第一篇：菜的聲音作文

精選菜的聲音作文三篇

在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的菜的聲音作文3篇，歡迎大家分享。

菜的聲音作文 篇1

冬日里的一個清晨，我來到菜園里尋找不一樣的聲音。

“呼呼”一陣寒風吹來，我不禁打了兩個哆嗦。這時所有帶葉子的蔬菜，都被吹的左右搖擺，發出了“唰唰”的聲音，好像在跟風哥哥一起玩耍。開著像花兒一樣的卷心菜，躲在大地媽媽的懷抱里絲毫沒有動搖。

“嘰喳、嘰喳”的聲音吸引了我，我抬頭望去原來是幾只麻雀在青菜地里覓食。它們在菜葉子上跳上跳下吃得可歡了。“汪汪汪”我學著小狗一陣狂叫，麻雀好像被我驚到了，拍拍翅膀“噗”得一聲飛走了。

我慢慢地走進菜園深處，腳下發出了“吧唧、吧唧”的聲響，我低頭一看原來踩到了爛泥里，沾了滿腳的泥。心想：“不好，回家又要被老媽臭罵一頓了。”“撲通”的一聲，水溝里的水濺了起來把我嚇了一大跳，朱航宇看著我的樣“咯咯”的笑了起來，對我大吼一聲：“你在哪里發什么呆啊！快來玩啊！”我扭頭不理她。

太陽漸漸地升起來了，人們都來到了菜園里，有的施肥，有的澆水，有的.摘菜，大家談笑風聲，菜園里一下子熱鬧了起來。

菜的聲音作文 篇2

清早，鳥兒們那清脆悅耳的歡叫聲，透過窗戶喚醒了我，我起身輕輕打開窗子，一股清新的空氣撲鼻而來，我大口大口貪婪呼吸著。

我穿好衣服，洗漱完畢，和奶奶一起到菜場買菜去。賣菜的人們從菜場進出口攔著的鐵欄桿邊走過，碰到發出“乒乒乓乓”的聲音。

菜場內，擺攤的菜販們不停的叫賣聲：“快來買呀，有大白菜。胡蘿卜。”

“一斤兩毛錢，便宜賣了，快來買啊。”

“老板，給我個袋子吧！”

“老板，幫我稱一下！”“

來五個油條”“買兩塊燒餅”。

我和奶奶走在買菜人中間，聽著周圍“吧嗒吧嗒”有節奏的腳步聲。

我們走到賣水產品邊上，賣魚的老板馬上吆喝：“你看我的魚多新鮮，你看我的蝦個子都大，別錯過了呀！快來買吧！”我和奶奶買了半斤蝦。

今天我們買了好多菜，決定回家了。這時，馬路上的人川流不息，汽車的“嘟嘟”聲，摩托車的“突突”聲，和自行車的“叮叮”聲。

你看，菜市場里多熱鬧呀！

菜的聲音作文 篇3

菜市場這么多的人，早晨、中午、晚上都不一樣！

吵鬧的早晨

早晨，隨著太陽的升起，也隨著公雞的“喔喔喔”的叫聲。所有人都伸著懶腰打著哈欠地來到了菜市場。“踏踏”的聲音向肉鋪走了過去，原來是位中年婦女要去那里買肉。她和老板說要5斤的瘦肉，老板“咚咚咚”的幫她把那5斤的瘦肉剁好了。這時，一只瘋狗向肉鋪跑去，“汪汪”地叫著。掃地阿姨趕緊“嘩嘩”地把狗趕出了菜市場。這時從賣魚大叔的泡沫箱里有幾只調皮的魚“撲通”地露出水面。水面立刻濺起了一朵水花。從遠處樹上傳來“喳喳”地聲音。兩個小孩在講笑話，大人們都“哈哈”地笑了起來。

安靜的夜晚

你可能覺得夜晚肯定沒有什么聲音，那你可就大錯特錯了。夜晚也有許多聲音。賣魚大叔的魚在水中游來游去，還有水面上“咕嚕咕嚕”吐出的小泡泡。還有的躍出水面，“撲通”地落下去。賣青菜的阿姨把水開了起來，水“嘩嘩”地流了下來，賣青菜的阿姨“唰唰”地洗起青菜。

菜市場是不是有很多聲音呢。

第二篇：有關菜的聲音作文

有關菜的聲音作文3篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的菜的聲音作文3篇，歡迎閱讀與收藏。

菜的聲音作文 篇1

冬日里的一個清晨，我來到菜園里尋找不一樣的聲音。

“呼呼”一陣寒風吹來，我不禁打了兩個哆嗦。這時所有帶葉子的蔬菜，都被吹的左右搖擺，發出了“唰唰”的`聲音，好像在跟風哥哥一起玩耍。開著像花兒一樣的卷心菜，躲在大地媽媽的懷抱里絲毫沒有動搖。

“嘰喳、嘰喳”的聲音吸引了我，我抬頭望去原來是幾只麻雀在青菜地里覓食。它們在菜葉子上跳上跳下吃得可歡了。“汪汪汪”我學著小狗一陣狂叫，麻雀好像被我驚到了，拍拍翅膀“噗”得一聲飛走了。

我慢慢地走進菜園深處，腳下發出了“吧唧、吧唧”的聲響，我低頭一看原來踩到了爛泥里，沾了滿腳的泥。心想：“不好，回家又要被老媽臭罵一頓了。”“撲通”的一聲，水溝里的水濺了起來把我嚇了一大跳，朱航宇看著我的樣“咯咯”的笑了起來，對我大吼一聲：“你在哪里發什么呆啊！快來玩啊！”我扭頭不理她。

太陽漸漸地升起來了，人們都來到了菜園里，有的施肥，有的澆水，有的摘菜，大家談笑風聲，菜園里一下子熱鬧了起來。

菜的聲音作文 篇2

今天早上，我跟媽媽去買菜，菜市場真熱鬧！剛走進，就聽到各種各樣的叫賣聲。

你聽，這邊賣菜的阿姨正在高聲大喊：“杏鮑菇便宜了，三塊四毛八，超低價了！走過路過，千萬不要錯過！”那邊賣麻辣雞塊的阿姨也不甘示弱，高呼著：“麻辣雞塊非常好吃，超低價十元一斤了，大家快來買呀！”

賣面包的阿姨扯著嗓門喊：“來來來，面包搞活動了，五元兩袋，買一送一。”

你再聽，這是什么聲音？“啪、啪、啪啪……”哈哈！不知道了吧，這是那位叔叔在剁排骨的聲音。我和媽媽忙湊過去，看到新鮮的排骨，我腦海里出現了排骨美味大餐，饞的我直流口水。這時，聽到一位阿姨問：“師傅，這排骨多少元一斤？”

“今天特價，中排十七塊八一斤，”叔叔立即回答。

“那原來多少錢一斤呀？”阿姨追問了一句。

“十八塊八。”

“那不是也沒便宜多少嗎？，十七塊八、十八塊八也差不了多少，”阿姨掂起排骨翻了翻看了看說：“咋那么多油呀，孩子不喜歡吃，算了還是不買吧！”

我仔細一看，確實有點肥，我也不喜歡吃。

哇！菜市場的聲音可真不少，真熱鬧呀！

菜的聲音作文 篇3

記得一個星期六的早上，我和媽媽早早的起床了，媽媽帶我去菜市場買菜。

菜市場得人可真多，大人小孩擠得水泄不通，來往的車輛川流不息。這時我聽見一陣刺耳的聲音----“笛笛”，車邊的一只大母雞嚇得嘰嘰喳喳一陣亂叫，它的主人用手按住母雞，生怕母雞被嚇跑了。

街上的叫賣聲此起彼伏，討價還價的聲音也不絕于耳，賣菜的人想賣高價，買菜的人想買便宜的菜，往往在這時，買菜的和賣菜的會發生爭吵。聽，一位買菜的大媽和賣菜的阿姨吵起來了，我好奇地來到他們的跟前，想聽聽為了什么事而爭吵，原來賣菜的人哄了大媽的秤了，圍觀的人都在指責賣菜的阿姨。

我和媽媽提著滿滿一籃子菜高高興興地回家了，這時我覺得家里好清靜。

第三篇：聲音作文

有一種這樣的聲音

有這樣一種聲音，即使是在睡夢中，都牽繞著你的思緒；有這樣一種聲音，即使是在天涯，都令你恍如咫尺之間。這便是母親的聲音。

小時候，媽媽的聲音是童謠。一首《世上只有媽媽好》在我上學之前便能順暢地哼下來，這音律是每一個孩子所熟知，這音律即使過了十載，二十載，我們也無法忘記。只因為這是我們幼稚時期媽媽的聲音。

上學后，媽媽的聲音是關懷。清晨，媽媽總是準時的在六點整時叫你起床，你抱怨的同時，也納悶為什么每天都這么準時。背書包時，媽媽總是不忘記囑咐你穿上外套，帶上牛奶，路上慢點。晚上回到家時，媽媽總是不忘幫你盛一碗熱乎乎的蓮子羹，外加一個湯匙；在學校受了委屈，嘟著嘴回家，媽媽總是能敏銳地察覺，放下手中的活兒，輕聲向你問清緣由，并安慰你，直到“小月牙”出現為止??媽媽的聲音溫柔而有感染力，給予我們最大的關切，使我們消除煩惱，使我們擁有一個金色的孩提時代。

青年時，媽媽的聲音是嘮叨，因為臨時有事，耽擱了回家的時間，她們便問這問那，即使已經回答了四五遍，她們仍會時不時地再問你一遍；天冷了，即使已經上三件下三件了，她們仍會不停地咯噔“再加幾件啊！”；整理房間時，即使你已經覺得夠麻利了，她們仍會嘮叨“你就不能迅速點”??可是，當媽媽出遠門不在家時，原以為輕松的我們卻怎么也不自在，耳畔總會縈繞著媽媽的嘮叨。原來我們早已習慣了這份嘮叨。是媽媽的嘮叨使我們更加謹慎小心地做事；是媽媽的聲音陪伴我們走過了那些青澀的歲月。

再后來，媽媽的聲音是思念。工作的需求，迫使我不得不背井離鄉，奔波于外地。此時，強烈的思鄉之情時刻縈繞心頭。公交車上，遇到與母親年紀相仿的婦女，總是不由地站起，或扶她們一把，或把座位讓給她們；遇到熟知地鄉音，總會猛然側身，尋找聲音的出處。時常打電話回家，希望能從一段電線中感受到母親的聲音。雖然是一好既往的那幾句，但卻像天籟般令人神往。母親的聲音已化作連綿煙氳，日夜籠罩在心頭。

有一種聲音，無論我們行至何處，它都與我們同行；有一種聲音，無論我們怎么失憶，它都依舊清晰被我們記著。因為它就住在我們的心里，并且已經扎了根，他便是母親的聲音啊！

聽 雨

小時候，住在瓦屋下，每當下雨，便能聽到淅淅瀝瀝、凄凄然然的雨聲。長大了，住在鋼筋混凝土的森林中，聽不到雨聲凄然，似乎生活缺了不少的靈氣。缺了能讓人感動的至柔至弱的東西，心便開始在慢慢沙化。于是就懷念起那瓦屋的雨聲。

