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關(guān)于林下養(yǎng)殖的可行性報(bào)告(樣例5)

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第一篇:關(guān)于林下養(yǎng)殖的可行性報(bào)告

關(guān)于林下養(yǎng)殖的可行性研究報(bào)告

一、項(xiàng)目一般概況

(一)、項(xiàng)目名稱:XXXXXX林下養(yǎng)殖生態(tài)雞、鴨及生態(tài)羊示范點(diǎn)。

(二)、建場地址:XXXXXX。

(三)、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:XXXXXX。

(四)、技術(shù)依托單位:XXXXXXXX。

二、林地養(yǎng)殖模式

就是以大面積林地為場地,充分利用林下間隙地,用圍欄的形成發(fā)展禽畜養(yǎng)殖,既節(jié)省飼料成本,又為林地除害去雜,提供糞便營養(yǎng),實(shí)現(xiàn)林牧和諧發(fā)展。本模式屬生態(tài)型、莊園型養(yǎng)殖模式。同時也是各地政府重點(diǎn)扶持推廣、發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要工作。

三、養(yǎng)殖市場情況

近年來,養(yǎng)殖市場雖然大幅震蕩,但是肉蛋禽畜的市場價(jià)格總體保持上升趨勢,雞蛋市場價(jià)格由3.5元/斤漲到現(xiàn)行的4.5元/斤;活雞市場價(jià)格也攀升到了14元/斤以上。隨著人民生活水平提高和經(jīng)濟(jì)發(fā)展引起的通貨膨脹,這些生活必需品價(jià)格依然會呈上升趨勢。

四、項(xiàng)目資源情況

林地:隨著國家退耕還林政策的實(shí)施,在花山鄉(xiāng)就有大量的林業(yè)資源可供選擇,僅洞水村境內(nèi)就有1000余畝。

承包價(jià)格:只要鄉(xiāng)里支持,操作起來也會很容易也很便宜,簡便快捷。

技術(shù)要求:現(xiàn)在的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)很成熟,有一定養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),或者接受畜牧部門的一些專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)即可。

五、投資概算及項(xiàng)目計(jì)劃

(一)、投資概算

洞水村林下下養(yǎng)殖示范點(diǎn)項(xiàng)目計(jì)劃總投資300萬元,由項(xiàng)負(fù)責(zé)人自籌解決。

(二)、項(xiàng)目計(jì)劃 該項(xiàng)目計(jì)劃總投資300萬元,主要用于養(yǎng)殖生態(tài)雞、生態(tài)鴨及生態(tài)羊。其中:計(jì)劃養(yǎng)殖生態(tài)雞20000—50000只;生態(tài)鴨5000—10000只;生態(tài)羊300—1000頭。

六、項(xiàng)目建立依據(jù)

此項(xiàng)目根據(jù)貴州省林業(yè)廳《林下養(yǎng)殖》項(xiàng)目有關(guān)規(guī)定設(shè)立,滿足《林下養(yǎng)殖》項(xiàng)目條件,符合《林下養(yǎng)殖》項(xiàng)目要求。

七、項(xiàng)目建設(shè)的必要性

花山鄉(xiāng)洞水村村民的主要收入來源是靠種植傳統(tǒng)作物,一直擺脫不了靠天吃飯的束縛和貧困。由于農(nóng)民的積累少,資金缺乏,無其它增收項(xiàng)目,加上許多不利的生產(chǎn)條件,經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍然很滯后。通過示范點(diǎn)的作用,帶動全村上萬畝的退耕地得到開發(fā),解決退耕還林補(bǔ)糧“斷奶”后的問題。經(jīng)過反復(fù)調(diào)查、論證,我們認(rèn)為充分利用本村林地、草地面積多的優(yōu)勢,發(fā)展林下養(yǎng)畜,是促使村民增收致富的好項(xiàng)目,也是十分可行和非常迫切的大事。

八、以養(yǎng)生態(tài)雞為例說明一下林地規(guī)模養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn) 林地養(yǎng)雞是利用經(jīng)濟(jì)林、用材林等林地實(shí)施放養(yǎng)與舍飼相結(jié)合的養(yǎng)雞方法,它對林地實(shí)施種養(yǎng)業(yè)立體開發(fā),減少林地害蟲、抑制雜草叢生、培肥土壤,提高果園、林地單位面積的收入,解決農(nóng)村部分剩余勞動力的就業(yè)問題,促進(jìn)農(nóng)民增收等方面具有積極的促進(jìn)作用。林地養(yǎng)雞發(fā)展前景廣闊。但林地養(yǎng)雞與庭院養(yǎng)雞相比要注意以下問題:

(一)選好林地

林地的選擇對于養(yǎng)好雞有著十分重要的作用。不同用途的林地,在選擇時要有所側(cè)重。一般林地以中成林,最好選擇林冠較稀疏、冠層較高,樹林蔭蔽度在70%左右,透光和通氣性能較好,且林地雜草和昆蟲較豐富的成林較為理想。樹林枝葉過于茂密,遮陰度大的林地,以及蘋果、桃、梨等鮮果林地不宜用于養(yǎng)雞。樹林枝葉過于茂密,遮陰度大的林地則透光效果不好,不利用雞的生長。蘋果、桃、梨等鮮果林地的在掛果期會有部分果子自然落果后腐爛,雞吃后易引起中毒。

(二)建好雞舍

雞舍應(yīng)建在林地內(nèi)避風(fēng)向陽、地勢高燥、排水排污條件好、交通便利的地方。雞舍建筑面積按8-10只/m2計(jì)算。每棟雞舍距離30-50m。種雞舍與運(yùn)動場面積比例以1∶2為宜,最多不能超過1∶3。棚舍內(nèi)外放置一定數(shù)量的料槽、飲水器。雞舍場地使用5-6a后應(yīng)轉(zhuǎn)換到新場地,有利防疫及減少疫病發(fā)生。

(三)選好品種

林地養(yǎng)雞要根據(jù)雞群對圍林野養(yǎng)的適應(yīng)性和市場需求來選好雞的品種。若肉蛋兩用雞可選年產(chǎn)蛋130-200個、耐粗飼、活動范圍廣、覓食力強(qiáng)、抗病力好、個體中偏小、肉質(zhì)細(xì)嫩味美的地方土雞或土雜雞較為適宜;若以肉用為主,宜選個體中偏大的土雞或土交雞較為宜。快大型雞不適宜林地養(yǎng)殖。

(四)搞好飼養(yǎng)管理

林地養(yǎng)雞要注意放養(yǎng)密度、規(guī)模、放牧?xí)r期及管理。放養(yǎng)密度應(yīng)按宜稀不宜密的原則,一般每畝林地放養(yǎng)150-250只。密度過大會因草蟲等飼料不足而增加精料飼喂量,影響雞肉和蛋的口味;密度過小則浪費(fèi)資源,生態(tài)效益低。放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1500-2000只左右為宜,采用全進(jìn)全出制。放養(yǎng)時期要根據(jù)林地飼料資源和雞的日齡綜合確定放養(yǎng)時期,一般雛雞購回后,第一個月按常規(guī)方式進(jìn)行育雛,待脫溫后再進(jìn)入林地放牧飼養(yǎng)。放養(yǎng)的最佳時期選擇4月初至10月底放牧,這期間林地雜草叢生,蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛,雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。其他月份則采取舍飼為主、放牧為輔的飼養(yǎng)方式。放牧?xí)r間視季節(jié)、氣候而定。通常30日齡以上的雛雞,夏天上午9時至下午5時前為放牧?xí)r間。冬天上午10時至下午4時為適度放牧。并按“早半飽、晚適量”的原則確定補(bǔ)飼量。即上午放牧前不宜喂飽,放牧?xí)r雞只通過覓食小草、蟲、蟻、蚯蚓、昆蟲等補(bǔ)充。夏季晚上,可在林地懸掛一些白熾燈,以吸引更多的昆蟲讓雞群捕食。補(bǔ)飼精料的參考配方為:玉米58%,麥麩10%,豆粕20%,骨粉2.5%,魚粉6.2%,食鹽0.3%,預(yù)混料3%。同時,有條件的林地要根據(jù)雞的不同大小,劃定養(yǎng)殖區(qū)域,進(jìn)行分區(qū)輪牧,既使雞得到充足的天然食物,又可有效地保護(hù)林地內(nèi)資源,使林地得到可持續(xù)利用。

在放養(yǎng)期間,要注意每天收聽天氣預(yù)報(bào),密切注意天氣變化。遇到天氣突變應(yīng)及時將雞群趕回雞舍,防止雞受寒發(fā)病。為使雞群定時歸巢和方便補(bǔ)料,應(yīng)配合訓(xùn)練口令,如吹口哨、敲料桶等進(jìn)行歸牧調(diào)教。在果樹噴藥防治病蟲害時,應(yīng)先驅(qū)趕雞群到安全地方避開。若是遇到雨大,可避開2-3d,若是晴天,要適當(dāng)延長1-2d,以防雞只食入噴過農(nóng)藥的樹葉、青草等中毒。未分區(qū)輪牧的雞群出欄后,應(yīng)對果園進(jìn)行清理,空閑一段時間再養(yǎng)。

