第一篇:申請建立國家水稻產業技術體系
關于申請建立滁州市國家水稻產業技術
體系綜合試驗站的報告
一、建立滁州市水稻產業技術體系綜合試驗站的必要性 1.滁州市作為全國重要的商品糧基地,水稻生產比重大 糧食生產事關國計民生,保持糧食穩定供給,將對我國國民經濟的發展起到基本支撐作用。滁州市是安徽省糧食生產和商品糧調出大市,是全國重要的商品糧基地,據2009年統計資料,改革開放30年來累計產糧1600多億斤,為國家提供商品糧1000億斤,商品率達60%。水稻是滁州市主要糧食作物,常年產量占糧食產量的2/3以上。滁州市是全省主要一季中稻產區之一,常年水稻面積400多萬畝,總產210萬噸上下,占全省稻谷總產量的六分之一,每年銷往外地的稻谷達120萬噸以上,水稻單產水平和綜合生產能力均居全省之首。2011年,全市水稻總面積519.5萬畝、平均單產509.1公斤、總產264.5萬噸,分別比2010年增加0.62%、5.6%和15.6%,由于農民對于水稻生產的重視和投入遠高于小麥、玉米、油菜、花生等,預計2012年全市水稻總面積522.5萬畝、平均單產511.3公斤、總產263.79萬噸。2.我市在水稻生產上仍有需改進之處
隨著人民群眾生活水平的不斷提高,對優質農產品特別是優質稻米的需求將越來越多,水稻產業發展已凸顯緊迫和需要。但是,農民在水稻生產過程中存在問題較多,投入隨意性大,農藥、化肥等投入品亂用、濫用情況依然存在,這樣一方面造成水稻減產,另一方面造成稻米品質下降,導致市場競爭力下降,嚴重影響農民和稻米加工企業的效益。所以,加強水稻產業體系建設,采取擴大水稻標準生產技術成果,推廣先進的水稻生產技術,加大無公害和“綠色食品”
水稻推廣力度等措施,對我市水稻生產持續增產增收具有重要作用。綜上所述,加強水稻產業體系建設,在我市建立水稻產業體系試驗站,為促進國家糧食安全,顯得尤為必要。
二、我所申請建立國家水稻產業技術體系綜合試驗站的基本條件
1、滁州市農科所基本概況
滁州市農科所始建立于1936年,時名為滁縣繁殖場,隸屬蘇皖良種繁殖站。1949年6月,在滁縣繁殖場的基礎上,設立皖北滁縣專區農事試驗場。1956年7月,改名為安徽淮南農區試驗站。1961年6月,改建為滁縣專署農業科學研究所。1970年6月,改名為滁縣地區農業科學研究所。1993年地改市后,更名為滁州市農業科學研究所。
滁州市農科所為市農委直屬事業單位,機構設置包括辦公室、水稻研究室、油菜科研室、小麥研究室、食用菌室、生物技術中心、資產管理辦公室和財務室。2007年,在南譙區腰鋪鎮新征試驗基地500多畝,現擬在瑯琊區三官鄉重新征地約500畝,已獲市政府相關會議的批準。目前,我所現有在職職工50人,退休職工70人,離休人員2人。在職人員中,專業技術人員24人:正高級職稱2人,副高級職稱9人,中級職稱8人,初級職稱5人,另外有在職技術工人25人。擁有享受國務院特殊津貼1人,享受省政府特殊津貼3人。
建所以來,共獲得120余項科研成果,其中獲獎成果有33項(其中省、部級17項,地、廳級16項);1人獲得國家農作物區域試驗“先進個人”稱號,2人獲省農作物區域試驗“先進個人”稱號;1人獲安徽省“勞動模范”光榮稱號;2001年滁州市農科所被中國農科院評為全國地市級農科所“行業標兵”,并于2005年被省種子管理總站批準為“安徽省農作物品種(滁州)試驗站”,2011年申報并獲得批準
建立“國家級農作物區域試驗站”。
2、滁州市農科所綜合科研實力強,水稻研究成績突出
滁州市農科所從事的科研項目主要以水稻、小麥、油菜、食用菌、生物組培、植物保護等為主。多年來,滁州市農科所一直承擔著國家和省多項農作物品種試驗任務,每年承擔的國家和省級試驗示范項目近20項,“十一五”期間我所承擔完成國家和省級水稻、小麥、油菜區域試驗和生產試驗100多項,為全國水稻、小麥、油菜各個育種單位的品種審定提供了科學依據,也為我省農業科技進步和農業生產做出了突出貢獻,并多次受到上級部門和主持單位的表彰和獎勵,在省內外贏得了良好聲譽。