雨是柔弱的，是世界上最輕靈的東西，敲不響那厚重的鋼筋水泥的樓房。而瓦屋則不同，雨滴在上面，叮叮當當的，發出悅耳的聲音。身在小屋的人也就有了在雨中親近自然的福氣。雨勢急驟，聲音就慷慨激越，如萬馬奔騰；雨勢減緩，聲音也弱下去，輕柔地沁入你的心，像暖春時節耳邊的輕風。瓦片似乎是專為雨設置的，它們盡職地演奏著，聽雨人心中便漫出不盡的情意。人們喜歡當心中充滿懷念與感喟時，一個人靜靜地坐下聽雨。垂老的志士有“夜闌臥聽風吹雨，鐵馬冰河入夢來”的抱負；遲暮的美人有“雨中黃葉樹，燈下白頭人”的幽怨；相思的情人有“梧桐更兼細雨，到黃昏，點點滴滴”的情懷；多情的詩人有“小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花”的遐思。

雨聲成了人們修飾感情、寄托心愿的使者。

閑暇之中，有幸回到了自己曾經聽雨的地方。恰逢那天下小雨，又聽到這熟悉而又陌生的雨聲。迷蒙之中，雨聲里透出一種古怪的情調，是久未溝通的那種。它拒我于千里之外，向我表明它對我的陌生，然而我卻能從意識的最深處感受到它存在的氣息。我有一種從夢中猛醒的暢快和歷經迷茫后的滄桑感。

哦，我在雨聲中相約的竟是已隔了時空的自我，它在講述我以前的一切。我彷徨了，我問自己，我是誰？還是從前的那個我嗎？

有詞云：“少年聽雨歌樓上，紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中，江闊云低，斷雁叫西風。而今聽雨僧廬下，鬢已星星也。”人生境遇不同，聽雨的感受也就各異。然而聽雨卻都是聽靈魂的對話，聽真情的奔瀉，聽年華的淙淙流淌。雨聲所敲打的，除去歲月的回響外，還有昔日難再的痛惜與欲語還休的惆悵。似乎只有在這瓦屋輕靈的雨聲中，心靈才得以喘息，生命才得以延續。

雨聲依然在響，像我真實的心跳??

傾聽自己的聲音

“我是誰？我快樂嗎？我是否喜歡現在的生活？每一天的光陰對我而言是否珍貴而又充實?”每當聽到心靈的呼喚，我便告訴自己，做自己想做的事情。

傾聽自己的聲音，要快樂的生活，做自己想做的事情。

對酒當歌，人生幾何？人生在世，每一天都是新的，都是彌足珍貴的，不僅僅是因為二十四小時的光陰一去不復返，更因為這二十四小時的光陰充盈著我太多的溫馨與甜蜜。因此要珍愛每一天，要快樂地度過每一天，做自己想做的事情。拋開學習的競爭壓力，我最想要做的便是用心去欣賞自然的美。清晨推開窗子，你供養的日光射進來，照在我的臉上、身上，以及房間的每一個角落。微風輕拂而來，夾雜著清新的青草味兒，貪婪吮吸著的我不禁心曠神怡。午后，躺在樹蔭下乘涼，透過樹葉的縫隙，太陽的斑點淘氣地擠進擠出，在樹葉的晃動下亦隨之舞起來，令我眼花繚亂；悅耳的蟬鳴聲聲入耳，浮躁的心也慢慢平靜下來，酣甜地進入夢鄉??夜晚，在廣袤無垠的星空下，我不禁感慨宇宙的無窮與自個的渺小。繁星猶如寶石般鑲滿天空，像頑皮的孩子似的一閃一閃的眨著眼兒；月光如水，淡淡的光亮澄澈、透明、純凈。留心自然的美，在體驗中，我感到生活的快樂，做自己想做的事，我感到富足。

傾聽自己的聲音，不要做違背自己本性的事情。

性本愛丘山的陶潛，毅然辭官歸田，過著種豆南山下的愜意生活。精神上的富足使他對貧窮帶來的物質上的匱乏毫不畏懼——“簞瓢屢空，晏如也”；他更不怕風吹雨淋——“衣沾不足惜，但使愿無違”。在我看來，陶潛是崇高的，在那種世俗的氛圍里，他毅然堅守自己的本性，不為五斗米折腰，這是何等的堅韌。當今社會，有太多太多的人為了達到目的不擇手段，做了太多昧良心違本性的事，舍棄自我而一味逢迎奉承他人的現象又是多么的可悲。因此，每當我迷茫時，心聲響起，它告訴我，要堅守自己的本性，不要隨意的違背。在和同學相處時，若是彼此的意見產生分歧，不妨冷靜下來好好思考孰是孰非。如果發現錯在對方，千萬不能因為顧及太多而假意迎合，因為這樣不僅顯得自己善變而又毫無主見，而且還會逐步迷失自我。想想看，這人要是沒了自我，跟行尸走肉又什么區別？簡直太可怕了！所以，時刻保持清醒的頭腦是至關重要的，清醒的頭腦會使自己的意志更加堅定，更加尊重自己的心靈的呼喚，不要做違背自己本性的事情。

傾聽自己的聲音，好好生活，天天向上。

好好生活，天天向上。這句看似平凡無奇的話，在我看來，實在蘊含著太多的人生哲理。要做到如此并不容易，生活其實是一門藝術，只有物質和精神上的富足共存才是最完美的。怎樣才能好好生活，天天向上？首先，給自己每天的生活制定一張實際合理的安排表，讓生活系統規律；其次，根據制定的安排表逐一實踐完成，認真對待每一件事情；最后，對一天下來的生活進行反思，看看還有什么需要改進的。對我來說，在家和親人融洽相處，其樂融融；在學校好好學習，與同學建立良好的人際關系，珍惜彼此的友誼，生活就算挺好的。今天比昨天更開心些，犯的錯誤比昨天更少些，就算天天向上。只要以一顆坦誠的心去對待生活，我想一定能從生活中找到樂趣。

傾聽自己的聲音，走自己的路，讓別人說去——我是我，我很快樂，我喜歡現在的生活。

有這樣一種聲音

有這樣一種聲音，它來自江河奔流的豪邁，它來自戈壁風響的震撼，它來自火山暴發的壯闊，但它更來自山水行吟的歌者，一句“仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人”曾喚醒多少人的斗志；它更來自破浪前進的行人，一句“長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海” 曾叫多少人鼓起信心，勇往直前；是的，李白就是這樣狂放與自信，他曾讓高力士脫靴，讓貴妃倒酒，讓國舅研墨，他詩詩都是那樣的豪放，句句都是那樣的剛強，他的聲音，教會我自信也堅強

有這樣一種聲音，它是嗷嗷待哺的嬰兒發出的含混不清的第一個章節，它是少年發出的感覺最溫暖的語語，它是出門在外的游子心中最常念到的掛念，它給予人的耳膜最溫暖的振動，它讓一個女人從此變得完美，它讓這個世界充滿溫情與陽光，它的名字叫做媽媽，是的，媽媽，這個讀起來讓我們最為信任的人，她給予我們的，不只是生命，更是我們一生也償還不完的恩情，而我們所能做的，只是一聲一聲去呼喚她媽媽，她便心甘情愿為我做一切，乃至生命，媽媽，媽媽，這個柔弱卻又剛強的聲音，教會我感恩

有這種一種聲音，它可能來自素不相識的路人，它可能來自從小到大的伙伴，它告訴我，我們彼此之間是透明的，它告訴我，海內存知已，天涯若比鄰，是的，這個聲音，來自我們最信最至的朋友，在這個世上，父母有一天會先我們而去，孩子有一天會遠走高飛，陪伴我們一生的，還是朋友，朋友，我們困惑的時候，給我們鼓勵，在我們迷茫的時候，給我們加油，在我們驕傲的時候，給我們提醒，是的，朋友一生一起走，在我們走過的一串串深深淺淺腳印中，都留有朋友善意的回音，這種聲音，教會我在人生的道路上時刻擺正自己的方向，給我一生的鼓勵與支持

在我人生的道路上，有草長鶯飛，有花香鳥語，有過各種各樣的美景，但是，它們總會有一天離我而去，而陪伴我一生的，是這些聲音，它們時時回繞在我的耳邊，告訴我人生的路該怎樣走

父愛的聲音

鋼琴清脆悠揚的聲音給人以童年的回憶；琵琶青澀凄清的聲音給人以懷古的聯想；那個聲音，給我以愛的力量

人世匆匆幾十載，春花秋月怎能等閑過？在這個快節奏的社會生活中，人們的耳邊充塞著各種各樣的聲音，但或許，那個聲音將不被人記起——腳步聲

爸爸有獨特的腳步聲，那聲音永遠很有節奏，似鋼琴鍵上優美的滑音，如琵琶弦中“四弦一聲如裂帛”的清脆鞋底與地面的每一次接觸都體現一種藝術感曾經，我竟沒發現原來那腳步聲中有愛的味道

“快睡吧！”爸爸輕輕走進我的房間，慈祥地說道，順手又給我鋪好床我點點頭，說：“嗯，一會就睡”一陣輕快的腳步聲離我而去看著那鋪好的被子，聞著被子上釋放的香味，我感覺那腳步聲里有關懷的味道一陣莫名的感動涌上心頭

那腳步聲如同一股潺潺的流水流過我的心間，滋潤我干涸的心

夜里，我被噩夢驚醒，朦朧中聽到一串輕輕的，細細的，帶著滿心的小心與穩重，朝我的房間走來我嚇得閉起了眼一陣輕輕的開門聲，我悄悄地把眼睛睜開一點，黑暗中我看到一個高達的身軀替我輕輕蓋上剛被我掙開的被子，一切都是那么嫻熟，仿佛每天都會做接著，他又躡手躡腳地離開，雖然很輕，但我聽出那有節奏的聲音，是爸爸我被父愛的暖流緊緊包圍，頓時淚如雨下我聽得出腳步聲中的關懷與小心，它如一股夏日的涼風，給我送來涼爽，使我的心平靜而又熾熱，感動而又奮進

爸爸每天都會送我上下學每天下午放學后，我最期待的就是能聽到走廊上傳來熟悉的旋律，他會給我不安的心以放松寒假里我去學校補習，快放學時，外面下起了鵝毛大學，同學們都出去感受冬天里白色的純美，我卻暗暗揪起了心，爸爸會來嗎？我不禁反復問自己課回答卻總漂泊不定：“會”、“不會”、“會”??放學了，同學們都嬉笑著走掉了，只有我在教室里著急地等待，在我幾乎絕望，準備一個人回家時，那熟悉的腳步聲傳來，那么急切，似乎都亂了節奏，我不禁一陣欣喜，出門一看，真是爸爸，他渾身都是雪啊！頭發都白了，真像一個雪人！他滿懷歉意地說：“回去給你拿雨披所以遲了”說著，從懷里拿出那個帶著他溫暖體溫的雨衣我再也忍不住，撲進他的懷里，緊緊地抱著他