(五)做好疾病和鼠害防控

林地養(yǎng)雞的環(huán)境是開放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科學(xué)免疫、驅(qū)蟲、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地養(yǎng)雞對1日齡的雞要皮下注射馬立克疫苗,4日齡傳支H120苗滴鼻,8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻,35日齡雞痘苗皮下刺種,50日齡傳支H52苗2倍量飲水,60日齡新城疫Ⅰ系苗肌肉注射,90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射,留做產(chǎn)蛋的雞群在120日齡時,還要肌肉注射新城疫、傳染性支氣管炎、產(chǎn)蛋下降綜合征三聯(lián)滅活苗。雞群每隔1-1.5個月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅(qū)蟲1次。驅(qū)蟲方法可在晚上把藥片研成粉料,先用少量飼料拌勻,然后再與全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。第2d早晨要檢查雞糞,看是否有蟲體排出。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲,次日晚上補(bǔ)飼時可以同等藥量驅(qū)蟲1次。雞舍每周清掃一次,轉(zhuǎn)換輪牧區(qū)時,徹底清除上一牧區(qū)的雞糞,并用抗毒威噴灑或石灰乳潑灑消毒。雞舍每2周帶雞消毒一次。同時,要在養(yǎng)雞的林地內(nèi)養(yǎng)貓,防止老鼠的侵襲。飼養(yǎng)員每天注意觀察雞群的狀況,詳細(xì)記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便、睡態(tài)等狀況。發(fā)現(xiàn)病雞,應(yīng)及時隔離和治療,對受威脅的雞群進(jìn)行預(yù)防性投服藥物。

九、投資、成本與效益分析(以養(yǎng)殖小笨雞簡要說明)

(一)按現(xiàn)行的物價(jià):土雞苗1只:3-4元(自己孵化可以減少三分之一的成本),從小雞出殼到商品雞出欄所耗飼料在14-15元,四個月可以出欄,最低達(dá)到2.5-3斤,商品土雞批發(fā)價(jià)1斤18元,即:2.5/斤*18/元=45元,除去雞苗4元和飼料15元,一共:26元。養(yǎng)一只商品土雞的純利:45-19=26元。按投資50000只土雞計(jì)算,所需成本:50000只雞苗需50000/只*4只/元=200000元;飼料需15元/只*50000/只=750000元,總共投資950000元;另外50000只雞舍建設(shè)需50000元,50000只雞總投資1000000元左右。純利在1000000至1500000之間。

(二)詳細(xì)成本:養(yǎng)一只生態(tài)土雞4個月上市,重2.5-3斤左右,所需飼料分別為谷物(稻谷、玉米、小麥、高粱、紅薯均可)6斤,按1.2元/斤,計(jì)7.2元,黃粉蟲3斤,自己飼養(yǎng)每斤成本1.5元即4.5元,蠅蛆3斤,自己用雞糞飼養(yǎng)成本0.5元/1斤,3斤即1.5元,青菜5斤1.5元(自己種不用錢),土雞苗自己孵化約2元/只,疫苗每只1元,總計(jì):18元。具體概算如下 :

(三)養(yǎng)雞要多少錢投資,與養(yǎng)殖規(guī)模大小有關(guān)。以每年養(yǎng)5000只雞為例,需資金26800-29800元;在農(nóng)村,如果自家有糧食,前期投資只需6800元,最多有10000元即可。年養(yǎng)5000只雞,只需準(zhǔn)備3個月1500只土雞的資金就夠啦。1500只土雞用我們的大棚技術(shù)建設(shè)雞棚,費(fèi)用為1500元;1500只土雞苗3000-6000元;養(yǎng)1500只雞需要養(yǎng)黃粉蟲200箱,200箱黃粉蟲需資金2000元,1500只雞需養(yǎng)蟲養(yǎng)雞飼料20000元,1500只雞疫苗費(fèi)300元,總投資約26800-29800元即可。每個月養(yǎng)500只雞,年出欄5000只,年純利約10-15萬元。

(四)一畝地可以養(yǎng)多少土雞,這與飼養(yǎng)方法,飼養(yǎng)技術(shù),以及你的飼養(yǎng)環(huán)境有很大關(guān)系。從理論上講,一只雞的活動空間0.25平方即可,算下來一畝地至少可以養(yǎng)2600只雞左右。目前,全國的專業(yè)土雞養(yǎng)殖戶,多采用自由放牧的方式,一般每畝養(yǎng)殖土雞200-500只。而采用我們的生態(tài)鏈圈養(yǎng)放牧方式,經(jīng)益生菌處理,一般每畝可以養(yǎng)殖1000以上,以1000只為宜。即花山鄉(xiāng)洞水村500畝可養(yǎng)50萬只。土雞需要放養(yǎng),從以上可以看出,養(yǎng)土雞的缺點(diǎn)是占地面積較大。但由于生態(tài)、安全、無污染,味道好,價(jià)格比飼料雞高出2倍以上,所產(chǎn)蛋也比圈養(yǎng)雞價(jià)格高出2倍以上,且供不應(yīng)求,非常暢銷。

(五)養(yǎng)雞需用物資:育雛舍、料槽、料筒(要有不同規(guī)格的)、料盤、飲水器(大小不同規(guī)格的)、基礎(chǔ)設(shè)施需要的材料、加溫和保溫工具、通風(fēng)工具、注射器、網(wǎng)、疫苗、其它勞動工具、電路等工具、雞籠或周轉(zhuǎn)的箱(用來臨時抓雞的)、運(yùn)輸車(拉飼料或糧食喂雞的)、稻草簾(保溫用、溫度計(jì)、濕度計(jì)、稱、斷喙器等其它必備工具。

十、養(yǎng)殖設(shè)想與規(guī)劃

(一)養(yǎng)殖初期要以養(yǎng)殖當(dāng)?shù)乇侩u為主,同時還可以引入無菌發(fā)酵時養(yǎng)殖技術(shù),對雞的糞便進(jìn)行處理,做成魚塘飼料,當(dāng)技術(shù)成熟后,投資興建羊場,羊的糞便可以作為林下種植的基本肥料,開展林下蘑菇、中藥材的種植、形成完整的林下綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

(二)時間規(guī)劃,三年時間完成對養(yǎng)殖技術(shù)的掌握,同時完成基本的資本積累,為各項(xiàng)后續(xù)規(guī)劃提供資金支持。8年后形成一個綜合型的集養(yǎng)殖、種植為一體的綠色生態(tài)企業(yè)。

(三)每達(dá)到一個階段都要進(jìn)行詳細(xì)的可行性研究報(bào)告作支撐,確保項(xiàng)目利潤的穩(wěn)定性。

XXXX

二〇一五年七月十一日

第二篇:林下土雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告

林下土雞養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告

一、項(xiàng)目的意義和必要性

1、項(xiàng)目的意義

土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn),在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā),生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少,效益高,技術(shù)易于掌握,市場需求旺盛,是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。

2、項(xiàng)目的必要性

沽源縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低,養(yǎng)殖戶抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項(xiàng)目可充分利用土雞資源優(yōu)勢,提高沽源縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入,促進(jìn)小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng),不用人工合成化學(xué)藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美,綠色無公害,適應(yīng)消費(fèi)需求。雞的售價(jià)提高了,經(jīng)濟(jì)效益增加了。同時,還對保護(hù)草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。

二、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

1、國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀

我國現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前,我國肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后,我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展,目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。

當(dāng)前,我國肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內(nèi),通常把由國外引進(jìn)的肉雞成為快大型“肉雞”,因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種,或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究,我國一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。

2、我國土雞的發(fā)展趨勢

我國肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長以后,到21世紀(jì)增長速度明顯放慢,雞肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大,場舍密集,設(shè)施不健全,排泄物對環(huán)境污染嚴(yán)重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,遠(yuǎn)離居民區(qū),飼養(yǎng)密度低,加之環(huán)境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng) 土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發(fā)生率,減少農(nóng)藥的使用量,提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量,同時有利于環(huán)境保護(hù)和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質(zhì)健壯,藥物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)土雞,是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。

三、項(xiàng)目的市場需求分析

現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn)。為了充分利用沽源縣土雞養(yǎng)殖的資源優(yōu)勢,促進(jìn)沽源縣小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,走可持續(xù)發(fā)展之路,為沽源縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。綜上所述,組建沽源縣土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目是發(fā)展壯大沽源縣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續(xù)利用,可持續(xù)發(fā)展的迫切需要,是提高農(nóng)民收入,切實(shí)貫徹“三個代表”的重要思想,全面建設(shè)小康社會的有效途徑之一。

1、市場預(yù)測

土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場供不應(yīng)求,隨著人們消費(fèi)水平的提高和對“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加,土雞等小家禽市價(jià)不斷上升,對本地土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品,既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