長期以來,我所一直承擔國家南方稻區中秈遲熟組區域試驗、安徽省中秈區域試驗、安徽省中粳預試、區域試驗及生產試驗,試驗完成質量好?!笆晃濉逼陂g,每年均承擔十余項試驗任務,試驗涉及水稻品種組合均達300多個,為水稻新品種審定提供了科學依據。農業部農作物品種審定委員會專家委員及中國水稻所相關專家在全國農業技術推廣服務中心和省種子管理總站及推廣總站主要領導的陪同下,多次來我所試驗站檢查指導工作,對我所承擔的試驗項目給予充分肯定和高度評價。2011年,我所還被列入了國家種子工程建設規劃之中,安排建設國家農作物區域試驗站項目,項目總投資300多萬元。近年來,我所考慮到當前的水稻育種發展需要,發揮好我所水稻育種研究的傳統優勢,逐步展開水稻育種工作,目前正加大水稻親本材料提純和征集工作力度,重點是開展對優質常規粳稻品種的征集,現已對引進的優質粳稻品種開展品質比較試驗。2010年、2011年冬季我所均派專人到海南省三亞南繁基地學習水稻育種技術,為下一步水稻育種工作積累經驗。
3.水稻科研力量較強
目前我所從事水稻試驗研究工作人員的有推廣研究員
1名,高級農藝師2名,農藝師2名,助理農藝師1名,農藝工4名,其中,1人曾獲得省政府津貼,多人次獲得國家和省農作物區域試驗“先進個人”稱號。以上工作人員在多年從事水稻推廣研究工作中,從水稻的生產、田間試驗示范、以及水稻育種工作均積累了豐富的經驗,可以說是國家水稻產業體系試驗站建設的生力軍。
第二篇:國家茶葉產業技術體系產業經濟研究室
國家茶葉產業技術體系產業經濟研究室
一、調研目的一是了解各地茶農和企業的茶葉技術推廣、技術采用和技術需求現狀;二是跟蹤國內茶葉生產成本變化情況;三是了解2012年各產地茶產業整體發展狀況。
二、調研區域、調研對象及進度安排
調研區域要求是體系試驗站所覆蓋的全部產區,試驗站輻射的示范縣全部都要列入調研區域。本次調研的對象包括茶農、茶農專業合作社、龍頭企業、主管部門,若本試驗站區域內的某些調研對象數量不足,則可根據實際情況調整數量。為了保持調研數據的連續性、科學性與可比性,降低調研工作量,本次調研中的茶農、茶農專業合作社與龍頭企業三類調研對象只要求調研已建立的固定觀測點。各試驗站可根據本地實際情況安排調研進度,但是必須在10月15日之前返回各類調研對象的固定觀測點名稱、通訊地址、聯系人、聯系方式信息,并于11月20號之前返回問卷。每類調研對象的調研數量見表1。
表1調查對象及數量要求
固定觀測點
數量要求
具體說明
主產區茶葉主管部門
至少7個
省市級主管部門問卷各1份,每個示范區縣主管部門問卷各1份。茶農
2012年調研方案
每個示范縣30份(其中每個示范縣選擇一個代表村,在該代表村內選擇以茶葉種植為主的茶農30戶(不同規模農戶各10個),即每個區縣的30份是在去年固定觀測點調查)。
茶農專業合作社
均為去年調研的合作社。
茶葉企業(含龍頭企業)
均為去年調研的茶企(龍頭企業)。
茶葉批發(交易)市場
無
三、調研數據保密及問卷返回
按照農業部相關文件精神和領導指示,調研問卷的設計及取得的數據所有權及使用權歸體系所有,各個試驗站調研完成后的問卷須盡快返回經濟研究室,未經研究室同意不得向體系外復制、傳播和使用數據。
關于2012茶產業調研的一點補充:
茶農、茶葉合作社、茶企須調查去年已經上報調查過的固定點,沒特殊情況請不要變動(如確需改動,須提前通知試驗站),以后都將調查固定觀測點。請個示范區縣在10月20日之前返回各類調研對象的固定觀測點名稱、通訊地址、聯系人、聯系方式信息,方便體系統一編號。下面為2011年個示范區縣已經上報調查的固定點,請各示范區縣調查本區域范圍內觀測點。