人們都說父愛如山，我今天終于見證這句話，父愛給我以幸福的力量！

現在，我坐在考場中，看著題目，首先就想到那愛的聲音，因為只有有了愛的腳步聲才有靈魂！

爸爸，我愛您！

精心，聆聽

近來天氣忽暖忽冷，陰晴不定，時而暴雨時而驕陽，折騰得不輕身體較差的我在冷鋒暖鋒的左右夾逼之下，患了重感冒我將昏昏沉沉的頭埋在枕頭里，滿心以為睡上一覺便能恢復健康，但當第二天起來時，喉嚨里堵得慌，一開始沒有在意，當我要和媽媽打招呼時，發現了一個嚴重的問題——

我說不出話了

“是失聲，感冒有的時候就會這樣，過兩天就好”媽媽如是安慰我

我覺得很是新奇，說不出話可真是好玩！可不久，我就發現了問題可不小許多想要表達的事都說不出來，看到同學不能打招呼，要當面比劃，原本聒噪不堪的我，安靜到讓自己不可置信

當想慫恿媽媽中午吃牛排卻張開嘴什么聲音都發不出的時，我徹底崩潰了鏡子里，我的嘴唇張張合合卻沒有任何聲音，滑稽的像無聲電影里的演員見到我十分沮喪，媽媽神秘地笑著說：“難道聲音只能從喉嚨里發出嗎？”說完，媽媽轉身進了廚房，我聽到一陣熟悉的鍋碗瓢盆大合奏，還有切菜的聲音，果汁機榨汁的聲音??各種各樣的聲音絡繹不絕，這些聲音都是屬于媽媽的！

靜下心來，我打開窗子足球轉播的聲音屬于鄰家大叔，尚不嫻熟的小提琴聲屬于隔壁小女孩兒，“吱吱呀呀”的聲音屬于騎著破三輪兒收購廢品的老頭，“嘰嘰喳喳”的聲音屬于歡快的小鳥，“沙沙”的聲音屬于院子里的老槐樹?? 原來大家都有這么多的聲音！閉上雙眼，耳朵便明朗起來，和諧、自然的聲音傳入雙耳，沒有爭吵，沒有閑言碎語，沒有嘮叨，有的是毫不被人聲潤色的一份清爽、閑適，我像一個隱居的小啞巴一樣，仿佛越聽越遠，聽到了山的聲音，水的聲音，聽到了云朵劃過天際的聲音，聽到睡蓮綻開花瓣的聲音??

睜開雙眼，一切意象戛然而止，我意猶未盡地揉揉雙耳，想說出些什么，驀然記起自己什么也說不出沒有笑聲，笑容卻已爬上我的臉頰，這無聲的笑勝過清脆如銀鈴的笑，嬌喘如鶯啼的笑，讓我不禁想起了“此時無聲勝有聲”

媽媽從廚房里端出牛排，說：“是想吃牛排吧？”我搖搖頭，媽媽詫異地看著我現在牛排不是最要緊的，我走到鋼琴前，彈起了肖邦的《夜曲》我聆聽了萬籟的，那么，當別人失去信心，心情沮喪的時候，我希望，他們也能聽到屬于我的，這優美動聽的聲音

大自然的聲音

喜歡一個人靜靜地聆聽大自然的聲音??

春天，草長鶯飛，出門踏青，多么愜意啊！坐在碧綠的芳草上，聞著各種花兒散發出的芬芳，懶洋洋地曬著太陽，同時聽著小溪“丁冬”的流水聲；那聲音像一支樂曲，時快時慢，發出輕快柔和的“田園交響曲”。我正陶醉其中時，忽見隨風飛來兩只蝴蝶，翩翩起舞，恰似山伯英臺纏綿依戀??

夏天，艷陽高照，坐在樹下的秋千上，細品清爽怡人的荷葉茶。十來只勤勞的小蜜蜂在身邊的花叢中辛勤地采花蜜，“嗡嗡嗡”個個精神十足，不停歇地轉來轉去。我隨手摘下了一朵嬌嫩的花兒，突然發現花心里正躺著一只小蜜蜂呢！它唱著歌，原本單調乏味的“嗡嗡”聲，這時在我耳邊，卻變成了悅耳的小調。啊，是想當歌唱家嗎？“嗡嗡嗡??”可愛的小家伙圍著我飛了起來，又調皮地落到我手上梳理起了翅膀，不一會兒，便一頭鉆進前邊的百花叢中，與花叢和蜂群合為一體，這不是世間最美麗的畫面嗎？

秋天，天高氣爽，我漫步在長長的小路上，腳下落滿了金色的梧桐葉，輕輕一踩，發出“咯吱咯吱”的響聲。還有不少梧桐葉在隨風飄舞，“啪”一聲，兩片梧桐葉碰到了一起，緩緩下墜，打著旋兒跳出生命的最后一支舞。“啪啪啪??”無數落葉碰撞，無數落葉飄下，那一陣陣輕微到不易察覺的聲音，是樹葉在呼喚大地母親嗎？ 冬天，冰天雪地，大自然營造出了一個童話般的世界。人、地，可愛的孩子們，成了冬天最美的風景。我倚著一個大大的人，聽著孩子們堆雪人的歡笑聲和打雪仗的歡呼聲，心里掠過一絲暖意??

用心聆聽大自然的聲音，你會發覺，生活多么美好。

聽聽青春的聲音

聽聽新生兒那微弱的呼吸聲，讓人產生憐憫之情；聽聽林間鳥兒的清脆歌聲，讓人沁人心脾，無法釋懷；聽聽那富有韻味的古典樂聲，讓人帶有傷感的低沉，空明的寧和之感，那你聽過青春的聲音嗎？

青春就像春天里的蒲公英，即使力量單薄，個頭又小，它沒有能力長出飛天的翅膀，也要借著風力飛向遠方，去開墾未發現的處女地。于是青春作祟，使我這個文靜的女孩愛上了唱歌。每天回家都會唱上幾曲，盡管知道自己五音不全，但我從不避諱，我總是努力地唱著，哪怕叫爸媽笑的前仰后合，哪怕叫弟弟妹妹打擊的一無是處，我也從未停止。因為我相信總有一天我會發光、發熱。直到學校的歌唱比賽，我找回了唱歌的自信。從此，我唱的快樂，唱的響亮！

聽聽青春的聲音，是激情的，是豪邁的。

昨晚又與媽媽吵了一架，不知怎么了最近心情總是如陰天的雨，也許是因為考試的失利使我失去了信心。正當我不知如何面對母親的時候，母親端著一杯牛奶走進我的房間，“女兒，我知道你心情不好，不過是一次小考，不要放在心上，一次失誤代表不了什么的。我和你爸爸都相信你，對你都有信心，你要加油啊！”我的淚水忍不住奪眶而出，“媽媽，對不起，請原諒女兒的不懂事，您那么理解我，支持我，鼓勵我，我還誤會您，不過您放心，我不會辜負您對我的期望。”我哭著說，只見母親眼里泛著淚花，微笑的點了點頭。

聽聽青春的聲音，是成長，是懂得懺悔的！

青春是一枝嬌艷的花，但我明白一枝獨放，永遠不是春天，春天該是萬紫千紅的世界。即使青春是一株偉大的樹，但我明白，一枝獨秀永遠不是挺拔、成行成排的樹木，而是遮風擋沙的綠色長城。即使青春是一葉大海孤高的帆，但我明白一葉孤帆很難遠航，千帆競發才是大海的壯觀。于是我和伙伴們駛著探求知識的船只，在知識的海洋里翱翔，我們齊頭并進，爭先恐后，為中考沖刺！

聽聽青春的聲音，是奮進，是進取，是努力！

青春是陽春三月的光，是七月繽紛的太陽雨，它承載著我們夢想的泡泡，飛向遠方，讓我們手拉手，唱著那激情、豪邁、奮進、努力、自由、幻想的青春之歌，去追逐那遠方的夢！

聽聽開門的聲音

那樣多的音色，那樣多的音調，未有開門的聲音，常駐我心??

——題記

輕輕的。

夜深了，我還在奮筆疾書。爸媽都睡了，只有我，邊向手上哈著熱氣，邊感慨完作業真是多，于是又要挑燈夜戰。突然，“吱呀”一聲，那樣輕那樣輕，像是誰重重的嘆息，我不禁回頭，是媽，她拿著一杯還冒著熱氣的純牛奶，微笑著走來。“趁熱喝吧，早點睡。”我接過牛奶，暖暖的，我一飲而盡，感覺暖和了好多。媽拿起空杯走了出去，輕輕關上門，像她開門時一樣。這輕輕的開門聲，這暖暖的母女情。

靜靜的。我們正在上著課，聽著復雜的電壓，卻突然聽到“嘎吱”的一聲。是班主任，好像來拿什么東西。那開門聲，真的很小，因為門的質地，那“嘎吱”的一聲特別明顯。老師不好意思地笑笑，慢慢走到桌前，拿了東西就又輕輕地關上了門，像她開門時一樣。這靜靜的開門聲，這甜甜的師生情。

悄悄的。

又病了。我躺在診所里，手上打著針。順著針管向上看去，又是熟悉的藥。我埋怨著我的身體素質，看著診所里21寸的電視。唉，生活真是無聊。已是秋天，向窗外看去，天上幾只大雁一起飛著，看上去，它們真快樂。突然，“吱——”的一聲，好似樹葉被風吹落。我抬眼望去，是昕。她跑到我床前，輕快地說：“我就知道你在這里，今天周末，我來看你啦。”我仿佛被她感染，心情愉快起來。我們聊了那么久，她走時，不舍地告訴我，一定要快點好起來。她關門的聲音那樣小，她悄然離開，像她開門時一樣。這悄悄的開門聲，這依依的相知情。

我喜歡聽開門的聲音，朋友，我要你也來聽聽開門的聲音，“此曲只應天上有”，那聲音里，有著那樣濃厚的情意??

