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中秋月餅調(diào)查報告

時間:2019-05-14 13:07:03下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《中秋月餅調(diào)查報告》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《中秋月餅調(diào)查報告》。

第一篇:中秋月餅調(diào)查報告

中秋月餅調(diào)查報告

調(diào)查目的:當(dāng)今社會人們都開始注重環(huán)保,來保護我們的地球。而中秋節(jié)又是我國的重大節(jié)日之一,月餅的制作量也就必然不會少。那么月餅到底有沒有影響到我們的環(huán)保呢?在今年的中秋節(jié),我便組織了一次在碧桂園社區(qū)內(nèi)的月餅問卷調(diào)查。

調(diào)查方式:問卷調(diào)查 調(diào)查過程:

首先,我先來講講我的靈感來源。在中秋節(jié)期間,我通過網(wǎng)絡(luò)看到了一則新聞。此新聞講的是香港對全港人民進行了一次大規(guī)模的調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容就是月餅的浪費。數(shù)據(jù)出來后,我們能驚奇地發(fā)現(xiàn)月餅浪費量的巨大,超出了人們的想象。而我們大陸也有這種現(xiàn)象嗎?帶著疑問,我開始策劃這次問卷調(diào)查。

我認(rèn)真地寫好了計劃,也成功地找到了黃曼怡同學(xué)來幫助我進行調(diào)查。另外,在進行調(diào)查之前,我還收集了一些資料以便我來設(shè)計問卷。我查找到當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)上有一種“電子月餅”,是通過郵箱進行發(fā)送的。網(wǎng)友可在網(wǎng)上進行“和面”等一系列的“準(zhǔn)備”并“制作”出月餅來。通過郵箱發(fā)送給對方。而對方則可用“刀”切開月餅,祝福便在切開后隨之響起。這是一種既省錢又環(huán)保的月餅。但是否人人都喜歡呢?所以我將這個方法編輯到了問題中,訊問一下人們的意見。

成功地設(shè)計完我的問卷后,我便寫了一張申請,校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,我就在學(xué)校里打印了58張調(diào)查問卷。接著,我和同學(xué)就在碧桂園的社區(qū)里開始了調(diào)查。

剛開始進行調(diào)查時是極其不順利的。我們到達了西苑疊翠庭——碧桂園社區(qū)內(nèi)的其中一片居民區(qū),我們鼓足勇氣,向第一位住戶開始調(diào)查。但在我們說出要對他們進行調(diào)查時,他們一口拒絕還讓我們趕快出去。一開始就吃閉門關(guān)的我們極其沮喪,而不僅是第一戶人家如此,連續(xù)四、五戶都是以拒絕的形式來結(jié)束的。我們受到了沉重的打擊,甚至后面都開始害怕調(diào)查了。可是,放棄絕對不是問題解決的方法,堅持才是勝利。我們一路訊問過去,一直堅持著。終于,功夫不負(fù)有心人,我們在半個小時后完成了第一份問卷。當(dāng)時我們特別激動,當(dāng)然,這張問卷的完成也鼓舞了我們的信心,所以在接下來的兩個星期,我們努力地在碧桂園里調(diào)查,最后完美地完成了所有問卷的調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn),在肉菜市場和豪園的居民區(qū)中調(diào)查地比較順利,而且收獲也比較大,以后如果還要做調(diào)查,那這兩個地方是個很好的選擇。調(diào)查數(shù)據(jù)分析:下面便是我在統(tǒng)計之后作出的分析:

1.家庭的構(gòu)成:()位成年人

()位12歲以下的兒童

這個問題是很難統(tǒng)計的,因為幾乎每個人的回答都是不同的,但是我發(fā)現(xiàn)大部分被調(diào)查的人他們的家庭一般為3、4個人,當(dāng)然也有填寫1個或者多至7人的,可是一般都是一個個小家庭的。

2.對月餅的需求量:()一盒()兩盒()三盒()四盒

其他:

從統(tǒng)計的數(shù)據(jù)中可見40%的人認(rèn)為自己中秋節(jié)只需要兩盒月餅即可。這是十分合理的,因為在上面一個問題中可以發(fā)現(xiàn),一般接受調(diào)查的人的家庭是3、4個人組成,所以兩盒月餅甚至一盒月餅已經(jīng)足夠了。

