第一篇：紅圪垯小學學生營養餐實施情況匯報[模版]

改善學生營養，強我中華少年

甘肅省天祝藏族自治縣紅圪垯小學營養改善計劃實施情況

一、基本情況

學?，F有教職工13人，6個教學班，享受營養餐學生36人，享受率達100%。營養餐工程的實施深得民心，得到了社會認可、家長的好評；營養餐工程實施切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，同時將黨和政府對弱勢群體的關愛切實落到了實處，減輕了貧困學生家長的經濟壓力，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校良好學風的形成，促進了和諧社會的構建。

二、資金投入情況

2014年春季學期，學校投資三萬元改善食堂硬件設施，購置三連池、消毒柜、留樣柜、冰柜、不銹鋼灶臺等，并對食堂內墻及門進行翻修?，F我校食堂已經過質量檢測部門驗收通過，并辦理了《餐飲衛生許可證》。

三、工作開展情況

自從2012年學生營養改善計劃在我校實施以來，我校將這一良好的契機作為一項真正的民生工程、德政工程，非常重視學生營養餐管理工作，其主要做法如下：

一、成立領導機構

學校始終把學生營養餐工作放在重點位置上，成立了以校長為組長的學校營養餐工作領導小組。領導小組職責：做好學生營養餐工作的領導、管理、宣傳等工作，確保學生營養餐按時、足額享用。學校安排專人負責學生營養餐工作，其主要職責是：負責對學校學生營養餐全程監督；負責協調學校與家長、學生之間的關系；向學校提出合理的建議，并對營養餐供餐情況進行全程管控。

二、健全管理制度

“民以食為天、食以安為先”。學校為確保學生營養餐管理工作制度化、規范化，制定了各種具體的管理制度，并把各種規章制度上墻。制定營養餐相關管理人員崗位職責，并簽訂工作責任書及安全承諾書。把食品衛生安全隱患杜絕在萌芽狀態中，對不按有關規章制度執行的人員，嚴格責任追究制。

三、強化“兩個安全”

（一）食品安全

1、學校嚴把食品質量關，注意廠家食品的質量、有效期、保質期，并進行索證、索票，貨到以后經專人驗收，并對生產產家、生產日期、保質期進行登記，杜絕“三無”食品進食堂。

2、嚴把食品儲存關，儲藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防鼠設施，食品擺放整齊、規范合理。

3、冬季，嚴把牛奶加熱關及安全檢查關。學校對要進行加熱的牛奶，安排專職人員每天對蛋奶按時加熱并進行檢查，確保食品加熱的衛生、安全。在 分發過程中，要求工作人員一定要認真，注意包裝有無破損、有無滲漏、有無變質等現象。

4、嚴把取樣關，營養餐工作人員按要求做好食品留樣，做到食品留樣 48 小時備檢制，確保食品的安全。

5、嚴把營養餐食用關。我校實行營養餐工作人員和各班任課教師陪餐制。安排專人在學生食用營養餐的過程中全程陪餐，時時提醒學生食用時的安全，預防咽梗，造成意外事故的發生。

（二）資金安全。

學校學生營養餐改善計劃工作有專用賬本，有專職人員管理，營養餐資金做到專款專用，專項核算，實現“0”利潤操作，并在校內公示，接受監督，保證每一分錢都花在學生的身上，吃到孩子的嘴里。

四、做好宣教工作

為了使學生和家長知道這一惠民工程的重要意義，學校對各種管理人員做好培訓工作。并通過黑板報、校園廣播、升國旗集會、家長會等對學生進行宣傳教育，同時學校也向學生做出保證，讓他們吃到安全、衛生、營養、熱乎、可口的營養餐。

五、強化存檔工作

食堂專職管理人員和值周教師每天到食堂進行監督檢查，并做好各種記錄，對各種 3 材料進行分類歸檔保存，留備上級檢查與指導。

六、注重信息公示

學校對各班級享受營養餐人數，每日食譜，營養餐食物采購清單（包括品種、單價、數量、總價到經手人、驗貨人、供貨人、聯系電話等詳細記錄），營養餐收支情況，實行信息上墻公示，接受學生和家長的監督。

