第一篇：情趣酒店策劃書[精選]

情趣酒店策劃書

篇一：情侶酒店計劃書

北京主題情侶酒店創業計劃書

酒店名稱:

(William Shakespeare)威廉 莎士比亞

創業者姓名：周大鈞

日期：XX年11月7日

創業計劃書

目錄

項目概述

行業發展趨勢

市場分析

1）市場描述

2）目標市場

3）發展戰略

競爭分析

核心競爭力

酒店規模初步預想是400-600平米

項目概述

長久以來，無論是旅館、賓館還是酒店，它們的房間裝修、布局、甚至內飾都是相同的，白色的墻、被單、床單和枕套，千篇一律。然而消費者需求的變化卻又是如此的迅速。這些千篇一律的裝修與裝飾又怎么能滿足現代消費者的需求？或者說是又怎能滿足許多追求浪漫情調的消費者的需求？

主題情侶酒店的特色在于每一間客房都是獨一無二的主題風格，浪漫、溫馨、深邃、時尚等元素得到了完美的體現。創造性的設計，充斥著年輕人的個性，一項或一項以上的特色，使它與其他類型的酒店（快捷酒店）相比卓爾不群。我們的主題情侶酒店在強調新穎與溫

馨的同時更加強調人性化的服務理念，給予客人真正的主人的感覺。因為我們的價格肯定是相對于同地區其他的快捷型酒店的價格要偏高一些，酒店行業又無法通過復雜的收費模式（或科技含量）讓消費者無法對比。所以我們要做的就是打出自己的特色并且服務質量達到最好。

行業發展趨勢

主題酒店的推出在國外已有50多年的歷史。世界上最早的主題酒店興起于1958年加利福尼亞的Madonnalnn，首先推出12間主題客房，隨后發展到109間，成為當時最早、最具代表性的主題酒店。我國第一家真正意義上的主題酒店，是XX年5月在深圳開業的威尼斯酒店，它融合了文藝復興和歐洲后現代主義的建筑風格，以威尼斯文化為主體進行裝飾。XX年至今據不完全統計，目前我國已有四百多家主題酒店，且其發展態勢良好。其中擁有主題酒店數量最多的是四川省，達到49家;其次是山東省39家;然后依次為北京市36家、廣東省34家、浙江省27家。（雖然北京有36家主題酒店但其實對我們的威脅并不是很大，稍后講到我們的核心競爭力時為您分析）。

在主題酒店發展的同時，消費者的心理也在悄悄地起著變化。現今的消費者對服務業的需求，已經從功能走向感覺，從需求走向欲求，從有形走向無形。其真正的需求早已不只是租賃一個房間過夜棲身而已，消費者要的是一種品位，一個價值，一個整體感覺甚至是一種生活態度。主題酒店恰恰可以滿足消費者的這種欲求。

市場分析

主題酒店屬于典型的服務行業，進入的市場是市中心近繁華地段的市場。生源量呈不斷增長的趨勢，住宿市場頗具規模，最重要的是可合作的小店有很多。選擇在市中心偏東近繁華地段開設主題酒店有以下幾個原因。

1.老北京講“東富，西貴，南貧，北窮”可見在城市中偏東的消費力比其他地方要高。

2.近繁華地段的租金比繁華地段要少很多，同時交通相對更加快捷便利（不會堵車），同時我們又可以臨近好幾個繁華路段（取了一個中心點）。

3.我們面對的消費群體主要是一些白領，情侶，追求一種中上檔次的生活品質的人，這些人恰恰都在這幾個繁華路段活動（南鑼鼓巷，簋街，后海等）。

4.周圍有許多可以合作的小店（85°C，美甲，7-11等）可以讓我們的服務比其他主題酒店更加貼心更加人性化。

一、市場描述

經過走訪調查北京幾家有名的主題酒店（G極棧，工體Ahotel，萬愛情侶酒店，維洛納主題酒店）發現中國主題酒店目前主要存在著以下二個問題： 一是區域文化、目標市場戰略的認定，跟主題的吻合方面還存在問題，這直接影響到酒店的主題效果和經營效果。第二，中國主題酒店的發展過程中還缺乏經典。酒店這個行業最終是要走向經典、品位，甚至是具有神秘、情趣，但現在在這方面的探索過

程中，中國還剛剛起步，還停留在模仿，或者僅僅是停留在外形、裝飾階段。缺少一種本身自帶的文化。

而主題酒店的出現恰好彌補了這一缺陷。我們以莎士比亞的愛情故事為中心，每個房間都有一句莎士比亞的愛情故事（如羅密歐與朱麗葉，仲夏夜之夢等）中的名言來代表這個房間的寓意（當然室內裝潢肯定符合這個寓意）。同時莎士比亞的著作又是經典中的經典也可以傳承中世紀英國的文化。

二、目標市場

我相信整個行業的主要發展趨勢將向著高質量、價值導向發展。我們將目標市場定位為白領，情侶，追求一種中上檔次的生活品質的人。同時推出預訂減價的活動（國慶等法定節假日不接受預訂），讓對于價錢敏感的客戶也能來體驗我們的酒店。（這時我們就要用服務抓住顧客）

三、發展戰略

我選擇走專一化可持續發展路線，定位明確，整個發展過程把成為京城第一主題酒店作為首要目標。注重短期目標和中長期戰略相結合，穩步進軍，最終實現成為中國主題酒店領域的佼佼者。

發展初期（1-3年）立足，收回初期投資，可根據盈利情況適當擴大廣告規模，樹立起品牌在該地區的知名度，積累無形資產：

發展中期（4-6年）在建立完善的運營體系之后，適當的在北京開設分店，打響品牌在北京的知名度：

發展后期（7-10年）在全國各大城市（上海。廣州等）招引加

篇二：各國情趣酒店

盤點各國情趣酒店

這里并不是向你們推銷某個地方，而是展示幾家情調酒店的無窮魅力。這些酒店經過全球千萬對情侶的親身驗證，值得你們收藏起來。未來有一天，或許可以當作蜜月旅行地。

毛里求斯

毛里求斯愛必濃夢幻伊甸園

“上帝先創造了毛里求斯，再創造了伊甸園。”馬克·吐溫一句話，令人們對毛里求斯心馳神往。不知道哪位天才把毛里求斯度假村La Plantationd Albion譯成了“愛必濃”，令情侶們趨之若鶩。

度假村外沿有一片罕見的五彩珊瑚礁群，還擁有兩處純白的私人海灘。除了情侶，這里還有不少小生物，屋頂上有猴兒，角落里有貓兒，樹梢上有鳥兒，伊甸園式的浪漫不止人類獨享。

浪漫體驗：植物園里看睡蓮

還記得小時候《十萬個為什么》介紹的大到可以躺人的睡蓮嗎？在毛里求斯植物園你可以找到它們。這種葉大如盤的古睡蓮叫王蓮，是世界上最大的蓮花，它們的葉子直徑一般在2米左右，能承受得住一個小孩的重量。浪漫指點

到毛里求斯可享受落地簽。但游客必須滿足以下條件：持有效及有明確日期的往返機票；持有效期6個月以上的中國護照；持有酒店預訂單；持有在毛里求斯停留期間的足夠花銷資金等。香港每周有3班飛往毛里求斯的航班。

巴厘島

巴厘島烏魯瓦圖酒店躺在懸崖邊賞海景

巴厘島南部的烏魯瓦圖一帶，岸邊的巖石在海浪的長年拍打下，形成了一片高聳陡峭的“險要”地勢，烏魯瓦圖酒店就安詳地佇立于懸崖怪石之上，將完美景致獨攬于懷。酒店采用的木頭、流水、石頭和藤條都是當地元素，將現代時尚和自然傳統的巴厘風情結合在一起。酒店還提供多種溫泉療法和SPA，在懸崖之巔做SPA當會別有一番體驗吧？浪漫體驗：發呆亭上嘆日落

酒店的幾百米高聳的懸崖邊上有多處通透的木結構“發呆亭”，可360°觀賞令人驚嘆的印度洋海景。這樣的地方，最適合你們海誓山盟。浪漫指點

目前，只要持有效護照及往返機票就可直接從國內出境到巴厘島享受落地簽，7天10美元。廣州和香港都有飛往巴厘島的航班。值得注意的是，如果不是直飛巴厘島，而是在印尼其他城市或第三國轉機，最好提前申請簽證，否則有可能無法出關。另外，巴厘島簽證上的停留時間是入境和出境當天各算一天，如1月1日入境，8日出境，即應申請8－30天的簽證。

馬爾代夫香格里拉

樹屋里看海

XX年才開業的馬爾代夫香格里拉酒店是馬爾代夫群島上的首家豪華度假酒店。酒店擁有6000米的海岸線，還有三個天然淡水湖。這里還建有樹屋別墅，住進離地3米高的全景熱帶樹屋別墅里，可透過茂密的叢林俯瞰印度洋，別有一番風情。樹屋別墅不僅面積達200多平方米，更各自擁有獨立的海景泳池，私密度極高。浪漫體驗：跨越赤道吃午餐

酒店有很多有趣的活動，比如可以安排你們在赤道上吃頓飯。據說酒店開業后，這項赤道午餐活動幾乎已經成了求婚專場。酒店還特別邀請海洋生態學家設計了一條水下天然巡游路線，沿途有詳細的說明，可幫助你們了解各類海洋生物知識。浪漫指點

持有效護照、往返機票及酒店預約單，即可免費在馬爾代夫境內停留30天。廣州有航班直飛馬爾代夫，無需申請第三國簽證即可出境。

濟州島

濟州島Podo Hotel Pinx酒店蝸居“葡萄”

從空中俯瞰，Podo Hotel Pinx酒店就像一串葡萄臥在海邊，酒店因此也被稱為“葡萄酒店”。酒店由獲得法國文化勛章的建筑師Itami June設計，透過大玻璃窗，可欣賞到濟州原生態的獨特景色。酒店的韓式客房中建有生態蓮池，西式客房的陽臺前被精心布置成傳統田園，極富濟州特色，更為客房增添了幾分生趣。浪漫體驗：夜逛性主題公園

性主題公園本名“愛之島”，萬平方米的公園草坪上，按照不同的主題布置了82件表現人類性行為和情愛的雕塑作品，如求婚、欲望、戀人、貴婦等。夜幕降臨，每座雕塑都配有各色夢幻般的燈光照明，為每件作品營造出一種神秘氛圍。浪漫指點

XX年3月開始，濟州就對持中國護照的游客實行免簽證政策。但由于廣州目前還未開通直飛濟州島的航班，濟州島免簽只對從上海、北京出發直飛濟州島的游客開放，要享受免簽政策可從上海、北京等地轉機前往。如果從廣州出境，仍需辦理相關簽證。另外，赴韓免簽旅游地的范圍僅局限在濟州島地區，中國公民免簽證前往濟州島后，若要前往韓國其他地區旅行，仍需事先辦妥相關簽證。

