第一篇：掃盲脫盲提高教案《沼氣的綜合利用》教案3

《沼氣的綜合利用》教案

------《四川省掃盲實(shí)用常識(shí)》

教學(xué)目標(biāo)：

１.通過本課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)員懂得如何科學(xué)使用沼氣。２.讓學(xué)員領(lǐng)悟到沼氣給實(shí)際生活帶來的好處。教學(xué)重難點(diǎn)：

１.使學(xué)員真正懂得如何科學(xué)使用沼氣。２.培養(yǎng)他們相信科學(xué)、用科學(xué)的興趣。教學(xué)道具：小黑板 教學(xué)課時(shí)：１課時(shí) 教學(xué)過程：

一、泛讀課文

二、講解課文

應(yīng)用意義

1、農(nóng)村戶用沼氣推廣、應(yīng)用的現(xiàn)狀 2.推廣應(yīng)用戶用沼氣的意義

常見問題

1、一是用戶缺乏沼氣池運(yùn)行管理的知識(shí)，無法保證正常、持續(xù)地用上并用好沼氣； 二是用戶對灶具等沼氣配套設(shè)備的自查、保養(yǎng)、維修能力較弱；三是一些農(nóng)戶對沼氣給生活帶來的變化和好處認(rèn)識(shí)不足。

2.常見問題的具體表現(xiàn)和排除方法

（1）發(fā)酵料液偏酸或偏堿。辨別的最簡單方法是用眼睛去觀察，當(dāng)發(fā)現(xiàn)沼氣池中的料液有點(diǎn)兒泛藍(lán)色即表明料液偏酸了；如果是料液上泛起一層白色的蒙就說明料液偏堿了。a.當(dāng)發(fā)現(xiàn)料液偏酸時(shí)，就取3~4公斤石灰兌上4~5桶清水，先充分?jǐn)噭蚝笤僦苯訌倪M(jìn)料口倒入池中并攪拌，使石灰澄清液與池中的料液充分接觸。b.當(dāng)料液偏堿時(shí)，就用事先鍘成2~3公分長的青雜草澆上豬或牛的尿液并在池外堆漚處理2~3天，再從進(jìn)料口投入池中并攪拌均勻，使新加入的青雜草與池中料液充分接觸，使其盡快恢復(fù)正常。

（2）長期以豬糞作沼氣池的發(fā)酵原料，氣壓高卻點(diǎn)不著火或燃燒時(shí)間短。A.利用每年春秋兩季大出料的時(shí)機(jī)給沼氣池中加入1方牛糞。B.在平常的入料過程中加入適量的富碳原料，如：麩皮、秕殼、碎秸稈等農(nóng)作物的殘余物。

（3）發(fā)酵原料充足或料液發(fā)酵正常，但產(chǎn)氣量不足。出現(xiàn)這種問題的原因是：發(fā)酵料液在池中形成沉淀或料液表面形成結(jié)殼。解決辦法是：堅(jiān)持經(jīng)常性地?cái)嚢枵託獬匕l(fā)酵料液。

（4）沼氣池及輸氣管路等出現(xiàn)漏氣。

三、歸納

沼氣池的常見問題的處理辦法

第二篇：掃盲脫盲提高教案《菜用紅薯的栽培技術(shù)》教案1

《菜用紅薯的栽培技術(shù)》教案

------《四川省掃盲實(shí)用常識(shí)》

教學(xué)目標(biāo)：

１.通過本課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)員懂得菜用紅薯的栽培技術(shù)。

２.通過一些科學(xué)致富的實(shí)際例子，讓學(xué)員懂得“科學(xué)栽培的巨大價(jià)值”，培養(yǎng)他們相信科學(xué)、用科學(xué)的興趣。教學(xué)重、難點(diǎn)：

１.使學(xué)員真正懂得菜用紅薯的栽培技術(shù)。２.培養(yǎng)他們相信科學(xué)、用科學(xué)的興趣。教學(xué)道具：小黑板 教學(xué)課時(shí)：１課時(shí) 教學(xué)過程：

一、泛讀課文

二、講解課文

１.莖尖菜用紅薯的優(yōu)勢有哪些？

歸納：①可供食用。脆嫩爽口，味道鮮美。②是一種綠色無公害保健蔬菜，具有防癌、抑癌的功效。③產(chǎn)量高。栽后20天可采摘，每畝日采摘量可達(dá)10～15公斤，每畝采摘總量達(dá)3000公斤以下。市場潛力大。

