查電器箱,修整線路,清潔電動機

4.2.2.5 檢修,調(diào)整精度,校正水平機房管理

5.1 空調(diào)機房,配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的操作證

5.2 加強各機房的管理,建立嚴格的崗位責任制和設(shè)備操作規(guī)程

5.3 操作人員對設(shè)備運行情況進行詳細記錄并執(zhí)行嚴格的交接班制度

五 交接班制度各班組交接班人員必須嚴格執(zhí)行交接班制度各班組接班人員到達崗位時,應(yīng)做好以下接班工作:

2.1 查看上一班記錄,聽取上一班值班人員對運行情況的介紹

2.2 檢查儀表,清點公用工具,并在交接班本上簽字

2.3 檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)情況下列情況不得交接班:

3.1 上一班運行情況未交待清楚

3.2 上一班未認真填寫設(shè)備運轉(zhuǎn)情況記錄

3.3 接班人數(shù)未達到需要人數(shù)的最低限度

3.4 當班班長未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定合適的代班人時

3.5 接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人時

3.6 設(shè)備故障影響運行或影響營業(yè)而急需人員搶修時

六 維修服務(wù)規(guī)范接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語,并仔細聽取和記錄維修地點及內(nèi)容等情況維修人員應(yīng)在最短時間內(nèi)趕到現(xiàn)場;如客房已經(jīng)出租,應(yīng)由客房服務(wù)員陪同,在征得客人同意或不打擾客人的情況下迅速搶修,維修完成后維修人員和服務(wù)員共同檢查驗收簽字,并向客人致歉如遇社設(shè)備損壞較嚴重,應(yīng)向客人解釋,并告知服務(wù)員,由服務(wù)員征得客人同意后為客人換一新房。4 如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,而在當班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班記錄本上注明,并叮囑服務(wù)員當客人同意維修后及時通知再次維修。未出租的客房如需停電停水維修或一時無法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租餐飲部的包房或大廳需要維修時,原則上避開早中晚營業(yè)高峰,在無人用餐的情況下進行維修,特殊情況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修,修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作,并向客人致歉。認真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范。

七 工程部獎懲條例獎勵條例

1.1 對酒店改革提出合理化建議,被采納實施并取得顯著成效者,酌情獎勵20-30分。

1.2 對酒店設(shè)備增新改造有突出貢獻者獎10-30分。

1.3 發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生者獎30分以上。

1.4 努力鉆研業(yè)務(wù),進步顯著,為酒店或部門爭得榮譽者獎20-50分。

1.5 工作認真負責,積極主動,多次受到酒店和部門的表揚者酌情獎勵10分以上。

1.6 其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

2處罰條例

2.1 不準遲到早退,違者按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2.2 維修不及時或故意拖延時間者,利用維修機會在客房看電視,吸煙,影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。

2.3 因缺少配件或其它原因不能及時完成維修時。不按規(guī)定及時向當班負責人及部門經(jīng)理匯報,未在交接班本上做好記錄的,一次扣10分

2.4 維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道,無故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。

2.5 無維修任務(wù)時不得離崗,串崗,外出維修應(yīng)向當班負責人報告去向,違者扣5分。

2.6 所有機房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準的外來人員進入,一次扣當值人員5分。

2.7 因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門投訴者,需做出書面檢討并扣除當事人30分。

2.8 違反操作規(guī)程,對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.9 對未嚴格執(zhí)行交接班制度,未填寫交接班記錄或記錄不清,未認真記錄設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,未對當值機房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分。

2.10 當班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報,對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.11 其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

第三篇:商場工程部管理規(guī)范

商場工程部管理規(guī)范

一 工程部的職能工程部的任務(wù)

1.1 為商場供應(yīng)能源----工程部必須管理好為商場日常經(jīng)營提供能源的設(shè)備如供電,供冷,等負責控制和運行這些設(shè)備,并保證商場的需要。

1.2 對商場設(shè)施和設(shè)備進行維修----工程部負責商場的設(shè)備和設(shè)施及用具等維修和保養(yǎng)。1.3 對設(shè)備和設(shè)施進行增建,更新和改造----為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免商場的設(shè)備老化,并不斷提高和完善商場的形象,提高競爭力,應(yīng)對商場設(shè)備設(shè)施和商場裝修進行增建,更新和改造。電工班的任務(wù)

2.1 負責商場電力系統(tǒng)的運行和管理。

2.2 負責配電室配電柜及其附屬設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。2.3 負責商場內(nèi)所有電源的正常供應(yīng)。空調(diào)班的任務(wù)

3.1 負責商場中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。

3.2 負責商場所有空調(diào),通風(fēng)設(shè)備的維護和檢修。3.3 負責商場中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修。

3.4 負責空調(diào)設(shè)備,電機及控制電器的維護保養(yǎng)和故障檢修。維修班的任務(wù)

4.1 負責商場水暖設(shè)備,廚房設(shè)備,人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。4.2 負責商場裝修設(shè)施,家具,裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。4.3 負責商場動力系統(tǒng)的完善改造,設(shè)備更新和小項增改工程施工。4.4 積極協(xié)助空調(diào)班,電工班,電梯班的重大故障檢修。

二 工程部崗位規(guī)范工程部經(jīng)理職責

1.1 負責制定業(yè)務(wù)工作計劃,定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報表及審核請購物資報告。1.2 負責和實施商場各項動力設(shè)備的運行控制及維修保養(yǎng)計劃。1.3 負責商場各項土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工。

1.4 制定節(jié)能措施,降低商場能源消耗,提高經(jīng)濟效益。

1.5 負責處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。1.6 負責日常維修及各項設(shè)備維修周期計劃的制定。

1.7 合理安排部門員工工作,負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。工程部主管崗位職責

2.1 協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,組織落實工程維修項目,督導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。2.2 檢查重點部位的重點設(shè)備運行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施,排除故障,保證商場正常營業(yè)需要。2.3 巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務(wù)的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出改進措施 2.4 督導(dǎo)檢查班組人員,作好設(shè)備運行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設(shè)備管理與運行提供依據(jù)。

2.5 完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。領(lǐng)班崗位職責

3.1 及時完成主管交辦的各項工作任務(wù),帶領(lǐng)全班人員堅持執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。

3.2 負責按部內(nèi)計劃要求制定本班維修保養(yǎng)計劃,備品備件計劃,管好本班負責范圍內(nèi)的設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

3.3 負責落實商場的各項管理制度和操作規(guī)程,發(fā)動班組成員參與管理,組織學(xué)習(xí)和運用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識。

3.4 負責本班責任范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理,按質(zhì)按時完成各種工作報表和記錄,為商場統(tǒng)計核算提供資料。

