第一篇：生態酒店項目可行性研究報告

生態酒店項目可行性研究報告

中國產業競爭情報網

2012-09-18 瀏覽: 【引言】

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生態酒店是運用園林和裝飾的表現手法，將餐飲環境與山水園林相結合，通過表達自然、藝術、文化等一系列主題，滿足就餐者對于自然的向往以及對于各種地方或歷史文化的探究心里，且具有一定建筑結構特點的特殊餐飲環境。

生態酒店作為一種新型的餐飲空間，從建筑結構、建筑裝飾到內部園林景觀上與以往的餐飲酒店有著很大的區別，這些區別不僅僅表現在一種單純的形式上，更是一種餐飲文化的轉變或者說增加。

生態酒店多為經營中高檔餐飲，其中菜系選擇較為豐富，因有較大的聚餐空間，經常舉辦商務宴會、政府招待、公司聚餐、婚禮等大型聚餐類活動。生態酒店以環境優美、親近自然、寫意山水為賣點，在近些年來的餐飲市場上取得了比較優秀的成績。

隨著餐飲市場不斷的壯大，越來越多新的企業進駐餐飲市場中，這導致餐飲競爭越來越劇烈，這其中，特色化、品味化、服務化的餐飲企業才能受到更多的市場青睞。生態酒店抓住這些關鍵點，尤其是特色化，從酒店裝飾到菜系形成搭配，以此彰顯主題，讓顧客在享受色香味的同時感受更多的環境氛圍，從而將單純的就餐過程，演變成身心的雙重享受。

2000年后，生態酒店開始逐漸走入了餐飲市場，豐厚的回報率讓投資者趨之若鶩，其中出現了很多個非常經典的生態酒店項目案例。在中國，生態酒店不但在寒冷的北方市場一展拳腳，在西北的內蒙古、新疆等地，生態酒店也逐漸站穩了腳跟。更讓人以外的是，原本自然條件非常好的江浙、廣東、江西、山西等地也出現了大量的生態酒店。由此可見，生態酒店正在逐步走向更加廣闊的餐飲市場，它的未來發展將給餐飲市場以及餐飲文化帶來跟過的革新與發展。

【目錄】

第一部分 生態酒店項目總論

總論作為可行性研究報告的首要部分，要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結論，并對項目的可行與否提出最終建議，為可行性研究的審批提供方便。

一、生態酒店項目概況

（一）項目名稱

（二）項目承辦單位介紹

（三）項目可行性研究工作承擔單位介紹

（四）項目主管部門介紹

（五）項目建設內容、規模、目標

（六）項目建設地點

二、項目可行性研究主要結論

在可行性研究中，對項目的產品銷售、原料供應、政策保障、技術方案、資金總額及籌措、項目的財務效益和國民經濟、社會效益等重大問題，都應得出明確的結論，主要包括：

（一）項目產品市場前景

（二）項目原料供應問題

（三）項目政策保障問題

（四）項目資金保障問題

（五）項目組織保障問題

（六）項目技術保障問題

（七）項目人力保障問題

（八）項目風險控制問題

（九）項目財務效益結論

（十）項目社會效益結論

（十一）項目可行性綜合評價

三、主要技術經濟指標表

在總論部分中，可將研究報告中各部分的主要技術經濟指標匯總，列出主要技術經濟指標表，使審批和決策者對項目作全貌了解。

四、存在問題及建議

對可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。

第二部分 生態酒店項目建設背景、必要性、可行性

這一部分主要應說明項目發起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。

一、生態酒店項目建設背景

（一）國家產業政策鼓勵生態酒店業發展

（二）項目發起人發起緣由

二、生態酒店項目建設必要性

（一）進一步推進我國生態酒店建設

（二）進一步提升我國生態酒店行業服務水平

（三）……

三、生態酒店項目建設可行性

（一）經濟可行性

（二）政策可行性

（三）技術可行性

（四）模式可行性

（五）組織和人力資源可行性

第三部分 生態酒店項目產品市場分析

市場分析在可行性研究中的重要地位在于，任何一個項目，其生產規模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇，都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果，還可以決定產品的價格、銷售收入，最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中，要詳細研究當前市場現狀，以此作為后期決策的依據。

一、生態酒店項目產品市場調查

（一）生態酒店國際市場調查

（二）生態酒店國內市場調查

（三）生態酒店上游市場調查

（四）生態酒店下游市場調查

（五）生態酒店市場競爭調查

二、生態酒店市場預測

市場預測是市場調查在時間上和空間上的延續，是利用市場調查所得到的信息資料，根據市場信息資料分析報告的結論，對本未來市場需求量及相關因素所進行的定量與定性的判斷與分析。在可行性研究工作中，市場預測的結論是制訂產品方案，確定項目建設規模所必須的依據。

（一）生態酒店國際市場預測

（二）生態酒店國內市場預測

（三）生態酒店上游市場預測

（四）生態酒店下游市場預測

（五）生態酒店項目發展前景綜述

第四部分 生態酒店項目產品規劃方案

一、生態酒店項目產品產能規劃方案

二、生態酒店項目產品工藝規劃方案

（一）工藝設備選型

（二）工藝說明

（三）工藝流程

三、生態酒店項目產品營銷規劃方案

（一）營銷戰略規劃

（二）營銷模式

在商品經濟環境中，企業要根據市場情況，制定合格的銷售模式，爭取擴大市場份額，穩定銷售價格，提高產品競爭能力。因此，在可行性研究中，要對市場營銷模式進行研究。

1、投資者分成2、企業自銷

3、國家部分收購

4、經銷人代銷及代銷人情況分析

（三）促銷策略

……

第五部分 生態酒店項目建設地與土建總規

一、生態酒店項目建設地

（一）生態酒店項目建設地地理位置

（二）生態酒店項目建設地自然情況

（三）生態酒店項目建設地資源情況

（四）生態酒店項目建設地經濟情況

（五）生態酒店項目建設地人口情況

二、生態酒店項目土建總規

（一）項目廠址及廠房建設

1、廠址

2、廠房建設內容

3、廠房建設造價

（二）土建規劃總平面布置圖

（三）場內外運輸

1、場外運輸量及運輸方式

2、場內運輸量及運輸方式

3、場內運輸設施及設備

（四）項目土建及配套工程

1、項目占地

2、項目土建及配套工程內容

（五）項目土建及配套工程造價

（六）項目其他輔助工程

1、供水工程

2、供電工程

3、供暖工程

4、通信工程

5、其他

第六部分 生態酒店項目環保、節能與勞動安全方案

在項目建設中，必須貫徹執行國家有關環境保護、能源節約和職業安全衛生方面的法規、法律，對項目可能對環境造成的近期和遠期影響，對影響勞動者健康和安全的因素，都要在可行性研究階段進行分析，提出防治措施，并對其進行評價，推薦技術可行、經濟，且布局合理，對環境的有害影響較小的最佳方案。按照國家現行規定，凡從事對環境有影響的建設項目都必須執行環境影響報告書的審批制度，同時，在可行性研究報告中，對環境保護和勞動安全要有專門論述。

一、生態酒店項目環境保護方案

（一）項目環境保護設計依據

（二）項目環境保護措施

（三）項目環境保護評價

二、生態酒店項目資源利用及能耗分析

（一）項目資源利用及能耗標準

（二）項目資源利用及能耗分析

三、生態酒店項目節能方案

（一）項目節能設計依據

（二）項目節能分析

四、生態酒店項目消防方案

（一）項目消防設計依據

（二）項目消防措施

（三）火災報警系統

（四）滅火系統

（五）消防知識教育

五、生態酒店項目勞動安全衛生方案

（一）項目勞動安全設計依據

（二）項目勞動安全保護措施

第七部分 生態酒店項目組織計劃和人員安排

在可行性研究報告中，根據項目規模、項目組成和工藝流程，研究提出相應的企業組織機構，勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。

一、生態酒店項目組織計劃

（一）組織形式

（二）工作制度

二、生態酒店項目勞動定員和人員培訓

（一）勞動定員

（二）年總工資和職工年平均工資估算

（三）人員培訓及費用估算

第八部分 生態酒店項目實施進度安排

項目實施時期的進度安排也是可行性研究報告中的一個重要組成部分。所謂項目實施時期亦可稱為投資時間，是指從正式確定建設項目到項目達到正常生產這段時間。這一時期包括項目實施準備，資金籌集安排，勘察設計和設備訂貨，施工準備，施工和生產準備，試運轉直到竣工驗收和交付使用等各工作階段。這些階段的各項投資活動和各個工作環節，有些是相互影響的，前后緊密銜接的，也有些是同時開展，相互交叉進行的。因此，在可行性研究階段，需將項目實施時期各個階段的各個工作環節進行統一規劃，綜合平衡，作出合理又切實可行的安排。

一、生態酒店項目實施的各階段

（一）建立項目實施管理機構

（二）資金籌集安排

（三）技術獲得與轉讓

（四）勘察設計和設備訂貨

（五）施工準備

（六）施工和生產準備

（七）竣工驗收

二、生態酒店項目實施進度表

三、生態酒店項目實施費用

（一）建設單位管理費

（二）生產籌備費

（三）生產職工培訓費

（四）辦公和生活家具購置費

（五）其他應支出的費用 第九部分 生態酒店項目財務評價分析

一、生態酒店項目總投資估算

二、生態酒店項目資金籌措

一個建設項目所需要的投資資金，可以從多個來源渠道獲得。項目可行性研究階段，資金籌措工作是根據對建設項目固定資產投資估算和流動資金估算的結果，研究落實資金的來源渠道和籌措方式，從中選擇條件優惠的資金。可行性研究報告中，應對每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計算表格和附件。可行性研究中，應對下列內容加以說明：

（一）資金來源

（二）項目籌資方案

三、生態酒店項目投資使用計劃

（一）投資使用計劃

（二）借款償還計劃

四、項目財務評價說明&財務測算假定

（一）計算依據及相關說明

（二）項目測算基本設定

五、生態酒店項目總成本費用估算

（一）直接成本

（二）工資及福利費用

（三）折舊及攤銷

（四）工資及福利費用

（五）修理費

（六）財務費用

（七）其他費用

（八）財務費用

（九）總成本費用

六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

（一）銷售收入

（二）銷售稅金及附加

（三）增值稅

（四）銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

七、損益及利潤分配估算

八、現金流估算

（一）項目投資現金流估算

（二）項目資本金現金流估算

第十部分 生態酒店項目不確定性分析

在對建設項目進行評價時，所采用的數據多數來自預測和估算。由于資料和信息的有限性，將來的實際情況可能與此有出入，這對項目投資決策會帶來風險。為避免或盡可能減少風險，就要分析不確定性因素對項目經濟評價指標的影響，以確定項目的可靠性，這就是不確定性分析。