２.莖尖菜用紅薯的品種有哪些？

歸納：①臺(tái)農(nóng)7②福薯7—6

③金葉

小結(jié)：根據(jù)我們自己的土壤環(huán)境，我們一般選用臺(tái)農(nóng)71。３．莖尖菜用紅薯的栽培方法和栽培技術(shù)全過程。

（1）育苗移栽

歸納：秋季選取健壯的甘薯植株定植或假值在大棚內(nèi)越冬留種，培育薯苗。次年春季勤施氮肥，施足基肥。以有機(jī)肥為主，配合適量化肥，每畝施豬糞3000公斤以下、磷酸二銨100公斤。

（2）塑料大棚栽插

歸納：廂寬視大棚寬度而定，一般寬1.5米，以便于管理和采摘。老苗新生分枝有7片葉剪功移栽在大棚內(nèi)，栽插時(shí)留3葉埋大葉。適當(dāng)加大栽插密度，行距15～20厘米、株距5～10厘米，畝栽3.5萬～4.5萬株。

４.莖尖菜用紅薯的管理（1）加強(qiáng)田間管理

栽后一周及時(shí)查苗補(bǔ)缺。大棚內(nèi)保持高漫多濕環(huán)境，以利于莖葉生長。追肥以人糞尿?yàn)橹鳎m當(dāng)偏施氮肥。結(jié)合中耕除草，在稀蒲人糞尿中加入尿毒癮澆施。采摘后酌情施速效氮肥，但要注意避免使用過多的氮素化肥，以降低硝酸鹽積累和減輕環(huán)境污染。

（2）防治病蟲

菜用紅薯莖葉脆嫩，易遭斜紋夜蛾、玉米蛾等食葉害蟲危害，大棚四周下部１米可圍防蟲紗網(wǎng)，防止害蟲進(jìn)入。采用高效、低毒、低殘留生物殺蟲劑防治。注意防治甘薯蔓割病、薯瘟病和病毒病。

５.莖尖菜用紅薯的采摘方法。

歸納：栽插后20天、植株封行時(shí)分批采摘，每蔓留1～2節(jié)，以促生新分枝。采摘后澆足水，促進(jìn)快發(fā)。高溫季節(jié)注意通風(fēng)，大風(fēng)天氣注意加固大棚。11月中旬氣溫降低時(shí)停止采摘，修剪植株越冬。隨著氣溫不斷下

降，需在大棚內(nèi)架設(shè)小棚，加蓋草簾保溫。

三、小結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)，我們知道了莖尖菜用紅薯是一種新型的保健蔬菜，具有防癌、抑癌之功效。其味鮮美爽口，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益好，市場俏銷，亦能提高農(nóng)民們的收入。

四、拓展

湘菜薯1號(hào)可盆栽，城市居民栽上3—4盆于陽臺(tái)上或庭院中，既可觀賞到惹人喜愛的綠色和菜薯生長的勃勃生機(jī)，又可隨時(shí)吃上自己親手種的放心菜。

五、作業(yè)

簡述莖尖菜用紅薯的栽培過程。

第三篇：掃盲脫盲提高教案《菜用紅薯的栽培技術(shù)》教案2

《菜用紅薯的栽培技術(shù)》教案

------《四川省掃盲實(shí)用常識(shí)》

教學(xué)目標(biāo)：

１.通過本課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)員懂得菜用紅薯的栽培技術(shù)。

２.通過一些科學(xué)致富的實(shí)際例子，讓學(xué)員懂得“科學(xué)栽培的巨大價(jià)值”，培養(yǎng)他們相信科學(xué)、用科學(xué)的興趣。教學(xué)重、難點(diǎn)：

１.使學(xué)員真正懂得菜用紅薯的栽培技術(shù)。２.培養(yǎng)他們相信科學(xué)、用科學(xué)的興趣。教學(xué)道具：小黑板 教學(xué)課時(shí)：１課時(shí) 教學(xué)過程：

一、泛讀課文

二、講解課文

紅薯莖蔬菜有“蔬菜皇后”之稱，營養(yǎng)豐富，翠綠鮮嫩，香滑爽口，其大部分營養(yǎng)物質(zhì)含量都比菠菜、芹菜、胡蘿卜、黃瓜等高，特別是類胡蘿卜素比普通胡蘿卜高3倍，比鮮玉米、芋頭等高600多倍。