3.在中秋節(jié)期間,您通過收買或受到的月餅的數(shù)量:()3-5盒()6-8盒

()9-11盒()其他:

57%在中秋節(jié)收到或買到的月餅一般為3-5盒,那么按照第二個問題的答案來分析,他們在中秋節(jié)就會有1-4盒的月餅浪費掉。中國13億人口,大概就有2.6億個家庭(按5人一個家庭來算),那么就每年中秋節(jié)就大概有10.4億盒月餅要浪費掉(按一個家庭浪費4盒來算),這都可以供我們再吃好幾個中秋節(jié)了。另外,有些人還選擇了其他,他們填寫的有2盒,20盒,20-30盒等答案。4.在所有月餅中,有多少浪費了的:()3-5盒()6-10盒()11-20盒 其他:

通過上一個問題,我簡單的估計了一下他們中秋節(jié)一般浪費多少盒月餅,那么在這個問題中,我們就可以準(zhǔn)確地了解到他們浪費的月餅量。但是這個問題我認(rèn)為設(shè)計得不夠好,因為我沒有考慮到1-2盒這種選擇。如果要重新來設(shè)計的話,我應(yīng)該再前面多加一個1-2盒的選擇,并將其他改為20盒以上這個選項,這樣就會更加準(zhǔn)確。另外,從統(tǒng)計圖中可見,選擇“其他”這個選項的人是最多的,其次就是3-5盒。選擇其他的一般填寫的是2盒,1盒,沒有浪費或者甚至沒有填寫。那么就可以說大多數(shù)人都是浪費1-2盒的月餅,也有少數(shù)人會浪費3-5盒月餅。這個看起來雖然很小的數(shù)字,但如果按整個中國的浪費量來看的話,就大概有5.2至10.6億盒月餅要浪費掉。可見月餅的浪費是巨大的。5.您認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)保”有沖突嗎?:()有()無

這個問題中,我們可以了解到大多數(shù)人認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)保”有沖突,而且主要原因是浪費太多了。用白蓮蓉單黃月餅舉例,制作10個 100克這樣的月餅需要:中筋面粉100克,奶粉5克,轉(zhuǎn)化糖漿75克,枧水1克,花生油25克,蓮蓉約750克,咸蛋黃10個,蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些所有的材料才能做出10個月餅來,如果一個家庭浪費2盒月餅,也就是8個月餅左右,5個家庭就會浪費中筋面粉400克,奶粉20克,轉(zhuǎn)化糖漿300克,枧水4克,花生油100克,蓮蓉約3000克,咸蛋黃40個,4份蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些材料都來自于大自然,來自于地球,我們就這樣浪費了這么多,還能不與當(dāng)今流行的環(huán)保沖突嗎?另外,烘烤月餅需要烤箱,烤箱又需要用電,這樣算來又要浪費電,而且浪費的電還不小啊。如果說有什么東西每年都能翻出新花樣的話,絕對是月餅的包裝,最近去超市,從那顯眼的一堆堆月餅盒子看過去,真是眼花繚亂。但是包裝必定會用紙,而且人們一般吃完了就把包裝紙給丟了,所以浪費月餅還會浪費紙張。6.您認(rèn)為,月餅是中秋這個佳節(jié)必不可少的東西嗎?:()是()否

無可質(zhì)疑,月餅是中秋節(jié)重要的組成部分。如果你在大街詢問人們中秋節(jié)令你的影響深的莫數(shù)月餅了。不吃月餅的中秋節(jié)就不是正宗傳統(tǒng)的。那么我們就有必要好好討論一下如何解決不浪費月餅這個問題了,因為我們既要吃到月餅又不能浪費。

7.在中秋節(jié),您除了喜歡收到月餅外,還喜歡收到什么呢?:()水果()花籃()特產(chǎn),干海味等()其他:

問這個問題主要是為解決月餅浪費這個問題提供幫助的。從圖中我們可以看見,人們喜歡在中秋節(jié)收到水果。水果是十分好的一個選擇,因為水果健康又好吃,而且也不會顯得小氣。所以我建議大家在中秋節(jié)送點果籃也是個不錯的選擇,因為這樣會減少月餅的浪費,而且吃多了也不怕,減少浪費程度。8.您認(rèn)為月餅好吃嗎?