合作社:日照市嵐山區后崖下茶業專業合作社、日照市嵐山區栗香茶葉專業合作社、日照市嵐山區春常青茶葉技術農民專業合作社、日照市嵐山區瀏園茶業專業合作社、日照市嵐山區凝錦香茶葉專業合作社、日照市御園春茶葉機械化技術服務專業合作社、日照潤芽茶葉合作社、日照御品茶葉專業合作社、日照市駐龍山茶葉專業合作社、中馬坡茶葉專業合作社、揚帆茶葉專業合作社、沂峰茶葉種植專業合作社、興業茶業合作社、五蓮縣叩官鎮從來茶葉專業合作社、_碧雪春 茶葉合作社、膠南市海青海北春專業合作社、膠南市炳運專業合作社
茶企:日照御青茶業有限公司、日照市東港區瑜山茶場、日照茗家春茶葉有限公司、日照北葉青茶業有限公司、日照市百滿茶業有限公司、山東日照碧波茶業有限公司、日照市御園春茶業有限公司、日照冠清茶業科技有限公司、山東盛世共青茶業有限公司、日照市景陽青茶園、山東省日照市東山云青茶廠、日照瀏園有限公司、山東浮來青茶業有限公司、莒縣莒州茶廠、莒縣臥龍青茶業有限公司、莒縣莒龍青茶廠、五蓮縣富園春茶廠、日照市鳳玉茶業有限公司、膠南市河西茶廠、青島澤宇生態茶業有限公司
計算機及應用專業課程體系改革調研報告
計算機科組:陳鳴莉
2006.10
一、背景簡介
為了全面貫徹第三次全國教育工作會議精神,落實《中共中央國務院關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》(簡稱《決定》)和《面向21世紀教育振興行動計劃》(簡稱《行動計劃》),深化職業教育教學改革,教育部于1999年8月召開了全國中等職業教育教學改革工作會議。會議的一個重要內容,就是全面啟動《面向21世紀職業教育課程改革和教材建設規劃》(簡稱《規劃》)。計算機專業科組成立了計算機建設專業教學改革方案研究任務,全科組承擔了我校計算機及應用專業的研究項目,這次專業調整與改革的教研活動。
項目工作歷時十二個月,分三個階段開展工作。第一階段為前期準備階段,主要進行項目背景研究、項目任務分析、子項目分解、人員職責劃分、項目進度安排等工作;第二階段為小組研究階段,以子項目為目標開展研究工作,主要內容包括社會調查、政策分析、企業咨詢、會議研討、撰寫論文等;第三階段為項目總結工作,提交研究成果。
二、指導思想與工作原則
計算機專業教學改革方案的制定過程提高教學水平為原則,強調改革精神和創新意識。
調研中認真汲取和采用了多年來計算機專業教育教學改革的成果與經驗;學習和借鑒了兄弟學校成果和實踐經驗;廣泛聽取了包括教育界、企業界等各方面意見。
三、專業發展現狀分析
計算機及應用專業是我校在1995年由原來的英文電腦專業調整為計算機及應用專業。1996年是我校的主要建設專業之一。1999年計算機及應用專業是我校最為典型、涵蓋面最廣的一個專業,也是最為普遍的專業之一,因而也是發展最為迅速的專業之一。
(一).取得的成就
近年來,計算機及應用專業建設與發展取得了一定的進步,主要表現在以下幾個方面:
1.樹立了“市場導向”意識
隨著我國社會主義市場經濟體制的建立,教育如何適應社會發展、滿足市場需求,成為中等職業教育改革的重要問題。計算機專業設置和專業建設是體現職業學校市場應變能力的重要環節。經過多年的改革實踐,整體來看,我校已經逐步樹立了“以市場為導向”的意識,在計算機及應用專業也得到了一定的體現。
2.不斷更新教學內容
近年來,計算機科學技術發展迅猛,技術更新周期不斷縮短,大家早已熟悉的摩爾定律(CPU芯片中的晶體管數目每18個月增長一倍)便是一個典型例子。所以,我校教學必須跟隨技術發展步伐,不斷調整和更新教學內容。整體來看,盡管各地的發展情況不平衡,計算機及應用專業在這方面還是取得了一定的成績。
3.積極探索課程改革