3.5 負責本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。電工崗位職責

4.1 嚴格遵守商場《員工手冊》和各項規(guī)章制度。

4.2 努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練的掌握商場的線路走向及所轄設(shè)備的原理,技術(shù),性能和實際操作。4.3 密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示,正確抄錄各項數(shù)據(jù)并填好報表。

4.4 積極配合電路檢修工作,如斷電檢修,需具體檢修人員直接通知掛“嚴禁合閘”的指示牌,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴重后果由當班人員負責。

4.5 發(fā)生事故時,值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障,并報告部門經(jīng)理,事故未排除不進行交接班,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作,一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄。4.6 做好線路防火工作,嚴格檢查線路負荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因,加以糾正。4.7 認真保管電子設(shè)備維修專用儀器,儀表,保障達到儀器的各種工作指標。

4.8 對電子設(shè)備維修中所需備件,包括備用零件,備用組件需妥善管理,定期測試,保證隨時應(yīng)急使用。

4.9 保證電子設(shè)備機房的工作環(huán)境達到設(shè)備的要求,做好防火,防潮,防靜電工作。修理工崗位職責

5.1 嚴格遵守商場制定的《員工手冊》,熱愛本職工作,認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)情況,判斷故障快速準確,處理迅速及時。

5.2 每班的值勤人員負責常用耗材的清點,發(fā)現(xiàn)不足要及時補充。

5.3 嚴格遵守操作規(guī)程,正確使用手動和電動工具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。不能修復(fù)的必須報告部門經(jīng)理,對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。

5.4 樹立強烈的商場意識,文明維修,商場至上,工作時盡量不影響客人,公共場所施工必要時加設(shè)圍欄,在客房使用如沖擊電鉆等強噪音的工具,必須嚴格遵守時間規(guī)定,嚴格按計劃時間施工。自覺做好施工場地的收尾工作,以保證商場的環(huán)境優(yōu)美。

5.5 對來人來電報修及時登記,維修要迅速,及時,維修完立即返回班組待命,并認真填寫維修換件記錄單。

5.6 交班時發(fā)生應(yīng)急故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班。

5.7 維修人員如違反制度,拖延時間,修理質(zhì)量低劣,影響營業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當事者責任。5.8 嚴格執(zhí)行《設(shè)備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》。空調(diào)工崗位職責

6.1 定時對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,相對濕度進行監(jiān)測,根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié),并做好記錄。

6.2 每班值班人員必須做好所有運行記錄,并簽名,除清楚記錄運行參數(shù)外,還必須記錄清楚設(shè)備的開停時間,停機修理原因和年恢復(fù)正常狀態(tài)的時間。

6.3 必須記錄清楚設(shè)備的開停時間,停機修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時間,3值班人員必須堅守崗位,服從指揮,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對值班長安排的工作負責。6.4 嚴格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,保證維修質(zhì)量,按時完成任務(wù)。

6.5 嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度,維修要迅速及時,維修完畢要迅速返回班組待命。

6.6 負責搞好空調(diào)機房及所屬機組的清潔衛(wèi)生工作。

6.7 認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu),性能及系統(tǒng)情況,做到判斷故障準確,維修快捷。6.8 有事離開崗位必須報告當班負責人,征得同意才能離開。鍋爐工崗位職責

7.1 嚴格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運行。

7.2 做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和檢修工作。7.3 堅守工作崗位,按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄。7.4 負責鍋爐房及相關(guān)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施。

7.5 努力學(xué)習(xí)技術(shù),不斷提高司爐水平,防止重大責任事故發(fā)生。7.6 積極完成上級交予的其它任務(wù)。

三 工程部基礎(chǔ)管理制度設(shè)備技術(shù)檔案管理制度

1.1 設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負責,商場所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案,按設(shè)備種類,按時間順序存放。

1.2 設(shè)備建檔 商場所有設(shè)備均分類,分部門建立設(shè)備檔案,內(nèi)容包括:設(shè)備名稱,出廠合格證,檢驗單,安裝質(zhì)量檢驗單,試車記錄,維修保養(yǎng)記錄,改進安裝記錄,運行日志等。每種設(shè)備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。

1.3 設(shè)備圖表 設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括:設(shè)備安裝工程施工圖,動力設(shè)備與管道配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動消防報警系統(tǒng)分布圖,設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設(shè)備維修管理人員查閱。

1.4 設(shè)備運行日志 包括:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調(diào)制熱或制冷運行日志,空調(diào)區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理

5技術(shù)檔案借閱 工程部各種技術(shù)檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。能源管理制度

商場的能耗主要是指燃油,電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。工程部應(yīng)進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施: 2.1 對無功功率進行補償以提高功率因數(shù),功率因數(shù)應(yīng)控制在0.9以上。2.2 對供電網(wǎng)絡(luò)進行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%。

2.3 空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風(fēng),營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風(fēng)量以節(jié)能。

2.4 照明節(jié)電要求光源,燈具的高效節(jié)能,還應(yīng)對照明場所進行合理照度設(shè)計和控制。

2.5 對商場各部門負責人員進行節(jié)能知識培訓(xùn),加強商場員工合理使用空調(diào),照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。安全運行管理制度

3.1 根據(jù)勞動部門有關(guān)規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術(shù)培訓(xùn)并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗。

3.2 根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。

3.3 加強勞動安全教育,在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應(yīng)親自到場。3.4 對變配電,燃油爐,空調(diào)機組,電梯必須進行檢查。

3.5 對中央空調(diào),配電柜,燃油爐的壓力表,保險閥等必須定期報送有關(guān)單位進行校驗。3.6 重要機房如配電房,空調(diào)機房,電梯機房應(yīng)設(shè)警戒牌,嚴禁非工作人員入內(nèi)。3.7 水箱,機房,配電柜均應(yīng)上鎖,鑰匙由專人保管。3.8 木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑。3.9 應(yīng)對員工進行急救和消防知識的教育和考核。

3.10 建立事故處理制度。

3.11 對外協(xié)施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全協(xié)議書。應(yīng)在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生。

3.12 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。工具管理制度

4.1 根據(jù)工種的不同,檢修人員常用的工具可由個人保管使用。

4.2 機房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi),并排列整齊,工具箱作為交接班內(nèi)容之一。4.3 各種電動工具原則上由專人保管。4.4 電焊機等配套工具由使用者負責保管。

4.5 凡屬人為的工具損壞,均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟賠償。

四 設(shè)備運行管理制度設(shè)備維修程序

1.1 設(shè)備需要維修,使用部門如實填報報修單,部門負責人簽字后送工程部。1.2 急需維修時,使用部門也可直接電話通知工程部。

1.3 工程部接報修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時派工,維修人員到達現(xiàn)場后,憑報修單進行維修。特殊情況可先維修,然后補報修單。1.4 修復(fù)后使用部門應(yīng)在報修單上簽字認可。