大部分人認(rèn)為月餅不算的上好吃,又不能說難吃。月餅是我國的傳統(tǒng)食物,所以中國人沒有多少個認(rèn)為月餅非常難吃的,但是吃多了的人們覺得月餅又沒有那么美味。所以也就造成了月餅的浪費。其實中秋時節(jié),我們只需要吃幾小塊就足以滿足我們的需求了,如果接著再吃的話就會感覺膩,所以月餅的需求量就固然不多。

9.現(xiàn)在網(wǎng)上流行一種叫做“電子月餅”的東西,您認(rèn)為這個“電子月餅“好嗎?為什么?:()好()不好(注明:網(wǎng)友在網(wǎng)上完成“和面”,“打蛋”,選擇“餡料”,放入“烤箱”,月餅就出來了。通過郵箱,網(wǎng)友們便發(fā)送給對方的郵箱,附上祝福。收到的人用“刀”切開月餅,祝福就隨之響起。)

因為:()不浪費、而且環(huán)保()既省錢又低碳()有創(chuàng)意()顯示不出心意與誠意()其他:

人們認(rèn)為其實這種“電子月餅”并非很好,雖然人們都承認(rèn)這種月餅不會造成浪費,而且還很環(huán)保,但是月餅畢竟是中秋的必備品,而且人們也習(xí)慣在中秋吃到月餅了,所以可能大家都認(rèn)為月餅還是不能少的。也有許多人認(rèn)為這個“電子月餅”顯示不出自己的心意和誠意,覺得這樣的月餅不會令別人滿意。另外,許多人還指出還有很多人不上網(wǎng)特別是老一輩的人們,所以他們接收不了,自然這種月餅也不能送到。顯然,人們認(rèn)為這不是很好的解決方法。

10.您認(rèn)為,如果有一個“銀行”,它負(fù)責(zé)將人們送來的未過期,不需要的月餅轉(zhuǎn)送給貧困地區(qū)的居民,您會參加、加入嗎?為什么?:()會()不會

因為:()不浪費、環(huán)保()一舉兩得()不喜歡()其他:

這是我想到的比較絕妙的方法,而且從問卷中能看出,人們是十分支持這種解決方法。據(jù)我了解,現(xiàn)在中國雖然在飛速地發(fā)展,但是貧困的地方依然還有很多,比如在一些貴州,云南等小山村里,那里的人們買不起月餅,而且平時溫飽都不能解決。我們可以將月餅通過這樣的一個銀行來捐贈給他們,讓他們也能過上一個快樂美好的中秋,并且月餅浪費問題也能很好的解決。我是十分想馬上建起這個“銀行”的,但是我個人還是比較難完成,畢竟還小。希望大家支持一下我,我會盡快實現(xiàn)這個愿望的。這次的問卷調(diào)查讓我更深入地了解社會,讓我更加清楚社會上存在的問題。我還鍛煉了自己的膽量,磨練自己的毅力,使自己更上了一層樓。作為社會的成員,我覺得我有必要為社會付出。支持節(jié)約環(huán)保,我相信我們的地球會因為我們的共同努力而變得更加美麗!

另外,我還在網(wǎng)上找到了一個能巧妙地運用月餅的一個食譜,希望大家能很好地解決月餅浪費這個問題:

第二篇:中秋月餅調(diào)查報告

中秋月餅調(diào)查報告

調(diào)查目的:當(dāng)今社會人們都開始注重環(huán)保,來保護我們的地球。而中秋節(jié)又是我國的重大節(jié)日之一,月餅的制作量也就必然不會少。那么月餅到底有沒有影響到我們的環(huán)保呢?在今年的中秋節(jié),我便組織了一次在碧桂園社區(qū)內(nèi)的月餅問卷調(diào)查。

調(diào)查方式:問卷調(diào)查

調(diào)查過程:

首先,我先來講講我的靈感來源。在中秋節(jié)期間,我通過網(wǎng)絡(luò)看到了一則新聞。此新聞講的是香港對全港人民進行了一次大規(guī)模的調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容就是月餅的浪費。數(shù)據(jù)出來后,我們能驚奇地發(fā)現(xiàn)月餅浪費量的巨大,超出了人們的想象。而我們大陸也有這種現(xiàn)象嗎?帶著疑問,我開始策劃這次問卷調(diào)查。