2、市場競爭力

隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展,人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,對禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高,倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場消費(fèi)新理念越來越起來越強(qiáng)烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國有“無雞不成宴”的傳統(tǒng)。目前我國禽肉在肉類結(jié)構(gòu)中僅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,與發(fā)達(dá)國家相差甚遠(yuǎn),例如,日本人年均消費(fèi)量達(dá)40千克以上,雞肉占肉類的47%,;美國人年均消費(fèi)量50千克以上,雞肉占肉類的40%。從長遠(yuǎn)來看,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,雞肉的消費(fèi)將不斷增加,雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前,從國外進(jìn)口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品,不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費(fèi)習(xí)慣。但受國際消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的影響,國內(nèi)對雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求將逐步提高,肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量,尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關(guān)注。如果國內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上,尤其是產(chǎn)品安全性下功夫,國產(chǎn)雞肉還是有很強(qiáng)的市場競爭力。

土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點(diǎn),符合人們的消費(fèi)習(xí)慣,多年來,其市場價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10元/公斤,市場供不應(yīng)求。因此,開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源,進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖,飼養(yǎng)中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑,市場前景將十分廣闊。

四、項(xiàng)目攻關(guān)預(yù)期目標(biāo),具體的考核指標(biāo)(含主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo))

1、預(yù)期目標(biāo)

根據(jù)總體目標(biāo),在八塔溝組建年出欄量為1萬只的龍頭企業(yè)。新建100㎡的養(yǎng)殖場;建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識管理,合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識,一雞一標(biāo)。

2、技術(shù)人才

畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員1人,掌握豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn),加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全,鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站,獸醫(yī)站專業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求,可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助,完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。

(1)資金:本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過200萬元,目前資產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)狀況良好,沒有負(fù)債,配套資金落實(shí)有保證。(2)資源:沽源縣本地林業(yè)資源豐富,林地遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),沒有污染,符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。

3、精選良種

優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花、青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞,也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場消費(fèi)需求,選育適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。

4、注重放牧

放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設(shè)砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物,放牧場可設(shè)置圍欄,一直放養(yǎng)至出售。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度,促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利于防病,又有利于雞只覓食。

5、巧喂飼料 飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個百分點(diǎn),并做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等,應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍⒏纳迫赓|(zhì)和增加鮮味。

6、嚴(yán)格防疫

搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng),較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機(jī)會多,必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。

此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時驅(qū)除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

7、適時銷售 合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多,營養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過長,肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點(diǎn),以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點(diǎn),確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn),肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。

五、項(xiàng)目的主要研究內(nèi)容、工藝路線、關(guān)鍵技術(shù)

1、項(xiàng)目的研究內(nèi)容

林下養(yǎng)殖地由于區(qū)域環(huán)境幽靜、林間含氧量高,昆蟲、蚯蚓繁多,適于各類土雞、肉雜雞放養(yǎng)。經(jīng)疏林草地放養(yǎng)的土雞,肉質(zhì)鮮嫩,肉味鮮美,風(fēng)味獨(dú)特;雞蛋蛋黃比例大、顏色黃亮,蛋清粘稠、色澤清鮮,口感良好。疏林草地放養(yǎng)土雞不僅可使土雞采食大量的青草、昆蟲、牧草籽實(shí)而降低飼料成本,而且林間空氣清新、陽光充足,可滿足土雞生長的各項(xiàng)生理?xiàng)l件,是發(fā)展綠色土雞產(chǎn)品的良好場地。(1)春夏要防雞舍潮濕(2)辨認(rèn)低產(chǎn)蛋雞有訣竅

(3)家禽飲水免疫操作務(wù)必把握三環(huán)節(jié)(4)提高蛋種雞產(chǎn)蛋率的關(guān)鍵措施(5)雞舍冬季保暖勿忘降低氨濃度 在林地較高平坦處建雞舍。雞舍可用竹木框架、油毛氈(石棉瓦或尼龍布)做成頂棚,棚高2.5米,用尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)圈圍(冬天改用塑料布保曖),雞舍內(nèi)用竹木架起,距離地面0.3米左右,使雞體與地面隔開,雞舍面積大小根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量確定,一般以每平方米15--20只為宜,主要用于夜間棲息和風(fēng)雨天避雨。

2、項(xiàng)目的工藝路線

土雞生態(tài)養(yǎng)殖是利用郊區(qū)豐富的森林、草地資源開發(fā)的一項(xiàng)科技扶貧產(chǎn)業(yè),林下放養(yǎng)土雞是以在林地或草坡放養(yǎng)的土雞為主,參照無公害標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng),產(chǎn)品肉鮮味美、食口性好,現(xiàn)已走進(jìn)千家萬戶的餐桌,成為消費(fèi)者放心的優(yōu)質(zhì)食品。

3、生態(tài)條件

生態(tài)條件較好的丘陵、淺山、草坡地適宜放養(yǎng)土雞。放養(yǎng)地必須遠(yuǎn)離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干道路。環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈。附近有無污染的小溪、池塘等清潔水源。最適宜的地方是坡度不大的丘陵,山地上長有灌木、荊棘林、闊葉林。

六、項(xiàng)目的主要技術(shù)特點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn)

1、主要技術(shù)要點(diǎn)

(1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風(fēng)雨棚

雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內(nèi)地勢較高、背風(fēng)向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理,可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉庫。(2)選擇適合放養(yǎng)的品種

選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞,如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場消費(fèi)需求的品種。(3)育雛期管理

雛雞幼小抵抗力差,不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3~4周齡前與普通育雛一樣,進(jìn)行人工育雛,脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理,為后期生長奠定基礎(chǔ)。(4)嚴(yán)把脫溫期管理

3周后開始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內(nèi)外溫差大,仔雞抗逆力低,調(diào)節(jié)功能差,一時難以適應(yīng)環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時間,使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由采食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動,采食天然飼料,太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時還要防止天敵和獸害。(5)疫病控制

野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣,疾病防治難度相應(yīng)大些,因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足,嚴(yán)格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放松。同時要做好定期消毒,發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng),避免交叉感染。(6)飼養(yǎng)密度及方式

針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500~1000 羽為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊地,放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右,這樣雞糞養(yǎng)林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養(yǎng)休息期,等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食,如此往復(fù)形成食物鏈。(7)飼料營養(yǎng)及飼喂

雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂,3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼,脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼,中午補(bǔ)飼一次,以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡后全部換為谷物雜糧,促進(jìn)尋找食物,以增加雞的活動量,采食更多的有機(jī)物和營養(yǎng)物。

2、創(chuàng)新點(diǎn)

為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察,盡量在本地?zé)o傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn),雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。

(1)適時開食和飲水:雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng),在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制 0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強(qiáng)雞的體質(zhì),緩解應(yīng)急反應(yīng),便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼 24小時后開食,最初時可喂碎米,3日齡后改喂全顆料飼料。(2)控制好雞舍內(nèi)的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃,在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時,還需要通風(fēng)換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成墻,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。(3)光照要適當(dāng):1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大,一個炕一個15-25W的即可),2-15日齡每天減少1小時,16日齡后不再補(bǔ)充光照。

(4)舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20 日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。(5)注意通風(fēng):雞舍內(nèi)要通風(fēng),它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風(fēng)。

(6)定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能,有利于雞的生長發(fā)育。

(7)一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜,規(guī)模大不便管理,規(guī)模小效益低,每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng),冬季氣溫低,蟲草減少,應(yīng)停止放養(yǎng)。

七、項(xiàng)目總投資預(yù)算,資金籌措及來源渠道

1、總投資預(yù)算 土雞生長期內(nèi),大部分時間為自然放養(yǎng),僅添一些精料,大大降低了飼養(yǎng)成本。目前,市場上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元,而土雞價(jià)格約在每公斤20元至30元之間,飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產(chǎn)蛋125枚,每枚價(jià)格為0.5元(包裝并打出品牌后價(jià)格更高),至少收入50元。如果一個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞,一年可賺到20 萬元。

投資估算合計(jì)投資22.5萬元。

(一)改建廠房需投資(100㎡×200元)=2萬元;

(二)新建污水處理設(shè)施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;

(三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動資金18元/只×1萬只=18萬;

八、項(xiàng)目的關(guān)聯(lián)行動

1、基礎(chǔ)建設(shè)

開始放養(yǎng)的幾天為防應(yīng)激,可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復(fù)合維生素,調(diào)教土雞上架是重要一環(huán),可先將部分雞捉上棲架,用手電照明,不要開燈,需反復(fù)3個晚上捉雞上架;在補(bǔ)喂的飼料中不加工業(yè)原料和飼料添加劑,出籠前3個月不用抗生素和驅(qū)蟲藥;可養(yǎng)殖黃粉蟲子、蚯蚓等,作為添加飼料,增強(qiáng)土雞營養(yǎng),促進(jìn)其產(chǎn)量;土雞蛋打上標(biāo)簽或印章,以示與籠養(yǎng)雞蛋的區(qū)別,設(shè)計(jì)專門的包裝箱上市出售。