根據分析內容和側重面不同，不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中，一般要進行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析，可視項目情況而定。

（一）盈虧平衡分析

（二）敏感性分析

第十一部分 生態酒店項目財務效益、經濟和社會效益評價

在建設項目的技術路線確定以后，必須對不同的方案進行財務、經濟效益評價，判斷項目在經濟上是否可行，并比選出優秀方案。本部分的評價結論是建議方案取舍的主要依據之一，也是對建設項目進行投資決策的重要依據。本部分就可行性研究報告中財務、經濟與社會效益評價的主要內容做一概要說明

一、財務評價

財務評價是考察項目建成后的獲利能力、債務償還能力及外匯平衡能力的財務狀況，以判斷建設項目在財務上的可行性。財務評價多用靜態分析與動態分析相結合，以動態為主的辦法進行。并用財務評價指標分別和相應的基準參數——財務基準收益率、行業平均投資回收期、平均投資利潤率、投資利稅率相比較，以判斷項目在財務上是否可行。

（一）財務凈現值

財務凈現值是指把項目計算期內各年的財務凈現金流量，按照一個設定的標準折現率（基準收益率）折算到建設期初（項目計算期第一年年初）的現值之和。財務凈現值是考察項目在其計算期內盈利能力的主要動態評價指標。

如果項目財務凈現值等于或大于零，表明項目的盈利能力達到或超過了所要求的盈利水平，項目財務上可行。

（二）財務內部收益率（FIRR）

財務內部收益率是指項目在整個計算期內各年財務凈現金流量的現值之和等于零時的折現率，也就是使項目的財務凈現值等于零時的折現率。

財務內部收益率是反映項目實際收益率的一個動態指標，該指標越大越好。

一般情況下，財務內部收益率大于等于基準收益率時，項目可行。

（三）投資回收期Pt

投資回收期按照是否考慮資金時間價值可以分為靜態投資回收期和動態投資回收期。以動態回收期為例：

（l）計算公式

動態投資回收期的計算在實際應用中根據項目的現金流量表，用下列近似公式計算：

Pt＝（累計凈現金流量現值出現正值的年數-1）+上一年累計凈現金流量現值的絕對值/出現正值年份凈現金流量的現值

（2）評價準則

1）Pt≤Pc（基準投資回收期）時，說明項目（或方案）能在要求的時間內收回投資，是可行的；

2）Pt＞Pc時，則項目（或方案）不可行，應予拒絕。

（四）項目投資收益率ROI

項目投資收益率是指項目達到設計能力后正常年份的年息稅前利潤或營運期內年平均息稅前利潤（EBIT)與項目總投資（TI）的比率。總投資收益率高于同行業的收益率參考值，表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。

ROI≥部門（行業）平均投資利潤率（或基準投資利潤率）時，項目在財務上可考慮接受。

（五）項目投資利稅率

項目投資利稅率是指項目達到設計生產能力后的一個正常生產年份的年利潤總額或平均年利潤總額與銷售稅金及附加與項目總投資的比率，計算公式為：

投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%

投資利稅率≥部門（行業）平均投資利稅率（或基準投資利稅率）時，項目在財務上可考慮接受。

（六）項目資本金凈利潤率（ROE）

項目資本金凈利潤率是指項目達到設計能力后正常年份的年凈利潤或運營期內平均凈利潤(NP)與項目資本金(EC)的比率。

項目資本金凈利潤率高于同行業的凈利潤率參考值，表明用項目資本金凈利潤率表示的盈利能力滿足要求。

（七）項目測算核心指標匯總表

二、國民經濟評價

國民經濟評價是項目經濟評價的核心部分，是決策部門考慮項目取舍的重要依據。建設項目國民經濟評價采用費用與效益分析的方法，運用影子價格、影子匯率、影子工資和社會折現率等參數，計算項目對國民經濟的凈貢獻，評價項目在經濟上的合理性。國民經濟評價采用國民經濟盈利能力分析和外匯效果分析，以經濟內部收益率（EIRR）作為主要的評價指標。根據項目的具體特點和實際需要，也可計算經濟凈現值（ENPV）指標，涉及產品出口創匯或替代進口節匯的項目，要計算經濟外匯凈現值（ENPV），經濟換匯成本或經濟節匯成本。

三、社會效益和社會影響分析

在可行性研究中，除對以上各項指標進行計算和分析以外，還應對項目的社會效益和社會影響進行分析，也就是對不能定量的效益影響進行定性描述。

第十二部分 生態酒店項目風險分析及風險防控

一、建設風險分析及防控措施

二、法律政策風險及防控措施

三、市場風險及防控措施

四、籌資風險及防控措施

五、其他相關風險及防控措施

第十三部分 生態酒店項目可行性研究結論與建議

一、結論與建議

根據前面各節的研究分析結果，對項目在技術上、經濟上進行全面的評價，對建設方案進行總結，提出結論性意見和建議。主要內容有：

1、對推薦的擬建方案建設條件、產品方案、工藝技術、經濟效益、社會效益、環境影響的結論性意見

2、對主要的對比方案進行說明

3、對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議

4、對應修改的主要問題進行說明，提出修改意見

5、對不可行的項目，提出不可行的主要問題及處理意見

6、可行性研究中主要爭議問題的結論

二、附件

凡屬于項目可行性研究范圍，但在研究報告以外單獨成冊的文件，均需列為可行性研究報告的附件，所列附件應注明名稱、日期、編號。

1、項目建議書（初步可行性報告）

2、項目立項批文

3、廠址選擇報告書

4、資源勘探報告

5、貸款意向書

6、環境影響報告

7、需單獨進行可行性研究的單項或配套工程的可行性研究報告

8、需要的市場預測報告

9、引進技術項目的考察報告

10、引進外資的名類協議文件

11、其他主要對比方案說明

12、其他

三、附圖

1、廠址地形或位置圖（設有等高線）

2、總平面布置方案圖（設有標高）

3、工藝流程圖

4、主要車間布置方案簡圖

5、其它

北京華經縱橫咨詢有限公司專業編寫下列類型的可行性研究報告、項目建議書、項目申請報告具體包括： 1.用于報送國家發改委立項、核準或備案的可行性研究報告、項目建議書、項目申請報告。2.用于銀行貸款的可行性研究報告、項目建議書、資金申請報告。3.用于融資、對外招商合作的可行性研究報告。4.用于申請國家政策資金的可行性研究報告。5.用于IPO上市募投的可行性研究報告。

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第二篇：生態養豬項目可行性研究報告

生態養豬項目可行性研究報告

第一章、巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社及負責人簡介

第一節合作社簡介

巧家縣綠色生態核桃種植生豬養殖合作煽動是2009年申報成立的，合作社立足于農牧業方面投資，旨在解決城市菜籃子工程和農村生豬品種改良，實施科學管理，發展無公害生態農牧業，項目投資人是劉順彩先生，預計項目總投資額9000多萬人民幣，合作社展望將來的產業將覆蓋良種種豬繁育；瘦肉型無公害生態生豬飼養；肉制品深加工；優質飼料加工；果蔬種植；淡水養殖；淡水養殖；菜籃子便利店及肉制品出口等。合作社堅持按照“集約化”“產業化”和國際接軌的經營方向。不斷的探索符合市場的發展模式，逐步形成公司+基地+農戶的生產模式，通過工業化的管理思路來做農業，一些高科技的設備，先進的管理手段，電腦化管理，系統化管理將隨著公司的發展逐步得到運用，將形成產供一條龍的（飼料加工—生豬飼養—種豬繁育—環保養殖—綠色果蔬—生豬屠宰—冷鏈加工運輸—肉制品深加工---自營菜籃子便利店銷售—電子商務肉制品出口）農牧產業鏈。屆時合作社將帶動周邊村鎮的廣大農戶走上致富的道路，公司將致力于發展農村事業和城市事業及出口業。

合作社將分三期工程投資，第一期，建立1200頭能繁母豬的良種種豬繁育場和5萬頭無公害標準化生態商品豬的養殖場，預計1年半；第二期工程；合作社+基地+農戶養殖基地及優質飼料加工廠，預計工期1年半完工，第三期工程：綠色果蔬—生豬屠宰—冷鏈肉食品加工運輸—肉制品深加工—自營菜籃子便利店銷售--（國際電子商務）肉制品出口，預計2年時間完成。合作社有信心在未來的5年里發展成為我縣乃至全省、全國的農業產業化重點龍頭集團企業。合作社將按照尊重知識，尊重人才，向管理高效益等管理方法進行經營活動。同時爭取各級政府領導的大力支持。

第二節 項目投資人簡介（附個人簡歷表）

第二章項目名稱

1.巧家縣綠色生態核桃種植生豬養殖合作社，年產5萬頭無公害生態養豬場

2.巧家縣綠色生態核桃種植生豬養殖合作社1200頭基礎母豬良種繁育場。

第三章

第一節 合作社項目內容 合作業務范圍

巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社以良種種豬繁育；無公害生態型商品豬飼養；優質飼料加工；畜禽養殖；淡水養殖，果蔬種植；園藝花卉；菜籃子便利店；肉制品加工。

第二節 項目類型

巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社年年產5萬頭無公害生態養豬場和1200頭基礎母豬良種繁育場，該項目屬于新建項目，需要國家各級政府在資金及政策方面大力支持。

第三節

第四節

第五節

第六節 合作方式 項目總投資：9000萬元，其中固定資產投資4000萬元，流動資金2500萬元 需外方公司投資內容：資金（5000萬元）目標市場：投產后該合作社生產的種豬、子豬及育肥豬，主要銷往滇東地區