1.5 無法修復(fù)時,維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫笮迒紊希炞植⑺凸こ滩控撠熑耸种?1.6 工程部負責人根據(jù)情況,屬零配件問題的,可按程序填報申報表;屬技術(shù)原因無法修復(fù)的,在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。

1.7 關(guān)于維修時現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀,按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行。

公共部位巡查檢修

對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負責的公共部位設(shè)施設(shè)備,工程部派人進行巡查檢修。每周一次,做好記錄,一般故障由巡查員現(xiàn)場修復(fù),重大故障由巡查員匯報當班負責人后安排檢修。客房巡查檢修

可將客房易損項目制成表格,由工程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修,對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單大型成套設(shè)備的計劃檢修

設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運行的主要手段,但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到商場的設(shè)備運行特點,盡量減少對客人的影響和帶來的不便。

根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng):

4.1 一級保養(yǎng)

4.1.1 設(shè)備一級保養(yǎng)的目的

4.1.1.1 使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 4.1.1.2 減少設(shè)備的磨損,延長使用壽命

4.1.1.3 消除設(shè)備的事故隱患,排除一般故障,使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況 4.1.1.4 使設(shè)備達到整潔,清潔,潤滑,安全的要求

4.1.2 一級保養(yǎng)的主要內(nèi)容

4.1.2.1 保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容,進行部分零件的拆卸清洗 4.1.2.1 2 對設(shè)備的部分配合間隙進行調(diào)整 4.1.2.1 3除去設(shè)備表面的油污,污垢

4.1.2.1 4檢查調(diào)整潤滑油路,保持暢通不漏

4.1.2.1 5清掃電器箱,電動機,電器裝置,安全護罩等,使其整潔固定 4.1.2.1 6清洗附件冷卻裝置

4.2二級保養(yǎng)

4.2.1 設(shè)備二級保養(yǎng)的目的

4.2.1.1 使操作者進一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 4.2.1.2 延長設(shè)備大修期和使用年限

4.2.1.3 使設(shè)備達到完好標準,提高及保持設(shè)備完好率

4.2.2 二級保養(yǎng)的主要內(nèi)容

4.2.2.1 根據(jù)設(shè)備使用情況進行部分解體檢查或清洗 4.2.2.2 對各傳動箱,液壓箱,冷卻箱清洗換油 4.2.2.3 修復(fù)或更換易損件

4.2.2.4 檢查電器箱,修整線路,清潔電動機 4.2.2.5 檢修,調(diào)整精度,校正水平機房管理

5.1 空調(diào)機房,配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的操作證 5.2 加強各機房的管理,建立嚴格的崗位責任制和設(shè)備操作規(guī)程

5.3 操作人員對設(shè)備運行情況進行詳細記錄并執(zhí)行嚴格的交接班制度

五 交接班制度 各班組交接班人員必須嚴格執(zhí)行交接班制度 各班組接班人員到達崗位時,應(yīng)做好以下接班工作:

2.1 查看上一班記錄,聽取上一班值班人員對運行情況的介紹 2.2 檢查儀表,清點公用工具,并在交接班本上簽字 2.3 檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)情況下列情況不得交接班:

3.1 上一班運行情況未交待清楚

3.2 上一班未認真填寫設(shè)備運轉(zhuǎn)情況記錄 3.3 接班人數(shù)未達到需要人數(shù)的最低限度

3.4 當班班長未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定合適的代班人時 3.5 接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人時 3.6 設(shè)備故障影響運行或影響營業(yè)而急需人員搶修時

六 維修服務(wù)規(guī)范 接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語,并仔細聽取和記錄維修地點及內(nèi)容等情況 維修人員應(yīng)在最短時間內(nèi)趕到現(xiàn)場;如客房已經(jīng)出租,應(yīng)由客房服務(wù)員陪同,在征得客人同意或不打擾客人的情況下迅速搶修,維修完成后維修人員和服務(wù)員共同檢查驗收簽字,并向客人致歉 如遇社設(shè)備損壞較嚴重,應(yīng)向客人解釋,并告知服務(wù)員,由服務(wù)員征得客人同意后為客人換一新房。如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,而在當班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班記錄本上注明,并叮囑服務(wù)員當客人同意維修后及時通知再次維修。未出租的客房如需停電停水維修或一時無法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租 6 餐飲部的包房或大廳需要維修時,原則上避開早中晚營業(yè)高峰,在無人用餐的情況下進行維修,特殊情況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修,修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作,并向客人致歉。認真執(zhí)行商場制定的其它相關(guān)規(guī)范。

七 工程部獎懲條例獎勵條例

1.1 對商場改革提出合理化建議,被采納實施并取得顯著成效者,酌情獎勵20-30分。1.2 對商場設(shè)備增新改造有突出貢獻者獎10-30分。

1.3 發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生者獎30分以上。1.4 努力鉆研業(yè)務(wù),進步顯著,為商場或部門爭得榮譽者獎20-50分。

1.5 工作認真負責,積極主動,多次受到商場和部門的表揚者酌情獎勵10分以上。1.6 其它事項按《員工守則》及商場有關(guān)規(guī)定處理。

2處罰條例

2.1 不準遲到早退,違者按商場有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2.2 維修不及時或故意拖延時間者,利用維修機會在客房看電視,吸煙,影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。

2.3 因缺少配件或其它原因不能及時完成維修時。不按規(guī)定及時向當班負責人及部門經(jīng)理匯報,未在交接班本上做好記錄的,一次扣10分

2.4 維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道,無故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。2.5 無維修任務(wù)時不得離崗,串崗,外出維修應(yīng)向當班負責人報告去向,違者扣5分。2.6 所有機房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準的外來人員進入,一次扣當值人員5分。

2.7 因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門投訴者,需做出書面檢討并扣除當事人30分。

2.8 違反操作規(guī)程,對商場造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.9 對未嚴格執(zhí)行交接班制度,未填寫交接班記錄或記錄不清,未認真記錄設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,未對當值機房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分。

2.10 當班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報,對商場造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.11 其它事項按《員工守則》及商場有關(guān)規(guī)定處理。

第四篇:物業(yè)工程部管理規(guī)范

物業(yè)工程部管理規(guī)范

2016-05-16 工程部的任務(wù)

1.1 為物業(yè)供應(yīng)能源----工程部必須管理好為物業(yè)日常經(jīng)營提供能源的設(shè)備如供電,供熱,供冷,供汽,等負責控制和運行這些設(shè)備,并保證物業(yè)的需要。