(1)、防疫:1日齡時雛雞皮下注射馬立克氏疫苗;5-7日齡用雞傳染性支氣管疫苗點(diǎn)眼或滴鼻;10日齡用傳染性法氏囊疫苗飲水;12-15 日齡用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免;20日齡胸部肌肉注射或頸部皮下注射禽流感疫苗;30日齡、75日齡各接種雞痘疫苗一次、皮下刺種,2月齡進(jìn)行第二次新城疫免疫。在接種疫苗后可在飼料或飲水中添加 Vc、速補(bǔ)

14、氨基酸葡萄糖口服液等可增強(qiáng)免疫效果。

(2)藥物預(yù)防:4-21日齡雞白痢最易發(fā)生,從第3日開始在飼料中添加藥物預(yù)防。預(yù)防藥物如青霉素、土霉素、大蒜汁等;15-60日齡易發(fā)生雞球蟲病,可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,加入飲水中,藥物連喂5天后停2天,可繼續(xù)飼喂。在肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多采用中藥及采取生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

2、項(xiàng)目分工

雛雞階段用全價(jià)飼料。第一周齡每天喂6次,第二周齡每天5 次,第3-4周齡每天4次,第5-6周齡每天3次,第7周后逐步過渡到成年雞料,并減少飼喂數(shù)量。放養(yǎng)第一周后,早、晚各喂1次,第二周每晚一次,對品質(zhì)較高,生長快的土種雞5周齡后可逐步換為谷物玉米等雜糧。

九、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析(含技術(shù)、市場的風(fēng)險(xiǎn)分析等)

該項(xiàng)目投資大,技術(shù)含量高,管理工作要求嚴(yán)格,受市場需求制約,存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。投資該項(xiàng)目應(yīng)積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持,引入先進(jìn)的加工技術(shù)和管理人員加強(qiáng)管理,提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色。土雞要選擇抗病力強(qiáng)的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫性能較好的房間進(jìn)行人工育雛,脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習(xí)慣,要人為地訓(xùn)練才行。一般需2人配合,一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼 料,讓雞隨搶食,另一人在雞后用樹枝驅(qū)趕,直到全部上山。每天中午還應(yīng)在山上吹哨補(bǔ)食1次,強(qiáng)化訓(xùn)練,傍晚再用同樣的方法訓(xùn)導(dǎo)雞歸舍,訓(xùn)練10天左右,雞群就建立了條件反射。在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后,即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天,每天放2-4小時,以后逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng),初進(jìn)林地時要用尼龍網(wǎng)限制在小范圍內(nèi),以后逐步擴(kuò)大,最好用絲網(wǎng)圍欄分區(qū)輪放,放一周換一塊地方,每畝地100---150只即可。病死雞的處理:如發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離,死雞應(yīng)立即深埋或燒掉,對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進(jìn)行消毒。

雞舍衛(wèi)生及消毒:舍內(nèi)用具及物品應(yīng)經(jīng)常清洗、保持干凈。舍內(nèi)雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地,讓林地自然凈化2年以上,待全面消毒后再養(yǎng)雞。

嚴(yán)防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。

注意天氣變化:要及時收聽當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào),在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風(fēng)、防雨、防漏、防害工作。

十、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件(與課題相關(guān)的現(xiàn)有技術(shù),設(shè)備基礎(chǔ)和工作基礎(chǔ))

1、現(xiàn)有技術(shù)近年來,隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高,人們的營養(yǎng)意識和食品安全意識不斷增強(qiáng),優(yōu)質(zhì)、安全的肉雞產(chǎn)品備受關(guān)注,需求量加大。消費(fèi)者不僅要求肉雞產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,而且要有良好的感官性狀和口味,更重要的是要求產(chǎn)品安全無污染。而目前以國外引進(jìn)的白羽為主體的快速型肉雞產(chǎn)品色澤差,藥殘過多,且風(fēng)味嚴(yán)重不足,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的需求,其生產(chǎn)急劇萎縮。

我國近年養(yǎng)殖的普通雜交三黃雞,雖然有一定的市場,但因其仍采用品種(品系)配套雜交和全程配合飼料關(guān)養(yǎng)方式,雞肉品質(zhì)仍滿足不了消費(fèi)者的要求,能形成規(guī)模化、集團(tuán)化發(fā)展的龍頭企業(yè)并不多。尤其在當(dāng)前,執(zhí)行WTO規(guī)則勢必意味著我國肉雞產(chǎn)業(yè)將經(jīng)受國外價(jià)廉、衛(wèi)生、安全肉雞的強(qiáng)烈沖擊。對此,越來越多的國內(nèi)從業(yè)者們已清醒地認(rèn)識到,完全依賴國外雞種、設(shè)備和常規(guī)飼養(yǎng)方法已難以適應(yīng)國內(nèi)外肉雞消費(fèi)市場的需要。如何根據(jù)我國地方雞種優(yōu)質(zhì)味美、生活力強(qiáng)、品種資源豐富的特點(diǎn),形成規(guī)模化飼養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,走有中國特色的肉雞業(yè)發(fā)展道路,提高產(chǎn)品在國際市場中的競爭力,成為業(yè)內(nèi)人士共同關(guān)心的重大課題。

優(yōu)質(zhì)土雞養(yǎng)殖是我國現(xiàn)代肉雞業(yè)中獨(dú)具特色的一個新興產(chǎn)業(yè)。優(yōu)質(zhì)土雞也是優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞中的一個重要類型,又稱優(yōu)質(zhì)地方品種雞、本雞、草雞、本地雞,特指優(yōu)質(zhì)地方品種雞的直接利用和生產(chǎn),其血統(tǒng)較為純正,以肉用為目的。與上述普通肉雞相比,我國優(yōu)質(zhì)土雞雖然增重較慢,飼料轉(zhuǎn)化率不高,但抗病力強(qiáng),營養(yǎng)豐富,肌肉嫩滑,肌纖維細(xì)小,肌間脂肪分布均勻,水分含量低,雞味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,產(chǎn)品安全無污染,因而深受市場的青睞,價(jià)格是普通肉雞的2~3倍,從而展示出我國肉雞生產(chǎn)與消費(fèi)的發(fā)展趨勢和方向。各地尤其是我國南方數(shù)省(市)迅速掀起了飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)土雞的熱潮,其生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,技術(shù)水平進(jìn)一步提高,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢頭迅猛,成為當(dāng)前農(nóng)村新的極具活力的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),被譽(yù)為有鮮明民族特色的“效益土雞”。我國有發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)的基礎(chǔ)和有利條件,有極為強(qiáng)勁的國際、國內(nèi)市場需求,可以預(yù)見,優(yōu)質(zhì)土雞及其配套系的養(yǎng)殖將成為我國現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)的主體,發(fā)展前景廣闊。

2、設(shè)備基礎(chǔ)

養(yǎng)雞業(yè)在近十年里發(fā)展迅速,規(guī)模養(yǎng)雞方興未艾,2001年底存欄肉雞372萬只,當(dāng)年出欄649萬只。但隨著養(yǎng)雞業(yè)市場競爭日趨激烈,千家萬戶的散養(yǎng)已逐漸暴露出資金不足、技術(shù)落后、信息不靈等問題。蒙城政府決定以“公司+農(nóng)戶”的形式,以蒙城縣京華養(yǎng)殖集團(tuán)為龍頭,大力進(jìn)行國內(nèi)優(yōu)質(zhì)肉雞的生產(chǎn)開發(fā),快速占領(lǐng)市場,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)與農(nóng)戶兩方面的優(yōu)勢,使養(yǎng)雞業(yè)真正做大做強(qiáng),振興蒙城縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入。

十一、產(chǎn)業(yè)前景分析。

合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期短肉中水分含量多,營養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香型物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)期過長,肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點(diǎn),以及小公雞生長快于母雞,性成熟早等特點(diǎn),小型肉公雞約100天上市,母雞120天上市;中型肉公雞約110天上市,母雞130天上市。此時上市,雞的肉質(zhì)鮮嫩,是體質(zhì)、質(zhì)量、成本三者的最佳時期。

第三篇:養(yǎng)殖可行性報(bào)告

雁仁養(yǎng)殖專業(yè)合作社

可行性研究報(bào)告

朔州市朔城區(qū)滋潤?quán)l(xiāng)里仁村村委會

申報(bào)日期:2010年5月28日

目錄

目錄..................................................................................................................................................1

第一章

項(xiàng)目總論...........................................................................................................................2 1.1 項(xiàng)目名稱..................................................................................................................2 1.2 項(xiàng)目承辦單位..........................................................................................................2 1.3 項(xiàng)目擬建地區(qū)、地點(diǎn)..............................................................................................2

1.4 承擔(dān)可行性研究工作的單位和個人......................................................................2 1.5 研究工作依據(jù)..........................................................................................................2 1.6 研究工作概況...........................................................................................................3

第二章

自然環(huán)境資源優(yōu)勢...........................................................................................................4

第三章 投資估算...........................................................................................................................6

第四章

勞力設(shè)備...........................................................................................................................8

第五章 工藝流程圖...................................................................................................................10

第六章 效益分析.......................................................................................................................11

第七章 場區(qū)平面示意圖...........................................................................................................13 1第一章 項(xiàng)目總論