聽聽高跟鞋的聲音

如果黑板是浩淼的大海，那么都是便是海上的水手；鈴聲響起那刻，您用教鞭作槳，劃動那船只般泊在教書育人這一港口上。課桌上，難題堆放，猶如暗礁一樣布列，您的手勢生動，如一只飛翔的鳥兒，在講臺上揮出一條條弧線。船只掠過，天空飄來不來一片云，猶如您亮堂堂的心，一派高遠。

您長的并不高，所以腳下總是穿著一雙高跟鞋。每當聽到“啪啪啪”的聲音時，我們趕緊閉上嘴，老老實實地朗讀著：“一價氧氯鈉鉀銀??”。因為我們愛您，熟悉您那有規律的腳步聲和高跟鞋發出的聲音，而您高跟鞋的聲音就是我們最溫柔的警示。

那次，我們考試，您來來回回地走在教室里。每當我聽見那高跟鞋的聲音，便馬上抖擻精神做題。科代表為您搬了板凳，讓您坐著。您仿佛意識到了什么，臉瞬間紅了。

那天中午，充滿著濃濃的睡意。同學們幾乎全都伏在課桌上睡午覺，當你進來的時，穿堂風吹亂了您的頭發和同學們的衣裳。當您剛要邁出第一步給我們關窗時，卻又坐了下來。輕輕地將腳上的高跟鞋脫掉，翹著腳把窗戶關上。在以后的課堂上，您始終穿上平板鞋。

沒有了高跟鞋的聲音，我們有淡淡的失落，可又充滿融融的溫暖：老師，謝謝您！

時光飛馳。如今，我們離開了您，在那最后一天，我們唱著你曾經給我們唱過的《朋友》，在紙條上寫下了“永遠愛您的***，我們永遠在一起”。當時，你哭了，留給我們最后一句話是“同學們，我愛你們。”我們說：“老師，請為我們穿上高跟鞋，我們想再次聽聽高跟鞋的聲音”。您哭得更兇了。

你不是演員，卻吸引我們追逐的目光；您不是歌唱家，卻讓知識的清白叮咚作響；您不是雕塑家，卻塑造著一批批青年人的靈魂。

老師啊，我怎么能把您遺忘！若有機會，我愿意還做您的學生，聽聽那高跟鞋清脆的回響。

第四篇：家鄉菜作文

家鄉菜作文

在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉菜作文1

燉藕湯、熬麻糖、臘腸肉是鄉村最典型的菜肴。每年春節，是家鄉人氣最旺盛的時候。剪窗花，塞香腸、殺豬宰羊，還會做上這兒最好的土菜。

今年春節，全家去老屋過年比較晚，家鄉一片寂寞景象，也難怪，過年開頭幾天的熱乎勁已清閑了許多，奶奶挺熱情的在村頭上就大呼小叫，忙著招呼我們進屋來得匆匆，吃得也匆匆，我們吃的第一頓早飯，是民間最普通的早飯，一碗豆漿，兩塊糍粑蘸糖。

家鄉是漁米之鄉，水田多，藕也產得多，那兒的粉藕，白蓮藕是家鄉最有名的特產。親戚串門，吃到我從老家帶回的藕沒一個說它難吃，城里市場上的一些藕，吃起來如嚼老樹。老家的奶奶熬的藕湯最養人，最好喝，除了奶奶的手藝好，主要還是家鄉產的藕好。農村人認為湯熬得越久，湯越稠，才是好湯。奶奶用塘里挖出來的新鮮粉藕，用土罐熬上半天，那湯我最愛喝。我家常用在老家學來的方法熬藕湯，用來招呼客人，每逢別人夸獎這道菜時，我就會自豪地說：這是我家鄉的藕。

由菜肴說家鄉，過年的臘狗肉也不得不提，家鄉過年總要來上一鍋臘狗肉，塊大味足。

小時候，每年在家鄉過年，臘狗肉絕對是不能少的，不過，臘狗肉一般在晚上才吃，聽爺爺說：當年，朱元璋大軍窮追猛進，迫使陳友諒向南邊逃跑，陳友諒部逃到監利時已人困馬乏，當晚，陳友諒的援軍趕到，人們為了幫助這位農民起義的領袖開辟新的根據地，紛紛在后方支持，那時正值冬天，狗肉被老百姓用來給將士補身體。后來，陳友諒死后，家鄉吃臘肉也成為大家餐桌上的一道風景。臘的狗肉，筷子一扎，油就吱地冒出來。家鄉的狗肉，我可以肯定是最好的。

地地道道的家鄉味，就是家鄉菜，吃在嘴里，濃濃的家鄉情就這樣溶化在心里。

家鄉菜作文2

每年我過生日的時候，爸爸媽媽一定會帶我去肯德基大吃一頓。因為對我來說，漢堡包、薯條、炸雞是最好吃的東西了。;·今天，為了給爺爺祝壽，我們全家要到一家名叫“鄉老坎”的飯館里吃飯。我知道后，一點兒也不高興，嘴嗽得老高。媽媽見我這樣，對我說:“爺爺不愛吃肯德基。”為了讓爺爺高興，我就沒有說什么，老聲實實地坐在了餐椅上。，“上菜哄!”隨著服務員一聲大喊，一大盤。綠果子掉進油池里”放在了桌子中央，多奇怪的菜名呀!到底是啥菜呢?我仔仔細細地看了看才知道，原來是“炒青筍”。這些“綠果子”在。油池里’，多快活呀!你瞧:它們有的在“油池”邊“曬太陽”，有的在“油池”里“游泳”，還有的潛人油底“探險”去唆!我吃了一個綠綠的“果子”，呀!味道別具一格，叫人越吃越愛吃。

第二道菜是“全家福”。這道菜非常有趣，菜是用一個罐子裝的，而且罐子上還有一張紅紙，上面寫了個“福”字，揭掉紅紙才能吃到菜。整個菜不僅外觀誘人、味道鮮美，而且內容也挺豐富，有土豆、白菜、蘿卜、粉絲等很多菜混在一起。我想，這就是“蔬萊國”的“一大家子人”吧。

后來，還上了“白菜排骨”、‘·蔥拌豆花’，等菜，每一樣都很特別，色香味俱全。奇怪，我以前怎么就沒有注意到呢?

晚飯后，媽媽對我說:“以后，你不要老吃洋快餐了，我們中國的菜也非常有名，中國的小吃已經遍布全球了。”我想我要向小朋友們多做點兒宣傳:在肯德基進人中國市場的今天，我們中國孩子應該知道，我們的家鄉菜一點兒也不比洋快餐差!

家鄉菜作文3

有人經常會說一個地方美，那我就想問問他的理由是什么。一定，他會說理由是優美的風景以及美味的菜肴。嗯，美味的菜肴可以令人垂涎欲滴；美味的菜肴可以令人流連忘返，久久的記住這個地方。——美味的特色菜是一個地方名副其實的招牌。

四川的臘肉聞名全國；山東的扒雞聲勢不減。在我的家鄉北京有一種菜，在奧運期間深受世界運動員的喜愛，他就是北京烤鴨。

北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。北京烤鴨具有悠久的歷史，相傳在南宋時期，烤鴨就已經成為食中名品。新中國建立后，北京烤鴨的聲譽與日俱增，更加聞名世界。據說周總理生前也十分欣賞和關注這一名菜，宴請外賓，品嘗烤鴨。

我愛吃北京烤鴨，每每來到北京，我都會主動讓爸爸帶我去吃。有一次，我通過服務員口中得知。北京烤鴨采取的是掛爐烤法，這方法既不讓鴨子因被烤而失水又可以讓鴨子的皮脹開不被烤軟，烤出的鴨子皮很薄很脆，成了烤鴨最好吃的部分。烤出的鴨子外觀飽滿，顏色呈棗紅色，皮層酥脆，外焦里嫩，并帶有一股果木的清香，細品起來，滋味更加美妙。嚴格地說，只有這種烤法才叫真正的北京烤鴨。

我愛吃北京烤鴨，每次去飯店，我都狼吞虎咽的去吃，讓別人看了覺得可笑。確實是，吃也要吃出個講究。吃北京烤鴨有四大講究：（1）講究季節（2）講究片法（3）講究作料（4）講究佐食。據說每只鴨子只切108片肉，可想而知肉質有多么鮮嫩，足以令人流口水。

北京烤鴨，我的最愛！

北京烤鴨，我的最愛家鄉菜！

百聞不如一見，怎么樣，被我打動了吧！趕快去品嘗一番吧！

家鄉菜作文4

我來自美麗富饒的太湖之濱，江南著名的魚米之鄉——宜興。

宜興菜是宜興本地菜，宜興頭菜，是當地一道世代相傳的名菜。宜興頭菜也叫“全家福”，據說這道菜還是有來歷的。相傳，宜興人任小園是清乾隆年間宮內御廚，廚藝高超，所制菜肴深受皇帝喜愛，被封為光祿大夫。那一日，皇帝出巡回宮，饑腸轆轆，吩咐用膳。皇帝用膳，可是一件大工程，每用一次膳，都要準備好長時間。皇帝那頭催得急，一時間，御廚內慌了手腳。任小園靈機一動，用廚內現成的材料，各樣抓一點，燒成一盤大雜燴。只用很短的時間，菜就送到了皇帝面前。皇帝正餓呢，沒細看，就吃了起來。嘿，你別說，味道還挺好！這一餐啊，皇帝吃得特別香，還特別多。吃完了，一看，這菜以前怎么沒吃過呀？趕緊吩咐人去問菜的名字。也巧，前一天，任小園正好帶了全家去寺廟上香，就脫口而出：“全家福”。皇帝一聽，蠻好啊，菜的味道好，名也好。據說，自那以后，“全家福”這道菜就成了清皇宮一道御用菜。任小園回鄉，把這道皇宮名菜帶回了宜興。

這道菜很快被宜興人認同、稱道、推崇，成了婚慶喜事、節日宴慶賓朋的當家菜肴，而且總是頭一道上。民間，習慣把宴席上的第一道菜叫做“頭菜”，叫得多了，“全家福”就叫成了“宜興頭菜”，成了一道世代相傳的當地名菜。

“全家福”這道菜從它的菜肴的用料簡單易備，不需任何加工，雖簡單，但味美。從菜中展現了宜興人的聰明、靈性和包容的個性特征。從這告訴我們每個簡單的人都會成功，但要有仔細耐心與希望，勇敢﹑堅定地走好每一步，才會見到成功的花兒綻放。

“全家福”，我的最愛！

“全家福”，我的最愛家鄉菜！

家鄉菜作文5

不管是離別家鄉多時的游子，還是身處家鄉的人們，只要一談起家鄉菜，一定是贊不絕口。

記得有一次，我們到外地一家飯館吃飯，服務員熱情地向我們推薦了幾道當地的特色菜。她滔滔不絕地為我們介紹著，眉飛色舞，神采奕奕，似乎有說不完的話。

后來，菜上來了，普普通通，簡簡單單的一盤菜卻有一種與眾不同的味道，吃了之后，有一種東西緩緩沉入心底，暖暖的……

而今，每一個地方都有特色菜，它們當中有的揚名天下，甚至是馳名世界，然而有的，只是一個小地方的毫不起眼的一樣菜。但是，在我的心中，他們都是一樣的，都有一種獨特的味道，令人吃了難以忘懷。這些菜，都有一段屬于它們的歷史故事，獨一無二，就像我們人所擁有的基因一樣。它們大都是從遠古時期在人們的保護下得以流傳下來的，跨越時光的隧道，歷經百年，甚至是千年的滄桑……