（一）、選用適宜品種。紅薯品種很多，并非都可用于莖尖菜栽培。作莖尖菜栽培的品種要求莖尖產(chǎn)量高、粗壯、光滑無茸毛、肉質(zhì)嫩滑且味兒甜，植株生長強(qiáng)旺，萌芽率高。臺(tái)農(nóng)71、魯薯7號(hào)、福薯6號(hào)、食20、莆薯、魯薯3號(hào)等品種可供選用。

（二）、選地與整地。宜選擇土層深厚、肥沃的向陽地塊，土壤、水源必須無污染且遠(yuǎn)離污染源2公里以上。翻耙時(shí)，每畝應(yīng)施無污染腐熟廄肥2500-3000公斤，或澆施腐熟糞肥3000-4000公斤，生石灰50-70公斤，過磷酸鈣40-50公斤，耕耙2-3次后按需整成畦備用。

（三）、栽培技術(shù)。莖尖菜用紅薯露地栽培3-8月份都可進(jìn)行，大棚栽培一年四季都可以。栽培方式有如下3種：

1、以莖尖為主的栽培：采用莖蔓段栽插法，株距15-20厘米，每畝栽1.5-2萬株。成活后主蔓長到20厘米長時(shí)應(yīng)及時(shí)打頂，以促分枝；分枝長度達(dá)15-20厘米時(shí)開始采摘。采摘用剪刀剪取，一般剪取莖尖長10-15厘米，留2-4個(gè)節(jié)間以利增加分支。第一次采摘在栽后的25-30天進(jìn)行，以后每天都應(yīng)采摘，循環(huán)進(jìn)行，每月每畝可采摘莖尖菜400-600公斤。莖尖采摘中，每月應(yīng)溝潑施1次腐熟兌水糞水500-600公斤，或10-15公斤尿素，同時(shí)要注意防旱、灌水和除草等。莖尖菜用紅薯栽培很少發(fā)生嚴(yán)重病蟲害，在必須防治時(shí)，也不可用高毒、高殘留農(nóng)藥，而應(yīng)用無公害的生物農(nóng)藥。

2、薯菜兼用型栽培：用大壟雙行密植栽培，要求壟寬80-90厘米，株距20厘米，其他管理方法參照上述方法進(jìn)行。到了秋末，每畝還可挖取薯塊1500-2000公斤。

3、大棚莖尖栽培：用薯塊直接播種生產(chǎn)，初期如育苗法。此法栽培不僅采摘量高而且間隔期短，可實(shí)現(xiàn)全年供市。栽培時(shí)先按上述方法施足基肥并耕耙，后做80-100厘米寬的畦，排薯時(shí)每平方米排10-15公斤，再用疏松肥沃土覆蓋住薯塊并澆適量水。紅薯莖蔓在15-40℃都能生長，大棚內(nèi)以控溫在18-30℃為宜，最適溫25-28℃。

三、小結(jié)

通過本課的學(xué)習(xí)，我們知道了莖尖菜用紅薯是一種新型的保健蔬菜，具有防癌、抑癌之功效。其味鮮美爽口，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益好，市場俏銷，亦能提高農(nóng)民們的收入。

四、拓展

湘菜薯1號(hào)可盆栽，城市居民栽上3—4盆于陽臺(tái)上或庭院中，既可觀賞到惹人喜愛的綠色和菜薯生長的勃勃生機(jī)，又可隨時(shí)吃上自己親手種的放心菜。

五、作業(yè)

簡述莖尖菜用紅薯的栽培過程。

第四篇：2011年掃盲及脫盲鞏固提高培訓(xùn)工作計(jì)劃

2011年掃盲及脫盲鞏固提高培訓(xùn)工作計(jì)劃

為了切實(shí)抓好我校的“兩基”工作，加快掃除青壯年文盲的步伐，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)村物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)。根據(jù)教育局文件精神，按照學(xué)文化與學(xué)技術(shù)，脫盲與脫貧相結(jié)合的指導(dǎo)思想，遵循掃盲教育為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，社會(huì)發(fā)展以及農(nóng)民脫貧致富奔小康服務(wù)，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際。我校特?cái)M定了2011年掃盲及脫盲鞏固提高培訓(xùn)工作計(jì)劃。