七、嚴格工作流程

自國家啟動實施農村義務教育學生營養餐改善計劃開始，為保障食品衛生安全，規范營養餐管理工作，切實用好每一分錢，讓這一惠民政策落到實處，學校細化營養餐工作流程，班主任參與，專人保管發放，將學生營養餐管理工作落實到每個具體環節。

學校把學生營養餐工作納入全校工作的重中之重，制訂了學生營養餐工作流程、營養餐安全責任書，對學生營養餐不同環節的管理做出具體規定。規范食品驗收、儲存、分發、食用、垃圾處理等工作，做到無縫監管，確保學生營養餐食品衛生安全。

學校行政領導、班主任、任課教師等積極參與學生營養餐管理工作之中，強化陪餐巡查，嚴格過程管理，落實“一崗雙責”、應急處理等制度，時刻關心學生健康，發現問題及時按規定上報并妥善處理。此工作開展至今，無一安全事故發生，贏得了社會、家長的好評。

學生營養餐工程是國家推行農村義務教育學生營養改善計劃、惠及幾千萬農村貧困地區孩子的好政策。為全面抓好學生營養餐工程的實施，及時發現存在的困難和問題，不斷完善，提高學生的身體素質?，F將我校實施學生營養餐改善計劃實施情況匯報如下：

一、基本情況

學?，F有教職工13人，6個教學班，享受營養餐學生36人，享受率達100%。營養餐工程的實施深得民心，得到了社會認可、家長的好評；營養餐工程實施切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，同時將黨和政府對弱勢群體的關愛切實落到了實處，減輕了貧困學生家長的經濟壓力，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校良好學風的形成，促進了和諧社會的構建。

二、實施營養餐的主要做法

1、提高認識、成立組織。

為貧困學生提供營養餐是平衡膳食，解決貧困生營養不良問題的有效途徑，是提高貧困生健康水平的重要舉措。學校成立由李當智校長任組長，財務管理員劉永玉和食堂管理員劉旭堯為副組長，食堂采購員各年級班主任（每兩人為一月輪流采購）。將實施營養餐作為推進素質教育，提高民族素質的重要措施列入工作計劃，納入教育工作之中，把實施營養餐作為關心貧困學生生活的一件大事，抓緊抓好。

2、加強領導，確保責任落實。

在營養餐工程實施過程中，我校按照有關規定，成立營養餐工程領導小組，確定專人負責“營養餐工程”的具體工作。為了進一步提高學生營養餐的科學合理成分，保障學生營養餐的營養質量和食品安全。同時也相繼制定出臺了營養餐工程實施管理些系列，為保質保量實施好“營養餐”工程提供了組織保障和制度保障。

3、強化監督，嚴格管理。

學校建立了教師、學生和家長代表組成的監督小組, 并實行采購員、驗收人、監督領導多方簽字審核。各學校對營養餐資金的管理，都能做到?？顚Ｓ?，建立財務公開制度，自覺接受學生、家長、社會、審計部門的監督和審計。

4、強化安全意識，確保食品衛生安全。

把好衛生安全關，防止食物中毒事件發生，是貧困生營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。學校非常重視食品衛生安全，在采購、驗收、儲藏各個環節都進行嚴格要求、嚴格管理，確保食品流通的各個環節都以安全、營養為重，針對各個季節的不同特點和容易出現的衛生問題，及時提出有針對性的工作要求，進一步提高學生在校就餐的安全性，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養餐工程的順利實施。

5、政府重視，注重投入。

學校食堂建設時間較長，食堂內部硬件設施完全達不到食藥管理部門的有關要求。實施營養餐后我校根據實際情況，投入3萬元購買了食堂設備設施和食堂內部建設目前已達到食藥管理部門的有關要求。

6、做好宣傳工作。營養與健康的宣傳教育，要取得社會對營養餐的理解和支持。營養餐是一種新生事物，在實施營養餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養與健康的宣傳教育。學校家長會、班會和板報宣傳等形式大力宣傳重要意義和深遠影響，做到家喻戶曉，深入人心。