剎那間，我明白了，我明白了為什么菜吃下去之后心里會暖暖的，因為這菜里有愛呀！人們用愛保護它，讓它流傳千古；廚師用愛和熱情掌勺，再一次烹飪出它們。所有的人都把對家鄉的熱愛注入了菜中，讓它變得馨香可口。

我想，每一道家鄉菜都是飽含著無盡的愛的。或許千年之后，它們依舊會因人們的愛一代，一代地傳承下去，直到永遠，永遠……

家鄉菜作文6

陽春三月，運河兩岸，草染綠地，野花爭艷。樹上，枝柔葉密，嬉鳥鳴春。大運河，淺水魚游，漣漪清碧。

運河景觀帶迎來了她的春天。

假日休閑，漫步在彩石小路上，沐浴著暖暖的春風，伴隨著一張張笑臉，瀏覽著奇花異樹，置身其中，早己忘記了工作的疲倦。

園藝師在精心修剪著樹木，為他們的作品不懈地努力著，一片片觀賞園地，人工植被各異，星羅棋布，工人們在清除著園里的雜草。

小路蜿蜒綿長，峰回路轉，曲徑通幽。青石鋪地的小廣場平整潔凈，像是給漫步游人提供的小憩驛站。

草坪上，三三兩兩的幼童盡興地嬉鬧追逐，年輕的父母陪著孩子投入地游戲，步履遲緩的祖父母們在努力地和孫輩們互動。

僻靜處，相依的戀人輕聲呢喃。石階上的青年學生，旁若無人似地朗誦著宋詞。靠近河邊的長凳上，一對老年夫婦望著流動的河水出神，好像在回憶他們已逝的青春歲月。

樹林空曠處，是音樂愛好者的樂園，悅耳的小號聲穿過樹叢，把優美的樂曲分享給游人。

鳥瞰運河景觀帶，整個景區郁郁蔥蔥，花草樹木萬紫千紅。運河像一條玉帶，矯健的鋼制步行橋像兩只鈕扣，把兩岸景區連在了一起。

這里沒有名山大川的壯觀，沒有江海搏浪的驚險刺激。這里的環境清新優雅，可游玩，可晨讀，可靜心，可寧神。

這里，地方雖小，卻能安放孤獨疲憊的心靈。

這是個休閑的好地方，至若深秋霧漫，秋花霜葉、彩路石階、步行橋在霧中若隱若現。

運河景觀帶，家鄉的蓬萊仙境！

家鄉菜作文7

說起吃呢，我可是這方面的行家，我最喜歡吃的菜，想必大家都吃過，這道菜普普通通，卻令我垂涎三尺。這道菜就是——“酸辣魚湯”沒聽說過吧，其實那是我給他去的別名，原名酸菜魚。

我最喜歡吃媽媽做的酸菜魚了，大飯店的還比不上。那趟上浮著一層厚厚的紅油，酸菜和泡蘿卜也在我眼前浮現。那晶瑩剔透的泡蘿卜和綠瑩瑩的酸菜似乎正在比賽游泳呢，魚塊和豆芽沉在水底，但依然可以看見它們的身影。聞起來，那一股酸辣味撲鼻而來，那味道真香啊!看著那顏色紅中帶綠又帶黃，再加上那配料，我認為應該這樣點評它：“此湯只因天上有，人間難得幾回聞!"一邊說我一邊拿起筷子嘗了起來，可口的湯汁讓我有了再吃一次的欲望，吃完魚后，味蕾里的湯汁依然沒有退去，接著，我建議你在去品嘗酸菜和泡蘿卜，一股酸味和辣味吃起來特別香，喜歡吃醋或辣得人可以再加點醋或辣，那味道跟大酒店的毫不遜色。

這道菜最大的吃處就是他的酸和辣相互融洽，吃起來爽極了。喝一口湯汁再吃一口菜，那味道簡直無法形容。太好吃了，又一次，我吃“酸辣魚湯”時，由于吃的太過猛，使我臉上全是湯汁，那摸樣雖然太過狼狽，但是我依然不肯放過著美味，吃下去，一邊吃一邊露出滿意的表情。

真好吃啊!

家鄉菜作文8

我的家鄉位于四川達縣，那里山清水秀，物產豐富，許多特產享譽全國，名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

你一定吃過許多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚，它的栽培歷史可有許多年了，其品質優良，果形美觀，香氣濃郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說，您一但吃了我們達縣的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快來試試看吧！

接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產，也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉，燈影牛肉是四川達縣的傳統名食，牛肉片薄如紙，色彩紅亮，味道麻辣鮮脆。細嚼時，回味無窮，香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的，吃過一次之后，你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味，看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼，這種牛肉，是因為牛肉十分薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把這么又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中，稍稍燙一下，蘸點調料，放入口中，那滋味，別提有多好。怎么樣，口水流出了吧！

我的家鄉還有許多特產，如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產。

家鄉菜作文9

我的家鄉仙游，有一座美麗的山——菜溪巖，她的美，讓許多中外游客都為之傾倒。

走進菜溪巖，我們抬頭仰望，便看見白云朵朵。菜溪巖的云海美極了！她漂浮在一座座山外面，像一層濃霧，遮住了山的奇峰異景，只露出一個山尖，好像把我們帶入仙境。大風一吹，云霧被吹走了，山又露出了原形。過了一會兒，云像一只只白蝴蝶，飛回了山旁邊。

我們繼續往里走，遠遠地就能聽到“轟隆隆”的聲響。我們循聲走去，哇！原來是成群的瀑布，從天而降，真是“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”抬頭仰望，可見一石壁，拔地而起，直入云天，狀如刀削斧切。一旁有一飛瀑，遠遠看去，遠處的瀑布像一條白色綢帶，雄偉壯麗，又像一位溫柔的少女拖著長長的裙子在春風中輕輕飄動著，給人一種親切感。看到這么壯麗的景色，我迫不及待地向瀑布跑去。當我伸手一摸，瀑布毫不客氣地擊打我的手臂，濺出許多水珠。水珠大的如珍珠，晶瑩透亮，歡蹦跳躍；小的細如煙塵，彌漫于空氣之中，成了蒙蒙水霧。微風一吹，一陣陣透心的涼氣迎面撲來，驅走了身上的熱汗和疲勞，換來了一身涼爽。

我們繼續往前走，“啊！真迷人！”我不禁脫口而出。菜溪巖的石頭可真有趣啊！獅子峰峻峭逼人，猶如一頭兇猛的獅子朝著天空怒吼，形象逼真，雄偉壯觀。石涼傘亭亭玉立，冰臼奇觀斧削劍劈，像一把利劍垂下來，伸向地面……說不盡的千姿百態，奇魂艷美。

我們走著走著，便到了菜溪巖山腳下的湖。她并不比西湖丑。遠看像一壇陳年的老酒，那么清亮，那么柔和，輕盈盈的；近看，則宛如一面鑲著翡翠的.寶鏡。鏡水中，不時地蕩過一絲絲水紋，好似無數透明的絲帶在水中飄舞。

啊！菜溪巖，你真美，我愛你！

家鄉菜作文10

我的家鄉慈溪，地處江南，物產豐饒，是一個魚米之鄉。冬筍雪菜黃魚湯便是我最愛吃的一道家鄉菜。

黃魚肉嫩味美少骨，自古就有“瑣碎金鱗軟玉膏”之稱。而雪里蕻咸菜，質地脆嫩鮮美可口，有一種特殊的鮮香味。我喜歡媽媽燒的冬筍雪菜黃魚湯，魚肉嫩，湯香濃，每每讓我愛不釋口。

冬天的晚餐，我常常能吃到媽媽親手燒的冬筍雪菜黃魚湯。當我在房間里寫作業時，廚房里的黃魚香味便會悠悠地傳過來，縈繞于我的鼻尖，久久不能散去。先是黃魚淡淡的香味緩緩彌漫，接著便是雪里蕻咸菜的鮮香味沖鼻而來，著實有幾分辛辣，挑動了我的味蕾。

“吃飯了！”每當聽見這個聲音，我這個吃貨就會立即從座位上跳起來，瞬間就奔到了餐桌旁，開始大快朵頤。啊！實在是太美味了！這碗湯黃綠相間，特別是還有一種嫩白色來做點綴，真是賞心悅目。一聞，哈！黃魚加咸菜，真是鮮上加鮮啊！果然又是那種熟悉而又親切的味道：綿延悠長，味辛適中。一品，呀！黃魚肉一層一層的，一層比一層鮮嫩，一層比一層可口，細膩順滑，回味無窮。還有那雪里蕻咸菜和冬筍，一辛一淡，巧妙地融合在一起，更顯我們寧波人的智慧。

冬筍雪菜黃魚湯不僅香濃味鮮，而且有著很高的營養價值。它可以使人胃口大開，可以緩解肺結核病癥，起到治療效果，還可以給手術后體虛的病人以營養滋補。

OK，鮮美的家鄉菜！歡迎你來到我的家鄉品嘗，一定會讓你對它念念不忘。

家鄉菜作文11

俗話說：“民以食為天。”說起我家鄉的美食，那可是數不勝數，但是說起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛。

生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸說，“看好了！”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。

可是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢？我懷著好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。接著把生粉、面粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱之后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。怎么樣？聽了我們家鄉的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。

家鄉菜作文12

我總是忘不了那奶奶最拿手的那一道紅燒肉。它雖簡單，可又經典，承載著我對家鄉,童年生活的一種眷戀。

一進奶奶家的門，就聽得見那落在砧板上清脆明快的聲音。“你來了，咱們今天中午吃紅燒肉，你小時候最喜歡了。”奶奶十分熟練地在灶臺邊忙活著。

她瘦弱的身子在灶臺邊忙忙碌碌，把肉切成均勻大小的塊狀，往灶臺里不斷地添柴火。那灶中的火光把她的臉映得通紅，布滿皺紋的臉和花白的頭發，也暗示這歲月的流逝。而那熟練的刀工卻一如既往。

火候到了，奶奶把肉放入鍋中翻炒，那“滋滋”的聲音更是美妙至極，就像我兒時趴在灶臺邊聽到的一樣。一勺鹽，半勺糖，奶奶飛速地加著調味料。那粗糙的手在此時顯得尤為靈巧，給我烹調那最初的家的味道。加入醬油后，奶奶蓋上了鍋蓋，說還要再燜一會兒就好了。

她卻并沒有空閑下來，而是在櫥柜中找那只青花邊的海碗，奶奶總是用那只碗來盛紅燒肉，問她為什么，她也總是笑笑說，習慣了，改不掉。她那佝僂的背影和櫥柜門“吱吱呀呀”的聲音讓我久久不能忘懷。

揭開蓋子，那濃厚的香氣撲面而來，讓人饞的直咽口水，小小的廚房間瞬間被滿滿的家鄉氣息充斥，屋頂那老舊的煙囪也冒出了縷縷白煙。

奶奶把肉盛進碗里，端上了桌，一頓豐盛的午餐開始了。

那肉紅彤彤的光澤令人饞涎三尺，撲鼻而來的香氣更加讓我眷戀著我的家鄉。

奶奶還是像我兒時一樣，把碗里最精細的肉挑到我碗里，“多吃點，多吃點。”