一、培訓(xùn)學(xué)員

根據(jù)各村居委會(huì)提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，本期我校培訓(xùn)學(xué)員要進(jìn)行全覆蓋再掃盲，脫盲提高鞏固人數(shù)50人。

二、培訓(xùn)時(shí)間

2011年4月—2011年12月

三、計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容

農(nóng)村實(shí)用技術(shù)與識(shí)字

四、培訓(xùn)方式

1、集中學(xué)習(xí)技術(shù)理論知識(shí)。

2、適時(shí)適地進(jìn)行實(shí)際技術(shù)操作指導(dǎo)。

3、集中學(xué)習(xí)識(shí)字及有關(guān)文化知識(shí)。

4、組織學(xué)員聽取先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)匯報(bào)，進(jìn)行交流及總結(jié)。

五、培訓(xùn)目標(biāo)

1、通過學(xué)習(xí)，使每個(gè)學(xué)員鞏固識(shí)字的同時(shí)掌握一至三門農(nóng)用技術(shù)。

2、學(xué)員通過學(xué)習(xí)，能看懂通俗的報(bào)刊，能記簡單的賬目，能書寫簡單的便條，能計(jì)算簡單的數(shù)據(jù)。

3、學(xué)員通過學(xué)習(xí)能填寫匯款單，書寫書信、借條、欠條等。

六、培訓(xùn)地點(diǎn)及班點(diǎn)

結(jié)合我村實(shí)際情況，教師授課不受固定地點(diǎn)的限制，原則上是在各村居委會(huì)設(shè)臵一個(gè)培訓(xùn)點(diǎn)，主要用于理論課和文化課的培訓(xùn)，技術(shù)操作指導(dǎo)統(tǒng)一培訓(xùn)，便于現(xiàn)場交流。

七、培訓(xùn)教師

由我校教師輪流上課，各上課教師要做好相應(yīng)的記錄，踏踏實(shí)實(shí)為學(xué)員服務(wù)，不能出現(xiàn)應(yīng)付等現(xiàn)象，本著正確的思想，做好各方面的工作。

八、培訓(xùn)要求

為了讓學(xué)員通過學(xué)習(xí)，真正地掌握一定的文化知識(shí)，適應(yīng)農(nóng)村生產(chǎn)生活的需要，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)掌握農(nóng)村致富實(shí)用技術(shù)，提高文化水平奠定基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村脫貧致富奔小康，要求教師和學(xué)員共同認(rèn)真努力，并積極配合有關(guān)部門搞好相應(yīng)的工作，使本期培訓(xùn)工作圓滿完成。2011年3月

第五篇：脫盲再教育教案

魯貢鎮(zhèn)弄洋小學(xué)脫盲再教育教案

農(nóng)業(yè)技術(shù)的基本知識(shí)篇

時(shí)間：2018年7月21日

教學(xué)目的和要求：通過本章教學(xué)，使農(nóng)民明確農(nóng)業(yè)技術(shù)的方法類型，了解農(nóng)業(yè)技術(shù)的方法以及推廣。

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：本章重點(diǎn)掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)的方法。教學(xué)內(nèi)容：

一、常規(guī)技術(shù)

常規(guī)技術(shù)是經(jīng)常、長期、普遍應(yīng)用的技術(shù)，在任何農(nóng)業(yè)發(fā)展階段都是提高生產(chǎn)力的主體。

1.育種和良種繁育

育種，指的是選育動(dòng)植物新品種的過程。其做法是利用原有品種中的自然變異、或先應(yīng)用雜交或人工誘變等方法創(chuàng)造新類型，再通過選擇、繁殖、比較試驗(yàn)，選育出符合生產(chǎn)需要的新品種。

良種繁育，是將新創(chuàng)造的動(dòng)植物良種擴(kuò)大繁育種子、種苗、種畜的過程，以便在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

2.作物種植制度

種植制度是一個(gè)單位內(nèi)作物生產(chǎn)的總體安排，包括作物結(jié)構(gòu)、布局、復(fù)種和種植方式（間套作或單作、輪作或連作）等。這是一項(xiàng)復(fù)雜的技術(shù)系統(tǒng)，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響甚大。我國盛行以間套復(fù)種為中心的多熟制，有利于充分利用時(shí)間與空間，體現(xiàn)了中國種植制度的特色與亮點(diǎn)。

3.作物栽培技術(shù)