三、實施中的優點

1、食品采購由各班主任輪流采購確保采購管理和資金管理的透明度。

2、我校地處山大溝深的牧區地區，交通不便，氣溫較低，購買一些較為儲藏的食品為主，降低浪費，確保安全。

3、營養餐側重適合牧區孩子的口味為主，如：牛肉湯

4、學生全部寄宿減輕家庭負擔特別是較為貧窮的家庭負擔，學生每天吃同樣的飯菜，減少偏食顯現。

5、每天有一位教師陪餐（輪流）發現問題及時上報炊事員進行改進，同時加強了食品安全。

三、存在的問題

1、學校地處偏僻，交通不便，每天吃不到新鮮的食品，只能在每周星期天購買回來安全存放使用。

2、在冬季氣溫較低，食堂自來水容易凍裂。

3、由于地理環境惡劣，學生無法吃到豐富多樣的飯菜。

4、只有一位炊事員并且年齡較高，一日三餐工作量較大。回顧實施兩年來的的營養餐工程，教師、炊事員都覺得很辛苦、安全壓力也很大，實施過程遇到的困難非常多，但我們在不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好，為學生提供有營養、安全的食物而努力。

營養餐實施圖片

在家長會中宣傳營養餐情況 家長代表食堂中參觀食堂設施

美觀而干凈的食堂設施 留樣柜、消毒柜、冰柜

整齊美觀的操作間 不銹鋼灶臺

通過食藥局檢查后取得的許可證 通過檢查得到的肯定

營養餐各項制度 營養餐各項登記本

美味可口的清湯牛肉 美味可口的紅燒肉

炊事員在給學生們盛飯 學生在餐廳開心的就餐

教師在陪餐 在講解食品安全知識

第二篇：紅圪垯2014營養餐工作總結

紅圪垯小學2014學營養餐工作總結

自農村中小學義務教育階段學生營養餐計劃工程開展以來，我校高度重視此項工作。結合上級有關部門的相關要求，廣泛宣傳，精心組織，認真落實學生營養餐改善計劃，努力完成我校學生營養餐工作的各項任務?，F將本營養餐工作總結如下：

一、指導思想：

以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針。實施“營養餐工程”，為我校學生安全食用營養良好的營養餐，改善學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高農村學生飲食質量，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進學生 健康成長。

二、認真學習，加強宣傳

學校高度重視學生營養餐宣傳力度，多次召開營養餐會議，家長會，詳細講解有關政策，組織落實學生營養餐改善計劃文件精神，切實讓社會知道這一惠民政策。我校經常召開了全校教師大會，認真學習有關會議精神，就學生營養餐工作做了認真部署，通過家長會，國旗下講話和板報等形式，切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

三、領導重視，親自參與。

學校成立了學生營養餐工作領導小組，以切實做好學生營養餐管理工作，確保學生營養餐按時、足額、準確發放。為確保學生營養餐工作開展順利，校長、營養餐管理員還有各班主任不定期進行監督嘗試，盡量讓學生營養餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落實工作責任制。

為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化，我校 制定了《學生營養餐管理制度》、《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》，同時還制定管理人員崗位職責，食品安全管理責任書，確保食品安全。

五、認真組織，及時發放營養餐。

本我校義務教育階段在校生為36人，享受營養餐供應，庫管員及時收集信息（做好食品驗收、分發統計、有無過敏情況等）。每次做好留樣，消毒確保食品安全。為保證營養餐工作萬無一失，每天有校長或管理員陪餐，并及時針對學生營養餐工作進行指導和安排。

六、存在的問題，來年打算

1、學生出現挑食現象：有的學生只吃雞蛋，不吃水果；有的學生不吃雞蛋湯；還有的學生只想吃清湯牛肉等，2、營養餐供給種類較少，目前根據名族習俗、地方特征只有清湯牛肉、雞蛋湯、水果、煮雞蛋、八寶粥。

3、炊事員不足（一人）一日三餐全做，另外年事已高有些過度勞累。造成飯菜單一學生挑食嚴重 4、2015年從兩方面著手整改：(1)在營養餐發放過程中強化學生“節約光榮，浪費可恥”的理念，加強教育學生愛惜營養餐食品，堅決制止浪費現象再發生。（2）爭取營養餐種類加多，讓學吃上學生吃上良好的可口的營養餐。

總之，通過營養改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學風的形成。在以后的工作中，我校要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。