1.2 對物業(yè)設(shè)施和設(shè)備進行維修----工程部負責物業(yè)的設(shè)備和設(shè)施及家具,用具等維修和保養(yǎng)。

1.3 對設(shè)備和設(shè)施進行增建,更新和改造----為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免物業(yè)的設(shè)備老化,并不斷提高和完善物業(yè)的形象,使物業(yè)永褒青春,提高競爭力,應(yīng)對物業(yè)設(shè)備設(shè)施和物業(yè)裝修進行增建,更新和改造。2 電工班的任務(wù)

2.1 負責物業(yè)電力系統(tǒng)的運行和管理。

2.2 負責配電室配電柜及其附屬設(shè)施的保養(yǎng)及故障維修。2.3 負責物業(yè)內(nèi)所有電源的正常供應(yīng)。3 空調(diào)班的任務(wù)

3.1 負責物業(yè)中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理。

3.2 負責物業(yè)所有空調(diào),通風(fēng)設(shè)備的維護和檢修。3.3 負責物業(yè)中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護保養(yǎng)和故障檢修。3.4 負責空調(diào)設(shè)備,電機及控制電器的維護保養(yǎng)和故障檢修。4 維修班的任務(wù)

4.1 負責物業(yè)水暖設(shè)備,廚房設(shè)備,人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。4.2 負責物業(yè)裝修設(shè)施,家具,裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。4.3 負責物業(yè)動力系統(tǒng)的完善改造,設(shè)備更新和小項增改工程施工。4.4 積極協(xié)助空調(diào)班,電工班,電梯班的重大故障檢修。二 工程部崗位規(guī)范 1 工程部經(jīng)理職責

1.1 負責制定業(yè)務(wù)工作計劃,定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報表及審核請購物資報告。

1.2 負責和實施物業(yè)各項動力設(shè)備的運行控制及維修保養(yǎng)計劃。1.3 負責物業(yè)各項土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工。1.4 制定節(jié)能措施,降低物業(yè)能源消耗,提高經(jīng)濟效益。

1.5 負責處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。1.6 協(xié)調(diào)客房,餐飲等部門的日常維修及各項設(shè)備維修周期計劃的制定。1.7 合理安排部門員工工作,負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。2 工程部主管崗位職責

2.1 協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,組織落實工程維修項目,督導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。2.2 檢查重點部位的重點設(shè)備運行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施,排除故障,保證物業(yè)正常營業(yè)需要。

2.3 巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務(wù)的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出改進措施

2.4 督導(dǎo)檢查班組人員,作好設(shè)備運行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設(shè)備管理與運行提供依據(jù)。2.5 完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。3 領(lǐng)班崗位職責

3.1 及時完成主管交辦的各項工作任務(wù),帶領(lǐng)全班人員堅持執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。

3.2 負責按部內(nèi)計劃要求制定本班維修保養(yǎng)計劃,備品備件計劃,管好本班負責范圍內(nèi)的設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

3.3 負責落實物業(yè)的各項管理制度和操作規(guī)程,發(fā)動班組成員參與管理,組織學(xué)習(xí)和運用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識。

3.4 負責本班責任范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理,按質(zhì)按時完成各種工作報表和記錄,為物業(yè)統(tǒng)計核算提供資料。3.5 負責本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。4 電工崗位職責

4.1 嚴格遵守物業(yè)《員工手冊》和各項規(guī)章制度。

4.2 努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練的掌握物業(yè)的線路走向及所轄設(shè)備的原理,技術(shù),性能和實際操作。

4.3 密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示,正確抄錄各項數(shù)據(jù)并填好報表。4.4 積極配合電路檢修工作,如斷電檢修,需具體檢修人員直接通知掛“嚴禁合閘”的指示牌,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴重后果由當班人員負責。4.5 發(fā)生事故時,值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障,并報告部門經(jīng)理,事故未排除不進行交接班,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作,一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄。

4.6 做好線路防火工作,嚴格檢查線路負荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因,加以糾正。

4.7 認真保管電子設(shè)備維修專用儀器,儀表,保障達到儀器的各種工作指標。4.8 對電子設(shè)備維修中所需備件,包括備用零件,備用組件需妥善管理,定期測試,保證隨時應(yīng)急使用。

4.9 保證電子設(shè)備機房的工作環(huán)境達到設(shè)備的要求,做好防火,防潮,防靜電工作。5 修理工崗位職責

5.1 嚴格遵守物業(yè)制定的《員工手冊》,熱愛本職工作,認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)情況,判斷故障快速準確,處理迅速及時。5.2 每班的值勤人員負責常用耗材的清點,發(fā)現(xiàn)不足要及時補充。

5.3 嚴格遵守操作規(guī)程,正確使用手動和電動工具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。不能修復(fù)的必須報告部門經(jīng)理,對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。5.4 樹立強烈的物業(yè)意識,文明維修,物業(yè)至上,工作時盡量不影響客人,公共場所施工必要時加設(shè)圍欄,在客房使用如沖擊電鉆等強噪音的工具,必須嚴格遵守時間規(guī)定,嚴格按計劃時間施工。自覺做好施工場地的收尾工作,以保證物業(yè)的環(huán)境優(yōu)美。

5.5 對來人來電報修及時登記,維修要迅速,及時,維修完立即返回班組待命,并認真填寫維修換件記錄單。

5.6 交班時發(fā)生應(yīng)急故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班。5.7 維修人員如違反制度,拖延時間,修理質(zhì)量低劣,影響營業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當事者責任。

5.8 嚴格執(zhí)行《設(shè)備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》。6 空調(diào)工崗位職責

6.1 定時對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,相對濕度進行監(jiān)測,根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié),并做好記錄。

6.2 每班值班人員必須做好所有運行記錄,并簽名,除清楚記錄運行參數(shù)外,還必須記錄清楚設(shè)備的開停時間,停機修理原因和年恢復(fù)正常狀態(tài)的時間。6.3 必須記錄清楚設(shè)備的開停時間,停機修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時間,3值班人員必須堅守崗位,服從指揮,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對值班長安排的工作負責。6.4 嚴格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,保證維修質(zhì)量,按時完成任務(wù)。

6.5 嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度,維修要迅速及時,維修完畢要迅速返回班組待命。

6.6 負責搞好空調(diào)機房及所屬機組的清潔衛(wèi)生工作。

6.7 認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu),性能及系統(tǒng)情況,做到判斷故障準確,維修快捷。

6.8 有事離開崗位必須報告當班負責人,征得同意才能離開。7 鍋爐工崗位職責

7.1 嚴格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運行。7.2 做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和檢修工作。7.3 堅守工作崗位,按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄。7.4 負責鍋爐房及相關(guān)設(shè)備的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施。

7.5 努力學(xué)習(xí)技術(shù),不斷提高司爐水平,防止重大責任事故發(fā)生。7.6 積極完成上級交予的其它任務(wù)。三 工程部基礎(chǔ)管理制度 1 設(shè)備技術(shù)檔案管理制度