在作物生命活動(dòng)期間，根據(jù)作物的生長發(fā)育規(guī)律所采取的各種田間管理措施的總稱。包括品種選用、農(nóng)機(jī)配置、種子處理、整地、播種、合理密植、水肥管理、病蟲害防治、收獲等環(huán)節(jié)。良好的栽培技術(shù)在農(nóng)作物增產(chǎn)中起著重要的作用。

4.平衡施肥技術(shù)

人要吃飯，莊稼要吃肥。據(jù)FAO研究，作物增產(chǎn)中，化肥的貢獻(xiàn)達(dá)50％以上。

所謂平衡施肥，一是施肥數(shù)量上力求平衡，以產(chǎn)定肥（包括化肥和有機(jī)肥），即根據(jù)土壤肥力的測定狀況和作物產(chǎn)量的要求，作物需要多少養(yǎng)分就給多少肥料；二是養(yǎng)分種類上的平衡，氮磷鉀及微量元素等要按比例配合，避免畸輕畸重。

有機(jī)肥和化肥都無毒無害，它們在應(yīng)用機(jī)理上也基本是一致的，其區(qū)別無非是有機(jī)肥所含養(yǎng)分種類比較多，而化肥多數(shù)品種為一兩種元素組成，因此，在施肥技術(shù)上要講究元素的配合。西方提倡的“有機(jī)產(chǎn)品”禁止使用化肥的規(guī)定，只不過是一種信仰或商業(yè)目的而已。

5.灌溉與節(jié)水技術(shù)

水利是農(nóng)業(yè)的命脈，灌溉（或排水）加施肥可使產(chǎn)量成倍的增加。要根據(jù)不同作物的需要以及天氣、土壤、水源等條件，適時(shí)、適量進(jìn)行灌水，少了多了都不好。要推廣節(jié)水灌溉技術(shù)，杜絕大水漫灌現(xiàn)象，推廣溝灌、畦灌、管灌、以及噴管、滴灌、滲灌等節(jié)水工藝。

6.植物保護(hù)技術(shù)

對病蟲草害應(yīng)采取“以防為主，防治結(jié)合”的方針，以病蟲的測報(bào)為基礎(chǔ)運(yùn)用農(nóng)藝、生物、化學(xué)、物理等綜合防治措施：

·選用抗病蟲草害的優(yōu)良品種，這是最為經(jīng)濟(jì)有效的辦法。

·化學(xué)防治仍是綜合防治技術(shù)中最有效的關(guān)鍵技術(shù)。

·輪作對防治某些土傳性病蟲害和雜草有一定的效果。

·土壤耕作措施，包括深翻是防治病蟲草害的有效手段。

·生物防治也是一種可能采取的防治手段，例如用寄生蜂類防治棉鈴蟲，但應(yīng)用尚少。

7.畜禽飼養(yǎng)與防疫技術(shù)

現(xiàn)代飼養(yǎng)技術(shù)是以飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以配合飼料為中心的標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)。要以滿足畜禽營養(yǎng)需要為前提，進(jìn)行飼料的合理搭配和高效利用，使飼料的各種營養(yǎng)物質(zhì)和能量指標(biāo)具體化。同時(shí)，要采取專業(yè)化、集約化、規(guī)模化的現(xiàn)代養(yǎng)殖方法。

畜禽疫病(如禽流感)是影響畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要問題之一，要貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的方針。

8.農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、保鮮、加工技術(shù)

根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性和生理生化指標(biāo)，決定采收的最佳時(shí)期，采取預(yù)冷措施后，在儲(chǔ)藏期內(nèi)調(diào)整溫度、乙烯含量等措施防止老化，并利用防腐劑和新陳代謝抑制劑，達(dá)到儲(chǔ)藏保鮮的目的。農(nóng)產(chǎn)品加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的延續(xù)和升值升級(jí)，也是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的重要內(nèi)容之一。

9.農(nóng)業(yè)機(jī)械和工程技術(shù)

農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計(jì)和制造工藝為現(xiàn)代拖拉機(jī)和農(nóng)機(jī)具奠定了基礎(chǔ)，而農(nóng)業(yè)機(jī)械是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的先鋒和重要工具，它大幅度提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益。

農(nóng)業(yè)工程技術(shù)包括農(nóng)田基本建設(shè)、農(nóng)田水利、水土保持、設(shè)施園藝、畜禽建筑等方面，是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力不可缺少的條件。