以及大理周邊的各大城市。豬肉產品絕大部分銷往云南云南昆明及周邊各省

第四章

第一節 市。項目建設的可行性和必要性 項目提出的背景

隨著人民生活水平不斷的提高，無公害生態優質豬肉的發展迎來全面發展的黃金時期，由于我國大部分地區在整個肉食品結構中傳統上以豬肉為主，國

內市場上優質無公害生態豬肉銷售將呈現巨大的市場空間，況且中國加入世

貿組織后，更為我市的生豬養殖發展帶來無限商機，自2006年起國內市場豬

肉價格普遍上揚，并且一漲再漲的現象，就是這種商機初現的說明，這表明，長期困擾我過廣大農民養豬低效，豬肉市場長期低迷的不利態勢已經過去，而規模化標準化的無公害型生態養豬將在未來的市場中立于不敗之地。根據

黨的十七大會議精神，大力發展扶持畜牧業向規模化，標準化無公害生態型，科學化要效益，為落實黨的十七大會議精神和《國務院辦關于促進生豬發展

穩定市場供應的意見》，在云南省巧家縣老店鎮建立一個以彎頭無公害生態商

品豬的養豬場的龍頭企業，帶動農戶科學養豬，解決我縣及周邊各省市大城

市的菜籃子問題，顯得更為重要和必要。

第二節巧家縣是個傳統的農業大縣，全市總面積3245平方公里，轄16個鄉鎮，人口51.7萬多，巧家縣是全國重點扶貧縣，重要的商品糧，優質核桃基地，生豬生產大縣，其中富余勞動力近11.2萬，巧家縣位于長江中下游沿江經濟帶，由于我縣離昆明市，曲靖市等地區較近，交通運輸方便，所以在我市建立一個萬

頭生態無公害養豬場可以解決部分富余農村勞動力，所以農民搞養殖致富，增加農民收入，巧家縣人民有傳統的養豬習慣，養豬的積極性很高，但由于

品種不優良，養殖技術不高，飼養成本高，防疫不到位，大大降低了農民的養殖積極性，較小的養殖規模并沒有為農民帶來應有的經濟效益，因此，加

快生豬品種改良，生產優質無公害的生態瘦肉型豬，適應市場需求，以帶動

周邊農戶發展養殖規模，增加農民收入，解決農村富余勞動力，是目前巧家

縣生豬產業的緊迫感課題，而建立萬頭無公害生態標準化養豬場是解決以上

第二節幾個方面的必要的前提條件，同時也解決昭通市及云南相鄰這塊城市消費群。項目經濟、技術可行性分析 地理優勢突出

巧家縣位于長江中下游地區，氣候溫和，四季分明，日照充足，降水充沛，日照時數1740-2310小時，無霜期170-220天，平均氣溫21.5℃,七月份最高，巧家縣距省會昆明市近，可輻射周邊曲靖市，宜賓市以及四川的各大城市，交通發達，為商品豬的外運和銷售提供了有效的運輸保障。

2巧家縣是農業大縣，土地肥沃，素有魚米之鄉之稱，年產糧食50萬噸，適合種植各種優質牧草；巧家縣人口51.7玩，富余勞動力充足。

3服務體系功能健全，群眾基礎牢固

據巧家縣農林牧業局統計，2009年下半年，我縣生豬開始止跌回升，規模養

豬場累計上市豬肉15.77萬頭，占該縣上市量的52.58%。龍頭企業優勢明顯，政府招商引資推動發展，服務功能健全，我縣各級地方政府積極引導和幫助

養殖場（戶）爭取國家和省政府生豬擴放繁場建設，生豬標準化規模養殖建

設等項目的資金支持，同時市政府又制定《關于促進現代高效農業發展的獎

勵方法》，規定新增養肉豬1000頭以上種母豬存欄20頭以上由縣政府獎勵

10元，同時對新投資300萬元以上的養豬企業按照國家標準利率由市財政給

予2-3的貼息補助。同時對于生豬進行保險。我縣是生豬大市，養豬業占較

大比重，再次能起到事半功倍的效果。

4新式養豬業具有較高起點

長期以來由于基層畜牧工作人員的長期努力，特別是市場經濟大潮的沖擊，科學養殖觀念，良種良法，市場銷售，投入產出效益及電子商務和生豬的期

貨市場的形成，促進了無公害生態規模養豬業的大力發展。

5巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社地理環境和位置

巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社將建于巧家縣內，占地面積250畝，大

多數土地以旱田為主，適合搞養殖業和種植業，巧家縣綠色生態核桃種植專

業合作社擁有雄厚的技術力量和養殖經驗，為促進農戶增收致富，拉動地方

經濟發展，決定巧家縣包谷垴紅箐村境內新建年產5萬頭無公害生態商品豬

養殖小區（規格是東西長420m，南北寬330m），合計約200畝；1200頭優良

種豬繁育基地（規格是東西長200米，南北寬170米）合計約面積52畝。

第五章 項目產品及市場需求分析

第一節 項目產品分析

該項目的主要產品有：

1.用長白豬作父本，大約可豬和太湖豬作母本，繁育的二元雜交母豬的留種，公豬育肥，將選育的二元雜交母豬與飼養的杜洛克豬為父本進行三元雜交。

2.用長白豬/大約克夏豬作父本，杜洛克豬作母豬，繁育的二元雜交母豬留種，公豬育肥，將選育的二元雜交種母豬與飼養的杜洛克豬/大約克夏豬/長白豬

為父本進行三元雜交。

兩種雜交組合所產生的三元商品豬都具有生長周期短，飼料回報率高，瘦肉

率高肉質好等優點，其中第二種雜交組合的二元母本具有抗病力強，耐粗飼

養，繁殖率高及母性強等優點，所生產的三元商品豬肉味道鮮美，深受消費

者的青睞。

第二節 項目產品的市場調查分析

2005年以來，疑難豬病層出不窮，給廣大養殖戶（場）帶來了滅頂之災，而

2008年市場的疲軟和高熱病的爆發，使我市乃至全國養殖業達到了低谷，廣

大養豬戶談豬變色。而這一切無不與養殖觀念，養殖規模，科學防疫及商務

信息相關嗎，在當前大好的行情下河國家的大力支持下，本合作社在巧家縣

建立一個萬頭養豬場是可行的。

第六章 項目建設總體方案設計

第一節 建設規模

建設一個年產5萬頭肉豬的養豬場，需飼養存欄公豬100頭，后備公豬10

頭，生產母豬2760頭，后備母豬280，哺乳期仔豬4300頭，保育豬5000頭，生長育成豬16500頭。同時在臨近一公里外建立一個1200頭的良種種豬繁

育場。

具體建設內容 第二節

1.工廠化養豬場的規劃設計主要依據飼養工藝，目前普遍采用以“周”為節拍的全進全出的飼養工藝。根據飼養周期和方法的不同，本公司將采取以下流

程及特點。

1.1限位-四階段飼養

空懷母豬→配種懷孕→分娩→保育→生長→育成母豬，單體限位飼養四周5

圍5周11周。

工藝特點：①懷孕母豬單欄限位密集飼養，便于管理，母豬不爭吃打斗，減

少應激和流產，比懷孕母豬小群欄飼節約建筑面積。②分娩欄按6周設計。

分娩母豬提前一周進入分娩欄，分娩哺乳4周斷奶，出欄后空欄1周對欄舍

清潔消毒，有利于衛生防疫。③保育欄按6周設計，飼養5周，空欄1周清

潔消毒。

生產流程

本養豬廠以“周”為生產節率，全進全出，采用工廠化流水作業均衡生產方

式，全過程分為四個生產環節，按下列工藝流程圖形進行：

A待配母豬階段

在配種舍內飼養空懷，后備，斷奶母豬及公豬進行配種，每周配種的母豬

頭，保證每周有53頭母豬分娩。妊娠母豬在妊娠母豬舍內定欄飼養，在臨產

前一周轉入產房。

B母豬產仔階段

母豬按預產期進入分娩舍產仔，在分娩舍內四周（臨產出一周，哺乳三周），仔豬平均21斷奶。母豬斷奶當天轉入配種舍（先在運動場飼養3天），仔豬

原欄飼養7天后轉入保育舍，如有母豬產仔少，哺乳能力差等特殊情況，可

將仔豬寄養過哺并窩，這樣不擔負哺乳的母豬可提前轉回配種舍等待配種。

C仔豬保育階段

斷奶7天后強弱分群，仔豬平均兩窩一欄，轉入仔豬保育舍培育至8周齡轉

群，仔豬在保育舍內飼養四周。

D肥豬飼養階段

8周齡仔豬由保育舍轉入肥豬舍飼養15周，預計飼養至23周齡左右，體重達

100公斤出欄上市。

防疫措施

遵守獸醫臨床技術操作規程，建立良好的衛生防疫制度，適時進行免疫程

序，搞好消毒工作，進行預防用藥及保健措施。

2.規劃設計

2.1場址的選擇對豬場的飼養至關重要，主要考慮到了以下幾個方面。

2.1.1 本合作社著眼于長遠規劃，成為城市菜籃子工程的一部分，將豬場建于城市規劃的畜牧生產基地。本公司將無公害生態養豬小區建立在巧家

縣老店鎮。

水、電、交通等因素，日用水量大750-1250噸，豬場的裝機容量較大，一般為350-450KW，每天進出的飼料、糞便、生豬等約100噸，交通便利可減少運輸成本。本養豬小區均符合上選條件。

衛生防疫能保持良好的衛生防疫條件，場址選擇在地勢較高、地形開闊、通風良好的地方，同時又遠離居民區和醫療機構、屠宰場等場所。

污染防治豬場的糞便量很大，能對其進行及時有效的處理，不會污染周邊環境，糞便處理，結合魚塘養殖、果蔬種植及其它等農作物的生產進行，變廢為寶；還可將糞便于干燥后作為肥料出售。

2.2功能區域規劃設計

本豬場總體布局重要從立體衛生防疫體系和生產管理的角度出發，按功能劃分成若干區域，把豬場分為生產區和辦公生活區。生產區

主要包括：各種生產豬舍、隔離舍、消毒間、獸醫師、藥房、值班

室和飼料間等，生產區與其他區隔離，完全封閉，外來的人員、車

輛、物資必須經嚴格消毒檢驗方能

第三篇：生態塑料項目可行性研究報告

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生態塑料項目可行性研究報告

生態塑料是一種以陽光和二氧化碳為能源和碳源的可再生資源，如淀粉和纖維素等，通過生物技術轉化為聚合物的高科技材料。生態塑料用完后，能在自然界較快自行分解，即實現生物降解，不會對環境帶來污染。