1.1 設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負責,物業(yè)所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案,按設(shè)備種類,按時間順序存放。

1.2 設(shè)備建檔 物業(yè)所有設(shè)備均分類,分部門建立設(shè)備檔案,內(nèi)容包括:設(shè)備名稱,出廠合格證,檢驗單,安裝質(zhì)量檢驗單,試車記錄,維修保養(yǎng)記錄,改進安裝記錄,運行日志等。每種設(shè)備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。

1.3 設(shè)備圖表 設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括:設(shè)備安裝工程施工圖,動力設(shè)備與管道配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動消防報警系統(tǒng)分布圖,設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設(shè)備維修管理人員查閱。

1.4 設(shè)備運行日志 包括:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調(diào)制熱或制冷運行日志,空調(diào)區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理

5技術(shù)檔案借閱 工程部各種技術(shù)檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。2 能源管理制度

物業(yè)的能耗主要是指燃油,電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。工程部應(yīng)進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施:

2.1 對無功功率進行補償以提高功率因數(shù),功率因數(shù)應(yīng)控制在0.9以上。2.2 對供電網(wǎng)絡(luò)進行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%。2.3 空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風(fēng),營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風(fēng)量以節(jié)能。

2.4 照明節(jié)電要求光源,燈具的高效節(jié)能,還應(yīng)對照明場所進行合理照度設(shè)計和控制。

2.5 對物業(yè)各部門負責人員進行節(jié)能知識培訓(xùn),加強物業(yè)員工合理使用空調(diào),照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。3 安全運行管理制度 3.1 根據(jù)勞動部門有關(guān)規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術(shù)培訓(xùn)并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗。

3.2 根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。3.3 加強勞動安全教育,在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應(yīng)親自到場。3.4 對變配電,燃油爐,空調(diào)機組,電梯必須進行檢查。

3.5 對中央空調(diào),配電柜,燃油爐的壓力表,保險閥等必須定期報送有關(guān)單位進行校驗。

3.6 重要機房如配電房,空調(diào)機房,電梯機房應(yīng)設(shè)警戒牌,嚴禁非工作人員入內(nèi)。3.7 水箱,機房,配電柜均應(yīng)上鎖,鑰匙由專人保管。3.8 木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑。3.9 應(yīng)對員工進行急救和消防知識的教育和考核。

3.10 建立事故處理制度。

3.11 對外協(xié)施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全協(xié)議書。應(yīng)在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生。

3.12 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。4 工具管理制度

4.1 根據(jù)工種的不同,檢修人員常用的工具可由個人保管使用。

4.2 機房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi),并排列整齊,工具箱作為交接班內(nèi)容之一。

4.3 各種電動工具原則上由專人保管。4.4 電焊機等配套工具由使用者負責保管。4.5 凡屬人為的工具損壞,均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟賠償。四 設(shè)備運行管理制度 1 設(shè)備維修程序

1.1 設(shè)備需要維修,使用部門如實填報報修單,部門負責人簽字后送工程部。1.2 急需維修時,使用部門也可直接電話通知工程部。

1.3 工程部接報修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時派工,維修人員到達現(xiàn)場后,憑報修單進行維修。特殊情況可先維修,然后補報修單。1.4 修復(fù)后使用部門應(yīng)在報修單上簽字認可。

1.5 無法修復(fù)時,維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫笮迒紊希炞植⑺凸こ滩控撠熑耸种?/p>

1.6 工程部負責人根據(jù)情況,屬零配件問題的,可按程序填報申報表;屬技術(shù)原因無法修復(fù)的,在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。

1.7 關(guān)于維修時現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀,按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行。2 公共部位巡查檢修 對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負責的公共部位設(shè)施設(shè)備,工程部派人進行巡查檢修。每周一次,做好記錄,一般故障由巡查員現(xiàn)場修復(fù),重大故障由巡查員匯報當班負責人后安排檢修。3 客房巡查檢修

可將客房易損項目制成表格,由工程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修,對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單 4 大型成套設(shè)備的計劃檢修

設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運行的主要手段,但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到物業(yè)的設(shè)備運行特點,盡量減少對客人的影響和帶來的不便。

根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng): 4.1 一級保養(yǎng)

4.1.1設(shè)備一級保養(yǎng)的目的

4.1.1.1 使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 4.1.1.2 減少設(shè)備的磨損,延長使用壽命

4.1.1.3 消除設(shè)備的事故隱患,排除一般故障,使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況 4.1.1.4 使設(shè)備達到整潔,清潔,潤滑,安全的要求 4.1.2一級保養(yǎng)的主要內(nèi)容

4.1.2.1 保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容,進行部分零件的拆卸清洗 4.1.2.1 2 對設(shè)備的部分配合間隙進行調(diào)整 4.1.2.1 3除去設(shè)備表面的油污,污垢 4.1.2.1 4檢查調(diào)整潤滑油路,保持暢通不漏

4.1.2.1 5清掃電器箱,電動機,電器裝置,安全護罩等,使其整潔固定 4.1.2.1 6清洗附件冷卻裝置 4.2二級保養(yǎng)

4.2.1設(shè)備二級保養(yǎng)的目的

4.2.1.1 使操作者進一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 4.2.1.2 延長設(shè)備大修期和使用年限

4.2.1.3 使設(shè)備達到完好標準,提高及保持設(shè)備完好率 4.2.2二級保養(yǎng)的主要內(nèi)容

4.2.2.1 根據(jù)設(shè)備使用情況進行部分解體檢查或清洗 4.2.2.2 對各傳動箱,液壓箱,冷卻箱清洗換油 4.2.2.3 修復(fù)或更換易損件

4.2.2.4 檢查電器箱,修整線路,清潔電動機 4.2.2.5 檢修,調(diào)整精度,校正水平5 機房管理 5.1 空調(diào)機房,配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的操作證 5.2 加強各機房的管理,建立嚴格的崗位責任制和設(shè)備操作規(guī)程 5.3 操作人員對設(shè)備運行情況進行詳細記錄并執(zhí)行嚴格的交接班制度 五 交接班制度 各班組交接班人員必須嚴格執(zhí)行交接班制度各班組接班人員到達崗位時,應(yīng)做好以下接班工作: 2.1 查看上一班記錄,聽取上一班值班人員對運行情況的介紹 2.2 檢查儀表,清點公用工具,并在交接班本上簽字 2.3 檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)情況 3 下列情況不得交接班: 3.1 上一班運行情況未交待清楚 3.2 上一班未認真填寫設(shè)備運轉(zhuǎn)情況記錄 3.3 接班人數(shù)未達到需要人數(shù)的最低限度