二、高新技術(shù)

高新技術(shù)是技術(shù)上某個(gè)領(lǐng)域中某些項(xiàng)目的新的突破或進(jìn)展，它們是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生長點(diǎn)，是對農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的補(bǔ)充、發(fā)展和完善，并逐步成為常規(guī)技術(shù)的重要組成部分。不宜將高新技術(shù)與常規(guī)技術(shù)對立起來。

1.生物技術(shù)

以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合先進(jìn)的工程技術(shù)手段和其他基礎(chǔ)學(xué)科的科學(xué)原理，按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需新產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。

在該定義中，所謂“先進(jìn)的工程技術(shù)手段”指基因工程、酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程等新技術(shù)；

所謂“生物體”包括動(dòng)物、植物、微生物品系；

所謂“生物原料”包括生物體的一部分或生物生活過程中所能利用的物質(zhì)，諸如各種有機(jī)物、某些無機(jī)物及至礦石；

所謂“為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品”則包括糧食、醫(yī)藥、食品、能源、化工原料、金屬及其他材料等；而所謂“某種目的”則包括疾病預(yù)防、診斷與治療，環(huán)境污染物監(jiān)測、環(huán)境污染治理與控制、環(huán)境修復(fù)等。

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)涉及育種、種植和養(yǎng)殖、施肥和灌溉、植保和防疫，以及眾多新領(lǐng)域的開拓，它不是某種一般性高技術(shù)，而是農(nóng)業(yè)科技的源頭性和戰(zhàn)略性高技術(shù)。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)或稱基因工程，主要通過限制型內(nèi)切酶和連接酶的作用，使個(gè)別基因和作為基因載體的質(zhì)粒或病毒分子相結(jié)合而成為重組脫氧核糖核酸（DNA）分子，再將這種分子通過轉(zhuǎn)化等方法引入某種細(xì)胞中，使這一細(xì)胞表達(dá)相應(yīng)的性狀。

當(dāng)前，有些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已進(jìn)入商業(yè)化階段。在轉(zhuǎn)基因作物中，主要是耐除草劑的大豆和油菜，其次是抗蟲玉米和棉花。

1996-2002年，全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積增長了40倍，達(dá)到5870萬公頃；全球1/4的大豆、玉米、棉花和油菜，美國2/3的大豆和棉花，1/3的玉米種的是轉(zhuǎn)基因作物。

抗蟲棉可減少用藥70-80%，降低防治成本60-80%。近6年少用了農(nóng)藥12萬噸，減少棉農(nóng)開支84億元，播種面積占到全國植棉面積的一半。

遺傳改良豬的日增重和飼料報(bào)酬可達(dá)到我國現(xiàn)水平的一倍，胚胎工程技術(shù)和克隆技術(shù)已趨成熟和商業(yè)化，全球每年生產(chǎn)100多萬枚胚胎，中國只占0.1％。

微生物基因重組技術(shù)的出現(xiàn)，正在掀起農(nóng)用生物制劑產(chǎn)業(yè)的一場革命。新一代生物農(nóng)藥、動(dòng)物疫苗、生物肥料、動(dòng)植物生長調(diào)節(jié)劑等將如雨后春筍。

據(jù)美國遺傳學(xué)會(huì)預(yù)測，到2020年，以作物和畜禽為載體的生物反應(yīng)器技術(shù)生產(chǎn)的醫(yī)用基因工程藥物在美國將占到90%以上。

關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物的安全性的爭論

反對者擔(dān)心轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可能產(chǎn)生不利于環(huán)境或人類的消極影響。例如，①基因漂移，因而產(chǎn)生抗除草劑的超級(jí)雜草，②對生物多樣性的影響，③可能含免疫或過敏物質(zhì)、毒素或致癌物質(zhì)，對人類不利。1996年在羅馬召開的世界糧食峰會(huì)上，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）的結(jié)論是“這是爭議性很大的問題，20年后，發(fā)展中國家將看到它的益處”。

2.信息技術(shù)