20世紀(jì)90年代以來,羊肉已擺上了廣大城鄉(xiāng)居民的餐桌,成為我國膳食結(jié)構(gòu)中不可缺少的肉類食品之一。誰說我國羊肉生產(chǎn)連年增長,居世界羊肉產(chǎn)量領(lǐng)先地位,但是按全國人口平均計(jì)算,與其他肉類相比,仍顯得太低,以2007年羊肉產(chǎn)量為例,按全國總?cè)丝趤碛?jì)算,人均羊肉占有量只有2.88千克,市場呈現(xiàn)供不應(yīng)求的趨勢。

推行當(dāng)年生羔羊,當(dāng)年出欄,是最經(jīng)濟(jì)最合理的養(yǎng)羊技術(shù)措施。可以減少資源浪費(fèi)提高養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)牧民收入的最好辦法,也是加快羊群周轉(zhuǎn)推肉羊發(fā)展的有效措施。1.1 項(xiàng)目名稱

雁仁養(yǎng)殖專業(yè)合作社 1.2 項(xiàng)目承辦單位

朔州市朔城區(qū)滋潤?quán)l(xiāng)里仁村村委會 1.3 項(xiàng)目擬建地區(qū)、地點(diǎn)

朔州市朔城區(qū)滋潤?quán)l(xiāng)里仁村

1.4 承擔(dān)可行性研究工作的單位和個人

朔州市朔城區(qū)滋潤?quán)l(xiāng)里仁村村委會及大學(xué)生村干部王帥。1.5 研究工作依據(jù)

朔州市畜牧局每年都有國家扶持的3個羊場建設(shè)指標(biāo),有圖紙有工程預(yù)算,同時畜牧養(yǎng)羊符合全山西生發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的整體規(guī)劃。

可行性研究已經(jīng)通過了全體村民的“四議兩公開”,得到了廣大農(nóng)戶的支持和鼓勵,同時他們也向“兩委”提出了非常寶貴的意見。21.6 研究工作概況

(1)項(xiàng)目建設(shè)的必要性:

我村以前養(yǎng)殖15頭奶牛的農(nóng)戶有23戶,以村趙煥榮為法人的5戶奶牛大戶成立了“朔州市朔城區(qū)雁榮奶牛專業(yè)合作社”,并且成功和區(qū)畜牧局申請到了奶牛園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目。但是由于三聚氰胺事件,村奶牛合作社受到了沉痛的打擊,園區(qū)建設(shè)也一度停滯下來。加之今年口蹄疫疾病的流行,這些嚴(yán)重打擊了奶戶發(fā)展奶牛事業(yè)的積極性。與其相反的是,村里的種羊大戶的發(fā)展穩(wěn)當(dāng)了許多,飼養(yǎng)成本低、擴(kuò)大經(jīng)營容易、羊肉銷路暢通等等,所有無論已經(jīng)經(jīng)營種羊養(yǎng)殖的農(nóng)戶還是現(xiàn)在沒有種羊的農(nóng)戶,都有發(fā)展種養(yǎng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的想法和行動。

(2)項(xiàng)目研究規(guī)模

合作社種羊數(shù)量已經(jīng)達(dá)到281頭,合作社園區(qū)規(guī)劃在村居民區(qū)東南角上,征用政府已經(jīng)批準(zhǔn)的宅基地20畝,在沒有申請到區(qū)畜牧局種羊養(yǎng)殖園區(qū)以前,需搭建簡易合作社羊圈20間,公用草料房3間,門房居民房3間。同時引進(jìn)200頭朔州本地土羊和15頭波爾公羊。

3第二章 自然環(huán)境資源優(yōu)勢

里仁村占地12000畝,耕地只有3500畝,其余7500余畝為沙地、荒亂地,由于土地貧瘠。朔城區(qū)滋潤?quán)l(xiāng)是全區(qū)的畜牧大區(qū),緊緊圍繞我鄉(xiāng)“水利興鄉(xiāng),畜牧富鄉(xiāng),工業(yè)強(qiáng)鄉(xiāng)”的實(shí)踐載體,制定了符合我村發(fā)展的“落實(shí)家庭聯(lián)戶代表制度,成立聯(lián)戶畜牧種羊養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社,組建農(nóng)用車聯(lián)戶車隊(duì)”具體實(shí)踐載體。

一、全村養(yǎng)羊大戶集中,基本形成規(guī)模,有條件成立大型種羊養(yǎng)殖示范基地。

里仁村目前的20頭以上的養(yǎng)羊大戶有10戶左右。其中,高發(fā)烈有103頭二代混種羊,白佳有61頭二代混種羊,趙德成有67頭二代混種羊,趙公元有35頭二代混種羊,劉天寶15頭種羊等等,能夠走上集中化規(guī)范化養(yǎng)殖業(yè)道路是他們的共同心愿。

二、全村“三蕪”土地多,能夠?yàn)閷I(yè)合作社提供充足的放養(yǎng)場地。

里仁村全村占地12000畝,耕地只有3500畝,其中1000余畝還是為沙石干旱的不毛之地,“三蕪”土地占到全村土地80%,這些土地都不在國家良田保護(hù)區(qū),基本是沙地、荒亂地,夏天土地種植率不是很高,有足夠的場地放養(yǎng)牲畜。

三、村地下水資源得天獨(dú)厚,毗鄰引黃工程、東榆林水庫水源,水質(zhì)有良,有利于牲畜的生長繁育。

里仁村這里可提供兩個水源長期開采,一個是白草口水源,白草口雖屬忻州代縣管轄,但在代縣北山后,天然流向在里仁村。另一個 4水源在歷史上人們習(xí)慣稱南磨石村(東北向南榆林、夏關(guān)城、里仁村)地河,即地下水系。里仁村水質(zhì)好、儲量大,而且周邊沒有污染和煤礦,能夠低成本地保證畜牧的飲水安全。

四、交通便利,得天獨(dú)厚,公路四通八達(dá)。

里仁村臨近貫穿山西南北的大運(yùn)高速公路(村邊界距廣武高速口不到2華里)、208國道和正在建設(shè)中的太原—大同快速鐵路,距籌建中的朔州飛機(jī)場20多華里。全鄉(xiāng)村村通水泥路也全部竣工,可以說里仁村的交通條件在全鄉(xiāng)是得天獨(dú)厚,四通八達(dá)。

5第三章 投資估算

一、飼養(yǎng)種羊常用飼草料投資種類:

1、青綠飼料:青綠飼料的種類很多,包括各種雜草,各種可利用的樹枝、樹葉,以及人工栽培牧草、葉萊類、水生青綠飼料等等。青綠飼料為山羊基本飼料,且較經(jīng)濟(jì)。

2、青貯飼料:這是一種將青綠多汁飼料切碎,壓實(shí)、密封在青貯窯(池)或塑料袋內(nèi),經(jīng)過乳酸發(fā)酵而成的飼 料。青貯飼料的特點(diǎn)是氣味酸甜,適口性好,營養(yǎng)豐富,易于保存。羊場和養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶可將其作為冬季羊的 優(yōu)良飼料。大麥、青玉米等作物的秸稈,花生藤、山芋藤及各種禾本科野草、樹葉等都可作為青貯原料。

3、干粗飼料 : 干粗飼料為山羊舍飼期或半舍飼期重要飼料。包括青干草和各種農(nóng)作物的秸稈、秕殼、藤蔓等,這是資源最為豐富、成本最低廉的飼料。為了充分合理地利用這類粗飼料,必須采用科學(xué)合理的加工調(diào)制方 法,以提高其飼用價(jià)值。

4、精飼料:精飼料主要指禾本科作物、豆科作物的果實(shí)及加工副產(chǎn)品。如玉米、大麥、大豆、麩皮、餅粕等,精飼料的可消化營養(yǎng)物質(zhì)高,是肉用羊必需補(bǔ)充飼料,特別是宰前育肥和冬春枯草季節(jié)更應(yīng)注意補(bǔ)充精飼料。

5、多汁飼料:主要指胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、甜菜和南瓜等塊根塊莖類飼料,特點(diǎn)是含水量高,干物質(zhì)含量 少,粗纖維含量低,維生素含量高,消化率高,是肉用羊冬春季節(jié)的好飼料。

6、動物性飼料:主要指魚類、肉類和乳品加工的副產(chǎn)品及其它動物產(chǎn)品的總稱。常用的有雞蛋、魚粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹、全乳和脫脂乳等。動物性飼料是高蛋白質(zhì)飼料,一般含蛋白質(zhì) 50 %以上。反芻動物很少使用動物性蛋白飼料,但在土羊和波爾羊的泌乳、6種公羊配種高峰期、雜交羊的育肥階段可適當(dāng)補(bǔ)充動物性飼料。

7、礦物質(zhì)飼料:天然飼料中都含有礦物元素,但存在成分不全、含量不一等問題。因此,在舍飼時以及放牧中的繁殖母羊、種公羊和處于生長發(fā)育階段的小羊要適當(dāng)補(bǔ)充一些礦物質(zhì)。含鈣的礦物質(zhì)飼料有貝殼粉、石粉等。含鈣、磷礦物飼料主要有骨粉、磷酸鈣類。