3.4 當班班長未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定合適的代班人時 3.5 接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人時 3.6 設(shè)備故障影響運行或影響營業(yè)而急需人員搶修時 六 維修服務(wù)規(guī)范 接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語,并仔細聽取和記錄維修地點及內(nèi)容等情況 維修人員應(yīng)在最短時間內(nèi)趕到現(xiàn)場;如客房已經(jīng)出租,應(yīng)由客房服務(wù)員陪同,在征得客人同意或不打擾客人的情況下迅速搶修,維修完成后維修人員和服務(wù)員共同檢查驗收簽字,并向客人致歉 如遇社設(shè)備損壞較嚴重,應(yīng)向客人解釋,并告知服務(wù)員,由服務(wù)員征得客人同意后為客人換一新房。如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,而在當班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班記錄本上注明,并叮囑服務(wù)員當客人同意維修后及時通知再次維修。未出租的客房如需停電停水維修或一時無法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租 餐飲部的包房或大廳需要維修時,原則上避開早中晚營業(yè)高峰,在無人用餐的情況下進行維修,特殊情況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修,修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作,并向客人致歉。7 認真執(zhí)行物業(yè)制定的其它相關(guān)規(guī)范。七 工程部獎懲條例 1 獎勵條例

1.1 對物業(yè)改革提出合理化建議,被采納實施并取得顯著成效者,酌情獎勵20-30分。1.2 對物業(yè)設(shè)備增新改造有突出貢獻者獎10-30分。

1.3 發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生者獎30分以上。1.4 努力鉆研業(yè)務(wù),進步顯著,為物業(yè)或部門爭得榮譽者獎20-50分。1.5 工作認真負責,積極主動,多次受到物業(yè)和部門的表揚者酌情獎勵10分以上。

1.6 其它事項按《員工守則》及物業(yè)有關(guān)規(guī)定處理。2處罰條例

2.1 不準遲到早退,違者按物業(yè)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2.2 維修不及時或故意拖延時間者,利用維修機會在客房看電視,吸煙,影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。

2.3 因缺少配件或其它原因不能及時完成維修時。不按規(guī)定及時向當班負責人及部門經(jīng)理匯報,未在交接班本上做好記錄的,一次扣10分

2.4 維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道,無故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。

2.5 無維修任務(wù)時不得離崗,串崗,外出維修應(yīng)向當班負責人報告去向,違者扣5分。

2.6 所有機房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準的外來人員進入,一次扣當值人員5分。2.7 因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門投訴者,需做出書面檢討并扣除當事人30分。

2.8 違反操作規(guī)程,對物業(yè)造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.9 對未嚴格執(zhí)行交接班制度,未填寫交接班記錄或記錄不清,未認真記錄設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,未對當值機房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分。

2.10 當班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報,對物業(yè)造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.11 其它事項按《員工守則》及物業(yè)有關(guān)規(guī)定處理。

第五篇:酒店工程部管理規(guī)范

工程部運作管理規(guī)范

一 工程部的任務(wù)

工程部在酒店日常運作中擔負的任務(wù)可概括為: 提供能源----為酒店日常營業(yè)提供水,電,汽,燃油,熱水及空調(diào)等,負責控制和運行供能設(shè)備,保證酒店所需。維護設(shè)備----負責維修和保養(yǎng)酒店所有設(shè)備設(shè)施,包括建筑物,裝潢和家具等,保證其正常運行和完好;以及進行相關(guān)更新改造,在硬件上為酒店經(jīng)營提供有力保障。工程協(xié)作----在酒店日常運作中,及時協(xié)助其他部門完成各種任務(wù)中的工程作業(yè),如協(xié)助營銷部制作,懸掛宣傳物,策劃布置會場等,在酒店應(yīng)對競爭,完善形象的各項策略中積極發(fā)揮工程技術(shù)作用。

二 工程部的結(jié)構(gòu)

三 運作流程(按酒店管理程序)

四 崗位職責規(guī)范 工程部主管職責

(1)負責制定業(yè)務(wù)工作計劃,定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報表及審核請購物資報告。

(2)負責和實施酒店各項動力設(shè)備的運行控制及維修保養(yǎng)計劃。(3)負責酒店各項土建工程建設(shè)規(guī)劃及組織施工。

(4)制定節(jié)能措施,降低酒店能源消耗,提高經(jīng)濟效益。

(5)負責處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴。(6)協(xié)調(diào)客房,餐飲等部門的日常維修及各項設(shè)備維修周期計劃的制定。(7)合理安排部門員工工作,負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。工程部副主管職責

(1)協(xié)助工程部主管工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,組織落實工程維修項目,督導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。

(2)檢查重點部位的重點設(shè)備運行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施,排除故障,保證酒店正常營業(yè)需要。

(3)巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務(wù)的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出改進措施

(4)督導(dǎo)檢查班組人員,作好設(shè)備運行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設(shè)備管理與運行提供依據(jù)。

(5)帶領(lǐng)全體人員堅持執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及各項規(guī)章制度。

(6)負責按要求制定維修保養(yǎng)計劃,備品備件計劃,管好負責范圍內(nèi)的設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

(7)負責落實酒店的各項管理制度和操作規(guī)程,發(fā)動全體成員參與管理,組織學(xué)習(xí)和運用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識。

(8)負責工程部責任范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理,按質(zhì)按時完成各種工作報表和記錄,為酒店統(tǒng)計核算提供資料。(9)負責本部門員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。綜合維修工崗位職責

(1)嚴格遵守酒店制定的《員工手冊》,熱愛本職工作,認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)情況,判斷故障快速準確,處理迅速及時。

(2)努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設(shè)備的原理,技術(shù),性能和實際操作。

(3)密切監(jiān)視配電柜的各種儀表顯示,正確抄錄各項數(shù)據(jù)并填好報表。

(4)積極配合電路檢修工作,如斷電檢修,需具體檢修人員直接通知掛“嚴禁合閘”的指示牌,未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴重后果由當班人員負責。

(5)發(fā)生事故時,值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障,并報告部門主管,事故未排除不進行交接班,應(yīng)上下兩班協(xié)同工作,一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄。

(6)做好線路防火工作,嚴格檢查線路負荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因,加以糾正。

(7)認真保管電子設(shè)備維修專用儀器,儀表,保障達到儀器的各種工作指標。

(8)對電子設(shè)備維修中所需備件,包括備用零件,備用組件需妥善管理,定期測試,保證隨時應(yīng)急使用。

(9)保證電子設(shè)備機房的工作環(huán)境達到設(shè)備的要求,做好防火,防潮,防靜電工作。(10)每班的值勤人員負責常用耗材的清點,發(fā)現(xiàn)不足要及時補充。

(11)嚴格遵守操作規(guī)程,正確使用手動和電動工具,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。不能修復(fù)的必須報告部門主管,對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。