近幾年,計算機及應用專業的課程改革方面進行了積極的嘗試,業已取得可喜的成果。包括“以生為位”、“項目教學”、“中職技能本位教學模式研究與實踐”等在內的課程改革模式已經形成一定影響;專業教師積極探索計算機課程的教學方法和手段改革,利用包括多媒體技術、計算機網絡技術在內的技術支持方式,改革傳統的理論和實踐教學模式。
(二)存在的問題
1.社會經濟發展歷程中經常面臨“目標多元化”問題
隨著改革中的“改革、穩定和發展”的問題;體制轉變過程中的“市場化與社會公正”問題;國營企業經營中的“利潤與就業”問題,等等,尤其在全球經濟競爭日趨激烈今天,對學生的培養更具有多樣化。
2.專業過于狹窄
計算機及應用專業多年來在教學實踐中存在一個問題,即專業教育目標的指向過于狹窄。它所帶來的問題,一是在專業性課程與基礎性課程的關系上,容易導致簡單對應的“實用化”處理;二是在課程體系結構上,容易導致濃厚的“學科化”傾向。這一概念的內涵非常豐富,包含了市場、技術、管理及環境等諸多方面的內容。必須對計算機及應用專業的專業取向進行改造與重組。
(3)人才規格定位問題
在計算機及應用專業的人才規格與職業、崗位或崗位群之間缺乏密切聯系,對知識、能力和素質的要求缺乏職業性特征,未能充分體現職業教育的職業針對性和辦學特色。
人才培養規格研究
著眼于迎接21世紀職業教育的挑戰,我們首先對計算機及應用專業的人才培養規格進行研究,期望通過科學審慎的研究工作,可以明確專業培養目標、業務領域、知識結構與能力結構要求等,進而為制定專業教學指導方案和深化教學改革奠定了基礎。
第三篇:建立旅游產業資金支持體系
建立旅游產業資金支持體系
旅游業由“吃、住、行、游、購、娛”六大要素構成,涵蓋了一個人高品位的自然需求,具有一業興百業旺的特點,其關聯度之大、帶動力之強。拉長做強旅游產業鏈,無論是對交通客運、住宿餐飲、文化娛樂,還是增加就業機會、推動百姓增收、點燃新的經濟增長點,都會產生極強的拉動力。加快發展旅游業是穩增長促轉型的重要抓手,是擴大內需、推進產業結構調整的重要推手。同時,旅游業在加強第一產業、提高第二產業、整合聯動第三產業發展等方面都有著極大的促進作用。加快發展旅游業,不僅需要確立“大旅游”、“大市場”、“大產業”、“大文化”、“大環境”理念,更需科學的規劃設計,更具魅力的形象品牌,更加優美的生態環境,更加齊全的基礎設施,更趨完善的產業體系,更富活力的體制機制。做好這一道道“課題”,為游客提供更為優質的配套服務,為當地百姓提供更多更廣的致富門路和就業機會,并不是件輕松的事情,這就需要建立起更加完備的旅游產業資金支持體系。
第四篇:蛋雞產業技術體系報告
2010蛋雞產業技術發展報告
一、國際蛋雞生產與貿易概況
2010年伴隨全球經濟逐步復蘇。國際雞蛋及蛋品生產有所增長。同時,歐盟一些國家因禁止籠養導致雞蛋產量下降,促進了世界雞蛋及蛋品進口。中國、美國、歐盟、印度和日本仍為世界主要雞蛋生產國或地區。
美國、日本、荷蘭生產擴大,德國的雞蛋產量下降。2010年美國前三個季度雞蛋產量比上年同期增加了1%。日本蛋雞農戶生產有所擴大。德國由于2009年底全面禁止了籠養方式,雞蛋產量減少,自給率下降。荷蘭的雞蛋生產繼續增加,以滿足德國等國家因禁止籠養而造成的雞蛋供給不足。荷蘭對德國等擴大出口、美國對歐盟和亞洲的出口增加。2009年以來,荷蘭帶殼雞蛋及蛋品出口量繼續保持增加狀態,特別是對德國的出口量增長較大。美國2010年前9個月雞蛋及蛋品出口量比上年同期增加了13%。其中,出口至歐盟和一些亞洲國家,特別是香港和日本的數量保持了增長。日本2010年4.8月雞蛋和蛋品進口量比上年同期增加了21.5%。荷蘭、美國、意大利和印度是日本前4位雞蛋進口來源國。
2012年歐盟將全面禁止傳統籠養,20 1 1年是實現飼養方式逐步過渡的重要一年,這為歐盟以外的雞蛋生產大國提供了機遇。預計2011年美國將保持雞蛋生產增長勢頭,并加大對歐盟國家出口。另外,禁止籠養后,荷蘭雞蛋生產能力短期內難以較大增加,將優先擴大對歐盟國家的出口以彌補歐盟市場缺口,而可能減少對亞洲國家出口。這可能為我國、美國、墨西哥、印度等國讓出部分市場。