研究信息的產(chǎn)生、采集、存儲(chǔ)、交換、傳遞、處理過程及其利用的新興領(lǐng)域。

農(nóng)業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用的幾個(gè)方面：

·數(shù)據(jù)庫技術(shù)（database technology）

·專家系統(tǒng)（ES）（Expert System）

·決策支持系統(tǒng)（DSS）（Decision Support System）

·模擬模型SS（Simulation System）

·遙感系統(tǒng)(RS)（Remote Sensing System）

·全球定位系統(tǒng)(GPS)（Global Positioning System）

·地理信息系統(tǒng)(GIS)（Geographical Information System）

·多媒體技術(shù)（multimedia technology）

·網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（network technology）

3.精確農(nóng)業(yè)

精確農(nóng)業(yè)是將遙感、地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、通訊和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)等高科技與地理學(xué)、農(nóng)業(yè)、生態(tài)學(xué)、植物生理學(xué)、土壤學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科有機(jī)地結(jié)合，實(shí)現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程中對農(nóng)作物、土地、土壤從宏觀到微觀的實(shí)時(shí)監(jiān)測，以實(shí)現(xiàn)對農(nóng)作物生長、發(fā)育狀況、病蟲害、水肥狀況以及相應(yīng)的環(huán)境狀況進(jìn)行定期信息獲取和動(dòng)態(tài)分析，通過診斷和決策，制定實(shí)施計(jì)劃，并在GPS和GIS集成系統(tǒng)支持下進(jìn)行田間作業(yè)的信息化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

具體含義：按照農(nóng)業(yè)操作每一單元的具體條件，精細(xì)準(zhǔn)確地調(diào)整各項(xiàng)農(nóng)業(yè)管理措施，在每一生產(chǎn)環(huán)節(jié)上最大限度地優(yōu)化各項(xiàng)農(nóng)業(yè)投入，以獲取最大經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。

4.新材料在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用

材料一直是人類進(jìn)化的重要標(biāo)志，如歷史上的石器時(shí)代、青銅器時(shí)代、鐵器時(shí)代，從農(nóng)業(yè)社會(huì)到工業(yè)社會(huì)的轉(zhuǎn)變是由于鋼鐵、水泥、金屬等材料的廣泛應(yīng)用，信息技術(shù)的發(fā)展則以半導(dǎo)體硅材料的應(yīng)用為前提。

農(nóng)業(yè)的進(jìn)步與材料關(guān)系至為密切，從石器－青銅器－鐵器－鋼鐵，反映了農(nóng)業(yè)不斷進(jìn)步的過程。近些年來，塑料薄膜在農(nóng)業(yè)上的推廣，促進(jìn)了設(shè)施園藝、地膜的發(fā)展。

三、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣

（一）農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的涵義與功能

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是應(yīng)用農(nóng)業(yè)科學(xué)及行為科學(xué)原理，采取教育、咨詢、開發(fā)、服務(wù)等形式，通過示范、培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)等方法，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中各方面的新技術(shù)、新技能、新知識(shí)與信息擴(kuò)散、普及、應(yīng)用到農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民中去的一種實(shí)用性、社會(huì)性、公益性的農(nóng)業(yè)活動(dòng)過程。其功能是：

·提高農(nóng)民素質(zhì)的教育功能

·發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)的功能

·發(fā)展農(nóng)業(yè)科技的功能

（二）農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的渠道

一般以非營利性的渠道為主，輔之以其它渠道：

·公益性政府渠道或政府資助的渠道

這是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的主渠道。在一些國家（如中國、印度）由政府建立全國性分級(jí)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)，負(fù)責(zé)向農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)新技術(shù)的示范、宣傳、培訓(xùn)、指導(dǎo)、普及。在另一些國家（如美國）則由政府資助的大學(xué)或農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。自20世紀(jì)90年代以后，中國政府性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣系統(tǒng)逐漸走向“網(wǎng)破、線斷、人散”的局面，或?qū)⒐嫘苑?wù)轉(zhuǎn)變?yōu)闋I利性服務(wù)。

·群眾性自助渠道

主要是通過各種群眾性合作組織推廣、交流新技術(shù)。如日本和我國臺(tái)灣省的“農(nóng)協(xié)”，當(dāng)前我國興起的專業(yè)協(xié)會(huì)、技術(shù)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)技術(shù)合作等形式。

·企業(yè)性營利渠道

與農(nóng)民合作的公司、股份合作社、商貿(mào)機(jī)構(gòu)等，在產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、儲(chǔ)藏加工的同時(shí)，進(jìn)行該企業(yè)推廣項(xiàng)目的技術(shù)指導(dǎo)與監(jiān)督。