(12)樹立強烈的酒店意識,文明維修,酒店至上,工作時盡量不影響客人,公共場所施工必要時加設(shè)圍欄,在客房使用如沖擊電鉆等強噪音的工具,必須嚴格遵守時間規(guī)定,嚴格按計劃時間施工。自覺做好施工場地的收尾工作,以保證酒店的環(huán)境優(yōu)美。

(13)對來人來電報修及時登記,維修要迅速,及時,維修完立即返回班組待命,并認真填寫維修換件記錄單。

(14)交班時發(fā)生應(yīng)急故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班。

(15)維修人員如違反制度,拖延時間,修理質(zhì)量低劣,影響營業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當事者責任。

(16)嚴格執(zhí)行《設(shè)備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》。鍋爐空調(diào)工崗位職責

(1)嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度.(2)每班值班人員必須做好所有運行記錄,并簽名,除清楚記錄運行參數(shù)外,還必須記錄清楚設(shè)備的開停時間,停機修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時間。

(3)堅守崗位,服從指揮;認真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu),性能及系統(tǒng)情況;嚴格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,保證運行質(zhì)量,按時完成任務(wù),對工作負責。(4)定時對外界及空調(diào)區(qū)域的溫度,相對濕度進行監(jiān)測 根據(jù)外界天氣變化及時進行空調(diào)工況調(diào)節(jié),并做好記錄.(5)負責鍋爐房及相關(guān)設(shè)備,空調(diào)機房及所屬機組的清潔衛(wèi)生和節(jié)能措施。

(6)嚴格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運行,做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和檢修工作。

(7)努力學(xué)習(xí)技術(shù),不斷提高司爐水平,防止重大責任事故發(fā)生。

五 工程部基礎(chǔ)管理制度 1 設(shè)備技術(shù)檔案管理制度

1.1 設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負責,酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案,按設(shè)備種類,按時間順序存放。

1.2 設(shè)備建檔 酒店所有設(shè)備均分類,分部門建立設(shè)備檔案,內(nèi)容包括:設(shè)備名稱,出廠合格證,檢驗單,安裝質(zhì)量檢驗單,試車記錄,維修保養(yǎng)記錄,改進安裝記錄,運行日志等。每種設(shè)備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。

1.3 設(shè)備圖表 設(shè)備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括:設(shè)備安裝工程施工圖,動力設(shè)備與管道配管竣工圖,給排水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動消防報警系統(tǒng)分布圖,設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設(shè)備維修管理人員查閱。

1.4 設(shè)備運行日志 包括:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調(diào)制熱或制冷運行日志,空調(diào)區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄。這些報表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理

5技術(shù)檔案借閱 工程部各種技術(shù)檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。能源管理制度

酒店的能耗主要是指燃油,電等的消耗量,其中大部分的耗費為電能的耗費,因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。工程部應(yīng)進行每月的能耗統(tǒng)計并把能耗繪成曲線表,以進行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施:

2.1 對無功功率進行補償以提高功率因數(shù),功率因數(shù)應(yīng)控制在0.9以上。2.2 對供電網(wǎng)絡(luò)進行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%。

2.3 空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境溫度,開停部分機組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運行效率,對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風(fēng),營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風(fēng)量以節(jié)能。

2.4 照明節(jié)電要求光源,燈具的高效節(jié)能,還應(yīng)對照明場所進行合理照度設(shè)計和控制。

2.5 對酒店各部門負責人員進行節(jié)能知識培訓(xùn),加強酒店員工合理使用空調(diào),照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。2.6 積極利用新技術(shù)新材料.安全運行管理制度

3.1 根據(jù)勞動部門有關(guān)規(guī)定,組織對電工等特殊工種人員進行技術(shù)培訓(xùn)并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗。

3.2 根據(jù)勞動安全規(guī)程,制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。

3.3 加強勞動安全教育,在進行有危險的作業(yè)時值班負責人應(yīng)親自到場。3.4 對變配電,燃油爐,空調(diào)機組,電梯必須進行檢查。

3.5 對中央空調(diào),配電柜,燃油爐的壓力表,保險閥等必須定期報送有關(guān)單位進行校驗。

3.6 重要機房如配電房,空調(diào)機房,電梯機房應(yīng)設(shè)警戒牌,嚴禁非工作人員入內(nèi)。3.7 水箱,機房,配電柜均應(yīng)上鎖,鑰匙由專人保管。3.8 木工作業(yè)場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑。3.9 應(yīng)對員工進行急救和消防知識的教育和考核。3.10 建立事故處理制度。

3.11 對外協(xié)施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全協(xié)議書。應(yīng)在施工中進行檢查監(jiān)督,避免事故發(fā)生。3.12 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。工具管理制度

4.1 根據(jù)工種的不同,檢修人員常用的工具可由個人保管使用。

4.2 機房值班工具應(yīng)放在固定的工具柜內(nèi)并排列整齊,工具箱作為交接班內(nèi)容之一。

4.3 各種電動工具原則上由專人保管。

4.4 電焊機等配套工具由使用者負責保管。

4.5 凡屬人為的工具損壞,均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟賠償。

六 設(shè)備運行管理制度 設(shè)備維修程序

1.1 設(shè)備需要維修,使用部門如實填報報修單,部門負責人簽字后送工程部。1.2 急需維修時,使用部門也可直接電話通知工程部。

1.3 工程部接報修單或電話后應(yīng)在5分鐘內(nèi)及時派工,維修人員到達現(xiàn)場后,憑報修單進行維修。特殊情況可先維修,然后補報修單。1.4 修復(fù)后使用部門應(yīng)在報修單上簽字認可。

1.5 無法修復(fù)時,維修工應(yīng)將無法修復(fù)的原因?qū)懺趫笮迒紊希炞植⑺凸こ滩控撠熑耸种?/p>

1.6 工程部負責人根據(jù)情況,屬零配件問題的,可按程序填報申報表;屬技術(shù)原因無法修復(fù)的,在2-4小時內(nèi)報主管總經(jīng)理。

1.7 關(guān)于維修時現(xiàn)場維修應(yīng)注意的禮儀,按《維修服務(wù)規(guī)范》執(zhí)行。公共部位巡查檢修

對于幾個部門共同使用且較難界定由誰負責的公共部位設(shè)施設(shè)備,工程部派人進行巡查檢修。每周一次,做好記錄,一般故障由巡查員現(xiàn)場修復(fù),重大故障由巡查員匯報當班負責人后安排檢修。客房巡查檢修

可將客房易損項目制成表格,由工程部派人每周一次協(xié)助客房部巡查檢修,對較大故障或需要更換配件的日常維修項目仍由客房部填寫報修單 大型成套設(shè)備的計劃檢修