家鄉是人最初的起點，是我心底最為依戀的地方。這個味道，也是我對家鄉最為記憶深刻的味道。

這味道，將陪伴我走下去，永遠，永遠……

家鄉菜作文13

我們江南地區的菜肴都很有特色，其中最讓我印象深刻的就是梅干菜扣肉了。

制作干菜扣肉需要的食材有：五花肉一塊（六七兩重），料酒、生抽、八角、蔥段、姜片、紅燒醬油、糖少許，梅干菜適量。

食材都準備好了便可以開始制作這道菜肴了。先拿出五花肉把它切成方方正正的一塊。洗凈后放入鍋中并加入清水，水要沒過肉塊。再放入料酒、生抽、八角、蔥段、姜片后開始煮。當肉煮到七成熟時撈起，晾涼。在肉皮上用牙簽均勻地扎上小洞，并用紅燒醬油涂抹在肉塊表面，上色并晾干。晾干后在油鍋中炸，炸至焦黃色。再放入冰箱中冷凍半小時，以便更好地切成均勻的薄皮。在這半小時中，我們可以來制作梅干菜。先把梅干菜放入溫水中浸泡十分鐘，十分鐘后切成1至2厘米的小段。然后在鍋中放入少許油，把切好的梅干菜煸炒一下，放入泡干菜的水，并加入料酒,少許糖，煮開收汁。最后把冷凍好的五花肉切成薄片。肉片朝下整齊地放入碗中,并在上面鋪上煸炒好的梅干菜。上鍋蒸半小時，然后在拿出來時把干菜肉倒扣在另一個碗中即可。

當鍋蓋掀起時一陣清香撲鼻而來，梅干菜與肉的香味融合在一起，既有肉的鮮味又有干菜的清香，讓人口水直流啊！我在媽媽燒好后不顧燙的拿起筷子就吃，感覺一個鮮香味從舌尖一直延伸到心里。好過癮啊!

這就是梅干菜扣肉，它雖不如臭莧菜根色綠味美，也不及醉蟹咸鮮可口，但這道菜卻最有家鄉的味道。

家鄉菜作文14

朋友，你到過美麗的東橋嗎？那就是我可愛的家鄉。要說我家鄉的特產當數糟菜，它還是閩清三寶之一呢。

糟菜是由芥菜加工而成的。芥菜一般在農歷九月、十月種植，生長到十一月、十二月時，便可收割了。它十分耐寒，不怕凍，即使經過霜的洗禮，還是亭亭直立于田野中，而且經過霜凍的芥菜十分甜。

東橋糟菜家喻戶曉，制作起來也有它獨特的方法。首先，把田野中的芥菜砍回來，放在通風的地方晾曬干；然后把晾干的芥菜放到一個較大的盤中，在盤中撒上大量的粗鹽，接著在芥菜表面均勻地涂抹上一層紅色酒糟，把芥菜整理清楚、疊放整齊，小心翼翼地塞入壇中。最后，封緊壇子口，并在上面放一小袋干沙。等其發酵數日，芥菜便有了酸味，糟菜也就做成了。在發酵過程中要注意，壇口要封緊，否則，芥菜便容易腐壞。

糟菜的吃法很多，可以生吃，也可以與油、辣椒、白糖等爆炒，那味道真是妙不可言啊。吃第一口，酸中帶辣、辣中帶甜，讓人吃了還想吃。它還可以與排骨或魚頭一起燉，那湯酸中帶甜，回味無窮。

你如果吃了第一次，就會發覺你愛上它，離不開它了。而且糟菜的價格十分便宜，可謂物美價廉。在東橋，隨便到一戶人家里去，都能見到糟菜，在東橋的菜市場也隨處可見糟菜攤，隨時滿足人們的需求。

喜歡吃糟菜嗎？如果你們想品嘗真正獨具東橋特色的糟菜，歡迎來到東橋做客。

家鄉菜作文15

說起家鄉菜我就想起孔明菜，孔明菜的名聲可已經賽過”孔明”了。

孔明菜也叫芥菜，它的頭像一個個土豆身上也有許許多多的皺紋，呈黃褐色，想不想吃，可別慌，在吃之前，要先用水漂一段時間，如果不用水漂，吃了很咸。生吃，炒吃均可，切絲與肉絲共炒味道更美。跟稀飯和白饅頭在一起吃，甘咸適中，香而微酸，脆嫩可口。

別小瞧這小小的孔明菜，它的營養價值可不小呢，首先，它可以防止便秘，芥菜類蔬菜含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，從而發揮解毒防癌的作用；其次，可促進消化：芥菜類蔬菜含有一種硫化葡萄糖式的物質，經水解后能產生揮發性芥子油，具有促進消化吸收的作用。芥菜類蔬菜還具有促進一種特殊的鮮香氣味，能增進食欲，幫助消化。另外，它還能清熱解毒，抗菌消炎，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。

這小小的大頭菜不僅營養豐富，而且有悠久的歷史。

在詩人陸游筆下的《以石芥送劉韶美禮部劉比釀酒勁甚因以為戲》：”古人重改陽城驛，吾輩欣聞石芥名。風味可人終骨鯁，尊前真見魯諸生”長安官酒甜如蜜，風月雖佳舉觴，持送盤蔬還會否？與公新釀問端方”。兩首絕句盡顯平民風度，朋友有情。明代詩人吳寬的《紫芥》淡然處透露了一絲禪意：”滿目斑斕布地來，春風幾見錦灰堆，菜根作芳終嫌咬，茗葉浮香為潑開”。

面對紅塵滾滾，只有擁有那分咬得菜根香的清心，才能永遠揣著一分平和的心境。

第五篇：家鄉菜作文

家鄉菜作文15篇

在日常生活或是工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的家鄉菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

家鄉菜作文1

我的家鄉位于四川達縣，那里山清水秀，物產豐富，許多特產享譽全國，名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

你一定吃過許多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚，它的栽培歷史可有許多年了，其品質優良，果形美觀，香氣濃郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說，您一但吃了我們達縣的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快來試試看吧！

接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產，也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉，燈影牛肉是四川達縣的傳統名食，牛肉片薄如紙，色彩紅亮，味道麻辣鮮脆。細嚼時，回味無窮，香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的，吃過一次之后，你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味，看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼，這種牛肉，是因為牛肉十分薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把這么又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中，稍稍燙一下，蘸點調料，放入口中，那滋味，別提有多好。怎么樣，口水流出了吧！

我的家鄉還有許多特產，如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產。

家鄉菜作文2

朋友，你到過美麗的東橋嗎？那就是我可愛的家鄉。要說我家鄉的特產當數糟菜，它還是閩清三寶之一呢。

糟菜是由芥菜加工而成的。芥菜一般在農歷九月、十月種植，生長到十一月、十二月時，便可收割了。它十分耐寒，不怕凍，即使經過霜的洗禮，還是亭亭直立于田野中，而且經過霜凍的芥菜十分甜。

東橋糟菜家喻戶曉，制作起來也有它獨特的方法。首先，把田野中的芥菜砍回來，放在通風的地方晾曬干；然后把晾干的芥菜放到一個較大的盤中，在盤中撒上大量的粗鹽，接著在芥菜表面均勻地涂抹上一層紅色酒糟，把芥菜整理清楚、疊放整齊，小心翼翼地塞入壇中。最后，封緊壇子口，并在上面放一小袋干沙。等其發酵數日，芥菜便有了酸味，糟菜也就做成了。在發酵過程中要注意，壇口要封緊，否則，芥菜便容易腐壞。

糟菜的吃法很多，可以生吃，也可以與油、辣椒、白糖等爆炒，那味道真是妙不可言啊。吃第一口，酸中帶辣、辣中帶甜，讓人吃了還想吃。它還可以與排骨或魚頭一起燉，那湯酸中帶甜，回味無窮。

你如果吃了第一次，就會發覺你愛上它，離不開它了。而且糟菜的價格十分便宜，可謂物美價廉。在東橋，隨便到一戶人家里去，都能見到糟菜，在東橋的菜市場也隨處可見糟菜攤，隨時滿足人們的需求。

喜歡吃糟菜嗎？如果你們想品嘗真正獨具東橋特色的糟菜，歡迎來到東橋做客。

家鄉菜作文3

燉藕湯、熬麻糖、臘腸肉是鄉村最典型的菜肴。每年春節，是家鄉人氣最旺盛的時候。剪窗花，塞香腸、殺豬宰羊，還會做上這兒最好的土菜。

今年春節，全家去老屋過年比較晚，家鄉一片寂寞景象，也難怪，過年開頭幾天的熱乎勁已清閑了許多，奶奶挺熱情的在村頭上就大呼小叫，忙著招呼我們進屋來得匆匆，吃得也匆匆，我們吃的第一頓早飯，是民間最普通的早飯，一碗豆漿，兩塊糍粑蘸糖。

家鄉是漁米之鄉，水田多，藕也產得多，那兒的粉藕，白蓮藕是家鄉最有名的特產。親戚串門，吃到我從老家帶回的藕沒一個說它難吃，城里市場上的一些藕，吃起來如嚼老樹。老家的奶奶熬的藕湯最養人，最好喝，除了奶奶的手藝好，主要還是家鄉產的藕好。農村人認為湯熬得越久，湯越稠，才是好湯。奶奶用塘里挖出來的新鮮粉藕，用土罐熬上半天，那湯我最愛喝。我家常用在老家學來的方法熬藕湯，用來招呼客人，每逢別人夸獎這道菜時，我就會自豪地說：這是我家鄉的藕。

由菜肴說家鄉，過年的臘狗肉也不得不提，家鄉過年總要來上一鍋臘狗肉，塊大味足。

小時候，每年在家鄉過年，臘狗肉絕對是不能少的，不過，臘狗肉一般在晚上才吃，聽爺爺說：當年，朱元璋大軍窮追猛進，迫使陳友諒向南邊逃跑，陳友諒部逃到監利時已人困馬乏，當晚，陳友諒的援軍趕到，人們為了幫助這位農民起義的領袖開辟新的根據地，紛紛在后方支持，那時正值冬天，狗肉被老百姓用來給將士補身體。后來，陳友諒死后，家鄉吃臘肉也成為大家餐桌上的一道風景。臘的狗肉，筷子一扎，油就吱地冒出來。家鄉的狗肉，我可以肯定是最好的。

地地道道的家鄉味，就是家鄉菜，吃在嘴里，濃濃的家鄉情就這樣溶化在心里。

家鄉菜作文4

大家好，今天我給大家推薦我們家鄉的一特色菜——魚香肉絲。

魚香肉絲是我爸爸的拿手菜，所需主料有：肉、泡椒、辣椒、大蔥。所需調料有：醋、鹽、醬油、姜。這菜的做法對于我爸爸來說是輕而易舉，我多次想跟我爸爸拜師學藝，可他卻不愿意把秘訣告訴我。哎，真苦惱啊！