篇三：HOME主題酒店形象策劃書 H

O

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主

題

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書

HOME主題酒店

目錄

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形

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活

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附

件

一---------------8 附件二---------------9 附

件

三---------------10

背景資料

主題酒店作為享受異域風情的載體，因此，打造出自己的品牌，并成功將其推至國際市場是每個主題酒店的共同愿景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店，我們不僅讓來的顧客可感受到時尚，浪漫，新穎，更讓他們感受到家的溫暖我們當然希望他成為行業的佼佼者，那理所當然要將其品牌推向國際化。只有這樣，才會有更多的消費者為之所吸引。

在開始的十年，HOME主題酒店必將有效地將酒店服務的價值不斷提升，提高酒店服務水平，不斷完善管理水平，將酒店開到全國各省區、直轄市等。在國內站穩腳跟，打出名聲之后，再向國際市場進軍。

HOME主題酒店是一個全新酒店品牌，由頂級設計師傾力打造的一家主題型酒店。布局獨特、鬧中取靜、半戶外式的陽光走廊，綠樹滿蔭的庭院式建筑，詮釋格調濃郁的主題風格。致力打造卓越服務，引領商務時代風尚，盡享浪漫傳奇，更讓您感受到家的溫馨

HOME主題酒店位于全國各大城市的旅游景點周邊，交通便捷，能給游人帶來便利和舒適的享受。

HOME主題酒店客房設計獨具匠心，以科技、健康、獨特，溫馨為主題。房內配有超大液晶寬屏，同時擁有電視、電腦一體化功能，您可根據喜好隨時選擇酒店提供的個性服務，酒店特別推出香薰服務。獨創的個性配套設施，酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調高雅且口味醇正的餐廳，為您創造獨特而愜意的用餐體驗；會議室配有先進的設備與專業隊伍，會把您的會議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務，為您的出行免去后顧之憂，讓您的身心都感到舒適，溫馨。MI：理念識別

1．企業形象定位：

產品：結合溫馨、時尚、創意，透過室內設計和視覺設計，創造出不同于傳統酒店的品味和感受，不僅讓顧客體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放，更讓顧客像回到家里的感覺一樣。

消費者：為追求創意設計、享受文化生活的白領和追求高品位的休閑旅游者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨，舒適的顧客，竭力為他們提供不一樣的生活方式。

品牌觀念：杜絕只把酒店當作借宿一晚的臨時場所的觀點；避免讓顧客沒有任何體驗而選擇離開。

2．企業使命： 讓每一位顧客得到的家體驗和享受。

顧客就是上帝。只有把顧客服務好了，讓他們覺得錢花得值了，我們的酒店才能長盛不衰。有時候客人不一定永遠是對的，但讓客人帶著不滿意離去，就是我們的錯。所以我們要用心工作，以情待客，讓每一位顧客得到最好的體驗 和享受。

3．企業價值觀：以人為本、尊重員工、顧客至上

1）對內：

尊重每一位員工的人權，讓他們都有一定的發言權，使其能充分自由表達自己的觀點；盡量不解雇每位員工，讓他們能在一個穩定的環境里工作信任、體諒每一位員工，在他們犯錯是以教導的方式而不是嚴厲批評；營造溫馨的工作環境（比如開員工party、不定時搞一些晚會等），讓員工擁有家的感覺。

2）對外：

耐心傾聽每一位顧客的意見，讓他們覺得自己受到尊重；盡量滿足每位顧客的合理要求，認真的為顧客講解主題酒店，幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品，鼓勵他們多為本酒店多提意見，在每位顧客退房時將他們的信息收集好并錄入系統。

4．企業精神：不斷創新，享受卓越

1）產品創新:創新是企業的靈魂，發展的動力，只有通過不斷創新，才能跟上時代發展的步伐，才能生產出讓顧客更加滿意的產品。HOME主題酒店結合溫馨、時尚、創意，透過室內設計與視覺設計創造出不同于傳統主題酒店的品味和感受，讓顧客得到不一樣的體驗。

2）經營創新：

經營銷售上的創新亦是企業創新的一個關鍵部分，只有不斷創新、不斷利用新型的營銷手段才能使企業業績不斷上升。

5．企業口號：無論走到哪里，都將留戀這里

Wherever you go, miss it!

企業的口號就是企業文化的一部分。因為人是有趣的動物，一切工作動力的來源除了物質需求之外更多的是心理的成就感和責任感。其中口號不但可以振奮精神，還會讓員工和客戶自然而然通過言簡意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個例子來說，如果你是Google的員工，每次想起“Don't be Devil”的時候是否覺得這個公司充滿了人情味，讓你在對待你的客戶是可以充滿熱情；如果你是耐克的員工，是否覺得“Just do it”讓你充滿活力并聽起來很酷；如果你是微軟的員工，是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號對于客戶來說更形象的體現出公司的理念。總之，口號可以讓你瞬間了解到這個公司人文文化的精髓，讓你知道這個公司是要干嘛。當然口號隨著時代的變遷而變化，比如NBA原來的“I Love This Game”主要面對的是美國市場，如今隨著全球計劃的推廣，顯然“Where Amazing Happens”更適合現在的時代。可見，口號源于企業的文化并順應企業的發展，是企業文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發員工的工作熱情，提高工作質量，讓每一個員工牢記使命，堅守崗位，“無論走到哪里，都將留戀這里”，這是我們為打造最好的主題酒店貢獻每一個人的力量的動力源泉。同時，企業的口號為顧客熟知，還可以提高企業的競爭力。

6．企業道德：誠信為先、義利共生、合法安全、責任心、1）企業是依附社會而進行的生產經營，違背了社會道德，企業將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗和享受，那么我們酒店必將傾其所有做出最好的設計和最好的服務。

2）誠信是現代消費者對企業評價的一個重要指標，樹立良好的企業誠信形象將有利于企業的長期發展，增加品牌的無形資產。HOME主題酒店確保客房主題多樣化、形式創新、溫馨舒適，希望顧客在我們所設計的每個主題夢境中，同時體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放以及家的舒適。

3）對社會、對政府、對待我們的顧客，我們要求自己必須講道德，講良心。道德的核心就是責任心，沒有良心就是沒有責任心。作為一名有責任心的公民，我們要求我們的員工的行為必須是合法的；我們要求我們提供給客戶的食物必須是絕對安全的，我們要求我們為顧客所提供的服務絕對是有保障的。

7．企業作風：不求完美，只求盡善盡美

完美是人們永恒的追求，雖然它很難達到。HOME主題酒店的作風就是盡善盡美，這個主要體現在：

1）在酒店主題上要嚴格參照實景來設計和布局，讓顧客有種身臨其境的感覺。

2）客房設計獨具匠心，以科技、健康、獨特、溫馨為主題。房內配有超大液晶寬屏，同時擁有電視、電腦一體化功能，酒店提供個性服務，（如香薰服務、汗蒸服務、旅游生活中心等）。獨創的個性配套設施（如酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調高雅且口味醇正的餐廳，為您創造獨特而愜意的用餐體驗；會議室配有先進的設備與專業隊伍等）。

3）在服務上要用心服務，以情待客，做到讓客人帶著微笑離開酒店。

4）竭力為顧客打造家的舒適，溫馨，為顧客的出行增添溫暖。

BI:企業行為識別系統設計

1.酒店人員管理框架

高層管理基層，逐層管理方式；

基層管理幅度小，高層管理幅度大。

2．酒店制度體系：

酒店規則：基本的員工準則及工作要求。

附件一：員工基本準則

安全守則：防患于未然。

附件二：安全守則

附件三:員工服務要求

3.干部教育、員工培訓

1）每年對于酒店內的員工進行培訓，保證我們的服務質量。

2）每月對各層干部進行教育培訓，所謂“上梁不正下梁歪”，所以為了更好的為顧客服務，上下齊心，一并抓。

4.晉升制度（店長）

（1）每個月進行一次業績考核，綜合各方面要求，選出優秀的員工，進行培訓。

（2）每三個月進行一次酒店服務員晉升，以及給予相應的物質獎勵。

（3）每半年進行一次優秀員工推薦，作為酒店經理候選人進行培訓。

（4）酒店經理所要具備的素質：良好的組織能力，果斷的判斷能力，應對難纏

5.文娛活動

1)每年進行一次周年慶活動，時間定為元旦之前，促進員工交流，提高工作積極性，可算作是精神激勵。

2)每年五一之后組織一次旅游活動，對于上半年度表現優秀的員工進行。

3）每月進行“友誼午餐”活動，總經理定時在約定好的地點等待，每位員工都可以參加，交流工作問題。

第二篇：酒店策劃書_策劃書

酒店策劃書范文3篇_策劃書

時光在流逝，從不來停歇，一段時間的工作已經告一段落，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標，為此需要好好地進行策劃，寫一份策劃書了。一起來參考策劃書是怎么寫的吧，下面是小編整理的酒店策劃書范文3篇_策劃書，希望對大家有所幫助。

促銷活動方案一--中秋同歡喜，好禮送不停

一、活動目的中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間：9月12日--9月21日

五、活動形式：打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備

促銷活動方案二--周年慶典--美食節

活動時間：xx年9月6日--xx年9月10日

目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。

一、活動目的及意義：

根據酒店地理位置，環境檔次，地區差異及酒店市場定位，開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨（包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面），還有很多重點人群不知道、不理解，經總經理、總廚對松原市場考查，決定以“綠色健康為主題（海參），以個性化服務為基礎，以差異化經營為切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位，借助兩節到來的有利時機，開發新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

二、活動時間：

三、活動地點：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

四、活動主題：

1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”

五、活動宣傳方案：

1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客戶群體的.定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

2、媒體選擇：

（1）報紙：《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

（2）電視：油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳。

（3）DM平面宣傳彩頁，印制157克大8開彩頁。

（4）廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強。

（5）分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等。

（6）車載廣告：針對大客車，商務出差、過節回家人群。

（7）戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕，針對附近居民，有消費力。

（8）手機短信：針對移動、聯通大客戶發條。

（9）氛圍營造：為營造節日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月餅展示。

2、POP展架2個。

3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃？贈送大客戶。

六、活動主題內容：

1：賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》

海參全家福：A/B套略

2：迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》

七、宣傳費用預算：

八、活動效果分析：

通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續發展奠定了基礎，使節日營銷出現一個小高潮，通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領市場。

根據目前酒店情況，首先樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。

第一章 目標任務

一、客房目標任務： 萬元/年。

二、餐飲目標任務： 萬元/年。

三、起止時間：自某年某月—某年某月。

第二章 形勢分析

一、市場形勢1、20xx年全市酒店客房10000余間，預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。

2、競爭形勢會相當激烈，“僧多粥少”的現象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續。

3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有：

4、與本店競爭散客市場的有：

5、預測：新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。

二、競爭優、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、餐飲、會務設施全。

4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章 市場定位

作為市內中檔旅游商務型酒店，充分發揮酒店地理位置優勢，餐飲、會務設施優勢，瞄準中層次消費群體：（1）國內標準團隊。（2）境外旅游團隊。（3）中檔的的商務散客。（4）各型會議。

一、客源市場分為：

（1）團隊-------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）

（2）散客-------首先海口及周邊地區，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。

（3）會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司

以上為商務酒店營銷策劃書的部分內容，更多內容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意，請關注，謝謝支持！

第三篇：酒店策劃書

寧國市艾格風尚酒店，寧國市首家全歐式風尚精品酒店

目錄

前 言?????????????????