可持續發展及環境保護的雙重壓力加大了對完全生物降解材料的需求，一些企業在生態塑料的研究和開發上也進行了積極的努力。

人們通常說的塑料，是以石油為基本原料，應用化學合成的方法生產出來的。在全球石油資源供給越來越緊張，塑料因長期不能自行分解而造成“白色污染”越來越引起人們關注的情況下，以植物為原料的生態塑料應運而生。

生態塑料是一種以陽光和二氧化碳為能源和碳源的可再生資源，如淀粉和纖維素等，通過生物技術轉化為聚合物的高科技材料。以石油為原料的傳統塑料經燃燒后，原先存于石油當中的二氧化碳會釋放出來，從而導致全球環境變暖。但生態塑料使用的是靠吸收現有大氣中二氧化碳而成長的植物，即使燃燒之后，大氣中二氧化碳的總量也不會產生變化。生態塑料用完后，能在自然界較快自行分解，即實現生物降解，不會對環境帶來污染。

這一被稱為“綠色材料”的生態塑料，是隨著基因工程技術的發展而誕生的。美國的生物學家把兩種外源基因植入芥菜體內，并把這些植株同攜帶這兩種基因的子代進行雜交，結果在芥菜的葉子里產生報告用途：發改委立項、政府申請資金、政府申請土地、銀行貸款、境內外融資等

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了一種可以分解的塑料物質——多烴基丁酸。瑞士的科學家則用生物技術，在實驗室培育出能生產塑料的細菌。這種細菌體內有一個塑料圓球，把這種圓球分離出來，并用電子束照射后，可獲得一種酷似橡膠的物質，其性能在-20℃至170℃的溫度界限內不會改變。如今，從甜菜、甘蔗、馬鈴薯以及其他多種作物中，把碳轉移出來的研究陸續取得成果，并產生出多烴基丁酸。生態塑料已從實驗階段步入實用階段，在外科手術和食品包裝等方面開始

得到應用。日本豐田公司在汽車材料上試用了自己開發的生態塑料。2000年的悉尼奧運會大量使用了生態塑料。國內外生態塑料的研發和生產方興未艾，僅召開的一次這一材料的專業會議，與會的10家外國公司、3家國內公司中，最大的年生產能力已經達到了14萬噸，小的則有1000噸。

生態塑料在中國的發展一路曲折。最初的生態塑料產品是淀粉與聚丙烯、聚乙烯及聚苯乙烯等的共混物，它們只是部分生物降解，而且由于比普通塑料成本高，推廣應用并不容易。隨著經濟的發展，中國塑料消費量不斷增長，目前塑料表觀消費量突破3000萬噸，同時石油的供應壓力也越來越大，“白色污染”成為無法回避的問題。

另：提供國家發改委甲、乙、丙級資質

北京智博睿信息咨詢有限公司 www.tmdps.cn www.tmdps.cn 可行性研究報告大綱（具體可根據客戶要求進行調整）

報告用途：發改委立項、政府申請資金、政府申請土地、銀行貸款、境內外融資等

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第一章 研究概述 第一節 研究背景與目標 第二節 研究的內容 第三節 研究方法 第四節 數據來源 第五節 研究結論

一、市場規模

二、競爭態勢

三、行業投資的熱點

四、行業項目投資的經濟性 第二章 生態塑料項目總論 第一節 生態塑料項目背景

一、生態塑料項目名稱

二、生態塑料項目承辦單位

三、生態塑料項目主管部門

四、生態塑料項目擬建地區、地點

五、承擔可行性研究工作的單位和法人代表

六、研究工作依據

七、研究工作概況 第二節 可行性研究結論

一、市場預測和項目規模

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二、原材料、燃料和動力供應

三、選址

四、生態塑料項目工程技術方案

五、環境保護

六、工廠組織及勞動定員

七、生態塑料項目建設進度

八、投資估算和資金籌措

九、生態塑料項目財務和經濟評論

十、生態塑料項目綜合評價結論 第三節 主要技術經濟指標表 第四節 存在問題及建議

第三章 生態塑料項目投資環境分析 第一節 社會宏觀環境分析 第二節 生態塑料項目相關政策分析

一、國家政策

二、生態塑料項目行業準入政策

三、生態塑料項目行業技術政策 第三節 地方政策

第四章 生態塑料項目背景和發展概況

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第一節 生態塑料項目提出的背景

一、國家及生態塑料項目行業發展規劃

二、生態塑料項目發起人和發起緣由 第二節 生態塑料項目發展概況

一、已進行的調查研究生態塑料項目及其成果

二、試驗試制工作情況

三、廠址初勘和初步測量工作情況

四、生態塑料項目建議書的編制、提出及審批過程 第三節 生態塑料項目建設的必要性

一、現狀與差距

二、發展趨勢

三、生態塑料項目建設的必要性

四、生態塑料項目建設的可行性 第四節 投資的必要性

第五章 生態塑料項目行業競爭格局分析 第一節 國內生產企業現狀

一、重點企業信息

二、企業地理分布

三、企業規模經濟效應

四、企業從業人數

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第二節 重點區域企業特點分析

一、華北區域

二、東北區域

三、西北區域

四、華東區域

五、華南區域

六、西南區域

七、華中區域

第三節 企業競爭策略分析

一、產品競爭策略

二、價格競爭策略

三、渠道競爭策略

四、銷售競爭策略

五、服務競爭策略

六、品牌競爭策略

第六章 生態塑料項目行業財務指標分析參考 第一節 生態塑料項目行業產銷狀況分析 第二節 生態塑料項目行業資產負債狀況分析 第三節 生態塑料項目行業資產運營狀況分析 第四節 生態塑料項目行業獲利能力分析 第五節 生態塑料項目行業成本費用分析

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第七章 生態塑料項目行業市場分析與建設規模 第一節 市場調查

一、擬建 生態塑料項目產出物用途調查

二、產品現有生產能力調查

三、產品產量及銷售量調查

四、替代產品調查

五、產品價格調查

六、國外市場調查

第二節 生態塑料項目行業市場預測

一、國內市場需求預測

二、產品出口或進口替代分析

三、價格預測

第三節 生態塑料項目行業市場推銷戰略

一、推銷方式

二、推銷措施

三、促銷價格制度

四、產品銷售費用預測

第四節 生態塑料項目產品方案和建設規模

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一、產品方案

二、建設規模

第五節 生態塑料項目產品銷售收入預測

第八章 生態塑料項目建設條件與選址方案 第一節 資源和原材料

一、資源評述

二、原材料及主要輔助材料供應

三、需要作生產試驗的原料

第二節 建設地區的選擇

一、自然條件

二、基礎設施

三、社會經濟條件

四、其它應考慮的因素 第三節 廠址選擇

一、廠址多方案比較

二、廠址推薦方案

第九章 生態塑料項目應用技術方案 第一節 生態塑料項目組成 第二節 生產技術方案

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一、產品標準

二、生產方法

三、技術參數和工藝流程

四、主要工藝設備選擇

五、主要原材料、燃料、動力消耗指標

六、主要生產車間布臵方案 第三節 總平面布臵和運輸

一、總平面布臵原則

二、廠內外運輸方案

三、倉儲方案

四、占地面積及分析 第四節 土建工程

一、主要建、構筑物的建筑特征與結構設計

二、特殊基礎工程的設計

三、建筑材料

四、土建工程造價估算 第五節 其他工程

一、給排水工程

二、動力及公用工程

三、地震設防

四、生活福利設施

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第十章 生態塑料項目環境保護與勞動安全 第一節 建設地區的環境現狀

一、生態塑料項目的地理位臵

二、地形、地貌、土壤、地質、水文、氣象

三、礦藏、森林、草原、水產和野生動物、植物、農作物

四、自然保護區、風景游覽區、名勝古跡、以及重要政治文化設施

五、現有工礦企業分布情況

六、生活居住區分布情況和人口密度、健康狀況、地方病等情況

七、大氣、地下水、地面水的環境質量狀況

八、交通運輸情況

九、其他社會經濟活動污染、破壞現狀資料

十、環保、消防、職業安全衛生和節能 第二節 生態塑料項目主要污染源和污染物

一、主要污染源

二、主要污染物

第三節 生態塑料項目擬采用的環境保護標準 第四節 治理環境的方案

一、生態塑料項目對周圍地區的地質、水文、氣象可能產生的影響

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二、生態塑料項目對周圍地區自然資源可能產生的影響

三、生態塑料項目對周圍自然保護區、風景游覽區等可能產生的影響

四、各種污染物最終排放的治理措施和綜合利用方案

五、綠化措施，包括防護地帶的防護林和建設區域的綠化 第五節 環境監測制度的建議 第六節 環境保護投資估算 第七節 環境影響評論結論 第八節 勞動保護與安全衛生

一、生產過程中職業危害因素的分析

二、職業安全衛生主要設施

三、勞動安全與職業衛生機構

四、消防措施和設施方案建議

第十一章 企業組織和勞動定員 第一節 企業組織

一、企業組織形式

二、企業工作制度

第二節 勞動定員和人員培訓

一、勞動定員

二、年總工資和職工年平均工資估算

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三、人員培訓及費用估算

第十二章 生態塑料項目實施進度安排 第一節 生態塑料項目實施的各階段

一、建立 生態塑料項目實施管理機構

二、資金籌集安排

三、技術獲得與轉讓

四、勘察設計和設備訂貨

五、施工準備

六、施工和生產準備

七、竣工驗收

第二節 生態塑料項目實施進度表

一、橫道圖

二、網絡圖

第三節 生態塑料項目實施費用

一、建設單位管理費

二、生產籌備費

三、生產職工培訓費

四、辦公和生活家具購臵費

五、勘察設計費

六、其它應支付的費用

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第十三章 投資估算與資金籌措 第一節 生態塑料項目總投資估算