二、合作社種羊數(shù)量已經(jīng)達(dá)到281頭,合作社園區(qū)規(guī)劃在村居民區(qū)西南角上,征用政府已經(jīng)批準(zhǔn)的宅基地20畝。在沒有申請到區(qū)畜牧局種羊養(yǎng)殖園區(qū)的項(xiàng)目以前,需要搭建簡易合作社羊圈,打井一眼(5000元成本)。搭建20間(每間成本2000元)簡易羊圈,3間共同的草料房和圍墻,門房3間居民房,預(yù)計(jì)投入10萬左右(可以按照畜牧局種羊園區(qū)圖紙去建設(shè))。7第四章 勞力設(shè)備

我合作社合伙的高發(fā)烈,趙德成和百佳,都是有20年養(yǎng)羊的經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)羊大戶。

羊群放牧 : 讓羊少跑動、多吃草、吃飽,才能養(yǎng)好羊。春季放牧?xí)r草低矮,羊不易吃飽,要延長放牧?xí)r間,做到人在前,羊在后,壓住羊頭慢走路,頂風(fēng)去、順風(fēng)歸,少走路、飲足水。夏季放牧?xí)r天氣炎熱,要選擇地勢高,通風(fēng)涼爽的山崗草坡和平坦開闊的草地放牧,做到早出晚歸,兩頭不見太陽,中午多休息,伏天雨水多,爭取時間放牧,做到小雨當(dāng)晴天,中雨堅(jiān)持放,大雨過后抓緊放。秋季放牧,抓膘情,放牧?xí)r間要盡量延長,午間休息一小時,讓羊飲水,反芻。放牧?xí)r要穩(wěn)走慢趕,少走路,多吃草,采取滿天星放牧。冬季放牧采取 邊走邊吃,頂風(fēng)去,順風(fēng)歸,不跳溝,不驚嚇,不追羊,不快趕,不擁擠又不離群,每日放 10 小時以上。

四季放牧管理要點(diǎn) : ①、春季放牧:因羊經(jīng)過了漫長的冬春枯草季節(jié),羊只膘差,嘴饞,易貪青而造成下痢,或誤食毒草中毒,或是青草脹(瘤胃鼓氣)。因此,春季放牧一要防止“跑青”;二要防止羊“臌脹”,常有“放羊攔住頭,放得滿 肚油;放羊不攔頭,跑成瘦馬猴”的說法。

②、夏季放牧:夏季的氣候特點(diǎn)是炎熱、暴雨,蚊蟲多,應(yīng)做好防暑降溫工作。放牧應(yīng)注意早出晚歸,中午炎熱時,要防羊“扎窩子”,應(yīng)讓羊群到通風(fēng)、陰涼處休息。必要時,在放牧中途繪予適當(dāng)休息。8③、秋季放牧:秋季天高氣爽,牧草豐富而且草籽逐漸成熟,應(yīng)該是“滿山遍野好放羊”的季節(jié)。秋季是羊群抓膘配種季節(jié),放牧中,注意將羊放飽、放好,這不僅對冬季育肥出欄,對安全過冬和羊的繁殖都很重要。

④、冬季放牧:冬季天漸轉(zhuǎn)寒,植物開始枯萎或落時,并有雨雪霜凍。放牧中,注意防寒、保暖,保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右讓羊吃些樹葉、干草,多讓羊運(yùn)動和曬太陽,孕羊切忌翻溝越嶺。

9第五章 工藝流程圖 第六章 效益分析

種羊效益分析

朔州本地土羊飼養(yǎng)成本低,肉質(zhì)鮮嫩,配種純波爾羊或者內(nèi)蒙羊起群速度也相當(dāng)快,是一個非常適合養(yǎng)殖的品種。

土羊優(yōu)點(diǎn)很多,成熟早,幼母6個月開始配種;生長發(fā)育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月齡體重30-35公斤,公羔4月齡體重35-50公斤;產(chǎn)羔率高,每年2窩,每窩2—3羔;體型中,成年公羊身高0.8米,體重90公斤以上,最重達(dá)150公斤;屠宰率高,屠宰率52%,凈肉率40%;且性情溫順,耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),各地均可飼養(yǎng),深受朔州廣大農(nóng)民的歡迎。

其經(jīng)濟(jì)效益如下: 若按一只經(jīng)產(chǎn)母羊年產(chǎn)6只羔計(jì)算,一年純收入1500元.1、據(jù)調(diào)查,目前市場活羊價(jià)格為7.6—8.4元/斤,我們按7.6元/斤計(jì)算,一般羔羊出生35—45天斷奶育肥,育肥80—90天,體重平均50公斤。7.6元×50斤=380元

2、一只肥羔日成本在0.6元以內(nèi)

①每天平均干草1—1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元

②精料:配比按玉米面49%,麥麩18%,豆餅15%,雜糧13%,食鹽2%,魚粉1%,骨粉1%,維生素、微量元素1%,每公斤1.2—

1.4元,每天需0.25公斤精料,則0.35元。

③一只羔羊每天需飼料投入(干草+精料): ①+②=0.25元+0.35元=0.6元

3、一只羔羊出欄利潤為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為:0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤為:380元—72元=308元

4、一只母羊產(chǎn)羔的年利潤為1548元

①一只母羊每天平均1.5—1.75公斤干草,0.25公斤精料,約為0.6-0.7元

②一只母羊年成本為0.7元×365天=255.5元

③一只母羊每年(包括防疫費(fèi))總成本不超過300元

④利潤為308元×6只—300元=1848元—300元=1548元第七章 場區(qū)平面示意圖

(1)地面 地面是羊運(yùn)動、采食和排泄的地方,按建筑材料不同有土、磚、水泥和木質(zhì)地面等。土地面造價(jià)低廉,但遇水易變爛,羊易得腐蹄病,只適合于干燥地區(qū)。磚地面和水泥地面較硬,對羊蹄發(fā)育不利,但便于清掃和消毒,應(yīng)用最普遍。木質(zhì)地面最好,但成本較高。(2)羊床 羊床是羊躺臥和休息的地方,要求潔凈、干燥、不殘留糞便和便于清掃,可用木條或竹片制作,木條寬3.2厘米、厚3.6厘米,縫隙寬要略小于羊蹄的寬度,以免羊蹄漏下折斷羊腿。羊床大小可根據(jù)圈舍面積和羊的數(shù)量而定。商品漏縫地板是一種新型畜床材料,在國外已普遍采用,但目前價(jià)格較貴。

(3)墻體 墻體對畜舍的保溫與隔熱起著重要作用,一般多采用土、磚和石等材料。近年來建筑材料科學(xué)發(fā)展很快,許多新型建筑材料如金屬鋁板、鋼構(gòu)件和隔熱材料等,已經(jīng)用于各類畜舍建筑中。用這些材料建造的畜舍,不僅外形美觀,性能好,而且造價(jià)也不比傳統(tǒng)的磚瓦結(jié)構(gòu)建筑高多少,是未來大型集約化羊場建筑的發(fā)展方向。

(4)屋頂和天棚 屋頂應(yīng)具備防雨和保溫隔熱功能。擋雨層可用陶瓦、石棉瓦、金屬板和油氈等制作。在擋雨層的下面,應(yīng)鋪設(shè)保溫隔熱材料,常用的有玻璃絲、泡沫板和聚氨酯等保溫材料。

(5)運(yùn)動場 單列式羊舍應(yīng)坐北朝南排列,所以運(yùn)動場應(yīng)設(shè)在羊舍的南面;雙列式羊舍應(yīng)南北向排列,運(yùn)動場設(shè)在羊舍的東西兩側(cè),以利于采光。運(yùn)動場地面應(yīng)低于羊舍地面,并向外稍有傾斜,便于排水和保持干燥。

(6)圍欄 羊舍內(nèi)和運(yùn)動場四周均設(shè)有圍欄,其功能是將不同大小、不同性別和不同類型的羊相互隔離開,并限制在一定的活動范圍之內(nèi),以利于提高生產(chǎn)效率和便于科學(xué)管理。圍欄高度1.5米較為合適,材料可以是木柵欄、鐵絲網(wǎng)、鋼管等。圍欄必須有足夠的強(qiáng)度和牢度,因?yàn)榕c綿羊相比,山羊的頑皮性、好斗性和運(yùn)動撞擊力要大得多。

(7)食槽和水槽 盡可能設(shè)計(jì)在羊舍內(nèi)部,以防雨水和冰凍。食槽可用水泥、鐵皮等材料建造,深度一般為15厘米,不宜太深,底部應(yīng)為圓弧形,四角也要用圓弧角,以便清潔打掃。水槽可用成品陶瓷水池或其他材料,底部應(yīng)有放水孔