第一部分 宣傳方案 ????????????

一、廣告作業計劃

1、媒體投放建議

2、創意制作部分

3、發布計劃

二、廣告創意

1、電視廣告

2、軟文

3、平面廣告

第二部分 基本內容????????????

一、活動規模

二、活動場所

三、舉辦時間

四、嘉賓邀請

第三部分 活動流程????????????

一、前期準備階段

二、制作、實施階段工作安排

三、現場布置階段工作安排

四、活動實施階段工作安排

第四部分 費用估算????????????

附：報價單明細

前 言

經過前期接觸與溝通，結合恒豐文化長期以來積累的品牌推廣理念，我們認為：一個好的策劃案就是要整合資源，借力打力，以有限的投入，產生執行效果的最大化；“以廣告為先導，帶動整個艾格風尚酒店的人氣和銷售”的戰略構想，經推敲，初步擬定本慶典策劃案。

酒店競爭已經進入白熱化狀態，消費者對一個酒店的認知與對這一酒店的第一印象至關重要，故開業慶典是酒店樹立給消費者最重要的印象，也可以說是決定酒店日后在本地區消費者心中，乃至同行心中地位的決定性一步。

考慮到現在市場的開業慶典，大多類似。本案擬利用新聞事件進行宣傳，再用主題活動引爆市場，以期達到盡快匯聚人氣，為艾格風尚酒店帶來實際效益的目的。

第一部分 宣傳方案

一、廣告作業計劃（2011.4.2-2011.4.10）

本著“少花錢，多辦事”的原則，怎樣合理選擇媒體，在短期內對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋，是本部分探討的重點。

1、媒體投放建議

平面媒體：由于本地區報紙性價比不合理，僅作為輔助媒體選擇，以《恒豐廣告報》和《恒豐大屏幕》為主，形式以一定比重的軟文方式，結合相關的新聞鼓吹和造勢。

電視媒體：相對而言，電視的性價比較為合理，《寧國咨詢臺》，作為本市影響力最大的電視類廣告節目，宜作為主要媒體選擇，主要在專題中詳盡介紹艾格風尚酒店的主要特點，在廣告中對艾格風尚酒店深入寧國市場作宣傳。（一般價格較高，客戶可根據實際情況而定）

DM宣傳單：印制艾格風尚酒店介紹和開業促銷活動廣告，用以投放寧國市場和開業慶典，或投放市內各大寫字樓和高檔小區，以吸引商務人群、成功人士光臨。戶外廣告：價格較為昂貴，主要選擇艾格風尚酒店附近的大道，懸掛路旁豎式刀旗和各街道過街橫幅用以營造氣氛，吸引過路客人。

2、創意制作部分

3、發布計劃

二、廣告創意

1、電視廣告（時間待定）

創作思路：強力渲染艾格風尚酒店，體現獨特的酒店品牌特色：（1）介紹艾格風尚酒店形象

（2）告知開業酬賓的優惠政策，提升艾格風尚酒店的知名度。（3）告知開業時間，地址、電話等。

2、《恒豐DM廣告報》專題

第一期：介紹艾格風尚酒店內容，開業時間及優惠政策等； 第二期：可以重復第一期的內容，也可更改。

3、平面廣告

DM宣傳單：正面介紹艾格風尚酒店的特點，反面介紹各項開業手段

第三部分 基本內容

一、活動規模

參加人數300位左右，現場布置以產生熱烈隆重的慶典儀式氣氛為基準，活動以產生良好的新聞效應、社會效益為目標。

二、活動場所 艾格風尚酒店門前

三、舉辦時間 2011年6月日

四、嘉賓邀請

嘉賓邀請，是儀式活動工作中極其重要的一環，為了使儀式活動充分發揮其轟動及輿論的積極作用，在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，提前發出邀請函(重要嘉賓應派專人親自上門邀請)。

嘉賓邀請范圍：

A、社會名流代表人物 B、各大企業單位負責人 C、政府相關部門領導 D、新聞記者

E、各行業辦公室主任 F、未來準客戶群 ……

第四部分 活動流程

一、前期準備階段1、2011年6月 日，寧國市恒豐廣告有限公司將“恒昌假日會所”開業慶典策劃草案送艾格風尚酒店領導審閱，就方案做出實際性的修改意見。雙方公司就此次活動簽訂《合作合同書》，《合作合同書》應對本次活動中雙方的責任及權益進行說明，同時應說明的有本次活動的規模、舉辦地點等要素。以便著手安排工作。

2、雙方公司應就此次活動事項訂立明細，恒豐廣告公司應對近期工作做出明確安排。

3、2011年6月 日前一星期，按照項目實施方案的要求廣告宣傳工作應開始運作，第一批的軟性廣告宣傳應見報。

二、制作、實施階段工作安排1、2011年6月日前，艾格風尚酒店相關人員應開始發送請柬、回執，并在三日內完成回執的回收工作。

2、2011年6月日，各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購工作并入庫指定專人進行保管。

3、2011年6月日，恒豐廣告公司方應完成活動所需物品的前期制作工作，至此恒豐廣告公司與艾格風尚酒店確定的前期準備工作應全部完成。

三、現場布置階段工作安排1、2011年6月 日，恒豐廣告公司開始現場的布置工作，應完成所有條幅、彩旗安裝工作。(恒昌會所應派工作人員配合，確認準確位置)

2、2011年6月 日，開始現場的布置工作，需要完成主席臺的搭建及背景牌安裝、指示牌、音響的擺設布置，并協同艾格風尚酒店有關人員檢查已布置完成的物品。3、2011年6月 日完成充氣拱門、空飄氣球的布置工作。

4、2011年6月 日早晨，恒豐廣告公司應完成盆花的及現場的布置。即時，恒豐廣告公司對全部環境布置進行全面檢查、驗收。至此全部準備工作完畢。

四、活動實施階段工作安排1、2011年6月 日，上午7：00恒豐廣告公司工作人員和艾格風尚酒店工作人員到達現場做準備工作。

2、2011年6月 日，上午8：00禮儀小姐準備完畢。

3、2011年6月 日，上午8：30主持人、攝影師、音響師準備完畢。

4、2011年6月 日，上午9：00活動正式開始。樂隊奏迎賓曲，禮儀小姐迎賓、為

嘉賓配戴胸花、協助簽到。

五、儀式程序

2011年6月日上午9：00慶典正式開始。

8：18 播放迎賓典，樂隊演奏迎賓曲；禮儀小姐迎賓，幫助來賓簽到，為來賓佩戴胸花、胸牌、并派發禮品。

8：28 音響播放慶典進行曲，音樂改為舞曲，以調動現場氣氛，吸引現場的目光。8：35音樂結束，主持人上臺宣布“風雅恒昌 寧國市首屆茶文化展暨恒昌假日商務會所開業慶典”儀式正式開始，主持人介紹貴賓，宣讀祝賀單位賀電、賀信。8：40主持人：邀請政府領導致辭。

8：58主持人：邀請艾格風尚酒店總經理講話。9：08主持人：請貴賓代表講話。

9：18主持人：宣布剪彩人員名單，禮儀小姐分別引導主禮嘉賓到主席臺。

9：28 主持人：宣布艾格風尚酒店開業剪彩儀式開始，主禮嘉賓為慶典儀式剪彩。（同時冷焰火燃起，軍樂隊奏響，禮花禮炮鳴放，氣氛格外隆重）

9：35 主持人：宣布剪彩儀式結束，開業慶典演出開始；女歌手演唱 《好日子》； 9：42 主持人：介紹艾格風尚酒店，推廣艾格風尚酒店特點；互動游戲！9：52 街舞表演

9：58 互動游戲，發放禮品！10：08女聲獨唱

10：15主持人宣揚艾格風尚酒店內容及優惠政策，互動！10：30 薩克斯演奏

10：38 主持人宣揚艾格風尚酒店內容及優惠政策，互動！10：48歌手獻唱

10：58互動游戲，有獎競猜，發放禮品！11：10 魔術表演

11：20主持人宣揚艾格風尚酒店內容及優惠政策，互動！

11：30 歌手獻唱，主持人宣告上午演出結束，下午更多精彩敬請期待！

第五部分 費用估算

附：報價單一份

策劃方案公司： 寧國市恒豐廣告有限公司

寧國市恒心慶典禮品公司策劃時間：2011年5月31日

第四篇：酒店策劃書

酒店策劃書15篇

酒店策劃書1

一、活動目的：

1、增強區域員工的內部凝聚力，提升xx的競爭力。

2、對xx年區域營銷工作進行總結，對區域市場業績進行分析。制訂新區域營銷工作總體規劃，明確新工作方向和目標。

3、表彰業績優秀的公司內部優秀員工，通過激勵作用，將全體員工的主觀能動性充分調動起來，投入到未來的工作之中。

二、年會主題：

三、年會時間：

20xx年x月x日下午x點到x點

領導致辭、表彰優秀員工、表演節目同時聚餐

四、年會地點：

xx酒店x樓xx廳

五、年會組織形式：

由公司年會工作項目小組統一組織、執行。

六、參加人員：

客戶群，領導；邀請業界領導；公司工作人員；

1、會場總負責：

主要工作：總體工作協調、人員調配。

2、策劃、會場協調、邀請嘉賓：

主要工作：年會策劃、會議節目安排、彩排、舞臺協調；對外協調、現場資訊采集。

3、人員分工、布場撤場安排

4、嘉賓接待、簽到：

5、音響、燈光：

會前半小時檢查音響、燈光等設備。

6、物品準備：

主要工作：禮品、獎品等物品的準備。

七、會場布置：

會場內：

1、舞臺背景噴畫：

2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠；四周墻壁掛烘托節日氣氛的裝飾。

3、舞臺兩側放置易拉寶各2個，宣傳企業文化。

會場外：

1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道；

2、賓館入口處掛紅布幅；

3、賓館內放置指示牌；

八、年會流程：

形式：領導致辭、表彰優秀員工、表演節目同時公司聚餐；

備注

1、主持人開場白，介紹到會領導和嘉賓，邀請領導上臺致辭；

2、分公司領導上臺致辭；

3、嘉賓致辭；

4、表彰優秀員工員工文藝匯演、現場有獎問答、游戲；

外請演員表演節目、中間抽獎；

演出內容：

xx年會節目單

策劃主線：結合增強員工的內部凝聚力，提升xx的競爭力，以中西結合的節目加時尚元素打造一臺視聽盛宴

氣氛：歡樂、和諧、熱烈

時間：x年x月x日晚

地點：宴會廳

主辦：

主持人：

19：00—19：05女子動感打擊樂，中國的傳統樂器—紅色的大鼓，鼓身上全部繡有金色的龍，鼓面上裝水，美麗而修發飄逸的女演員配上動感震撼的音樂激情演奏《中國龍》《龍騰虎躍》等經典曲目，將中國的傳統樂器給現場觀眾一個全新的視覺，聽覺效果。女4人