一、固定資產投資總額

二、流動資金估算 第二節 資金籌措

一、資金來源

二、生態塑料項目籌資方案 第三節 投資使用計劃

一、投資使用計劃

二、借款償還計劃

第十四章 財務與敏感性分析 第一節 生產成本和銷售收入估算

一、生產總成本估算

二、單位成本

三、銷售收入估算 第二節 財務評價 第三節 國民經濟評價 第四節 不確定性分析

第五節 社會效益和社會影響分析

一、生態塑料項目對國家政治和社會穩定的影響

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二、生態塑料項目與當地科技、文化發展水平的相互適應性

三、生態塑料項目與當地基礎設施發展水平的相互適應性

四、生態塑料項目與當地居民的宗教、民族習慣的相互適應性

五、生態塑料項目對合理利用自然資源的影響

六、生態塑料項目的國防效益或影響

七、對保護環境和生態平衡的影響

第十五章 生態塑料項目不確定性及風險分析 第一節 建設和開發風險 第二節 市場和運營風險 第三節 金融風險 第四節 政治風險 第五節 法律風險 第六節 環境風險 第七節 技術風險

第十六章 生態塑料項目行業發展趨勢分析

第一節 我國生態塑料項目行業發展的主要問題及對策研究

一、我國生態塑料項目行業發展的主要問題

二、促進生態塑料項目行業發展的對策 第二節 我國生態塑料項目行業發展趨勢分析

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第三節 生態塑料項目行業投資機會及發展戰略分析

一、生態塑料項目行業投資機會分析

二、生態塑料項目行業總體發展戰略分析 第四節 我國 生態塑料項目行業投資風險

一、政策風險

二、環境因素

三、市場風險

四、生態塑料項目行業投資風險的規避及對策

第十七章 生態塑料項目可行性研究結論與建議 第一節 結論與建議

一、對推薦的擬建方案的結論性意見

二、對主要的對比方案進行說明

三、對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議

四、對應修改的主要問題進行說明，提出修改意見

五、對不可行的項目，提出不可行的主要問題及處理意見

六、可行性研究中主要爭議問題的結論

第二節 我國生態塑料項目行業未來發展及投資可行性結論及建議

第十八章 財務報表

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第一節 資產負債表 第二節 投資受益分析表 第三節 損益表

第十九章 生態塑料項目投資可行性報告附件 1、生態塑料項目位臵圖 2、主要工藝技術流程圖 3、主辦單位近5 年的財務報表、生態塑料項目所需成果轉讓協議及成果鑒定 5、生態塑料項目總平面布臵圖 6、主要土建工程的平面圖 7、主要技術經濟指標摘要表 8、生態塑料項目投資概算表 9、經濟評價類基本報表與輔助報表 10、現金流量表 11、現金流量表 12、損益表、資金來源與運用表 14、資產負債表 15、財務外匯平衡表 16、固定資產投資估算表

報告用途：發改委立項、政府申請資金、政府申請土地、銀行貸款、境內外融資等

北京智博睿信息咨詢有限公司 www.tmdps.cn、流動資金估算表 18、投資計劃與資金籌措表 19、單位產品生產成本估算表 20、固定資產折舊費估算表 21、總成本費用估算表、產品銷售（營業）收入和銷售稅金及附加估算表

報告用途：發改委立項、政府申請資金、政府申請土地、銀行貸款、境內外融資等

第四篇：生態養豬項目可行性研究報告

生態養豬項目可行性研究報告

第一章、巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社及負責人簡介 第一節

合作社簡介

巧家縣綠色生態核桃種植生豬養殖合作煽動是2009年申報成立的，合作社立足于農牧業方面投資，旨在解決城市菜籃子工程和農村生豬品種改良，實施科學管理，發展無公害生態農牧業，項目投資人是劉順彩先生，預計項目總投資額9000多萬人民幣，合作社展望將來的產業將覆蓋良種種豬繁育；瘦肉型無公害生態生豬飼養；肉制品深加工；優質飼料加工；果蔬種植；淡水養殖；淡水養殖；菜籃子便利店及肉制品出口等。合作社堅持按照“集約化”“產業化”和國際接軌的經營方向。不斷的探索符合市場的發展模式，逐步形成公司+基地+農戶的生產模式，通過工業化的管理思路來做農業，一些高科技的設備，先進的管理手段，電腦化管理，系統化管理將隨著公司的發展逐步得到運用，將形成產供一條龍的（飼料加工—生豬飼養—種豬繁育—環保養殖—綠色果蔬—生豬屠宰—冷鏈加工運輸—肉制品深加工---自營菜籃子便利店銷售—電子商務肉制品出口）農牧產業鏈。屆時合作社將帶動周邊村鎮的廣大農戶走上致富的道路，公司將致力于發展農村事業和城市事業及出口業。

合作社將分三期工程投資，第一期，建立1200頭能繁母豬的良種種豬繁育場和5萬頭無公害標準化生態商品豬的養殖場，預計1年半；第二期工程；合作社+基地+農戶養殖基地及優質飼料加工廠，預計工期1年半完工，第三期工程：綠色果蔬—生豬屠宰—冷鏈肉食品加工運輸—肉制品深加工—自營菜籃子便利店銷售--（國際電子商務）肉制品出口，預計2年時間完成。合作社有信心在未來的5年里發展成為我縣乃至全省、全國的農業產業化重點龍頭集團企業。合作社將按照尊重知識，尊重人才，向管理高效益等管理方法進行經營活動。同時爭取各級政府領導的大力支持。

第二節 項目投資人簡介（附個人簡歷表）第二章

項目名稱

1.巧家縣綠色生態核桃種植生豬養殖合作社，年產5萬頭無公害生態養豬場 2.巧家縣綠色生態核桃種植生豬養殖合作社1200頭基礎母豬良種繁育場。

第三章 第一節 合作社項目內容 合作業務范圍

巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社以良種種豬繁育；無公害生態型商品豬飼養；優質飼料加工；畜禽養殖；淡水養殖，果蔬種植；園藝花卉；菜籃子便利店；肉制品加工。

第二節 項目類型 巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社年年產5萬頭無公害生態養豬場和1200頭基礎母豬良種繁育場，該項目屬于新建項目，需要國家各級政府在資金及政策方面大力支持。

第三節 第四節 第五節 第六節 合作方式

項目總投資：9000萬元，其中固定資產投資4000萬元，流動資金2500萬元 需外方公司投資內容：資金（5000萬元）

目標市場：投產后該合作社生產的種豬、子豬及育肥豬，主要銷往滇東地區以及大理周邊的各大城市。豬肉產品絕大部分銷往云南云南昆明及周邊各省第四章 第一節 市。

項目建設的可行性和必要性

項目提出的背景

隨著人民生活水平不斷的提高，無公害生態優質豬肉的發展迎來全面發展的黃金時期，由于我國大部分地區在整個肉食品結構中傳統上以豬肉為主，國內市場上優質無公害生態豬肉銷售將呈現巨大的市場空間，況且中國加入世貿組織后，更為我市的生豬養殖發展帶來無限商機，自2006年起國內市場豬肉價格普遍上揚，并且一漲再漲的現象，就是這種商機初現的說明，這表明，長期困擾我過廣大農民養豬低效，豬肉市場長期低迷的不利態勢已經過去，而規模化標準化的無公害型生態養豬將在未來的市場中立于不敗之地。根據黨的十七大會議精神，大力發展扶持畜牧業向規模化，標準化無公害生態型，科學化要效益，為落實黨的十七大會議精神和《國務院辦關于促進生豬發展穩定市場供應的意見》，在云南省巧家縣老店鎮建立一個以彎頭無公害生態商品豬的養豬場的龍頭企業，帶動農戶科學養豬，解決我縣及周邊各省市大城市的菜籃子問題，顯得更為重要和必要。

第二節

巧家縣是個傳統的農業大縣，全市總面積3245平方公里，轄16個鄉鎮，人口

51.7萬多，巧家縣是全國重點扶貧縣，重要的商品糧，優質核桃基地，生豬生

產大縣，其中富余勞動力近11.2萬，巧家縣位于長江中下游沿江經濟帶，由

于我縣離昆明市，曲靖市等地區較近，交通運輸方便，所以在我市建立一個萬頭生態無公害養豬場可以解決部分富余農村勞動力，所以農民搞養殖致富，增加農民收入，巧家縣人民有傳統的養豬習慣，養豬的積極性很高，但由于品種不優良，養殖技術不高，飼養成本高，防疫不到位，大大降低了農民的養殖積極性，較小的養殖規模并沒有為農民帶來應有的經濟效益，因此，加快生豬品種改良，生產優質無公害的生態瘦肉型豬，適應市場需求，以帶動周邊農戶發展養殖規模，增加農民收入，解決農村富余勞動力，是目前巧家縣生豬產業的緊迫感課題，而建立萬頭無公害生態標準化養豬場是解決以上第二節 幾個方面的必要的前提條件，同時也解決昭通市及云南相鄰這塊城市消費群。項目經濟、技術可行性分析

地理優勢突出

巧家縣位于長江中下游地區，氣候溫和，四季分明，日照充足，降水充沛，日照時數1740-2310小時，無霜期170-220天，平均氣溫21.5℃,七月份最高，巧家縣距省會昆明市近，可輻射周邊曲靖市，宜賓市以及四川的各大城市，交通發達，為商品豬的外運和銷售提供了有效的運輸保障。

巧家縣是農業大縣，土地肥沃，素有魚米之鄉之稱，年產糧食50萬噸，適合種植各種優質牧草；巧家縣人口51.7玩，富余勞動力充足。

3服務體系功能健全，群眾基礎牢固

據巧家縣農林牧業局統計，2009年下半年，我縣生豬開始止跌回升，規模養豬場累計上市豬肉15.77萬頭，占該縣上市量的52.58%。龍頭企業優勢明顯，政府招商引資推動發展，服務功能健全，我縣各級地方政府積極引導和幫助養殖場（戶）爭取國家和省政府生豬擴放繁場建設，生豬標準化規模養殖建設等項目的資金支持，同時市政府又制定《關于促進現代高效農業發展的獎勵方法》，規定新增養肉豬1000頭以上種母豬存欄20頭以上由縣政府獎勵10元，同時對新投資300萬元以上的養豬企業按照國家標準利率由市財政給予2-3的貼息補助。同時對于生豬進行保險。我縣是生豬大市，養豬業占較大比重，再次能起到事半功倍的效果。

新式養豬業具有較高起點

長期以來由于基層畜牧工作人員的長期努力，特別是市場經濟大潮的沖擊，科學養殖觀念，良種良法，市場銷售，投入產出效益及電子商務和生豬的期貨市場的形成，促進了無公害生態規模養豬業的大力發展。

5巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社地理環境和位置

巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社將建于巧家縣內，占地面積250畝，大多數土地以旱田為主，適合搞養殖業和種植業，巧家縣綠色生態核桃種植專業合作社擁有雄厚的技術力量和養殖經驗，為促進農戶增收致富，拉動地方經濟發展，決定巧家縣包谷垴紅箐村境內新建年產5萬頭無公害生態商品豬養殖小區（規格是東西長420m，南北寬330m），合計約200畝；1200頭優良種豬繁育基地（規格是東西長200米，南北寬170米）合計約面積52畝。

第五章 項目產品及市場需求分析 第一節 項目產品分析

該項目的主要產品有：

1.用長白豬作父本，大約可豬和太湖豬作母本，繁育的二元雜交母豬的留種，公豬育肥，將選育的二元雜交母豬與飼養的杜洛克豬為父本進行三元雜交。2.用長白豬/大約克夏豬作父本，杜洛克豬作母豬，繁育的二元雜交母豬留種，公豬育肥，將選育的二元雜交種母豬與飼養的杜洛克豬/大約克夏豬/長白豬為父本進行三元雜交。

兩種雜交組合所產生的三元商品豬都具有生長周期短，飼料回報率高，瘦肉率高肉質好等優點，其中第二種雜交組合的二元母本具有抗病力強，耐粗飼養，繁殖率高及母性強等優點，所生產的三元商品豬肉味道鮮美，深受消費者的青睞。

第二節 項目產品的市場調查分析

2005年以來，疑難豬病層出不窮，給廣大養殖戶（場）帶來了滅頂之災，而2008年市場的疲軟和高熱病的爆發，使我市乃至全國養殖業達到了低谷，廣大養豬戶談豬變色。而這一切無不與養殖觀念，養殖規模，科學防疫及商務信息相關嗎，在當前大好的行情下河國家的大力支持下，本合作社在巧家縣建立一個萬頭養豬場是可行的。

第六章 項目建設總體方案設計 第一節 建設規模

建設一個年產5萬頭肉豬的養豬場，需飼養存欄公豬100頭，后備公豬10頭，生產母豬2760頭，后備母豬280，哺乳期仔豬4300頭，保育豬5000頭，生長育成豬16500頭。同時在臨近一公里外建立一個1200頭的良種種豬繁育場。

具體建設內容 第二節

1.工廠化養豬場的規劃設計主要依據飼養工藝，目前普遍采用以“周”為節拍的全進全出的飼養工藝。根據飼養周期和方法的不同，本公司將采取以下流程及特點。

1.1 限位-四階段飼養

空懷母豬→配種懷孕→分娩→保育→生長→育成母豬，單體限位飼養四周5圍5周11周。

工藝特點：①懷孕母豬單欄限位密集飼養，便于管理，母豬不爭吃打斗，減少應激和流產，比懷孕母豬小群欄飼節約建筑面積。②分娩欄按6周設計。分娩母豬提前一周進入分娩欄，分娩哺乳4周斷奶，出欄后空欄1周對欄舍清潔消毒，有利于衛生防疫。③保育欄按6周設計，飼養5周，空欄1周清潔消毒。

生產流程

本養豬廠以“周”為生產節率，全進全出，采用工廠化流水作業均衡生產方式，全過程分為四個生產環節，按下列工藝流程圖形進行： A 待配母豬階段

在配種舍內飼養空懷，后備，斷奶母豬及公豬進行配種，每周配種的母豬頭，保證每周有53頭母豬分娩。妊娠母豬在妊娠母豬舍內定欄飼養，在臨產前一周轉入產房。

B 母豬產仔階段

母豬按預產期進入分娩舍產仔，在分娩舍內四周（臨產出一周，哺乳三周），仔豬平均21斷奶。母豬斷奶當天轉入配種舍（先在運動場飼養3天），仔豬原欄飼養7天后轉入保育舍，如有母豬產仔少，哺乳能力差等特殊情況，可將仔豬寄養過哺并窩，這樣不擔負哺乳的母豬可提前轉回配種舍等待配種。

C 仔豬保育階段

斷奶7天后強弱分群，仔豬平均兩窩一欄，轉入仔豬保育舍培育至8周齡轉群，仔豬在保育舍內飼養四周。

D 肥豬飼養階段

8周齡仔豬由保育舍轉入肥豬舍飼養15周，預計飼養至23周齡左右，體重達100公斤出欄上市。

防疫措施

遵守獸醫臨床技術操作規程，建立良好的衛生防疫制度，適時進行免疫程序，搞好消毒工作，進行預防用藥及保健措施。

2.規劃設計

2.1 場址的選擇對豬場的飼養至關重要，主要考慮到了以下幾個方面。2.1.1 本合作社著眼于長遠規劃，成為城市菜籃子工程的一部分，將豬場

建于城市規劃的畜牧生產基地。本公司將無公害生態養豬小區建立在巧家縣老店鎮。

水、電、交通等因素，日用水量大750-1250噸，豬場的裝機容量較大，一般為350-450KW，每天進出的飼料、糞便、生豬等約100噸，交通便利可減少運輸成本。本養豬小區均符合上選條件。

衛生防疫能保持良好的衛生防疫條件，場址選擇在地勢較高、地形開闊、通風良好的地方，同時又遠離居民區和醫療機構、屠宰場等場所。

污染防治豬場的糞便量很大，能對其進行及時有效的處理，不會污染周邊環境，糞便處理，結合魚塘養殖、果蔬種植及其它等農作物的生產進行，變廢為寶；還可將糞便于干燥后作為肥料出售。

2.2 功能區域規劃設計

本豬場總體布局重要從立體衛生防疫體系和生產管理的角度出發，按功能劃分成若干區域，把豬場分為生產區和辦公生活區。生產區主要包括：各種生產豬舍、隔離舍、消毒間、獸醫師、藥房、值班室和飼料間等，生產區與其他區隔離，完全封閉，外來的人員、車輛、物資必須經嚴格消毒檢驗方能

第五篇：生態土雞養殖項目可行性研究報告

***生態土雞養殖項目可行性研究報告

一、項目的意義和必要性

1．項目的意義

本項目土雞指經當地人民群眾長期選育，適應本地環境，肉嫩味美、營養豐富，放養在山野林間、果園的肉雞，無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養土雞市場前景廣闊。

優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合，根據各地的區域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規模養雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。

采用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發，生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品，順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術易于掌握，市場需求旺盛，是一項應用前景非常廣闊的實用養殖技術。

2．項目的必要性

我們***以土雞為主的小家禽養殖規模小、產業化程度低，養殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優勢，提高***以土雞為主小家禽的附加值和養殖戶的收入，促進小家禽養殖業走向產業化、標準化，壯大小家禽養殖專合組織，保障小家禽資源永續利用，促進農村產業結構調整和農民增收。

牧民利用天然優質牧草進行放養，不用人工合成化學藥物，做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美，綠色無公害，適應消費需求。雞的售價提高了，經濟效益增加了。同時，還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。

二、相關領域國內外技術現狀和發展趨勢

1．國內外技術現狀

我國現代肉雞養殖業起步較晚，大約始于20世紀80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產水平與畜牧業發達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以后，我國肉雞飼養業才得到迅猛發展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產國。

當前，我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統的燒、飩加工，生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優質雞的某些地方品種，或地方品種與引進品種雜交選育 的肉雞。據研究，我國一些地方品種，在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種，有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷發展，香港、廣東、廣西、臺灣等地區，優質雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續加強這類雞的選育工作。

2．我國土雞的發展趨勢

我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以后，到21世紀增長速度明顯放慢，肌肉產品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質殘留，提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大，場舍密集，設施不健全，排泄物對環境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發展生態養雞，遠離居民區，飼養密度低，加之環境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態放養土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發生率，減少農藥的使用量，提高農作物和林果產量，同時有利于環境保護和人類的健康。生態放養雞，以天然飼料為主，生態環境優良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞，是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。

三、項目的市場需求分析

現有的市場以土雞為主的小家禽養殖歷史悠久，大多數市場土雞具有肉質細致、肉味鮮美等特點，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽，是湘西土雞縣優勢特色資源，產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市，具有很強的市場競爭力。

我們***是無公害肉雞生產基地縣，2009年小家禽出欄將達到50萬只，實現產值1000萬元，占全縣畜牧業總產值的10%，家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源，到2011年湘西土雞養殖規模將達到100萬只。依照農業部《關于加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關于實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及***委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業發展戰略思路，充分利用湘西土雞資源優勢，促進湘西小家禽養殖產業化、標準化，發展、壯大土雞養殖協會，走可持續發展之路，為***農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。

綜上所述，組建***家禽屠宰及深加工項目是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續利用，可持續發展的迫切需要，是提高農民收入，切實貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設小康社會的有效途徑之一。

1．市場調查

***以土雞為主的小家禽在國內市場屬于緊銷產品，比同類產品市場價格高20%，市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養殖業的投入，2011年本地土雞的出欄將達到100萬只以上，對湘西土雞等小家禽進行精深加工，可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。

2．市場預測

2011年***土雞及其產品在省內外市場供不應求，隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加，土雞等小家禽市價不斷上升，對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品，既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

3．市場競爭力

隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質量也在不斷地向前發展，人們的肉食結構發生了變化，對禽產品的品質要求越來越高，倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有“無雞不成宴”的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發達國家相差甚遠，例如，日本人年均消費量達40千克以上，雞肉占肉類的47%，；美國人年均消費量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長遠來看，隨著我國經濟的發展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產仍有較大的發展空間。目前，從國外進口的禽產品都是冷凍產品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響，國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高，肉雞產品的質量，尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上，尤其是產品安全性下功夫，國產雞肉還是有很強的市場競爭力。

我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習慣，多年來，其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10元/公斤，市場供不應求。因此，開發與利用本地土雞這一寶貴的資源，進行規模化養殖，飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑，市場前景將將十分廣闊。

四、項目攻關預期目標，具體的考核指標（含主要技術經濟指標）

1．預期目標

根據***小家禽產業規劃的總體目標，在龍潭鎮組建年出欄量為10萬只的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場；建設污水處理配套設施；投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。

2．技術人才

***農業局現有畜牧獸醫專業技術人員2人，在***村退耕還林帶山林雞養殖，掌握了豐富的飼養和管理經驗，加上全縣畜牧業服務體系健全，各個鄉鎮都設有獸醫站，有120人專業技術人員作為后盾，通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求，可為項目實施提供技術幫助，完成項目任務有技術保證。（1）資金：本單位固定資產總價超過30萬元，目前資產和經濟狀況良好，沒有負債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。