我認(rèn)真地寫好了計劃,也成功地找到了xx同學(xué)來幫助我進行調(diào)查。另外,在進行調(diào)查之前,我還收集了一些資料以便我來設(shè)計問卷。我查找到當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)上有一種“電子月餅”,是通過郵箱進行發(fā)送的。網(wǎng)友可在網(wǎng)上進行“和面”等一系列的“準(zhǔn)備”并“制作”出月餅來。通過郵箱發(fā)送給對方。而對方則可用“刀”切開月餅,祝福便在切開后隨之響起。這是一種既省錢又環(huán)保的月餅。但是否人人都喜歡呢?所以我將這個方法編輯到了問題中,訊問一下人們的意見。

成功地設(shè)計完我的問卷后,我便寫了一張申請,校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,我就在學(xué)校里打印了58張調(diào)查問卷。接著,我和同學(xué)就在碧桂園的社區(qū)里開始了調(diào)查。

剛開始進行調(diào)查時是極其不順利的。我們到達了西苑疊翠庭——碧桂園社區(qū)內(nèi)的其中一片居民區(qū),我們鼓足勇氣,向第一位住戶開始調(diào)查。但在我們說出要對他們進行調(diào)查時,他們一口拒絕還讓我們趕快出去。一開始就吃閉門關(guān)的我們極其沮喪,而不僅是第一戶人家如此,連續(xù)四、五戶都是以拒絕的形式來結(jié)束的。我們受到了沉重的打擊,甚至后面都開始害怕調(diào)查了。

可是,放棄絕對不是問題解決的方法,堅持才是勝利。我們一路訊問過去,一直堅持著。終于,功夫不負(fù)有心人,我們在半個小時后完成了第一份問卷。當(dāng)時我們特別激動,當(dāng)然,這張問卷的完成也鼓舞了我們的信心,所以在接下來的兩個星期,我們努力地在碧桂園里調(diào)查,最后完美地完成了所有問卷的調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn),在肉菜市場和豪園的居民區(qū)中調(diào)查地比較順利,而且收獲也比較大,以后如果還要做調(diào)查,那這兩個地方是個很好的選擇。

調(diào)查數(shù)據(jù)分析:下面便是我在統(tǒng)計之后作出的分析:

1.家庭的構(gòu)成:()位成年人()位12歲以下的兒童

這個問題是很難統(tǒng)計的,因為幾乎每個人的回答都是不同的,但是我發(fā)現(xiàn)大部分被調(diào)查的人他們的家庭一般為3、4個人,當(dāng)然也有填寫1個或者多至7人的,可是一般都是一個個小家庭的。

2.對月餅的需求量:()一盒()兩盒()三盒()四盒 其他:

從統(tǒng)計的數(shù)據(jù)中可見40%的人認(rèn)為自己中秋節(jié)只需要兩盒月餅即可。這是十分合理的,因為在上面一個問題中可以發(fā)現(xiàn),一般接受調(diào)查的人的家庭是3、4個人組成,所以兩盒月餅甚至一盒月餅已經(jīng)足夠了。

3.在中秋節(jié)期間,您通過收買或受到的月餅的數(shù)量:()3-5盒()6-8盒()9-11盒()其他:

57%在中秋節(jié)收到或買到的月餅一般為3-5盒,那么按照第二個問題的答案來分析,他們在中秋節(jié)就會有1-4盒的月餅浪費掉。中國13億人口,大概就有2.6億個家庭(按5人一個家庭來算),那么就每年中秋節(jié)就大概有10.4億盒月餅要浪費掉(按一個家庭浪費4盒來算),這都可以供我們再吃好幾個中秋節(jié)了。另外,有些人還選擇了其他,他們填寫的有2盒,20盒,20-30盒等答案。

4.在所有月餅中,有多少浪費了的:()3-5盒()6-10盒()11-20盒 其他:

通過上一個問題,我簡單的估計了一下他們中秋節(jié)一般浪費多少盒月餅,那么在這個問題中,我們就可以準(zhǔn)確地了解到他們浪費的月餅量。但是這個問題我認(rèn)為設(shè)計得不夠好,因為我沒有考慮到1-2盒這種選擇。如果要重新來設(shè)計的話,我應(yīng)該再前面多加一個1-2盒的選擇,并將其他改為20盒以上這個選項,這樣就會更加準(zhǔn)確。另外,從統(tǒng)計圖中可見,選擇“其他”這個選項的人是最多的,其次就是3-5盒。選擇其他的一般填寫的是2盒,1盒,沒有浪費或者甚至沒有填寫。那么就可以說大多數(shù)人都是浪費1-2盒的月餅,也有少數(shù)人會浪費3-5盒月餅。這個看起來雖然很小的數(shù)字,但如果按整個中國的浪費量來看的話,就大概有5.2至10.6億盒月餅要浪費掉。可見月餅的浪費是巨大的。

5.您認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)保”有沖突嗎?:()有()無

這個問題中,我們可以了解到大多數(shù)人認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)保”有沖突,而且主要原因是浪費太多了。用白蓮蓉單黃月餅舉例,制作10個 100克這樣的月餅需要:中筋面粉100克,奶粉5克,轉(zhuǎn)化糖漿75克,枧水1克,花生油25克,蓮蓉約750克,咸蛋黃10個,蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些所有的材料才能做出10個月餅來,如果一個家庭浪費2盒月餅,也就是8個月餅左右,5個家庭就會浪費中筋面粉400克,奶粉20克,轉(zhuǎn)化糖漿300克,枧水4克,花生油100克,蓮蓉約3000克,咸蛋黃40個,4份蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些材料都來自于大自然,來自于地球,我們就這樣浪費了這么多,還能不與當(dāng)今流行的環(huán)保沖突嗎?另外,烘烤月餅需要烤箱,烤箱又需要用電,這樣算來又要浪費電,而且浪費的電還不小啊。如果說有什么東西每年都能翻出新花樣的話,絕對是月餅的包裝,最近去超市,從那顯眼的一堆堆月餅盒子看過去,真是眼花繚亂。但是包裝必定會用紙,而且人們一般吃完了就把包裝紙給丟了,所以浪費月餅還會浪費紙張。

6.您認(rèn)為,月餅是中秋這個佳節(jié)必不可少的東西嗎?:()是()否

無可質(zhì)疑,月餅是中秋節(jié)重要的組成部分。如果你在大街詢問人們中秋節(jié)令你的影響深的莫數(shù)月餅了。不吃月餅的中秋節(jié)就不是正宗傳統(tǒng)的。那么我們就有必要好好討論一下如何解決不浪費月餅這個問題了,因為我們既要吃到月餅又不能浪費。

7.在中秋節(jié),您除了喜歡收到月餅外,還喜歡收到什么呢?:()水果()花籃()特產(chǎn),干海味等()其他:

問這個問題主要是為解決月餅浪費這個問題提供幫助的。從圖中我們可以看見,人們喜歡在中秋節(jié)收到水果。水果是十分好的一個選擇,因為水果健康又好吃,而且也不會顯得小氣。所以我建議大家在中秋節(jié)送點果籃也是個不錯的選擇,因為這樣會減少月餅的浪費,而且吃多了也不怕,減少浪費程度。

8.您認(rèn)為月餅好吃嗎?

大部分人認(rèn)為月餅不算的上好吃,又不能說難吃。月餅是我國的傳統(tǒng)食物,所以中國人沒有多少個認(rèn)為月餅非常難吃的,但是吃多了的人們覺得月餅又沒有那么美味。所以也就造成了月餅的浪費。其實中秋時節(jié),我們只需要吃幾小塊就足以滿足我們的需求了,如果接著再吃的話就會感覺膩,所以月餅的需求量就固然不多。

9.現(xiàn)在網(wǎng)上流行一種叫做“電子月餅”的東西,您認(rèn)為這個“電子月餅“好嗎?為什么?:()好()不好

(注明:網(wǎng)友在網(wǎng)上完成“和面”,“打蛋”,選擇“餡料”,放入“烤箱”,月餅就出來了。通過郵箱,網(wǎng)友們便發(fā)送給對方的郵箱,附上祝福。收到的人用“刀”切開月餅,祝福就隨之響起。)