19：05—19：10主持人開場詞

19：10—19：15《跳動的嘉年華》

巴西最熱情的舞蹈，絢麗的服裝，激情的音樂，節日的喜悅此時此刻進入觀眾的眼簾，讓觀眾有一起歡樂舞動的欲望。將貴賓們帶入節日氛圍。女8人

19：15—19：25男聲獨唱

經典歌曲《中國人》等。（歌曲可以挑選）

19：25—19：35領導發言，嘉賓發言，表彰優秀員工，敬酒。

19：30—19：45游戲及幸運抽獎

19：45—20：00《動感街頭元素》

前衛時尚的少男少女，激情表演街舞花式

籃球，動感小輪車等。歡快震撼的音樂，加上驚險刺激，朝氣蓬勃表演，把現場觀眾帶到那個前衛青春的年代。（女2人，男4人）

20：00—20：05川劇變臉

神奇的蜀中絕技，幾百年的中華藝術瑰寶，讓您身歷其境的體會傳統藝術源遠流長，亙古不滅的藝術魅力。三個人同時在舞臺上演繹變臉絕活更為精彩，在舞臺下面和觀眾零距離接觸，體驗變臉的魅力，男1人

20：05—20：20游戲及幸運抽獎

20：20—20：25武術《武魂》中華武術源遠流長，他體現了中華兒女的博大的情懷。我們的隊員全部來自于中國武術的發源地—河南嵩山少林寺。他們將激情表演—拳術，兵器演練，硬氣功，太極，等等。男6人

20：25—20：30傣族舞蹈《吉慶有余》

美麗的傣族少女，身著鯉魚一樣的服裝裝，在優美的音樂下翩翩起舞。就像一條一條漂亮的'鯉魚，在水里暢游，跳躍，祝福在場嘉賓年年有余。女8人

20：30—20：40時尚電音組合：《火美娃娃》

動感青春的四人電子弦樂組合，節奏時尚動感，青春逼人，曾多次參加山東，河南等地春節晚會的錄制，現場氣氛熱烈，配合燈光的運用，將現場推向高潮。她們將激情演奏《勝利》《賦格》等火爆曲目。女4人

20：40—20：45墨舞丹青：北京奧運會開幕式表演上的墨舞讓全世界人們驚嘆，他將做過的古典舞蹈和書法完美的結合，用夸張的舞蹈形式把中國書法的精髓體現得淋漓盡致。男2人

20：45—20：55游戲及幸運抽獎

20：55—21：00大型舞蹈《千手觀音》絢麗的燈光，優美的音樂再加上古樸，典雅的舞姿讓現場觀眾震撼，感動。讓他們在真，善，美的境界里找的自我。女8人

21：50—22：05幸運抽獎

22：05—22：10主持人致結束詞

xx年迎春聯歡年會物品準備（建議）

類別，名稱，內容

份數

1、員工激勵獎

2、幸運抽獎獎品

特等獎

一等獎

二等獎

三等獎

幸運獎

3、問答題獎：

1、搶答獎

2、游戲獎

3、參與獎

嘉賓紀念品，參加紀念品

酒店策劃書2

項目背景

飯店建于**年9月。前身是北京展覽館招待所，**年更名為西苑大旅社，**年改造后改為公司、商社等常駐房，正式更為現名。1993年開始合資經營，聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經營管理工作。五星級商務飯店，擁有一座主樓與9棟4層小樓，有不同類型的客房705間（套）。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊，不僅提供淮揚、清真、小吃等風味菜肴，還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務中心提供專業的秘書服務，包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務，還提供internet上網服務。

自身優勢：地理位置優越，位于中關村科技園區內，是京西金融、商業和交通中心，與國家計委、財政部、建設部等主要部委，以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里，步行便可到達。

曾經在北京外事接待飯店中占重要地位，如果說西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店，這話應不過分，因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風味的菜肴。上世紀80年代，一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店，在飯店的頂端的旋轉餐廳，是北京第一家飯店的旋轉餐廳，至今也氣勢恢弘，景致高雅。

存在的問題：最主要的就是設備陳舊，尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大，亟需注入新鮮血液。由于酒店設施方面的落后，酒店房價在北京五星級酒店中屬于低水平，影響酒店的經濟效益。

北京作為首都，商務酒店自然是星羅棋布，隨處可見，各檔次的飯店也為數甚多，要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力，就必須在充分發揮現有自身優勢的基礎上，克服缺點，整合各方面資源，使飯店跟上時代的步伐，從而創造更好的效益。

公關目標：提升飯店形象提高飯店的在消費者心目中的知名度，進而獲得更多消費者的認同傳播策略。

（一）密切聯系目標公眾，創造良好的人際傳播渠道，讓公眾很好的了解到飯店信息。

（二）通過各種媒介的傳播作用，宣傳酒店新形象。

（三）通過良好服務傳遞口碑，在宣傳中獲得發展。

項目實施

（一）發揮自身優勢自身地理位置優越，交通便利，作為國企，有一些穩定的公務客源。

（二）強化自身品質，提升飯店形象

把老舊的客房、康樂設施等重新整修裝飾，舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

（三）利用各種途徑，宣傳全新的品牌形象宣傳活動先從內部做起，強化企業形象，有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業形象。

首先，可以把這一改變過程用視頻的.形式記錄下來，傳到飯店官網上，使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯系北京電視臺，作為老酒店蛻變的實例，在電視臺播出。在各大飯店預訂代理網站，也應在本飯店介紹中充分體現。

其次，每年文博會舉辦時期，北京市政府要員都會入住酒店，在酒店形象改造后，抓住這一契機，與政府人員協商，聯系北京電視臺對北京政府要員進行一次采訪，采訪內容就是了解他們在入住開會期間對于飯店的新形象，新的服務的感受，通過電視臺對節目的播出，讓更多的消費者了解到新的西苑，吸引更多客源。

再次，舉辦魅力管理人員以及魅力服務人員大賽，大賽可以包括形象展示，才藝展示，管理及服務知識技能問答。利用報刊、電視、互聯網等多種媒介對大賽進行宣傳，并邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀，使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動，好的作品給予獎勵。

具體活動宣傳

1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

2、在北京電視臺進行播報，在移動電視進行廣告，并在北京市日報宣傳。

3、在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

4、編輯短信，將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。

5、在酒店的網站上進行宣傳。活動流程

1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。

2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置，搭建舞臺，調配燈光、音響等設施，準備好大賽相關事宜，提前聯系相關專業評委。

3、評比時除了專業評委評分，所有來賓都可作為大眾評委投票。

大賽結束后，邀請活動嘉賓參觀攝影展，參觀飯店新的設施設備，并利用抽獎方式，選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

（四）通過良好服務傳遞口碑，在宣傳中獲得發展。強化總體服務水平，提高飯店的在公眾中的知名度

招聘高素質年輕的服務及管理人員，為企業注入新的活力。用心服務，為酒店注入親和力。

為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務；組織專人調查研究顧客心理與需求，進而制定出相應的服務措施。

根據大多數客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要，提供無線上網、手提電腦以及商務咨詢等系列服務，方便了客人所需。

項目評估

（一）創商務酒店，實現品牌更新，成功地將酒店新的品牌形象推向市場，實現了品牌更新，得到目標公眾群的認同和支持。

（二）在短期內迅速提高了酒店知名度，酒店形象的全新蛻變，得到同行和社會各界的關注和呼應。

（三）有效地拓展了酒店的市場，贏得了良好的經濟效益。極大促進酒店的進一步發展，在市場競爭中占得先機。

（四）營造了良好的公關關系。隨著西苑人的努力，西苑飯店知名度進一步提高，新的形象被認同，飯店品牌含金量提高，不但取得了良好的經濟效益，還營造了良好的公關關系。

小提示：方案實施中遇到未知因素，可在大前提下做出適當調整，確保酒店成功轉變形象。

酒店策劃書3

一、年會主題：20xx年終總結會

二、年會時間

20xx年12月31日下午14點00分至21點30分

會議時間：14：00——17：30

晚宴時間：18：00——21：30

三、年會地點

西國貿酒店一層多功能宴會廳

四、年會參會人員：公司全體員工

五、年會流程與安排

本次年會的流程與安排包括以下兩部分：

（一）年終大會議程安排酒店周年慶策劃方案全體參會員工提前到達指定會堂，按指定排座就位，等待員工大會開始；

大會進行第一項，各部門及各項目負責人上臺分別做年終述職報告。

大會進行第二項，由行政人事部負責人上臺宣讀公司各部門及項目主要負責人人事任命決定書。

大會進行第三項，副總經理宣讀度優秀員工獲得者名單；優秀員工上臺領獎，總經理為優秀員工頒發榮譽證書及獎金；優秀員工與總經理合影留念；優秀員工代表發表獲獎感言。

大會進行第四項，總經理做總結性發言。

大會結束，員工散會休息，酒店布置晚宴會場

（二）晚宴安排

晚宴正式開始，晚宴主持人引導大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿明天更加美好。（背景音樂）

用餐時段：公司領導及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。

娛樂時段：

文藝節目（2—3個節目）

游戲1：坐氣球比賽，用具：3把椅子、各裝20支氣球的3個箱子；

游戲規則：2人一組，共3組，一個人遞球，一個人坐球，限定時間為3分鐘，3分鐘后，箱子內省的球最少的勝出；

文藝節目（2—3個節目）；

游戲2：搶凳子；

用具：5把椅子，圍成一圈；

游戲規則：將椅子圍成一圈，響音樂，6個人轉圈圍著椅子走，音樂停，6個人搶坐，沒有搶著的輸；

文藝節目（2—3個節目）

游戲3：筷子運鑰匙鏈；用具：12支筷子、2個鑰匙鏈；

游戲規則：6個人一組，分為兩組，每個人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上，第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人，必須用筷子傳，不能用手，哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上，為贏。