（2）儀器設備：目前我國成套的孵化設備品種繁多，而且質量有保證，價格也不貴，只要有資金，很容易購買。

（3）資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障；另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮，沒有污染，符合生態養雞的環境條件。

（4）承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實施本項目所需的資源、技術力量，欠缺條件為項目經費，擬通過申請上級科技經費補助加以解決。

3、精選良種

優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞，也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求，選育適合當地飼養的優良肉雞品種。

4、注重放牧

放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異，在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農作物，放牧場可設置圍欄，一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮；還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。

5、巧喂飼料

飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼喂易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧，以改善肉質、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及藥物等，應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。

6、嚴格防疫

搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下，放養土雞抗病力強，較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長，加之放牧于野外，接觸病原體機會多，必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據本地實際重點做好以下的防疫工作。

此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查，一旦發生，及時驅除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥

及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

7、適時銷售

合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多，營養成分積累不夠，鮮味素及芳香物質含量少，肉質不佳，味道不鮮，達不到優質土雞的標準；飼養期過長，肌纖維過老，飼養成本太大，不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點，以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市；中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準，肉質又較嫩，是體重、質量、成本三者的較佳結合點。

五、項目的主要研究內容、工藝路線、關鍵技術

1．項目的研究內容

疏林草地由于小區域環境幽靜、林間含氧量高，昆蟲、蚯蚓繁多，適于各類土雞、肉雜雞放養。經疏林草地放養的土雞，肉質鮮嫩，肉味鮮美，風味獨特；雞蛋蛋黃比例大、顏色黃亮，蛋清粘稠、色澤清鮮，口感良好。疏林草地放養土雞不僅可使土雞采食大量的青草、昆蟲、牧草籽實而降低飼料成本，而且林間空氣清新、陽光充足，可滿足土雞生長的各項生理條件，是發展綠色土雞產品的良好場地。（1）．冬春要防雞舍潮濕

（2）．辨認低產蛋雞有訣竅

（3）．家禽飲水免疫操作務必把握三環節

（4）．提高蛋種雞產蛋率的關鍵措施

（5）．雞舍冬季保暖勿忘降低氨濃度

在林地較高平坦處建雞舍。雞舍可用竹木框架、油毛氈（石棉瓦或尼龍布）做成頂棚，棚高2.5米，用尼龍網或鐵絲網圈圍（冬天改用塑料布保曖），雞舍內用竹木架起，距離地面0.3米左右,使雞體與地面隔開,雞舍面積大小根據養殖數量確定,一般以每平方米15--20只為宜,主要用于夜間棲息和風雨天避雨。

2．項目的工藝路線

土雞生態養殖是利用郊區豐富的森林、草地資源開發的一項科技扶貧產業，林下放養土雞是以***畜牧水產局的技術力量為依托，在林地或草坡放養的黑腳土雞，參照無公害標準進行科學飼養，產品肉鮮味美、食口性好，現已走進千家萬戶的餐桌，成為消費者放心的優質食品。

3．生態條件

生態條件較好的丘陵、淺山、草坡地適宜放養土雞。放養地必須遠離住宅區、工礦區和主干道路。環境僻靜安寧、空氣潔凈。附近有無污染的小溪、池塘等清潔水源。最適宜的地方是坡度不大的丘陵，山地上長有灌木、荊棘林、闊葉林。

南方地區可在放養區找一背風向陽的平地，用毛竹、帆布、油氈等搭一坐北朝南的簡易雞舍，也可搭建塑料大棚，給雞提供午休、憩息場所。北方黃土高原

地區可依山勢建土窯洞，并搭建雞架，供雞晚上休息所用。

六、項目的主要技術特點和創新點

1．主要技術要點

（1）選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 雞的生態養殖應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理，可在風雨棚旁建值班室和倉庫。（2）選擇適合放養的品種

選用優質地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。

（3）育雛期管理

雛雞幼小抵抗力差，不能直接進入野外飼養。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫后轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長奠定基礎。

（4）嚴把脫溫期管理

3周后開始進入脫溫飼養，脫溫期特別要注意外界氣溫，內外溫差大，仔雞抗逆力低，調節功能差，一時難以適應環境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養，開始幾天，每天放養2～4h，以后逐日增加放養時間，使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動，采食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養，防止淋濕羽毛而受寒發病，同時還要防止天敵和獸害。

（5）疫病控制

野外放養雞的活動范圍廣，疾病防治難度相應大些，因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時要做好定期消毒，發現病雞應隔離飼養，避免交叉感染。（6）飼養密度及方式

針對不同的放養地確定不同的放養方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養，圍欄分區輪牧，每隔一周期換一塊地，放養周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復形成食物鏈。

（7）飼料營養及飼喂 雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內喂飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料；第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，采食更多的有機物和營養物。

2．創新點

為了杜絕外來疾病的侵襲，在選雛前要進行實地考察，盡量在本地無傳染病史的雞場，選擇種雞普系登記齊全、管理規范、防疫制度健全的育雛廠調運，雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種，如三黃雞、麻雞、來航雞等。（1）、適時開食和飲水：雛雞先在舍內飼養，在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲

水，以增強雞的體質，緩解應急反應，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫（20—22℃），雛雞一般在出殼24小時后開食，最初時可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。（2）、控制好雞舍內的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃（指與雞背部同高處的溫度）以后每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時，還需要通風換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。（3）、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時（燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可），2-15日齡每天減少1小時，16日齡后不再補充光照。（4）、舍內飼養密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。（5）、注意通風：雞舍內要通風，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風。（6）、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發育。（7）、一片林地以放養2000羽為宜，規模大不便管理，規模小效益低，每公頃林地放養3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養，冬季氣溫低，蟲草減少，應停止放養。

七、項目實施年限及計劃安排

項目于2011年11月開始，2014年4月止。

八、項目總投資預算，資金籌措及來源渠道

1．總投資預算

土雞生長期內，大部分時間為自然放養，僅添一些精料，大大降低了飼養成本。目前，市場上良種肉雞的價格為每公斤10元，而土雞價格約在每公斤20元至30元之間，飼養一只2.1公斤重的土雞，扣除飼養成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產蛋125枚，每枚價格為0.5元（包裝并打出品牌后價格更高），至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000只土雞，一年可賺到20萬元。

投資估算合計投資40.5萬元。

（一）改建廠房需投資（1000㎡×200元）=20萬元；

（二）新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元；

（三）投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬只=18萬； 2．資金來源

申請上級科技經費補助15萬元，部門提供10萬元，單位自籌6.5萬元。

九、預期成果的經濟、社會、環境效益分析與國內外同類技術的競爭力分析，成果應用和產業前景分析。

1．預期成果效益 項目完成后，總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣應用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養方式，以移民群眾的生產條件，每批養雞150羽，每年戶均最少可養3-4批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后，按每羽盈利4元，總獲利2040元。整個筍區有1000戶飼養土雞，年總飼養量將達60萬羽，年創利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外，發展筍地林下生態養雞雞，按戶均年飼養600羽，僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入2000元以上。在筍地牧放散養土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長，又節省了飼料，同時雞糞可肥林壯筍（成年雞每年可排糞便40-50公斤），節約化肥的投入。總之，項目的實施可以解決部分就業機會，增加地方財政收入，拓寬移民增收的途徑。（1）效益分析

產品銷售收入=36元 ×1.8萬只=66.24萬元；(2)、成本分析

基礎設施折舊：（10年）2.25萬元

飼養成本：2萬羽×10元/只=20萬元

疫苗：7元/只×2萬=14萬元

人員工資：1.8萬元×2=3.6萬元 成本合計：39.85萬元。

(3)利潤=產品銷售收入—生產總成本 =66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元（2）收益分析

投資利稅率=（利潤）/總投資×100%（3）投資效益分析

投資回收期=固定資產/凈收益

=500萬元/174.06萬元（1-20%）=2.87年

2．前景分析

合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期短肉中水分含量多，營養成分積累不夠，鮮味素及芳香型物質含量少，肉質不佳，味道不鮮，達不到優質土雞的標準。飼養期過長，肌纖維過老，飼養成本太大，不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點，以及小公雞生長快于母雞，性成熟早等特點，小型肉公雞約100天上市，母雞120天上市；中型肉公雞約110天上市，母雞130天上市。此時上市，雞的肉質鮮嫩，是體質、質量、成本三者的最佳時期。

十、項目的風險分析（含技術、市場的風險分析等）

該項目投資大，技術含量高，管理工作要求嚴格，受市場需求制約，存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持，引入先進的加工技術和管理人員加強管理，提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色，與飼養戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經濟聯合體共同抵御市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。

土雞要選擇抗病力強的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛，脫溫后再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣，要人為地訓練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞后用樹枝驅趕，直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次，強化訓練，傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍，訓練10天左右，雞群就建立了條件反射。

在舍內飼養20天后，即可選擇晴天放養。最初幾天，每天放2-4小時，以后逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養，初進林地時要用尼龍網限制在小范圍內，以后逐步擴大，最好用絲網圍欄分區輪放，放一周換一塊地方，每畝地100---150只即可。

病死雞的處理：如發現病雞及時隔離，死雞應立即深埋或燒掉，對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。

雞舍衛生及消毒：舍內用具及物品應經常清洗、保持干凈。舍內雞糞每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水消毒，并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養2—3年后要更換另一塊林地，讓林地自然凈化2年以上，待全面消毒后再養雞。

嚴防鼠害或其它動物侵害：林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。

注意天氣變化：要及時收聽當地天氣預報，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。

十一、項目的基礎條件（與課題相關的現有技術，設備基礎和工作基礎）

1．現有技術

近年來，隨著國內經濟發展和人們生活水平的提高，人們的營養意識和食品安全意識不斷增強，優質、安全的肉雞產品備受關注，需求量加大。消費者不僅要求肉雞產品營養豐富，而且要有良好的感官性狀和口味，更重要的是要求產品安全無污染。而目前以國外引進的白羽為主體的快速型肉雞產品色澤差，藥殘過多，且風味嚴重不足，遠遠不能滿足消費者的需求，其生產急劇萎縮。