二、國內蛋雞生產與貿易概況
(一)國內生產情況
1、蛋雞生產總體穩定,養殖主體體現明顯的“大規模、專業化的小群體,發展特征。監測表明,2010年我國蛋雞存欄量約14.8億只,預計全年驗收產量在1932.5萬噸左右.(月均161萬噸),蛋雞生產總體穩定。與此同時,大規模蛋雞養殖企業并沒有停止擴張的步伐,如圣迪樂集團、安徽榮達等均擴大了養殖規模。總體上我國的蛋雞養殖區域繼續由“小規模、無專業的大群體向“大規模、專業化的小群體”轉移,養殖總量穩步擴大,從業者素質越來越高。
2、在蛋雞養殖的區域分布上,‘‘新養殖區”異軍突起。商品雞市場繼續由經濟發達的“老養殖區’’向經濟欠發達的“新養殖區”轉移。北方的“雞蛋主產區,向南方的“雞蛋主銷區轉移。在南方市場,本地鮮雞蛋產量日益提高,中部的湖北、江西等省份蛋雞養殖業迅速擴張。雨潤集團和圣迪樂集團都加快了在我國中部的蛋雞養殖業務的拓展步伐。
3、國產種雞供給能力擴大。近年來國內從美國、歐洲進口祖代雞大幅增加,造成國內祖代種雞市場嚴重供過于求,銷售價格低迷,大部分祖代場虧損。另一方面,國內自主品牌的蛋種雞一優良的性能和適應性取得了良好的市場表現,目前國內自主培育品種有“京紅”、“京粉”、農大3號和京白939等,在種雞市場的份額達到近50%,蛋雞行業健康發展有了國內種業技術的保障。
(二)蛋品貿易情況我國是蛋品凈出口國,蛋品出口額相對較大,進口額很小。2010年1-10月出口11786.5萬美元,同比增長19.4%,而去年同期則比2008年同期下降12.8%。進口120.5萬美元,凈出口額為11666萬美元。
我國蛋品進出口品種結構比較集中。前10個月我國進口的主要為種用禽蛋,占蛋品進口總額的?84%;出口的主要為鮮雞蛋,占蛋品出口總額的67.5%,其次是咸蛋,占13%。我國蛋品主要出口到亞洲市場,香港從大陸進口蛋品金額占到我國蛋品出口量的75%,其次是日本,占7.5%。我國禽蛋出口來源比較集中。主要省份是湖北、廣東、遼寧、山東、福建等,位居前5位出口省份的蛋品出口額,占全國蛋品出口額的90%左右。其中,湖北是中國最大的出口省份,占全國出口總額的30%以上。
三、國際蛋雞產業技術研發進展
(一)蛋雞育種
在國際上,蛋雞育種技術研發進展主要集中在分子育種技術方面。遺傳育種的研究具有較強的延
續性,2010在與生產、雞蛋品質和抗病性狀相關的基因和分子標記的挖掘和利用方面取得重要進展。在這些重要的工作中,越來越多起初應用于人、小鼠等模式生物的全基因組、分子生物學和生物信息學技術被應用到蛋雞分子育種標記和基因的研究中,這些技術主要包括全基因組關聯分析、表觀遺.傳學研究技術、基因芯片技術等。此外,蛋雞抗病育種工作在國際上受到越來越高的重視,在雞沙門氏菌病、馬立克氏病、彎曲桿菌、禽流感及雞寄生蟲等疾病的抗病工作方面的研究更加深入。
(二)疾病控制
發達國家蛋雞疫病防控主要有以下兩個特點:(1)注重飼養管理和生物安全措施,通過對進入養殖場的人員、養殖場器械等嚴格控制和消毒,杜絕雞舍周邊其他動物,尤其是嚙齒類動物進入雞舍,同時蛋雞飼養采取全進全出的模式;(2)對于蛋傳疾病的控制,主要通過凈化來控制,一般雞群不能攜帶雞毒支原體、雞白痢沙門氏菌、雞傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌、淋巴白血病等蛋傳疾??;’而一些難以根除的疾病,包括新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊、馬立克氏病等,需要進行疫苗的接種來控制,嚴格而程序化的檢測和監測是撲滅、控制和根除這些疫病的根本保證;對于高致病性禽流感的防控,恒采用撲殺傳染源和隔離、封鎖等強力措施。2010年5月起,美國陸續報道了多起關于沙門氏菌感染的疫情報告,因此,由動物疫病引發的人類公共衛生問題正得到越來越多的關注。