游戲4：呼啦圈傳區別針；

用具：呼啦圈3個、曲別針18個；

游戲規則：3個人，每人一個呼啦圈，手里6個曲別針，每個人在轉呼啦圈的同時，要將手里的6個曲別針連在一起，誰先將6個曲別針連在一起，誰就勝出；

游戲5：踩氣球；用具：100個氣球

游戲規則：分為兩組，一組5個人，每個人球上綁10個氣球，主持人限定時間3分鐘，互相踩對方隊員腿上的氣球，3分鐘后，看哪個組隊員總署氣球省的多，就勝出。

幸運抽獎活動：用具：抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個每個人手里有一張帶數字的卡片，將乒乓球上寫上相應的'數字，放進抽獎箱，指派專人分別來抽一至四等獎。

最后主持人邀請全體員工上臺合影留念

六、年會準備及相關注意事項

（一）年會的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機關各部門及各項目部發出書面的《關于度年終總結會的通知》，對本次年會活動進行公示和宣傳，達到全員知悉。

（二）條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內容：“上海傳古文化傳播有限公司度年終總結會”

（三）物品的采購：抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會席位人名牌（會議用）、筆、紙、員工席位卡（晚宴用）、會場布置所需氣球、拉花、花籃；游戲所用乒乓球拍、乒乓球；抽獎箱；會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。

（四）現場拍照：提前安排好相關人員攜帶數碼相機，做好大會及晚宴活動現場的拍照工作。

酒店策劃書4

一、主題擬定

1、新結婚時代

新時代，不一樣的婚禮

2、紅管家

圓夢一日，美夢一生

二、服務理念

不同的愛情之路，同樣的美好期許；不同的個性需求，同樣的時尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結，在共同中求不同。新結婚時代/紅管家， 你的專屬婚禮。

三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統只因深刻

八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。

四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

無法給你愛琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚，請啜一口為愛情開啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的.mini交響樂隊，為你演奏一首屬于的你的婚禮進行曲……

五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

今天是什么日子？美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒（長袍），頭戴奢華尊貴的扎薩勒（頭戴），披紅掛綠，五彩繽紛。“銀杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚的祝酒歌，訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。

六、配套服務

1、根據婚禮風格裝飾特色婚車，也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

2、主題服務，宴會服務員根據婚宴形式著裝

3、個人專屬婚禮logo設計

4、婚宴請柬設計

5、婚禮專題片

6、婚禮電影

7、婚禮紀念冊

七、商家贊助（降低投入，消費資源共享）

婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用，與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動。

八、宣傳冊擬定

1、頁數：16p（包含封面封底）+2p（硫酸紙扉頁）

封面主題/ 封二前言/ 硫酸紙扉頁燙金logo/ 正文1服務理念

酒店策劃書5

1、選擇正確的目標市場

酒店不可能占領和滿足每一個客源市場，例如：我們簡單將客源市場分成A、B、C分別代表高、中、低三個檔次的客源，假設本酒店是接待B檔客源能力的酒店，這表示酒店的硬件和服務都是滿足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情況會怎樣？由于A檔客源對高檔次酒店的情況熟知，他們對服務的預期較高。如此，酒店就較難滿足他們的需求，就需要付出額外的精力去迎合他們，而酒店的接待能力、硬件標準、服務內容與A檔客源的要求是不可能相吻合的，出于種種原因A檔客源還會出現不滿意的情況。酒店若接待C檔客源又會出現怎樣的情況呢？因為C檔客源對價格敏感，他們同樣難以被滿足，而且還會破壞本身B檔客源的滿意感，破壞酒店的氣氛。筆者曾經工作過的一家酒店，由于當時有兩個銷售部，一個是負責客房的銷售部，另一個是負責宴會的銷售部。 有一次宴會銷售部為完成餐飲指標招徠了一個鄉鎮企業的訂貨宴會，那天下雨，大批郊縣農民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店，不僅弄臟了酒店光鑒照人的地面，而且在電梯里與一個剛抵達的日本旅游團擁擠在一起。事后，造成日本旅行社強烈投訴，認為酒店的檔次太低，與原先銷售人員登門宣傳的完全不相符。結果是，酒店因為接待了一個價值僅三萬元的宴會，卻失去了一個可以預計帶來年營業收入三十多為萬元的日本系列團。而該鄉鎮企業在結帳時卻還認為宴會價格太高，菜肴過于精雕細琢，一點都不實惠。

所以，酒店營銷管理者必須明確酒店的市場定位，盡量避免接待與自身定位不相稱的客源。倘若需要同時接待不同類型或檔次的客源，就應預先規范好不同客源的行進路線，通過開設專梯，專人引導，區分排房樓層等方法，盡量避免造成兩類客源的沖突。如：一些大型酒店，針對團隊的服務特點，轉門設立團隊入住登記處，這樣不僅方便和加快了入住登記的速度，而且避免了不同客源的服務矛盾。酒店只有根據自身條件，明確市場定位，才能更好地為每一個目標市場的客源制定適當的營銷方案，提供規范的服務標準， 提高顧客的滿意度。

顧客的需要是多樣化的、是較難理解的，因為顧客并非會將他的需要明確告訴酒店，這可能是顧客缺乏消費經驗，不善或不便表述。如：顧客向旅行社表明需要預訂一間五星級酒店的客房，這是他用語言表明的需要，而他真正的需要是因為他有能力支付五星級酒店的房間費用，選擇五星級是其身份的象征。顧客往往有未表明的需要，此例中他期望入住五星級酒店必然可以得到優質的服務，這可以減少他的時間花費、精力消耗和購買風險。同時顧客還希望得到令人愉悅的感官享受，如：酒店里有室內游泳池可以休閑晚上可以在酒吧和善解人意的服務員聊天等。顧客還可能有一些不愿言明的需要，如：入住酒店可以獲取積分獎勵，方便與某人約會等。所以，酒店營銷應當著力于不斷研究顧客的需要，開發能夠滿足顧客需求的產品和服務，創造特色，要設法做得比同檔競爭對手更加出色，這樣才能長久吸引顧客。

2、對酒店營銷管理來講獲得顧客滿意是十分重要的，設想營銷人員通過各種方式不斷招徠顧客，而酒店卻因為服務問題造成顧客的不斷流失。一錘子買賣必將使酒店走向衰退， 因為招徠顧客越多，流失也越快。

有研究表明：吸引一位新顧客比保持老顧客常常要多花5倍的成本。要使顧客不流失，關鍵是顧客滿意，因為一位滿意的顧客會：

1）光臨次數更多，對酒店忠誠度高；

2）愿意購買酒店推薦的新產品；

3）主動向周圍的人說酒店的好話，幫助酒店介紹其他客人；

4）忽視競爭酒店的廣告、對價格不敏感；

5）像老朋友一樣樂意給酒店一些好的建議；

6）與新顧客相比，降低了營銷費用和服務成本。

顧客是最好的老師，酒店營銷者要不斷地主動收集顧客的意見或建議，因為一般情況下，顧客是不會主動訴說的'，顧客往往只有在十分滿意或十分氣憤的情況下，才會表揚或投訴酒店。所以，營銷管理者要設法通過多種渠道，調查和預測顧客的需求，獲取顧客的反饋。如：在顧客辦理退房手續時，請顧客填寫意見表；可以設立互動式的網站與顧客進行交流；賓客關系經理主動拜訪住店顧客；銷售人員跟蹤服務等。

顧客滿意是酒店賴以生存的基礎，營銷管理者要統計顧客滿意情況，測算顧客滿意率，同時要將本酒店的顧客滿意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿意率，酒店才能獲得滿意的收益，才能保持長期發展的后勁。

3、加強協調，創造良好的營銷氛圍

酒店產品是一個整體 ，顧客從入住到離店接受的是來自于各個部門的共同服務，在對客服務中，任何一個部門都十分重要。但往往每一個部門都在不同程度上有著本位主義的觀念。工程部為節約能源，會對空調的開關時間刻意控制，直到出現客人投訴時，酒店才知空調不足；財務部為控制資金的回籠，不愿放寬信貸政策等等。因此：1）首先，營銷部門作為酒店和顧客的紐帶，必須時常和酒店各部門溝通、協調，將顧客需求信息準確無誤地傳達給相關部門；2）酒店從上到下要樹立正確的服務意識，要視同事為內部顧客，營造人人都為下一道工序服務的氛圍；3）酒店各個部門間必須充分溝通，解決問題要站在滿足顧客需求的角度來進行協調；4）招聘和雇傭合適的員工，員工的對客服務意識，激勵員工用正確的服務方式，大膽有效授權，并通過事前、事中、事后的檢查來控制服務差錯的出現；5）從總經理到員工都要與顧客廣泛接觸，聽取顧客意見，并將顧客需求傳遞到相關部門，快捷響應，努力使顧客100％的滿意。

4、獲取滿意的盈利率

營銷人員不僅要通過各種方法創造顧客滿意，而且要關注酒店的盈利率，兼顧平均房價和住房率，不能偏面追求其一，要追求盈利最大化。目前，一些酒店的營銷部不做市場調研，沒有公關策劃，不進行營業預算，營銷部僅充當接待部、打折部的職能，酒店若一味通過簡單的削價來贏得顧客的忠誠，這是很危險的，因為通過削價競爭只能贏得顧客短暫的忠誠。 只有酒店有了盈利，才能為顧客提供更好的服務。營銷管理不僅要考慮顧客的滿意，同時要兼顧酒店的滿意（盈利），業主的滿意（回報）。這是當代營銷人所必須具備的素質和能力。

酒店策劃書6

一、目標市場分析。

目前，擁有一大批政府機關單位事業的客戶、企事業單位客戶，而這些客戶之中，據了解,除了教育系統較少外，都有舉辦這一活動，是繼婚宴之后的又一重大聚會，有著暫短而潛力無窮的市場，理由就不多講了。

二、定價策略。

1、“戰友聚會”的菜單價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。

2、“戰友聚會”菜單制作要考慮將刺桐飯店的品牌菜肴、新菜及軍營生活聯系起來，增加氛圍，以博得好感。

三、營銷廣告策略。

1、利用大堂放置廣告，大堂口拉一條橫幅。

2、手機短信群發，重點放在飯店管理層及營銷人員向現有客戶發短信，短信內容由飯店統一制作。

活動宗旨：通過一種感性的社會活動來提高我們酒店的知名度和美譽度，建立起我們酒店獨特的企業文化。

活動內容：同慶建軍佳節，共敘魚水深。

廣告目標對象設置：現役士兵、軍官、部隊單位、軍人家屬。

活動安排：憑軍人證、部隊介紹信 老兵俱樂部。

今年是中國共產黨建黨90周年，在“八月一日”的.今天，我們也迎來了中國人民解放軍建軍84歲的生日。在此之際，為了謳歌人民解放軍對偉大祖國和人民做出的豐功偉績，頌揚人民解放軍為保衛祖國用血肉筑起的鋼鐵長城，展示參戰歲月解放軍團結、積極、向上的精神面貌, 整體素質以及團體協作能力。加強對民眾的教育及引導工作，在轄區內唱響時代主旋律，營造積極向上的良好氛圍，中國計量學院、洞頭縣團委以及洞頭縣質監局特組織此次慶祝晚會，深情回顧解放軍的奮斗歷史，繼承和發揚解放軍的光榮傳統和優良作風，并使廣大市民更加了解人民解放軍史，明白當今幸福生活來之不易，激發歷史責任感。