我國近年養殖的普通雜交三黃雞，雖然有一定的市場，但因其仍采用品種(品系)配套雜交和全程配合飼料關養方式，雞肉品質仍滿足不了消費者的要求，能形成規模化、集團化發展的龍頭企業并不多。尤其在當前，執行WTO規則勢必意味著我國肉雞產業將經受國外價廉、衛生、安全肉雞的強烈沖擊。對此，越來越多的國內從業者們已清醒地認識到，完全依賴國外雞種、設備和常規飼養方法已難以適應國內外肉雞消費市場的需要。如何根據我國地方雞種優質味美、生活力強、品種資源豐富的特點，形成規模化飼養、產業化發展，走有中國特色的肉雞業發展道路，提高產品在國際市場中的競爭力，成為業內人士共同關心的重大課題。

優質土雞養殖是我國現代肉雞業中獨具特色的一個新興產業。優質土雞也是優質黃羽肉雞中的一個重要類型，又稱優質地方品種雞、本雞、草雞、本地雞，特指優質地方品種雞的直接利用和生產，其血統較為純正，以肉用為目的。與上述普通肉雞相比，我國優質土雞雖然增重較慢，飼料轉化率不高，但抗病力強，營養豐富，肌肉嫩滑，肌纖維細小，肌間脂肪分布均勻，水分含量低，雞味濃郁，風味獨特，產品安全無污染，因而深受市場的青睞，價格是普通肉雞的2～3倍，從而展示出我國肉雞生產與消費的發展趨勢和方向。各地尤其是我國南方數省(市)迅速掀起了飼養優質土雞的熱潮，其生產規模不斷擴大，技術水平進一步提高，產業化發展勢頭迅猛，成為當前農村新的極具活力的經濟增長點，被譽為有鮮明民族特色的“"效益土雞”"。我國有發展優質土雞生產的基礎和有利條件，有極為強勁的國際、國內市場需求，可以預見，優質土雞及其配套系的養殖將成為我國現代肉雞生產的主體，發展前景廣闊。

2．設備基礎

養雞業在近十年里發展迅速，規模養雞方興未艾，2001年底存欄肉雞372萬只，當年出欄649萬只。但隨著養雞業市場競爭日趨激烈，千家萬戶的散養已逐漸暴露出資金不足、技術落后、信息不靈等問題。**政府決定以“公司+農戶”的形式，以**養殖集團為龍頭，大力進行國內優質肉雞的生產開發，快速占領市場，充分發揮龍頭企業與農戶兩方面的優勢，使養雞業真正做大做強，振興蒙城縣農村經濟，增加農民收入。

十二、項目的關聯行動，相關的基本建設，技術改造，技術引進，對外合作等落實情況，與其它相關巴東縣科技計劃（工作）項目的銜接和分工。

1．基礎建設

開始放養的幾天為防應激，可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復合維生素，調教土雞上架是重要一環，可先將部分雞捉上棲架，用手電照明，不要開燈，需反復3個晚上捉雞上架；在補喂的飼料中不加工業原料和飼料添加劑，出籠前3個月不用抗生素和驅蟲藥；可養殖黃粉蟲子、蚯蚓等，作為添加飼料，增強土雞營養，促進其產量；土雞蛋打上標簽或印章，以示與籠養雞蛋的區別，設計專門的包裝箱上市出售。（1）、防疫：1日齡時雛雞皮下注射馬立克氏疫苗；5-7日齡用雞傳染性支氣管疫苗點眼或滴鼻；10日齡用傳染性法氏囊疫苗飲水；12-15日齡用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免；20日齡胸部肌肉注射或頸部皮下注射禽流感疫苗；30日齡、75日齡各接種雞痘疫苗一次、皮下刺種，2月齡進行第二次新城疫免疫。在接種疫苗后可在飼料或飲水中添加Vc、速補

14、氨基酸葡萄糖口服液等可增強免疫效果。（2）、藥物預防：4-21日齡雞白痢最易發生，從第3日開始在飼料中添加藥物預防。預防藥物如青霉素、土霉素、大蒜汁等；15-60日齡易發生雞球蟲病，可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,加入飲水中,藥物連喂5天后停2天，可繼續飼喂。在肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多采用中藥及采取生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

2．項目分工

雛雞階段用全價飼料。第一周齡每天喂6次，第二周齡每天5次，第3-4周齡每天4次，第5-6周齡每天3次，第7周后逐步過渡到成年雞料，并減少飼喂數量。放養第一周后，早、晚各喂1次，第二周每晚一次，對品質較高，生長快的土種雞5周齡后可逐步換為谷物玉米等雜糧。

根據其他縣本地土雞的特性，選育550羽種雞（公母比1：10）在**竹林下進行生態養殖示范，在飼養的整個過程采用生態散養方式，通過自繁自養，選育出外觀羽色好、品質佳、生產性能優的種雞（母雞年產蛋量達160枚以上，平均孵化率達90%上），種母雞的飼養量控制在500羽左右，年產雞苗7-8萬羽；探索出一套適合于竹林下土雞高效養殖的技術規程。以示范場為樣板帶動和推廣土雞高效養殖技術，為20萬畝**基地移民乃至全縣農民群眾提供優質的種苗、科學的養殖技術和相關市場信息，幫助我縣移民群眾走生態養殖肉雞的發展之路。

十三、項目的組織管理及相關保障措施

組建小家禽屠宰及深加工龍頭企業符合我縣農村經濟結構調整的現狀以及國家宏觀經濟政策，是促進我縣小家禽養殖業向產業化、標準化生產發展和農民增收、財政增收、解決就業的重要手段，通過實施該項目可改革變目前我縣小家禽養殖分散、技術水平低、抗市場風險能力弱，產品附加值低等缺限。能為市場提供緊俏的“土、特、優”小家禽產品，豐富人民群眾的飲食文化，切實做到農民增收、財政增收、企業盈利的三贏局面。

1、強化組織管理

由縣科技局和農業局成立專項領導小組，領導本專項的組織與實施工作，協調處理專項實施過程中出現的重大問題。各縣（市）、區科技管理部門、農業部門，要積極參與專項的實施，實行縣鎮聯動、部門互動，共同組織實施專項中的重大、重點項目。領導小組下設專家咨詢委員會，負責總體方案和實施計劃的制訂，各項目的組織評審、咨詢和項目承擔單位的推薦與遴選，指導監督重點項目的組織與實施，開展項目的中期評估和績效考核。專項中明確的重點項目在組織方式上實行課題制和首席專家負責制，本著成熟一個，啟動一個的原則，以擇優委托或公開招標方式，確定項目承擔單位。

2、加大科技投入

加大全社會對現代畜牧業的科技投入，著力改善投融資環境。充分發揮財政科技投入的引導作用，加大對現代畜牧業發展科技專項的資金投入。市科技經費以及各類農業發展經費將作相應安排，支持本專項的組織與實施。各縣（市）、區科技管理部門、農業部門也要安排一定的經費，用于支持本地區開展的重點項目。進一步樹立企業是創新主體的思想意識，加強企業對本專項的科技投入，凡遴選進入本專項實施的示范企業，要求企業科技投入經費不低于財政科技投入的經費。

**農業龍頭企業要率先成立的宗旨是“興一個企業，富一方百姓，為城鄉人民菜籃子服務，為農民兄弟服務”。公司的經營機制是“公司＋基地＋農戶”，即

以公司為龍頭，為農戶提供“三供（供苗雞、供飼料、供技術服務）一包（包回收）”服務。**土雞在生產過程中由公司全程監控，既減少了農戶的負擔風險，又能很好的控制產品質量。為了保障農民收入，公司制定了一系列政策和優惠措施。如冬季氣溫較低，土雞養殖成本相對比其他季節高，苗雞保溫也需要一筆額外的開支，農戶養雞積極性往往不高。為了提高農戶養雞積極性，降低農戶養殖成本，根據公司的實際情況，向農戶發放冬季飼料補貼和苗雞保溫費補貼。僅這一項，去年公司每年為農戶提供的補助全額就達200萬元。去年**侵襲**后，公司向72戶受災農戶賠償71萬余元，今年***侵襲，公司照常給予補償，在農戶最需要的時候進行雪中送炭。公司認為，在農戶養殖利益較少的時候，公司應該讓利于民。考慮到農戶養雞存在天災、猛獸襲擊等不可抗拒的風險，公司決定率先在**實施土雞養殖風險基金保障制度，設立了***土雞風險基金，農戶在領取苗雞時，只需給每羽苗雞支付0.025元的基金費，一旦發生損失，公司即以市場價予以賠償。這樣公司基本上為農戶承擔了風險。考慮到農民籌集資金的能力有限，公司對遭受突發事件的土雞養殖戶采取特殊補貼和無息借款以及提供貸款擔保等方式，幫助其籌集資金。去年禽流感暴發期間，公司出臺了禽流感疫苗補貼、壓欄補貼、減免飼料押金和降低飼料價格等優惠農戶措施，在受禽流感影響的兩個月中，公司為農戶提供土雞壓欄補貼140余萬元，直接補貼達60余萬元，有效地促進了***土雞養殖業的快速發展。目前，***土雞飼養大戶達400余戶，其中萬只以上就有70多戶，年出欄土雞700萬羽，為農民增收3200余萬元。

3．土雞養殖的發展

隨著土雞養殖產業的不斷發展，公司自身也不斷壯大。公司總資產由成立初期100萬元增加到現在3000萬元，并開始從單一的種苗孵化、養殖向產品的精細加工方向發展。目前公司已建成了“種雞——孵化——飼料——加工——銷售”完整的產業鏈，公司種雞場現有優質種雞6萬余套，孵化場有國內先進的自動孵化機20臺，還有年加工能力為2萬余噸的飼料加工廠和年可加工土雞100萬羽以上的加工廠各一座，員工人數增加到212個，具有大專以上文化占公司總人數的42％，并具有一批副高職稱以上的專職科研人員今年建立的***土雞研究開發中心的主要設備居國內領先水平，能從事畜禽疫病檢測、飼料研究開發和產品深加工研究。公司聯結農戶數已由成立初期的60余戶增加到現在880戶，建有年出欄10萬羽以上生態示范養殖基地20個，去年實施銷售收入7000萬元，無論經濟效益、養殖規模，還是公司的科技能力、科研投入，都在全省家禽界名列前茅。