設(shè)備的計劃檢修是保證設(shè)備運行的主要手段,但在安排設(shè)備的檢修時應(yīng)注意到酒店的設(shè)備運行特點,盡量減少對客人的影響和帶來的不便。

根據(jù)檢修的要求可分為以下二級保養(yǎng):

4.1 一級保養(yǎng)

4.1.1 設(shè)備一級保養(yǎng)的目的

4.1.1.1 使操作者逐步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 4.1.1.2 減少設(shè)備的磨損,延長使用壽命

4.1.1.3 消除設(shè)備的事故隱患,排除一般故障,使設(shè)備處于正常技術(shù)狀況 4.1.1.4 使設(shè)備達到整潔,清潔,潤滑,安全的要求

4.1.2 一級保養(yǎng)的主要內(nèi)容

4.1.2.1 保養(yǎng)前要做好日常的保養(yǎng)內(nèi)容,進行部分零件的拆卸清洗 4.1.2.1 2 對設(shè)備的部分配合間隙進行調(diào)整 4.1.2.1 3除去設(shè)備表面的油污,污垢

4.1.2.1 4檢查調(diào)整潤滑油路,保持暢通不漏

4.1.2.1 5清掃電器箱,電動機,電器裝置,安全護罩等,使其整潔固定 4.1.2.1 6清洗附件冷卻裝置

4.2二級保養(yǎng)

4.2.1 設(shè)備二級保養(yǎng)的目的

4.2.1.1 使操作者進一步熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能 4.2.1.2 延長設(shè)備大修期和使用年限

4.2.1.3 使設(shè)備達到完好標準,提高及保持設(shè)備完好率

4.2.2 二級保養(yǎng)的主要內(nèi)容

4.2.2.1 根據(jù)設(shè)備使用情況進行部分解體檢查或清洗 4.2.2.2 對各傳動箱,液壓箱,冷卻箱清洗換油 4.2.2.3 修復(fù)或更換易損件

4.2.2.4 檢查電器箱,修整線路,清潔電動機 4.2.2.5 檢修,調(diào)整精度,校正水平

附:設(shè)備維修保養(yǎng)計劃

1、配電設(shè)施:每月例行檢修保養(yǎng)一次(20日左右)

2、空調(diào)設(shè)施:每節(jié)進行一次二級保養(yǎng)(4/9月)

3、鍋爐:每月進行一次二級保養(yǎng)(12日左右)

4、廚房設(shè)施:每月進行一次二級保養(yǎng)(5日左右)

5、洗衣、PA設(shè)備:每月進行一次二級保養(yǎng)(25日左右)

6、每周一對餐飲樓面設(shè)施進行例行檢修維護。

7、每周二對廚房設(shè)施進行例行檢修維護。

8、每周三對空調(diào)、配電設(shè)施進行例行檢修維護。

9、每周四對客房設(shè)施進行例行檢修維護。

10、每月底對所有未完成的例行項目進行補充完善。機房管理

5.1 空調(diào)機房,配電房的操作人員須持勞動部門頒發(fā)的操作證 5.2 加強各機房的管理,建立嚴格的崗位責任制和設(shè)備操作規(guī)程

5.3 操作人員對設(shè)備運行情況進行詳細記錄并執(zhí)行嚴格的交接班制度 5.4 保持機房整潔,嚴禁無關(guān)人員進入

七 交接班制度 各班組交接班人員必須嚴格執(zhí)行交接班制度 各班組接班人員到達崗位時,應(yīng)做好以下接班工作:

2.1 查看上一班記錄,聽取上一班值班人員對運行情況的介紹 2.2 檢查儀表,清點公用工具,并在交接班本上簽字 2.3 檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)情況 下列情況不得交接班:

3.1 上一班運行情況未交待清楚

3.2 上一班未認真填寫設(shè)備運轉(zhuǎn)情況記錄 3.3 接班人數(shù)未達到需要人數(shù)的最低限度

3.4 當班班長未到或未經(jīng)部門經(jīng)理同意指定合適的代班人時 3.5 接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人時 3.6 設(shè)備故障影響運行或影響營業(yè)而急需人員搶修時

八 維修服務(wù)規(guī)范 接聽報修電話或報修單時應(yīng)禮貌用語,并仔細聽取和記錄維修地點及內(nèi)容等情況。維修人員應(yīng)在最短時間內(nèi)趕到現(xiàn)場;如客房已經(jīng)出租,應(yīng)由客房服務(wù)員陪同,在征得客人同意或不打擾客人的情況下迅速搶修,維修完成后維修人員和服務(wù)員共同檢查驗收簽字,并向客人致歉。如遇設(shè)備損壞較嚴重,應(yīng)向客人解釋,并告知服務(wù)員,由服務(wù)員征得客人同意后為客人換一新房。如客人掛出“請勿打擾”的警告牌,而在當班時間內(nèi)無法維修時應(yīng)在交接班記錄本上注明,并叮囑服務(wù)員當客人同意維修后及時通知再次維修。未出租的客房如需停電停水維修或一時無法修復(fù)應(yīng)立即通知服務(wù)員暫停此房出租。餐飲部的包房或大廳需要維修時,原則上避開早中晚營業(yè)高峰,在無人用餐的情況下進行維修,特殊情況應(yīng)征得客人同意后迅速搶修,修復(fù)后立即通知服務(wù)人員做好清理善后工作,并向客人致歉。認真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范。

附: 工程部獎懲條例 獎勵條例

1.1 對酒店改革提出合理化建議,被采納實施并取得顯著成效者,酌情獎勵20-30分。

1.2 對酒店設(shè)備增新改造有突出貢獻者獎10-30分。

1.3 發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生者獎30分以上。1.4 努力鉆研業(yè)務(wù),進步顯著,為酒店或部門爭得榮譽者獎20-50分。

1.5 工作認真負責,積極主動,多次受到酒店和部門的表揚者酌情獎勵10分以上。

1.6 其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。處罰條例

2.1 不準遲到早退,違者按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2.2 維修不及時或故意拖延時間者,利用維修機會在客房看電視,吸煙,影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。

2.3 因缺少配件或其它原因不能及時完成維修時,不按規(guī)定及時向當班負責人及部門經(jīng)理匯報,未在交接班本上做好記錄的,一次扣10分

2.4 維修工作需要可以走客用通道,無故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。2.5 無維修任務(wù)時不得離崗,串崗,外出維修應(yīng)向當班負責人報告去向,違者扣5分。

2.6 所有機房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準的外來人員進入,一次扣當值人員5分。2.7 因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門投訴者,需做出書面檢討并扣除當事人30分。

2.8 違反操作規(guī)程,對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.9 對未嚴格執(zhí)行交接班制度,未填寫交接班記錄或記錄不清,未認真記錄設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,未對當值機房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分。

2.10 當班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報,對酒店造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

2.11 其它事項按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

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