第四篇:養(yǎng)殖可行性報(bào)告

靖遠(yuǎn)縣澳齡種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社可行性研究報(bào)告

二O一四年五月

澳齡種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社簡介

靖遠(yuǎn)縣澳齡種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社于2014年5月注冊成立,位于靖遠(yuǎn)縣東升鄉(xiāng)小塬村。占地面積5畝。由何乃彥等五人共同出資設(shè)立,注冊資金50萬元。目前擁肉羊存欄200余只,建設(shè)500㎡高標(biāo)準(zhǔn)圈舍一座,1500立方米青貯窖一座、16平方米疫病治療室一棟,蓄水池200立方米。進(jìn)行統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售,計(jì)劃每年出欄肉羊500只。

該合作社現(xiàn)有社員5戶,有固定的辦公地點(diǎn)。選舉有合作社理事會、監(jiān)事會負(fù)責(zé)合作社的運(yùn)營和管理,日常工作由法人負(fù)責(zé)。畜牧業(yè)是靖遠(yuǎn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來,靖遠(yuǎn)縣調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),整村推進(jìn)暖棚養(yǎng)畜,建立畜種改良基地,發(fā)展專業(yè)化養(yǎng)殖小區(qū),畜牧業(yè)異軍突起,成為該縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)生產(chǎn)逐步實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)經(jīng)營向現(xiàn)代經(jīng)營,自給半自給向商品化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,為靖遠(yuǎn)的畜牧業(yè)發(fā)展指明了方向,做出了重要貢獻(xiàn)。

第一章 項(xiàng)目概況

1.1項(xiàng)目名稱:靖遠(yuǎn)縣澳齡種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作育肥場建設(shè)項(xiàng)目

1.2項(xiàng)目建設(shè)單位:靖遠(yuǎn)縣澳齡種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作 1.3項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):靖遠(yuǎn)縣東升鄉(xiāng)小塬村。

1.4建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模:建設(shè)500㎡高標(biāo)準(zhǔn)圈舍一座,1500立方米青貯窖一座、16平方米疫病治療室一棟等。

1.5投資規(guī)模:項(xiàng)目總投資50萬元,申請地區(qū)財(cái)政支農(nóng)補(bǔ)助資金30萬元。

1.6育肥場地理位置及基本情況。靖遠(yuǎn)縣澳齡種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作育肥場位于靖遠(yuǎn)縣東升鄉(xiāng)小塬村,占地面積5畝,符合城市土地利用發(fā)展規(guī)劃要求,地勢開闊、平坦,坡度不超過20度,采光度良好,附近水源充足,取用方便,水質(zhì)符合牲畜飲水要求。且電力、交通便利,為養(yǎng)殖場正常運(yùn)營和飼料運(yùn)輸、肉羊銷售提供了有力保障。

二、項(xiàng)目建設(shè)的緊迫性

2.1項(xiàng)目建設(shè)是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展的需要。目前,我國畜牧業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的發(fā)展時期,隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展質(zhì)量效益型畜牧業(yè)已成必然。靖遠(yuǎn)縣長期以來由于畜牧業(yè)生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)體系建設(shè)滯后,養(yǎng)殖分散,缺乏規(guī)模養(yǎng)殖效益,牛、羊良種化程度低,畜產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力差。因此,靖遠(yuǎn)縣決定 “十二五”期間,全面調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),突出養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,不斷提高良種牛羊比例和肉、乳產(chǎn)品品質(zhì),逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖,本項(xiàng)目建設(shè)是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的根本需要。

2.2項(xiàng)目建設(shè)是靖遠(yuǎn)縣畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立,草原畜牧業(yè)效益低下與發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)的客觀要求不適應(yīng)的矛盾日益突出,影響兩個提高的實(shí)現(xiàn)和社會主義現(xiàn)代化進(jìn)程。加快畜牧業(yè)發(fā)展,提高經(jīng)濟(jì)效益,提高農(nóng)牧民收入的唯一正確的選擇是走科技興牧的路子。對靖遠(yuǎn)縣來說,在牧業(yè)發(fā)展上增加穩(wěn)定牛羊存欄,維護(hù)草畜平衡,通過規(guī)模化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、專業(yè)化生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)出效益,就必須完善服務(wù)體系建設(shè),加快標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖建設(shè),提升疫病防治工作,加快良種化步伐,發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效畜牧業(yè)。

2.3項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域條件十分符合標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖需求。項(xiàng)目區(qū)地勢干燥、背風(fēng)向陽、土質(zhì)松軟,透水性強(qiáng),雨水、尿液不易積聚,雨后沒有硬結(jié)、有利于羊舍及運(yùn)動場的清潔與衛(wèi)生干燥,有利于防止疫病的發(fā)生。水源充足,水質(zhì)良好。該項(xiàng)目的實(shí)施有利于更好地發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,推動當(dāng)?shù)厝庋驑?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖及相關(guān)產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

2.4項(xiàng)目建設(shè)有利于推動肉羊育肥業(yè)快速發(fā)展。靖遠(yuǎn)縣澳齡種殖養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社于2014年5月注冊成立,合作社成員主要由何乃彥等5戶組成,經(jīng)營模式采取公司(市場)+合作社+育肥戶的方式,依靠育肥大戶帶動貧困戶參與育肥養(yǎng)殖,貧困戶在育肥基地務(wù)工或參股分紅的形式,最終實(shí)現(xiàn)市場供應(yīng)充足、合作社運(yùn)營暢通、育肥戶增產(chǎn)增收、貧困戶脫貧致富的四贏目標(biāo)。同時,通過合作社規(guī)范化的管理和項(xiàng)目支持,可有效地帶動周邊養(yǎng)殖戶參與規(guī)模化養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,為打造肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.5項(xiàng)目的建成將有效服務(wù)種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展

隨著靖遠(yuǎn)縣種養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)的興起,對肉食品的需求逐年增多,特別是靖遠(yuǎn)縣、羊肉肉質(zhì)鮮美,享有盛名,得到八方游客的青睞。近年來,肉食品大量出現(xiàn)緊缺,肉價(jià)一度呈現(xiàn)上趨形式,該項(xiàng)目的建成將緩解肉食品的壓力。

2.6項(xiàng)目所在地發(fā)展規(guī)模化育肥養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢明顯

育肥養(yǎng)殖業(yè)對土地依存度低,見效快、商品率高、抗自然災(zāi)害能力強(qiáng),又能吸納本地剩余勞動力,可為農(nóng)民持續(xù)增收提供保障,也是緩解人增地減矛盾的有效途徑。同時可與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)互相依存,互相促進(jìn),農(nóng)業(yè)種植可為育肥養(yǎng)殖提供大量綠色有機(jī)的青儲飼料,育肥養(yǎng)殖業(yè)可為農(nóng)業(yè)種植提供有機(jī)肥料,實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用、降本增效,大幅提高農(nóng)業(yè)附加值和資源利用率。項(xiàng)目所在地位于靖遠(yuǎn)縣城北方,人流,物流、信息流匯聚于此,便于育肥養(yǎng)殖業(yè)的信息交流和牲畜銷售。

三、項(xiàng)目建設(shè)的依據(jù)

建設(shè)社會主義新農(nóng)村是黨中央、國務(wù)院為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),保持農(nóng)村穩(wěn)定的重要舉措。新建肉羊養(yǎng)殖場項(xiàng)目是依靠當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、增強(qiáng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的競爭的好項(xiàng)目,完全符合國家產(chǎn)業(yè)政策,該項(xiàng)目建成后,具有很好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,能加快畜牧大縣向畜牧強(qiáng)縣的轉(zhuǎn)變。

四、項(xiàng)目建設(shè)原則及目標(biāo)

4.1建設(shè)原則

4.1.1符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃,與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃等相結(jié)合,科學(xué)選址,合理布局;

4.1.2按照肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)技術(shù)規(guī)范及生產(chǎn)工藝進(jìn)行建設(shè)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖和專業(yè)化分工;

4.1.3推廣青貯飼喂技術(shù),擴(kuò)大青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草比例,高效利用農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)作物秸桿;

4.1.4配備專門或兼職的記錄員,建立健全投入品記錄和疫病防治記錄等養(yǎng)殖檔案管理制度,為質(zhì)量監(jiān)管提供追溯依據(jù);

4.1.5實(shí)行封閉管理,健全免疫、消毒、無害化處理等防疫

制度,加強(qiáng)肉羊疫病防控,加大免疫力度,強(qiáng)化疫情監(jiān)測。

4.2建設(shè)目標(biāo)

靖遠(yuǎn)縣澳齡種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社育肥場建成后,年育肥羊500只,并建立肉羊養(yǎng)殖檔案,實(shí)行機(jī)械化糞污集中處理及綜合利用。

五、項(xiàng)目效益分析

5.1經(jīng)濟(jì)效益

該肉羊育肥養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施后,現(xiàn)存欄羊種羊200只,當(dāng)年即可收回成本。有利于推行育肥場統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一配種、統(tǒng)一供水電、分產(chǎn)經(jīng)營的管理模式,使養(yǎng)殖小區(qū)科學(xué)養(yǎng)殖模式在全縣廣泛推廣應(yīng)用。