酒店策劃書7

根據目前酒店情況，首先樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。

第一章 目標任務

一、客房目標任務： 萬元/年。

二、餐飲目標任務： 萬元/年。

三、起止時間：自某年某月—某年某月。

第二章 形勢分析

一、市場形勢

1、20xx年全市酒店客房10000余間，預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。

2、競爭形勢會相當激烈，“僧多粥少”的現象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續。

3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有：

4、與本店競爭散客市場的有：

5、預測：新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。

二、競爭優、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、餐飲、會務設施全。

4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章 市場定位

作為市內中檔旅游商務型酒店，充分發揮酒店地理位置優勢，餐飲、會務設施優勢，瞄準中層次消費群體：（1）國內標準團隊。（2）境外旅游團隊。（3）中檔的的.商務散客。（4）各型會議。

一、客源市場分為：

（1）團隊 -------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）

（2）散客 -------首先海口及周邊地區，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。

（3）會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司

以上為商務酒店營銷策劃書的部分內容，更多內容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意，請關注，謝謝支持！

酒店策劃書8

一、活動目的：

1、增強區域員工的內部凝聚力，提升xx的競爭力;

2、對xx年區域營銷工作進行總結，對區域市場業績進行分析。制訂新區域營銷工作總體規劃，明確新工作方向和目標。3、表彰業績優秀的公司內部優秀員工，通過激勵作用，將全體員工的主觀能動性充分調動起來，投入到未來的工作之中。

二、年會主題：

xxxxxx

三、年會時間：

xx年xx 月xx 日下午xx點到xx 點。

領導致辭、表彰優秀員工、表演節目同時聚餐

四、年會地點：

xx酒店x樓xx廳

五、年會組織形式：

由公司年會工作項目小組統一組織、執行。

六、參加人員：

客戶群，領導;邀請業界領導;公司工作人員;

1.會場總負責：xx

主要工作：總體工作協調、人員調配。

2.策劃、會場協調、邀請嘉賓：xx

主要工作：年會策劃、會議節目安排、彩排、舞臺協調;對外協調、現場資訊采集。

3.人員分工、布場撤場安排xxx;

4.嘉賓接待、簽到：xx

5.音響、燈光：xx，會前半小時檢查音響、燈光等設備。

6、物品準備：xx

主要工作：禮品、獎品等物品的準備。

七、會場布置：

會場內：

方案：

1、舞臺背景噴畫：

內容：

文字內容：

2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節日氣氛的裝飾。

3、舞臺兩側放置易拉寶各2個，內容：宣傳企業文化;

文字內容：

會場外：

1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道;

2、賓館入口處掛紅布幅;

3、賓館內放置指示牌;

文字內容：

八、年會流程：

形式：領導致辭、表彰優秀員工、表演節目同時公司聚餐;

備注

1.主持人開場白，介紹到會領導和嘉賓，邀請領導上臺致辭;

2.分公司領導上臺致辭;

3.嘉賓致辭;

4.表彰優秀員工員工文藝匯演、現場有獎問答、游戲;

外請演員表演節目、中間抽獎;

演出內容：

x年會節目單

策劃主線:結合增強員工的內部凝聚力，提升xx的競爭力,以中西結合的節目加時尚元素打造一臺視聽盛宴

氣氛:歡樂、和諧、熱烈

時間:xx年xx 月xx 日晚

地點:宴會廳

主辦:

主持人：

19：00—19：05女子動感打擊樂中國的傳統樂器-紅色的大鼓，鼓身上全部繡有金色的龍，鼓面上裝水，美麗而修發飄逸的女演員配上動感震撼的音樂激情演奏《中國龍》《龍騰虎躍》等經典曲目，將中國的傳統樂器給現場觀眾一個全新的視覺，聽覺效果。(女4人)時間：

19：05—19：10 主持人開場詞

19：10—19：15 <<跳動的嘉年華>>

巴西最熱情的舞蹈，絢麗的服裝，激情的音樂，節日的喜悅此時此刻進入觀眾的眼簾，讓觀眾有一起歡樂舞動的欲望。將貴賓們帶入節日氛圍。 女8人

19：15—19：25 男聲獨唱

經典歌曲《中國人》等。(歌曲可以挑選)

19：25— 19：35 領導發言，嘉賓發言 表彰優秀員工 敬酒。 19：30—19：45 游戲及幸運抽獎

19：45—20：00 《動感街頭元素》

前衛時尚的少男少女，激情表演街舞花式

籃球，動感小輪車等。歡快震撼的音樂，加上驚險刺激，朝氣蓬勃表演，把現場觀眾帶到那個前衛青春的年代。(女2人，男4人)。

20：00—20：05 川劇變臉

神奇的'蜀中絕技，幾百年的中華藝術瑰寶，讓您身歷其境的體會傳統藝術源遠流長，亙古不滅的藝術魅力。三個人同時在舞臺上演繹變臉絕活更為精彩，在舞臺下面和觀眾零距離接觸，體驗變臉的魅力男1人。

20：05—20：20 游戲及幸運抽獎

20：20—20：25 武術《武魂》中華武術源遠流長，他體現了中華兒女的博大的情懷。我們的隊員全部來自于中國武術的發源地—河南嵩山少林寺。他們將激情表演—拳術，兵器演練，硬氣功， 太極，等等。(男6人)。

20:25—20:30 傣族舞蹈《吉慶有余》

美麗的傣族少女，身著鯉魚一樣的服裝裝，在優美的音樂下翩翩起舞。就像一條一條漂亮的鯉魚，在水里暢游，跳躍，祝福在場嘉賓年年有余。女8人。

20：30—20：40 時尚電音組合:

《火美娃娃》

動感青春的四人電子弦樂組合，節奏時尚動感，青春逼人，曾多次參加山東，河南等地春節晚會的錄制，現場氣氛熱烈，配合燈光的運用，將現場推向高潮。她們將激情演奏《勝利》《賦格》等火爆曲目。女4人。

20：40—20：45墨舞丹青：北京奧運會開幕式表演上的墨舞讓全世界人們驚嘆，他將做過的古典舞蹈和書法完美的結合，用夸張的舞蹈形式把中國書法的精髓體現得淋漓盡致.男2人。

20：45—20：55 游戲及幸運抽獎。

20：55—21：00 大型舞蹈《千手觀音》絢麗的燈光，優美的音樂再加上古樸，典雅的舞姿讓現場觀眾震撼，感動。讓他們在真，善，美的境界里找的自我女8人。

21：50—22：05 幸運抽獎。

22：05—22：10 主持人致結束詞20xx年迎春聯歡年會物品準備(建議)。

類 別名 稱內 容

份數

1.員工激勵獎

2.幸運抽獎獎品

特等獎 一等獎

二等獎

三等獎

幸運獎

3.問答題獎 :1.搶答獎 2.游戲獎 3.參與獎

嘉賓紀念品 參加紀念品

酒店策劃書9

1、假期餐廳的氣氛。

而氣氛又是從哪些方面體現出來的?在餐廳消費，食品只是消費都要求的其中一環，更多的是人們要求的是餐廳的整體服務。因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。而怎樣布置也有講究，如果是主題餐廳的話，那便要依餐廳的主題來布置，一般情況下可以參照以下：

燈光，餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

色調，不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境，產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。

布局，餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。

餐臺，在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。

音響，餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

有人喜歡高山流水，有人喜歡情意綿綿，布置出優雅的酒店餐廳環境，是做好五一促銷活動的第一步。

2、五一勞動節餐廳的服務。

促銷活動中人的因素是很重要的，它體現了一個餐廳的.態度，每一個人都喜歡被尊重，被關注，優質的服務能夠征服消費者的心，讓消費都牢牢記住你。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓，促銷特色培訓，態度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。

3、五一勞動節餐廳的菜肴菜譜創新。

消費都都喜歡新鮮事物，對于新菜都有一種要品嘗的欲望，利用幾款新菜來吸引消費者，滿足消費都的新鮮感。

4、五一勞動節餐廳的消費階位。

消費者都大部分是喜歡實惠的消費，而餐廳里食品的促銷方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇，但價格的定價方面也有講究。如下：

菜式，勞很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

制作，讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

觀賞，在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

價格，通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品，提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

酒店策劃書10

除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制，只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍，在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節氛圍，力求在顧客心目中形成在君悅過除夕是最好的選擇。

一、總體目標

1，通過本春節的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務型客戶的.感情聯系，并在此基礎上也引導周邊地區居民的春節住宿消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

2，提升客人的關注程度，培養節后消費者的消費潛力，搶占市場先機。

二、策劃內容

活動主題：君悅迎春，禮在春節。

活動時間：從大年三十22：00（除夕夜）到正月十五22：00（元宵節）。

活動內容：

1、在此期間在辦理好登記入住手續后在前臺可領取春節賀卡一張（卡上內容下述）和漫畫臉譜雞蛋一個（100個，遵循先到先得的原則）。

2、X展架（顧客歡樂辭舊歲，君悅歡騰鬧新年）。

3、短信平臺。

4、客房按房間類型贈送巧克力（最好是心形）。

5、抽獎：工程部負責制作抽獎箱或購買，一等獎3張10元抵用券（限下次使用并每張只抵用一個房間的10元費用）。

6、禮貌要求。

活動布置：外場：停車場彩虹管更新新年內容，增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。

周邊懸掛紅色燈籠300個（含康樂部），吊滿利士封，紅色彩燈。

大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個，更新面板內容：xxxx，君悅會員在，新春嘉年華。

內場：大廳后墻上面兩角懸掛燈籠，共2個。

大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。

活動目的：春節至元宵節期間，各企業單位都放假了，全椒商務型的主流客戶群在這個時間內消費就減少了許多，所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環境、活動新穎和完美服務吸引客戶的關注，提高酒店客房出租率。

酒店策劃書11

一、活動主題

xx大酒店開業慶典儀式

二、活動時間

20xx年6月 日

三、活動地點

南陽理工學院、文法學院、10#117室（待定）

四、活動背景

如何將“xx大酒店”的認知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉化成其南陽市同行業中的推動力，并利用這次開業大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業要解決的核心問題。