(三)蛋雞營養
在發達國家,隨著家禽品種選育不斷取得新進展,蛋雞的生產性能也得到極大提高,其基礎代謝、維持需要和生產需要也隨著品種選育不斷進步而變化,在參照國家統一標準的基礎上,每個商業化品種、甚至每個養殖場,都有專門的飼養標準。一些飼料數據得到進一步更新,如更新DDGS數據、亞麻籽粉的營養成分首次列入美國Feedstuffs飼料成分分析表。圍繞保障蛋雞健康、改善雞蛋品質和生物安全等方面,主要集中開展營養與免疫研究、營養與代謝病研究、特殊營養成分蓄積轉移規律研究、維生素和微量元素的安全限量研究、飼料抗營養因子研究、微生物飼料添加劑的有效性研究和植物提取飼料添加劑有效性研究等。由于經濟基礎雄厚,國外在不斷完善蛋雞的營養需要標準、改進營養價值評定技術、不斷開發飼料配制新技術和深入研究營養調控技術的基礎上,注重科技集成和規模化驗證示范,強調環保型飼料技術的開發與應用。為了充分發揮蛋雞的生產潛力,有效利用飼料原料,節約糧食資源,國際上對蛋雞營養需要的研究不斷深入。
(四)蛋雞生產與環境控制技術
隨著歐盟動物福利法實施日期的臨近,歐美各國的動物科學、畜禽環境工程、動物福利等相關領域的專家學者都在積極探索畜禽福利化養殖模式創新與畜禽健康環境評價等。蛋雞的環境行為與養殖設施裝備配置、蛋雞健康與養殖模式研究等取得新的進展。在荷蘭建成全新福利養殖模式的新型蛋雞場于2010年4月投產,在全舍飼棲架養殖模式下,蛋雞的只年產蛋量可以達N300枚,窩外蛋的比例已下降到O.5%以下,蛋雞全程死淘率在5%以下。舍內利用人工草坪替代墊料技術,大幅度改善了舍內空氣環境質量。多種替代傳統籠養的養殖系統已經產業化,為2012年實施非傳統籠養的福利法要求提供了必要的技術支撐。
針對蛋雞生產的氣體排放規律與減排技術研究,歐盟等發達國家開展了不同區域和不同養殖模式的蛋雞生產現場全程測試,取得了大量的雞舍氣體排放特性的基礎數據,并進行了有害氣體在舍內外傳播規律的模型與CFD模擬研究。國際農業工程學會畜禽環境分會正在組織多國專家聯合開展有關測試方法、雞舍通風系統的影響、排放與傳
1、播模型、雞舍排放標準評估等方面的系列綜述性論文的整理與編輯出版工作。
(五)雞蛋加工與分級技術
目前,I~#1-的雞蛋分級主要以大小和新鮮度(重量)為衡量指標,按照美國農業部(USDA)制定的雞蛋品質分級標準將食用鮮蛋按哈氏單位值進行分級。分級標準的實現需要依據成熟的檢測方法和設備。在國際上,雞蛋分級都是采用較先進的一整套自動化禽蛋采集設備和鮮殼蛋處理系統,禽蛋產出后落入輸運帶,送至驗蛋機,剔除破殼蛋,進入洗蛋機自動清洗,再送向禽蛋處理機,可自動涂
膜、干燥等,最后進入選蛋機進行自動檢數、分級和包裝。
四、國內蛋雞產業技術研發進展
(一)蛋雞育種
國內蛋雞育種工作緊跟國際前沿,國際蛋雞育種的先進技術對我國蛋雞育種工作有明顯帶動作用,同時國內蛋雞育種技術的研發也推動著國際蛋雞育種技術的進步。蛋雞分子育種技術的研發和利用是2010國內蛋雞育種工作的亮點。與國際育種工作類似,國內蛋雞育種專家利用全基因組技術、表觀遺傳學技術、第二代大規模測序技術等找到了大量與蛋雞生產、品質、繁殖及疾病相關的基因和分子標記。2010年1月,中國農業大學完成的“雞分子標記技術的發展及其育種應用”獲得國家技術發明二等獎。在國家蛋雞產業技術體系的推動下,蛋雞分子育種技術已經從研究階段進入應用階段,我國蛋雞育種工作者結合分子育種技術培育成、的“新楊白殼”和“新楊綠殼”蛋雞配套系本通過國家新品種審定。
(二)蛋雞疾病