紅圪垯小學

2015年1月7日

第三篇：紅圪垯小學學生安全協議書

紅圪垯小學學生安全協議書

為了確保學生在校期間的人身安全，嚴格責任界限，健全學校------家庭教育------社會教育一體化網絡，根據教育部頒發的《學生傷害事故處理辦法》和有關法律、法規規定，結合我校實際，特簽訂本安全協議書:

1、學生的監護人是學生的父母或依法確定的監護人,其監護關系不因學生的入學而轉移給學校，學校與學生只是教育管理關系。監護人應對學生進行安全教育和遵紀守法教育；學生在校期間學校應對學生進行安全教育和遵紀守法教育。

2、學生造成他人人身或財產傷害時，由其監護人承擔賠償責任，學生在校期間發生損害賠償糾紛，按本協議第3條處理。

3、學生在校生活、學習期間，因第三人的原因造成身體受到傷害，一般有第三人承擔賠償責任；如能夠證明學校有過錯的，按學校過錯的大小確定學校應承擔的賠償責任；如給他人造成損害的，一般有學生承擔賠償責任，構成犯罪的，移交司法機關處理。

4、符合下列條件即可確定學校無過錯：（1）損害事件的發生與學校的設施無關，或者雖與學生的設施有關，但學校的設施并無缺陷；（2）學?；蚶蠋熉男辛藨M的教育管理職責，損害事件仍不可避免地必然發生。

5、學生放學后應立即離?；丶?，非學?；蚪處煹脑驅W生在校內滯留、嬉戲玩耍，造成傷害的，學校不承擔賠償責任。

6、嚴禁教職員工侮辱、毆打、體罰或變相體罰學生，如因此造成后果的由教職員工個人負責，或由教職員工和學校共同負責，學校還可根據情節對教職員工進行紀律處分，但教職員工履行職責，進行正常的批評教育，出現意外后果的，學校不負責任。

7、學校開展校內外集體活動，因組織不周，造成意外傷害的，學校應承擔責任；因學生不聽指揮，違背有關規定，造成意外傷害的，學校不承擔責任；日常上課期間，學生未到?；蛩阶噪x校，學校應及時通知學生的監護人，學生因此造成的社會危害或出現意外事故的，學校不承擔責任。

8、學生應嚴格遵守交通規則，出現交通事故的，有肇事方負責；在校園內騎自行車，違反規定出現事故，學生不負責任。

9、學校嚴禁學生玩火、玩電、玩水、玩甩炮、火炮、玩銳刃鈍器物，因此發生賠償糾紛，一般有肇事者承擔責任；如果肇事方或受害方能證明學校、老師明知有上述危險情形而不制止的，學校承擔部分責任。

10、學生應按學校指定地點食宿，在校外食宿造成意外后果的，學校不承擔責任。學校指定的提供食宿方應按學校簽訂的責任書履行職責，否則造成意外后果的，有提供食宿方負責。如果受害方能證明學校未盡到管理職責的，學校可承擔部分責任。

11、學校必須加強校舍等設施設備的檢查，及時清楚隱患。若隱患不能及時清除的，必須加以封閉并增設警示標志，且對學生進行安全教育；若為消除隱患又無警示標志，又為對學生進行安全教育，造成學生傷害的，由學校承擔賠償責任。

12、嚴禁學生私自到山塘水庫河溝洗澡，造成意外事故，學校不負責任。

13、教職員工擅離工作崗位或雖在工作崗位但未認真履行職責，或違反工作要求和造作規程造成事故的，由學校負責。

14、已投保的學生在校園活動中發生安全事故或受到意外傷害，學校有責任積極配合家長向保險公司申請索賠。

15、安全事故發生后，受傷害的學生，其父母（監護人）不愿協商調解的，或經協商，調解不成的，可依法向人民法院提起訴訟。

16、本協議一式兩份，雙方各執一份，自簽字之日起生效，有效期為學生在該校學習期間。本協議書如有欠妥當之處以教育部頒發的《學生傷害事故處理辦法》之規定為準。甲方：（蓋章）代表簽字：聯系電話：

乙方（學生監護人）：聯系電話：

二0一0年月日

紅圪垯小學學生安全協議書

為了確保學生在校期間的人身安全，嚴格責任界限，健全學校------家庭教育------社會教育一體化網絡，根據教育部頒發的《學生傷害事故處理辦法》和有關法律、法規規定，結合我校實際，特簽訂本安全協議書:

1、學生的監護人是學生的父母或依法確定的監護人,其監護關系不因學生的入學而轉移給學校，學校與學生只是教育管理關系。監護人應對學生進行安全教育和遵紀守法教育；學生在校期間學校應對學生進行安全教育和遵紀守法教育。

2、學生造成他人人身或財產傷害時，由其監護人承擔賠償責任，學生在校期間發生損害賠償糾紛，按本協議第3條處理。

3、學生在校生活、學習期間，因第三人的原因造成身體受到傷害，一般有第三人承擔賠償責任；如能夠證明學校有過錯的，按學校過錯的大小確定學校應承擔的賠償責任；如給他人造成損害的，一般有學生承擔賠償責任，構成犯罪的，移交司法機關處理。

4、符合下列條件即可確定學校無過錯：（1）損害事件的發生與學校的設施無關，或者雖與學生的設施有關，但學校的設施并無缺陷；（2）學?；蚶蠋熉男辛藨M的教育管理職責，損害事件仍不可避免地必然發生。

5、學生放學后應立即離?；丶?，非學校或教師的原因學生在校內滯留、嬉戲玩耍，造成傷害的，學校不承擔賠償責任。

6、嚴禁教職員工侮辱、毆打、體罰或變相體罰學生，如因此造成后果的由教職員工個人負責，或由教職員工和學校共同負責，學校還可根據情節對教職員工進行紀律處分，但教職員工履行職責，進行正常的批評教育，出現意外后果的，學校不負責任。

7、學校開展校內外集體活動，因組織不周，造成意外傷害的，學校應承擔責任；因學生不聽指揮，違背有關規定，造成意外傷害的，學校不承擔責任；日常上課期間，學生未到?；蛩阶噪x校，學校應及時通知學生的監護人，學生因此造成的社會危害或出現意外事故的，學校不承擔責任。

8、學生應嚴格遵守交通規則，出現交通事故的，有肇事方負責；在校園內騎自行車，違反規定出現事故，學生不負責任。

9、學校嚴禁學生玩火、玩電、玩水、玩甩炮、火炮、玩銳刃鈍器物，因此發生賠償糾紛，一般有肇事者承擔責任；如果肇事方或受害方能證明學校、老師明知有上述危險情形而不制止的，學校承擔部分責任。

10、學生應按學校指定地點食宿，在校外食宿造成意外后果的，學校不承擔責任。學校指定的提供食宿方應按學校簽訂的責任書履行職責，否則造成意外后果的，有提供食宿方負責。如果受害方能證明學校未盡到管理職責的，學校可承擔部分責任。

11、學校必須加強校舍等設施設備的檢查，及時清楚隱患。若隱患不能及時清除的，必須加以封閉并增設警示標志，且對學生進行安全教育；若為消除隱患又無警示標志，又為對學生進行安全教育，造成學生傷害的，由學校承擔賠償責任。

12、嚴禁學生私自到山塘水庫河溝洗澡，造成意外事故，學校不負責任。

13、教職員工擅離工作崗位或雖在工作崗位但未認真履行職責，或違反工作要求和造作規程造成事故的，由學校負責。

14、已投保的學生在校園活動中發生安全事故或受到意外傷害，學校有責任積極配合家長向保險公司申請索賠。

15、安全事故發生后，受傷害的學生，其父母（監護人）不愿協商調解的，或經協商，調解不成的，可依法向人民法院提起訴訟。

16、本協議一式兩份，雙方各執一份，自簽字之日起生效，有效期為學生在該校學習期間。本協議書如有欠妥當之處以教育部頒發的《學生傷害事故處理辦法》之規定為準。甲方：（蓋章）代表簽字：聯系電話：

乙方（學生監護人）：聯系電話：

二0一0年月日

第四篇：紅圪垯小學食品衛生安全自查報告

紅圪垯小學食品衛生安全自查報告

目前，學校秋季已開學，新中國成立60周年國慶也將來臨，全面做好學校食品安全工作顯得十分重要。為進一步加強全縣學校、托幼機構食品安全監管工作，消除食品安全隱患，有效預防食物中毒等食品安全事故發生，保障廣大師生飲食安全和身體健康，根據市食品安全委員會辦公室《關于開展學校食堂及學校周邊食品安全專項檢查的通知》（武市安委辦[2009]25號）精神，縣教育局決定對全縣學校進行食品安全專項檢查?，F將我校的食品衛生安全自查情況報告如下：