五、主持人：

六、參與人員（詳見附錄1）：

1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

2、南陽市各大媒體相關人員。

3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。

4、其他相關生意合作伙伴。

七、策劃思路：

1、精心營造開業慶典現場的活動氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。

2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應和社會影響力。

3、開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業的喜慶氣氛。

八、活動目的及意義

正式宣布酒店開業，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注；

讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務，創造出對體驗的強烈欲望

進一步加強與南陽媒體的互動和交流，為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境；

借助開業機會，建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系，為后續的市場經營及推廣做好鋪墊。

讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。

參與人員：市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。

九、現場布置：包括場外布置和場內布置：

1、在酒店（10#117）大門兩側設立迎賓兩名，用氣球等用品適當布置。

2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內容：xx大酒店開業慶典；

3、在酒店（10#117）大廳里設置迎賓臺，設迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍（可視情況而定）的 名禮儀小姐，在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式；

4、現場禮儀服務人員 名，負責現場秩序的.維護、給嘉賓倒茶等事項。

5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。

十、相關慶典布置人員安排：（詳見附錄2）

十一、開業典禮實施流程

20xx年 月 日， ：00酒店工作人員到達現場做準備工作，保安人員正式對現場進行安全保衛。

十二、慶典活動流程：

00:00 活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂；

00:00 禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處）；

00:00 主持人介紹相關活動情況， 邀請相關領導和來賓至主席臺前就位；

00:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領導及嘉賓。

00:00 第一項：

鳴炮（下載鞭炮音樂代替）

00:00 第二項：

邀請省南陽市相關領導講話；

（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

00:00 第三項：邀請宛城區領導致恭賀詞：（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

00:00 第四項：酒店董事長或總經理表態發言,企業介紹；

（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）

00:00 第五項：主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩；

（禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂）

00:00 第六項：主持人宣布開業大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。

十三、預期效果

1、使xx大酒店開業的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。

2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。

3、不管是從前期策劃還是從后期執行上，都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。

4、增強內部員工對公司的信心。

5、在同行業中做到后來者居上，成為行業內一匹黑馬

十四、活動預算經費

1、現場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。

3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。

十五、所需物品清單：（詳見附錄3）

酒店策劃書12

一、活動形式

(一) 開業前期廣告宣傳

為了達到向廣大市民告知大天然新店開業的喜慶消息，趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基矗

1、《湛江晚報》

發布內容：

a、有關大天然新店開張信息。

b、有關開業當天活動信息。

c、有關大天然企業文化信息。

作用：發布喜慶祝賀廣告，營造開業慶典氣氛，對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

發布規格：1/6版

發布日期：20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

發布媒體：《湛江晚報》

2、精美畫冊(5萬份)以及開業紀念品

發布內容：

a、新店布局特點

b、菜式推介

c、服務推介(酒店柜臺、各包房等)

作用：借助開業時機，設計統一VI進行品牌傳播。

開業必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基矗所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統地進行企業文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業期間發行，氣氛剛好，不造作。

發行方法：a、放在開業慶典禮品袋中，每位嘉賓一份;

b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

3、市內戶外廣告發布

發布內容：

a、有關大天然新店開張信息。

b、有關開業當天活動信息。

c、有關大天然企業文化信息。

作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風范，戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。

發布日期：20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日

4、彩色宣傳單張夾報發行

發布內容：a、新店裝飾 b、布局特點 c、服務特點d、開業十天內，婚宴8折;e、開業十天內消費滿1000元，贈送現金消費券等活動細則，現金消費券最低額為100元，一個月內有效。

作用：夾報發行覆蓋面廣，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的'注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。

醒石文化，是一家專業從事影視攝像、創意策劃、后期制作的專業機構，

因為我們誠信、我們專注、所以我們專業 ，一直以來得到客戶觀眾的好評 。

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一、專業攝像攝影：

1、公司企業篇：企業專題片、電視廣告片、慶典、晚會、會議、講座拍攝制作。

2、家庭個人篇：婚禮、聚會、旅游、兒童成長記錄、個人MTV

二、影視制作：

1、宣傳廣告片：企業宣傳片、產品專題片

2、專題片：產品專題推廣、展銷會演示光盤、教育機構宣傳與教學片的拍攝制作

三、影視后期：

1、剪輯、非線編輯、配音、配樂、字幕等

2、特技轉嘗三維特效、電子相冊制作等

酒店策劃書13

一、招聘目的：

1、為酒店招聘合適員工，保證酒店正常開展運營工作。

2、選拔優秀人才，為酒店補充人員，提升酒店員工活力。

3、為酒店選拔和儲備具有潛力的優秀人才。

二、預計招聘人數：人

三、招聘職位：

1、前廳部：5人

2、餐飲部：10人

3、客房部：10人

4、銷售部：10人

5、人力資源部：2人

6、采購部：2人

四、職位描述及職位要求

（一）、前廳部：

前廳部經理：崗位職責：

1、掌握前廳內的設施及活動，監督及管理前廳內的日常工作。

2、對前廳服務員進行定期培訓，確保酒店的政策及標準得以貫徹執行。

3、熟悉前廳各項業務，善于解決工作中的各種疑難問題。

4、具有較強的溝通能力，能妥善處理各種投訴，卻保客人得到滿意服務。

5、流利的英語口語表達能力，熟練操作酒店電腦opera操作系統。

職位要求：

學歷要求：大專以上；具有1—2年酒店從業經驗；形象氣質佳，工作認真負責。

前廳接待員：

崗位職責：

1、為客人提供接待、預定、結帳的服務。

2、形象氣質佳，工作認真負責，親和力強，具有良好的溝通能力。

3、熟練的英語口語表達能力，懂酒店電腦操作系統。

職位要求：

1、學歷要求：高中以上；

2、形象氣質佳，能夠服從管理，具有良好的團隊合作意識。

3、普通話標準，善于溝通。

4、熟練的英語口語表達能力。

（二）、客房部：

客房部經理：

崗位職責：

1、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

2、有客房部經理的工作經歷，抗壓能力強，精通酒店各種清潔保養的設備的使用和保養的方法。

3、負責客房部經營管理的有關方針決策，負責客房部的.計劃、組織、指揮及所有工作，承擔客房部經營管理中的責任。

職位要求：

1、學歷要求：大專以上；

2、有五年以上五星級酒店相關工作經驗；具有一定人事管理能力；

3、良好的英語口語表達能力。

客房部主管：

崗位職責：

1、精通專業知識，富有團隊協作精神，踏實肯干，能適應不同班次安排。

2、具有較強的服務意識及管理能力，有一定的口語基礎。

3、懂得酒店客房運作流程，布草及消耗品成本控制流程。

職位要求：

1、學歷要求：大專以上；酒店管理相關轉業知識

2、通曉客房部整體運作及管理工作，兩年以上星級酒店客房部主管工作經驗。

3、具有良好的溝通協調能力。

（三）、銷售部

銷售部助理：

崗位職責：

1、協助銷售經理完成酒店產品的銷售，

2、熟悉酒店工作相關流程，相關專業畢業，

3、具有良好的溝通及創新能力，擁有一定客戶資源，能夠承受工作壓力。

職位要求：

1、學歷要求：大專以上學歷；

2、溝通能力佳，親切大方，人際關系良好，積極負責。

3、與各營銷部人員溝通、協調，協助營銷人員開發新的信息發布渠道。

4、熟悉酒店工作流程，以便更好的開展工作。

（四）餐飲部

餐飲部主管：

崗位職責：

1、對餐飲部經理負責，發揮助手作用，按時、按質、按量完成上級分配的各項工作任務。

2、負責本區域的清潔衛生及餐具的保養保管工作，定期檢查區域衛生定期做餐具盤點。

3、加強營業中的督導，堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務過程中的問題，不斷改善服務質量，妥善處理客人糾紛。

4、協助餐廳主管擬定本餐廳的服務標準，工作程序。

職位要求：

1、學歷要求：大專以上：

2、具有良好的溝通合作能力，又較強的團隊合作意識；

3、能夠適應快速的工作狀態，抗壓能力強。

4、具有良好的服務意識，態度親和，工作認真負責；

5、妥善處理投訴，保證客人得到優質服務。

（五）人力資源部

招聘助理：崗位職責：

1、協助部門經理完成部門招聘、調配、待崗員工管理工作。

2、負責考評具體工作、員工獎懲和違紀職工處理辦理。

3、參與公司各種組織機構設置、撤銷、并合重組工作，以及定編調控和管理富余人員分流安置

4、配合部門經理進行人力資源調查、分析、診斷、評價和評估，人力資源開發和人才序列的建設。

職位要求：

1、大專以上學歷，經濟、管理等相關專業畢業。

2、熟悉勞動用工法律法規相關規定。

3、能夠堅持原則，嚴格按政策辦事，有較強的工作責任心。

4、做事細致認真，具有較強的人員協調能力。

薪酬助理：崗位職責：

1、協助部門經理制定企業薪酬管理制度，貫徹落實，并協助做好季度、月度工資預測工作。

2、負責員工銀行代發工資轉帳單。

3、負責員工每月的工資扣稅表。

職位要求：

1、大專以上學歷，經濟、管理等相關專業畢業。

2、熟悉《勞動法》、《勞動合同管理條例》等相關法律法規。

3、熟練掌握公司工資系統軟件及OA辦公自動化管理。

（六）采購部

采購助理：崗位職責：

1、協助采購主管與供應商洽談價格，付款方式，費用支持，品種選擇，促銷活動等。

2、供應商考核。

3、把握預算實際，對每月預算指標有責任達成預算實際。

職位要求：

1、大專以上學歷。

2、工作認真細致，由較強的責任心。

3、有良好的人際溝通能力。

4、能夠堅持原則，嚴格按政策辦事。

五、招聘面向對象及要求

主要面向酒店管理及相關專業應屆畢業生，具有良好的溝通能力，又較強的團隊合作意識，流利的英語口語交談能力，學習能力強；有相關實習經驗者優先。工作認真負責。

六、招聘組人員組成

組長：

組員：

七、選拔方案及時間安排

本次招聘主要通過兩輪選拔：第一輪：筆試，即由招聘小組組織，參與招聘者進行筆答。第二輪：面試

酒店策劃書14

一、年會主題：

xx公司20xx年終總結會

二、年會時間

20xx年12月31日下午14點00分至21點30分

會議時間：14:00-17:30

晚宴時間：18:00-21:30

三、年會地點

XXX酒店一層多功能宴會廳

四、年會參會人員

公司全體員工(41人)

五、年會流程與安排

本次年會的流程與安排包括以下兩部分：

(一)年終大會議程安排

13:50全體參會員工提前到達指定會堂，按指定排座就位，等待員工大會開始;

14:00-15:30大會進行第一項，各部門及各項目負責人上臺分別做年終述職報告。

......