根據我國2010年蛋雞疾病的流行特點,我國學者建立了蛋雞主要傳染病的快速診斷技術,如鑒定H5亞型禽流感病毒變異株的多重RT-PCR方法、基于TaqMan探針的區分雞新城疫病毒強弱毒株感染的實時定量RT-PCR方法;開展了禽流感病毒、新城疫病毒、傳染性支氣管炎病毒等病原的分子流行病學研究,分析病原變異和免疫失敗的原因;采用反向遺傳技術研制出基因VII型新城疫疫苗,進行了禽流感疫苗細胞化培養方法的研究;通過在全國大多數地區進行的禽白血病調查,基本弄清了該病的流行狀況,制定出相應的凈化措施,使得該病的感染率顯著下降;初步建立蛋雞場細菌菌種庫及細菌耐藥性流行病學調查數據庫,制定出蛋雞場用藥規范和消毒規范,可以成為提高我國蛋雞場生物安全的關鍵措施而加以推廣。
(三)蛋雞營養
近年來,在蛋雞的飼養標準研究、營養價值評價技術研究、無公害飼料添加劑研究、雞蛋品質調控技術研究、飼料毒素及有害化學成分消減技術研究、飼料抗營養因子鈍化技術研究等多方面都取得了顯著成績,預混技術、植酸酶技術、微生態制劑、理想氨基酸模式等多項具有國際先進水平的技術已經成功應用于實際生產,為穩定蛋雞產業發展和改善雞蛋品質發揮了重要作用。此外,蛋雞營養需要參數與飼料營養價值數據庫不斷完善;完善了我國種雞新品種和不同養殖條件下的營養需要參數。此外我國.已經逐步重視開展營養抗病技術研究,并取得了顯著階段成果。
(四)蛋雞生產與環境控制技術
在蛋雞健康養殖模式研究方面,開展了以我國地方品種為主的蛋雞行為與棲架等裝置關系的研究,為蛋雞棲架系統的設計參數取值提高了依據。研究觀測了多種地方品種蛋雞的生態養殖模式。在傳統蛋雞籠改進、蛋種雞本交籠設計與試驗方面也進行了有效的探索。在監測蛋雞個體生產性能的智能雞籠開發方面取得了突破。在北方地區的地下和半地下雞舍的設計與運行實驗等方面也進行了多種模式的試驗研究,在河北等地建立了較好的試驗研究基地。
針對蛋雞場糞污處理與利用技術研究方面,開展了全國不同地區和不同養殖模式的蛋雞糞便處理技術的調研并組織了現場技術交流與研討。通過調研研討,提出了蛋雞場糞污處理與利用技術研究開發的重點方向和重點技術內容,為十二五較好解決蛋雞場糞污環境治理問題提供了技術途徑。
(五)雞蛋加工與分級技術
在雞蛋加工方面,2010年國內科研人員發明了系列禽蛋制品加工、檢測設備和技術,其中許多具有很強的實用性,推廣應用前景廣闊。目前國產禽蛋清洗分級加工處理設備種類在逐步提高,改變了完全依賴進口的局面。其次,雞蛋中藥物殘留的檢測技術在不斷完善提高,我國畜禽飼料中濫用抗生素、化學合成藥物、砷制劑等生長促進劑的現象比較普遍,藥物殘留已成為我國雞蛋產品出口的主要障礙之一。2010年又陸續形成和建立了有毒有害成分的檢測技術。
我國居民主要以殼蛋消費為主,而且注重雞蛋的特殊養分,功能雞蛋、土雞蛋在我國消費市場比重較大,對禽蛋產品的品牌化要求已成為未來禽蛋消費的必然趨勢。為了科學管理市場,我國正在發展對應的檢測技術,尤其是無損檢測技術發展迅速。
第五篇:建立新型國家農業科技創新體系
建立新型國家農業科技創新體系
來源: 《農業科技管理》.-2008(2).-1-8 作者:信乃詮 閱讀次數: 434
根據黨中央國務院2005年、2006年2個一號文件明確提出“深化農業科技體制改革,抓緊建立國家農業科技創新體系”精神,在認真總結歷史經驗教訓的基礎上,面向新時期國家農業發展新形勢、新要求,建立起既適應社會主義市場經濟又符合農業科技自身規律、新型的農業科技創新體系。
國家農業科技創新體系建設是關系我國農業科技工作全局性問題,是多年來懸而未決的核心問題,是一項龐大的系統工程。要在國務院領導下,有關部門要統一思想,相互配合,協調一致,提出切實可行的建設方案。要正確處理中央科研院所與地方科研院所、農業系統科研院所與高等農業院校、中國科學院的關系,正確處理當前各項工作與創新體系建設的關系,抓住機遇,知難而進,扎實推進國家農業科技創新體系建設。國家農業科技創新體系建設是全方位的,主要包括農業科學研究體系和農業技術推廣體系。農業科研體系重點是國家和省兩級體系建設,農業技術推廣體系重點是社會公益性的基層農業技術推廣體系建設。