因為:()不浪費、而且環(huán)保()既省錢又低碳()有創(chuàng)意()顯示不出心意與誠意()其他:

人們認(rèn)為其實這種“電子月餅”并非很好,雖然人們都承認(rèn)這種月餅不會造成浪費,而且還很環(huán)保,但是月餅畢竟是中秋的必備品,而且人們也習(xí)慣在中秋吃到月餅了,所以可能大家都認(rèn)為月餅還是不能少的。也有許多人認(rèn)為這個“電子月餅”顯示不出自己的心意和誠意,覺得這樣的月餅不會令別人滿意。另外,許多人還指出還有很多人不上網(wǎng)特別是老一輩的人們,所以他們接收不了,自然這種月餅也不能送到。顯然,人們認(rèn)為這不是很好的解決方法。

10.您認(rèn)為,如果有一個“銀行”,它負(fù)責(zé)將人們送來的未過期,不需要的月餅轉(zhuǎn)送給貧困地區(qū)的居民,您會參加、加入嗎?為什么?:()會()不會

因為:()不浪費、環(huán)保()一舉兩得()不喜歡()其他:

這是我想到的比較絕妙的方法,而且從問卷中能看出,人們是十分支持這種解決方法。據(jù)我了解,現(xiàn)在中國雖然在飛速地發(fā)展,但是貧困的地方依然還有很多,比如在一些貴州,云南等小山村里,那里的人們買不起月餅,而且平時溫飽都不能解決。我們可以將月餅通過這樣的一個銀行來捐贈給他們,讓他們也能過上一個快樂美好的中秋,并且月餅浪費問題也能很好的解決。我是十分想馬上建起這個“銀行”的,但是我個人還是比較難完成,畢竟還小。希望大家支持一下我,我會盡快實現(xiàn)這個愿望的。

這次的問卷調(diào)查讓我更深入地了解社會,讓我更加清楚社會上存在的問題。我還鍛煉了自己的膽量,磨練自己的毅力,使自己更上了一層樓。作為社會的成員,我覺得我有必要為社會付出。支持節(jié)約環(huán)保,我相信我們的地球會因為我們的共同努力而變得更加美麗!

第三篇:中秋月餅

月餅起源

“一筒”月餅

最早期的月餅只是家庭式的傳統(tǒng)糕點,并沒有特別的包裝,四十至五十年代初期,人們?nèi)砸杂窈图埌b月餅,到五六十年代便開始轉(zhuǎn)用紙盒包裝,七十年代至現(xiàn)在就以鐵盒為主。

實驗豬仔餅

以前人們焗制月餅前,都要事前測試火爐的溫度,或是餅皮制成后的柔軟程度。因此會將面粉分成一份份,并放入爐中作為試驗,為了不浪費,他們會將焗出來的餅放入以竹編成的籠子內(nèi),再送給小朋友作小吃。

精雕細(xì)琢

不要小看一個外表簡單的月餅?zāi)#玫脑嘛災(zāi)T诘窆ι闲韬芸脊Ψ颍缏涞段恢谩⒔锹涞恼莆找譁?zhǔn)確,否則月餅皮會粘在模上。一般的手餅?zāi)6嘁詮V東沙梨木制,貪其輕身、紋幼。

蓮蓉月餅起源

以蓮蓉作月餅餡的起源已無從稽考,但早于1910年,廣州蓮香樓已開始以蓮蓉月餅作號召,但流行程度仍不及紅豆沙月及五仁月。四十年代,蓮蓉月餅只有一個咸蛋黃,叫“寶鴨穿蓮”,直至五十年代蓮香樓推出雙黃蓮蓉月,甚受人們的歡迎,漸漸成為酒樓、餅家的模仿對象。

吃月餅吃“文化”

盡管離中秋節(jié)還有一個多月的時間,但廣州的月餅大戰(zhàn)早已硝煙彌漫。廣州酒家、蓮香樓、陶陶居等紛紛舉辦了月餅訂貨會,各自亮出了最新鮮、最亮麗的牌張。