15:30-15:45大會進行第二項，由行政人事部負責人上臺宣讀公司各部門及項目主要負責人人事任命決定書。

15:45-16:00大會進行第三項，副總經理宣讀20xx優秀員工獲得者名單;優秀員工上臺領獎，總經理為優秀員工頒發榮譽證書及獎金;優秀員工與總經理合影留念;優秀員工代表發表獲獎感言。

16:00-17:30大會進行第四項，總經理做總結性發言。

17:30大會結束，員工散會休息，酒店布置晚宴會場

(二)晚宴安排

18:00晚宴正式開始，晚宴主持人引導大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿公司的明天更加美好。(背景音樂)

18:00-19:00用餐時段：公司領導及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。

19:00-21：00娛樂時段：

文藝節目(23個節目)

游戲1：坐氣球比賽，用具：3把椅子、各裝20支氣球的3個箱子;

游戲規則：2人一組，共3組，一個人遞球，一個人坐球，限定時間為3分鐘，3分鐘后，箱子內省的球最少的勝出;

文藝節目(23個節目);

游戲2：搶凳子;用具：5把椅子，圍成一圈;

游戲規則：將椅子圍成一圈，響音樂，6個人轉圈圍著椅子走，音樂停，6個人搶坐，沒有搶著的輸;

文藝節目(23個節目)

游戲3：筷子運鑰匙鏈;用具：12支筷子、2個鑰匙鏈;

游戲規則：6個人一組，分為兩組，每個人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上，第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人，必須用筷子傳，不能用手，哪個組最先將筷子傳到最后一個人的`筷子上，為贏。

游戲4：呼啦圈傳區別針;用具：呼啦圈3個、曲別針18個;

游戲規則：3個人，每人一個呼啦圈，手里6個曲別針，每個人在轉呼啦圈的同時，要將手里的6個曲別針連在一起，誰先將6個曲別針連在一起，誰就勝出;

游戲5：踩氣球;用具：100個氣球

游戲規則：分為兩組，一組5個人，每個人球上綁10個氣球，主持人限定時間3分鐘，互相踩對方隊員腿上的氣球，3分鐘后，看哪個組隊員總署氣球省的多，就勝出。

幸運抽獎活動：用具：抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個

每個人手里有一張帶數字的卡片，將乒乓球上寫上相應的數字，放進抽獎箱，指派專人分別來抽一至四等獎。

最后主持人邀請全體員工上臺合影留念

六、年會準備及相關注意事項

(一)年會的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機關各部門及各項目部發出書面的《關于20xx年終總結會的通知》，對本次年會活動進行公示和宣傳，達到全員知悉。

(二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內容：北京大龍七分公司20xx年終總結會(條幅規格：)

(三)物品的采購：抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會席位人名牌(會議用)、筆、紙、員工席位卡(晚宴用)、會場布置所需氣球、拉花、花籃;游戲所用乒乓球拍、乒乓球;抽獎箱;會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。

(四)現場拍照：提前安排好相關人員攜帶數碼相機，做好大會及晚宴活動現場的拍照工作。

七、年會籌辦任務

八、活動經費預算

酒店策劃書15

一、活動主題

加強交流，共同打造和諧團隊

二、活動目的

1、豐富員工的業余生活；

2、加強文君精品酒店與文君養生酒店之間的聯系及交流，增加跨部門合作磨合程度，增強公司的整體凝聚力；

3、對于兩個酒店來說，為各酒店骨干員工提供一次很好的機會來鍛煉他們的組織和交流能力。

4、通過開展酒店之間的聯誼活動，以實際行動踐行和營造公司“家庭式的同事氛圍”的理念。以增進文君精品酒店與文君養生酒店之間的友誼，提高兩個酒店的員工之間的熟絡程度，有利于進一步提高工作效率。

三、活動名稱：文君精品酒店與文君養生酒店聯誼活動

四、活動地點：文君精品酒店

五、活動時間：20xx年5月22日14：00——16：30

六、負責人：劉殿聰黃大明吳建卯濤濤

七、工作人員：文君精品酒店有關人員

八、活動總體安排

1、20xx年5月18日，即星期五14：30，聯誼活動有關負責人會面，商定聯誼活動具體方案。

2、20xx年5月21日，即星期一，有關負責人負責采購聯誼活動有關物資。

3、20xx年5月22日9：30，有關人員布置場地

4、14：00——16：30，聯誼活動

5、16：30分后，文君養生酒店組織員工集體用餐(視具體情況而定)

九、工作安排

1、酒店分工：

(1)文君精品酒店與文君養生酒店分工合作，在綜合兩個酒店的意見下組織本次活動。

(2)文君精品酒店責場地布置工作，其中，重點負責現場音響、電腦等設備的安裝調試工作，確保活動的順利開展。

(3)各酒店做好各自酒店人員的調配工作。

2、活動總體流程

前期準備流程：活動負責人事先準備好約40張小紙張，把小紙張以10張一份均勻分開4份，每一份以一個數字表達，如1、2、3、4，然后隨機派給每一個到場人員，游戲時間再按照每一個人手中的紙張上的數字組隊。(如抽到數字1的人就站在一起組成一隊，以此類推……)

(1)活動主持人開場白，公司領導及酒店負責人講話

(2)自我介紹環節

(3)互動游戲時間

a游戲一：開火車

人數：兩人以上，多多益善

方法：在開始之前，每個人說出一個地名，代表自己。但是地點不能重復。游戲開始后，假設你來自北京，而另一個人來自上海，你就要說：“開呀開呀開火車，北京的火車就要開。”大家一起問：“往哪開？”你說：“上海開”。那代表上海的那個人就要馬上反應接著說：“上海的火車就要開。”然后大家一起問：“往哪開？”再由這個人選擇另外的游戲對象，說：“往某某地方開。”如果對方稍有遲疑，沒有反應過來就輸了。

興奮點：可以增進人與人的感情，而且可以利用讓他或她“開火車”的機會傳情達意、眉目傳情。

b游戲二：兔子舞

游戲介紹：全部到場人員按照一定的.次序排成一個圈，后面的人的手搭著前一個人的肩，以此類推…然后，現場技術人員播放《兔子舞》這一音樂，大家根據音樂節拍跳兔子舞。考慮到有人不會跳這一實際情況，首先要選取幾個會跳得做示范，以確保節目的順利進行﹗c游戲三：正話反說

游戲規則介紹：

按照已經分好的四組，每組各選出一個人參加游戲主持人要事先準備好一些詞語。說一個詞語，參與者要反著說一遍。如“新年好“，游戲者要馬上說出“好年新“，說錯或者接不上來的人即被淘汰。第一輪從三個字開始說起，第二輪四個字，第三輪五個字，以此類推。獎懲制度：最后勝出的那組可以懲罰最先被淘汰的那組。懲罰形式是把最先淘汰那組的人用彩帶圍繞起來，彩帶上面掛著氣球，勝出的那組可以用牙簽把氣球弄破………

d游戲四：真心話大冒險

游戲介紹：首先準備一個裝著水的礦泉水瓶，工作人員現場播放節奏感比較強音樂。然后依序往下傳酒瓶，技術人員不定時按停音樂，當音樂停止時，瓶子落在那個人的手中，則視該人為輸家。

獎懲制度：第一個輸家的懲罰制度由主持人決定，后面的輸家的懲罰制度則由上一個輸家決定，但要圍繞真心話大冒險這一主題。如果輸家堅決不執行懲罰，主持人可靈活應變，適時跳過，繼續游戲。e各酒店集體表演或才藝表演環節每個酒店出兩個節目。

注：部門負責人要提前通知部門干事做好準備

（4）公司領導總結，主持人宣告活動結束。

（5）文君精品酒店組織集體用餐。

十、場地布置(文君精品酒店定)

1、聯誼活動負責人負責調配人員布置場地(至少每個酒店要確保有2個人員到場)，兩個酒店到場布置場地的人員要選擇有靠近電插座的場地，方便音響等設備的工作。場地四周用掛著氣球的彩帶繞著建筑物的柱子包圍起來，各個柱子用氣球或彩帶裝飾。

2、文君精品酒店現場負責音響、電腦等設備的安裝調試工作。

十一、物資清單與財務預算表格

備注：實際金額以市場定價為準！

十二、注意事項

1、文君精品酒店與文君養生酒店聯誼活動負責人要做好人員的調配工作，確保布置場地等工作的順利進行。

2、活動開始至結束期間，兩個酒店的員工要注意自身形象，注意維持好活動期間的秩序，以展示企業形象！

3、布置場地的人員要提前到場，做好選用場地、布置場地等工作。

第五篇：酒店策劃書

酒店策劃書

1企業戰略管理

1.1酒店的選址原則

服務業三分之一的成功源于成功的選址。酒店選址應注意一下的幾個環節

1商業區周圍

2十字路口的拐角處

3交通便利的街道兩旁酒店集群的區域（集群效應）

優勢：可以利用本區域中穩定的客源

劣勢：競爭相對激烈(對于資金實力經驗不足的創業者來說，競爭的優勢不明顯，容易遭到淘汰

1.2酒店定位

從檔次方面來分分為

高檔：特點 硬件設施要求較高，沉沒成本較大，適合資金實力較高的人群，強調舒適性，對服務的質量的要求較高 中檔：特點 硬件設施服務要求一般

低檔： 硬件設施的要求不高，主要要求實惠，物有所值，強調實用性

1.3酒店的發展策略

1.4酒店的常規風險和非常規風險的預測和應對措施

1.5酒店的整體的運營的流程

酒店的菜肴種類

菜品的定價方案

①菜品的成本

②菜品的市場定價調研

③菜品的質量把關

2人力資源

2.1人員招聘

2.11人員招聘的途徑

①招牌廣告的宣傳

②中介中心合作（注意招聘的成本的控制）

2.12招聘計劃書

招聘的人員數量

招聘的人員的崗位及每個崗位所需要的技能及薪金的設置 服務員數量

廚師

① 廚師長主要負責調料和菜肴質量的把關

② 洗菜擇菜切菜掃地雜工

③ 洗碗工

2.2人員的日常管理章程

2.21人員的出勤制度的管理

2.22 人員的工作質量的管理（責任問詢制）

2.23人員進出崗位的管理

2.3人員的薪酬設置

工資的組成：

① 全勤工資

② 績效工資

獎勵工資主要是管理人員核心人員

③基礎工資

薪酬設置的原則:

最大限度的發揮員工的積極性，一切以創造效益為中心，提高績效工資的比例

3市場營銷

3.1目標市場的定位

大學高職高專學校門口，以高校的學生為主，兼顧各類人群

3.2目標市場人群的消費心理消費習慣分析

①消費習慣比較超前

③ 費印象比較固定

④ 費水平以中低等為主（主要原因沒有收入的來源）

④注重菜肴的質量，就餐環境以干凈敞亮為主，不一定裝飾豪華，但是應該有特色，符合現在年輕人的審美眼光。

3.3市場的營銷的策略

4財務管理

4.1酒店建立的財務預算

4.2酒店的日常的開支預算

5酒店的競爭優勢

核心：打造一定區域中的壟斷

1服務上的優勢

2管理運營成本上的優勢

6需要注意的問題風險

6.1