1國家農業科研機構,即知識創新體系
主要由創新基地、區域創新中心和實驗站組成,是國家農業科技創新體系的主體,按照現代科研院所體制和運行機制管理。
1)國家創新基地。包括農業部所屬的農業、水產、熱帶農業科學(研究)院和國家林業局所屬的林業科學研究院等,逐步走向聯合,在優化結構、轉崗分流、減員增效的基礎上,組建國家農業知識創新基地,提高自主創新能力,集中精干力量用于基礎研究、戰略高技術研究和重大科技攻關研究,著重解決農業和農村經濟帶有全局性、基礎性、方向性、戰略性和關鍵性的重大科技問題。
2)國家區域創新中心。由省級農業(林業、畜牧業等)科研機構和有優勢的高等農業院校組成,在優化結構、資源重組的基礎上,按照全國行業區劃和綜合農業區劃相結合原則,在東北區、黃淮海區、長江中下
游區、華南區、西南區、黃土高原區、內蒙古及長城沿線區、甘新區、青藏區、海洋水產區等建立若干個國家有特色農業區域創新中心,提高自主創新能力,著重研究解決農業和農村經濟帶有區域性和關鍵性的重大科技問題。
3)國家實驗站。根據國家基地和區域中心科研工作的需要,在有優勢、有特色省地科研機構的基礎上,建立綜合性和專業性的農業科學實驗站,重點開展科學試驗、定位觀測和重大成果轉化與技術展示等活動,更好地為農業科學研究和當地農業生產服務。
教育部所屬研究型高等農業、林業院校和中國科學院有關科研機構為國家創新基地,是國家農業知識創新體系的重要組成部分。
2地方農業科研機構,即省(自治區、直轄市)創新中心
省政府和部門所屬的農業、畜牧、水產和林業科研機構逐步實行聯合,并選擇生態類型有代表性和有優勢、有特色的地市級農業科研機構,在優化結構、資源重組的基礎上,組建省級農業科技創新中心,提高自主創新能力,重點開展農業應用研究和開發研究,有條件的也可以進行農業應用基礎研究,著重解決本地區農業和農村經濟帶有全局性、關鍵性的重大科技問題。多數地市級農業科研機構,轉制并充實加強地市、縣、鄉農業技術推廣機構。省(自治區、直轄市)屬的高等農業、林業院校逐步走向聯合,以教學為主,有條件的可以面向本地區從事農業應用研究和開發研究,有效地為地方農業和農村經濟發展服務。
3農業技術推廣體系
農業知識、技術推廣工作是社會公益性事業。通過農業技術推廣體制深化改革,應對地、縣兩級農業、畜牧業、漁業、林業、農業機械、水利等科研機構和技術推廣機構進行資源整合,并作為農業知識、技術推廣的主體,充實和加強技術推廣工作。政府要按照公益性職能,科學設置機構,配備精干技術人員,以財政投入保證推廣經費,為農業技術推廣人員創造良好的工作和生活條件,使他們能夠專心致志地從事農業技術的試驗、示范、推廣、培訓和技術服務工作。重點是加強縣、鄉兩級基層農業技術推廣體系建設。同時,要支持農村各類合作組織、專業
技術協會和研究會的發展,建立農民、企業家、專業技術人員廣泛參與的農業專業知識、技術轉化隊伍,政府也要給予支持、鼓勵和引導。各地各級農業知識、技術推廣機構要與農村各類民間服務組織合作,構建技農貿一體化、產供銷“一條龍”的科技服務網絡,以各種形式進行試驗、示范和技術轉化服務工作,以促進農業增產、農業增效、農民持續增收和農村的可持續發展。
國家農業科技體系建設要從實際出發,充分利用已有資源,統一規劃,整體推進,分步實施;要克服各種困難與矛盾,知難而進,借鑒中國科學院實施“知識創新”、教育部實施“211工程”、“985工程”經驗,精心設計,認真組織,加強協調,緊密依靠國務院有關部門和地方政府,緊密依靠廣大農業科研、教學和推廣單位,在國家和地方財政部門的大力支持下,一定會把國家農業科技體系建設好。