爸爸進廚房了，不一會兒，一盤香味撲鼻的魚香肉絲出鍋了！我趕快夾起一大筷子肉放進嘴里，細細品嘗著，吃完后，我這位鼎鼎大名的美食家發話了：“嗯，這次做的有點辣啊！美食指數四星半，下次加油啊！對了，再搭配一點可樂。”說著，我從冰箱里拿出可樂，大口大口地喝起來。爸爸媽媽笑著說：“你什么時候變成美食家了呀？”

同我一起吃這盤魚香肉絲的還有我六歲半的表妹，她和我一樣酷愛魚香肉絲。你看，餐桌上的“世界大戰”開始了！我先使出了“九陰白骨爪”，兩手并用，夾了很多魚香肉絲在碗里。表妹此時卻使出了誘惑之計，對我說：“姐姐，我把我的可樂全倒給你，你要嗎？”我禁不住表妹的誘惑，答應了。表妹趁這個機會，夾了很多肉絲。我想了想：硬搶可不行啊，我得想一個辦法。我笑瞇瞇地對表妹說：“表妹，我們比賽喝可樂吧！誰先把這三瓶可樂喝完，誰就可以把魚香肉絲都吃光。”結果，我的傻表妹把三瓶可樂都喝光了，躺在沙發上無奈地說：“我飽了！”我非常開心，魚香肉絲全歸我啦！表妹只能眼巴巴地看著我吃。

你一定動心了吧！哈哈，想吃的話就來我的家鄉吧！

家鄉菜作文5

每個人的家鄉都有自己的家鄉招牌菜。我的家鄉也不例外。我們的招牌菜是“菊花肉”。

“菊花肉”是我們家鄉的特色小吃，雖然我沒吃過，但是我的家長會做喔。

首先呢，我們到市場去，買一些肥豬肉。（你喜歡吃多少就買多少，越新鮮越好）讓后呢，準備一些菊花。（和肥豬肉一樣，越新鮮越好

最后再買一些砂糖（盡量你來定。）那我們的材料就準備好了。

接下來呢，就開始做了。但需要的時間長了一點：兩天。第一天，把油膩膩的肥豬肉切成一片片，拿出去蒸。蒸熟之后，用砂糖涂抹在肥豬肉上，而且要“全身涂抹”或幫他做“水療”一樣。把它放在一邊。第一天的任務搞定了。

接下來的是第二天的任務。首先把那些菊花的花瓣掰下來，沖洗干凈。（每一片都要沖洗干凈，三遍以上）然后把那些油膩膩的肥豬肉“搬”上來。菊花瓣就灑在肥豬肉上，和肥豬肉一起下鍋。第二天的基本工作就搞定了。基本工作搞定了，接下來的任務就得關鍵，缺少了一個步驟就會破壞了這一道美食。先把鍋子烘熱，再放油。（不要放太多油，一點點就可以了，因為肥豬肉本身就有油，）然后就炒一炒，然后下一點醬油，再炒一炒，把鍋子

蓋上。等五至十分鐘。（可能五分鐘就可以了）把鍋蓋打開。香味就直撲我的鼻子，是一種說不出的香味。真的很香。然后就把肥豬肉“搬”在盤子上。

如果是比菜得好，我們是比不上的。但是是比特色小吃的話，我們的特色小吃是不會輸個其他的特色小吃的！因為，我們的小吃的獨一無二。

家鄉菜作文6

我的家鄉九臺市莽卡滿族鄉。座落在馬達山下松花江畔，這里既沒有峰巒雄偉的高山，也沒有讓人心曠神怡的風景區，但它有遠近聞名、歷史悠久的地方特產－－小雞燉蘑菇。

這菜的做法是：先把雞肉切成一塊塊，放入鍋內炒至發黃，放入適量的清水，再把蘑菇倒入鍋內，放入調料，弱火燉湯。出鍋時，柔嫩湯甜，吃了讓人腦清目明，為之一振……

這菜老的少的都喜歡吃，當然我也不例外。記得有一次，那是一個寒風刺骨的冬天，媽媽買回了一只雞和一袋蘑菇，說要給我做小雞燉蘑菇，我聽了之后一蹦三尺高。可遺憾的是，今天吃完了晚飯，明天爺爺過生日，只能吃生日蛋糕，只好等后天吃了。最后終于可以吃小雞燉蘑菇了。剛開始，只有一股調料味但又過了一會兒，湯的香味撲鼻而來。我迫不及待的問媽媽：“怎么還不好啊，我好餓呀！”但媽媽毫不理睬我，我只能回屋和爸爸看球賽了。不一會兒，只聽媽媽大喊一聲：“快來吃飯呀！”我和爸爸飛快地來到飯桌前。只見飯桌上擺著雪白的米飯、菜等，其中最吸引人的還是這小雞燉蘑菇了，我拿起筷子，夾起一塊肉放到嘴里嘗了一下，頓時，我有一種說不出的感受，那香味是不能用語言表達的。

這菜雖然沒有北京烤鴨那樣可口，但它畢竟是鄉村人民智慧的結晶，是鄉村人民最喜歡吃的一菜，以后不管我走到天涯海角，我都不會忘記這家鄉特色菜。

家鄉菜作文7

春夏時節，家鄉的楊梅、李子露出了紅紅的笑臉，也正是水靈靈的空心菜上桌的時候了。我在外地也吃過空心菜，卻味同嚼蠟。媽媽說外地人用來烹制的空心菜是向上攀援生長、莖葉大的，吃起來沒有那種脆嫩的口感。我們寧都人一般都選那種匍匐在泥土上的空心菜，如藤的菜莖上發出的新芽生長到20多厘米長的時候掐下最好，格外鮮嫩青翠，家鄉的人稱它為龍蕹。

家鄉的空心菜營養又美味，堪稱一絕。洗菜時一根一根洗，切菜不用刀，用手指一截一截地掐好，一根根的空心菜就在人們的手指上跳著舞，往下稍老些的就另外放一邊做菜梗處理。先煮沸一鍋水，媽媽說水里放少許鹽和幾滴油才能保持菜的綠色。把青椒放到水中煮熟（或者放置在鍋上微火烤熟），然后把手掐的空心菜倒入水中煮一會即撈起，晾涼。這時，把煮熟或烤熟的辣椒放到一個缽子里，撒些鹽，擱幾瓣蒜，把辣椒、蒜搗碎，再把晾涼的空心菜放進缽子里用筷子攪拌，讓磨碎的辣椒、蒜蓉、鹽與空心菜融為一體。就這樣，一道涼拌空心菜上桌了。家人經常是第一時間把這美味消滅，連剩下的空心菜的汁水，也被大家搶：“這汁水我要拌飯！”“啊！要剩一些給我！”……笑鬧聲讓我難忘。

家鄉的空心菜遠近聞名，每年的春夏季節，周邊縣市的客商都會爭相收購。在外地看到酒店的招牌菜上寫著“擂缽空心菜”，聽到人們贊美寧都空心菜的健康美味，我的心中有說不出的自豪。

家鄉菜作文8

我出生于富饒繁庶之地——江南，這里沾衣欲濕的雨長堤煙柳，水月桃花，是自古以來就被人所稱贊的。然而江南菜更是有著江南人的個性。這是我的家鄉菜。

“一方水土養一方人。”這江南煙雨所熏陶出來的人都是清清爽爽，當然菜也不例外。江南菜量小卻精致。家鄉菜，家鄉情，在我的記憶中揉合，終于形成了一道菜——冬瓜排骨湯。

初見它時，它還未被人開膛破腹，在田里安靜的長著。它圓滾滾青色的一圓形身材給我留下了深刻印象。我和母親很小心地把它摘下來，像對待珍寶一般輕輕把它抱回家。我抱著冬瓜，像一個凱旋而歸的勇士，正向人展示著她的戰利品。抱回去之后，只見母親用刀把冬瓜的皮給削去。露出了它的真實模樣。綠色與白色相間，脈絡清晰可見，宛如一塊巨大的翡翠。晚上，媽媽買回了排骨，做成了一份冬瓜排 湯。我迫不接待地將冬瓜放入口中，咦，怎么沒有味道？我吃完一片冬瓜后便向母親抱怨她放的鹽太少，湯太淡。母親聽完卻莞爾一笑說：“傻孩子，這才是冬瓜的真滋味。”年少無知，只覺得這湯太淡，此后便沒有沾過。

慢慢地長大一些才明白這一深刻哲理。幾道菜做成一鍋湯，那么菜便會失去自我，融入其他味道。而冬瓜在肉香四溢的湯里依然堅守自我，不融入任何雜味。淡，才是人生的真諦吧。

我夾起一塊冬瓜放入口中，果然還是記憶中的味道：清清淡淡，如一杯白開水。而此時我細細品味這道家鄉菜教給我的生活真諦：不與世俗同流合污，堅守初心，堅守自我。

家鄉菜讓人懷念的原因不僅是它是記憶中的味道。更蘊含了一些大自然教會我們的生活真諦。這才是家鄉菜讓人懷念的根本原因所在啊。

家鄉菜作文9

不管是離別家鄉多時的游子，還是身處家鄉的人們，只要一談起家鄉菜，一定是贊不絕口。

記得有一次，我們到外地一家飯館吃飯，服務員熱情地向我們推薦了幾道當地的特色菜。她滔滔不絕地為我們介紹著，眉飛色舞，神采奕奕，似乎有說不完的話。

后來，菜上來了，普普通通，簡簡單單的一盤菜卻有一種與眾不同的味道，吃了之后，有一種東西緩緩沉入心底，暖暖的……

而今，每一個地方都有特色菜，它們當中有的揚名天下，甚至是馳名世界，然而有的，只是一個小地方的毫不起眼的一樣菜。但是，在我的心中，他們都是一樣的，都有一種獨特的味道，令人吃了難以忘懷。這些菜，都有一段屬于它們的歷史故事，獨一無二，就像我們人所擁有的基因一樣。它們大都是從遠古時期在人們的保護下得以流傳下來的，跨越時光的隧道，歷經百年，甚至是千年的滄桑……

剎那間，我明白了，我明白了為什么菜吃下去之后心里會暖暖的，因為這菜里有愛呀！人們用愛保護它，讓它流傳千古；廚師用愛和熱情掌勺，再一次烹飪出它們。所有的人都把對家鄉的熱愛注入了菜中，讓它變得馨香可口。

我想，每一道家鄉菜都是飽含著無盡的愛的。或許千年之后，它們依舊會因人們的愛一代，一代地傳承下去，直到永遠，永遠……

家鄉菜作文10

今天，是奶奶的生日，我非常開心，因為不管我們家誰過生日，爸爸媽媽都會帶我去吃肯德基、麥當勞。金黃的炸薯條、又香又脆的雞翅和烤雞腿、香噴噴的漢堡包······想想我都要流口水啦!