一、在食品衛生安全管理制度的基礎上修訂了食品衛生安全管理制度，并成立了食品衛生安全領導小組：

組長董宣巴才讓

副組長李當智

組員：劉旭堯杜有壽李淑慧吳喜蓮賈周吉劉更登吉

瓦桑吉尚

二、落實情況：

按照學校食品衛生安全責任制度，層層負責，每天對食堂所采購的物資進行檢查，并責令食堂每天的不能剩余。同時按照衛生部門的意見，對食堂內的硬件設施進行了整改。

三、學校衛生防疫、食品衛生管理措施、食物中毒預防、控制機制落實情況：

1、利用學校?？椭v座宣傳衛生防疫、食品中毒預防知識。

2、嚴格按照學校《食品衛生安全管理制度》對食堂、周圍商店進行檢查控制。

四、校園衛生安排了各班級每天進行打掃、保潔，安排專人對食品采購、儲存、加工、消毒等各個環節按照制定相關制度進行每日抽樣檢查，并將檢查情況進行不定期通報。食堂設施與供餐數量基本匹配。

五、食堂從業人員持證上崗與管理由學校伙食管理小組進行管理，在管理中伙食管理小組成員隨時可按照其職責對其違反食品衛生安全行為進行處理。

六、要求餐飲人員在上崗前必須進行健康檢查，辦理健康證要進行上崗。現經檢查，食堂從業人員以辦理了健康證和衛生許可證等證件。

七、食品衛生日常檢查由伙食管理小組進行管理.八、我校利用少先隊活動、黑板報對食品衛生安全知識進行了宣傳，利用講課形式進行教育。

九、對于預防甲型 H1NI流感健康教育，我校對學生進行預防甲型 H1NI流感健康教育專題授課。

由于經費不足，部分硬件設施不能達到食品衛生管理的要求，如：食堂內上下水無法暢通，食堂內墻壁不能貼瓷磚，無金屬水池，無水沖廁所等。以上存在的問題還有待于我們解決。

紅圪垯小學

2009年9月7日

第五篇：紅圪垯小學食品衛生安全工作總結

紅圪垯小學食品衛生安全工作總結

學校十分重視食品衛生工作，為加強學校食品安全監管，消除食品安全隱患，保障學生身體健康，有效防范學校食物中毒事故的發生，并根據教育局文件《關于學校綜合食品安全和食堂衛生安全管理工作意見》精神，校長高度重視親自布置此項工作。在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有：

一、嚴格管理，齊抓共管。

1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依，有章可循，任務明確，責任具體。

2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了“食品安全管理工作領導小組”，實行目標責任制，校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責。

3、加強學校食品衛生安全教育。學校將食品衛生安全教育列入日常教學內容，做到有黑板報宣傳、有講座；加強學生食品衛生安全知識教育，增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

二、食堂衛生，重中之重

1、成立了食品衛生檢查小組，每周不定時檢查學校食堂食品、環境衛生的情況，嚴控食品質量與加工安全，加強對小賣部食品采購環節的管理，做到及時索取各種有效應用證件，在購物時及時索取發表，做好臺賬記載。在食堂內天天對學生餐具和各種廚具進行及時消毒、對每天的飯菜進行留樣，保證了食品的質量和安全，確保師生的飲食安全。

2.搞好傳染病的預防工作。根據季節變換和傳染病特點，及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發病學生進行及時告訴家長和有有關部門，對發病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒，切斷了傳染病源。在第一時間內上級進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學生健康。

三、注重學生日常行為習慣的培養

1、加大宣傳力度，教師利用一切機會進行教育。

2、教育學生養成飯前便后洗手的好習慣。并且專人負責檢查學生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑，不吃三無食品。

工作無止境。今后，我們將繼續結合學校實情，認真貫徹教育局衛生工作精神，扎扎實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作管理制度》，使學校食品衛生安全工作再上一個新臺階。

紅圪垯小學

2012年1月10日