5.2社會效益

通過本項(xiàng)目的實(shí)施,推進(jìn)規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖,提高勞動生產(chǎn)率,確保產(chǎn)品質(zhì)量,為市場提供高品質(zhì)的肉食品,推動靖遠(yuǎn)縣農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展,從而提高農(nóng)牧民養(yǎng)殖效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。同時,也有利于增強(qiáng)農(nóng)民品種改良意識,促進(jìn)農(nóng)民思想觀念及科學(xué)養(yǎng)畜、畜牧業(yè)經(jīng)營管理水平的提高。項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)一步促進(jìn)廣大農(nóng)民干百年來形成的傳統(tǒng)觀念的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)和造就一代懂科學(xué),有市場經(jīng)濟(jì)意識的新型農(nóng)民。

5.3生態(tài)效益

肉羊育肥業(yè)的發(fā)展,有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大量

農(nóng)作物秸稈的過腹還田,有利于草糧輪作,改善和優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。通過集中規(guī)模化養(yǎng)殖可減少農(nóng)戶分散圈養(yǎng)所造成的農(nóng)村環(huán)境污染,防止人畜共處所帶來的疫病傳染,也凈化了養(yǎng)殖場的生產(chǎn)生活環(huán)境。養(yǎng)殖場將肥料集中堆放和處理,有利于減少對環(huán)境的污染。羊的糞便是綠色有機(jī)肥,用于種植業(yè),促使農(nóng)業(yè)朝著良性、生態(tài)型、可持續(xù)性方向發(fā)展,實(shí)現(xiàn)以種帶養(yǎng),以養(yǎng)補(bǔ)種,種養(yǎng)結(jié)合,提高綜合經(jīng)濟(jì)效益。與此同時,也可帶動周邊村農(nóng)戶將作物秸桿等轉(zhuǎn)化為青貯飼料,減少秸桿焚燒帶來的污染,促進(jìn)文明生態(tài)村建設(shè)。

六、結(jié)論

本項(xiàng)目建設(shè)符合國家的產(chǎn)業(yè)政策,符合國家、甘肅省靖遠(yuǎn)縣的長遠(yuǎn)規(guī)劃,以本項(xiàng)目緊密結(jié)合國家生態(tài)治理目標(biāo)和農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)方針,充分利用當(dāng)?shù)厮疅豳Y源、土地資源、勞動力資源。適合農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境建設(shè)需要,是加快建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要內(nèi)容。本項(xiàng)目的實(shí)施,對促進(jìn)當(dāng)?shù)厝庋蝠B(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展都具有積極的推動作用。

本項(xiàng)目建設(shè)選址符合國家肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場的空間布局要求,距主要交通干線和居民區(qū)的距離能夠滿足防疫要求,建設(shè)布局合理,生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、廢棄物處理區(qū)相隔離,符合防疫要求,可阻斷相互污染,確保人畜安全。水、電供應(yīng)有保障。設(shè)施和設(shè)備選型及數(shù)量嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)規(guī)模進(jìn)行合理配置。

項(xiàng)目技術(shù)依托可靠,產(chǎn)品市場潛力大。項(xiàng)目投資經(jīng)濟(jì)合理,財(cái)務(wù)上可行,有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。本項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施,將對提升布爾津縣畜牧業(yè)整體發(fā)展水平,促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展,增加農(nóng)牧民收入,推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè),都具有重大的現(xiàn)實(shí)意義,項(xiàng)目建設(shè)必要和可行。

第五篇:林下種養(yǎng)殖策劃書

林業(yè)技術(shù)專業(yè)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目草案項(xiàng)目基本情況

1.1項(xiàng)目所在地:教職工宿舍背后

1.2項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:李映啟(林業(yè)11-1班班長)

1.3項(xiàng)目參與人員:林業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)業(yè)導(dǎo)師、林業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)生(對此項(xiàng)目有興趣的同學(xué))項(xiàng)目介紹

2.1土地基本情況

該林地位于學(xué)校教職工宿舍背后,為云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院園林園藝系林業(yè)技術(shù)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)用地,無任何污染,而且遠(yuǎn)離污染源,具備非常好的種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和林下養(yǎng)殖的基礎(chǔ)條件。該地為砂壤土,土層深厚,肥力較好,地面植被絕大多數(shù)為多年生草本植物,伴生少量小半灌木,其間夾雜著飛播的苜蓿,總體生長茂盛。

因早期耕種過,所以地面比較平整。該地位于樓房的背后具有一定的避風(fēng)效果,而且該地位于學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地有較方便的灌溉水源,有利于項(xiàng)目實(shí)施和發(fā)展。

2.2項(xiàng)目內(nèi)容

項(xiàng)目的核心內(nèi)容是栽植適合本地區(qū)氣候環(huán)境條件、果品售價(jià)比較高、經(jīng)濟(jì)效益顯著的新型林下蔬菜類,在此基礎(chǔ)上,在后期可分別按照林藥模式、林草模式、林禽模式、林畜模式種植售價(jià)較高、銷路較好的大宗中藥材、優(yōu)質(zhì)牧草和飼用農(nóng)作物,野牧散養(yǎng)禽畜。根據(jù)實(shí)訓(xùn)基地的現(xiàn)實(shí)情況和未來發(fā)展趨勢,項(xiàng)目規(guī)劃分為兩個投資期:

2.2.1早期規(guī)劃

考慮到我們在校時間和經(jīng)濟(jì)效益問題,我們本學(xué)期主要工作放在整地和策劃上,但在整地的同時我們也打算在本學(xué)期結(jié)束之前在該地里種植上一些喜陰的蔬菜,同時也是為今后的養(yǎng)殖發(fā)展及有效收益打好基礎(chǔ)。

2.2.1.1早期規(guī)劃建設(shè)內(nèi)容

園區(qū)規(guī)劃:根據(jù)地形和未來項(xiàng)目計(jì)劃,規(guī)劃種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、防護(hù)林、排灌系統(tǒng)的具體位置和占地面積。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)作物栽植面積占全園總面積的80%左右,防護(hù)林占地5%,道路占地5%,根據(jù)地形和面積有限,我們的基地規(guī)劃了兩條主干道,形狀為長方形。

2.2.1.2生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)

? 修建圍欄100米左右。

? 套種食用姜、瓜類、豆類。

2.2.1.3全面建設(shè)

一年后,根據(jù)籌資情況,對所有計(jì)劃項(xiàng)目開始建設(shè)。

注:養(yǎng)殖區(qū)僅留出位置,暫時不建設(shè),此區(qū)內(nèi)規(guī)劃有雞舍、鵝舍、兔舍、精飼料倉庫和草料場;林間種植優(yōu)質(zhì)牧草項(xiàng)目暫不實(shí)施,與養(yǎng)殖項(xiàng)目同時開始;林下高效養(yǎng)殖項(xiàng)目暫不實(shí)施。

2.2.2 全面規(guī)劃

待下學(xué)期開學(xué)后,我們將全面的實(shí)施開展種植工作,待做出一定的工作成績后我們將動員大一的林業(yè)專業(yè)的同學(xué)一起擴(kuò)大項(xiàng)目規(guī)模。具體內(nèi)容包括:

2.3項(xiàng)目實(shí)施步驟

整個項(xiàng)目分為四個階段實(shí)施:

第一階段:基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。若資金充裕,在第一階段就要落實(shí)種植計(jì)劃。

第二階段:落實(shí)種植計(jì)劃,重點(diǎn)是種植食用姜、瓜、豆、山藥、等。其他視情而定。

第三階段:落實(shí)養(yǎng)殖計(jì)劃,并按照養(yǎng)殖需要種植牧草和飼料作物。項(xiàng)目實(shí)施前的自我分析

3.1前景優(yōu)勢分析

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們收入的不斷提高,追求無污染、安全、營養(yǎng)的環(huán)保型食品已經(jīng)成為時尚,而越來越多的食品安全問題已經(jīng)成為世界食品業(yè)發(fā)展所面臨的重大課題和嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為此,世界各國都在致力于食品安全法律法規(guī)的建立與完善,并建立起保護(hù)消費(fèi)者健康、切實(shí)可行的國家食品安全的保障體系。在這種形勢下,完全按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的安全可靠、營養(yǎng)豐富的果品和畜禽產(chǎn)品必然會受到廣大消費(fèi)者歡迎、不僅不愁銷路,而且收益也會遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般產(chǎn)品,前景很好。此項(xiàng)工程的主旨主要是在于提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力和動手能力、實(shí)踐能力、培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的吃苦耐勞精神。工作成果、回報(bào)如何并不重要,重要的是我們得到了實(shí)實(shí)在在的鍛煉。各方面的能力都得到了提升。但既然我們著手做了就會盡力做出最好的成績來。

3.2風(fēng)險(xiǎn)因素分析

介于我們是在校學(xué)生,很多工作都不便于開展,有很多諸如資金、人力、市場、經(jīng)驗(yàn)等制約因素。由于以上種種原因的影響都可能會導(dǎo)致我們正常工作的進(jìn)行。

4經(jīng)費(fèi)來源

自籌經(jīng)費(fèi)。

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