縱觀今年月餅市場,除了花式品種更多樣化、包裝更精美外,最令人矚目的莫過于打“文化牌”了。月餅,本來就是中華民族的特色食品,具有很濃的中國文化特點,如何體現(xiàn)月餅這一中國色彩呢?商家可謂想盡辦法:首先是廣州酒家的“西關(guān)第月餅”將廣州西關(guān)最傳統(tǒng)的民居風(fēng)情“趟籠門”運用到包裝上,讓消費者在品嘗月餅的同時了解西關(guān)文化,提升了月餅的品位;再就是蓮香樓115周年個性化紀(jì)念郵票的發(fā)行,體現(xiàn)了其悠久歷史和文化特色,增加了月餅的附加值;還有陶陶居則在傳統(tǒng)月餅品種寶庫中挖掘文化內(nèi)涵加以發(fā)展……無不體現(xiàn)了今年月餅最突出的共同點———“文化”。

讓月餅留下文化的烙印

作為廣州西關(guān)飲食文化縮影之一的蓮香樓在開鋪115周年來臨之際,國家郵政局特批準(zhǔn)發(fā)行了蓮香樓115周年個性化紀(jì)念郵票。據(jù)了解,這是全國第一家飲食行業(yè)百年老字號發(fā)行的郵票。

日前,蓮香樓舉行了郵票首發(fā)式,本次發(fā)行的個性化郵票設(shè)計精美,一套共有4枚。郵票的主票以“同心結(jié)”為主圖,附票的設(shè)計和構(gòu)思則以蓮香樓115年的悠久歷史和特色文化為主題。

據(jù)了解,此次個性化郵票發(fā)行1500版,每版4套,共6000套。郵票不單獨公開發(fā)售,只會裝入周年紀(jì)念的月餅禮盒,日前首發(fā)儀式另外加送一枚貼有郵票并蓋上郵戳的首日封,共1150個。

據(jù)廣州市郵政局市場部負(fù)責(zé)人介紹,推出蓮香樓的個性化郵票,主要是因為蓮香樓有悠久的歷史,其在國內(nèi)甚至海外華僑中都有一定的知名度。“經(jīng)歷了115年風(fēng)雨,蓮香樓依舊飄香,這十分難得。”廣州的百年老店現(xiàn)在已所剩無幾,市郵政局正是因為蓮香樓的歷史內(nèi)涵和文化底蘊,才聯(lián)合推出個性化郵票。

據(jù)蓮香樓的張雪清書記介紹,郵票與月餅搭配并不多見,中秋是親人朋友團聚的節(jié)日,但許多家庭可能沒能團聚,朋友難以見面。月餅蘊涵著親情友情,而郵票包含著將這份親情友情郵遞到遠方的意義;另外,月餅是中華民族的特色食品,具有很濃的中國文化特色。此次用主票為“同心結(jié)”,附票為百年蓮香樓文化的特色郵票搭配月餅,體現(xiàn)月餅的文化品位和中國色彩。張書記表示,今年蓮香樓月餅的所有組合都會與“文化”兩字分不開。中國烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會秘書長周廣軍也說,蓮香樓以這種郵票與月餅相結(jié)合的方式推出其產(chǎn)品,不僅在廣東是首次,據(jù)知,在全國也是第一次。

此次蓮香樓將個性化郵票放入月餅禮盒受到月餅客商的歡迎,月餅禮盒還未推出時已經(jīng)有各地客戶大量訂購,其中不乏來自~與新疆的客戶。而新疆的客戶因為宗教信仰需要,還特別要求蓮香樓制作了清真月餅來與這次的個性化郵票搭配。

第四篇:中秋月餅對聯(lián)

中秋節(jié)對聯(lián)

1上聯(lián):一聊相識,再聊相知,相見更嘆恨晚,紅線巧牽姻緣下聯(lián):千里共月,萬里共網(wǎng),天涯亦如咫尺,小屋喜迎中秋

2上聯(lián):滿地月如霜,秋似水,天涯人思鄉(xiāng)下聯(lián):半樽酒入腸,愁漫天,珍珠淚無語 一江水東流,幾多愁,相顧影自憐

3上聯(lián):千重遠山萬重水,十分相思百分念下聯(lián):三秋桂子十里荷,一輪明月兩地心

4上聯(lián):碧海青天,嫦娥應(yīng)悔偷靈藥下聯(lián):一身虎膽,后羿無懼射九日

5上聯(lián):往事難回首,回首斷腸回 今宵醉苦酒,苦酒獨飲苦下聯(lián):明朝奔圓月,圓月中秋圓

上聯(lián):該吃吃,該喝喝,遇事別往心里擱;