可是爸爸媽媽卻帶我去了一家名叫“老鄉飯館”的地方吃飯，我立刻就不高興了：“為什么要來這里吃飯?”我嘟囔著。可是只因為爸爸的一句“爺爺奶奶吃不慣肯德基”就把我給“壓”下去了。

我悶悶不樂地坐在椅子上，在服務員的呦呵聲下，第一道菜來了。這道菜是“綠果子掉進油池里”，我很奇怪：這是啥菜名啊？仔細看了才知道，原來是炒青筍。瞧！這些“綠果子”在“油池”里多快活呀！它們有的在“油池”邊“曬太陽”，有的在“油池”里“游泳”，還有的“潛入油底”去“探險”······我吃了一個“綠果子”，呀！那味道別具一格，叫人吃了還想吃。

第二道菜是“全家福”。這道菜特別有趣：菜是用一個罐子裝的，上面還有一張紅紙，紅紙上寫了個“福”字，撕掉紅紙才能吃到菜。這道菜不僅味道鮮美，而且“內容”也很豐富，有土豆、白菜、蘿卜、蘑菇等蔬菜佳肴混合在一起。我想，這應該就是蔬菜家族的“全家福”了吧！

后來，我又吃到了“白菜排骨”、“蔥拌豆花”、“佛跳墻”等菜，每一樣都色、香、味俱全。奇怪，我以前怎么就沒有注意到呢？

我現在才知道，原來我們的家鄉菜一點也不比肯德基、麥當勞差！

家鄉菜作文11

我總是忘不了那奶奶最拿手的那一道紅燒肉。它雖簡單，可又經典，承載著我對家鄉,童年生活的一種眷戀。

一進奶奶家的`門，就聽得見那落在砧板上清脆明快的聲音。“你來了，咱們今天中午吃紅燒肉，你小時候最喜歡了。”奶奶十分熟練地在灶臺邊忙活著。

她瘦弱的身子在灶臺邊忙忙碌碌，把肉切成均勻大小的塊狀，往灶臺里不斷地添柴火。那灶中的火光把她的臉映得通紅，布滿皺紋的臉和花白的頭發，也暗示這歲月的流逝。而那熟練的刀工卻一如既往。

火候到了，奶奶把肉放入鍋中翻炒，那“滋滋”的聲音更是美妙至極，就像我兒時趴在灶臺邊聽到的一樣。一勺鹽，半勺糖，奶奶飛速地加著調味料。那粗糙的手在此時顯得尤為靈巧，給我烹調那最初的家的味道。加入醬油后，奶奶蓋上了鍋蓋，說還要再燜一會兒就好了。

她卻并沒有空閑下來，而是在櫥柜中找那只青花邊的海碗，奶奶總是用那只碗來盛紅燒肉，問她為什么，她也總是笑笑說，習慣了，改不掉。她那佝僂的背影和櫥柜門“吱吱呀呀”的聲音讓我久久不能忘懷。

揭開蓋子，那濃厚的香氣撲面而來，讓人饞的直咽口水，小小的廚房間瞬間被滿滿的家鄉氣息充斥，屋頂那老舊的煙囪也冒出了縷縷白煙。

奶奶把肉盛進碗里，端上了桌，一頓豐盛的午餐開始了。

那肉紅彤彤的光澤令人饞涎三尺，撲鼻而來的香氣更加讓我眷戀著我的家鄉。

奶奶還是像我兒時一樣，把碗里最精細的肉挑到我碗里，“多吃點，多吃點。”

家鄉是人最初的起點，是我心底最為依戀的地方。這個味道，也是我對家鄉最為記憶深刻的味道。

這味道，將陪伴我走下去，永遠，永遠……

家鄉菜作文12

陽春三月，運河兩岸，草染綠地，野花爭艷。樹上，枝柔葉密，嬉鳥鳴春。大運河，淺水魚游，漣漪清碧。

運河景觀帶迎來了她的春天。

假日休閑，漫步在彩石小路上，沐浴著暖暖的春風，伴隨著一張張笑臉，瀏覽著奇花異樹，置身其中，早己忘記了工作的疲倦。

園藝師在精心修剪著樹木，為他們的作品不懈地努力著，一片片觀賞園地，人工植被各異，星羅棋布，工人們在清除著園里的雜草。

小路蜿蜒綿長，峰回路轉，曲徑通幽。青石鋪地的小廣場平整潔凈，像是給漫步游人提供的小憩驛站。

草坪上，三三兩兩的幼童盡興地嬉鬧追逐，年輕的父母陪著孩子投入地游戲，步履遲緩的祖父母們在努力地和孫輩們互動。

僻靜處，相依的戀人輕聲呢喃。石階上的青年學生，旁若無人似地朗誦著宋詞。靠近河邊的長凳上，一對老年夫婦望著流動的河水出神，好像在回憶他們已逝的青春歲月。

樹林空曠處，是音樂愛好者的樂園，悅耳的小號聲穿過樹叢，把優美的樂曲分享給游人。

鳥瞰運河景觀帶，整個景區郁郁蔥蔥，花草樹木萬紫千紅。運河像一條玉帶，矯健的鋼制步行橋像兩只鈕扣，把兩岸景區連在了一起。

這里沒有名山大川的壯觀，沒有江海搏浪的驚險刺激。這里的環境清新優雅，可游玩，可晨讀，可靜心，可寧神。

這里，地方雖小，卻能安放孤獨疲憊的心靈。

這是個休閑的好地方，至若深秋霧漫，秋花霜葉、彩路石階、步行橋在霧中若隱若現。

運河景觀帶，家鄉的蓬萊仙境！

家鄉菜作文13

我的家鄉是濮陽，美味的食品有許多許多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但這些都不是最美味的，色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。

說它色、香、味俱全，得先從外表說。炸好的年糕片擺在盤子里，一個個金燦燦的，油光滿面，不斷地發出嗞嗞的響聲，亮閃閃，切面鼓著大肚皮，散發著裊裊的熱氣，讓人大飽眼福，想迫不及待地吃一口。

走近聞一聞。啊！一股甜香鉆進鼻孔，沁人心脾。再仔細聞一聞，黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嘗炸年糕的想法，更饞化了味蕾。

輕輕咬一口炸年糕，咔嗞一聲，咬破了炸年糕金黃色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香無比，輕輕一拉，年糕柔韌的身體拉長了，粘粘軟軟。炸年糕里面的顏色是淡黃的，雖然年糕不是那么細，那么有顏有味，但它擁有一種特殊的米面香。咽下一口，像處于在仙境一樣，所有的內臟器官都被泡在這年糕香里。咽下一口，還想再吃一口，就這樣，一盤年糕就不知不覺地下了肚。

年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃如金。”

家鄉的炸年糕非常美味，你快來這里嘗嘗呀。

家鄉菜作文14

我來自美麗富饒的太湖之濱，江南著名的魚米之鄉——宜興。

宜興菜是宜興本地菜，宜興頭菜，是當地一道世代相傳的名菜。宜興頭菜也叫“全家福”，據說這道菜還是有來歷的。相傳，宜興人任小園是清乾隆年間宮內御廚，廚藝高超，所制菜肴深受皇帝喜愛，被封為光祿大夫。那一日，皇帝出巡回宮，饑腸轆轆，吩咐用膳。皇帝用膳，可是一件大工程，每用一次膳，都要準備好長時間。皇帝那頭催得急，一時間，御廚內慌了手腳。任小園靈機一動，用廚內現成的材料，各樣抓一點，燒成一盤大雜燴。只用很短的時間，菜就送到了皇帝面前。皇帝正餓呢，沒細看，就吃了起來。嘿，你別說，味道還挺好！這一餐啊，皇帝吃得特別香，還特別多。吃完了，一看，這菜以前怎么沒吃過呀？趕緊吩咐人去問菜的名字。也巧，前一天，任小園正好帶了全家去寺廟上香，就脫口而出：“全家福”。皇帝一聽，蠻好啊，菜的味道好，名也好。據說，自那以后，“全家福”這道菜就成了清皇宮一道御用菜。任小園回鄉，把這道皇宮名菜帶回了宜興。

這道菜很快被宜興人認同、稱道、推崇，成了婚慶喜事、節日宴慶賓朋的當家菜肴，而且總是頭一道上。民間，習慣把宴席上的第一道菜叫做“頭菜”，叫得多了，“全家福”就叫成了“宜興頭菜”，成了一道世代相傳的當地名菜。

“全家福”這道菜從它的菜肴的用料簡單易備，不需任何加工，雖簡單，但味美。從菜中展現了宜興人的聰明、靈性和包容的個性特征。從這告訴我們每個簡單的人都會成功，但要有仔細耐心與希望，勇敢﹑堅定地走好每一步，才會見到成功的花兒綻放。

“全家福”，我的最愛！

“全家福”，我的最愛家鄉菜！

家鄉菜作文15

今天，我來到外婆家，看著桌上擺著一盆盆香噴噴的菜，不禁垂涎三尺，而其中有一盆菜，最不引人注目，外婆告訴我，那是我們家鄉最有特色的菜——芋頭。

聽外婆說，她最喜歡的菜就是芋頭了。我對此很不解，那么多好吃的菜中，外婆為什么就單愛這芋頭了呢？一問才知道，原來芋頭中含有的營養價值很高，它既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。怪不得外婆單愛這芋頭了。

聽著外婆講，我打開了電腦，上網查了下關于芋頭的介紹，我才知道芋頭不僅有著豐富的營養，還有著一段非凡的經歷。

那是清朝道光十九年。林則徐被任命為欽差大臣，到廣州禁煙。在廣州的英美俄德等國的領使，用西餐來招待林則徐，在飯后上了一道冰淇淋，林則徐因不知冰淇淋為何美食，看到有氣冒出，以為是熱的，便用嘴吹之，好讓這道菜涼了再食。領使們看的大笑，把林則徐氣得吹胡子瞪眼睛。但林則徐也不動聲色，過了許久，林則徐宴請那些領使們吃飯。他請吃的菜肴，都是涼菜，之后上了一道芋泥，顏色灰白，表面閃著油光，看上去沒有一絲熱氣。那些個領使以為那也是一道涼菜，用湯匙舀了就往嘴巴里送。哈哈！上當了，領使都被燙得哇哇亂叫，林則徐心里暗笑，嘴里則不停地抱歉，說沒想到他們原來不知道這“芋泥”外冷里燙啊！

細細品味著這外冷里燙的芋頭，想著芋頭的這一段非凡的經歷，不禁為芋頭的特色所折服，一個小小的芋頭，不僅捍衛了祖國的尊嚴，還爭回了林則徐的面子。

大家想知道更多關于芋頭的介紹嗎？想親自品嘗下我家鄉的芋頭嗎？那就來我的家鄉——福建吧！

相信你們會喜歡的！