下聯(lián):談?wù)勑模牧奶欤_心一天再一天;

橫批:中秋快樂

第五篇:中秋月餅廣告語集錦

月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。下面我們來看看中秋月餅廣告語集錦,歡迎閱讀借鑒。

1、月餅?zāi)昴暧校瑇x味道好。

2、xx月餅,好吃的月餅。

3、吃曙光月餅,運道自然來。

4、讓中秋的感覺更濃一些

5、年年中秋到,家家好利來。

6、曙光月餅,好吃的月餅。

7、動感地帶:中秋節(jié),聽我的。

8、月是故鄉(xiāng)明,星湖表濃情!

9、xx月餅,家的味道!

10、月餅?zāi)昴暧校锕馕兜篮谩?/p>

11、月光潤萬物,月餅香又酥。

12、月是中秋,越想新僑。

13、月色柔和的涼爽中秋。

14、月是故鄉(xiāng)明,餅表思親情。

15、好月餅好利來!

16、米旗月餅,獻給最愛的人。

17、香甜月餅,絲絲入情!

18、傳統(tǒng)風(fēng)采,回味無窮!

19、英特爾:給中秋一顆奔騰的芯。

20、年年歲歲中秋月,歲歲年年月餅情。

21、月兒圓,月餅圓,家家戶戶都團圓!

22、中秋佳節(jié)月兒圓,xx月餅表心愿!

23、明月伴君行千里,絲絲月光如我心。

24、樂百事廣告:今天,你吃了月餅沒有?

25、上海世博:月餅讓生活更美好!

26、一家人的團圓節(jié),一家人的稻香村。

27、十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙!

28、烏江榨菜:有月餅,吃飯就是香。

29、舉頭探月思故里,xx月餅共真情!

30、嘉士伯:可能是世界上最好的月餅。

31、北京奧運:同一個世界,同一塊月餅!

32、每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓!

33、海爾廣告:海爾,吃月餅到永遠!

34、月圓,餅圓,同融入秋,正是團圓心。

35、xxxxx月餅,送給你最真情的相逢。

36、腦白金:今年中秋不收禮,收禮還收月餅。

37、**月餅每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓!

38、淘寶網(wǎng):淘寶網(wǎng)——淘你喜歡的月餅!

39、親情愛情,情系佳節(jié)。家園月圓,圓滿中秋。

40、大寶廣告:月餅?明天咱也吃一回試試去啊!

41、大話西游:吃月餅需要理由嗎?需要嗎?不需要嗎?

42、有華人的地方,就有榮華月餅這是他們奮斗目標(biāo)。

43、月白風(fēng)清兩岸親人同望月,牛耕女織雙星伴侶偶牽牛。

44、月圓天下,品嘗美味。xx月餅,你中秋的最好選擇。

45、夕七彩人間長共中秋八月,杯低吟酒伴同歌盛世高風(fēng)。

46、守著月兒,就想到了你。即便千里,又怎隔得斷這份相思。

47、旺旺:每天早上起來第一件事,大喊一聲:我要月餅!

48、月圓中秋,人圓月下。xx月餅,送給你最真情的相逢。

49、藍天六必制:牙好,胃口就好,身體畚棒,吃月餅輩快!

50、謹(jǐn)此中秋佳節(jié)之際,衷心祝愿您和家人團圓美滿,幸福安康。

51、佳節(jié)共賞天上月,中秋一品人間情。xx月餅,送給你最真情的中秋。

52、月到中秋份外明,你的心思看不清;暫借明月寄衷情,希望你能夠心領(lǐng)!

53、**月餅月是故鄉(xiāng)明,**月餅表濃情!**月餅月圓中秋,人圓月下。

54、天上月圓地下月半月月月圓對月半,今日年尾明日年頭年年年尾接年頭。

55、圓圓的月,就向我的心,為你,而像一塊豬肉餡的月餅,任你吞食。

56、月色柔和的涼爽中秋。**中秋月餅十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙!

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